《物流学概论》.ppt

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物流学概论教材PPT(257页)和习题答案高职高专2012年6月中国人民大学出版社刘磊主编
ISBN：978-7-300-15901-0
目录
项目一 物流基础知识
1.1任务：物流是什么
1.1.1 物流概念的产生和发展
1.1.2 物流的概念
1.1.3 传统物流与现代物流
1.2任务：调查物流的分类
1.2.1 按照物流系统的性质分类
1.2.2 按照物流活动的空间范围分类
1.2.3 按照物流的作用分类
1.3任务：懂得物流对企业的重要作用
1.3.1 物流的特点
1.3.2 物流的作用

项目二 现代物流管理
2.1企业的物流管理究竟管什么？
2.1.1 物流管理的定义
2.1.2 物流管理的目标和原则
2.2怎样控制物流成本
2.2.1 物流成本概述
2.2.2 物流成本的分类
2.2.3 降低物流成本的途径与方法
2.3如何提高企业物流质量
2.3.1 物流质量概述
2.3.2 物流质量管理体系
2.4企业如何规范自身的物流管理
2.4.1 物流标准化概述
2.4.2 通行的物流标准

项目三 现代物流的功能
3.1任务：选择合适的运输方式
3.1.1 运输的概念、功能与分类
3.1.2 运输设施与设备
3.1.3 运输合理化
3.2任务：完善仓储管理的基本功能
3.2.1 仓储的概念、功能与分类
3.2.2仓储设施与设备
3.2.3仓储合理化
3.3任务：选择合理的装卸搬运方式
3.3.1 装卸搬运的概念、特点与分类
3.3.2 装卸工具
3.3.3 装卸方式
3.3.4 装卸搬运合理化
3.4任务：懂得物流包装的重要性
3.4.1 包装的概念、功能与分类
3.4.2 包装机械
3.4.3 包装材料
3.4.4 包装合理化
3.5任务：避免不合理配送
3.5.1 配送的概念、功能与分类
3.5.2 配送中心的规划
3.5.3 配送合理化
3.6任务： 开拓流通加工业务
3.6.1 流通加工的概念、功能与分类
3.6.2 流通加工与生产加工
3.6.3 流通加工合理化

项目四 企业物流
4.1任务：了解企业物流的运作过程
4.1.1 企业物流的概念
4.1.2 企业物流的特征
4.2任务：系统的输入——供应物流
4.2.1 供应物流概述
4.2.2 供应物流的模式
4.3任务：系统的转换——生产物流
4.3.1 生产物流概述
4.3.2 生产物流的类型
4.3.3 企业生产物流计划与控制
4.4任务：系统的输出——销售物流
4.4.1 销售物流概述
4.4.2 销售物流的主要环节
4.4.3销售物流的模式
4.4.4销售物流合理化
4.5任务：系统的反馈——回收物流和废弃物物流
4.5.1 回收物流和废弃物流概述
4.5.2 回收物流和废弃物流技术

项目五 第三方物流
5.1任务：认识第三方物流
5.1.1 第三方物流的概念
5.1.2 第三方物流的兴起
5.1.3 第三方物流的运作特点
5.2任务：选择合适的第三方物流商
5.2.1 第三方物流的类型
5.2.2 第三方物流模式选择
5.2.3 企业选择第三方物流的影响因素
5.2.4 选择第三方物流的步骤和策略
5.3任务：第三方物流的利弊分析
5.2.1 第三方物流的利
5.2.2 第三方物流的弊
5.3.3 自营物流的利弊

项目六 国际物流
6.1任务：了解国际物流的基本知识
6.1.1 国际物流的概念和特点
6.1.2 国际物流系统构成
6.2任务：学会填写检验及报关单据
6.2.1 检验检疫及其程序
6.2.2 报关及报关程序
6.2.3 报检和报关单据
6.3任务：学会办理国际货物运输保险
6.3.1 国际货物运输保险的概念
6.3.1 海运货物保险实务
6.3.1 航空运输货物保险实务
6.3.1 陆运货物、邮包货物运输保险实务

项目七 供应链管理
7.1任务：懂得合作分享的供应链思想
7.1.1 供应链管理产生的背景
7.1.2 供应链管理的含义和特征
7.2任务：设计供应链的具体方法
7.2.1 供应链管理的内容
7.2.2 供应链的结构和设计的原则和步骤
7.3任务：采用有效客户反应策略`
7.3.1 有效客户反应
7.3.2 快速反应
7.3.3 电子定货系统

项目八 物流信息系统
8.1任务：灵活运用物流技术
8.2任务：条码技术的优越性
8.2.1 条码基础
8.2.2 条码技术组成
8.2.3 条码的特点
8.3任务：积极推广射频识别技术
8.3.1 射频识别技术的概念
8.3.2 射频识别系统的组成和工作原理
8.3.3 射频识别系统的分类
8.3.4 射频识别技术的应用
8.4任务：EDI技术大显身手
8.4.1 EDI的概念
8.4.2 EDI的构成
8.4.3 EDI的分类
8.4.4 EDI在物流中的应用
8.5任务：GPS技术如虎添翼
8.5.1 全球定位系统（GPS）
8.5.2 地理信息系统（GIS）
8.6任务：高效的物流管理软件
8.6.1 运输管理系统（TMS）
8.6.2 仓储管理系统（WMS）
8.6.3 货代管理系统（FMS）
8.6.4 供应链管理系统（SCM）

项目九 现代物流与电子商务
9.1任务：建立电子商务运作平台
9.1.1 电子商务的产生与发展
9.1.2 电子商务的含义
9.1.3 电子商务的分类
9.1.3 电子商务的系统构成
9.2任务：懂得物流对电子商务的制约
9.2.1 电子商务中的物流、商流和信息流
9.2.2 电子商务与传统物流的差别
9.2.3 物流对电子商务的影响
9.2.4 电子商务物流的特征
9.3任务：选择电子商务物流模式
9.3.1 电子商务物流模式
9.3.2 电子商务环境下物流模式选择的因素

项目十 物流商品养护
10.1任务：商品质量变化原因的认识
10.1.1 商品质量变化的内因
10.1.2 商品质量变化的外因
10.2任务：商品变质的现象
10.2.1 食品变质现象
10.2.2 工业制品变质现象
10.2.3 果蔬变质现象
10.2.4 其它变质现象
10.3任务：影响商品质量变化因素的控制
10.3.1 密闭
10.3.2 通风
10.3.3 温度控制
10.3.4 湿度控制