Sheet1
产品名称 色素 抗氧化剂 漂白剂 防腐剂 甜味剂
柠檬黄 苋菜红 胭脂红 日落黄 亮蓝 诱惑红 BHA BHT TBHQ 二氧
化硫 焦亚硫酸钾 焦亚硫酸钠 亚硫
酸钠 低亚硫酸钠 亚硫酸氢钠 硫磺 苯甲酸 山梨酸 脱氢乙酸 尼泊金脂 甜蜜素 糖精钠 安赛蜜 阿斯巴甜
酱腌菜 -- -- -- -- -- --
浸制小菜
酱类
腐乳
调味酱汁
复合调味料
炸鸡调料
辣根膏
果汁浓酱
固体方便汤料
固体复合调味料
绿芥末膏
碳酸饮料
果汁(味)饮料
风味乳饮料
植物蛋白饮料
含乳饮料
豆奶饮料
乳酸菌饮料
浓缩果(蔬菜)汁
黑加仑浓缩果汁
固体饮料(稀释后)
风味酸奶
风味超高温奶
风味配制型液体奶
风味配制型奶粉
风味炼乳
啤酒
葡萄酒
果酒
配制酒
果冻
软糖
糖果
糖果包衣
无(低)糖糖果
胶姆糖
无(低)糖胶姆糖
肉灌肠
西式火腿
红肠肠衣
腌腊肉制品
胶原蛋白肠衣
雪糕
冰淇淋
冰棍
果汁(味)冰
饼干
威化饼干夹心
饼干夹心
A59方便面
膨化食品
糕点馅
寿桃包
面包
糕点(包括蛋糕、月饼、馅料)
糕点上彩装
蜜饯 可 √
虾(味)片
炒货(去壳)
瓜子
带壳炒货 6
陈皮、话梅
无花果干 5
金桔
甘草橄榄
桃片
嘉应子
陈皮梅
桃脯
话杏
话李
芒果干 5
杨梅干 5
青梅
红绿丝
山楂制品
油炸豆类
油炸小食品
西瓜酱罐头
染色樱桃罐头
果仁罐头
蘑菇及蘑菇罐头
干果罐头
八宝粥罐头
肉、鱼、蛋、禽类制品
葡萄
花生果
竹笋
干菜 √
粉丝 √
食糖 √
冰糖
饴糖
葡萄糖
液体葡萄糖
薯类淀粉
食用油脂
油炸食品
干鱼 制品
速煮米
早餐谷类食品
鱼干制品
即食海蛰
口香糖
胶基
糖果用香精
香料 可
备注:1、表格内容为常见食品添加剂及常见产品,其他产品及添加剂请查看GB 2760原文。
2、BHA:丁基羟基茴香醚;BHT: 二丁基羟基甲苯;TBHQ:特丁基对苯二酚;尼泊金脂:对羟基苯甲酸甲脂钠,对羟基苯
甲酸乙脂(钠),对羟基苯甲酸丙脂(钠)。
3、可:按生产需要适量使用。
4、√:只限用于熏蒸。
五类
产品名称 色素 抗氧化剂 漂白剂 防腐剂 甜味剂
柠檬黄 苋菜红 胭脂红 日落黄 亮蓝 诱惑红 BHA BHT TBHQ 二氧化硫 焦亚硫酸钾 焦亚硫酸钠 亚硫酸钠 低亚硫酸钠 亚硫酸氢钠 硫磺 苯甲酸 山梨酸 脱氢乙酸 尼泊金脂 甜蜜素 糖精钠 安赛蜜 阿斯巴甜
酱油
醋
米
面
油
备注:1、表格内容为常见食品添加剂及常见产品,其他产品及添加剂请查看GB 2760原文。
2、BHA:丁基羟基茴香醚;BHT: 二丁基羟基甲苯;TBHQ:特丁基对苯二酚;尼泊金脂:对羟基苯甲酸甲脂钠,对羟基苯
甲酸乙脂(钠),对羟基苯甲酸丙脂(钠)。
3、阿斯巴甜:天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名甜味素):各类食品(罐头食品除外):按生产需要适量使用。
Sheet2
Sheet3
碳酸饮料 最大使用量 果汁(味)饮料 最大使用量
添加剂名称 (g/kg) 添加剂名称 (g/kg)
柠檬黄 柠檬黄
着 苋菜红 着 苋菜红
色 胭脂红 色 胭脂红
剂 日落黄 剂 日落黄
亮蓝 亮蓝
诱惑红 诱惑红
抗氧 BHA 抗氧 BHA
化剂 BHT 化剂 BHT
TBHQ TBHQ
二氧化硫 二氧化硫
漂 焦亚硫酸钾 漂 焦亚硫酸钾
白 焦亚硫酸钠 白 焦亚硫酸钠
剂 亚硫酸钠 剂 亚硫酸钠
低亚硫酸钠 低亚硫酸钠
亚硫酸氢钠 亚硫酸氢钠
硫磺 硫磺
防 苯甲酸 防 苯甲酸
腐 山梨酸 腐 山梨酸
剂 脱氢乙酸 剂 脱氢乙酸
尼泊金脂 尼泊金脂
甜 甜蜜素 甜 甜蜜素
味 糖精钠 味 糖精钠
剂 安赛蜜 剂 安赛蜜
阿斯巴甜 阿斯巴甜
风味乳饮料 最大使用量 植物蛋白饮料 最大使用量
添加剂名称 (g/kg) 添加剂名称 (g/kg)
柠檬黄 柠檬黄
着 苋菜红 着 苋菜红
色 胭脂红 色 胭脂红
剂 日落黄 剂 日落黄
亮蓝 亮蓝
诱惑红 诱惑红
抗氧 BHA 抗氧 BHA
化剂 BHT 化剂 BHT
TBHQ TBHQ
二氧化硫 二氧化硫
漂 焦亚硫酸钾 漂 焦亚硫酸钾
白 焦亚硫酸钠 白 焦亚硫酸钠
剂 亚硫酸钠 剂 亚硫酸钠
低亚硫酸钠 低亚硫酸钠
亚硫酸氢钠 亚硫酸氢钠
硫磺 硫磺
防 苯甲酸 防 苯甲酸
腐 山梨酸 腐 山梨酸
剂 脱氢乙酸 剂 脱氢乙酸
尼泊金脂 尼泊金脂
甜 甜蜜素 甜 甜蜜素
味 糖精钠 味 糖精钠
剂 安赛蜜 剂 安赛蜜
阿斯巴甜 阿斯巴甜
&C第&"Times New Roman,常规"6&"宋体,常规"页