物流与供应链管理
上海交通大学现代物流研究中心 王东
物流师考试大纲
一体化供应链的设计
供应链实现无缝连接的策略
供应链管理的战略价值
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供应链的战略内涵
从纵向一体化向供应链一体化的战略转变
供应链和产品的类型与特征
供应链的核心企业与约束问题
供应链中的合作及战略联盟的建立
供应链管理的战略价值内容提要
供应链管理概念
供应链管理意义
供应链管理背景
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供应链管理现状
供应链管理整体解决方案案例分析
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供应链管理的战略价值
一、供应链管理背景
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从霸王别“机”说开去
“2001年1月，瑞典爱立信手机宣布不再经营手机生产业务，而是将其外包给新加坡手机生产商伟创力公司。”
——爱立信与手机并没有说“Bye-bye”
每部手机的价值链都由7部分组成，包括研发、设计、生产、供应、营销、销售和售后服务。爱立信只是将其中的生产和供应两个环节外包出去，其余重要环节仍由爱立信亲力亲为。
什么是外包(Outsourcing)？
是企业整合利用其外部最优秀的专业化资源，将其非核心业务转由这些资源完成，企业只致力于其核心竞争力的开发，从而达到降低成本、提高效率、增强对环境应变能力的一种管理方式。
外包是物流与供应链管理的动力源泉！
外包深层解析——管理模式转变
大量生产模式
福特的大量生产系统
机械化
并行单元
流水线
管理简化
泰勒
标准化
高产量
低单位成本
低水平的工作技巧
高水平的管理能力
对大量生产方式的总结
大量生产总结
优点
低成本
高产量
简化管理
提高质量
缺点
非柔性
高资本风险
不关注顾客
工人不满意
掩盖成本的增加
传统管理模式的主要特征
市场环境特征：以规模化需求和区域性卖方市场为主
生产方式特征：少品种大批量生产，刚性专用流水线
管理组织特征：多级递阶控制的组织结构，管理跨度小、层次多
管理思想和管理制度特征：集权式，以追求稳定和控制为主
竞争模式：以规模求效益
资本的高投入和教育、科技的低投入：大规模生产需要大量土地和设备，劳动的特点是简单重复劳动
信息特征和系统特征：静态开环相对封闭的刚性系统
企业与社会的关系、企业与企业的关系：以企业为中心，企业间是纯粹的竞争关系
纵向一体化
“大而全”、“小而全”的“纵向一体化”管理模式
在这种思想指导下，企业为了最大限度地掌握市场分额，必然要牢牢控制用于生产和经营的各种资源。在企业的运作模式上，采用了“高度自治”的策略，一个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。不仅如此，还把分销、甚至零售环节的业务也纳入自己的业务范围之内，最后形成了无所不包的超级组织。
这就是人们说的：
“纵向一体化”管理模式的弊端
增加企业投资负担
承担丧失市场时机的风险
迫使企业从事不擅长的业务活动
在每个业务领域都直接面临众多竞争对手
增大企业的行业风险
电子商务集约化对于节省交易费用的潜力不能发挥出来——电子商务在中国，理想状态下应节省%的交易费用，但实际情况，中国电子商务只能节省%的交易费用
管理思想与组织模式的转变
企业所处环境变化
信息技术、网络通信技术和交通技术的发展，以及世界贸易一体化的趋势，使市场竞争呈现全球化的态势，不断涌现的新产品和新企业使市场竞争日趋激烈。
社会对产品的需求趋于多样化、个性化和动态化。产品品种不断增加，批量不断缩小，生命周期越来越短，顺应客户爱好（也称客户化或定制）、多品种中小批量生产已成为生产方式的主流。
企业所处环境变化
市场对企业的要求从原来的对质量、成本的要求演变为现在的对时间（Time）、质量(Quality)、成本(Cost)、创新(Innovation)和服务(Service)等诸多方面的要求，而且这些要求的内涵也在不断的变化。时间已成为竞争力的第一要素，能否在最短的时间内开发出最新的产品，并以最快的速度推向市场，是赢得市场竞争的关键。
可持续发展的理念及对生态环境方面的关注，使人们在生产过程和消费过程中更注意生态和环境方面的相容性和友善性，综合考虑产品的环境影响与资源效率已成潮流。
企业所处环境变化
人们对劳动环境、劳动内容和自身主动地位的要求不断提高，人们希望逐步摆脱在生产过程中的被动地位，在发挥主动创造性的工作中享受乐趣。
微电子、新材料和集成技术的进展，使产品结构发生了革命性的变化，机电一体化、模块化已成为产品的发展趋势。计算机和网络技术的飞速发展，也深刻影响着产品的设计过程、制造过程、行销及售后服务过程，并改变着产品的结构和功能。
管理模式的转变
从“纵向一体化”向“横向一体化”转化
Vertical Integration Horizontal Integration
从“大而全、小而全”向敏捷网络化制造转化
从“封闭式”向“开放式”的设计、开发与生产转化
从二十世纪八十年代中后期开始，在企业管理中形成一种“横向一体化”管理热潮。许多企业将原有的非核心业务外包出去，自己集中资源发展核心能力，通过和业务结成战略联盟占据竞争中的主动地位。
供应链管理—横向一体化的代表
借助信息技术(IT)和管理技术，将供应链上业务伙伴的业务流程相互集成，从而有效地管理从原材料采购、产品制造、分销，到交付给最终用户的全过程，在提高客户满意度的同时，降低整个系统的成本、提高各企业的效益。
供应链管理的战略价值
二、供应链管理概念
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横向一体化——外包——供应链
供应链（Supply Chain）
是在相互关联的部门或业务伙伴之间所发生的物流、资金流和信息流，覆盖从产品(或服务)设计、原材料采购、制造、包装到支付给最终用户的全过程。
供应链的概念
供应源
需求源
原辅料供应商
供应商的供应商
间接客户
直接客户
企业
供应链是从供应商的供应商到顾客的顾客所组成的网络系统，其功能在于获取材料、生产成品（包括中间产品和产成品），并把产品送达最终顾客。
供应链越来越复杂
供应链管理的定义
供应链管理（Supply Chain Management）
为满足客户需要的服务水准，对从供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户间的整个渠道进行整体管理和优化。
供应链管理的发展历程
第一阶段：萌芽阶段（1980—1989）
美国管理学家Stevens在1989年提出SCM的概念。认为SCM是一种集成的思想，包括企业内部集成和企业外部集成，供应链成员间合作非常重要。
第二阶段：初步形成阶段（1990—1995）
供应链成员间存在利益冲突，导致SCM绩效不高；信息不能在供应链成员间有效共享成为企业提高竞争力的障碍。
第三阶段：建立合作伙伴关系（1996—至今）
前一时期提出“协调供应链”，主张各合作公司之间一致“协调对外”。之后又强调与尽可能少的供应商合作，对合作伙伴的选择是分步骤的、考虑多种因素的综合评价过程。
SCM概念剖析——拓扑结构型定义
静态、拓扑结构型定义：SCM强调的是一个网络（企业、供应商、客户、合作伙伴等）
重要推论：企业与企业的竞争是供应链与供应链间的竞争
供应商
制造商
分销商
顾客
企业竞争→供应链竞争
星球大战
供应链的“强度”
上海通用与海尔供应商管理做法对比
SCM概念剖析——运行机制型定义
动态、运行机制型定义：SCM强调的是一个过程（对物流、信息流、资金流进行协同计划、组织、协调及控制）
重要推论：用技术可以换取效率，信息共享后决策更科学
信息流
物流
供应商
生产车间
分销体系
客 户
零售商
商流与资金流
联邦式供应链网络
供应链及供应链管理的特征
复杂性。供应链网链结构上各节点企业组成的跨度（层次）不同，即供应链往往由多个、多类型甚至多国企业组成，所以供应链结构模式比一般单个企业的模式更为复杂。
动态性。因企业战略和适应市场需求变化的需要，供应链网链结构上各节点企业要不断更新，从而使供应链具有明显的动态性。
面向用户需求。不仅供应链的形成和重组是基于市场需求的，而且在供应链运作过程中，用户的需求拉动也是供应链中信息流、产品/服务流、资金运作的驱动源。
交叉性。供应链节点企业可以同时是多个供应链的成员，众多供应链形成交叉结构，从而增加了供应链协调管理的难度。
供应链管理的管理思想
强调核心竞争力
资源外用(Outsourcing)
合作性竞争
以顾客满意度为目标的服务化管理
物流、信息流、资金流、工作流、组织流的集成
借助信息技术实现管理目标
延迟制造(Postponement)原则
更加关注物流企业的参与
缩短物流周期与缩短制造周期同等重要
供应链管理倡导的理念
从“纵向一体化”转向“横向一体化”管理
从职能管理转向过程管理
从产品管理转向顾客管理
从企业间交易性管理转向关系性管理
从物质管理转向信息管理
从零和竞争转向多赢竞争
从实有资源管理转向虚拟资源管理
从简单的多元化经营转向核心竞争力管理
供应链管理界面
信件
传真
电话
EDI
WEB
面对面
供应商的供应商
供应商
E-采购与战略资源
供应商关系
供应商关系
产品和服
务设计
产品
制造
CRM
信件
传真
电话
EDI
WEB
面对面
用户
用户的用户
售后服务
与技术支
持
实现/电子实现(eFulfillment)
需求和供
应计划
企业结构与绩效管理（文化、组织、竞争力，等等）
集成结构（工作流、界面、中间件和软件管理等等）
主要基础结构（网络与服务器等等）
B2B
B2B
B2C
供应商渠道
用户渠道
B2B
供应链管理与其它先进管理模式
SCM
销售公司
制造部
物资供应公司
主体企业 （盟主）
联盟（虚拟）企业
联盟（虚拟）企业
联盟（虚拟）企业
批发商
代理商
维修服务
办事处
内销
外销
MRP/ MRP II/ ERP
DRP
CRM
电子商务
（B2B） （B2B、B2C）
供应商
供应商
供应商
供应商
供应商
供应商
供应商
供应商
供应商
供应商
供应商
供应商
供应商
客户
客户
客户
客户
客户
客户
零售商
零售商
维修点
代销点
服务点
代销点
直销
客户
客户
MIS
运输、仓储
运输、仓储、配送
供应链
SRM
MRP - MRP II – ERP- SCM功能扩展
MRP MRP II ERP SCM
70年代 80年代 90年代 21世纪
销售管理
财务管理
成本管理
物流资金流
信息集成
MPS，MRP，CRP
库存管理
工艺路线
工作中心
BOM
多行业、多地区、多业务
供需链信息集成
法制条例控制
流程工业管理
运输管理
仓库管理
设备维修管理
质量管理
产品数据管理
MPS，MRP，CRP
库存管理
工艺路线
工作中心
BOM
销售管理
财务管理
成本管理
库存计划
物料信息集成
MPS，MRP，CRP
库存管理
工艺路线
工作中心
BOM
法制条例控制
流程工业管理
运输管理
仓库管理
设备维修管理
质量管理
产品数据管理
MPS，MRP，CRP
库存管理
工艺路线
工作中心
BOM
销售管理
财务管理
成本管理
CRM/APS/BI
电子商务
Internet/Intranet
协同商务
供应链管理与物流管理
实物分销
Physical Distribution
物流
Logistics
供应链
Supply Chain
供应链管理的研究是从物流管理研究开始的…
1915年美国阿奇萧
《市场流通若干问题》
二站时期，美国军队建立后勤（Logistics）理论
1956年日本引入“物的流通”
1989年
局部性研究
整体性、集成性研究
供应链管理是物流管理的延伸
物流管理有狭义和广义两方面的含义：
狭义的物流管理——指物资的采购、运输、配送、贮备等活动，是企业之间的物资流通活动。
广义的物流管理——包括从原材料到产品整个生产过程的物料转化过程，即供应链管理。
供应链管理是物流管理的延伸——
供应链是物流发展到集约化阶段的产物。
SCM通过综合从供应者到消费者的供应链运作，使物流达到最优化。企业追求的是全面的系统的综合的效果，而不是单一的、孤立的、片面的观点。
供应链管理是物流管理的延伸
物流贯穿于整个供应链。
供应链实质包含“供”与“需”两方面，每一个环节都存在“供应”和“需求”关系，可以理解为“供需链”。而物流是连接“供应方”和“需求方”的纽带，供应链可以认为是“物流链”。
供应链强调的是系统的整合和优化。
供应链管理实际上是把物流和企业全部活动（如生产制造活动等）作为一个统一的过程来管理，通过与供应链中的上游、下游企业的整合，形成先进的物流系统。
作为一种战略概念，供应链也是一种产品，而且是可增值的产品。
供应链是物流系统的充分延伸，是产品与信息从原材料到最终消费者之间的增值服务。目标不仅是降低成本，更重要的是提供用户期望以外的增值服务。各种物料从采购到制造到分销，是一个不断增加其市场价值或附加值的增值过程。
供应链管理的战略价值
三、供应链管理意义
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牛鞭效应
时间
来源: Tom Mc Guffry, Electronic Commerce and Value Chain Management, 1998
零售商订单
分销商订单
生产计划
客户需求
订单订货量
供应链管理的作用
根据市场需求的扩大，提供完整的产品组合；
根据市场需求的多样化，缩短从生产到消费的周期；
根据市场需求的不确定性，缩短供给市场及需求市场的距离；
根据物流在整个供应链体系中的重要性，企业要克服各种损益，从而降低物流成本及物流费用水平，使物货在整个供应链中的库存下降，并且通过供应链中的各项资源（人力、市场、仓储、生产设备等）运作效率的提升，赋予经营者更大的能力来适应市场的变化并做出及时反应，从而做到物尽其用、货畅其流。
供应链管理的作用
供应链管理的实现，把供应商、制造商、物流商、分销商、零售商等在一条网链上的所有环节都联系起来进行优化，使生产资料以最快的速度，通过生产、分销环节变成增值的产品，到达最终消费的用户手中。
降低了成本
减少了社会库存
使社会资源到优化配置
通过信息网络、组织网络实现了生产及销售的有效连接和物流、信息流、资金流的合理流动。
实施供应链管理的效益
降低成本
库存下降10-15%
减少削价处理的损失40-50%
提高资源利用率10-20%
改善客户服务水平
改进交付可靠性%
缩短交付时间10-20%
加快资金周转
比一般企业的资金周转时间缩短40-60%
增加市场占有率
成为受欢迎的业务伙伴
供应链管理的实施步骤
阶段1：基础建设
采购
物料控制
分销
销售
生产
阶段2：职能集成
物料管理
制造管理
分销
阶段3：内部供应链集成
分销
制造管理
物料管理
阶段4：外部供应链集成
分销
内部供应链
供应商
阶段5：供应链动态联盟
供应链联盟
供应链管理资格考试
APICS从1997年起，将生产与库存管理资格（CPIM）考试大纲在原有的6项主题基础上，增加了“供应链管理”部分，并把它列为7个主题的第一位（其余主题是：库存管理、JIT、主计划、物料需求计划、生产作业控制、系统与技术），说明SCM的重要性。
CPIM关于SCM的考试内容：
1、经营范围的概念：供应链的要素、运作环境、财务基础、制造资源计划（MRPII）、准时生产（JIT）、全面质量管理（TQM）,MRPII、JIT和TQM的关系。
2、需求：市场驱动，客户期望与价值定义，客户关系管理，需求管理。
3、需求与供应的转换：设计，能力管理，计划，执行与控制，业绩评价
4、供应：库存，采购（包括供应商管理），物资分销配送系统。
供应链管理的战略价值
四、供应链管理现状
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中国企业供应链管理现状调查
调查机构：
《全国供应链过程管理和控制标准化技术委员会》
中国物品编码中心
调查对象（大中型企业）：
制造（141家）、零售（67家）、批发（16家）
调查内容：
供应链管理战略、组织结构和人员管理、支持技术的应用、运作水平等
联系方式
王东
上海交通大学计算机系
上海华山路1954号新建楼
邮编：200030
手机：13041663524
Email:wangdong@
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