伊利集团总部及各事业部定岗定编.ppt

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伊利集团总部及各事业部定岗定编 咨询报告 目录 A、定岗定编所对应的组织结构及其职能 B、定岗定编中的岗位序列划分 C、集团高层、中层管理人员定岗定编方案 D、集团总部职能部门的定岗定编方案 E、乳业公司及各事业部的定岗定编方案 F、专业公司的定岗定编方案 在对集团总部和各事业部的职能部门进行定岗定编时，我们根据各岗位的工 作性质，将其划分为管理、专业、销售、生产操作、勤务五大类（序列） 岗 位 类 别 （ 岗 位 序 列 ） 管理序列 主要指直接从事销售的相关岗位，包括一线业务员 专业序列 销售序列 生产操作序列 勤务序列 具有行政管理职责的各级岗位，包括 • 公司层面：总经理、副总经理、事业部总经理、乳业公司总经理、总监 • 总部部门层面：公司各部门部门经理、办公室主任、部门科室经理、及其相应的副职和助理、部门主 管 • 事业部部门层面：部门经理、专业公司经理、厂长、副厂长、厂长助理、部门经理助理、厂车间主任 等从事专业工作的技术辅助人员岗位，主要是二级部门的普通员工岗位，包括 • 总经办、人力资源、财务、审计、经营管理、项目工程管理、质量研发、品牌营销、战略投资等部 门的，还包括其他部门的文员岗位 在职能部门从事生产操作的岗位，包括：原奶运输司机、仓库管理员、设备维修工等岗位 提供后勤服务的，比如保安、保洁工、小车司机、厨师、保姆等各类服务人员岗位 其中，专业序列又分为五个子序列 技术研发子序列 财务子序列 人事行政子序列 战略投资子序列 经营管理子序列 •从事财务、审计工作的非管理类员工：包括综合会计、材料会计、资金结 算会计、出纳等岗位 •从事行政、人力资源工作的非管理类员工：包括招聘专员、接待员、总经 理秘书等岗位 •从事战略研究、投资运作、项目管理等工作的非管理类员工：包括投资助 理分析师、投资分析师、战略规划师等岗位 •从事经营计划、采购、物流管理、市场策划、销售管理等工作的非管理类 员工：包括计划控制指导专员、采购员、计划调度员等岗位 • 主要指直接从事质量管理、产品研发、工艺技术、工程技术等工作的岗位： 包括生产质检员、工程师、奶源技术员等岗位 岗 位 类 别 （ 岗 位 序 列 ） 管理序列 专业序列 销售序列 生产操作序列 勤务序列 管理序列岗位明细 专业/财务子序列岗位明细 专业/经营管理子序列岗位明细 专业/战略投资子序列岗位明细 专业/人事行政子序列岗位明细 专业/技术研发子序列岗位明细 生产操作序列岗位明细 勤务序列岗位明细 目录 A、定岗定编所对应的组织结构及其职能 B、定岗定编中的岗位序列划分 C、集团高层、中层管理人员定岗定编方案 D、集团总部职能部门的定岗定编方案 E、乳业公司及各事业部的定岗定编方案 F、专业公司的定岗定编方案 集团高层管理人员岗位设置及编制 营销总监 财务总监 CEO 董事会 股东大会 监事会 华北事业 部总经理 华东事业 部总经理 战略总监 1 1 1 1 1 生产运作 总监 1 运行计划 总监 11 集团中层管理人员岗位设置及编制 董事会 CEO 人 力 资 源 部 经 理 质 量 研 发 部 经 理 品 牌 营 销 部 经 理 财 务 部 经 理 审 计 部 经 理 战 略 投 资 部 经 理 总 经 办 主 任 采 购 部 经 理 项 目 工 程 部 经 理 运 行 计 划 部 经 理 1111 111111 目录 A、定岗定编所对应的组织结构及其职能 B、定岗定编中的岗位序列划分 C、集团高层、中层管理人员定岗定编方案 D、集团总部职能部门的定岗定编方案 战略投资部 运行计划部 项目工程部 品牌营销部 采购部 质量研发部 总经办 财务部 审计部 人力资源部 E、乳业公司及各事业部的定岗定编方案 F、专业公司的定岗定编方案 原战略发展部组织结构及功能 战略发展部 战略规划室 资本运作室 项目管理室 信息咨询室 –研究信息的收集和管理–投资项目储备 –投资项目资料收集，项目分析、 评估论证 –投资项目报批、谈判运作及管 理 –投资规划–外部环境、行业资料、竞争对 手资料等外部分析 –内部经营能力分析 –战略规划 –战略实施监控 原战略发展部岗位设置及编制 战略发展部部门经理 战 略 规 划 室 主 任 战 略 研 究 员 资 料 分 析 员 投 资 规 划 员 对 外 联 络 员 项 目 管 理 员 项 目 储 备 员 信 息 咨 询 员 信 息 管 理 员 资 本 运 作 室 主 任 项 目 管 理 室 主 任 信 息 咨 询 室 主 任 副部门经理 助理 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 总计10人 注：数字标于左上角表示该科室的人员合计，标于右下角表示该岗位的人员编制状况 在新的组织结构下，对原战略发展部的相关功能进行整合调整，形成新的 战略投资部，主要调整如下 1 2 3 4 • 将原战略发展部战略规划室、信息咨询室的功能，由战略规划师负责 • 将原战略发展部资本运作室、项目管理室的功能，由新的投资分析师负责 • 将产权管理功能纳入，由新设立的项目产权管理专员负责 • 将对投资并购业务（目前包括副食集团）的整合研究和整合方案实施监控功能，纳入新的战略投资部，由投资分析师 负责 新的战略投资部功能 战略投资部 战略规划 投资及新业务管理  投资规划和项目储备  投资项目资料收集、分析、评估论证；投资 项目报批、谈判运作及管理  对投资并购业务（目前包括副食集团）的整 合研究，整合建议和方案的提出及实施监控  产权管理（产权方案设计、产权协议等法律 文件的签订、新投资公司的各种值照办理、 资产处置审核、资产置换和整合方案的提出）  外部环境、行业资料、竞争对手资料等信息 的收集和分析  内部经营能力分析  战略规划和战略监控 1 3 3 新的战略投资部岗位设置 战 略 规 划 师 投 资 分 析 师 战略投资部经理 项 目 及 产 权 管 理 专 员 1 2 3 1 新的战略投资部岗位编制及职责 部门名称 战略投资部 本部门职位设置总数（个） 4 本部门总人数（个） 7 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  部门经理 管理序列 1 组织战略研究、投资管理制度制定、投资研究和运作 战略规划师 专业序列 2 负责行业和内部信息收集整理、资料库建设 负责战略要素分析、战略研究、战略规划方案提出、战略实施监控 投资分析师 专业序列 3 负责投资项目资料收集和初步分析，业务整合调研 负责投资项目可研，谈判运作、投资并购和整合方案的制定和实施监控 项目及产权管理专员 专业序列 1 项目储备、项目申报、产权管理、项目报批等对外联络事项 表1  战略投资部岗位编制及职责表 目录 A、定岗定编所对应的组织结构及其职能 B、定岗定编中的岗位序列划分 C、集团高层、中层管理人员定岗定编方案 D、集团总部职能部门的定岗定编方案 战略投资部 运行计划部 项目工程部 品牌营销部 采购部 质量研发部 总经办 财务部 审计部 人力资源部 E、乳业公司及各事业部的定岗定编方案 F、专业公司的定岗定编方案 新设立的运行计划部功能及岗位设置 运行计划部经理 计划控制指导专员 企管专员 1 3 1  编制企业管理制度并监督执行 经营计划的组织编制  经营计划执行数据统计和分析  经营计划的监控、分析、纠偏  对下属责任中心经营计划的执行进行分析指 导，协调各责任中心完成经营计划 新设立的运行计划部各岗位编制及职责 部门名称 运行计划部 本部门职位设置总数（个） 3 本部门总人数（个） 5 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  部门经理 管理序列 1 组织经营计划编制、执行监控和分析指导工作，并组织企业管理制度的建 设和执行监控工作 计划控制指导专员 专业序列 3 组织计划编制，计划执行数据统计、分析、经营调研分析和纠偏 企管专员 专业序列 1 经营管理制度的建设完善和执行监督检查，并协助对经营计划的数据进行 汇总统计 表2  运行计划部岗位编制及职责表 目录 A、定岗定编所对应的组织结构及其职能 B、定岗定编中的岗位序列划分 C、集团高层、中层管理人员定岗定编方案 D、集团总部职能部门的定岗定编方案 战略投资部 运行计划部 项目工程部 品牌营销部 采购部 质量研发部 总经办 财务部 审计部 人力资源部 E、乳业公司及各事业部的定岗定编方案 F、专业公司的定岗定编方案 原工程部组织及功能 工程部 设备维修班 配电室 锅炉房 水处理班  部门内勤  统计核算  领料  计划编排和协 助调度  技术档案保管  氨制冷、溴化锂、 空压机操作维护  产冷  污水、软水化验、 检测，水处理  上煤、出渣、炉前 监控等产热的具体 工作 设备机房 计划班  电路巡检维护  电器维修  锅炉维修  空调维修、空压机 维修、制冷维修、  电气焊  给排水设备维修、 管道维修  各工厂非工艺设备 的维修  集团公共区域设施 的维修 原项目部组织及功能 项目部 行政管理 锅炉 水 土建 工艺 强电  负责各自领域项目分块的计划和预算编制，设计（或外部设计协调），招投标和评标以及合同会审组织，项目分块执行过程中的时 间、质量和进度控制，以及项目分块执行过程中的信息管理和合同管理，及执行过程中的相关协调工作。  负责各自领域项目分块所需物资或设备采购要求（技术参数等）的编制，相关供应商寻找、选择、询价、议价和具体采购  项目合同档 案和技术档 案管理  协助相关公 关工作  部门内勤 制冷 空调 物流 装修 信息化建设 原工程部岗位设置及编制 工程部部门经理 设 备 维 修 班 长 锅 炉 房 班 长 水 处 理 班 班 长 助理 设 备 机 房 班 长 计 划 班 班 长 1 1 111 注：数字标于左上角表示该科室的人员合计，标于右下角表示该岗位的人员编制状况 总计32人 统 计 员 保 管 员 溴 化 锂 操 作 工 空 压 机 操 作 工 氨 制 冷 操 作 工 化 验 员 出 渣 工 炉 前 工 上 煤 工 维 修 电 工 值 班 电 工 给 排 水 设 备 维 修 工 管 道 维 修 工 空 压 机 维 修 工 制 冷 维 修 工 锅 炉 维 修 工 空 调 维 修 工 气 焊 工 电 焊 工 1 配 电 室 班 长 3 2 7 1 106 1 3 原项目部岗位设置及编制 项目部部门经理 行 政 管 理 水 土 建 工程师 工 艺 强 电 1 注：数字标于左上角表示该科室的人员合计，标于右下角表示该岗位的人员编制状况 总计18人 高 压 配 电 低 压 配 电 奶 粉 工 艺 技 术 纸 箱 工 艺 技 术 液 态 奶 工 艺 技 术 施 工 测 量 水 处 理 施 工 管 理 污 水 排 水 给 水 上 煤 系 统 消 防 水 锅 炉 自 控 锅 炉 设 备 锅 炉 水 处 理 制 图 专 员 公 共 关 系 专 员 档 案 管 理 员 锅 炉 项目部助理 制 冷 主 机 技 术 制 冷 辅 机 技 术 输 变 电 照 明 技 术 空 调 末 端 技 术 空 调 自 控 技 术 制 冷 自 控 技 术 空 调 主 机 技 术 外 装 修 技 术 内 装 修 技 术 信 息 系 统 技 术 机 械 设 备 技 术 网 络 /硬 件 技 术 技 术 钢 结 构 技 术 制 冷 空 调 物 流 装 修 信 息 化 建 设 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 2 3 新的组织架构下，将原工程部和项目部的功能合并，并进行内部重组， 形成新的项目工程部，其内部结构、功能及岗位主要作了以下调整 1 3 4 5 • 取消原工程部计划班和原项目部的行政科，各设相应的内勤岗位，主要职能包括原工程部和项目部的内勤、备品备件库管理、 统计、工作计划编排和协助调度、公关协助、水电费缴纳等工作，其直属部门经理管理 • 电气焊工统称焊工，负责为集团各生产厂的所有焊接工作提供统一服务 • 管道工负责所有厂区和办公区域的管道（给排水、风道等）的巡检维护和维修，同时也负责给排水设备的维修和保养 6 • 考虑到工程技术的重要性，建议增加工程技术员岗位，负责工程运转、维护、维修过程中的技术支持和培训，以及相关技术 档案保存 • 原工程部设备维修班负责的各工厂非工艺非公用设备维护的工作下放到各个生产厂自己的保全组负责；原工程部设备维修班 负责的集团公共区域设施的维修，转由总经办新设立的电气维修工负责。工程科负责提供维修服务。 • 项目部信息工程并非常态工作，具体操作时可从总经办信息中心获得临时支持、物流工程实际可以分解为其他功能，所以建 议信息工程和物流工程不设专门岗位 1 2 • 原工程部改称工程科，原项目部改称项目科 • 原工程部的水处理工作量比较小，岗位编制少，建议取消班设置，该岗位直接归工程经理领导 新的项目工程部组织及功能 工程科 技术科  负责各自领域项目分块的计划和预 算编制，设计（或外部设计协调）， 项目分块执行过程中的时间、质量 和进度控制，以及项目分块执行过 程中的信息管理和合同管理。  负责各自领域项目分块所需物资或 设备采购要求（技术参数等）的编 制，相关供应商寻找、选择、询价、 议价和具体采购  负责技改方案的编制、组织实施  项目合同档案和技术档案管理 项目工程部 注：是否决定立项、是否由项目工程部来负责项目实施，按照“新投资的一般交给项目工程部，下面实施不了的一般交给 项目工程部”的原则，根 据实际情况考虑是否立项申报并交项目工程部实施 设备维修班 配电室 锅炉房  氨制冷、溴化 锂、空压机操 作维护  制冷和空调设 备的维修  锅炉维护和维 修  上煤、出渣、 炉前监控等产 热的具体工作 设备机房  电路巡检维 护  电器维修  电气焊提供  给排水设备维修 和管道维修  负责除锅炉、制 冷空调、电路以 外工程设备的 （空压机等）巡 查、维修和保养 、 • 工程运转、维 护、维修过程 中的技术支持 和培训，以及 相关技术档案 保存 工程技术员 项目经理  负责立项项目实行 全过程管理和协调 工作，从招标开始， 到项目实施过程中 项目质量、成本和 进度控制。 新的项目工程部岗位设置 工程经理 设 备 维 修 班 长 锅 炉 房 班 长 设 备 机 房 班 长 1 111 注：数字标于左上角表示该科室的人员合计，标于右下角表示该岗位的人员编制状况 项目工程部部门经理由新疆事业部经理兼任 统 计 员 制 冷 操 作 工 水 处 理 化 验 员 司 炉 工 电 工 管 道 工 设 备 维 修 工 焊 工 配 电 室 班 长 3 1 7 1 106 113 1 831 1 技术经理 水 工 程 专 员 土 建 工 程 专 员 工 艺 工 程 专 员 强 电 工 程 专 员 锅 炉 工 程 专 员 制 冷 工 程 专 员 空 调 工 程 专 员 装 修 工 程 专 员 1 1 3 2 1 1 1 3 项目工程部经理 1 工 程 技 术 员 2 项目经理 n 新的项目工程部岗位编制及职责 部门名称 项目工程部 本部门职位设置总数（个） 26 本部门总人数（个） 51 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  部门经理 管理序列 主持所需要水电气的生产和服务提供、主持已确认投资项目的具体实施和过程监控 项目经理 管理序列 1 具体组织已确认投资项目的实施和过程监控 技术经理 管理序列 1 组织项目的技术论证、项目实施过程中的技术咨询等工作，培养、管理各项目技术人才 工程经理 管理序列 1 具体组织为各生产厂所需要水电气的生产和提供服务 工程技术员 专业序列 2 负责工程运转、维护、维修过程中的技术支持和培训，维修计划编排和协助调度 工程科统计员 专业序列 1 负责接收来自项目科的技术资料和供应商档案，部门内勤、统计核算、技术和项目档案 保管、项目合同管理，水电费缴纳 项目科统计员 专业序列 1 科室内勤、统计核算、技术和项目档案保管、项目合同管理，计划编排 水处理化验员 专业序列 1 污水、软水化验、检测，水处理，备品备件库管理、领料 锅炉工程专员 专业序列 1 锅炉水处理、设备、自控、上煤系统等工程领域的计划和预算编制，设计（或外部设计 协调），招投标，项目分块执行过程中的时间、质量和进度控制，以及项目分块执行过 程中的信息管理和合同管理，及执行过程中的相关协调工作；负责该分块所需物资或设 备采购要求（技术参数等）的编制，相关供应商寻找、选择、询价、议价和具体采购 水工程专员 专业序列 1 消防水、给排水、污水、水处理领域 土建工程专员 专业序列 3 土建施工领域，其他同上 工艺工程专员 专业序列 2 液态奶、奶粉、纸箱的工艺设备领域，其他同上 强电工程专员 专业序列 1 高低压配电、输变电、照明领域，其他同上 表3 项目工程部岗位编制及职责表 新的项目工程部岗位编制及职责（续） 部门名称 项目工程部 本部门职位设置总数（个） 26 本部门总人数（个） 51 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  制冷工程专员 专业序列 1 制冷主辅机、制冷自控领域，其他同上 空调工程专员 专业序列 1 空调主机、空调末端、空调自控领域，其他同上 装修工程专员 专业序列 3 内外装修、钢结构领域 设备维修班长 生产操作序列 1 负责组织锅炉、制冷、空调主机、电路电器、空压机等非工艺设备的维修 配电室班长 生产操作序列 1 组织对办公大楼以外区域的所有电路和电器的保养，保证正常运营 锅炉房班长 生产操作序列 1 组织锅炉维护、运转 设备机房班长 生产操作序列 1 组织制冷和空调设备的维护、运转和保养 焊工 生产操作序列 1 为集团各生产厂的所有焊接工作提供统一服务 设备维修工 生产操作序列 3 锅炉、制冷、空调主机、电路电器、空压机等非工艺设备的维修 管道工 生产操作序列 1 给排水设备维护和维修、管道维护和维修 电工 生产操作序列 3 供电线路巡查、电器维护 司炉工 生产操作序列 11 上煤、出渣和炉前监测，锅炉设备的维护和保养 制冷操作工 生产操作序列 8 制冷和空调主机设备的维护、运转 表3 项目工程部岗位编制及职责表 目录 A、定岗定编所对应的组织结构及其职能 B、定岗定编中的岗位序列划分 C、集团高层、中层管理人员定岗定编方案 D、集团总部职能部门的定岗定编方案 战略投资部 运行计划部 项目工程部 品牌营销部 采购部 质量研发部 总经办 财务部 审计部 人力资源部 E、乳业公司及各事业部的定岗定编方案 F、专业公司的定岗定编方案 原集团市场部组织结构及功能 市场部 平面设计室 信息管理室媒介宣传室 品牌管理室 市场调研室 市场企划室  产品包装设计  对外宣传设计  广告发布与监控  宣传计划的管理  数据统计  专项活动策划和执行  品牌管理维护  新品研发策划  市场分析  产品推广策划  消费者调研  新品上市调查  竞品调查  市场巡查 原集团市场部岗位设置及编制 市场部经理 品 牌 / 培 训 经 理 设 计 主 管 食 品 企 划 主 管 冰 淇 淋 企 划 主 管 设 计 经 理 企 划 经 理 助理 连 锁 店 企 划 主 管 行 政 主 管 信 息 管 理 经 理 媒 介 经 理 乳 业 企 划 主 管 食 品 调 研 主 管 冰 淇 淋 调 研 主 管 调 研 经 理 连 锁 店 调 研 主 管 乳 业 调 研 主 管 1 总计9人 1 1 1 1 1 2 1 注：数字标于左上角表示该科室的人员合计，标于右下角表示该岗位的人员编制状况 新的组织架构下，原市场部进行功能重室，形成新的品牌营销部，相关 功能调整如下 1 2 3 • 原市场部信息管理室、市场调研室、品牌管理室、市场企划室的相关功能综合后，分别由新设立的麦趣尔品牌经理和天 山牧场品牌经理负责 • 原市场部平面设计室功能，融合媒体管理功能，由新设立的设计媒体科负责 • 设立销售管理经理，负责销售政策、销售价格、经销商政策的建议提供，负责销售计划汇总和制定前的协调建议提供 新的品牌营销部组织结构及功能 品牌营销部 麦趣尔品牌  销售政策、销售价格、经销商 政策的建议提供  销售计划编制汇总和执行监控  客户服务制度建设  售后服务、投诉处理  大客户管理  新品研发策划  产品推广策划和实施  品牌宣传活动策划和协调执行  品牌管理政策建设，品牌战略 制定及实施  市场（消费者、新品、竟品、 渠道等）数据的调查和分析 天山牧场品牌 设计媒体科 销售管理  产品包装设计  对外宣传设计  媒体关系的建立和维护对外媒 体宣传的统一管理和采购  新品研发策划  产品推广策划和实施  品牌宣传活动策划和协调执行  品牌管理政策建设，品牌战略 制定及实施  市场（消费者、新品、竟品、 渠道等）数据的调查和分析 新的品牌营销部岗位设置 品牌营销部经理 设 计 媒 体 科 经 理 品 牌 管 理 专 员 媒 体 公 关 专 员 销 售 管 理 经 理 销 售 管 理 专 员 设 计 专 员 1 33 1 2 麦 趣 尔 品 牌 经 理 1 天 山 牧 场 品 牌 经 理 品 牌 管 理 专 员 1 1 1 1 新的品牌营销部岗位编制及职责 部门名称 品牌营销部 本部门职位设置总数（个） 9 本部门总人数（个） 15 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  部门经理 管理序列 1 负责组织集团品牌建设、市场研究和市场策划等工作 麦趣尔品牌经理 管理序列 3 组织麦趣尔品牌品牌战略和政策制定，改品牌产品的市场调研和分析及策划 天山牧场品牌经理 管理序列 1 组织天山牧场品牌品牌战略和政策制定，改品牌产品的市场调研和分析及策划 设计媒体科经理 管理序列 1 组织各项设计工作的展开、对外宣传的统一管理、媒体统一采购 销售管理经理 管理序列 1 组织开展销售调查，提出销售政策和指导价格建议，大客户管理 品牌管理专员 专业序列 2 配合品牌经理开展相应品牌的战略和政策制定、调研分析等工作 设计专员 专业序列 3 产品包装设计和其它平面设计 媒体公关专员 专业序列 1 对外媒体宣传的统一管理 销售管理专员 专业序列 2 销售统计、销售政策和指导价格建议提供、销售计划汇总和协调建议提供 表4  品牌营销部岗位编制及职责表 目录 A、定岗定编所对应的组织结构及其职能 B、定岗定编中的岗位序列划分 C、集团高层、中层管理人员定岗定编方案 D、集团总部职能部门的定岗定编方案 战略投资部 运行计划部 项目工程部 品牌营销部 采购部 质量研发部 总经办 财务部 审计部 人力资源部 E、乳业公司及各事业部的定岗定编方案 F、专业公司的定岗定编方案 原采购部组织结构及功能 采购部 计划科 主料采购科 辅料采购科 包装采购科 生鲜采购科 设备采购科 工程采购科 备品备件采购科  编制采购计划  主料议价、商务 谈判、采购  辅料议价、商务 谈判、采购  包装议价、商务 谈判、采购  生鲜议价、商务 谈判、采购  设备议价、商务 谈判、采购  工程物资议价、 商务谈判、采购  备品备件议价、 商务谈判、采购 原采购部岗位设置及编制 采购部部门经理 计 划 科 主 任 计 划 管 理 员 价 格 供 应 商 管 理 员 行 政 文 员 外 地 采 购 员 昌 吉 采 购 员 主 料 采 购 科 主 任 辅 料 采 购 科 主 任 助理 乌 市 采 购 员 昌 吉 采 购 员 外 地 采 购 员 乌 市 采 购 员 包 装 采 购 科 主 任 生 鲜 采 购 科 主 任 昌 吉 采 购 员 外 地 采 购 员 乌 市 采 购 员 昌 吉 采 购 员 外 地 采 购 员 乌 市 采 购 员 设 备 采 购 科 主 任 昌 吉 采 购 员 外 地 采 购 员 乌 市 采 购 员 工 程 采 购 科 主 任 维 修 工 程 采 购 员 新 建 工 程 采 购 员 改 造 工 程 采 购 员 备 品 备 件 采 购 科 主 任 新 建 工 程 采 购 员 1 总计10人 1 1 1 1 1 1 1 1 1 注：数字标于左上角表示该科室的人员合计，标于右下角表示该岗位的人员编制状况 新的组织架构下，主要对其功能进行了丰满，并加入了供应商管理和议 价的制衡，相关功能调整如下 1 3 • 取消科室设置，部门经理直接领导岗位 • 将促销品的采购功能让新设立的办公易耗品采购员负责 • 原采购部生鲜采购科的相关功能由新设立的办公易耗品采购员负责 2 • 原采购部的计划科功能，加入新的议价功能，分别由新设立的采购计划和统计专员、供应商管理专 员负责 新的采购部功能 采购部 计划统计和供应商管理 采购  编制集团采购计划和统计  供应商管理  询价管理  合同管理  议价、商务谈判、采购 新的采购部岗位设置 采购部经理 供 应 商 管 理 专 员 主 辅 料 采 购 员 包 装 采 购 员 设 备 及 备 件 采 购 员 建 材 采 购 员 采 购 计 划 和 统 计 专 员 1 1 1 2 1 1 1 办 公 易 耗 品 采 购 员 1 新的采购部岗位编制及职责 部门名称 采购部 本部门职位设置总数（个） 8 本部门总人数（个） 9 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  部门经理 管理序列 1 组织属于集团权限的物资采购、运输和仓储工作开展 采购计划和统计专员 专业序列 1 负责根据库存和采购需求编制采购计划，运输计划的制定，进行采购统计，根据库存合 理采购，努力降低采购成本 供应商管理专员 专业序列 1 供应商管理、询价 主辅料采购员 专业序列 2 主辅料采购、议价 办公易耗品采购员 专业序列 1 办公易耗品和酒店生鲜的采购、议价 包装采购员 专业序列 1 包装采购、议价 设备及备件采购员 专业序列 1 设备及备件采购、议价 建材采购员 专业序列 1 建材采购、议价 表5  采购部岗位编制及职责表 目录 A、定岗定编所对应的组织结构及其职能 B、定岗定编中的岗位序列划分 C、集团高层、中层管理人员定岗定编方案 D、集团总部职能部门的定岗定编方案 战略投资部 运行计划部 项目工程部 品牌营销部 采购部 质量研发部 总经办 财务部 审计部 人力资源部 E、乳业公司及各事业部的定岗定编方案 F、专业公司的定岗定编方案 原生产运作部中质量和技术工作的组织结构和功能图 生产运作部 液态奶QA科 研发科冰淇淋QA科 质量技术科  质量检测  在线品控  客户质量投诉处理  质量检测  在线品控  客户质量投诉处理  质量体系和文本建设  检测  协同集团品牌营销部进 行市场调研  制定乳业新产品开发计 划，适时推出新产品  工艺技术指导，工艺技 术难题研究 原生产运作部中的质量管理和技术管理岗位设置及编制 生产与运作总监 实 验 室 主 管 在 线 品 控 主 管 质 量 投 诉 主 管 技术文秘 液态奶QA经理 研发部经理 液 态 奶 研 发 员 冰 淇 淋 研 发 员 冰淇淋QA经理 实 验 室 主 管 在 线 品 控 主 管 投 诉 处 理 主 管 质量技术经理 文 本 建 设 主 管 检 测 中 心 主 管 注：数字标于左上角表示该科室的人员合计，标于右下角表示该岗位的人员编制状况 1 总计46人 1 1 1 1 1 2 21 11 11 21 1 14 16 新的组织架构下，将原来生产运作部的研发、技术、部分质量控制功能 室合形成新的质量研发部，相关功能调整如下 1 2 3 4 • 原生产运作部液态奶QA科和冰淇淋QA科的品控功能统一下放到各生产厂 • 原生产运作部液态奶QA科和冰淇淋QA科的质量投诉处理、连同原总经办的投诉处理功能合并后，统一归总经办的 投诉处理专员负责 • 原生产运作部的所有检测功能，连同原奶采购质量检验功能，合并后形成新的质量研发部的质量控制科，其负责 为乳业生产品控提供客观的监测数据，同时负责整个集团疆内产品生产的原奶、原材料和成品检测监控 • 原生产运作部质量技术科的质量体系和文本建设功能划归到新的质量研发部的质量控制科质量体系建设专员负责 5 • 原生产运作部研发科的相关功能转为新的质量研发部下的研发科负责，另外把冰淇淋和食品的研发也收归该科室负责 新的质量研发部组织结构及功能 质量研发部 质量控制科 研发科  原奶收购检验  乳业生产品控的检测服务  所有生产的原材料和成品检测监控  负责食品、冰淇淋、乳业产品的新 产品开发，新工艺、新技术的导入 和应用推广，并建立相应物料清单  工艺技术改造，工艺流程编制、工 艺技术指导，工艺技术难题研究  为技改项目提供技术支持  协同集团品牌营销部进行产品调研 和产品信息收集，制定新品开发计 划，适时推出新品 质量体系建设专员  质量体系文本建设  质量项目推进 新的质量研发部岗位设置 质量研发部经理 研发经理 质 量 体 系 建 设 专 员 乳 业 研 发 员 食 品 研 发 工 艺 师 1 1 1 2 1 生 产 质 检 员 n 质量控制经理 1 持 续 改 进 项 目 专 员 2 注：生产管理项目的研究、导入和实施工作属于非常态工作，建议有项目时从各单位调出相应的人员，作为持续改进 项目专员，项目期间归质量研发部经理领导 冰 淇 淋 研 发 员 2 食 品 研 发 员 1 冰 淇 淋 研 发 工 艺 师 1 乳 业 研 发 工 艺 师 1 新的质量研发部岗位编制及职责 部门名称 质量研发部 本部门职位设置总数（个） 7 本部门总人数（个） 10+n 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  部门经理 管理序列 1 主持集团生产效率持续改进等生产管理项目的研究导入和实施 负责主持集团质量体系建设、原奶和成品检测监控、研发等工作 参与与生产相关的材料采购的招标委员会，对相应供应商的质量资格审核和评估 质量控制经理 管理序列 1 主持原奶、原材料、成品检测监控，为乳业生产品控提供检测服务 研发经理 管理序列 1 协助部门经理组织新产品的开发，新工艺、新技术的研究、导入和应用推广 质量体系建设员 专业序列 1 质量体系文件收集、体系建设、文本完善，质量项目的推进工作 生产质检员 专业序列 n 具体进行化验检测并提供各种检测数据，对生产原材料和成品进行质量检测 研究员 专业序列 5 产品和工艺、技术信息收集、资料翻译、产品调研等 研发工艺师 专业序列 3 产品研发、技术工艺研究和课题攻关、技术指导、物料清单管理 表6 质量研发部岗位编制及职责表 目录 A、定岗定编所对应的组织结构及其职能 B、定岗定编中的岗位序列划分 C、集团高层、中层管理人员定岗定编方案 D、集团总部职能部门的定岗定编方案 战略投资部 运行计划部 项目工程部 品牌营销部 采购部 质量研发部 总经办 财务部 审计部 人力资源部 E、乳业公司及各事业部的定岗定编方案 F、专业公司的定岗定编方案 原总经办组织结构及功能 总经理办公室 小车队 文秘室 现场监察室 审计室 计划与控制室 档案室 法律事务室  5s等行政管理制 度的执行检查  临时事务的执行检 查  小车管理  人事、财务和专项 稽核  各总经理的文秘、 公文起草等工作  厂报编辑、翻译等 工作  计划控制管 理  档案管理  商标专利申请  协助办理股权转让  购并、改制、清算 和注销  经济合同起草和管 理、法律审核  诉讼处理  法律咨询指导  法制培训 原办公室岗位设置及编制 总经理办公室主任 小 车 队 科 长 小 车 队 司 机 秘 书 文 秘 室 科 长 现 场 监 察 室 科 长 助理 文 书 监 察 员 审 计 室 科 长 计 划 与 控 制 室 科 长 专 项 稽 核 人 事 稽 核 财 务 稽 核 计 划 控 制 员 档 案 室 科 长 档 案 管 理 员 制 度 汇 编 员 法 律 事 务 室 科 长 法 律 顾 问 法 律 事 务 员 注：数字标于左上角表示该科室的人员合计，标于右下角表示该岗位的人员编制状况 1 总计30人 1 9 1 1 1 1 1 1 1 2 3 1 1 1 1 2 1 原行政部组织结构及功能 行政部 商务中心 公共关系室 保安室 后勤室  文件传阅、信件和传真收发  文印工作  商务接待（电话转接、机场 接送、酒店机票预定、会议 组织）  对外公关接待（参观、媒体等  酒店、工厂、工地安全保卫  消防培训、检查工作  协调政府相关部门处理案件、 进行法制培训  信访接待  办公楼和厂区的保洁工作  员工宿舍管理  办公用品和清洁用品的采购 和管理  话费缴纳  餐厅采购和管理 原行政部岗位设置及编制 行政部部门经理 商 务 中 心 主 任 收 发 员 文 印 员 公 共 关 系 室 主 任 助理 商 务 接 待 员 对 外 接 待 员 保 安 室 主 任 内 保 专 干 媒 体 接 待 事 务 协 调 员 外 保 协 调 员 后 勤 室 主 任 保 洁 员 消 防 员 后 勤 采 购 员 宿 舍 管 理 员 副部门经理 餐 厅 厨 师 注：数字标于左上角表示该科室的人员合计，标于右下角表示该岗位的人员编制状况 1 总计69人 1 1 1 1 1 6 20 1 23 2 1 7 1 1 1 原信息中心组织结构及功能 信息中心经理 OA技术室 POS技术室 助理 ERP技术室网络/硬件管理室 门户网室 应用推广室  硬件设计和管理  网络管理  考勤管理  OA系统二次开发 OA系统维护  POS系统二次开发 POS系统维护  ERP系统二次开发 ERP系统维护  POS系统应用推广 培训  ERP系统应用推广 培训  OA系统应用推广培 训  门户网推广  电子商务系统维护  内、外网的维护 原信息中心岗位设置及编制 信息中心经理 O A 技 术 室 网 络 管 理 硬 件 管 理 考 勤 管 理 网 络 硬 件 设 计 project项 目 总 部 系 统 管 理 数 据 分 析 管 理 门 店 系 统 管 理 P O S 技 术 室 助理 计 划 控 制 系 统 管 理 O A O ffice S ystem 电 子 档 案 系 统 E R P 系 统 管 理 E R P 财 务 室 E R P 生 产 室 E R P 技 术 室 E R P 营 销 室 E R P 人 力 室 网 络 /硬 件 管 理 内 网 外 网 电 子 商 务 门 户 网 门 户 网 推 广 项 目 室 E R P 应 用 推 广 项 目 室 P O S 应 用 推 广 项 目 室 应 用 推 广 O A 应 用 推 广 项 目 室 注：数字标于左上角表示该科室的人员合计，标于右下角表示该岗位的人员编制状况 总计23人 2 1 1 1 1 1 2 2 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 新的组织架构下，将原信息中心、行政部、总经办的功能进行重组，形成 新的总经办，组织结构及功能主要作了以下调整 1 • 原总经办的审计室撤销，相关功能转由新设立的审计部负责 • 原总经办的计划控制室撤销，相关功能转由新的张略投资部负责 2 3 4 5 6 • 原总经办的现场监察室改称监察科，融入了原法律事务室下的质量投诉处理功能 • 原总经办下的小车队，转为新的总经办下的小车队 • 原总经办下的文秘室、档案室、法律事务室及原行政部商务中心下的文印收发功能合并，形成新的总经办下的行政科 • 原行政部商务中心下的商务接待功能和公共关系室的功能合并，形成新的总经办下的公共关系科 • 原行政部下的保安室和后勤室，转为新的总经办下的保安科和后勤科 • 原工程部下和办公楼后勤相关的水电气维护工作，划归新的宗经办后勤科的水电气维修工负责 • 原信息中心下的ERP技术室和应用推广室下的ERP应用推广项目室的功能近期不会 存在，建议撤销改功能 • 原信息中心ERP技术室以外的所有功能转移到新的总经办下，作为新的信息中心存在 调整后，新总经办内部结构及功能 总经办 监察科信息中心 保安科 小车队行政科 后勤科  酒店、工厂、工地 安全保卫  消防培训、检查工 作  协调政府相关部门 处理案件、进行法 制培训  信访接待  办公楼和厂区的保 洁工作  员工宿舍管理  办公用品和情节用 品的采购和管理  餐厅采购和管理  小车管理 硬件设计和管理  网络管理、软件维护  考勤系统维护  门户网推广  内、外网的维护  电子商务系统维护OA 系统维护  OA系统二次开发  OA系统应用推广培训  POS系统维护  POS系统二次开发  POS系统应用推广培 训  文件传阅、信件和传 真收发  文印、档案管理  总经理的文秘工作  厂报编辑、翻译、公 文起草  证件办理，对外评比 材料的准备  法律事务 公共关系科  对外公关接待  商务接待  公共关系监控、媒 体和政府关系维护  危机处理  行政管理制度执行 检查  项目推广等临时事 务的执行检查  PDCA  质量投诉处理 新总经办岗位设置 总经办主任 信 息 中 心 经 理 保 安 科 经 理 小 车 队 队 长 行 政 科 经 理 后 勤 科 经 理 网 络 管 理 员 硬 件 维 护 员 O A 系 统 维 护 开 发 员 P O S 系 统 维 护 开 发 员 文 员 总 经 理 秘 书 监 察 员 法 律 事 务 专 员 档 案 管 理 专 员 内 保 专 员 消 防 员 保 洁 员 后 勤 采 购 员 餐 厅 厨 师 小 车 司 机 宿 管 员 公 共 关 系 科 经 理 接 待 员 内 外 网 维 护 员 1 1 1 1 11 水 电 气 维 修 工 监 察 科 经 理 1 1 2 2 1 2 11 3 3 2 nn n n 1 1 n 1 52 质 量 投 诉 处 理 专 员 1 新总经办岗位编制及职责 部门名称 总经办 本部门职位设置总数（个） 28 本部门总人数（个） 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  主任 管理序列 1 全面主持行政后勤和IT工作 信息中心经理 管理序列 1 主持集团的IT建设、服务、开发和培训工作 监察科经理 管理序列 1 组织公司行政管理制度、PDCA的建设和推广，组织临时任务的执行监察 行政科经理 管理序列 1 主持文秘、档案和法律事务等工作 小车队队长 管理序列 1 组织车辆维护保养、车辆年检、车辆调度 保安科经理 管理序列 1 负责公司相关单位的安全保卫和消防工作 后勤科经理 管理序列 1 组织清洁、餐厅和后勤物资的采购管理等工作 公共关系科经理 管理序列 1 负责组织对外和商务亟待、媒体监测、公关危机处理等工作 硬件维护员 专业序列 2 硬件设计、维护和管理 网络管理员 专业序列 2 网络设计、布线、网络故障处理等 内外网维护员 专业序列 1 网页更新、内外网设计 OA系统维护开发专员 专业序列 2 系统日常运行监控 POS系统维护开发专员 专业序列 2 系统日常运行监控 表7 总经办岗位编制及职责表 新总经办岗位编制及职责（续） 部门名称 总经办 本部门职位设置总数（个） 28 本部门总人数（个） 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  后勤采购员 专业序列 1 办公楼办公清洁用品的采购需求编制上报、发放、维护及盘点 总经理秘书 专业序列 3 总经理文秘工作、公文起草 文员 专业序列 3 文印、收发、内报编辑、翻译 档案管理专员 专业序列 2 档案管理、体系建设 法律事务专员 专业序列 1 法律培训、诉讼协调处理、商标专利申请、年检、法律咨询 监察员 专业序列 2 行政管理制度建设和检查、推广项目检查 质量投诉处理专员 专业序列 1 客户质量投诉的调研处理 接待员 专业序列 5 对外商务和其他接待，接待事宜的安排 内保专干 勤务序列 n 保卫责任区安全 消防员 勤务序列 1 消防检查、消防培训、消防演习组织 司机 勤务序列 n 安全驾驶、维护车辆 保洁员 勤务序列 n 办公室清洁维护工作 宿管员 勤务序列 n 员工宿舍清洁、巡查等工作 餐厅厨师 勤务序列 n 负责员工伙食 水电气维修工 勤务序列 1 办公楼水电气的巡检、小维修、大修的联络协调 表7 总经办岗位编制及职责表 目录 A、定岗定编所对应的组织结构及其职能 B、定岗定编中的岗位序列划分 C、集团高层、中层管理人员定岗定编方案 D、集团总部职能部门的定岗定编方案 战略投资部 运行计划部 项目工程部 品牌营销部 采购部 质量研发部 总经办 财务部 审计部 人力资源部 E、乳业公司及各事业部的定岗定编方案 F、专业公司的定岗定编方案  税务政策 研究、税 务筹划、 报税 原财务部组织结构及功能 财务部 财务行政科 财务审 计科 财务制度建 设科 融资科 集团财务科 预算管理科 税务科  公关协调、 文秘工作  财务人员人 事、内训、 人员调动管 理  后勤、档案 管理、统计 项 目 核 算 室 奶 源 发 展 核 算 室 乳业财务科 总 帐 室 成 本 核 算 室 材 料 核 算 室 疆 内 销 售 核 算 室 疆 外 销 售 核 算 室 食品财务科 连锁经营 财务科 冰淇淋财 务科  项目融资、 流动资金融 资  资金调度  奶源发展相关核 算  项目会计核算  酒店、食堂核算  物流运输核算 其 它 岗 位  财务制度建 设、培训、 检查  资产审计、 资金审计、  综合业务审 计  离职审计  项目审计、  预算编制  预算执行 监控统计  预算分析  预算考评  乳业公司税务、资金 结算、银行对帐、总 帐、出纳工作  乳业公司成本、费用 核算工作  乳业公司资产核算和 管理  乳业公司奶源、备件 等原材料核算  疆内外物流、仓储等 营销费用核算  疆内外销售统计、核 算，应收帐款分析  食品公司 成本、材 料、资产、 销售核酸 和管理  现金出纳  连锁店成本、 材料、资产、 销售核酸和 管理  现金出纳  税务管理  冰淇淋公司 成本、材料、 资产、销售 核酸和管理  现金出纳 销 售 核 算 室 其 他 销 售 核 算 室 其 他 销 售 核 算 室 其 他 原财务部岗位设置 财务部经理 财务助理 财务行政 科主任 财务审计 科主任 财务制度建 设科主任 融资科 主任 集团财务 科主任 预算管理 科主任 税务科 主任 公关协调员 副主任 文秘管理员 人事管理员 后勤管理员 档案管理员 统计员 副主任 项目工程 融资员 流动资金 融资员 资金调度 员 副主任 项 目 会 计 主 管 奶 源 发 展 科 主 任 乳业二期会计 花园小区会计 平价广场会计 核心牛场会计 示范园会计 冰淇淋会计 纸箱厂会计 副主任 主管会计 小区建设会计 资产会计 材料会计 设备库会计 购牛贷款员 出纳 酒店会计 食堂会计 运输会计 往来记账 辅助生产 成本核算 副主任 制度建设员 制度检查员 制度培训员 科主任 资产审计员 资金审计员 综合业务 审计员 科主任 资金计划员 预算跟踪员 预算分析员 预算考评员 副主任 政策研究员 税务筹划员 报税员 乳业财务 科主任 副主任 总 帐 主 管 会 计 成 本 主 管 会 计 税务会计 出纳 银行会计 材 料 主 管 会 计 成本会计 资产会计 费用会计 车间统计 应预付会计 材料会计 奶源会计 备件统计 疆 内 销 售 主 管 会 计 疆 外 销 售 主 管 会 计 物流会计 仓储会计 应收会计 销售统计 北京会计 山东会计 浙江会计 四川统计 食品财务 科主任 副主任 出纳 成本会计 材料会计 销售主 管统计 销售会计 连锁经营财 务科主任 副主任 冰淇淋财 务科主任 副主任 出纳 成本会计 材料会计 销售主 管统计 销售会计 资产会计 税务会计 销售统计 外埠饼 店会计 克市会计 克市出纳 库市会计 库市出纳 出纳 成本会计 材料会计 销售会计 物流会计 内 销 会 计 外 销 会 计 新的组织架构下，集团财务部内部组织结构及功能的调整变化 1 2 3 4 5 6 7 • 原财务行政科改称综合科，其原来的人员调动功能由财务部经理或综合科经理负责，数据统计和报送功能由新设立的税务会计负责 • 撤销融资科，相关融资功能划归新设立的资金科负责，同时在该新设科室增加了资金调度、内部银行等功能 • 集团财务科改称集团核算科，奶源项目核算控制功能放入新的乳业公司财务科，撤销室一级设置，负责集团总部的相关会计核算和 集团法人的总账工作，同时负责协助集团总部各部门开展预算工作 • 财务制度建设科撤销，相关功能由新的集团综合科负责；财务审计科撤销，相关功能划归新设立的审计部 • 税务科撤销，相关功能划归新设立的税务会计岗位负责，该岗位直接向财务部经理汇报 • 乳业公司财务科剥离掉疆内疆外的销售核算功能后，剩余部分形成新的乳业公司财务科，同时增加了部分财务管理职能 • 奶源发展项目的核算控制等功能，以及奶源收购的核算功能，归新的乳业公司财务科负责 • 原来的食品财务科、连锁经营财务科、冰淇淋财务科的销售统计功能划归相应的销售部，其余功能连同原乳业公司财务科的疆内销 售核算功能合并为新的新疆事业部财务科，同时新的新疆事业部财务科增加了部分财务管理职能 • 设立华北事业部财务科和华东事业部财务科，分别负责各事业部的财务工作，原乳业公司财务科的疆外销售核算功能按照区域原则 分别划归以上两个财务科负责 8 • 原财务部的预算管理科，融入财务分析功能后，转化为新的财务部下的预算和分析科，负责集团的预算编制、监控、考评，并负责 集团综合的财务分析工作 8 • 设立新的副食集团财务科，负责副食集团相关的财务管理工作 新疆事业部财务科 新的集团财务部内部结构及功能 财务部 集团核算科 资金科 华北事业部财务科 华东事业部财务科  整个集团的融资， 包括项目融资、流 动资金融资等  负责集团的收入帐 户管理、整体资金 调度、内部资金结 算、对账等工作  集团总部会计核算  集团法人总报表编制  集团投资项目的财务 控制和核算验收  协助集团总部各部门 进行预算编制、执行 监控和分析  集团总部周转金计划 编制、监控、集团法 人内外部资金结算， 银行对账  集团法人的报税 综合科  财务档案管理  会计制度建设和推 广培训  财务稽核，财务人 员考核  经营证照年审  公关、文秘、内勤 预算和分析科  负责组织集团财务 分析，集团预算编 制、执行监控统计、 分析、考评数据提 供等工作 乳业公司财务科  负责集团整体的税 务政策研究、税务 筹划  负责集团对外数据 的统计和报送 税务会计 副食集团财务科 新的集团财务部内部结构及功能 食 品 公 司 核 算 室 冰 淇 淋 核 算 室 连 锁 店 核 算 室 财 务 管 理 室 财务部 新疆事业部财务科华北事业部财务科华东事业部财务科综合科  事业部会计核算，事业部管理账 和下属子公司法人账的报表编制  协助事业部的开展预算工作  事业部资金计划和预算编制，配 合集团资金调度，事业部周转金 监控，内外部资金结算、对账  事业部下属法人报税 副食集团财务科乳业公司财务科  乳业公司会计核算  乳业公司法人账和 管理账的总账等相 关报表编制  奶源发展项目的财 务控制和核算验收  协助乳业公司开展 预算工作  乳业公司周转金计 划编制、监控、内 外部资金结算，银 行对账  乳业公司法人报税 集团核算科 资金科 预算和分析科 税务会计  副食集团会计核算  副食集团相关法人 的总账等相关报表 编制  协助各相关分子公 司开展预算工作  副食集团周转金计 划编制、监控、内 外部资金结算，银 行对账  下属法人的报税  事业部会计核算，事 业部管理账报表编制  协助事业部开展预算 工作  事业部资金计划和预 算编制，配合集团资 金调度，事业部周转 金监控，内外部资金 结算、对账  事业部下属法人报税  事业部会计核算，事 业部管理账报表编制  协助事业部开展预算 工作  事业部资金计划和预 算编制，配合集团资 金调度，事业部周转 金监控，内外部资金 结算、对账  事业部下属法人报税 集团综合科岗位设置 财务行政科主任 公关协调员 副主任 文秘管理员 人事管理员 后勤管理员 档案管理员 统计员 财务制度建设科主任 副主任 制度建设员 制度检查员 制度培训员 新的集团综合科岗位设置原有岗位设置 综合科经理 档 案 管 理 专 员 1 2 会 计 制 度 建 设 专 员 1 集团综合科岗位编制及职责 部门名称 集团综合科 本部门职位设置总数（个） 3 本部门总人数（个） 4 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  集团综合科经理 管理序列 1 全面主持集团财务管理和会计制度建设、培训和财务稽核、财务人员考核、财务 档案管理等工作 会计制度建设专员 专业序列 1 负责协助科室经理开展财务管理和会计制度建设、培训和财务稽核、财务人员考 核等、财务部对外公关等工作 档案管理专员 专业序列 2 负责会计档案的整理保存，经营证照年审工作，部门内勤文秘等工作 表8 集团综合科岗位编制及职责表 集团核算科岗位设置 集团财务科主任 副主任 出纳 酒店会计 食堂会计 运输会计 往来记账 辅助生产 成本核算 新的集团核算科岗位设置原有岗位设置 项 目 会 计 主 管 乳业二期会计 花园小区会计 平价广场会计 核心牛场会计 示范园会计 冰淇淋会计 纸箱厂会计 集团核算科经理 主 管 会 计 运 输 会 计 项 目 会 计 综 合 会 计 酒 店 会 计 往 来 会 计 出 纳 1 1 2 1 1 1 1 1 集团核算科岗位编制及职责 部门名称 集团核算科 本部门职位设置总数（个） 8 本部门总人数（个） 9 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  集团核算科经理 管理序列 1 组织对集团总部会计核算、集团法人总报表的编制、 协助开展预算等工作 具体负责编制集团总部资金计划和预算，配合总体资金调度，集团总部周转金监 控，集团法人内外部资金结算，银行对账等工作 具体负责集团法人的报税工作 主管会计 专业序列 1 具体负责集团总部原始单据等票据的审核，明细账核对，以及集团总帐等财务报 表的编制 负责协助集团总部各部门进行预算编制、执行监控和分析工作 项目会计 专业序列 2 负责集团内外部投资项目的资金贷款的运用控制、计息、项目核算，以及参与验 收工作 综合会计 专业序列 1 负责总部职能部门费用核算和辅助生产核算 酒店会计 专业序列 1 具体负责酒店食堂发生的相关业务的会计核算和入账工作 运输会计 专业序列 1 负责总部车辆运输的相关核算 往来会计 专业序列 1 负责集团和下属责任中心的内部往来核算，负责集团法人和外部的往来核算 出纳 专业序列 1 负责集团总部的日记账和现金支付工作 表9 集团核算科岗位编制及职责表 集团资金科岗位设置 融资科主任 副主任 项 目 工 程 融 资 员 流 动 资 金 融 资 员 资 金 调 度 员 预算管理主任 科主任 资 金 计 划 员 集团资金科经理 资 金 会 计 融 资 专 员 新的集团资金科岗位设置原有岗位设置 1 12 集团资金科岗位编制和职责 部门名称 集团资金科 本部门职位设置总数（个） 3 本部门总人数（个） 4 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  资金科经理 管理序列 1 全面主持集团的收入帐户管理、资金筹措、调度、内部资金结算对账等工作 资金会计 专业序列 2 具体负责集团收入帐户管理、汇总集团整体资金计划，集团现金流监控、资金调度 和周转金拨付，内部资金结算和对账 融资会计 专业序列 1 拓展融资渠道，维护融资关系、办理融资手续、核算融资入账，满足集团资金需求 表10 集团资金科岗位编制及职责表 集团预算和分析科岗位设置、编制及职责 预算管理主任 科主任 预 算 跟 踪 员 预 算 分 析 员 预 算 考 评 员 集团预算和分析科经理 预 算 和 分 析 会 计 1 2  负责组织集团财务分析，组织集团预算 编制、执行监控统计、分析、考评数据 的提供等工作 新的集团预算和分析科岗位设置原有岗位设置 乳业公司财务科岗位设置 乳业财务科主任 副主任 总 帐 主 管 会 计 成 本 主 管 会 计 税务会计 出纳 银行会计 材 料 主 管 会 计 成本会计 资产会计 费用会计 车间统计 应预付会计 材料会计 奶源会计 备件统计 乳业公司财务科经理 销 售 会 计 出 纳 乳业公司财务科岗位设置原有岗位设置 成 本 会 计 主 管 会 计 材 料 会 计 税 务 会 计 奶 源 项 目 会 计 1 2 1 2 1 1 1 1 乳业公司财务科岗位编制和职责 部门名称 乳业公司财 务科 本部门职位设置总数（个） 8 本部门总人数（个） 10 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  乳业公司财务科经理 管理序列 1 全面主持乳业公司会计核算、乳业公司法人账和管理账的总帐工作 负责编制乳业公司资金计划和预算，配合集团资金调度，乳业公司周转金监控， 乳业公司内外部资金结算，银行对账等工作 主管会计 专业序列 2 负责乳业公司原始单据等票据的审核，明细账核对，以及法人账和管理账相关财 务报表的编制工作，负责协助乳业公司进行预算编制、执行监控和分析工作 成本会计 专业序列 1 具体负责乳业法人发生的相关成本、费用的记账核算，同时负责乳业生产厂所有 资产的入账、盘点、折旧计提等工作 材料会计 专业序列 2 具体负责乳业生产过程中消耗材料的核算和分摊，以及和供应商的往来核算工作 销售会计 专业序列 1 负责乳业法人发票、乳业产品出库单开具，和三大事业部之间的销售往来对账， 汇总三大事业部的乳业销售票据并核算入账 出纳 专业序列 1 具体负责乳业公司的日记账和现金支付工作 税务会计 专业序列 1 具体负责配合集团整体税务筹划工作，并办理乳业法人的报税工作 奶源项目会计 专业序列 1 具体负责奶源发展项目核算、相关项目资金贷款的运用控制、计息，并负责奶源 发展项目的验收工作 表11 乳业公司财务科岗位编制及职责表 新疆事业部财务科岗位设置 新疆事业部财务科经理 连 锁 店 核 算 室 主 管 冰 淇 淋 核 算 室 主 管 食 品 公 司 核 算 室 主 管 财 务 管 理 室 主 管 预 算 和 分 析 会 计 费 用 会 计 销 售 会 计 资 产 会 计 外 埠 综 合 会 计 `成 本 会 计 材 料 会 计 主 管 会 计 出 纳 税 务 会 计 销 售 会 计 `成 本 会 计 材 料 会 计 主 管 会 计 出 纳 销 售 会 计 `成 本 会 计 材 料 会 计 主 管 会 计 出 纳 1 1 1 1 2 2 2 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 12 乳 业 销 售 核 算 会 计 2 出 纳 2 1 1 1 1 1 原乳业公司财务科疆内销售核算室、项目核算室、冰淇淋财务科、食品 公司财务科、连锁店财务科是新疆事业部核算科转化的基础，原来这些 科室的人员编制统计如下 岗位名称 原乳业公司财务科疆内 销续核算室 原项目核 算室 原冰淇淋财 务科 原食品公司财 务科 原连锁店财 务科 合计 主管 1 1 1 3 副主管 1 1 1 3 主任 1 1 销售会计 2 1 1 3 7 成本会计 1 1 1 3 物流会计 2 2 4 材料会计 1 1 1 3 出纳 1 1 3 5 往来会计 1 1 资产会计 1 1 记账员 1 1 项目会计 3 3 统计 3 5 8 合计 4 8 10 17 43 新疆事业部财务科岗位设计编制及职责 部门名称 新疆事业部 财务科 本部门职位设置总数（个） 27 本部门总人数（个） 35 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  新疆事业部财务科经理 管理序列 1 全面主持针对新疆事业部的会计核算和财务管理工作 具体负责新疆事业部管理账的报表编制 财务管理室主管 专业序列 1 组织事业部的预算编制监控以及分析工作；组织事业部资金计划和预算编制，配合 集团资金调度，对事业部周转金进行监控，内外部资金结算、对账等工作 连锁店核算室主管 专业序列 1 组织连锁店公司发生的各项核算，并编制连锁店公司法人报表 冰淇淋核算室主管 专业序列 1 组织冰淇淋公司发生的各项核算，并编制冰淇淋公司法人报表，同时自己还具体负 责连锁店公司的报税工作 食品公司核算室主管 专业序列 1 组织食品公司发生的各项核算，并编制食品公司法人报表，同时自己还具体负责连 锁店公司的报税工作 财务管理室出纳 专业序列 1 负责新疆事业部中冰淇淋、食品、连锁店以外的日记账和现金支付工作 财务管理室预算和分析会计 专业序列 2 负责组织协调事业部各财务室编制各自的年度预算，并汇总，对执行数据进行统计 和监控分析 连锁店主管会计 专业序列 1 负责连锁店公司原始单据等票据的审核，明细账核对、总帐、编制财务报表等工作 连锁店成本会计 专业序列 1 负责连锁店生产成本的核算 连锁店资产会计 专业序列 1 负责连锁店资产的入账、折旧计提、盘点等工作 连锁店费用会计 专业序列 1 负责连锁店公司的费用核算工作 连锁店材料会计 专业序列 2 负责连锁店公司的材料统计和核算工作 表12 新疆事业部财务科岗位编制及职责表 新疆事业部财务科岗位设计编制及职责（续） 部门名称 新疆事业部 财务科 本部门职位设置总数（个） 27 本部门总人数（个） 35 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  连锁店销售会计 专业序列 2 负责发票、出库单开具，以及各店之间的往来核算和销售往来核算 连锁店外埠综合会计 专业序列 2 负责克市和库市连锁店的所有会计核算工作 连锁店出纳 专业序列 4 负责连锁店面的日记账和现金支付工作（外埠出纳负责克市和库市） 连锁店税务会计 专业序列 1 负责配合集团的税务筹划，并负责连锁店的报税工作 冰淇淋主管会计 专业序列 1 负责冰淇淋公司原始单据等票据的审核，明细账核对、总帐、编制财务报表等工作 冰淇淋成本会计 专业序列 1 负责冰淇淋公司生产成本、费用的核算，负责资产的入账、折旧计提、盘点等工作 冰淇淋材料会计 专业序列 1 负责冰淇淋公司材料统计和核算，以及供应商往来核算工作 冰淇淋销售会计 专业序列 1 负责冰淇淋公司发票、出库单开具，以及销售往来核算和入账工作 冰淇淋出纳 专业序列 1 负责冰淇淋公司日记账和现金支付工作 食品公司主管会计 专业序列 1 负责食品公司原始单据等票据的审核，明细账核对、总帐、编制财务报表等工作 食品公司成本会计 专业序列 1 负责食品公司生产成本、费用的核算，负责资产的入账、折旧计提、盘点等工作 食品公司材料会计 专业序列 1 负责食品公司材料统计和核算，以及供应商往来核算工作 食品公司销售会计 专业序列 1 负责食品公司发票、出库单开具，以及销售往来核算和入账工作 食品公司出纳 专业序列 1 负责食品公司日记账和现金支付工作 乳业销售核算会计 专业序列 2 具体负责乳业疆内销售的会计入账核算 表12 新疆事业部财务科岗位编制及职责表（续） 华北和华东事业部财务科岗位设置 华北事业部财务经理 出纳综合会计 1 1 3 华东事业部财务经理 出纳综合会计 1 1 2 注：华东事业部财务科经理兼任综合会计 成本材料会计 1 华北和华东事业部财务科岗位编制及职责 部门名称 华北/华东 事业部财 务科 本部门职位设置总数（个） 华北/4 本部门总人数（个） 华北/6 华东/3 华东/3 职位名称 岗位类 别 职位人数 主要岗位职责  华北/华东事业部财务科经理 管理序列 2 全面主持各自事业部的会计核算和财务管理工作，同时具体负责协助事业部编制、 监控、分析预算，并负责事业部管理账的报表编制工作 华北事业部财务科综合会计 专业序列 1 负责华北事业部生产以外所有业务的具体会计核算 华东事业部财务科综合会计 专业序列 负责华东事业部所有发生业务的会计核算工作 华北事业部财务科成本材料 会计 专业序列 1 主要负责华北事业部北京食品厂的成本、费用、材料核算，资产入账、折旧计提、 盘点等工作 华北/华东事业部财务科出纳 专业序列 5 负责各自事业部日记账登记、现金支付等工作 表13 华北和华东事业部财务科岗位编制及职责表 目录 A、定岗定编所对应的组织结构及其职能 B、定岗定编中的岗位序列划分 C、集团高层、中层管理人员定岗定编方案 D、集团总部职能部门的定岗定编方案 战略投资部 运行计划部 项目工程部 品牌营销部 采购部 质量研发部 总经办 财务部 审计部 人力资源部 E、乳业公司及各事业部的定岗定编方案 F、专业公司的定岗定编方案 审计部在原财务部财务审计科总经办审计室的基础上提升形成 财务审计科  资产审计、资金 审计、  综合业务审计  离职审计  项目审计、 财务部 审计部 专项审计常规审计  财务收支审计  经济合同审计  物资采购审计  资产管理审计  内控制度的执行情况审计 原有审计职能 新的审计部结构设置 审计室 总经办  财务稽核  转向稽核  大修技改审计  工程项目审计  经营者离任、调任审计  协调外埠审计机构对下属 分子公司进行综合审计 审计部岗位设置 财务审计科主任 副主任 资 金 审 计 员 资 产 审 计 员 综 合 业 务 审 计 员 审计部部门经理 专项审计专员常规审计专员 新的审计部岗位设置原有岗位设置 1 2 1 审计部岗位编制及职责 部门名称 审计部 本部门职位设置总数（个） 3 本部门总人数（个） 4 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  部门经理 管理序列 1 负责组织集团内部审计工作，并协调外埠审计机构对下属分子公司进行审计 常规审计专员 专业序列 2 财务收支、资产管理、经济合同、物资采购、内控制度等审计工作 专项审计专员 专业序列 1 工程审计、大修技改审计、离调职审计、配合外部审计工作进行 表14 审计部岗位编制及职责表 目录 A、定岗定编所对应的组织结构及其职能 B、定岗定编中的岗位序列划分 C、集团高层、中层管理人员定岗定编方案 D、集团总部职能部门的定岗定编方案 战略投资部 运行计划部 项目工程部 品牌营销部 采购部 质量研发部 总经办 财务部 审计部 人力资源部 E、乳业公司及各事业部的定岗定编方案 F、专业公司的定岗定编方案 原人力资源部组织及功能 人力资源部 人事管理办 薪资办 人力资源开发办 考核办  资质、专项和绩效考核  技术等级  考核体系的完善  在职和职前培训  制定培训计划和职业发展规划  培训课程开发  人才储备建设  劳动合同签订、劳动争议、 社保办理  工资审核  考勤统计  职称评定  职位设计、员工招聘、员工 内调  档案和基本信息管理统计管 理 原人力资源部岗位设置及编制 人力资源部部门经理 薪 资 文 员 招 聘 文 员 人 事 档 案 文 员 助理 培 训 文 员 考 核 文 员 1 1 22111 注：数字标于左上角表示该科室的人员合计，标于右下角表示该岗位的人员编制状况 总计9人 新的组织架构下，人力资源部组织结构及功能主要作了以下调整 1 2 3 4 • 取消原人力资源部的二级机构设置 • 将原人事办负责的档案和基本信息管理统计管理工作转由人事专员负责 • 招聘文员改称招聘专员，培训文员改称培训发展专员，负责培训、职业发展体系、人才储备建设、配合副经理开展引智等工作 • 薪资文员改称薪酬福利专员，考核文员改称绩效管理专员 • 原薪资办负责的劳动合同签订归人事专员负责 • 原薪资办负责的职称评定职责归人事专员负责 • 原考核办负责的资质、专项考核放入培训专员负责 • 原考核办负责的绩效管理、技术评定工作转由新的绩效管理专员负责 新人力资源部岗位设置 人力资源部部门经理 绩 效 管 理 专 员 薪 酬 福 利 专 员 招 聘 专 员 培 训 发 展 专 员 人 事 行 政 文 员 1 11112 新人力资源部岗位编制及职责 部门名称 人力资源部 本部门职位设置总数（个） 6 本部门总人数（个） 7 职位名称 岗位类别 职位人数 主要岗位职责  部门经理 管理序列 1 组织完善人力资源管理制度、实施各项人力资源开发方案，满足集团对人力资 源的需求 级效管理专员 专业序列 2 完善考核制度、提炼考核指标、组织考核实施 薪酬福利专员 专业序列 1 完善薪酬和福利管理办法，正确核算薪酬，办理各项福利手续 招聘专员 专业序列 1 调查人力资源需求、编制招聘计划，共性要素的面试 培训发展专员 专业序列 1 调查培训需求、编制培训课程和计划、组织培训实施、规范职业道路 人事行政专员 专业序列 1 办理劳动合同签订、离职手续办理、人员基本数据统计、基本人员档案管理 表15 人力资源部岗位编制及职责表