主讲 陈 希
包装设计
第五章 包装印刷设计
学习目标 通过本章的学习，了解包装印刷的各主要设备与工艺特点的基本的工作原理和其各部件功能，掌握印刷设计的几个常用工艺方式、油墨纸张等基本知识。
[提要]
·包装印刷设计是印刷行业中的一个类型。它是指使承印物具有一定的设计创意的印刷方式。不仅传统的印刷方法（如平印、凸印、凹印、丝印），而且很多种新的印刷方法（如全息印刷、喷墨印刷、不干胶印刷、主体印刷等），使印刷包装除了具有它应有的功能外，更具有一定的设计传播作用。
·印刷是中国一项伟大发明，历史悠久，印刷技术涉及到科技领域和人们生活的各个领域。如物理、化学、机械、计算机、艺术等，都在印刷中得到了广泛的应用。
·包装印刷设计是包装设计所要达到的预期目的。设计方案是要考虑商品包装、商品特点、市场环境、消费目标及企业战略等因素。
·包装印刷设计是商品包装设计的物化过程，是商品在进入流通领域前最重要环节。其印刷质量好坏直接影响着商品包装的效果。运用印刷技术手段可形成多种多样的表现形式。从而提高商品的市场竞争能力和高附加值。
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5．1 包装印刷发展概述
1．早在公元前4世纪（战国时代）时，已经有了印章。先秦及秦、汉的印章多用作封发物件，把印盖于封存泥之上，以防么拆，并作信验。甲骨、简牍、青铜铭文是发明笔、纸、墨等文具之前的事，“策”就是用绳子串起竹简木牍的“书”的雏形（周、秦、汉盛行）。但费时费力又笨重。至秦发明了毛笔，以丝绸为“纸”才有了“缣帛”。直到东汉和帝年间（公元二世纪初），纸诞生了，到公元三世纪，用松烟、油烟和动物胶制成了烟炙墨，即是将来发明了印刷术使用的墨。后来民间先后出现了盖印、拓石技术。晋朝已有了印章（容纳了120个字），这种反写阳文取得正写文字的复制方法，已经孕育着雕版印刷术的雏形。印刷技术的发展，概括的讲它是由拓石和盖印两种方法逐步发展而合成的，是经过很长时间，积累了许多人的经验而成的。是人类的智慧的结晶。
盖印和拓石两种方法合一为雕版印刷术（约在1300年前的唐朝）唐代的经文多为此法做的（当时四川、江苏、安徽等地成了刻印书籍的中心）。到了宋代印刷业就有了由政府出资刊补的《史记》、《主惠宁》等史书和药书。到宋末印刷业已遍及全国。
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第五章 包装印刷设计
宋朝毕昇发明了活字印刷术。宋代沈括《梦溪笔谈》记载了发明胶泥活字的情况：“……每字为一印，火烧令坚。……”
公元1298年元代王祯以木代泥制成活字。他还设计了“轮转排字架”将三万个字按音韵编排其上，他还写成了《造活字印书法》是全世界最早的活字印刷专门文献。15世纪末（明）出现铜活字，这比德国谷腾堡先生1440年发明的铅合金活字略晚。世界各国学者公认谷腾堡为现代印刷术的创世人。但谷腾堡比毕昇要晚400年！但谷腾堡的改进易成型、适印型，乃500多年后的今天，仍使用着这种活字。谷腾堡还首创了脂肪性油墨（至今沿用此“墨”）取代了水性墨，提高了印刷质量。
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第五章 包装印刷设计
我国雕版印刷复制彩画（如《金刚般若波罗密经注解》）比欧洲最早的套色印刷品《梅因兹圣传篇》早170年。最早传入欧洲的中国印刷品，是以纸币为主的印刷品。唐朝后期可以一张佛像连续印刷千佛像，即是活字印刷术的萌芽。北宋开宝三年（元970年）纸币是由几种不用花纹的印章版重叠印刷成的。
2．1440年他制成螺旋式手扳木质印书机，1445年设厂印书。1462年，谷腾堡的工厂失火，人员四散，他的印刷术也随之流传。1589年相传到中国，翌年传到日本。
1949年以来我国印刷业才飞速发展。1979年我国印刷机械的制造能力大发展，1993年是我国初试彩色封面系统的开端之年。“桌面”（Desktop）指可以放在桌子上的电脑设备。接着出现了桌面系统（填字、图文混排、输出设备是激光印字机和照排机等）与电分机的联网、非胶洗过程打样等。而“桌面”也不再只为出版服务，进入到新闻、广告、设计行业等办公自动化领地。世界上著名的彩色桌面系统的厂商有苹果公司、连诺海尔公司、爱克发公司、富天使公司等等。他们有满足多种层次需要而配置的低、中档系统：从输入扫描仪、工作站，到彩色打印机、高精度激光纪录仪等硬件设备和多种应用软件。现在彩色桌面出版系统已在我国推广普及，广泛应用到包装装潢印刷之中。
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19世纪初才出现圆压、平印机和二回转印刷机，是摆机的改进。慢。
1845年产生了第一台快速印刷机（德国），开始了机械化过程
1860年美国产生第一批轮转机。德国出现双色快速印刷机等。
1900年德国又制造出六色轮转机。
1845年起，经100年，各工业发达国都实现了印刷工业的机械化。
闭关自守的清政府排外，以至后200年间，我国仍基本上停留在雕版和木活字印刷术的原位上。直到1870年新闻、报馆出现。1897年成立商务印书馆，1912年中华书局成立，都采用了先进的机械印刷机。
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5．2 包装印刷设计原理
·印刷术： ① 印刷三大式序：制版、印刷、装订或形切成型。
② 印刷过程：原稿→照相→制版→印刷→装订
③ 印刷五大要素：原稿、印版、油墨、源印材料、印刷机械。
5．3 包装印刷工艺流程
·印刷主要流程工艺：原稿→照相、电分→制版→印刷→装订。
包装装潢的质量首先取决于设计质量，但设计与制版、印刷之间的密切配合，才能达到预期目的。设计者必须明了制版、印刷的等工艺流程.掌握在设计时应考虑采用何类印刷工艺（平版、凹版、凸版、滤过版、柔性版等）
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六开四色印刷机
德国天马晒版机
设计的彩色画稿仅仅是给“客户”及绘制版时作分色参考，或作印刷时调墨的依据。而墨稿是决定印刷成品质量的关键。
① 画墨彩的步骤：
(a) 选适宜的白纸，有时按1:1作墨稿，有时需放大作墨稿（如烟盒、小药盒等）
(b) 画“十字”中心线（用分规、圆规）并用墨角器检查是否90°角。
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(c) 画出多种位线：用铅笔划出包装盒的尺寸线（即“规矩线”）、“出血线”、分色线、图案的大小位置线框、中西文字地位线，标准字和图案可用描图纸拷贝在画稿上（★小尺寸的图文可按比例放大画在另一张纸上，并注明制版时应按比例复原）
(d) 勾墨线：要仔细校对各部分确实无误后方可勾墨线。其中细实线为盒体模切线（净尺寸线）粗实线为图案外框线、包装盒的出血线；点划线：包装盒的折叠线（压痕线）
(e) 墨稿缩放倍率：一般放大倍率为2:1、:1、3:1、4:1，其中2:1最适合 制版编放要求。（也可用“对角线”法放大）大于4:1的墨稿要进行二次缩拍，否则难保质量，一般不采纳。且要注意阳纹墨线相邻的要略细，间隙略大；阴纹墨线则略粗，间隙略小棗因油墨渗化易“糊”。
（f) 一张墨稿上，有重复图案或文字（即重叠、透叠等）可用黑色线表示一种颜色，红色线表示另一种颜色，因为在制版用的分色胶片（盲片）上，黑色和红色的感光作用相同，就可区分套色制版。但要注意蓝色在拍摄中不感光（出示墨稿，一看即明）
(g) 照片位置勾画法（出示墨稿一看即明）
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(h) 墨稿中的实地色块，只需用粗实线画出边缘线，不必填满墨。如有“挂网”可用淡蓝色或淡灰色勾画出或标注出，以提醒制版者。
(i)纹样翻版：画稿中各有二方、四方连等图案纹样，可只画一方或单边（对称形），可由制版时完成。
(j) 勾墨稿所用墨汁要厚薄适当，除去杂质，保证线条流畅。（墨汁可用水粉色“煤黑”中加少许蓝兰代替，又黑又不反光）
(k) 修正墨稿。先用橡皮轻擦每条铅笔线，再用白色修去不洁之 处。并画出工作线。最后以薄线覆盖，结束墨稿工作。
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工作线
１．出血线：在规矩线（即尺寸线）之外放出3-10mm的粗墨线（即色块线），待印完后准备切样部分的边缘色块，以防成品露白边。
２．规矩线（尺寸线）包括加线、十字线、角线等。是指实际成品尺寸的工作线。３．分色线：是作二种色、暨色的叠口线，有其外缘和内缘的二重作用。
４．地位尺寸线：将要编入稿件中的“密部件”（为商标照、品名、说明文、厂名等）可用地位尺寸线划出轮廓地位，并用铅笔注明尺寸，以便按要求编版。
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5．4 包装印刷设计分类
包装印刷的范围很广，除了广告招贴画、画册、书籍笔贴和各类包装印刷，有很多印刷方式及印后加工方式就是为包装印刷设计而发明、发展延续的。如下表介绍的各种印刷方式及其特长与印刷设计用途。
复膜上光
模世压印
凹凸压印
凸图版印刷
全息钱印刷
喷墨印刷
热转印刷
软管印刷
发泡印刷
立体印刷
马口铁印刷
胶版印刷
凸版轮转印刷
柔性版印刷
平胶印刷
凸图版印刷
包装印刷
印后加工
特种印刷
丝网印刷
凹版印刷
平版印刷
凸版印刷
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印 刷 方 式
印 刷 效 果
设 计 用 途 举 例
阶调再现性
印刷方式
胶印（平面）
5
3
厚纸纸器、液体纸器、金属容器、包装纸、纸袋、商标、标签
凸版干胶印（曲面）
2
2
塑料杯、软管、瓶、双层罐、铝罐
凸版轮转UV干燥
3
2
商标、标签、价格牌、层制品软管
凹版印刷
5
4
纸、铝箱、塑料软包装、厚纸纸器、液体纸器、商标
柔性版印刷
3
2
瓦椤纸、液体纸器、纸袋、商标、标签、聚酯袋
丝印（平面、曲面）
1
5
塑料、瓶、成形品、玻璃瓶、商标、标签
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·包装印刷设计的主要类型：
5．5．1 平版印刷
平版印刷又称胶印。是指图文部分与空白部分几乎处于同一平面的印版。是应用油、水不溶合的基本原理，在印版上不着墨的部分是由一层亲水物质组成，图像由一层亲油物质组成。主要有PS版，多层金属版等。
平版印刷机器转动时，印版最先接触的是给水棍，返时印版中的非图像部分均匀地沾上了一层印刷专用的药水。接着印版才接触给墨棍，版上有水的地方不能沾上一点油墨，面有图形的亲墨部分就均匀地沾上了油墨。水墨平衡是平版印刷研究的基本问题。
印刷机构包括印版滚筒、橡皮滚筒、压印滚筒。平版印刷机种类较多，有单色、多色、单面、双面、单张、卷筒、对开、四开、八开等。有的平版印刷机还备有干噪及折页装置，有管哪能一种印刷机，都由给纸机构、印刷机构、供墨机构、润湿机构、收纸机构等五大部分组成。
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平版印刷最新的工艺是无水胶印，是采用不需要用水润湿的平版进行印刷。
无水胶印去除了不易控制的水，没有油墨乳化现象，印刷品墨色均匀、饱和度高。无水胶印印刷时，一般消耗5张纸即可正式印刷，耗纸率低、生产效率高。
无水胶印作为一种先进的印刷技术，有可以有替代传统的有水胶印。
5．5．2 凸版印刷
印刷技术的发明，首先是使用的凸版印刷。可以说凸版印刷是最早的印刷技术。凸版印刷是指图文印明显高于空白部分的印刷。包括活字凸版、感光树脂胶等。
凸版印刷最早是以木刻版、活字版印书为主的，以色块与色块套印，叠印为主，其特点是墨色厚重，色泽丰满，用凸版印大实地颜色，显得非常漂亮。凸版印刷品的种类很多，有各种开本及各种装订方法的书刊、杂志，也有报纸、画册等。按凸版印刷的种类可分为：平压平型凸版印刷机，圆压平型凸版印刷机、圆压圆型凸版印刷机。
根椐现代市场的需求，商品包装印刷设计经常被设计师彩平版印刷和凸版印刷相结合的办法，采用特殊印刷加工。为商品包装印刷设计达到完美的效果。从而提高商品包装高附加值。
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5．5．3 凹版印刷
凹版印刷是出现比较晚的一种印刷方式，它一反凸印盖图章的原理，图文部分低于空白部分的印版。包括手工或机械雕刻版、出相凹版、电子雕刻凹版。
凹版印刷，按照印刷幅面，可分为单张纸凹版印刷机和卷筒纸凹版印刷。现在使用最多的是卷筒纸的凹版印刷机。
凹版印刷机，根据印刷品的用途，常常具备一些辅助设备，提高印刷及印 的能力。如书刊印刷的凹印机，在收纸部分附设有折页装置；作为纸容器印刷的凹印机,附设有模切的印 加工设备。
凹版印刷机都由输纸部分、着墨部分、印刷部分、干燥部分、收纸部分组成。其中着墨机构、印刷机构、干燥机构系统具有特以。新型凹版一般可印100万印次以上，极适合大批量的包装印刷。
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5．5．4 柔性版印刷
柔性版印刷是九十年代兴起的一种新的印刷类型。它是以柔性版材，大多为橡胶版，具有橡胶弹性、高分辨率的感光树脂版，通过网转辊、刮墨刀输墨的凸版轮转印刷。
柔性版印刷吸取了铅印、平印、凹印三种印刷方法的优势，印刷速度快、泵印材料范围广、印刷质量好。因此，在包装印刷设计中，发展极为迅速。
柔性版印刷品具有其他印刷方法的特质，有层次、墨色厚、干燥快，适合高速印刷，加上现代的柔性版印刷机设计了烫印和模切一体化机构，使这种设备更适合进行包装印刷。
柔性版印刷机，是使用卷筒纸印刷的轮转机，按照机级的排列方式，分为卫星式、层叠式和机组式。印刷部分一般由2至8个机组组长，每个机组为一个印刷单元。
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5．5．5 丝网印刷
使用网目漏色方式的印刷，称丝网版印刷。（丝漏印刷）是一种应用十分广泛的孔版印刷。特点是印刷上的图文显孔调状态，能透过油漆或油墨。
丝网印刷油墨不经墨辊传递，直接用刮板刮漏到 印物上，因此，可使用的油墨种类很多，不仅可用水性油墨、油性油墨或树脂油墨，还可以使用荧光墨、磷光墨等。丝网印刷所用的油墨和普通油墨相比，粘度小、易游动。从而使用丝网印刷油墨干燥快，墨层较厚。
丝网印刷使用的印物范围极其广泛，如塑料薄膜、金属、玻璃、各种棉织、丝织物以及建筑材料等。丝网印刷机和其它印刷机相似，有单色、多色、手动、自动的机型，具有平面丝网印刷机、曲面丝网印刷机和静电丝网印刷机等机型。
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5．5．6 数码印刷
数码印刷是互联网迅猛发展同期出现一种印刷方式。是将计算机和印刷机联接在一起，不需要单独制版设备，将数码信息文件直接制成印刷成品的过程。
新世纪印刷市场发生的巨大的变化，其主要特征有：
图书印刷市场，图书品种越来越多，图书的印数越来越少，图书销售的热点转移非常快捷，从而要求图书周期也越来越短。目前市场上短版印刷，将整个书刊印刷的65%，这一变化，使用数码印刷实现按需印刷成为可能。
票据印刷市场，随着全国票据业的飞速发展，种种票据品个性化现象越来越多，公用事业、电信、邮政、各类车票、银行证券、保险单据都提出个性化的要求。因此，能够满足个性化和可变数据印刷的数码印刷的需求会越来越在大。
防伪印刷市场，条码技术、图书及多媒体音像的版权保护，更可以扩至商品的防伪包装，数码与传统的生产方式有机的结合。
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第五章 包装印刷设计
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第五章 包装印刷设计
商业印刷市场，商业印刷在整个印刷业中的比重正在逐年上升，短版印刷、个性印刷、可变数据印刷在商业印刷中的比例较大，宾馆的种菜谱、展览会的样本、彩色名片、学校的毕业证书等都非常适合彩色数码。
新型印刷市场，数码印刷和网络化技术的迅猛发展，展示印刷发展的方向。数码印刷优势在于材料、劳动力方面的成本降低，减少了工序，缩短了生产周期，网络通讯的发展减少了地域差别，扩大了市场区域和业务领域。数码印刷具有更加稳定的质量和简捷的操作，个性化的按需印刷印刷和分散式印刷方式直接影响了新型印刷市场的成熟和发展。
从现代数码印刷方式来区别：①复印及喷墨技术：家庭、个人化的极小量。②数字打印：无版印刷，一张起印，按需印刷，小批量，个性化。③压印成像：胶印质量，自动化数字制版。④胶印印刷：传统印刷质量及晒版技术等。
5．6 包装设计用纸种类
包装设计的用纸，是非常重要的一个课程，对于商品包装用纸的选择和规划包装用纸的开数，是一个有系统的、有目标的预定的方案。如何节约生产成本，科学地择选包装用纸，是设计师要重点考虑的问题。不然的话，就会造成不必要的资源浪费，增加商品的负担，甚至会降低商品的竞争力。掌握和了解商品包装设计用纸的种类，特点和纸张的开法、规格，对设计者是很重要的。
一般来讲,设计者要熟悉包装用纸是用木浆或草浆制造的特性,并且需知道用于包装印刷和承重能力的纸张种类。包装设计用纸大部分是用长纤维木浆，加少量短纤维草浆混合制成，高质量的包装用纸，木浆含量可达100%。这个原理是因为用长纤维木浆造的纸，撕裂度、耐折度、伸缩度、白度、平度等等指标都很高，一般短纤维草浆纸是没有办法达到这个指标。不过长纤维木浆含量越高的纸价格越贵。在选包装用纸时，可以根据商品包装设计的要求和档次，选用恰当的包装用纸。
常用的包装用纸规格，分别为两种，一种称为正度纸，规格为787mmX1092mm。一种称为大度纸，规格为889mmX1194mm。还有一种称为特度纸，规格为850mmX1168mm，880mmX1230mm等。
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如果是大批量包装用纸，可以自行设定规格，由纸厂专门生产纸张的厚薄用克重/没平方米表示，克重越大纸张越厚，克重越少纸张就越薄。
5．6．1 包装设计用纸的种类
纸张名称
常 用 克 量
用 途
铜版纸
. .
可作标贴，小包装、纸袋、纸合
哑粉纸
（不光铜版纸)
同上
同上
胶版纸
.
用于低成本小包装
灰地白版纸
.
属厚型纸，各类板纸是制作纸合的理想材料
白地白版纸
同上
同上
·牛皮纸
.
牢固度很强，可做各种包装
瓦纸
.
包装用瓦纸
·
布纹纸
带布纹的装饰性纸，可做纸袋，标贴等
·彩色特种纸
条纹纸.皮纹纸
羽纹纸. 彩云纸波纹纸.浮雕纸等
. .
从薄型纸到厚型纸均有，色彩很多，纹理不一，是做高档包装的优质材料，但其价格昂贵，设计时要考虑到包装的成本。
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5．6．2 包装设计用纸吨纸张数
定量
规格mm
张数/令
100g
787x1092
889x1194
11636
9412
128g
787x1092
889x1194
9090
7360
157g
787x1092
889x1194
7411
6000
200g
787x1092
889x1194
5818
4710
250g
787x1092
889x1194
4650
3765
300g
787x1092
889x1194
3875
3140
350g
787x1092
889x1194
3324
2691
400g
787x1092
889x1194
2909
2355
5．6．3 包装设计用纸开法
包装设计的用纸张大小尺寸的单位称“开”，如一张纸裁成两半称为对开，裁成四张称为四开，裁成十六张纸称为十六开。依此类推进行计算。
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谢谢！
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