第四章
第一节 管理承诺
编制：张 振
第 2 版
第 1 次修改
审核：周传新
生效日期：
编号：YZ/IH-MA008/2003
批准：周传新
页数：共1页
1．目的
明确酒店最高管理者的职责，确保其职权的行使。
2．适用范围
适用于酒店最高管理者。
3．引用标准
:2000 管理承诺
4．标准要素要求
总经理执行董事会关于质量管理的相关决议，对酒店质量管理负全部责任。
总经理制定满足顾客需要的质量方针和目标，确保全员理解、实施。
总经理确定酒店各部门和各管理层的职能、职责及相互关系，确保有效的质量管理。
总经理负责指导各部门经理宣传酒店满足顾客需求以及法律、法规的重要性。
总经理负责提供各种资源，满足质量体系实施的需求。
总经理主持定期的管理评审，保证质量体系有效运行。
总经理在酒店管理层中任命管理者代表，授权其承担质量体系的建立和管理工作，确保质量体系实施并持续改进。
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