新型农业创业意识浅谈
什么是现代农业？
什么是创业 ？
创业
就是通过和把握
机遇，创造出新
颖的产品和服务
并通过市场扩展
成企业或产业，从
而实现其经济价和
社会价值的过程。
什么是农业创业？
农业创业是指人们在农业行业领域
内进行投资，从事生产、加工、运
输、服务等活动并实现其经济价值
和社会的过程。（3页）
创业与就业区别
• 就业是通过为国家、集体、个人打工（合
法）并取得一定报酬，也就是为别人打工。
而创业则是自己做老板赚钱，也就是自己
为自己打工并获丰厚收益。
• 就业是被动的，通过合法地为他人、企业、
国家提供劳动，获取相应的报酬，报酬数
量应能满足就业者及家属生活所需，但不
一定能发财。而创业则有可能获丰厚收益，
发家致富。
“药膳鸡”——返乡农民工廖大军
发展特色养殖创业致富
“药膳鸡”——返乡农民工廖大军
发展特色养殖创业致富
新品种新技术引领返乡农民创新业
——大棚种出“致富瓜”
种花弄草——返乡农民
通过“花花世界” 创业致富
种花弄草——返乡农民
通过“花花世界” 创业致富
马岭镇 农民外调 的苗木
种花弄草——返乡农民
通过“花花世界” 创业致富
基本创业类型
（1）机会型创业：是指创业的动机在于人抓住现有机会或即将出现机会
的强烈愿望是一种个体的偏好并将企业作为实现某种目标的手段。
（2）生存型创业：动机在于别无更好的选择，如果没有工作
或对现有工作不满等，是一种被迫选择而不是个人的主观自愿。创业
者必须依靠自己的创业为依存和发展谋求出路，改变现状是创业的动
机。
主要创业模式
（1）逐步积累式：
（2）寻求支持式：
（3）白手起家式：
我国现行创业者的构成情况：
大学生创业者的比例分别为%和%，
研究生创业者的比例分别为%和
%。
高中及其以下学历创业者在两部分人中的比
例分别为%和%
• 泸州市绝大部分为高中以下学历的农民或
城镇居民
我国现行创业者的构成情况：
选择农业创业项目
一要选择国家政策鼓励和支持，并有发展前景的行业
二要坚持创新，做到“人无我有、人有我优、人优我特”
三要认真进行市场调研，适应社会需求
四充分利用优势和长处，干自己有兴趣、熟悉的事
五要量力而行，从做小事、求小利做起
影响选项农业创业项目
的主要因素
• 一是创业者要有独到的市场眼光。
• 二是创业者的兴趣
• 三是创业者特长
• 四是创业项目的市场机会
• 五是创业者能承受的风险
农业创业优先选择哪些项目？
• 一是设施农业创业项目
• 二是规模种养创业项目
• 三是休闲观光农业创业项目
• 四是绿色农业创业项目（绿园农产品）
• 五是现代农产品加工业创业项目
• 六是现代农业服务业创业项目（农产品销
售企业、协会等）
当前农业创业的机遇
政策机遇一
• 优惠的农业补贴政策“四减免”
、“四补贴”实施（请说出这些政策
内容）
当前农业创业的机遇
政策机遇二
• 放心农业政策保险：农作物保险、能繁育
母猪保险
• 透明的农业专项资金扶持政策:专项资金补
助类型
• 税收优惠政策
• 其他优惠政策
当前农业创业的机遇
市场机遇一
• 宽松的农产品市场环境：表现在一是多元化的营销形式，
二是良好的对接平台，三是畅通的绿色运输通道。
• 悄然增加的消费需求：一是不断提升的消费需求（人们讲
便捷和健康，外出就餐增多肉食类支出减少，果蔬类食品
支出增加），二是正在改变的购买习惯，二是已成气候的
品牌化购买。
• 方便快捷的现代交易流程（方式、结算、）
• 法制化的农产品质量安全管理
• 历史机遇（略）
创业风险与防范
• 回顾：
• 风险的基本含义是未来结果的不确定性
创业风险是怎么产生的
？
在创业过程中，创业环境的不确定性，创业
机会与创业企业的复杂性，创业者、创业
团队与创业投资者的能力与实力的局限性，
是创业风险的根本来源。
造成创业风险直接原
因
来源于以下缺失：
一是资金缺失、
二是 论证缺失
三是信息和信任缺失
四是资源缺失
五是管理缺失
农业创业风险有哪几种?
1、自然风险
2、技术风险
3、市场风险
4、订单风险
5、农资及其价格风险
6、其他风险
1、自然风险
(1)自然资源风险
(2)自然灾害风险
2、技术风险
技术风险，是指由于农民缺乏农业技术
或某些技术在应用后产生的不确定副作用，
对农业生产经营活动所造成的损失。技术风
险轻者可以造成减产、效益下降，严重者造
成绝收，从而血本无归。
3、市场风险
（1）由于谈判力量不对等而导致价格波动的
风险。
（2）市场信息不对称产生的交易风险
• 不规律出现的荔浦芋和马蹄、水果等农产
品的“卖难”问题
（1）由于谈判力量不对等而导
致价格波动的风险。
谈判力量不对等是指在市场交易双方的拉
锯战中，谈判力量强弱悬殊比较大，谈判力
量强的一方在交易中处于主动地位，控制(决
定)市场交易行为，谈判力量弱的一方在交易
中处于被动地位，往往服从市场交易行为。
农民与大的收购方在价格的谈判力量上就是
这种极不对等的关系，而且农产品受自然条
件影响大、生产周期长等特点，导致农户在
经营过程中除了一直难以摆脱市场价格波动
的纠缠外，还会受到强势谈判的制约。
(2)市场信息不对称产生的交易风险。
市场信息不对称就是
在交易过程中双方接受
的市场信息不一致。造
成市场信息不对称的主
要原因是交易双方中的
一方(三方中的两方)的
主观故意，由此给经营
者带来信息不确定性的
风险。
4．订单风险
农产品订单是指农户根据其本身或其所
在的乡村组织同农产品的购买者之间
所签订的订单，组织安排农产品生产
的一种农业产销模式。但是农民往往
处在弱势群体的地位，由此产生了订
单风险。
5．农资及其价格风险
农资价格风险主要指两个方面：
一方面是假冒农药、化肥、农膜、农
机具等农用生产资料，充斥农村市场，
给农业经营主体带来的损失；另一方
面是农资价格上涨造成的损失。据调
研，农民每年因假冒的农资造成的损
失占农民年收入的10％～15％；因
农资价格上涨造成的损失约占农民年
收入的13％。
如何规避农业创业风险
?
• 防范和减轻风险的战略措施
防范和减轻风险的战术措施
（一）防范和减轻风险的战略措施
1、用足优惠的农业政策资源
2、成立农民专业合作组织
3、寻求与知名企业的市场协同
4、走可持续的发展道路
5、走多元化的发展道路
6、走一体化的发展道路
1、用足优惠的农业
政策资源
在一定程度上农业政策具有公共产品的性
质，利用好农业政策平台是农业创业者必走
的“捷径” 2003年以来，我国按照“多予、
少取、放活”的方针，出台多项农业政策，
如专项资金扶持政策、保险政策、补贴政策
等，具体包括农作物保险、能繁母猪保险、
粮食直补、农资综合直补、水稻良种推广补
贴、油菜良种推广补贴、大型农机具购置补
贴等政策。
2.成立农民专业合作组织
农民专业合作经济组织：
是农民自愿参加的，以农
户经营为基础，以某一产
业或产品为纽带，以增加
成员收入为目的，实行资
金、技术、生产、购销、
加工等互助合作经济组织。
3.寻求与知名企业的市场协同
协同效应：
就是“1+1>2”的效应。是
指一个集群中的企业由于相互协作
共享业务行为和特定资源，因而将
比做为一个单独运作的企业取得更
高的赢利能力。
市场协同的主要表现形式有；
品牌租用，品牌延伸，品牌扩展等
1、调查采购方的信誉
特别是进行大宗交易时，应调
查对方信誉，以确保安全。调
查对方的信誉就是看对方经营
的时间长短，因为这直接关系
到经营的稳定性。创业者可以
根据对方经营时间的长短建立
自己的经营策略。
（二）使用法律手段保护自
己的合法权益
就是通过签订经济合同来保护自己的
权益。只要签订了购销合同，哪怕客户
赖账，也可以按照经济合同中的约定进
行索要，若仍遭拒绝，经济合同在法庭
上就是最好的证据，可做到举证有效。
• 签订购销合同需要详细，无漏洞!
农业创业案例分析
创业概述
主要内容
案例分析
一、创业概念及创业素质
二、怎样创业
三、农业创业分析
一、成功案例
二、失败案例
创业是指某个人(或团体)发现某种信息、资源、机会或
掌握某种技术，利用或借用相应的平台或载体，以一定的
方式（通过市场拓展成企业或产业)，转化、创造成更多的
财富、价值，并实现某种追求或目标的过程。
创业概述
农业创业是指人们在农业行业领域内进行投资（创业），
如从事农业生产、加工、运输、服务等活动的过程。
一、创业概念及创业素质
1、概念
想 敢 能 会
强烈的创
业意识
坚定的创
业精神
良好的创
业品质
全面的创
业能力
2、创业素质
—成功创业者需要具备的素质
当然，这并不是要求创业者必须完全具备这些素质才能去创业，但
创业者本人要有不断提高自身素质的自觉性和实际行动。
提高素质的途径：学习、改造，要想成为一个成功的创业者，就要
做一个终身学习者和改造自我者。
创业如同婚姻:没有最好
的,只有最合适的。一个
项目是不是创业者的首
选，关键要看适不适合
你的实际情况。
选择了一个好的
项目，创业就成
功了一半。
二、怎样创业
立足
长远
知己
知彼
充分
论证
整合加
特色
创业的感觉可以同初恋相比，选择项目的重要性可以
同搞对象相比；要善于发现市场潜在的需求，找到
市场缝隙（有附加值、有特色)。
知己就是要清醒地审视自己：优势、强项、兴趣、知识积
累与结构，性格与心理特征等。知彼是对社会未来发展
趋势的认识，稳定的、恒久的、潜在的需要。特别是能
够敏锐地发掘潜在的市场趋势和需求。
以慎重的态度对待，认真调查研究，慎重地判断社会
走向，捕捉初露端倪的苗头，经过一个充分的论证过
程后再做决定。
通俗的表示成四句话：别人没有的、先人发现的、与人
不同的、强人之处的。例如：某种公认资源的新商业价
值；特殊气候的、地理位置的、长期废弃的、失传已久
的。
1、怎样选择项目
选择
原则
A.发挥优势
B.结合兴趣
E.可操作性强 C.体现特色
F.寻求结盟
D.市场需求稳定
2、选择的原则
（7)在失败中
学会成长
（6)盈利是最
终目的
（5)学会从“走”
到“跑”
（4)为自己营造
一个好的氛围
（3)不断强化创
业能力与知识
（2)周密的资金
运作计划
（1)必不可少的
创业计划书
创业成功
七大要点
3、创业成功的要点
三、农业创业
（一）农业创业的前景
1、政策机遇
（1）优惠的农业补贴政策
（2）产权明晰的土地流转政策
（3）透明的农业专项资金扶持政策
（4）税收及其它方面优惠政策
2、市场机遇
（1）宽松的农产品市场环境；
（2）逐步增长的消费需求；
（3）方便快捷的现代交易流程；
（4）法制化的农产品质量安全管理。
3、现代农业发展带来的机遇
（1）新型的城乡关系推动农业创业
者有所作为；
（2）农业经营主体组织化、产销一
体化激发农业创业者敢于作为；
（3）现代化的农业生产条件促使农
业创业者大有可为。
（二）农业创业需要注意的方面
• 1、重新认识农业
现代农业不同于传统农业，包容万象，知识包括天
文、地理、物理、化学、计算机、营销等。因此只能从拿
手的入手，专一样而后谋发展，创效益。
• 2、以市场为中心，做到因市种植、因价上市
紧紧围绕市场，围绕着农产品如何卖上好价钱，让
市场和价格指导你种什么，什么时候种。这是投资之前必
需做的调查，记住先找市场再投资。
• 3、以人为本，因人而作
发挥自身优势，选好项目，先挖出第一桶金后再图
发展，这对白手起家者尤其重要。
• 4、因地制宜，因时而种
因地制宜不可忽视，宜林则林、宜草则草、宜耕则
耕。发挥自身地理气候优势，充分利用自然资源。
• 5、精打细算，合理布局
如何提高用工效率，如何创造综合效益，要考虑到
如何套种、轮种、立体化、产业化等。成本一降低，效益自
然出来。
• 6、出奇制胜
创新，新品种、新技术、新观念、新点子等能让你先
获商机，稳操胜券。对小规模投资农业，出奇能快速得到
第一桶金，获得最重要的原始积累。
• 7、规模创造效益
要创造效益就得有一定的规模，没有规模就成不了大
气候，规模化后不仅可以机械化、专业化、而且可以解决
农产品的销售问题。小规模发展就要走联合、整合当地优
势品种，区域化种植，走特色农业创品牌的道路。
案例分析
希望集团是当今中国具有影响力的
私营企业，从事的行业涉及饲料、食品、
商贸、房地产等多个领域，业务遍及全
国，然而它当初以借来的1000元钱办育
新良种场（养鸡）起家。
案例1
一、成功案例
原因
1、胆识——有创业意愿后，付诸实践，敢于砸碎铁饭
碗。
2、成本控制——兄弟几个都是大学生，将所学知识与
灵活的头脑相结合，在良种场里调配饲料、优选良种，
生态循环创造了良好的增值途径。
3、洞察力——市场出现洋饲料时，敏锐的察觉到了商
机，果断决定，自己生产高档颗粒饲料。
4、科技——到世界各国考察学习，开办饲料科研所，专
门聘请了30多位专家教授担任兼职研究员，请留学海外
的学子提供最新的饲料研究信息,不断引进先进技术 。
启示
3、不管创
业前后都需
要广泛考察、
虚心学习。
1、许多情况下，不是你是否能够创业，而是你
是否敢于创业，这也是创业者的一个基本素质。
2、创业之初比
较艰难，一定
要有吃苦的决
心和毅力。
案例2
• 吴小平葡萄
原因
• 1、政府支持——03年葡萄园面临拍卖抵债危机，市
人大“三农”执法调研组到迎龙镇考察，经过市人大领
导和南岸区政府协调，对其进行政策和资金支持。
• 2、技术和质量——有自己的技术及知识产权；不单
一注重产量，更注重质量，严格选果，把亩产控制在750
公斤以内，少产优产，提高质量
• 3、销售——独辟蹊径，不进超市，不进批发市场，只
在园内消化。
• 4、品牌——广告语“吴小平葡萄熟了”深入人心，形
成了品牌效应。
启示
1、成功者往往有独到的见解，他们总
是从不同的角度看问题，从而能不断产
生创意，发现新的需求。
2、质量是企业生存的根本，对于农副产
品来说更是如此。
3、不仅要看到市场需求什么，还要注意事
物间的联系。
案例3
• 巴乡谷
原因
• 1、规划——作出了长期的规划，
并聘请专家常年指导。
• 2、政策——通过项目开发，争取了
政府的大力支持。
• 3、产业化经营—种养殖均实行标准
生产，生态循环，产业链较长，集种养
殖、休闲、观光、娱乐、餐饮、会务于
一体。
• 4、特色突出——水果及菜品特色
鲜明，有自己的特色产品。
• 5、选址——项目选在
城市近郊，且水源丰富。
启示
1、要形成产业链条，节省成本，提高效益。
2、立足长远，做好长期发展的建设规划，切忌反复重建。
3、特色，要想长期的发展就得打造属于自己的特色。
二、失败案例
杨邦国曾自费到日本读经济学，期间研究过日本的农业
经济。回国后经调查，租用了仙女山万亩荒山，进行以猕猴桃
种植为主的农业综合开发。成立了“杨邦实业有限责任司”，
争取了上百万元贷款，并带头组
建了专业合作社，高峰时，武隆
猕猴桃种植规模达到４万亩。然
而一场突然爆发的“猕猴桃溃疡
病”席卷整个种植区。杨邦国经
受不住打击，慢慢退出了猕猴桃
种植业，也使果农遭受沉重打击。
案例1 ※破碎的猕猴桃之梦
原因：
1、技术及管理不到位
没有技术员驻守村社指导，很多农民只
能自己买书看，很多专业知识看不懂。
2、缺乏产业风险评估
推广之前没有估计到猕猴桃投入见效期
长，成本较高，果农失去耐心和信心的风险，
同时当出现病害时，缺乏风险应对措施。
1、一定要有必要的风险评估及风险应对措施。
2、正确评估实力前，不可盲目扩大规模，将
战线拉得太长。
教训：
案例2
深圳的郑文锋在老家江西赣州,承包了380亩的
山林,准备种果树,搞养殖, 做一个农家乐式的农场,
但一年的时间投入17万也只修了一条简易山路。
并且后来还发现老家经济相对落后，农家乐的市
场不好，现在的问题是：还没有确定农场的发展
方向,是继续做当初规划的农家乐,还是做养殖或
者种植?
1、没有详细的规划 只凭一时兴起，就投资，事前没
有经过详细调查和长远规划。
2、农家乐主要是资金投入量较大,融资困难。
原因：
1、对困难估计不足。
2、只靠自己的力量，没有去争取政府及农业部门的支持,
对于农业投资来说，一个人的力量是非常有限的。
教训：
案例3
大学生曹非，毕业于河南工业大学，在调查蔬菜
批发价和零售价的差价后，09年5月底，创立了郑州
市第一家卖菜网站。然而，这种省钱省事的新兴买菜
方式，不被大家接受，他不断调低“门槛”，把30元
起送货调到一两元就送货。到了同年7月底，总共才
做成了六七单生意。经营半年后，送菜网几乎没有赚
到—分钱，09年年底结束了网站的运营。
1、供需错位 网购多是18—35岁的年轻人，而平时买菜较
多的80％以上是中老年人，他们要学会加入网购队伍很
难。
2、质量（菜品新鲜度） 电子商务的配送周期相对较长，
菜的新鲜度比不上实体商家。
3、物流成本高 几元钱的东西也要送货，价格难占优势。
原因：
教训：
创业模式虽然好，缺乏资金和政策支持，所以创业
初期非常艰难，因此一定要在目标消费群体上作出精确
判断和选择，找到突破口。
案例4
一位杰出的科学家到银行借贷创业资金，
但他说不清产品的市场在哪里，也未曾接触任何
可能的潜在客户。这位科学家认为做市场调查并
不必要，只要产品功能优异，顾客自然就会上门。
结果，尽管他有高明的创意和高科技产品，银行
还是没有贷款给他。
原因：
1、孤芳自赏 这是许多创业者的通病。
2、不知道市场在哪里 这是创业者的最大缺陷，创业者如
果不能从市场的需求来客观地审视自己的成果和创意，
不能客观地论证将遇到的风险因素，那么等待他的只能
是市场的“惩罚”！
3、不懂销售 任何商品都需要销售，只懂生产不懂销售是
行不通的。
教训：
想到的和遇到的一定会有距离,要做好充分的准备！
案例：
1、巴中水库养鱼；
2、华东新型农业项目；
3、生态循环农业模式
猪－沼－菜模式
猪－沼－果（鱼）模式
鱼－桑－鸡模式
鸡－猪－鱼模式
牛－鱼模式
牛－蘑菇－蚯蚓－鸡－猪－鱼模式
鸡－猪模式
THANK YOU!
