海尔冰箱社会化媒体交互运营方案
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运营部分
目录
服务团队
策略部分
传播概念/传播方式
内容规划/交互规划
策略部分
Part One
你吃过牛肉吗?
当然!
那你知道哪的牛肉最好,牛身上什么部分最好吃吗?每个部位的储存和烹饪方法你也了解吗?
这个。。。
我敢打赌,全部知道的没有几个
沙朗:包括前腰脊(纽约牛排)和肋眼(沙朗牛排),油脂分布均匀,口感鲜嫩,适合做牛排或以烧烤的方式烹调。
牛肩肉:含脂肪,适合切片烧烤或涮火锅
牛臀肉:脂肪多,适合烧烤
菲力:牛身上运动较少部位,肉质柔嫩,是牛排首选
牛腱肉:小腿肉,运动量大,肉韧性大,脂肪少,适合煮炖扒焖
是不是像发现了新大陆?
不同部位的牛肉烹调与储存也都各不同
精细是一门学问
购买因素影响:购买中有解冻现象,最好是将其熟制后冻藏,这样可以确保3-6个月左右不变质(温度在-8度以下
购买时如果是原封(直接从厂家拿到,或有类似保证)则可以生冻处理,这样可以保存6-12个月。(从生产日算起)
储存因素影响:
冷藏5-8度的环境中,牛肉馅可冷藏1~2天
牛排可冷藏2~3天
大块牛肉以及煮熟的牛肉可冷藏3~4天
2007 年赌王何鸿燊先生以天价 $256 万港元投得 千克重的松露,其价值可与钻石媲美
满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。上菜起码一百零八种(南菜54道和北菜54道),分3天吃完。
人类在追求饮食精细上,从未止步!
法国黑松露年产量约35吨,价格长年都稳定在约500美元1公斤
最贵重的意大利的白松露,丰年白松露的全球产量也仅3吨,它的售价是黑松露的5-8倍,价格每公斤在2200~3500美元之间。
最高级的Beluga,一年产量不到一百尾,而且要超过六十岁的Beluga才可制作鱼子酱。最贵的鱼子酱是按盎司计价的,按美元算的话,每盎司700美元往上的。
即便这样,每年也只有鲟鱼产卵的春季和秋季才能品尝到美味。
数据来源:国外新鲜资讯网2015年数据
时间不是问题,金钱也不是问题
全人类对美食的精细追求从不吝啬时间与金钱
传播策略:食不厌精
对于美食,多极致的追求都不过分
春秋时期,被人们称为“四体不勤,五谷不分”的孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细。粮食越精致越好,肉类切得越细越好。
就连孔老儿,也执着于“精细”
因此,我们想与用户聊聊关于食文化
食不厌“精”的那些事儿
聊之前,先看看目前的平台状况
海尔冰箱微信
平台现状
阅读量:
南北食不同系列原创+星
厨微站活动,基本保持每
天平均阅读量1万万间
粉丝数量:
经过不到5个月的运营,
粉丝数从60000稳中跃
升至108000
上半年围绕“食文化”探索以美食为核心的传播方式
取得初步成效
食文化传播初见成效
A:上半年的“食文化”传播已初见成效,形成精品原创栏目,并在阅读量和粉丝互动上初见成效,不建议更换传播主题。
Q1.是否仍然延续“食文化”传播主题?
Q2. 延续“食文化”话题,如何在内容上做提升呢?
A: 回到我们刚才的建议,说说更有意思的事儿,食物的精细化-扩大“食文化”外延:从中国南北扩展到世界美食;从畅聊美食上升到料理研究;从食材本身扩展为食材“全链条”(采购,储存与制作)。
1.内容
深化
从内容到交互,全面提升
3. 视角
拓宽
2. 谈资
扩展
从
食
材
到
全
链
条
从
将
就
到
讲
究
从
美
食
到
料
理
从每天广泛普及美食菜谱,
到用心探究饮食门道。
从
美
食
到
料
理
从南北“鸡”的典故
如何做好一只鸡:
鸡的食材挑选,储存,制作
美食生活Plus
从美食菜单介绍到饮食结构调整
从每天随意吃到讲究搭配
提高健康指数
从
将
就
到
讲
究
今天做什么菜吃?
如何搭配一桌营养的早、中、晚餐/三高人群如何吃得开心又健康?
生活不将就,美食更讲究
从原来更多的食材储存拓展到食材
的购买,储存与制作。
食材的选择也从中国南北区
扩展到世界美食。
从
食
材
到
全
链
条
从南北食不同
世界美食面面观
三文鱼的研究,三文鱼的品种及价格区别?哪种三文鱼最好。如何选购,储存,制作
舌尖上的世界
有了传播策略,如何在日常运营中体现呢?
关键点:
1.如何将食不厌“精”向用户 讲清楚 ?
2.传播内容如何与冰箱挂钩?
*
1.如何将食不厌“精”向用户 讲清楚 ?
传播主题体现:更精细的“食文化”
内容规划体现:世界美食文化-番外篇、精细搭配、
栏目扩展体现:美食舒适度
传播内容体现
交互主题体现:通过智能冰箱如何实现更精细化管理
交互内容体现:用户需求的食物精细化管理功能探索
会员管理体现:会员等级及更精细的会员管理
交互内容体现
食
不
厌
精
“精”兼顾传播与交互
问题来了:传播口径上如何延续食文化?
食文化
南北食不同
延续&提升
食不厌“精”
生活不将就,美食更讲究
传播
策略
传播
口径
世界美食、经典美食探究与保鲜
食物舒适度研究
通过智能如何让食物更精细保存?
通过猪八戒网模式,让用户自己提出精准储存解决方案
更精细的
饮食方式
更深入的
饮食探究
更精细的
智能需求征集
更精准的
精细生活需求满足
两个方向实现“生活不将就,美食更讲究”的沟通目标
海尔冰箱微信平台
智能冰箱微信平台
从选购,储存,制作更精细,更关注食材
2.传播内容如何与冰箱挂钩?
从食材到全链条
从美食到料理
从将就到讲究
深化食文化内容,塑造海尔冰箱是最懂美食的行业专家形象
扩大话题外延
拓展冰箱精细存储交互话题
瞄准目标用户
深入影响美食“讲究”的方式方法
运营部分
Part two
平台定位/内容规划(原创内容&产品推广&新增菜单)/交互规划
建立团长冰王子的人物拟人形象,与社区保持形象一致,加强用户认知
建立专业、搞笑的线上虚拟人物形象,同时以该形象作为主持人发起线上互动活动;
人物个性:
搞笑、逗逼、热心
专业冰箱知识专业
随时随地愿意和并向粉丝聊天,并解决大家困扰
从小魔仙到冰王子
微信平台定位
传播方式
规划
栏目1
栏目2
栏目3
内容规划
从美食到料理
从不将就到要讲究
从食材到全链条
#美食舒适度#
“让食材达到最舒服的状态是一种什么体验”
#生活不将就,美食更讲究#
“南北食不同”之世界美食篇
微信、社区、微博&达人
微信、社区、微博&达人
微信、社区、微博&大号转发
内容
传播话题
发布平台及媒体
1.舒适度概念传播
2.舒适度极致体验(食材体验)
3.美食电影、动漫
1. 世界美食番外篇
2.世界美食存储表制作
3.食材故事/历史风俗
1.交互:产品/储存/精细化储存
2.细分人群饮食结构推荐
3.日常饮食精致图文
(母婴、三高、健康早餐等)
举个例子
从美食到料理系列一
从美食到料理系列一
美食动漫、电影原创
从美食到料理系列二
举个例子
“三高”是现代社会所派生出来的“富贵病”,可能单独存在,也可能相互关联。
“三高”影响身体健康,预防三高的基本就是生活作息要规律,饮食要讲究——“生活不将就,饮食要讲究”。
从不将就到要讲究系列一
举个例子
三高人群的健康饮食规则
合理饮食,避免肥胖。合理的饮食是指高纤维素、低盐及低脂饮食,应多吃水果、蔬菜和谷物等,以免引起肥胖。严格控制食盐的用量,每天以4~6克为宜。钙剂有降低血压的功效,多食用含钙较高的食物,例如:牛奶、虾皮、萝卜、蜂蜜等。
从不将就到要讲究
合理饮食,避免肥胖
合理的饮食是指高纤维素、低盐及低脂饮食,应多吃水果、蔬菜和谷物等,以免引起肥胖。
钙剂有降低血压的功效,多食用含钙较高的食物,例如:牛奶、虾皮、萝卜、蜂蜜等。
高血压病人食谱的全天烹调用油量应控制在20克以内,精盐用量控制在4克.
早餐
海带绿豆粥糯米粥,糖酥饼,牛奶卧鸡蛋,蒸红薯,腌蒜,果仁三丝(芹菜,胡萝卜,豆芽),葱油茄条,葡萄。
午餐
米饭,鲫鱼炖豆腐,清炒茼蒿,肉片香菇,凉拌菜花,冬瓜裙带汤,西瓜。
晚餐
鸡丝荞麦面(鸡脯肉,荞麦,西红柿),混面发糕(白面,玉米面),烧三素(青笋,胡萝卜,冬笋),木耳苦瓜片,芹菜粉,清蒸藕丸,淡菜蛋花汤,苹果
三高人群的健康饮食规则
从不将就到要讲究系列一
地中海饮食结构图
地中海饮食(Mediterranean diet),是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。研究发现地中海饮食可以减少患心脏病的风险,还可以保护大脑免受血管损伤,降低发生中风和记忆力减退的风险。
现也用"地中海式饮食"代指有利于健康的,简单、清淡以及富含营养的饮食。
从不将就到要讲究系列一
日常饮食精致图文原创
从不将就到要讲究系列二
举个例子
举个例子
从食材到全链条系列一
产地
烹饪
运输、储存
挑选购买
三文鱼生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类,以挪威的最为有名
日本人偏爱刺身、美国人喜爱油煎
美味的三文鱼的各种做饭都能满足饕客的味蕾
三文鱼只要运输冷链中稍有温度变化,颜色就会变,尤其是油脂的部分会立即与周边花纹之间有分离,特别容易看出来。温度很重要
新鲜的可供生食的三文鱼颜色鲜亮发红,带有白色纹路,那是鱼的脂肪。相反,不新鲜的三文鱼成桔黄色或更浅
产地
挪威
日本
加拿大
美国
主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。
野生三文鱼产于大西洋和太平洋的北部,主产区是美国的阿拉斯加和加拿大,俄罗斯和日本也有少量的野生三文鱼
运输
储存
三文鱼用保鲜膜包住,放在冰箱冷藏室可保存1-2天
如果需要长期保存则需要:
储藏温度:0-4℃,温度稳定。
存储环境:低温潮湿。
使用底部有排水孔的包装箱。
及时将融化的冰水倒出或将吸满水的吸水层取出。
加冰前使用塑料薄膜,避免鱼体直接与水接触。
将鱼整条放在冰床上保温,并覆盖上碎冰或小冰块。
冰鲜三文鱼储存温度与保质期关系:
储存温度 保质期
10℃ 1-2 天
7℃ 2-3 天
5℃ 5-6 天
3℃ 6-8 天
0℃ 11-12 天
挑选
鱼鳞完好无损、颜色鲜亮。
表皮完整、没有损伤。
类似于牡蛎的气味,有新鲜海水味。
瞳孔漆黑,眼睛清亮。
鱼鳃鲜红,不是棕色的。
鱼肉呈现新鲜、自然的桔红色。
鱼肉结实、有弹性,用手指摁下能迅速弹回。
鱼腹内平滑,无血迹、内脏或发黑的部位。
烹饪
你是否听说过多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜呢?三文鱼的营养价值是高的,三文鱼的营养价值还占据了一个饮食理想值的“黄金比例”,即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为,而三文鱼的这个比例高达。
所以无论什么样的做饭,三文鱼的味道都会满足最挑剔的舌头
食材故事\历史风俗
从食材到全链条系列二
举个例子
新增菜单
南北食不同
南北食不同—番外篇
新品推介
海尔社区
食材舒适度
去三文鱼的家乡,体会ta的鲜活滋味
【美食更讲究】三高人群的饮食规则
【食材全链条】中国人为何爱嗑瓜子
【电影美食】《小森林:冬春篇》食物的谜语
将南北食不同—番外篇整理成多图文,加入菜单栏,打造精致食文化平台
干湿分储产品推广原创
从不将就到要讲究系列三(1)
举个例子
打开干湿分储冰箱的
正确方式-原创漫画
干湿分储产品推广原创
从不将就到要讲究系列三(2)
举个例子
巧用干湿分储冰箱做出“深夜食堂”原版美食
从不将就到要讲究系列三(2)
举个例子
干湿分储产品推广原创
干湿分储空间
两个够么!
导语:空间怎么折腾才够,论干湿分储空间大作战,不服来辩
以下几种空间哪种你认为比较符合实际需求?
运营部分
Part two
内容规划/交互规划
智能冰箱升级
智能冰箱平台未来定位
智能冰箱
智能型科技杂志
从之前的行业新闻动态的捕捉发布,升级为以智能家居和科技领先咨询为主导的智能科技杂志
智能冰箱形象
姓名:智能小子
性别:男
性格:智慧、冷静、幽默、机智
人物形象参考:略宅的科技男,时不时的冷幽默将最前沿的科技信息传导出去
姓名:(人工智能1号)
性别:不明
性格:呆萌、严谨、科技感十足
人物形象参考:看起来呆头呆脑,却智慧满满,本身就是高科技,对智能科技有最精准的捕捉
OR
智能冰箱平台菜单栏设置
云控制
智能科技
WE社区
云控制
智能科技
WE社区
智慧家居行业内的智能家居合集,没有最智能,只有更智能
风向标行业最新动态及前沿资讯
探索与发现发现最有趣的科技,打开科技世界的智慧之门
流言终结者终结那些违背科学的理论
创客空间全网征集那些有意思的小发明
线上招募
分享圈
服务中心
产品推荐
梦享+会员
远程控制
帐户管理
智能冰箱平台菜单栏设(标红为新增)
智慧家居
行业内的智能家居合集,没有最智能,只有更智能
智能家居真的来了:从此家不像“家”
1、起床模式
每天清晨到点后,预先设置好的起床模式会自动运行,窗帘缓缓打开,卧室背景音乐自动播放起床音乐,同时布控的夜间安防系统自动撤防。
2、离家模式
离家前,通过手机或墙上的“情景开关”,一键启动离家模式,空调、窗帘、音乐以及灯光照明等都自动关闭,智能门锁、智能门铃等安防系统自动开启。
3、回家模式
到了家门口,掏出手机遥控或指纹开锁(进出家门不用钥匙了),并启动回家模式开启,安防系统自动撤防,客厅的灯光打开,窗帘、空调、空气净化器等自动开启,背景音乐缓缓传来,迎接你回家。
4、用餐模式
吃晚饭时,用手机或“场景开关”开启用餐模式,客厅的吊灯自动关闭,像蜡烛一样的功能灯点亮,并背景音乐开始变柔和。
5、睡眠模式
睡觉时,启动睡眠模式,灯光渐渐关闭,窗帘也自动关上了,家里的安防系统开启了,在安心舒适的环境中渐渐入睡
智能科技
风向标
行业最新动态及前沿资讯
英国科学家研发量子电池:可实现快速充电
英国牛津大学的物理学家费利克斯·宾德C.近日在新物理学杂志上发布了这篇论文,解读了当前量子电池的研发进展。
费利克斯·宾德认为我们一直对这个问题有着非常浓厚的兴趣,利用量子物理进行热力学的研究借鉴了量子纠缠发生过程短的特点,我们将量子比特制作成量子电池,可以是离子、中性原子以及光子等形式。一个量子电池所处的两种叠加态代表了不同的能级,充电过程可让电池装置从低能级想高能级状态移动,放电则相反。
智能科技
探索与发现
发现最有趣的科技,打开科技世界的智慧之门
当今社会最坑爹的科技产品
闹钟的“再睡一会”功能
有了“再睡一会”这个功能就和没有闹钟一样。手机闹钟的“再睡一会”功能简直是神一般的存在,迟到的福音啊!作为一名专业睡货,我可以向大家保证:多睡十分钟就和没多睡一样。我认为,闹钟响的时候直接起床是最好的选择。
洗手间自动感应装置
我解完手去洗手,找不到感应出水的位点!当我把手在池子里乱晃的时候,用传统龙头的早就洗完手走人了。然后就是那个感应烘手机,也要把手伸到机器里找感应点。擦在裤子上不就完了吗?!
汽车防盗报警器
最烦人的是汽车的防盗警报器,吵死人了,真是惹人生厌。
上一次有人抱怨汽车防盗警报器扰民好像是在1988年的3月份吧。呵呵,我是说大家已经能做到对这种声音充耳不闻了,不过这对小偷们可是个好消息。
智能科技
流言终结者
终结那些违背科学的理论
泰坦尼克里的Jack白死了,那块木板趴得下两个人!
测试者根据泰坦尼克电影里的尺寸,做了一块同样大小的木板。经过负重测试和真人测试(,证明了一个问题:杰克根本没必要把木板让给罗丝,自己泡在水里。那块木板完全撑得住两个人的体重!
还用一个穿着湿衣服的胶质假人测试了低温的影响。结果表明,只要杰克离开水面,他就可以在木板上撑到救援赶来。
泰坦尼克电影的导演卡梅隆听到这个实验结果后评论说:杰克必须死,因为剧本就是这么写的。
老爷子说:“你们这帮家伙弄错重点了!”“也许我们没弄对,那块木板应该再小一点点。但是,那个小伙必!须!死!”
智能科技
创客空间
全网征集那些有意思的小发明
智能科技
如何巧扩展冰箱空间?
空间不够用?再买一个冰箱就好了嘛?
但。。。
不是每个人都是土豪。
那如何是好?
现在起征集冰箱空间扩展方案,提供绝妙想法者可获得意想不到的惊喜哦~
运营部分
Part two
内容规划/交互规划
以智能冰箱为例,如何围绕传播主题进行交互呢?
面对美食,人人都有这种需求
生活不将就 美食更讲究
精致精美的料理食材
精致精细的食材管理环境
面对美食料理,用户有这样的需求
精美的料理食材需要精细的管理环境,
什么样的食材储存冰箱是最合适的呢?
用户最需要的智能冰箱
工程师的研发
用户的需求
用户的创意
如何了解用户的需求及创意?
交互
从用户中来
到用户中去
问卷交互,全面分析用户需求
在智能冰箱微信平台上,用问卷的形式比较有针对性的采集用户信息及需求,具体的了解目前用户对于冰箱的看法等。
创意征集,了解用户想法
话题征集的模式,了解用户对智能产品的看法及建议,并且通过奖品的形式激励用户粉丝参与。
精致的料理食材如何寻找最佳舒适度的储存环境?
Step1
问卷交互
通过设定相关问题,了解用户对食材舒适度保存的问题及需求,并了解相关常用食材及用户习惯,最终验证食材舒适度的必要性。
选定交互主题
“食材舒适度”
设计交互问卷
问卷网发布
选定交互奖品
及评奖方式
微信引导推文
发布整理产出
问卷交互示例
微信推文引导
问卷示意 从用户身份,行为习惯等引出是否有需求以及对目前产品的认知度。
Step2
创意征集
在第一步的问卷交互中,验证食材舒适度需求的必要性。在创意征集中,让用户去设计适合食材储存的冰箱,从用户的角度出发。
精致的料理食材如何寻找最佳舒适度的储存环境?
选定交互主题
“食材舒适度”
设计交互话题
“不同食材需要怎样的个性化舒适度环境?”
选定交互奖品
及评奖方式
(猪八戒模式)
微信引导推文
发布整理产出
创意征集示例
通过有奖创意话题征集的形式,引导用户参与活动,并产出创意。
创意征集产生结果示例
让用户去表达关于产品相关的创想,参与产品的迭代设计,给予用户参与感、荣誉感。并且通过奖品奖励的方式,提高用户粉丝的参与积极性。
最终总结整理用户的创意,结合产品技术相关特性,研发迭代产品。
Step2
创意征集
用户参与冰箱设计,采集用户创意需求点。
Step1
问卷交互
验证食材舒适度的必要性。
用户对智能冰箱的需求及创意
验证智能冰箱精致控温管理食材的需求,并产生设计创意点。
平台粉丝运营
微信粉丝归类细分
粉丝分类:微信平台粉丝细分为普通粉丝、活跃粉丝、达人粉丝、业界设计师粉丝;
根据粉丝类别属性的划分分级别分属性进行维系
活跃粉丝
达人粉丝
普通粉丝
业界设计师粉丝
仅仅关注平台的用户
每天主动互动的人群;通过留言、转发文章的用户
企业高管,企业官博,企业员工,中高级的达人,官方认证权威用户
经常分享生活、美食的达人,关注家电、美食、家电媒体人、主编、记者等
普通粉丝聚集
2、营销互动:
微信平台上搞活动真正符合微信拟人化互动的本质特征。产品有价值,没人能拒绝真正的“free”“打折”等促销信息,很少有人会讨厌此类信息。
1、内容话题聚焦:
创造经典,有趣,爆点的本行业的有趣的新闻、轶事;有趣的创意,有幽默感的文字、视频、图片广告,这些创意和广告都是聚焦粉丝的手段
粉丝分类维护
冰箱
普通粉丝
活跃粉丝
达人用户
业界设计师
互动话题及活动利益刺激重点吸引用户参与
粉丝互动内容第一时间回复
重点产品及活动交互重点关注意见领袖粉丝互动交互
对加达人用户重点关注维系
延续QQ群重点交互维系
定期线上线下活动交互产品探讨情感维系
针对主动评论交互海尔冰箱产品的活跃用户定期给予荣誉及物质奖励
特殊福利利益刺激,筛选忠实发烧友用户长期为我所用
重点粉丝深度维系
服务团队
Part three
Thanks.
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