产能管理
设定资本密集资源的规模
(设施、设备和劳动力),
以支持公司长期的生产竞争策略
产能管理
在特定的时间内,系统所能完成的总产量
中午12点至1点之间,能服务的顾客数
一天所能生产的汽车数目
产能的时间维度
长期、中期、短期
产能
产能的组织维度
制造副总裁:所有工厂的总产能
工厂经理:个别工厂的产能
第一线主管:设备及部门人力的混和产能
产能水平影响公司的
反应速度
成本结构
存货政策
管理型态
员工的需求
例:产能不足
服务太慢
失去顾客
竞争者进入
产能太高
降低价格
刺激消费 或
人员闲置 或
生产利润较差的产品
Moore定律
「半导体的绩效每十八个月成长一倍」
Metcalfe定律
「网络的价值是随用户人数增加,呈平方倍成长」
对产能的预测相对困难得多
当一个网站涌进过多的使用者时,所有美好的电子商务活动都将停摆
现代科技的冲击
最佳生产水平
设计制程时所设定的产能水平
平均单位成本最小的产能水平
固定费用、加班、设备损耗、不良率等的平衡点
产能规画之观念
规模经济
产量逐渐增加,产出的单位成本必降低
规模不经济
产量过大,故需适度降低售价,以维持足够的需求
高度自动、高产出的机器
直接人工费用低
维修人工成本高
学习(经验)曲线
随产出量增加,
能获得较佳的生产方法及经验,
生产成本会按一定比例下降
规模经济与学习曲线
建立有潜在规模的大工厂
利用低成本订定低价格
低价格导致销售增加(产出量增加)
经验曲线比竞争者降的更快
成功的条件
产品需符合顾客需求
需求必须大到可以支持产量
集中在某些特定工作时,生产设备往往能做的最好,达成生产目标
透过厂内厂的机制来落实
产能焦点
迅速增加或降低生产水平的能力
快速地从一种产品或服务转换到另一种
藉由
弹性工厂、
弹性制程或
弹性工作者来完成
产能弹性
弹性工厂:零换线时间
可移动的设备 组合式的墙 易接近且可变更布线路径的公共设施
马戏团
弹性制程:弹性制造系统
可简易地重新设定设备
同时制造多样产品 达到经济规模
弹性工作者:多能工
工作者拥有多样技能,可轻易的转换工作
产能弹性
增加产能的考虑因素
维持系统的平衡
产能增加的频率
外部产能
确定产能需求
使用判定树评估方案
产能规画
维持系统的平衡
系统不可能平衡
每一个生产阶段的最佳作业水平是不同的
产品需求和制程的变异性
处理不平衡的方法
暂时增加瓶颈作业的产能
加班 租设备 转包
瓶颈之前使用缓冲库存品 (同步制造 )
再投资一套瓶颈作业设备
增加产能的考虑因素
产能增加频率
小量、频繁地提高产能
直接成本高
搬动和重新设定设备
新设备的人员训练
大量、不频繁地提高产能
超额产能未被利用之前,皆成固定成本
外部产能
转包承揽
银行的支票处理
分享产能
航空公司 共同经营航线
时间共享式制造 Time-share Mfg.
预测个别产品的销售量
估计符合产品预测的设备和人力需求
预估规划期间,人工和设备的取得
缓冲产能:预定需求和实际产能的差异
确定产能需求
例 确定产能需求
Stewart 公司生产了两种味道的
色拉酱- Paul 和 Newman。
两者的包装都有瓶装或
一人份塑料袋装的,
管理者希望能确定在未来五年
设备和劳动力的需求量
步骤1:预测
步骤2:计算满足预测的生产线设备和人力需求量
目前三部机器每年可以包装150,000瓶,
每部机器需要两个操作员,
且均可生产Paul和Newman的包装。
目前有六个瓶装机器的作业员;
另外有五部填装塑料袋装的机器,
也是可生产Paul和Newman两种塑料袋,
每部机器每年可以包装250,000个,
每部机器需要三个操作员。
目前共有20个袋装机器作业员。
从前面的表格可以计算出总生产线的预测量,
其年需求如下表所示
计算第一年设备和人力的需求
瓶装机器的总可用产能为
450,000瓶/年(3部机器*150,000/每部机器),
第一年我们只使用135/450=的可用产能,
或说只用了*3=部机器。
同理,对塑料袋装机器我们只使用了
300/1,250=的可用产能,
即*5=部机器
第一年瓶装操作人力需求
部瓶装机器*2个操作员=个操作员
部瓶装机器*3个操作员=个操作员
步骤3 :计划实施期间,
人力及设备的需求
判定树
以决策节点及连结节点的分枝线组合而成
方格代表决策点
圆圈代表机率事件
决策点的分枝线
决策者可能的选择
机率事件的分枝线
事件发生的机率
使用判定树评估产能方案
求解
由后往前看
将每一个步骤的期望值计算出来
留下报酬 (payoff)最大的分枝线
将决策点上其余的分枝线删除
这个程序一直继续进行到第一个决策点
例 判定树
Hackers计算机公司的老板正思考,公司五年内应该如何经营。
过去两年销售量成长尚称良好 。在邻近的地区,
设立一个大型电器商店的计划,如果准时完工,
将会带来更多的商机。Hackers 的老板有三个可能的选择,
第一个是扩大目前的店,
其次是迁到一个新地方,
第三是什么都不改变。
扩张及迁移不用花太多时间,因此不会有收入损失。
若第一年不做改变,而市场高度成长,还是可以再考虑扩张。
等待时间若超过一年,会使竞争者进入,扩张则不可行。
假设条件
1.由于电子公司设立,使得爱用计算机的人增加,
高成长的机率为55%。
2.若移到新址且高成长,将造成每年$195,000的报酬,
迁移新址及弱成长,则有$115,000的报酬。
3.扩张且高成长会带来每年$190,000的报酬,
扩张及弱成长则有$100,000。
4.继续留在现址且高成长,会带来每年$170,000的报酬,
弱成长则有$105,000的报酬。
5.原地扩张成本为$87,000。
6.迁至新址的成本为$210,000。
7.如果成长很强且现址于第二年扩张,成本为$87,000。
8.作业成本都相同。
解答
服务业产能规画的特性
时间性:服务无法储存
已启飞班机的空位
地点:产能应接近消费者
挥发性需求
餐厅于用餐时间非常忙碌
春假期间校园内的餐厅可能空无一人
服务业之产能规划
通常必须以10至30分钟为单位进行
服务业产能规画
产能利用率与服务质量
低利用率的行业
不确定性高
无法接受服务的代价高
医院急诊室 消防队
接近100%的利用率的服务
可预测服务:通勤火车
没有直接与顾客接触:邮局信件分类服务
高度利用率的服务
运动比赛都喜欢爆满
不是爆满对消费者门票价格的影响
因为爆满的气氛
会让消费者觉得很满意
让地主队更努力
使未来的票能卖得更好
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