目录
• （一）酒店集团的背景介绍
• （二）酒店集团的发展历史
• （三）酒店集团的财务状况分析
• （四）酒店的经营战略分析
• （五）在中国的发展情况
香格里拉酒店集团经营战略分析
总部设在香港的香格里拉酒
店集团是亚洲最大的豪华酒店
集团，且被视为世界最佳酒店
管理公司之一。香格里拉酒店
集团是香格里拉亚洲有限公司
的品牌，该公司在香港股票市
场上市。
起源于马来西亚的郭氏集
团是由郭鹤年先生创建的一家
大型综合企业集团，拥有香格
里拉亚洲有限公司的大部分股
权。郭氏集团的经营涉及多个
领域并延及亚洲许多国家。除
酒店外，集团还经营商贸、地
产、饮料、物流、报业及种植
业。
名称来源
香格里拉这个名字源自英国作家詹姆斯·希
尔顿1933年发表的传奇小说《消失的地平线
》，书中详述了香格里拉 ── 一个安躺于西
藏群山峻岭间的仙境，让栖身其中的人，感受
到前所未有的安宁。时至今日，香格里拉己成
为世外桃园的代名词。而香格里拉酒店集团所
寓意的恬静、祥和、殷勤的服务，完美地诠释
了闻名遐尔的香格里拉酒店集团的精髓。
企业文化
“卓越的酒店源自卓越的员工，而
非绚丽的水晶吊灯或昂贵的地毯。”香
格里拉酒店集团坚决秉承这一理念，并
将之诠释为对员工发展所做出的坚实承
诺。预计到2010年，该集团的员工数量
将从目前的28000人增加到50000人，
这样的承诺也越趋显露出它的重要地位。
旗下品牌
酒店管理集团拥有三个品牌：香格里拉酒
店和度假村（高档）、香格里拉盛贸饭店（中
高端）、香格里拉嘉里大酒店（中等豪华）。
香格里拉品牌主要为五星级豪华的城市和度假
酒店。多数城市酒店的客房量都超过500间，
而度假酒店的规模则相对略小。1989年设立
的商贸饭店为四星级的品牌，价格定位适中。
目前集团在北京、长春、迪拜、吉隆坡、马尼
拉、槟城、新加坡、沈阳和仰光共拥有九家商
贸品牌的饭店。
旗下品牌
香格里拉盛贸饭店
香格里拉嘉里大酒店
香格里拉酒店
从1971年新加坡第一间香格里拉酒店开始，
便不断向国际迈进；以香港为大本营，今日香
格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团，且被
视为为世界最佳的酒店管理集团之一，在无数
公众和业内的投选中，均获得一致的美誉。集
团的47家酒店遍布在亚洲和中东地区的主要城
市以及大部分度假胜地。其中7家为商贸饭店，
它是香格里拉酒店集团的另一酒店品牌，成立
于1989年，旨在以适中的价格为商务旅客提
供完备的设施和优质的服务。
香格里拉酒店高耸入云的山峰反映
在澄清的湖泊上，秉承香格里拉
(Shangri-La)优美名称的深切含意，配
以融合现代化及亚洲建筑特色的「S」标
志，象徵香格里拉以亲切、和谐及自然
美的精神为顾客服务的宗旨。 商贸饭店
以中国5000年商业文化的精髓─印章做
为标志，象徵商贸饭店以商业旅客为尊，
提供高级廉宜的商住服务的精神。
1971 由Western国际酒店负责管理的新加坡香格里拉大酒
店开业
1979 郭氏酒店集团成立，负责管理旗下三家酒店：
- 槟城香格里拉沙洋大酒店
- 马来西亚金沙度假酒店
- 斐济亚努卡岛香格里拉斐济度假酒店
1940s
1949总公司郭氏集团成立
1970s
1980s
1982 香格里拉国际酒店管理公司成立
1984 新加坡香格里拉大酒店转由香格里拉国际酒店管理公司管理
1984 香格里拉在中国大陆开设了自己的第一家酒店，即，杭州香格
里拉大酒店
1986 在泰国开设了自己的第一家酒店，即，曼谷香格里拉大酒店
1989 在北京开设了首家商贸饭店
1990s
1991 香格里拉国际酒店管理公司负责旗下所有酒店的管理
1992 进入菲律宾市场，开设了马尼拉艾莎香格里拉大酒店
1993 香格里拉亚洲有限公司上市
1994 进入印度尼西亚市场，开设了雅加达香格里拉大酒店
1997 引入“金环会”顾客忠诚计划
1997 香格里拉亚洲有限公司（在香港上市的物业酒店管理公司）收购了香
格里拉国际酒店管理有限公司
2000s
2003 进入澳大利亚市场，开设了悉尼香格里拉大酒店
2003 进入中东市场，开设了迪拜香格里拉大酒店
2004 在北京邻近地区开设了香格里拉酒店管理培训中心
2005 在曼谷香格里拉大酒店开设了首家“气”Spa馆
2005 进入印度市场，开设了新德里香格里拉大酒店
2009 进入北美市场，开设了温哥华香格里拉大酒店
2009 香格里拉在日本的首家酒店--东京香格里拉大酒店开业
2010s
2010 以“至善盛情，源自天性”为主题的香格里拉全球品牌推广活
动拉开帷幕
2010 将“金环会奖励”引入“金环会顾客忠诚计划”
2010 进入欧洲市场，开设巴黎香格里拉大酒店
2011 推出嘉里酒店品牌，开设上海浦东嘉里大酒店
香格里拉度假酒店
三、财务分析
近五年的财务
数据
总结
由上面三图可看出，近两年来，
即2001年和2002年集团在营业额、
股东资金方面基本保持稳定，分
别维持在6亿美元和亿美元
左右。增长比例最大的是每股盈
利。
香格里拉饭店集团
的经营战略----集团的
目标是成为亚洲地区
饭店集团的龙头，使
命是成为客人、员工
和股东的首选。
1、香格里拉国际饭店管理集团的经
营指导原则
香格里拉的经营理念是“由体贴
入微的员工提供的亚洲式接待”。顾名
思义，就是指为客人提供体贴入微的具
有浓郁东方文化风格的优质服务。它有
五个核心价值：尊重备至，温良谦恭，
真诚质朴，乐于助人，彬彬有礼。
3、建立员工忠实感
4、香格里拉相信有了忠实的员工才
会有忠实的客人
(1) 重视培训
(2) 提高凝聚力,尊重员工
2、建立客人忠实感
在顾客服务上，他们不再局限于传
统的客人满意原则，而是将其引申为由
客人满意到使客人愉悦，直至建立客人
忠实感。在香格里拉，主要是通过认知
客人的重要性、预见客人的需求、灵活
处理客人要求并积极补救出现的问题四
种途径来使客人感到愉悦。
5、削价与价值回报
6、引人注目的广告宣传
7、与航空公司联合促销
8、领先运用高科技
9、重视领导技能
香格里拉酒店和度假村（高档）、香格里拉盛贸饭
店（中高端）、香格里拉嘉里大酒店（中等豪华）。
香格里拉品牌主要为五星级豪华的城市和度假酒店。
多数城市酒店的客房量都超过500间，而度假酒店
的规模则相对略小
首开带资管理先河
郭鹤年，马来西亚声名显赫的华人企业家，
祖籍福建省福州市，有亚洲糖王之称，郭氏集
团控制着超过100家公司，拥有数十亿美元的
资产。业务渗透到新加坡、泰国、中国、印尼、
斐济和澳大利亚等地，他的主要经营范围从甘
蔗种植、制糖、面粉、饲料、油脂、矿山，一
直到金融、酒店、种植业、商贸和船运等等。
1971 年，他与新加坡经济发展局合资建成了
新加坡第一家豪华大酒店--香格里拉大酒店，
并开始在亚太地区扩张，打造香格里拉酒店品
牌。
作为较早进入内地的酒店管理集团，香格
里拉从1984年在杭州开设第一家香格里拉饭
店开始，就实行带资管理，也是当时唯一采用
此方式的国际酒店管理集团。香格里拉所到之
处，都成为当地标志性酒店，在内地成功地打
造了香格里拉品牌。自2001年起，香格里拉
开始“两条腿走路“，输出管理和带资管理齐
头并进。今年，香格里拉加快在内地的扩展速
度，宣布有8家酒店正在筹备中，并有15家正
在洽谈中，到2005年将达到30家。
香格里拉在内地的大手笔与郭鹤年在内地投资是
分不开的。上世纪80年代初，香格里拉酒店集团看中
内地市场，开始全面布局。1984年，在风景如画的西
湖畔，杭州人耳熟能详的杭州饭店的招牌不见了，一
家五星级酒店经过重新装修全新亮相，取而代之的名
字是“杭州香格里拉”。杭州饭店是于1956建成的老
饭店，曾经是当年毛泽东主席到访杭州下榻的酒店。
这是香格里拉酒店集团第一次试水内地，他们选择的
合作伙伴是浙江省旅游局，即现在的浙江旅游集团公
司。香格里拉酒店集团拥有杭州香格里拉45％的股权，
也正式开始了在内地带资管理。
• 主要分布在北美、欧洲、中东地区、亚洲、
大洋洲
在中国的分布
在中国的分布
• 北京国贸饭店
• 北京上东盛贸饭店
• 常州富都盛贸饭店
• 沈阳盛贸饭店
• 香港特别行政区
• 香港盛贸饭店
• 包头香格里拉大酒店
• 北海香格里拉大酒店
• 北京中国大饭店
• 北京国贸大酒店
• 北京香格里拉嘉里中心大酒店
• 北京香格里拉饭店
• 长春香格里拉大酒店
• 成都香格里拉大酒店
• 重庆香格里拉大酒店 (2012)
• 大连香格里拉大酒店
• 迪庆香格里拉大酒店 (2013)
福州香格里拉大酒店福州香格里拉大酒店
广州香格里拉大酒店广州香格里拉大酒店
桂林香格里拉大酒店桂林香格里拉大酒店
海口香格里拉大酒店海口香格里拉大酒店
(2012) (2012)
杭州香格里拉饭店杭州香格里拉饭店
哈尔滨香格里拉大酒店哈尔滨香格里拉大酒店
• 秦皇岛香格里拉大酒店 (2014)
• 上海静安香格里拉大酒店
(2012)
• 上海浦东香格里拉大酒店
• 沈阳香格里拉大酒店 (2013)
• 深圳福田香格里拉大酒店
• 深圳香格里拉大酒店
• 苏州香格里拉大酒店
• 唐山香格里拉大酒店 (2013)
• 天津香格里拉大酒店 (2013)
• 温州香格里拉大酒店
• 武汉香格里拉大酒店
• 西安金花大酒店
• 西安香格里拉大酒店
• 扬州香格里拉大酒店 (2012)
• 中山香格里拉大酒店
• 香港特别行政区
• 港岛香格里拉大酒店
• 九龙香格里拉大酒店
在中东地区的分布
• 阿拉伯联合酋长国
• 阿布扎比盛贸饭店
• 迪拜盛贸饭店
• 印度
• 班加罗尔香格里拉度假酒店 (2012)
• 班加罗尔香格里拉大酒店 (2012)
• 孟买香格里拉大酒店 (2012)
• 新德里香格里拉大酒店
• 印尼
• 雅加达香格里拉大酒店
• 泗水香格里拉大酒店
• 日本
• 东京香格里拉大酒店
• 马来西亚
• 布城香格里拉饭店
• 吉隆坡香格里拉大酒店
• 蒙古共和国
• 乌兰巴托香格里拉大酒店 (2012)
中东中东
卡塔尔卡塔尔
多哈香格里拉大酒店多哈香格里拉大酒店 (2012)(2012)
阿拉伯联合酋长国阿拉伯联合酋长国
阿布扎比香格里拉大酒店阿布扎比香格里拉大酒店
迪拜香格里拉大酒店迪拜香格里拉大酒店
在欧洲
• 法国
• 巴黎香格里拉大酒店
• 俄罗斯
• 香格里拉莫斯科中国大酒店 (2014)
• 土耳其
• 伊斯坦布尔香格里拉大酒店 (2012)
• 英国
• 伦敦香格里拉大酒店 (2013)
• 北美
• 加拿大
• 多伦多香格里拉大酒店 (2012)
• 温哥华香格里拉大酒店
• 大洋洲
• 澳大利亚
• 凯恩斯香格里拉大酒店
• 悉尼香格里拉大酒店
在北美
在澳大利亚
亚太地区最大的酒店集团--香格里拉自1984年于杭州开设其
首家在中国境内的饭店之日起，即已决定了在中国大展鸿图
的战略方针，并迅速地实施其发展计划。时至今日，香格里
拉酒店集团共有62家饭店，客房总量超过28000间，在中国
即已拥有27家饭店，客房量将近10800间，为日益增长的国
内外旅行者提供服务。
自杭州香格里拉饭店开业后的四年，香格里拉酒店集团先后
在北京开设了三家饭店。90年代后期，香格里拉以迅猛的速
度开始了其在中国内地的拓展行动。从1996年到1999年，
在短短的四年内开设了九家饭店。这些拓展计划可谓是紧随
中国经济发展的步伐，很多饭店建在或靠近经济特区，诸如
深圳、浦东、青岛和大连。香格里拉集团仍将一如
既往地在中国投资兴建和管理酒店。香目前正在发
展的酒店项目主要集中在中等城市。格里拉集团仍
将一如既往地在中国投资兴建和管理酒店。目前正
在发展的酒店项目主要集中在中等城市。 香格里
拉酒店集团代理董事总经理兼行政总裁钱满都先生
说道：“中国是世界上发展最迅速，以及拥有最重
要经济地位的国家之一。在旅游业方面，无论是国
内游，还是日渐增长的入境商务和休闲旅游，人口
愈13亿的中国都有着巨大的市场潜力香格里拉将继
续致力于在中国的成功发展。 另外，香格里拉酒
店管理培训中心--集团的员工培训基地于 2004年12
月投入使用。该中心旨在加速和强化对员工的培养，
以配合香格里拉在中国的迅猛发展。香格里拉酒店
在中国分布一览：
饭店名称 客房量 开业年份
杭州香格里拉饭店 384 1984
北京香格里拉饭店 657 1986
北京国贸饭店 552 1989
北京中国大饭店 738 1990
深圳香格里拉大酒店 553 1992
西安香格里拉金花饭店 423 1993
北海香格里拉大饭店 364 1996
沈阳商贸饭店 588 1996
长春香格里拉大饭店 458 1996
青岛香格里拉大饭店 502 1997
大连香格里拉大饭店 562 1997
浦东香格里拉大酒店 981 1998
武汉香格里拉大饭店 442 1999
哈尔滨香格里拉大饭店 346 1999
香格里拉北京嘉里中心大酒店 487 1999
中山香格里拉大酒店 463 2004
常州富都商贸饭店 378 2005
福州香格里拉大酒店 414 2005
苏州香格里拉大酒店 390 2006
广州香格里拉大酒店 704 2007
成都香格里拉大酒店 59 2007
呼和浩特香格里拉大酒店 375 2007
西安香格里拉大酒店 395 2007
包头香格里拉大酒店 360 2007
上海浦东嘉里大酒店
上海浦东嘉里大酒店[1]坐落于浦东嘉里城是一座融合商业及居
住的灵动之城，集办公楼、酒店、服务式公寓以及大型购物中心
于一体的综合性建筑。地处浦东核心腹地，拥有便利的交通网络，
邻近地铁七号线，正对上海最大的生态型城市公园——世纪公园，
并与上海新国际博览中心直接相连。交通可快速通达浦东国际机
场。
酒店提供现代、宽敞和舒适的住房享受。共有574间精心设
计的豪华客房及行政套房，提供免费无线上网、宽带链接。7层
嘉里阁行政楼层，提供贵宾式的至臻款待，包括嘉里阁贵宾廊免
费早餐、鸡尾酒、快速登记和退房服务、私人管家和礼宾服务等
一系列专属特权。
酒店开业时间2011年2月18日，楼高31层，客房总数574间
（套）
嘉里酒店外观
嘉里酒店客房
桂林香格里拉
杭州香格里
拉
北京国贸青岛香格里拉
