教育教学论坛
EDUCATION TEACHING FORUM
2017年 5月
第 19期
May 2017
旅游管理专业学生职业生涯教育研究
收稿日期：2016-12-07
教研项目：本文为湖北民族学院校级教研项目：旅游管理专业校外实习基地标准化建设和质量管理研究（2014jy042）成果之一
作者简介：冯小霞（1982-），女（汉族），湖北随州人，讲师，在读博士，研究方向为旅游经济运行与管理、旅游规划与开发。
一、引言
随着社会经济和旅游业的不断发展，旅游相关职
业被不断细分，旅游管理专业学生就业机会越来越
多。但旅游管理专业学生毕业后出现较高的跳槽率和
转行率，学生毕业五年内出现了高达60%的跳槽率和
20%的转行率，造成极大的人才和资源浪费。因此，对
学生进行职业生涯规划教育，帮助他们了解旅游相关
职业，树立良好的职业态度，对于解决学生就业、规避
旅游人才的浪费、提高旅游从业人员素质等非常重
要。本文以湖北民族学院为例，采用问卷调查法统计
分析旅游管理专业学生职业生涯教育存在的问题，以
期提出应对的意见和建议。
二、实证分析
笔者于2016年3月随机发放问卷150份，回收150
份，有效问卷139份，有效率%。由于大四学生的职
业生涯规划已基本确定，且调查时间适逢大四学生实
习阶段，因此调查对象为大一至大三学生。
（一）问卷设计
问卷分三个部分，第一部分是职业生涯认知的现
状及问题；第二部分是职业生涯教育体制的缺陷；第
三部分是学生职业生涯教育的诉求。
（二）学生职业生涯规划现状分析
1. 缺乏职业生涯规划的意识。调查发现，仅有
%的学生做过职业生涯规划，%的有过想法
但没做。
2. 专业认知欠缺。选择专业前只有%的同学
对专业很了解，%的同学对专业有一点了解，
%的同学一点也不了解专业。虽然有将近一半的
同学因为爱好旅游选择了该专业，但他们仅仅是喜欢
旅游本身，而非系统的专业学习，仅有%的同学
对专业很感兴趣。
3.专业素养欠缺。%的学生表示很了解本专业
相关的职业，%的通过专业的学习对相关职业有
所了解。在“是否知道旅游行业对从业人员的要求”
上，仅有%的同学表示基本知道，%的同学
表示知道一些，%的同学则完全不清楚。
4. 职业生涯目标不明确。有兼职经验的占比
%，其中%同学的兼职工作与专业相关。兼
职的目的有挣零花钱、体验生活、打发课余时间等，缺
乏从职业生涯的角度锻炼自己的诉求。
5.对自我及专业的信心不足。%的同学对专
业就业前景较有信心，%的信心不足，仅有
%的同学很有信心。事实上旅游管理专业就业形
势较好，在工商管理类专业中排名第6。
6.薪资期望值过高。旅游管理专业毕业生实际薪
资在2000—3000元/月。%同学期望月薪是3000—
4000元 /月，期望月薪在 2000—3000元 /月的仅占
%，%的期望月薪为4000—5000元/月。
（三）教育体制现状分析
职业生涯教育是湖北民族学院学生的必修课，
%的认为开设的课程很好，%的认为效果一
般，%的表示效果甚微。其原因不一而足，笔者从
教育体制着手分析，原因如下。
1.注重理论教学，忽视实践教学。高校职业生涯教
育以任课老师讲授职业生涯理论为主，而同学们更希
望得到职业素质和职业能力方面的教育指导，并希望
通过社会实践接触到相关职业。
2.职业生涯教育缺乏针对性。不同专业学生的职
业生涯发展差异大。湖北民族学院的职业生涯教育不
论对象，不考虑实际情况采取同一种教学方式，缺乏
冯小霞，周淑云
（湖北民族学院，湖北 恩施 445000）
摘要：旅游管理专业学生毕业后出现较高的跳槽率和转行率。笔者于2016年3月以湖北民族学院旅游管理
专业的学生为研究对象进行问卷调查。调查发现，学生普遍缺乏清晰明确的职业生涯规划。基于此，文中提出
高等院校旅游管理专业学生职业生涯教育应从学生、高校和旅游企业三方面着手实施。
关键词：旅游管理；职业生涯教育；湖北民族学院
中图分类号： 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）19-0251-02
【职业教育】
———以湖北民族学院为例
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2017年 5月
第 19期
May 2017
Research on Career Education of Students Majoring in Tourism Management
—A Case Study of Hubei Institute for Nationalities
FENG Xiao-xia,ZHOU Shu-yun
(Hubei Institute for Nationalities,Enshi,Hubei 445000,China)
Abstract:The students majoring in tourism management have higher turnover rate after graduation. In March
2016,the author took the students majoring in tourism management of Hubei Institute for Nationalities as the research
object to carry on the questionnaire survey. The survey found that students were lack of clear career planning. This
paper puts forward that the career education of students majoring in tourism management in colleges and universities
should be carried out from three aspects:students,universities and tourism enterprises.
Key words:Tourism Management;career Education;Hubei Institute for Nationalities
针对性。
3.缺乏教育反馈机制。老师会督促同学们撰写职
业生涯规划，但少有学生会对自己的职业生涯规划进
行实践和修正，老师也甚少给出职业生涯规划的意见
或建议。
（四）职业生涯教育的诉求
1. 学校应满足人才市场对学生实践能力的要求。
在“如果学校提供旅游管理专业兼职机会，你是否愿
意”问题上，%的同学表示愿意，%的同学看情
况，只有一位同学表示不愿意。学生迫切需要学校提
供更多的专业实践机会，以满足企业对学生实践能力
的要求。
2.老师应加强对学生职业生涯教育的辅导。当面
对职业选择或职业困惑时，%的愿意但实际上仅
有%的同学选择与专业老师进行探讨，原因在于，
大学生与老师相处的时间有限，有困惑时不能及时与
老师沟通。
3.更加完善的职业生涯培训体系。在“你在职业生
涯规划方面希望得到哪些帮助？”问题上，%的同
学希望能有更多机会参与社会实践，%的希望加
强专业知识和技能培训，此外分别有41%、%的同
学认为正确的评价了解自己、学校提供更多的相关职
业信息将会有助于自己的职业生涯规划。超过一半的
同学希望学校进一步完善现有的职业生涯培训体系，
尤其希望学校提供更多的专业实践机会。
五、职业生涯教育实施的建议
（一）对学生的建议
1.积极主动了解本专业。学生应通过各种途径积
极主动地去了解旅游业及相关职业，如主动参加旅游
协会的社团活动、多与老师交流专业知识技能、参加
就业招聘会等。
2.加强实践经验的积累，培养自身的职业素养。学
生应积极尝试专业相关的兼职工作，在工作的历练中
提高自身的旅游职业素养。
3.开阔眼界，打开职业格局，保持自信。随着旅游
业的发展，就业方向不再局限于旅行社、酒店和景区，
出现了网上旅游咨询顾问、旅游体验师等新型职业。
学生应通过网络、电视等媒介关注行业变化，了解最
新的就业形势。同时学习过程中保持自信，相信所学
专业，相信自己。
（二）对高校的建议
1.有针对性地帮助学生进行职业生涯规划。可以
对学生进行分阶段、有层次的职业生涯规划教育。
2.在选修课中加入实践环节。选修课中可适当加
入专业实践环节，譬如，组织学生参观旅游企业，让其
近距离接触行业工作环境，使其对职业有清晰的认知。
3.加强与企业的合作，给学生提供更多的实践机
会。高达%的学生表示在职业生涯规划方面希望
能得到更多社会实践机会。学校应加强与旅游企业的
合作，在校园兼职招聘会中吸引更多的旅游企业到校
园来，为学生提供更多社会实践的机会。
4.帮助学生调整心态，加强专业技能水平。学校应
加强对学生的心理辅导，避免学生出现眼高手低的情
况。专业教师应和学生分享职业要求、职位晋升和职场
规则等知识，使学生更好地了解认识旅游行业。提高实
践技能课程的比重，以提高学生的专业技能水平。
6.建立完善的职业信息平台。一方面，应搭建校内
职业信息平台。通过网络、校园广播等让学生了解学
校情况和毕业生就业情况，鼓励在校生和毕业生之间
的交流。另一方面给学生推荐较好的就业网站、报刊
书籍和电视节目，或聘请专业老师进行职业规划课程
与讲座。
（三）对企业界的建议
1.加强校企合作。加强与学校的合作，如赞助导游
大赛之类的活动。既可以在学生中提高企业的知名
度，有利于企业的发展，同时也能为学校的教学安排
及学生的学习要求提供参考依据，使企业的要求与学
校的理论有机结合。
2.营造良好的氛围。营造良好的企业氛围，创设友
好的工作环境，给予实习生更多的关注与鼓励，强化
他们的工作技能，树立他们的职业意识，让他们认识
到自己存在的价值，不仅可以留住人才，还可以激发
他们的工作主动性和创造性。
3.注重对学生的培训。于工作经验不足的大学生
而言，专业知识、职业素养及职业生涯规划的培训格
外重要。所以企业应加强对学生的培训，让学生成长
得更快更好。
参考文献：
[1]张帆等.旅游业对国民经济贡献度[M].中国旅游出版社,
2003.
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