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!!收稿日期"!2003-08-25 2004-02-25 修回
!!作者简介"!赵基英<1968 -> 女 农艺师 从事蔬菜果树推广工作
!文章编号"1001-3601 <2004 >03-0093-0064-01
反季节芫荽品比试验初报
赵基英!杨条江!陈兴华
<贵阳市小河区农业技术推广站 贵州 贵阳 550009 >
Vari et y ComPar ati ve Test f or Off-season Coriandrumsativum
ZHAO Ji-yi ng YANG Ti ao- i ang CHEN Xi ng-hua
<Xiaohe st ation f or Agricult ural technical ext ension Guiyang Guizhou 550009 China >
!关键词"反季节栽培!芫荽!品比试验
!中图分类号"$636 .9 !文献标识码"B
芫荽<Coriandrums atiUum > 又叫香菜 性喜冷凉 为全
国性蔬菜 一年四季都可种植 露地栽培春秋两季较多 夏季
供不应求 市场效益好 为筛选出适合贵阳地区反季节栽
培 ~不易抽薹 ~不老化的优质 ~高产 ~抗逆性强的芫荽品种 根
据芫荽的生长特性 我们于2003 年4 !6 月在贵阳市小河区
进行反季节栽培
l 材料与方法
试验地情况
试验于2003 年4 !6 月在贵阳市小河区金山示范园进
行 供试田块为示范园葡萄地<共1 .3 h m2 > ~葡萄行距一律为
3 m 株距为1 m 2001 年 2 月种上葡萄以后 行间一直未种
任何作物 试验田块土壤为黄壤 p H 值5 .5 !6 .5 水源为
雨水 ~ 阿哈水库水 p H 值 6 .5 !7 .0 试验地海拔1 100 m
年均降雨量1 200 mm 年均气温14 C 夏季最高气温达
34 .4 C 最热月<7 月>平均气温达 23 .9 C 适宜芫荽在夏季
进行反季节栽培
供试品种
对近年来小河区农技站生产上常用的4 个芫荽品种进
行了品比试验 即山东大芫荽 < 山东昌邑市永伟种子行供
种> ~泰国中粒香菜<泰国正大种子有限公司供种> ~ 春夏秋芫
荽<汕头市种子公司供种> ~修文芫荽<CK >
试验方法与设计
1 .3 .1 种子处理及播种 播种前1 !2 d 晒种2 h 左右 将
种皮碾碎 清水浸泡12 h 沥干水 采用条播方式播种 每 m2
用种10 g 播种后用碎土薄盖 ~浇水
1 .3 .2 试验设计 试验设 4 个小区 小区面积43 .4 m2
<31 m>1 .4 m > 随机区组排列 3 次重复 每小区用种量为
0 .25 kg 采取直播 2003 年 4 月 30 日播种 播种后用遮阳
网作避光处理 处理时间为15 d 播种采取撒播 因而无株行
距 厢长10 .33 m 厢宽1 .4 m <3 厢为1 个小区> 6 月中旬采
收 田间管理采用无公害芫荽操作技术规程管理 未作追肥
和病虫防治用药 生长期观察记载其生育期 ~主要经济性状 ~
产量和耐热性等
1 .3 .3 田间管理 按常规季节栽培方法进行田间管理 即
播种前用适量有机肥和复合肥混合与畦地拌匀作基肥 待出
苗后 施适量复合肥和少量尿素 并适时除草 ~浇水
2 结果与分析
品种熟性
!!试验结果 <表 1 > 表明 春夏秋 ~ 泰国中粒香菜生长期
47 d 出苗最早 旺盛生长期20 d 为最长 山东大芫荽生长期
45 d 出苗较晚 旺盛生长期10 d 较长 对照修文芫荽 <CK >
生长期为45 d 左右 出苗最晚 旺盛生长期6 d 最短
主要经济性状
!!从表 2 可以看出 <1 > 单株重 春夏秋芫荽最重 为
3 .7 g 山东大芫荽和泰国芫荽差别不大 居第二 对照本地
表l 各品种生育期 日 月
品!种 播种期 出苗期 旺盛生长期 采收期
春夏秋 30 4 13 5 10 6 !20 5 6 月中旬
山东大芫荽 30 4 15 5 1 6 !21 5 6 月中旬
泰国中粒香菜 30 4 13 5 10 6 !20 5 6 月中旬
修文芫荽<CK > 30 4 17 5 1 6 !25 5 6 月中旬
芫荽最低 为2 .6 g <2 >株高 春夏秋芫荽最高 为22 .5 c m
山东大芫荽和泰国芫荽差别不大 居第二 对照本地芫荽最
低 为14 c m <3 >叶数 春夏秋叶数最多 为8 片 山东大芫
荽 ~泰国芫荽及本地芫荽叶片数均为 7 片 <4 > 抽薹率 山
东大芫荽抽薹率最高 为24 .4 % 本地芫荽抽薹率18 .7 % 居
第二 春夏秋和泰国芫荽最低 均为0
表2 各品种主要经济性状记载
品!种
!
株高
<c m >
开展度
<c m >
叶大小
<c m >
整齐度
!
叶数
<片>
单株重
<g >
抽薹率
< % >
春夏秋 22 .5 16 .7 8 .0 >6 .0 好 8 3 .7 0
山东大芫荽 19 .2 17 .6 7 .5 >6 .2 一般 7 3 .5 24 .4
泰国中粒香菜 19 .5 17 .2 8 .0 >7 .2 极好 7 3 .6 0
修文芫荽<CK > 14 .0 18 .2 5 .8 >4 .8 一般 7 2 .6 18 .7
产量
通过测产 < 表 3 > 可知 春夏秋小区平均产量最高 为
28 .2 kg 折合单产433 .85 kg 667 m2 比修文芫荽 <CK > 增产
275 .99 % 泰国中粒香菜小区平均产量第二 为27 .83 kg 折
合单产428 .15 kg 667 m2 比对照增产 271 .05 % 山东大芫
荽 小 区 平 均 产 量 第 三 为 20 .83 kg 折 合 单 产
320 .5 kg 667 m2 比对照<CK > 增产 177 .8 % 对照修文芫荽
小区平均产量最低 为7 .5 kg 折合单产115 .39 kg 667 m2
表3 各品种产量
处!理
!
小区平均产量<kg >
" # $ 平均
折合单产
<kg 667 m2 >
比对照增产
< % >
差异显著性
5 % 1 %
春夏秋 31 .5 26 .5 26 .5 28 .2 433 .85 275 .99 a A
山东大芫荽 32 .5 16 .5 13 .5 20 .83 320 .5 177 .8 b B
泰国中粒香菜 29 .5 31 .5 22 .5 27 .83 428 .15 271 .05 ab AB
修文芫荽<CK >11 .5 6 .5 4 .5 7 .5 115 .39 0 b B
3 小结
通过田间观察及测产可知 山东大芫荽比修文芫荽
<CK > 增产177 .8 % 但耐热性差 抽薹率高 春夏秋 ~ 泰国中
粒香菜2 个品种 主要经济性状 ~产量和耐热性 ~抽薹率等综
合性状表现均比当地品种好 各品种处理间总体平均数差
异达极显著水平 春夏秋处理与对照差异达极显著 建议推
广春夏秋芫荽作为当地反季节栽培的芫荽品种
!参 考 文 献"
1 张 曼 车江旅 . 黄皮甜瓜品种比较试验 J . 长江蔬菜 2001
<10 > 34-35 .
"责任编辑#王 瑶$
贵州农业科学!2004 32 <3 > 64
GuiZhou Agri cult ural $ci ences
