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超市农业是指在科学发展观指导下,由连锁超市主导,以供应链为视角,以市场需求为导向,既重视农产品质量,也注重农业的可持续发展,运用现代管理理念和技术,追求产业链效益的新型农业流通业态。之所以说超市农业是新型农业流通业态,一是因为超市农业在我国出现的时间较短且不成熟,故有“新型”之称;二是超f了农业业务半径比较宽广,涵盖了从生产到销售的全过程,流通在该业态中占据重要地位,故应突出其“流通”功能。
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