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流通加工管理,从其本质来说,和生产领域的生产管理一样,是在流通领域中的生产加工作业管理。所不同的是,流通加工管理既要重视生产的一面,更要着眼销售的一面。因后者是它加工的主要目的。流通加工管理工作,可分计划管理、生产管理、成本管理和销售管理。
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