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旅游企业管理是旅游企业经营管理的简称,包括经营和管理两个方面,指的是管理者在了解市场的前提下,为了有效实现旅游企业的预定目标,应用各种方法,对旅游企业拥有的人力、物力、财力、信息和时间等要素进行的包含计划、组织、领导和控制在内的一系列活动的总称。
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