沉默的百事
我们禁不住问曾经火遍媒体的百事为什么沉默了？在中国非碳酸饮料市场的惨败，其背后的深层管理原因是什么？是其合资模式“1+X”之觞、百事饮料中国区总裁的单赢思维、全球非碳酸饮料业务领先致使其中国产品线的迷茫??
汇源果汁9月3日公布,可口可乐旗下全资附属公司提出以亿港元收购汇源果汁全部已发行股本，每股溢价倍。目前该笔交易还需获得中国有关主管部门的批准。据内部人士透露，此前百事也曾参与竞购汇源。我们很自然地想知道，百事为什么竞购失败。对于此项并购，百事中国公共事务副总监李玲对媒体一致表示：“我们不对其他公司的并购事宜做出评论。百事公司将一如继往地为中国的消费者提供最好的产品与服务。”百事的沉默态度使我们更想知道这位可口可乐上百年的老对手的中国饮料业务的境况如何？以及此种境况背后的深层原因？
百事失意
可口可乐和百事可乐多年来一直以碳酸饮料主导饮料业，但近年来碳酸饮料全球增长遭遇瓶颈，两大巨头已开始埋首于非碳酸饮料市场开发。目前中国饮料市场已形成了碳酸饮料、茶饮料与水，以及果蔬汁饮料“三分天下”的格局。据市场研究机构Euromonitor预计，中国果蔬汁市场将以%的复合年增长率持续增长至2012年的191亿公升。虽然中国碳酸饮料市场本身仍在逐年扩大，不过Euromonitor预计，2012年前中国碳酸饮料增幅在30%左右，而中国果汁零售额将增长94%。很明朗，果汁市场成为这两大饮料巨头必争之地也就不足为奇。
事实上，在美国本土市场，百事可乐进军非碳酸饮料市场步伐远远快于可口可乐，一直以来，百事自诩为全球最大的非碳酸饮料公司。今年3月，百事宣布以14亿美元的价格收购俄罗斯最大的果汁生产商Lebedyansky果汁业务%股份，据百事估计，该公司是全球第六大果汁生产商；2001年，百事兼并贵格公司的计划获批，从而拥有了非碳酸饮料市场的37％的份额，第一次超过可口可乐；而在收购贵格之前，百事还于2000年收购South Beach Beverage和SoBe药香茶一役中打败了可口可乐；而百事最早进军非碳酸饮料市场于1998年，它全盘收购了世界上最大的果汁饮料公司纯品康纳(Tropicana)。
2005年底，百事市值超越可口可乐，成为软饮料行业市值新老大。对此，已于去年卸任百事中国区总裁一职的朱华煦曾表示，在碳酸饮料增长乏力的行业背景下，百事非碳酸饮料业务实现两位数增长，是其市值超越主要对手的最主要原因。他还透露，在美国运动饮料市场，百事旗下的佳得乐占有70％的市场，而主要竞争对手只有10％左右；而在即饮茶、水和橙汁方面，百事也处于领先地位。
