品名:蛋糕
MUCH 蛋糕:MUCH 蛋糕由三部分组成:蛋胚、奶油、水果和布丁。蛋胚由中央工厂制作,
奶油和水果布丁均在门店现场制作,这样的好处是保证了奶油和水果及布丁
的新鲜,口感极佳。
优势:①看得见的新鲜(现场裱花)
①水果夹心量足
①有特色的布丁口味(差异点)
保质期:
存储方法:
品名:八宝年糕(春节)
八宝年糕:八宝年糕不须加热,不必烹调,香 Q 滑嫩。(轻轻一撕,巧片包一开,巧手一片
接一片,巧口一口接一口,香甜滑嫩,送礼有用,巧滋、巧味、巧新意。)
口 彩:一保平安,二保旺,三保健康,四保寿,五保吉祥,六保财,七保如意,八保运。
配 料:糖、油、糯米、芝麻、腰果、花生、桃仁、杏仁、瓜仁、丙酸钠
保质期:
品名:青团(清明)
青团:青团以枣泥豆沙为内馅,以精细糯米粉与野生植物艾草为外皮,不加任何色素添加,
入口清香细腻。
包装:袋装
品名:龙棕(端午)
龙棕:采用干贝、银杏上等材料精致而成。用料考究,口感至尊。
(划龙舟,吃龙棕,龙年端午“隆重”过,龙年端午吃龙棕,元祖龙棕,果然出众。)
品种:
传统肉棕(配料:糯米、猪肉、咸蛋黄、香菇、花生、酱油、盐、酒、味精)
辣味肉棕(配料:糯米、猪肉、咸蛋黄、辣调味、酱油、盐、酒、味精)
传统甜棕(配料:糯米、红豆沙、糖)
水 果 棕(配料:糯米、糖、凤梨果粒、水果粉)
血糯米串棕(配料:糯米、糖、瓜仁、赤豆、米仁、蜜之果)
宫延龙棕
包装:竹盒装、礼盒装、袋装
品名:雪月饼
雪月饼:雪月饼就是冰淇淋月饼。由烘烤的精粉面皮为壳,中间灌以口味不同的冰淇淋,
冰炭相容,惊喜口感体验。
口 味:百香优兹、卡布奇诺、草霉多多
包 装:采用保力龙特殊包装材料,尚未吃完者,可放入冰柜,继续冷冻,让您随时享受
清凉美味。
保质期:
存储方法:0—4 度冷藏保存
品名:花弄月月饼
花弄月月饼:花弄月是低糖、低脂、不含面粉的自然健康型月饼系列。口感细腻且有新鲜
水果滋味,尤以“蔓越恋情”系列最为独特,首次采用了自南美洲进口的蔓
越梅干入馅,酸酸甜甜,对消化循环系统也颇具裨益。
配料:皮——大白豆、糯米粉、鲜奶油、糖、花生油、葡萄糖、蜂蜜、鸡蛋、桃山粉、
胡萝卜素、乳化油、丙酸钠、焦亚硫酸钠
馅——豆蓉柳橙:白豆、糖、色拉油、凤梨果粒、乳化油、柠檬酸、食用香料、
山梨酸钾
枫香樱桃:凤梨酱、樱桃干、糖、奶油、柠檬酸、食用香料、山梨酸钾
曼特宁咖啡:花扁豆、糖、色拉油、雀巢咖啡、食用香料、山梨酸钾
包装:纸盒、铁盒、书本盒
保质期:30 天(包装完好),开封后请速食用
储存方法:冷藏
品名:花醉月月饼
花醉月月饼:花醉月月饼采用新鲜的果粒做馅
配料:皮——白豆沙、糯米粉、鲜奶油、白砂糖、麦芽糖、鸡蛋、桃山粉、胡萝卜素
馅——白豆沙、凤梨酱、瓜仁、食用香料
包 装:纸盒、铁盒、书本盒
保质期:
保存:30 天(包装完好),开封后请速食用
储存方法:冷藏
品名:花映月月饼
花映月月饼:花映月月饼是新宁式月饼,咸淡适中,不甜不腻
配料:皮——精制粉、糖、油、山梨酸钾
馅——糖、油、猪肉、香菇、开洋、桃仁、瓜仁、火腿、芝麻、苔菜、调味品
包装:纸盒、铁盒、书本盒
保质期:30 天(包装完好),开封后请速食用
储存方法:冷藏
品名:蛋黄酥
配料:精制粉、豆沙、蛋、糖、油、白芝麻、丙酸钠
保质期:30 天
品名:报喜红蛋
配料:精制粉、豆沙、蛋、糖、油、白酒、盐、丙酸钠
保质期:15 天
品名:法兰卷
配料:蛋、糖、精制粉、油、黑芝麻、胡萝卜素、丙酸钠、
保质期:3 个月
品名:夏荷糕
配料:白砂糖、小麦粉、糯米粉、粳米粉、凤梨酱、绿豆沙、麻油
保质期:20 天
品名:绿蓉糕
配料:绿豆粉、麦芽糖、糖粉、豆沙、麻油
保质期:20 天
品名:菠萝酥
配料:菠萝酱、面粉、酥油、糖、奶油、鸡蛋、奶粉、发粉、山梨酸钾、菠萝香精、
葡萄干、核桃仁
保质期:90 天(10/01——次年 03/31) 60 天(04/01——09/30)
品名:香茗酥
配料:精制粉、酥油、糖、蛋、奶粉、绿茶香精(茉莉香精)、丙酸钠、苏打、发酵粉
品种:绿茶香茗酥;茉莉香茗酥
保质期:90 天(10/01——次年 03/31) 60 天(04/01——09/30)
品名:喜糕
配料:糖、精制粉、糯米粉、莲芸、枣泥豆沙、花生酱、黑芝麻粉、麻油、草莓香精、
丙酸钠
保质期:20 天
品名:上海新名产
配料:
保质期:60 天
品名:琉球酥(四季和风)
配料:面粉、奶油、白砂糖、炼乳、鸡蛋、奶粉、鲜奶油、核桃、盐、丙酸钠、杏仁粉
保质期:
储存方法:冷藏保存
品名:乌玉(四季和风)
配料:桃山粉、奶油香精、香草粉、朱古力、巧克力香精、鸡蛋、乌玉馅
保质期
品名:琉球酥(四季和风)
配料:面粉、酥油、奶油、鸡蛋、豆沙枣泥
保质期
品名:暖香(四季和风)
配料:美玫粉、纯奶油、白砂糖、炼乳、鸡蛋、奶油香精、苏打、葡萄糖、发酵粉、
暖香馅、黄味馅、丙酸钠
保质期:
品名:爱蜜系列
品种:曲奇\瓜子瓦片/花生瓦片/酥/椰丝球/巧克力甜心
配料:
曲奇:精制粉、酥油、糖、丙酸钠、奶油香精
瓜子瓦片:瓜仁、蛋、糖、精制粉、奶油、淀粉
花生瓦片:花生粒、蛋、糖、精制粉、奶油、淀粉
葱脑酥:精制粉、奶油、糖、奶粉、葱、盐、苏打、味精、丙酸钠
椰丝球:椰丝、糖、蛋、油、盐、椰子香精、丙酯钠
巧克力甜心:精制粉、油、糖、奶粉、蛋、巧克力豆、可可粉
保质期:90 天(10/01——次年 03/31) 60 天(04/01——09/30)
品名:小西点
品种:
配料:
保质期:
品种:海式咖啡(千禧御祝)
配料:糖、豆、油、精制粉、蛋、咖啡、炼乳、苏打、天然香料、胡萝卜素、丙酸钠
保质期:
品种:绿茶相思(千禧御祝)
配料:糖、豆、油、精制粉、蛋、炼乳、苏打、天然香料、胡萝卜素、绿茶粉、丙酸钠
保质期:
品种:千祝蛋黄(千禧御祝)
配料:糖、豆、油、精制粉、蛋黄、炼乳、苏打、胡萝卜素、丙酸钠
保质期:
品种:风味玉屏(千禧御祝)
配料:糖、豆、油、精制粉、蛋、炼乳、苏打、天然香料、胡萝卜素、丙酸钠
保质期: