2009 年 漳州师范学院学报(哲学社会科学版)
从旅游吸引物角度探索闽南乡村旅游的发展
郑春霞 1，余盈 2
（漳州师范学院 管理科学系，福建 漳州 363000）
〔摘 要〕 乡村旅游是闽南旅游发展体系中很重要的组成部分，从旅游吸引物角度出发对闽南乡村旅游的现状
进行分析，发现其存在的主要问题，并针对性地提出了发展的对策，主要对策有：整合旅游吸引物、加大宣传力
度，因地制宜、挖掘文化内涵，加强旅游地基础设施的建设和改造，提高接待水平，进一步开展丰富多彩的乡村
活动，加强保护力度。
〔关键词〕 旅游吸引物；闽南；乡村旅游；发展
中图分类号： 文献标识码：A 文章编号：1004-468X（2009）02－28－06
〔收稿日期〕2009—02—12
〔作者简介〕1、郑春霞（1978- ），女，山东省济宁市人，漳州师范学院管理系讲师，硕士；
2、余 盈（1985- ），女，福建省南平市人，漳州师范学院管理系 2003级学生。
〔基金项目〕漳州师范学院科研基金资助项目（SS07033）
随着近几年国家旅游局相继确定 “乡村旅游
年”、“生态旅游年”和节假日制度的调整，乡村旅游
成为旅游者钟爱的旅游产品。位于海峡西岸的福建
省作为旅游大省，有着丰富的乡村旅游资源，因此
福建旅游局也以此为基础提出了 “海西新农村、休
闲新体验”的口号。 闽南的范围包括厦门、漳州、泉
州三市和石狮市（县级市）以及龙海、晋江等十五个
县。 从地理位置看，厦泉漳是海峡西岸经济区的中
心部位；从经济发展水平看，作为福建省经济发展
最具活力的地区，是福建省外向型经济发展的前沿
阵地，集经济特区、沿海开放城市、台商投资区，是
全国对外开放时间最早、开放程度最高、开放层次
最多的地区之一；从旅游资源角度看，闽南乡村旅
游资源丰富，且是海峡两岸农业合作试验区；从政
策扶持来看，闽南各个地区都大力扶持乡村旅游的
发展。 其乡村旅游有很强的发展潜力。
国外乡村旅游研究已经积累了不少成果，其
研究焦点主要集中在乡村旅游概念研究， 乡村旅
游与乡村可持续发展的相互关系研究， 基于供给
和需求的乡村旅游发展的动力机制研究， 社区居
民对发展旅游的态度研究， 乡村旅游发展的管理
研究，乡村旅游发展的策略研究，乡村旅游发展中
的女性问题研究等 7 个方面 [1~5]，国内乡村旅游研
究主要涉及乡村旅游产生的原因、 乡村旅游的内
涵、 乡村旅游的发展现状以及开发模式和思路等
方面的综述和分析， 并提出了有待深入研究的问
题。 [6]目前国内外还少有学者从旅游吸引物角度对
区域乡村旅游发展展开研究。 闽南地区历史悠久，
形成一个特有的闽南文化生态圈， 现在随着城市
的发展， 许多特有的闽南文化只能在农村中寻找
了，特有的闽南文化再加上闽南乡村特色，组成了
极具特色的闽南乡村旅游资源， 其旅游吸引物优
势为闽南旅游资源的开发带来了新的探索和发
展。 本文则以新的视角，即从旅游吸引物角度出发
来探索闽南乡村旅游的发展。
一、 旅游吸引物介绍
旅游产品的发展影响着旅游地的发展， 其中
旅游吸引物的作用尤为突出。 旅游吸引物（Tourist
Attraction）这个名词首先出现于西方，近年来在我
国的应用也日益多见。 旅游吸引物是指对旅游者
具有吸引力， 给旅游者以积极效益的旅游地所有
因素的总和，它包括旅游资源、合宜的接待设施和
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2009 年第 2 期 JOURNAL OF ZHANGZHOU NORMAL UNIVERSITY No．2．2009
(总第 72期) (Philosophy ＆ Social Sciences) General No．72
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优良的服务，甚至包括了快速、舒适的旅游交通。
而与旅游吸引物相关的旅游资源是指对旅游者具
有吸引力，能被旅游业开发利用，能产生经济、社
会、环境效益的事物和因素。 [7]大多数情况下，旅游
吸引物是旅游资源的代名词，一定条件下，旅游资
源是旅游吸引物的核心部分。 旅游吸引物的吸引
力，是现实存在的吸引作用，其使用价值在顾客那
得到体现。 [8]
旅游吸引物是旅游业发展中重要的因素。 旅
游吸引物的类型多种多样，既包含自然资源，又包
含人文资源，同时又是两者的完美结合。 它是一个
综合系统，产生直接的基本的吸引力，它不仅包含
了一般意义的旅游资源，还包括旅游服务设施、服
务、 当地居民的友好态度和交通设施等其他相关
条件，它们构成辅助吸引力的依托。
乡村旅游吸引物大致可以分为乡村景观景点
吸引物、基础服务设施和旅游设施、旅游商品和非
物质旅游吸引物。 在某一乡村范围内可以有多种
类型旅游资源的组合， 形成具有特色的乡村旅游
吸引物。 （见表 1）[7]
要素类别 旅游者所感知到的旅游吸引物内容 旅游者要求和期望
乡村景观吸引物
自然景观环境（天然植被 地形 水体 等） 景观优美
乡村景观风貌（建筑 街路 村落等） 乡村情调 有趣
农业生产（农艺 农产品收获等）
基础服务设施和
娱乐设施
居住（农家客房的特色 面积 等） 安全 卫生 简单 特色
饮食（农家日常饮食 节日饮食 特色饮食） 学习 有趣
乡村文体活动（民间戏曲 歌舞 等）
旅游商品
乡村制作（制作 陶艺 剪纸 刺绣 编织等） 学习 有趣
乡村土特产（工艺品 日用器具 绿色食品等） 健康 纪念 实用
非物质旅游吸引物 文化民俗（方言 宗教 历史 歌舞 节庆等 ） 有趣 观赏 学习
表 1 乡村旅游吸引物的构成要素及旅游者相应要求
二、 从旅游吸引物角度看闽南乡村旅游的现状
（一）乡村景观吸引物
乡村旅游景观是乡村旅游吸引物体系最核心
的内容。 乡村旅游面向的客源市场是生活在大中
城市的居民，环境越发恶化，城市越来越拥挤，人
们的生活压力也越来越大，生活节奏越来越快，乡
间优美的田园风光、淳朴的民俗风情、原汁原味的
乡村生活对这一人群有着很大的吸引， 他们希望
能够摆脱掉繁忙的工作和恶劣的环境， 能够在乡
间得到完全放松，享受生活的乐趣。 因此到乡村旅
游成了现代都市人新的热点。 面对这一大热点，乡
村旅游业要有生命力，实现可持续的发展，就必须
改善生态环境，营造出有不同特色，能吸引人来并
留得住人的乡村景观， 以确保乡村旅游取得长效
的发展。 [7]
2006 年美丽的海岛城市厦门举行了" 最美乡
村"评选活动，使一些乡村脱颖而出，其中包括极
具线条美的西坑村茶田、 水汽氤氲的汤岸日月谷
温泉、一溜排开的新垵村古厝等，这些乡村成为游
客来厦旅游的新旅游度假点。
泉州市文化底蕴深厚， 不仅有丰富的人文景
观，而且自然景观独特。 茶乡安溪、瓷都德化、石雕
之乡惠安、芦柑之乡永春、龙眼之乡南安、民间工
艺品之都鲤城、武术之乡洛江，以及中国现代民间
绘画之乡、中国休闲服装名城石狮，中国鞋都晋江
等，在国内外都大有名声。
漳州是个依山傍海、 有江、 有平原的富庶宝
地，自然条件优越，农业基础较好。 漳州是个天然
“大温室”，四季常青，物产丰富，素有“鱼米花果之
乡”的美称。 其乡村旅游很丰富，包括朱德赞誉的
九湖“百花村”、连战祖籍地──山清水秀马崎村、
中国历史文化名村──土楼奇观田螺坑村、 传统
文化村落──迷人的山中水乡塔下村、 两岸悲欢
地──铜陵寡妇村、福建第一漂──长泰十里村、
全国文明村──东山澳角鱼村等等， 还有凤凰山
的荔枝海、天宝十里蕉林、长泰的芦柑公园、南靖
的兰花园、平和的柚子园、云霄枇杷园等等乡村旅
游景点。 这些乡村旅游资源对城里人和北方人有
很大的吸引力， 不少城里的居民在周末或其他假
期里都会举家下乡休闲过夜， 一些农民经营起了
农家乐；东南花都、龙佳山庄乡村游项目也大受欢
迎；东山县发挥滨海自然景观优势，推出听涛尝海
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鲜及丰富多彩的水上运动项目。 [9]
（二） 基础服务和娱乐设施
旅游者要真正体验到乡村旅游的乐趣， 在进行
观光游览、体味田园风光的同时，还需要实实在在的
过一下农村的日常生活。 如“吃吃农家饭，住住农家
屋，干干农家活”等。现在在多数的旅游景区里，都有
修建农家旅馆， 这些旅馆都有为游客提供住宿和餐
饮，同时，当地旅游管理部门为了给当地社会带来经
济、社会效益，从旅游者的需求出发，改善交通设施
建设，提高旅游景区景点的可进入性，结合当地自然
资源和人文资源的特色，兴建了大量的饭店、旅馆等
基础设施，满足了旅游者的需求。 [7]
1．交通基础设施
旅游景区能够吸引众多游客前来观赏游览，
就必须要有很好的可进入性， 因此就要有良好的
交通作为基础。 良好的交通条件使得旅游者能很
方便的进入到旅游地， 作为旅游目的地的吸引物
的重要依托，从整体上促进当地社会发展。
在闽南中，厦门城市经济发展水平较高，其城
市旅游接待具有相当规模，结构基本合理。 随着闽
南经济的发展， 泉州和厦门的旅游服务体系也基
本上成龙配套。 闽南交通便捷有着很大的吸引力，
三市现已形成较完善的立体化交通网络。 便捷的
交通条件吸引海内外游客前来厦、漳、泉三市观光
旅行， 在城市旅游发达的基础上拓宽闽南乡村旅
游的市场。
厦门高崎国际机场距离厦门市区仅为 10 公
里，是国内第四大出入境航空港，泉州晋江机场现
已开通十几条内地航线和香港、马尼拉包机；铁路
方面，铁路可直抵厦门市区，漳(平)泉(州)肖(厝)铁
路已投入营运，鹰厦铁路穿漳州境而过；高速公路
方面，每日都有几十班公共汽车往返福州、泉州、
漳州、龙岩、广州、深圳等地；水运方面，有国际豪
华游轮停靠，并且开通了厦金海上客运直航，与香
港之间每周有客轮往返。
要发展闽南的乡村旅游， 就必须加强三地之
间的交通设施， 特别是城市和乡村之间的交通设
施，就目前而言，厦、漳、泉三市在这方面还处于完
善阶段，已开通往返乡村旅游地的班车，并随着当
地乡村旅游的不断成熟增加班车班次。 比如，从泉
州或惠安前往崇武、大祚的班车就很多，几乎每 3
到 4 分钟就一班， 崇武古城与大祚之间的班车也
不少，而且公路条件比较好。
2． 旅游接待吸引物
结合闽南乡村旅游资源的特色，厦、漳、泉三
市也修建了一些饭店和旅馆等基础设施， 其独特
的建筑风格和服务特色也能对游客带来很大的吸
引力。 崇武镇的海疆宾馆就颇具崇武风情；泉州东
海小渔村的传统建筑就是用海生动物贝壳堆叠建
造而成的，结实而耐风，这正好可以满足游客“住
住农家屋”的愿望。
3． 娱乐吸引物
在旅游过程中， 旅游者更看重的是一种旅游
体验， 乡村旅游的娱乐设施满足旅游者娱乐的需
要，主要由一些活动项目体现，特殊的劳务和参加
乡村特有的节庆活动等是吸引旅游者的目的物，
如农家为游客提供亲自下田劳作、采摘的机会等，
使旅游者亲自体验到农家生活的乐趣， 从而获得
乡村旅游的特殊旅游体验，得到满足。 举行民间歌
舞娱乐活动， 使游客在乡村文化娱乐活动中感受
到特殊的风情。
闽南三市已在一些乡村旅游地修建了休闲山
庄，以吸引旅游者们前来体验农家生活的乐趣，为
游客提供下地劳务的机会， 著名的龙佳休闲山庄
位于闽南的中心龙海市角美镇， 是一个初具规模
的以生态农业为主体的融知识性、 趣味性于一体
的休闲山庄。
（三） 旅游商品
旅游商品是指旅游者在旅游过程中所购买
的，能够反映自己旅行经历的、具有纪念意义或收
藏意义的、非日常生活必需的物质产品。 旅游商品
的开发要侧重解决旅游商品的设计、 生产和销售
定位的问题。 开发创造富有地方自然和文化特色，
有较高审美价值，适应旅游者需要的旅游商品，对
于活跃旅游市场，促进旅游经济的发展，塑造旅游
形象，“以一传百”的高传播效应，吸引更多的旅游
者前来参观购物，都是至关重要的。
乡村旅游者都长期生活在城市中， 到了乡村
后，对乡间的各种东西都比较感兴趣，利用乡间常
见的物品加工成的小纪念品和各种乡土特产对他
们都具有很强的吸引力。
闽南具有乡土特色的旅游商品丰富多样。 其
中厦门特产有各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、
菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦
门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。 漳州特
产有水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔
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枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”；还有各
种海产干货、片仔癀、八宝印泥、珍珠膏、珍贝漆画
饰板、水仙花牌风油精等。 泉州特产有各种瓜果、
名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶、老范
志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、
永春漆篮、人造花等。
漳州龙海浮宫是福建省省最大的杨梅生产基
地， 在杨梅收获的季节会吸引很多慕名而去的游
客去购买，并还可以到果园中亲自采摘，更多了份
体验的情趣；漳浦“霞美牡蛎”是福建省著名的“绿
色食品”，漳浦剪纸在全国民间美术界中是极具名
声的， 很多游客在漳浦旅游景区景点游览中或是
结束后，都会适当购买一些带回送亲朋好友；泉州
衙口传统土特产衙口花生，安溪的茶叶、德化的陶
瓷、惠安的石雕等当地特有的商品，都会引起游客
的兴趣，成为旅游者前来旅游的一大目的。
（四） 非物质旅游吸引物
乡村旅游吸引物中还包括一些人们无法直接
通过感知的无形的非物质成分，如风俗习惯、宗教
信仰、政治观点等，这些东西虽然是无形的，但游
客可以亲身体会到它的美丽， 他们构成了旅游吸
引物的核心，是乡村旅游资源的灵魂和精髓所在。
人们只有在欣赏乡村旅游资源外貌特征的同时，
用心品位其深层的文化内涵， 才能真正领略到有
滋有味、情景交融的乡村景观的内在特征。
闽南在非物质文化方面有着非常强的文化优
势，2007 年成立了 “闽南文化生态保护实验区”，
这是我国首个文化生态保护区。 闽南文化特色鲜
明，保存了诸如南音、梨园戏等众多原生态的非物
质文化遗产，闽台文化也是闽南文化特色，这都充
分体现了闽南文化的多样性、完整性和独特性。 闽
南文化很重要的一个文化发展空间就是乡村，乡
村旅游的发展也要以此为基础， 开展闽台文化交
流活动，以现有的“台湾民俗村”为基地，加强闽南
文化特色的挖掘，开发古今高甲戏、木偶戏、南音、
高甲戏等具有浓郁特色的地方戏曲， 组织游客参
观或参与各项风格独特的俗节庆活动， 令游客身
临其境，体味闽南人的风情，开拓视野，从而产生
亲切感和愉悦感。
三、 从旅游吸引物角度分析闽南乡村旅游存
在的问题
（一）乡村旅游景区景点整合、推广不够
在旅游目的地， 作为旅游吸引物的景区景点
是非常重要的吸引因素， 闽南的乡村旅游景区景
点分散，形象也不够鲜明。 只有对旅游资源进行了
整合，形成有价值的旅游吸引物，才能够成功塑造
良好的地区旅游形象。 到目前为止，作为闽南的比
较突出的乡村旅游吸引物， 主要集中在一些古建
筑和闽南文化上， 作为吸引游客前来旅游的重要
因素，还不能达到一说到“闽南乡村旅游”人们的
脑海中就会出现一些厦、漳、泉的乡村旅游景观景
点。 比如一说到漳州漳浦，人们首先想到的是滨海
火山地质公园，很少会先想诸如“赵家堡”和“漳浦
剪纸”等具有乡村特色的产物。 [10]
（二）旅游吸引物开发深度不够
目前闽南乡村旅游吸引物开发深度不够，主
要以农家乐和小景点休闲为主， 乡村旅游产品普
遍缺乏文化内涵， 产品项目的设计和开发缺乏文
化品位， 许多乡村旅游活动只是“吃农家饭、干农
家活、住农家房”， 缺乏创新设计和深度加工。在发
掘当地的民俗风情、 提高活动的娱乐性和游客的
参与性等深层次开发方面还做得不够， 难以让游
客感受和体验乡村旅游地的形象， 影响了产品的
吸引力和游客的重游率。 在厦、漳、泉这三个地区
中，具有丰富乡村旅游资源的漳州屈于泉州、厦门
之后，潜力没有得到充分的实现，闽南地区开发景
点多，但小而分散。 [11]
（三）旅游地服务水平低，旅游设施不完善
俗话说：“景观美不美，全靠导游一张嘴。 ”在
一些古建筑景点， 很多景观景点导游文化水平较
低，在带领游客进行游览参观时，满足不了游客的
求知欲望，对于景观景点的讲解只是三言两语的应
付，大多时候都是在向游客兜售商品，造成恶劣影
响，大大影响了游客的回头率和对旅游景观景点的
潜在宣传度。 比如在漳州漳浦赵家堡，一些导游不
做认真生动讲解，旅游者在游览过后，都会感到遗
憾， 觉得所看到的只是一些 “老且破的村子和房
子”，对于其中的文化内涵却全然不知或知之甚少。
闽南在乡村旅游设施的配套建设方面还存在
不少问题， 如旅游住宿设施与市内交通建设不配
套。 某些偏远乡村旅游地普遍存在基础设施滞后
现象：交通不便，水、电、休息场所、娱乐等设施不
配套，服务人员缺乏专业培训、素质低，旅客很难
得到应有服务，回游率低，致使其处于低质量、低
收入经营状态。
（四）旅游吸引物的参与性、趣味性和教育性
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不足
闽南的乡村旅游主要是以观光旅游为主，参
与性不足。 由于闽南是是沿海城市，滨海旅游资源
比较丰富， 除了漂流外， 很少有参与性的旅游项
目，观光旅游者在景区景点逗留时间短，消费水平
低，景区景点经济效益低。
国外许多大城市周边农村开设专门乡村旅游
村，配置各种小型园艺地，吸引来自城内游客。 通
过参加一些简单的农业劳动， 感受农家生活乐趣
和宁静，学习农耕技术。 实践证明，参与农业生产的
体验， 极利于现今独生子女情感教育及生存能力培
养， 闽南城市周边乡村旅游业项目应填补旅游目的
地的旅游吸引物的趣味性和教育性这一空缺。
（五）旅游吸引物开发保护力度不够
乡村旅游吸引物的开发是把双刃剑， 如果保
护力度跟不上， 也会对旅游目的地产生负面的影
响。 负面的影响主要体现在对自然生态环境的破坏
和对当地文化的冲击。目前来看，闽南乡村旅游的开
发对旅游地产生的负面影响主要体现在： 生态意识
淡薄，对资源不同形式的过度开发，管理不到位，乡
村文化多度商业化，淳朴民风受到冲击等。
四、对策及建议
（一）整合旅游吸引物，加大宣传力度
整合乡村旅游旅游吸引物，以文化、历史、地域、
环境为主线，以现代技术为手段，系统、全面、跨区域
的开发特色旅游产品，使旅游资源得到充分的利用，
淡化人文痕迹。在进行旅游吸引物整合时，要抓住旅
游消费者的消费心理， 预测未来旅游消费市场和潮
流，前瞻性地推出新的旅游产品，形成吸引游客的新
的旅游吸引物，带动需求，引导消费，但同时也要做
到“理性延伸，合理创新”，不能盲目整合。
重点培育能与现有旅游吸引物形成优势互补
的旅游资源，彼此间共性小，个性大。 充分发挥区
域旅游资源的优势互补，针对国内外市场，共同推
出侨乡寻根谒祖之旅、客家风情游等旅游线路。 树
立闽南的旅游整体形象， 提出统一的旅游宣传口
号；利用举办各种节日活动为契机，搞好各具特色
的旅游活动，如采茶、品茶、制茶等活动。 增加旅游
促销经费，发挥整体优势，拓宽促销范围；利用正
当合法的宗教活动， 扩大闽南乡村旅游的市场影
响， 使乡村已有的旅游吸引物真正发挥其吸引游
客的效能。
（二）因地制宜，挖掘文化内涵
闽南悠久的历史造就了其丰富的文化内涵，
形成了具有浓郁地方特色的乡村旅游资源，因此，
闽南乡村旅游从一开始，就必须抓住地方特色、乡
村特色这一主题， 建立起具有地方浓郁特色的旅
游产品，增加当地的旅游吸引物，但也要避免层次
低的重复建设，造成资源浪费。
充分发挥闽南文化在闽南乡村旅游中的积极
作用，突出文化主题，挖掘文化内涵。 悠久的历史
文化是旅游业赖以生存和发展的基础， 在整合旅
游吸引物时要做到深层次地挖掘文化内涵， 只有
整合出旅游吸引物的文化含量， 才能使旅游地的
旅游吸引物真正达到吸引游客的目的， 让原先只
是让游客感知的旅游吸引物更加深度化。 如加强
闽南“食文化”的开发利用，开发闽南地方风味小
吃，挖掘其饮食文化。 [12]
（三）加强旅游地基础设施的建设和改造，提
高接待水平
人们选择出游地的重要因素是目的地的吸引
物， 而能否吸引游客长时间停留的重要因素则是
旅游地的休闲环境和服务设施。 旅游休闲活动在
全民中已经逐步成为一种大众需求， 人们在对休
闲目的地进行选择时会更加关注目的地的休闲空
间的舒适性和整体性。
在硬件上，进一步完善闽南地区的交通条件，
建设功能配套的旅游商务区。 加大道路、通讯、水
电等基础设施改建的力度， 调动农民投资的积极
性， 重点进行旅游村和农家乐的基础设施建设和
改造，增强乡村旅游的可进入性，使旅游者在体验
乡村旅游的同时，体验乡村旅游的建设和发展。 兴
建乡村观光宾馆，提供集住宿、餐饮、娱乐于一体
的设施。 整体规划游戏常规设施、主体式娱乐设施
及商业街，提供特色的海水理疗健康设施。 扩充旅
游设施，延长观光季节，缩短淡季。 创造闽南乡村
景观意向，保持风格原创性，休闲活动融合闽南地
区人文地理景观，创造更丰富的休闲活动。
在软件上出台相关的优惠政策及建立优良的
服务体系，加快市场建设的步伐，综合治理城市环
境。 塑造文明礼貌市场和“购物天堂”的形象，使一
些具有浓郁地方特色的商品如安溪的铁观音、永
春芦柑、德化陶瓷、惠安石雕，成为吸引更多的客
商和购物者来闽的动力。 在加大旅游基础设施建
设的基础上提高闽南乡村旅游的服务质量和水
平，搞好软环境建设，使旅游者在优美舒适的环境
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中自享其乐。 要加强对从业人员的培训，进一步规
范管理，提高乡村旅游接待的整体水平。 强化旅游
服务意识， 加强对定点导游员的职业道德教育，实
行优胜劣汰的竞争机制， 提高导游的解说词的知
识含量和文化品位。
（四）进一步开展丰富多彩的乡村活动
闽南乡村旅游是以自身的个性和风格而形成
的，以“特色”来吸引游人。 目前一些地方的乡村旅
游缺乏本地特色，因此要挖掘闽南乡村民俗文化，
加速闽南乡村旅游旅游吸引物的开发， 同时借鉴
外地的经验，推出一些特色旅游活动，吸引更多的
城里人体验乡村的民俗文化活动， 如举行民间歌
舞娱乐活动， 使旅游者在乡村文化娱乐活动中感
受到特殊的风情。 另外还可以让旅游者参与田间
劳动，如亲自动手从果园的采摘到烧柴做饭等等。
增开假日农业生产基地，向旅游者开放，当旅游者
来此度假时， 可以将这些农业基地租给他们耕种
体验，并可开展“教你编制和使用农具”类的实践
性的培训活动， 提供旅游者参与和体验农业生产
和农村生活的机会，延长旅游者的停留时间。
（五）加强保护力度
在乡村旅游开发过程中加强自然和文化保护
既是可持续旅游发展的需要， 也是关乎生态环境
和文化安全的大事。 上世纪八九十年代大规模城
市化建设造成的文化悲剧， 乡村旅游开发要引以
为鉴，采取相应措施保护乡村文化。 闽南乡村旅游
发展过程中要加强保护力度，尽量避免负面影响。
应加强民众教育，广泛地、通俗地、持之以恒地开
展与环境相关的文化教育、法律宣传，普及旅游、
生态环境、传统文化保护等知识，在观念、心理上
超前打造深深的生态文明价值烙印。 加大管理力
度， 政府部门和景区景点工作人员都要增强管理
意识。 在乡村旅游开发中必须坚持“保护第一，开
发第二” 的原则， 科学规划， 适度开发， 形成保
护———开发———保护的可持续发展道路。
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〔责任编辑 郑 榕〕
A Study on the Development of Rural Tourism in Southern Fujian Province from
the Perspective of Tourist Attraction
ZHENG Chun-xia, YU Ying
Abstract:This paper analyzes the present situation of rural tourism in the south of Fujian from the perspective of tourist attraction.
It points out the major problems, and makes some thinking about the problems. As more and more people join in rural tourism, Fu-
jian province put forward “rural tourism in the west side of the Straits”, developed effective policies in order to speed up rural
tourism development in the west side of the Straits. This paper makes some suggestions for the rural tourism development in the
south of Fujian. The strength of rural tourist attraction in the south of Fujian brings new exploration for developing tourism re-
sources.
Key Words:tourism attraction; south of Fujian province; rural tourism; development
郑春霞， 余盈： 从旅游吸引物角度探索闽南乡村旅游的发展
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