广西省连锁餐饮企业商品购进
总额数据分析报告 2019 版
序言
广西省连锁餐饮企业商品购进总额数据分析报告旨在运用严谨的数据分析，
以更为客观、真实的角度，对广西省连锁餐饮企业商品购进总额进行剖析和
阐述。
广西省连锁餐饮企业商品购进总额数据分析报告同时围绕关键指标即总店
数，门店总数，商品购进总额等，对广西省连锁餐饮企业商品购进总额进行
了全面深入的分析和总结。
广西省连锁餐饮企业商品购进总额数据分析报告相关知识产权为发布方即
我公司天津旷维所有，任何机构及个人引用我方报告，均需注明出处。
广西省连锁餐饮企业商品购进总额数据分析报告可以帮助投资决策者效益
最大化，是了解广西省连锁餐饮企业商品购进总额的重要参考渠道。本报告
数据来源于权威政府部门如中国国家统计局、相关科研机构及行业协会等，
数据客观、精准。
目录
第一节 广西省连锁餐饮企业商品购进总额现状概况 ..................................1
第二节 广西省总店数指标分析（均指连锁餐饮企业） ................................3
一、广西省总店数现状统计 .....................................................3
二、全国总店数现状统计 .......................................................3
三、广西省总店数占全国总店数比重统计 .........................................3
四、广西省总店数（2016-2018）统计分析 ........................................4
五、广西省总店数（2017-2018）变动分析 ........................................4
六、全国总店数（2016-2018）统计分析 ..........................................5
七、全国总店数（2017-2018）变动分析 ..........................................5
八、广西省总店数同全国总店数（2017-2018）变动对比分析 ........................6
第三节 广西省门店总数指标分析（均指连锁餐饮企业） ..............................7
一、广西省门店总数现状统计 ...................................................7
二、全国门店总数现状统计分析 .................................................7
三、广西省门店总数占全国门店总数比重统计分析 .................................7
四、广西省门店总数（2016-2018）统计分析 ......................................8
五、广西省门店总数（2017-2018）变动分析 ......................................8
六、全国门店总数（2016-2018）统计分析 ........................................9
七、全国门店总数（2017-2018）变动分析 ........................................9
八、广西省门店总数同全国门店总数（2017-2018）变动对比分析 ...................10
第四节 广西省商品购进总额指标分析（均指连锁餐饮企业） .........................11
一、广西省商品购进总额现状统计 ..............................................11
二、全国商品购进总额现状统计分析 ............................................11
三、广西省商品购进总额占全国商品购进总额比重统计分析 ........................11
四、广西省商品购进总额（2016-2018）统计分析 .................................12
五、广西省商品购进总额（2017-2018）变动分析 .................................12
六、全国商品购进总额（2016-2018）统计分析 ...................................13
七、全国商品购进总额（2017-2018）变动分析 ...................................13
八、广西省商品购进总额同全国商品购进总额（2017-2018）变动对比分析 ...........14
图表目录
表 1：广西省连锁餐饮企业商品购进总额现状统计表 ..................................1
表 2：广西省总店数现状统计表 ....................................................3
表 3：全国总店数现状统计表 ......................................................3
表 4：广西省总店数占全国总店数比重统计表 ........................................3
表 5：广西省总店数（2016-2018）统计表 ...........................................4
表 6：广西省总店数（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） ........................4
表 7：全国总店数（2016-2018）统计表 .............................................5
表 8：全国总店数（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） ..........................5
表 9：广西省总店数同全国总店数（2017-2018）变动对比统计表 .......................6
表 10：广西省门店总数现状统计表 .................................................7
表 11：全国门店总数现状统计表 ...................................................7
表 12：广西省门店总数占全国门店总数比重统计表 ...................................7
表 13：广西省门店总数（2016-2018）统计表 ........................................8
表 14：广西省门店总数（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） .....................8
表 15：全国门店总数（2016-2018）统计表 ..........................................9
表 16：全国门店总数（2017-2018）变动统计表（比上年增长%） .......................9
表 17： 广西省门店总数同全国门店总数（2017-2018）变动对比统计表（比上年增长%） .10
表 18：广西省商品购进总额现状统计表 ............................................11
表 19：全国商品购进总额现状统计分析表 ..........................................11
表 20：广西省商品购进总额占全国商品购进总额比重统计表 ..........................11
表 21：广西省商品购进总额（2016-2018）统计表 ...................................12
表 22：广西省商品购进总额（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） ................12
表 23：全国商品购进总额（2016-2018）统计表 .....................................13
表 24：全国商品购进总额（2017-2018）变动分析表（比上年增长%） ..................13
表 25：广西省商品购进总额同全国商品购进总额（2017-2018）变动对比统计表（比上年增
长%） .....................................................................14
1
第一节 广西省连锁餐饮企业商品购进总额现状概况
广西省连锁餐饮企业商品购进总额现状详细情况见下表（2018 年）：
表 1：广西省连锁餐饮企业商品购进总额现状统计表
指标 单位 数值
总店数 个
门店总数 个
商品购进总额 亿元
注：1. 门店总数全国总计中包括开设在港澳台地区和国外的门店；2. 为
显示报告整体的一致性，对于数字只保留小数点后一位，比如 （亿元）
在此报告中只显示为 。
2
第二节 广西省总店数指标分析
一、广西省总店数现状统计
表 2：广西省总店数现状统计表
区域 指标 数量（个）
广西省 总店数
二、全国总店数现状统计
表 3：全国总店数现状统计表
区域 指标 数量（个）
全国 总店数总值
三、广西省总店数占全国总店数比重统计分析
表 4： 广西省总店数占全国总店数比重统计表
指标 数量（个） 占总值比重
总店数 %
3
四、广西省总店数（2016-2018）统计分析
表 5：广西省总店数（2016-2018）统计表
年份 指标 数量（个）
2016 总店数
2017 总店数
2018 总店数
五、广西省总店数（2017-2018）变动分析
表 6：广西省总店数（2017-2018）变动统计表（比上年增长%）
年份 总店数（个） 变动值
2017 %
2018 %
4
六、全国总店数（2016-2018）统计分析
表 7：全国总店数（2016-2018）统计表
年份 指标 数量（个）
2016 总店数总值
2017 总店数总值
2018 总店数总值
七、全国总店数（2017-2018）变动分析
表 8：全国总店数（2017-2018）变动统计表（比上年增长%）
年份 总店数总值（个） 变动值
2017 %
2018 %
八、广西省总店数同全国总店数（2017-2018）变动对比分析
表 9：广西省总店数同全国总店数（2017-2018）变动对比表（比上年增
5
长%）
年份 广西省变动值 总值变动值
2017 % %
2018 % %
6
第三节 广西省门店总数指标分析
一、广西省门店总数现状统计
表 10：广西省门店总数现状统计表
区域 指标 数量（个）
广西省 门店总数
二、全国门店总数现状统计分析
表 11：全国门店总数现状统计表
区域 指标 数量（个）
全国 门店总数总值
三、广西省门店总数占全国门店总数比重统计分析
表 12：广西省门店总数占全国门店总数比重统计表
指标 数量（个） 占总值比重
门店总数 %
7
四、广西省门店总数（2016-2018）统计分析
表 13：广西省门店总数（2016-2018）统计表
年份 指标 数量（个）
2016 门店总数
2017 门店总数
2018 门店总数
五、广西省门店总数（2017-2018）变动分析
表 14：广西省门店总数（2017-2018）变动统计表（比上年增长%）
年份 门店总数（个） 变动值
2017 %
2018 %
8
六、全国门店总数（2016-2018）统计分析
表 15：全国门店总数（2016-2018）统计表
年份 指标 数量（个）
2016 门店总数总值
2017 门店总数总值
2018 门店总数总值
七、全国门店总数（2017-2018）变动分析
表 16：全国门店总数（2017-2018）变动统计表（比上年增长%）
年份 门店总数总值（个） 变动值
2017 %
2018 %
八、广西省门店总数同全国门店总数（2017-2018）变动对比分析
表 17：广西省门店总数同全国门店总数（2017-2018）变动对比表（比上
9
年增长%）
年份 广西省变动值 总值变动值
2017 % %
2018 % %
10
第四节 广西省商品购进总额指标分析
一、广西省商品购进总额现状统计
表 18：广西省商品购进总额现状统计表
区域 指标 数量（亿元）
广西省 商品购进总额
二、全国商品购进总额现状统计分析
表 19：全国商品购进总额现状统计表
区域 指标 数量（亿元）
全国 商品购进总额总值
三、广西省商品购进总额占全国商品购进总额比重统计分析
表 20：广西省商品购进总额占全国商品购进总额比重统计表
指标 数量（亿元） 占总值比重
商品购进总额 %
11
四、广西省商品购进总额（2016-2018）统计分析
表 21：广西省商品购进总额（2016-2018）统计表
年份 指标 数量（亿元）
2016 商品购进总额
2017 商品购进总额
2018 商品购进总额
五、广西省商品购进总额（2017-2018）变动分析
表 22：广西省商品购进总额（2017-2018）变动统计表（比上年增长%）
年份 商品购进总额（亿元） 变动值
2017 %
2018 %
六、全国商品购进总额（2016-2018）统计分析
表 23：全国商品购进总额（2016-2018）统计表
年份 指标 数量（亿元）
12
2016 商品购进总额总值
2017 商品购进总额总值
2018 商品购进总额总值
七、全国商品购进总额（2017-2018）变动分析
表 24：全国商品购进总额（2017-2018）变动统计表（比上年增长%）
年份 商品购进总额总值（亿元） 变动值
2017 %
2018 %
八、广西省商品购进总额同全国商品购进总额（2017-2018）变动对比
分析
表 25：广西省商品购进总额同全国商品购进总额（2017-2018）变动对比
表（比上年增长%）
年份 广西省变动值 总值变动值
2017 % %
13
2018 % %
