铁皮石斛为兰科石斛属植物,目前发展势
头方兴未艾,如雨后春笋般迅猛
投资模式和效益如何呢
有的做了认真规划和测算
有的则跟风式发展
关心其道的人甚多
本文侧重谈谈自己的看法
谈谈铁皮石斛的投资模式
及效益分析
一 投资模式
(一) 资金方面
1 独资
铁皮石斛是最近才迅速发展起来的生物产业
短期内效益良好
实力好的个体或企业适宜独资投入发展
2 合资
铁皮石斛的发展投入大
时间周期较长,投资两年半后才开始有收益
或加大投入后(购大苗)至少也要一年才有收益
因此,大规模投资发展采用股份制合作是一好
方法,但要严格按股份制公司运作模式实施
3 滚动式发展
铁皮石斛的发展分三个程序
组织培养育苗
人工规模化种植收获原材料成品
加工后得到枫斗及其他深加工产品
枫斗
铁皮石斛胶囊
铁皮石斛花茶
根据自己的决策采用租赁房屋设备做组培
育苗,建盖少量大棚探索式发展
利用收益的资金投入扩大再生产,或只投
入其中的某一程序发展
4 一次性上规模投入发展
条件、基础较好者,比如资金雄厚、管理较好、
技术到位可采用此方法,全程序高投入,高回报,
上足马力达到预计规模
一个生产周期,即到达预测效果的收益
(二) 技术方面
1 自主研发技术
投入资金培养人才自主研发,按目前经验,如从
组织培养育苗着手一年后可投入正常生产,但经验
积累,风险解决方案还有些薄弱
如果自主研发的成熟技术投入,发展就比较顺利
了,如已经发展很好的大公司及个体都有一套很好
的技术支撑
2 引进技术
新上马的企业和个人
如没有自主研发技术的,可采用引进技术的
模式,可分阶段引进,比如单独引进组织培
养育苗,或引进大棚栽培、仿野生栽培,深
加工技术等等
(三) 厂房基地建设方面
1 粗放型
租用少量房屋、设备,建盖一般遮阳大棚投
入较少资金试探性发展,目前这方面的发展形
式越来越少了
2 正规精致型
目前,不管是小规模还是大企业,一
但上马,都要求组织培养室规范、正规、
标准,种植大棚上档次,苗床经久耐用,
通风、滤水、防虫都能一并考虑周全
3 生态型
这主要是仿生回归型,将已训化半年以上的铁
皮石斛苗放归于生态环境,在较适宜铁皮石斛的
野外进行栽培。比如放归于阔叶林树干上,湿润
的带苔藓的石头上,岩石上栽培
(四) 时间方面
1 组织培养育苗
常规需要十个月为一个周期才开始出栽培苗
如果购买二代苗、三代苗或已生根苗,则时间
可缩短为7个月、4个月、或1个月即有可栽培的苗
2 大棚栽培
常规从瓶苗出瓶计算,到有鲜条产品上市
需要两年半时间,但如果买已驯化半年、一
年以上的老苗做种苗,则收获产品的时间相
应缩短,即两年、一年半后可有产品收获
(五) 材料方面
1 组织培养育苗室
全中央空调,自动化控温、自动调光照
也有人工调控的系统
2 大棚栽培
用钢管材料,棚高从2米到米,宽6
到8米,单体或联体都行
也有用竹子制作的大棚,也有用水泥
铸造的棚杆
目前,由于各地气温
不同,有的棚杆外只用
遮阳网,不用塑料薄膜
大部分还是既有
塑料薄膜又有遮
阳网和防虫网
(六) 品种方面
收集到的就外观植物形态有区别的“品种”
有多个,各说各的好,没有标准,只有各自的品
牌。这不利于铁皮石斛产业的发展
目前国内诸多研究机构及企业、公司等单位
都比较重视铁皮石斛品种选育,国家也已经出台
了铁皮石斛品种审定标准。
(七) 肥料、农药方面
农药方面希望各自严格按国家“中药材
GAP生产中禁止使用的农药种类”执行,可
以使用的品种尽量少用或不用
肥料方面,目前用的太多太杂,太让人
担心。石斛长的越来越怪异了,这会砸自
己的饭碗的
种类 农药名称 禁用原因
有机氯杀虫剂 滴滴涕、六六六、林丹、艾氏剂、狄氏剂 高残留
有机砷杀虫剂 甲基砷酸锌(稻脚青)、甲基砷酸钙胂(稻宁)、甲基砷酸铁铵(田
安)、福美甲砷、福美砷
高残留
有机汞杀菌剂 氯化乙基汞(西力生)、醋酸苯汞(塞力散) 剧毒、高残留
卤代烷类熏蒸杀虫剂 二溴乙烷、环氧乙烷、二溴氯丙烷、溴甲烷 高毒、致癌、致畸
无机砷杀虫剂 砷酸钙、砷酸铅 高毒
有机磷杀虫剂 甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、甲基异柳
磷、治螟磷、地虫硫磷、氧化乐果、磷胺、灭克磷(益收宝)、水胺
硫磷、氯唑磷、硫线磷、杀扑磷、特丁硫磷、克线丹、苯线磷、甲基
硫环磷
剧毒、高毒
氨基甲酸酯杀虫剂 涕灭威、克百威、灭多威、丁硫克百威、丙硫克百威 高毒、剧毒或代谢
高毒
二甲基甲脒类杀虫螨
剂
杀虫脒 慢性毒性、致癌
氟制剂 氟化钙、氟化钠、氟乙酸钠、氟铝酸铵、氟硅酸钠 易产生药害
有机氯杀螨剂 三氯杀螨醇 产品含滴滴涕
有机磷杀菌剂 稻瘟净、导稻瘟净 高毒
取代苯类杀菌剂 五氯硝基苯、稻瘟醇(五氯苯甲醇) 致癌、高残留
中药材GAP生产中禁止使用的农药种类
二 效益分析
(一)基本建设:
大棚建设
组培楼
办公室 仓库
(二)、土地租赁
(三)设备
培养架、灯管、
电线 超净工作台 空调 臭氧消毒机
高燕灭菌锅 培养瓶 工具运输车
(四)消耗品:
1、培养基
2、电费
3、水费
(五)、人员工资
1、工人
2、技术人员
3、管理人员
(六)、不可预见费
实施一亩铁皮石斛种植示范经费预算
一、大棚
1、使用材料,热镀锌管,规格具体如下:
①主力柱φ60mm×厚
②水槽宽330×厚 ③侧肩
管φ48×厚 ④平八撑棚头
杆,横拉杆为φ32×厚
⑤拱杆,纵杆,卷膜杆,斜撑杆,
辅力柱,剪刀撑,门料为φ25×
厚—:顶膜为玉溪产
15丝厚,边膜为玉溪产12丝
网:顶网为90%遮阳率,
侧网为80%遮阳率,苗床材
料:每单床四周为
40×40×角铁,横杆
为25×25×及6#钢绳,
塑料网(米宽)带压条
2、大棚及苗床规格与制作说明
大棚规格见图纸,大棚肩高3m,顶高
,总高米。拱杆间距1m,主力柱间
距4m,每联棚开梭门一道,三侧卷膜高
并安装防虫网及地裙膜,侧卷采用简易手动
转膜器,每单棚开天窗1 个,采用仿韩顶卷,
并安装防虫网及裙膜,大棚内是由90%顶遮
阳网及80%侧网组成苗床规格宽,高
,长按大棚长度减少1m,每单棚4条苗
床
每2m脚一个,
40×40(mm)
角铁,宽
横杆1个
(25mm×25mm角铁)每个苗床用
5条6#钢绳固定再由压条将网固
定,大棚为电焊结构
3、自动喷灌
4、栽培基质:树皮等
5、农药一批
6、肥料一批
二、铁皮石斛苗
1、每亩种植数量:200苗/m²×500m²/亩=100000苗
100000元─150000元/亩
2、炼苗(驯化苗)价格:
元─元/苗
3、瓶苗价格:
─元/苗
30000元─80000元/亩
三、人工费:
一人/亩×2000元/月×12月×年
60000元/年
四、生产周期:
两年半开始收获,连续可收获5年
五、经费合计:
257320元─379760元/亩,其中:
(一)、大棚、苗床、自动喷灌:
80元/m²/高米─98元/m²/高米
52800元─64680元/亩
(二)、栽培基质、农药、肥料 :
22元/m²─38元/m² 14520元─25080元/亩
(三)、炼苗(驯化苗):100000元─150000元/亩
(四)、瓶苗价格:30000元─80000元/亩
(五)、人工费:60000元/年
(六)、水电费:
六、其它说明:
水电费未计入。两年半后只发生水电费、
农药、肥料、人工费、防虫网及裙膜、遮
阳网、顶膜、边膜更换
每年大约80000元
七、两年半开始收获,之后每年收获一次,连
续可收获4年次。每亩平均400公斤,高产可达
每亩700公斤。以价格500─800元一公斤记,
收入为:
1、400公斤/亩:
200000─320000元/亩
2、700公斤/亩:
350000─560000元/亩
八、两年半后,只要认真管理,三年半的产量
更大,之后亩产量递减,但递减量不大,而两
年半后只发生水电费、农药、肥料
人工费、防虫网及裙膜、遮阳网、顶膜、边膜
更换每年大约80000元
其利润明显可见