第一章 生產系統與計
畫管理
前 言前 言
產業的分類產業的分類
生產系統生產系統
生產計畫與管制定義生產計畫與管制定義
PPCPPC架構架構
PPCPPC的影響因子的影響因子
PPCPPC的分類的分類
PPCPPC的演變的演變
2021/4/24生產計劃與管理 chapter 1 生產系統與計與管制 1-2
前 言 1/2
將企業內有關生產或製造系統內
部的資源,尤指人 (man)、機
(machine)、物料(material)等,與其
相關外部供應商和客戶,作有效
的規劃、協調與管制,並追尋低
成本、高效率的經濟活動,一直
是生產管理的重要工作。
但隨著產業的不同或大環境的經
濟、科技之變革,均會造成一個
企業的生產或供給資源之計畫與
其管理活動有所差異。
因此,發展一個有效的生產計畫
與管理系統對經營企業是有必要
的。
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前 言 2/2
本書將特別深入探討生產計畫與
管制 (Production Planning and
Control, PPC)系統所涵蓋的各項
子題理論與其相關的管理課題。
首先回顧生產產業的分類、生產
系統、定義生產計畫與管制,並
介紹生產計畫與管制的體系架構,
以及探討影響PPC的因素、PPC的
分類,最後則為PPC的演變。目
的是作為往後各章節的總論基礎。
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連續流程式製造業
(Process Industries)
離散(非連續)式製造業
(Discrete-Item
Manufacturing Industries)
基礎產業
(Basic
Industries)
生產工業
(Production
Industries)
專案工程業
(Project
Industries)
服務業
(Service
Industries)
產業的分類
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產業鏈 1/2
生產工業尚可以從自然資源到成
品的過程來加以分類。
形成一個連結式的產業「鏈」狀
結構,是一個從天然資源提煉成
原物料再轉換成大眾消費產品的
服務流程,流程中包含了下頁幾
種工業與服務型態:
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產業鏈 2/2
原物料
提煉業
(Raw
Material
Extractors
and
Refiners)
轉化業
(Convert
er)
製造與
組裝業
(Fabrica
tor and
Assembler)
流通與
通路業
(Distribu
tion)
自然界
資源
原物料 工業產品 消費性產品
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生產系統(Production
System)
Groover(2001)指出生產系統是人
員(people)、設備(equipment)和程序
(procedures)的集合,以完成公司的
製造作業。
製造支援系統
(Manufacturing
Support Systems)
設施(Facilities):
工廠、機台、人員、搬運
設備、…
生產系統
(Production System)
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生產系統的觀念模型
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生產系統中的自動化與電
腦化
生產系統
Production
System 設施(Facilities)
:
工廠、機台、人員、
搬運設備、…
自動化應用
(Automation
applications)
製造支援系統
(Manufacturin
g
Support Systems)
電腦化應用
(Computeriz
ation
applications) 電腦整合製造
Computer
integrated
manufacturing
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生產系統中的自動化控制
技術與物料搬運技術
企業層級
(Enterprise Level)
工廠層級
(Factory level)生產系統
Production System
製造支援系統
(Manufacturing
Support Systems)
製造系統
(Manufactur
ing Systems)
自動化和控制技術
(Automation and
Control Technologies)
物料搬運技術
(Material Handling
Technologies)
製造支援系統
Manufacturing
Support
Systems
設施
Facilities
品質控制系統
(Quality
Control Systems)
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生產系統的目標
任何的系統均有其追尋的目標,一
般生產系統所追求的目標,簡單來
說:QCDS。品質(Quality)
成本(Cost)
交期(Delivery)
安全(Safety) 或服務(Service)
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生產計畫與管制定義 1/3
有關生產計畫與管制 (Production
Planning and Control, PPC)系統的
定義,在許多書中均有不同的解釋,
這裡引用Vollmann等人的定義:「PPC系統主要為提供有關製造支援系統的資訊,
以有效率的管理物料流,有效益的利用人員和機
台資源,並與供應商合作,來協調生產系統內部
的活動,滿足客戶端的市場需求」。
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生產計畫與管制定義 2/3
一個良好的生產計畫與管制系統需能回
答下列問題:
這會與需求管理或銷售預測有關。
我們將要銷售什麼產品?
(What are we going to sell?)
包含製造什麼東西?生產多少數量?何時要去生
產?這與總體計畫、主生產排程會有關係。
我們需要生產什麼?
(What do we need to make?)
2021/4/24生產計劃與管理 chapter 1 生產系統與計與管制 1-14
生產計畫與管制定義 3/3
指需要什麼物料、設備或人力等。與產品的物料清單
(Bill of Material)和加工途程(Routing)有關。
需要那些資源來支援生產?
(What resources are required to make it?)
與物料的存貨狀態、現有設備人力的產能資訊有關。
那些資源我們已經擁有?
(Which of these resources do we already have?)
這牽涉到工廠的物料與產能之細部生產排程。
我們必須獲得更多什麼?
(What more do we have to get and when?)
2021/4/24生產計劃與管理 chapter 1 生產系統與計與管制 1-15
優序與資源平衡圖
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PPC架構
2021/4/24生產計劃與管理 chapter 1 生產系統與計與管制 1-17
PPC的影響因子
PPC在不同的作業環境中所作的決
策不一定能一體適用,影響PPC的
三項因子:
技術選擇(choice of technology)
產品定位策略(product positioning strategy)
製程定位策略(process positioning strategy)
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產品定位策略
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製程定位策略
製程定位策略指的是針對產品的生
產流程的製程設計,一般可分為三
種:
(a) 連續性流程(continuous flow)
(b) 批量流程(batch flow)
(c) 專線且重複式流程(dedicated repetitive flow)
(d) 混線且重複式流程(mixed-model repetitive flow)
流線式製造(Flow shop manufacturing)
定點式製造(Fixed site manufacturing)
零工式製造(Job shop manufacturing)
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技術選擇
指如何尋求有關產品與製程的特性,
以使得企業可以有競爭的利基。
需要獲得改變生產製程、產品技術、
資訊管理系統和產品通路等之資訊。
資訊科技從過去的產品研發設計製
造相關的,
直到今日在生產及配銷流程之網際
網路與電子商務應用上已扮演著愈
來愈重要的決策支援角色。
電腦輔助設計
(Computer Aided Design, CAD)
電腦輔助製造
(Computer Aided Manufacturing, CAM)
產品資料管理系統
(Product Data Management, PDM)
製造執行系統
(Manufacturing Execution System, MES)
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PPC的分類
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PPC的演變