商品進銷存管理
門店進銷存管理
一、 前言：门店最重要的是進銷存管理
二、 商品二反律
三、 存货管理的目的
四、 不良在库品产生的原因
五、 如何有效的控制库存(附件一)
六、 库存的管理数据
七、 结语：追求商品回转率的提高
一.商品二反律：
商品是创造利益的来源
商品也是发生费用与LOSS的来源
二.库存管理的目的
(1) 避免资金的积压
(2) 减轻利息负担
(3) 避免坏品的发生
(4) 过时商品积压的风险(商品价值损失)
(5) 库存空间成本(仓库及卖场租金)
(6) 保持商品的新鲜
(7) 避免缺货的产生
三.不良在库品产生的原因
(1) 未配合销售状况进货
(2) 未定期盘点
(3) 厂商塞货
(4) 好大喜功
(5) 库存未定期整理
(6) 不良品及滞销品未适时处理及退货
(7) 人员不安定，订货技术不纯熟
四.有效的控制库存
(1) 正确的订货
1． 应用A、B、C管理法
A级商品
有库存(后场)
特级商品
B、C产品仅陈列货架，其余不留库存
2． 陈列面积的调整
A级品的陈列面积扩大
B、C级品陈列面积缩小
四.有效的控制库存
(2) 掌握单品的销货量
1． 善用台帐订帐
2． 掌握季节性的销售
3． 季节后的订货处理及残品处理
四.有效的控制库存
(3) 订货权限
(4) 异常订货及异常库存的追查
(5) 仓库的定期整理
(6) 定期的淘汰滞销品及办理退货
(7) 定期盘点
(8) 品项贵重之产品进销货卡片管制管理
五.库存的管理数据
(1) 商品回转率
营业额
＝————— ×100﹪
库存金额
(2) 商品回转日数
计算期间日数
＝———————
商品回转率
五.库存的管理数据
(3) 合理的商品回转率
1． 全日本零售业约9天～10天回转一次
2． 日本便利店10天回转一次
3． 台灣便利店约15天一回转
连锁零售业店长管理研习班
连锁零售业店长管理研习班
连锁零售业店长管理研习班
连锁零售业店长管理研习班
连锁零售业店长管理研习班
连锁零售业店长管理研习班
连锁零售业店长管理研习班
连锁零售业店长管理研习班
连锁零售业店长管理研习班
