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库存管理
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预期库存
应用
滞销库存
循环盘点
库存的合理性及有效性
主要内容
预期库存
预期库存—目的
预期库存的制定,可以帮助商店对历史库存的结构、问
题进行针对性分析,从而对今后库存管理发挥更全面的
指导作用。
预期库存的制定,可以增强商店库存管理的预见性。使
库存的管理更加准确、合理。
预期库存的制定,可以改善库存的合理性及有效性,从
而保障商店销售任务的完成。
预期库存的制定,可以提高部门库存管理水平,通过针
对性库存调整,提升商店的工作效率。
预期库存的制定,对商店的使用、滞销库存及缺、断货
的解决将发挥重要的指导作用。
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预期库存—年连锁店库存与销售对比
库存增长滞后于销售增
长。导致销售的流失及
顾客满意度下降
库存降低滞后于销售下
降。导致滞销库存增长
及周转率下降
预期库存—年北辰店库存与销售对比
销售下滑而库存增长,
导致期段滞销库存比例
偏高
销售增长而库存下滑,
对销售及顾客满意度的
提升产生不利影响。
库存与销售的脱节,反映出商店缺乏对库存结构、
库存与销售内在关联的分析。
库存与销售的脱节,导致销售的流失及顾客满意度
降低。
库存与销售的脱节,导致滞销库存比例及绝对值的
增长;缺、断货商品的比例及绝对值的增加。
预期库存—年库存分析
预期库存—设定
通过对商店及部门的库存与销售历史的分析,计算商
店及部门年预期周转次数。
通过对商店及部门的现货与特单销售历史分析,计算
商店及部门年特单现货比例。
通过对商店及部门的现货与特单销售历史分析,计算
商店及部门年及期段平均库存。
通过商店及部门商品的销售特性(季节性)分析,计
算预期库存的增减比例。
年计划平均库存 (年计划销售 现货销售比例)
年预期周转次数
期段计划平均库存 年计划平均库存 期段计划销售比例
期段计划销售比例 (每期段销售计划 现货销售比例)
(现货销售比例 平均期段销售)
预期库存—计算公式
设定北辰店年计划为亿元。根据、年周转率推算北辰店年预期周
转次数为。
年预期库存 亿万万(成本)
通过公式计算北辰店年预期库存,还要根据销售高峰与低估等其
他原因进行微调。
预期库存—年北辰店预期库存
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预期库存—理想库存模型
单位:万元单位:万元
预期库存预期库存——年北辰店期段预期库存(零售值)年北辰店期段预期库存(零售值)
销售计划与预期库存走势比较
通过比较可以发现
预期库存的走势与销
售计划大致相同,而
且库存在销售高峰前
就逐步提升,充分考
虑到了订货与供货周
期的问题。
预期库存对订货起
着指导作用。可以在
订货前清楚订货的多
与少(订货量)
单位:万元单位:万元
蓝线为平均计划期段销售蓝线为平均计划期段销售
预期库存—应用
制订部门期段订货计划。
期段订货计划 下期段计划库存下期段计划销售
本期段实际库存
(应考虑其它库存异动)
制订供货商期段订货计划。
滞销库存的跟踪及解决。
缺、断货商品的跟踪及解决。
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应用
的使用对部门的订货起着非常重要的作用。它不但缩
短了订货时间,还提高订货的准确度,使订货数量更
加合理,避免和减少了滞销库存的产生。提高了整个
的工作效率,降低了商店缺、断货的现象发生。
目前各店缺货商品集中在畅销商品的问题,不仅严重
影响商店销售,而且对顾客服务水平的提升造成不良
影响。
通过使用,可以有效提高员工对货逻辑性展示、库存
结构合理性以及工作效率的认识。
自动补货()应用
自动补货()—简介
固定库存方法
.适用于标准库存数量模式 (库存级商品)。
.优点 :简装、明了 、高预知能力。
.缺点 :需要大量数据维护。
统计销售预测方法
.适用于生命期较长的商品,但需要时间跨度很大。
.优点 :低数据维护,自动调整安全库存及销售预测。
.缺点 :需要至少年的销售历史及预测。
动态周平均销售方法(目前应用)
.适用于有销售历史、有预测销售的商品。
.优点 :较少数据维护、无需销售历史。
.缺点 :不能对突发和及大幅度变化销售较快做出
反应。
自动补货()自动补货()——简介简介
最大库存量:用户定义的某一商品绝对最大库存量。
最小展示量:对于商店某个用于展示最小固定库存数
量。
目标订货数量:系统通过销售预测,建议用户达到的
一个合理订货数量。
订货点:系统自动补货的一个触发点,当商品可用量
小于或等于订货点时,系统建议该商品补货到目标订
货数量。
自动补货()—简介
自动补货()—数据分析
自动补货()—数据分析
自动补货()—数据分析
自动补货()—数据分析()
使用率达标状况
商店 第期段 第期段 第期段
目标 实际 目标 实际 目标 实际
东丽店
北辰店
西安店
红旗路
友谊路
分钟寺
西四环
青岛店
连锁
自动补货()—数据分析
订单平均每单金额的上升显示订单正逐步成为商店补货的主
要手段。同时,常规订单将按照公司的规定成为商店补货的
辅助方法。
在使用上初见成效,但目前只是在订货单数与成本上有所提
高,而实质应通过使用监控商品库存结构并与循环盘点相结
合,达到优化库存、达到库存合理的目的,订货只是其中一
项功能。
特单订货数量及金额的偏高,也对正常使用带来不利影响。
例:年连锁销售特单占比,部销售特单占比。
自动补货()—数据分析(北辰店)
图为北辰店年自期段应用自动补货后,滞销库存比图为北辰店年自期段应用自动补货后,滞销库存比
例呈下降趋势。例呈下降趋势。
自动补货()—数据分析(北辰店)
单笔订单金额
通过对北辰店期段单笔订单金额的统计,单笔订
单元以上占的比例,可以看出通过的应用,订单
更加准确、合理、同时降低小额订单数量也是提
高了工作效率、降低订单制作成本。
年继续使用订货,并不断对系统参数进行合理的
修改,对订单人员进行更加深入的培训,使其对
使用更加灵活、准确。努力降低元以下的订单数
量。
与循环盘点的结合:提高库存准确性、了解商店库
存结构、解决商店存货空间合理性。
与展示调整的结合:调整畅销与滞销商品展示空间,
突出畅销商品展示空间,压缩非畅销商品展示,最
终解决展示合理性问题。
与库存结构的结合:优化库存结构、解决畅销商品
缺货及滞销商品占用存货空间。
自动补货()—提高方法
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定期对的各项参数进行修改,除商店维护的最大、最小
量参数外,其它如供货周期、包装关系等参数需要采购
相关部门协助维护。季节性商品调整系统参数使用。
严格区分特单与现货,及时调整类型,避免特单商品出
现在中,降低的使用率与准确度。
及时维护供货商补货状态,避免出现已不合作厂商在中
出现或新供货商在中未体现的现象。
自动补货()—提高方法
建立使用监督、考核机制,
商 店:按期段考核部门使用率。
采 购:按期段考核采购订单满足率。
供货商:按期段考核供货商到货率。
加强对商店及部门自动补货、库存及空间管理培训,加
强商店对的使用及管理。
自动补货()—提高方法
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滞销库存
滞销库存对商店的影响:
大量滞销库存不仅严重占压资金,同时也对存货空间
的有效利用、损耗率的控制以及人员和商品管理带来
严重影响。
滞销库存—定义
最后一次收货及转入日期均在个期段以前,现有最后一次收货及转入日期均在个期段以前,现有
库存仍能支持个期段以上销售。库存仍能支持个期段以上销售。
(包括特单及进口商品)(包括特单及进口商品)
第七、第十二期段末各连锁店滞销状况比较
单位:元
滞销库存值 滞销占库存比
商店 期段 期段 下降 期段 期段 比较
汇总
滞销库存—数据分析
第七、第十二期段末各连锁店滞销状况
单位:万元
滞销金额 库存成本
商店 期 期 实降 期 期 实降
汇总
按期末滞销
比期库存成本
商店 比例
汇总
各店滞销成本均在下降,若保持现有水平参照库存总额较高时
(如期段),则滞销比例已接近预期目标。
滞销库存—数据分析
各店滞销库存值均有所下降,其中,、店降幅较大。
滞销库存—数据分析
滞销库存—数据分析(状态、经代销)
连锁店状态滞销库存值:万元,非状态滞销库存
值:万元。比例:。
连锁店经销类商品滞销库存值:万元,代销类商
品滞销库存值:万元。比例::。
连锁店正在合作厂商滞销库存值:万元,非合作
厂商滞销库存值:万元。比例::。
滞销库存—数据分析(期段)
连锁店状态滞销库存值:万元,非状态滞销库存
值:万元。比例:
连锁店经销类商品滞销库存值:万元,代销类商
品滞销库存值:万元。比例::
连锁店正在合作厂商滞销库存值:万元,非合作
厂商滞销库存值:万元。比例::
滞销库存—数据分析(期段)
通过各连锁店对滞销库存的处理,期段滞销库存绝对
值较期段下降万元。
通过对大量已不合作供货商滞销库存的清理,截止期
段,非合作供伙商滞销库存绝对值较期段下降万,比
例也又期段下降到期段。
通过对滞销库存结构分析,期段经销类滞销库存绝对
值较期段下降万。
通过提高制作水平及库存管理水平,期段状态滞销较
期段下降万。
注:上述滞销统计为重复统计。
滞销库存—数据分析
滞销库存—数据分析(收货时间)
由以上图表显示,滞销库存最后一次收货在、两年度比较集中,其
中年已经占一半以上。虽期段比期段各项数据均有下降,但近两年收货商
品仍大量存在,并且所占比例大幅增长,一方面说明老滞销清理得较好,
另一方面,新生成的滞销应成为关注及解决的重点。
滞销库存解决—结构分析
对于连锁店滞销库存结构的深入分析,将加深商店对
滞销库存的认识,提高对滞销库存的处理能力。
滞销库存解决—结构分析
滞销库存解决—结构分析
连锁级代销商品滞销库存值:万元,经销商品滞销库
存值:万元。比例::, 比上期段:代销商品滞销库
存值减少万元,经销商品库存值减少万元.
连锁级正在合作厂商滞销库存值:万元,非合作厂商
滞销库存值:万元。比例::, 比上期段:正在合作厂
商滞销库存值减少万元,非合作厂商库存值减少万元
连锁级状态商品滞销库存值:万元,非状态商品滞销
库存值:万元。比例::
连锁级年月日前收货滞销库存值:万元,年月日后滞
销库存值:万元。比例::
滞销库存解决—结构分析
滞销库存解决—结构分析
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滞销库存解决—预警机制
滞销库存预警机制的建立将帮助商店预测哪些商品即
将成为滞销,提前作出判断,及时予以处理。
三个期段前收货,目前库存
支持三个期端销售的商品。
八周前收货,目前库存支
持10周销售的商品。
红色区域:库存支持十二周以上销售的目前滞销标准。
黄色区域:库存支持十周为即将成为滞销商品。
滞销库存解决—预警机制
周前最后收货当前库存能支持周以上(截止月日)
店号 数量 库存成本(元)
合计 ——
滞销库存解决—预警机制
滞销预警的作用:
滞销预警机制是解决滞销形成的重要手段,它可滞销预警机制是解决滞销形成的重要手段,它可
以使部门及时发现并解决即将滞销的商品,重点以使部门及时发现并解决即将滞销的商品,重点
关注和分析这些商品的销售情况,适当的进行推关注和分析这些商品的销售情况,适当的进行推
荐销售或提前清退荐销售或提前清退,,从而达到抑制新滞销的产生。从而达到抑制新滞销的产生。
通过滞销预警报告与滞销报告比较,可以得出商通过滞销预警报告与滞销报告比较,可以得出商
店的死滞销,对于这部分商品,我们不可能通过店的死滞销,对于这部分商品,我们不可能通过
提高销售来解决,只能通过退厂或降价处理。提高销售来解决,只能通过退厂或降价处理。
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循环盘点
.提高库存准确性。
盘点通过与系统库存比对,发现商店在库存
管理工作中存在的问题。特别是盘点的时效性
较强,可以及时将发现的库存问题加以解决。
同时,在库存准确性的不断提高的基础上,也
为商店各类数据分析提供有利支持。
循环盘点—目的
.推行系统自动补货。
目前,在运营中心与中心的努力下,订单笔
数的使用量已有较大幅度提高,商店对使用的
重视程度也在不断加强。但使用订货质量仍有
待进一步提高。为使建议订货数量准确,大量
参数仍需要不断修正。商店可以通过循环盘点,
分析补货的现货及存货空间合理性,逐步应用
在自动补货中最小展示量参数调整,以提高的
使用效率及使用质量。
循环盘点—目的
.提高商店订货准确性,控制积压和断货。
盘点前期工作重点为盘点的实施、流程的操
作。但对通过盘点达到控制滞销与缺货的目的
关注不足。年循环盘点工作重点是应用盘点对
商店滞销及缺、断货情况进行统计,为商品的
滞销及缺、断货解决工作提供数据支持。
循环盘点—目的
.提高商品对应性。
商店在库存管理工作中存在的重点问题之一
是现货与存货商品不对应。一方面,是因为商
店展示及存货空间不合理导致;另一方面,是
由于商店对库存管理的重视程度不足导致。通
过循环盘点,可以深入了解部门库存结构及存
放位置,提高商品库存的对应性,减少因商品
不对应带来的找货时间长,工作效率低的问题。
循环盘点—目的
建立盘点制度建立盘点制度 盘点作业培训盘点作业培训
设立盘点组织设立盘点组织 编制号编制号
盘点前准备盘点前准备 确定盘点范围、制定每日盘点计划确定盘点范围、制定每日盘点计划
具体作业具体作业 盘点责任区确定及人员安排盘点责任区确定及人员安排
差异复查差异复查 盘点组织落实、商品整理盘点组织落实、商品整理
过帐调整过帐调整
盘点总结盘点总结
循环盘点—流程
循环盘点—实施(盘点范围)
对划分等级,按以下条件来分类。根据倒推前
六期段销售额的加销售数量的进行加权计算,
按每个的加权结果占加权合计的比例降序排名,
占前的为类,占的为类,占的为类,零销售的
有库存商品为类。
对于类,设定一个期段盘点一次,类半年盘点
一次,对于类一年盘点一次。
设定盘点范围后,还要考虑到销售高峰与淡季
适当增减数量。
循环盘点—实施(北辰店盘点范围)
通过四个期段的循环盘点,部门员工对于枪的
使用以非常熟练,而且对部门内商品的库存、
摆放位置、号等都已十分清楚。利用商店晨会,
我们多次组织“寻宝”活动,结果十分理想,
而且每一次都有所提高。
年终盘点的顺利完成与平时进行的循环盘点也
是分不开的。循环盘点对商店库存起到了随时
发现问题、随时解决问题的作用,为年终总盘
点提供了准确的数据支持。
循环盘点—实施(北辰店盘点实施)
动态盘点差异。盘点的差异是盘点时的实盘数量
与第二天的库存作对比。但是,盘点后到结束营
业这段时间的销售和收货等会成为差异,此问题
是盘点推行工作中的焦点问题。
循环盘点时会出现盘点前顾客将盘点商品拿走但
没结账,盘点后才放回原位的情况,会形成差异。
循环盘点—问题(系统)
循环盘点—问题(系统)
盘点的上传数据是经过子母号合并后的数据。但
有些子不需要合并(如江砂),需要提前进行盘
点数据库的调整。
盘点时,出现了商品 扫描不上的错误。经查为
该 商品为位以上和该商品的码在后台不存在。
现在已经通过贴号解决,但工作效率较低。
录入错误
重复录入
内商品的漏盘
部门商品摆放问题(展示与存货不一一对应
)易混商品没有进行区别摆放,造成盘错现
象。
循环盘点—问题(操作)
通过循环盘点发现部门存在小件商品的丢失情况。
个别部门商品存在卖混、卖错现象(混)
部门商品及展示存在破损情况,通过循环盘点找出
这些商品,以便处理,及解决滞销商品。
部门对存货区的使用不合理,商品不对应,部分部
门存在空间使用不合理现象。
循环盘点—问题(商店)
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库存的合理性及有效性
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例:北辰年期段库存与滞销情况
单位:万元单位:万元
降低滞销库存,释放出部门更多的可利用空间,在
不影响销售的情况下降低库存值,提高周转率。
年期段连锁店缺货率
从缺、断货方面考虑库存的合理性及有效性,并
分析缺、断货原因 。
例:北辰年期段库存情况
通过图表看出从期段到期段,商店库存和滞销
库存都呈下降趋势,而且期段末的缺货率是,
位于连锁店最低,所以,表明通过订货、滞销
库存的清退、商品的逻辑调整、增加畅销库存
等措施是非常有效的。
商店以万的库存继续维持较稳定的销售,缺、
断货也较少,证明此库存值是目前的销售状况
下的合理库存,但考虑滞销的原因,库存的有
效性还需提高。
作用
库存是商店销售额的基础也是保障,合理的
库存可以促进销售的提高,同时又降低库存
管理难度,提高了工作效率。
分析库存的组成部分,调整占比,加大畅销
商品的库存,从而增加商店的有效库存。
如何增加畅销商品库存
对商店畅销商品分析其销售特性及摆放方式,加
大畅销商品在商店中的堆货、存货量,从而增加
畅销商品库存。
利用各类销售报告(销售前名、大类子类销售、
主力缺断货等),利用补货对畅销商品进行订货,
同时也避免了因订货而产生的滞销。
如何增加畅销商品库存
对商品进行逻辑性摆放,减少滞销、非畅销商品
的货空间,加大畅销商品的现货展示量,使货更
加丰满。
随时关注滞销库存的解决,降低对非畅销商品的
订货,使库存在不影响销售的情况下更为合理、
有效。
总结:
通过举例我们可以看出并不是库存值越高越好,
如果销售不变的话,库存值高就会造成周转率
降低。
考虑销售,滞销、缺、断货等因素,衡量库存
的合理及有效性。
通过对库存的合理及有效性的分析和管理,达
到促进销售的目的。
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影响合理库存的客观因素
订货人员的订货能力及技巧如何评价与考核?
供货商到货率如何评价与考核?
滞销库存不能及时得到解决?
商店空间如何能够合理?
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结束