第二单元 合成洗涤剂的生产
常用洗涤剂调查—教材第47页
分类 名称
厨房用洗涤剂 洗洁精、去污粉、油烟净等
织物用洗涤剂 肥皂、洗衣粉、丝毛洗涤剂、衣领净等
身体用洗涤剂 香皂、沐浴液、洗手液等
其他 洁厕剂、地毯清洁剂等
• 表面张力和表面活性剂资料卡
处于液体表面的分子受内部分子的引力要大于表
面外部气体分子对它的作用力，因而促使了液体表面
层具有收缩的趋势，与此对应的力称为表面张力。
由于表面张力的作用，液体表面总是趋向于尽可
能缩小，因此空气中的小液滴往往呈圆球形状。
表面活性剂：能使表面张力显著下降的物质
肥皂(C17H35COONa )的去污原理
⑴亲水基团-----肥皂结构中－COONa或－COO－是极性基
团，极易溶于水，具有亲水性；
⑵亲油基团-----肥皂结构中的烃基－R，不溶于水，但
极易溶于有机溶剂，具有亲油性质；
洗涤剂的主要成分：表面活性剂---洗涤剂能够发挥去污
作用的主要物质。由亲油基团和亲水基团两部分构成
表面活性剂分类：阴离子表面活性剂、非离子型表面活
性剂、阳离子表面活性剂、两性表面活性剂。
• 合成洗涤剂与肥皂的比较
（1）肥皂不适合在硬水中使用，而洗
涤剂使用不受限制；
（2）合成洗涤剂洗涤能力强，可以用
于机洗；
（3）合成洗涤剂的原料便宜。
（4）合成洗涤剂的危害：由于其稳定
性，在自然界中不易被细菌分解，而造成
水体污染。尤其含磷洗涤剂易造成水体的
富营养化。
合成洗涤剂的组成：由亲油基和亲水基组成。
洗衣粉的主要成分之一：十二烷基磺酸钠
合成洗涤剂---烷基苯磺酸钠
十二烷基苯磺酸钠—教材49页C12H25 SO3Na
[课堂思考]阅读教材P49，十二烷基苯磺酸钠的合成。
（1）写出每步化学方程式，并指出反应类型。
（2）通常情况下十二烷基苯磺酸钠具有弱碱性，试解
释是什么原因，写出有关离子方程式。
合成十二烷基磺酸钠的主要原料是十二烷、苯、
浓硫酸、氯、氢氧化钠。合成线路如下：
Cl2
光 AlCl3，
C12H25
浓硫酸
C12H25
SO3H
C12H25
SO3Na
NaOH
C12H26 C12H25Cl
+ HO-SO3H
70￣80℃
＋ H2O
（苯磺酸）
─SO3H
苯的磺化反应
合成洗涤剂发展得那样迅速，除了去污性能好，还有
个最重要的原因，它们是石油化工产品。人们已制成了近
百种合成洗涤剂，最常用的有烷基苯磺酸钠、烷基磺酸钠、
脂肪醇硫酸盐、脂肪醇醚硫酸盐等。它们有的以煤油、轻
柴油为原料，也有的是以石蜡为原料。
合成洗涤剂不用食用油作原料，成本比肥皂低得多，
去污能力却比肥皂强。市场上供应的洗衣粉还加有许多增
强洗涤作用的辅助剂，进一步提高了去污能力。
过去的合成洗涤剂中一般含有大量三聚磷酸钠，
其作用主要有：软化水，防止金属离子破坏表面活
性剂；分散、乳化、胶溶污渍；避免污渍再沉淀，
保持被洗物的鲜艳色彩；提供一定的碱性，
但是20世纪90年代以来，世界各国先后提出必
须生产和使用无磷洗涤剂。请思考为什么？
含磷的洗衣粉废液排放到环境中，容易导致
严重的富营养化，使水体生态系统被打破，导致
水质恶化。
[课堂思考]加酶洗衣粉的作用是什么，使用时应注意
什么问题？
加酶洗衣粉主要是促进污垢中的蛋白质水解而被除去。
使用时要注意：保持合适的水温；不能用来洗涤羊毛制
品；不宜在高温、潮湿环境中保存。
P50 练习与实践
1、表面活性剂是指一些可以明显降低水或其他
界面表面张力的物质。表面活性剂的分子结构由
两部分组成，一部分是具有亲水性的基团，叫亲
水基团；另一部分是具有疏水性质的基团，叫疏
水基团（亲油基团）。表面活性剂是洗涤剂的主
要成分之一，这是洗涤剂能够发挥去污作用的主
要物质
4、
C17H35COOCH2
C17H35COOCH
C17H35COOCH2
+3NaOH
CH2OH
CHOH
CH2OH
+3C17H35COONa
5、（1）合成洗涤剂适合在硬水中使用，不受
水质限制。因为硬水中的Ca2+、Mg2+会与肥皂
生成高级脂肪酸钙、镁盐类沉淀，使肥皂丧失去
污能力。而合成洗涤剂在硬水中生成钙、镁盐类
能够溶于水，不会丧失去污能力。
（2）合成洗涤剂去污能力更强，并且适合洗衣
机使用。
（3）合成洗涤剂的原料便宜。制造肥皂需要消
耗大量的油脂，但是油脂是不可再生的；制造合
成洗涤剂以石油化工产品为原料，可以节省食用
油脂，但石油资源是有限的。
（4）合成洗涤剂对温度适应性强
（5）肥皂经长时间储存容易变质，合成洗涤剂
不易变质。
（6）肥皂在自然界能被微生物分解，不会累积
污染水源。有些合成洗涤剂很稳定，不会被微生
物分解，能积累而污染水源。近年来用直链烃基
来代替洗涤剂分子中的支链烃基，具有起家链烃
基的洗涤剂能被微生物分解。
由于合成洗涤剂有上述优点，因此它发展很快。
但是随着合成洗涤剂的大量使用，含有合成洗涤
剂的废水大量排放到江河中，造成了水体污染。
原因是有的洗涤剂十分稳定，难以被细菌分解，
污水积累，使水质恶化。有的洗涤剂含有磷元素，
造成水体富营养化，促使水生藻类大量繁殖，水
中的溶解氧降低，也使水质恶化。目前，合成洗
涤剂导致的水体污染已引起人们极大的关注，化
学家正积极无磷等新型洗涤剂，以减轻对环境的
污染。
