浅析农产品对我国农村集贸市场的影响供应链显著的规模化和专业化的特点,成为各自产业链条上不可分割的部分。浅析农产品对我国第三方物流体系建设的指导思想是“实行供应链管理,运用信息技术,整合业务流程,提高物流效率”。供应链管理在我国是一种全新的管理思想,对我们的第三方农村集贸市场的影物流体系建设有很大的借鉴意义和实践启示,如“供应链是从供应商的供应商到客户的客户,是跨企业的物流管理”,“供应链是物流的集约化管理”,“以合适的价响格,在合适的时间将合适数量的产品送到合适的地点”,“整合供应链上的资金流、物流、信息流,实现增值文/周树文流”,等等。目前物流中心的运作模式处于第三方物流建设的第一阶摘要:园区农产品有别于一般的农产品,根据其特点可段,也是过渡阶段,即供应商零件的统一计划投放。具体的以为其制定出相应的营销策略。综合性大型超市是园区农产品做法是,物流中心从网上接到该厂的日生产计划后,采用标准化的分装、运输,直送工厂。供应商的订单由该柴油机厂销售的主要形式,农村集贸市场也是园区农产品的主要销售渠下发,质量检测由柴油机厂外协件质量保证组负责。道。我国农村集贸市场存在一些问题,我们要积极应对,找出第三方物流体系建设的最终目标是零件、总成的计划解决农村集贸市场问题的对策。投放,由供应商和物流中心为主体进行质量保证,同时完关键词:农产品;农村集贸市场;对策成三个转变即柴油机厂从产品需求方转变为质量标准提供中图分类号:F715 文献标识码:A 方,供应商从对产品数量和时间的保证转变为对生产过程文章编号:1005-6432(2008)23-0125-02和质量的保证,物流中心由储运商转变为合格零部件(质量、包装、批量)提供商。Discussion about Countryside Trade Markets in China四、结论Zhou Shuwen(Langfang Polytechnic Institute)1.积极参与垂直一体化物流与网络物流(社会物流)Abstract: Agricultural products in vegetable gardens 物流成本占制造业的经营成本的50%以上,越来越多的are different from common agricultural products. Relative 企业通过降低物流成本来寻求企业的发展,物流被认为是marketing strategies should be made out according to their 继资源节约和劳动效率提高之后的“第三利润源泉”。物characteristics. Sales in comprehensive large-scale supermarkets 流业在我国刚刚起步,特别是面向制造业的第三方物流。are main forms for agricultural products in vegetables gardens. 第三方物流的内在动力来源于核心企业的内在需求,也就Countryside trade markets are also main marketing channels of 是说任何企业只有通过可预计的收益才会引入第三方物agricultural products in vegetable gardens. There are problems 流。该厂在这方面的成功实践,原因有多方面,领导的远existing in the countryside trade markets in China. We should 见卓识是首要的。这种个案对众多的企业来讲,有一定的deal positively and find out countermeasure to solve these problems.启示和带动作用,但是这种作用对整个物流业的启动还远远不够,还需要物流企业的积极探索,为企业不断提供有Key Words: agricultural products; countryside trade markets; 效“供给”,即以供给培养需求。countermeasures2.专业化是物流企业的利润源泉,是发展的基础我国传统企业大多都设有运输部门,有一定的运力,园区农产品有别于一般的农产品,根据其特点可以基本能够满足自身的运输要求,与我国传统的以提供储运为其制定出相应的营销策略。园区的产品具有绿色环保、服务为主的物流企业的资源重复,这也是物流企业一直停留在基础原材料和商业领域,无法直接向众多工业企业直质量好、价格高等特点,适合运用差异化营销策略开拓市接提供物流服务的原因之一。另一方面也说明企业对物流场。在市场细分的基础上,园区企业选择和构建适合自己企业的核心需求是专业化的服务,不仅仅是储运。这个要的营销渠道,并加强对渠道的管理,是提高园区企业经营求也可以看做是物流企业发展的方向和目标,物流企业效益的有效途径。只有满足了这一要求,才能够找到自身业务支撑点和赢利农业生产的大多数蔬菜等鲜活类农产品的销售渠道应空 间。作者单位:中国汽车工业国际合作总公司满足以下要求。参考文献:(1)渠道要短。首先,鲜活产品易腐烂变质、不耐长[1]马士华,林勇.供应链管理[M].北京:高等教育出版社,2003:135.时间贮藏,因此其营销渠道应尽量缩短,减少中间不必要[2]于江.企业物流外包的选择与合作[J].财经问题研究,2003,(5):的流通环节,使产品在最短的时间里、以最优的品质送达61-63.消费者。其次,短渠道能够减少流通中因生物机体和运输
浅析农产品对我国农村集贸市场的影响供应链储存条件造成的“二次污染”,对保证产品的无公害性非(4)服务体系不完善。农村集贸市场的服务设施还很不常重要。再次,工厂化农产品本身价格就高,缩短流通渠完善,大多没有防尘、防蝇、防腐等卫生设施,没有必要道,可以减少中间流通费用,尽可能地降低零售价格,使的检验检测设备,没有通畅的价值变动和商品供求变化的之能为更多的消费者所接受。传递、公示系统。尤其是缺乏将供与求、经营者和消费者(2)渠道的专门性。为了避免园区农产品在加工、包连接起来的中介组织和从业人员以及信息服务系统,致使装、储运、装卸等物流环节与普通产品掺和混杂,要建立交易困难,交易成本增高。独立的渠道,最好在产地就实行零售包装。在商场中也必二、解决农村集贸市场问题的对策须要有专门的销售柜台,不能与普通产品并列在一个货架上销售,否则,具有求廉心理的顾客可能会在价格的比较(1)建立健全法律体系。解决农村集贸市场存在的问上选择普通产品;而另外有些顾客会产生对其质量的不信题,最根本的就是对农村集贸市场进行规范化、法制化管任感。理。而要进行规范化、法制化管理,首先就必须有“规(3)渠道的可靠性。消费者对农产品的品质安全往往不范”和“法制”。因此,建立健全农村集贸市场法律体系能够从外观上加以鉴别,主要是依靠对生产者和经销商的是解决农村集贸市场存在问题的前提。信任采取购买行动。因此,无论是生产企业还是经销商都(2)大力加强法制教育。强化法制宣传教育,把市场必须以诚信为本、遵守商业道德,不欺骗消费者,维护企监管的法律交给广大消费者和经营者,使他们尽快提高自业品牌的信誉,保证营销渠道的两端都可靠,严防假冒产我保护和自我约束意识,这是市场监管方式改革的基础。品的进入。有了这个基础,按照市场监管机制的要求科学改革市场监目前,我国城市零售业中的综合性大型超市发展较管方式、方法就有了条件。否则,增加再多的公务员和执快,现代化管理水平高,将成为零售业的,也是园区农产法人员也无法根本扭转“法不责众”的被动局面。为此,品的主要零售末端。农村集贸市场也是园区农产品的主要要通过报纸、杂志、电台、电视等新闻媒体和通过送法下销售渠道。乡、法律咨询、法律培训、法制讲座等途径,深入开展面改革开放后,我国农村集贸市场发展迅速,日益繁向广大消费者和经营者的法制宣传教育活动,特别是要运荣。但农村集贸市场的日益繁荣,在方便了老百姓日常生用好“集贸市场”这个载体和平台,努力使它成为法律宣活的同时,也存在不少亟待解决的问题。对此,应有清醒传教育的重要阵地。的认识,并采取有效对策加以解决,以促进农村集贸市场(3)加大执法力度。工商、税务、公安、卫生、质检、的健康发展。物价等部门要克服人员少、经费不足、设施、设备差等困难,紧密合作,相互配合,开拓创新,充分发挥基层工作一、农村集贸市场存在问题的原因人员的积极性,增加对农村集贸市场食品卫生监督检查、(1)法律制度供给不足。我国现行法律对农村集贸市场商品价格监督检查、商品质量监督检查,以及其他方面监问题的规定散见在一些法律中,至今没有一部单一的、统督检查的频率,加大对违法行为的查处力度。特别对那些一的、全面的有关农村集贸市场的法律。这种间接的、零欺行霸市、强买强卖、哄抬物价、偷税逃费、寻衅滋事等碎的、分散的规定方法,不仅容易造成彼此的冲突或不协严重扰乱市场秩序的人和事,更要坚决予以严厉打击,真调,而且适用性、可操作性差,影响这些法律的实施。正做到执法必严,违法必究。(2)市场主体的法律意识淡薄。农村集贸市场的经营者(4)完善服务体系。加快硬件建设,提升农村集贸市场和消费者主要是农民。在市场经济的冲击和不良价值观念的档次和水平;加强制度建设,明确责与职,加强执法队影响下,有的农民不仅不讲法律,而且不讲诚信和良心。伍建设,提高执法水平和能力。当自己的经济利益和社会的道德要求发生冲突时,一些人作者单位:廊坊职业技术学院 选择的是经济利益,甚至不择手段。参考文献:[1]王念哲.我国农村集贸市场存在的问题及对策[J].经济师,2007,(3)市场监管问题多。目前,我国农村集贸市场尤其是(10):21-23.欠发达地区的一些农村集贸市场在监管方面存在着严重问[2]李刚.农业园区产品营销渠道的选择[J].中国市场,2007,(2):题:执法机构不健全;执法人员素质不高,执法行为不规45-46.范;执法不严,对扰乱市场秩序的行为和事件处罚不够。126