快速消费晶分销商和政府行为对于物流活动的影响分析阎冰陕西交通职业技术学院叶吴儒西安电子工程研究所快速消费品是消费频率离、使用时限往形式多样化,因为点敞、量小、频率高、不不可避免的多点装卸带来的另一个影响是短、需要不断重复购买、拥有广泛消费群体稳定,所以一般来讲不是物流公司所直接服货物货损货差急剧增加,由于来回移动而致的日用产品.这类商品依靠消费者离频次和务的对象,物流活动多数囱自身完成。使货物外包装增加了破损的风险,在这一过重复的使用与消耗,通过大规模的市场消费程中可能产生更多的丢失.量来获得利润和价值,因此称为快速消费品.2.收货地点空间狭小.由于快速消费品二、政府行为需要特别指出的是:快速消费品对消由于物流活动对经济的影响,所以政分销企业〈多为大型超市卖场〉处于城市核费的便利性要求很高,并且具有简单、迅速、府总是期望一种稳定而有效率的物流活动心地段,空间位置有限,故没有较大的收货冲动、感性、便利等消费特性,而这些特性环境,以使得经济能够持续的增长.政府对空间。所以在配送环节中对车辆选择造成了对消费品物流要求寓,要求具有快速响应速于物流业微观运作的影响更多的体现在对影响,按照最优运力安排的普通厢车往往无度。所以物流能力成为快速消费品销售能力运输活动的影响。运输能够使得产品有效得法进入收货仓库门口。如果安排小型车辆运的重要支撑和保障。转移到全国各市场中去并促使产品按照合输又无法一次完成配送任务.理的成本获得利润.稳定而有效率的商品经3.卸货能力和卸货速度影响。配送任务济需要承运人提供有竞争力的服务,同时有的高效完成离不开高效收货的支持,部分消-、快速消费品分销商类型快速消费品分销商成为物流网络中的利可图。与其他企业相比,政府更多的干预费品分销企业不提供完善的卸货服务,需要收货人,是物流活动的最终服务客户。随着了承运人的活动,这种干预往往采取设施、物流公司自己完成卸货任务.从运作角度来分销渠道的扁平化,快速消费品分销商也在设备使用的规章、规定、其他价格干预等方讲,委托客户提供的卸货费用往往不能完全不断的变化之中。主要分为以下三类:式影响着正常的运输活动。政府决策的出发弥补由此而产生的额外的成本支出,主要包1.以家乐福、沃尔玛为代表的外资大点不仅考虑经济效应,还需要更多的从社会括人力成本。对于提供卸货服务的快速消费型超市以华润万家、华联、人人乐等为代表效应、环境效应等多方面综合考虑,制定出品分销企业,速度和服务时间也影响着配送的内资大型超市和连锁便利店,他们逐渐构一个可持续发展的政策体系。政府行为无疑活动是否顺利离效的完成。成了中国大城市居民购物消费的主流场所,增加了物流企业的运作难度。4.对产品质量的控制.收货环节是配被称为KA(Key Account)直送业务,其特点送任务的最后一环,客户收货签单意昧着配是:配送的时效比传统经销商要严得多,延三、快速消费晶分销商对物流送任务的顺利完成。对产品质量控制,特别迟送货的后果轻则被罚款,重则取消订单1活动的影晌是外包装质量控制的严格程度也间接的影快速消费品分销商作为整个物流活动收货的环节也异常严格,任何与规定不符的响着配送活动.因为快速消费产品直接面向的最终服务受众,对物流活动的影响也不容产品都将被拒收,比如超过三分之一保质期最终消费者,所以外包装的任何一点瑕疵都忽视,他们直接影响着快速消费品配送环节的产品都会被拒收e会影响到其购买行为,要求配送活动必须精2.面积在200-1∞0平米的中小超市在的运作状况。主要集中体现在以下四个方面:细,不能对产品造成任何损伤。1.订单数量小,频率高。快速消费品分中国内地的中小城市和一些经济发达的乡销商没有较大的仓储空间,而且市场变化速镇地区普遍发展,他们也正在成为本地居民四、政府行为对物流活动的影晌度快,客户对产品的效期要求较高。所以他消费购物的主流场所,是二级分销渠道最为政府行为对物流活动的影响也是十分巨们采用减少迸货数量、增加进货批次的采购主要的客户.大,主要的体现在对物流企业在购车、用人、物策略。所以造成物流配送环节难以有效集中3.网吧、高校、工厂零售点、农村小卖铺流活动组织安排以及市场准入和资质审核等组织货源安排运输,为了充分利用运力,则等量小、点敞的分销客户。他们多是直接从方面,从侧面也直接影响着快速消费晶物流网需要安排多点送货,既增加了装卸搬运环节一级分销商处进货,而非快速消费品制造企络的运作效率.主要从以下几个方面来讲:的操作难度,又对整体行程安排产生影响。1.交通管制行为对于市内配送活动的业的直接服务对象。这类客户的物流活动往作者简介:阎冰,女,陕西省西安市,陕西交通职业技术学院教师,研究方向:物流管理。4消费导刊.2011年8月刊췲랽쫽뻝
规定的车辆),而绿析、辈无论是在价格和耗影晌。由于城市功能运营体系的需要,交通一的、稳定的物流网络体系成了他们选取物流管制行为对于物流活动的影响显得尤为突供应商的一个重要标准.油量上较黄析、享有一定差距,所以环保政策也会在一定程度上影响快速消费品物流公出。例如在2008年北京奥林匹克运动会期2.油价范围的波动对物流成本的影响。间,政府所出台的一系列交通管制政策中的油价仍然是公路运输业的重要成本,占比重司的车辆选型决策,从而最终反映在成本之上。各省过路过桥费的收取也不尽相同,计"7月1日-9月20日北京将禁止黄标车上路"约为25%-30%.燃油价格从大的趋势上来面对北京物流市场中大约70%的配送运输讲是不断上涨的给快速消费品物流运作带重收费标准也没有一致,所以对跨区域配送任务是由黄标车承担的这样一个事实,规定来的较大的成本控制压力.虽然近期油价出也会产生影响。快速消费品物流活动效率的提高非一一的出台直接改变了整个物流市场.而规定现了下降的趋势,但是由于受金融危机的影二使得干线配送无法进行,只能通过外埠拿响,宏观经济总休疲软,物流需求也有所下家之力,也非一曰之功,需要所有参与主休的辆干线运输至设在临近北京的河北省香河外降,所以一定程度抵消了因油价下降而给物长时间共同努力。在建设提高分销商运作的同时也要不断适应销售活动的需要,将物流围仓库,再由北京合格车辆中转至北京市场.流企业带来的利好.如此以来,除去成本大幅增加不说,但是运输3.政府对企业用工的一般性限制对物网络建设作为整个供应链保障体系的一个货损和准时率上就令许多快速消费品企业头流运作人员成本的影响.快速消费品物流属有机组成部分,促进快速消费品行业物流活疼.由此还产生更加紧缺的航空仓位和由于于初级物流活动序列,需要大量的初级劳动动的整体提高,为构建和谐社会做出贡献。严格安检而带来的时间延误等诸多问题.力,如驾驶员、叉车工、搬运工、仓库管理员北京奥运会期间严格的运输管制政策等,他们的待遇与同城其他行业比较,整体是政府行为对快速消费品物流配送体系影收入水平低下,造成其招聘员工困难,员工响的一个放大,但是不能因为仅此一次而忽队伍难带、员工与企业的劳资纠纷不断。而略其对于物流网络运作活动的影响.事实同时,物流行业的驾驶员由于工作的流动上,一线重点拔市囱子城市功能性需要,诸性、分散性,仓库管理员和搬运工等节假日如重要会议、地铁施工等对交通的限制和环作业带来额外的成本支出.(新劳动法》对于境保护需要对大型运输车辆迸出的限制时无固定期限合同的管理规定给物流企业人有发生.正是在这样的非常时期,才是快速力资源、运行增加难度.消费品制造企业考验第三方物流运作专业4.其他影响因素.环境政策对于运输工化的时候,同时这样的一线市场也是他们所具的选型问题产生影响,传统城市配送车辆重点关注的市场,是否能够拥有一个持续多数为黄标车(排放标准未达到环保部门的1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111 〈上接3页〉的结果会是怎么样呢?生物的污染,食用了这类被微生物污染的食们却动用了工业碱或双氧水对这类烧烤原料肉类食品中常见的寄生虫有囊尾幼、物,由于微生物在体内的繁殖便会生病甚至进行碱水发制,这些物质都会残留在原料上,肝片吸虫、旋毛虫、弓形体等:水产品常用死亡,大型的霍乱、伤寒,小到病嫉、坏肚子都人吃了以后会引起肝病及肾脏疾病,对消化原料有海娃子、扇贝、苏眉鱼、就鱼、虾、蟹、是由于吃入微生物感染的食物而引起,而致病系统产生强烈的腐蚀作用直至导致癌症。这螺类等,这类水产品中常见的警生虫有华枝的微生物问题又是人们司空见惯的容病疾、些物质都是国家明令禁止在食品中添加的。擎吸虫、澜节裂头缘虫、猫后靠吸虫、异性吸拉肚子,易被人们接受。这类食物中毒主要以综上所述,烧烤海鲜大排档这种餐饮虫、卫氏异殖吸虫、无饰线虫等,人吃了这样胃肠道的不良反应为主要症状并具有较强的方式确实存在着对健康不利的隐患,无论从的肉和水产品便很容易被其感染。烧烤食物季节性,此类微生物主要有肉及肉制品中的沙营养学来分析还是从食品安全的角度来考究,外焦皇嫩,有的肉里面还没有熟透,甚至还门氏菌、海鲜中的负溶血性弧菌等.夏秋季节烤串类食品都不可取,不仅危害食用者也会同是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,气温较高,沿海地区及长江一带通常此季节样危害过路人及环境。虽然在现实生活中人们如"米猪肉飞食者可能会感染上寄生虫,埋湿度又较高,这正是此类致病性微生物最适很少见到因常食用这类食物而中毒、致癌或死下了患脑囊虫病的隐患。据近年美国一项权益生长繁殖的条件,生肉及海鲜产品在此温亡的现象,但这并不能掩蔽它对我们身体造成威研究结果显示,食用过多的烧煮熏烤太过度下最易感染细菌,所以此季节烧烤海鲜大潜在危害的事实,入们也只有不断掌握食品科的肉食将受到寄生虫等疾病的威胁,严重影排档中的原料极易感染而引起相应的食物申学知识,提高食品安全意识,才能正视这-流响青少年的视力,造成眼睛近视。预防的主霉。另外,肉的导热性差,块大时都有可能出现行的而又不益提倡的餐饮方式,应建立与其病要措施是不要吃生的或半生的水产品和肉外焦里生的状态,从而会存在许多没有被有后就医,不如病前预防的自我防范意识,人不食,而当今的烧烤海鲜大排档中却又有生食效杀灭的肉毒杆菌及大肠杆菌,达不到食用的应死于无知,让成就与健康同在.的品种不断向消费者推出,这对于普通的消卫生要求.很容易想象烤全羊更会如此.费者可能是一种新奇的事进而形成一种强烈的诱惑.知识永远战胜愚昧,对于掌握食四、正视烧烤原料加工方法品科学知识的人士,必然为此举担惊受怕,烧烤海鲜大排档中的原料中常用的牛更不会主张生食这些很可能隐藏有寄生虫肚、板筋、心管及相当一部分的水产品都是的食物,事实上谁又能阻止这种冒险行为水发货。只能用清水浸泡或高压锅蒸煮,使呢?恐怕唯有消费者自悟。其原料的组织变软才能达到食用的要求。但食品安全中最大的问题就是致病性微一些不法商贩为了降低成本及提高产量,他消费军事刊.2011年8月刊6 췲랽쫽뻝