小组成员:彭晓梅,陈艺玲,张芳
汇报人:张芳
(第一部分:陈艺玲 第二部分:彭晓梅 整理:张芳)
旅游产品特征对开发的启示
提纲
旅游产品特征
旅游产品开发1. 2
启示探讨
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旅游产品特征
旅游产品的特点、特征,旅游学界一直有争议。
旅游界广泛认同的旅游产品有“五大特点”:综
合性、无形性、同时性、不可转移性、季节性以
及容易受外部环境的影响性。如钱忠(1995)
提出旅游产品的特性有:综合性、无形性、不可
贮存性、不可转移性。其他学者如林南枝,陶汉
军(2003)等也认同这样的观点。
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其他一些关于旅游产品特征的不同看法:
喻小航(2002):1、整合性,即旅游吸引物具有的将现实的潜在
的单项实物产品聚合统一为完整的旅游产品。2、塑损矛盾性,即
旅游产品具有强烈的可塑性,其价值和使用价值可以不因旅游消费
活动的影响而降低,同时保持其吸引力;同时,旅游吸引物具有易
失性,一旦受损,就难以恢复或完全从世上消失;3、被动外向性,
旅游吸引物具有被动接受外来游客消费的突出特点。
武光和韩渝辉(2006),认为旅游产品的特征包括以下几个方面:
1、效用上的心理满足性;2、空间上的限定性;3、生产的一次性;
4、价值的递减性;5、消费的参与性;6、所有权的不可转让性;
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旅游产品设计与开发
旅游产品设计与开发是指按照一定的原则,配置
旅游资源和服务,把旅游服务加入其中,并以一
定的主题、内容、形式和价格表现出来的过程.
(史晓明,2004)
麦肯西则认为,旅游产品的开发就是深入分析市
场需求,根据市场需求特点,结合本地的旅游资
源状况或旅游产品开发现状,向市场提供旅游新
产品或旅游改进产品,以更好地满足旅游市场的
需求。(MeCarthy,1990)
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旅游产品开发设计的理论基础
1旅游产品生命周期理论(DLC)
2市场学理论
3旅游可持续发展理论
4“大旅游”发展理念
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旅游产品开发应遵循的基本原则
(1)市场导向原则
(2)综合效益原则
(3)特色原则
(4)多样性原则
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综合性
易受外部影响性
季节性
同时性
无形性
我们的探讨
大旅游
多元化
开发的可行性
体验性
质量评价的主观性 区域合作
我们认为:
1综合性和易受外部影响性要求我们树立大旅游
的思想。
2季节性使开发中应注重多元化,同时需要进一
步审视可行性。
3产品的无形性使其质量评价具有主观性,在竞
争视角应注重差异化,展开区域合作。
4同时性要求开发中注重体验性,结合体验经济
的元素,处理好虚拟与真实的衡平。
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从高铁旅游看大旅游视角
高铁出游掀起旅游新时尚
中国高铁时代的到来,给普通人的出游提供了新的思路与组
合方式。
“外滩西湖若比邻”
沪杭高铁正式开通运行的那段日子里,许多人在微博上热议—
—
“高铁好啊高铁妙,45分钟沪杭到。外滩西湖若比邻,游人主人
一家亲。”
“高铁比动车也就是贵了几十元,但是速度快了不少,花钱买时
间买方便,值得。”
经常出差日本的上海一家外企高管吴江小姐告诉记者,“在日
本,从东京到大阪,乘新干线很快就到了,新干线是日本人选择度
很高的出行方式。现在上海和杭州之间开通高铁,两座城市的市民
可以充分享受彼此的资源,地理距离被缩短了,心理距离也贴近了。
”
(中国高铁时代到来 为普通人出游提供新思路,来源:解放日报,
2010-12-03)
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【武广高铁·美食休闲之旅】
主要站点:广州、韶关、
郴州、株洲、长沙、岳阳、赤
壁、咸宁、武汉
武广高铁的开通,使粤湘
鄂3小时生活圈正式开启,广
州前往中南地区的跨省旅游就
像省内游一样方便。出游目的
地方面,湖南以美食以及地域
文化深度游为主;湖北则主要
以三国文化主题为主。
在“武广高铁”旅游大奏凯歌的同
时,高铁往返或在行程中加入高铁
或动车行程的旅游线路,如雨后春
笋般涌现,沿着高铁形成了一个个
有独特风味的旅游圈。高铁时代,
出行更随意!
多元化与可行性再审视
明确多元化的旅游产品市场定位。如可以这样讲,
对旅游产品的市场定位既要有高雅的宫廷文化,
也要有民俗 民间的市井草根文化。
可行性:
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质量的主观性
传统理论对一般商品质量的定义:对一般商品质
量的定义存在两种立场:从卖方的立场,质量即
商品的各项技术参数符合卖方规定的程度;从买
方的立场,质量即商品满足顾客要求的程度。在
现实世界中,针对同一件商品运用不同的评价立
场可能得出截然不同的质量判定。
旅游产品质量的特点:其一、是无形商品。其二、
是经验型商品,即只有经历完整的消费过程,才
能准确地判断商品质量。三、质量评价带有强的
主观性,高度依赖卖方个体的消费经验,不同卖
方对同一商品的质量评价高度差异化。
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竞争
伯川德悖论(Bertrand-Paradox)即两个以上的
以相同成本和渠道生产同质产品的厂商,以边际
成本销售,会因陷入低价竞争失去获利空间。
解决方案之一:产品差异化
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差异化
差异化战略对于区域旅游合作和旅游产品设计具有重要
的指导意义 在我国目前旅游发展形势下,产品差异化可
有效消除相邻地区旅游产品的同构现象,丰富旅游产品
的种类,增加区域旅游吸引力 旅游者总是追求在有限的
时间内,以有限的旅游支出购买丰富的旅游产品,得到
丰富的旅游体验。
差异化产品可满足旅游市场个性化 多元化 差异化的需
求,丰富游客体验,提供打破行政区划的无障碍的旅游。
这也从客观上要求区域旅游合作主体根据旅游市场偏好
和旅游资源特色设计差异化旅游产品,丰富游客体验,
整合区域旅游形象。
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旅游资源的
互补性是旅游产
品差异化开发的
重要基础,在市
场需求调查的基
础上,比较各自
资源优势,联合
进行核心旅游产
品和服务特色化
差异化设计开发,
降低产品的替代
性。
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地域自然、历史、文化差异和旅
游者偏好及多样化需求成为核心
旅游产品差异化的基础 。
区域合作
差异化设计开发,降低产品的替代性,避免同质
低价竞争,并通过差异化价格满足不同市场需求;
在基础设施 、人力资源 、市场营销 、信息管
理 交通服务等方面进行统一规划和运作,打造
无障碍旅游圈,树立区域旅游品牌 。
同时差异化产品设计也利于培育区内客源市场,
使差异化产品成为合作区域互送客源的基础。
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8 体验经济
体验经济时代
1970年, 美国未来学者阿尔文. 托夫勒在《未来的冲击 》一书
中预言: 各种与行为技术相关的行业, 将发展得最快,从而导致人
类社会的经济基础从农业、 工业到服务业再到体验业各个阶段的有
序发展过程这一提法由于极具超前性而在当时并未引起人们的注意。
直到 1999年,美国战略地平线 LLP顾问公司的创始人约瑟夫&
派恩 ( Joseph . B Pinell )和詹姆斯& 吉尔摩 ( Joam H. Gilmore )合
著 《体验经济》一书出版,提出体验经济是继农业经济、工业经济、
服务经济之后的人类经济生活发展的第四个阶段,体验经济的理论
和思想才引起了社会的广泛关注。
派恩指出:所谓体验就是指人们用一种从本质上说以个性化方式
度过一段时间,并从中获得体验过程中呈现出的一系列可回忆的事
件。简而言之,体验就是顾客的经历,就是一种为顾客创造的难忘
经历的活动。
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体验经济视角
非日常体验
体验是综合了各种外在感知(视觉、听觉、嗅觉、触
觉、环境行为、……)与内在心理活动的一种综合感
受
它来自人对各种外界信息的实时捕捉,而通常能够让
人获得愉悦、满足、崇高、认同、分享等正面感受,
也不乏某些私人的、隐秘的、阴暗的感受
这些体验是真实可感且可以记忆和保留的,并非模糊
不清或转瞬即逝
设计出来的旅游产品可以实现传递(deliver)体验的
功能,但是也有很多体验是旅游者自己“创造”出来
的。
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体验
对旅游体验的塑造既要尊重真实, 又不能过
分拘泥于真实应通过旅游相关要素的整体配
合, 对旅游地文化及相关事物在客观真实的
基础上运用真实的符号进行一定的虚拟, 虚
拟的尺度和标准依据旅游者主观体验。
体现原生形态的同时, 注重文化含量的提升
和旅游地居民的社区参与, 并考虑观赏性、
娱乐性、趣味性、整体性。
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综合性
易受外部影响性
季节性
同时性
无形性
大旅游
多元化
开发的可行性
体验性
质量评价的主观性 区域合作
参考文献
陈兴,. “虚拟真实”原则指导下的旅游体验塑造研究——基于人类
学视角[J]. 旅游学刊,2010,(11).
王兴中,吴茜,吴菁,孙洁,赵静,许朝泓,. 基于后现代旅游消费文化理念
下规划项目市场门槛探讨——以景区旅游项目为例[J]. 人文地理
,2010,(6).
邹本涛,. 旅游情感体验的内容分析[J]. 北京第二外国语学院学报
,2010,(9).
B. 约瑟夫·派恩, 詹姆斯·H. 吉尔摩. 体验经济. 夏业良, 鲁伟, 等译. 机
械工业出版社, 2002, 19.
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