2020-2025 年中国液态食品包装机械行业投资前景预测与投资战略咨询报告
让每个人都能成为行业专家、管理专家、研究专家、投资专家、成功企业家…… 1
（二零一二年十二月）
2020-2025 年中国液态食品包装机械行业
投资前景预测与投资战略报告
让每个人都能成为
战略专家
管理专家
行业专家
……
运筹帷幄之中 决胜千里之外
专业˙权威˙系统˙优质
2020-2025 年中国液态食品包装机械行业投资前景预测与投资战略咨询报告
让每个人都能成为行业专家、管理专家、研究专家、投资专家、成功企业家…… 2
报告目录
第一章 液态食品包装机械行业研究方法、意义 ......................................................................................10
第一节 报告简介 ..................................................................................................................................10
一、前言 ........................................................................................................................................10
二、报告简介 ................................................................................................................................11
三、致读者 ....................................................................................................................................12
第二节 液态食品包装机械行业研究原则与方法 ..............................................................................13
一、研究原则 ................................................................................................................................13
二、研究方法 ................................................................................................................................14
第三节 盛世华研独创五大决策研究体系及两大方法论 ..................................................................16
一、华研五大决策体系 ................................................................................................................16
（一）一切皆产业 ........................................................................................................................16
（二）一切皆周期 ........................................................................................................................16
（三）一切皆人性 ........................................................................................................................16
（四）一切皆变化 ........................................................................................................................17
（五）一切皆趋势 ........................................................................................................................17
二、华研两大方法论 ....................................................................................................................17
（一）一切皆认知 ........................................................................................................................17
（二）一切皆行动 ........................................................................................................................18
三、小结 ........................................................................................................................................18
第四节 液态食品包装机械行业研究的价值及意义 ..........................................................................19
第二章 市场调研：2019-2020 年中国液态食品包装机械行业市场深度调研........................................20
第一节 我国液态食品包装机械行业监管体制与发展特征 ..............................................................20
一、行业的主管部门 ....................................................................................................................20
二、行业特有的经营模式及盈利模式 ........................................................................................20
三、行业的技术水平和技术特点 ................................................................................................20
四、行业的周期性、区域性及季节性特征 ................................................................................21
五、行业与上下游行业的关系 ....................................................................................................21
第二节 2019-2020 年中国液态食品包装机械行业发展情况分析....................................................22
一、行业的总体发展背景 ............................................................................................................22
二、行业的总体发展情况 ............................................................................................................22
三、行业的总体供给及需求情况 ................................................................................................23
四、行业技术发展趋势特征 ........................................................................................................24
（1）核心技术聚集化 ..................................................................................................................24
（2）技术更新快速化 ..................................................................................................................24
（3）多种技术复合化 ..................................................................................................................24
第三节 企业案例分析：新美星 ..........................................................................................................24
一、2019 年公司经营情况 ...........................................................................................................24
二、公司面临的风险和应对措施 ................................................................................................26
三、核心竞争力分析 ....................................................................................................................27
第四节 2019-2020 年我国液态食品包装机械行业竞争格局分析....................................................30
一、行业市场化程度 ....................................................................................................................30
2020-2025 年中国液态食品包装机械行业投资前景预测与投资战略咨询报告
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二、行业竞争格局 ........................................................................................................................30
三、未来市场竞争格局 ................................................................................................................31
四、进入行业的主要障碍 ............................................................................................................32
五、主要企业分析 ........................................................................................................................33
第五节 2019-2020 年中国下游饮料行业发展现状分析....................................................................36
一、2018 年中国饮料行业现状特征 ...........................................................................................36
二、2018 年饮料制造主营业务收入增长情况分析 ...................................................................41
三、2019 年饮料制造业产量、收入、利润增长情况分析 .......................................................41
四、2019 年全国饮料消费数据统计及 2020 年规模预测 .........................................................44
第六节 2020-2025 年我国液态食品包装机械行业发展前景及趋势预测........................................46
一、液态食品包装机械行业发展前景 ........................................................................................46
（1）国家产业政策的支持 ..........................................................................................................47
（2）下游行业飞速发展 ..............................................................................................................47
二、行业的技术发展趋势 ............................................................................................................47
（1）集成化 ..................................................................................................................................48
（2）高速化 ..................................................................................................................................48
（3）无菌化 ..................................................................................................................................48
（4）智能化 ..................................................................................................................................48
（5）柔性化 ..................................................................................................................................49
（6）节能化 ..................................................................................................................................49
（7）高精度化 ..............................................................................................................................49
三、行业利润水平变动趋势及其变动原因 ................................................................................49
四、影响行业发展的不利因素 ....................................................................................................49
（1）品牌影响力与国外知名厂商相比仍存在一定差距 ..........................................................49
（2）国内液态食品包装机械行业高端技术人才储备相对缺乏 ..............................................50
（3）国内企业规模较小、研发投入不高 ..................................................................................50
第三章 华研理论：一切皆趋势 ..................................................................................................................51
第一节 研究行业趋势的重要性 ..........................................................................................................51
第二节 趋势的力量 ..............................................................................................................................51
一、可怕的趋势之争 ....................................................................................................................51
二、永远别与趋势作对 ................................................................................................................52
三、趋势的力量 ............................................................................................................................53
第三节 什么是趋势 ..............................................................................................................................54
一、趋势到底是什么 ....................................................................................................................54
二、今天的优势会被明天的趋势代替 ........................................................................................54
三、趋势有时候是随机偶然不可测的 ........................................................................................55
第四节 最大的趋势——红利 ..............................................................................................................55
一、1999-2008 受益四大红利的十年..........................................................................................55
二、2008-2018 经济繁荣但杠杆攀升的十年..............................................................................57
三、关于新时代的 3 大判断，6 大机遇 .....................................................................................60
第五节 如何把握趋势 ..........................................................................................................................62
一、把握趋势就是把握未来 ........................................................................................................62
二、如何把握趋势 ........................................................................................................................62
三、趋势也会逆转、也会变化 ....................................................................................................63
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第六节 行业演变趋势研究 ..................................................................................................................65
一、行业的演化 ............................................................................................................................65
二、行业演化的实质 ....................................................................................................................65
三、行业演化的根本动力机制 ....................................................................................................65
第七节 影响及驱动液态食品包装机械行业未来演化的主要因素分析 ..........................................68
一、产品革新 ................................................................................................................................68
二、技术变革 ................................................................................................................................69
三、营销革新 ................................................................................................................................69
四、服务创新 ................................................................................................................................69
五、政府政策的变化 ....................................................................................................................69
六、产品使用方式的变化 ............................................................................................................69
七、成本和效益的变化 ................................................................................................................70
八、规模的扩展和缩减 ................................................................................................................70
九、技术秘密的转移扩散 ............................................................................................................70
十、行业日益全球化 ....................................................................................................................70
十一、关联行业内的结构变化 ....................................................................................................71
十二、生活态度和方式的变化 ....................................................................................................71
十三、竞争格局的变化 ................................................................................................................72
十四、行业增长的长期变化 ........................................................................................................72
十五、购买者偏好的变化 ............................................................................................................72
十六、不确定性和商业风险的降低 ............................................................................................72
第四章 2020-2025 年中国液态食品包装机械行业投资前景与机遇预测................................................74
第一节 2020-2025 年液态食品包装机械行业消费需求前景预测....................................................74
一、中国经济进入消费主导模式 ................................................................................................74
二、消费者越来越处于商业活动的中心 ....................................................................................74
三、全民进入崭新的消费时代 ....................................................................................................74
四、新的消费形态正在逐渐形成 ................................................................................................76
五、消费升级与消费分级并行 ....................................................................................................76
六、低线城市的消费升级需求凸显 ............................................................................................78
七、人口及家庭结构变化带来消费习惯变化 ............................................................................81
（一）中产阶级重塑消费市场格局 ............................................................................................81
（二）富裕阶层推动消费升级加速 ............................................................................................83
（三）80/90 新生代群体崛起，更加追求个性化消费 ..............................................................84
（四）90/00 数字新生代在消费品质方面有更高的标准 ..........................................................85
（五）95 后、00 后陆续成为消费新力量 ................................................................................85
（六）家庭小型化趋势带来消费频率增加、即时消费增加 ....................................................92
（七）人口老龄化带来的“银发经济”新机遇.............................................................................94
八、个性化产品与服务将成为主流市场的新取向 ....................................................................96
九、消费者将会追求愈加丰富的体验形式 ................................................................................97
十、中国消费者行为仍将呈现鲜明的中国特色 ........................................................................98
十一、注重健康已成为突出趋势 ................................................................................................99
十二、消费者圈层化 ....................................................................................................................99
十三、其他两大潜在不利场景及其对消费的影响 ....................................................................99
（一）“中等收入陷阱”场景 ....................................................................................................100
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（二）“向内转”场景 ................................................................................................................100
第二节 2020-2025 年液态食品包装机械行业发展前景与机遇预测..............................................102
一、液态食品包装机械市场发展前景 ......................................................................................102
二、消费升级带来的机遇 ..........................................................................................................103
三、转型升级带来的重大机遇 ..................................................................................................104
四、新兴技术带来的机遇 ..........................................................................................................105
五、由“大”向“强”转型的历史发展机遇期 ......................................................................105
六、创新带来的机遇 ..................................................................................................................105
七、新型产融结合带来的机遇 ..................................................................................................106
八、+服务带来的机遇 ................................................................................................................106
九、智能+蕴藏无数机会 ............................................................................................................107
十、内生式增长带来的机遇 ......................................................................................................107
十一、新型城镇化带来的机遇 ..................................................................................................107
十二、区域市场扩张带来的机遇 ..............................................................................................108
十三、“一带一路”的新格局带来的机遇 ................................................................................108
十四、强化品牌战略带来的机遇 ..............................................................................................108
十五、新产业、新业态和新模式带来的机遇 ..........................................................................109
十六、新兴细分行业市场机遇 ..................................................................................................109
十七、中国的老龄化趋势也能够创造一定商业机遇 ..............................................................110
十八、产业进入“无界”时代带来的机遇 ..............................................................................110
十九、更多小而美的小众市场带来的机遇 ..............................................................................111
第五章 2020-2025 年液态食品包装机械行业企业成功关键因素与抓住机遇策略..............................112
一、后工业化时期企业经营成功的关键因素 ..........................................................................112
二、惟创新者进、惟创新者强、惟创新者胜 ..........................................................................112
（一）基于消费升级的技术革新模式 ......................................................................................113
（二）创新推动液态食品包装机械业更高质量发展 ..............................................................113
（三）尝试业态创新和品牌创新 ..............................................................................................113
（四）自主创新+品牌 ................................................................................................................114
三、掌握核心技术 ......................................................................................................................115
四、工匠精神 ..............................................................................................................................115
五、优化生产要素的配置 ..........................................................................................................116
（一）充分满足消费者需求与对接的能力 ..............................................................................116
（二）产业之间生产要素的优化配置 ......................................................................................116
（三）实现区域优化配置和结构调整 ......................................................................................116
（四）全球化生产要素配置 ......................................................................................................117
六、深刻理解和把握全球制造业数字化转型的新趋势 ..........................................................117
（一）数字化转型 ......................................................................................................................118
（二）进行数字化转型升级，优化企业管理，提升消费体验 ..............................................118
（三）运用大数据应对快速变化的市场需求 ..........................................................................118
七、融合：世界制造业巨头未来之路 ......................................................................................119
（一）技术融合 ..........................................................................................................................120
（二）企业融合 ..........................................................................................................................120
（三）品牌之间的连接同样迅速 ..............................................................................................120
（四）国际化融合 ......................................................................................................................120
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八、产业链发展方向 ..................................................................................................................121
（一）从横向发展到纵向发展 ..................................................................................................121
（二）进行产业链上下游延伸，扩大价值链，实现协同发展 ..............................................121
（三）通过并购来获取其他类型餐饮品牌，实现品牌聚集和互补 ......................................121
九、资本市场发展方向 ..............................................................................................................121
（一）借力资本市场顺应扩张需求 ..........................................................................................121
（二）资本市场运作谋求上市 ..................................................................................................122
十、组织方式日益网络化 ..........................................................................................................122
十一、平台化发展方向 ..............................................................................................................122
十二、未来企业应当具备的主要能力 ......................................................................................122
（一）以客户为中心的价值取向及基于数据的个性化产品与服务 ......................................123
（二）价值链主要组成部分的数字化策略 ..............................................................................123
（三）敏捷性及应对频繁变化的能力 ......................................................................................123
（四）招揽合适的人才、留住合适的人才 ..............................................................................124
（五）着眼于可持续发展，承担企业社会责任，重视社会参与 ..........................................124
（六）在构建这些能力时，企业应当考虑的关键因素 ..........................................................125
十三、小结 ..................................................................................................................................125
第六章 如何抓住机遇——消费分级时代需求的挖掘与拦截：“货”与“场”随“人”而变 .....................126
一、渠道导向性向消费者导向型转变 ......................................................................................126
二、改变传统购物路径，全渠道营销进行前臵需求拦截 ......................................................127
（一）传统零售边界被打破，新零售业态重造颠覆了传统线下竞争格局 ..........................127
（二）以“人”为中心的全面数字化转型...................................................................................133
（三）科技推动智能体验需求 ..................................................................................................134
三、对品牌商的启示 ..................................................................................................................138
（一）加倍关注中低线城市消费新生代 ..................................................................................138
（二）关注“消费分级”群体，尤其高线城市 ......................................................................139
（三）善于利用健康消费趋势 ..................................................................................................139
（四）创造独特而令人难忘的体验，为更成熟的中国消费者带来惊喜和愉悦 ..................139
（五）把中国元素巧妙融入产品 ..............................................................................................139
四、总结 ......................................................................................................................................140
第七章 企业投资战略研究 ........................................................................................................................141
第一节 企业投资战略的重要性与作用 ............................................................................................141
一、企业投资战略的重要性 ......................................................................................................141
二、企业投资战略的作用 ..........................................................................................................142
第二节 企业投资策略内容与类别 ....................................................................................................142
一、企业投资策略内容 ..............................................................................................................142
二、企业投资策略类别 ..............................................................................................................143
三、企业投资战略主要类型 ......................................................................................................143
四、企业投资战略选择原则 ......................................................................................................144
第三节 重点投资战略研究 ................................................................................................................145
一、发展型投资战略 ..................................................................................................................145
（一）集中发展型投资战略 ......................................................................................................145
（二）横向一体化投资战略 ......................................................................................................146
（三）纵向一体化投资战略 ......................................................................................................146
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（四）多元化投资战略 ..............................................................................................................147
二、稳定型投资战略 ..................................................................................................................147
三、紧缩型投资战略 ..................................................................................................................147
（一）抽资转向战略 ..................................................................................................................148
（二）放弃战略 ..........................................................................................................................148
（三）清算战略 ..........................................................................................................................149
第四节 企业投资策略的影响因素及存在的误区 ............................................................................149
一、影响企业投资战略的因素 ..................................................................................................149
二、代理问题 ..............................................................................................................................149
三、信息不对称 ..........................................................................................................................150
四、企业特质 ..............................................................................................................................150
五、企业发展战略规划需规避的误区 ......................................................................................150
第五节 构建投资战略研究与推进、保障体系 ................................................................................151
一、研究体系构建与实施的内涵 ..............................................................................................151
二、整合内外部资源做好顶层设计 ..........................................................................................152
三、构建闭环的战略研究体系 ..................................................................................................152
四、及时跟踪分析研判内外部形势 ..........................................................................................153
（一）外部分析就是寻找机会与威胁 ......................................................................................153
（二）内部分析就是发现优势与劣势 ......................................................................................154
第六节 公司投资战略规划要点与准备工作 ....................................................................................154
一、公司投资战略规划要点 ......................................................................................................154
二、规划企业投资战略前的准备工作 ......................................................................................155
第七节 公司投资战略规划的主要内容与方法 ................................................................................156
一、企业投资策略制定的原则 ..................................................................................................156
二、三元投资决策系统 ..............................................................................................................156
三、正确制定企业投资战略的步骤 ..........................................................................................156
四、企业投资策略的制定程序 ..................................................................................................157
五、企业投资战略的选择 ..........................................................................................................159
六、企业投资战略规划包含的不同内容 ..................................................................................160
七、市场投资战略规划的要点 ..................................................................................................160
第八节 完善投资战略的主要措施 ....................................................................................................161
一、完善投资战略 ......................................................................................................................161
二、完善企业投资战略规划的有效措施 ..................................................................................162
三、企业投资战略创新的重要性 ..............................................................................................163
第九节 案例研究 ................................................................................................................................164
一、正大集团投资策略研究 ......................................................................................................164
二、案例：BAT 收购投资战略要点 .........................................................................................165
第八章 2020-2025 年液态食品包装机械行业投资战略..........................................................................167
第一节 2020-2025 年液态食品包装机械行业投资战略研究..........................................................167
一、科学制定投资战略 ..............................................................................................................167
二、稳准推进公司战略实施 ......................................................................................................167
三、增强公司战略管理和实施保障能力 ..................................................................................168
第二节 2020-2025 年液态食品包装机械行业企业投资策略建议..................................................169
一、重视投资需求的挖掘、鉴别和排序 ..................................................................................169
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二、留有机动的投资资源，兼顾投资各方面平衡 ..................................................................169
三、实出重点、分步实施 ..........................................................................................................169
四、做出投资管理的相应安排 ..................................................................................................170
第三节 2020-2025 年液态食品包装机械行业制定投资战略需注意事项......................................170
一、企业投资战略制定的要点 ..................................................................................................170
二、制定投资战略注意事项 ......................................................................................................171
三、投资策略必须与经营环境相适应 ......................................................................................172
四、审慎投资，尤其要重视大项目的投资决策 ......................................................................172
五、加强投资优化组合管理，优化资产结构 ..........................................................................172
六、制定投资战略规划容易犯的错误 ......................................................................................172
七、不同阶段企业投资战略的规划 ..........................................................................................173
第九章 2020-2025 年液态食品包装机械行业投资风险防范..................................................................175
第一节 宏观经济形势风险及防范措施 ............................................................................................175
一、宏观经济形势变化带来的风险 ..........................................................................................175
二、风险防范措施 ......................................................................................................................175
第二节 产业政策风险及防范措施 ....................................................................................................175
一、产业政策风险 ......................................................................................................................175
二、风险防范措施 ......................................................................................................................176
第三节 液态食品包装机械行业市场风险及防范措施 ....................................................................176
一、市场风险 ..............................................................................................................................176
二、防范措施 ..............................................................................................................................176
第四节 液态食品包装机械行业竞争风险及防范措施 ....................................................................177
一、市场竞争风险 ......................................................................................................................177
二、风险防范措施 ......................................................................................................................177
第五节 新产品开发风险及防范措施 ................................................................................................177
一、新产品开发风险 ..................................................................................................................177
二、风险防范措施 ......................................................................................................................178
第六节 液态食品包装机械行业运营成本持续增长风险及防范措施 ............................................178
一、运营成本持续增长风险 ......................................................................................................178
二、风险防范措施 ......................................................................................................................178
第七节 液态食品包装机械行业技术风险及防范措施 ....................................................................178
一、技术风险 ..............................................................................................................................178
二、风险防范措施 ......................................................................................................................178
第八节 液态食品包装机械行业管理风险及防范措施 ....................................................................179
一、产品质量控制风险 ..............................................................................................................179
二、核心技术失密和技术人才流失的风险 ..............................................................................179
三、业务人才风险 ......................................................................................................................180
第十章 总结一：一切皆认知 ....................................................................................................................180
第一节 经营/投资的本质就是认知变现 ...........................................................................................180
第二节 提高认知能力策略 ................................................................................................................181
一、认识你自己 ..........................................................................................................................181
二、向成功者学习 ......................................................................................................................182
三、理解经济规律 ......................................................................................................................183
四、建立自己的坐标系 ..............................................................................................................183
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五、培养一眼洞穿事物本质的能力 ..........................................................................................184
第三节 提升思维层次与深度思考能力策略 ....................................................................................184
一、思维方式决定人生高度与财富数量 ..................................................................................184
二、思路决定战略转型成功的本源 ..........................................................................................185
三、如何建立正确的思维模式 ..................................................................................................185
四、提升你的思维层次来解决问题 ..........................................................................................186
五、深度思考可以改变人生 ......................................................................................................188
六、学会研究最重要的问题 ......................................................................................................189
第四节 认知需要人生沉淀 ................................................................................................................189
第十一章 总结二：一切皆行动 ................................................................................................................191
第一节 一切皆行动 ............................................................................................................................191
一、立刻付之于行动 ..................................................................................................................191
二、敢想还要敢拼 ......................................................................................................................192
三、敢于下注——谁家的江山，不是借的？ ..........................................................................192
第二节 基于“行动”的策略 ............................................................................................................193
一、行动计划是整个项目执行的关键 ......................................................................................193
二、行动时机很重要 ..................................................................................................................193
三、行动多并不一定就效果好 ..................................................................................................193
四、重要的是方向、趋势 ..........................................................................................................194
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第一章 液态食品包装机械行业研究方法、意义
【本章着重陈述液态食品包装机械行业的研究原则与常用的研究方法，并重点阐述了行业研究
的价值及意义】
第一节 报告简介
一、前言
我们每天都在面临各种可能性的变化，特别是当前经济、社会、技术等都处于剧烈变革的时
代。企业要想在瞬息万变的市场竞争环境中立于不败之地，更好的生存与发展，就必须尽可能全面
准确地了解与本行业有关的信息，从而做出最科学有效的决策。行业研究是揭示行业发展的重要工
具，通过深度的行业研究报告，及时了解行业动态与未来发展趋势，对企业的经营、发展与壮大，
起着越来越重要而关键的作用。
在十余年的咨询实践中，发现众多企业在发展中普遍存在：没有系统的研究方法、行业信息没
人搜集、对政策不了解、对市场没有系统全面的调研、对行业趋势判断不清晰、没有成熟的战略规
划、管理体系等闭门造车现象。
我们还发现，大部分企业：
风口来了，大家一窝蜂的涌入，结果短短几年就将一个行业作死；
风口没了，很多企业就开始变卖资产、破产倒闭，迅速离场；
行业热时，大家拼命扩张，实施并购、多元化、国际化等战略；
行业冷时，大家又拼命收缩，资产贱卖、大砍特砍等痛苦离场；
……
殊不知：当大家都能发现的机会，可能最好的时机已经错过；
殊不知：风口有可能是利益集团人为操控的，你进去就是买单者；
殊不知：行业最火热时，应该准备逆周期调节，开始收缩，保证现金流，为接下来的衰退做准
备；
殊不知：行业进入寒冬时，才是逆势扩张的最好时机，因为这个时候成本最低，机会最多，可
以为公司占据最有利的地位；
……
然而，行业研究与咨询管理，对学习能力、复杂问题分析能力、客观面对问题等能力要求越来
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越高，行业研究也变得越来越难。众多企业、特别是中小微企业享受不到很好的研究、咨询、管
理、培训等服务，并为此付出惨痛而巨大的代价。
作为一个负责任、有情怀、有担当的企业，盛世华研结合自身打磨了十几年的行业研究体系与
知识体系，开发出此系列报告，供企业家、经营者、投资者、政府等企事业单位参考决策和学习。
二、报告简介
企业要想在瞬息万变的市场竞争环境中立于不败之地，更好的生存与发展，就必须尽可能全面
准确地了解与本行业有关的信息，从而做出最科学有效的决策。行业研究是揭示行业发展的重要工
具，通过深度的行业研究报告，及时了解行业动态与未来发展趋势，对企业的经营、发展与壮大，
起着越来越重要而关键的作用。
本液态食品包装机械行业研究报告在大量周密的市场调研基础上，依据中国国家统计局、国家
海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量
数据，综合采用桌面研究法、行业访谈研究法、市场调查研究法、历史资料研究法、数理统计法、
归纳与演绎法、比较研究法等多种研究方法，结合盛世华研监测数据及知识体系，对我国液态食品
包装机械业发展进行详细的阐述和深入的分析。为液态食品包装机械行业企业经营者及投资该领域
的投资者提供重要的决策参考依据，为企业未来发展战略、投资布局等提供可参考的路径与方向。
本液态食品包装机械行业研究报告遵循“真实、全面、客观、逻辑、思辨”五大基本研究原
则，但与市场上大部分的行业研究报告不同，本液态食品包装机械行业研究报告更注重行业研究的
逻辑性与独立性。逻辑性是行业研究的灵魂，本行业研究重要的宗旨就是通过过去与现在的表现，
在缜密的逻辑分析体系下去预测未来发展走势，为企业描绘一个可预见的未来。同时我们也注重报
告的独立性。独立思考是行业研究中重要灵魂，“人云亦云”的做法始终是无法达到行业研究的目
标。本报告站在客观公正、独立的角度，对液态食品包装机械行业进行了深入、全面、系统的分析
研究。
相信通过本报告对液态食品包装机械行业全面深入的研究和梳理，您对行业的了解和把控将上
升到一个新的高度，这将为您经营管理、战略部署、成功投资提供有力的决策参考价值，也为您抢
占市场先机提供有力的保证。
与此同时，报告中还具有丰富的理论基础、研究体系、知识体系、决策体系以及方法论等丰富
内容，让您在了解行业的同时，也掌握研究的方法和技巧。
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三、致读者
人生和事业有很多相似之处：两者本质上都充满不确定性，但又都具有提升长期胜率的方法。
决定人一生命运的，往往只是几个判断和决定，这很大程度上源自于你的认知；而认知能力的提
升，往往需要你长远的成长和坚持。我们也可能偶尔成功，但各种短期的偶然性终会被时间熨平，
最终的结果基本是公平的。
人与人之间智商的差别并不大，那么为什么人与人之间在人生与事业的成就上会有那么大的差
别呢？有一句话说的好：成功路上并不拥挤，因为坚持的人不多。人生和事业充满了一个又一个挑
战，在前进的路途中，我们需要坚持不懈、勇敢顽强和沉着冷静，才能不断突破自我，超越极限。
做企业也一样，如果没有坚定的信念，没有一种气魄和胆识，注定是无法成功的。
除了坚持，还有什么导致人与人之间最大的差距呢？天道并非一定酬勤，艰苦的坚持和勤劳固
然重要，然而更重要的是认知。你的人生高度，包括你的财富能达到的高度，不会超越你的认知高
度。认知能力的提升，是思维方式、思维层次的提升，是深度思考能力的提升，它能让你具备一眼
洞穿事物本质的能力。花半秒钟就看透事物本质的人，和花一辈子都看不清事物本质的人，注定是
截然不同的命运。而能否抓住行业本质，是企业的一大核心竞争力。
人之所以痛苦，常在于追求错误的东西。认知的提升，需要正确的人生观、价值观、世界观指
引。只有正确的人生观、价值观、世界观，才能放大你的格局，才能让你的认知到达足够高的层
次，你的人生才不会偏离方向，你才能获得真正的成就。正如：为客户创造了价值，企业也就从中
分享了价值；为这个社会创造了多少财富，企业就有多么伟大。
亲爱的朋友，人生和事业就如逆水行舟，不进则退。人生和事业最痛苦的不是错过了，而是明
白的时候已太晚。正如开头提及的——人生和事业有很多相似之处：两者本质上都是充满不确定性
的，但又都具有提升长期胜率的方法。而巴菲特之所以这么成功，有个重大的原因就是他悟的早而
且活的久，20多岁就开始积累财富，一直到现在快 90岁了还没有停止。
我们要找到提高胜率的方法，最好还能如巴菲特般早开悟、早积累！
那么如何才能提高胜率？又如何早开悟、早积累呢？
持续的学习和钻研，不断的实践和总结，是切实可行的方法。然而更重要的是如何学习，学什
么？
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基于此，盛世华研结合自身打磨了十几年的行业研究体系与知识体系，在借鉴了众多学者、专
家以及前人的理论基础上，开创性的提出了五大战略决策体系“一切皆产业”、“一切皆周期”、“一
切皆人性”、“一切皆变化”、“一切皆趋势”和两大方法论“一切皆认知”、“一切皆行动”。通过这
些体系，盛世华研用通俗易懂的方式，把大部分的经济和产业运行规律进行总结，并提炼出相应的
战略决策体系，让我们能系统的进行学习。
盛世华研据此开发出针对不同行业的一系列研究咨询报告，供每个热爱学习、研究的人学习，
也供企业家、经营者、投资者、行业管理者、政府等企事业单位参考决策。同时也希望能让每个人
都能更早的开悟，更早的理解经济和产业运行规律，并根据规律制定策略，更早的积累，从而获得
伟大的成功。
盛世华研也怀着这样的情怀，创办盛世华研平台，致力于让每个人都能成为行业专家、管理专
家、投资专家，成功企业家……
欢迎志同道合者共同打造这么一个平台！
另，此系列报告是盛世华研第一次开创性的提出与尝试，难免存在不尽完善和不足之处。后续
我们将会继续努力、不断完善、推陈出新，不断迭代，研究出更多、更有用的知识体系和实操方
法，让每个人都能成为行业专家、管理专家、投资专家，研究专家、知识专家、成功企业家……
另，此系列报告的撰写我们参考了众多专家、学者、研究机构公开的成果及理论，在此表示深
深感谢。能找到出处的，我们都尽量注明出处；如侵犯了您的权利，请联系我们。
另，此系列报告属于非盈利性产品，我们仅收取非常低的费用，相对于一般几千、数万的研究
报告，基本是免费开放供大家学习。在此也希望大家能尊重盛世华研的知识产权，不要盗用，如需
转载部分内容，请联系我们，并注明出处。
盛世华研
第二节 液态食品包装机械行业研究原则与方法
一、研究原则
1、真实原则
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只有真实的信息资料才能做出正确的判断，真实是研究分析的第一要素，因此我们在做研究
中，需要辩证的去对待信息，需要大致判断信息来源的可靠性与真实性，尤其是对于过多的二手信
息，我们需要筛选和确认其信息的真实性。
2、全面原则
行业研究需要坚持全面原则，所谓的全面指信息搜集的全面性、分析过程与方法的全面性、思
考的内容的全面性等等，只有做到全面思考与分析才能做出有价值的结论。
3、客观原则
能够客观与准确的描述行业发展的过去、现在与未来并不易，但做研究需要谨记研究的客观是
基础，是能够为投资者做决策的前提条件。
4、逻辑原则
条理与逻辑清晰是行业研究的灵魂，没有逻辑的研究最多只能说是一堆资料的堆砌，毫无价
值。只有在大的逻辑框架下，提供客观真实全面的观点支撑，才算是一个好的行业研究报告。
5、思辨原则
行业研究要在各种可能性中选择未来必然性的结果，且在不断被验证中，是一个很有挑战的工
作，行业研究的成果要经得起推敲。世界是可知的，所有结果，都是人的行为产生的，数据也是结
果，要把人的研究，特别顺着产业从下游向上游逻辑顺序。
二、研究方法
本液态食品包装机械行业研究报告综合采用历史资料研究法、调查研究法、归纳与演绎法、比
较研究法、倒推法和穷举法、数理统计法等多种研究方法，结合盛世华研监测数据及知识体系，对
液态食品包装机械行业进行深入研究。
本报告主要研究方法有：
1、历史资料研究法
历史资料研究法是通过对已有资料的深入研究，寻找事实和一般规律，然后根据这些信息去描
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述、分析和解释过去的过程，同时揭示当前的状况，并依照这种一般规律对未来进行预测。这种方
法的优点是省时、省力并节省费用；缺点是只能被动地囿于现有资料，不能主动地去提出问题并解
决问题。只要是追溯事物发展轨迹，探究发展轨迹中某些规律性的东西，就不可避免地需要采用历
史资料研究法。各个行业都在不断地发展，如果从一个行业的发展历程来认识它，更有助于较为全
面深刻地认识和理解该行业，并把握它的发展脉搏。
2、调查研究法
调查研究法是一项非常古老的研究技术，也是科学研究中一个常用的方法，在描述性、解释性
和探索性的研究中都可以运用调查研究的方法。它一般通过抽样调查、实地调研、深度访谈等形
式，通过对调查对象的问卷调查、访查、访谈获得资讯，并对此进行研究。调查研究是收集第一手
资料用以描述一个难以直接观察的群体的最佳方法。当然，也可以利用他人收集的调查数据进行分
析，即所谓的二手资料分析方法，这样可以节约费用。这种方法的优点是可以获得最新的资料和信
息，并且研究者可以主动提出问题并获得解释，适合对一些相对复杂的问题进行研究时采用。缺点
是这种方法的成功与否取决于研究者和访问者的技巧和经验。
3、归纳与演绎法
归纳法是从个别出发以达到一般性，从一系列特定的观察中发现一种模式，在一定程度上代表
所有给定事件的秩序。值得注意的是，这种模式的发现并不能解释为什么这个模式会存在。演绎法
是从一般到个别，从逻辑或者理论上预期的模式到观察检验预期的模式是否确实存在。演绎法是先
推论后观察，归纳法则是从观察开始。
在演绎法中，研究的角度就是用经验去检验每一个推论，看看哪一个在现实(研究)中言之有
理，从而获得理论的验证。而在归纳法中，研究的角度则是通过经验和观察试图得到某种模式或理
论。由此可见，逻辑完整性和经验实证性两者都不可或缺。一方面只有逻辑并不够;另一方面，只
有经验观察和资料搜集也不能提供理论或解释。
4、比较研究方法。每个行业、每个公司都有人的行为产生，没有普适的法则套用，通过比较
研究方法，发现差别、解释差别过程中对已经发生的现象合理的解释。同时研究影响结果的因素和
作用机制，探寻哪些因素在发生变化，从而实现对未来的预测。
5、倒推法和穷举法结合。首先假设有 N种可能的结果，假设 A结果发生，倒退 A结果发生会
有哪些具备条件，如果目前条件不具备，即可排除 A结果。通过不断筛选，得出最大可能性的判
断。同时，正推穷尽法和二叉树三叉树结合，与倒推法配合。
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第三节 盛世华研独创五大决策研究体系及两大方法论
盛世华研结合自身打磨了十几年的行业研究体系与知识体系，以及借鉴了众多学者、专家以及
前人的理论，开创性的提出了五大决策体系“一切皆产业”、“一切皆周期”、“一切皆人性”、“一切
皆变化”、“一切皆趋势”和两大方法论“一切皆认知”、“一切皆行动”，供每个热爱学习、研究的
人学习，也供企业家、经营者、投资者、行业管理者、政府等企事业单位参考决策，让每个人都能
更早的理解经济和产业运行规律，并根据规律制定策略。巴菲特之所以这么成功，有个重大的原因
就是他悟的早而且活的久，20多岁就开始积累财富，一直到现在快 90岁了还没有停止。也致力于
让每个人都能成为行业专家、管理专家、投资专家，研究专家、知识专家、成功企业家……
一、华研五大决策体系
（一）一切皆产业
盛世华研发现，我们在开始研究液态食品包装机械行业之前，我们必须先明白产业的本质是什
么，有哪些特征，发展逻辑和影响因素有哪些，产业驱动力是什么。任何行业的发展，都不能脱离
产业的本质，不然就有可能导致企业的失败。我们也要先明白行业有哪些特征、发展逻辑和影响因
素、当前的驱动力，这样我们才能更好的把握规律，制定可行的发展战略。基于此，盛世华研提出
“一切皆产业”的行业研究理论和战略决策体系，解决以上问题。
（二）一切皆周期
盛世华研发现，随着我国市场经济不断完善，经济周期影响越来越大，成为理解宏观经济与行
业运行的重要逻辑。经济周期都有哪些？有什么规律特征？它的影响因素有哪些？产能周期的理论
基础和规律是什么？我们怎么判断行业当前所处的周期？基于此，盛世华研提出“一切皆周期”的
行业研究理论和战略决策体系，通过周期理论，来更充分的理解目前行业发展现状、市场格局、市
场规模、发展速度、经营效益、行业景气度、产业供需、价格走势等信息，让企业对整个产业周期
及产业结构有一个清晰、深入的了解和把控，从而制定科学可行的战略决策。
（三）一切皆人性
盛世华研发现，经济的运行深刻反映了人性，然而人类的非理性恐惧和疯狂无法计算，人性在
某些时候也成为理解宏观经济与行业运行的重要逻辑。人性的弱点都有哪些？有什么规律特征？它
的影响因素有哪些？我们怎么根据人性判断行业当前所处的问题？基于此，盛世华研提出“一切皆
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人性”的行业研究理论和战略决策体系。通过人性理论，来更充分的理解目前行业发展存在的困
境、问题、面临的制约、风险等信息，让企业对整个产业存在的问题有一个清晰、深入的了解和把
控。
（四）一切皆变化
这是个高速变化的世界，我们的产业在变，我们的环境在变，我们自己在变，我们的对手也在
变，……充满着各种变化和不确定性。盛世华研发现，我们周围的一切全在变化之中！面对各种无
法控制的变化，我们该如何去拥抱变化，如何在变化中发现关键变化，如何在变化中找到新的发展
机会？基于此，盛世华研提出“一切皆变化”的行业研究理论和战略决策体系。并通过变化理论，
来更充分的理解目前行业政策、经济、社会、技术等领域正在发生的深刻变化，让企业对整个产业
以及整个宏观环境有一个清晰、深入的了解和把控。
（五）一切皆趋势
盛世华研发现，行业的发展过程不是一成不变的，在不同阶段会呈现不同趋势。对于企业来
说，把握行业趋势， 及时做出调整，才能迎来更大的发展。那么影响及驱动液态食品包装机械行
业未来演化的主要因素有哪些？未来液态食品包装机械行业发展前景如何？有些什么样的变化趋
势？投资机会在哪里？影响企业生产与经营的关键趋势是什么？基于此，盛世华研提出“一切皆趋
势”的行业研究理论和战略决策体系。
二、华研两大方法论
（一）一切皆认知
人与人之间最大的差距是什么呢？很多人认为是执行力，即使规划再好，那也是在扯淡。但经
历了一些事情后，人与人之间最大的差距，并不是执行力，而是认知。一个人厉不厉害，就看有没
有认知。这也是为何越优秀的人反而越努力的原因，因为优秀的人接触的人和事层次越高，越能看
清自身的差距，就越想去充实自己。有了这样的认知，才会产生执行力，所以真正优秀的人，是停
不下来的。越平庸的人，越自以为是。
盛世华研发现，投资很难赚到你不信的那份钱，经营也一样。投资经营即决策，而决策差异背
后的根本是认知水平。一人一世界，每个人看到的世界都是不一样的，每个人对同一机会的认知也
分不同的维度，不同维度的认知意味着各自完全不同的胜率选择。所以问题的本质其实是你是否有
超越市场大多数人的认知，适时的判断出市场的机会，以高胜率去做高赔率的决策。马云所说的，
任何一次机会的到来，都必将经历四个阶段：“看不见”、“看不起”、“看不懂”、“来不及”，也是
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同样的逻辑。
基于此，盛世华研提出“一切皆认知”的方法论。
（二）一切皆行动
人生的尴尬往往是理想太伟大，能力太卑微。或者是天天做大梦，但永远不行动。
在决策中，知识、常识和胆识都很重要。知识能让人有效的分析，通常来讲知识越扎实能力也
就越强。但知识再多，永远还是要面对不确定性，常识能让人看问题更简洁和直击核心规律，无论
环境怎么变都不改基础的原则。而无论知识还是常识，最终还是要靠行动力变为真正的决策结果，
所以光有“识”而无“胆”只能空谈。
基于此，盛世华研提出“一切皆行动”的方法论。
三、小结
盛世华研提出的五大决策体系“一切皆产业”、“一切皆周期”、“一切皆人性”、“一切皆变化”、
“一切皆趋势”、和两大方法论“一切皆认知”、“一切皆行动”，是在前人的基础上总结出来的新的
知识体系和方法论，理论部分通俗易懂，战略决策亦具有非常强的可操作性和实战成果。
另外这五大决策体系和两大方法论具有相互验证、相互有勾稽关系的逻辑闭环体系，也能独自
成一体系。
此理论是盛世华研第一次开创性的提出，必然存在不尽完善之处，但仍然是不可多得的新的研
究咨询理论体系和战略决策方法论，具有非常强大的理论创新和逻辑。
后续我们将会努力完善、推陈出新，不断迭代，研究出更多、更有用的知识体系和实操方法，
实现盛世华研的使命：让每个人都能成为行业专家、管理专家、投资专家，研究专家、知识专家、
成功企业家……
注：由于本报告侧重点不同，在报告可能只会采用到部分知识体系，要看全部内容，可查看华
盛世华研其它报告。
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第四节 液态食品包装机械行业研究的价值及意义
行业研究的价值在于：通过对产业趋势、风险、机会等的研究，能够帮助企业准确地把脉产业
发展轨迹，规避风险，进而可以为产业做出更大的贡献，这就是行业研究的真正价值。
主要有以下方面：
1、了解行业发展周期以及目前所处的阶段，分析影响行业发展的关键因素有哪些，判断和预
测行业未来发展趋势，发现行业发展价值，揭示行业发展风险，进而提供投资决策依据。
2、以定量及定性的方法深层次地剖析了中国行业发展环境、产业特征、市场规模、发展布局
及发展热点，帮助客户系统、准确地把脉产业发展轨迹。
3、通过对行业产业链环节的梳理，对整个产业链价值流向和升级演化进行详细阐述及分析，
理清产业发展方向。
4、从产业规模、经营状况、SWOT分析等多个维度进行分析，对于企业的发展提供有力的参
考。
5、通过深入分析行业的投资机会、进出入壁垒及投资风险，给出更加科学和完整的投资建
议，帮助投资者精准地进入市场，获取利益最大化。
6、以科学合理的计量经济学方法建立行业的预测体系，确保得出具有前瞻性、价值性的预测
趋势及结果。
其他……
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第二章 市场调研：2019-2020 年中国液态食品包装机械行业市
场深度调研
市场及竞争环境是制定企业竞合策略的基础
市场及竞争环境分析包括行业现状分析、市场需求分析、市场增长速度、客户群分析、竞争态
势分析、技术发展、影响因素、发展趋势分析、政策环境分析等各方面。
第一节 我国液态食品包装机械行业监管体制与发展特征
一、行业的主管部门
液态食品包装机械行业主管部门为国家工业和信息化部，其主要职责为：指导工业行业技术法
规和行业标准的拟订；对中小企业进行指导和扶持；研究提出工业发展战略，制订并组织实施工业
的行业规划、计划和产业政策，提出优化产业布局、结构的政策建议，起草相关法律法规草案，制
订规章，拟订行业技术规范和标准并组织实施，指导行业质量管理工作等。液态食品包装机械行业
的引导和服务职能由中国食品和包装机械工业协会承担，主要负责产业及市场研究、对会员企业提
供服务、行业自律管理以及代表会员企业向政府部门提出产业发展建议和意见等。
二、行业特有的经营模式及盈利模式
国内的液态食品包装机械企业普遍采用订单式、定制化经营模式，包含研发、设计、制造、销
售以及售后服务等环节，其中采购一般根据订单需求情况采用“以产定采”的模式, 生产主要根据
订单采用“以销定产”的模式， 销售一般以直销为主，以经销为辅。液态食品生产企业通常会结
合自身的产品类型、经营规模、生产场地等因素，在包装规格、功能配置、工艺布局等方面提出个
性化需求，定制符合客户要求的包装设备。
三、行业的技术水平和技术特点
在全球范围内，液态食品包装机械行业主要市场和技术为少数发达国家的企业主导，国际知名
的液态食品包装机械厂商主要集中在德国、法国、意大利、日本等制造业发达地区，其包装设备具
有高速、成套、自动化程度高、可靠性强等特点，并充分运用机电一体化技术，向高精度、集成
化、智能化包装生产线方向发展。
国内液态食品包装机械行业总体上仍处于跟随和追赶阶段。 近年来国内主要企业不断努力，
大力开发和运用集成化技术、运动控制技术、无菌化技术等，并配合生产工艺设计、生产过程管
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理、产品质量管理等方面的工作，使设备的整体技术水平有了质的飞跃，部分企业已经达到或者接
近国际同行业企业的技术水平，并已逐步具备与国际主导企业竞争的实力。但是， 与国际知名液
态食品包装机械厂商相比，国内企业在超高速运转、无菌灌装及智能控制等技术领域还存在一定的
差距。
四、行业的周期性、区域性及季节性特征
1、区域性
国际上液态食品包装机械的主要厂商主要分布在德国、法国、日本、意大利、瑞典和美国等发
达国家。国内，我国液态食品包装机械生产企业主要分布在华东和华南地区，主要集中在江苏、浙
江、上海、山东、广东等省市。
2、周期性
本行业下游行业为饮料制造业、食用油及调味品制造业、酒类制造业等液态食品行业，属于日
常生活消费品行业，受宏观经济周期波动影响较小。由于本行业与下游行业具有高度的联动性，所
以液态食品包装机械行业也没有非常明显的周期性。
3、季节性
液态食品包装机械属于大型生产专用设备，单位价值较高。液态食品包装机械的市场销售季节
直接受到下游液态食品行业资本投入计划及生产计划的影响。下游行业通常在年度交替时综合考虑
本年销售情况、未来市场前景、设备运行情况等因素，规划以后年度的产能产量，预算以后年度液
态食品包装机械的投入。
此外，每年二季度和三季度通常为液态食品的生产旺季，为生产安排的需要，液态食品企业常
常选择在淡季进行设备购置或者更新。在该等因素的影响下，本行业通常在第一季度和第四季度为
全年生产旺季。但是随着行业内企业业务规模的不断扩大，销售区域的进一步拓展，应用领域的不
断扩大，行业的季节性特征正在逐渐淡化。
五、行业与上下游行业的关系
1、上游行业情况
液态食品包装机械的主要原材料为钢材、电子元器件、泵阀管件类产品、机械加工件以及配套
设备等，其中泵阀管件类产品、机械加工件以钢材为基础原材料，因此钢材行业为本行业的主要上
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游行业；上游行业与本行业的关联性主要体现在其价格的变动直接影响本行业的产品成本。
2、下游行业情况
液态食品包装机械的下游应用领域主要分布在饮料、食用油及调味品、酒类等液态食品行业。
先进的液态食品包装机械是下游液态食品营养、风味的重要保障。下游行业规模扩大、以及自动化
和智能化生产水平的提高，对本行业的发展具有较大的牵引和驱动作用。
第二节 2019-2020 年中国液态食品包装机械行业发展情况分析
一、行业的总体发展背景
20世纪 80年代，我国的液态食品包装机械主要依赖进口。随着国民经济的快速发展，我国对
液态食品包装机械的需求不断增加，我国液态食品包装机械在引进、吸收并消化国外技术的基础
上，得到了快速发展，这期间我国液态食品包装机械产品品种规格不断增加。20 世纪 90 年代，
我国企业在液态食品包装机械的质量、品种、技术水平和性能等方面取得很大进步，但是我国部分
高端液态食品的灌装机械仍依赖进口。90 年代后期，国内一些企业在乳品及饮料包装机械等领域
开始打破国外厂商的垄断。21 世纪前 10年，在国内主要企业的不断努力下，我国液态食品包装机
械产品在技术、功能、品质等方面有了长足的进步，与国外先进水平的差距在逐渐缩小，部分设备
出口到其他国家。
目前，我国部分行业领先企业的技术水平已接近或达到国际先进水平，基本实现进口替代。
二、行业的总体发展情况
液态食品主要指液体、带颗粒液体、酱体等可以在管道中流动的可食用物品，主要包括乳品、
饮料、酒类、食用油及调味品等。液态食品包装机械行业属于包装机械行业的一个重要的细分子行
业，近年来总体呈健康发展的态势。在食品饮料消费需求旺盛的背景下，近年来下游饮料企业保持
着较高的扩产投资意愿，未来几年，液态食品包装机械业将保持较强的需求驱动力。
改革开放以来，随着国民收入水平的不断提高和人民生活质量的持续改善，液态食品行业发展
快速，带动了液态食品包装机械的快速发展，我国液态食品包装机械的技术水平和生产工艺取得了
长足的进步。但是，与国际先进水平相比，目前我国液态食品包装机械行业水平仍然存在不小的差
距，主要表现在产品线不够完善，成套设备供应能力较弱；大部分企业研发投入较少，知识产权意
识淡薄。
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三、行业的总体供给及需求情况
（1）行业需求情况
液态食品包装机械行业的下游行业主要为液态乳制品制造业、饮料制造业等液态食品行业，液
态食品包装机械行业的发展与下游产业息息相关。近几年来，下游行业的快速发展带动了液态食品
包装机械行业的持续增长。随着我国经济的持续增长和人民生活质量的不断提高，液态食品行业未
来仍将保持快速增长。快速发展的液态食品行业对液态食品包装机械需求较大。
1）下游行业持续快速发展
改革开放以来，我国宏观经济高速发展，软饮料以及乳品行业呈现出高速发展态势。国家统计
局的数据显示，2005 年全国软饮料产量为 3,380万吨；到 2015年，全国软饮料产量为 17,661
万吨，较 2005年增长 %，2005-2015年年均复合增长率为 %。
随着我国人民生活水平提高，人们消费高营养价值食品和饮料的意识不断提升，我国乳品行业
也经历了高速增长。国家统计局数据显示， 2005年全国牛奶产量为 2,753 万吨；到 2015年，全
国牛奶产量为 3,755万吨，较 2005 年增长 %，2005-2015 年年均复合增长率为 %。
根据 Euromonitor 的数据统计，2005 年全国酸奶产品零售量约为 万吨；到 2015年
全国酸奶产品零售量约为 万吨，较 2005年增长 %，2005-2015年年均复合增长率为
%。新美星生产的 DXR系列全自动塑杯成型灌装封切设备和 DGD系列全自动预制杯灌装封口
设备广泛应用于酸奶产品的灌装环节。
尽管我国液态奶行业经历了长足的发展，但与其他国家相比，我国液态奶行业仍处在相对落后
的发展阶段。根据利乐乳业指数和 Frost & Sullivan 的数据统计，2009 年主要液态奶产品消费
国家的人均年消费量均值为 74 升，其中英国和澳大利亚最高，为 112 升，而中国液态奶产品人均
年消费水平较低，为 23升，仅占发达国家的 1/4 至 1/5 左右。如按照发达国家液态奶人均消费
量测算，我国液态奶市场仍有较大的发展空间。
澳大利亚英国 西班牙加拿大 美国德国 法国意大利 韩国日本 印度中国数据来源：利乐乳业
指数、 Frost & Sullivan
乳品饮料行业的持续发展将带动相关的生产设备需求量稳步增加，此外，由于消费者的需求不
断变化，液态食品的包装形式也不断推陈出新，从而推动了包装设备的更新改造和升级换代。
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四、行业技术发展趋势特征
液态食品包装机械行业技术呈现核心技术聚集化、技术更新快速化、多种技术复合化等特点，
具体有：
（1）核心技术聚集化
近年来，国内液态食品包装机械行业呈现核心技术向行业内主要企业聚集的特点。这些企业更
了解中国市场及下游客户需求、学习国际先进技术的能力较强、对市场需求的反应速度快、研发投
入多，因此开发和掌握新技术的能力提升很快，其整体技术水平已趋近世界水平，并已在高端市场
中占有一席之地。
（2）技术更新快速化
液态食品包装机械行业的下游多为快速消费品行业，竞争日趋激烈。近年来，下游厂商通过不
断推出新产品并更新包装形式来加强对消费品市场的争夺，多变的市场需求加快了液态食品包装机
械更新换代的频率。液态食品包装机械行业的技术更新周期日益缩短，相关制造企业只有不断更新
技术及设计，才能满足下游市场瞬息万变的需求。
（3）多种技术复合化
液态食品包装机械，例如成型灌装封切类设备是乳品和饮料行业的主要生产设备，其研发、制
造、安装和调试涉及液态食品加工工艺、微生物、电气自动化、材料学、数控、化学、光学、计算
机应用以及机械制造工艺等多领域学科的技术，单一技术的运用难以达到对机械复合功能的要求，
因此，将上述多领域学科的技术有机复合就成为行业技术的一大特点。
第三节 企业案例分析：新美星
一、2019 年公司经营情况
(一)整体运行稳定、营收稳步增长
2019年上半年公司(含子公司，下同)实现营业收入 350,553,元，同比增加 %；营
业成本 233,756,元，同比增加 %；实现营业利润 27,111,元，同比增加
%，利润总额 37,494,元，同比增加 %；实现归属于上市公司股东的净利润
27,111,元，同比增加 %。报告期末总资产为 1,348,184,元，较期初减少
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%%，归属于母公司所有者权益为 585,736,元，较期初减少 %。加权平均净资产收
益率为 %，基本每股收益 元。
(二)IPD"武装"自身、助推大包装生态战略
2019年上半年，新美星一方面学习并引入了先进的产品开发理念——IPD，通过打造高效的团
队合作、提高研发实力的有效输出、切实关注顾客的需求和满意度，进而实现结构化开发流程的全
流程整合；另一方面，公司紧扣行业发展特点，充分利用并不断拓展自身研发、人才、品牌、市场
等优势，在加快行业先进技术的拓展研发的同时，更致力于提升经营管理层的自身素养和管理水
平，通过加强公司治理、强化内控建设、全面规范各项管理制度、建立合理考评体系等措施，得以
进一步夯实公司的自身底蕴，为公司“大包装生态战略”的逐步推进不断积蓄发展动能。
(三)选育“精兵强将”、落实“双精战略”
新美星始终坚定不移地落实以人员选育要精兵将强为核心的人力资源领先战略。为筑牢企业人
才高地优势，公司坚持以“战略型”、“支持型”和“伙伴型”三型人力资源为指引，推动招聘向招
引转变，培训向培养转变，组织向组建转变，强化利益驱动、激情调动和精神鼓动，培养一批新美
星的“将星”与“匠星”队伍。
人才队伍的建设关键在管理者团队，核心在于选对、用好、管实。通过坚定不移地推行以目标
管理为核心的企业经营管理模式，结合新美星学院人才培育的平台资源，新美星打造了一批向学习
型、教练型、经营型转变的管理者团队。
人才是创新的根基，新美星通过校企合作、“生态圈”平台打造、自主招聘等方式，定期引进
及储备优秀研发技术人才，其中重点包括双一流高校的研究生，为推行以研究院和事业部为双引擎
的产品技改创新模式提供人才保障。
为帮助各类骨干人才成长发展并脱颖而出，新美星坚持“教材+教师+教学+培训+评价”的“五
位一体”人才培养及评价模式，除各类技能基础和企业文化培训外，还开通了特训营、专题班、师
徒结对、技能比武等一系列学习培养平台。
新美星不断完善薪酬分配制度，建立各类员工岗位薪酬晋升通道，突出关键岗位价值，并通过
设立项目奖、新产品开发及迭代奖、专利奖、提质增效奖、合理化建议奖、优秀员工奖、标兵奖、
学历和职称提升奖等各项奖励政策，引导骨干人才高质量地完成绩效目标，并得到重点激励。
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二、公司面临的风险和应对措施
（一）市场竞争风险
液态食品包装机械行业在我国发展历程较短，我国液态食品包装机械长期依赖进口。近十年
来，行业内优秀企业通过引进吸收和自主创新，不断提高产品质量，持续优化产品结构，在液态食
品包装机械行业的市场占有率持续提高。目前，液态食品包装机械行业生产企业众多，但是规模普
遍较小、技术研发实力较弱，主要集中在中低端产品提供市场；在国内液态食品包装机械中高端产
品市场，国际领先厂商具有较为明显的竞争优势。
在行业竞争日趋激烈的市场环境中，倘若公司未能准确研判行业发展的市场动态及发展趋势，
及时进行技术升级及业务模式创新，伴随着其他中小企业的不断发展壮大和国外厂商加速在中国设
厂的本土化经营，公司面临的市场竞争风险将会加大。
（二）食品安全及政策变动风险
随着人民生活水平的不断提高以及人均收入不断的增长，食品安全越来越受到人们的关注，政
府部门及相关行业协会不断出台规章制度、政策文件、指导意见等加强对食品卫生安全的监督和管
理。随着国家和人们对食品安全关注度和相关标准要求的不断提高，液态食品厂商对相关直接影响
液态食品安全状况的液态食品包装机械的质量及性能要求不断提高。倘若相关部门有更高的液态食
品安全的政策意见及相关行业标准出台，下游液态食品企业会对食品包装机械的技术参数、技术标
准、质量性能等方面提出更高、更新的要求，若公司不能够及时开发新产品满足下游企业的要求，
则会面临食品安全及政策变动的风险。
（三）原材料价格波动风险
报告期内，公司原材料为钢材、机械加工件、泵阀管件类、电子元器件、配套设备等，主要原
材料中机械加工件、泵阀管件类等的价格与钢材价格波动有一定关系。钢材价格的波动对公司主要
产品生产成本会产生影响，进而影响公司的经营业绩。虽然公司通过多种措施应对原材料价格波动
的风险，但钢材系大宗商品受宏观经济波动、国内外政策环境等多种因素的影响，该等措施无法保
证能够完全消除原材料价格大幅波动对公司产品成本的影响。因此，如果未来该等原材料价格大幅
波动将会对公司的经营业绩产生一定影响。
（四）核心技术失密的风险
公司是江苏省科技厅、江苏省财政厅、江苏省国税局与江苏省地税局联合认定的高新技术企
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业，截至本报告期末，公司共拥有 586项授权专利及多项非专利技术，拥有“可实现变速灌装的无
菌灌装阀技术”、“模温控制系统技术”、“智能化集成和伺服同步控制技术”等多项核心技术。尽管
公司已采取技术保密措施，但仍然存在技术失密或者被他人盗用的风险。
一旦技术失密，即使公司借助司法程序寻求保护，但仍需为此付出大量人力、物力及时间，从
而对公司的业务发展造成不利影响。
（五）技术人才流失的风险
公司主要产品为液态食品包装机械，液态食品包装机械集中应用了计算机数控、电气控制、机
械部件的精密制造、无菌处理技术、食品工程、微生物学等先进技术，属于技术密集型行业。随着
我国液态食品包装机械行业的快速发展，业内的人才竞争日益激烈。技术人员的技术水平与研发能
力也是公司核心竞争力的综合体现。能否维持技术人员队伍的稳定，并不断吸引优秀技术人员加
盟，关系到公司能否继续保持在行业内的技术领先优势、保持经营的稳定性及公司的可持续发展。
尽管公司尽各种努力为技术研发人员改善科研条件、提供各种科研便利，并为技术研发人员提供持
续的技术培训，但液态食品包装机械市场对专业人才的需求与日俱增，公司可能面临技术人员流失
的风险。此外，随着募集资金投资项目的顺利实施，公司资产和经营规模将迅速扩大，必然将加大
对技术人才的需求，公司亦将面临技术人才不足的风险。
（六）成长性风险
公司在未来发展过程中，如果不能紧跟行业发展趋势，在技术水平、研发能力、管理水平、市
场开拓上保持应有的竞争力，则将面临成长性风险。如未来影响公司成长的因素发生不利变化，公
司不能及时做出调整，则公司将无法顺利实现预期的成长。
三、核心竞争力分析
1、技术优势
技术创新能力是公司核心竞争力之一，经过多年的经验积累与技术开发，公司目前已发展成为
国内液态食品包装机械领域技术创新能力显著的企业之一。报告期内，公司手持专利量再创新高
度，截至 2019年 6月 30日,公司持有授权专利共 582项，其中发明专利 145项，名列行业前茅。
公司是江苏省科技厅、江苏省财政厅、江苏省国税局与江苏省地税局联合认定的高新技术企业，中
国饮料业灌装设备优秀供应商，江苏省创新型企业，国家火炬计划项目承担单位，国家发改委无菌
灌装产业化项目实施单位；建有“江苏省企业技术中心”等高规格、高水平研发平台；多年来，公
司作为行业领先企业，主持或参与了《液态食品包装设备验收规范》、《液态食品超高温瞬时灭菌设
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备（UHT）验收规范》、《PET瓶无菌冷灌装生产线》、《聚酯 PET瓶装饮料冲瓶灌装拧（旋）盖机》、
《碳酸饮料、啤酒灌装压盖机技术条件》等多项国家或行业标准的制订。
液态包装机械设备属于大型机械设备，产品技术含量高、结构复杂，其制造跨越计算机数控、
电气控制、机电一体化、食品工程、微生物学等多个专业领域和学科。在发展过程中，公司结合生
产所需有计划的进行人才锻炼和实践培训，培养和积聚了一大批经验丰富的跨学科、复合型的专业
人才；打造了行业一流的研发团队，拥有经验丰富的研发人员、高效的研发体系和高端的研发测试
平台。依托高素质的技术研发人员、高端的研发测试平台以及高效的研发体系，公司不断加大技术
研发投入，通过技术创新、自主研发，在液态食品无菌灌装领域，打破了国际液态食品包装企业对
PET瓶无菌冷灌装技术的长期垄断。
公司承担的“高速旋转式全自动吹瓶机”项目被国家科技部列入国家火炬计划项目；公司开发
的“含果粒乳饮料超洁净包装生产线”被国家科技部认定为国家重点新产品；此外，公司主持的
“环保轻量化瓶装饮用水吹灌旋一体化关键技术装备及应用”项目获省政府颁发江苏省科学技术
奖；公司开发的“40000瓶/小时 PET瓶装饮用水吹灌旋一体机”、“聚酯（PET）5升瓶装水灌装
机”、“36000瓶/小时高速隔膜阀卫生型热灌装机”、“BMD80型高速节能大容量 PET瓶直线式吹瓶
机”等多项产品被江苏省科技厅认定为高新技术产品。
2、品牌及客户优势
公司始终将品牌建设作为企业经营管理的重中之重，多年来不断孜孜以求，通过全方位提升和
优化管理水平、技术水平、质量水平、售后服务水平，打造国内液态食品包装机械行业的一线品牌
形象。
同时，公司已建立起符合行业特点且适应公司自身经营的销售管理体系。公司营销中心实行总
经理全面指导、营销副总分管负责和中心各部门领导具体负责的三位一体的管理体系。为不断提高
销售人员的业务技能和服务意识，公司举办各种销售培训，并邀请外部专家进行讲座，从行业专
识、市场开拓技巧、客户服务意识等方面不断提高员工素养。经过多年的运营探索，公司目前已建
立起一直高效、稳定的销售团队，国际、国内销售和服务人员均直接面向各自负责的客户，为客户
提供便捷及时、全方位的服务。同时，完善的营销和服务网络格局，更加有利于公司贴近市场，深
度了解客户需求，更快更好地把握业务机会。公司销售人员多为从业多年的员工，拥有丰富的销售
经验，市场开发和维护能力较强，并已发展成为公司的核心竞争能力之一。
凭借良好的技术研发能力，优越的产品性能以及卓越的售后服务等综合管理优势，公司已在饮
料、酒类、食用油、调味品等液态食品行业积累了丰富的客户资源。公司产品已经得到福建达利食
品集团有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司、达能集团等国内外知名液态食品企业的充分认可。
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公司产品销售与服务不仅遍及国内主要的液态食品生产企业，更是远销欧洲、东南亚、中东、
美洲、非洲等多个国家和地区。目前，公司品牌已在市场上具有较高的知名度。公司“新美星”商
标被江苏省工商行政管理局认定为“江苏省著名商标”。
3、液态食品包装一体化全面解决方案优势
液态食品包装一体化全面解决方案是面向液态食品包装全过程的结构完整、功能完善的系统服
务工程；不仅能够提供和集成液态食品包装生产线的整线设备，并能够为液态食品生产企业提供液
态食品生产全过程的技术支持。液态食品包装一体化全面解决方案面向并挖掘客户需求，为客户创
造最大价值；是液态食品包装行业发展趋势之一，可以从整线工艺、工程设计规划、人员管理等方
面为用户节省成本，而且能够更好、更快地满足用户需求。
公司是能够为客户提供液态食品一体化包装系统全面解决方案的液态食品包装机械供应商，是
我国液态食品包装机械行业的领先企业。作为我国行业内的领先企业，公司不仅生产和提供流体设
备、灌装设备、二次包装设备以及全自动高速 PET
瓶吹瓶设备等整线产品，更能为下游液态食品生产企业提供从技术咨询、整厂工程设计、生产
工艺流程到系统集成与安装和售后服务支持的一体化全面解决方案。在项目招投标业务中，与液态
食品包装单机设备供应商相比，公司具有更大的竞争优势，有利于企业获得更多的市场份额，为公
司的核心竞争能力之一。
4、多应用领域的优势
自成立以来，公司以“全球领先的液体包装解决方案供应商”为愿景、以“振兴民族工业”为
己任，通过自主创新，刻苦钻研液态食品包装机械的核心技术，吸收国内外先进的技术工艺，通过
不断的市场实践和经验积累，公司业已成为行业内多产品类型、多技术服务、多应用领域的领先企
业。公司在液态食品无菌灌装领域，打破了国际液态食品包装企业对 PET瓶无菌冷灌装技术的长期
垄断；在灌装设备和吹瓶设备领域，成为国内掌握 PET瓶高速吹灌旋一体化生产技术的少数企业之
一。
目前，公司能够为饮料制造业、酒类制造业、食用油制造业、调味品制造业等液态食品企业提
供含气饮料灌装生产线、无菌冷灌装生产线、热灌装生产线、含果粒高速灌装生产线、全自动高速
饮用水灌装生产线、PET瓶高速吹灌旋包装设备等技术先进、性能稳定的液态食品包装设备及多类
型的液态食品包装一体化全面解决方案。
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5、产品高性价比优势
通过多年的自主研发和自我创新，公司不断加大研发投入，提升公司技术水平，开发新产品，
持续改进产品质量，与国外产品相比，公司产品在成本和价格方面具有明显的优势。成本方面，国
内拥有较低的人力资源成本、管理成本和原材料成本；价格方面，本公司产品价格与国外同类产品
相比具有较强的比较优势，随着公司技术水平的提升和品牌影响力的增强，未来还有较大的提升空
间；产品质量方面，公司生产的高端产品的产能和稳定性已基本接近国外产品的水平。综合考虑公
司技术水平和产品质量，公司产品具有较高的性价比优势，不断替代进口产品，提高在中高端液态
食品包装机械市场的占有率。
第四节 2019-2020 年我国液态食品包装机械行业竞争格局分析
一、行业市场化程度
液态食品包装机械行业，该领域技术水平较高的国家主要是德国、法国、意大利、瑞典和日本
等，其在设备的设计、制造及设备性能等方面均居于世界领先地位。我国液态食品包装机械行业起
步较晚，上世纪八十年代末九十年代初，国内液态食品包装机械的高端市场几乎全部被国外厂商占
领，国内知名的乳品及饮料制造企业的高端包装机械基本依赖进口。到了九十年代后期，随着国内
液态食品包装机械制造企业的崛起，这种格局才被逐步打破。
目前，国内液态食品包装机械行业整体呈金字塔状，底部企业主要生产技术含量较低的产品，
设备品质不高，价格竞争激烈，利润率较低；中端产品的制造企业具有一定的经济实力及新产品开
发能力，但设备仿制多、创新少、技术含量及附加值不高，难以进入高端市场；在高端市场方面，
经过多年的发展，我国的液态食品包装机械行业逐步形成了一批具有较强研发能力、拥有自主知识
产权、能够与国际企业展开竞争的包装设备制造商。随着研发实力、产品创新能力的不断加强，这
些企业与国际设备巨头的差距明显拉近，开发出了一批品质接近国际先进水平的产品，部分技术和
产品已实现替代进口，在高端包装设备领域的市场份额不断提升并开始参与国际市场竞争。
经过多年的发展，我国液态食品包装机械行业已经高度市场化，设备价格完全由供需双方协商
确定，不存在政府对产品价格、生产计划等方面的干预。
二、行业竞争格局
国际上液态食品包装机械水平较高的国家主要是德国、法国、日本、意大利、瑞典、美国等，
其中德国和瑞典的技术水平最高，其在包装机械的设计、制造及技术性能等方面均居于世界领先地
位。长期以来，我国液态食品包装机械中高端市场主要被欧美等发达国家厂商占领。直至 20世纪
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90年代后期，随着国内少数优秀企业的崛起，此种格局开始被逐步打破；在中高端市场，国内液
态食品包装机械开始逐步替代国外产品，并且开始将部分中高端产品出口到国外。
目前，国内液态食品包装机械厂商上千家，但是大部分企业规模较小、技术水平不高、产品仿
制多、创新少；拥有自主研发实力、生产中高端产品的企业较少。总体而言，现阶段国内中低端液
态食品包装机械竞争激烈，而在中高端液态食品包装机械的市场，国际领先厂商具有较为明显的竞
争优势。但是，近年来我国部分优势企业迅速崛起，通过多年来的技术积累和市场开拓，凭借及时
的市场响应能力、卓越的售后服务能力以及明显的性价比优势在中高端产品市场形成了一定的竞争
优势。这些企业正在通过不断加大研发投入、持续改进产品性能和研发新产品，在挖掘和开拓潜在
市场的同时，逐步开始参与国内高端市场的竞争。
三、未来市场竞争格局
未来液态食品包装机械产品竞争格局呈现围绕中高端产品市场与国外厂商竞争、液态食品包装
一体化全面解决方案、客户需求及售后服务响应速度等方面展开竞争。
1、行业领先企业与国际厂商在中高端市场展开竞争
中国作为全球最主要的新兴市场，国际液态食品包装机械厂商十分重视中国市场带来的发展机
遇，不断加大对中国市场的拓展力度，持续增加研发、技术、人员以及售后服务的投入。而国内具
备较强的技术开发和创新能力的企业，通过不断加大研发投入、持续改进产品性能和研发新产品，
替代进口，在快速发展的液态食品包装机械市场的占有率不断提高。为进一步优化产品结构，拓展
市场领域，行业领先企业将通过持续自主创新和技术升级推动产品升级，与国外厂商在中高端市场
展开竞争。
2、行业围绕液态食品包装一体化全面解决方案展开竞争
液态食品一体化全面解决方案包括为客户提供流体设备、灌装设备、二次包装设备以及包装材
料制备设备等整线产品，以及提供从技术咨询、整厂工程设计、生产工艺流程到系统集成与安装和
售后服务支持等方面的综合服务行为。液态食品一体化全面解决方案是液态食品包装行业发展趋势
之一，它可以从整线工艺、工程设计规划、人员管理等方面为用户节省成本，而且能够更好、更快
地满足用户需求。未来，产业链覆盖液态食品包装机械的研发、设计、成套装备提供、一体化全面
解决方案设计及实施等领域的液态食品包装机械厂商将具有可持续性的增长腹地，成为行业进口替
代空间释放的主要受益者。因此，供应商能否具备一体化全面解决方案提供能力，是关系到能否获
得持续竞争优势的关键。
3、行业围绕市场响应速度展开竞争自 20世纪 80年代以来，我国液态食品市场持续快速发
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展，液态食品生产规模不断扩大，液态食品市场竞争日趋激烈，液态食品品种推陈出新迅速、液态
食品包装形式更新换代较快。与之相适应，液态食品包装机械的智能化与自动化程度、运行速度不
断提高；液态食品包装机械对各种包装形式的柔性转换和适应能力不断提高。同时，食品安全也越
来越受到人们的关注，液态食品包装机械与液态食品的卫生安全息息相关。如果液态食品包装机械
运行出现紧急状况，或者售后服务、定期保养不及时，将会对液态食品厂商带来较大的损失；如果
与新型包装形式相适应的包装机械产品的研发更新不及时，将致使液态食品厂商错失发展的良机。
因此，在智能化、自动化以及高速运行包装机械设备出现故障及定期维修保养等售后服务的及
时响应速度，以及与新型包装形式相适应的包装机械产品的及时更新转换响应速度等市场响应速度
方面的竞争业已成为行业内领先企业展开竞争的主要场地。
四、进入行业的主要障碍
（1）专业技术及标准壁垒
乳品、饮料等液态食品包装机械行业具有较高的技术壁垒，在生产区域洁净度的控制、无菌系
统的建立和保障、灌装精度的保证等方面都有独特的技术要求。行业内技术领先企业的专业技术和
经验均是经过长期的积累，历经引进、消化、吸收、创新等多个阶段后获得的智力成果，新的进入
者很难在短时间完全掌握全部核心技术。这种通过长期积淀产生的完整而独特的产品体系、技术研
发体系和制造体系是后来企业较难跨越的壁垒。领先企业通常会通过申请专利等方式对核心技术采
取保护措施，从而构筑知识产权壁垒，进一步增加市场进入难度。
乳品、饮料等液态食品包装机械涉及食品的健康、安全、卫生等内容，从而要求建立相应的技
术标准以保障上述目标，例如液态食品包装设备验收规范国家标准（GB/T 19063-2009）、乳品设备
安全卫生国家标准（GB 12073-1989）和无菌袋成型灌装封口机国家标准（GB/T 24570-2009）、全
自动旋转式 PET 瓶吹瓶机国家标准（GB/T 29648-2013）等。近年来，美、日、欧等发达国家以及
我国都十分重视技术标准的建设工作，通过技术标准提高行业准入门槛，淘汰技术水平低、规模小
和卫生安全较差的小企业，从而达到保障产品质量、保护消费者、提升产业整体水平的目的。
（2）品牌壁垒
液态食品包装机械的高效、稳定运行对下游客户具有至关重要的意义，如果设备性能达不到要
求或故障率较高，对于液态食品尤其是乳品生产的稳定性、安全性及产品的卫生质量都会产生较大
的负面影响。为保证生产线的正常运行及尽量减小生产线故障带来的损失，液态食品生产企业通常
会选择具有较高品牌知名度和品质保证的包装设备供应商。此外，包装设备的单机价格较为昂贵，
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液态食品生产企业也需要审慎选择品牌知名度较高的包装设备供应商，以保证长期的生产稳定性，
避免损失。
由于液态包装设备需要根据下游客户的要求定制，因此液态食品生产企业从整线生产和维修的
角度考虑，通常不会轻易更换包装设备供应商。我国包装机械行业经过多年的发展，行业内的优势
企业已在研发、设计、制造、维修服务等多方面建立起较强的竞争优势，拥有忠诚度较高的稳定客
户群体，新进入者很难在短时间内塑造其品牌形象，赢得下游客户。
（3）人才壁垒
包装机械的研发、设计、制造等环节横跨多个专业技术领域，行业技术创新和产品更新换代速
度快，企业需要大量专业人才不断研发新技术、新产品、新工艺以满足客户不断变化的需求。近几
年来经过行业内优势企业的培养和积累，逐步形成一批经验丰富、训练有素的技术研发人员和高级
技术工人。除优势企业自主培养的技术人才外，行业内专业人才相对缺乏，新进入者很难在短期内
吸收、培养专业人员，建立高质量的技术研发团队，并搭建起对于专业技术人员高效的管理模式。
（4）整线集成能力壁垒
液态食品包装生产线的建设需要根据产品类型、经营规模、生产场地等因素，进行整线规划、
设计，并由多种不同类型及功能的设备组合集成。整线规划的合理性、设备种类的多样性、外购设
备的配套能力、不同设备的兼容性将直接影响生产线的运行效率和产品质量。因此，能够提供系统
配套方案、具有设备集成能力、可以研发、制造并提供完整产品线的厂商，既能为企业提供性能可
靠的包装生产线，更能降低企业的总体投入、提高生产线建设的便利性，从而得到下游客户的青
睐。新进入的企业需要多年的经营才有可能掌握该能力。
五、主要企业分析
液态食品包装机械主要包括乳品、饮料、食用油脂包装机械等，目前，公司产品侧重于乳品包
装机械领域。
除新美星外，该领域的主要生产企业还包括 IMA 集团（IMA Group）旗下的品牌海思亚（IMA
DAIRY & FOOD Hassia）、埃卡（IMA DAIRY & FOOD Erca）、汉博（IMA DAIRY & FOOD Hamba），法
国安其乐公司（ARCIL），芬兰依莱克斯德公司（ELECSTER），法国斯拉克集团（SERAC Group），意
大利 ACMA公司，荷兰斯托克公司（STORK），美国宙马公司（JOMAR），日本日精 ASB机械，香港雅
琪集团，台湾贯一兴业股份有限公司，上海四国食品包装机械有限公司，建技机械有限公司和广东
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粤东机械实业有限公司等企业。这些企业占据了行业的大部分市场份额。
1、灌装封口设备、后道智能包装设备领域的主要竞争对手
（1）IMA 集团（IMA Group）
IMA集团总部位于意大利，在米兰交易所挂牌上市，是世界领先的包装及加工机械制造商，产
品广泛应用于乳品、食品、药品、化妆品及消费品行业。IMA集团拥有员工 4,600 多人，在全球拥
有 34 个工厂及分支机构，集团 2014 年销售额约为 亿欧元。目前，IMA 集团与本公司的主
要竞争领域在预制杯（瓶）灌装封口机、成型灌装封切机等机型，与本公司构成竞争的主要子品牌
包括海思亚、埃卡以及汉博等。其中：
海思亚（IMA DAIRY & FOOD Hassia）总部设在德国，主要生产食品以及乳品塑杯成型、灌装
和封口机械以及相关设备。海思亚产品包括无菌热成型预制杯以及联杯机型，主要销往欧洲以及亚
太地区。此外，海思亚在印度设有工厂，产品应用于食品、乳品、农药以及个人护理等领域；
埃卡（IMA DAIRY & FOOD Erca）总部设在法国，主要产品为塑杯成型、灌装和封口机械以及
无菌设备；
汉博（IMA DAIRY & FOOD Hamba）总部设在德国，产品专注于高性能预制杯灌装机以及塑料、
纸箱、塑料化合物、铝、PET 预成型及高密度聚乙烯瓶的灌装封口机，其无菌灌装技术较为领先，
产品主要应用于食品、饮料以及乳品市场。公司网址：。
（2）安其乐（ARCIL）
安其乐公司成立于 1978 年，是较早开发乳品高速灌装机的公司之一，是美国 Barry-
Wehmiller 集团的子公司，其用于酸奶灌装的塑杯成型、灌装和封口设备技术水平较高。此外，其
产品卫生标准达到超洁净级，产品可适用于不同塑杯片材，具有可改变产品形态、容积和联体杯数
等优点。公司拥有员工约 350人，年营业收入约 亿美元。公司网址： 。
（3）芬兰依莱克斯德（ELECSTER）
依莱克斯德总部位于芬兰，是一家芬兰赫尔辛基证券交易所的上市公司。公司是世界先进的牛
奶加工、灌装设备制造商，拥有员工超过 300人。主要产品为 UHT 牛奶灌装生产线及无菌软袋灌
装机。201 5年依莱克斯德实现营业收入约 4,610万欧元。该公司在芬兰、中国天津、俄罗斯以及
爱沙尼亚共和国设有生产基地。公司网址：。
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（4）法国斯拉克（SERAC）
斯拉克总部位于法国，是一家拥有 40 多年生产经验的灌装机械生产商，拥有员工 565 人。其
主要产品为无菌、超洁净的旋转式灌装拧盖一体机，主要应用领域为食品、日化以及化工产品等。
2014年，斯拉克实现营业收入 11,000万欧元。公司网址： 。
（5）意大利 ACMA
ACMA公司隶属 COESIA集团，总部位于意大利。 ACMA公司有 80多年的历史，公司拥有员工
超过 550 人，该公司主要生产食品、肥皂、洗涤剂的包装机械与高黏度、发泡液体的灌装线，食
品和饮料的横式成型、灌装和封口包装线。2012 年，ACMA 实现营业收入 8,490 万欧元。公司网
址：。
（6）荷兰斯托克（Stork Food & Dairy Systems . ）
斯托克公司总部设在荷兰，是世界知名的无菌灌装、UHT 处理、塑瓶制造和液态食品包装机械
提供商。公司网址：。
（7）台湾贯一兴业股份有限公司
台湾贯一兴业股份有限公司总部位于台湾，产品范围涵盖整列机、洗瓶洗箱机、填充/旋盖
机、切吹瓶口机、装箱机、叠（卸）栈板机、输送系统、前段调理设备及专业的规划。公司网址：
。
（8）建技机械有限公司
建技机械有限公司成立于 1989 年，总部位于香港，主要为饮料、啤酒、葡萄酒、食品、制
药、牛奶、日化和油脂等行业提供前处理、灌装及后包装线设备。建技机械有限公司拥有员工 600
多名，在广东佛山和河北石家庄设有生产基地。公司网址：。
（9）上海四国食品包装机械有限公司
上海四国食品包装机械有限公司地处上海青浦，成立于 1995 年 11 月，是由日本四国化工机
株式会社、CBC 株式会社、植田酪农机工业株式会社共同投资组建的外资企业，产品包括屋顶包、
纸塑杯、无菌砖以及瓶的灌装机以及后道包装机等系列产品。公司网址：。
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（10）广东粤东机械实业有限公司
广东粤东机械实业有限公司地处广东汕头，是食品、饮料、乳品、包装、塑料机械的生产商，
并为国内外用户提供成套设备。
2、中空容器吹塑设备的主要竞争对手
（1）美国宙马（JOMAR）
宙马公司隶属于美国应达集团公司（Inductotherm Group），位于美国的新泽西州，具有超过
40 年的历史。宙马公司是注吹设备和模具系统制造商，该公司使用 PE、PP、PS、PC 等高分子材
料。公司网址：。
（2）日本日精 ASB
日精 ASB 机械株式会社位于日本长野，该公司成立于 1978 年，是日本大阪证券交易所上市公
司，专业生产和销售注拉吹塑成型机及其模具，产品可用于生产以 PET、PEN、PC 和 PP 等树脂为
原料的各种形状的容器。公司拥有员工超过 1,600 人，201 5年 实现营业收入 亿美元。公司
网址 ：。
（3）雅琪集团
雅琪集团成立于 1974 年，总部位于香港。主要产品包括吹塑机械、吹塑模具、精密注塑模
具、塑胶制品及 OEM服务。雅琪集团在广东开平设有生产基地。公司网址：。
第五节 2019-2020 年中国下游饮料行业发展现状分析
一、2018 年中国饮料行业现状特征
软饮料行业进入调整期龙头企业市场份额不断提升
随着食品安全问题的不断凸显，近期国家对软饮料行业监管有逐渐严格的趋势，在高标准、严
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要求的行业政策下，一部分规模较小，生产不符合标准的制造企业关闭，行业进入调整期，导致软
饮料行业产量下降；另一方面，下游市场需求依然存在，销量不断增长彰显了软饮料行业良好的发
展前景，通过积压库存处理，调整产品结构等方式，龙头企业市场份额不断提升，软饮料行业产销
率突破 100%。
政策规范行业发展，监管严格导致产量下降
十三五以来，国家对食品安全问题愈加重视，出台的政策法规也有鼓励行业发展转变为引导行
业规范有序发展，建立食品安全标准和检测评估工作体系，对食品安全问题、违法添加食品添加
剂、无证经营等问题严格监管，进一步规范行业发展秩序，使我国软饮料行业不断向高质量、安全
化方向发展。
国家对软饮料行业实施了更加严格的监管标准，淘汰掉一批不符合生产标准的软饮料工厂，对
食品安全问题，软饮料生产工艺问题更加关注，对软饮料灌装生产线、原材料及食品添加剂制定了
相应的安全标准，行业监管趋严一方面利于软饮料产品向高质量、高标准方向发展；另一方面将淘
汰小型生产作坊，使市场份额向龙头企业集中。在行业监管严格的趋势下，随着小型生产作坊的逐
渐关停，我国软饮料行业进入了产品结构调整期，产量呈现了下降的趋势。根据国家统计局数据显
示，2018年，我国软饮料产量为 万吨，较上年同比下降 %。
2012-2018年中国软饮料产量统计及增长情况
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数据来源：前瞻产业研究院整理
销量开始回暖，产销率首次突破 100%
我国软饮料行业进入短暂调整期，但未来前景依旧十分乐观。2017、2018年连续两年产量出
现下降，但是销量在 2018年却并没有延续下降趋势，企业积压库存得到处理，在一定程度上减轻
了企业的生产成本和发展压力，销量继续保持增长也证明了下游市场需求依旧庞大。2018年，我
国软饮料行业销量为 万吨，较上年同比增长 %。
2012-2018年中国软饮料市场销量统计及增长情况
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数据来源：前瞻产业研究院整理
从产销率来看，2018年以前，我国软饮料行业产销率在 96%-99%之间波动，2018年首次超过
100%，主要原因为积压库存得到了处理，下游市场需求增大等因素。我国软饮料行业在经过短暂的
结构调整后，淘汰掉落后产能、筛选掉不合格企业，未来将会向高品质、高质量的方向发展。
2012-2018年中国软饮料行业产销率变化情况
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数据来源：前瞻产业研究院整理
影响我国软饮料行业产量的不仅有监管趋严的行业政策，消费者观念也逐渐发生转变，从瓶装
饮用水替代碳酸饮料的龙头地位可以看出，消费者对软饮料的诉求正在向健康方向转变，牛奶和果
汁的混合也是目前的一大趋势。同时功能性饮料由于厂商的推广，以及其具备的某些满足城市白领
减压需求的功效，也渐趋受到城市消费者的青睐。除了健康因素外，产品口味和产品包装也正成为
消费者选择产品的重要因素。
中国软饮料行业产品消费趋势分析情况
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数据来源：前瞻产业研究院整理
二、2018 年饮料制造主营业务收入增长情况分析
2018年 1-12月，饮料制造业汇总企业单位数 2098个，亏损企业数 341个，主营业务收入
亿元，同比增加 %;其中: 碳酸饮料制造业主营业务收入 亿元，同比增加
%；瓶（罐）装饮用水制造业主营业务收入 亿元，同比增加 %;瓶（罐）装饮用
水制造业主营业务收入 亿元，同比增加 %,果菜汁及果菜汁饮料制造业主营业务收入
亿元，同比增加 %；含乳饮料和植物蛋白饮料制造业主营业务收入 亿元，同比
增加 %;固体饮料制造业主营业务收入 亿元,同比增长 %；茶饮料及其他软饮料制造
业主营业务收入 亿元，同比增长 %。
三、2019 年饮料制造业产量、收入、利润增长情况分析
随着国民经济发展、居民收入的增长及消费水平的不断提高，人们对饮料的需求在增加，其产
品种类多样化，我国饮料制造行业发展迅速。在产量方面，2019年 1-10月，全国规模以上饮料制
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造企业产量累计达到 万吨，同比增长 %。其中，10月当月饮料产量 万吨，同比
增长 %。
2014-2019年 1-10月我国规模以上饮料制造企业产量情况
数据来源：国家统计局
在营业收入和利润总额方面，2019年 1－10月，全国规模以上饮料制造企业营业收入
亿元，同比增长 %；利润总额 亿元，同比增长 %。
2014-2019年 1-10月我国规模以上饮料制造企业营业收入
数据来源：国家统计局
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2014-2019年 1-10月我国规模以上饮料制造企业利润总额
数据来源：国家统计局
近年来食品安全越来越受到国家的重视和监管，饮料制造行业属于食品制造行业，因而国家出
台一系列政策规范食品制造业，也推动了我国饮料制造行业向好发展。
2015-2018年我国饮料制造行业相关政策
时间
发布
单位
政策名称 主要内容
2015
年
全国
人大
常委
会
《中华人民共和国
食品安全法》
全国人大常委会建立最严监管制度，设置罚则确保“重典
治乱”，规定食品安全社会共治，强化互联网食品交易监
管，强化企业主体责任，强化地方政府属地管理责任。
2016
年
国家
卫生
计生
委
《食品安全标准与
监测评估“十三五”
规划(2016-2020
年)》
提出到“十三五”末，食品安全标准与监测评估工作体系和
能力建设取得重大进展，制度创新和重点领域改革取得新
的突破，国家、省、地市、县并延伸至乡镇和农村的四级
工作网络基本完善，人才队伍整体素质明显提升，信息化
服务食品安全管理和信息惠民的能力显著提高，规划将有
利于饮料行业的安全管理。
2017
年
国家
食药
监局
《食品经营许可管
理办法(2017 年修订
版)》
国家食药监局规范食品经营许可活动，加强食品经营监督
管理，保障食品安全。
2018
年
国家
卫生
健康
委员
会
《2018 年度食品安
全国家标准立项计
划的通知》(国卫办
食品函[
2018]947 号)
将《食品安全国家标准饮料》、《食品安全国家标准饮用天
然矿泉水检验方法》等饮料相关国家标准列入修订计划。
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资料来源：公开资料整理
四、2019 年全国饮料消费数据统计及 2020 年规模预测
中商情报网讯：2019年，社会消费品零售总额 411649亿元，比上年名义增长 %（扣除价格
因素实际增长 %，以下除特殊说明外均为名义增长）。其中，除汽车以外的消费品零售额 372260
亿元，增长 %。2019年 12月份，社会消费品零售总额 38777亿元，同比增长 %。其中，除
汽车以外的消费品零售额 34349亿元，增长 %。
从饮料零售情况来看：2019年 12月全国饮料类零售额达 198亿元，与去年同期相比增长
%；2019年 1-12月，全国饮料类零售额突破 2000亿元，同比增长 %。
2019年各月饮料类零售额及同比增速情况
数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理
从增速来看，2019年 1-12月全国饮料零售额同比增长 %，高于同期社会消费品零售总额
增速 个百分点。
2019年饮料类零售额增速与社会消费品累计零售总额增速比较
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数据来源：国家统计局、中商产业研究院整理
2019年我国商品消费总额为 364928亿元，同比增长 %。经统计整理，2015-2017年饮料消
费占商品零售比重连续三年保持在 %。2018年饮料收入占比下降至 %，到 2019年末，全国
饮料市场零售总额占商品零售总额比重进一步降至 %。
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数据来源：国家统计局、中商产业研究院
从 2015-2017年间，我国饮料类零售一直保持平稳增长趋势，但增速将有所放缓。2017年全
国饮料类零售总额达 2274亿元，相比 2015年的 1961亿元增加了 313亿元。但 2018年，全国饮料
市场有所下降，2019年市场回暖，零售总额达到 2099亿元，同比增长 %。据中商产业研究院
预计，2020年全国饮料类消费将保持增长趋势，预计 2020年全国饮料类零售额将达到 2309亿
元，增速依然保持 10%左右。
数据来源：国家统计局、中商产业研究院
第六节 2020-2025 年我国液态食品包装机械行业发展前景及趋势预测
一、液态食品包装机械行业发展前景
目前我国液态食品包装机械供应商整体技术水平与国外先进制造企业之间存在一定的差距，主
要体现在机械的智能控制、产品精密度、灌装速度等方面。少数行业内领先企业通过自主创新，加
大技术研发和人才培养，部分技术水平已接近或达到国际先进水平。
未来几年，随着我国商品经济的繁荣和人民生活水平的提高，液态食品的市场规模将会持续增
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长，消费者对食品安全也会越发关注，对液态食品生产加工和包装的要求和标准将更加严格。为适
应下游行业的发展，液态食品包装机械行业企业将会进一步加大技术研发力度，提升液态食品包装
机械的自动化、智能化程度，提高液态食品包装机械的运行速度和产品精密度。
（1）国家产业政策的支持
食品与包装机械行业属于装备制造业，受到国家产业政策的大力支持。我国《国务院关于“十
二五”国家战略性新兴产业发展规划》、《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》、《食品和包
装机械“十二五”发展规划》、《食品工业“十二五”发展规划》、《轻工业“十二五”发展规划》、
《轻工业调整和振兴规划》等国家或行业的政策均鼓励和支持液态食品包装机械的大力发展。
（2）下游行业飞速发展
随着我国经济的快速增长，国内居民购买能力的持续增强，消费观念将趋向进一步提高生活质
量。液态食品市场的需求随着经济的发展和人们生活水平的提高稳步增长。
液态食品的品种繁多、推陈出新迅速，包装形式具有较强的时尚特征，包装形式更新换代较
快，而不同的包装形式需要不同的包装机械，因此液态食品市场的快速发展以及液态食品包装形式
的更新换代使得液态食品包装机械市场的更新需求及新增需求将保持快速增长。
（3）技术水平取得长足进步
液态食品包装机械行业经过三十多年的自主发展，部分行业领先企业通过技术创新、自主研
发，在前处理设备、二次包装设备等液态食品包装机械的自动化和智能化程度，以及运行速度方面
已经达到或者接近国际先进水平。新美星通过不断的自主研发，在无菌冷灌装技术、吹灌旋一体化
技术、液态食品包装一体化全面解决方案等方面的工艺技术也取得重大突破，与国际领先厂商的差
距正在逐步缩小。
（4）应用领域的进一步扩大
近年来，液态食品包装机械行业内企业，通过持续加大研发投入，改进生产工艺，充分发挥国
内液态食品包装机械的高性价比优势，利用业已掌握的成熟的液态食品包装机械技术，开始为日化
行业、医药行业等行业的流体物料提供包装机械。随着国内企业技术研发实力的不断增强，下游应
用领域呈现进一步扩大的态势，液态食品包装机械行业企业产品的市场前景更加广阔，有利于未来
市场的开拓。
二、行业的技术发展趋势
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液态食品包装机械行业技术呈现集成化、高速化、无菌化、智能化、柔性化、节能化和高精度
化趋势。
（1）集成化
在低集成度的液态食品包装生产线中，成型、灌装、封口等工序在不同单机内完成，使得液态
食品生产的工艺环节较多，单机间人流、物流介入频繁，液态食品及半成品被污染的风险较大。采
用集成化生产线，成型、灌装、封口等工序都在同一个密闭的机组内连续完成，液态食品被污染的
可能性大幅降低。随着液态食品安全要求的不断提高，未来液态食品包装设备的集成度将不断提
升。
（2）高速化
中国是一个经济快速发展的大国，人口基数较大，快速消费品市场的容量巨大，尤其对液态食
品的需求量较为旺盛。我国乳品及饮料行业集中度近年来不断提高，大型乳品及饮料生产企业规模
不断扩大，在工厂占地面积无法随时扩展的情况下，这些企业更倾向于使用高速自动化设备，以提
高人均产值并降低生产成本，增强综合竞争优势，实现规模效应。以全自动塑杯成型灌装封切设备
为例，1997年新美星的全自动塑杯成型灌装封切设备的生产速度为 3,000杯/小时，到 2010年速
度已达到 40,000杯/小时，目前最高速度可达 60,000杯/小时。
（3）无菌化
无菌包装技术可在常温状态下进行灌装，通常采用过氧化氢、强紫外线杀菌等系统，可最大限
度减少液态食品的受热时间，保持了液态食品的色泽、风味和营养价值。在不使用防腐剂和其他任
何添加剂的情况下，无菌包装技术能够让液态食品具有更好的保鲜度，最大程度地为消费者提供天
然的绿色食品。无菌化工艺生产效率高，节能省工，相对于其他包装方式，包装材料成本可以减少
三分之一左右，既延长了产品保质期，又降低了产品成本和运输成本。无菌包装技术更有利于提升
液态食品在市场上的竞争力，成为包装技术中的重要发展方向。
（4）智能化
智能包装设备是具有自我感知、自主决策、自动执行功能的包装设备。智能包装设备在传统包
装设备的基础上大幅度提高了智能判断和行为能力，能够有效提高液态食品行业的生产效率并降低
劳动强度，大幅度节约设备的维护和运营成本。因此，智能化技术已成为包装技术的重要发展趋
势。
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（5）柔性化
柔性化是指在设计工艺、工序环节、结构框架基本确定的情况下，通过设备结构的调整和变
动，实现产品品种、功能以及包装形式的灵活性，从而提高设备的应变能力。液态食品多属快速消
费品，液态食品生产企业为适应市场激烈竞争，产品品种和产品包装形式推陈出新，产品更新换代
的周期越来越短。据了解，液态食品的包装形态一般可达到三到五年一变，甚至一年一变。因此，
只有柔性化程度较高的包装机械才能符合液态食品快速变化的市场特性，满足生产经济性的要求。
（6）节能化
随着我国对节能减排工作的日益重视，出于降低成本的考虑，液态食品生产企业在注重设备品
质的同时也非常关注设备的能耗情况。以中空容器吹塑设备为例，当前设备普遍采用传统液压驱动
技术，如果改用全电动伺服驱动技术，则相比液压技术能够实现更低能耗，节约能源约 20-40%。
因此，在液态食品包装设备的设计过程中必须要多考虑节能材料、节能工艺及节能技术的应用，达
到节约能源和降低下游客户成本的目标。
（7）高精度化
动作运行精度是体现包装设备技术性能的关键指标，随着对设备性能要求的不断提高，对设备
动作运行精度的要求也越来越高。在整条生产线中，动作运行精度直接影响到运行速度、效率和产
品的质量，进而影响到产品的后期销售，因此动作运行的高精度是高品质智能包装设备的重要性能
特征，是包装机械制造企业竞争力和工艺水平的重要标志。
三、行业利润水平变动趋势及其变动原因
从行业利润水平现状来看，中高端液态食品包装机械的行业整体毛利率水平较高。由于中高端
液态食品包装机械自动化和智能化程度高、运行速度快，产品技术含量及工艺要求相对较高，且国
内中高端液态食品包装机械厂商大多通过自主研发掌握中高端液态食品包装机械核心技术，因此其
毛利率得以维持在较高水平。而对于技术含量不高的中低端液态食品包装机械，由于市场充分竞
争，则利润水平偏低。
四、影响行业发展的不利因素
（1）品牌影响力与国外知名厂商相比仍存在一定差距
液态食品包装机械单位价值较高，使用时间较长，是液态食品生产的关键设备。因此，液态食
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品包装机械的品牌知名度及美誉度以及行业口碑成为了下游客户选择供应商的重要标准。特别是在
食品安全日益受到人们关注的情况下，品牌影响力往往成为知名液态食品企业选择中高端液态食品
包装机械供应商考量的关键指标之一。
品牌影响力的培育需要较长的时间，而我国液态食品包装机械中高端产品的主要市场长期被国
外厂商占领。目前，国内很多企业尚处在模仿国外产品，或是只能够生产某些部件、通用机型的阶
段，能够自主研发中高端产品，技术一流，管理过硬，品牌知名的国内企业较少。新美星一直坚持
自主研发，不断提高产品质量，在下游客户中建立了较好的品牌影响力，但在高端产品的市场竞争
中，相对于国际知名品牌厂商仍存在一定的差距。
（2）国内液态食品包装机械行业高端技术人才储备相对缺乏
液态食品包装机械集中应用了计算机数控、电气控制、机械部件的精密制造、无菌处理技术、
食品工程、微生物学等先进技术，属于技术密集型行业。在液态食品包装机械中高端市场，由于下
游行业对产品工艺水平、质量性能以及综合服务能力等综合要求具有较高的市场准入壁垒，我国对
液态食品包装机械相关专业性人才的培养和输送尚不能满足行业发展的需求。因此，高端技术人才
的短缺成为我们企业发展过程中亟待解决的重要课题。
（3）国内企业规模较小、研发投入不高
液态食品包装机械单位价值较价高，属于技术密集型产品。新产品的研发以及行业专业人才的
培养投入较大，只有规模型企业能够持续的通过研发经费投入和人才培养投入，不断提升产品质量
并研发新产品才能满足下游液态食品厂商的需求。企业近年来进一步加大技术研发投入以适应国内
外快速发展的液态食品市场对包装机械的需求，但相比较国外厂商而言，规模较小、研发投入不
高。
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第三章 华研理论：一切皆趋势
第一节 研究行业趋势的重要性
行业的发展过程不是一成不变的，在不同阶段会呈现不同趋势。对于企业来说，把握行业趋
势, 及时做出调整，才能迎来更大的发展。那么影响及驱动液态食品包装机械行业未来演化的主要
因素有哪些？未来液态食品包装机械行业发展前景如何？有些什么样的变化趋势？投资机会在哪
里？影响企业生产与经营的关键趋势是什么？
第二节 趋势的力量
趋势的力量是巨大的，一些人为的因素可能会把时间节点前移或后移，但不能改变整个趋势。
趋势依然在路上，我们唯有坚持，才能最终感悟趋势之美！
作者：时寒冰
一、可怕的趋势之争
可怕的趋势之争，不同维度体系里的竞争是极其可怕的，压根不是单纯和纯粹的能力之争了。
互联网其实是个底层革命，改变很多的生产作业方式，从而使得固有生产作业方式上的一系列王者
的优势丧失。
很多人其实到现在也没弄明白他们是怎么赚钱的，很多人都会把自己的成功归结为能力的结
果，事实上这个是最大的可悲……
现在很多人都在说阿里如何牛逼，如何牛逼，其实这个话题怎么说呢？
在一个趋势起来的时候，乘风而起其实难度并不如想象中大，在新兴领域并不需要太大努力，
就能较为轻松地击败固有规则体系里的王者。
苏宁曾经是线下的王者，当年股价也是及其牛逼的，但是阿里打掉苏宁，不单单是一个企业对
一个企业的胜利，他更是一个时代对另外一个时代的胜利，每个时代里都有自己的王者，苏宁代表
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了互联网未出现之前的渠道之王，而阿里则是互联网时代的王者，本质反应的其实是人类走入了互
联网时代，原先的生活作业方式时候对苏宁的依赖变得不再被需要。
这个时候，你会发现不是苏宁不努力，不牛逼，而是再牛逼也没用，你是很好很好的，只是我
也不需要了，这个是挺悲伤的爱情故事。
事实上这种趋势性的颠覆市场上有过太多的案例，很多曾经在我们生命中如此重要且认为永远
都不会离开你的东西，其实发现一点点都在离去，这个观点其实用在阿里、腾讯身上也上一样适
用，你认为永远离不开的他们，也说不定很快会离去。
这个就是可怕的趋势之争，不同维度体系里的竞争是极其可怕的，压根不是单纯和纯粹的能力
之争了。互联网其实是个底层革命，改变很多的生产作业方式，从而使得固有生产作业方式上的一
系列王者的优势丧失。
因为互联网这个技术，我们被改变了很多，在很多行业都日益被互联网的今天，金融业不可避
免受到波及，但是事实上金融业由于是低频交易，他所受到的波及并不如对其他行业影响大，但是
又由于金融业的客单价高，这种变革带来的影响力却很大。
二、永远别与趋势作对
很多事情的成功失败，很大程度上都不是个人能力决定的，而是很大程度上被大趋势给决定
了。
以中国股市为例，假如你能力不如别人，勤奋不如别人，运气不如别人，那么你凭什么跟人在
一个能力充分竞争市场上赚钱？唯一盈利性的机会其实只有一个，就是猪都会赚钱的时候，才有赚
钱的机会。也就是风口来的时候，例如 06年，例如 09年，那时候，满大街都会听到谁赚了多少，
赚了多少，于是大部分就能有机会赚钱了。但如果在一个不是普遍性的盈利市场上的时候，我们就
会发现赚钱一般都是辛苦钱，也就是跟人比体力才能赚钱，花更多的时间，做更多的调研，那些都
是辛苦钱。而可悲的可能是竞争越充分的市场，你会更可悲的发现你即使很辛苦了，也是不赚钱
的。
后来衍生出去看很多问题，发现其实不单是股市，任何行业好像都是差不多，2002年的时
候，很多同学离开了中国去美国读书，都是名校啊，牛逼的一塌糊涂的名校啊，我们这些垃圾被留
在国内，十多年过去了，我们这些垃圾在国内啥事情也没干，结婚生子，然后没事只能买房子，一
套两套三四套，然后就发现那些国外读了 n年的书的同学们可能就比较悲催了，回国可能一套房子
也买不起。
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是我们能力强么，不是的，是因为我们赶上了好时候，中国大发展都格局里，能力其实是不需
要的，我们自己也很悲催的发现，回老家去，甚至不如那些没考上大学的同学们，他们初中毕业、
高中毕业就开始闯荡江湖，更早的接触社会，更早的在外贸领域做业务，而你因为可能是大学毕
业，选择也比较多，反倒不如他们有更好的积累，尤其在过去十年赚钱最多房地产行业，一般比拼
的其实也是胆魄而非能力。
三、趋势的力量
东阳是建筑之乡，很多人很小就跟着走南闯北做工程，然后在过去十年里，一个个都赚了很多
钱，反观我们自诩名校毕业，其实是不如他们的，当然现在趋势也在变化，互联网出现的格局里，
房地产衰退之下，这个趋势不同了，盈利逻辑也跟着变化了。
当年 ut 可能在全国招聘的为数不多的本科生，他打败了无数的人终于挤进了 ut，而那些被他
打败的人，黯然的走进了阿里的大门。彼时的阿里容纳了一帮乌合之众，很多都是职业技术学校毕
业的学生，名校几乎没有，十多年过去了，那个进了 ut的天才，现在要出来创业了，那些没办法
只能去阿里的人，一个个身价过亿要给那些牛逼哄哄当年逼的他们无路可走的牛人们投钱去了，能
力决定一切么？好像还真不是。
这个世界上，赚钱的事情，从来不是辛苦的事情。
你们比辛苦，比的过那些富士康的工人么，比得过农民伯伯么？但是他们比你更赚钱么？所以
世界上，如果一个行业要靠比能力来赚钱的时候，你会发现好像赚的只能是辛苦钱了。更苦逼的是
甚至很多人还赚不了辛苦钱，例如现在一堆苦逼的淘宝电商。
现在创业的人很多，创业有时候选择大方向很重要，因为赚大钱和赚小钱说白了，其实都会很
辛苦，都很艰难，你路边开一个小店铺要做成赚钱，其实也不见得比做好一个国有企业要容易到哪
里去，都不容易，但是同样辛苦，结果是截然不同的。
这个时候，大格局大趋势就显得非常重要，尽量去做一些趋势性的机会的事情，市场整体向上
的机会，只要做的稍微好点，总还是有机会的，而有些行业，你再怎么做，其实都注定了最终的结
果都不会好。
所以我们更多要看趋势性的机会，在大趋势性的格局里，成功的几率要大很多，而大趋势的视
野还是有一定的逻辑可循。
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第三节 什么是趋势
一、趋势到底是什么
周鸿祎说：有一个竞争对手永远打不败，那就是趋势。
孙中山很多年前有句话叫“天下大势，浩浩荡荡，顺之则昌，逆之则亡”，意思就是任由你再
牛逼，你也无法对抗历史的潮流，这就是趋势的力量。但是问题来了，趋势到底是什么呢？
一个农民说：
ZF让我们种葱，我们就种蒜；
ZF让我们种蒜，我们就种葱。
这个就是极为简单的朴素的趋势性发现的案例。
什么叫趋势？趋势是事物发展的方向，一旦某种趋势形成则会朝此方向持续运行很长一段时间
或者距离，趋势是不可违的，判明趋势后应顺势而为，直到某种新的趋势形成。
为什么要顺应趋势？因为趋势蕴涵着事物发展的必然规律。客观规律不以为人意志为转移。社
会发展规律也是这样。不论任何事物的出现，都是以人类的需求为中心。随着科技发展和人类认知
水平的提高，许多新生事物应运而生。
国内一位很著名的成功学大师说过：“趋势就像一匹马，如果在马后面追，你永远追不上，你
只有骑在马上面，才能和马一样的快，这就叫马上成功。”
二、今天的优势会被明天的趋势代替
世界上曾经有一家世界 500强的企业，名叫柯达，在 1991年的时候，他的技术领先世界同行
10年，但是 2012年 1月破产了，被做数码的干掉了。当索尼还沉浸在数码领先的喜悦中时，突然
发现，原来全世界卖照相机卖的最好的不是他，而是做手机的诺基亚，因为每部手机都是一部照相
机。然后呢？然后原来做电脑的苹果出来了，把手机世界老大的诺基亚给干掉了，而且没有还手之
力……
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360的出台，直接把杀毒软件变成免费的，冲击了传统杀毒软件市场。
淘宝的横空出世，逼得苏宁、国美这些传统零售巨头不得不转型，连天上发了卫星的沃尔玛都
难以招架。未来零售的趋势又将如何？
微信，庞大的用户群还在增加，而传统的短信，使用频率大大下降！
如果有一天你隔壁开火锅店的张三，卖手机卖得比你好的时候，你不用觉得惊讶，因为，这是
一个跨界的时代，每一个行业都在整合，都在交叉，都在相互渗透，如果原来你一直获利的产品或
行业，在另外一个人手里，突然变成一种免费的增值服务，你又如何竞争？如何生存？
未来的竞争，不再是产品的竞争、不再是渠道的竞争，而是资源整合的竞争，是终端消费者的
竞争，谁能够持有资源，持有消费者用户，不管他消费什么产品、消费什么服务，你都能够盈利的
时候，你才能立于不败之地。
三、趋势有时候是随机偶然不可测的
我们看到很多是因为技术的不可替代性，群体性特征的不可测性。使得技术是不可琢磨的，而
且群体性特征的兴起使得热点不断被改变，社会整体的无意识，你很难把握未来趋势的机会在哪
里。
第四节 最大的趋势——红利
摘自管清友原文《风雨兼程四十年》
一、1999-2008 受益四大红利的十年
1999-2008年，这十年我把它定义为工业化时代。
我们看看这 10年究竟都发生了什么，和我们有什么关系。
2001年，中国加入 WTO，北京申奥成功。特别是中国当时下决心加入 WTO这个决策是完全正确
的，确实让中国进入了一个新的阶段。
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2003年，国务院正式将房地产定义成支柱产业。2003年的背景是什么呢？当时大家还没有意
识到这已经成为新一轮经济高速增长的一个起点年份。而当时的 2003年就开始什么呢？宏观调
控、去产能。
2005年股权分置改革，大牛市启动。在股权分置改革刚刚实施的时候，并不是所有人都认为
中国会进入牛市。2005年还有一个很重要的就是“721会改”，我们由固定汇率转变成浮动汇率，
这对出口的影响是很大的。
那么回过头来简单做一个总结，在这 10年里面，我们经历过什么？
1.劳动力红利
很多制造业企业是直接的受益者，劳动力红利，劳动年龄人口大幅增长。所以有很多人讲，我
们改革开放很重要的一个基础就是劳动力红利，今天大量的企业开始往东南亚地区迁移，确实劳动
力年轻、便宜。
现在不光是年龄问题，现在农村的孩子和城市的孩子基本上都是“iPad一代”、“互联网一
代”。由于城镇化的发展，现在如果还能源源不断地提供劳动力确实是难，这对于制造业企业影响
很大。我们的智能化水平和劳动力水平其实是在赛跑，很多流水线现在都是机器人化了，管理也智
能化了，这既是主动的选择，也是被动的选择。
这段时间中国成为全球的劳动力支柱，而中国人口结构的变化直接导致了整个全球经济的变
化，因为还没有一个国家能够替代中国如此巨大的劳动力红利，印度不行，文化信仰上，他们更相
信诗和远方，基础设施也差一些，所以要堵上中国的劳动力红利下降缺口是很难的，越南的规模还
不够大。
中国劳动力的这种变化推动我们转向东南亚、转向非洲、越南、马来西亚、印尼，这些国家现
在成为中国对外投资非常重要的目的地，所以一带一路是恰逢其时。
2.全球化红利
中国确实是全球化的受益者，美国人民怎么也没想到，中国人如此能干。我们有很多出口企
业，直到现在我们还在享受全球化红利。
贸易战，对中国可能会是一个比较大的挑战。一定不要小看这个贸易战，大概率它要打起来。
川普总统确实和以前的总统不太一样，你根本不知道他要干什么。之前发一条推特就把一个国务卿
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免职了，国务卿是很重要的人物，相当于总理加外交部长的那种角色，我们也不知道他走没走固定
程序。
3.城镇化红利
斯蒂格利茨（美国经济学家）讲过，21世纪对世界影响最大的两件事情，一个是美国的高科
技产业，第二个就是中国的城镇化。这个是非常厉害的，创造了巨大的需求。我经常讲“巨国效
应”，人类历史上从来没有一个阶段出现过如此庞大的人口群体进入到全球化、城镇化，所以这个
巨国效应我们自己可能都没有想到。
而且我们的城镇化是在升级的，还是梯度升级，先东部、再中部、再西部，长三角、珠三角、
京津冀。这个红利仍然会成为我们未来 20年重要的支撑。
过去，企业家其实是处于这种红利过程当中的，但我们有点忽视了这个问题。为什么我们的家
电业如此繁荣？因为我们需求大，而且我们在消费升级带动产业升级。
4.互联网红利
第一代互联网，有一些现在已经不太行了，比如一些第一代门户网站。但后来我们看到网易、
新浪他们又抓住了 版本的机会。比如新浪抓住了微博的机会。现在我们已经进入互联网 版
本，通过 BATJ我们看到什么现象？叫胜者全得，赢者通吃，只有第一，没有第二。
现在，互联网巨头开始进入到了首富群体，大家也看到了，腾讯、阿里、百度、京东、360。
二、2008-2018 经济繁荣但杠杆攀升的十年
我们接着往后看，2008年以后发生了什么？
首先是金融危机，我们不再去分析金融危机的原因，看它的演进过程。2009年，中国开始 4
万亿。
2008年底，2009年初，全国房价进入一个低谷期，2009年底全国房价进入一个加速上升期，
一直涨到 2013年年初。有很多企业在这个过程当中其实犯了重大的战略错误的。
一种错误是在 4万亿的时候拼命的扩张产能，头脑不清醒，跟着国家政策走。
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一种错误是错失了机会，有很多房地产企业本来做的不错，不做房地产了，觉得房地产没有希
望了。正好错过了 10年房地产发展的黄金时期。我和一些企业家交流，很多还是大型企业，他们
说我们过去 10年出现这种判断失误真的太多了。比如你在 2007年的时候开始搞煤矿，这是明显的
重大战略失误。
2012年全球量化宽松开启，我党十八大召开。我们刚刚经历过的五年宽松时代开始。2015年
在中央层面已经提出了抑制资产泡沫，2015年是特别重要的，股灾让政策制定者开始意识到金融
风险，意识到我们对金融这个领域，还知之甚少，斗争经验是不足的。
过去这么多年，富豪排行榜开始转向金融、互联网。我们重点谈一下金融。
金融 版本是什么搞法？他其实是模糊的政商关系，把资产在二级市场上包装，股价上升、
套现退出，简单的模型是这样的。
然后开始进入 版本，关键词是拿牌照。现在出事的企业大部分是 版本的。拿牌照涉及
到错综复杂的关系，拿到牌照，就相当于拿到了钱袋子，可能是信托牌照，可能是银行牌照，可能
是证券牌照，拿到以后就可以对社会募资。
在金融泡沫化的时候，资产端也涨价，募资很容易。然后我们募到了钱，通过资管计划、信托
计划等等这些方式，加到资管产品，层层嵌套，就是层层杠杆，1块钱可以干 100块钱的事儿。然
后我们就开始收资产，收到好的资产还是很值得的，1块钱能收 100块钱的资产，为什么不收呢？
然后再在资产端，再收一些小的资产，再装到大的资产里面，它本身可能是个上市公司，股价又上
升，又能安全套现退出。
同时，期限上，因为债务规模、融资规模足够大，足以解决期限错配的问题，谁知道 10年以
后能不能还的了钱，反正现在没问题，我融资能力很强。但是当经济形势发生变化，资产价格开始
收缩缩水的时候，这种 版本的玩法就出现了它致命的风险，不但对企业会有风险，对整个国家
都会有风险。
也可以这样说，过去 10年由于金融的泡沫化、过度金融化，全民加杠杆，从金融风险上来我
们看到，你拿的全是国内的钱，你收的资产很多都是外面，你这个资产能不能覆盖你的负债成本，
这是不知道的，即使你的单笔业务都没问题，但是如果资产端出现问题呢？特别是收购的地产、金
融、文化类产业，它这个资产波动性很大，它和美的收购库卡不是一回事，它和做实体不是一回事
儿。
所以，我们才看到了，2015年以后，实际上金融监管已经开始准备要整顿了。所以过去这些
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年，边收着实业资产，同时很低调，这些企业比较安全。凡是很高调的企业，就很危险。因为它要
维持所谓资产负债的平衡，有很多所谓虚征资金、虚征利润，安邦不是第一家，也肯定不会是最后
一家，大家看两会以后，还会有类似的企业，同样一笔业务，1个亿的业务，他注册了 10家、8家
公司，看起来好像有十几个亿的营收，有几个亿的利润。然后在资本市场上股价上升，就开始套
现，这个玩法行吗？不行，它有不合法的因素，也有不合理的因素。
所以，我一贯主张，这些财我们不要发，风险太大，企业还要穿越经济周期、政治周期和货币
周期，要活下去，要传之于子孙后代。不管大家对李嘉诚先生如何评价，至少从他对于企业投资的
这种时点的把握，他对于他子女的培养、孩子的培养，我觉得还是值得大家学习的。而且东方企业
家基本上都要干到不能干了，干不动了，也别想着退休，也退不了休。
所以，它的动力实际上是全民加杠杆：
1.央行加杠杆。货币的这种，我们叫超发，这表现在利率水平上，就不详细说了。
2.政府加杠杆。4万亿，2015年开始搞 PPP，PPP的热潮现在已经过去了。
3.企业加杠杆。国企、平台公司，所以加杠杆要适度，特别是在疯狂加杠杆的时候，要保持清
醒的头脑，不是所有的投行找到你，让你做这种债务融资，让你干这个、干那个你都要做的，要保
持清醒的头脑。
4.金融加杠杆。非标和通道业务大幅发展。金融杠杆也是出现股票牛市，我们说股市泡沫是债
券牛市的一个主要推手，2015年股灾，股市泡沫破灭，2016年底，债券市场的泡沫破裂，就是这
样来的。
家庭都能加杠杆，买房，2016年初，鼓励家庭买房，2016年 9月份开始限制，所以中国的政
策就是这样的，这是个常态，中国的企业经营很大的风险来自于政策风险，个人房贷激增，买买
买，凡是买的都对了，这是作为普通老百姓个人来讲，最后的加杠杆的过程。
外部也加杠杆，欧美国家，大家看看过去 10年，互联网崛起，这是最近 10年以来应该说载入
史册的这种行业变化，中国因为我们的监管也比较松，中国互联网的发展最大的问题就是我们的监
管没跟上，这些监管跟上了，这些企业根本发展不起来。
我们现在说，好多企业都是因为中国的电信企业、国有体制很滞后，很多都是漏出效应，最初
很多业务都是做的那些电信、移动、联通的这些业务。所以，中国这个现象很有意思。你说互联网
企业有没有原罪？也有。但是你要按照国有企业当年的那套管理模式，这些企业根本发展不起来。
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所以，我们看 2007年市值最大的是工行、中石油这样的企业，2017年已经是 BATJ这样的企
业了，现在动辄融资、估值就几百亿、上千亿，也是个大头。
三、关于新时代的 3 大判断，6 大机遇
最后简单说一下新时代，我们的基本判断有以下几个方面
第一，市场化基本完成了。
第二，房地产存量盘整。房地产行业确实进入新的时期了，看它今后怎么变化，总体上对于未
来 10-20年，中国整个房地产行业主要是刚需+改善性需求，其实没有太大分歧。但是我们的政策
面对这个行业影响太大了，限购、限贷、限售。不要期望房价会出现什么大幅下跌，没有那种可能
性，中国也不会出现日本那种情况。
但是，再像过去 10年那样高速的增长也不大可能了。那么这几年的变化我们确实出现了老龄
化+刚需人口不足，改善性需求现在起来了，城市里而且更多的是来自于我们称之为叫新三线城
市，大家都在换房，那么政策面的这种变化现在不确定性很大，我估计坚持这种政策面的可能性很
大。
第三，地方政府基建压力已经很大了，PPP收紧了，过去几年在地方上能引进的 PPP，能引进
的就引进了，没有引进来的已经很难了。从几个指标——金融占 GDP的比重、金融监管的政策等等
来看，金融化的过程宣告终结。
所以，我们去年讲金融王气、黯然收场，实践证明，像过 10年特别是最近 5年，这么过度金
融化确实是不行的，金融风险增加、贫富差距拉大，大家都无心做实业了。
金融监管趋严，从粗放走向规范，新的产业机会给大家在那个课件里面也总结了几条，我觉得
来自于两个层面：供给侧实质性的改进和需求侧边际的增长。
简单分析一下：
1.突破供给管制
我们还有很多管制领域，在这个领域里面，凡是政府鼓励的，一定不要去干，凡是政府限制
的，要想方设法干，两个方式，这因为什么呢？它管制领域很多，我不具体说了，中国的很多事情
很有意思，明明是大家对于医疗、教育的需求非常旺盛，我们供给不足，这不是问题吗？改革就要
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改这样的领域，所以改革红利具体是体现在这些领域的。教育，这个大家都深有体会。
2.提高供给效率
什么叫提高供给效率？比如说苹果手机、特斯拉，为什么大家原来觉得马斯克是个疯子，后来
发现他很牛逼，就在于他提高供给效率，没有胡思乱想，怎么创新？我们很多制造业企业，未来研
发团队要允许人胡思乱想，制造业要升级，没有科学技术、没有胡思乱想，怎么升级？中国改革开
放 40年，我们的企业家要有这种社会责任，要为推动人类历史进步负责。
3.淘汰落后的供给
产业集中之后，我们说强者恒强，这个表现在家电、食品、饮料、包括传统产业上，美的、格
力都是受益者，产业集中度实际上进一步提高了，这些企业的市值进一步扩大。
4.创造新的需求
这个真的是需要胡思乱想，需要新的商业生态。我们看到过去这些年，无论淘宝、微信、单车
的崛起，我们也看到这种被创造出来的新的需求，它的迭代很快，波动性很大，各领风骚就几年。
所以我觉得我们今天的企业要关注技术，如果我没有对技术超前的研究，如果我们仅仅立足于
中国庞大的市场需求，那这个企业传到儿子那一代，基本上生命力也就差不多了。
大家去看通用的教训、看 IBM，如果没有对最前沿技术的关注、研发、投入，这个企业是走不
远的。企业当达到一定的规模之后，就是当 版本的问题解决了之后，版本必须要解决技术
储备这个问题，没有我们自己的研发是不行的。
5.老龄化
大家现在也看到了这种高端养老，其实现在商业模式已经很清楚了。但是能不能赚到钱其实大
家还在探索，我不主张大家一股脑地涌入到这个行业，具体问题具体分析。
但是从需求这个角度来讲，肯定这是一个庞大的需求，成了新型城镇化的公共服务的重要组成
部分，比如说雄安新区现在完全按照素质化城市的标准来建设的，很多城市都需要智能化改造。
6.房地产存量的机会
比如说像租赁市场，做的比较好的就是链家的自如。需求仍然无限，中国的新中产最低也有 2
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亿左右的规模，这是非常庞大的。
所以，从投资方向上来讲很简单，人民对美好生活的向往就是我们企业经营的方向，就是我们
投资的方向，所以回过头去看改革开放 40年，我们企业的成长其实跟大的产业趋势、重要的人物
推动、重要的事件节点其是紧密相关的。
站在今天这样一个时点上我们看到其实方向是清楚的，只是在企业的具体经营过程当中，我们
在战略战术的选择上，要学会把握大势，规避风险，敏锐的抓住机会，保持一个客观冷静的判断能
力。
第五节 如何把握趋势
一、把握趋势就是把握未来
企业的第一死穴：跟不上趋势。
人的力量永远赶不上趋势的力量，大势所趋，顺势而为！老板必须把握的三大趋势：1）经营
趋势 2）行业趋势 3）市场趋势
成功的人，是因为他看到了将来的发展趋势；而失败的人，是因为他只盯着眼前的潮流。
面对新趋势我们一定要把握住机遇，积极迎接挑战。
世界是在进步的，前途是光明的，这个历史的总趋势任何人也改变不了。我们应当把世界进步
的情况和光明的前途，常常向人民宣传，使人民建立起胜利的信心。
趋势这种东西是很可怕的，这世界就是顺应着趋势构成的。
二、如何把握趋势
当趋势被所有的人都看到的时候，你其实只能回归到赚辛苦钱的逻辑里去，记住辛苦钱往往不
赚钱的真理吧。
趋势只有在将起未起的时候，才有意义，太早看到趋势其实毫无意义，太晚你会错过太多的东
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西。
也是为什么很多聪明人都赚不到钱的原因，趋势看到了最后就是虚无主义者，因为觉得这个也
就这样那个也就那样，都没啥意思，看的太远的人，其实挺适合做先知，当然也很容易成为先烈，
看的太早的悲催案例太多了，意义更是不大。
哥白尼在中世纪就看到了地球不是宇宙中心，于是就被火烧死了，太多太多聪明人死在了不在
当下生活的故事里去，等好不容易撑到风口来的时候，他已经先没了。
而如果趋势都被人看到的时候，其实趋势的意义也就没了，当真理都被大家接受的时候，真理
就会沦落为常识，你已经没有任何机会和优势来成为一个布道者了，在现实中也有挺多好玩的事
情。
在这个特征里，我们收获的东西是什么呢？是提前预判很重要，因为只有在人们尚未发现，而
你却提前发现，也提前动手了，那你或许能有先发性优势。
这里挺有意思的是很多人其实都能看到一些趋势性机会，但是能下手的人其实也不多，看多做
空，看空做多，甚至看而不做的人，其实都挺多。我们经常听很多人说，当年我怎么怎么看对了，
但是这种看对了，跟你有啥关系么，总体来说，爱折腾的人，胜算更大，未来的创业很大程度上会
比拼试错的次数和成本的综合。尤其是趋势留的时间窗口越来越小的时候。
三、趋势也会逆转、也会变化
世界上能跟着趋势赚钱的是两类人：
第一类人是马云、黄晓捷这样的人，他们天生具备敏锐的嗅觉，对于市场的理解很通透，而且
执行力很强，天生爱折腾，且够狠，对自己能狠下心来的人，都能成点事情，如果看准来方向，能
成大事。
还有一类人压根不存在所谓选择一说，他们中绝大多数人所谓跟着趋势赚钱，并不是主动意识
的结果，而是被动选择的结果，他们被社会的洪流抛向了不同的领域，然后就是花落谁家是谁家的
格局，有人成事，有人败事，无非是祖坟冒青烟的结果罢了。
94年被下岗的人，后来都能赚点小钱，而那些不下岗的员工，现在估计得下岗了，02年进不
了银行的人，去了房地产或者去了阿里，现在赚了大钱。在过去的十多年里面，我们这个逻辑和趋
势很明显，决定你是否赚大钱的逻辑，不是选择，不是能力，而是运气，对，就是运气。
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这个世界，你赚小钱才是能力，赚大钱其实是靠命的，你努力勤奋，现在的社会，让你能过比
较好的生活，但是，并不是努力勤奋就能让你成为马云马化腾的，命格不再，就别瞎想了。
我们发现美国赚大钱的人都是名校毕业，至少考上了名校，美国要上名校，也是不容易的，都
是牛人，但是中国其实赚大钱的很少是名校毕业的，首富也只是杭州师范大学而已，不是说这个学
校不好，至少没有清华北大好，这个大家总是要认的吧。
那么这里说明的问题是什么呢？
是因为大爆发的年代里，越是底层越容易被抛向不一样的社会洪流，而不一样的洪流，往往会
有大机遇，很多人没得选择，更不会走固有的社会路径，也就更容易被抛弃社会的大趋势之中去。
我们过去十年的趋势性机会，不是互联网，互联网其实是最近一两年的趋势，过去十年的趋势
性机会其实是资产升值，大量的房地产商在过去十年的盈利能力其实是极强的。
只是趋势一旦逆转以后，互联网很轻松的就击垮了这个固有的社会趋势，不是房地产不行，也
不是互联网太牛逼，而是社会趋势转化很快。
在过去房地产是趋势的格局下，你会发现，我们曾经很多年的首富五十强，都是房地产老板，
还有曾经的煤老板，他们的出身都极低，为什么呢？
很多人其实到现在也没弄明白他们是怎么赚这个钱的，很多人都会把自己都成功归结为能力的
结果，事实上这个是最大的可悲，哪里有什么能力的结果呢？你刚好在适合的年代碰巧做对了一件
事情而已。
但如果以后就长期坚持这种策略，坚持固有的逻辑去做事情的话，结果可能会死的很惨。比如
前几年的煤炭行业。
所以趋势也在发生变化，当我们做对一次趋势后，我们要反思自己：是自己的能力带来的财
富，还是因为运气跟对了趋势？但这个趋势什么时候会结束，下一个趋势是什么？
我们要不断的反思自己，努力成为类似马云那样的第一类人，才能不被趋势或者时代抛弃。
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第六节 行业演变趋势研究
一、行业的演化
行业演化是指随着时间的推移和环境的变化，行业内部系统结构及其输入输出不断发生变化的
现象.
行业演化能作为某种投资机会增加或减少某个行业的基本吸引力，而且它还经常要求厂商作些
战略调整。行业演化对制定战略是极其重要的。
二、行业演化的实质
行业演化现象的存在是必然的。这由行业是一个开放的投入产出系统所决定。行业环境的动态
性决定了行业结构的动态性；行业结构的动态性决定行业产出的动态性；行业产出输出到行业环
境，又反馈到行业结构中，进一步使行业结构和行业输出动态化，如此循环往复，行业不断得以进
步。因此，随着时间的推移和行业环境的变化，行业必然发生演化。
行业演化发展的过程实质上是行业结构演化的过程。行业是一个开放的投入产出系统，它的基
本功能就是将资源转换为社会需要的产品。可以说，行业结构随时间和环境变化的实质就在于其对
资源的转换方式和转换能力的提高。这表现为行业中企业类别不断推陈出新并随分工发展而日益增
多，技术经济联系趋于紧密，从而在总体上能够更有效地把投入的资源转换为社会需要的产品。
如，行业内不仅有生产型企业，还有专事销售的企业或部门。
三、行业演化的根本动力机制
行业产生以后便随着社会的发展而演化，在行业演化过程中，作为行业演化动因的需求、科技
和竞争又是怎样起作用的呢?我们从行业演化涵义和这三大要素进行分析。
(1)需求的拉动作用
需求对行业结构起拉动作用是显而易见的。满足需求是生产的目的，因此，需求的方向和水平
指示着行业产品生产的方向和水平，需求结构作用于产出结构之上，引动着行业结构的发展。潜在
需求不断满足的要求，持续地转化为市场上对各种行业产品现实的具有购买力的有效需求，形成了
对行业结构演化的巨大拉动力，成为行业经济发展的“发动机”。
首先要考察的是行业产出结构。行业产出结构的具体化就是行业内各企业产品间的相互关系，
即行业产品结构，这是需求对行业结构作用的第一层次，是行业演化的龙头。产品结构的水平实际
上也反映了行业结构的资源转换能力。产品结构的变化与产品需求的收入弹性有很大关系。随着经
济的发展，具有高收入弹性产品的企业将不断在整个行业结构的产出中扩大自己的份额，因此，行
业中企业内和企业间产品收入弹性上的差异，会显示出某一时期行业结构变化的趋势和方向。需求
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作用于产品构成，不论是要求创新产品，还是对现有产品需求的变化，由于某些产品间存在替代或
互补(如实体产品与服务)关系以及产品生产销售过程中必然发生的企业关联，都对整个行业结构中
的各企业发生影响，企业间的关联或企业内不同生产经营环节的关联形成了需求拉动的传递关系。
因此，行业产品构成的变化，一方面表现为行业结构的推陈出新，另一方面表现为企业关联关系的
变化。从而，需求对行业结构的拉动方式也存在两种：企业的兴衰更替和企业关联程度的提高。行
业需求不仅可以直接拉动各企业的发展，而且可以通过行业间的消耗关系波及其它行业，对整个产
业结构和国民经济产生影响。
其次，在商品经济中，需求的现实性是通过市场实现的，因此，市场结构是影响需求结构对行
业结构作用的又一方面。市场是拉动力的媒介，需求结构对行业结构的拉动作用只有通过市场才能
完成。进一步看，市场的这种作用的实现取决于两个方面：
①市场范围。
市场范围的大小受到运输、通讯等物质条件的限制，也受到人们商品交换意识的限制。行业产
品的市场往往随着商品经济的发展而扩大，市场的扩大又促进着行业经济的发展；
②市场结构。
市场结构的内涵较复杂，这里主要是指行业市场的集中度和竞争程度对行业结构的影响。行业
市场的集中度和竞争程度反映的是竞争因素对行业结构的影响作用，这点将在下面分析竞争因素时
阐述。
(2)科技推动
毫无疑问，在科学基础上的技术进步是行业结构演化的主动力之一。技术进步直接改变着行业
进行资源转换的转换方式，不断提高行业的资源转换能力，从而推动行业结构演变。同时，技术进
步也刺激着需求结构的变化，扩大着资源的利用范围，因而，它的作用是十分广泛。
从时空上看，技术进步一般不是同时发生在行业的各个企业内，也不是同时发生在一个企业内
的各个生产环节和各个方面，它的发展是不平衡的。而正是这种不平衡性的存在，使得技术进步不
仅一般地作用在整个行业结构上，推动各企业的发展，而且更重要的是使行业结构在变动中发展。
技术进步的不平衡性决定了它的作用是从个别企业或企业的部分工艺入手，进而波及到整个行业结
构。
综合起来看，技术进步对行业结构的作用有两个方面：
①使行业产品结构推陈出新。
推动新的产品结构形成，同时淘汰或改造旧的产品结构，从而不断创造并巩固新的产品结构，
瓦解旧的产品结构，推动行业产出结构的演化。
②对整个行业结构的波及影响。
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技术进步对整个行业结构的综合影响是广泛而复杂的。这里概括为三个方面：一是技术进步的
企业间转移。发生在一个企业内的技术进步会横向传播到其它企业中去。对于老企业来说，使之在
一个新的技术基础上获得再生；对于新企业而言，这种技术的横向转移和各企业内部技术的纵向进
步相结合，就能产生全方位的技术进步。对行业结构的演化而言，由于技术进步在一定时期内只存
在于部分企业和部分产品中，所以，技术转移和对老企业的改造是重要的一种作用方式。二是企业
间关系的改变。一方面改变了企业间产品的替代性强弱关系，改变了与服务企业(经销中间商)的技
术指导关系；另一方面改变了企业间的竞争地位，使技术进步程度大的企业更具有竞争优势。三是
通过对市场需求结构的影响来拉动行业结构变化。这点已在对需求因素的分析中阐述过，在此不再
赘述。
(3)竞争促发
在商品经济条件下，由于商品生产者的利益关系，竞争自始至终伴随着行业演化，随时随地促
动着行业结构的发展变化。如前所说，竞争实质上是一种机会选择，它在一定程度上决定着资源的
流向，显然主要是通过投资机制来实现。投资作为对行业结构的投入流量，影响着下一时期行业结
构的形成，因而对行业结构起推动作用；与此同时，作为需求结构的一部分，投资又构成对行业的
即期需求，因而对行业结构的演化起拉动作用。从某种意义上讲，投资结构实际上构成了变化着的
行业结构的增量。投资规模和流向的决定，是相当复杂的现象，它对行业结构的影响是贯彻始终
的。在本文中，我们不研究投资机制，但是，投资也是选择，竞争是通过投资这一开关触发行业结
构的演化，即通过投资来改变行业的资源配置结构。
行业内企业竞争对行业发展的作用较明显，不论是为了利益克服行业进入障碍而进入行业的新
企业对壮大行业的作用，还是现有企业间竞争对行业产品质量提高、成本降低以更好地满足需求的
作用，都是显而易见的。
从上述分析中可以概括出行业演化过程中需求、技术进步、竞争三大要素之间的相互关系：
(1)需求是行业演化的拉动力，是行业经济发展的“发动机”，是行业演化的“原动力”；技术
进步是行业演化的推动力，提供了行业演化的技术基础；竞争是行业演化的促动因素，通过不同形
式的投资“催化”行业演化。
(2)技术进步一方面直接提高行业生产率，对行业增长起推进作用，缩小需求与行业生产供给
的差距；另一方面引导行业新的需求方向，推动行业替代产品生产，有着减少对行业老产品需求的
作用，即产生了对行业老产品需求的负反馈效应，进一步使行业结构适应新的需求结构。
(3)竞争则通过投资来促使行业改变资源配置结构，一方面扩大了行业需求，产生了对行业需
求的正反馈效应；另一方面，促进了行业加快技术进步，对技术进步产生了正反馈效应，进而，又
通过技术进步对行业的反馈作用扩大其影响。
可以得出，行业演化的根本动力机制就是：需求的拉动前提下，由技术进步和竞争两个因素与
需求三者之间形成的反馈机制维持行业演化的不断进行，使行业结构从一种形式演变为另一种形
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式。当行业可以不断与环境进行交换时(如投资、获得资源供应和行业产出的输出等)，行业便会不
断向更高水平发展，否则，只能处在原有水平而停滞不前。
值得指出，在前述的分析中有一个前提，即行业的需求与行业目前的产出一致。如果需求与产
出不一致时会是什么结果呢?
行业需求是行业产生的原因，行业需求产生和变化在前 [1] ，行业结构的产生和变化在后。
从行业演化的根本动力机制中可以看到：技术进步和竞争对行业原来的需求存在正反馈，因此，当
行业需求发生了与目前行业产出不一致的变化后，由于行业获得需求信息并作出调整需要一段时
间，即存在行业调整较行业需求变化滞后，因而，行业会继续保持原产出一段时间，这就会造成行
业产出过剩。
这里，我们可以得到两个重要概念和推论：
(1)在行业需求与行业产出不一致的条件下，由于行业演化动力机制中反馈效应的存在和行业
调整的滞后性，行业的产出将继续保持一段时间。对此，我们称之为行业发展惯性。行业发展惯性
的大小反映了行业保持原来状态的能力。
(2)在行业需求与行业产出不一致的条件下，行业发展惯性将不可避免的导致行业产出过剩。
行业发展惯性的存在，说明了行业经济危机现象发生的必然性，也揭示了经济危机出现的自然
机制。
第七节 影响及驱动液态食品包装机械行业未来演化的主要因素分析
行业中发生的许多事件都会对行业产生很大的影响，可以看作驱动因素，其中由一些只是属于
某一类因素，但是绝大多数同时属于好几类因素：
一、产品革新
产品革新往往会扩大行业的客户群、重新实现行业的增长、扩大竞争厂商之间产品差别化的宽
度，从而动摇已有的竞争结构。新产品的成功导入往往会加强革新公司的市场地位，而对于那些固
守老产品或不善于退出新产品的公司来说，则会使其利益受损，产品革新是一个关键的驱动因素的
行业有：复印设备、相机和照相器材、高尔夫球棍、电子游戏、玩具、药方药品、冷冻食品、个人
计算机以及个人计算机软件。
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二、技术变革
技术进步可以大大改变一个行业的结构，使得供应商可以更低的成本生产新产品和更优产品成
为可能，并且打开整个行业的前沿领域。技术进步还可以带来以下各各方面的变革：资本要求、有
效生产的最低工厂规模、垂直一体化的利益和学习及经验曲线的效应。例如，电子商务借助互联网
所实现的快速进步正在以极快的速度改变许多国家的商务方式（股票交易、软件的销售和分销、有
鉴定或零售），并正在引导人类进入新的信息时代。
三、营销革新
如果竞争厂商能够成功的引入产品销售的新方式，那么，他们就可以激起购买者的兴趣，扩大
行业需求，提高产品竞争度的差别，降低单位成本。这其中的每一点都可以改变竞争者的竞争地
位，迫使竞争对手修订战略。互联网正日益成为各种营销革新的媒介。
四、服务创新
服务创新是创造和开发人类自身价值,提高和完善生存质量，改善社会生态环境的活动。比如
社交化生产服务是社交网络的应用，是一种新的产业协作模式取代旧式中心化的产业结构，比如；
线上线下融合的 O2O服务与传统产业融合发展，伴随着 4G、移动终端普及、城镇化的重大机遇，
显示了巨大的市场空间潜力；数字服务具有知识经济和数字经济的双重属性，是娱乐、文化产业发
展载体，主要包括数字出版、在线教育、科技博客等。
五、政府政策的变化
管理当局的影响力和政府政策的变化。
管理当局和政府的行动常常会带来行业惯例和战略方面的重大变化。政府管制的解除将成为下
列各行业之中一种强大的有助于提高竞争能力的力量：航空、银行、天然气、通讯及电力设施。政
府的医药保险方面的改革成了保健市场上的强大驱动因素。在国际市场上，东道国政府可能通过向
外资公司打开国内市场或向外资公司关闭国内市场以保护国内公司等方式推动竞争变革。
六、产品使用方式的变化
产品买主以及买主的产品使用方式的变化。
购买者人口群及产品使用方式的变化可能改变竞争的态势：迫使行业中的竞争厂商改变客户服
务（信用、技术支持、维护或修理）的方式、改变行业产品销售的特约经销商和零售商结构、迫使
生产商扩大或缩小产品线、带来不同的销售及促销途径。如今，互联网在家庭和工作的普及中正创
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造着种种机会：电子购物、在线经纪服务、电子邮件服务、简报服务、数据服务、互联网供应商服
务。同时，寿命预期的提高带来的人口特征的变化正导致下列各类市场的增长：公寓、退休计划服
务、互助基金、健康服务。
七、成本和效益的变化
成本的高低是决定企业获利多少的重要因素，控制成本是合理科学的利用生产资源和管理资
源，将成本尽可能降低，增强产品的竞争力。通过对产品成本项目的分析，便能掌握成本变化的情
况，找出影响成本升降的各种因素，最终通过降低产品成本，提高企业经济效益。
从管理角度上看，成本的合理运用为企业正确地进行最优决策，有效经营和严格进行成本控制
服务。“成本”是提高经济效益的主要途径，会对行业发展产生巨大的影响。
八、规模的扩展和缩减
规模的扩展和缩减是行业变革的一个因素，因为它会影响行业供应和购买需求方面的平衡，进
入和退出方面的平衡，影响竞争厂商增加销售量的难度。长期需求的攀升会吸引新进入者进入市
场，鼓励既有厂商增加生产能力。市场的收缩则会导致行业的某些公司退出该行业，诱使剩下的厂
商关闭最低的生产工厂收缩业务量。
九、技术秘密的转移扩散
如何开展某项具体业务或实施某项生产技术的知识一旦扩散，那些被有关厂商因为持有这些技
术诀窍而拥有的以技术为基础的竞争优势就会遭到侵蚀。这种诀窍的扩散渠道可能有：科技杂志、
贸易公报、现场生产工厂考察、供应商和客户的口头传诵、知识渊博的职员的解聘。当技术诀窍的
拥有者将该技术诀窍许可给他人以收取版税伙同有志于将该技术诀窍变成一个全新的事业的公司合
伙时，技术诀窍也会扩散。一般来说，购买一家拥有自己想要的技能专利或生产能力的公司，往往
就可以得到该技术诀窍。近年来，跨国界的技术转移正成为全球化市场和全球化竞争的最重要的驱
动因素之一。随着各国能够获得技术诀窍的公司的增加，这些公司将从长远的角度提高公司的制造
能力以直接统既有的地位稳固的公司展开竞争，实例有：汽车、轮胎、家电产品、通讯和计算机。
十、行业日益全球化
行业走向全球化的原因很多。一家或多加在本国市场上帝为卓著的公司可能会实施积极的长远
战略以获得一个在全球市场范围占统治地位的市场位置。某一个行业的产品需求可能会在越来越多
的国家增长，贸易壁垒可能会降低，技术转移可能会成为更多的国家、更多的公司大规模的进入本
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行业的方便之门。国家明显的劳动力成本差异可能推动有关公司在低工资的国家和地区建立劳动密
集型的生产工厂。有全球规模销售量的厂商可能拥有重要的成本经济性，而全国规模的销量则不尽
然。因为多国公司往往能够在国与国之间以极低的成本转移其生产、营销和管理方面的诀窍，所以
有时他们会拥有仅在本土的厂商所没有的竞争优势。因此，全球化竞争通常会改变行业中重要竞争
厂商的竞争模式，并且给各个竞争厂商所带来的利益是不均衡的。
所有这些情况都是的全球化在下列情况下成为行业的驱动因素：
（1）规模经济性很大，竞争厂商必须在多个国家和市场上销售其产品，以获取足够大的销售
量并降低单位成本；
（2）低成本生产是一个关键因素（这就迫使公司必须将生产设施置于成本最低的国家）；
（3）一家或多家以增长为导向的公司正尽力尽可能多的在有吸引力的国家的市场上树立其显
著的竞争地位；
（4）业务以自然资源为基础（例如，从事原油、铜和棉花生意的公司往往在地理区域上遍布
全球）。
十一、关联行业内的结构变化
产业关联效应指的是一个产业的生产、产值、技术等方面的变化引起它的前向关联关系和后相
关联关系对其他产业部门产生直接和间接的影响，从而可以分为前向关联效应和后向关联效应。
十二、生活态度和方式的变化
社会关注点、态度和生活方式的变化。
新出现的社会问题和人们价值观和生活方式的变化可以刺激行业变革。日益高涨的禁烟情绪已
经成为烟草行业的一大主要变革驱动因素。消费者对绿色食品的需求和营养价值的担忧已经迫使食
品商改变其食品加工技术，将 R&D重新定位于健康添加原料，以及竞相提供健康美味的产品。人们
对身体健康的关注已经产生了一些全新的行业：健身设备、户外服装、运动馆和休闲中心、维他命
及营养物补充以及经过医药调试的饮食方案。总之，态度和生活方式的变化通常有利于促使竞争厂
商加快反应速度、增强创造力、将其产品目标定位于新环境、新趋势。
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十三、竞争格局的变化
大厂商、新锐企业的进入或退出。
一家或多家外资进入某个曾经为本土厂商统治的市场几乎无一例外的会动摇市场的竞争环境。
同样的，当另一个行业重的一家有着相当地位的本土公司通过够并或建立自己的新办企业进入本行
业时，这家公司通常会以某种创造性的方式运用其技巧和资源，从而使得竞争朝着新的方向发展。
大公司的进入往往会开始一场全新的竞争，带来一些新的重要厂商并会建立一些新的游戏规则。同
样的，大公司的退出也会改变行业的竞争结构，减少市场参与者的数量（这样，可能会提高没有退
出市场的领导者的统治地位），导致剩余厂商纷纷尽力抢夺现有厂商的客户。
十四、行业增长的长期变化
人口是决定行业增长长期变化的关键因素。人口数量的增加会使需求增加，人口数量减少会使
需求减少。人口结构的变动主要影响需求的构成，从而影响某些商品的需求。例如，人口的老龄化
会减少对时髦服装、儿童用品等的需求，但会增加对保健用品的需求。
另外，需求的、替代、辅助产品的出现，也会引起行业增长的长期变化。
十五、购买者偏好的变化
购买者最近出现的差别化产品偏好代替了以前的商品化产品偏好（或标准化程度偏好代替了以
前的高度差别化的偏好）。在某些情况下，越来越多的购买者认为标准化的产品其价格更具有预算
性，比那些有许多特色和服务的高价品牌要好。这种发展态势往往会将客户从昂贵的差别化产品厂
商转移到便宜的类似产品的门下，并开辟一个价格竞争强烈的市场。因此，转移到产品更高标准化
这样一个明显的偏好转换就可能统帅这样一个市场：在这个市场上，竞争厂商不得不降低业务成
本，使其价格更具有竞争力。另一方面，对标准化的产品的偏好的减弱可能会在下列情况下发生：
买方厂商通过引入新的特色，改变款式和风格，提供选择余地和附属物，利用广告和包装创造形象
差异提高购买者的忠诚度。这样的变革驱动因素就会导致竞争厂商纷纷采用差别化的手段提高购买
者的忠诚度。竞争态势的演进方向可能会有所不同，其条件是：市场上相关的各个竞争力量是提高
还是降低对产品差别化的重视程度。
十六、不确定性和商业风险的降低
一个年轻的新兴行业往往有以下这些明显特征：成本结构不明确、潜在的市场规模不明确，解
决技术问题的时间和资本不明确，必须予以重视的分销渠道不明确。新兴行业往往只吸引愿意承担
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风险的具有企业家精神的公司。不过，随着时间的推移，如果行业的先驱者取得了成功，如果行业
产品活力的不确定性降低了，那么，保守一些的公司也会被诱惑进入该行业。一般来说，这些“后
来者”往往是一些大型的，有着强大的财务资源的公司，他们寻求的是投资于具有吸引力的成长的
市场。商业风险和行业的不确定性的降低还会影响国际市场上的竞争。在一家公司进入的早期阶
段，保守主义占统治地位，各个公司往往能够通过采用降低风险的战略，如出口、许可证和合资企
业来达到在进入国外市场同时降低风险的目的。然后，随着经验的不断增加和风险的下降，公司逐
渐采取更大胆的行动，建立生产工厂，够并公司以在每一个国家的市场上建立强大的市场竞争地
位，并开始将各个国家的战略连接起来形成一个全球战略。
许许多多的各种潜在驱动因素说明了为什么仅仅从成长模型的角度来考察一个行业是多么的简
单，同时也说明了为什么充分理解导致出现新竞争环境的原因是行业分析的一项基本工作。
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第四章 2020-2025 年中国液态食品包装机械行业投资前景与机
遇预测
第一节 2020-2025 年液态食品包装机械行业消费需求前景预测
一、中国经济进入消费主导模式
中国经济将逐步转变为消费主导模式，同时继续维持稳定增长趋势。随着经济的发展，到
2027年，中国消费者群体将会拥有更多财富，消费偏好也将呈现更加多元化的态势。与此同时，
大众消费水平在创新与技术大发展的支持下跃升至新层次。
以前是先生产再消费：生产者——经销商——消费者。未来一定是先消费再生产：消费者——
设计者——生产者。因此，传统经销商这个群体将消失，而能够根据消费者想法而转化成产品的设
计师将大量出现。
二
