食品分装加工协议
甲方（委托方）：_________
地址：_____________________
法定代表人/负责人：_________
联系电话：_________________
乙方（加工方）：_________
地址：_____________________
法定代表人/负责人：_________
联系电话：_________________
甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，依据《中华人民共和国民法典》、
《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，就食品分装加工事宜达成如下
协议：
第一条 加工产品概况
甲方委托乙方对以下食品进行分装加工：
序号 产品名称 原料规格 分装规格 包装形式 预计数量 备注
1 ________
________kg/
袋
________g/
袋
□真空 □普通
________
袋
2 ________
________kg/
袋
________g/
袋
□真空 □普通
________
袋
3 ________
________kg/
袋
________g/
袋
□真空 □普通
________
袋
分装工艺要求：详见附件一《食品分装加工工艺要求》。
产品执行标准：产品应符合以下标准（按优先级排序）：
国家食品安全标准（GB 标准）；
行业推荐性标准；
双方确认的封样样品标准；
企业标准（已在监管部门备案）。
第二条 原料供应
原料供应方式（选择其一）：
□ 甲方供料：甲方提供待分装食品原料，乙方仅负责分装加工。甲方供料应
于加工前 ____ 日内送达乙方工厂，乙方负责验收。
□ 乙方供料：乙方负责采购食品原料并进行分装加工，采购前应将供应商资
质、原料样品提交甲方确认。
□ 部分供料：________ 由甲方提供，________ 由乙方采购。
原料质量要求：
食品原料应符合国家食品安全标准及相关法律法规要求；
原料应提供检验报告或合格证明；
原料应在保质期内，距保质期届满不少于 ____ 个月；
原料运输过程应符合食品安全要求。
原料验收：原料送达后，双方共同验收。不符合质量要求的，乙方有权
拒收。
原料损耗：分装加工损耗率控制在 ____% 以内，超出部分的损耗由乙
方承担。
第三条 包装材料
包装材料供应（选择其一）：
□ 甲方提供：甲方提供包装材料，乙方负责验收和使用。
□ 乙方采购：乙方负责采购包装材料，采购前应将包材样品提交甲方确认。
包装材料要求：
包装材料应符合《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要
求》（GB ）；
包装材料应提供合格证明和迁移试验报告；
标签内容应符合《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB
7718）的要求；
营养标签应符合《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB
28050）的要求。
标签信息：甲方应提供标签设计稿，标签应包含以下内容：
食品名称；
配料表；
净含量；
生产日期/批号；
保质期；
贮存条件；
食品生产许可证编号；
产品标准代号；
生产商名称、地址、联系方式；
营养成分表；
其他：________。
第四条 分装加工要求
加工环境要求：
分装车间应保持清洁卫生，符合食品生产卫生规范；
加工环境温度：____℃ - ____℃；
相对湿度：≤ ____%；
其他：________。
分装精度要求：
净含量偏差：±____%；
封口质量：密封完好，无漏气；
标签粘贴：位置准确，平整牢固；
其他：________。
生产记录：乙方应建立分装加工生产记录，包括：
原料批号、数量；
分装时间、数量；
操作人员；
检验结果；
其他：________。
留样要求：乙方应对每批次产品进行留样，留样数量不少于 ____ 袋
（份），留样保存至产品保质期满后六个月。
第五条 加工期限
加工周期：乙方收到原料后 ____ 个工作日内完成分装加工。
分批交付：
批次 产品名称 数量（袋） 交付时间
第一批 ________ ________ 年__月__日前
第二批 ________ ________ 年__月__日前
第三批 ________ ________ 年__月__日前
乙方逾期交付的，每逾期一日，应按该批次加工费的千分之一向甲方支
付违约金；逾期超过五日的，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。
第六条 交付与验收
交付地点：________（甲方指定地址）。
运输方式：乙方负责将加工成品运送至交付地点，运输费用由乙方承担。
运输过程中的毁损、灭失风险由乙方承担，直至甲方签收。
运输要求：
运输车辆应清洁、无异味；
需冷藏/冷冻的产品应使用冷链运输，温度控制在规定范围内；
产品应码放整齐，防止挤压变形。
发货通知：乙方应在发货后立即通知甲方，内容包括：产品名称、数量、
批号、生产日期、保质期、运输方式、预计到达时间等。
到场验收：产品到达交付地点后，甲方应在 ____ 小时内完成验收：
数量验收：清点数量，核对是否与订单一致；
外观验收：检查包装是否完好，标签是否清晰、准确；
封口验收：检查封口是否严密，有无漏气；
净含量验收：抽检 ____% 的产品，称重核对净含量；
资料验收：核对检验报告、合格证等质量证明文件是否齐全。
验收处理：
验收合格的，甲方出具《产品验收单》；
验收不合格的，甲方有权拒收，乙方应在 ____ 小时内补送合格产品，
因此产生的费用及损失由乙方承担；
同一批次产品不合格率超过 ____% 的，甲方有权拒收整批货物。
质量异议期：甲方在验收时未发现的内在质量问题（如微生物超标、保
质期内变质等），可在发现后 ____ 日内提出，最迟不超过产品保质期届满之日。
第七条 费用及结算
加工费标准：
产品名称 规格 加工费单价（元/袋） 备注
________
_______
_
________
________
_______
_
________
________
_______
_
________
费用构成：上述单价为含税价，增值税税率为 ____%，已包含分装加工
费、包装费、检验费、管理费、利润、税金等，不包含原料费、包装材料费（如
为甲方供料）和运费。
结算方式：
支付节点 支付比例 支付金额（元） 支付时间
预付款 ____% ________ 协议签订后三日内
验收款 ____% ________ 产品验收合格后七日内
乙方每次申请付款前，应向甲方提供等额增值税专用发票。
乙方指定收款账户：
开户行：________，户名：________，账号：________。
甲方逾期付款的，每逾期一日，应按应付未付金额的万分之五向乙方支
付违约金。
第八条 食品安全责任
乙方对其分装加工的食品食品安全承担主体责任。因乙方原因导致产品
不符合食品安全标准，引发食品安全事故的，乙方应承担全部赔偿责任。
乙方应建立并严格执行食品生产质量管理体系（如 ISO 22000、HACCP
等），确保生产过程符合食品安全要求。
乙方应建立进货查验记录、生产记录、检验记录、销售记录等，保存期
限不得少于产品保质期满后六个月。
乙方应每批次提供出厂检验报告，每年提供至少一次第三方型式检验报
告。
甲方发现乙方产品存在食品安全问题的，有权立即停止销售，并要求乙
方召回问题产品。
第九条 双方权利与义务
甲方权利与义务
甲方有权对乙方的加工过程进行监督检查，对不符合要求的行为提出
整改意见。
甲方应按约定及时提供原料和包装材料（如甲方供料）。
甲方应保证其提供的原料符合食品安全要求。
甲方应按约定及时支付加工费用。
乙方权利与义务
乙方有权按照本协议约定收取加工费用。
乙方应按照法律法规及食品安全标准组织生产，确保产品质量。
乙方应建立生产记录、检验记录，保存期限不少于产品保质期满后六
个月。
乙方不得擅自更改甲方确认的分装工艺、包装要求。
乙方应妥善保管甲方提供的原料和包装材料，因保管不善导致损失的，
应照价赔偿。
乙方不得将甲方委托加工的产品擅自销售给第三方。
第十条 知识产权与保密
甲方提供的标签设计、包装设计等知识产权归甲方所有，乙方不得用
于其他客户或产品。
乙方应对履行本协议过程中知悉的甲方商业秘密（包括但不限于加工
工艺、客户信息、价格等）承担保密义务。
保密义务自本协议生效之日起至协议终止后三年内持续有效。违反保
密义务的，乙方应支付违约金人民币 ________ 元，并赔偿甲方因此遭受的损失。
第十一条 违约责任
乙方违约：
乙方逾期交付的，按本协议第五条第 款处理；
乙方交付的产品不符合质量标准的，甲方有权拒收、要求返工或退货，
乙方应承担因此造成的损失，并按该批次产品加工费的 ____% 支付违约金；
乙方交付的产品存在食品安全问题，导致甲方被投诉、索赔或受到行
政处罚的，乙方应承担全部赔偿责任，并按协议总金额的 ____% 支付违约金；
乙方将甲方委托加工的产品擅自销售给第三方的，甲方有权解除协议，
乙方应支付违约金人民币 ________ 元，并赔偿甲方损失。
甲方违约：
甲方逾期付款的，按本协议第七条第 款处理；
甲方提供的原料存在质量问题的，甲方应承担相应责任，并赔偿乙方
损失。
根本违约：任何一方根本违约，经对方书面催告后七日内仍未改正的，
对方有权解除协议，并要求违约方支付协议总价款 ____% 的违约金。
第十二条 不可抗力
不可抗力指本协议签订后发生的、不能预见、不能避免且不能克服的
客观情况，包括但不限于地震、洪水、台风、火灾、战争、罢工、重大疫情、政
府行为等。
遭遇不可抗力的一方应在事件发生后二十四小时内通知对方，并在此
后七日内提供证明文件。因不可抗力导致无法按时交货的，相应期限顺延。
不可抗力持续超过三十日的，任何一方有权解除本协议，互不承担违
约责任。甲方应按已完成的工作量支付乙方相应加工费。
第十三条 争议解决
因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应友好协商解决。
协商不成的，任何一方均可向 甲方住所地 人民法院提起诉讼。
争议期间，除争议事项外，双方应继续履行本协议其他条款。
第十四条 其他约定
通知送达：双方就本协议履行事宜发出的任何通知、函件，应以书面形
式按本协议首部所列地址送达。任何一方变更地址的，应提前三日书面通知对方，
否则原地址仍视为有效送达地址。
附件：本协议附件为本协议不可分割的组成部分，与本协议具有同等法
律效力：
附件一：《食品分装加工工艺要求》
附件二：《产品质量标准》
附件三：《乙方资质文件》（食品生产许可证等）
完整性条款：本协议及其附件构成双方就食品分装加工事宜达成的完整
协议，取代此前所有的口头或书面约定。
可分割性：本协议任何条款被认定为无效或不可执行，不影响其余条款
的效力。
协议份数：本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方法定代表人或
授权代表签字并加盖公章之日起生效。
（以下无正文）
甲方（盖章）：_________
法定代表人/负责人（签字）：____
日期：____年____月____日
乙方（盖章）：_________
法定代表人/负责人（签字）：____
日期：____年____月____日
