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家政服务员工手册
（家政服务类）
河南省豫贝颐居家养老服务中心
服务中心简介
河南省“豫贝颐"居家养老服务中心，是经民政厅审批，工商所注册备案的非企业民间
组织。“豫贝颐”与预备役谐音，主要基于创业者本人源于部队转业干部，其个人成长与进
步都得益于部队和社会的培养，现退役到地方仍然承担预备役建设的使命,在经济繁荣、社
会和谐的大环境下，一直想努力为社会主义现代化建设事业尽点微之薄之力，经再三斟酌
，反复考证，慎重地选择了河南（简称“豫"）老人(俗称“贝”）居家养老（称“颐养”）事业
。居家养老既有对传统观念的继承，又有符合新时代养老事业发展的空间和服务内容,事业
的发展需要时间的验证，前程大小决定于社会老人的认同！诚实的工作态度会让老人满意,
诚信的工作质量会让儿女放心!让老人满意、让社会接纳是我们的心愿和奋斗目标。爱心有
多大，发展的空间就有多大！付出有多少,社会回报就有多高！
我们坚持“以人为本、服务至上"的创业理念，始终把服务老人看作创业的根本，立足
老人需求、依靠信息化管理,努力做到“就餐吃饭不离家、配餐服务送上门，生病诊断不离
家，医疗服务送上门，养老床位不离家、综合服务送上门，生活所需不离家，购物、维修
送上门，精神生活有需求、心理疏导伴旅游,维权纠纷保利益，法律服务解难题"，我们以“
替子女尽孝、让老人宽心！替父母分忧、让儿女放心”为服务宗旨；以低偿、有偿、无偿为
经营手段；以集中建站、分散包户、社区建网的方式，采取家政、“小时工”等形式，为不
同层次、不同需求的老年人提供方便、快捷、周到的社会化服务，尽最大努力满足社会养
老需求,热情帮助居家老人她们解决实际困难,为推动社会和谐发展而努力奋斗！
服务中心是以居家护理为服务手段的社会养老服务机构，主要为居家老人提供饮食配
送、健康娱乐、设施维修等居家护理服务，是老人的“外姓"娘家人，它是一种特殊的服务
行业。从根本上讲，服务中心所能提供的就是服务。提供优质的服务是服务中心的唯一出
路。服务中心的目标是为老人提供最佳的服务，为社会承担赡养义务.
提供服务类型分为 ℃有型服务→饮食配送、家政服务。℃无形服务→关心、呵护、精神、
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健康等服务及厨师的烹调技术.
家 政
一、家政含义 :
（1)家政是指家庭事务的管理."政"是指行政与管理,它包含有三个内容：一是规划与决策，
二是领导、指挥、协调和控制,三是参考、监督与评议。
（2）家政是指在家庭这个小群体中,与全体或部分家庭成员生活有关的事情,它带有一种”公
事”的意味，另外还含有”要事"的意思.在实践中，它要求我们把主要的注意力放在大事和要
事上面，也就是首先抓好事关全局的重要事情。当然，大事和小事是互相联系的，对小事
也不可忽视。
(3）家政还指家庭生活办事的规则或者行为准则。家庭生活中需要有一些关于行为和关系
的规定，有的写成条文，有的经过协商形成口头协定，有的在长期共同生活中成为不成文
的习惯规则。这些规则有综合的，也有单项的，如对学习和娱乐，常常需要作特别的规定.
（4）家政指家庭生活中实用知识与技能、技巧。家庭事务是很具体、很实际的,人们的修
养、认识、管理都要与日常行为结合起来才能表明其意图，实现其愿望。
(5)总之,家政是家庭中对有关各个家庭成员的各项事务进行科学认识、科学管理与实际操作
，以利于家庭生活的安宁、舒适，确保家庭关系的和谐、亲密，以及家庭成员的全面发展
。
二、服务内容：一般家务、家居保洁、衣物洗涤、照顾和陪护老年人、照顾病人、操
持家务、护理老人、制作家庭便餐、照顾小孩等家务家政服务工作.
（1）一般家务：制作家庭便餐、家居保洁、衣物洗涤、园艺等等,以器物的服务为主；
（2）看护婴幼儿：对婴幼儿的照料、看管;
(3）护理老年人:照料、陪护老年人;
(4）照顾病人：在家庭或医院照料、看护病人;
（5）护理产妇与新生儿：护理产妇与新生儿，亦称月嫂;
（6)家庭教育：主要是对幼儿或小学生的品德和良好习惯的培养、智力开发和学业辅导；
（7）家庭理财：对客户日常生活开支的管理，包括采购、记账等；
(8)家庭秘书：从事家庭或家庭企业的文书档案处理、电脑操作、公关事务、汽车驾驶等；
（9）家庭安全员:一类是负责家庭器物的维修与安全，如负责水电、电器、电脑、住宅
的维修服务与安全等，又称家庭技术员；另一类是负责家人的安全，又称家庭保安员;
(10）陪伴：陪同购物或聊天,主要满足客户舒缓情绪，排遣孤独感，或通过其他陪伴方式
满足客户的心理需求；
（11）管家：对客户的家庭事务进行全面安排，具体安排其他家庭服务员的日常工作.能针
对客户家人的不同特点，调配膳食，美化家庭环境，科学体育锻炼，安排家庭休闲娱乐、
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旅游，迎送宾客，指导合理的作息等等;
(12）居家服务的家政从业人员（保姆）其服务项目一般是全面多项的，而钟点工、计件工
则有单项或多项的，其具体服务项目应以客户与家政企业或家政从业人员所签订的合同内
容为准。
(13)单位、社区的服务项目,因其后勤服务比较专业化，其项目一般以单项或几项为主。
三、钟点工(小时工）：以计时方式为客户提供卫生清扫、接送小孩、做家务、做饭、
开荒保洁等服务的工种。
家政服务员职业守则及家政行业管理规范
一、从事家政服务工作应具备以下条件：
(一)年满16周岁,有民事行为能力和服务技能；
（二）受过初中或同等学历教育;
（三)有合法的身份证件;
（四)身体健康,持有县级（含)以上医院的体检合格证明.
二、家政服务人员应当如实向经营者提供本人身份、学历、健康等资格证明及其他有关资
料.
三、家政服务人员要逐步做到持职业资格证书上岗。 按照家政服务人员的服务技能水平，
应划分出初、中、高不同等级，取得差别的劳动服务报酬。
四、家政服务人员有权要求经营者与其签订书面劳动合同，了解合同内容,享有法律赋予劳
动者的权利。经营者和消费者变更家政服务内容应征得家政服务人员的同意.
五、行为准则
（一)遵守国家各项法律、法规和社会公德；执行《公民道德建设实施纲要》，自尊自强，
爱岗敬业；遵守企业各项规章制度，维护经营者和消费者的合法权益。
（二）遵守职业道德，尊重消费者生活习俗，主动适应消费者，视消费者如亲人，不虐待
所照看的老、幼、病、残人员；不泄露消费者隐私；不参与消费者家庭及邻里的矛盾纠纷
，不传闲话，以免激化矛盾；不向消费者借钱或索要财物;在离开消费者家庭时，要主动打
开自己的包裹让其检查,以示尊重。
（三)遵守合同条款，不无故违约，不无故要求换户或不辞而别。如与消费者发生矛盾，出
现消费者侵犯家政服务人员合法权益，或变更服务地址、服务工种等,无论何种原因家政服
务人员均应先行告知经营者，不要擅自处理。
(四)努力学习服务技能，完成经营者和消费者安排的工作任务。对不会使用的器具，未经
经营者指导和消费者允许不要使用。未经消费者同意不使用其通讯工具和电脑等设备。
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（五)保证自身和消费者的安全。不要与异性成、青年人同居一室；不带亲朋好友在消费者
家中停留或食宿；不擅自外出或夜不归宿,如有特殊情况不能按时返回，要征得消费者同意
；要注意防火、防盗。
家政服务员的道德标准
一、对顾客态度和蔼、诚恳，服务积极、认真，说话和气、礼貌.
二、对顾客要一视同仁，不以衣帽取人,不优亲厚友，不走后门，拉关系.
三、对顾客要耐心周到。做到有问必答，百问不厌，百挑不烦,千方百计为顾客着想，急顾
客所急，帮顾客所需.
四、对顾客要谦虚谨慎，自觉接受顾客监督，欢迎顾客批评,切不能与顾客发生争吵。
五、仪容要整洁，举止要文雅。服务员要通过服装打扮,仪容姿态，举止动作反映出一个优
良的思想品德和文明的时代精神。语言要艺术,不说粗话、脏话。
六、刻苦学习业务技术，不断提高服务质量。每个人都必须在自己的工作范围内,刻苦钻研
学习，练好基本功,做一名最佳的服务员。
家政服务员的职业守则
家政作为一种职业,也有相应的职业道德所规范。它是家政员在家政服务过程中必须遵守的
道德规范和行为准则的总要求。家政员的职业道德规范的形成并不是简单出自某个行政机
构或领导的意愿和要求，而是长期的家政服务实践中提炼出来的经验结晶。家政服务员的
职业道德和职业守则具体表现为：
诚实守信 竭诚服务 遵章守纪 恪守公德
勤奋好学 技术精湛 工作尽责 厉行节约
自尊自爱 文明得体 语言规范 仪表端庄
入乡随俗 求同存异 尊重客户 理解沟通
尊重隐私 信守约定 敬老爱幼 爱岗敬业
亲情服务 人文关怀 甘于平凡 勇于奉献
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家政服务员日常行为规范
一、初到雇主家时，主动向雇主出示随身所带的现金及首饰，离开雇主家时，主动出
示随身所带物品，得到雇主认可后方可离开。
二、 到雇主家后应尽量在最短的时间内仔细了解：
1、雇主家庭周围与服务相关的商店与设施的地点和服务时间。 2。 家庭成员的关系和有事
及时找谁的电话和地址。 3. 所用必要物品的位置。 4. 雇主对服务员的具体要求和注意事项
。 5. 照看的孩子或老人的习惯、脾气和生活方式等.6、要了解家庭成员的习惯，饭菜口味
和生活特点。 7。 家庭成员的性格、爱好和工作时间。
三、如实向雇主介绍自己的情况，明确地表明自己的态度.对客户提出的问题要有问有答，
不要以貌取人。没听明白就请问话人重复一遍。回答完问话后，可把自己关心的问题逐一
地提出来。不要用点头或摇头表示，要明确地表达自己的意见。
四、在雇主家不吃大蒜等异味食物,每天早晚刷牙，饭后漱口,饭前便后要用香皂洗手。坚持
每天洗澡、换衣，每周修剪一次指甲.衣着简朴，不能穿过透、过紧、过短的衣服,更不要浓
妆艳抹和佩戴金银首饰。
五、在雇主家，时刻都要记住自己是服务员,责任是服务好客户,要摆正在自己的位置，不要
主次颠倒.当客户及其家人在谈话、看电视、吃饭等时，要有意识的避开，给客户及家人以
必要的私人空间。不能打听主人家和别家的私事,不参与客户家庭成员相议论的事，不传话.
不要和其它服务员一起说长道短.来了客人主动招待，大方得体.
六、注意礼节，不经主人许可不要进入主人卧室，如必须进去工作或有事找主人必先敲门 ,
出去时记住要轻轻的把门带上。坐、立姿势都应端正。与人交谈时要集中注意力,不要东张
西望，不要边吃东西边说话，说话要注意语音语调,不要粗声大气。主人出门或归家时要有
礼貌的打招呼.
七、工作要积极主动，注意观察，让客户家庭环境保持整洁美观,使客户回到家时心情舒畅
。
八、严于律己，宽以待人,待人处事持积极态度；为人热情、开朗、真诚、自信；心胸开阔
、情绪稳定、自制力强;事关个人利益要从大处着眼，不要斤斤计较；谦虚求教，主动沟通
，对产生的误会、隔阂要积极解决;正确处理好工作与个人生活的关系，调整好自己的心态,
不要向雇主诉说自己的烦心事，不要随便在客户家哭泣叹气，努力微笑着工作、生活，用
自己积极乐观的生活态度感染对方，这样客户就会亲你近你，报以微笑。
九、不要使用主人专用生活用品，更不可动用主人化妆品，或者因好奇而翻看主人私人用
品（如：信件、资料、抽屉、首饰等),不得向客户索要物品，不要利用客户的好心而提出
安排家人工作等非分要求。
十、要主动协助雇主节约各种开支，不吃雇主家的水果和零食,倒掉、扔掉的东西要征得雇
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主的同意，剩菜剩饭要主动分吃.
十一、主人的叮嘱和交待要记清,因为语言的原因,未听清和未听懂的一定要问清楚，千万不
要自作主张。不要不懂装懂。交待过的事情不能老是让雇主提醒.做事要有程序，不要丢三
拉四。
十二、要有安全防范意识,不要好奇乱动雇主的贵重物品，以防损坏;不会使用的电器等用具
，再学会使用之前不得使用。工作中要注意防火防盗，注意自身的安全及雇主家庭财产和
人员的安全。工作时尽量小心仔细,如损坏雇主东西，应主动向主人认错，争取主人原谅。
切不可把损坏的东西扔掉，或推诿责任。由于你的原因（如粗心）损坏、丢失雇主的物品
财产,损害了雇主及家人的身体健康，都属于责任事故.除吸取教训外，应该做到：1、如实
说出真相，诚恳赔礼道歉。2、对雇主的经济损失你有责任赔偿，要主动表示赔偿。具体赔
偿金额要双方协商。3、雇主谅解你而不要你赔偿,你应表示感谢。4、雇主心疼损失而发脾
气,是人之常情,要正确对待。
十三、雇主小孩不可以让陌生人带走，不要给陌生人开门，不要带陌生人到雇主家.不得擅
自将同乡亲友带到雇主家中,更不得留其食宿。不要常用客户家的电话,更不能用客户电话闲
聊。不能把主人家中的电话号码告知其它家政服务员、老乡和不相干的朋友。
十四、无事不要拨打占用雇主电话，更不要拨打长途电话，如有急事需在客户家打电话，
要与主人打招呼，征得同意方可拨打，通话时间要短，并争取长话短说。不经主人允许不
得擅自观看电视。
十五、住家服务员不经主人许可不要随意外出，不要私自外出会亲友。不在雇主家以外的
地方居住，有事外出天黑之前必须回到客户家中。如遇有特殊情况不能按时返家，应及时
通知雇主,并征得同意.外出时要注意交通安全,骑车不熟练不要到人多路窄的地方骑;过马路
要遵守交通规则,要按交通指示灯的指示,走人行横道；不要和不认识的人交往，以防上当受
骗.
十六、帮主人采购日常用品一定要注意做好日常开支账，少则三天,多则一周向雇主报账，
这样可避免双方因时间过长发生记忆差错.不得虚报冒领;雇主委托你购买日用品时，要请对
方详细说明要求，如规格、颜色、价格等，以免发生差错；购买物品，应向商店索要发票
，便于回来钱货两清；购物时的个人垫款，要向雇主讲明金额。雇主一时忘记补还时，可
婉转提示对方;购买副食蔬菜,应按雇主交代的品种、数量、单价办理。不要大手大脚，拣自
己喜好的购买.
十七、关爱雇主家中的每一个成员，对他们要想自己的亲人。对调皮的孩子，有病或脾气
古怪的老人，要宽容。雇主家庭成员有矛盾时，要妥善处理，不要随意介入，更不要对外
张扬，能劝解则劝解，不能劝解时注意做好本职工作.要沉着,不要慌张。
十八、合同签订后，按合同规定的要求认真做好本职工作，按合同的有关条款取酬、休息
、辞工。家政服务员不可以强行要求雇主让其休息或自行其事索取小费,更不得向雇主借款
。
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十九、人格平等、不卑不亢。你可以接受雇主出于爱护的善意批评,但不必对恶意辱骂讥讽
忍气吞声。如有下列情况:1、雇主所订服务合同内容与实际工作不符；雇主家中无居住条
件;雇主要将你转让给他人或带往外省市服务；雇主家中无女主人,雇主言行下流，行为不轨
,以及诽谤、殴打、拘禁、跟踪、私拆个人信件等严重的侵权行为，应立即通知公司或当地
公安机关.
二十、每季度我们公司举行优秀服务员评选大会，年终也有春节表彰大会，希望你也积极
参与，好好争取!
家政服务礼仪
家政人员在服务过程中，必须要与家庭成员相处、交流，同时还要与雇主的亲戚、
邻居等人打交道，这就决定了家政人员的素质中外表的重要性。无论是第一印象，还是在
相处过程中，家政服务人员的举止、行为、衣着、言语等都会决定雇主对你的印象.
礼仪，包括礼节和仪式，它是社会、道德、习俗、宗教等方面人们行为的规范，是文明道
德修养程度如何的一种外在表现形式。
礼节:即社会公认的待人接物的方法和人与人相处的准则。例如，初次见面该怎样互相介绍
，怎样互递名片，怎样待客、作客等等.再如，人际交往中如何保持良好的仪态、仪表等.
仪式：是指正式场合用以表示礼节的一系列固定的程式.比如，欢迎仪式、签字仪式、开业
典礼、婚仪、葬礼等。
礼仪不是随便制定的，各民族、各个国家在不同的时期常有不同的礼仪规范。它源于特定
的民族、国家长期形成的伦理道德观念和社会生活习俗。如中国传统婚礼多用红色，表示
喜庆，而西方新娘穿白色礼服，表示纯洁，而当代中国新娘穿白色婚纱结婚也比比皆是；
中国葬礼用白色,表示虚无、悲痛，西方葬礼则用黑色,表示悲哀、肃穆;西方人一般不能问
别人的收入,更不能问女士的年龄，而不少中国人对这些提问都习以为常。向来给健康人送
药是犯忌的,可眼下也有人喜欢。因为许多“补药"越卖价越高,且明明白白地告诉你注册的是
“食"字号或“健”字号。我们很难说哪种礼仪更为正确，礼仪，它是一种约定俗成的行为规
范
一个优秀的家政服务员，与家庭成员、邻居、客相处都礼貌文明、大方得体，不论是
个人卫生，还是仪容仪态、言行举止都能令人舒服。良好的外表由三方面组成.
一、仪表整洁。
家政服务员应该经常洗澡、洗头发，尤其是注意面部清洁，切忌不可浓妆艳抹.要经常修剪
指甲，保持手指甲和脚趾甲短而洁，最好不要染指甲，要注意随时洗手.最好不吃有异味的
食品，每天刷牙、饭后漱口,保持口腔清洁口气清新，无异味。
二、着装大方.
家政服务员的衣着必须大方得体，既不能寒酸破烂，也不能太艳丽时尚。服装最重要的是
整洁干净，不要有破烂、磨洞、污渍或丢失纽扣等现象发生,更不能有异味。在穿着正装前
，要进行熨烫。若有平时对其不熨不烫，随手乱丢,折痕遍布,就会被视为懒惰之人.家政人
员的工作性质决定着装不宜过多暴露身体,也不能过于单薄、透亮或过分艳丽。
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三、举止端庄。
姿态是一个人修养的直接表露，举止端庄的人比较容易得到别人的尊重。相反的,如果举止
轻佻或粗鲁无礼都会引起别人的反感。家政服务人员不恩那个因为传统的观念而对自己的
本质工作有自卑感,也不能将平时可能会有的不文明举止带到雇主面前.
礼仪是为了使各种人相处在一起能愉快融洽，家政礼仪是为了使社会生活和家庭生活正常
进行,在交往中必须有一种大家所共同遵守的法则、规范。这也就是我们所说得家政礼仪.
初级家政服务员基本技能
具备以下条件之一者方可申报初级家政服务员等级鉴定
1、经本职业正规培训达到规定标准学时数，并取得结业证书。
2、在本职业连续工作半年以上.
初级家政服务员应具备的基本能力(专业能力要求见下文）：
一、烹饪技能要求：
1。能运用蒸、煮、烙技法分别制作2种主食
2.能清洁、使用燃气灶具、高压锅、电饭褒、冰箱和微波炉
3。能购买烹饪原料和食品
4。能选、削、择、洗常见蔬菜
5.能将烹饪原料加工成丁、片、块、段、条、丝或茸状
6.能配制如肉片炒扁豆、炖排骨等常见菜肴
7.能运用蒸、炒、炖、拌、煎、煮、炸技法分别制作2种菜肴
二、家居保洁能力要求：
1.能清扫、擦拭、清洁地面
2。能清扫墙壁灰尘
3.能清洁卧室、书房、起居室
4。能清洁厨房、卫生间及其附属设施
5。能擦拭、清洁家具、门窗和玻璃
6。能擦拭灯具
三、衣物洗涤技能要求
1。能识别衣物洗涤标识
2.能依据衣物的质地选用洗涤剂
3.能用手工洗涤常见衣物
4.能用洗衣机洗涤常见衣物
5。能晾晒常见衣物
6。能清洁鞋帽
7。能折叠常见衣物
8。能分类摆放常见衣物
优秀家政人员素质标准
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一个人道德品质差，自私自利，虚伪狡猾，就不会有好的精神面貌,也不可能给人以良
好的印象。
一、良好的道德品质，首先是诚实。诚实是做人的基本品质。对自己的缺点和不足，
要正视,不要掩盖，应做到表里如一，使人信赖。有的打工者为了获得别人的好感或满足自
己的虚荣心，故作姿态，表现虚伪.这虽然可能一时获得别人的好感，但最终必将为大家所
疏远。其次是有正义感。在生活中，要一身正气，不惧邪恶，刚直不阿。在珠海打工的河
南青年农民孙天赦，在外国老板强令全体员工下跪时，他宁可丢掉工作也坚决不跪，维护
了人格和国格，受到了全社会的尊重，是我们学习的榜样。
二、自信、大度且富有朝气。
自信心是良好精神风貌的重要表现,它意味着 对自己的尊重和肯定。自信使人开朗、乐观,
能积极主动地与人交往，不会因为困难而萎靡不振，人们与其接触能受到鼓励和启迪，因
为可以从其身上看到奋斗的力量和坚韧不拔的品格。大度,是指一个人的气度宽容大量，能
容人。表现为对人对友求同存异,能听进各种不同的意见，特别是反对和批评自己的意见.发
现自己有错误时能主动地接受批评，认真改正。同别人发生矛盾时能主动检查自己，绝不
可文过饰非，推卸责任。
三、得体的仪表举止。仪表举止包括着装打扮、言语谈笑和、行为举止等内容。
1、着装打扮。 生活中许多人都比较注意自己的着装打扮.一个人的穿着打扮，不管他自己
是否意识到，往往会在周围人们中引起种种感觉，这些感觉又直接关系到对他精神风貌的
评价。一般来说，着装打扮要注意以下因素：合体,即根据自己的身体情况选择合适的服装
。过于肥大，使人感到拖拉疲沓，松松垮垮;而短小箍身，又令人窒息。合度，即不同的时
间、地点有所不同。一味追求所谓高雅、时髦而不顾时间、场合，乱穿一气，只能使人感
到不伦不类，从而损害自己的形象。
2、言语谈笑.言语谈笑作为与人联系的重要工具,也有较深的技巧。对于每一个人来说，语
言都要真实地表达自己的思想，这是一个基本的要求。如果言不由衷,言行不一,虚情假意，
只能给人一种虚伪油滑不可靠的印象。此外，谈吐要讲文明礼貌，符合社会公德，切忌用
语粗俗、讽刺挖苦、不尊重他人，或者不断打断别人的话，大发牢骚，批评别人，说别人
的闲话，甚至恶语伤人,这都会使人感到你不能与人为善，而不愿意与你交往。
使用保洁服务卡可享受保养类八折优惠
名 称 服务卡面值 有效期 累计使用时间
贵宾卡 100元 半 年 7 小时
贵宾卡 200元 半 年 14 小时
贵宾卡 500元 长期有效 40小时送5小时
贵宾卡 1000元 长期有效 92小时送10小时
VIP卡(家庭包月卡
）
2000元 （面议） 长期有效 200小时送4小时 （面议）
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服务范围及收费标准
家庭保洁清洁标准
1、玻璃：目视无水痕、无手印、洁净光亮；框缝无尘土、洁净;窗台下手摸光滑无尘
土。
2、卫生间：无杂物、无污渍、洁具触摸光滑、有光泽、无异味. 厨房:无杂物、无污渍、瓷
砖表面洁净，手摸光滑,有光泽。
3、卧室及大厅：墙壁手摸光滑、无尘土，开关盒、排风口、空调出风口等无尘土、无污渍
,灯具洁净.保洁
4、门及框：手摸光滑、无污渍、沿口处无尘土，无死角，有光泽。家政保洁
5、地面:无尘土、无污渍、地板光滑有光泽，石材光亮。清洗
6、地角线：无尘土、洁净、无胶渍。保洁
服 务 项 目 清 洁 范 围 计 费 标 准
空 房 清 洁
玻璃、地面、顶棚、瓷片、洁具、
踢角线、家具等
3元 / 平方
拓 荒
商场、企事业单位及宾馆拓荒、外
墙、门头、广告牌等清洗
价格面议
地 毯 保 养
真丝、全毛、混纺、化纤、地毯的
除污、杀菌、杀虫、防止脱毛、防
止静电的处理
家用优质地毯；4平方起价100元,每增加1平方增加
20元。
木质地板 4元 / 平方
石质地板 4元 / 平方
地板打蜡保
养
木质地板、石质地板、需要进行防
滑、耐磨特殊处理的地板
特殊材料地板 价格面议
1—1—3为一套 180元/套真皮、布艺
沙发保养
真皮沙发只限光亮皮,布艺沙发只限
不可拆卸布艺面和可拆卸布艺面 1—2—3为一套 200元/套
窗 帘 清 洗 免费拆卸、接送、安装、熨烫 10元 / 斤
家 具 保 养 木 质 家 具 5元 / 平方
壁 纸 保 养 布基、纸基、塑基 5元 / 平方
钟点工保洁
券
地面、厨卫洁具、室内玻璃、顶棚
、家具、器皿、整理书架、储物柜
、清理杂物、拆洗、清洗衣物、饭
前准备、饭后整理等（不含灯具清
洁）
20元 / 小时 / 人
清洗油烟机
疏通马桶
更换零件则另加收费用
40元/台
40元/次
疏通管道
更换纱窗
含材料费
30元/次
7元/平方
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个性化家政服务类别及收费标准
（参考价）
为业主提供个性化的居家服务，旨在为您的居家生活提供更大的便利。
提供的居家服务主要包含户内清洁、户内维修、免费服务等。相关项目及收费标准如下：
(一）供电设施维修类
序号 服务项目 收费标准 备注
1 更换明敷线 2元/米 含检修费 不包材料
2 更换暗敷线 5元/米
3 更换空气开关 30元/次
4 更换电源插座 5元/只
5 更换电话插座 5元/只
6 更换灯泡 2元/只
7 更换灯管 2元/支
8 更换灯罩 2元/只
9 更换镇流器 2元/只
10 安装吊灯 30元/盏 单价500元以上的吊灯不安装
11 安装吸顶灯 10元/盏
12 安装壁灯 5元/盏
13 安装床头灯 5元/盏
14 安装射灯（有轨道） 30元/套
15 安装射灯（无轨道) 5元/盏
16 安装镜前灯 5元/盏
(二)供水设施维修类
序号 服务项目 收费标准 备注
17 疏通洗手盆 10—20元/次 动用疏通机50元起需拆检查口80元/次
18 疏通洗菜盆 10-20元/次
19 疏通马桶 20-50元/次
20 疏通浴缸下水管 20元/次
21 疏通地漏 20—50元/次
22 马桶、洗手盆、洗菜盆漏水修理 10—50元/次
23 更换普通水龙头 5元/只
24 更换混合水龙头 20-60元/只
25 更换软管 3元/条
(三）家庭物品维修类
序号 服务项目 收费标准 备注
26 安装排气扇 20元/台
27 安装抽油烟机 30元/台
28 拆卸抽油烟机 30元/台
29 安装壁扇 10元/台
30 检修文件柜合页 10元/个
31 安装电热水器 20元/台
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32 拆卸热水器 20元/台
33 安装洗衣机 20元/台
34 安装消毒碗柜（挂墙) 30元/台
35 挂装镜框 5—30元/块 木螺丝
36 挂装镜框 10-50元/块 膨胀螺丝
37 安装门铃 有线： 30-50元/个
无线： 10元/个
38 安装窗帘 按宽度计 8元/米
39 安装毛巾架、刀架、纸筒 8元/个
40 安装晾衣绳 15元/个
41 安装球形锁 10元/套
42 更换阳台推拉门轮子 40元/扇•次 单个25元
43 换推拉门锁 20元/套 包材料
44 焊接 50元起价 根据工作量，具体费用面议
45 换户门锁 20元/次
换锁芯 150元/套 包材料
46 换窗户拉手 20元/个 包材料
47 打孔6mm-14mm 5元/个 冲击钻
48 打穿墙孔18mm-25mm 15元/个 冲击钻
49 安装自来水管 根据情况现场定价 明敷水管，可提供材料
50 清洁水龙头、热水器过滤网 最高15元/次 简单清洁不收费
51 更换文件柜、抽屉锁 10元/把
52 暗装敷设电话线 8元/米
53 明装敷设电话线 5元/米
(四)家政服务类
序号 服 务 项 目 收费标准 备 注
54 钟点家庭服务（日常家务) 15元/小时•人
55 定点长期服务（5小时/周) 220元/月 不含周六、日
56 定点长期服务（10小时/周) 380元/月 不含周六、日
57 定点长期服务(15小时/周） 550元/月 不含周六、日
58 定点长期服务（25小时/周） 720元/月 不含周六、日
59 木地板打蜡 2元/ ㎡ 包蜡水
60 清洗地毯 3-5元/ ㎡
61 清洗窗帘 15—30元/ ㎡
(五)免费服务项目
序号 服 务 项 目 收费标准 备 注
1 调节电视节目 免费
2 代办收订报刊杂志 免费
特快专递 免费
送邮件上门服务 免费 相关邮寄递延费等费用用由业主自负.
3 代叫出租车 免费
4 代订酒店 免费
5 清洗空调过滤网(分体机） 免费
说明: 1、以上所列收费项目，除备注中有注明外，均不含材料费;
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13
2、如顾客需求的服务项目超出以上范围，可与管理处协商确定;
3、收费标准如有变更，以管理处最新公布的为准。
雇主须知
1、 雇主用工须提供真实身份证、工作单位和住址.
2、
用工之前须签定正式用工合同，合同期为半年至一年，合同签定之后，雇主须一次性付清
介绍费和合同期内的管理费，预付服务员第一个月工资.合同期内雇主如对服务员不满意，
可以调换，但必须提前一周通知公司.合同期满，雇主应将保姆安全送回公司。
3、 为便于雇主请到合适的保姆,公司为雇主提供保姆试工之便利,试工时间为3天。
4、 雇主试工需先交纳保姆试用押金500元。
5、 试工期间收取服务员工资20元/天，服务费15元/天,合计35元/天。
6、
试工满意之后，雇主需与公司签定一年以上用工合同，服务员工资从试工第一天算起.
7、
雇主试工如不满意,应将保姆送回公司,公司扣除雇主应交费用之后，余款退回雇主。
8、 如果试工期满之后,雇主不与公司联系,则视为雇主与保姆私下达成协议，
公司除扣掉雇主所交费用之外，还将调回保姆，并保留追究雇主责任的权利。
9、雇主有下列情形之一的，服务人员可以拒绝继续提供服务;
1) 不能提供约定工作条件的;
2） 强制服务人员提供约定之外服务的；
3） 对服务人员实施虐待的；
4） 严重损害服务人员人格尊严的;
5） 可以威胁服务人员人身安全的;
6) 要求服务人员从事违法犯罪行为的；
10、 服务员有下列情形之一的;雇主可以要求更换：
1） 不尊重雇主或干预雇主私生活的;
2) 擅自离岗，引领他人进入雇主家中，并有涉嫌的;
3) 损害雇主合法利益的；
4) 泄漏雇主及其亲友家人隐私的；
5) 有严重违法行为的；
家政服务流程
第一步 咨询
1 服务内容：尽可能详细地描述您将选择的服务项目和基本状况。
2 服务时间:告诉我们您期望的服务时间和完成时间
3
服务费用：确认您已查阅了我们提供的服务费用参考目录，如果存在异议，请提出适当理
由。
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14
4
服务地点:这是我们准确、及时、可靠履行服务的必需，包括：路名、社区名、楼号（名）
、单元、层次、门牌号、乘车路线以及附近具有标志特征的建筑物或机构。
5
联系方式：这是我们保持服务促进和关系互动的快捷方式.建议提供两种以上联系方式。
6 客户名称：负责人姓名和单位名称
第二步 方案：
坚持客户至上、一切从客户需要出发,制定合理的家政服务方案，及时与客户沟通，准
备签约。
第三步 合约：
如客户对服务方案认可,双方在明细化的基础上，达成服务协议。
第四步 缴费：
根据服务类型和特点，一般包括预先支付、过程支付和最终支付三部分。
第五步 执行：
派出服务人员或提供服务系统完成双方达成的服务目标.
第六步 验收：
双方对服务结果和服务质量进行成功确认，退出服务现场.
第七部 总结：
我们对本项服务进行内部员工评价、客户评价和管理评价，为实现客户最大满意度，
完善和跟踪服务作出结论。
怎样打扫房间
1、要减少室内灰尘的产生.收拾房间时，一般应先整理摆放，后扫地，再擦桌椅家具，
最后清洁地面。整理物品时要轻扫轻擦、轻拿轻放，以免尘土飞扬。
2、摆放物品要整齐.作为家政服务员，在收拾房间时要注意尊重用户的生活习惯，对物
品的摆放应坚持哪取哪放，切忌胡乱摆放!更不能不经客户允许随便更换位置。
3、清洁房间应坚持科学、卫生。收拾物品要小心，不要手忙脚乱，避免损坏物品。室
内物品清洁时最好不要用鸡毛掸子掸灰，应用潮湿的抹布轻轻擦拭，后用干抹布,以防遗留
水迹.抹布要经常洗涤,并分类摆放，不能混够用，避免越擦越脏,导致灰尘、污物简单搬家.
4、整理房间，应坚持自上而下、由内而外。先清扫后清洗、先卧室后客厅，最后清理
卫生间，最后从门口退出，离开时要把垃圾倒掉。在工作程序上我们将按照您的清洁面积
所需的时间里完成除尘、保养、消毒的程序采用由内至外，由上而下(工作细到窗缝里的灰
尘、暖气罩里 的灰垢）先除尘后清洁重点地区单独做的方法(厨房、卫生间阳台等）直到
顾客认可为止，我们自带所有的清洁工具用品药剂，您只需把房门打开。
衣服上污物的清除方法
1、汗渍：是由汗液中所含的蛋白质凝固和氧化变黄而形成的。洗涤汗渍时忌用热水
，以防蛋白质进一步凝固。一般汗渍可用5%—
10%食盐水浸泡10分钟，再擦上肥皂洗涤。陈旧的汗渍可用氨水10份、食盐1份、水100份
配成的混合液浸泡搓洗，然后用清水漂洗干净。白色织物的陈旧小渍，用5%大苏打溶液去
15
除。毛线衣物的汗渍可用柠檬酸液擦拭。
2、呕吐渍：用10％氨水将污渍润湿，擦拭即能除去,如再有痕迹，可用酒精肥皂液擦
拭。
3、尿渍：尿中所含成分与汗液相似，故亦可用食盐溶液浸泡的方法进行洗涤。白色
织物上的尿渍。可用10％柠檬酸液润湿，1小时后用水洗涤。有色织物上的尿渍，用15％-2
0％的醋酸溶液润湿，1小时后再用水清洗干净。
4、血渍：新鲜血迹中的蛋白质尚未凝固，即可用冷水（不能用热水)加高级洗衣粉或
肥皂洗涤.陈旧的血渍可用10％氨水擦拭，再用冷水洗涤。如还不能除去,可用10％的草酸溶
液洗涤。 服装上沾上了油漆、油墨、印泥油、皮鞋油、万能胶的清洗方法：
5、油漆：新迹可用松节油、香蕉水、苯、四氯化碳等溶剂擦拭。陈迹可将污渍处浸
在10％~20%的氨水或硼砂溶液中使油漆溶解。亦可将污渍处浸入1:1的乙醚和松节油的混
合液中，将污渍浸软，然后用汽油擦拭除去。
6、油墨渍：用汽油、松节油、四氯化碳浸泡或擦拭，最后用水,如果还有痕迹，可用1
0％漂洗氨水或10%大苏打溶液擦拭.
7、印泥油渍:用汽油润湿，然后用10％氨水洗，再用酒精擦拭。
8、万能胶渍：可将丙酮或香蕉水滴在斑迹上，然后用刷子将斑迹刷除，再用清水洗
净。如有陈迹要重复擦洗几次，直至洗净为止。但此法醋酸纤维织物和混纺织物忌用.衣服
上沾上红药水、碘酒、红墨水、蓝墨水、墨汁、圆珠笔油渍的清洗方法：
9、红药水渍：红药水是汞溴红的2％水溶液，呈樱红色或暗红色，汞溴红经氧化即可
裉色.可用洗涤剂洗涤后，再用2％高锰酸钾液擦拭，然后用10％草酸液擦拭即可。
10、碘酒渍：用维生素C一粒浸湿，放于污迹处擦拭。或用60%酒精液浸污迹.也可将
污迹浸入15％的大苏打液中,经2小时后,再用水清洗干净即可.
11、墨迹：红墨水、蓝墨水、红圆珠笔油和蓝圆珠笔油都是由各种染料配成了，它们
所造成的污渍都可以用2％的高锰酸钾液褪掉,因为高锰酸钾液能够把这些染料氧化而使之
褪色。
12、墨汁：可先将墨汁处润湿，用米饭粒、薯类和洗衣粉调匀的糊状物涂在污渍处搓
擦，再用水洗净即可。 衣服上沾上了酱油渍、茶渍、铁锈渍的清洁方法：
13、酱油：衣服上刚沾上酱油渍时，可先用冷水洗后再用洗涤剂洗净除去。陈旧酱油
渍，可在洗涤剂溶液中加入少量氨水（以5份洗涤剂溶液加1份氨水)浸洗。也可用2％硼砂
溶液洗涤。但须注意,毛织品与丝织品不能用氨水洗涤，应用10%柠檬酸液擦拭,或者用白萝
卜汁、白糖水、酒精洗届。
14、茶迹:衣服上刚沾了茶渍,可用70—
80℃的热水搓洗,陈旧茶渍可用浓食盐水浸洗，或者用氨水与甘油(1份氨水与10份甘油）的
混合液搓洗。
15、铁锈：衣服上沾上了铁锈渍以后，可用2%草酸溶液在50~60℃的温水中洗涤除去
，然后用清水漂净。如无草酸，亦可用5粒左右维生素C药片碾成粉末后，撒在预先浸湿的
衣服锈渍处，然后用水搓洗几次,即可除去。此外，也可用15％醋酸或酒石酸溶液擦拭.如果
是铁锈陈渍，可用草酸，柠檬酸的混合水溶液（10%的草酸和柠檬酸各1份，加水20份混合
）将锈渍处浸湿,然后浸于浓盐水中1天后用水洗。
上述洗涤污物的药剂有的在家庭中很少准备,可到专业洗涤用品商店购买，必要时可将衣物
送到专门的洗染店清洗。
液晶电视如何清洁保养
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1、避免连续长时间工作。不用时，应关闭显示器，或者降低其显示亮度，否则时间长
了，会导致内部烧坏或者老化.保姆
2、注意保持湿度。一般湿度保持在30%到80％之间，显示器都能正常工作。对于长时间不
用的显示器，可以定期通电一段时间，让显示器工作时产生的热量将机内的潮气驱赶出去
。如果湿气已经进入了LCD，就必须将其放到较温暖的地方,以便让其中的水分和有机化合
物蒸发掉。保姆
3、正确清洁屏幕。可用蘸有少许水的软布轻轻将污迹擦去。不要将水直接洒到显示器表面
，水进入LCD后会导致屏幕短路。保姆
4、请勿私自动手.永远也不要拆卸LCD，即使在关闭了很长时间以后,背景照明组建中的CF
L换流器依旧可能带有大的1000V的高压，这种高压线能够导致严重的人身伤害.
家政人员从事家政护理的注意事项
家政人员在从事家政护理的时候，为了保证病人的安全，尽力预防和消除一切不安
全的因素,同时注意病人的心理，尽量消除病人的不安定心理。家政服务员想要做到这些，
必须注意以下几点：
首先，要消除一切可能对病人心理与情绪产生刺激的因素。愉快的情绪对病人的身体也会
产生正面的影响，使病人的病情得到稳定甚至好转.相反的,如果病人因受到心理或情绪上的
刺激的时候，很容易使病人的病情恶化。所以在陪护与护理病人的时候,家政服务员要时刻
注意自己的言行举止，包括自己的表情、态度等，如果心里先存着对病人歧视、看不起或
者嫌弃病人，很容易给病中本来就心理脆弱的病人带来伤害。而诚恳的态度、温柔的言语
、体贴的行为能对病人产生良好的治疗效果。
其次，要注意病人周围的环境，保持四周的安全。病人的周围,应该保持其安全性，即不要
将容易伤害到病人的物品放在病人周围，以免对病人的身体造成损伤。病人周围容易使其
受到损伤的物品的第一类是会导致物理性损伤,比如床没有床档，神志不清躁动不安的患者
，年老衰弱及偏瘫和小孩易发生坠床意外。第二类是开水瓶之类容易导致烫伤的物品,另外
易燃物品、电器用品以及热水袋等物品如果管理或使用不当也会导致病人被烫伤.
再次，要保持病人周围环境的干净整洁。干净整洁的环境不仅令人身心愉快,还能对病人的
病情起到正面的积极的影响。而如果周围的环境恶劣、人声嘈杂、气味难闻，不仅令病人
心情变坏，还会给病人带来一些生物性的损伤，造成交叉感染.
保洁员岗位职责
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http://jiazheng�sz160�com/peihu/
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有文明意识，搞好卫生，注意“扫"、“防”结合，重点在“防"，纠正不卫生习惯，保证
区域内及周边环境处于清洁、卫生状态，工作认真，作风廉洁，拾金不昧，不利用工作之
便谋取私利.
一、保洁领班岗位职责
监督执行公司各项规章制度，检查仪容仪表、到岗情况，考核评估并记录，负责工作的分
配,检查保洁状况、保洁员状况，及时调整各种工具及人力的配置，对保洁员工作态度和工
作质量做出恰当的批评、纠正、指导，并做出正确的评估，对工具、设备的使用维护进行
指导,检查设备、工具的清洁保养工作，协助处理涉内外纠纷、投诉,每日工作记录的填写及
交接班工作。完成领导交办的其他任务。
二、保洁组长的职责
接受部门负责人领导，留意物业主管及领班的指示及要求，检查组员到岗，合理安排工作,
检查所属范围卫生状况，发现问题及时处理,随时检查所属员工的工作状况，及时调整各种
工具、人力的配置，编制人员安排,清洁用品供应计划,尽量减少损耗，控制开支，指导员工
工作,关心员工生活,增强班组凝聚力，定期申报维护用品报告，以便公司安排资金预算.
三、保洁员工职责
接受管理，服从领导指挥，按规定完成日常工作，遵守劳动纪律.
四、当值领班交接班制度
当值领班应提前10分钟到岗,做好保洁员交接班前准备工作,仔细阅读交接班记录，并分类安
排落实，认真填写交接班登记,填写内容：
1）员工到岗情况：应到人数、实到人数、缺勤原因。
2) 当班工作内容，须交下班继续完成的工作内容。
3) 存在的问题。
五、工具交接制度
工具管理与发放，由领班登记造册统一管理，各岗位工具由各岗位负责,工具落实到人，领
班每周清点抽查一次各岗位工具，丢失或不当损坏，由责任人照价赔偿，查不出责任人由
当值组长和领班平均承担。
六、保洁物品申购领用、使用制度
1）领班每月制定出每月保洁物品消耗量，并上报物业主管审批，送至财务部采购。
2）申购物品的时间为每月两次，具体每月截止为：10号、25号。
3)领用物品时间为每周五,由领班填写领料单，物业主管审核财务部发放。
4） 在设备使用前，要了解设备的使用性能、特点.
5）操作前，先清理场地，防止接线板、电机进水或因电线卷入设备中而损坏设备.
6）使用设备时发生故障,不得强行继续操作,违者罚款.
七、保洁部考勤制度
1） 严格执行部门作息时间表.
2） 员工上下班按规定点名，参加例会.
3）按规定上下班，不得无故迟到、早退,如有迟到早退将均按员工手册有关规定执行.
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办公区清洁保养工作程序
1.工作程序
1）准备好当班的各种清洁用具、用品、清洁药剂和需补充的客用品，检查工作用机器是否
正常。
2）擦拭大门的玻璃和门框的手迹.
3）检查烟灰筒和烟缸，清理干净杂物和烟蒂。
4）用牵尘液处理后的尘拖进生地面的全面拖尘。
5）对前台、办公室、书报室的地面、桌面进行除尘。
6)对大堂内的装饰品及地面进行擦拭和保养.
7）清理大门口的地毯（脚垫)上的杂质和尘迹。
8)对接待室进行清洁。
9）对各种标牌、指示牌进行擦拭.
10)擦拭绿色植物叶面上的灰尘。
11）遇有雨雪天气在门外加铺蹭脚垫，放置伞架并准备伞袋或塑料袋.
2.大厅清洁注意事项
1)在操作过程中，根据实际情况,适当避开客人和客人聚集的区域，待客人离散后,再予以补
做.客人进出频繁和容易脏污的区域，要重点拖擦，并增加拖擦次数。
2)遇下雪或下雨天，要在大堂进出口处,放置踏垫，并树立“小心防滑”的告示牌和增加拖擦
次数，以防客人滑跤,及时放置伞袋，并铺上防滑地毯,防止雨水带进大堂。
3）接待室出入口区域应设专人除尘,随时擦除人们进入时的脚印.
4）接待室地面多为大理石、聚氯乙烯地板材、橡胶类地板材或铺设地毯，应根据不同材质
,采取不同的清洗方法.
5)不锈钢类装饰、标牌等，容易受腐蚀,擦拭时要选用专用清洁剂、保护剂，不要留下
划痕。
家庭急救六项注意
一旦家中发生危重病人，现场人员(含家庭人员）的及时救护，对病人的安全与预后至
关重要。家庭急救须注意以下六项：
1、救护人员自身要镇静。切忌慌张，慌张易出差错。臂如遇人触电，首先应切断电源，用
木棍等绝缘物拨开电线，再行抢救.
2、首先观察病人的生命活动体征。如心跳、呼吸、血压以及瞳孔反应。一旦心跳呼吸停止
,则应立刻做人工呼吸(如口对口)和胸外心脏按压，不要忙于包扎伤口和止血，否则连病人
死了也不知道。
3、不要随意推摇病人。如遇骨折、脑出血，随意搬动会扩大病情。
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4、不要舍近求远.伤病员呼吸心跳停止时,应在就近医疗单位进行初级急救，之后再送大医
院，避免病人在途中死亡。
家庭储存药品注意事项
每个家庭都存放有一些备用的药品,如保存得当,一旦生病即可以使用，保存不当则可能
很快失效，不宜再用.保存药物要注意以下几点。
1、避免潮湿，装药的容器应当密闭
2、许多药是怕光的,因阳光紫外线辐射，会使药物变质,所以包装时要用棕色或蓝色容器来
装.
3、防高温,也要防低温，一些药品应放在阴凉常温的,就不能放在冷藏，否则同样会破坏药
性。
4、注意药物的有效期。过期的药物,即使保存得好,也不宜再用。
如何正确服用中药
在医生指导下用药，不要随意改变用量和服法;
1、一方一药不可久服，避免药物的蓄积毒性；
2、中医强调有虚症方能进补,无虚则忌补，要慎用滋补品，不可随意进补；
3、 应慎用民间验方，所谓“祖传秘方”和“灵丹妙药”酿成的“遗恨”不在少数;
4、服中药时如出现皮疹、瘙痒、发热等异常现象,应立即停药，及时去医院诊治。
家居厨具环保清洁知识
清洁厨具，少用或不用含毒的洗涤剂，这里介绍几种环保清洁法：
盐
用手指蘸少量的盐，轻轻搓磨附着在茶杯上的茶垢，这样就可以简单地清除茶垢。
醋
将两勺醋与200毫升温水混合,然后倒在已经铺好厨房纸巾的切菜板上，放置15分钟，切菜
板的黑垢和臭味都会消失干净，还有杀菌效果.如果用海绵或者丝瓜瓤蘸点上述的混合液体
清洗不锈钢操作台,就能再现原来的光泽。
果皮
对付烧水壶和锅(铝制的除外)内粘着的黑垢，可将一两个挤过的柠檬切片放在锅中，放水
到盖过黑垢的地方，然后用小火煮15分钟，就可清除黑垢.铝制锅则可用苹果皮如法“泡”制.
碳酸氢钠（又称“小苏打")
如果要对付灶台上顽固的油垢，只要将小苏打撒在灶台上，用布擦拭即可.在烧焦的锅里（
铝制的不适用,会变色)放进水和两小勺小苏打，然后将火关上，不久,焦疤就会浮起来，剩
下的只要用刷子轻轻刷一下就可以了.如果用500毫升水和30克小苏打混合，做成苏打水，
随手就可做清洁工作。只要用布蘸湿再拧干，就可擦拭灶台、烤箱等表面的污垢
http://www�sz160�com/fenlei/
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家居清洁5大祛味法
1、300克红茶泡热茶两脸盆水，放入居室中，并开窗透气，48小时内室内甲醛含量将
下降90％以上，刺激性气味基本消除。
2、购买800克颗粒状活性碳除甲醛。将活性碳分成8份，放入盘碟中,每屋放两至三碟，72
小时可基本除尽室内异味。
3、准备400克煤灰,用脸盆分装后放入需除甲醛的室内，一周内可使甲醛含量下降到安全范
围内。以上方法同样适用于装修完没有异味的家庭，毕竟有些有害物是无色无味的，多一
分清洁，就多一分安全。
4、把泡过的茶叶，放在冰箱内部，即可达到除臭作用。若是没有茶叶，也可将柠檬或柳丁
切开，只要半小块便能达到功效。此外，以沾有啤酒的抹布擦拭冰箱内部，异味也会无所
遁形。
5、在家庭的卫生间里摆放绿色植物，可以达到调节空气，消除异味的功效.最好在窗口养
上一盆绿植，或者放上花瓶，插三五朵花，可以带来清新怡人的感觉。
家居清洁六大禁忌
1.用水清洁刷洗塑胶地板会使清洁剂及水分和胶质起化学作用，造成地板面脱胶或跷
起现象。如碰到水泼洒在塑胶地板上,应尽快将其弄干。
2、真皮沙发用热水擦拭。
真皮沙发切忌用热水擦拭,否则会因温度过高而使皮质变形。可用湿布轻抹，如沾上油渍，
可用释稀肥皂水轻擦。
3、锅具清洗时只洗正面不洗反面。
锅具使用完后立即清洗正反面，而且一定要烘干。但大多数人只洗表面不洗底层的习惯是
非常错误的.因为锅子的底层,常沾满倒菜时不慎回流的汤汁，若不清洗干净则会一直残留在
底层,久而久之锅底的厚度就渐渐增厚；锅子变得愈来愈重,日后也一定影响炒菜的火候，所
以一定要正反面一起洗净，再放置炉上用火烘干，以彻底去除水气。
4、藤编家具用普通洗涤剂刷洗。
藤编家具用普通洗涤剂刷洗，会损伤藤条.最好使用盐水擦洗,不仅能够去污，还可使藤条柔
软富有弹性.藤椅上的灰尘，可用毛头软的刷子自网眼里由内向外拂去灰尘。如果污迹太重
，可用洗涤剂抹去，最后再干擦一遍。若是白色的藤椅，最后还抹上一点醋，使之与洗涤
剂中和,以防变色。用刷子蘸上小苏打水刷洗藤椅，也可以除掉顽垢。
5、用水擦拭电脑、电视和音响。
电脑、电视和音响都是精密的机器，清理时千万别用水去擦拭。清洁家电时，可以用轻巧
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的静电除尘刷擦拭灰尘,并能防止静电产生。家电用品上用来插耳机的小洞或是按钮沟槽，
平时应用棉花棒清理。若是污垢比较硬,可以使用牙签包布来清理，即可轻松除去.酒精稀释
后对付音响和计算机上的按键最合适不过，你可以将酒精装在喷壶中喷在按键上，然后用
纯棉的干布擦拭，既可以去除污渍，也能消毒。同时,衣物柔顺剂也可以在家居清洁时派上
用场，用兑有柔顺剂的水擦拭家电，可使其在一周内不易沾尘，效果极佳。
6、清洁时行走路线杂乱。
具体方针是：由上至下，由里而外,将清洁用具放在一只桶里面，让它随时跟随着你，以顺
时针方向打扫房间。将所需的清洁用具集中存放,并保持已打扫过的房间干净整洁.洁过的家
居再染上灰尘.
家庭生活小常识46条
1、吃宵夜。会得胃癌。因为胃得不到休息。
2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多。对身体不好.
3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好。
4、饭后吃水果是错误的观念.应是饭前吃水果。
5、女生月经来时。不要喝绿茶。反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西.
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太多。
7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃.
8、早上醒来。先喝一杯水。预防结石。
9、睡前三小时不要吃东西。会胖。
10、少喝奶茶。因为高热量.高油。没有营养价值可言。长期饮用。易罹患高血压。糖尿病
。等疾病.
11、刚出炉的面包不宜马上食用.
12、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水。膀胱癌不会来。
15、白天多喝水。晚上少喝水。
16、一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠,胃痛。
17、多油脂的食物少吃.因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲睡。
18、下午五点后。大餐少少吃，因为五点后身体不需那么多能量。
19、10种吃了会快乐的食物：深海鱼，香蕉，葡萄柚,全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂
牛奶，鸡肉，樱桃。
20、睡眠不足会变笨，一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老.
21、最佳睡眠时间是在晚上10点～清晨6点。
22、每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。
23、服用胶囊应以冷水吞服（可以第一个吃），睡前30分先服药。忌立即躺下。
24、酸梅具防止老化作用，青春永驻;肝火有毛病者宜多食用。
22
25、掉发因素：熬夜，压力，烟酒，香鸡排.麻辣锅。油腻食物。调味过重的料理.
26、帮助头发生长:多食用包心菜，蛋。豆类；少吃甜食(尤其是果糖) 。
27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁。不但可以美白还可以淡化黑斑。
28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药,一天一颗,才能让自己有个干干净净的肺
.
29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-
A维他命的一种)，会致癌,尽早戒烟。才是最健康的做法。
30、女性不宜喝茶的五个时期:月经来时,孕妇，临产前。生产完后，更年期。
31、抽烟，关系最大的是肺癌，唇癌,舌癌,喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关。
32、饮酒导致肝硬化。引发肝癌。
33、吃槟榔会导致口腔纤维化，口腔癌.
34、食物过于精细，缺乏纤维；含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌。
35、食物过于粗糙，营养不足时导致食道癌,胃癌。
36、食品中的黄曲毒素。亚硝酸类物皆具有致癌性.
37、不抽烟。拒吸二手烟.
38、适量饮酒，不拚久。不醉酒.
39、减少食用盐腌。烟熏,烧烤的食物.
40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果。
41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类.
42、每天摄取均衡的饮食，不过量。
43、维持理想体重。不过胖。
44、保持规律的生活与运动.
45、保持轻松愉快的心情。
46、正确饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐
如何正确使用微波炉
一、安全使用微波炉
1、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉
不要，以免引起食物中毒。
2、忌将普通塑料容器放入微波炉加热:一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出
有毒物质，污染食物，危害人体健康。
3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死
,即使放入冰箱中，细菌仍会生长, 第二次再用微波炉加热时,由于时间短，不可能将细菌全
杀死。 冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
4、忌使用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时
会与之产生电火花并反射微波， 既损伤炉体又做不熟食物。
5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类:因为肉类在微波炉中解 冻后，实际上已将外面一层低温
23
加热了，在此温度下细菌可以繁 殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活细菌杀死.已用
微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
6、忌使用封闭容器:加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不
容易散发，使容器内压力过高, 易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或
筷子 将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。
7、忌使保鲜膜接触食物：使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物
,可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可
将水汽封住，使加热迅速均匀.在取出食物前，可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上。
8、忌油炸食品：因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，
而应先关闭电源，待火熄后再开门降温。
9、忌将微波炉置于卧室，同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖.
10、忌长时间在微波炉前工作。开启微波炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米
以上.孕妇和孩子最好不要接近微 波炉。对微波炉应经常清洗，特别注意清除门上的残渣,
以避免由于门关不严而导致的微波泄漏.
二、微波炉妙用七招
1、食品、食具消毒 将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱，食用前再用微波炉加热
一下，可以杜绝细菌的生存;市场上买回的熟食,用微波炉加热一下再食用，既可保持食物原
有的风味和营养，又可将细菌全部杀灭，除金属制品外的食具均可用微波炉来进行消毒处
理。
2、蔬菜干燥脱水 把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软，用塑料袋包装后密封
保存,食用时经浸泡即可烹饪食用,这样，就可以吃到过季的蔬菜了。
3、药物防蛀防霉 贵重中药材放在微波炉内加至温热,冷却后密封在塑料袋中，即可长期存
放。
4、食物复脆 饼干、瓜子、花生等食物被氧化后,用微波炉处理一下即可恢复香脆。
5、抹布除异味 厨房里有异味的抹布,用水冲洗后用微波炉加热便可彻底消毒.
6、榨果汁 将柑橘类水果如：柠檬、橙子、柚等等刺破，在高温下掀盖加热15-
20秒，放置1—2分钟后用手搓，切开水果，即可榨出果汁.
7、制作香味纸巾 将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁，放在微波炉内最大功率高温加热20—3
0秒，取出冷却后即可。
三、微波炉的清理方法
1、使用後，立刻用清洁的布揩抹乾净。
2、遇有油渍，可用布沾上洗洁精抹乾净，再用清洁的布抹乾。
3、遇有顽固的油渍，可用一深碗盛约四分之三满的清水，加少许洗洁精，用高火加热
2一3分锺，使水和洗洁精的蒸气散布炉内.截断电源後，用布抹乾.
4、炉内若有异味，可用碗盛满四分之三清水，加数滴柠檬汁或2一3柠檬片,高火加热3一4
分锺，截断电源後，用布抹乾便可。
5、切勿用砂粉和铁丝刷来洗擦炉的内外,以免擦花内壁和玻璃门,甚至引致微波外泄。
24
家政人员道歉的艺术
家政人员在工作中往往出现一些失误，这时不要紧张，要主动道歉，道歉时要注意
以下几点：
一、道歉不要推延时间,要越早越好,面对对方清晰地表明。若是事过竟迁，一是难以启齿表
达歉意，二是听者将会无视你的诚意。
二、对自己所干的事勇于承担责任。不推托，不找借口，更不要文过饰非；也不要采取大
事化小、小事化了的态度。
三、向对方道歉时,要倾听对方的诉说，了解他的内心需求，有针对性地道歉。不可不视具
体情况，就千篇一律地用“对不起”、“请原谅”，而是要具体问题具体分析，如果损坏了别
人的东西，还应当赔偿。
四、主观上要真心，充分显示出内心的悔意和爱人之心.如果将道歉视为息事宁人的手段，
而漫不经心、敷衍塞责，不但起不到相互沟通的作用，反而会失去别人的尊敬，使关系向
恶化方向发展.
五、要给对方时间以接受你的道歉。你的错误使对方产生不快，对方对你从不满到谅解，
需要一个过程。如果你马上请他原谅没有当场被接受，稍后再过去表达你的歉意和不安亦
可。也可以相互回顾当时的情况，仔细 分析发生不快的背景、起因和当时的处境，使对方
分清什么可以原谅，什么不可以宽容。经过冷静的分析，可以更好地增进双方的关系,弥补
已经造成的裂缝和过失。
家政人员工作时发生意外怎么办
服务员发生意外伤害的时候，第一时间向公司客服打电话说明发生意外伤害的经过。
然后由公司客服向保险公司报案受理.考虑到意外伤害的医治时效性，及对服务人员的人性
化关怀，一旦服务员发生事故，客户需第一时间将服务员送往就近的正规医院。在治疗的
过程中，需告诉医生，给服务人员使用医疗保险可报销的药物。这样，在保险理赔的时候,
才能够顺利报销所花费用。
意外伤害门诊理赔需要提供资料：
1、 区级以上医院就诊原件（含病历、各种收费票据原件并加盖公章、用药清单——
必须能看清楚。)
2、 用工合同复印件或者人事证明
3、授权委托书（加盖公司公章)
4、理赔申请书（加盖公司公章)
5、保险单复印件
6、出险人身份证复印件(二代身份证必须复印正反两面)
意外伤害住院理赔需要提供资料:
http://jiazheng�bendibao�com/
25
1、 区级以上医院就诊原件（含出院小结或诊断证明原件并加盖公章、住院清单加盖公章
——必须能看清楚。有病历的一并提供.）
2、 用工合同复印件或者人事证明
3、授权委托书(加盖公司公章）
4、理赔申请书(加盖公司公章）
5、保险单复印件
6、出险人身份证复印件（二代身份证必须复印正反两面）
补充说明：抢劫，刑事案件要报公安，工伤报安监，交通意外报交警。
资料齐全，小额赔付收到资料后15个工作日完成.
家庭安全消防知识必读
第一部分 理论
1 燃烧的概念
燃烧即我们平常所谓的火，是可燃物与氧化剂作用下发生的剧烈化学反应，通常伴有火焰
、放热、发光和冒烟等现象。燃烧在时间或空间上失去控制所造成的灾害我们叫火灾.
2 燃烧的要素
2。1 可燃物。
助燃物。
着火源。
3 火灾的分类
3。1 A类火灾：固体物引起的火灾，如木材、纸张、棉麻、塑胶等。
3。2 B类火灾：液体类和可溶性固体物类引起的火灾，如汽油、煤油、固体油脂、酒精、
香蕉水、沥青、石蜡等。
C类火灾：气体类引起的火灾，如天然气、煤气、甲烷、氢气等。
D类火灾：金属类引起的火灾。如钾、钠、镁、铝镁合金等火灾。
E类火灾：电器、电源、放电物质类引起的火灾，如油烟机、电热毯、插座、电视等.
4 火灾的等级
根据2007年6月26日公安部下发的《关于调整火灾等级标准的通知》,火灾等级标准由原来
的特大火灾、重大火灾、一般火灾三个等级调整为特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和
一般火灾四个等级。
特别重大火灾，是指造成30人以上死亡，或者100人以上重伤，或者1亿元以上直接财
产损失的火灾。
重大火灾，是指造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者
5000万元以上1亿元以下直接财产损失的火灾。
较大火灾，是指造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者10
00万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾.
一般火灾，是指造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接财产损
http%EF%BC%9A//%E3%80%82com/jt/
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失的火灾。
注：“以上”包括本数，“以下”不包括本数。如“30人以上”包括30人;“10人以下”不包括
10人。
5 防火的基本措施
3。1 控制可燃物
3。2 隔绝助燃物 消除着火源
第二部分 预防
6 家庭火灾常见原因
违反电器安装与使用安全规定，乱接电源或者电线老化或超负荷用电造成的火灾。
违反安全操作规定等造成火灾的行为，如家庭装修焊接施工等。
易燃易爆物管理:易燃易爆物过于集中,易燃易爆环境温度过高,易燃易爆物使用和保管
不当。
乱扔烟头和点燃物。
在室内焚烧杂物.
使用高功率电热或照明设备。
未正确使用和管理酒精炉、燃气厨具等可能引发火灾的器具。
人走不关灯具、电器、燃气等设施;
炉具、灶具、取暖、照明设备等生火和高热源附近置放可燃物。
不良习惯或行为如躺在床上吸烟、在蚊帐内点蜡烛看书。
6。11 缺乏防火意识和不重视防火管理。
7 家庭火灾预防注意事项
吸烟注意事项
常见可燃物，如棉、麻、纸、木制家具等物料的燃点只有200℃至300℃左右.点燃后的香烟
温度比这些可燃物的燃点温度高出两三倍，而且一支香烟持续燃烧的时间约为10至20分钟
，引发火险的时间较长,因此，要警示吸烟的家庭成员：
1> 不要躺在床上或沙发上吸烟。
2> 不要漫不经心、不分场合乱扔烟头和火柴梗。
3> 不要在维修电器、清洗机件、装修等场合吸烟。
4> 不要在吸烟时让烟灰掉落在可燃物上。
5> 不要不看场合、地点乱弹烟灰。
6> 不要在匆忙时把未熄灭的烟头塞进衣服口袋。
7〉 不要把点着的香烟随手乱放在可燃物上。
8> 不要在严禁用火的地方吸烟.
9〉 不要疏于及时清理烟灰缸。
10>不要头脑不清醒时如大量饮酒状态下吸烟。
7。2 用电注意事项:
1> 不要偷电.
2> 不要乱拉电线,盲目增加电器设备。
3〉 不要用其他导线代替保险丝。
4〉 不要超负荷用电，尽可能采用自动空气开关。
5> 空调设备回路应采用单独回路，插座宜采用阻燃插座。
27
6〉 要经常检查电气线路，防止老化、短路、漏电等情况。
7〉 电路安装检测、电器维修等需要具备一定专业知识和经验。
冬季注意事项：
1> 注意家用电器故障引起火灾。使用电炉、电热毯、电熨斗等，要避免因线路老化、经
常搬运导致 电线受损而引发火灾。
2〉 注意乱扔烟头引起火灾。“一支香烟，能毁万丈楼”，不能乱扔烟头,尤其像厨房这样易
燃物质多 的地方要格外注意。
3> 注意燃放烟花爆竹引起火灾。燃放烟花、爆竹要掌握正确的燃放方法,燃放后对现场要
进行检查清理，消除火险隐患。
4> 注意烤火取暖和炒厨引起火灾。冬季烤火取暖严禁用汽油、煤油、酒精等易燃物引火
，火炉周围不要堆放可燃物品,取暖器材不要用来烘烤衣物.
5〉 注意燃烧垃圾引起火灾。垃圾里可能有可燃可爆物，如液化气残液、玻璃瓶、鞭炮、
废旧液体打火机等，一旦燃烧就有爆炸的可能。
^> 注意气体泄漏引起火灾。一旦发现煤气泄漏，应立即关闭气阀和炉具开关并打开门窗
，此时不要开关室内任何电器或使用室内电话，发现邻居家燃气泄漏应立刻敲门通知，切
勿使用门铃。
7> 注意配备消防器材。每个家庭都应配备小型灭火器等,每位成员都要掌握使用方法.家庭
火灾的发生往往缘于家庭成员的麻痹大意和消防知识的缺乏。
日常注意事项
1〉 掌握消防知识.
2〉 掌握消防器材使用。
3〉 熟悉消防环境和消防通道。
4> 经常检查火灾隐患部位如燃气管、电源线及开关插座等。
5> 安装报警设备如烟感器和配备灭火器材。
6〉 切忌只顾防盗不顾防火。防护网、防盗门关键时刻可能面临剪不断打不开的局面，痛
失逃生时机，因此设置和使用时必须考虑防火因素，家庭成员中有老弱病残孕的尤其要注
意。毕竟财富过眼烟云，生命可遇不可求。
7〉 预置家庭火灾预防备用物：手电筒、绳子、防毒(烟）面具、灭火器、毛巾等。前四样
被称为家庭消防备用“四宝”。
8 家庭火灾预防重点
据调查，许多居民至今还不知道或不完全知道哪些地方是家庭的防火重点所在，忽视一些
火灾隐患，为火灾的发生创造了时机。以下几点应当引起高度重视：
1〉 家庭电器线路由于装修和不断增加电器设备等原因造成混乱和不规范，形成潜在隐患
28
。
2〉 开关安装不当,在导线引出处，护管被擦伤，造成短路和开关断开时起火。
3〉 电器的工作电压和工作电流与所用的功率不符,造成长期过载，温度过高而引发火灾。
4〉 带插座的吊灯座配用的电源线截面较小而使用功率过大使芯线发热起火.
5> 插头损坏，不及时更换，用裸线头代替插头使用，造成短路或打火花，引起可燃物起
火。
6> 保险丝熔断时，有灼热的金属颗粒掉落，如果下面有可燃物，便会引起燃烧。
7> 家庭使用的煤气、天然气等可燃性气体,如有泄漏，当与空气混合达到爆炸极限时，开
启用电设施或器材时就会引起火灾或爆炸。
第三部分 扑救
9 家庭火灾报警途径
9。1 拨打“119”火警电话。
报警时要讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码，并派
人到路口迎候消防车。
利用交通工具到消防部门报警。
大声呼喊报警.
9。4 使用有线广播或扩音设备报警。
10 发生家庭火灾注意事项
报警,拨打火警电话：119
10。2 采取灭火措施自救和正确使用灭火器灭火.
10。3 呼唤附近的人员和邻居援助或逃生。
保持镇静，切忌慌乱，判断火势来源,采取与火源及走势相反方向逃生。
切勿使用升降设备(电梯）逃生.
夜间发生火灾时，应先叫醒熟睡的人，不要只顾自己逃生,并且尽量大声喊叫，以提
醒其他人。
10。7 关闭火场附近的电器总闸。
10。8 切勿返入屋内取回贵重物品。
切记油源性火灾和电源性火灾不要直接用水扑救,防止火灾蔓延,油溅(炸锅)或触电。
11 灭火的基本方法
按照燃烧原理,灭火的一般方法是将灭火剂直接喷撒到燃烧的物体上。或者将灭火剂喷撒
在火源附近的物质上，使其不因火焰热辐射作用而形成新的火点.
冷却法.
冷却法是将灭火剂直接喷射到燃烧的物体上,以降低燃烧的温度于燃点之下，使燃烧停止
。或者将灭火剂喷洒在火源附近的物质上,使其不因火焰热辐射作用而形成新的火点。 冷
却法是灭火的一种主要方法，常用水和二氧化碳作灭火剂冷却降温灭火.灭火剂在灭火过
程中不参与燃烧过程中的化学反应，因此这种方法属于物理灭火方法。
29
窒息法。
窒息法是阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭
的灭火方法。具体方法包括：
1> 用沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等不燃或难燃物质覆盖燃烧物;
2〉 喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物;
3> 用水蒸气或氮气、二氧化碳等惰性气体灌注发生火灾的容器、设备;
4> 密闭起火建筑、设备和孔洞;
5〉 把不燃的气体或不燃液体（如二氧化碳、氮气、四氯化碳等)喷洒到燃烧物区域内或燃
烧物上
11。3 隔离法。
隔离法是将正在燃烧的物质和周围未燃烧的可燃物质隔离或移开，中断可燃物质的供给，
使燃烧因缺少可燃物而停止。具体方法有：
1> 把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走;
2〉 关闭可燃气体、液体管道的阀门，以减少和阻止可燃物质进入燃烧区;
3〉 设法阻拦流散的易燃、可燃液体;
4> 拆除与火源相毗连的易燃建筑物，形成防止火势蔓延的空间地带。
化学抑制法。
化学抑制法是指使灭火剂参与到燃烧反应过程中去，使燃烧过程中产生游离基消失，而形
成稳定分子或低活性的游离基，使燃烧反应因缺少游离基而停止。
12 灭火器材的使用方法
消防栓使用方法
12。 适用：
主要用于A类火灾。
。2 使用方法：
第一步 打开消防栓箱。
第二步 延伸输水带。。
第三步 转开止水阀。。
第四步 喷淋着火部位。
12。2 干粉灭火器使用方法
适用:
日常生产和生活最常见的灭火器材之一,适应多种类型的火灾.碳酸氢钠干粉灭火器适用于
易燃、可燃液体、气体及带电设备的初起火灾;磷酸铵盐干粉灭火器除可用于上述几类火
灾外，还可扑救固体类物质的初起火灾。但都不能扑救金属燃烧火灾。
12。2。2 使用方法
火灾发生时，手提或肩扛灭火器快速奔赴火场，在距燃烧处5米左右，放下灭火器。如在
室外，应选择在上风方向喷射。使用的干粉灭火器若是外挂储压式的，操作者应一手紧握
喷枪、另一手提起储气瓶上的开启提环.如果储气瓶的开启是手轮式的,则向逆时针方向旋
开，并旋到最高位置，随即提起灭火器。当干粉喷出后，迅速对准火焰的根部扫射。使用
30
的干粉灭火器若是内置式储气瓶的或者是储压式的，操作者应先简单倒置摇匀容器内干粉
,然后将开启把上的保险销拔下，一只手握住喷射软管前端喷嘴部，另一只手将开启压把
压下，打开灭火器进行灭火。有喷射软管的灭火器或储压式灭火器在使用时,一手应始终
压下压把，不能放开，否则会中断喷射.一般情况下,不要用手托住容器底部(如不含软管的
喷嘴式干粉灭火器）或将底部对准自己及他人身体，防止底部可能内泄漏高压喷射引起的
身体受伤。
干粉灭火器扑救可燃、易燃液体火灾时,应对准火焰要部扫射,如果被扑救的液体火灾呈流
淌燃烧时，应对准火焰根部由近而远,并左右扫射,直至把火焰全部扑灭。如果可燃液体在
容器内燃烧，使用者应对准火焰根部左右晃动扫射,使喷射出的干粉流覆盖整个容器开口
表面；当火焰被赶出容器时,使用者仍应继续喷射，直至将火焰全部扑灭。在扑救容器内
可燃液体火灾时，应注意不能将喷嘴直接对准液面喷射，防止喷流的冲击力使可燃液体溅
出而扩大火势，造成灭火困难。如果当可燃液体在金属容器中燃烧时间过长，容器的壁温
已高于扑救可燃液体的自燃点，此时极易造成灭火后再复燃的现象,若与泡沫类灭火器联
用，则灭火效果更佳。
干粉灭火器比较常见，使用方法总结如下：将安全销拉开>>〉将皮管朝向火点〉〉>用力
压下把手, 选择上风位置接近火点，将干粉射入火焰基部>>>熄灭后并以水冷却除烟.
泡沫灭火器使用方法
12。 适用
A类火灾和一般B类火灾，如油制品、油脂等火灾。不能扑救B类火灾中的水溶性可燃、易
燃液体的火灾，如醇、酯、醚、酮等物质火灾;也不能扑救带电设备及C类和D类火灾。
使用方法
发生火灾时，手提筒体上部的提环，迅速奔赴火场。这时不能使灭火器过分倾斜，更不可
横拿或颠倒，以免两种药剂混合而提前喷出。当距离着火点10米左右，即可将筒体颠倒过
来，一只手紧握提环，另一只手扶住筒体的底圈，将射流对准燃烧物。在扑救可燃液体火
灾时,如已呈流淌状燃烧,则将泡沫由远而近喷射，使泡沫完全覆盖在燃烧液面上；如在容
器内燃烧，应将泡沫射向容器的内壁，使泡沫沿着内壁流淌，逐步覆盖着火液面.切忌直
接对准液面喷射，以免由于射流的冲击,反而将燃烧的液体冲散或冲出容器，扩大燃烧范
围。在扑救固体物质火灾时，应将射流对准燃烧最猛烈处。灭火时随着有效喷射距离的缩
短，使用者应逐渐向燃烧区靠近，并始终将泡沫喷在燃烧物上,直到扑灭。使用时，灭火
器应始终保持倒置状态，否则会中断喷射。
泡沫灭火器(手提式）的存放应选择干燥、阴凉、通风并取用方便之处，不可靠近高温或
可能受到曝晒的地方，以防止碳酸分解而失效;冬季要采取防冻措施，以防止冻结；并应
经常擦除灰尘、疏通喷嘴，使之保持通畅。
12。4二氧化碳灭火器使用方法
。1 适用：
主要用于B类、C类、E类火灾。
使用方法：
发生火灾时,迅速灭火时将灭火器提到或扛到火场，在距燃烧物5米左右,放下灭火器,拔出
31
保险销,一手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手紧握启闭阀的压把。对没有喷射软管的二
氧化碳灭火器，应把喇叭筒往上板70-
90度。使用时，不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金属连线管，防止手被冻伤.灭火时，当
可燃液体呈流淌状燃烧时，使用者将二氧化碳灭火剂的喷流由近而远向火焰喷射。如果可
燃液体在容器内燃烧时，使用者应将喇叭筒提起.从容器的一侧上部向燃烧的容器中喷射
。但不能将二氧化碳射流直接冲击可燃液面，以防止将可燃液体冲出容器而扩大火势，造
成灭火困难。
使用二氧化碳灭火器时，在室外使用的，应选择在上风方向喷射。在室外内窄小空间使用
的，灭火后操作者应迅速离开，以防窒息。
12。5 1211手提式灭火器使用方法
适用：
主要用于电源及带电设备引起的E类火灾.
12。 使用方法
发生火灾时，迅速手提或肩扛灭火器带到火场.在距燃烧处5米左右，放下灭火器，先拔出
保险销，一手握住开启把,另一手握在喷射软管前端的喷嘴处。如灭火器无喷射软管,可一
手握住开启压把，另一手扶住灭火器底部的底圈部分。先将喷嘴对准燃烧处，用力握紧开
启压把，使灭火器喷射.当被扑救可燃烧液体呈现流淌状燃烧时，使用者应对准火焰根部
由近而远并左右扫射，向前快速推进，直至火焰全部扑灭。如果可燃液体在容器中燃烧，
应对准火焰左右晃动扫射,当火焰被赶出容器时，喷射流跟着火焰扫射，直至把火焰全部
扑灭。但应注意不能将喷流直接喷射在燃烧液面上，防止灭火剂的冲力将可燃液体冲出容
器而扩大火势，造成灭火困难。如果扑救可燃性固体物质的初起火灾时，则将喷流对准燃
烧最猛烈处喷射，当火焰被扑灭后,应及时采取措施，不让其复燃.1211灭火器使用时不能
颠倒，也不能横卧，否则灭火剂不会喷出。
在室外使用时，应选择在上风方向喷射;在窄小的室内灭火时，灭火后操作者应迅速撤离
，因为1211灭火剂具有一定的毒性，以防对人体的伤害。
13 灭火时应注意的问题
13。1 靠近火场距离一般不能少于2米。
13。2 正确判断风向、站在顺风位置喷射 。
13。3 如果火势较大,应组织多人扑救 。
火被扑灭后，仍要提高警惕，防止死灰复燃，直到确信不会再燃烧才能离开。
14 扑救火灾的一般原则:
报警早，损失少
14。2 边报警，边扑救
先控制，后救火
14。4 先救人，后救物
14。5 防中毒，防窒息
14。6 听指挥，莫惊慌
15 火灾逃生注意事项：
15。1 要镇静，采取措施自救。
初起时要报警，设法疏散物资。
15。3 离开房间时带上一条湿毛巾,开门时先开一条小缝观察，离开后要关门。
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15。4 过浓烟区要弯腰或爬行前进。
用牙膏涂在暴露在外的皮肤上，防火熏烫。
15。6 不要乘坐电梯.
在窗边呼救。
自制救生绳索，不到万不得已不要跳楼。
逃生中注意烟火之害：
。1 以湿毛巾掩口鼻呼吸,降低姿势,以减少吸入浓烟。
。2 于无浓烟的地方，将透明塑料袋充满空气套住头,以避免吸入有毒烟雾或气体。
15。9。3 若逃生途中经过火焰区,应先弄湿衣物或以湿棉被,毛毯裹住身体,迅速通过以免身
体着火。
15。9。4 烟雾弥漫中，一般离地面三十公分仍有残存空气可以利用,可采低姿势逃生，爬
行时将手心、手肘、膝盖紧靠地面，并沿墙壁边逃生,以免错失方向。
15。 火灾逃生过程中，要一路关闭所有你背后的门，这样能降低火和浓烟的蔓延速度.
。
水火无情, 总的来说：若是大火扑来，脱离火境是上策。但是，首先需要的是镇静。要明
确自己所在的楼层，观察分析周围的火情.明确楼梯和楼门的位置和走向。千万不要盲目
开窗开门,不要盲目乱跑、跳楼。 在冲过着火地带过程中，如果火势尚不太猛，可以穿上
浸湿的不易燃烧的衣服或裹上浸湿的毯子，地面上如有火焰，可以穿上雨鞋.要迅速果断
，不要吸气,以免被浓烟薰呛窒息，有条件的可以用毛巾捂住口鼻。如果楼梯已被隔断,可
以用绳索系在窗棂或其它固定物上,顺绳慢慢下滑，要浸湿绳子，选择没有火的方向,防止
在下滑的过程中绳子被烧断.如建筑物上有铸铁水管的,也可以沿着水管下楼，但要注意下
面的铸铁管道是否已被火焰烘烤，以免因管道烫手而坠楼身亡。
第四部分 维权
16了解《中华人民共和国消防法》。
为了预防火灾和减少火灾危害，保护公民人身、公共财产和公民财产的安全，维护公共安
全,保障社会主义现代化建设的顺利进行，制定本法.
消防工作贯彻“预防为主、防消结合”的方针，坚持专门机关与群众要结合的原则，实行防
火安全责任制。
消防工作由国务院领导，由地方级人民政府负责。各级人民政府应当将消防工作纳入国民
经济和社会发展计划，保障消防工作与经济建设和社会发展相适应.
河南省豫贝颐居家养老服务中心
二℃℃九年十月一日
