维普资讯
Ven der Hoeven 点燃 了一 只
雪茄，深 吸一 口，眼光投 向阿姆斯
特丹办 公室 的窗外 ，陷入 了沉 思 。
这位 世 界 最 大 的食 品零 售 商 的总
裁，正在运 筹阿霍德的未来 。在危
地 马拉 的打折销售是 否适合在美 国
推广?同一供应商的产 品怎样迅捷
地 出现在波士顿到曼谷 的各个阿霍
德超市 上?再 比如，怎样把来 自爱
尔兰 的小牛肉同时提供 给荷兰 、西
班牙和斯 洛伐 克的阿霍德超市；怎
样将提供从玉米片到新 西兰水果等
各种商 品的价格最低 的供应商 的产
品，通过 互联 网和物 流配送及时传
送 到世 界各地的阿霍德超市；怎样
通过相 同的物流配送方式，相 同的
会计方 式与流 程来降低 成本 通过
企业 内部 网来交流 经营技巧与销售
经 验 ⋯ ⋯ 。
在过去十几年 中，众多零售行
业都致 力于扩展全球市 场，无论其
行为是 否 自愿 ，这种趋势已无可阻
挡 。先行者如沃尔玛 、家乐福已开
始为行业 制定 新的游戏规则。他们
凭借其 接入 渠道 、规模 和技能上面
的优势 ，正在改变整个行业，取得
全球 的制衡权 。
沃 尔玛和家乐福追求的是全球
统一 的店号 、统一 的设 计风格。从
马德里到上海 ，家乐福所 有的设 计
都是一样 的，比如所有 的熟食 区都
是在入 口处 向右拐 的地方 。
但是 阿霍德 不同，它的店号是
隐形的 。全球 9000多家 阿霍德商 店
没 有一家在 当地 叫做阿 霍德。阿霍
德在 27个国家有 26个店号 ，这就
是 阿霍德的重要的战略原则：国际
性本 地化策略。阿霍德认为店名并
不 重要，重要的是阿霍德 的企业文
化 、管理理念要 融入 当地，而且要
成为 当地文化 的一部分 ，食 品零售
行业是一个高度地 方化的行业，应
该贴近消费者，比其他行业 更需要
本地化，他们认为在熟悉 的购物环
境购买 自己能接受 的食 品，才能实
现最大效益。上世纪 80年代 末，家
乐福也在美 国费城郊 区开 了两家分
店，但 由于不能把顾客从他 们熟悉
的本地市场 中吸引过来而不得不放
弃。
阿霍德的海外扩张 都是通 过收
购当地知名 的零售商或与他 们合 资
实现的，这 些企业 已进入成 熟期 ，
市场经验丰富。购买已经运作 良好
的 当地零售 商并保 留他们 的商号，
而且在产 品分类 、价格政策 以及储
存格局方 面也依 赖于 当地 的专家 。
不过 ，阿霍德通过联合购买和送 货
系统 以及标准化的信息系统将 它的
超市在全球 范围 内统一起来，结 果
是食 品供应商承认阿霍德作 为一个
统一 的全球 性的购买者，而消 费者
仍然能看见 他们熟悉的商号。
快速扩张，领军全球
1887年 5月 27日，荷兰西部小
镇 Zaanden．AIbert He1jn 从他
父亲手中接过一个小杂货店，这就
是今天著名的跨国食 品零售集 团阿
霍德 的前 身。 A]bert Heijn 的 目
标 是成为荷 兰最 大的食 品零售 商，
这个 目标在 1995年他 去世 时实现
了。阿 霍德公 司直 到1987年仍保 留
着家族式 经营模 式 。1989年 ， 当
A]bert Heijn的孙子 (也口L{A1bert)
把这个企业交给 了现任总裁 的前任
时 ，公 司才努 力尝试 用 了 1O年时
间，走 出荷 兰，走 向世界 。115年
过去 了，现在，阿霍德公 司的年销
售额已达 666亿美元，9000家分 店
遍及美洲 、欧洲和亚洲 。
阿霍德的扩张速度之快令人难
以想像，去年 的销售增长 137亿美
元。阿霍 德的梦想是通过提供最优
质的服务和质优价廉的商品成为全
球 食 品零售 和服 务的领袖 级企业 。
今天 的阿霍德已是全球最大的食 品
零售商 ，排名位于 财富》500强
第 58位 (雀巢前一位 )。
阿霍德销售 收入 中的主要部分
来 自于 国外 。在 美 国 ，阿 霍 德有
1600多家分店 ，而在 几个欧 洲 国
家，阿霍德 则经营 着 6600多家分
店，在亚洲，阿霍德有 106家， 它
们分布在泰 国、马来西亚和印度尼
西 亚 。
美 国现在是阿霍德公 司最大的
单一市场 (占其销售额 的60％)，其
经营利润的三分 之二是从美国市场
获 得 的， 它 已成 为 美 国市 场 的主
角。阿霍德公 司在美 国的营业利润
是4．9％，这一 比例 对于美 国食 品零
售业来说是非常之高 的。
在美 国，阿 霍德公 司有食 品零
售 、食 品服务及 网上销 售等方式 。
在美 国东海岸，阿霍德有 1600家分
店。
1977年 ，阿霍德公 司第一 次进
入美国市场，并购 BI—LO．这 是一
家位 于佐治亚州及南北卡洛琳纳州
的连锁超市 。BI—L0的超市有 286
家，年销售额 29亿美元 。
1981年，阿霍德获得另一家美
国超市集 团Giant—Carl1s]e Food
Stores，其分 店有 149家，年销 售
额 34美元。
1991年 ，阿 霍德并 购 TOPS．
Markets．INC其分 店有 250家，销
售额 31亿 美元。
1996年，阿霍德获得新英格兰
地 区的超市集 团 shop&shop．其分
店 320家，年销售额 达 88亿美元。
1998年，阿霍德加大在美国的
投资。获得 了G1ant Food Inc．华
盛顿特 区和 巴尔蒂摩主要大城市 的
城 区的超市，年销售额 40亿美元，
大经贸 2002．09 79
维普资讯
173家分店。
但这些并非阿霍德美 国帝国梦
的全部 。两年前，阿霍德又投入 36
亿美 元获得 了US Foodservice(美
国第二大食 品供应 商 )，也 正 因为
并购 ，US Foodservice的营业收入
增加了一倍。税前利润 48100万美
元。后 来，阿霍德又获得在线零售
食 品供 应 商 Pe a Pod 51％的股
份 ⋯⋯。
可以说，历史上从 没有一个零
售商在世界经济最发达的美国获得
这 么大的市场份 额。
人们 常常要问：既然阿霍德在世界
上最发达 的经济地区 占有那 么大的
市 场份 额，为什 么其总裁 Van Der
Hoeven不放下世界其他市场而专营
美 国业务 呢?可能这就是 阿霍德 的
全球扩张 梦想所致吧。
亚洲是阿 霍德惟 一亏损 的 区
域 。阿霍德 曾在 中国上海 (开有 20
多家)和新加坡 (开有13家)与超
市连锁店合办 企业，但 当它认识到
它在那里无法实现 它的利润 目标时
就果断将 资金从那里撤 出来 了。总
体看，阿 霍德 的跨 国收购和全球经
营理念在亚洲以外 的其他地 区都已
大获成 功。
并购合资，策略经营
通过并购和合资扩大其规模
阿 霍德 扩张 的基础 就 是 并购 和合
资。在过去 1O年 中，在世界范 围内
购买与合并 6000多家超市，在 2001
年 ，新开的阿霍德商店就达 575家，
其中包括美 国的 142家，欧洲 366
家，拉丁美洲 51家，亚洲 16家；另
9~850家分 店被重建或扩建 。其 中，
美 国 183家，欧洲 588家，拉丁美
洲 51家，亚洲 25家；阿霍德计划
每年销售增长 7％。
与当地最有影响的食品零售业
大经贸 2002．09 80
合作 阿霍德并购或合资的原则
是：并购或合 资的对 象都 是当地最
有影响力的顶尖集 团，而且其 销售
额要在 1O亿欧元 左右，这 些集 团都
有知 名的品牌 、 良好 的经 营方式 。
阿霍德明白在这样一个竞争激烈的
环境 中，只有与顶尖集 团合作 才能
壮 大 自己 的 力量 。在 过 去 的几 年
中，阿霍德 的并购对象都是 当地最
受尊敬的公司 。阿霍德懂得怎 样用
自己的规模通过 当地的公司进入 当
地的消费市场，从而实现 自己扩张
的梦想。
正确合适的 “多”政策 阿霍
德另一重要原则是它有正确合适 的
“多”政 策— — 多地 区， 多方式 ，
多渠道 ，而且该种政策正在被坚决
地执行。多地 区：27个国家 9000多
家分 店；多方式：从加油站 出口处
的小食 品店到 15万 平方英 尺 的大
型超 市：多渠道 除 了食品零售外，
阿霍德投入 了 36亿 美元并 购 了美
国第二大食 品供应商，又通过并购
获得美 国第一大在线食 品超市 51％
的股份 ，并 且已经开始赢利。
注重环 保 阿霍德在扩张 时最
关心 的问题 是环保。食品产业与环
境 关系非常密切，阿霍德的供应商
有严格 的生产规 范，在使 用化肥与
农药方面也 有严格 的纪录。阿霍德
连锁店的几 乎所 有的国内水果和蔬
菜供应商都在其 约束 之下 ，而且还
扩展 到其他新鲜 产品 ，包括牛 肉 、
猪 肉和鸡 以及其他进 口农产 品。
阿霍德 还参与 环境 再循环保
持。比如，鼓励顾客重复利 用他 们
的食品杂货袋，为此他们可 以得到
回扣。再如尽管作 出最大限度减 少
产 品浪费的努力，但超级市场还是
产 生 了大量 无法 销 售 的可 食 用食
品，像 隔 日面包 、有伤痕的农产 品
和 凹陷的食 品罐 头和盒子，阿霍德
就把这些不能销售 的但还十分安全
的食品捐给慈善食品分配组织，作
为他们对消除饥饿者的承诺 的一部
分 。
直面挑战，气势如虹
阿霍德现在 面临的挑 战是如何
不依赖 它的传统 收购政 策而能使 它
在亚洲 的经营盈利 。
作 为对传统 政策 的代替，该公
司 宣布它将重 点强调 有组织 发展，
虽然有组织发展较 之通过收购来说
会较慢一些，但 阿霍德仍认 为它的
贸易已足够大因而能提供一个有组
织发展的基础 。管理层 强调四个领
域做为有组织发展 方向：(1)提高
现有店铺 每平方 米的销售 额；(2)
提高毛利润；(3)减少成本 (4)提
高资本效率。
有组织发展政策能成功吗?阿
霍德已证 明相对于 它在美国的竞争
者而言，它能将每 平方 米的销售额
提升得更高，自然，在其他 国家它
也有同样的发展潜 力。
而且，提高毛利润看起来也是
可 能的。阿霍德现在声称 它是世界
上最大的食品供应商 (除食 品零售
业外，它在美国还有很大 的食 品服
务业务 )而且 它也在努 力保持这个
位 置 。
该公 司期望从 第二品牌和私人
商标 中获取最 大收益。此外，在非
食 品销售与服 务方面的发展也将会
提高毛利润 ，公司认为还有巨大的
通过使 用技术来 降低 成本的空间。
阿 霍德的 梦想是 在不久 的将
来， 它的销 售额 能增长 24％，而纯
收入增长 15％。那 么，面 对其气 势
如虹的扩张势头，阿 霍德 的未来 已
远 不是梦想 了。o
0 ，≯ 0 0 ≥、- ：
维普资讯
