（二零一二年十二月）
2019-2025 年中国山梨酸及山梨酸钾行业
发展战略制定与实施研究报告
可落地执行的实战解决方案
让每个人都能成为
战略专家
管理专家
行业专家
……
2019-2025 年中国山梨酸及山梨酸钾行业发展战略制定与实施研究报告
让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 2
报告目录
第一章 企业发展战略概述 ..........................................................................................................................10
第一节 山梨酸及山梨酸钾行业发展战略研究报告简介 ..................................................................10
第二节 企业发展战略的重要性及意义 ..............................................................................................11
一、是决定企业经营活动成败的关键性因素 ............................................................................11
二、是实现企业快速、健康、持续发展的需要 ........................................................................12
三、是企业实现自己的理性目标的前提条件 ............................................................................12
四、是企业长久地高效发展的重要基础 ....................................................................................12
五、是企业充满活力的有效保证 ................................................................................................13
六、是企业及其所有企业员工的行动纲领 ................................................................................13
七、是企业扩展市场、高效持续发展的有效途径 ....................................................................13
八、是执行层行动的指南 ............................................................................................................13
第三节 制定实施企业发展战略的作用 ..............................................................................................14
一、有助于企业准确判断外在危机和机遇 ................................................................................14
二、有助于明确企业核心竞争力 ................................................................................................14
三、有利于提升企业的持久竞争力 ............................................................................................15
四、有助于企业找准市场定位 ....................................................................................................15
五、有助于企业内部控制、管理与执行 ....................................................................................15
六、有助于优化资源，有利于实现资源价值最大化 ................................................................15
七、有助于增强企业的凝聚力和向心力 ....................................................................................15
八、有助于优化整合企业人力资源，提高企业效率 ................................................................16
九、有助于建立品牌形象，明确目标市场 ................................................................................16
十、有助于激励员工积极主动地完成目标 ................................................................................16
第二章 市场调研：2018-2019 年中国山梨酸及山梨酸钾行业市场深度调研........................................17
第一节 山梨酸及山梨酸钾概述 ..........................................................................................................17
第二节 我国山梨酸及山梨酸钾行业发展概况 ..................................................................................17
一、行业主管部门及监管体制 ....................................................................................................17
二、行业主要法律法规及政策 ....................................................................................................18
三、行业技术水平及特点 ............................................................................................................19
四、行业经营模式、周期性、区域性特征 ................................................................................19
五、上下游行业波动对行业的影响 ............................................................................................20
第三节 2018-2019 年中国山梨酸及山梨酸钾行业发展情况分析....................................................20
一、行业竞争格局和市场化程度 ................................................................................................20
二、进入本行业的主要壁垒 ........................................................................................................20
三、市场供求状况及变动原因 ....................................................................................................21
四、行业利润水平的变动趋势及变动原因 ................................................................................21
第四节 中国食品添加剂行业发展概况 ..............................................................................................21
一、中国食品添加剂行业概况 ....................................................................................................22
二、全球的食品添加剂市场规模 ................................................................................................22
三、我国食品添加剂市场竞争格局 ............................................................................................22
四、我国食品添加剂相关法律法规及标准正逐渐完善 ............................................................23
五、我国食品添加剂生产企业主要集中在东部沿海地区 ........................................................23
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六、我国食品添加剂产量及销售收入 ........................................................................................24
第五节 2018-2019 年中国食品添加剂行业发展前景与趋势研究....................................................25
一、持续发力稳步向前 ................................................................................................................26
二、不惧挑战力除前弊 ................................................................................................................27
三、加速创新前景可期 ................................................................................................................28
四、行业发展趋势 ........................................................................................................................28
五、天然食品添加剂越来越受到消费者青睐 ............................................................................28
六、具有营养、保健功能的食品添加剂发展迅速 ....................................................................29
七、复合食品添加剂市场潜力巨大 ............................................................................................29
第三章 2019-2015 年中国山梨酸及山梨酸钾行业面临的形势、挑战以及机遇....................................31
第一节 2019-2015 年中国山梨酸及山梨酸钾行业面临的形势........................................................31
一、全球经济格局变化及国际贸易博弈形势严峻 ....................................................................31
二、新产业革命对我国产业转型升级的挑战 ............................................................................31
三、中国进入后工业化时期的特征与挑战 ................................................................................34
四、中国进入新时代的特征、挑战和趋势 ................................................................................36
五、经济增长环境的不确定性 ....................................................................................................39
第二节 2019-2015 年中国山梨酸及山梨酸钾行业面临的挑战........................................................40
一、全球价值链分工体系正在重构 ............................................................................................40
二、传统的产业转移模式可能被颠覆 ........................................................................................40
三、创新能力的重要性更加凸显 ................................................................................................40
四、生产企业将更加贴近消费地 ................................................................................................41
五、高、低端均面临竞争压力 ....................................................................................................41
六、我国制造业的优劣势正在发生变化 ....................................................................................41
七、高素质人才缺乏 ....................................................................................................................42
八、内生发展动力不足 ................................................................................................................42
九、关键核心技术缺失 ................................................................................................................42
十、成本居高不下 ........................................................................................................................43
第三节 把握趋势，应对变局：2019-2015 年中国山梨酸及山梨酸钾行业面临的机遇................44
一、山梨酸及山梨酸钾市场发展前景 ........................................................................................44
二、消费升级带来的机遇 ............................................................................................................45
三、转型升级带来的重大机遇 ....................................................................................................46
四、新兴技术带来的机遇 ............................................................................................................46
五、由“大”向“强”转型的历史发展机遇期 ........................................................................47
六、创新带来的机遇 ....................................................................................................................47
七、新型产融结合带来的机遇 ....................................................................................................47
八、+服务带来的机遇 ..................................................................................................................48
九、智能+蕴藏无数机会 ..............................................................................................................48
十、内生式增长带来的机遇 ........................................................................................................49
十一、新型城镇化带来的机遇 ....................................................................................................49
十二、区域市场扩张带来的机遇 ................................................................................................50
十三、“一带一路”的新格局带来的机遇 ..................................................................................50
十四、强化品牌战略带来的机遇 ................................................................................................50
十五、新产业、新业态和新模式带来的机遇 ............................................................................51
十六、新兴细分行业市场机遇 ....................................................................................................51
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十七、环保倒逼和政策加码是主要推动力 ................................................................................51
十八、山梨酸及山梨酸钾产业进入“无界”时代带来的机遇 ................................................52
十九、更多小而美的小众市场带来的机遇 ................................................................................52
第四章 企业发展战略的基本类型与选择 ..................................................................................................54
第一节 企业发展战略的特性 ..............................................................................................................54
一、全局性 ....................................................................................................................................54
二、纲领性 ....................................................................................................................................54
三、长远性 ....................................................................................................................................54
四、导向性 ....................................................................................................................................54
五、保证性 ....................................................................................................................................55
六、超前性 ....................................................................................................................................55
七、竞争性 ....................................................................................................................................55
八、稳定性 ....................................................................................................................................55
九、风险性 ....................................................................................................................................55
第二节 发展战略的基本类型与选择 ..................................................................................................55
一、按实施战略主体分 ................................................................................................................56
二、按战略实施的时间长短分 ....................................................................................................56
三、按发展战略的性质和特点分 ................................................................................................56
四、按发展战略的内容和形式分 ................................................................................................56
五、按公司战略目标分 ................................................................................................................59
六、按公司成长路径分 ................................................................................................................59
第三节 发展战略的主要途径 ..............................................................................................................61
一、发展战略可选择的途径 ........................................................................................................61
二、外部发展(并购)战略 .............................................................................................................61
三、内部发展战略 ........................................................................................................................64
四、企业战略联盟 ........................................................................................................................65
第五章 企业发展战略规划制定原则及依据 ..............................................................................................68
第一节 企业发展战略规划的制定原则 ..............................................................................................68
一、科学性 ....................................................................................................................................68
二、实践性 ....................................................................................................................................68
三、前瞻性 ....................................................................................................................................68
四、创新性 ....................................................................................................................................68
五、全面性 ....................................................................................................................................69
六、动态性 ....................................................................................................................................69
第二节 企业发展战略规划的制定依据 ..............................................................................................69
一、国家产业政策 ........................................................................................................................69
二、行业发展规律 ........................................................................................................................69
三、企业资源与能力 ....................................................................................................................70
四、可预期的战略目标 ................................................................................................................70
第三节 影响发展战略的主要因素 ......................................................................................................70
一、影响发展战略的主要因素 ....................................................................................................70
二、诱发企业发展战略失败的三因素 ........................................................................................71
三、企业发展战略规划需规避的误区 ........................................................................................72
第四节 企业发展战略规划主要的分析工具 ......................................................................................73
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一、PEST 分析..............................................................................................................................73
二、SCP 模型 ................................................................................................................................74
三、SWOT 分析............................................................................................................................75
四、波特五力模型 ........................................................................................................................75
五、价值链分析 ............................................................................................................................76
六、7S 分析 ...................................................................................................................................77
七、波士顿矩阵分析 ....................................................................................................................78
八、战略群体分析法 ....................................................................................................................79
九、核心竞争力分析 ....................................................................................................................79
十、层面论分析 ............................................................................................................................79
十一、行业生命周期分析 ............................................................................................................80
十二、委托代理理论 ....................................................................................................................82
第六章 企业制定发展战略的内容、方法步骤、流程 ..............................................................................84
第一节 公司制定发展战略规划要点与准备工作 ..............................................................................84
一、公司制定发展战略规划要点 ................................................................................................84
二、规划企业发展战略前的准备工作 ........................................................................................84
第二节 公司制定发展战略规划的主要内容 ......................................................................................85
一、公司制定发展战略规划的主要内容 ....................................................................................85
二、正确制定企业发展战略的步骤 ............................................................................................86
三、企业发展战略规划包含的不同内容 ....................................................................................87
第三节 构建发展战略研究体系 ..........................................................................................................87
一、研究体系构建与实施的内涵 ................................................................................................88
二、整合内外部资源做好顶层设计 ............................................................................................88
三、构建闭环的战略研究体系 ....................................................................................................89
四、及时跟踪分析研判内外部形势 ............................................................................................89
（一）外部分析就是寻找机会与威胁 ........................................................................................89
（二）内部分析就是发现优势与劣势 ........................................................................................90
第四节 科学制定发展战略规划 ..........................................................................................................90
一、掌握科学的决策方法和程序 ................................................................................................90
二、遵循科学原则，建立竞争优势 ............................................................................................91
三、提高决策者素质 ....................................................................................................................91
四、全面了解企业环境 ................................................................................................................92
五、科学制定发展战略 ................................................................................................................92
六、降低风险 ................................................................................................................................92
第五节 制定发展战略需注意事项 ......................................................................................................93
一、企业发展战略制定需注意的要点 ........................................................................................93
二、制定发展战略注意事项 ........................................................................................................93
三、制定发展战略规划的注意点 ................................................................................................94
四、制定发展战略规划容易犯的错误 ........................................................................................95
五、不同阶段企业发展战略的规划 ............................................................................................96
六、制定企业发展战略要考虑的不同方面 ................................................................................96
第七章 2019-2025 年中国山梨酸及山梨酸钾企业发展战略探讨与建议................................................98
第一节 山梨酸及山梨酸钾行业发展战略建议 ..................................................................................98
一、战略综合规划 ........................................................................................................................98
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二、转型升级战略 ........................................................................................................................98
三、创新驱动战略 ........................................................................................................................99
四、竞争战略规划 ........................................................................................................................99
五、区域战略规划 ......................................................................................................................100
六、业务组合战略 ......................................................................................................................101
七、品牌升级战略 ......................................................................................................................104
八、技术开发战略 ......................................................................................................................105
九、低成本战略 ..........................................................................................................................106
十、终端化战略 ..........................................................................................................................106
十一、国际化战略 ......................................................................................................................107
十二、品牌化、标准化 ..............................................................................................................107
十三、资本化、上市化 ..............................................................................................................107
十四、信息化、高端化 ..............................................................................................................108
十五、产业链延伸战略 ..............................................................................................................108
十六、生产商向服务商转型 ......................................................................................................110
第二节 山梨酸及山梨酸钾行业企业品牌发展战略 ........................................................................110
一、企业品牌的重要性 ..............................................................................................................110
二、实施品牌战略的意义 ..........................................................................................................111
三、山梨酸及山梨酸钾制造品牌战略管理的策略 ..................................................................112
四、山梨酸及山梨酸钾行业企业品牌实施战略措施 ..............................................................113
（一）时机把控 ..........................................................................................................................113
（二）战略突破 ..........................................................................................................................114
（三）结构突围 ..........................................................................................................................114
（四）定势至上 ..........................................................................................................................115
（五）品牌攻略 ..........................................................................................................................115
（六）快速销售 ..........................................................................................................................116
（七）终端竞胜 ..........................................................................................................................117
（八）价值创新 ..........................................................................................................................117
（九）模式倍增 ..........................................................................................................................118
（十）系统整合 ..........................................................................................................................118
第三节 提升山梨酸及山梨酸钾企业竞争力的策略 ........................................................................119
一、企业核心竞争力的含义 ......................................................................................................119
二、企业核心竞争力的特征 ......................................................................................................119
三、提升企业核心竞争力的策略 ..............................................................................................120
第四节 山梨酸及山梨酸钾行业营销策略 ........................................................................................122
一、款式新颖策略 ......................................................................................................................122
二、成本优势策略 ......................................................................................................................122
三、品牌提升策略 ......................................................................................................................122
四、新产品通报策略 ..................................................................................................................123
五、动态营销策略利 ..................................................................................................................123
六、服务销售策略 ......................................................................................................................123
第五节 山梨酸及山梨酸钾行业产品策略分析 ................................................................................123
一、服务产品开发策略 ..............................................................................................................124
二、市场细分策略 ......................................................................................................................124
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三、目标市场的选择 ..................................................................................................................125
四、山梨酸及山梨酸钾产品研发将融合互联网技术 ..............................................................126
五、积极扩充产品品类及相关产业链，提供一站式购物服务 ..............................................126
六、从生产、销售、产品等多个层面推进互联网升级 ..........................................................127
第八章 2019-2025 年中国山梨酸及山梨酸钾行业发展建议及对策......................................................129
第一节 2019-2025 年中国山梨酸及山梨酸钾行业发展建议分析..................................................129
一、创新和产业升级是加快制造强国建设关键 ......................................................................129
二、中国制造业必须要有自己的核心技术 ..............................................................................129
三、以“品质革命”引领中国制造“华丽转身” ..................................................................130
四、优化营商环境为企业强化服务减轻负担 ..........................................................................130
五、改进与制造业相关的公共政策 ..........................................................................................130
六、强化培育消费者对国货的信心 ..........................................................................................131
七、应对中国制造业综合成本上升建议 ..................................................................................131
八、培育世界先进制造业集群 ..................................................................................................131
九、进一步加大对内对外开放步伐 ..........................................................................................132
十、建立多渠道投融资机制 ......................................................................................................132
十一、健全复合人才培养机制 ..................................................................................................132
十二、推动资源要素向实体经济集聚 ......................................................................................132
十三、推进各类要素融合发展 ..................................................................................................133
第二节 2019-2025 年中国山梨酸及山梨酸钾行业企业发展对策分析..........................................133
一、质量变革 ..............................................................................................................................133
二、效率变革 ..............................................................................................................................133
三、动力变革 ..............................................................................................................................133
四、以消费者需求为导向，回归商业本质 ..............................................................................134
五、协同创新发展，进行系统变革 ..........................................................................................134
六、顺应消费升级，聚焦潜力业态 ..........................................................................................134
七、重构供应链，推进经营模式转型 ......................................................................................134
八、创新商业模式，打造智慧山梨酸及山梨酸钾 ..................................................................135
九、加快技术创新来驱动山梨酸及山梨酸钾的数字化转型 ..................................................135
十、激发出新技术的真正效能 ..................................................................................................135
第九章 2019-2025 年中国山梨酸及山梨酸钾企业全方位推进“发展战略”及实施路径探讨 ............136
第一节 构建发展战略推进体系：稳准推进公司发展战略实施 ....................................................136
一、结合实际、精心制定工作实施方案 ..................................................................................136
二、加强组织领导、建立动态督导督办机制 ..........................................................................136
三、营造全员全链条参与环境 ..................................................................................................136
第二节 产业结构层面 ........................................................................................................................137
一、认识规律特征指导产业发展 ..............................................................................................137
二、夯实产业基础促进产业健康 ..............................................................................................137
三、优化产业结构，加强技术创新 ..........................................................................................137
四、完善企业供应价值链 ..........................................................................................................138
五、积极促进山梨酸及山梨酸钾企业的集约化建设 ..............................................................138
六、走新型工业化道路，打造产业绿色竞争力 ......................................................................138
七、提升产业战略竞争力 ..........................................................................................................138
第三节 市场运营层面 ........................................................................................................................139
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一、必须把做强做优放在更加突出的地位 ..............................................................................139
二、大力实施精品名牌战略，推进市场竞争 ..........................................................................139
三、以客户为导向，满足客户需求 ..........................................................................................139
四、创新经营模式 ......................................................................................................................140
五、价值创新开拓战略蓝海 ......................................................................................................140
六、紧跟市场发展 ......................................................................................................................141
七、实施“走出去”战略 ..........................................................................................................141
八、坚持“五化”发展举措 ......................................................................................................141
第四节 技术创新层面 ........................................................................................................................142
一、实施技术创新战略 ..............................................................................................................142
二、大力增强科技创新能力 ......................................................................................................143
三、明确技术创新工作目标 ......................................................................................................143
四、构建高效的技术创新管理体系 ..........................................................................................143
第五节 产品开发与竞争层面 ............................................................................................................144
一、积极进行产品开发 ..............................................................................................................144
二、产品式样竞争策略 ..............................................................................................................144
三、产品大类竞争策略 ..............................................................................................................145
四、产品使用价值竞争策略 ......................................................................................................146
第六节 营销推广层面 ........................................................................................................................146
一、坚持营销的正确定位策略 ..................................................................................................146
二、注重实施营销中的品牌策略 ..............................................................................................148
三、选择实施多元化营销手段的策略 ......................................................................................148
四、基于消费观念和文化导向的营销 ......................................................................................149
第七节 客户服务层面 ........................................................................................................................150
一、服务将成为核心 ..................................................................................................................150
二、以顾客满意为核心 ..............................................................................................................150
三、提高企业服务水平 ..............................................................................................................150
四、与用户建立战略合作关系 ..................................................................................................151
五、“服务竞争”最有效的竞争策略 ........................................................................................151
第八节 企业管理层面 ........................................................................................................................151
一、建立完善的企业管理体系 ..................................................................................................151
二、深化现代企业制度改革，打造全新形象 ..........................................................................152
三、积极探索信息化网络化时代的管理模式 ..........................................................................152
四、大力提高企业集团管控的能力 ..........................................................................................153
五、提高人员素质，提高管理水平 ..........................................................................................153
六、加强资金管理，提高企业融资能力 ..................................................................................153
七、开放式创新与组织学习 ......................................................................................................154
八、强化安全法制化建设 ..........................................................................................................154
九、大力提升国际化经营管理水平 ..........................................................................................154
第九节 企业文化建设层面 ................................................................................................................155
一、企业文化的层次 ..................................................................................................................155
二、树立企业价值观 ..................................................................................................................155
三、倡导创新文化，提高企业竞争能力 ..................................................................................156
四、培育品牌文化，提高服装企业的品牌竞争力 ..................................................................156
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五、建设企业文化促进企业实现可持续发展 ..........................................................................157
第十节 人力资源管理方面 ................................................................................................................158
一、确立发展战略人才队伍建设目标 ......................................................................................158
二、大力实施人才战略，推进机制创新 ..................................................................................158
二、强化从业人员素质，加强产业人才竞争力 ......................................................................159
三、企业可持续发展的人力资源管理 ......................................................................................159
第十一节 供应链管理层面 ................................................................................................................159
第十二节 小结 ....................................................................................................................................160
第十章 构建山梨酸及山梨酸钾企业实施发展战略“管理、保障、调整”等机制的措施 ..................161
第一节 构建发展战略管理体系：增强公司战略管理能力 ............................................................161
一、有效的战略管理组织 ..........................................................................................................161
二、充分透明的战略制定与分解过程及动态的调整 ..............................................................162
三．战略落地要构建有效的执行保障体系 ..............................................................................162
第二节 构建发展战略保障体系：增强实施保障能力 ....................................................................162
一、注重战略风险防控 ..............................................................................................................162
二、加大业绩考核力度 ..............................................................................................................163
三、优化战略研究组织架构 ......................................................................................................163
四、构建开放式研究网络 ..........................................................................................................163
五、加快信息、成果共享与成果转化 ......................................................................................164
六、加强战略研究队伍建设 ......................................................................................................164
第三节 构建发展战略动态调整机制：完善发展战略的主要措施 ................................................164
一、完善发展战略 ......................................................................................................................164
二、完善企业发展战略的有效措施 ..........................................................................................165
三、企业发展战略创新调整的重要性 ......................................................................................166
第四节 构建适合企业可持续发展的绩效考核体系 ........................................................................166
一、总体思路及原则 ..................................................................................................................166
二、绩效管理体系的具体做法 ..................................................................................................167
第五节 持续变革是发展战略的精髓 ................................................................................................170
第十一章 盛世华研总结 ............................................................................................................................171
第一节 企业失败的原因及提高胜率的策略 ....................................................................................171
一、企业失败的原因 ..................................................................................................................171
二、提高胜率的策略 ..................................................................................................................172
第二节 盛世华研独创五大决策研究体系 ........................................................................................173
一、基于“产业”的研究与决策体系 ......................................................................................173
二、基于“周期”的研究与决策体系 ......................................................................................173
三、基于“人性”的研究与决策体系 ......................................................................................174
四、基于“变化”的研究与决策体系 ......................................................................................174
五、基于“趋势”的研究与决策体系 ......................................................................................174
六、小结 ......................................................................................................................................174
第三节 致读者：商业自是有胜算 ....................................................................................................175
2019-2025 年中国山梨酸及山梨酸钾行业发展战略制定与实施研究报告
让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 10
第一章 企业发展战略概述
企业没有一个很好的战略管理，就像在迷雾弥漫的大海中没有指南针一样致命，制定实施企业
发展战略，对企业的发展有着巨大的作用。
第一节 山梨酸及山梨酸钾行业发展战略研究报告简介
企业要想在瞬息万变的市场竞争环境中立于不败之地，更好的生存与发展，就必须尽可能全面
准确地了解与本行业有关的信息，从而做出最科学有效的决策。行业研究和战略研究是揭示行业发
展的重要工具，通过深度的行业研究和战略研究报告，及时了解行业动态、未来发展趋势，及全面
系统、实用高效的战略，对企业的经营、发展与壮大，起着越来越重要而关键的作用。
本山梨酸及山梨酸钾行业发展战略研究报告在大量周密的市场调研基础上，依据中国国家统计
局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提
供的大量数据，综合采用桌面研究法、行业访谈研究法、市场调查研究法等多种研究方法，结合盛
世华研监测数据及知识体系，在对我国山梨酸及山梨酸钾业市场发展进行深入的调研和分析的基础
上，对山梨酸及山梨酸钾行业发展战略进行了全面系统的梳理，并提炼出一套可落地执行的实战解
决方案，其中包括：
山梨酸及山梨酸钾行业市场调研
企业发展战略的基本类型与选择
企业发展战略规划制定原则及依据
制定发展战略的内容、方法步骤、流程
未来中国山梨酸及山梨酸钾企业发展战略探讨与建议
企业全方位推进“发展战略”及实施路径探讨
构建山梨酸及山梨酸钾企业实施发展战略“管理、保障、调整”等机制的措施
……
为山梨酸及山梨酸钾行业企业经营者及投资该领域的投资者提供重要的决策参考依据，为企业
未来发展战略提供可参考的路径与方向。
相信通过本报告对山梨酸及山梨酸钾行业发展战略研究报告全面深入的研究和梳理，您对行业
及发展战略的了解和把控将上升到一个新的高度，这将为您经营管理、战略部署、成功投资提供有
力的决策参考价值，也为您抢占市场先机提供有力的保证。
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与此同时，报告中还具有丰富的理论基础、研究体系、知识体系、决策体系以及方法论等丰富
内容，让您在了解行业的同时，也掌握研究的方法和技巧。
第二节 企业发展战略的重要性及意义
一个企业如果想要永远利于不败之地，它必须有自己持久的竞争优势和清晰的经营发展战略。
企业战略是企业根据其外部环境和内部资源和能力状况，为求得生存和长期稳定的发展，为不断的
获得竞争优势，对企业发展的目标、达成目标的途径和手段的总体谋划和参考；企业战略是为了获
得持久优势而对外部机会和威胁以及内部优势和劣势的积极反应。
除了有清晰的企业经营发展战略外，决定企业经营成败的一个极其重要的问题，还要看企业经
营发展战略的选择是否科学，是否合理。或者说，企业能否实现高效经营的目标，关键就在于对经
营发展战略的选择，如果经营发展战略选择失误，那么企业的整个经营活动就必然会满盘皆输。所
以企业经营发展战略实际上是决定企业经营活动的一个极其关键的和重要的因素。企业必须高度重
视。
一、是决定企业经营活动成败的关键性因素
随着市场经济逐步一体化，世界各国之间经济贸易往来日趋频繁，导致国际市场竞争越来越激
烈，企业未来面对越来越多的竞争者，适应当前经济发展环境，创新企业的管理模式、制定切实有
效的企业发展战略、采用科学合理的经营模式是增强企业在市场中竞争资本的有效途径。
放眼全球，企业的平均寿命是很低的，这个数字落到中国就更低。数据显示，我国的民营企业
平均寿命大约是 年，中小型企业的平均寿命更为短暂，只有 年；美国中小型企业的平均寿
命是 年，而在日本，中小型企业的平均寿命已经超过了 10年，达到了 年，正向 20年迈
进。中国大公司的平均寿命是 7-9年，欧美国家的大企业的平均寿命是 40年，日本的大企业寿命
是 58年。
《大败局》列举了很多企业失败的教训，有的是因为环境不能适应，但相当大一部分还是由于
自己企业的战略制定和执行做的不好。
由此可见，中国的企业平均寿命之短，这就需要各个企业的管理者不断总结经验，汲取他人之
所长，将企业带入到一个正确的发展方向上。
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一个企业如果想要永远利于不败之地，首先要明确的是自身的发展重点是什么?从而规划出可
实施性强的企业发展战略规划。它必须有自己持久的竞争优势和清晰的发展战略规划。
另外，决定企业经营成败的一个极其重要的问题，还要看企业经营发展战略的选择是否科学，
是否合理。或者说，企业能否实现高效经营的目标，关键就在于对经营发展战略的选择，如果经营
发展战略选择失误，那么企业的整个经营活动就必然会满盘皆输。所以企业经营发展战略实际上是
决定企业经营活动的一个极其关键的和重要的因素。
而发展战略是企业经营发展战略一个重要的必不可少的策略。
二、是实现企业快速、健康、持续发展的需要
企业发展战略是对企业各种战略的统称，就是关于企业如何发展的理论体系。发展战略就是一
定时期内对企业发展方向、发展速度与质量、发展点及发展能力的重大选择、规划及策略。企业战
略可以帮助企业指引长远发展方向，明确发展目标，指明发展点，并确定企业需要的发展能力，战
略的真正目的就是要解决企业的发展问题，并帮助企业实现快速、健康、持续的发展。
发展战略是作为企业经营发展战略一个重要的必不可少的策略，也是企业实现自己的理性目标
的前提条件。
三、是企业实现自己的理性目标的前提条件
企业为了实现自己的所谓生存、盈利、发展的理性目标，就必须要首先选择好经营发展战略，
经营发展战略如果选择不好的话，那么最后的结果就可能是企业的理性目标难以实现。目标有赖于
战略，战略服务于目标，这是贯穿于企业的全部经营活动的一个重要规律，因而企业经营发展战略
是企业目标得以实现的重要保证。
发展战略是作为企业经营发展战略一个重要的必不可少的策略，也是企业实现自己的理性目标
的前提条件。
四、是企业长久地高效发展的重要基础
企业要长久地高效发展，一个极其重要的问题，就是要对自己的经营发展战略作出正确的选
择。如果经营发展战略选择失误了，那么其结果必然是：即使是企业在某一段时间里具有较强的活
力，但是最终却很难成为百年老店，只不过是一种过眼烟云式的短命企业。
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发展战略是企业经营发展战略一个重要的必不可少的策略，也是企业长久地高效发展的重要基
础。
五、是企业充满活力的有效保证
在现实经营活动中，企业具有活力的一个关键性因素，就是企业要有效地发挥自己的比较优
势，而比较优势的发挥，则在于自己对经营发展战略的选择，即在经营发展战略中充分体现自己的
比较优势。也就是说，一个企业到底有什么样的比较优势，就应该发挥自己的比较优势，在经营发
展战略中充分体现自己的比较优势。如果一个企业选择了不能体现自己比较优势的经营发展战略，
那么这个企业最后肯定就会完蛋，根本谈不到高效发展的问题。
发展战略同样如此，是企业充满活力的有效保证。
六、是企业及其所有企业员工的行动纲领
一个企业的负责人按照什么准则来安排企业的日常经营活动？只能是依据企业经营发展战略，
企业的日常经营活动必须要服从于自身的经营发展战略，任何人都不能随意更改企业已经决定的经
营发展战略。由此可见，如果企业没有一个作为行动纲领的经营发展战略，那么就会出现企业领导
人拍脑袋瓜，随意改变企业的经营活动战略的情况，从而使得企业的经营活动没有一个有效的良好
约束。
发展战略同样如此。企业只有有了一个很好的经营发展战略，使得所有的人都能按照经营发展
战略安排自己的日常经营活动，才能保证企业既充满活力，又能够有序发展。正是从这个意义上
讲，我们强调企业经营发展战略实际上是企业的行动纲领。
七、是企业扩展市场、高效持续发展的有效途径
在企业的发展过程当中贯彻实施发展战略，保持企业的市场竞争力以及健康的经营环境，维持
企业竞争优势的可持续性。企业可以依靠本身的核心竞争力来产生和扩展新的商业机会，可以使企
业降低成本，显著提高企业的运营效率，从而提高企业的市场竞争力和占有率。因此，实施发展战
略，是企业扩展市场、高效持续发展的有效途径。
八、是执行层行动的指南
公司发展战略指明了发展方向、目标与实施路径，描绘了公司未来经营方向和目标纲领，是公
司发展的蓝图，关系着公司的长远生存与发展。只有制定科学合理的公司发展战略，执行层才有行
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动的指南，其在日常经营管理和决策时才不会迷失方向，才能知晓哪些是应着力做的“正确的
事”；否则，要么盲目决策，要么无所作为，既浪费公司宝贵的资源，难以形成竞争优势，又可能
失去发展机会，导致公司走向衰落甚至消亡。
发展战略同样如此。一个企业如果能够始终正确地制定战略并坚定执行，那么这个企业就具备
长远的生存与发展能力。行业在变化，竞争对手在变化，地域政治与社会环境也在变化，如果企业
根据自身的情况变化去制定战略并有效执行的话，这个企业就能长期发展下去。
第三节 制定实施企业发展战略的作用
企业没有一个很好的战略管理，就像在迷雾弥漫的大海中没有指南针一样致命，制定实施企业
发展战略，对企业的发展有着巨大的作用。
一、有助于企业准确判断外在危机和机遇
分析企业的外部环境即企业生存所处的环境是非常重要的，通过分析外部环境，准确判断外部
发展趋势，判断其对企业的影响，得出其对企业是机会还是风险威胁的结论，并做出相应的反应。
企业只有正确识别和评价外部机会与威胁才能制定明确的任务，设计实现长期战略目标所需的战略
及相应的政策，并随着企业外部竞争环境的变化做适度的调整。企业战略管理可以提高企业的预测
能力，避免出现投机的短期行为，有效规避风险，及时准确地作出科学的应对方案。机遇的风口随
时在变化，这一刻的机会没有抓住就只能成为跟风者，执行企业战略管理，准确判断机遇风险，才
能有利于企业的长远发展。
二、有助于明确企业核心竞争力
没有一个明确的企业战略管理，企业就像一个无头苍蝇，满头乱撞却找不到正确的道路。一个
明确的企业战略管理，带给企业的益处是极大的，明确的企业战略管理，带来的是准确的企业自省
与自我审视，明确自身的优势劣势，明确自己的核心能力，并根据企业战略强化其核心能力，打造
出更强的竞争优势，保证企业的专业化发展，更强的竞争优势带来成本的降低与更多的超额利润。
基于核心竞争力的发展战略，可以保证企业发展方向的正确性，巩固行业内地位，像大疆無人机在
消费级民用无人机领域的地位无人可撼动。通过企业战略进行内部分析，有助于企业根据自身发展
情况进行适度战略调整，强化其核心竞争力。
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三、有利于提升企业的持久竞争力
由于企业明确了企业的利益相关者、竞争者和自身的优势、劣势、机会、威胁，从而使企业可
以从容地应对机遇的诱惑和市场变化，有利于企业改进决策方法，提高风险控制能力和市场应变能
力，进而有利于提升企业的持久竞争力。
四、有助于企业找准市场定位
市场定位就是要在激烈的市场竞争环境中找准位置。定位准了，才能赢得市场，才能获得竞争
优势，才能不断发展壮大。定位所要解决的问题很广泛，包括为社会提供什么样的产品或服务，以
什么样的方式满足客户和市场需求，如何充分利用内外部资源以保持持续竞争力，如何才能更好更
快地迈入行业前列等。公司发展战略要着力解决的正是公司发展过程中所面临的这些全局性、长期
性的问题。从这个角度讲，制定发展战略，就是为公司进行市场定位。
五、有助于企业内部控制、管理与执行
《公司内部控制基本规范》明确指出，“内部控制的目标是合理保证公司经营管理合法合规、
资产安全、财务报告及相关信息真实完整，提高经营效率和效果，促进公司实现发展战略”。从中
可以看出，公司管理及内部控制的系列目标中，促进发展战略实现是内部控制最高层次的目标。它
一方面表明，公司管理与内部控制最终所追求的是如何通过强化风险管控促进公司实现发展战略；
另一方面也说明，实现发展战略必须通过建立和健全企业管理与内部控制体系提供保证。公司发展
战略为企业管理与内部控制指明了方向，企业管理与内部控制为公司实现发展战略提供了坚实保
障。
六、有助于优化资源，有利于实现资源价值最大化
由于企业明确了未来各个阶段的工作重点和资源需求，从而使组织结构设计和资源整合更具有
目的性和原则性，进而可以保持组织机构与发展战略规划的匹配性，可以更好地优化资源，有利于
实现资源价值最大化。
七、有助于增强企业的凝聚力和向心力
由于企业确定了未来一定时期内的发展战略规划目标，可以使企业的各级人员都能够知晓企业
的共同目标，进而可以增强企业的凝聚力和向心力。
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八、有助于优化整合企业人力资源，提高企业效率
如何建立一个有能力的组织结构，以更好地实施发展战略规划，这和企业的资源密切相关。要
在企业中找到可用的资源，建立自己的能力，从而形成核心竞争力，最后获得竞争优势。所以，建
立一个有能力的组织，就是如何调度资源，使企业具有很强的能力。有三个方面需要考虑：为组织
配备人才;建立核心竞争力和竞争能力;调整组织结构与工作效果。组织结构设计包括组织架构与职
能调整、组织分工、岗位职责描述、汇报关系、考核方式建议、人员编制等。通过组织结构确定对
工作任务如何进行分工、分组、协调、合作。常见的组织结构形式包括职能性结构、地域型组织结
构、事业部职能结构、矩阵结构等。
以华为为例，华为将职工的职业生涯规划与企业的长效激励结合起来，提高了员工工作效率，
使员工明确个人努力方向，明确个人目标与追求，为员工设立职业发展中心，聘用导师为员工发展
出谋划策，华为扩大员工的持股范围和持股比例，增强公司凝聚力和员工归属感。战略管理是一个
企业内部各方面高度相互作用的过程，要求对企业内部各种职能领域进行有效的协调。各个部门的
管理者和职员共同工作并提供想法和信息，参与制定企业的战略，加强组织内的协调与沟通，并形
成企业特有的软实力。正是如此的企业文化激励着一批批华为人，使他们坚定信念，锐意进取，努
力奋斗，为自己赢得了资本，也赢得了美好的明天。
九、有助于建立品牌形象，明确目标市场
从计划经济时代到市场经济时代，买卖双方的地位在悄然间完成了互换，当前经济形势下，不
再是一个生产出产品就有人为之买单的时代，而是一个充满竞争与激烈碰撞的时代。进行战略管
理，明确消费者需要的是什么，什么样的产品才能直击消费者痛点，明确未来各个阶段的工作重点
和资源需求，可以更好地优化资源，有利于实现资源价值最大化。明确的战略有助于建立品牌形
象，建立起自己独一无二的企业标识。
无论是大企业抑或是中小企业，想要在经济全球化并且如此激烈的竞争环境中生存下来，在这
复杂多变的经济态势中抢占先机，都离不开企业战略管理。在企业发展的过程中，企业战略管理逐
渐收到了越来越多人的重视，在这种条件下，企业更应制定适合自己的企业战略管理，提高企业运
行效率，降低企业运行成本，加强风险控制，提高企业竞争力，让企业在波诡云谲的经济大潮中能
够更加得心应手，游刃有余。
十、有助于激励员工积极主动地完成目标
由于企业明确了未来一定时期内各城市、各业务单元的职能发展战略规划，从而使各职能部
门、各项目组织都能够清楚地了解自己该做什么，进而可以激励他们积极主动地完成目标。
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第二章 市场调研：2018-2019 年中国山梨酸及山梨酸钾行业市
场深度调研
市场及竞争环境是制定企业发展战略的基础
市场及竞争环境分析包括行业现状分析、市场需求分析、市场增长速度、客户群分析、竞争态
势分析、技术发展、影响因素、发展趋势分析、政策环境分析等各方面。
第一节 山梨酸及山梨酸钾概述
食品添加剂在食品工业中有着重要的作用。山梨酸及山梨酸钾是国际粮农组织和卫生组织推荐
的高效安全的防腐保鲜剂，广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品、宠物家禽饲料等行业，
作为不饱和酸，也可用于树脂、香料和橡胶工业。其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的 5-10倍，其
毒性仅为食盐的 1/2，是苯甲酸钠的 1/40，目前消费主要集中在欧美国家和地区，随着食品安全标
准的越来越严，我国及其他国家或地区的山梨酸及山梨酸钾需求将逐年增加。
2000年之前，全球山梨酸（钾）产能绝大部分分布于发达国家，伴随着精细化工产业的飞速
发展，全球山梨酸（钾）产能不断向中国集中，现在我国已成为全球最大的山梨酸（钾）生产国，
实际产量约 8万吨，约占全球总产量的 90%。
国内主要生产厂家有金能科技股份有限公司、醋化股份、宁波王龙等，行业集中度较高。从全
球来看，山梨酸钾分为柱状山梨酸钾和球状山梨酸钾，球状山梨酸钾因其具有流动性好、质量更稳
定、使用更方便、更环保等优点，主要用于如可口可乐、百事可乐、联合利华、玛氏等高端客户。
目前，球状山梨酸钾主要供应商为金能科技股份有限公司、、日本大赛
璐。
第二节 我国山梨酸及山梨酸钾行业发展概况
一、行业主管部门及监管体制
山梨酸及山梨酸钾行业的主管部门和自律组织主要包括：国家发改委、国家环保部、工业和信
息化部、中国炼焦行业协会、中国橡胶工业协会炭黑分会、中国食品添加剂和配料协会。 国家发
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改委负责制定中期或长期行业发展计划，制定、实施行业政策和法规，并审批相关项目建设事项；
工业和信息化部负责工业行业规划、产业政策和标准制定，监测工业企业日常运行等； 国家环保
部负责拟定国家环境保护方针、政策和法规，负责对重大经济和技术政策、发展规划以及重大经济
开发计划进行环境影响评价，并负责对重污染行业的企业的环境影响作出核查和评价；
国家安全生产监督管理总局主要负责组织起草安全生产方面的综合性法律和行政法规，对地方
安全生产进行指导和监督；中国炼焦行业协会、中国橡胶工业协会炭黑分会、中国食品添加剂和配
料协会是行业综合性社团组织，主要负责制定相关行业标准，同时发挥着联系政府、指导行业、服
务企业的桥梁和纽带作用。
二、行业主要法律法规及政策
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三、行业技术水平及特点
山梨酸及山梨酸钾是食品添加剂中的防腐类产品，是世界公认的安全型食品添加剂。其中，山
梨酸钾相比山梨酸易溶于水，使用更方便、更广泛。 相比柱状山梨酸钾，球状山梨酸钾具备更优
良的产品性能：球状山梨酸钾流动性好，不易产生粉尘，使用更加方便与环保；球状山梨酸钾不易
氧化变质，其自身的保质期更长，稳定性更好。 公司山梨酸合成新工艺技术经山东省科技厅鉴定
为达到国际先进水平。公司山梨酸制备工艺和丁烯醛生产工艺均获国家发明专利，球状山梨酸钾的
造粒装置获国家实用新型专利。
四、行业经营模式、周期性、区域性特征
我国是山梨酸及山梨酸钾的全球重要生产基地。国内主要生产厂家除金能科技外，还有醋化股
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份和宁波王龙等，主要厂商采取直销与经销相结合的销售模式，客户主要分为终端食品企业和食品
添加剂经销商两大类。 食品行业是山梨酸及山梨酸钾产品最主要的下游需求，两者具有较高的关
联性。由于食品需求具备刚性特点，山梨酸及山梨酸钾产品的没有明显的周期性。
五、上下游行业波动对行业的影响
山梨酸及山梨酸钾的主要原料为巴豆醛、醋酸、氢氧化钾。由于生产巴豆醛所用主要原料酒精
和生产山梨酸（钾）所用主要原料醋酸、氢氧化钾均系基础化工原料，原料供应充足，价格波动总
体对山梨酸及山梨酸钾行业的影响较小。
山梨酸及山梨酸钾最主要的下游消费行业为食品饮料行业，两者发展的相关度高。随着人们消
费水平提高，食品饮料行业近年来一直保持 15%左右的年均增长率。未来随着人们对食品可口性、
安全性提出更高的要求，市场对食品添加剂的需求量有望持续增长。由于食品行业的需求具有刚性
特点，因此该产品价格受下游行业波动的影响也不大。
第三节 2018-2019 年中国山梨酸及山梨酸钾行业发展情况分析
一、行业竞争格局和市场化程度
食品添加剂在食品工业中有着重要的作用。山梨酸及山梨酸钾是国际粮农组织和卫生组织推荐
的高效安全的防腐保鲜剂，广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品、宠物家禽饲料等行业，
作为不饱和酸，也可用于树脂、香料和橡胶工业。其防腐效果是同类产品苯甲酸钠的 5-10倍，其
毒性仅为食盐的 1/2，是苯甲酸钠的 1/40，目前消费主要集中在欧美国家和地区，随着食品安全标
准的越来越严，我国及其他国家或地区的山梨酸及山梨酸钾需求将逐年增加。 2000年之前，全球
山梨酸（钾）产能绝大部分分布于发达国家，伴随着精细化工产业的飞速发展，全球山梨酸（钾）
产能不断向中国集中，现在我国已成为全球最大的山梨酸（钾）生产国，实际产量约 8万吨，约占
全球总产量的 90%。国内主要生产厂家有金能科技、醋化股份、宁波王龙等，行业集中度较高。
从全球来看，山梨酸钾分为柱状山梨酸钾和球状山梨酸钾，球状山梨酸钾因其具有流动性
好、质量更稳定、使用更方便、更环保等优点，主要用于如可口可乐、百事可乐、联合利华、玛氏
等高端客户。目前，球状山梨酸钾主要供应商为金能科技、CELANESE EUROPE 、日本大赛璐。
二、进入本行业的主要壁垒
1）政策壁垒
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近年来，国家出台了一系列的食品安全法规。2010年 4月 4日，国家质量监督检验检疫总局
出台了《食品添加剂生产监督管理规定》，明确了生产厂家须取得生产许可后，方可从事食品添加
剂的生产。2011年 4月 20日，国务院办公厅出台了《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食
品添加剂监管的通知》，要求严格监管食品添加剂的生产销售，加强食品添加剂使用监管和完善食
品添加剂标准。食品添加剂领域日益严格的法律法规要求和行业监管力度，提高了本行业的进入门
槛。
2）客户壁垒
客户较为看重供应商的质量保证、供货安全、售后服务等。选定供应商前，客户一般要进行
样品检测，工厂审核、综合认证、小样试验，试用合格后，方开始合作，所以，客户一旦选定了供
应商，则很少更换，老客户长期的战略合作关系提高了新进入者的门槛。
三、市场供求状况及变动原因
近年来食品工业快速发展，2014年我国规模以上企业食品工业主营业务收入 万亿元，
比 2010年的 万亿元增长了 %，年均递增约 %，占全国工业总产值的比重由 2010年的
%提高到 2014年的 %。2015年，食品工业保持稳定健康增长，全年实现食品工业总产值
万亿元，占工业总产值比重高达 %。 食品工业的稳定发展带动了食品添加剂的快速增
长。最近几年，行业总体上呈现出平稳发展、稳中略升的态势。随着人们对食品安全的日益重视，
国家一系列食品安全法规的出台，安全性较好的山梨酸及山梨酸钾的市场应用将会被不断推开。
四、行业利润水平的变动趋势及变动原因
行业的利润水平根本上取决于市场供需量的平衡程度。近年来，随着国家对食品安全的重视程
度不断增强及下游食品行业的稳步发展，山梨酸及山梨酸钾的市场需求在快速增长。行业属于垄断
竞争市场，行业内主要企业的竞争态势决定行业的利润水平。
第四节 中国食品添加剂行业发展概况
食品添加剂是食品工业的重要组成部分，它可以改善食品的色、香、味，提高营养值，延长保
质期，在促进食品功能化、营养化、多元化方面发挥着不可或缺的重要作用。近年来，食品添加剂
和配料行业发展蒸蒸日上，是食品工业体系中科技创新亮点频出、法规标准与国际接轨、生产经营
监管较为严格的行业之一。
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一、中国食品添加剂行业概况
食品添加剂、营养强化剂对于改善食品质量、档次和色香味，食品原料乃至成品的保质保鲜和
营养价值，食品加工工艺的顺利进行以及新产品的开发等诸多方面都发挥着重要作用。我国食品添
加剂、营养强化剂市场随着食品工业的发展而快速成长，但与国外发达国家相比，在生产企业的规
模、产量、种类、质量上仍存在一定的差距。
常用的食品添加剂包括两类：天然食品添加剂与人工合成食品添加剂。天然食品添加剂来自于
天然物，主要从动植物组织及微生物中提取，人工合成食品添加剂则是由人工化学合成所制得的有
机添加剂。就添加剂本身而言，来自于天然物质的添加剂比化工合成的添加剂价格相对昂贵，目前
国内部分领先企业已具备生物发酵法生产多不饱和脂肪酸等高端食品添加剂的技术能力，实现了商
业化生产和销售。
食品添加剂是现代食品工业的重要发展，是精细化工行业中的重要组成部分之一。食品生产企
业使用食品添加剂来达到防止食品变质、改善食品感官（增香增色等）、保持营养等目的。食品添
加剂包括人工合成物质和天然物质，据沈阳食品研究所统计，目前我国食品添加剂有 23个类别，
2000多个品种，其中食品用香料为 1870种，加工助剂达 468种，具体类别包括防腐剂、香料、甜
味剂、着色剂、护色剂、抗氧化剂、增味剂等。全球范围来看，据广东省标准化研究院统计，全球
使用的食品添加剂有 14000多种，直接使用的有 4000多种。
二、全球的食品添加剂市场规模
目前全球的食品添加剂市场规模约为 455亿美元，在 2017-2022年间的 CAGR约为 %,相对
于 2012-2017年间 %的年复合增长率，全球食品添加剂的行业增速趋于放缓趋势。
我国食品添加剂工业起步较晚，发展较快。2016年食品添加剂行业产值 1050万吨，近 5年的
CAGR约为 %。整个行业市场容量约占全球食品添加剂市场的半壁江山，增速超全球食品添加剂
市场 个百分点左右。其中，香精香料、食品乳化剂、氧化剂三个细分行业增速较高，值得重点
关注。
最近几年食品添加剂行业的监管日趋完善，大规模的政策密集出台，这将有助于净化规范现有
的市场环境，品牌、质量过硬的企业或将迎来新一轮的增长点。
三、我国食品添加剂市场竞争格局
目前，我国食品添加剂生产企业约 1500家，规模以上企业 800多家，销售额超过 30亿元人民
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币的企业约 20家（共计 600亿元，占全行业的 50%以上），行业集中度较高，大企业之间市场争夺
战将日趋激烈。行业的企业主要分布在广、浙、江、沪等经济发达区域，国有企业进一步淡化出该
市场，外资企业通过并购等手段进入该市场，市场竞争愈发激烈。
从产业链角度来看，食品添加剂生产商的上游主要是食品添加剂原辅料业，其原材料的波动将
会对食品添加剂生产商的经营业绩造成影响，食品添加剂生产商可以择机考虑进入上游，平抑价格
波动。食品添加剂的下游是食品加工制造业，目前下游行业中不少中小客户逐渐崭露头角，生产商
需要引起重视，抓紧布局。
3.发展趋势
当代人们的生活节奏越来越快，公众用来准备膳食的时间逐渐缩短。因此，通过摄入特定种类
的营养物质的需求应运而生，营养、功能化的保健食品添加剂迎来新的增长点。
随着消费者对于食品安全关注度的日益提升，愈加崇尚以自然动植物为原料的天然食品添加
剂、复配型食品添加剂相对于单一食品添加剂所具有的优异协同性，具有更大的潜力。
四、我国食品添加剂相关法律法规及标准正逐渐完善
据卫生部卫生监督中心资料显示，我国最早对于食品添加剂的管理始于 1954年卫生部出台的
“关于食品中使用糖精剂量的规定”。现行的有关食品添加剂的法律是 2015年修订的《食品安全
法》，其中规定了我国食品添加剂的食品安全国家标准构成、加强了食品安全风险评估管理等方面
的内容。此外，在 2016年 1月国家药监局公布的《关于公布食品生产许可分类目录的公告》中提
到，现行的食品生产许可将食品添加剂分为 3类，食品添加剂、食品用香精及复配食品添加剂。根
据 2011年 7月 6日卫生部发布的食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》定义，复配食品添加
剂是将两种或两种以上单一品种的食品添加剂，经物理方法混匀而成的食品添加剂。
五、我国食品添加剂生产企业主要集中在东部沿海地区
截至 2016年底，全国食品添加剂企业有 3303家，其中食品添加剂企业、食品用香精企业、复
配食品添加剂企业分别为 1623、723、957家。按地区来看，我国食品添加剂生产企业主要集中在
东部沿海地区，其中江苏、广东、山东、浙江、河南为全国生产企业数量前五省份，企业总数约占
全国生产企业的 50%。
图表：各类食品添加剂企业占企业总数比例
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图表：2016 年底全国食品添加剂生产企业分布情况
据来源：沈阳食品检验所，广发证券发展研究中心
六、我国食品添加剂产量及销售收入
2010年-2015年，我国食品添加剂产量及销售收入逐年稳定增长。2015年产量达到 1050万
吨，较 2014年同比增长 %。
地区的生产销售情况侧面反映出我国食品添加剂行业近年的健康发展。据食品商务网统计，
2017年江西省食品添加剂产量达到 万吨，同比 2016年增长 14%；销售收入 亿元，同比
增长 6%。此外，据地区检验检疫局统计，江苏连数云港口岸、浙江衢州口岸，2017年 1-9月分别
出口食品添加剂 万吨、万吨；同比分别增长 %及 %，出口势头强劲。
图表：2010-2015 年我国食品添加剂产量情况
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图表：2009-2015 年食品及饲料添加剂销售收入情况
数据来源：国家统计局，广发证券发展研究中心
第五节 2018-2019 年中国食品添加剂行业发展前景与趋势研究
近年来，随着中产阶级和新生代力量的崛起、消费升级的驱动，促使食品消费从温饱型消费向
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享受型消费发生转变，中高端、健康等产品概念将成为未来食品消费趋势。这对一直和食品安全概
念纠缠不清的食品添加剂行业提出了新的挑战，行业中的企业如何在这一轮风口中找准自己的定
位，为企业带来新的可能？
一、持续发力稳步向前
3月 22日，第二十二届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2018）在上海开幕。为期 3天
的展会云集了来自 70多个国家和地区的 1400余家展商和数万名专业观众，展会现场新材料、新技
术、新装备一应俱全，天然制剂、功能配料、营养产品琳琅满目。新时代，食品添加剂行业如何创
新发展成为本次展会的热门话题。
“2017年，食品添加剂和配料行业顺应我国经济平稳发展态势，与食品工业的运行情况基本
保持一致，生产经营总体呈现平稳发展、稳中向好的趋势。”展会期间，中国食品添加剂和配料协
会（CFAA）副理事长兼秘书长薛毅公布了 2017年我国食品添加剂和配料行业运行数据。2017年，
食品添加剂主要品种总产量达到 1125万吨，比 2016年增长约 %；销售额达 1098亿元，同比增
长约 %；主要产品出口额为 亿美元，同比 2016年下降约 3%。
薛毅介绍，在食品添加剂和配料行业的六大品类（甜味剂，着色剂，食用香精香料，防腐剂和
抗氧化剂，增稠剂、乳化剂和品质改良剂产品，以及营养强化剂和功能性食品配料）中，2017年
我国高倍甜味剂（甜蜜素、安赛蜜等）的销量达 11万吨（不含复配产品），与 2016年同比基本持
平；甜菊糖苷和罗汉果苷出口稳中有升，其他产品出口总体下降。
在着色剂产品方面，2017年我国的销售量为 42万吨，销售额达 亿元，出口量为 9613
吨，同比增长 %，出口创汇总额为 亿美元，同比增长 9%。
2017年我国食用香精香料产品的产销量实现了 8%的增长。食用香精香料产品国内市场竞争仍
相当激烈，骨干企业纷纷致力于研发科技含量高的新产品，并在产品应用技术服务方面继续加大投
入，提升品牌竞争力，拓宽国内国际市场。
我国 2017年防腐剂和抗氧化剂产品的产销量与 2016年相比也有 10%的增长，且针对各类食品
的个性化复配型产品配方更加丰富，应用更加广泛。尤其是技术力量不强的中小食品企业对复配产
品的依赖性较高，复配防腐剂产品的开发和应用前景良好。
随着《“健康中国 2030”规划纲要》的逐步实施，我国居民越来越重视健康营养，市场的需
求和政策的落实大大促进了营养健康产业的发展。2017年，营养强化剂单品和复合营养素类产品
的产销呈稳步增长态势，尤其是维生素 C、维生素 E、维生素 D3等继续在世界上占有领先优势。此
外，功能性食品配料（包括功能性提取物）也获得长足发展。“功能性提取物一直是国内企业出口
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的主要产品大类，多年来在国际市场上具有较强的市场竞争力。随着国民营养大健康时代的到来，
功能性提取物产品在国内同样拥有广阔的应用前景。”薛毅表示。
二、不惧挑战力除前弊
在食品添加剂行业全力进行供给侧结构性改革的同时，新形势也对食品添加剂行业的环保和食
品安全工作提出了更高的要求。
2017年以来，国家和各地方政府部门对企业环保达标情况和排放的督查力度逐渐增强，一些
特殊区域更是对环保不达标的企业采取停产或限产措施。环保风暴也给食品添加剂和配料行业带来
了压力和挑战。“许多生产方式采用化工方法的食品添加剂品种，如高倍甜味剂、食用香料、合成
色素、防腐剂等产品的生产企业，有一些就因环保要求提高而不得不限产或停产改进。”薛毅表
示，未来国家对环保的监督力度会更大，保护环境既是企业应尽的责任，也是企业生存和可持续发
展的必要条件，因此，食品添加剂和配料生产企业应积极加大环保投入，同时在减少各类排放的关
键技术上攻关突破，切实有效地提高行业各类产品生产环节的环保水平。
食品添加剂一直被列为食品行业的高风险产品，风险等级仅次于婴幼儿配方乳粉，与乳制品、
特殊膳食食品等同是重点抽检品种。黑龙江省政府参事室特约研究员、哈尔滨商业大学原副校长张
守文教授表示，目前，违规使用食品添加剂等问题仍然是食品安全领域的一大顽疾。如苯甲酸、双
乙酸钠、柠檬黄、糖精钠等都是经常被违规使用的食品添加剂。为什么顽疾难除？张守文认为：
“目前主要是少数中小企业违规使用食品添加剂，他们生产条件差，管理理念和方法落后，缺乏懂
法规、懂标准、懂规范的质量管理人员。一些不法经营者甚至违法使用非法添加物，却嫁祸于食品
添加剂。”他表示，要改变这种状况，一方面需要食品生产经营企业履行食品安全主体责任，规范
使用食品添加剂；另一方面，相关部门仍要加大食品添加剂的科普宣传力度，使公众对食品添加剂
的理解更加科学和客观。
张守文表示，目前仍有部分消费者对食品添加剂的存在和使用持怀疑态度。例如，一些消费者
片面认为“不含防腐剂”的食品更安全，于是便有个别企业打着“零添加”的旗号大肆进行宣传，
其目的则是为了营销和提高“卖点”，排斥打击合法使用食品添加剂的企业，造成不公平的市场竞
争。对此，张守文建议，应尽快修订国家标准《预包装食品标签通则》（GB7718-2011），堵住关于
“零添加”标注的漏洞。
中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国近年来也一直呼吁修订《预包装食品标签通则》，
禁止企业在标签上使用“零添加”等字样。“没有食品添加剂就没有现代食品产业。公众对食品添
加剂的误解不除，对食品安全的信任度就会越来越低，这将严重影响我国食品产业的健康稳定发展
和国际竞争力的提升。”孙宝国说。
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三、加速创新前景可期
“食品添加剂满足了人民群众日益升级的消费需求，为食品工业繁荣发展做出了重要的贡
献。”中国轻工业联合会会长张崇和表示，食品添加剂行业已呈现出紧跟消费升级的发展新趋势—
—大批消费者青睐自然提取物，更容易接受天然食品添加剂；有机食品、绿色食品、功能食品、健
康食品、保健食品成为市场增长点，带动营养保健型食品添加剂快速发展；功能多元、风味优化的
复合食品大量增加，形成了对复配型添加剂的潜在需求。
此次展会上，耐酸栀子黄、高吸收利用度姜黄、脱味红花黄、耐酸栀子蓝等色彩缤纷的天然色
素新产品成为一道亮丽的风景线。薛毅介绍：“天然着色剂产品正在去除多余产能，进行结构性调
整，产业模式正在由粗放型向精细加工转变，由单一着色功能向复合功能拓展。”随着天然色素的
弱点被一项项科技所改变，天然色素的应用将走向更广阔的天地。“比如在 2017年水溶性花色苷类
色素表现突出，紫甘薯、萝卜红、甘蓝红等产品增长形势较好。应用市场的拓宽、产品制剂技术的
进步，使水溶性花色苷色素具有良好的发展前景。栀子红色素出口量快速增长，相关企业已经在中
国食品添加剂和配料协会的组织下启动了栀子红食品添加剂新品种的申报工作，希望能借此开拓该
品种的国内市场。”薛毅举例说。
“创新驱动永远是行业发展的关键点。”中国食品添加剂和配料协会理事长齐庆中表示，新时
代下，食品添加剂行业应找出并解决自身发展中不平衡、不充分的关键问题，进一步转变观念，扎
实练好内功，保证产品质量。同时，还要积极响应国家“一带一路”倡议，开拓新的国内外市场。
四、行业发展趋势
食品添加剂对于改善食品的色香味、提高食品的营养价值以及延长食品保质期等诸多方面，都
发挥着重要作用。有机食品、绿色食品、功能食品、健康食品、保健食品已成为世界各国食品工业
新的增长点，营养强化剂的功能化也成为国际和国内食品添加剂的发展趋向。
现代社会生活节奏不断加快，公众用于膳食准备的时间不断减少，越来越难以通过膳食搭配获
取新陈代谢所需的全部营养物质，各种类型的营养物质缺乏症时有发生，不同程度地影响了公众身
心健康。在这一背景下，通过摄入特定种类的营养物质的需求应运而生，实现这一目的最简便方法
就是利用各种食品营养强化剂和日常膳食，制成各种功能性食品和饮料。伴随着功能性食品和饮料
的研究不断取得进展，我国食品添加剂的品种和竞争格局有望发生较大变化。
五、天然食品添加剂越来越受到消费者青睐
由于多起在食品中使用非食品添加剂事件发生，使消费者对化工合成的食品添加剂抱有排斥态
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度。消费者的态度使食品生产企业对添加剂的选用更加慎重，对添加剂的安全性要求更高。出于对
健康的关注，消费者更崇尚以自然动植物为原料，经加工获得的天然食品添加剂。
大力发展以农副产品为主要原料的天然食品添加剂和配料是我国食品添加剂产品发展趋势之
一。
出于对食品安全的考虑，消费者对人工合成食品添加剂抱有排斥态度。尽管政府机构和学术界
对现行食品添加剂品种进行了严格、细致的毒理学研究和评价，制定了相应的法规和使用标准，来
保证消费者的食用安全，但出于对健康的关注，消费者更崇尚以自然动植物为原料，经加工获得的
天然食品添加剂。天然色素、香料、抗氧化剂等成为目前研究开发的重点。即使是合成食品添加
剂，也正在朝着安全无毒方向发展。
六、具有营养、保健功能的食品添加剂发展迅速
有机食品、绿色食品、功能食品、健康食品、保健食品已成为世界各国食品工业新的增长点，
而食品添加剂的营养化、功能化也成为国际和国内食品添加剂的发展趋向。功能性食品添加剂多为
具有生理活性和健康功能的天然提取物，消费者认可度更高，市场需求也更为明显。
食品添加剂保健功能的需求也是当今食品添加剂行业发展的主要方向之一。
具有保健功能的食品添加剂，较为典型的有异构化乳糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、
山梨糖、大豆低聚糖等。低聚糖产品可被肠道内双歧杆菌利用，促进双歧杆菌增殖，形成有益菌群
优势；木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、乳糖醇、麦芽酮糖醇等糖醇类产品，特点是热量低、不刺激
胰岛素分泌，能缓解糖尿病，可防治肥胖、预防龋齿。磷脂是构成细胞膜的重要成分，起着保护细
胞、传递代谢物质的作用。食用磷脂可以修复体内受自由基损伤的生物膜，从而延缓肌体的衰老，
其主要品种有大豆磷脂、卵磷脂。维生素类物质和多酚类物质能够在体内捕集自由基。
尽管在理论研究和实践方面还欠缺，但这些物质的保健功能性受到极大的关注。低热量、低吸
收的食品添加剂品种具有较大的市场优势。当今世界由肥胖引起生理功能障碍的人越来越多，面对
这些生理功能失调的人，需要提供给他们低热量食品。因此，高甜度、低热量甜味剂和脂肪代用品
越来越受到市场欢迎，阿斯巴甜、阿力甜、三氯蔗糖、安赛蜜、糖醇类物质等甜度大、热量低、无
毒安全的甜味剂和蔗糖聚脂肪酸酯、山梨酸聚酯等代脂类产品应运而生，而且在未来的时间市场前
景继续看好。
七、复合食品添加剂市场潜力巨大
复合食品添加剂的研究与应用一直是食品添加剂行业的热点。据业内专家介绍，复合食品添加
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剂是指由两种以上单一品种的食品添加剂经物理方法混匀的食品添加剂。复合食品添加剂其复合形
式主要有：两种以上相同类别的食品添加剂复合、两种以上不同类别的食品添加剂复合、两种以上
相同或不同类别的食品添加剂与某些食品原辅料复合等 3种形式。复合食品添加剂在食品工业发展
中起着举足轻重的作用，通过复合不仅可以实现食品添加剂间的协同增效和互补作用，还可以有效
增加食品添加剂的安全性，有效改善食品添加剂的风味、口感。
近年来，我国在食品添加剂生产方面积极倡导"天然、营养、多功能"的方针，与国际提倡"回
归大自然、天然、营养、低热能、低脂肪"的趋向相一致。我国地域辽阔，资源丰富，发展天然、
营养、多功能食品添加剂具有独特的优势。我们必须采用高新技术，与国际趋向保持一致，抓住机
遇，提高企业素质，提升产品档次，才能更好地推动我国食品工业的发展。
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第三章 2019-2015 年中国山梨酸及山梨酸钾行业面临的形势、
挑战以及机遇
新旧经济的交叉互动、新技术革命浪潮的兴起、金融科技的创新和广泛应用、金融业改革开放
的深化、客户需求的革命性变化等，不仅使商业银行面临前所未有挑战，也为志存高远的商业银行
打造差异化的核心竞争力和独特市场价值创造了空前的机遇。
第一节 2019-2015 年中国山梨酸及山梨酸钾行业面临的形势
一、全球经济格局变化及国际贸易博弈形势严峻
全球经济格局变化将对我国经济带来的挑战
在改革开放以来的前 30年，中国经济发展面临的外部环境总体趋好。但在 2008年国际金融危
机后，中国经济发展的外部环境趋于复杂，贸易、投资保护主义以各种形式出现，未来外部环境总
体趋紧。大多数发达经济体的通胀水平仍低于目标，全球经济总体仍处于低增长、低通胀、低利率
的运行阶段。这些都将给中国贸易、投资、参与全球分工和治理等带来新的挑战。
国际贸易博弈对我国构成现实挑战
当前国际贸易中出现的保护主义、单边主义，实质上是围绕制造业展开的一场博弈。发达国家
试图通过实施贸易保护主义政策，长期保持制造业高端领域的竞争力，遏制后发国家跻身高端制造
领域。这对我国正在由制造大国迈向制造强国、从贸易大国迈向贸易强国的进程，无疑构成了现实
挑战，但也更加坚定了中国制造业走高质量发展道路、加速制造业产业升级的决心。制造业的核心
技术是国之重器，要不来买不来讨不来，必须依靠自主创新，把关键技术掌握在自己手中，才能实
现由大变强。
二、新产业革命对我国产业转型升级的挑战
以信息、互联网等技术为核心的新一轮产业革命正在席卷全球，将导致生产方式及产业组织形
式发生重大变革。现阶段我国经济增速放缓，经济增长方式亟须由粗放型向集约型转变。在此背景
下，我国产业转型升级面临传统的竞争优势将被削弱，而高端制造业发展仍然滞后的严峻挑战，如
何借助新产业革命的历史机遇完成我国产业转型升级显得十分紧迫。
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新一轮产业革命是指信息与远程通信、移动互联网、纳米等高新技术与制造业的深度融合，推
动新材料、新能源、生物科技、智能制造等领域的跨越式发展。新一轮产业革命推动着生产方式、
分工模式及商业组织形式的重大变革。从生产方式上看，使生产更加智能化、数字化、网络化，使
高耗能、高污染的生产变得更加高效环保。从分工模式上看，促使现有分工体系更加智能化、模块
化，制造业服务化的趋势更加明显。大数据产业的发展使得信息传递更加及时高效，这将进一步降
低信息不对称性，降低传统产业链对分工的限制，也降低交易成本。从商业组织形式上看，带动传
统的规模化生产向个性化生产转变，传统的以产品为中心的营销方式向以消费者体验为中心的营销
方式转变。新产业革命将对产业组织形式产生巨大冲击，新常态下我国也定能借助新产业革命的力
量完成产业转型升级的重任。
（一）新产业革命的趋势特征
1.新产业革命以渐进式、融合性的创新为主
人类历史上以蒸汽机及电的发明使用为标志的两次技术革命推动了经济社会的跨越式发展，本
轮的新产业革命不是通过颠覆性的技术发明，而是通过渐进性的科技创新以及各种新技术与原有产
业的融合，来推动经济社会的进步。其主要体现在两个方面：一是通过局部领域的创新或是新技术
与传统产业的深度结合来推动生产组织方式的重大变革，诸如互联网、人工智能、信息通讯等局部
领域的渐进式渗透性的创新来带动相关产业的发展，或是互联网、信息技术与传统制造业深度融合
并以此来推动传统产业的发展；二是并未改变原有产业布局，而是在现有的产业组织模式上依托新
技术孕育出新的业态与商业模式，诸如制造业与服务业的深度结合，形成制造业服务化的趋势。
2.新产业革命使个性化生产成为主流
第一次工业革命中蒸汽机的出现使得规模化的工厂取代了传统小作坊，使得批量化的生产成为
可能。第二次工业革命所带来的电气化设备的使用使得流水生产线成为了生产的主导方式，流水线
式的生产方式降低了生产成本，开启了产品规模化生产的篇章。新一轮产业革命以来，随着互联网
技术的发展以及信息技术与制造业的高度融合，个性化的定制生产逐渐兴起，通过生产流程的模块
化组合，为小批量、多品种的生产提供了前提条件。现代互联网技术高度发达，消费者不仅是产品
的直接使用者，还可以在使用过程中将产品的使用体验分享到互联网当中，促使商家不断改良产
品，从而以此种方式参与到产品的设计生产流程中，使得产品更加多样化，更好地满足客户需求。
此外 3D打印技术的出现，颠覆了以往产品的制造流程，极大地简化了生产工艺，为客户个性化产
品的需求提供了更多选择。
3.集聚型的产业链逐渐转型为基于网络平台的分散性生产模式
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以往企业的生产模式追求集聚效应，为了降低生产成本，整个产品的生产流程可能会在企业内
部或一个产业园区内完成。近年来，随着产品的设计、研发、生产、分销流程逐渐模块化，模块化
生产作为一种新兴的生产组织理念逐渐盛行。许多企业借助模块化的生产理念，专注于自身核心竞
争力的提高，将精力投入到产品生产的核心流程中，将非核心业务外包，并运用互联网平台将分布
于不同地区的企业连接成为一个整体，实现优势互补与资源共享，这就为分散性的生产模式创造了
前提条件。随着新产业革命所带动的互联网、物联网、信息技术的进一步发展，众多企业和个人可
以通过众包的方式参与产品的设计研发销售，部分集聚型的产业链逐渐被分散性的生产方式所取
代，生产方和产品使用者通过网络平台进行沟通与分享，可以研发生产出更多新产品。这种分散性
的生产模式也为中小微企业发展创造了广阔空间，使其能够充分借助网络平台与大企业进行竞争与
合作，共同推动新产业发展壮大。
（二）新产业革命背景下我国产业转型升级面临的问题与挑战
1.传统的竞争优势将被削弱
伴随着新一轮产业革命的深入发展，全球化的分工合作更加盛行，各国根据自身的资源禀赋在
全球价值链上选择符合自身的优势环节进行生产加工。我国作为一个工业化起步较晚的国家，利用
自身劳动力资源丰富廉价的优势，并抓住了全球贸易自由化、发达国家产业转移的机会，成功跻身
到工业化国家的行列。但随着新产业革命所带动的人工智能、机械自动化领域的飞速发展，有条件
的劳动力密集型行业已逐渐采用高度智能化、自动化的机器人来代替人力，我国基于劳动力成本的
比较优势将被严重削弱。此外，新一轮产业革命还带来全球产业结构的深刻调整，发达国家纷纷提
出“再工业化”的口号，如德国的“工业 ”、美国提出“重返制造业”的口号，发达国家原先
向我国大规模转移的加工制造业可能会面临回流的风险，外资的撤离使我国利用国外先进技术、资
本进行产业转型升级的困难加大，也将对我国的就业产生重大影响。如果不能面对新形势培育出新
的竞争优势，我国的产业转型升级之路将面临更多困难。
2.高端制造业发展滞后
历次产业革命都起源于新技术突破所带动的高端制造业的发展，西方发达国家凭借其掌握的高
技术优势一直站在全球产业链的高端。20世纪初，美国抓住电气产业的发展机遇成为了世界头号
强国；20世纪 50年代，日本抓住半导体产业的发展机遇迅速发展为世界经济强国，可见高技术产
业对一国经济发展的重要性。我国自新中国成立以来建立了大而全的产业体系，产业价值链也逐渐
高级化，但在制造业快速发展的同时也存在诸多问题，制造业大而不强，高精尖产品发展滞后，科
技创新能力缺乏，高端仪器设备依然严重依赖进口，制造业仍处于全球价值链低端的局面并未得到
根本转变。
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3.制造业与服务业的深度融合有待加强
制造业与服务业深度融合，将制造过程当作服务过程是本轮新产业革命的一个重要特征。从产
业演进的规律来看，一个健康的产业结构体系应该呈现出制造业与服务业相互促进、相互依赖、互
惠互利的动态关系。而现阶段我国很多制造业采取封闭式的自我服务模式，产业的研发、生产加
工、运输、营销等环节全部自我完成，缺乏服务外包以提高自身核心竞争力、降低生产成本的意
识。这一方面是因为我国服务业的能力与服务质量还有所欠缺，更重要的一方面是因为很多企业还
不能深刻把握制造业与服务业融合的规律特点，对融合过程中所出现的新的商业模式与竞争格局也
存在认识不足的问题。
三、中国进入后工业化时期的特征与挑战
本文为许小年于 2018年浙商证券“凤凰行动”论坛的发言摘要
演讲主题《多变环境中的不变之道》
从长期来看，中国经济现在已经进入了后工业化时代。后工业化时代经济运行的规律如果有任
何规律的话，它和工业化时代有着根本的不同。
（一）工业时期和工业化时期的特点
在工业化时期，由于我们要进行资本积累，从一个落后的农业国变成工业国，工业和农业的生
产它有一个根本的区别，就是大机器工业生产他需要进行投资，需要购置设备。而农业，他对于资
本的需求是非常低的。农业生产虽然你也需要有灌溉设备、有拖拉机等等，但是它和工业相比，它
的资本密集程度要远远的低于工业。所以在工业化的时期，总是伴随着快速的资本积累。这就表现
在固定资产投资，在过去改革开放的前三十年，固定资产投资的增长速度大概是两倍于 GDP，所以
在工业化时期，投资是拉动经济增长最主要的动力。资本积累那很自然，对金融的需求就很高，因
此在工业化时期，我们国家的金融业也蓬勃发展起来，这都是和资本积累密切相关的。
（二）后工业化时期的特点
但是到了后工业化时期，中国的工业化基本上完成了，资本积累的速度大大的放慢，这个放慢
就体现在过去的几年间，我们看到固定资产投资的增长速度基本上是和 GDP同步的（6%、7%左
右），已经从两位数跌到了一位数，这并不是我们传统上理解的国内需求不足，需要宏观政策刺激
等等，这种传统想法都已经通通过时了。一位数的固定资产投资增长，将成为常态，将成为在后工
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业化时期的标准数据。固定资产投资，已经不再是肩负加速资本积累、提高中国经济工业化程度这
样的任务，而是从增量变成了替代存量。每年单位数投资的增长，也就是去取代这些折旧的资本设
备，它变成了存量替代型投资，而不是增量投资。这一点我们必须认识到。不要再幻想两位数的投
资增长，更不要去幻想两倍于 GDP的投资增长。这是一个很大的变化，这是后工业化时代的一个特
点。经济增长的动力，不再是投资，因为投资跟 GDP现在同步，不仅投资同步，消费基本上也是同
步。
后工业化时代，就是产能的普遍过剩。经济从改革开放初期供不应求——短缺经济，我们所讲
的短缺经济，现在已经变成了过剩经济。供应能力超过了社会需求，各行各业全都是过剩产能。那
些不过剩的行业，很难找到，供不应求的这些行业很难找到。看来看去，只有这些服务业，而服务
业的供不应求主要是因为政府的行政管制，人为造成的供应紧缺。比如医疗卫生，大家都知道仍然
供不应求，民间有很多资本希望能够进入到这个领域，但是进不去。过于严格的管制，使得资本、
资源不能进入到这些服务业，人为的造成供不应求。除此之外，在制造业、竞争性行业，我们看到
的全是供大于求。在这样的形势下，他引起了两个问题，一个问题是宏观政策失灵，第二个问题是
企业经营变困难。
在过剩产能的压力下，宏观政策，不管是财政政策也罢，货币政策也罢，失去作用了。因为我
们知道，财政政策、货币政策，他的作用是拉动需求，而在需求中，他其实主要拉动的是投资需
求。过去多少年都是这样，我们说的拉动内需，实际上都是拉动国内投资需求。由商业银行提供低
息的贷款，刺激企业投资，由政府增加财政开支，这些财政开支增加的，有一部分是民生，但是大
部分是搞基建，是拉动投资。而在后工业化时代，在产能过剩的情况下，这些政策全都失灵。你拉
动什么？你刺激投资，你刺激投资越多，过剩产能越多，已经没地方好投了，你往哪里去投？2008
年，4万亿我们还可以投投高铁。到了现在，政府想花钱，不知道往哪儿投，去搞棚户区改造，中
央最近把棚户区改造给停了，非常正确，当初根本就不应该搞。你棚户区改造有什么样的投资收益
啊？这些钱能拿回来吗？能产生回报吗？已经不知道往哪里去投了，你还硬要政府财政开支。另外
一方面，政府也没钱了，特别是地方政府。最近我们看到很多的报道，地方政府的债务偿还全出了
问题，这个下面我会讲到为什么现在要去杠杆。
（三）后工业化时期我们所面临的新挑战
过剩产能带来的第二个问题，是我们企业传统的制造业，普遍发生了经营的困难，这个经营的
困难就是生产能力大于市场需求，企业应收帐期在拖长，反映出销售方面的困难。银行需要注意
了，应收帐全都在拉长，库存在增加，企业找不到他新的业务在什么地方，到市场上看一看，大家
都激烈的在争夺市场现有的这些需求订单。这是面临的两个问题，是在后工业化时期，我们所面临
的新挑战。
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所以第一个大的变化，在一个比较长的时间段上的变化，就是中国的经济进入了后工业化时
代。这一点政府要有清醒的认识，企业也要有清醒的认识。政府不能再靠宏观政策来维持经济的增
长，所以最近几年，政府谈保增长，谈得少了，这是对的，不能再以 GDP增长为经济发展的目标。
企业也不能像过去那样，按照老的思路来进行经营。
四、中国进入新时代的特征、挑战和趋势
党的十九大报告指出，改革开放以来，经过长期努力，中国特色社会主义进入了新时代，这是
我国发展新的历史方位。在这个新时代，我国发展产生一系列新特征，面临着一些前所未有的新挑
战，也呈现一些未来发展的新趋势。
（一）中国进入新时代
中国特色社会主义进入新时代，世界呈现新形势、新世态，我国社会主要矛盾发生新变化，我
国的发展阶段和发展任务发生深刻变化。企业家思想要有新指导、新理念，善于应对新挑战，着力
解决新矛盾，构建战略新布局，事业实现新发展。
习近平总书记在党的十九大报告中指出：“中国特色社会主义进入了新时代。”这是对我国发
展历史方位的新判断，意味着我们面临的国际经济政治形势、社会发展主要矛盾、发展动力、发展
目标、实现方式等都产生了深刻的变化。2017年 12月，中央经济工作会议指出，“中国特色社会
主义进入了新时代，中国经济发展也进入了新时代，基本特征就是经济已由高速增长阶段转向高质
量发展阶段”。
中国进入新时代，世界也现新世态。世界正在发生深刻变化，全球发展深层次矛盾凸显、国际
环境不稳定不确定因素增多。习近平总书记指出：“今天，互联网、大数据、云计算、量子卫星、
人工智能迅猛发展，人类生活的关联前所未有，同时人类面临的全球性问题数量之多、规模之大、
程度之深也前所未有。世界各国人民前途命运越来越紧密地联系在一起。”
社会主要矛盾已经转化，一系列深刻变化接踵而至。新矛盾显出新问题，新问题提出新要求，
新要求需要新动力，新动力来自改革迈出新步伐。面对新矛盾，解决新问题，适应新要求，寻找新
动力，迈出新步伐，新时代中国特色社会主义将展开新战略、实施新部署、落实新举措。
（二）新时代发展的新特征
在新时代发展的新阶段，我国的发展显示出一系列阶段性新特征，准确把握这些新特征，是我
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国做出新判断、提出新思路、制定新战略、落实新举措的重要基础。
1.实现了从“站起来”“富起来”到“强起来”的历史性跨越
近代以来的中华民族历经磨难、饱受屈辱，数代仁人志士用血和生命追寻富民强国的道路。新
中国的建立，标志着中国人民站了起来；改革开放取得的巨大成就，标志着中国人民逐步富裕起
来；新时代中国特色社会主义，开辟了全面走向社会主义强国的新征程。
2.中国特色社会主义发展道路产生世界性影响
东欧剧变、苏联解体曾一度被西方视为“历史的终结”和资本主义的完胜。西亚、北非一些国
家的“民主化”浪潮，也一度成为资本主义全球化胜利的标志。在复杂多变的国际形势下，中国坚
持和发展中国特色社会主义，经过改革开放近 40年的发展，我国发生了翻天覆地的巨大变化，经
济持续快速发展，经济总量上已经成为世界上第二大经济体，人均 GDP达到 8000多美元，按照国
际标准已经进入从中高收入国家向高收入国家迈进的阶段，人民生活水平不断提高并对未来充满信
心。中国的发展为解决人类发展问题开辟了一条新的道路，贡献了中国智慧和中国方案，为发展中
国家走向现代化提供了全新选择。
3、开辟走向社会主义现代化新征程
制定长期的发展规划并实现规划，这是中国发展的一大特色。我国在改革开放初期就提出从解
决温饱、实现小康到实现现代化的“三步走”战略。新时代为第三步又制定了“两步走”的蓝图，
即第一个阶段，在全面建成小康社会的基础上，从 2020年到 2035年用十五年的时间，基本实现社
会主义现代化；第二个阶段，从 2035到本世纪中叶，在基本实现现代化的基础上，再奋斗十五
年，把我国建成富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国。
4、走向现代化的征程步入工业化、城镇化中后期
现代化是一个漫长的历史发展过程，伴随着从农业的、乡村的、封闭半封闭的传统社会向工业
的、城镇的、开放的现代社会的转型。中国经过新中国成立以来近 70年的发展，特别是改革开放
近 40年的快速发展，工业化程度和城镇化水平都步入中后期发展阶段。今天，我国发展的基础、
发展的动力、发展的条件、发展的战略选择都大不一样了。
5、人民的生活需求发生深刻变化
人民的生活需求是随着经济的发展、社会的变迁和生活水平的提高而不断变化的。当前和今后
一个相当长的时期，人民美好生活需要将日益广泛，不仅对物质文化生活提出了更高要求，而且在
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民主、法治、公平、正义、安全、环境等方面的要求日益增长。全面准确把握人民生活的新需求，
是正确选择民生建设政策的基础。
6、以人民为中心的新发展理念统领发展全局
发展依然是解决我国一切问题的基础和关键，但发展必须坚持创新、协调、绿色、开放、共享
的新发展理念，必须始终把人民利益摆在至高无上的地位，让改革发展成果更多更公平惠及全体人
民。
中国特色社会主义进入新时代，这是一个非常重大的判断，它也需要我们深入思考面临的新挑
战和未来发展的新趋势。
（三）新时代发展面临的新挑战
在这个新时代，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的
发展之间的矛盾，社会主要矛盾的变化是关系全局的历史性变化。这意味着，我们今天的发展面临
着一些前所未有的新问题、新挑战，这些问题和挑战不仅完全不同于改革开放以前的 30多年，而
且与改革开放以后 30多年的情况相比，也发生了极其深刻的变化。
从发展的动力来看，一方面，我国长期以来推动经济高速增长的投资和出口，对经济的拉动作
用明显减弱，消费对经济增长开始发挥基础性作用，其贡献率已达到近 2/3，但随着信贷消费的快
速发展，家庭债务也增长得很快，我国作为一个发展中的大国，能否靠消费维持长期增长仍然存在
很大争议；另一方面，我国成为“世界工厂”所依靠的劳动力低工资和无限供给的比较优势，也逐
步在减弱，在经济增长下行的情况下劳动力成本仍在持续上升，劳动力的供给出现结构性短缺，劳
动力素质的提高还有待时日。
从发展的资源条件来看，我国长期以来依靠土地用途变动实现资本积累，推动了大规模的城镇
化和基础设施建设，房地产成为各级财政的支柱性来源，同时在发展中以牺牲环境为代价成为普遍
现象，生态环境不断恶化。当前这两个方面的约束条件已经全面收紧，我国开始实行前所未有的最
严格的生态环境保护政策，中央坚决抑制房地产泡沫的决心也释放出强烈的信号，那就是宁肯经济
增长速度放慢一点，也决不允许房地产价格疯涨和生态环境继续恶化。我们所要的经济增长，今后
必须是高质量的增长。
从发展路径来看，改革开放以来我国依靠让一部分人一部分地区先富起来的大政策，打破了
“大锅饭”，实现梯度增长，可以说这个大政策功不可没。但现在发展起来以后，不平衡问题凸显
出来，城乡、区域和社会成员之间的发展差距、收入差距和财富差距，都已经过大，这不仅不符合
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中国特色社会主义的本质要求，也对中等收入群体的成长、大众消费的发展和经济增长的可持续产
生严重的负面影响。根据世界各国发展经验，解决这个问题比解决发展的问题还要难，必须长期努
力、久久为功，但也要注意防止福利民粹主义绑架民意，要建设既有活力又和谐有序的公平正义社
会。
从发展承担的社会负担来看，我国改革开放以来社会总抚养比（少年抚养比与老年抚养比之
和）持续下降的时期已经结束，2011年跨过拐点并持续快速上升。随着人口结构的持续变动和人
均预期寿命的延长，我国老龄化的速度远高于我们过去的多数预测结果，老龄化的程度也远高于一
些发达国家在同等发展程度时的情况，即所谓“未富先老”。我国老龄人口总量的庞大和老龄化速
度超乎寻常所显示的这种“超常规老龄化”，究竟会对我国未来的发展产生何等的深刻影响，由于
多种复杂影响因素的存在，目前还很难进行精确的评估。新时代我国发展面临的新问题、新挑战还
有很多，这些问题和挑战都需要我们进行细致的分析和精确的评估。
五、经济增长环境的不确定性
未来几年，中国经济发展仍具有诸多不确定性。
第一，经济增长动力转换。中国经济增长将逐步由主要依靠投资和出口拉动向消费、投资、出
口三驾马车协调驱动方向转变。在投资增速大幅放缓，进出口增速低速增长甚至负增长的态势下，
消费能否承担起经济增长的主要拉动力，值得高度关注。
第二，经济增长模式转换。经济增长将逐步由“高投入、高消耗、高污染、低效益”的增长模
式，向追求高质量的节约资源和环境友好型的循环经济模式转变。在各地区和产业发展不平衡，技
术创新能力相对较弱的背景下，经济增长模式的转化不排除在部分地区和行业出现反复。
第三，经济增速持续放缓。随着经济结构调整和发展方式的转变，在地区差异趋于弥合、城镇
化进程放缓、人口红利逐步消失、资源要素短缺、环境治理成本上升、国际市场竞争加剧等因素的
综合作用下，未来几年中国经济增速将不可避免地放缓到 6%左右的平均增长区间，其对银行业发
展的影响将日益显现。
第四，改革步入深水区。我国当前所处的国际国内环境异常复杂，强势美元、地缘政治压力、
高速增长中积累矛盾的集中爆发等客观上对中国经济跨越“中等收入陷阱”形成了“半渡而击”的
态势，改革任重道远，能否顺利走过深水区，对银行业发展影响至深且远。
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第二节 2019-2015 年中国山梨酸及山梨酸钾行业面临的挑战
一、全球价值链分工体系正在重构
近年来全球贸易陷入数十年不遇的困境。截至 2016年，全球贸易增速已经连续 5年低于 GDP
增速，出口额从 2014年的 19万亿美元大幅下降了 16%，至 16万亿美元。无论是中国、墨西哥这
样的出口型发展中国家，还是韩国等新兴工业化经济体，近年来外贸增速均表现低迷。
这反映出当前全球贸易的低迷不只是单个国家自身要素成本上升、有效汇率升值等结构性问题
或是外部需求放缓等周期性因素造成的，而是全球贸易正在发生一些结构性的变化。一个明显的变
化就是各国尤其是发达经济体开始重新重视制造业，以美国为代表的发达经济体在危机后将供应链
转向国内，使得全球价值链链条缩短，价值链国际分工深化带来的贸易发展遇阻。虽然今年以来随
着全球主要经济体的逐步复苏，贸易增速明显好转，但是在“再工业化”背景下，全球价值链分工
体系正在重构，其影响将较为深远，值得进一步关注。
二、传统的产业转移模式可能被颠覆
进入 21世纪，全球在科学技术方面取得了一系列重大突破，信息技术、能源技术、新材料、
物联网、大数据、机器人以及云计算等正在走向成熟，全球制造业进入了新一轮产业革命。新一轮
产业革命极大地改变了制造业发展的比较优势，对全球制造业的比较优势、分工格局和未来发展趋
势有重要影响。
劳动力数量和劳动力成本的重要性降低，传统的产业转移模式可能被颠覆
二战以后，全球产业转移的基本规律是发达国家将低端制造业向欠发达国家转移，原因就在于
劳动力成本上升，低端产业比较优势丧失。但新一轮产业通过智能制造技术——特别是低成本智能
化机器人替代人工，大幅度降低了对劳动力的需求。这一变化使中国有可能继续保留相当一部分劳
动密集型产业，也使发达国家具有了吸引中低端技术产业回流的可能性。
三、创新能力的重要性更加凸显
产业配套和规模经济的重要性降低，创新能力的重要性更加凸显。
新一轮产业革命提高了生产线柔性程度，产品分工和配套能力的重要性下降，这使得小规模国
家也有可能发展起以前难以发展的大工业。此外，各种新技术出现的速度比以前极大提高。传统的
以稳定工作、工匠精神塑造高质量优势的国家，比如日本和德国，产业竞争力可能逐渐削弱，制造
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业向那些最具创新精神的国家，如中国和美国集聚。
全球制造业向发达国家回归的现象会越来越多，呈现出发达国家产业“向下延伸”的特点。
四、生产企业将更加贴近消费地
厂商个性化定制化更加普及，生产企业将更加贴近消费地。
随着消费者个性化需求程度上升，以及 3D打印、工业互联网等柔性制造技术进一步发展，制
造业很可能逐步转向就地生产的模式，也就是向企业和市场目的地扩散，这使得各国消费规模的重
要性进一步上升。中国、美国、欧洲、日本等经济大国或经济区会受益，印度这样的人口大国也可
能会受益（但会受到其收入水平和消费能力的制约），生产的分散化会进一步促进区域一体化和贸
易自由化的发展。
长期来看，全球制造业分工将越来越靠近消费地，各国消费规模将成为决定制造业规模的重要
因素。
五、高、低端均面临竞争压力
近年来，中国比较优势的来源正在从充裕的廉价劳动力转变为资本积累。而在这一转折期，中
国在全球市场中正面临一些新的问题。一方面，美、德、日等发达国家在高端供给方面具有先发优
势。特别是“再工业化”的提出，美国积极推动的减税计划，将对中国产业竞争力提升和经济转型
升级提出更高要求。另一方面，在中低端供给领域面临低收入国家如印度、越南和菲律宾等国的追
赶。这些发展中经济体在成本、基础设施、环境等方面的优势正在不断突显，将在吸引外资、传统
产品出口方面与中国进行有力竞争
六、我国制造业的优劣势正在发生变化
近几年，随着中国人口红利逐步消失、原材料和人力成本不断攀升，中国制造业赖以生存的全
球竞争优势正在逐步丧失。同时，传统落后的生产管理模式也已经无法满足日益多样化的市场需
求，中国制造业的发展正在面临着严峻的挑战。
我们也面临着诸多挑战，包括劳动力成本提升较快，劳动生产率不高，综合成本较高，附加值
较低；制造业产品质量较低，低端产能过剩与高端产品有效供给不足并存，缺乏世界知名品牌；企
业创新能力不足，技术实力有较大差距；基础工业相对薄弱，核心关键技术对外依赖度较大；劳动
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密集制造开始外移，产业和技术空心化值得警惕。
在一国劳动力成本较低的时候，制造业竞争力会凸显出来，出口份额会不断提升；但随着经济
增长和劳动力成本的提高，相比其它国家的成本优势会逐渐减弱，该国在全球出口、尤其是中低端
制造业出口的份额会不断被侵蚀，领先地位逐渐被成本更低的国家取代。在这一过程中，必须实现
产业和贸易的升级，注重技术创新，将产业向“微笑曲线”的两端发展，才能保持持久的竞争力。
七、高素质人才缺乏
随着山梨酸及山梨酸钾行业的不断开发和发展，其对人才需求方面出现了人才总量不断扩大、
人才结构不断优化的要求，人才远远不能满足山梨酸及山梨酸钾行业发展的需要”。主要存在整体
文化水平不高，人才结构有待改善，高层次人才缺口大，核心竞争力弱的问题。特别是产品开发和
生产方面缺乏高、精、尖的专业科技人员，产业运营方面也缺少能力卓越的管理人才，需要大量的
高层次人才、高技能人才、创新型人才、复合型人才以及高、精、尖的核心技术人才。
八、内生发展动力不足
与国际上一些创新型发达国家相比，我国企业的总体内生发展动力仍显不足，创新活动仍局限
于少数企业。
内生动力，即创造力、创新能力，是决定企业发展的根本力量，是核心竞争力。
企业是否能立足于市场，能否存活下去，能否发展，关键还是要看企业的内生动力和创造力。
对于缺乏市场进取精神、缺失创造力的企业，即便政府不收税，也很难存活下去。一些企业投机取
巧，最终被逐出市场，被淘汰出局的案例并不少见。
随着新一轮科技革命和产业变革加速，增长动力的阶段转换开始，客观上要求企业创新能力实
现从“跟踪、并行”并存、“跟踪”为主向“并行、领跑”为主的跃迁。目前，我国企业创新能力
的发展进入了爬坡、攻坚阶段，正面临多重阻力。主要表现为：创新成果的保护方式落后，创新人
才匮乏和成本居高不下，开放与合作创新水平不高。
九、关键核心技术缺失
缺乏核心技术是制约我国制造业的发展因素。近几年，核心技术仍受制于人的问题却日益突
显。核心技术是制造业发展的重中之重，也是我国从“制造大国”走向“制造强国”的必然条件。
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如果核心技术受制于人，制造业的发展也会被扼于他人之手。“中兴事件”已经给了我们前车之
鉴，核心技术决不能受制于人。但就目前而言，我们制造业核心技术的掌握程度仍有不足。
究其原因，一方面，所谓的核心技术依靠的就是强大的工业底蕴加上长时间的技术积累、资金
投入。我国的制造业起步晚，基础薄弱、资金短缺、人才不足，核心技术在短期内难以取得突破是
一件在所难免的事情。另一方面，一些的制造业企业以挣快钱的浮躁心态去经营企业，并不重视核
心技术，长期忽视技术研发与科技创新，也在一定程度上导致了核心技术的落后。
发展制造业，首先要靠创新、靠质量。创新要突破核心技术，抢占制高点。核心技术不能全靠
进口，补足制造业短板的工作已迫在眉睫。近年来，我国制造业不断发展，产业结构持续优化，但
在关键核心领域仍存在诸多短板弱项，创新能力依然薄弱且不平衡，关键核心技术缺失是制造业的
切肤之痛，更是制约“两机”发展的重大瓶颈，补短板、强弱项是当前各项工作的迫切需要。中国
要成为制造强国，必须拥有自己的核心技术。没有核心技术，做不到舍我其谁，更没有未雨绸缪的
准备，盲目于跟风和炒作，中国的制造业会更加风雨飘摇！
中国经济要实现更高质量、更高效率的发展，一方面要破除对房地产市场拉动经济发展作用的
迷信，真正把发展的动能放到依靠技术进步、人才培养、自主创新的路径上来；另一方面要加快构
建房地产市场平稳健康发展的长效机制，综合运用金融、土地、财税、投资、立法等手段，驱动房
地产市场走上正轨，从根本上消除不时涌现出来的依赖症。工业强基、实业兴邦，是一个人口大国
走向经济强国的唯一途径。
改革开放三十多年来，中国工业化快速推进，重化工业得以长足发展，" 中国制造 " 征服了
世界主要市场。然而，金融危机之后，制造业尤其是重化工业产能过剩问题暴露无遗，这对中国工
业转型升级虽是一个重大机遇，但对中低端制造业却是一次重创和打击。在工业产能过剩、GDP 增
速下滑的大背景下，一些工业企业执着于自己的主业，面对房地产和金融 " 暴利 " 的诱惑，它们
不分心、不分神，持续研发，不断创新，志在长远，放眼世界。
从世界列强走过的历史道路来看，没有一个国家是靠房地产业走向强盛的，也没有一个国家是
靠资本运作、倒腾股权走向强大的。制造业才是立国之本、强国之基，而核心技术则是制造业的基
础。世界强国的兴衰史和中华民族的奋斗史一再向我们证明，拥有核心技术的制造业才能强盛，而
拥有强盛的制造业才能拥有强生的国家和民族。面对目前核心技术受制于人的情况，我国的制造业
仍需不断努力突破。我们仍有不小的差距，还需要再努力，再奋斗，再发展，有自主创新，彻底摆
脱对国外的依赖，才能真正的实现智能制造 2025，成为真正的工业强国，补齐短板不再尴尬。
十、成本居高不下
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山梨酸及山梨酸钾企业经营压力日增，资源与环境约束趋紧，土地、和劳动力等生产要素成本
不断上升，企业多年老惯常的依靠资源要素投入、规模扩张的粗放型发展模式难以为继。尤其近几
年来，伴随深圳房地产价格、用工成本不断上升，劳资关系博弈困扰日益加大，技术蓝领工人和中
下层和管理骨干留任越来越难，导致制造业综合成本一路攀升，行业利润率持续走低。企业各级各
种税费负担过重，减费数额不大，企业税负相比其他国家仍显过高。另外，融资成本太贵，银行贷
款利率平均上浮 10%以上，加上担保费、交易费等其他费用，融资成本高昂，导致民间借贷猖狂，
非法互联网金融融资盛行，也引发了许多社会问题。
第三节 把握趋势，应对变局：2019-2015 年中国山梨酸及山梨酸钾行业
面临的机遇
当前世界经济政治格局发生深刻调整，新技术、新产业迅猛发展，第三次产业竞争正在孕育，
围绕市场资源、人才、技术、标准等竞争更加激烈，跨国公司加紧新一轮全球战略布局，抢占竞争
的制高点，在激烈的竞争中，中国企业面临不进则退的严峻考验，特别是在当前经济稳增长、调结
构的关键时刻。
深入探讨当前和今后一个时期我国经济和企业发展面临的挑战和机遇，企业应该在纷繁复杂的
环境变化中把握趋势，顺应时代的潮流，应对变局，抓住发展的机遇，不断开拓进取，迎来更加美
好的明天。
一、山梨酸及山梨酸钾市场发展前景
随着人民生活水平的改善与人均收入的提高，我国居民用消费的支出将保持稳定增长。同时，
我国城镇居民与农村居民的支出也存在较大差距。城镇化建设的推进与农村居民收入的提升，将从
城镇与农村两个方面为企业带来更多的消费需求。
未来，随着国民经济与居民收入的持续增长，以及扩大内需与城镇化建设政策的稳步推进，我
国居民消费规模将继续保持长期、稳步的增长，山梨酸及山梨酸钾行业也将迎来更加广阔的发展前
景。
近年来，国务院、发改委、工信部等先后出台等一系列的政策文件，提出要给予有实力的中国
制造企业以政策支持，加快品牌建设，使其增强自主创新能力，以便培育形成具有国际影响力的自
主知名品牌。在多种利好的政策环境下，我国山梨酸及山梨酸钾行业将迎来转型发展的良好时机，
为国内优秀品牌山梨酸及山梨酸钾企业的进一步发展奠定坚实的基础。
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二、消费升级带来的机遇
消费水平的提高，消费习性的改变，推动山梨酸及山梨酸钾产业创新变革
消费者对于网络购物习惯的逐渐培养，各行各业的营销模式、业务架构、渠道生态也发生了转
变，山梨酸及山梨酸钾行业也不例外，互联网工具的运用将山梨酸及山梨酸钾灰色地带明朗化，促
进了山梨酸及山梨酸钾产业的变革。
居民可支配收入及消费支出稳步增长，消费用户向 80、90后主体的转移，中高端消费群体涌
现，消费者对于高质量、个性化、绿色环保等要求越来越高，越来越重视时间成本，加速了山梨酸
及山梨酸钾产业创新升级。
从具体消费数据看，一方面，消费升级类商品销售增长较快，另一方面，创新型消费的引领力
得到增强，主要表现在：新产品不断涌现且市场份额不断提升和以共享经济为主的新型消费方式快
速发展。从动力机制上看，2018年上半年，全国实际居民人均可支配收入增长 %，为我国培育
和壮大以消费为主导的内生经济增长模式奠定了坚实的宏观基础；同时，中国的消费升级还表现出
了向三四线城市以及农村地区下沉扩散的重要特征，这为中国以消费为主导的内生经济增长模式的
形成奠定了更为广泛、也更为坚实的微观基础。
新一代消费者的快速崛起以及收入的持续提升使得消费者需求出现了明显的更新升级，影响消
费者行为的因素正在从商品本身逐渐分散到商品、服务和内容三个维度，而关注点也从价格、功能
等变为性价比、品质、个性化、互动、参与感等等。到 2021年，新一代消费者（80后）将取代上
一代消费者（80前）成为中国消费市场的最大消费群体，而在这个过程中新一代消费者消费的快
速上升将极大地推动中国消费市场的不断增长。
图表：城镇消费额变化趋势
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来源：BCG 备注：新一代消费者：80、90、00 世代的中国消费者；老一代消费者：50、60、70 世
代的中国消费者
图表：消费者需求升级
来源：阿里研究院，德勤研究
三、转型升级带来的重大机遇
改革开放以来，尤其是 20世纪八九十年代，中国经济的主线是市场化，从供给侧解放生产要
素，实现经济的起步。21世纪的最初 10年，主线是工业化，从需求侧享受了城镇化和全球化带来
的刺激，实现经济的高速发展。2009～2016年的主线实际上是金融化，在 4万亿元和几轮宽松政
策的刺激下，维持了经济的中高速增长，但经济脱实向虚的趋势明显。十九大之后，经济进入一个
新时代。一方面增长动力从需求侧重新转向供给侧，市场化进入攻坚阶段；另一方面增长重心从金
融重新转回实体，产业转型和升级将明显加速。
转型升级已成必然
细观山梨酸及山梨酸钾行业大形势下的经营困难现象现象，无论从宏观消费数据还是微观企业
状况观察，山梨酸及山梨酸钾行业面临的“行情”都不太好。但这也是企业升级转型的分水岭。精
细化、智能化、多元化、产业整合变革转型升级已成为大势所趋。企业应该紧贴市场发展需求，整
体导向从产品单一性向产品向多样转变，并努力提升消费者的消费效率和优化购物体验，在消费潮
流的导向下，这种伴随着多元化浪潮的也是山梨酸及山梨酸钾行业的整合趋势。
四、新兴技术带来的机遇
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伴随着大数据、人工智能等技术不断突破，新一轮科技与产业革命已经形成，全球竞争力的新
战场正在向更高价值的先进制造业迈进。目前世界正处于“新工业革命”的导入期，全球工业发展
模式处于“由自动化向智能化转变”的阶段。很多国家出台了国家制造业创新战略，美国搞工业互
联网，德国搞工业 ，法国搞新工业，我国出台中国制造 2025，这是大势所趋。这是一次重大历
史性机遇，将催生大量新技术和新产业，有助于中国形成经济新动能，实现产业升级，加快经济转
型。
当前，新一轮信息网络技术革命正在深刻地改变着全球制造业的面貌。作为制造业大国的中国
正在快速推进制造业强国战略的实施。凭借在移动互联网、共享经济、移动支付、电子商务等领域
的先发优势，我国制造业迎来了转型升级的重大机遇。机不可失，我们应该抓住机遇，以数字化网
络化发展为核心，以“中国制造 2025”为抓手，以创新体制机制、营造创新生态和培育系统性创
新能力为重点，推动我国山梨酸及山梨酸钾业新动能的形成。
五、由“大”向“强”转型的历史发展机遇期
我国经济已进入减速换挡的“新常态”，增长驱动因素也不再是传统的“三驾马车”，更多地依
靠消费升级、科技创新去拉动。随着供给侧改革进入增效提质阶段，我国经济发展重心由高增速转
向高质量。我国山梨酸及山梨酸钾行业已进入由“大”向“强”转型的历史发展机遇期。
六、创新带来的机遇
创新是引领发展的第一动力，是建设现代化经济体系的战略支撑。
惟创新者进、惟创新者强、惟创新者胜。经过长期发展，我国在科技方面已经有了坚实的基
础。科技部数据显示，中国科技进步贡献率已达到 %。尽管如此，我国的科技投入与发达国家
相比仍然存在不小的差距。未来，国家将在研究开发方面继续加大投入，各种政策和相关体制机制
改革会相继出台，进一步激励科技创新发展。
“科学技术是第一生产力”，一家好的企业，它可以只是规模庞大和质量优良，而一家强的企
业，必定是依靠科技的创新和运用。
七、新型产融结合带来的机遇
随着新时代的到来，传统的“产融结合”模式出现新变化。
在旧产融结合模式下，产业通过资本手段逐利的特征非常明显，促使产业逐渐脱离实体，导致
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“脱实向虚”和资金空转，背离了国家本来支持产业和实体发展的初衷。
新时代下，国家加大对传统产业转型升级和实体经济发展的支持力度，以“脱虚向实”为核心
的创新性产融结合将成为新趋势、新动力。越来越多的投资机构和实业主体以支持实体产业发展为
着力点，通过创新性的资金使用模式，大力支持新旧动能的转换和实体经济的发展。总起来说，新
时代下的产融结合的落脚点和最终目标都是“产”，都是为了产业的发展。
八、+服务带来的机遇
传统观念认为，制造就是生产加工。实际上，制造=生产+服务。从微笑曲线来看，服务处于价
值的高端，而生产加工环节却处于低端。生产所创造的价值约占整体价值的 1/3，而服务所创造的
价值约占 2/3。
服务型制造是制造与服务融合共生发展的新型产业形态，制造企业通过创新生产组织形式、运
营管理方式和商业模式，延伸服务链条，提供“生产+服务”的完整组合，实现竞争力的提高和价
值增值。
发达国家普遍存在“两个 70%”的现象，即服务业产值占国内生产总值的 70%，制造服务业产
值占整个服务业产值的 70%。在世界 500强企业中，56%的企业从事服务业。美国通用电气“技术+
管理+服务”模式创造的产值已经占到企业总产值的 2/3以上。
在新技术的推动下，我国山梨酸及山梨酸钾行业服务型制造能力将成为决定制造企业竞争力的
关键，也是利润的主要来源，许多传统的制造企业将业务重心从生产型制造向服务型制造转移，这
是全球制造业发展的趋势。
九、智能+蕴藏无数机会
在传统山梨酸及山梨酸钾行业利润不断下滑的当下，基于大数据、物联网、技术创新等层面应
运而生的智能服装，正逐渐成为转型的新突破口。阿里用智能选衣渗透进服饰生产销售、老牌服饰
柒牌加入智能模块实现功能升级、小型初创公司瞄准特殊人群需求……智能山梨酸及山梨酸钾这个
市场刚刚启步，仍有巨大的可能性等待创业者发现、探索和创造。
智能手表、智能手环、智能眼镜……刮起的这股智能穿戴旋风如今又蔓延到了山梨酸及山梨酸
钾市场。基于大数据、物联网、技术创新等层面应运而生的智能服装，正逐渐成为重振传统纺织服
装业的新突破口。
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渗入产业链环节，提升消费体验
对于手握人工智能、大数据、物联网等高科技的企业来说，利用积累的技术渗透进入山梨酸及
山梨酸钾生产、销售、售后等环节，提升消费体验，以此拓展市场，或许是不错的切入方向。。
十、内生式增长带来的机遇
目前，中国经济已经逐步过渡到了以内生驱动为主的经济发展道路上来，站在了全新的经济发
展周期起点上。在内生增长模式驱动下，中国经济增长的质量和效益也得到了进一步提升。
中国进入到内生型经济发展阶段后，经济对外依赖性大幅降低，抵抗外部风险的能力得到加
强，同时更多依靠自身发展战略和改革措施，依靠自身经济结构转型升级所蕴含的经济新动力、新
动能推动经济增长。
十一、新型城镇化带来的机遇
随着内陆省份的城镇化水平进一步提高，到 2027年，中国约 70%的人口将居于城市地带，并
且更多的集中在二、三线城市，而非已经饱和的沿海特大城市。
在未来十年里，中国的城镇化水平将继续提高，从 2016年的 57%上升到 2027年的 70%左右。
然而，城镇化进程将呈现与前几十年大不相同的景象。中国政府将推动城镇化从超级大城市转向新
开发的经济集群城市，例如，雄安新区和长三角城市群。下述三大技术的发展使得空间距离造成的
成本得以大幅降低，为城镇化发展新趋势提供了有力支持：1)高速列车和无人机使交通运输和物流
变得更便宜、更快捷；2)高速互联网连接使诸多领域的新突破得以成真，线上学习成为充满吸引力
的实地课堂替代途径，在家办公的工作模式日益普遍；3)3D打印可以在任何地方实现低成本小规
模生产，降低运输成本，实现即时交货。
这些技术的发展将产生：a)不同的迁移模式：更多人口迁移到中小城市，而非选择停留在已经
饱和的特大城市。而在特大城市内，人口将从城市中心向卫星城郊区迁移。
b)更优越的消费和生活方式：居住在新城镇的消费者仍希望获得特大城市级别的消费水平。小
城市人口也能够享有大城市中心的诸多优势。小城市居民的生活成本更低，休闲空间更多，环境质
量更优越。
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十二、区域市场扩张带来的机遇
基于中国国内经济走势总体稳健，消费者购买力不断提高，零售业态愈加丰富和活跃，以及二
三四线城市所拥有的巨大发展潜力，我国山梨酸及山梨酸钾行业企业或通过将渠道下沉至更低线的
市场以实现销售区域的扩张。
用户群体向三四线城市下沉
用户群体向三四线城市下沉，带来了新的市场增量。这部分群体的使用习惯、兴趣点与存量市
场相比有很大不同。目前针对这部分细分市场的开发仍有很大空间。
十三、“一带一路”的新格局带来的机遇
“一带一路”这一大手笔将西部大开发、中部崛起、东北老工业基地振兴、沿海地区率先发展
四大板块融为一体，也将京津冀协同发展、长江经济带和粤港澳大湾区协调起来。这是中国实施走
出去的重要方向，也是推动我国山梨酸及山梨酸钾行业产业转型升级的发展契机。
习近平总书记提出“一带一路”倡议以来，全球经济发展格局渐变。从实施情况看，目前，这
一倡议已经深度嵌入到国家对外开放战略，这是中国全面融入全球经济，并在全球经济发挥中流砥
柱作用的开端。
山梨酸及山梨酸钾行业将在“一带一路”地区推进在高速铁路、航空航天、电力装备、海洋工
程等多领域的国际装备制造合作，“一带一路”地区将产生更多出口市场和合作生产机会，装备企
业要加快寻找期间的合作机会。这为中国高端装备提供了广阔的发展空间，将加快提高中国高端装
备在国际市场的适应能力，有利于树立新形象，推动中国制造从产品输出转向为技术输出，再迈上
一个新的国际产业分工格局的台阶。
十四、强化品牌战略带来的机遇
消费升级阶段，品牌建设成为企业脱颖而出的重要途径。随着居民可支配收入不断提高， 消
费已步入提质升级阶段，产品品牌成为影响消费者选择的重要因素之一，品牌建设成为企业脱颖而
出的重要途径。
以顾家家居为例，公司抓住消费升级趋势，积极开展品牌建设、创新营销模式，通过央视广
告、明星代言、高速路牌广告及与商场联合促销等手段提升公司品牌影响力和产品美誉度，其中
816 全民顾家日通过电视、高铁、百米灯箱等品牌广告传播，以及钱江新城灯光秀、100+品牌联合
发声、寻找城市代言人等创新点，在行业内产生了较大影响力，使顾家家居迅速成为消费者耳熟能
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详的家居品牌，带动销售额快速增长。
十五、新产业、新业态和新模式带来的机遇
中国经济新动能逐步释放。“三新”产业（新兴产业、新型业态和新的商业模式）对经济增长
的支撑作用不断增强。2018年上半年全国网上零售额 40810亿元，同比增长 %，战略性新兴产
业增加值同比增速高达 %，比规模以上工业快 个百分点。第三产业中的旅游、文化、体
育、健康、养老等产业也实现了快速发展。此外，在深圳和苏州等重要创新型城市，以新兴产业、
新型业态和新的商业模式为代表的经济增长新动能已经成为了地方经济增长的重要动力，极大地增
强了经济增长的后劲。
另外，新模式、新思路、新技术对行业的变革作用正在深化，服务能力也在多维提升，与前期
行业摸爬滚打阶段对比，时代的成长向企业提供了必要的技术支持，资本支持，新运营和管理思
路。
十六、新兴细分行业市场机遇
竞争激烈的市场行情下，细分市场已成必然。
针对各类细分市场和垂直领域的内容仍有许多机会可以挖掘
垂直细分领域的主要机会在于，一方面，基于前述的用户群体年轻化、圈层化和向三四线城市
下沉这三大趋势，全新的细分市场将会形成；另一方面，已经形成的垂直细分领域里内容覆盖仍存
在空间。
比如：95后的细分市场
95后已逐渐成为内容消费市场的主力之一。代际更迭往往意味着内容消费方式的颠覆。针对
这部分群体的内容创作需要充分考虑他们的内容偏好和消费习惯。除了内容社交和二次元等已验类
型，还有很多垂直领域有待开发。
十七、环保倒逼和政策加码是主要推动力
环保趋严常态化。从 2016年 1月开始，已经有 4批中央环保督察组进驻重点环境督察地区，
对于重点区域实行严格排查，对于环保不达标企业实行强制关停整顿。随着新环保部部长李干杰上
任后，立即提出了“五步法”环保督查的管理新思路，环保执法力度不断加大。根据环保部近日通
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报，要将从严治理“散乱污”企业作为强化督查的重点内容之一，对无法升级改造达标排放的企
业，2017年 9月底前一律关闭。我们认为环保趋严已然常态化，在环保重压下，对于能源结构调
整和煤炭使用量的控制提升至新的高度，而天然气作为清洁能源，在国家层面已成为未来能源发展
的重要方向。
顶层政策推动山梨酸及山梨酸钾行业发展。2013年以来，国家陆续出台了《大气污染防治行
动计划》、对大气污染治理提到了前所未有的高度。2014年发布纲领性文件《能源发展战略行动计
划（2014-2020）》，对我国能源结构提出规划，要求到 2020年，非化石能源占一次能源消费比重达
到 15%，天然气比重达到 10%以上，煤炭消费比重控制在 62%以内。同时大力发展天然气，积极发
展能源替代，降低煤炭消费比重，提高天然气消费比重，安全发展核电，大力发展可再生能源。清
洁能源替代燃煤是推动大气环境污染治理的重要举措之一。2017年发布《天然气发展十三五规
划》，要求以京津冀、长三角、珠三角、东北地区为重点，推进重点城市“煤改气”工程，扩大城
市高污染燃料禁燃区范围，大力推进天然气替代步伐，替代管网覆盖范围内的燃煤锅炉、工业窑
炉、燃煤设施用煤和散煤。至此我国天然气行业顶层政策大框架已基本形成。
在当前时点下，我们认为“煤改气”政策在未来 5年内是天然气需求维持高速增长的重要推
手，再加上环保趋严常态化倒逼清洁能源的消费进程加速，由于天然气的气价比相较于替代能源在
城市燃气端已具备优势，天然气需求有望在城市燃气持续爆发，在工业燃料领域，政策推动燃煤锅
炉的“煤改气”持续快速增长，助力天然气行业在“十三五”期间迎来十年黄金发展期的黄金期。
十八、山梨酸及山梨酸钾产业进入“无界”时代带来的机遇
近年来，山梨酸及山梨酸钾零售渠道呈现出明显的“去中心化”趋势，从原来“砖头+水泥”
的实体店铺时代，逐渐进入“砖头+鼠标+移动网络”的全渠道营销时代，这意味着品牌与消费者将
“无时不有、无处不在、无所不联”。“如何拥抱‘无界’的零售革命，使线上与线下共享流量，场
景无缝切换，并且能够通过产品结构的调整避免渠道冲突，需要企业构建更具复合性与合理性的全
渠道通路。
技术的驱动同样呈现了“无界”的趋势，数字化、网络化、智能化、服务化为山梨酸及山梨酸
钾制造业高度赋能，使整个产业链更具柔性、智能和高效。例如，如意集团采用智能化、个性化、
绿色化服装生产线，打造一整套“智能工厂 IT信息数据一体化平台”；红领集团酷特智能打造的
“互联网+工业”的“C2M商业模式”，将规模化、柔性化、快速反应和成本控制有效结合，向市场
提供个性化的定制产品，探索了互联网工业落地的方法。
十九、更多小而美的小众市场带来的机遇
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在马云新零售的号召下似乎所有的运营模式不冠以新的帽子就是落后，脑洞大开的各种新创
意、新玩法、新模式纷至沓来，反正就是表达自己不落后，其实事实已经论证再怎么新，零售没有
新旧之分，做细节、做服务、做门店运营要的是真功夫，要的是真正满足用户体验需求的平台，而
不是口号，不是单一的营销行为。
消费升级大势下，消费者重点关注的依然是产品的品质与体验价值的提升，2017 年，以 H&M
为首的快时尚品牌仍时常身陷质量危机。若是品牌的消费升级升的仅是玩法和策略，那么，经年累
月将失去更多消费者和市场机会。
当下本土市场在新消费群体崛起的过程中，无法像过去捕捉 60、70、80 年代消费群体的消费
偏好去对 90 后、95 后消费群体标签化，这就意味着多变的消费市场不仅仅只是升级，而是更加
多变、多元、多维，在这种新消费失衡状态下，过往的传统品牌依然停留在自上而下的产品供应的
产品经济时代，无论如何转型、跨界也难以扭转颓势，个性化、细分化、差异化的生活形态导致品
牌诉求无法大一统，涌现出更多小而美的小众品牌将会成为主流趋势。
点评：个性化、差异化、细分化就意味着规模难以最大化，最大化做不了个性化、差异化、细
分化，必须耐住寂寞、耐住诱惑，有沉淀才更有品牌的厚重。
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第四章 企业发展战略的基本类型与选择
企业战略是企业根据其外部环境和内部资源和能力状况，为求得生存和长期稳定的发展，为不
断的获得竞争优势，对企业发展的目标、达成目标的途径和手段的总体谋划和参考。企业战略是为
了获得持久优势而对外部机会和威胁以及内部优势和劣势的积极反应。企业战略的类型与企业战略
的定义是两个关系密切的问题。企业战略类型与企业战略定义一样也是一个动态的范畴。至少到现
在为止，企业战略的表现形式和具体的选择可以说是非常多种多样的，每一种具体的选择都会有或
大或小的区别，当然每一种选择都有其充分的理由和具体的条件。我们之所以尝试对企业丰富多样
的战略选择进行分类，不是想限制企业的战略限制，而是想在很短的时间内告诉企业管理者，他们
有多少种基本的选择以及每一种选择的基本理由是什么。
第一节 企业发展战略的特性
一、全局性
企业战略是以企业的全局为对象，根据企业总体发展的需要而制定的。它规定的是企业的总体
行为，追求的是企业的总体效果。
企业发展战略是企业整体战略的一部分，要服从和配合整体战略的实施。
二、纲领性
纲领性指企业战略是企业经营活动的纲领和方针，必须通展开、分解和落实等过程才能变得具
体的行动计划。
三、长远性
企业战略的制定虽然要依据企业外部环境和内部条件的现实情况并对企业当前的生产经营活动
的指导和限制作用，但是这一切都是为了更长远的发展。企业战略既是企业谋取长远发展要求的反
映，又是企业对未来较长时期内如何生存和发展的通盘筹划。
四、导向性
企业总体战略包含两个方面：第一是决定应该从事哪些业务，第二是决定企业如何发展业务。
发展战略是企业总体战略的一部分。企业如何发展业务，这就涉及到一个如何进行资源配置的问
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题，而企业内部资源的配置正是通过战略的实施来有效拉动的，因此企业发展战略具有导向作用。
五、保证性
企业发展战略在企业总体战略的指导下，把企业资源合理分配到各个职能部门之间，协调企业
内部各职能部门之间和关系，使企业经营活动有条不紊地进行，它在企业战略中占有十分重要的地
位。同时，发展战略与企业内部其它职能战略互相配合，保证企业总体战略的实现。
六、超前性
企业发展战略一经确定，首先就需要通过发展战略在各个职能部门之间合理调配企业资源。因
此，相比其它职能战略企业发展战略具有一定超前性。
七、竞争性
企业发展战略是关于企业在激烈的竞争中如何与竞争对手抗衡的行动方案。通过竞争确定企业
的竞争优势，同时也要注意采用竞争达到双赢和多赢的效果。
八、稳定性
企业发展战略需要较长时间保持稳定和贯彻，又要根据环境变化进行局部调整。
九、风险性
由于内部环境的不确定性，企业实施发展战略充满风险，为了保证发展战略的有效实施，就需
要通过各种措施来分散风险。
第二节 发展战略的基本类型与选择
企业战略是企业根据其外部环境和内部资源和能力状况，为求得生存和长期稳定的发展，为不
断的获得竞争优势，对企业发展的目标、达成目标的途径和手段的总体谋划和参考。企业战略是为
了获得持久优势而对外部机会和威胁以及内部优势和劣势的积极反应。企业战略的类型与企业战略
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的定义是两个关系密切的问题。企业战略类型与企业战略定义一样也是一个动态的范畴。至少到现
在为止，企业战略的表现形式和具体的选择可以说是非常多种多样的，每一种具体的选择都会有或
大或小的区别，当然每一种选择都有其充分的理由和具体的条件。我们之所以尝试对企业丰富多样
的战略选择进行分类，不是想限制企业的战略限制，而是想在很短的时间内告诉企业管理者，他们
有多少种基本的选择以及每一种选择的基本理由是什么。
一、按实施战略主体分
从实施战略主体的角度来看，企业战略包括三个层次：（1）公司级/集团战略，是拥有多个子
公司的母公司的战略，集团战略的主要目标是通过建立和经营行业组合实现投资收益的最大化；
（2）经营级/竞争性战略，是单一行业/产品/市场企业，或者集团下边的子公司所采用的战略，经
营战略的目的是通过集中一个具体的行业，或者一个产品/市场实现利润和市场占有率的最大化；
（3）职能级战略/策略，主要是企业内部各个非实体组织，包括职能部门或者生产单位的战略，职
能战略的主要目的是提高工作的有效性和效率。
二、按战略实施的时间长短分
从战略实施的时间长短来看，企业战略可以划分成为以下三种类型：（1）短期战略，一般是
指时间跨度在一年以内的战略，有时也可以称为战略计划；（2）中期战略，一般的时间跨度是在
一年以上，五年以内的战略，（3）长期战略，一般的时间跨度是在五年以上，十年之内。一般来
说，企业规模越大，所需要制定战略的时间跨度就越长。
三、按发展战略的性质和特点分
按发展战略的性质和特点划分的类型：（1）稳定战略。指企业维持其经营范围和目标不变，
每年以大致相同的水平提高企业的销售额和利润额。它强调企业资源在现有各业务单位之间的合理
分配，注重各职能部门工作效率的提高。（2）增长战略。指企业为了增加销售额，提高市场占有
率，而努力扩大商品销售的范围和规模，以利发挥规模经济的优势，提高企业经济效益。（3）紧缩
战略。指企业在原有行业中处于不利的竞争地位，为了改变这种状况，通过紧缩业务范围，回笼资
金，或者退出原行业，转向其它行业。（4）定位战略。主要有三种定位:一是竞争定位，即企业依
据行业的竞争状况和企业自身优势，给企业的近期经营和远期发展确定一个适当的竞争地位。二是
市场定位，即企业确定以什么样的市场或消费者群体作为自己的目标市场。三是商品定位，即企业
试图使自己的主营商品在目标市场上处于什么样的位置。
四、按发展战略的内容和形式分
按发展战略的内容和形式划分的类型：（1）一体化战略。指企业通过联合而求得发展，包括
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工商联合、农商联合、商商联合、批零联合、内外贸联合、科工贸联合、跨行业跨地区跨所有制联
合。它有利于打破自成体系的封闭状态，实现投资主体多元化，利益共享，风险共担。关键是两
条，一是资本多元化，可以促进企业机制的转换，增加资本金来源，增强发展的后劲和实力。二是
风险分散化，成功了大家有利可图，失败了损失由各方分摊。走一体联合发展的路子，是企业发展
的方向。
（2）连锁战略。指同行业的若干个经营机构实行集中管理、分散经营而形成网络型销售体
系。连锁经营是一个巨大的营销网络系统，如美国梅尔公司拥有连锁分店 6540个，伍尔沃思拥有
连锁分店 7739个，日本大荣公司拥有连锁分店 6500个。连锁分店的多少应符合法定数量，如英国
规定 10个以上，美国规定 11个以上，日本规定 30个以上。连锁经营拥有高效率的连锁总部、高
质量的物流设施和高水平的采购配送中心，实行统一采购、统一配送、统一财务、统一人事、统一
规范，实行集权化管理，专业化分工，标准化经营，规范化服务，通过庞大的经销促销网络进行大
规模的集团性经营活动，有利于减少流通费用，降低经营成本，增强市场竞争力。商业连锁经营是
世界潮流，是实现商业现代化的重要途径。
（3）多角战略。指企业为了尽可能多地利用市场机会，实行跨行业、多层次、多品种、多样
化经营，有利于企业扩大业务范围和市场空间，充分发挥自身优势和特长，提高经济效益，增强生
存和发展能力。这种战略的具体形式，一是地域多角化，即企业向国内外其它地区拓展，二是产业
多角化，即企业向本业以外的其它行业拓展。如北京王府井百货大楼集团股份有限公司积极开拓零
售业务以外的其它行业，发展了加工、房地产、证券、运输、综合服务等多种行业，使企业实力得
到增强。三是层次多角化。即企业将市场目标定位在多个商品档次和消费层次上，以满足不同消费
群体的需要。如大连天百集团股份有限公司贯彻高档精、中档全、低档保必需的经营方针，满足不
同年龄、不同地域、不同文化层次顾客的需要。
（4）外向牵动战略。指企业通过引进国外的资金、技术、人才、先进管理方式和开拓国际市
场，带动企业的发展。它的衡量指标有三项:一是外向度。指外向型经济发展的程度，即企业涉外
经营服务收入占企业总收入的比重。二是资金引进度。指国外资金引进利用的程度，即利用国外投
资总额占全部投资总额的比重。三是嫁接改造度。指利用国外资金、技术、设备等改造企业的广
度，即主要设备和技术嫁接改造占全部设备和技术总量的比重。它的基本特征有五点:一是形式的
多样性，如合资、合作、嫁接、技术引进等。二是范围的广泛性，涉及一、二、三产业等各个经济
领域以及国内外两个市场的开发。三是引进成果的先进性，坚持高起点、高质量、高水平，体现现
代化。四是外向牵动战略的变革性，学习外国先进的企业管理方式和经验，实现经营结构、经营机
制与国际惯例接轨。五是外向牵动战略的先导性，对其它各类型发展战略起先导作用，影响其它战
略实施的广度和深度。
（5）企业形象战略。指企业通过改善企业实态，在商品质量、员工素质、服务态度、诚信守
约、商品价格、购物环境等方面，给社会公众留下良好印象，扩大企业的知名度和美誉度。形象战
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略是市场竞争战略体系的重要组成部分，是建立社会主义市场经济体制的客观要求。企业形象的构
成要素，一是外表要素，包括企业规模、商品结构、商场外观、店堂设施、企业名称、职工服饰
等；二是人的要素，包括职工的精神面貌、价值观念、行为规范、技术水平等；三是体制要素，包
括企业经营机制、营销渠道、组织结构、经理管理方式，以及企业的经营理念、企业哲学、企业文
化等。企业形象的内容主要有商品形象、员工形象、服务形象、信誉形象、价格形象、环境形象、
品牌形象、管理者形象等。企业形象战略管理的基础是全体干部职工的积极性、主动性、创造性和
主人翁精神，因此，要坚持以人为本，狠抓队伍建设，使全体员工不但具备与现代化商业相适应的
商品知识和业务技能，而且具备较高的文化素质、职业道德树立较强的法律观念、服务意识和全心
全意为人民服务的思想。
（6）品牌战略。指企业生产经营得到社会公众广泛认可、在较长时期内乐于消费的某类商
品，从而使企业扩大销售，提高经济效益。这类品牌的商品一般是名牌商品。名牌商品是在市场上
具有高知名度、高信誉度、高占有率和能给企业带来高效益的四高商品，而且四高具有正相关性:
高知名度可以使更多的潜在市场转化为现实市场，从而提高市场占有率；高信誉度可以增加回头客
并带来更多的顾客，从而巩固市场占有率；而高市场占有率又有助于提高商品知名度和市场信誉，
使名牌商品持续给企业带来高效益。推行品牌战略，关键是要正确确定指导原则，以市场为导向，
以销售为龙头，以管理为核心，以质量和科技为前提，以优质服务为基础。四川绵阳市人民商场实
施品牌战略，资金再紧也要为组织名优商品货源开绿灯，并建立名优商品目录档案，设立名优商品
厂家专营柜台，争取名优商品总经销总代理和独家经营权，从而扩大了企业的市场空间，增加了企
业的市场份额。
（7）集约经营战略。指企业正确处理内涵发展与外延发展的关系，以外延发展转向内涵发展
为主，使企业经济增长方式逐步从粗放型走上集约型的轨道。粗放型经济主要依靠生产要素的扩张
而实现经济增长；集约型经济增长则主要依靠提高生产要素的有机构成或效率。转变经济增长方
式，就是从主要依靠增加投入、铺新摊子、追求数量，转到主要依靠科技进步、提高劳动素质、提
高经济效益的轨道上来。商品流通领域转变经济增长方式的重要意义在于，一是现代市场经济条件
下的商贸经济，是带动、促进和引导整个国民经济的龙头，这种特殊的地位和作用要求商业企业转
变经济增长方式。二是现代市场经济条件下的商贸经济是以大流通、大贸易、大市场为前提的，而
目前商业企业小、散、差的状况，难以适应市场经济的客观要求。三是现代市场经济条件下的商贸
经济，在管理手段上必须力求采用先进科学技术。科教兴商，集约经营，是国际经济发展的大趋
势。
（8）资产经营战略。指在社会主义市场经济条件下，为实现资产的最佳价值，而进行资产购
买、出售、转让、兼并、重组。资产经营的基本特点，一是资产要有明晰的产权界线。即应该明确
哪些资产属于企业，企业的所有者是谁，应承担哪些责任，有什么权利和义务。二是要有发达的资
产经营市场。要实现资产的流动，通过交易来实现资源的最佳配置，就必须要有资本市场。目前多
数国有企业不可能都通过股票的发行和流通来实现要素的重新配置，只有通过产权市场，才能盘活
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存量资产，促进资源的优化配置。三是要有明确的资产经营主体。资产经营主体应拥有资产支配权
和资产收益权，即法律赋予经营主体独立地支配其所属企业中的资产权利和享有一定部分的资产收
益的权利。资产经营的基本方法，一是并。即一个处于优势的企业兼并另一个处于劣势的企业，劣
势企业在兼并后注销，纳入优势企业的生产经营体系；可以是两个企业完全合并为一个企业，原两
个企业同时注销；也可以是原两个企业在交易后都不注销，在新设立的企业中分享不同份额的股
权。采用并的方法，有利于大企业、大集团的培育，实现一些优势企业的超常规发展，也有利于发
挥双方的优势和积极性。二是分。是指在企业内部所进行的产权交易，一般可划分为两个层次:第
一层次是国有资产的代表与企业经营者之间进行的产权交易；第二层次是资产承包者与企业内部职
工之间进行的产权交易。三是转。是指将企业的一部分资产转让出去，以换取发展资金，以利于盘
活存量资产，提高国有资产的运行质量。如仓储设备、营业设施、运输机械等存量资产，对其中闲
置的部分，可以转让出去，将转让所得的资金用来发展生产经营。实施资产经营战略，对优化企业
资产结构，实现规模经济，具有深远意义。
五、按公司战略目标分
公司的战略说明怎么达到目标，目标说明公司想往何处发展。公司的每一项投资决策都要服从
公司的战略任务，企业管理学家迈克尔•波特将公司战略概括为以下基本类型。
1．全面领先的成本。其关键是公司努力达到最低水平的制造与流通费用，从而能价格更低于
竞争者。采用这种战略的企业必须在制造、物流、工艺、采购等许多方面具有优势。例如，执行这
一战略的领先者是格兰仕公司，它降低生产成本的方法是通过大规模投资在厂房、机器和设备，形
成巨大产能。
2．差异化。采用此战略的企业通过对全部市场的分析找出一些重要的顾客利益区域，从而在
这些区域集中力量完善经营。它难以在上述各方面都领先，但它可努力在服务与质量、款式及技术
等方面领先。例如 TCL电子企业利用在手机上镶嵌宝石等方法，为公司找到了一个细分市场。
3．集中战略。采用此战略的公司不是在市场上全面开花，而是集中力量在一个或几个狭窄的
小市场，这些企业在细分的小市场上追求成本最低或在目标市场中奉行一些不同的策略。
4、其他
六、按公司成长路径分
根据迈克尔•波特划分的三种不同的企业竞争战略，在公司发展过程中面临着三种战略选择：
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1．产品——市场型成长战略。该战略是以占有市场为目标，以企业产品为主线的公司发展战
略。在公司成长前期这种战略具有十分重要的地位，可以如此说，在其成长前期大多数跨国公司都
是走的产品——市场战略发展之路。产品——市场型成长战略以安绍夫的“产品——市场（需求）
矩阵”为基础，依产品与市场的组合状况分为四类：其一，市场渗透（现产品——现市场），这是
公司扩大销路在生产的产品在已有市场上进一步渗透。其二，市场开放（现产品——新市场），这
是以增加销售量用现有产品去开辟新的市场。其三，产品开发（新产品——现市场），这是指开发
新产品或提供新服务来扩充在现有市场上的占有比例。其四，多种经营（新产品——新市场），这
是增加新产品种类从而占领新市场的竞争战略。公司在产品开发与多种经营战略中，公司的资源配
置更加倾向于产品设计和研发，而在采用市场渗透和市场开发战略时，投资决策的着眼点是扩大市
场销售方式。
2．纵向一体化成长战略。纵向一体化指的是企业对其现有的优势，特别是在技术和营销技能
方面的优势，应用到新产品和市场。如果企业向它的上游产品方向发展，它被称为反向整合；相
反，如果企业向下游产品的方向发展，它被称为正向整合。例如，一个化工公司向炼油的方向发展
就是是一个反向整合，而塑料制造业的发展方向是属于正向整合。
为了实现效率和增长的双重目的，这个战略决策应考虑以下几点：
（1）战略成本。包括成本、灵活性和平衡能力，业务整合和应用内部刺激措施对市场刺激措
施所需要的成本。
（2）成长道路。选择什么样的成长方式对公司成功实施纵向一体化增长战略是至关重要的，
主要涉及到两个方面：一是通过内部投资和外部兼并来实现整合；二是完全整合或逐步走向一体
化。和其他投资选择一样，内部增长和外部增长也有优势和劣势，但我们在这里研究的是特殊垂直
整合的优势和劣势问题：整合项目的规模。合适的整合项目规模有三个基本特征：一是项目本身具
有规模经济性，二是项目与公司原有的业务规模匹配，而第三个是整合后企业应具备的整体规模经
济效益。三者是有机统一很不容易，需要通过反复的权衡来确定。
3.横向一体化战略
为了实现效率和增长的双重目标，公司主要考虑战略成本的整合发展战略的层面上进行。一体
化程度是企业在生产区或邻近地区的扩张，技术难度的扩大是比较小的，主要的困难是要克服如经
济和资本需求一类的流动性障碍，需要进行可行性分析的投资回报，对一体化的收益和成本进行比
较。
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第三节 发展战略的主要途径
一、发展战略可选择的途径
发展战略一般可以采用三种途径，即外部发展(并购)、内部发展(新建)与战略联盟。
1.外部发展(并购)
外部发展是指企业通过取得外部经营资源谋求发展的战略。外部发展的狭义内涵是并购，并购
包 括收购与合并。
2.内部发展(新建)
内部发展指企业利用自身内部资源谋求发展的战略。内部发展的狭义内涵是新建，新建与并购
相 对应，是指建立一个新的企业。
3.战略联盟
战略联盟是指两个或者两个以上经营实体之间为了达到某种战略目的而建立的一种合作关系。
合 并或兼并就意味着战略联盟的结束。
从交易费用经济学角度看，并购方式的实质是运用“统一规制”方式实现企业一体化，即以企
业 组织形态取代市场组织形态：而新建方式的实质则是运用“市场规制”实现企业的市场交易，
即以市场组 织形态取代企业组织形态。而企业战略联盟是这两种组织形态中的一种中间形态。
二、外部发展(并购)战略
1.并购的类型
分类标准 类别
横向并购 并购方与被并购方同处于一个产业
前向 沿着产业链实体流动方向并购，如生产企业并购销售纵向并购
后向 沿着产业链实体流动反方向并购，如工业企业并购原料
供应商
按并购双
方所处的
产业分类
多元化并购 处于不同产业、在经营上也无密切联系的企业之间的并
购
友善并购 并购方与被并购方通过友好协商确定并购条件，在双方
意见基本一致的情况下实现产权转让的一类并购
按被并购
方的态度
分类 敌意并购 并购方不顾被并购方意愿的强行收购对方企业的一类并
购
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产业资本并购 并购方为非金融企业按并购方
的身份分
类
金融资本并购 并购方为投资银行或非银行金融机构
杠杆收购 收购方的主体资金来源是对外负债按收购资
金来源 非杠杆收购 收购方的主体资金来源是自有资金
2.并购的动机
(1)避开进入壁垒，迅速进入，争取市场机会，规避各种风险。
(2)获得协同效应。协同效应产生于互补资源，而这些资源于正在开发的产品或市场是相互兼
容的， 协同效应通常通过技术转移或经营活动共享来得以实现。
用系统理论剖析这种协同效果，可以分为三个层次：
第一，并购后的两个企业的“作用力”的时空排列得到有序化和优化，从而使企业获得“聚焦
效 应”。例如，并购后，两个企业在生产、营销和人员方面的统一调配，可以获得这种效应。
第二，并购后的企业内部不同“作用力”发生转移、扩散、互补，从而改变了公司的整体功能
状 况。例如，公司内部的转移定价；信息、人员、产品种类、先进技术与管理、分销渠道、商标
品牌、融资渠 道等资源优势互补与共享都是这种效应的体现。
第三，并购后两个企业内的“作用力”发生耦合、反馈、互激振荡，改变了作用力的性质和力
量。 例如，在公司内部的技术转让、消化、吸收以及技术创新后的再反馈中，可以得到这种效
应。
(3)克服企业负外部性，减少竞争，增强对市场的控制力。微观经济学的理论表明，企业负外
部性 的一种表现是“个体理性导致集体非理性”。两个独立企业的竞争表现力这种负外部性，其竞
争的结果往 往使其两败俱伤，而并购战略可以减少残酷的竞争，同时还能够增强对其他竞争对手
的竞争优势。
3.并购失败的原因
(1)决策不当的并购
避免决策不当的并购，波特的“吸引力测试”提供了一个分析思路。他提出理想的收购应该发
生 在一个不太具有吸引力，但能够变得更具吸引力的行业中。波特提出两项测试：
“进入成本”测试
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一个有吸引力的行业（如市场增长率高、投资回报率高）往往具有较高的进入成本。如果并购
的 对象属于具有较高吸引力的行业，为此，并购企业需要付出较高的并购溢价（并购价格与目标
企业价值的 差额），这等于提前侵蚀了未来的收益。所以，理想的并购对象是目前虽然不太具有吸
引力但未来能够变 的更具有吸引力的行业中的企业。
“相得益彰”测试
相得益彰:指两个人或两件事物互相配合，使双方的能力、作用和好处能得到充分展示。益，
更加； 彰，显著。常说“取长补短，相得益彰”。如 2005年中海油收购优尼科的理由是优尼科所
拥有的已探明石 油天然气资源约 70%在亚洲和里海地区，优尼科的资源与中海油占有的市场相结
合，将会产生巨大的经济效 益（该并购最后无果而终）。
(2)并购后不能很好地进行企业整合。企业文化的整合是最基本、最核心，也是最困难的工
作。企 业文化是否能够完善地融为—体影响着企业生产运营的各个方面。如果并购企业与被并购
企业在企业文化 上存在很大的差异，企业并购以后，被并购企业的员工不喜欢并购企业的管理作
风，并购后的企业便很难 管理，而且会严重影响企业的效益。
(3)支付过高的并购费用。
对并购对象的价值进行评估，可采用以下几种方法：
①市盈率法，将目标企业的每股收益与收购方(如果双方是可比较的)的市盈率相乘，或与目标
企业 处于同行业运行良好的企业的市盈率相乘。这样就为评估目标企业的最大价值提供了一项指
引。
②目标企业的股票现价，这可能是股东愿意接受的最低价。一般股东希望能得到一个高于现价
的溢价。
③净资产价值(包括品牌)，这是股东愿意接受的另一个最低价，但是可能更适用于拥有大量资
产的 企业或计划对不良资产组进行分类时的情况。
④股票生息率，为股票的投资价值提供了一项指引。
⑤现金流折现法，如果收购产生了现金流，则应当采用合适的折现率。
⑥投资回报率，根据投资回报率所估计出的未来利润对企业进行估值。
(4)跨国并购面临政治风险。对于跨国并购而言，规避政治风险日益成为企业国际化经营必须
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重视 的首要问题。跨国公司在东道国遭遇政治风险由来已久，近年来中国跨国公司也正遭遇到越
来越多的东道 国的政治风险。中国企业跨国并购外国公司多次因遭遇政治风险而失败。
防范东道国的政治风险，具体措施可以考虑以下几点：
①加强对东道国的政治风险的评估，完善动态监测和预警系统；
②采取灵活的国际投资策略，构筑风险控制的坚实基础；
③实行企业当地化策略，减少与东道国之间的矛盾和摩擦。
三、内部发展战略
1.内部发展战略的动因及缺点
动因
（1）开发新产品的过程使企业最深刻地了解市场及产品；
（2）不存在合适的收购对象；
（3）保持同样的管理风格和企业文化，从而减轻混乱程度；
（4）为管理者提供职业发展机会，避免停滞不前；
（5）可能需要的代价较低，因为获得资产时无须为商誉支付额外的金额；
（6）可以避免收购中通常会产生的隐藏的或无法预测的损失；
（7）这可能是唯一合理的、实现真正技术创新的方法；
（8）可以有计划地进行，易从企业资源获得财务支持，并且成本可以按时间分摊；
（9）风险较低。
缺点
（1）与购买市场中现有的企业相比，它可能会激化某一市场内的竞争；
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（2）企业无法接触到另一知名企业的知识及系统，可能会更具风险；
（3）从一开始就缺乏规模经济或经验曲线效应；
（4）当市场的发展非常快时，内部发展会显得过于缓慢；
（5）可能会对进入新市场产生非常高的壁垒。
2.内部发展战略的应用条件
(1)产业处于不均衡状况，结构性障碍还没有完全建立起来；
(2)产业内现有企业的行为性障碍容易被制约；
(3)企业有能力克服结构性壁垒与行为性障碍，或者企业克服障碍的代价小于企业进入后的收
益。
克服进入障碍的能力往往表现在以下几个方面：
①企业现有业务的资产、技能、分销渠道同新的经营领域有较强的相关性。
②企业进入新领域后，有独特的能力影响其行业结构，使之为自己服务。
③企业进入该经营领域后，有利于发展企业现有的经营内容。
如果内部发展能够改善销售渠道、公司形象、威胁防御等，从而对进入者的现有业务具有有利
的 影响，那么，即使新业务仅仅获取平均回报，从公司整体考虑，进入也是可行的。
四、企业战略联盟
1.企业战略联盟的基本特征
(1)从经济组织形式来看，战略联盟是介于企业与市场之间的一种“中间组织”(边界模糊)。
科斯和 威廉姆森从交易费用理论出发，认为企业组织的存在是对市场交易费用的节约，企业和市
场是两种可以相 互替代的资源配置组织。战略联盟属于“中间组织”，联盟内交易是既非企业的，
因为交易的组织不完全 依赖于某一企业的治理结构；亦非市场的，因为交易的进行也并不完全依
赖于市场价格机制。战略联盟的形 成模糊了企业和市场之间的具体界限。
(2)从企业关系来看，组建战略联盟的企业各方是在资源共享、优势相长、相互信任、相互独
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立的 基础上通过事先达成协议而结成的一种平等的合作伙伴关系(关系松散、机动灵活)。这既不
同于组织内部的 行政隶属关系，也不同于组织与组织之间的市场交易关系。联盟企业之间的协作
关系主要表现为：
①相互往来的平等性；
②合作关系的长期性；
③整体利益的互补性；
④组织形式的开放性。
(3)从企业行为来看，联盟行为是一种战略性的合作行为(运作高效)。它并不是对瞬间变化所
做出的 应急反应，而是着眼于优化企业未来竞争环境的长远谋划。因此，联合行为注重从战略的
高度改善联盟共 有的经营环境和经营条件。
2.企业战略联盟形成的动因
促使企业建立战略联盟有许多直接的动因。根据近年来企业战略联盟的实践和发展，可把促使
战 略联盟形成的主要动因归结为以下六个方面：
(1)促进技术创新
(2)避免经营风险
(3)避免或减少竞争
(4)实现资源互补
(5)开拓新的市场
(6)降低协调成本
3.企业战略联盟的主要类型
从股权参与和契约联结的方式角度来看，可以将企业战略联盟归纳为以下几种重要类型。
(1)合资企业。合资企业是战略联盟最常见的一种类型。它是指将各自不同的资产组合在一起
进行 生产，共担风险和共享收益。
(2)相互持股投资。相互持股是指合作各方为加强相互联系而持有对方一定数量的股份；这种
战略联 盟中各方的关系相对更加紧密，而双方的人员、资产无须全并。
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(3)功能性协议。这是一种契约式的战略联盟，与前面两种有股权参与的方式明显不同，它主
要是 指企业之间决定在某些具体的领域进行合作。最常见的形式包括：
①技术性协议：联盟成员间相互交流技术资料，通过“知识”的学习来增强竞争实力。
②研究开发合作协议：分享现成的科研成果、共同使用科研设施和生产能力，在联盟内注入各
种 优势，共同开发新产品。
③生产营销协议：通过制定协议，共同生产和销售某一产品，这种协议并不给联盟内各成员带
来 资产、组织结构和管理方式的变化，仅仅通过协议规定合作项目、完成时间等内容。成员之间
仍然保持着 各自的独立性，甚至在协议之外仍然相互竞争。
④产业协调协议：建立全面协作与分工的产业联盟体系，多见于高科技产业中。
相对于股权式战略联盟而言，契约式战略联盟由于更强调相关企业的协调与默契，从而更具有
联 盟的本质特征。其在经营的灵活性、自主权和经济效益等方面比股权式战略联盟有更大的优越
性：
(1)股权式战略联盟要求组成具有法人地位的经济实体，对资源配置、出资比例、管理结构和
利益 分配均有严格规定，而契约式战略联盟无须组成经济实体和固定的组织机构，结构比较松
散，协议本身在 某种意义上只是无限制性的“意向备忘录”。
(2)股权式战略联盟各方按出资比例有主次之分，且对各方的资金、技术水平、市场规模、人
员配 备等有明确规定，股权大小决定发言权的大小；而契约式战略联盟各方一般都处于平等和相
互依赖的地位， 相对保持经营上的独立性。
(3)在利益分配上，股权式战略联盟按出资比例分成，合资各
