烟台张裕葡萄酒
烟台张裕葡萄酒
张裕公司产品总括：
张裕公司是中国第一家工业化生产葡萄酒的企
业，建厂初期“以葡萄酒为主，白兰地次之”，产
品品种只有二十余种。经过118年的推陈出新，张裕
公司的产品发展为以白兰地、葡萄酒、保健酒和起
泡酒为主，产品种类达三百多个。
1、白兰地----简介：
• 金奖白兰地是山东烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产
之一，原名“张裕白兰地”。1915年巴拿马万国博览
会（世博会旧称）上荣获金质奖章和奖状后，于1928
年改名“金奖白兰地”。
• 金奖白兰地自问世以来，在国内外都享有很高的声誉。
1912年，孙中山先生曾参观张裕葡萄酿酒公司，亲笔
题词“品重醴泉”，对这家公司的产品“张裕金奖白
兰地”等名酒予以赞扬。
1、白兰地----简介：
张裕公司的高档原白兰地蒸馏工艺，不仅采用了法国的蒸
馏设备进行蒸馏，而且采用了法国科捏克白兰地的蒸馏工艺，
即二次蒸馏工艺。第一次粗蒸，把白兰地原料葡萄酒急火蒸馏，
得到粗馏原白兰地，第二次进行文火蒸馏，掐酒头，取酒心为
原白兰地，经过二次蒸馏得到的原白兰地，香气浓郁，是优质
成品白兰地的质量基础。张裕公司的XO白兰地在国际评比中获
得金奖，XO、VSOP等白兰地产品多次获得国家和省优级产品证
书。
张裕公司用于生产白兰地的葡萄品种主要是中性（几乎没
有香气）的品种：白玉霓、白羽、佳丽酿等。
、白兰地的定义：
在白兰地国家标准GB11856-2006中规定：白兰地
是以葡萄为原料，经过发酵、蒸馏、橡木桶贮藏陈酿、
调配而成的葡萄蒸馏酒。以葡萄为原料的白兰地，直
接称为白兰地，以其他水果为原料得到的白兰地，需
要在白兰地的名称前面冠以水果的名字，比如樱桃白
兰地、苹果白兰地。
、白兰地的工艺特点：
葡萄原酒发酵不进行果汁澄清，不添加SO2，发
酵结束后分离清酒与酒脚，分离出来的清酒用铜质的
壶式蒸馏锅蒸馏，经过二次蒸馏工艺，得到的白兰地
原酒进行橡木桶贮存。不同品种、不同年限、不同桶
号的原白兰地经过勾兑混合，得到平均酒年不同的白
兰地。
、白兰地的等级：
关于白兰地的等级划分，世界各地均有不同的规
定。在国内，白兰地国家标准GB11856-2006明确规
定了白兰地的等级。
特级：最低酒龄为六年，定为“XO”级；
优级：最低酒龄为四年，定为“VSOP”级；
一级：最低酒龄为三年，定为“VO”级；
二级：最低酒龄为两年，定为“三星”（包括
“VS”）级。
白兰地产品标识中的酒龄，是白兰地的平均酒龄，
即使用原酒在橡木桶中贮藏的平均年限。
、张裕可雅XO白兰地
简介：经橡木桶贮藏八年。口感柔
爽清新，浓郁芬芳。可冰镇饮用，
也可根据个人喜好，加冰、加水、
加茶、加碳酸饮料饮用，均不改
变其特有风味。04年2月，在北
京举行的第五届国际葡萄酒烈酒
评酒会上，该酒力拔头筹，荣获
烈酒类最高奖项——特别金奖。
• 葡萄园区:烟台地区
• 葡萄品种:白玉霓
• 储存期 ：8年
• 制酒商评价 ：酒香丰满、橡木香浓
郁，酯香柔协、醇和珍贵
• 颜色 ：酒液赤金黄色、清亮透明
• 酒精含量： 40%（v/v）
• 气味 ：具有和谐的葡萄品种香、陈
酿的橡木香、醇和的酒香。
• 口感：细腻、甘冽、丰满、绵延、余
香幽雅、浓郁。
• 出产价：
、张裕可雅VSOP白兰地
简介：精选烟台地区优质白玉霓葡
萄为原料，采用法国科捏克白
兰地的蒸馏工艺精心酿造而成，
低温发酵，壶式蒸馏、百年地
下大酒窖的橡木桶中蕴藏成熟。
该酒赤金黄色，酒香醇和优雅，
具有高档白兰地的独特风格。
• 葡萄园区:烟台地区
• 葡萄品种:白玉霓
• 制酒商评价 ：酒体丰满协调，层次
丰富，柔滑顺喉，馥郁芳香，后味
悠长
• 颜色 ：酒液赤金黄色、清亮透明。
• 酒精含量： 40％
• 气味 ：酒体丰满协调，层次丰富，
柔滑顺喉
• 口感 ：醇和、甘冽、细腻、酒体丰
满、余香绵延
• 出厂价：
、张裕VO金奖白兰地
张裕VO金奖白兰地系选
用优良葡萄发酵，以特种方
法蒸馏，经多年陈酿而成，
具有白兰地特有的芳香，酒
液金黄，滋味醇厚。
• 原料： 葡萄
• 储存条件：避免阳光直射
• 制酒商评价：具有独特的酒香，滋味
醇厚；
• 颜色：酒液呈赤金黄色、澄清透明；
• 酒精含量：40%
• 气味 ：具有产品特有的芳香，明显
的葡萄果香，橡木香和酒香，香气协
调浓郁。
• 口感 ：醇和、甘冽、细腻、完整、
和谐；
• 出厂价：
、张裕VS金奖白兰地
张裕VS金奖白兰地系
选用优良葡萄、甘蔗为原
料，经过发酵、蒸馏、贮
藏陈酿、以特有的工艺酿
制而成。酒液金黄，澄清
透明，滋味醇厚。
• 原料与辅料：软化水、葡萄
蒸馏酒、糖蜜、酒精；
• 制酒商评价：具有独特的酒
香，滋味醇厚；
• 颜色：酒液金黄，澄清透明；
• 酒精含量： 40%
• 气味 ：有葡萄果香、橡木香
及酒香，香气协调，滋味醇
厚；
• 口感：醇和、甘冽、酒体丰
满、余香绵延；
• 出厂价：
、张裕五星白兰地
张裕五星金奖白兰地，系选
用世界优良酿酒葡萄，经发酵、
蒸馏、入橡木桶内，经长期贮
藏精制而成，滋味醇厚，回味
延绵。
• 原料与辅料：软化水、葡萄蒸馏酒、
糖蜜、酒精；
• 制酒商评价：张裕五星白兰地具有
优雅的葡萄果香，陈酿的橡木香，
醇和的酒香，幽雅浓郁；
• 颜色：赤金黄色，清亮透明；
• 酒精含量： 40%
• 气味 ：具有优雅的葡萄果香，陈酿
的橡木香，醇和的酒香，幽雅浓郁；
• 口感：醇和、甘冽、细腻、余香绵
延；
• 出厂价：
、张裕四星白兰地
经四年窖藏精心打造
而成，酒香浓郁协调，柔
顺怡人。冰镇后饮用，风
味更佳。也可根据个人喜
好，加冰、加水、加茶、
加碳酸饮料等饮用。
• 葡萄园区：烟台地区
• 葡萄品种：软化水、葡萄蒸
馏酒、糖蜜；
• 储存期 ：四年
• 制酒商评价 ：酒香浓郁协调，
柔顺怡人。冰镇后饮用，风
味更佳
• 颜色 ：酒液金黄、清亮透明
• 酒精含量： 40%（v/v）
• 气味 ：香气优雅、浓郁、柔
顺怡人
• 口感 ：口感浓郁甘冽、滋味
醇厚
• 出厂价：
、张裕三星白兰地
张裕三星金奖白兰地，
系选用世界优良酿酒葡萄，
经发酵、蒸馏、入橡木桶
内，经长期贮藏精制而成，
滋味醇厚，回味延绵。
• 葡萄园区：烟台地区
• 葡萄品种：软化水、葡萄蒸馏酒、
糖蜜；
• 储存期 ：3年
• 制酒商评价 ：香气协调、优雅，口
感柔爽清新，酒体纯净，入口绵延，
浓郁芬芳。
• 颜色 ：酒液金黄、清亮透明
• 酒精含量： 38%（v/v）
• 气味 ：香气协调、清新适口
• 口感 ：口感柔爽清新，酒体纯净，
入口绵延。
• 出厂价：
2、葡萄酒---简介：
• 葡萄酒是张裕公司的主打产品之一。1915年，张裕葡萄酒在巴
拿马万国博览会上夺得甲等金质奖章。1937年，张裕注册“解
百纳”干红葡萄酒商标，成为中国第一个葡萄酒品牌。现在，
张裕公司葡萄酒产品多达上百种，以中高档产品为主。酒庄酒
系列产品、解百纳干红已经成为张裕公司主流葡萄酒产品。
• 酿造红葡萄酒的葡萄品种：蛇龙珠、赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、
佳丽酿、西拉、烟73、烟74等等。烟73、烟74是染色葡萄品种，
只做调色用葡萄酒。
• 酿造白葡萄酒的原料品种：霞多丽、贵人香、雷司令、白羽等。
、葡萄酒的工艺特点：
• 红葡萄酒：葡萄原料破碎后，皮渣和葡萄酒混合发酵，
发酵过程同时完成浸渍，主要发酵结束皮渣分离，原
酒经过苹果酸-酸乳发酵，苹乳发酵结束后转入桶贮。
• 白葡萄酒：葡萄原料破碎后，进行皮渣分离，果汁澄
清后进入酒精发酵，发酵结束后分离，苹果酸-乳酸发
酵视工艺情况而定，不需要进行苹果酸-乳酸发酵的立
即添加SO2后，转入贮存阶段。
、葡萄酒的定义：
葡萄酒国家标准GB15037-2006中葡萄酒
的定义是：以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部
或部分发酵而成的，含有一定酒精度的发酵酒。
、张裕葡萄酒等级划分：
• 北京酒庄：丁洛特级、大师级、珍藏级、特选级
（区域产品）；
• 张裕-卡斯特酒庄：珍藏级、特选级、优选级；
• 解百纳产品：大师级、珍藏级、特选级、优选级。
、产品分级依据：
• 品种与葡萄园：根据世界优良品种在烟台的表现，结合张裕葡
萄园所在的镇（乡）气候因子、土壤状况，近五年的葡萄原料
质量情况，进一步将产地划分为葡萄园区，葡萄园区等级有高
到低分别为：张裕酒庄葡萄园1区、张裕酒庄葡萄园2区、张裕
葡萄园1区、张裕葡萄园2区、张裕葡萄园3区；
• 葡萄原料：主要从栽培方式、产量、含糖量、采收期、葡萄质
量等方面划分。不同级别的酒葡萄亩产量和含糖量有不同的标
准要求。
• 酿造工艺：主要从发酵所用的辅料和原酒感官质量区分。不同
级别的酒，发酵所用的辅料有所不同，发酵结束后的原酒，根
据原酒的理化指标和感官品尝进行质量分级。
、产品分级依据：
• 橡木桶陈酿：原酒必须在橡木桶中进行一定时间的陈
酿。一般采用质量较好的法国橡木桶，级别不同的酒
在橡木桶中陈酿的时间不同。
• 调配和勾兑：不同级别的酒进行调配和勾兑时，理化
指标除了符合葡萄酒国家指标GB15037的要求外，色
度、干浸出物以及感官指标必须达到相应的要求。
• 瓶贮：酒装瓶后进行一定时间的瓶贮，级别不同瓶贮
时间也不同。
、张裕主要的葡萄酒产品：
、张裕爱斐堡国际酒庄产品；
、张裕新西兰凯利酒庄梅鹿辄干红葡萄酒；
、张裕卡斯特酒庄产品；
、张裕冰酒酒庄产品；
、解百纳干红葡萄酒系列；
、单品种干红系列；
、干白系列；
、张裕爱斐堡国际酒庄赤霞珠干红葡萄酒（大师级）
张裕爱斐堡国际酒庄赤霞珠
干红葡萄酒系列选用张裕酒庄
精选的赤霞珠（Cabernet
Sauvignon）为原料，严格控制
葡萄原料的产量与质量，由中
法酿酒师采用法国传统工艺精
心酿造而成，并在法国橡木桶
中贮藏18个月以上。
• 葡萄产地：烟台张裕酒庄葡萄园1
区；
• 葡萄品种：赤霞珠；
• 葡萄收获时间：2002年；
• 颜色：深宝石红色，晶亮有光泽
• 酒精含量：12%
• 气味 ：具浓郁的品种香气，馥郁
的醇香与巧克力香气，诸香和谐，
相得益彰；
• 口感 ：滋味醇厚，酒体丰满，结
构完整，风格典型独特；
• 出厂价：
、张裕爱斐堡国际酒庄赤霞珠干红葡萄酒（珍藏级）
张裕爱斐堡国际酒庄赤霞珠
干红葡萄酒（珍藏级）选用张裕
酒庄精选的赤霞珠（Cabernet
Sauvignon）为原料，严格控制
葡萄原料的产量与质量，由中法
酿酒师采用法国传统工艺精心酿
造而成，并在法国橡木桶中贮藏
12个月以上。
• 葡萄产地：烟台张裕酒庄葡萄
园1区；
• 葡萄品种：赤霞珠；
• 葡萄收获时间：2002年；
• 颜色：深宝石红色，澄清晶亮；
• 酒精含量：12%
• 气味 ：具典型的品种香气，浓
郁的醇香与橡木香气，香气协
调；
• 口感 ：口味圆润，醇厚，酒体
丰满，典型性极强；
• 出厂价：
、张裕爱斐堡国际酒庄霞多丽干白葡萄酒（珍藏级）
张裕爱斐堡国际酒庄霞多丽
干白葡萄酒（珍藏级）选用张裕
酒庄精选的霞多丽为原料，严格
控制葡萄原料的产量与质量，由
中法酿酒师采用法国传统工艺精
心酿造而成，并在法国橡木桶中
贮藏12个月以上。
• 葡萄产地：烟台张裕酒庄葡萄园1
区；
• 葡萄品种：霞多丽；
• 葡萄收获时间：2004年；
• 颜色：浅金黄色，澄清透明，有
光泽；
• 酒精含量：12%
• 气味 ：果香清新，具奶油、橡木
与香草香气；
• 口感 ：口味圆润，爽净、浓厚、
雅致、具有极强典型性；
• 出厂价：
、张裕新西兰凯利酒庄梅鹿辄干红葡萄酒
KARIKARI 半岛独特的气候和土壤孕
育出醇厚、独具风格的酿酒葡萄，新西兰张
裕凯利酒庄每年的葡萄酒产量只有约300－
400吨，限量生产令酿造的葡萄酒品质更臻
完美。新西兰张裕凯利酒庄出品的梅鹿辄干
红葡萄酒被誉为“酒中皇后”, 该葡萄酒具
有漂亮的深宝石红颜色，怡悦的陈酿酒香和
橡木香融合协调，具黑加仑等黑色成熟浆果
香味和可可、李干等干果香，具有天鹅绒般
柔软的质地，入口成熟而香润，协调和均衡
的口感更显美轮美奂。
• 葡萄园区：新西兰张裕凯利酒庄
• 葡萄品种：梅鹿辄
• 储存期 ：
• 制酒商评价 ：该梅鹿辄干红葡萄酒被
誉为“酒中皇后”
• 颜色 ：深宝石红颜色
• 酒精含量： %(v/v)
• 气味 ：怡悦的陈酿酒香和橡木香融合
协调，具黑加仑等黑色成熟浆果香味和
可可、李干等干果香
• 口感 ：具有天鹅绒般柔软的质地，入
口成熟而匀称
• 出厂价：
、张裕新西兰凯利酒庄长相思干白葡萄酒
中国张裕与新西兰凯里凯利酒庄联合打造的新
西兰张裕凯利酒庄位于新西兰北岛风景秀丽的
KARIKARI半岛，是一座集葡萄酒酒庄、高尔夫、旅
游度假为一体的贵族高尔夫葡萄酒酒庄，每年吸引了
来自全球各地的游客来此享受梦幻天堂般的悠闲人生。
新西兰张裕凯利酒庄出品的长相思干白葡萄酒堪称世
界上最著名的长相思，以其清脆的芳香和味道闻名于
世。该长相思干白葡萄酒采用人工酿造精制而成。葡
萄被柔和挤压后对葡萄汁冷却发酵，从而保留了清新
味道。它具有可口的柑橘味道，类似柠檬和酸橙，饮
用时感觉非常清脆，被国际著名的食品和葡萄酒作家
们推荐为享用贝类食品尤其是牡蛎时的完美伴侣。
• 葡萄园区：新西兰张裕凯利酒庄
• 葡萄品种：长相思
• 储存期 ：
• 制酒商评价 ：被国际著名的食品和
葡萄酒作家们推荐为享用贝类食品尤
其是牡蛎时的完美伴侣。
• 颜色 ：呈明亮的浅禾杆黄色，略带
绿色
• 酒精含量：%(v/v)
• 气味 ：带有西番莲果实、酸橙和玫
瑰清香的特征
• 口感 ：具有清新、成熟的口感。该
酒在口中变化缓慢，而典型的柔和酸
味令人回味无穷；
• 出厂价：
、张裕卡斯特酒庄蛇龙珠干红葡萄酒（珍藏酒）
• 葡萄园区 ：张裕卡斯特酒庄北于家葡萄园
• 葡萄品种 :蛇龙珠
• 储存期 ：避免阳光直射，于5～35℃干燥
通风处卧放或倒放,保 质 期：8年
• 制酒商评价 ：具浓郁的酒香、和谐的醇香
与橡木香气，诸香协调，相得益彰，滋味
醇厚，酒体丰满、肥硕，余韵均衡持久，
圆润柔顺，风格典型独特
• 颜色 ：本品呈深宝石红色，澄清晶亮
• 酒精含量：
• 气味 ：浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香
气，诸香协调，相得益彰
• 口感 ：滋味醇厚，酒体丰满、肥硕，余韵
均衡持久，圆润柔顺
• 出厂价：
张裕卡斯特酒庄蛇龙珠干红葡萄酒系选用
我国优质葡萄产区—烟台北于家（Beiyujia
Terroir）的蛇龙珠（Cabernet Gernischt）
为原料，采用欧洲传统工艺与设备精心酿造，
并在法国橡木桶中贮藏3年以上。本品呈深宝
石红色，澄清晶亮，具有浓郁的酒香，和谐
的醇香与橡木香气，诸香协调，相得益彰，
滋味醇厚，酒体丰满、肥硕、风格典型独特。
、张裕卡斯特酒庄蛇龙珠干红葡萄酒（特选级）
张裕卡斯特酒庄蛇龙珠干红葡萄酒
系选用我国优质葡萄产区—烟台北于家
（Beiyujia Terroir）的蛇龙珠
（Cabernet Gernischt）为原料，采用
欧洲传统工艺与设备精心酿造，并在法
国橡木桶中贮藏2年以上。本品呈深宝
石红色，澄清有光泽，具典型的品种香
气及和谐的酒香与橡木香，滋味舒顺、
醇厚、酒体丰满、风格典型独特。
• 葡萄园区 :张裕卡斯特酒庄北于家葡萄园
• 葡萄品种:蛇龙珠；
• 储存期 ：避免阳光直射，于5-35℃干燥通风
处卧放或倒放，保质期：8年
• 制酒商评价 ：具浓郁的酒香、和谐的醇香与
橡木香气，诸香协调，相得益彰，滋味醇厚，
酒体丰满、肥硕，余韵均衡持久，圆润柔顺，
风格典型独特；
• 颜色 ：本品呈深宝石红色，澄清有光泽；
• 酒精含量： 12%；
• 气味 ：浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香气，
诸香协调，相得益彰；
• 口感 ：滋味醇厚，酒体丰满、肥硕，余韵均
衡持久，圆润柔顺；
• 出厂价：
、张裕卡斯特酒庄霞多丽干白葡萄酒（特选级）
本品系选张裕酒庄葡萄园
的霞多丽为原料，严格限定葡
萄的产量，控制葡萄成熟度。
采用欧洲传统工艺与设备精心
酿造，并在法国橡木桶中贮藏
12个月以上。
• 葡萄园区：张裕酒庄葡萄园1区；
• 葡萄品种：霞多丽；
• 储存期：避免阳光直射，于5-35℃干燥
通风处卧放或倒放，保质期：8年
• 制酒商评价 ：具浓郁的酒香、和谐的醇
香与橡木香气，诸香协调，相得益彰，
滋味醇厚，酒体丰满、肥硕，余韵均衡
持久，圆润柔顺，风格典型独特；
• 颜色 ：浅金黄色，澄清透明；
• 酒精含量： 12%；
• 气味 ：具优雅的果香、花香，果香和橡
木香融合完美，细腻优雅；
• 口感 ：口味柔顺爽口，风格典型独特；
• 出厂价：
、张裕卡斯特酒庄雷司令干白葡萄酒（珍藏级）
本品系选张裕酒庄葡萄
园的雷司令为原料，严格
限定葡萄的产量，按质量
分选葡萄。采用欧洲传统
工艺与设备精心酿造。
• 葡萄园区：张裕酒庄葡萄园1区；
• 葡萄品种：雷司令；
• 储存期：避免阳光直射，于5-35℃干燥通
风处卧放或倒放，保质期：8年
• 制酒商评价：珍藏级雷司令干白葡萄酒呈
浅禾杆黄色，清亮透明，具优雅的花果香
气与和谐的酒香，口味柔和协调，洁净爽
怡，风格典型独特。
• 颜色 ：浅禾杆黄色，清亮透明；
• 酒精含量： 12%；
• 气味 ：具优雅的花果香气与和谐的酒香；
• 口感 ：口味柔和协调，洁净爽怡，风格典
型独特；
• 出厂价：
、张裕冰酒酒庄产品：
• 冰酒即冰葡萄酒，是大自然赋予人类的珍贵礼物。张裕黄金冰
谷冰酒系采用生长在辽宁桓龙湖畔的优良品种威代尔为原料，
在-8摄氏度的气候条件下结冰、采收、压榨，并经低温保糖发
酵，精心酿造而成。根据冰葡萄酒质量从高到低依次分为黑钻、
蓝钻、金钻三个级别。冰葡萄的出汁率只有20%，是普通葡萄
出汁率的三分之一。
• 冰葡萄酒甜性高，酸性妙，美味均衡，可独饮或与新鲜水果，
鲜乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地
搭配。
• 冰葡萄酒上桌前须冷藏（四至八度），饮用前放入冰块桶十五
分钟或放入冰箱两个钟头，若未饮完，密封放入冰箱可保留数
周。
、张裕冰酒酒庄威代尔冰葡萄酒·金钻级
金钻级冰酒，是由冰
葡萄榨出的第三道原汁
发酵而成，第三道原汁
占冰酒原汁的75%。
• 原料 ：威代尔（Vidal）
• 葡萄产地：辽宁桓仁桓龙湖畔
• 储存期 ：避免阳光直射，于5-25℃干
燥通风处卧放或倒放，保质期：八年
• 制酒商评价 ：
• 颜色 ：色泽金黄
• 酒精含量： 11%/VOL
• 气味 ：具有花果、蜂蜜及热带水果的
香气
• 口感 ：口味甜润、酸度平衡、爽口，
余香持久。4-8℃饮用效果更佳
• 出厂价：
、张裕冰酒酒庄威代尔冰葡萄酒·蓝钻级
蓝钻级冰酒，是由冰
葡萄榨出的第二道原汁
发酵而成，第二道原汁
占冰酒原汁的20%。
• 原料 ：威代尔（Vidal）
• 葡萄产地：辽宁桓仁桓龙湖畔
• 储存期 ：避免阳光直射，于5-25℃干燥
通风处卧放或倒放，保质期：八年
• 颜色 ：色泽金黄
• 酒精含量： 11%/VOL
• 气味 ：具有杏果、菠萝、蜂蜜及热带水
果的复合香气
• 口感 ：口味甜润、酸度平衡、爽口，余
香持久。4-8℃饮用效果更佳
• 出厂价：
、张裕冰酒酒庄威代尔冰葡萄酒·黑钻级
黑钻级冰酒，是由冰
葡萄榨出的第一道原汁发
酵而成，第一道原汁占冰
酒原汁的5%。
• 原料 ：威代尔（Vidal）
• 葡萄产地：辽宁桓仁桓龙湖畔
• 储存期 ：避免阳光直射，于5-25℃干
燥通风处卧放或倒放，保质期：八年
• 颜色 ：色泽金黄，澄清晶亮；
• 酒精含量： 11%/VOL
• 气味 ：具有杏果、菠萝、蜂蜜及热带
水果的复合香气，诸香协调，相得益
彰；
• 口感 ：口味甜润，细腻质雅，酒体丰
满，肥硕、酸度爽适而平衡，余香持
久。4-8℃饮用效果更佳
• 出厂价：
、张裕解百纳干红葡萄酒·大师级
张裕大师级解百纳干红葡萄酒是
选用我国特有的生长在著名酿酒葡萄
产地"国际葡萄·葡萄酒城"--烟台葡
萄园A区的蛇龙珠葡萄，采用发酵前
低温浸渍48小时，再经控温发酵，恒
温浸提，经过自然澄清，然后入法国
Allier地区橡木桶贮存、陈酿18个月，
装瓶后在酒窖中恒温瓶贮9个月以上，
使其更臻完美。
• 葡萄园区:烟台葡萄园A区
• 葡萄品种:蛇龙珠
• 制酒商评价 ：具有蛇龙珠葡萄独有的
典型果香，其浓郁的果香与醇厚的酒香
及优雅的橡木香平衡和谐，香气复杂幽
雅，相得益彰，单宁细腻柔和，口感醇
厚、圆润，酒体丰满，入口有层次感，
余韵悠长。
• 颜色 ：深宝石红色
• 酒精含量： 12%（v/v）
• 气味 ：具有蛇龙珠葡萄独有的典型果
香，香气复杂幽雅，其浓郁的果香与醇
厚的酒香及优雅的橡木香平衡和谐，相
得益彰。
• 口感 ：单宁细腻柔和，口感醇厚、圆
润，入口有层次感，余韵悠长。
• 出厂价：
、张裕解百纳干红葡萄酒·珍藏级
张裕特级解百纳干红葡萄酒是选用
我国特有的生长在著名酿酒葡萄产地"
国际葡萄·葡萄酒城"--烟台葡萄园1区
的蛇龙珠葡萄，采用发酵前低温浸渍48
小时，再经控温发酵，恒温浸提，经过
自然澄清，然后入法国Allier地区橡木桶
贮存、陈酿12个月，装瓶后在酒窖中恒
温瓶贮9个月以上，使其更臻完美。
• 葡萄园区:烟台葡萄园1区
• 葡萄品种:蛇龙珠
• 制酒商评价 ：具有蛇龙珠葡萄独有的典型
果香，其浓郁的果香与醇厚的酒香及优雅
的橡木香平衡和谐，香气复杂幽雅，相得
益彰，单宁细腻柔和，口感醇厚、圆润，
酒体丰满，入口有层次感，余韵悠长。
• 颜色 ：深宝石红色
• 酒精含量： 12%（v/v）
• 气味 ：具有蛇龙珠葡萄独有的典型果香，
香气复杂幽雅，其浓郁的果香与醇厚的酒
香及优雅的橡木香平衡和谐，相得益彰。
• 口感 ：单宁细腻柔和，口感醇厚、圆润，
入口有层次感，余韵悠长。
• 出厂价：
、张裕解百纳干红葡萄酒·特选级
张裕特级解百纳干红葡萄酒是选用
我国特有的生长在著名酿酒葡萄产地"国
际葡萄·葡萄酒城"--烟台葡萄园1区的
蛇龙珠葡萄，采用发酵前低温浸渍48小
时，再经控温发酵，恒温浸提，经过自
然澄清，然后入法国Allier地区橡木桶贮
存、陈酿9个月，装瓶后在酒窖中恒温瓶
贮9个月以上，使其更臻完美。
• 葡萄园区:烟台葡萄园1区
• 葡萄品种:蛇龙珠
• 制酒商评价 ：具有蛇龙珠葡萄独有的典
型果香，其浓郁的果香与醇厚的酒香及优
雅的橡木香平衡和谐，香气复杂幽雅，相
得益彰，单宁细腻柔和，口感醇厚、圆润，
酒体丰满，入口有层次感。
• 颜色 ：宝石红色
• 酒精含量： 12%（v/v）
• 气味 ：具有蛇龙珠葡萄独有的典型果香，
香气复杂幽雅，其浓郁的果香与醇厚的酒
香及优雅的橡木香平衡和谐。
• 口感 ：单宁细腻柔和，口感醇厚、圆润，
入口有层次感。
• 出厂价：
、张裕解百纳干红葡萄酒·优选级
张裕特级解百纳干红葡萄酒是选用
我国特有的生长在著名酿酒葡萄产地“
国际葡萄·葡萄酒城”--烟台葡萄园1
区的蛇龙珠葡萄，采用发酵前低温浸渍
48小时，再经控温发酵，恒温浸提，经
过自然澄清，然后入法国Allier地区橡木
桶贮存、陈酿6月，装瓶后在酒窖中恒
温瓶贮6个月以上，使其更臻完美。
• 葡萄园区:烟台葡萄园1区
• 葡萄品种:蛇龙珠
• 制酒商评价 ：具有蛇龙珠葡萄独有的典
型果香，其浓郁的果香与醇厚的酒香及优
雅的橡木香平衡和谐，香气复杂幽雅，相
得益彰，单宁细腻柔和，口感醇厚、圆润。
• 颜色 ：宝石红色
• 酒精含量： 12%（v/v）
• 气味 ：具有蛇龙珠葡萄独有的典型果香，
香气复杂幽雅，其浓郁的果香与醇厚的酒
香及优雅的橡木香平衡和谐，相得益彰。
• 口感 ：单宁细腻柔和，口感醇厚、圆润。
• 出厂价：
.张裕赤霞珠干红葡萄酒（特选级）
特选级张裕赤霞珠干红葡萄酒
系选用张裕烟台葡萄园的赤霞珠为
原料，经控温发酵工艺精心酿制而
成的一种干型葡萄酒。本品香气浓
郁，滋味醇厚协调，柔和圆润，酒
体丰满，典型性强。饮用最佳温12-
16℃。
• 葡萄园区:烟台葡萄园3区
• 葡萄品种:赤霞珠
• 制酒商评价 ：香气浓郁，滋味
醇厚协调，柔和圆润，酒体丰
满，典型性强。
• 颜色 ：宝石红色。
• 酒精含量：12 %（v/v） 。
• 气味 ：香气浓郁，协调悦人。
• 口感 ：滋味醇厚协调，柔和圆
润，酒体丰满，典型性强。
• 出厂价：
.张裕赤霞珠干红葡萄酒（优选级）
特选级张裕赤霞珠干红葡萄酒
系选用张裕烟台葡萄园的赤霞珠为
原料，经控温发酵工艺精心酿制而
成的一种干型葡萄酒。本品香气浓
郁，口感柔和、舒顺，结构完整，
典型性好。饮用最佳温12-16℃。
• 葡萄园区:烟台葡萄园4区
• 葡萄品种:赤霞珠
• 制酒商评价 ：本品香气浓郁，
口感柔和、舒顺，结构完整，
典型性好。颜色 ：宝石红色。
• 酒精含量：12 %（v/v） 。
• 气味 ：香气浓郁，协调悦人。
• 口感 ：口感柔和、舒顺，结构
完整，典型性好。
• 出厂价：
.张裕品丽珠干红葡萄酒（特选级）
特选级张裕品丽珠干红葡萄酒系
选用品丽珠为原料，经控温发酵工
艺精心酿制而成的一种干型葡萄酒
本品香气浓郁，滋味醇厚协调，柔
和圆润，酒体丰满，典型性好。饮
用最佳温12-16℃。
• 葡萄园区：烟台葡萄园3区
• 葡萄品种：品丽珠
• 制酒商评价 ：香气浓郁，滋味
醇厚协调，柔和圆润，酒体丰
满，典型性强。
• 颜色 ：宝石红色。
• 酒精含量：12 %（v/v） 。
• 气味 ：香气浓郁，协调悦人。
• 口感 ：滋味醇厚协调，柔和圆
润，酒体丰满，典型性强。
• 出厂价：
.张裕品丽珠干红葡萄酒（优选级）
优选级张裕品丽珠干红葡萄酒系选
用品丽珠为原料，经控温发酵工艺精心
酿制而成的一种干型葡萄酒本品香气浓
郁，滋味醇厚协调，柔和圆润，酒体丰
满，典型性好。饮用最佳温12-16℃。
• 葡萄园区：烟台葡萄园4区
• 葡萄品种：品丽珠
• 制酒商评价 ：香气浓郁，滋味
醇厚协调，柔和圆润，酒体丰
满，典型性强。
• 颜色 ：宝石红色。
• 酒精含量：12 %（v/v） 。
• 气味 ：香气浓郁，协调悦人。
• 口感 ：口感柔和、舒顺，结构
完整，典型性好。
• 出厂价：
.张裕梅鹿辄干红葡萄酒（特选级）
特选级张裕梅鹿辄干红葡萄酒系
选用梅鹿辄为原料，经控温发酵工
艺精心酿制而成的一种干型葡萄酒
本品香气浓郁，滋味醇厚协调，柔
和圆润，酒体丰满，典型性强。饮
用最佳温12-16℃。
• 葡萄园区：烟台葡萄园3区
• 葡萄品种：梅鹿辄
• 制酒商评价 ：香气浓郁，滋味
醇厚协调，柔和圆润，酒体丰
满，典型性强。
• 颜色 ：宝石红色。
• 酒精含量：12 %（v/v） 。
• 气味 ：香气浓郁，协调悦人。
• 口感 ：滋味醇厚协调，柔和圆
润，酒体丰满，典型性强。
• 出厂价：
.张裕梅鹿辄干红葡萄酒（优选级/佐餐级）
优选级张裕梅鹿辄干红葡萄酒系
选用梅鹿辄为原料，经控温发酵工
艺精心酿制而成的一种干型葡萄酒
本品香气浓郁，滋味醇厚协调，柔
和圆润，酒体丰满，典型性强。饮
用最佳温12-16℃。
• 葡萄园区：烟台葡萄园4区
• 葡萄品种：梅鹿辄
• 制酒商评价 ：香气浓郁，滋味
醇厚协调，柔和圆润，酒体丰
满，典型性强。
• 颜色 ：宝石红色。
• 酒精含量：12 %（v/v） 。
• 气味 ：香气浓郁，协调悦人。
• 口感 ：口感柔和、舒顺，结构
完整，典型性好。
• 出厂价：
.张裕雷司令干白葡萄酒（特选级）
特选级张裕雷司令 干白葡
萄酒系选用张裕烟台葡萄园的
雷司令葡萄为原料，采用先进
的工艺技术精心酿制而成。本
品果香浓郁，风格高雅，具有
微酸爽口愉悦的特色。
• 葡萄园区：烟台葡萄园3区
• 葡萄品种：雷司令
• 制酒商评价 ：本品果香浓郁，
风格高雅，具有微酸爽口愉悦
的特色。
• 颜色 ：浅禾杆黄色
• 酒精含量：12 %（v/v） 。
• 气味 ：果香浓郁，风格高雅
• 口感 ：口感柔和、具有微酸爽
口愉悦的特色
• 出厂价：
谢 谢！
