幼儿园点心采购比选会议记录
会议基础信息 具体内容 备注
会议主题 202X 年秋季学期幼儿园点
心供应商比选与采购方案确
定
聚焦 “食品安全、营养搭配、
成本可控” 三大核心目标
会议时间 202X 年 X 月 X 日 上午
10:00-11:40
提前 5 天向参会人员发放
《供应商资质材料》《比选评
分表》
会议地点 幼儿园行政会议室（配备投影
仪、供应商样品展示台）
样品区按供应商分组摆放，标
注名称及产品类别（如烘焙类、
乳制品类）
主持人 张 XX（园长） 负责把控会议流程，协调争议
事项决策
记录人 李 XX（后勤主任） 同步记录比选细节、评分结果
及决议内容，会后 2 个工作
日内整理归档
参会人员 1. 应到：7 人（园长 1 人、
后勤主任 1 人、保健医生 1
人、教师代表 2 人、家长代
表 2 人）2. 实到：7 人 3.
缺席：无 4. 列席：3 家供应
商代表（A 公司：王 XX；B
公司：刘 XX；C 公司：陈
XX）
家长代表通过班级群公开招
募，教师代表由各年级组推选；
列席供应商仅在 “方案陈述”
环节发言，评分环节回避
会议背景 1. 上一学期点心供应商合同
到期，需重新筛选符合 “食品
安全国家标准 GB 2760” 的
供应商；2. 结合幼儿家长反
馈，需优化点心品类（增加低
糖、无添加产品），控制单次
点心成本在 3-4 元 / 人；3.
需确定秋季学期（9 月 - 12
月）点心采购清单及配送方案
提前收集家长意见（共收到有
效反馈 48 条，核心需求：增
加杂粮类、减少油炸类）
一、会议议程及核心内容记录
（一）前期准备说明（10 分钟）
后勤主任李 XX 汇报：
供应商筛选流程：通过公开招标平台发布采购需求，共收到 5 家供应商报名，经初步审核（资质文件、
食品安全许可证），筛选出 3 家符合要求的供应商（A、B、C 公司）；
比选评分标准：从 “资质合规（20 分）、产品质量（30 分）、营养搭配（25 分）、价格成本（15 分）、
配送服务（10 分）”5 个维度设置评分表，满分 100 分，各维度细化评分项（如 “产品质量” 含食材新鲜度、
口感、包装密封性）。
保健医生赵 XX 补充：明确秋季学期点心营养要求，需包含 “谷物类（如全麦面包）、蛋白质类（如酸
奶、鸡蛋）、蔬果类（如蒸南瓜、圣女果）”，每周品类不重复，避免高糖、高盐、油炸食品。
（二）供应商方案陈述与样品展示（40 分钟）
供应商 方案核心内容 样品展示（含品类、规格、
保质期）
参会人员提问与回应
A 公司（本地烘焙企业） 1. 产品：每日现做烘焙类
（全麦吐司、杂粮餐包）+
常温乳制品（原味酸奶）；
2. 资质：持有《食品生产
许可证》，近 1 年无食品
安全违规记录；3. 配送：
每日 7:00 前送达，配备
保温箱，提供 “当日检测
报告”；4. 价格：人均
元 / 天
1. 全麦吐司（40g / 片，
保质期 2 天）；2. 杂粮
餐包（50g / 个，保质期 2
天）；3. 原味酸奶（100ml
/ 盒，保质期 7 天）
家长代表：“能否提供无麸
质点心？”回应：“可定制
小米餐包，需增加 元
/ 个成本”
B 公司（区域食品配送商） 1. 产品：预包装 + 现做
结合（蒸玉米、卤鸡蛋、
圣女果）；2. 资质：持有
《食品经营许可证》，与
3 所幼儿园有合作经验；3.
配送：每日 7:30 前送达，
支持 “临期产品退换”；4.
价格：人均 元 / 天
1. 蒸玉米（80g / 段，保
质期 1 天）；2. 卤鸡蛋
（50g / 个，保质期 3
天）；3. 圣女果（100g /
份，保质期 2 天）
保健医生：“卤鸡蛋含盐量
是否符合标准？”回应：
“含盐量≤
供检测报告”
C 公司（全国连锁食品企
业）
1. 产品：标准化预包装
（燕麦饼干、纯牛奶、香
蕉片）；2. 资质：上市公
司，通过 ISO9001 认证，
全国统一配送；3. 配送：
每周一、三、五配送，真
空包装，保质期 6 个月；
4. 价格：人均 元 /
天
1. 燕麦饼干（30g / 袋，
保质期 6 个月）；2. 纯
牛奶（200ml / 盒，保质
期 6 个月）；3. 香蕉片
（20g / 袋，保质期 3 个
月）
教师代表：“预包装食品是
否含防腐剂？”回应：“仅
含天然抗氧化剂（维生素
E），无人工防腐剂”
（三）现场评分与结果统计（20 分钟）
评分规则：参会 7 人（除列席供应商）每人填写 1 份《比选评分表》，去掉 1 个最高分、1 个最低分
后，取平均分作为供应商最终得分；
评分结果统计：
供应商 资质合
规（20
分）
产品质
量（30
分）
营养搭
配（25
分）
价格成
本（15
分）
配送服
务（10
分）
最终平均分 排名
A 公
司
++++=90 →
去掉高低分后
1
B 公
司
++++=88 →
去掉高低分后
2
C 公
司
++++=
→ 去掉高低分后
3
样品品鉴反馈：参会人员现场品尝样品后，多数认为 A 公司 “全麦餐包口感松软无异味”“酸奶无添加蔗
糖”，符合幼儿口味；B 公司蒸玉米 “新鲜度高”，但品类单一；C 公司预包装饼干 “口感偏硬”，不适合低龄
幼儿。
（四）讨论与最终决议（10 分钟）
核心讨论：
家长代表建议：“优先选择 A 公司，但需确认无麸质点心定制方案，满足过敏幼儿需求”；
保健医生补充：“要求 A 公司每周提供‘营养搭配表’，每月提交第三方检测报告”；
园长总结：“综合评分与样品反馈，A 公司在产品质量、营养搭配上优势明显，虽价格略高于 B 公司，
但符合家长对‘新鲜、无添加’的需求”。
最终决议：
确定 A 公司为 202X 年秋季学期幼儿园点心供应商，合作期限为 9 月 1 日 - 12 月 31 日；
要求 A 公司 3 日内提供 “无麸质点心定制方案” 及补充报价，1 周内签订采购合同；
后勤组建立 “点心质量追溯表”，每日记录点心送达时间、新鲜度，每月收集教师与家长反馈，若出现 2
次以上质量问题，启动供应商替换流程。
二、待办事项清单
序号 待办事项 责任部门 / 人 完成时限 跟进人 完成状态（后续
填写）
1 对接 A 公司，确
认无麸质点心定
制方案及补充报
价
李 XX（后勤主
任）
202X 年 X 月
X 日前
张 XX（园长） □已完成 □进行
中 □未完成（原
因：）
2 审核 A 公司补
充资质文件（无
麸质产品检测报
告）
赵 XX（保健医
生）
202X 年 X 月
X 日前
李 XX □已完成 □进行
中 □未完成（原
因：）
3 签订秋季学期点
心采购合同
张 XX（园长）、
李 XX
202X 年 X 月
X 日前
全体参会人员 □已完成 □进行
中 □未完成（原
因：）
4 制定《点心质量
追溯表》，明确
每日检查流程
后勤组 202X 年 X 月
X 日前
赵 XX □已完成 □进行
中 □未完成（原
因：）
5 向家长群公示比
选结果及采购方
案
教师代表 202X 年 X 月
X 日前
张 XX □已完成 □进行
中 □未完成（原
因：）
三、附件
《幼儿园点心供应商比选评分表》（7 份，参会人员签字版）；
3 家供应商资质文件复印件（含营业执照、食品安全许可证）；
点心样品照片及检测报告摘要；
家长意见收集汇总表。
签字确认 主持人签字：__________ 日期：202X 年 X 月 X 日记
录人签字：__________ 日期：202X 年 X 月 X 日参会人员
签字：
____________________________________________________
_（注：本记录表一式三份，幼儿园行政办公室、后勤组、档
案管理室各存一份，作为采购执行与监督的依据）
