欢迎参加“全面质量管理与
质量约束管理”课程的研讨!
全面质量管理
与质量约束管理
清华大学 工业工程系
罗振璧 教授
课程内容提要
• 前言:形势、挑战与对策
• 全面质量管理
• 使顾客完全满意(TCS)
• 6σ法
• 企业的质量系统与质量体系评审(QSR)
• 全面质量领导/导向(TQL)
• 质量约束管理:新一代质量管理的原理与
方法
• 结论
一、前言:形势、挑战与对策
• 在WTO框架下的变化 :
改革开放形势的变化; 政府职能的转变;
对企业的影响。
• 面对的挑战与应对挑战的战略:
对中国制造与经济发展的预测;我们面
对的六大挑战; 应对挑战的战略。
• 重视改进产品与服务的质量。
1.在WTO框架下的变化
改革开放形势的变化
• 使改革开放的进程从不可预测转变为按公
开承诺的计划时间进行;
• 使开放从对外为主转变为对内与对外同时
开放,五大特区将失去原有的优势,其特
定的作用将逐步减弱;
• 使开放的结果从吸引外资转变为外资主动
进入。
政府职能的转变
• 从对企业的直接行政管理转变为用法律
与经济政策引导企业;
• 从内外资企业分别管理转变为内外资企
业统一管理,享受同等的国民待遇;
• 从对企业的直接经济支持转变为间接地
支持,“政、产、学、研”结合的研究
开发政策成为间接支持企业的可行方式;
• 积极研究处理出现的新问题,如:农民
的收入、失业、金融风险与经济安全等。
对企业的影响
• 各类企业同享国民待遇,提高市场竞争
力靠企业增强自身实力:创新产品与服
务、质量管理和组织管理的革新与柔性;
• 假冒伪劣、地方保护和各种无序竞争受
到致命的打击,建立信誉;
• 主要依靠战略与市场定位、有知识与技
能的人才、先进技术、信息与情报、商
务流程与运作、质量、服务的良好组织
与管理办好企业。
2. 面对的挑战与应对挑战战略:
国外对中国制造与经济发展的预测
• 在未来10-20年中国大陆将成为世界制
造的中心
• 在未来15-25年中国将成为世界第三经
济大国
• 在未来20-40年华语大家庭将控制全球
市场
• 十年内中国成为世界第二大贸易大国
我们面对的六大挑战
• 对国内外市场的快速反应能力
• 快速地收集竞争情报和将信息转变成知
识
• 快速配置和整合集成技术、资源与人
• 对环境的适应性/绿色制造
• 可重组的企业
• 创新和改进了的流程/过程
)
应对挑战的战略
• 总体战略:发展灵捷制造,其本质是千
方百计地通过满足顾客需求(CNs),战
胜竞争对手,获取利润。为此,
1、使企业在快速多变的竞争环境中实现对
CNs的快速响应,不断创新与改进产品和
服务,连续改进质量和压缩运行时间;
2、以革新的组织管理、有知识技能的员工、
柔性与智能制造技术为支柱,并可重组;
3、以这一战略指导全部商务活动。
应对挑战的战略
• 实施跨越式战略:创新-改进的战略
应对挑战的战略
• 开发企业的战略:任何革新改进必须服
从企业整体战略,全面规划,系统实施。
1、企业的战略,是对组织形式、保持持
续竞争优势,获取市场成功的定位。
2、制造战略作出的定位选择对企业的业
绩和竞争力有根本与深远的作用和影响。
3、企业战略的层次:企业的整体战略,
商务战略,职能战略。
3. 重视改进产品与服务的质量
• 工业调查证明,82%的顾客是因为产品
与服务的质量问题而更换厂家或公司。
• 市场调查证明,顾客对你提供的产品与/
或服务不满将使企业迅速失去市场。
• 长期跟踪调查证明,质量改进是企业的
基础,质量上乘的公司是最成功的公司。
• 提高过程/流程质量可以提升销售利润。
• 提高设计质量可以促进销售量增加。
二、全面质量管理(TQM)
• 绪言
• TQM的含义、工具与特征
• TQM与TQC的比较
• 国家级质量奖
• TQM 的实践与评价
• 设计质量
• 质量成本
1. 绪言
• 现代质量观念的发展
1964年Juran定义为:与需求的一致性 。
1981年石川提出TQC 与PDCA的质量改进模型。
1983年田口玄一:产品售出引起的社会损失。
1985年提出TQM的概念。
1987年提出:我们真正的目的是
满足今天和明天的需求。需求就是价值。
1989年Motorola提出把TCS作公司的工作目标。
ISO9000/2000:产品、系统或过程满足顾客期
望及其相关需求的一组固有特征能力的集合。
1. 绪言
• 现代质量的界定:达到TCS
1. 绪言
• 质量的变量
1、外部要素-实现TCS的能力:产品与
服务的功能、性能、规格、安全性、可
靠性、响应性、外观、礼貌、维护等。
2、内部要素-企业内部的质量能力:与
设计、制造、供应、销售、库存和服务
等相关的完整性、可预见性、适应性等。
• 质量标准:TCS(外部);符合技术要求
和使”内外部顾客“满意(内部)。
1. 绪言
• 质量管理的发展
1、1920年代初-50年代 质量检查
2、 40-60年代 统计质量控制
(SQC)3、 60-90年代 全面质量管理
(TQM)4、 80-90年代 六西格玛法
5、 现在- 全面质量领导(TQL)
与/或“质量改进(QI)同员工参与、流
程设计与再造(PDR)匹配、整合“的
系统集成。质量约束管理。
2. TQM的含义、工具与特征
• TQM 的多角度定义
1、是一种顾客需求和期望驱动的管理哲理和
实施质量领导的管理方法。
2、是一种基于雇员参与的质量管理方法,其
目的是长期获得顾客满意、使组织与社会受益。
3、是一种以人人参与、员工合作、持续改进
顾客满意度为特征的企业文化。
4、是组织的战略、商务实践和业绩改进的工
具集合。
5、TQM定义质量为“满足顾客的需求”。
2. TQM的含义、工具与特征
• TQM的内涵: 原理:
强烈地关注顾客 顾客满意CS
坚持不断地改进 不断适应变化
改进组织每项工作的质量 按事实进行管理
精确、可靠地测量 连续改进
向员工授权 尊重人
• TQM的五大工具:领导、顾客满意、员
工参与、按事实管理、连续改进。
2. TQM的含义、工具与特征
• 特征
1、拓宽质量管理的跨度,促进组织的纵向沟通。
2、减少分工,促进跨职能部门和跨专业、交叉功能小
组的集体合作。
3、最大限度地分权:利用人才的选拔、培训、考核、
授权与报酬,确保组织对顾客需求变化快速和持久的
响应能力。
4、在企业的实践中发展。
5、有有力的技术与工具支持。
6、重新发现“顾客”,提高了顾客对商务业绩的作用。
3. TQM与TQC的比较
• TQC的内涵
1、是日本式的全面质量控制 。
2、只靠工作质量保证产品与服务的质量。
3、全过程的质量管理。
4、高质量是设计与制造、不是检测出的。
5、全员参与,无偿加班。
6、以数据为客观依据。
7、以顾客需求为中心,视顾客为上帝。
8、一切按石川-戴明循环PDCA和朱兰三部曲
办事。
朱兰三部曲
TQM对TQC的改进
• TQM强调企业的社会责任
• TQM强调“顾客满意”
• TQM强调质量的再设计
• TQM重视质量文化建设
• TQM比TQC更容易为员工接受
• TQM比TQC更有竞争力。
TQM竞争力的驱动要素
• 组织结构:授权,少分工的多面手,大
的管理跨度,交叉功能小组。
• 技术:柔性的流程,培训与教育。
• 人才:选拔、培训与授权支持下的业绩
评估,利用激励机制。
• 领导:领导、承诺和提供资源支持质量
改进。
4. 国家级质量奖
• 戴明(Deming)奖:日本统计学家与工
程师联合会/JUSE,1951年建立,以质量
管理创新为主。
• MB奖:美国的国家质量奖,1987年建立,
以TQM为核心。
• 欧洲质量/EQA奖:欧洲质量管理基金会
/FQM,1992年建立,以财务性能评价为
主。
• 中国国家质量奖已经从2001年开始评选。
MB奖与EQA奖的比较
• MB vs. EQA指标
顾客/员工满意
运行结果/商务业绩
过程/流程质量管理
领导能力
人力资源/人员管理
信息与分析/资源
战略规划/战略方针
对社会的影响效果
• MB : EQA
: 30%
29% 18%
15% 14%
14% %
10% 15%
% %
% %
% %
%
5. TQM的实践与评价
• SPC、QC与TQM出自美国,成功在日本。
• 70-80年代竞争失利,Xerox公司率先学
习利用TQM取得成功,TQM在美国走红。
• 1998年Lawler等人公布跟踪研究《财富》
500、1000强企业的12年变化结果,对全
面实施TQM提出质疑,主张“TQM+EI+
PDR”匹配/整合集成的质量改进战略、
系统规划、系统实施与再设计。
5. TQM的实践与评价
• Cox总结了“每五年再造一次”的企业质
量流程改进与革新规律。
• TQM使人们“再发现顾客”。找到了:
领导的承诺与支持是实施成功的前提,
有组织且被激励了的员工、精良的技术
与质量工具是成功的保证,系统地实施
是成功的关键。但是,TQM在强调技术
性的同时较少全面按现代工业工程办事。
5. TQM的实践与评价
• TQM的不足
1、重点放在非人的因素与硬件上。
2、缺乏创新质量与质量管理的方法工具。
3、未能系统地集成商务总目标、整体战
略和同其它任务/项目,大多TQM是孤立
地实施,没有利用“瓶颈理论 ”。
4、较多考虑制造业,较少考虑服务业。
5、较少利用新兴学科知识,如:行为科
学、语义学、人脑科学、创新设计学等。
6. 设计质量
• 质量或质量改进的解决方案应该,是能
使顾客满意,实现企业总目标的。
• 质量或质量改进的解决方案应该,是满
足顾客需求的最少独立功能要求、设计
参数和过程变量的集合的。
• 是信息量最少/成功率最高的解决方案。
• 是全寿命、全过程、全系统的解决方案。
• 是绿色、可持续发展的解决方案。
• 是可重组、可重复利用的设计。
7. 质量成本
• 质量成本(COQ)被定义为:由于产品
和服务低质量引发的相关费用。
• COQ的组成:
1、COQ=性能成本+非性能成本
2、性能成本=预防成本+鉴定成本
3、非性能成本=内部故障成本+外部故
障成本
• 低COQ、高性能成本比率的COQ是优良
质量管理的标志。
三、使顾客完全满意(TCS)
• 为什么把TCS作为企业的业务工作目标?
• 什么是TCS?
• TCS的科学依据
• 谁是顾客?
• 如何实现TCS?
• 案例一:Motorola公司
• 实施TCS的组织形式
• 案例二:SGM公司
四、六西格玛/6σ法
• 6σ的质量概念
•质量控制限的作用
• 6σ质量的主要测度指标
• 实现6σ的步骤
1、6σ的质量概念
“6σ质量”的含义
• 一种测量过程/流程的方法。
• 是用 DPMO/ppm表达的近乎完美的目标。
• 一种改变组织文化的方法。
• 一个建立和长期保持商务业绩、成功与领先地
位的广泛而综合的系统。
• 是一种你能够集成许多有价值,但它们经常并
不相关联的最佳管理实践与概念(包括:系统
地思考、连续改进、知识管理、大量订制化和
基于活动的管理)的方法。
1、6σ的质量概念
、 6σ的质量特征
• 内部质量:符合设计规定的规格和技术指标。
它可用“计量值”或“计数值”表达。可分为:
显性质量-是用常规检测可发现的质量缺陷。
隐性质量-是用常规检测不能发现的质量缺陷
,或讲质量缺陷是潜在的。
• 外部质量:顾客满意的质量,经常用“顾客满
意度(CSI或CS)”或“顾客抱怨度”表达。
2、质量控制限的作用
、 在质量评价中经常用多少倍σ控制质量的
分散性,故有 U - L=+/-Kσ(允许中心偏
移量=+/-时)
k=1,2时靠检验剔除不合格品。 “质量检查”
k=3时允许66810ppm的废品。 “质量保证”
k=4,5时允许6210/233ppm的废品。 “预防次品”
k=6/允许
k=9时几乎不允许出废品。 “完美无缺”
、提高质量控制限是提高质量管理水平和质
量改进的需要。
3、6σ质量的主要测度指标
、缺陷
• 任何导致顾客不满的因素。
• 任何不符合技术标准或规范的问题。
、单位缺陷数DPU
• 定义:DPU=发现的缺陷数/检测的总单位数
• 特性:
(1)、对任何一个检测点都可以计算DPU
(2)、DPU只反映缺陷的计数值,不反映缺陷
的影响或严重程度。
3、6σ质量的主要测度指标
• DPU的用途:
(1)分析目前的质量表现状况,发现问题。
(2)预测产品与/或服务 质量。
(3)对产品、服务与流程进行测定,确定基准。
(4)作规划、设计、计划工作流程的依据和评
价质量的指标。
(5)只能用于计数值的对比,不适用于计量值
的对比。但化成DPMO或ppm后可用于计量值。
3、6σ质量的主要测度指标
、百万机会缺陷数DPMO
、定义:
DPMO=DPU×1000000/一个单位的出错机会
单位出错机会:一个单位中出错可能的次数/概
率。
3,3,2、DPMO的用途
它是不同复杂程度的产品/工作的共同/通用
测度。DPMO可用于计数值和计量值,而DPU
只能用于计数值,概率值只能用于计量值。
4、实现6σ的步骤
第一步 确定提供什么产品与/或服务
第二步 找到顾客
第三步 定义顾客的需求
第四步 设计工作流程
第五步 确保无差错
第六步 进行测量、分析、控制和不断改进
五、企业质量系统与质量体
系评审 QSR
1、什么是质量体系评审QSR?
2、QSR的质量体系
3、QSR的目标与作用
4、内外部QSR
5、QSR系统的组成
6、QSR与ISO9001的对比
1. 什么是质量体系评审
一个成功的企业必须有三个层次的质
量系统:基础质量管理、ISO9000与质量
体系评审QSR(Quality System Review )。
QSR是首先由Motorola公司建立的一种评
审系统和工具,它为实现以下两个目的:
(1)评估公司每个业务部门的质量体
系健全否?
(2)评审供应商的质量系统。
2. QSR的质量体系
定义
QSR的质量体系被定义为,为保证
产品、工艺过程和服务满足顾客需求,
超过顾客期望的一种从企业总体规划与
活动到商务结果的质量评审系统。
发展
无QS-Q S-解决问题-被动QS-预防-以顾客为中心
冲击-亏损-投 资-持 平-盈利与回报
3. QSR的目标与作用
、目标
1)、帮助实现TCS,建立健全的内部QSR
2)、影响供应商,学用QSR,提高供应水平
、作用
1)、评估内部QSR,找改进机遇。
2)、促进企业和供应商注意力集中于质量问题。
3)、与供应商建立长期合作关系。
4)、促进不断提高QSR的水平和使之完备化。
5)、保证ISO认证的实现与有效性。
6)、较大改善企业质量控制,成为一流的企业。
4. 内外部QSR
、内部QSR的流程
选择实施单位-建立QSR小组-评审
准备-现场调研-分析报告结果-提出
系统改进规划-不断评审与改进
、外部QSR的流程
选择供应商-建立QSR小组-评审准
备-现场调研-分析报告结果-提出系
统改进的计划与活动-不断评审、促进
改进
5. QSR系统的组成
QSR系统由12个子系统组成:
质量管理与领导 新产品/技术/服务开发与控
制
供应商管理与控制 制造流程的运行与控制
质量测量控制 基于SPC的预防与解决问题
服务质量 顾客关系管理/CRM
员工参与 软件评估
ISO9000补充条款 规章与安全条例
与ISO9000族标准的对比
ISO9000
名称:质量的管理与保证
对象:全球各类组织
性质:管理类标准
作用:QM、QA&QI
目标:使QS平稳运行
评审:第三方认证
实施:文件与现场审核
结果:认证合格否?
要素:20个
QSR
质量体系评审
特定的公司与供应商
管理类标准
QM、QA &QI
横向对比、达到一流
甲方认证
方法、实施与效果的评审
评审:找出改进机会
12个
六、全面质量领导/TQL
1、全面质量/TQ
2、全面质量领导/TQL
3、TQL:系统组成要素
4、TQL:8个质量支柱
5、TQL:改进质量的工具
6、TQL:成功的要素
1、全质量/TQ
• 定义:全质量/TQ(Total Quality),是一个以不
断降低实际成本和连续提升顾客满意度为目标、
以人为中心的管理系统。
• 内涵:
1) TQ是企业商务战略的一部分,指的是能使顾
客满意的功能、性能、安全性、可靠性、鲁棒
性和质量控制等内容。
2)一种全系统的方法,而不是分离的项目/领域。
3)其纵向与职能部门交叉,横向包括,各层员
工、供应商与顾客链。
2、全面质量领导/TQL
定义
全质量领导/TQL指的是,一个包括测量、
规划、评价和改进业绩各方面的系统与连续改
进的过程/流程。
内涵
1)领导的承诺及其引发的顾客/员工驱动的过程。
2)是包括企业的受益者和为最终用户提供无缺
陷产品与满意服务的参与人员集合。
2、全面质量领导/TQL
3)TQL的过程,是利用量化、高质量、属性、
工艺、技术与管理的工具改进组织结构、工作
流程、策略、产品与服务的系统。
4)TQL的两个分量:TQM与全面质量改进流程
TQIP(total quality improvement)。是一个综
合的质量推动业绩/性能改进流程/过程。
5)TQL包涵:质量改进过程的管理支持;与EI、
TQM和PDR匹配实施的系统改进质量的方案。
6)TQL的实施必须有最高层领导的认定、承诺
和支持。
3、TQL:系统的组成要素
TQL系统的四个组成子系统
1)管理子系统
2)技术子系统
3)社会子系统
4)属性子系统
4、TQL:八个质量支柱
TQL的质量八大支柱
1)人员质量 2)服务质量
3)过程质量 4)产品质量
5)系统与技术质量 6)设计质量
7)管理质量 8)关系质量
5、TQL:改进质量的工具
、改进质量的模型:戴明-石川的PDSA循环
P:plan/计划 D:do/实施
S:study/分析研究 A:act/改进活动
、评价系统与过程的工具
• 信息搜集:横向对比/调查/提问技术/数据格
式
• 系统/过程评估:流程图/过程联系图
• 信息组织:因果图/树枝图/矩阵图/QFD/创新
法
• 了解变化:控制图/频率图/Pareto图
• 了解关系:散布图/双向图/蜘蛛图
6、TQL:成功的要素
• 定义导向和期望的目标
• 员工的培训、授权和参与
• 连续地横向对比和改进
• 伙伴与小组组织
• 创新与快速响应
• 根据事实和数据改进流程/过程
• 对未来的长远规划
• 基于预防的管理
• 顾客驱动的质量
• 多种经营、形成优势
七、质量约束管理:
新一代质量管理的原理与方法
1. 概述
2. 约束/瓶颈理论TOC基础
3. 什么是质量约束/瓶颈?
4. 基于TOC的质量管理原理
5. 质量瓶颈查找的定量方法-DPU分析
6. 案例
1. 概述
传统管理的不足
• 是基于案例的管理,企业多做少思考。
• 无法理解和利用“竞争-合作”机制。
• 赶时髦,醉心于新名词炒作,少实干,
轻视底层制造。
• 投资不足,无法形成核心竞争力。
• 缺乏一流的员工。
• 缺乏一线的运作经理。
改进质量的必要性
• 质量改进是企业一切改进的基础
1986年Nakane提出企业改进的堆积模型,
该模型提出企业改进的顺序是:质量-
可依耐性-成本效益-速度与柔性。
• 质量改进可以形成竞争优势
1、更高的生产率 2、更合适的价格
3、更低的生产成本 4、更快的响应速度
5、更低的库存 6、更有竞争力的地位
质量改进的基本原理
• 实践与研究证明,达到质量上乘是企业
获得成功的最佳途径。
• 质量改进的基本原理
1、改进企业的战略和组织管理 ,
2、TQM、EI与PDR匹配、整合、系统地
集成 ,
3、建立质量问题信息快速反馈网络 ,
4、基于TOC理论的质量改进与管理 。
2. 约束/瓶颈理论TOC基础
企业组织的目的与目标
• 目的:使受益者完全满意TSS
• 目标:将来同现在一样赚钱
实现目标的基本财务测度指标
• 净利润 NP
• 投资回报率 ROI
• 现金流 CF
2. 约束/瓶颈理论TOC基础
企业优化的基本判椐
• 产销量/产销率/产销价值 TH
• 库存 I
• 运行费用 O/E
TH =销售总额-物料成本=Sp-Rm
NP =TH-O/E
ROI=(TH-O/E)/I
2. 约束/瓶颈理论TOC基础
约束是什么?
约束是相对于系统的目标,限制系统达
到更高性能业绩的任何事物。
对于企业系统首先要研究的是限制企业
达到商务业绩或提升竞争力的约束。在
服从企业目标的前提下,也应该研究企
业的生产系统及其质量形成子系统的约
束。约束也被称为瓶颈。
2. 约束/瓶颈理论TOC基础
确定约束/瓶颈的五步法
第一步 识别系统的约束
第二步 确定如何利用系统的约束
第三步 协调支持约束工作的其它部分
第四步 提升系统约束的能力
第五步 若约束被破坏,返回第一步。
99/1规则 在任何一个事件链中可能
只存在一个决定系统性能的最薄弱环节。
2. 约束/瓶颈理论TOC基础
DBR分析
(1)DBR分析的概念 D-鼓/drum,
B-缓冲器/buffer,R-发信杆/rope。
它是一种基于TOC理论的分析与排序方
法。
(2)应用示例
1 32
市场
供应商
生产系统
BR
D
3. 什么是质量约束?
质量约束/瓶颈的涵义
质量约束是制约商务系统直接提升业绩的质
量事件/问题形成的、对系统的真实约束限制。
它的改进将直接推动企业业绩的提升。当质量
问题不构成系统的约束时对它的改进虽然不能
影响业绩,但有形成提高潜在竞争力的功效。
质量约束的分类
• 企业商务系统的质量约束
• 企业生产系统的质量约束
• 企业质量形成系统的质量约束
4. 基于TOC理论的
质量约束管理原理
约束管理
约束管理是按照约束理论管理组织与资源的
实践。目前包括:后勤保障工程、业绩系统、
解决问题的思考过程等方面,还在发展之中。
质量约束管理
是按照TOC管理质量系统、组织与资源,改
进TQM的实践。是新一代的深受企业欢迎的质
量改进的管理方法。它正在迅速地发展着。
质量约束管理的基本原理
• 产品与服务的质量是企业获利的必要条件
• 每个解决方案应该使质量瓶颈不再成为问题
• 系统的产销率主要取决于它的约束/瓶颈环节
• 系统的库存与运行费用水平取决于非约束瓶颈
• 一项质量改进活动的价值取决于系统的约束
• 资源的利用由系统的约束瓶颈决定
• 最优的排序方法是DBR排序法-推、拉式生产
• 不能为了激活资源而脱离系统约束的限制
• 最终用户的需求同有限资源的交互作用决定了
TQM项目被利用的程度
5.质量瓶颈查找的定量方法-
DPU分析
单位缺陷DPU的概念
• 缺陷
• 单位产品
• 单位缺陷
单位缺陷DPU与初检合格率FTY的关系
FTY=exp(-DPU)
DPU=-ln FTY
6. 利用DPU分析法
查找质量瓶颈的案例
(1)利用流程图建立过程模型
(2)查找质量瓶颈的五步法
步骤1 描绘所研究的过程
步骤2 采集过程数据
步骤3 分析质量形成系统
步骤4 计算DPU值
步骤5 通过分析比较DPU查找质量瓶颈位置
(3)案例
八、结论
• 质量与质量管理学是一门“前向型”学
科,它正在迅速地发展,TQL与质量约
束管理是它发展的前沿理论和方法。
• 重新明确企业的目标定位:使(企业的)
受益者完全满意/TSS是企业的真实目标。
• 只有不断改进质量和质量管理,工作结
果达到TCS,企业才能实现TSS的目标。
• 产品与服务的最终质量标准只能是顾客
完全满意。
八、结论
• 只有从企业商务目标和战略出发,系统
地规划、计划、实施、量化分析与评价、
不断创新与改进、利用以TOC理论和闭
环的系统控制方法为基的质量约束管理,
才能搞好质量与质量管理的改进,获得
最大的业绩改进。
• 只有经过企业全员的长期努力才能达到
世界一流的质量与质量管理。中华民族
的伟大复兴一定要实现,一定能够实现!
谢谢大家!
祝大家身体健康!
万事如意!