目
录
活动主题 (品牌 /俱乐部跨界合作)01
活动流程规划02
人员分工规划03
活动核心环节以及配套文件04
主视觉视觉平面及物料延展05
酒店推荐以及酒店布局规划06
活动主题(品 牌/俱乐部跨界合作)1
4
品 鉴 会 主 题 设 定品 鉴 会 主 题 设 定
Logo
百年泸州老窖窖龄酒与品牌/俱乐部跨界合作
打造专属的精英主题品鉴会
营造轻奢品质的精英生活氛围
5
鸡尾酒会 + 主题分享 + 美酒品鉴
品 鉴 会 活 动 架 构品 鉴 会 活 动 架 构
品 鉴 会 活 动 设 定品 鉴 会 活 动 设 定
人数设置: 60人/场,5桌,每桌12人
场地选择: 选择有调性、格调的酒店,
外场+内场场地总面积大约200㎡+330㎡
,
活 动 流 程 规 划 2
品 鉴 会 流 程 规 划品 鉴 会 流 程 规 划
SN 时间 环节 内容 备注
01
17:30—
18:00
迎宾授勋
嘉宾核对信息、发放座位号牌卡(执行人员执行)
精英授勋(礼仪为来宾佩戴精英俱乐部徽章)
照片需要打印
签到合影 嘉宾签到墙签字合影(礼仪引导嘉宾) 摄影师拍照、安排照片打印
02
18:00—
19:00
鸡尾酒会
鸡尾酒品鉴、精致茶歇、
窖龄酒+活动主题(西装、音乐等)展示(展示区需要提供讲解说明)
窖龄酒品推介绍+其他主题介绍+鸡尾
酒介绍
03 18:40 暖场 暖场视频 + 暖场表演
04 19:00 开场秀 VCR:开场视频 主持人登台开场白
05
19:10—
19:20
领导致辞 致欢迎词+介绍精英俱乐部(访谈式)
06
19:25—
19:40
主题分享
当季精英主题展示和内容分享
阐述主题与精英的关系,主题分享,与窖龄酒合作的期许等
主持人访谈式分享
07
19:40—
20:00
对比品鉴
品酒师介绍PPT
以视频(PPT动画)带出并由品鉴师现场带领来宾进行品鉴
品酒流程视频待优化
创新冰饮 嘉宾自己倒好提前调制好的冰饮白酒,进行品鉴
08 20:00 祝酒 领导祝酒,晚宴开始(拍照)
09 20:00-21:00
演出表演
前菜+甜品需要有融入窖龄酒,
环节穿插大厨分享菜品,介绍与窖龄
酒的奇妙化学反应
微信互动抽奖 主菜上菜后,主持人os微信抽奖环节,抽出二、三等奖,颁奖合影
演出表演
微信互动抽奖 主持人os微信抽奖环节,抽出一等奖,颁奖合影
演出表演
互动 主持人就各款酒的口感与现场来宾进行互动问答。
10 21:00 晚宴结束 发放伴手礼
人 员 分 工 规 划3
片区公司自行组织
服装为当季公司正装
邀请通知来宾
引导来宾签到
核对来宾身份
餐前、用餐陪同
拓展销售
原帅
服装为当季公司正装
主持流程
品牌互动
主题分享互动
互动抽奖
许欢
专用服装
调制鸡尾酒(+1位调酒同事)
现场对比品鉴演绎
引导创新冰饮品饮
主持人
1人
备注:
礼仪人员根据需要单场外聘
服务人员由酒店配置
工作规划及人员分配工作规划及人员分配
窖龄酒专属品鉴师
1人
窖龄酒品推人员
6-10人
活 动 核 心 环 节 以 及 配 套 文 件4
鸡尾酒
精英特调
对比品鉴
90年与新
酒对比
创新冰饮
核 心 环 节核 心 环 节
鸡 尾 酒鸡 尾 酒 –– 精 英 特 调精 英 特 调
执行人:窖龄酒专属品鉴师、窖龄酒调酒师
执行方式:提前调制的窖龄酒专属精英特调鸡尾酒,向来
宾展示鸡尾酒调制过程,给来宾讲解鸡尾酒的背景故事、
口味的特点以及品饮方式
精英特调:
香港风云(30年特调)
华尔街之谜(60年特调)
午夜巴黎(90年特调)
鸡 尾 酒鸡 尾 酒 –– 精 英 特 调精 英 特 调
午夜巴黎
有过午夜奋战,才有午夜从容
材料
窖龄酒90年--------------------- 30ml
柠檬汁-------------------------- 13ml
可尔必思------------------------ 10ml
原味糖浆------------------------ 10ml
屈臣氏干姜水---------------注满八分满
鸡 尾 酒鸡 尾 酒 –– 精 英 特 调精 英 特 调
华尔街之谜
认定向往之地,成功便不是迷
材料
窖龄酒60年--------------------- 40ml
柠檬糖浆------------------------ 40ml
玫瑰糖浆------------------------ 20ml
荔枝糖浆------------------------ 20ml
屈臣氏原味苏打水--------------- 40ml
新鲜水果: 木瓜、苹果、芒果、梨子、黄瓜、凤梨、水蜜桃、猕猴桃、
柠檬(少许)
装饰:薄荷叶、迷迭香
鸡 尾 酒鸡 尾 酒 –– 精 英 特 调精 英 特 调
香港风云
继承那个年代,赢下这个时代
材料
窖龄酒30年--------------------- 15ml
玫瑰茄茶糖水------------------- 20ml
柠檬汁-------------------------- 10ml
君度橙味力娇酒----------------- 10ml
蜂蜜----------------------------- 5ml
对 比 品 鉴对 比 品 鉴
执行人:窖龄酒专属品鉴师
执行方式:窖龄酒专属品酒师现场对比品鉴—窖龄酒90以及一款新酒,
来宾现场体验与分辨识别各种不同窖龄酒,并对窖龄酒历史及品牌故
事进行说明与传播
对比品鉴器皿:
品鉴杯2个
黑色石板托盘1个
硫酸纸(说明用)1张(待优化文字设计)
对 比 品 鉴 说 词对 比 品 鉴 说 词
尊敬的各位嘉宾,大家晚上好,非常感谢您百忙之中出席百年泸州老窖窖龄酒“定制精英范”西装定制之夜活动,
我是窖龄酒专属国家级品鉴师许欢。泸州老窖窖龄酒所以称之为“窖龄酒”,是因为它是中国首款以窖池的连续酿
酒年份进行命名的酒品,“窖乃酒之魂”,俗话说:窖龄老,酒才好,百年泸州老窖窖龄酒臻选泸州老窖1915年至
1986年间兴建的,同时拥有连续酿造至今的老窖池群进行酿造,所以,如果有人提到“窖龄酒”您首先应该想到他
的窖池是哪一年的?持续酿造了多久?
接下来,我们谈谈窖池。说到窖池,那就一定要谈一谈“泥窖酿酒”,泥窖酿酒是中国人的一大发明。窖池内的
窖泥是酿酒微生物菌群繁衍栖息的场所,在发酵过程中,它们不断从粮糟中获取营养,使窖泥中的微生物群体不
断驯化与富集,随着窖龄的增长,窖泥中的微生物累积越丰富,酿出的酒就越好,这便是“窖龄老,酒才好”的科
学由来。所以说,窖池是有生命的,它需要连续不间断的酿造,这便是酿造高品质浓香型白酒的绝技。
窖龄酒拥有持续使用30年以上的老窖池7000余口,并且拥有系统、完整、真实的老窖池年龄档案,优质酒率
高。作为泸州老窖公司核心战略品牌之一,百年泸州老窖窖龄酒成为各界精英商务人士品饮首选。
(介绍品鉴90年)接下来,请大家跟我一起采用对比品鉴的方式,亲身感受窖龄酒不同的口感与风格。
在品鉴之前,先为大家介绍展现在您面托盘当中的酒样和器具,从左至右分别摆放的是:盛装有百年泸州老窖
窖龄酒90年、新窖池所酿的原酒、三号冰饮品鉴杯,以及盛装窖龄酒90年酒体的冰镇酒器。好的,现在我们就一
起进入到白酒的奇妙世界。
酿酒最难得的是时间,三杯两盏间是对岁月的品味。1915年,泸州老窖前身温永盛酿酒作坊生产的“泸州老窖
三百年大曲酒”第一次远渡重洋,便荣获了“巴拿马万国博览会金奖”。归国后作坊主人温筱泉为以示纪念,兴建了
一批窖池,距今已不间断使用了90余年。今天,所有的优势资源都被我们融成这杯琼浆玉液放置于您的面前了。
这就是我们的窖龄酒90年,它的时间阅历,让绚烂归于平静,繁华归于原真。那至香至醇的酒体感受,正如从肥沃
的土壤里绽放出的美丽花朵。
请各位嘉宾端起第一排第一杯 这便是“窖龄酒90年”, 先观其色,将酒杯举起放置离眼睛20厘米处,酒体的
颜色晶莹剔透,像水晶一般纯洁无暇。然后轻轻转动酒杯,顺着杯壁转动竖立两秒,让酒液悬挂到杯壁,像清泉
倾流而下,这种现象叫做挂杯。正是因为老窖池当中富含有丰富的微生物群落,微生物越丰富所酿的酒体就会越
粘稠,酒液就会顺着杯壁像丝绸般缓缓滑落,这便体现出“窖龄酒90年”品质高的又一个标志。
观完酒色之后便是闻香,将酒杯放至鼻下2厘米的位置轻轻地吸气,在感受他扑鼻而来浓郁香气以后将酒杯
挪开呼出气体,因为呼出的气体中的二氧化碳会破坏酒体散发的醇香,这个时候您就可以来回的反复吸闻几次,
此时您会感受到扑鼻而来的浓郁香气,悠然若仙,酒香愈发协调饱满。另外,我们还可以用手指蘸取一点杯中的
酒液涂抹在手背上轻轻的揉搓,它非常细腻柔滑好比摸到了上等丝绸一样,并且持久留香。
最后便是入口品尝,入口量不宜太多,即可,先让酒接触到您的舌尖感受酒的甜,然后缓缓过渡到
舌两侧感受酒的酸,舌根对于酒的苦味就非常中意了,只有让酒布满您的整个舌面才能全面的了解酒的整个香和
他的味,然后咋一咋嘴巴,让舌头在口腔里震动,这个动作叫做放香,其主要的目的就是想让酒通过你的口腔从
鼻腔中溢出,充分来感受美酒的氤氲滋味。最后一饮而尽,纯正的酒体中陈香味还包裹着深邃的窖香与甘甜。这
个时候,酒液缓缓入喉,酒体醇甜柔和、窖香舒适,回味悠长。最后,再来细细品味口中余香,去领略其中的玄
妙与悠然,重现昨日只属于您的那份真挚的浓香。
品酒就是这样,我们就是通过前面的色、香、味,来中和评判此酒的风格特点。
(新酒)好的,品鉴完“窖龄90年”以后,我们再来品鉴新窖池刚酿出来的原酒,看看它们有怎样的不同。同
样的品饮方式,虽然这杯酒是遵循五行相生的古法酝酿,但香味成分活力四射还欠缺章法,这种新蒸馏出来的原
酒,闻香浓烈、香味物质单一,入喉以后酒体表现出极强刺激感,个性十足。所以窖池的连续使用年份是决定白
酒品质的优良,窖池使用越久,微生物就越丰富,所酿出的香味物质成分和酒质才会更好。
对 比 品 鉴 说 词对 比 品 鉴 说 词
创 新 冰 饮创 新 冰 饮
执行人:窖龄酒专属品鉴师
执行方式:品酒师引导现场来宾品饮冰饮过的窖龄酒,享受不一样的
白酒体验
冰饮器皿:
冰桶1个
分酒器1个
品鉴杯1个
LED冰块灯2个(1蓝+1银)
创 新 冰 饮 说 词创 新 冰 饮 说 词
(冰饮)时下,冰饮品鉴已成为白酒品饮新方式。历经泸州老窖酿酒大师团队多年从酿酒生产、储存组合、
反复研究,确定泸州老窖酒体温度保持在8-12摄氏度时,酒中微量成分趋于最佳稳定状态,酒体会保持低温内敛
的状态,其品饮体验是最好的。下面我将带领各位嘉宾来感受百年泸州老窖窖龄酒的冰饮魅力。
由于冰镇酒体需要将常温酒体降低温度到8-12摄氏度,需要5-6分钟的时间,让酒体温度慢慢下降,由于
现场时间有限,我们已经将冰镇好一段时间的窖龄90年酒体提前准备在您的分酒器中了。请各位嘉宾端起最右
边冰镇后的分酒器,并将酒液倒入旁边的三号品鉴杯中,再来细细品味一下,您会感受到冰镇后的酒体香味物质
保持的更加完整、明显,层次更为丰富。酒体入口以后,口感更为柔和、舒适,这也给不胜酒力的爱酒人士多一
分品饮选择。在这个秋冬季节会给您带来不一样的品饮享受。
(结束)刚才我们通过了不同形式地味觉体验,充分地感受了百年泸州老窖窖龄酒的独特品味,这正是好酒
的魅力所在。
胸有惊雷,面如平湖。无关外在竞争,内心自有方寸。时间的历练,成就了从容的你,如同百年泸州老窖窖
龄酒,在历经时间珍酿后,变得弥足珍贵,愈发醇香迷人。谢谢大家!
主 视 觉 视 觉 平 面 及 物 料 延 展5
活 动 主 画 面活 动 主 画 面 根据合作主题调整画面
活 动 签 到 板活 动 签 到 板 根据合作主题调整画面
鸡 尾 酒 主 画 面鸡 尾 酒 主 画 面
鸡 尾 酒 酒 卡鸡 尾 酒 酒 卡
精英氛围画面(精英氛围画面(侧 屏侧 屏LEDLED画面)画面)
内 场 暖 场 视 频内 场 暖 场 视 频0 1 - T V C 3 00 1 - T V C 3 0秒 版 本秒 版 本
内 场 暖 场 视 频内 场 暖 场 视 频0 2 -0 2 -品 牌 形 象 喝 酒 篇品 牌 形 象 喝 酒 篇
内 场 暖 场 视 频内 场 暖 场 视 频0 3 - t v c0 3 - t v c花 絮 视 频花 絮 视 频
流 程 视 频流 程 视 频//开 场开 场s h o ws h o w变 形 动 画变 形 动 画
流 程 视 频流 程 视 频//开 场开 场s h o ws h o w九 宫 格 视 频九 宫 格 视 频
流 程 视 频流 程 视 频// 启 动 仪 式 视 频启 动 仪 式 视 频
流 程流 程P P TP P T动 画动 画//许 欢 出 场 动 画许 欢 出 场 动 画
待优化为视频
待优化,改良为视频流 程流 程P P TP P T动 画动 画// 品 鉴 环 节品 鉴 环 节P P TP P T
版块 项目 规格/明细 数量 单位 备注
前期准备
电子邀请函 H5设计 1 次 每场更换时间和地点,活动开始20天前完成制作
纸质邀请函 信封&内页,银色火漆印章 70 张 每场活动60人,备用10张,活动开始20天前完成制作
预热H5/预热宣传图 造势预热,用于朋友圈和官微宣传用 1 套 形式待定,新颖有吸引力,活动前一周前完成设计
外场物料
迎宾展板 木结构制作,表面钢琴烤漆 1 块 必选
签到桌 酒店款式 1 张
公众号二维码台卡 亚克力制作 2 个 必选
内场
展示酒柜 6 个 备选
产品介绍牌 合金结构,钢琴烤漆 6 个 备选
主背景 木结构制作,正侧面高精度贴,镶嵌显示模块 1 块 必选
鸡尾酒台 酒店款式或包间吧桌 1 张 必选
鸡尾酒调制 调制器具 1 套 必选
鸡尾酒品尝 每个单品1款酒杯、每款30个 60 个 2个单品
鸡尾酒台卡 亚克力夹铜版纸 2 个 必选
主持台 酒店款式 1 张 备选
创新品饮酒器 1分酒器、1冰镇壶、2品鉴杯、1威杯 35 套 备选
创新品饮配套酒器 1冰杯、1果汁杯 35 套 备选
创新品饮配套 1冰夹 35 套 备选
勾调演绎酒器
1摇瓶、1分酒器、2郁金香杯、1针筒、5调味酒
杯
2 套 必选
物 料 列 表物 料 列 表
前 期 准 备 物 料 : 邀 请 函前 期 准 备 物 料 : 邀 请 函H 5H 5设 计设 计 根据主题和时间调整
前 期 准 备 物 料 : 邀 请 函前 期 准 备 物 料 : 邀 请 函H 5H 5设 计设 计 根据主题和时间调整
内页正反面设计图(根据主题和地址时间调整)内页正反面设计图(根据主题和地址时间调整)外包装设计外包装设计++银色火漆印章银色火漆印章
前 期 准 备 物 料 : 纸 质 邀 请 函 设 计前 期 准 备 物 料 : 纸 质 邀 请 函 设 计
前 期 准 备 物 料 : 预 热 宣 传 画 面前 期 准 备 物 料 : 预 热 宣 传 画 面 待优化,可考虑创新创意
九 宫 格九 宫 格o r H 5 o r o r H 5 o r 小 视 频 等小 视 频 等
导 视 系 统 : 指 引导 视 系 统 : 指 引TT字 板字 板
金色徽章佩戴效果金色徽章佩戴效果蓝色徽章盒(烫银工艺)蓝色徽章盒(烫银工艺)++金色徽章金色徽章
签 到 环 节 物 料 : 徽 章签 到 环 节 物 料 : 徽 章&& 徽 章 盒徽 章 盒
签到二维码签到二维码&&签到处立牌(宜家白色立牌)签到处立牌(宜家白色立牌)
签 到 环 节 物 料 :签 到 环 节 物 料 :签 到 处签 到 处&&二 维 码 立 牌二 维 码 立 牌 签到待优化流程
建议二维码签到
拍 照 物 料 :拍 照 物 料 :拍 照 相 片 模 板拍 照 相 片 模 板
拍照墙模板照片(宜家黑色相框)拍照墙模板照片(宜家黑色相框)
鸡 尾 酒 环 节 物 料 : 鸡 尾 酒 杯 组 合鸡 尾 酒 环 节 物 料 : 鸡 尾 酒 杯 组 合
玫瑰金小铜杯
高10厘米
口径:厘米
容量:350ml
晚 宴 入 口 物 料 :晚 宴 入 口 物 料 :座 位 分 布 图座 位 分 布 图
座位分布图(宜家银色相框座位分布图(宜家银色相框4040**50cm+50cm+画架)画架)
桌号牌桌号牌
晚 宴 物 料 :晚 宴 物 料 :桌 号 牌桌 号 牌&& 菜 单 座 位 号菜 单 座 位 号 待优化桌号牌命名以及设计
菜单菜单&&桌号牌桌号牌
晚 宴 用 餐 :晚 宴 用 餐 :菜 品 结 合 窖 龄 酒菜 品 结 合 窖 龄 酒
每次用餐需与厨师提前沟通,每次用餐需与厨师提前沟通,
头盘和甜点需要有融入窖龄酒做菜头盘和甜点需要有融入窖龄酒做菜
现场环节设置大厨分享环节现场环节设置大厨分享环节
建议菜品优化
头盘/甜点需要融入窖龄酒
蓝色餐巾蓝色餐巾++银色餐巾扣银色餐巾扣摆盘效果摆盘效果
环 节 物 料 : 餐 巾 餐 巾 扣环 节 物 料 : 餐 巾 餐 巾 扣
环 节 物 料 : 环 境 氛 围 布 置环 节 物 料 : 环 境 氛 围 布 置
LEDLED蜡烛组合蜡烛组合 & LED& LED小圆烛小圆烛 & & 金色喇叭花烛托金色喇叭花烛托 && 金色三角形餐巾纸架金色三角形餐巾纸架(待定制窖龄酒专属餐巾纸)(待定制窖龄酒专属餐巾纸)
33个个品鉴杯品鉴杯++杯盖杯盖40*15cm40*15cm黑色石拖盘黑色石拖盘
硫酸纸烫金字样硫酸纸烫金字样
品 鉴 环 节 物 料 : 对 比 品 鉴 物 料品 鉴 环 节 物 料 : 对 比 品 鉴 物 料
硫酸纸文字待优化硫酸纸文字待优化
品 鉴 环 节 物 料 : 冰 饮 品 鉴 物 料品 鉴 环 节 物 料 : 冰 饮 品 鉴 物 料
冰桶冰桶 分酒器分酒器++品鉴杯品鉴杯 蓝色蓝色++银色银色LEDLED冰块灯冰块灯
品鉴杯考虑批量定制品鉴杯考虑批量定制
伴手礼组盒套装:泸州老窖窖龄酒+白酒杯2个+主题代金券(西装代金券)
定制包装,整体呈现,打造精英专属
125ml125ml的小酒的小酒
15ml15ml白酒杯白酒杯22个个
定制西服代金券定制西服代金券
伴 手 礼 发 放 环 节 : 伴 手 礼 礼 品伴 手 礼 发 放 环 节 : 伴 手 礼 礼 品 伴手礼包装定制,设计待优化
产 品 展 示 氛 围 ( 融 入 主 题 )产 品 展 示 氛 围 ( 融 入 主 题 )
花 艺 氛 围 参 考花 艺 氛 围 参 考
白色为主,蓝色点缀白色为主,蓝色点缀
酒 店 推 荐 以 及 酒 店 布 局 规 划6
场 地 规 划 参 考场 地 规 划 参 考
外场
(签到区+鸡尾酒区
+主题展示区)
内场(晚宴区)
具体根据场地来规划
④
⑤
外 场 规 划 供 参 考外 场 规 划 供 参 考
①① 签到区签到区
②② 拍照合影区拍照合影区
③③ 茶歇区茶歇区
④④ 鸡尾酒区鸡尾酒区
⑤⑤ 主题展示区(西服)主题展示区(西服)
⑥⑥ 品牌形象展示区品牌形象展示区⑥
具体动线与布局根据场地调整
品 牌 形 象 展 示 墙 设 计品 牌 形 象 展 示 墙 设 计
照片排列展示
四大资源
内 场 规 划 供 参 考内 场 规 划 供 参 考
①① 舞台区(建议采用现有三屏舞台)舞台区(建议采用现有三屏舞台)
两边可做主题和产品的展示两边可做主题和产品的展示
②② 用餐区用餐区
具体布局根据场地&主题调整
本 次 活 动 内 场 ( 供 参 考 )本 次 活 动 内 场 ( 供 参 考 )
THANKS