张晓莉．等：农户兼业影响因素的实证分析 “三农"论坛
农户兼业影响因素的实证分析
张晓莉，邢大伟
(扬州大学，江苏 扬州 225009)
[摘 要]运用问卷调查法对江苏省宝应县农户兼业状况及其影响因素进行分析。从个人、家庭和社会三大角度
来看，影响其兼业程度的主要因素有：户主年龄和 自身素质；人口规模与劳动力数量、耕地经营面积和农业经营结构；
地理区位条件和经济发展水平。基于调查结果 ，提出了加强农户教育培训、促进农业规模经营、加快非农劳动力转移、
完善农业社会服务体系等政策建议。
[关键词]农户兼业；影响因素
[中图分类号]F323．6 【文献标识码]A
1 引言
党的十八大报告明确提出确保到 2020年实现全面建成小
康社会的宏伟 目标 ，农村经济的发展是影响该目标实现 的关
键。农户作为农村地区的主要经济和社会活动单元。在农村经
济的发展中起着十分重要的作用。自20世纪 80年代实行家庭
联产承包责任制以来，农民获得了土地经营使用权 ，农户也就
成为了农村经济社会最基本的单位。随着科学技术的进步，农
业发展的机械化和规模化不断演进 ．农业经营所需要的劳动力
逐渐减少．农村剩余劳动力开始大量出现。与此同时，第二产业
和第三产业的蓬勃发展增加了对劳动力的需求 ．这促使农村很
多青壮年劳动力从土地上脱离出来从事非农产业。农户的兼业
经营便成为了一种普遍的社会经济现象。
近些年来。农户兼业经营发展迅速，农户依据市场经济发
展 、家庭内部条件和地方种植特点等具体情况。对家庭劳动力
进行合理分工，兼营农业和非农产业。这一方面满足了农户对
家庭生存的基本需求．另一方面也实现了其对利润最大化的追
求 ，提高了其生活质量 。根据国家统计局农村社会经济调查总
队公布的《中国农村住户调查年鉴}(2011)来看，我国农民纯收
入的构成来 自第一产业的比重持续下降．第二产业和第三产业
占纯收入的比重持续上升。这种变化反映了我国农户兼业化的
程度不断提高．尤其是在经济发展较好的地区，非农收人 已成
为农户收入的主要来源。然而。目前我国许多地区农户的兼业
经营行为还不够合理稳定，这势必会给农业和非农产业的长期
健康协调发展带来不利影响。所以，研究农户兼业影响因素对
深入认识当前农户的兼业经营行为，引导其合理健康发展 ，提
高农户生活水平 ，促进农业和非农产业协调发展 。最终实现全
面建成小康社会的宏伟目标意义重大。
2 数据来源及调查方法
本文数据来源于对宝应县农户兼业情况的抽样调查 ．以问
卷调查法为主，结合个别访谈 ，调查的内容主要包括村情况、农
户家庭人口与劳动力情况以及农户家庭的生产经营情况。共发
放调查问卷 135份，其中回收的有效问卷 127份 ，问卷回收率
100％，有效 回收率 达 94．07％。此次研 究调查了 3个镇 ，127户 ，
涉及 29个村。农村人 口508人，平均户规模人口4人。虽然样
本数比较小 ．但是选取的3个镇(范水、夏集和山阳)不仅在地
理位置 、农业生产结构上存在较大差异，从经济情况看也分属
非常好、较好和一般三个不同的层次，仍可以准确地反映出宝
应农户兼业的现状。数据具有一定的代表性。
3 农户兼业影响因素的实证分析
3．1 户主 个人因素的影响
3．1．1 户主年龄。户主年龄对农户兼业程度有着十分重要的影
响，因为其决定了兼业农户的家庭结构和人口负担情况。户主
年龄和其兼业程度呈现“M”型关系。结合当地人口情况(家庭中
年龄最大的男性为户主 ，调查样本中户主最小年龄为 38岁)分
析 ，户主年龄在 40岁以下的兼业农户多是“三口之家”，一般有
2个劳动力 ．并负担一个孩子的生活 ．家庭主要劳动力既要从事
农业生产又要从事非农产业．所以兼业程度较低。户主年龄在
41到 50岁的家庭．一般有 3个劳动力且青壮年劳动力多 ，此时
基本无人 口负担 ，只需要一个劳动力从事农业生产，兼业程度
比较高；在 51～60岁组中，劳动力仍然比较多，但是部分劳动力
年龄偏大，又出现新增人 El负担 ，所以兼业程度下降。户主年龄
为 61～70岁时，新增人口负担转化为新的劳动力 ，且大龄劳动
力仍可从事农业生产。所以兼业程度升高。当户主年龄在 7O岁
以上时，家庭劳动力减少且人口负担增加 ，兼业程度呈下降趋
势。
3．1．2 户主 自身素质。在知识经济迅猛发展的时代，劳动力质
量的提高是推动社会经济发展的重要力量。户主的自身素质直
[收稿 日期]2014-01—27
【作者简介]张晓莉(198 )，女，扬州大学商学院硕士研究生，研究方向：农村与区域发展 ；邢大伟(1974一)，男 ，副教授，博士，研究方向：农业经
济理论与政策。
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“三农 "论坛 农村经济与科技2014年第25卷第O3期(总第337期)
接影响其家庭的生产经营决策、劳动力的质量和家庭收入水
平，进而影响其家庭兼业经营的程度。本文所指的户主自身素
质主要包括两个方面：受教育水平和职业技能是否有一技之长
或接受过职业技能培训。调查统计 ，兼业农户户主中小学及以
下文 化程度 的 45人 ，初 中文化程度 的 48人 ，高 中及 以上文 化
程度的仅有 8人。小学及以下文化程度的户主户均兼业程度为
75．97％。初 中文化程度的户均兼业程度为 76．24％，高中及以上
文化程度的户均兼业程度为84．15％。可见，户主受教育水平越
高 ．该户的兼业程度越高且高学历对农户兼业程度的拉动作用
很强。在被调查户主中，接受过职业技能培训或有一技之长的
有 39人，户均兼业程度为 81．53％；未接受过职业技能培训或无
一 技之长的 62人．户均兼业程度为 73．74％。该数据表明 ．户主
拥有一技之长或接受职业技能培训能够显著提高其家庭经营
的兼业程度。一方面，如果户主掌握了相关职业技能 ，他就可以
获得更多的就业机会 ，从而增加家庭的非农收入 ；另一方面，户
主可以将 自己的一技之长传授给家庭其他成员，提高家庭劳动
力的整体素质，进而带来家庭总体收入的提高。
3_2 家庭相关因素的影响
3．2．1 人口规模与劳动力数量。劳动力是促进经济增长的基本
要素之一．农村剩余劳动力的出现是农户兼业行为发生的直接
诱因。家庭人口规模的大小对一个家庭的生产经营状况有着很
大的影响，但是这种影响不能从单一的角度来看 ，还必须结合
家庭劳动力的数量。劳动力的增加可以带来家庭收入的增加 ；
而非劳动力的增加则会带来家庭消费的增加，从而导致家庭实
际收入的减少。在这里本文引人劳动力人口负担系数，即家庭
人口总数与劳动力总数的比值 ，以分析家庭人 口规模和劳动力
数量对兼业农户兼业程度的影响。数据显示，家庭人 口规模和
劳动力数量与其兼业程度之间呈现“倒 U”型关系，随着家庭人
El和劳动力数量的增加，兼业农户的兼业程度呈先上升后下降
的趋势，拐点发生在人口负担系数为 1．45时。此时．家庭劳动力
数量为 3，户均人1：3为 4．34。随着人口负担系数的下降其兼业程
度并不呈现单一的上升趋势 ，当人口负担系数为 1．44时其兼业
程度最高，说明人口负担系数存在一个最佳点。
3．2．2 耕地经营面积。根据兼业农户所在地村集体的土地承包
情况．家庭 中每个人可以分到 2亩左右的土地。样本数据统计
显示．兼业农户人均耕地面积为 2．o9亩 ，户均耕地面积 8．34
亩，与实际情况基本一致。随着家庭人口数量的增加，其耕地面
积也增加。由于人口数量对农户的兼业水平有着十分重要的影
响，所以单纯研究家庭耕地总面积对农户兼业程度的影响并不
明显。但是。经营一定面积的耕地需要一定数量的劳动力 ，家庭
耕地面积越大就会束缚越多的家庭劳动力。所以，本文以劳动
力平均耕地面积为切入点，分析家庭劳动力平均耕地面积对兼
业农户兼 业程度 的影 响。表 7显示 ．兼业农 户家庭 劳动力平均
耕地面积在 2亩及以下、2~4亩和 4亩以上的兼业程度分别为
77．47％、76．48％和 75．34％，兼业程度随着家庭劳动力平均耕地
面积的增加而下降。这表明家庭劳动力平均耕地面积和户兼业
一 126一
程度呈负相关。从表 7的数据中我们也可以看到．家庭劳动力
平均耕地面积的增加对兼业程度的下拉作用比较小。这是因为
在耕地种植活动中存在普遍的雇佣其他劳动力现象．大规模的
土地经营活动还可以依靠农业机械。
3．2．3 农业经营结构。各种农业生产活动由于其自身特点的不
同，其所需投入的劳动力、时间和技能都有很大的差别。所以，
兼业农户的农业生产经营决策直接影响其对农业产业的投人 ，
最终影响其对非农产业的投入。从而决定了家庭兼业程度的高
低。从事经济作物种植的兼业农户的户均兼业程度比未从事的
兼业农户低 3．52％，从事水产养殖的兼业农户的兼业程度比未
从事的兼业农 户低 1．44％．从事畜禽养殖的比未从事的低
5．95％。以上数据表明，农业生产经营的类别对兼业农户兼业程
度的影响是十分显著的，从事经济作物种植、水产养殖或畜禽
养殖会降低兼业农户的兼业程度。与粮食作物的种植不同，以
上 3个类别的农业生产需要投人更多的人力、时间和技术．其
生产的季节性不强 ．需要长期的经营管理 ，这也就限制了农业
劳动力从事非农产业。与此同时．兼业农户从事农业生产经营
类别的多少也会对其兼业程度产生影响。当农户经营涉足越多
的农业行业时 ，其所需的人力、物力越多，家庭经营的重点也会
逐步倾向农业产业，主动减少对非农产业的投入。
3．3 社会相关因素的影响
3I3．1 地理区位条件。地理区位往往决定了兼业农户家庭所在
地的资源禀赋 、地形特征和交通运输条件等，对兼业农户的生
产经营活动有着深远的影响。在农村经济发展中，乡镇是其经
济增长的核心，聚集各种生产要素．形成资源、人力、资金等生
产优势。兼业农户的兼业程度与其距离乡镇中心的远近有着密
切的联系，距离乡镇的距离不同农户的兼业程度也不同。距离
乡镇 越远 。兼业农 户的兼业程度越 高且增 长幅度较大 。 乡镇作
为人口的聚集地 ，是各种农产品的消费中心，尤其是各种鲜活
品。当距离乡镇中心较近时，兼业农户所在地拥有的便利交通
条件 ．促使兼业农户更多地依靠从事经济作物种植、畜禽养殖、
水产养殖或农产品加工等农业生产话动来增加 自己的收入 ，从
而导致其兼业程度较低。当兼业农户所在地距离乡镇中心比较
远时，其发展农业生产的积极性下降，通常只从事较简单的粮
食作物的生产活动，依靠非农产业的生产经营来使家庭的收入
提高．所以其兼业程度高。
3I3．2 经济发展水平。一个地区的经济发展水平对当地劳动力
的就业有着深刻的影响．经济发展越好其吸纳劳动力就业的能
力就越强。从更微观的角度来看，兼业农户所在村的经济情况
是其进行生产经营决策的一个重要因素。一个村的经济情况如
何通常又体现在本村企业数量的多少上，企业数越多，经济发
展越好 ，吸纳的劳动力越多。随着兼业农户所在村企业数量的
增加其户均兼业程度呈递增趋势，本村企业数与兼业农户的兼
业程度负相关 在农村的实际生产过程中存在着很明显的就近
择业现象．如果农户所在村可以提供不错的非农就业机会 ，他
们往往会选择离家较近的地方工作。如果所在村的企业数较
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多，兼业农户家庭中的农业劳动力会拥有更多的非农就业机
会，可以通过从事非农产业的生产带来家庭生活水平的提高．
又可以在闲暇时从事农业生产满足基本的生存需求 ．从而带来
家庭兼业程度的提高。反之，如果所在村的企业数较少 ，兼业农
户家庭中从事农业生产的劳动力非农就业的机会比较少，农业
劳动力的经营活动只能带来较低的农业收入．几乎没有非农收
入 ，其兼业程度就 比较低。
4 政策建议
4．1 重视农村基础教育 ．加强职业技能培训
研究表明．兼业农户户主的受教育水平对其家庭的生产经
营决策、效率及收入有着十分重要的影响 。所以政府必须重视
农村基础教育，加大教育的投入 ，提高农户的科学文化素质以
促进农村经济的发展。与此同时，要加强对农户的职业技能培
训，这主要体现在两个方面。一是对农业劳动力进行农业技能
培训 。通过农技推广工作人员讲解 、建立农村科技教育示范基
地、开办农村教育学院等途径提高农民作物种植、畜牧养殖或
水产养殖的能力，培养一批有知识 、懂技术、农业经营理念现代
化的新型农民，实现农业生产经营的专业化 。二是对农村剩余
劳动力进行非农产业的职业技能培训 。与职业技术学校合作开
办培训班 ，以本地区主导产业需要的劳动力、特色产业需要的
劳动力或进入城市务工的劳动力为培训方向．使他们掌握相应
的职业技能，拥有更广的就业领域、更多的非农就业机会 ，从而
促使农村剩余劳动力健康合理地向非农产业转移。
4．2 完善土地流转制度．发展农业合作组织
以稳定家庭联产承包责任制为基础，完善土地流转制度，
保证土地流转的合理化与规范化。要紧紧抓住大力发展高效农
业和现代农业的方向，积极探索建立土地流转的长效机制，加
大鼓励合理流转土地经营权的宣传力度 ．加强对农 民的政策引
导与支持。以增加兼业农户转移土地使用权的收益和提高土地
的利用效率为 目标 ，实现土地高效、有序的转移。同时，在遵循
自愿 、有偿的基本交易原则的基础上 ．积极引导土地流转向主
导农业、特色农业和示范基地集中，鼓励机械化 、规模化经营 ，
对农业大户给与相应的政策支持与补贴。对不愿流转土地经营
权的兼业农户，可以积极引导帮助其成立农业合作社组织，将
相邻的零碎农用地相连使其具有一定的规模 ．通过社员合理的
分工协作 ，提高其农业生产的效率。此外，还可以通过加强建设
专业生产组织促进相同农业产业的集中，完成农业生产资源的
整合 ，共享农业生产经验和技术 ，提高农产品的质量，增强农产
品的市场竞争力 ，实现农产品供给的稳定和多样化，进而带来
农业收入的提高和可持续的发展。
4．3 扶持乡镇企业发展。培育特色非农产业
乡镇企业的发展不仅对当地经济发展水平的提高有着显
著的带动作用 ，还能够促进农业剩余劳动力的转移 ．因此必须
加大对乡镇企业的扶持力度 ，优化其发展 的环境。充分发挥其
吸纳劳动力就业的能力。一是制定有利的融资政策，鼓励私人
人股 ，倡导金融部门积极提供担保、信贷等支持 ，确保其资金的
正常运转 ；二是努力优化乡镇企业的结构 ，以发展特色产业为
主要方向，实现行业分广泛、涉足产业多元以及生产产品多样
的生产格局；三是加强对乡镇企业生产运营的监督管理．引导
企业问合理有序地竞争。同时，结合当地资源优势，培育特色非
农产业 ，形成以农副产品生产、农产品深加工为主导的乡镇工
业体系。此外 ，要注重第三产业的发展，如发展生态观光旅游、
农家乐以及休闲度假村等新兴服务产业．这不仅可以为农村剩
余劳动力提供更广阔的就业领域、更多的非农就业机会，还能
够促进农村经济结构的优化。
4．4 加 大基础设施投入 ．推广 农业机械化
加强农村基础设施建设，因地制宜，科学规划。以农村道路
的修建养护、农田水利的建设为重点，加大资金投入。改善落后
地区的交通运输条件和农业生产条件。在完善基础设施建设的
基础上 ，强化农机技术的推广和教育工作，建立农机生产和推
广体系，实现农业生产的机械化。这样既可以提高农业生产经
营的效率 ，促进农业的发展，还可以减少劳动力的投入 ，促使更
多的农业劳动力向非农产业转移，实现非农产业的繁荣。要不
断健全农业社会服务体系．使其层次更加丰富、形式更加多样，
为兼业农户的生产经营提供信息、政策、法律和资金等服务，把
通信、保险、交通、技术服务、金融服务、信息服务等行业作为发
展的重点 。为高效农业、现代农业的发展铺路 。同时 ，不断拓宽
农业服务的范围和内容 ，注重服务方式的创新 。使服务深入到
农业生产经营的每一个环节，继而促进农村各行各业的发展 ，
使农户的兼业行为更加合理而稳定。
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