山东传华畜牧发展有限公司
种猪场扩建项目
可行性研究报告
项目编制单位:山东畜牧兽医职业学院
青岛农业大学
山东传华畜牧发展有限公司
项目编制人员:任德云 副教授
宋春阳 教授
苏成文 硕士
范振先 硕士
宋之波 硕士
2008-11-15
第一章 项目摘要
一.项目名称:山东传华畜牧发展有限公司
种猪场扩建项目
二.项目主管部门:山东省畜牧局
三.项目承建单位:山东传华畜牧发展有限公司
四.项目负责人:马传华
五.项目建设单位:山东传华畜牧发展有限公司
六.项目建设地点:山东省潍坊市潍城区望留街办
七.项目建设年限:3 年
八.项目建设目标
1.本项目建成后,山东传华畜牧发展有限公司种猪场基础母猪规
模达到 1200 头。
2.采用先进的 FIRE 全自动性能测定系统,应用先进的 BLUP 选种
手段,以及高原种猪群的质量,采用人工受精技术,加快优良种猪的
繁育。
3.每年可向社会提供优良种猪 9600 头;商品肉猪 14400 头以上,
加快了我市养猪良种化,产品优质化的进程。
4. 山东传华畜牧发展有限公司种猪场将成为潍坊市及其周边地区
良种繁育体系的龙头企业。
5.本项目建成后,可拥有较为先进的沼气生产和利用能力,不但
可以降低生产成本,而且为养殖业者充分利用清洁能源,减少对环境
的污染起到带头作用。
6.本项目建成后,通过利用猪场粪尿,污水和废弃物生产各种花
卉,蔬菜,水果等植物专用有机肥料的过程,尝试出一种依托绿色养
殖业,发展绿色种植业,生产绿色安全食品的新型农业生产模式。
九.项目建设内容
1.引进优良种猪:进口国外优良种猪 1200 头。引种费用约为 240
万元。
2.土建工程建设:该项目占地面积约 300 亩,费用约为 450 万
元;生产区建筑面积 17950㎡,建筑费用约为 万元;办公、生
活及辅助设施建设面积 2170㎡,建筑费用约为 万元;供水、供
电、通讯、绿化等各项配套公用设施费用约为 万元。
土建工程建设总投资约 万元。
3.仪器设备购置:母猪分娩床,猪仔保育床,美国奥斯本的 FIRE
全自动生产性能测定系统等 万元;猪场化实验室,人工受精室
的仪器设备费用 万元。
仪器设备购置总投资约为 万元。
4.其他辅助建设工程投资约为 万元。
十、项目总投资及资金筹措
经估算,该项目固定资产总投资 万元,其中,土建工程
投资 万元,设备仪器投资 万元。引种费用 240 万元。其
他辅助建设工程费用 万元。需要流动资金 1500 万元。
总体投资 万元。
筹措方式,申请国家扶持资金 2800 万元,地方财政配套资金
万元。
十一、经济指标
该项目建成后,每年可向社会提供优良种猪 9600 头,出栏商品
肉猪 14400 头,年利润 万元,税后年利润共计 万元。
另外,本项目可以加速当地猪种改良,通过沼气生产达到环境零污染,
促进当地农村经济的又好又快发展,并且产生巨大的社会效益。
十二、环境保护
1.采用“理想蛋白质”模式和 EM 技术等配合日粮,以减少氮和磷
的排泄量,减少对环境的污染。
2.本项目采用干清粪结合水冲洗粪工艺,以减少猪场的用水量。
猪场所有固体废弃物均采用高温堆肥发酵发进行无害化处理,并产生
高效、高档、专用有机肥料。
3.建设沼气生产和利用工程。
4.对废水采用沉淀、固液分离、曝气、生物膜等技术以提高净
化效果,废水处理后,灌溉农田和林地,就地消纳,走农牧结合、农
业良性循环生态平衡之路。
第二章 项目建设的必要性和可行性
众所周知,养猪在农业中占有重要的地位。养猪生产在加速粮
食转化、扩大农村就业、增加农民收入、带动种植业和相关产业发展、
振兴农村经济等方面,都起到了不可替代的作用,已发展成为农业和
农村经济发展的重要支柱。猪肉是养猪生产的终端产品,是人类生存
不可缺少的营养食品。目前,在人们的食物结构中,蛋白质食物严重
不足,尤其是动物蛋白质的短缺,使食物营养化比例失调,对人体的
健康造成一定的影响。而且,随着我国经济的高效快速发展,人民生
活水平的不断提高,人民的食物结构需要由温饱型向营养型、保健型、
安全型转化。因此,只有积极的推动规模化养猪生产的持续发展,才
能满足人们对高品质猪肉的迫切需求。
《关于农业结构战略性调整的几个问题》一文中提到:生猪生产
的发展要适应消费结构的变化,稳定数量,提高质量,扩大加工,提
高效益。要加快生猪的品种改良,优化品种结构,增加“三元杂交”和
配套系瘦肉型猪的生产比重。
同时,养猪在我国的畜牧业中有着特殊的地位,从今年的养猪
生产的波动引起的政府重视程度,也足以看出养猪业在我国国民经济
中的重要作用。但是,我国目前的生猪的主要饲养模式是农户散养,
约占整体养殖的 80%左右。而中国城市化进程大大加快,这将打击我
国目前的生猪饲养模式,更多的农民从农村事务中解放出来的同时也
将放弃生猪的养殖,因此,现在是发展规模化养猪的大好时机,养猪
生产规模化和产业化发展的前景十分广阔。
山东是全国生猪生产的主要省份之一,也是猪肉外调和出口的
重要基地。养猪在山东省畜牧业生产中占有主导地位,也是当前山东
省农业经济的重要支柱。随着社会主义市场经济体制的确定,全省的
养猪生产已经由传统的小规模、低水平方式向产业化、集约化、工厂
化的经营方式转变。近年来,经各级各部门的共同努力,山东省在良
种猪繁育体系建设方面取得了很大的成绩,形成了较为完善的商品瘦
肉猪生产体系。但是由于良种的推广力度不够,商品猪的出栏率、瘦
肉率、猪肉品质及饲料转化率等经济技术指标还有待于近一步的提高
和发展。
潍坊市具有悠久的养猪历史,广大农民素有的养猪的习惯。改革
开放以前,潍坊市的养猪生产大多处于一家一户的分散饲养状态,养
猪作为农村的副业,没有优良的生猪品种,生猪生产处于自由的发展
状态,没有形成一个重要的产业。改革开放以后,随着人们生活水平
的不断提高,全市的养猪业已经由传统的分散饲养向规模化养殖方向
发展。由于正处在转型时期,生猪的品种也在不断的改进。特别是近
年来,潍坊市又把推广瘦肉型猪作为养猪业的重点,先后引进了大白、
长白、杜洛克、皮特兰等优良品种,并且进行了大力推广。但是,由
于受到传统农户散养理念的影响,诸如管理条件差、技术水平低、猪
种的质量差、营养水平低、养殖资源浪费。市场信心不畅、技术和服
务缺乏、肉猪产品质量良莠不齐等现象日益突出,这对保持当地猪业
经济的持续稳定发展极为不利。
本项目建成后,不但可以响应党中央“猪粮安天下”以及“建设社
会主义新农村”的号召,与时俱进,满足人们的肉食消费需求,而且,
依靠本项目的示范和带头作用充分发挥优良种猪的繁育体系的效能,
使优良种猪在较短的时间内在当地得到大面积的推广,并且带动中小
规模养猪场努力更新养猪生产理念,促进当地猪业经济的持续稳定发
展,意义非凡。
第三章 市场供求分析及预测
猪肉是我国人民的传统肉食,并且是主要的肉食来源。根据中国
肉类协会的统计:中国人均猪肉消费量从 1990 年的 20kg 上升到
2006 年的 ,16 年间几乎翻了一番,人均猪肉消费量占肉类消
费总量的 65%。在此期间,猪肉市场成交量从 万吨上升到
万吨。因此,人们以猪肉为主的消费习惯在短期内很难有太大
的改变。
肉类产品的占有和消费是一个国家文明程度和国民生活质量的
重要标志。2006 年中国肉类产量达 8051 万吨,连续 16 年居于世界
第一位,其中猪肉的产量达 5197 万吨,占世界总量的 49%,目前我
国每天消费的猪肉约为 14 万吨。我国目前的猪肉产量,仅能勉强满
足国内人们的猪肉消费需求。
为弥补我国猪肉产量的不足,充分满足国内猪肉消费市场对猪肉
产品的需求,并且在国内猪肉价格大幅上涨的刺激下,进口猪肉有了
更大的市场空间。根据海关统计,2007 年我国进口的鲜、冻猪肉(以
下简称猪肉) 万吨,价值 亿美元,分别比上年(下同)大幅
增长 倍和 倍,而且猪肉进口量基本呈逐月攀升态势,进口价
格也随之大幅度的攀升。2007 年 1 月份的 逐渐升至 11 月份的最
高点 ,全年进口猪肉的价格指数达到 ,进口猪肉价格比上
一年上涨了 %。
自 2005 年下半年以来,因为各种原因使国内商品猪存栏量持续
减少,猪肉产量一度出现大幅度的减少,从而拉动猪肉市场价格持续
攀升。农业部目前发布 2008 年一月全国畜牧产品和饲料价格走势情
况,根据对全国 470 个畜牧产品和饲料价格信息点调查统计,1 月份
的猪粮比价历史上首次突破 9:1,达到 :1,比上月上升 ,
连续 17 个月高于 :1 的盈亏平衡点。2008 年,全国的生猪价格再
创历史新高,一月份全国仔猪、活猪、猪肉平均价格分别为 元
/公斤、 元/公斤、 元/公斤,环比分别上涨 %、%、
%,自从去年 11 月份以来连续 3 个月较快上涨,与去年同期相比,
仔猪、活猪、猪肉平均价格分别上涨 %、%、%,涨幅
较上一月分别上升了 、 和 个百分点。2008 年 2 月份,统
计全国的 28 个省市地区的 2 月份平均价格,其中 20 个省份价格上升,
并且部分地区价格上升幅度较大。价格的持续上涨意味着商品猪出栏
量的持续不足,迫切需要在一定时期内加大养猪生产投入,扩大养猪
生产规模,增加猪肉产量,满足市场供应,尽快的平抑国内猪肉价格。
随着我国经济的稳定快速发展,人民的生活水平不断的在提高,
我国猪肉消费正在呈现出由量到质的转变,经历由传统到现代、由落
后到先进、由普通到高档的转变,人们对营养、安全猪肉的认识日渐
深刻并呈现出新的发展方向。
目前,我国的生猪养殖以农户的散养为主,尽管国家已经出台了
若干刺激猪肉生产的措施和政策,但传统的养猪生产模式和散养户的
落后生产理念、技术水平和管理方式的存在,使生猪市场和猪肉市场
的现状很难在短期内有所改观,生猪市场的周期性波动和猪肉市场的
现状很难在短期内有所改观,生猪市场的周期性波动仍然较强。而要
改变现状,必须改变养猪生产模式并且更新养猪生产理念,实行规模
化养猪、企业化管理、市场化经营,这是未来较长一段时期内的养猪
生产发展趋势。
总之,目前我国的生猪存栏量的不足、饲料价格的上涨、以农户
散养为主的养猪模式以及需求日益旺盛的猪肉市场,将会使生猪市场
行情在未来至少两年以内不会出现大幅度的下降,发展养猪生产的前
景一片光明,在未来的养猪业也必然走向企业化、规模化、集约化,
朝着高效、优质、安全的方向发展。
第四章 项目承担单位的基本情况
山东传华畜牧发展有限公司,位于潍坊市南郊的潍城区望留街办,
距离市区约 ,距离著名的潍坊市旅游风景区浮烟山 3km,距离
居民区和村庄 2~4km,距离大型的工业区 10km 以上,无工业污染
和社区生活污染,大气质量完全达到国家《环境空气质量标准》
(GB3095-1996)中的一级标准。公司占地 150 亩,地势平坦,西邻
昌乐和浮烟山水库,东接坊子,南近安丘,地理位置非常优越。公司
所在地距离交通主干线 2km,既利于卫生防疫,又方便交通运输。当
地农业发展配套设施的建设,为猪场的正常生产提供了便利的水利条
件。
潍坊地区的气候属北温带大陆性季风气候。在太阳辐射,地形地
势、大气环境等因素的共同作用下,形成了冷暖适中,四季分明,雨
热同期,干冷同季等特征。随着四季明显更替,依次呈现春季干旱多
雨,夏季炎热多风,秋季晴朗日照长,冬季寒冷少雨雪的基本气候特
征。冬冷夏热、干湿集中的气候特点以及当地适宜的气温、充足的日
照和丰沛的雨量等构成了良好的农业气象条件,既利于农作物的光合
作用和生长繁殖,也利于畜牧养殖生产进行。
公司所在地的地下水量极为丰富,机井单位出水量大于 20m3/h,
水资源丰富,水量稳定,水质较好,属碳酸钙型,PH 值 6-8,矿化程
度低,符合引用和渔业、灌溉用水标准,达到国家《景观娱乐用水水
质标准》中的 A 类标准,可满足公司用水之需。公司扩建中将考虑
生产用水的循环利用问题,使生产污水经过净化处理后可以再次利用,
或者开挖一定面积的人工湖,供栽藕养鱼、垂钓赏晚之用,努力做到
雨污分流,以达到永续循环、造就生态。
潍坊市是山东东部重要城市,位于山东半岛中部,辖 4 区、6 市、
2 县、三个市属开发区,总面积 万平方公里,人口 870 万,是世
界风筝都和中国优秀旅游城市,山东省文明城市。潍坊物产丰富、资
源充足。全市平原和沿海低地占总面积的三分之二以上,土地肥沃,
地势平坦,十分适宜开发和建设。全市年平均降水量 600~700 毫米,
拥有大中型水库 25 座。潍坊电力主要来自山东电网,另有装机总容
量 100 万千瓦的发电厂和自备电厂,电力供应充足。潍坊是山东重点
产粮区和全国重要的农副产品生产加工基地,全市农产品年生产总量
达 1920 万吨,加工出口能力 900 万吨,有 500 多种农产品出口世界
80 多个国家和地区。潍坊市 2005 年完成地区生产总值 1471 亿元,财
政总收入 亿元,地方财政收入 亿元,全社会固定资产投
资 1100 亿元,城镇居民人均可支配收入 10318 元,农民人均纯收入
5017 元。
潍城区是潍坊市直属行政区,辖 6 个街道办事处,面积 平
方公里,耕地面积 万公顷。人口 万人。随着潍坊市农业的
发展,潍城区农业产业结构调整的步伐也在加快。按照“区域化布局、
规模化发展”的思路,全区发展农业龙头企业 30 余家。全区粮食总
产 万吨,肉蛋奶总产 万吨,肉猪、牛、羊年出栏 万头
(只),全年农村经济总收入实现 66 亿元。全区民营经济发展迅速,
民营企业 1054 家,从业人员达 万人,民营经济实现增加值
亿元,占全区国内生产总值的比重达 35%。潍城区坚持实施“科教兴
区”战略,全区组织实施各类科技计划 34 项。新规划了浮烟山综合开
发区,招商园区发展到 29 处。
望留街办位于潍城区浮烟山东麓,距潍坊市区 ,面积
平方公里,辖 93 个行政村,人口 万。全区实现国内生产总值
亿元,农村经济总收入 亿元,财政总收入 2100 万元,地
方财政收入 1523 万元,农民人均纯收入达 3981 元。
山东传华畜牧科技有限公司,是一家独资私营企业,从事畜牧生
产特别是养猪生产已近 15 年,奶牛生产 6 年,现有职工 108 人,科
研人员 21 人,同时聘请了中国农业大学、山东农业大学、山东畜牧
兽医职业学院、山东省农科院及潍坊市畜牧局等多家教学和科研单位
有丰富经验的专家、教授,常年担任该企业的高级技术顾问,并早
在 2002 年即已经组建了产业化养猪研究课题专家组,进行了多项目
的研究开发工作.2005 年组建了高效奶牛生产和人工受精技术中心,
进行了多项的研究和开发工作。
公司养猪场现拥有基础母猪群 540 头,既有经过初步选育的昌潍
白猪母猪群,也有引进的瘦肉型猪种如大约克、长白和杜洛克等,每
年可以为社会提供父母代种猪 3000 余头、商品仔猪及商品肉猪 8000
头以上。公司于 2006 年被市科技局批准建设潍坊市农业科技示范园
区;于 2007 年 12 月 29 日被潍坊市科技局评为潍坊市民营科技企业。
在较长时间的生产经营过程中,公司与社会、特别是广大农村的
散户建立了稳固而深厚的感情,公司已经成为当地养猪生产的龙头和
散养农户的技术及精神支柱。2006 年 6 月,公司成立发起了“潍坊市
猪业协会”作为农村养殖协作组织,与农村和农民建立了更加密切的
关系,这必将对当地及周边的地区的猪业经济发展起到更大的带动作
用。
潍坊市猪业协会成立于 2007 年 6 月 26 日,是一个由从事养猪、
饲料、药械、食品等生产、经营、研究和教学的农户、单位或个人等
自愿结成的地方性、专业性、非赢利性的民间社会团体组织。协会成
立之初,就确定了“守法尚德、服务三农”的宗旨,和“加入自愿、退
出自由、民主管理、责利共担”的组织原则,确定了“信息共享、资源
共享、团结协作、互惠互利、服务社会”的总体发展目标。
协会既是一个组织,也是一个舞台,更是一个猪业同行的大家
庭。通过协会,可以使先进的养猪生产技术和周到的服务指导得到普
及,使小规模猪场和散养农户有了一个可以信赖的靠山;通过协会,
可以在养猪场或养猪户、饲料厂、保健品厂商、畜牧机械厂商、屠宰
和食品厂商等之间搭建一个产品、技术和信息的交流平台,实现资源
共享、互惠互利;通过协会,可以使多变的市场信息及时准确的传递
到每一个猪业同行手中,以有效的进行信息交流,规避市场风险;通
过协会,可以使猪业同行团结协作,努力维护本行业的利益,不但能
够实现资源共享、信息共享、利益共享,而且能够取得巨大的社会效
益等。
协会自成立以来,已发展潍坊市及各地会员猪场及会员单位
210 多家。并不断有厂家申请加入协会。数月来,协会积极通过会议、
讲座、新闻媒体等宣传国家政策,努力开展对外交流,逐渐扩大猪业
协会的行业影响和社会影响。协会大力开展技术培训,连续举办了数
期猪人工受精技术和高效繁殖技术培训班,以为各地培养猪人工受精
骨干 60 余人。协会还成立了专家委员会、良种推广中心、技术服务
中心、信息中心、经营策划中心和产品协调中心等执行机构,分别承
担专业培训、技术服务、产品推广、信息采集、政策咨询、产销协调
等任务。我们相信,在国家政府、企业个人及广大的有识之士的细心
呵护和用信培育下,潍坊市猪业协会定会茁壮成长为一棵为政府分忧、
为百姓解难、为企业发展、为社会添彩的参天大树!
另外,公司先后与山东农科院、山东畜牧协会、山东畜牧兽医职
业学院、潍坊集成科技饲料有限公司、生猪屠宰和加工企业及养猪户
建立起了密切的业务联系,成立了潍坊市传华养猪专业合作室为实现
企业化和产业化、集团化式的发展奠定了坚实的基础。
山东传华畜牧发展有限公司,是山东省一级种猪繁育场、山东省
生猪产销协会理事单位。与其他同类企业所不同的是,企业在组建之
初就非常重视提高企业的科技含量,以科研、科教、科技生产和科技
推广作为企业发展的指导思想,以服务“三农”(农业、农村和农民)、
造福桑梓和繁荣地方为企业发展的宗旨,将企业的发展与农业地方经
济的发展和带动农民致富密切联系在一起,最终实现使高科技种子在
农村这块广袤而肥沃的大地上生根发芽、开花结果的目标。自公司组
建以来,已经先后申报了多项畜牧生产科学研究课题项目,其中“利
用昌潍白猪杂交生产配套系商品猪”课题和“新昌潍白猪母系(CH 系)
的选育及其产业化研究”两项已经获潍坊市科技局批准立项,“昌潍白
猪繁育体系建设及杂交利用研究”项目也已经得到山东省科技厅批准
立项,这为园区建设以及园区建成后的高科技成果转化奠定了雄厚的
技术基础。
同时,多年以来,公司就先后与山东畜牧兽医职业学院、山东农
业大学等多家教学和科研单位密切协作,将公司作为其重要的教学实
习和科学研究基地,根据目前畜牧养殖生产中存在的实际问题,有重
点地针对散养农户特点进行了卫生防疫、生态养殖和高效生产等方面
的研究和探讨,并随时将所获得的经验和成果及时推广到散养农户之
中,这为园区建设中的科技推广创造了良好的条件。
公司在发展过程中特别重视科技队伍的建设,除了已经聘请山农
大博士生导师曾永庆教授、省农科院畜牧所副所长武英研究员、省畜
牧协会养猪专家曲万文研究员、山东畜牧兽医职业学院任德云副教授
等常年担任该企业的高级技术顾问外,还随时从参加教学生产实习的
大学生中挑选专业出色的人员进行培训,特别加强其科学研究和科技
推广能力的培训,使他们既具备突出的专业素质、也拥有较高的文化
素质,为园区建设储备了高水平的优秀人才。
本项目建成后,不但可以加快公司的生产化、集团化步伐,而且
还可以充分发挥公司的科技示范和带头作用,取得经济效益和社会效
益的双丰收。
第五章 项目地点的选择及布局
按山东省原种猪场建设标准 DB37/T302-2002,地点选择潍坊市望
留街办,占地面积约 300 亩,该地点绿地环绕,距离潍坊市区
,距离省道 2Km,交通方便。猪场周围无工厂、无污染,空气
清新,气候条件适宜,地处北温带,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气
温适宜,年平均降水量充足,平均日照时间较长,十分适宜养猪生产。
建设地点地形呈长方形,防疫条件得天独厚。猪场其地点选择符合国
家有关部门制定的良种繁育体系规划布局要求,符合潍坊市土地利用
发展规划和村镇建设发展规划要求。
建设规模符合当地资源条件。
猪场建设内容包括管理区、生产区、隔离区,生产区建筑包括待
配猪舍、妊娠舍、产房、保育舍、生长舍、种猪性能测定舍、育成舍、
种猪待售室和人工受精室等。
布局见附录 1.
第六章 生产工艺流程和技术路线
一、工艺技术特点
1、按照生产工艺流程专业化的要求,将猪群划分为繁殖母猪群、
保育仔猪群、生长性能测定与淘汰猪肥育群。繁殖母猪群又包括后备
母猪群、配种母猪群、妊娠母猪群和分娩哺乳母猪群。
2、按“全进全出”流水式生产工艺过程要求组织生产。以 7 天为
繁殖节律组建一定数量的分娩哺乳母猪群,通过母猪(包括后备母猪)
配种、妊娠、分娩、仔猪哺育等工作,以保证生产工艺过程中各个环
节对猪数量的需求。
3、建设适应各类猪群生理和生产要求的,又便于组织“全进全出”
各工艺流程猪群数量相适应的专用猪舍。专用猪舍包括配猪舍、妊娠
舍、产房、保育舍、生长舍、种猪性能测定舍、育成舍等。
4、培育优良遗传素质、高生产性能的猪群和完善的繁育制种体
系;建立起严密的兽医卫生制度、合理的免疫程序和符合环境卫生要
求的污染、粪便处理系统。
二、工艺参数(见表 1)
表 1 种猪生产设计的工艺参数
项目 参数 项目 参数
妊娠期(d) 114 每头母猪年供商品猪数
哺乳期(d) 21 出生时(头)
保育期(d) 49 21 日龄(头)
断奶至受胎(d) 7-14 70 日龄(头)
繁殖周期(d) 149 71-180 日龄(头)
母猪年产胎次 每头猪年产肉量(活重 kg)
母猪窝产仔数(头) 11 平均日增重(kg)
窝产活仔数(头) 10 出生-21 日龄 150
成活率(%) 22-70 日龄 390
哺乳仔猪 90 70-180 日龄 860
断奶仔猪 95 公母猪年更新率(%) 33
生长肥育猪 98 母猪情期受胎率(%) 86
出生-180 日龄体重(kg) 公母比例 1:25
出生时 圈社冲洗消毒时间(日) 7
21 日龄 繁殖季节(日) 7
70 日龄 25 周配种次数
180 日龄 114 母猪临产前进产房时间(日) 7
母猪配种原圈观察时间(日) 21
三、生产工艺
1、工艺流程:本猪场生产工艺流程是根据现代化猪场的要求,
按照配种、妊娠、分娩、保育、生长性能测定、种猪销售和淘汰肥育
的顺序,组成一条完整的流水式生产线,各生产环节实行全进全出、
流水作业、计划生产。
如下图:
2、选种方法
本项目采用美国奥斯本的 FIRE 全自动生产性能检测系统,进行
现场测定,采用 BLUP 育种手段,对猪进行选育,进一步提高种猪的
生产性能。采用本交和人工受精相结合的方法,加快良种的繁育,增
加供种能力,通过配套推广集约化的生产,提高养猪的经济效益,
3、良种猪繁育体系的建立(如下图)
第七章 项目建设目标
该项目建成后,种猪存栏数 1200 头,年可向社会提供优质种猪近
万头,出栏优质商品猪肉 万头以上,同时带动全市规模养猪水平
出
栏
育成肥育舍
待售种猪
测定舍
(幼公母猪群)
配种舍(单栏)
公猪舍(单栏)
妊娠母猪舍
(限位栏)
分娩哺乳舍
(限位栏)
幼猪保育
高床群养
繁殖群杂交
生产二元母猪
向育肥场 推
广二元母猪
猪猪猪
生产商品猪
肥育
向良种场
推广种猪
原种猪场
引进纯种猪
核心群
纯种繁育
自留种猪
有一个较大的提升,加快我市良种繁育体系、疫病防控体系以及养猪
产业化建设的步伐具有重要意义。
本项目采用美国奥斯本的 FIRE 全自动生产性能检测系统,进行
现场测定,采用 BLUP 选种手段,提高了原种猪群的质量,并采用人
工受精技术,加快了优良种猪的繁育。
本项目建成后,可拥有较为先进的沼气生产能力和利用能力,不
但可以降低生产成本,而且为养殖业者充分利用清洁能源、减少对环
境的污染起到示范带头作用。
本项目建成后,通过利用猪场的粪尿、污水和废弃物生产各种花
卉、蔬菜、水果等植物专用有机肥料的过程,尝试出一种依托绿色养
殖业、发展绿色种植业、生产绿色安全产品的新型农业生产模式,
将猪场建设项目与猪业协会的发展结合起来,可以带动更多的中
小规模养猪场和养猪户提升其养猪技术水平、管理水平和经济效益,
为人们创造更多的就业机会,生产较大的社会效益,为实现猪业经济
的产业化发展奠定坚实的基础。
第八章 项目建设内容
一、猪场建设
山东传华畜牧发展有限公司种猪场,占地面积约 300 亩,费用约
450 万元
各类建筑面积 20120㎡(建筑指标详见表 2、3)。
表 2 建筑物指标一览表
序号 建设内容 建设形式 单位 数量 单价(元/㎡) 金额(万元)
1 待配母猪舍 砖混 ㎡ 1120 350
2 妊娠舍 砖混 ㎡ 2240 350
3 产房 砖混 ㎡ 2240 350
4 仔猪保育舍 砖混 ㎡ 2240 350
5 种猪性能测定舍 砖混 ㎡ 2240 350
6 育成舍 砖混 ㎡ 6720 350
7 种猪待售舍及展销厅 砖混 ㎡ 1120 350
8 种猪人工受精室 砖混 ㎡ 30 600
9 围墙 砖砌 ㎡ 1680 150
10 水泥道 —— ㎡ 3200 15
11 沼气池及其辅助设施 —— ㎡ 420 12600
12 淋浴、消毒室 —— ㎡ 40 600
13 厂区绿化 草坪 ㎡ 2000 15
14 供电线路
15 给排水管网
合计 ———— —— —— —— ——
表 3 办公及其他辅助设施费用估计表
序号 建设内容 单位 工程量 单价(元) 费用合计(万元)
1 办公室 ㎡ 600 600
2 职工宿舍 ㎡ 400 600
3 食堂 ㎡ 450 600
4 饲料加工车间 ㎡ 600 500
5 兽医室 ㎡ 50 600
6 锅炉室 ㎡ 50 600
7 变压器室 ㎡ 20 600
8 车库等其他工程设施 ㎡
9
二、引进种猪
引进大约克、长白猪、杜洛克、皮兰特原种猪及其二元母猪共
1200 头,引种费用 240 万元。
三、设备、仪器
母猪分娩舍需购置分娩高床 320 个,仔猪保育高床 320 个,母猪定位
栏 240 个,引进美国奥斯本的 FIRE 全自动生产性能测定系统 4 套等。
沼气池设备、化验室主要仪器、人工受精仪器等(详见表 4、5)。
表 4 购置设备一览表 单位:万元
序号 设备名称 规格型号 厂商产地 单位 数量 单价 合计
1 产床 ××1 个 320 54
2 保育床 ×× 个 320
3 母猪定位栏 × 个 240
4 FIRE 测定仪 套 4
5 搅龙除草机 当地 套 1
6 搅拌机 当地 套 1
7 污水泵 当地 台 2
8 循环泵 上海 台 1
9 储气罐 50 立方 当地 套 1
10 输送管 米 1000 2
11 脱硫器 当地 台 2 2 4
12 电器自控线 套 1 2 2
合计
表 5 化验室仪器清单
仪器名称 规格型号 单位 数量 金额(万)
1、数显培养箱 303A-4 台 1 3700
2、电冰箱 150L 台 1 2400
3、数显电热干燥箱 202A-3 台 1 2800
4.生物显微镜 XSP-10C 台 1 3400
5、调速多用震荡器 HY-B2 台 1 1800
6、高压灭菌锅 电热手提式 台 1 800
7、净化工作台 SW-CJ-IBU 台 1 6000
8、电热蒸馏水器 YAZD-30 台 1 2500
9、离心机 TDL-40B 台 1 3000
10、分析天平 台 1 4300
11、组织搅碎机 台 1 2600
12、单面式剂架 台 1 900
13、药品柜 台 1 2800
14、精子密度仪 台 1 33000
15 其他试剂等器械类总计 35000
合计 105000
第九章 环境保护
1、采用“理想蛋白质”模式和 EM 技术等配合日粮,减少氮和磷
的排泄量,减少对环境的污染。
2、本项目建设采取先清干粪便,控制用水量。对固体物,采用
高温堆肥法进行处理。
3、建设沼气工程
沼气工程生产工艺技术方案:日产气 600 立方,沼气用于供热、
锅炉及日常生活。沼气工艺流程图:
粪污 预处理 搅拌
农田
泵
用户
缓沉
发酵
沼气
4、对废水采用沉淀、固液分离、曝气、生物膜 等技术提高净
化效果,废水处理后,灌溉农田和林地,就地消纳,走农牧结合、农
业良性循环生态平衡之路。
5、有害气体的处理:
猪舍内粪尿腐败发酵后产生的有害气体经空气净化设备处理后,
浓度大大降低。加之猪场距离周围村庄较远,且被数万亩农田所包围,
气体被农作物、树木和花卉所吸附,所以不会对周围环境造成污染。
6、绿化场区周围环境,改善场区内外环境状况
为了净化空气、保护环境,山东畜牧发展有限公司根据本场的
布局需要,不仅在场内建立了绿化带,而且在养殖场周围种植防护林,
使得养殖场内部绿化和厂区外部绿化环境同步进行,不仅美化了养殖
场内部的环境,而且使得周边环境得到改善。
7、搞好防疫消毒工作,控制疫病
山东传华畜牧发展有限公司在养殖场配备专门兽医,针对养殖
场内和养殖场废弃物可能导致的疾病进行全方位的跟踪调查,定期抽
样检查,一旦发现有疾病或者存在致病性病菌,及时消毒,扎实做好
疾病防疫工作。
第十章 投资估算和资金筹措
一、投资估算
投资估算的依据:
1、 山东省建筑工程综合定额
2、 山东省安装工程综合定额
3、 国家投资估算有关规定
4、 当地类似工程造价
5、 有关设备询价、报价资料
二、估算范围
投资估算包括:各种设施仪器、种猪舍、沼气舍、采精室、精液
处理室、场区绿化、围墙、水泥道等。根据国家现行的规定及当地的
实际情况对其费用和预备费用进行了估算。
三、投资总额
经估算,该项目固定资产总投资 万元,其中,猪舍建筑
投资 万元,种猪人工受精室 万元,围墙 万元,水泥道
万元,沼气及其辅助设施 万元,淋浴、消毒室 万元,场
区绿化 3 万元,供电线路 10 万元,给排水管网 10 万元,土地租赁费
用约为 450 万元,办公、生活及其辅助设施投资 万元,设备仪
器投资 万元。
其他辅助建设工程费用 万元。引种费用 240 万元。
流动资金 1500 万元。总投资 万元。
第十一章 建设期限和进度安排
为了使本项目早日投入实施,项目的可行性报告批复后即进行项
目的初步设计和准备工作。本项目期限需 3 年。各项工作交叉进行,
采用边投资、边建设、边完善的建设方式,将本建设项目按照设计规
划分为两条生产线,首先进行其中一条生产线的建设,争取早建成、
早投产、早见效。该项目实施计划拟定如下:
完成项目论证和工程建设设计
完成一期土建工程、沼气工程。
完成一条生产线的投产和运营,饲养规模达到 600 头
左右,同时进行第二期土建工程建设。
完成二期土建工程建设,并完成另一条生产线的投
产和运营,使饲料规模达到 1200 头的设计规模。
完成场区环境绿化、调整和完善两条生产线的生产
和运营。
组织政府及专家对本项目进行验收
第十二章 项目组织管理与运行
本项目实施单位——山东传华畜牧发展有限公司,坚持一身多职、
人事精干的原则,为消除机构臃肿,人浮于事的现象,拟采用总经理
领导下的场长负责制,并且建立如下组织机构。
山东传华畜牧发展有限公司种猪场组织机构:
公司设总经理 1 人,副总经理 2 人。财务人事部设经理 1 人,会
计 1 人,出纳 1 人,统计 1 人,办事员 1 人,共 5 人。财务人事部受
总经理直接领导。
猪场设场长 1 人,猪场生产区主管 4 人,兽医技术员 2 人,繁育
技术员 3 人,饲养员 32 人。设气肥厂长 1 人,沼气生产及管理 3 人,
有机肥料生产及管理 4 人。共 50 人。猪场和气肥厂直接受生产副总
的领导。
饲料后勤部设经理 1 人,保管 1 人,饲料加工 2 人,办事员 2 人,
炊事服务员 3 人,司机 2 人,门卫 2 人,绿化、维修 2 人。销售服务
部经理 1 人,销售员 6 人,采购员 2 人,对外技术服务员 2 人。共
计 26 人。饲料后勤部和销售服务部直接接受业务副总的领导。
全场共计 84 人。
为了切实加强对该项目的建设领导,特成立项目领导小组,由总
经理出任组长,生产副总经理和业务副总经理任副组长,技术骨干成
员,具体负责项目的申报、组织实施和行政管理等工作。
总经理
生产副总 财务人事部 业务副总
气肥厂长 饲料后勤部 销售服务部猪场场长
第十三章 效益分析与风险评估
项目建成后,全部投产可饲养基础母猪 1200 头,种猪 60 头。每
头母猪一年产仔 20 头计算,40%按种猪出售,60%做育肥猪出售,
计可出售种猪 9600 头、育肥猪 14400 头。
一、产品总成本费用估算如下:
1、饲料:种猪群、育肥猪群全年共需饲料费用约为 万
元。
其中,每头种公猪、母猪日采食量按 计。共饲料基础母猪
1200 头,年淘汰更新率 30%,后备母猪需 400 头,公母比例按照 1:
20 计,需存养种公猪 60 头,后备公猪 20 头。共存养 1680 头,全年
消耗饲料 1533 吨,每吨按 2500 元计算,年共需饲料费用 万
元。
年产仔猪 万头,40%按种猪出售,60%育肥猪。育肥猪出栏
体重按 100kg/头,料重比按 :1 计,每头育肥猪需饲料 280kg,育
肥猪共消耗饲料 4032 吨,每吨饲料按 2400 元计算,育肥猪饲料费
用 万元;出售种猪按照平均体重 65kg/头计算,每头消耗饲料
150kg,共消耗饲料 1440 吨,料价 2500 元/吨,饲料成本 360 万元。
2、药品费用:共计约 万元。
其中,种猪、母猪年需药费、疫苗费按照每头 60 元计算,年需
药费 万元;待售种猪、育肥猪年需药费 12 万元。
3、工资及福利费:共计约 210 万元。
项目定员 84 人,年平均每人每年工资福利按 万元计算。
4、燃料费、动力消耗费、水电费:共计约 万元。
其中,年需耗电 48 万度,水 36000 方,按现行价,需电费 28 万
元,水费 万元;每年需煤炭 100 吨,每吨按照 1100 元计算,需 11
万元。
5、折旧费:采用平均年限法,折旧年限 10 年,年折旧费
万元。
6、土地租赁(或购置)费:猪场占地约 300 亩,每亩每年租金
按 300 元计算,租赁期限 50 年,共需 450 万元。
7、购置种猪成本分摊费用:每头种猪按照平均利用年限三年计
算,每年分摊费用 80 万元。
8、低值易耗品:每年需要低值易耗品 10 万元。
9、房屋修缮费:每年按照 20 万元。
10、其他费用:包括销售费、通讯、交通、广告宣传及其它费用,
按销售收入 15%计算,年需费用 万元,
项目投产后,年需投入成本总计 万元。
二、销售收入估算:
1、本项目投产后,年可实现销售收入约 4229 万元。其中,年生
产种猪 9600 头,每头除去销售商提成按 200 元计算,计算收入 1920
万元;出栏肥猪 14400 头,每头按 100kg 计算,每 kg 按 16 元计算,
年收入 2304 万元;猪粪收入 5 万元。
2、税金:种猪生产经营免交营业税,需交 33%所得税,计
万元。
3、利润总额:项目投产后,年利润约为()
万元,按 10%提取盈余公积金,计 万元,按 5%提取公益金,
计 万元。年税后利润共计 万元。
4、投资利润率=年平均利润总额/总投资×100%=%
5、投资回收期 年
总之,该项目属于国家扶持的项目,养殖历来就是免税产业,不
需要对销售收入进行交税。经我们对项目实施的各个因素分析,收益
率明显高于基准收益率,基本上没有投资风险。
第十四章 社会效益
该项目投产后,山东传华畜牧发展有限公司种猪场年可向社会提
供接近 10000 头优良种猪,其中种公猪 2000 头,母猪 8000 头,为潍
坊市养猪业创造可观的社会效益。
一是节约饲料,目前,商品育肥猪饲料重比在 :1,优良的
洋三元杂交猪的料重比为 :1,按每公斤饲料 元计算,每增
重 1 公斤体重,饲料差价 元,每头育肥猪按照 100 公斤计算,
可节约饲料成本 76 元。8000 头优良种猪每头生产 20 头育肥猪,一
年能节约饲料成本近 万元。
二是提高瘦肉率,增加商品育肥猪的价格。就目前情况看,一般
商品育肥猪的瘦肉率在 50%,而洋三元育肥猪的瘦肉率在 65%,其
价格相差很大,一般每公斤相差 元,一头 100 公斤体重的育
肥猪相差 70 元左右,16000 头肥猪能多收入 112 万元。
三是推广人工受精技术,加快优良品种的普及。全市 60%商品育
肥猪场实行人工受精技术,一年能减少种公猪饲养量 2700 头,每头
种公猪每日按 3 公斤饲料,每公斤饲料按 元计算,每头种猪一年
节省饲料费用 2400 元,效益相当可观。
四是加快本地种猪改良提高养猪生产效益,从而带动并促进农业
结构调整,增加农民收入,增加当地财政收入。
第十五章 结论
我国养猪生产已经由传统的副业向专业化生产发展,已经成为农
村经济发展的支柱产业,并且发展势头良好。为了加快这一进程,进
一步扩建现有的种猪场,增加优良种猪数量,推行公司加农户的经营
模式,以世界著名猪种杜洛克、皮兰特为终端父本,生产并推广“洋
三元”等优质商品猪,是当前我们加快养猪业发展的重点。
该项目的建设是养猪业发展的必然趋势,投资少、技术成熟、企
业运作良好,社会效益、经济效益和生态效益十分显著,具有广阔的
发展前景。
附录 1 养殖公司原种猪场平面布局图
Ⅰ场前区 Ⅰ生产区 Ⅰ隔离区
1、人工受精站 2、配种舍 3、妊娠舍 4、产房 5、保育舍 6、生长舍 7、测定舍
8、种猪待售舍 9、育成舍 10、选猪间和上猪台 11、隔离室和剖检室 12、死猪处理设施
13、生活和办公用房 14、生产辅助用房 15、门卫 16、消毒室 17、厕所 18、污水处理设
施 19、沼气
附录 2 企业证件及荣誉称号
3
1918
7
5
6
4
1
7
3
4
5
6
29
9
9
8
8
17
1
0
11 12
17
13 14
15 16