2001-06-20
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超市的信息控制
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信息控制的目的
等于开超市的目的
销售额
毛利
现金流
挣钱
信息控制是利用信息去控制
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不要本末倒置
总体控制
数字代表实质
不要被细节淹没
从总体到细节
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超市信息的分类
基本信息：超市业务的基础
统计信息：了解超市业务的情况
分析信息：指导超市业务
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超市信息控制的原则
分层控制
同类的信息各层控制的范围不同
总经理
店长
经理
主管
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信息控制举例一
总体控制
投资回报分析
绩效分析
日小组销售
店销售
销售对比
月进销存
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投资回报分析
绩效分析1
绩效分析2
绩效分析3
绩效分析4
日小组销售
店 销 售
销 售 对 比
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月 进 销 存
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信息控制举例
二结构控制
结构数量分析
加价率
竞争者调查
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结构数量分析
加 价 率
竞争者调查
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信息控制举例三
商品分析
畅销
滞销
综合分析
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商品畅销按销售额排行
商品畅销按毛利排行
商品畅销按销售数量排行
商品滞销按销售额排行
商品滞销按毛利排行
商品滞销按销售数量排行
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综 合 分 析
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信息控制举例四
特殊数据
零销售
负库存
LOSE
负毛利
异常操作
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零 销 售
负 库 存
负 毛 利
异 常 操 作
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信息控制举例五
分析指导
建议定单
排面建议
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采 购 建 议
订货单确认
货位设定或变更
排 面
按货位单品销售报表
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补充原则
信息控制的基础是可控
信息控制和走动管理结合
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超市的信息控制
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超市的信息控制
超市的信息控制
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超市的信息控制
超市的信息控制
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超市的信息控制
超市的信息控制
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超市的信息控制
超市的信息控制
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超市的信息控制
超市的信息控制
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超市的信息控制
超市的信息控制
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超市的信息控制
