转变传统人才培养观念一一一浅析高职院校经济管理专业.谭柯摘要:随着经济全球化的快速发展，经教学为学生提供知识、大量补充讲义、题slùp)的实践教学方式是近来被广为推崇的济管理活动也面对着十分复杂的文化环目，以期学生熟练解题技巧。在传统讲述式实践教学模式之是指学生可从职场实境，而这就要求高职需要转变培养人才的的教学法下，学生单方向的听，被动地接受际活动中学习迁移，辅以教师担任咨询指传统观念，引入更多的实践教学理念，从而大量的知识，很少有机会形成师生互动与导，强调培养学生情境思考，通过以学生为确保学生有能力应对外部复杂的环境。在学生互动，或是通过参与其他学习活动来导向的认知学徒制的教学策略(包括示范、这种背景下，文章基于"认知学徒制"的教完成教学目标。因此，教学除了重视知识传教导、提供结构并逐渐删除、阐明、反省和学理念，探讨了当前高职经济管理实践教授外，要能教育学生善用既有的知识，与日探究等教学活动)培养学生成为一个能独学改革的有效途径。常生活相结合，提升学生具备"带得走的知立思考及解决问题的学生。"ì人知学徒制"关键词:高职院校;经济管理;实践教识"的能力，而不只是以考试成绩优异为标强调应用丰富的商业经验及结构式学习来学;改革准。在经济全球化加速发展的背景下，高职教育学生。在未来的高职教育中，为应对产一、离职经济管理教学的发展的经济管理课程教学应当着眼于实践教学业环境及学生来源的多元化，老师所采用一直以来，高职经济管理教学大部分模式的应用，从而使学生具有更为扎实的的教学策略及经济管理教学方法也更具挑是以教师为中心，为了应付考研、考证等方知识应用能力。战性，探讨高职经济管理教学的"认知学徒面的压力，教师习惯在课堂上以填鸭式的"认知学徒制"(cognition aprentice-制"实践教学模式及其实务运用情形，对于~、部件。卢世-户、高户、~~、唱户、画户、也卢~、画户、乒冉、卢明品、画户、画冉~卢""""各户、J必~"'"品、画户、;?，i、J庐""""、9、卢的生态环境遭到污染。而为带动区域经济的施、温泉等资源，整合开发乡村旅游资源，息库，完善旅行社接待申报系统和景点游发展，多家化工企业入驻盐城且大多临近黄以江苏永丰林农业生态园为先进示范点，玩人数统计系统等方式，逐步实现和普及海，对盐城境内的渔业资源、生态环境资源打造一系列的乡村旅游生态路线，满足城真正以入为中心的旅游电子商务应用。带来了极大的不安全隐患。同时，盐城沿海市人群休闲娱乐放松的需求。(四)推进旅游人才队伍建设风能资源丰富，已经建立了多个陆地风电四是民俗风情旅游线。主要包括大纵发展是第一要务，人才则是第一资源。产。在沿海布局海风电厂，临近禽物栖息地，胡渔家休闲度假区、九龙口湖荡风光游览当前环境下，盐城要在旅游策划、景区管风机叶片转动带来的噪声和反光也会影响区和马家荡水乡名俗游览区，打造民俗旅理、电子旅游商务等领域吸收和拓展人才，鸟类的飞行，从而对包括丹顶鹤在内的迁徙游特色，让游客体验别样风情。着力打造名导游和高素质导游队伍，提升觅食造成了-定的不利影响。(二)保护湿地绿化，坚持旅游业的可旅游企业窗口人员的外语沟通能力和综合二、基于SWOT分析的深度开发策略持续发展素质。同时，盐城市可以借鉴其他城市有关(一)实施品牌策略，打造多元化的盐旅游城市的发展不能本末倒置，更要入才建设的方式，通过旅游人才信息库、借城旅游特色路线因地制宜，注重生态保护，突出优势，科学助高校力量建立培训基地、引进旅游人才一是生态湿地旅游路线。盐城本就拥合理地推动地方旅游业可持续的发展。盐等方式，进一步推进旅游人才队伍建设。有江苏省最长的海岸线和最大的沿海滩城要坚持建设绿色环保型和资源节约型参考文献:涂，同时也是丹顶鹤的家园、膜鹿的故乡。友好城市，盐城的旅游业发展要始终坚持[1]贾倚，黄蕾.袁曾伟等.石化企业突可以以中华虞鹿园景区、丹顶鹤自然保护科学发展观，珍惜现有的湿地资源和良好发环境风险评价与分级方法研究u].环境区景区为核心，沿海岸线打造黄海湿地休的生态环境，科学围垦，合理开发，在保护科学学报，2010(07).闲旅游之旅。沿海自然生态系统的前提下，努力建设持[2]姜伟立，蒋永伟，周海云盐城市沿二是文化教育路线。打造包括新四军续向上有一定国际竞争力的旅游城市。海开发的生态环境风险及保护对策U].江纪念馆、中国海盐博物馆、中国东台村史、(三)加强智慧旅游城市建设苏科技信息，2011(05).施耐庵纪念馆、乔冠华故居、大辛上海知青时代的发展促进了信息科技和产业的[3]张军.盐城海滨湿地生态旅游开发纪念馆在内的文化路线。回忆艰苦历程，感发展，旅游业和信息业的融合发展将成为研究[D].南京农业大学，2010.受入文情怀，传播红色文化。发展潮流和必然趋势。盐城需紧跟时代的[4]肖立盐城旅游业发展的SWOT分三是农家乐休闲养生旅游路线。依托步伐，加强智慧旅游城市的建设。通过普及析及对策U].商场现代化，2005(19).盐城现有的乡村生态风光、现代农业设旅游电子商务、3G技术，更新数字旅游信('Í'乍者单位:南京农业大学工学院)152’2 014年18期(6月)
提升经济管理课程的实践教学水平具有十务应用的指导，除了采用教科书外，还需辅果，也可以获取企业信息与经验。其次，扩分重要的意义。以参考文献及作业练习以丰富学生的学习展产学紧密结合的培育模式。这就要求调二、基于"认知学徒和d"的高职经济管内容;结合新的时事，讨论相关议题，增进查产业缺工或新兴产业所需的经济管理人理实践教学应用理论与实务的结合。员的类型，并且通过开设专门课程等各种下文针对经济管理学科，运用"认知学(三)结构辅助方式，通过产、学亘动方式，以做中学、学中徒制"实践教学策略，对示范、教导、结构辅结构辅助(scaffolding)是指教师依据做精神培育务实致用的经济管理人才。经助、阐明、省思及探索等阶段所运用的实务学生的学习进展逐渐提高问题的复杂度，济管理实践课程开设应该贴近产业需求并作法进行阐述，从而揭示其对实践教学水以及降低所给予的协助，使学生逐步接近逐年增加培育人数，为企业提供足够的具平提升的作用。目标并独力完成该项任务。运用的教学策有实践操作能力的人才。(一)示范略有讨论式教学，其实务做法有:一是运用(二)构建科学的实践教学中心对教师示范(modeling)是指教师示范并解说课内与课外讨论方式，激励学生发表自己加以指导其想法，让学生观察与了解，运用实务演练的观点与意见;二是以实际个案讨论方式首先，中心的企业管理实践专家应将教学策略以重视实务演练与学习成效，课堂激发学生的深入探究问题，不断在讨论企自己定位于一线教师的"伙伴"而非"导中以深入浅出教学法提升学生学习兴趣。其业问题的过程中强化学生理论与实务的结师"。有了这样的定位，专家们既不以居高具体操作方法有:一是利用网络辅助教学以合能力，进而增加教学效果。临下、趾高气扬的姿态对一线教师进行"攻帮助课后学习，要求"上课出席率与课堂上(四)阐明击以显示自己的智力和实践优势，也不师生互动飞二是提供许多实际演练的题目，阐明(a时culation)是指在教学过程中，强行将自己的实践观念灌输给一线教师，帮助学生更加熟练上课内容;三是除学理介让学生有机会厘清与表达个人的思路。运强迫课堂教学按照自己的设想进行转变;绍、运用照片与影片进行解说示范外，还可用阐明式教学策略旨在启发新颖教学方而是以和风细雨的态度，紧扣课堂教学中以安排学生到实践基地进行解说体验，使其法，激发学生在课堂的学习情绪，其实务做存在的问题，提出中肯的建议，即以指出问了解解说的重要性。另外，还可以让学生自法有:以"挑战式"的询问模式征求答案，带题或不足为起点，以给予合理化的改进方由选定解说主题上台进行解说操作，报告方动学生的随时警惕与回馈;采用互动式的法为中介，以思想或行为的发展与变化为式由学生自定。学生借助口头报告、观赏影教学方式，所有的课程均由教师随时提出终点。其次，中心应该强调"切中实践"而非片、自行编剧与演出、新闻编写与报导等方启发性的问题，由学生思考后即席回答。"疏离实践"。在某些实践培训部门，为了优式传达学理与社会的商务现象，让学生在吸(五)反省化企业管理课程的教学效果，高等学校与收知识的同时发挥创意与想象，使课程生动反省(reflection)是指让学生有机会将研究机构通常对一线教师进行不科学的培活泼。现场解说当日可实施开放，鼓励全班自己的思考历程与教师及学生相比较，除训。有兴趣者参与，让学生充分感受实境解说的可找出个人的思考缺点，也可培养学生自总体而言，经济管理"认知学徒制"实体验，并且由教师与学生进行评分。我监控(self-correction)与自我检核(self践教学应合理应用的示范、教导、结构辅助(二)教导monitoring)的后天认知能力。运用的教学等教学方式。当学生尚无法独立处理学习教导(coaching)是指在学生实践的过策略有个案教学及发表教学，其实务做法任务时，教师或学生协助该学生完成该任程中教师适时的提醒与指正。运用实务导如下。一是个案教学。具体做法包括:通过务;随着学生解决问题的思考能力逐渐提向教学策略旨在结合理论与实务，让学生对相关议题的个案讨论，让学生充分互动，高之后，教师与学生给予的协助逐渐减少。学以致用，以培育学生具备有效管理者应训练学生的思考判断能力;采用英文实务当学生展示出能力的进步时，授课教师逐有的学理知识、人际合作、产业理解与实务个案研讨，以期提升学习成效;在每个教学渐降低所给予的教导与结构辅助，最后学操作的能力。其实务做法有:教师以过住在单元结束之后，均给予作业或个案作为练生可独立完成任务。学生在校期间与教师产业界的实务经历作为课程范例，将商业习，在下次上课时发还批改后的作业;适度的互动，以及模拟商业的情境教育与职场实务经验及与厂商的互动学习应用在教补充报纸杂志(如《中外企业家》中的实务体验的训练，将有效提升其就业能力。通过学;课程内容结合过去相关计划的执行经个案;以欧美企业个案及我国个案作为教对问题的思考，培养解决问题的能力，而不验;将会计信息系统课程与实务软件结合学教材并予以比较分析。二是发表教学。具只是学得文字和表面的知识。为了提升高并增加操作机会;课堂中增加实务个案，了体作法有:学生除上交书面作业之外，还应职商业管理课程的教育品质，配合职场和解实务运作模式;配合各单元主题收集产要求将书面作业制作成投影片;在检查作社会变迁的需要，教师应摒弃过去填鸭式业相关的个案，借助个案分析、企业游戏、业时，抽点学生进行口头报告，训练其口语的教学模式，尝试"认知学徒制"的实践教角色扮演、业界采访等教学活动;依据课程表达与临场答辩能力;落实小组教学。学方式。进度佐以商业活动的实际法律争议案例;三、搭建经济管理实践教学平台参考文献:在教学效果的考核上，通过模拟实务流程(一)提供学生经济管理实践机会[1]刘艳良.高职管理类专业实践教学的方式，使学生身处其中，从而获得真实体首先，高职应鼓励逐年扩大并落实学模式的构想回.职业时空，2007(0η.验;定期研修掌握市场信息以配合课程内生校外实习课程，鼓励学生利用暑期或学[勾曹锦文.证券投资学教学改革的探容，使其适合课程应有的要求，同时充实新期中一定期限，有弹性地到企业进行经济索与实践囚.焦作工学院学报(社会科学版)，知与实务现况;综合公司网站及政府商业管理方面的实习o另外，也可安排学生到产2004(04). 资料库内容，让学生充分认识公司及其经业基地实习，教师通过进行有针对性的校{作者单位:贵州省遵义职业技术学营内容，从而确保实务与理论结合;加强实外辅导来提升学生进行经济管理实习的效院)中国集体经济'153
