2021-2025 年中国饲料加工行业
跨界营销战略制定与实施研究报告
让每个人都能成为
战略专家
管理专家
行业专家
……
2021-2025 年中国饲料加工行业跨界营销战略制定与实施研究报告
让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 2
报告目录
第一章 企业跨界营销战略概述 ..................................................................................................................12
第一节 饲料加工行业跨界营销战略研究报告简介 ..........................................................................12
第二节 饲料加工行业跨界营销战略研究原则与方法 ......................................................................13
一、研究原则 ................................................................................................................................13
二、研究方法 ................................................................................................................................14
第三节 研究企业跨界营销战略的重要性及意义 ..............................................................................15
一、重要性 ....................................................................................................................................15
(一)有利于增强企业的可预见性 ............................................................................................15
(二)有利于明确企业未来发展方向 ........................................................................................16
(三)有利于激发企业员工的积极性 ........................................................................................16
(四)有利于促进企业整合资源 ................................................................................................16
二、企业市场营销的意义 ............................................................................................................16
(一)降低客户对市场价格的敏感度 ........................................................................................16
(二)强化企业竞争手段 ............................................................................................................16
(三)加强市场壁垒的巩固 ........................................................................................................17
(四)有利于实现企业与消费者的双赢 ....................................................................................17
(五)有效提高市场绩效 ............................................................................................................17
三、小结 ........................................................................................................................................17
第二章 市场调研:2020-2021 年中国饲料加工行业市场深度调研........................................................19
第一节 饲料行业基本情况 ..................................................................................................................19
一、饲料行业的分类 ....................................................................................................................19
二、饲料产品的分类 ....................................................................................................................19
(1)按饲料营养成分和使用比例分类 ......................................................................................20
(2)按饲料喂养对象分类 ..........................................................................................................20
三、饲料的基本生产流程 ............................................................................................................21
第二节 我国饲料加工行业监管体制与政策法规 ..............................................................................21
一、行业主管单位和监管体制 ....................................................................................................21
二、主要法规和政策 ....................................................................................................................22
第三节 我国饲料加工行业主要发展特征 ..........................................................................................26
一、行业技术水平和技术特点 ....................................................................................................26
(1)不断提升的饲料配方技术 ..................................................................................................27
(2)加紧建立精准的动物营养需求参数和原料数据库 ..........................................................27
(3)更加关注饲料原料安全性及其价值评估 ..........................................................................27
(4)重视饲料生产加工技术的改进 ..........................................................................................28
二、行业经营模式 ........................................................................................................................28
三、行业周期性、区域性和季节性 ............................................................................................28
(1)周期性 ..................................................................................................................................28
(2)区域性 ..................................................................................................................................29
(3)季节性 ..................................................................................................................................29
四、饲料行业与上、下游行业之间的关联性 ............................................................................30
(1)饲料行业的上、下游行业 ..................................................................................................30
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(2)饲料行业与上、下游行业的关联性 ..................................................................................30
第四节 2020-2021 年中国饲料加工行业发展情况分析....................................................................31
一、我国饲料行业供给分析 ........................................................................................................31
(1)整体供给情况 ......................................................................................................................31
(2)饲料品种分布情况 ..............................................................................................................31
(3)饲料行业地区分布情况 ......................................................................................................32
二、我国饲料行业需求分析 ........................................................................................................33
(1)下游养殖规模拉动 ..............................................................................................................33
(2)养殖业转型影响 ..................................................................................................................34
(3)生产效率提升 ......................................................................................................................34
第五节 2020-2021 年我国饲料加工行业竞争格局分析....................................................................34
一、我国饲料行业竞争格局 ........................................................................................................34
(1)行业规模化程度与产业集中度持续提高 ..........................................................................34
(2)由追求规模转变为依靠质量、服务的差异化发展 ..........................................................34
(3)生物安全要求进一步提高 ..................................................................................................35
(4)饲料加工企业积极推进外延式发展 ..................................................................................35
二、行业内主要企业 ....................................................................................................................35
第六节 企业案例分析:新希望 ..........................................................................................................36
一、2020 年经营情况 ...................................................................................................................36
二、饲料是未来几年的核心业务 ................................................................................................37
第七节 2021-2025 年行业上下游行业情况及对本行业发展的影响................................................38
一、行业上游情况及对本行业发展的影响 ................................................................................38
(1)玉米价格波动情况 ..............................................................................................................38
(2)豆粕价格波动情况 ..............................................................................................................39
二、行业下游情况及对本行业发展的影响 ................................................................................39
第八节 2021-2025 年我国饲料加工行业发展前景及趋势预测........................................................40
一、行业发展前景 ........................................................................................................................40
(1)居民可支配收入持续增长、消费潜力大 ..........................................................................40
(2)国家产业税收政策支持 ......................................................................................................40
(3)对食品安全的重视为生产高品质饲料企业提供了发展契机 ..........................................41
(4)信息技术发展推动经营转型 ..............................................................................................41
(5)下游养殖行业规模化为饲料企业提供了发展契机 ..........................................................41
(6)政府和民众对食品安全的重视为生产高品质饲料企业提供了发展契机 ......................41
二、市场供求状况及变动原因 ....................................................................................................42
三、行业利润水平的变动趋势及变动原因 ................................................................................42
四、饲料行业的发展趋势 ............................................................................................................42
(1)经营规模化 ..........................................................................................................................42
(2)生产专业化 ..........................................................................................................................42
(3)关注安全性 ..........................................................................................................................42
(4)区域发展机会 ......................................................................................................................43
(5)产业链延伸 ..........................................................................................................................43
(6)饲料行业已进入资本时代 ..................................................................................................43
(7)配合料前景广阔 ..................................................................................................................43
五、影响行业发展的不利因素 ....................................................................................................44
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(1)农产品价格上涨,饲料原料供求趋紧 ..............................................................................44
(2)动物疫病和极端天气 ..........................................................................................................44
(3)无序竞争严重,行业形象受损 ..........................................................................................44
(5)动物疫病和自然灾害 ..........................................................................................................44
(6)养殖业环保整改政策导致饲料需求缩减 ..........................................................................45
第九节 中国饲料企业品牌营销的策略分析 ......................................................................................45
一、饲料品牌特点 ........................................................................................................................45
二、中国饲料企业加强品牌营销的必要性 ................................................................................46
三、中国饲料企业品牌营销策略的实施 ....................................................................................47
(一)品牌定位 ............................................................................................................................47
(二)品牌推广 ............................................................................................................................47
(三)品牌维护 ............................................................................................................................48
(四)品牌创新 ............................................................................................................................49
四、结论 ........................................................................................................................................49
第十节 饲料行业用好期权应对风险管理更从容 ..............................................................................49
一、饲料产业转变套保思路 ........................................................................................................49
二、多样化组合实现低成本保障 ................................................................................................50
三、为传统期、现业务锦上添花 ................................................................................................51
第三章 企业跨界营销战略的基本类型与选择 ..........................................................................................52
第一节 跨界营销国内外现状分析 ......................................................................................................52
一、跨界营销国外现状分析 ........................................................................................................52
(一)国际研究 ............................................................................................................................52
(二)国际市场 ............................................................................................................................52
二、跨界营销国内现状分析 ........................................................................................................53
(一)政策导向 ............................................................................................................................53
(二)国内市场 ............................................................................................................................53
第二节 跨界营销:两个品牌谈恋爱 ..................................................................................................53
一、如何选择跨界对象 ................................................................................................................53
二、主要跨界方式 ........................................................................................................................54
(一)产品跨界 ............................................................................................................................54
(二)渠道跨界 ............................................................................................................................54
(三)文化跨界 ............................................................................................................................54
(四)促销跨界 ............................................................................................................................55
(五)交叉跨界 ............................................................................................................................55
三、跨界需要注意的问题 ............................................................................................................55
(一)跨界跨得要高,行业重要性越高,越受关注 ................................................................55
(二)跨界跨得要深,品牌之问渗透要深,不要表面化 ........................................................56
(三)跨界要把握恰到好处的引爆点 ........................................................................................56
第三节 1+1>2 跨界营销的一箭三雕................................................................................................56
一、资源互补 跨界制胜 ..............................................................................................................56
二、跨界营销五大原则 ................................................................................................................58
(一)资源共享的原则 ................................................................................................................58
(二)1+1>2 的原则.....................................................................................................................58
(三)主体非竞争性原则 ............................................................................................................59
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(四)目标群体一致的原则 ........................................................................................................59
(五)用户体验性原则 ................................................................................................................60
三、如何用好跨界营销 ................................................................................................................60
第四节 跨界营销的三种方式 ..............................................................................................................60
一、如何理解跨界? ....................................................................................................................60
(一)跨界的三种方式 ................................................................................................................60
(二)从线上到线下的跨界 ........................................................................................................61
(三)万物皆可被展览 ................................................................................................................63
(四)可被展览的暗含因素 ........................................................................................................64
二、如何跨界? ............................................................................................................................64
(一)突破次元壁 ........................................................................................................................64
(二)突破次元壁的三个维度 ....................................................................................................65
第四章 企业跨界营销战略规划制定原则及依据 ......................................................................................69
第一节 企业战略规划管理特点 ..........................................................................................................69
一、长远性 ....................................................................................................................................69
二、竞争性 ....................................................................................................................................69
三、全局性 ....................................................................................................................................69
第二节 企业跨界营销战略规划的制定原则 ......................................................................................69
一、社会性 ....................................................................................................................................70
二、科学性 ....................................................................................................................................70
三、实践性 ....................................................................................................................................70
四、前瞻性 ....................................................................................................................................70
五、创新性 ....................................................................................................................................71
六、全面性 ....................................................................................................................................71
七、动态性 ....................................................................................................................................71
第三节 企业跨界营销战略规划的制定依据 ......................................................................................71
一、国家产业政策 ........................................................................................................................71
二、行业发展规律 ........................................................................................................................72
三、企业资源与能力 ....................................................................................................................72
四、可预期的战略目标 ................................................................................................................72
第四节 影响跨界营销战略的主要因素 ..............................................................................................73
一、影响跨界营销战略的主要因素 ............................................................................................73
二、诱发企业跨界营销战略失败的因素 ....................................................................................74
三、企业跨界营销战略规划需规避的误区 ................................................................................75
第五章 企业制定跨界营销战略的内容、方法步骤、流程 ......................................................................76
第一节 公司制定跨界营销战略规划要点与准备工作 ......................................................................76
一、公司制定跨界营销战略规划要点 ........................................................................................76
二、规划企业跨界营销战略前的准备工作 ................................................................................76
第二节 公司制定跨界营销战略规划的主要内容 ..............................................................................77
一、公司制定跨界营销战略规划的主要内容 ............................................................................77
二、正确制定企业跨界营销战略的步骤 ....................................................................................78
三、企业跨界营销战略规划包含的不同内容 ............................................................................79
第三节 构建跨界营销战略研究体系 ..................................................................................................79
一、研究体系构建与实施的内涵 ................................................................................................80
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二、整合内外部资源做好顶层设计 ............................................................................................80
三、构建闭环的战略研究体系 ....................................................................................................81
四、及时跟踪分析研判内外部形势 ............................................................................................81
(一)外部分析就是寻找机会与威胁 ........................................................................................81
(二)内部分析就是发现优势与劣势 ........................................................................................82
第四节 科学制定跨界营销战略规划 ..................................................................................................82
一、掌握科学的决策方法和程序 ................................................................................................82
二、遵循科学原则,建立竞争优势 ............................................................................................83
三、提高决策者素质 ....................................................................................................................83
四、全面了解企业环境 ................................................................................................................84
五、科学制定跨界营销战略 ........................................................................................................84
六、降低风险 ................................................................................................................................84
第五节 制定跨界营销战略需注意事项 ..............................................................................................85
一、企业跨界营销战略制定需注意的要点 ................................................................................85
二、制定跨界营销战略目标注意事项 ........................................................................................85
三、制定跨界营销战略规划的注意点 ........................................................................................86
四、制定跨界营销战略规划容易犯的错误 ................................................................................87
五、不同阶段企业跨界营销战略的规划 ....................................................................................88
六、制定企业跨界营销战略要考虑的不同方面 ........................................................................88
第七节 目前企业战略规划管理存在的主要问题 ..............................................................................89
一、企业战略规划制定较为随意 ................................................................................................89
二、企业战略规划实施不够到位 ................................................................................................89
三、企业战略规划调整不够及时 ................................................................................................90
第八节 企业实践战略规划管理的具体对策 ......................................................................................90
一、科学设计企业战略规划 ........................................................................................................90
二、明确战略规划重点目标 ........................................................................................................90
三、加强企业人力资源管理 ........................................................................................................90
四、灵活调整企业战略规划 ........................................................................................................91
五、提升战略规划管理能力 ........................................................................................................91
第六章 2021-2025 年中国饲料加工企业跨界营销战略探讨与建议........................................................92
第一节 进行跨界营销,实现跨界共赢 ..............................................................................................92
一、巧用多种渠道进行新媒体时代跨界营销 ............................................................................92
二、跨界营销涉及部门、地区较多,较难执行 ........................................................................93
三、跨界营销要制定一个双赢或多赢的方案 ............................................................................93
第二节 基于跨界营销的绿色广告传播策略研究 ..............................................................................94
一、新形势下推行绿色广告的意义和作用 ................................................................................94
(一)提升广告的审美情趣 ........................................................................................................94
(二)引导人们健康消费 ............................................................................................................95
(三)降低劣质广告的出现频率 ................................................................................................95
二、绿色广告的营销导向 ............................................................................................................95
(一)倡导人类与自然和谐共处及相互依存 ............................................................................95
(二)以情感为主的价值主张 ....................................................................................................96
(三)树立正确的价值观和消费观 ............................................................................................96
三、跨界营销对市场、产品和品牌的改变 ................................................................................96
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(一)消费群体细分标准的变化 ................................................................................................96
(二)延伸产品功能和服务范围 ................................................................................................97
(三)提升品牌的多元影响力 ....................................................................................................97
四、跨界营销传播绿色广告的有效途径 ....................................................................................97
(一)明确绿色广告目标和主题 ................................................................................................97
(二)合理诉求产品的绿色特征 ................................................................................................98
(三)传播全程应符合绿色原则 ................................................................................................98
(四)跨界整合各类媒体资源 ....................................................................................................98
五、结论 ........................................................................................................................................99
第三节 从跨界到跨越:边界正在消失的内容营销 ..........................................................................99
一、建立内容产出的动力 ..........................................................................................................100
二、实时传递 ..............................................................................................................................100
三、创造“销售”...........................................................................................................................101
第四节 跨界营销的精髓 ....................................................................................................................102
一、看起来很美,其实不容易 ..................................................................................................102
二、成功品牌如何边跨界边引爆媒体关注 ..............................................................................103
三、跨界传播三要点 ..................................................................................................................104
第五节 跨界营销的路径 ....................................................................................................................105
第六节 跨界营销成功要素 ................................................................................................................106
一、通过企业的跨界合作使品牌更具张力。 ..........................................................................106
二、通过促销跨界精准定位消费者。 ......................................................................................107
三、思想无界,心中有神。 ......................................................................................................108
第七节 跨界营销应注意的原则 ........................................................................................................109
一、选择最合适的合作伙伴 ......................................................................................................110
二、选择最相似的目标消费人群 ..............................................................................................110
三、遵循非竞争的合作原则 ......................................................................................................110
第八节 跨界合作伙伴选择策略 ........................................................................................................111
一、品牌价值契合 ......................................................................................................................112
二、互动潜力巨大 ......................................................................................................................113
三、体验能力充分 ......................................................................................................................113
四、文化影响深远 ......................................................................................................................113
五、目标受众吻合 ......................................................................................................................114
六、营销资源互补 ......................................................................................................................114
第九节 跨界营销的得失分析 ............................................................................................................115
一、越“快”的品牌,越容易跨界...............................................................................................115
二、门当户对:优劣互补+协同作战 ........................................................................................116
三、你找目标 or 目标选你?...................................................................................................116
四、是跨界,而不是出界 ..........................................................................................................117
第七章 跨界营销中的品牌策略 ................................................................................................................118
第一节 跨界营销中的品牌策略 ........................................................................................................118
一、跨界营销国内外现状分析 ..................................................................................................118
二、跨界营销的案例分析 ..........................................................................................................118
三、跨界营销的特点 ..................................................................................................................119
四、跨界营销中的品牌策略探讨 ..............................................................................................119
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(一)产品跨界营销品牌策略 ..................................................................................................119
(二)渠道跨界营销品牌策略 ..................................................................................................120
第二节 跨界营销在品牌传播中的运用 ............................................................................................121
一、跨界营销的主要意义 ..........................................................................................................121
(一)延伸产品功效和应用范围 ..............................................................................................121
(二)满足新型消费群体的需求 ..............................................................................................121
(三)企业对消费群体细分的改变 ..........................................................................................122
(四)提升品牌的竞争优势 ......................................................................................................122
二、品牌传播引入跨界营销的主要原则 ..................................................................................122
(一)资源相匹配的原则 ..........................................................................................................122
(二)品牌效应叠加的原则 ......................................................................................................123
(三)消费群体一致性的原则 ..................................................................................................123
(四)品牌非竞争性原则 ..........................................................................................................123
(五)非产品功能性互补原则 ..................................................................................................123
(六)品牌理念一致性的原则 ..................................................................................................124
(七)用户为中心的原则 ..........................................................................................................124
三、跨界营销提升品牌传播的主要方法 ..................................................................................124
(一)跨界整合多品牌资源 ......................................................................................................124
(二)借势名人效应 ..................................................................................................................124
(三)小成本结合大创意 ..........................................................................................................125
(四)跨媒体传播 ......................................................................................................................125
(五)体验才是王道 ..................................................................................................................125
第三节 跨界营销中的品牌策略研究 ................................................................................................126
一、跨界营销中的品牌策略特征 ..............................................................................................126
(一)目标受众相似,营销一举两得 ......................................................................................126
(二)避免单独作战,发挥团队效应 ......................................................................................126
(三)交换渠道优势,一加一大于二 ......................................................................................126
(四)明确产品定位,提升品牌价值 ......................................................................................126
(五)想用户之所想,供用户之所需 ......................................................................................127
二、跨界营销中的品牌策略研究 ..............................................................................................127
(一)产品跨界营销的品牌策略研究 ......................................................................................127
(1)品牌嫁接策略 ....................................................................................................................127
(2)品牌联合策略 ....................................................................................................................128
(3)品牌新创策略 ....................................................................................................................128
(二)渠道跨界营销的品牌策略研究 ......................................................................................129
(1)线上跨界策略 ....................................................................................................................129
(2)线下跨界策略 ....................................................................................................................129
(3)跨线跨界策略 ....................................................................................................................129
第四节 扎根理论下跨界营销对品牌资产影响分析 ........................................................................130
一、跨界营销行为探索 ..............................................................................................................130
(一)扎根访谈 ..........................................................................................................................130
(二)结果解释 ..........................................................................................................................131
二、实验方法 ..............................................................................................................................131
三、数据分析 ..............................................................................................................................133
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(一)实验安排 ..........................................................................................................................133
(二)分析结果 ..........................................................................................................................133
四 结论 ........................................................................................................................................133
第五节 品牌 IP 跨界营销的发展战略...............................................................................................134
一、品牌和 IP..............................................................................................................................134
二、品牌 IP 跨界现状.................................................................................................................135
三、品牌 IP 跨界发展策略.........................................................................................................135
第六节 老字号品牌的跨界营销 ........................................................................................................136
一、老字号跨界营销现状 ..........................................................................................................136
(一)老字号跨界营销的基础 ..................................................................................................137
(二)老字号跨营销的关键因素 ..............................................................................................138
二、老字号的跨界与创新 ..........................................................................................................138
(一)创新思维,找准定位 ......................................................................................................139
(二)创新品类,驱动欲望 ......................................................................................................139
(三)创造偏好,塑造倾向 ......................................................................................................139
三、老字号跨界营销重要价值 ..................................................................................................140
(一)品牌保值,稳健定位 ......................................................................................................140
(二)满足需求,提高价值 ......................................................................................................140
(三)增加受众,拓宽市场 ......................................................................................................141
(四)品牌协同,互利共赢 ......................................................................................................141
四、总结 ......................................................................................................................................142
第七节 “互联网+”老品牌跨界营销 ..................................................................................................142
一、国产老品牌常用跨界营销形式 ..........................................................................................142
(一)品牌联名款 ......................................................................................................................143
(二)推出跨界产品 ..................................................................................................................143
(三)借文化跨界 ......................................................................................................................143
(四)进行渠道跨界 ..................................................................................................................144
二、老品牌跨界营销存在的问题 ..............................................................................................144
三、老品牌跨界营销的建议 ......................................................................................................144
(一)以用户为中心,深入研究产品,充分体现品牌价值 ..................................................144
(二)品牌合作要调性契合、创意为先 ..................................................................................144
(四)根据用户兴趣点,制造话题,激发讨论 ......................................................................145
四、结语 ......................................................................................................................................145
第八节 移动互联网平台型企业的跨界营销 ....................................................................................145
一、引言 ......................................................................................................................................146
二、移动互联网平台型企业跨界营销常规流程 ......................................................................147
(一)确定诉求,寻找合作企业 ..............................................................................................147
(二)商务谈判,确定合作内容 ..............................................................................................147
(三)落地执行,把握重要节点 ..............................................................................................147
(四)收集数据,做好复盘工作 ..............................................................................................148
三、移动互联网平台型企业跨界营销特点分析 ......................................................................148
(一)移动互联网平台型企业热衷于跨界营销 ......................................................................148
(二)移动互联网平台型企业跨界营销玩法众多 ..................................................................148
第八章 2021-2025 年中国饲料加工企业全方位推进“跨界营销战略”及实施路径探讨 ......................149
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第一节 企业战略规划执行体系研究 ................................................................................................149
一、国内战略执行管理研究情况 ..............................................................................................150
二、全周期战略闭环管理体系及其构建 ..................................................................................150
(一)依托战略变革,推动组织变革 ......................................................................................150
(二)落实战略分解,提升企业执行力 ..................................................................................151
(三)实施动态监控,强化战略纠偏 ......................................................................................151
(四)建立战略复盘机制,实现战略闭环管理 ......................................................................152
三、结束语 ..................................................................................................................................152
第二节 企业战略规划的动态管理与实施程序 ................................................................................152
一、战略规划管理的意义 ..........................................................................................................153
二、建立健全战略决策体系和责任体系 ..................................................................................153
三、加强战略规划动态管理 ......................................................................................................153
四、战略规划年度实施程序 ......................................................................................................154
五、加强子企业战略管理 ..........................................................................................................155
第三节 构建跨界营销战略推进体系:稳准推进公司跨界营销战略实施 ....................................155
一、结合实际、精心制定工作实施方案 ..................................................................................155
二、加强组织领导、建立动态督导督办机制 ..........................................................................156
三、营造全员全链条参与环境 ..................................................................................................156
第四节 构建跨界营销战略管理体系:增强公司战略管理能力 ....................................................156
一、有效的战略管理组织 ..........................................................................................................156
二、充分透明的战略制定与分解过程及动态的调整 ..............................................................157
三.战略落地要构建有效的执行保障体系 ..............................................................................157
第五节 构建跨界营销战略保障体系:增强实施保障能力 ............................................................158
一、注重战略风险防控 ..............................................................................................................158
二、加大业绩考核力度 ..............................................................................................................158
三、优化战略研究组织架构 ......................................................................................................159
四、构建开放式研究网络 ..........................................................................................................159
五、加快信息、成果共享与成果转化 ......................................................................................159
六、加强战略研究队伍建设 ......................................................................................................159
第六节 构建跨界营销战略动态调整机制:完善跨界营销战略的主要措施 ................................159
一、完善跨界营销战略 ..............................................................................................................159
二、完善企业跨界营销战略的有效措施 ..................................................................................160
三、企业跨界营销战略创新调整的重要性 ..............................................................................161
第七节 持续变革是跨界营销战略的精髓 ........................................................................................162
第九章 盛世华研总结 ................................................................................................................................163
第一节 企业失败的原因及提高胜率的策略 ....................................................................................163
一、企业失败的原因 ..................................................................................................................163
二、提高胜率的策略 ..................................................................................................................165
第二节 盛世华研独创五大决策研究体系 ........................................................................................165
一、基于“产业”的研究与决策体系...........................................................................................165
二、基于“周期”的研究与决策体系...........................................................................................165
三、基于“人性”的研究与决策体系...........................................................................................166
四、基于“变化”的研究与决策体系...........................................................................................166
五、基于“趋势”的研究与决策体系...........................................................................................166
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六、小结 ......................................................................................................................................167
第三节 致读者:商业自是有胜算 ....................................................................................................167
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第一章 企业跨界营销战略概述
第一节 饲料加工行业跨界营销战略研究报告简介
企业如果要顺利实现稳定、健康、持续的发展,就必须高度重视战略规划的合理运用。但是,
由于企业战略规划的制度和实施是一项较为复杂的系统性工程,涉及到多个不同的环节步骤,这就
要求企业必须根据自身实际情况,制定一个科学合理的企业战略规划,以便更好地促进企业的健康
发展。
企业要想在瞬息万变的市场竞争环境中立于不败之地,更好的生存与发展,就必须尽可能全面
准确地了解与本行业有关的信息,从而做出最科学有效的决策。行业研究和战略研究是揭示行业发
展的重要工具,通过深度的行业研究和战略研究报告,及时了解行业动态、未来发展趋势,及全面
系统、实用高效的战略,对企业的经营、发展与壮大,起着越来越重要而关键的作用。
本饲料加工行业跨界营销战略研究报告在大量周密的市场调研基础上,依据中国国家统计局、
国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的
大量数据,综合采用桌面研究法、行业访谈研究法、市场调查研究法等多种研究方法,结合盛世华
研监测数据及知识体系,在对我国饲料加工业市场发展进行深入的调研和分析的基础上,对饲料加
工行业跨界营销战略进行了全面系统的梳理,并提炼出一套可落地执行的实战解决方案,其中包
括:
饲料加工行业市场调研
企业跨界营销战略的基本类型与选择
企业跨界营销战略规划制定原则及依据
制定跨界营销战略的内容、方法步骤、流程
未来中国饲料加工企业跨界营销战略探讨与建议
企业全方位推进“跨界营销战略”及实施路径探讨
构建饲料加工企业实施跨界营销战略“管理、保障、调整”等机制的措施
……
为饲料加工行业企业经营者及投资该领域的投资者提供重要的决策参考依据,为企业未来跨界
营销战略提供可参考的路径与方向。
相信通过本报告对饲料加工行业跨界营销战略研究报告全面深入的研究和梳理,您对行业及跨
界营销战略的了解和把控将上升到一个新的高度,这将为您经营管理、战略部署、成功投资提供有
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力的决策参考价值,也为您抢占市场先机提供有力的保证。
与此同时,报告中还具有丰富的理论基础、研究体系、知识体系、决策体系以及方法论等丰富
内容,让您在了解行业的同时,也掌握研究的方法和技巧。
第二节 饲料加工行业跨界营销战略研究原则与方法
一、研究原则
1、真实原则
只有真实的信息资料才能做出正确的判断,真实是研究分析的第一要素,因此我们在做研究
中,需要辩证的去对待信息,需要大致判断信息来源的可靠性与真实性,尤其是对于过多的二手信
息,我们需要筛选和确认其信息的真实性。
2、全面原则
行业研究需要坚持全面原则,所谓的全面指信息搜集的全面性、分析过程与方法的全面性、思
考的内容的全面性等等,只有做到全面思考与分析才能做出有价值的结论。
3、客观原则
能够客观与准确的描述行业发展的过去、现在与未来并不易,但做研究需要谨记研究的客观是
基础,是能够为投资者做决策的前提条件。
4、逻辑原则
条理与逻辑清晰是行业研究的灵魂,没有逻辑的研究最多只能说是一堆资料的堆砌,毫无价
值。只有在大的逻辑框架下,提供客观真实全面的观点支撑,才算是一个好的行业研究报告。
5、思辨原则
行业研究要在各种可能性中选择未来必然性的结果,且在不断被验证中,是一个很有挑战的工
作,行业研究的成果要经得起推敲。世界是可知的,所有结果,都是人的行为产生的,数据也是结
果,要把人的研究,特别顺着产业从下游向上游逻辑顺序。
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二、研究方法
本饲料加工行业研究报告综合采用历史资料研究法、调查研究法、归纳与演绎法、比较研究
法、倒推法和穷举法、数理统计法等多种研究方法,结合盛世华研监测数据及知识体系,对饲料加
工行业进行深入研究。
本报告主要研究方法有:
1、历史资料研究法
历史资料研究法是通过对已有资料的深入研究,寻找事实和一般规律,然后根据这些信息去描
述、分析和解释过去的过程,同时揭示当前的状况,并依照这种一般规律对未来进行预测。这种方
法的优点是省时、省力并节省费用;缺点是只能被动地囿于现有资料,不能主动地去提出问题并解
决问题。只要是追溯事物发展轨迹,探究发展轨迹中某些规律性的东西,就不可避免地需要采用历
史资料研究法。各个行业都在不断地发展,如果从一个行业的发展历程来认识它,更有助于较为全
面深刻地认识和理解该行业,并把握它的发展脉搏。
2、调查研究法
调查研究法是一项非常古老的研究技术,也是科学研究中一个常用的方法,在描述性、解释性
和探索性的研究中都可以运用调查研究的方法。它一般通过抽样调查、实地调研、深度访谈等形
式,通过对调查对象的问卷调查、访查、访谈获得资讯,并对此进行研究。调查研究是收集第一手
资料用以描述一个难以直接观察的群体的最佳方法。当然,也可以利用他人收集的调查数据进行分
析,即所谓的二手资料分析方法,这样可以节约费用。这种方法的优点是可以获得最新的资料和信
息,并且研究者可以主动提出问题并获得解释,适合对一些相对复杂的问题进行研究时采用。缺点
是这种方法的成功与否取决于研究者和访问者的技巧和经验。
3、归纳与演绎法
归纳法是从个别出发以达到一般性,从一系列特定的观察中发现一种模式,在一定程度上代表
所有给定事件的秩序。值得注意的是,这种模式的发现并不能解释为什么这个模式会存在。演绎法
是从一般到个别,从逻辑或者理论上预期的模式到观察检验预期的模式是否确实存在。演绎法是先
推论后观察,归纳法则是从观察开始。
在演绎法中,研究的角度就是用经验去检验每一个推论,看看哪一个在现实(研究)中言之有
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理,从而获得理论的验证。而在归纳法中,研究的角度则是通过经验和观察试图得到某种模式或理
论。由此可见,逻辑完整性和经验实证性两者都不可或缺。一方面只有逻辑并不够;另一方面,只
有经验观察和资料搜集也不能提供理论或解释。
4、比较研究方法。每个行业、每个公司都有人的行为产生,没有普适的法则套用,通过比较
研究方法,发现差别、解释差别过程中对已经发生的现象合理的解释。同时研究影响结果的因素和
作用机制,探寻哪些因素在发生变化,从而实现对未来的预测。
5、倒推法和穷举法结合。首先假设有 N种可能的结果,假设 A结果发生,倒退 A结果发生会
有哪些具备条件,如果目前条件不具备,即可排除 A结果。通过不断筛选,得出最大可能性的判
断。同时,正推穷尽法和二叉树三叉树结合,与倒推法配合。
第三节 研究企业跨界营销战略的重要性及意义
一个企业如果想要永远利于不败之地,它必须有自己持久的竞争优势和清晰的经营发展战略。
企业战略是企业根据其外部环境和内部资源和能力状况,为求得生存和长期稳定的发展,为不断的
获得竞争优势,对企业发展的目标、达成目标的途径和手段的总体谋划和参考;企业战略是为了获
得持久优势而对外部机会和威胁以及内部优势和劣势的积极反应。
一、重要性
目前,我国企业面临着日益复杂的经营环境,在日常经营管理过程中必须需要处理各种不确定
因素。再加上我国社会主义市场竞争日益激烈,企业如果要顺利实现稳定、健康、持续的发展,就
必须高度重视战略规划的合理运用。但是,由于企业战略规划的制度和实施是一项较为复杂的系统
性工程,涉及到多个不同的环节步骤,这就要求企业必须根据自身实际情况,制定一个科学合理的
企业战略规划,以便更好地促进企业健康发展。
跨界营销战略是企业经营发展战略中重要而必不可少的主要战略之一,企业必须高度重视!
(一)有利于增强企业的可预见性
企业必须对自身未来的发展方向和道路了如指掌,不断增强企业处置风险的能力,才有可能使
企业得以在变幻莫测的市场竞争中占有一席之地。合理的战略规划可以针对企业未来发展过程中有
可能出现的各种风险和问题进行科学预测,进而使企业的预测能力得以增强,帮助企业在日常生产
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经营中更好地开展风险管理,使企业能够更好地转移或者规避风险,进而更好地实现企业的可持续
发展。
(二)有利于明确企业未来发展方向
企业在制定战略规划时必须综合考虑内部环境和外部环境,进而使企业可以及时根据各种变化
进行战略调整,从而为企业未来的发展指明方向。当企业明确了发展目标和方向之后,可以有效整
合企业现有资源,使企业的交易成本以及管理成本得以有效降低,从而促进企业经营管理水平的提
升。
(三)有利于激发企业员工的积极性
企业的战略规划并非只是企业拥有者或企业管理人员的目标,而是企业全体员工的共同目标,
承接着企业全体成员的理想。企业战略规划方案进一步明确企业各个部门的职责范围,从而使每一
个企业员工的未来得到一定的指引,从而使每一个企业员工意识到自身同企业整体发展之间的紧密
联系。因此,可以使每一个企业员工紧紧围绕在企业的战略规划积极开展工作,从而有利于提升每
一个企业员工的工作主动性和积极性。
(四)有利于促进企业整合资源
企业资源能否可以得到有效的整合,对于企业发展而言具有十分重要的意义。战略规划对于企
业资源整合发挥着很大的作用,其主要强调通过合理配置,从而使资源得到有效利用。企业战略规
划的制度不仅要同企业当前发展实际情况相契合,同时还要综合考虑各种外部因素,从而高效整合
企业资源,显著提升企业资源利用效率,从而帮助企业提升综合竞争能力。
二、企业市场营销的意义
(一)降低客户对市场价格的敏感度
市场经济不断发展, 客户对产品的需求也不断发生变化, 有些消费者对有些产品的价格变化情
况很敏感, 对价格的浮动也比较关注, 在激烈的市场竞争中, 差异化竞争是企业保持竞争力的有效
手段, 能够促进企业市场的抢占, 为了提高企业的经济效益, 企业会不断提高自己的差异化产品竞
争力, 不断提高企业的市场竞争力。
(二)强化企业竞争手段
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在市场竞争中, 企业要积极关注价格竞争, 但是, 过度的长期的价格竞争会让市场环境恶化,
在企业市场竞争中要加强非价格竞争手段的强化, 保持和保证企业差异化竞争, 促进企业盈利目标
的实现。
(三)加强市场壁垒的巩固
在市场经济中, 市场堡垒的建立可以有效提高企业的生产效益, 加强市场壁垒的巩固, 差异化
竞争是企业营销的主要手段, 也是保护自己的有效手段。有效提高企业的自我保护能力, 促进企业
长远发展。
(四)有利于实现企业与消费者的双赢
差异化的市场竞争化竞争对于企业和消费者来说是双赢的, 企业利用差异化竞争赚取可观的利
润, 当然差异化营销战略离不开消费者的支持, 企业要想获得发展, 更要加强与消费者的联系, 充
分了解消费者的偏好与习惯, 促进企业市场精准化定位, 做好企业相关战略规划, 保证企业差异化
战略研究, 不断提高企业的科技竞争力, 不断改善企业的经营能力, 从而实现经营者和消费者的双
赢, 实现科学发展观, 促进企业可持续发展。
(五)有效提高市场绩效
在企业差异化战略过程中, 企业的产品有相对的价格优势, 要在不同价格的影响下产生不同的
差别, 保护企业的利润与发展层面的关系, 不断增强社会市场的占有力度。世界经济化浪潮不断发
展, 我国发展日益密切, 技术水平不断变化发展, 中国与美国联系日益密切, 但是近年来中美贸易
摩擦不断加大, 归根结底是我国科技创新能力不足, 核心技术有利于促进我国创新创造能力, 我国
核心技术要变化发展, 必须要促进企业创新创造能力的发展, 加强企业的差异化竞争, 完善市场竞
争机制, 促进企业变化发展, 要用差异化竞争为基础进行企业市场营销战略定位, 加强企业与消费
者的充分结合, 响应国家号召, 促进社会主义市场经济的变化发展, 要进一步进行市场划分, 要求
企业营销化战略不断变化发展, 要促进企业充分与市场结合, 有效提高市场绩效, 促进企业市场化
变化发展, 促进社会市场经济的变化发展。
三、小结
除了有清晰的企业经营发展战略外,决定企业经营成败的一个极其重要的问题,还要看企业经
营发展战略的选择是否科学,是否合理。或者说,企业能否实现高效经营的目标,关键就在于对经
营发展战略的选择,如果经营发展战略选择失误,那么企业的整个经营活动就必然会满盘皆输。所
以企业经营发展战略实际上是决定企业经营活动的一个极其关键的和重要的因素。企业必须高度重
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视。
通过对跨界营销战略的研究,将为企业建立以市场为导向的经营发展模式提供指导,让企业的
经营发展战略更科学、合理、可行,减少失误带来的损失,有利于提高企业的整体水平和竞争能
力。
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第二章 市场调研:2020-2021 年中国饲料加工行业市场深度调
研
市场及竞争环境是制定企业跨界营销战略的基础
市场及竞争环境分析包括行业现状分析、市场需求分析、市场增长速度、客户群分析、竞争态
势分析、技术发展、影响因素、发展趋势分析、政策环境分析等各方面。
第一节 饲料行业基本情况
饲料是指能提供动物所需营养素,促进动物生长、生产和健康,且在合理使用下安全、有效的
可饲物质,包括单一饲料、预混料、浓缩料、配合料和精料补充料。
一、饲料行业的分类
饲料行业可分为四个子行业,分别是饲料加工行业、饲料添加剂行业、饲料原料行业、饲料加
工机械制造行业,其功能及地位如下表所示。
二、饲料产品的分类
饲料产品常见的分类方法包括根据饲料营养成分和使用比例分类、根据饲养对象分类、根据饲
料加工工艺分类等。其中,前两种是饲料工业的常用统计分类方法。
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(1)按饲料营养成分和使用比例分类
预混料、浓缩料和配合料是中国市场上同时存在的三大类饲料产品,被不同规模和理念的客户
所选择和认可。预混料是饲料的核心部分,添加成分复杂,客户多为中小型饲料厂。浓缩料由于使
用方便且成本相对较低,主要客户为中小型养殖场。从长期趋势看,专业化养殖场将更多的直接使
用配合料,配合料产品所占比例将会逐渐增加。
(2)按饲料喂养对象分类
在上述按营养价值分类的基础上,又可以按照饲养对象的不同进行分类,同时还可以按照饲养
对象的不同生产阶段和生产性能进一步细分。
(3)按加工工艺分类:
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三、饲料的基本生产流程
饲料的生产流程可以简化示意如下:
从上述流程可知,预混料、浓缩料、配合料分别是不断进行深加工的系列饲料产品。
第二节 我国饲料加工行业监管体制与政策法规
一、行业主管单位和监管体制
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二、主要法规和政策
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第三节 我国饲料加工行业主要发展特征
一、行业技术水平和技术特点
饲料行业经过 30年的快速发展,技术水平有了很大的提高,但由于饲料行业只是畜牧业生产
链条的其中一个环节,饲料行业必须不断满足上下游的新需求和新法律法规的要求,不断进行技术
创新才能服务好畜牧业。
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(1)不断提升的饲料配方技术
饲料配方技术在二十世纪九十年代初曾经是饲料企业最核心的技术,但当时无论配合饲料、浓
缩饲料和预混料的配方,技术上都不成熟,目前我国饲料行业的产品配方技术已经得到很大提升。
饲料配方技术水平的高低是应对变化能力的高低,是能够根据消费者对食品安全的更高要求、养殖
市场需求的变化、饲养规模的不同、动物品种的需求、原料质量的特点、畜产品的风味要求、节能
减排的要求等,设计出更合理配方和优秀产品的能力。这就需要企业有优秀的技术团队、足量的研
发投入、数据库的积累等等。目前,国内部分优秀的饲料企业在饲料配方技术上赶上了世界发达国
家的水平。
(2)加紧建立精准的动物营养需求参数和原料数据库
设计饲料配方的基础是要有精准的动物营养需求参数和原料数据库,数据越精准,饲料配方的
营养设定值越准确,饲喂效果越好,对环境的污染越小。这类研究属于投资巨大、耗时很长的公共
性基础研究。与发达国家相比,我国这类研究相对薄弱。目前国家已经投入大量资金,委托国内的
高校和科研单位分别进行不同动物品种的动物营养需求参数和原料数据库资料的研究,而且这些基
础研究资料随着动物和原料的变化要不断的更新,是一项持续进行的系统工程。
饲料企业除了我国现有的相关资料外,多借鉴了美国的 NRC标准和法国 INRA(法国国家农业
研究院)的标准等。欧洲动物营养专家较早开始净能体系研究,累积了相对完善的猪的净能体系数
据,这一技术正在被国内饲料企业关注,禾丰牧业已开始应用。
作为饲料生产企业,根据自身的产品定位、区域气候条件、地方原料特点、生产加工现状等情
况,不断累积总结,率先于行业制定出有特色的产品标准和模板,建立完善的数据库资料,具有重
要意义。
(3)更加关注饲料原料安全性及其价值评估
饲料原料除了常规的玉米、豆粕、鱼粉以外,还包含很多的农业和食品工业的副产品,涉及近
百个品种。同样的原料因生产区域不同、加工工艺不同,导致潜在的安全风险不同,动物利用价值
也产生一定的差异,因此需要使用前对其进行安全性和营养价值评定,或者对供应商的生产工艺和
管理水平进行系统的评估。企业正在产品的追溯性上加大投入,从源头上分析和评估,以保障饲料
成品的安全性和质量的稳定性。经过近年的大量投入和从业者的努力,无论是国家、地方的检测机
构还是饲料企业的分析检测能力和水平,在方法、速度、准确度上正不断提高。
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(4)重视饲料生产加工技术的改进
随着饲料行业的发展,配合饲料比例的提高,饲料企业越来越重视饲料生产加工工艺。同样一
个配方在不同的工艺和生产参数下,产品表现会存在显著差异。在新建饲料工厂时,工艺设计、技
术参数、自动化程度已经成为行业重要的技术关注点。
二、行业经营模式
总体来看,饲料产业属于传统产业,具有完整的“采购-生产-销售”体系,普遍实行“统一
管理、属地经营”的经营管理模式和“经销+直销”的销售模式,并且大型饲料企业都趋向于采取
产业一体化的经营模式。
由于饲料产品毛利率低、存在销售半径的限制,国内大中型饲料企业普遍采取“统一管理、属
地经营”的经营模式,通过在重点区域设立分支机构,实行当地生产、当地销售。
对于不同的客户,饲料企业采取不同的营销方式。如针对众多的中小型养殖户,企业通过经销
商销售饲料产品;而有规模、有资金的养殖企业和养殖场,则更倾向于向饲料企业直接采购饲料产
品。因此,我国饲料企业普遍采用的是“经销+直销”的销售模式。
随着行业竞争的加剧以及企业产品结构的升级,大中型饲料企业正在从单一生产饲料产品向饲
料、养殖、畜产品加工一体化的方向发展。产业化的经营模式,不仅有利于企业增强承受和抵御行
业风险的能力,排挤竞争者的发展空间,也筑高进入壁垒,阻止潜在的竞争者进入。
三、行业周期性、区域性和季节性
(1)周期性
饲料行业前端连着种植业,后端连着养殖业。随着城镇化进程的加快及人们消费水平的提高,
肉、蛋、奶的消费总量呈现明显的上升趋势。长期来看,作为养殖业上游的饲料行业不具备明显的
周期性特点,但短期内,由于养殖行业具有存栏量的波动变化,饲料产品的需求量也会随之变化,
使得畜禽或者水产饲料具有各自不同的周期特点。
就猪饲料市场而言,其下游生猪养殖业目前还以散养为主,大量生猪养殖者多数根据经验或当
前的市场行情来决定养殖数量,从而造成我国的生猪生产呈现出周期性的波动:猪肉价格上涨,养
猪户增加,生猪存栏量增加,市场供大于求;猪肉价格下降,养猪户减少,生猪存栏量下降,经过
一段时间,因存栏量减少,供不应求,猪肉价格上涨,又进入下一轮回。但近几年国家为保持生猪
价格稳定,采取了养殖补贴或猪肉收储等措施,但是由于供求关系变化较快,使得生猪养殖业的周
期性很难精确预测。
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作为生猪养殖的上游,受联动效应的影响,猪饲料市场也具有一定的周期性。
(2)区域性
社会分工细化,产业布局转移。随着行业分工的转变,畜禽养殖的区域分布由沿海地区向中部
地区最终向粮食主产区转移。一般来说,猪的料肉比平均在 3:1以上,而运输同等重量的饲料和
肉制品的费用是等同的,因此,肉、蛋、奶比饲料产品具有更大的运输半径。未来趋势将是产粮区
以粮造肉、消费区以钱换肉。
不同饲料类型,区域差异明显。受粮食生产的影响,各地饲料类型差异很大。对于产粮区域,
如东北、华北地区,浓缩料和预混料在市场中所占比例较大,而对于南方养殖大省,饲料产品则以
配合料为主。
饲料企业布局,依存养殖变化。因养殖区域随经济发展模式的转变而发生转移,国内将逐渐形
成肉鸡饲养带、蛋鸡饲养带、生猪饲养带、牛羊饲养带、毛皮动物饲养带以及水产饲养带,而饲料
供应也将在潜移默化中逐渐随之转移。因此,饲料行业产品结构也将呈现带状布局。
(3)季节性
由于畜禽和水产品的消费以及养殖动物生长具有季节性的特点,我国饲料生产也存在着季节
性。食品消费的“节前旺盛、节后减缓”的特点,使得养殖动物一般会在节前出栏、出塘,而节后
饲料的消耗量就会下降。春、秋季节一般为补栏的旺季,乳猪料、雏鸡料的消耗量就会上升。对于
水产饲料,还存在着南、北方之间的区域性和季节性并存的差异,一般情况下,4~10月份为旺
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季。
四、饲料行业与上、下游行业之间的关联性
(1)饲料行业的上、下游行业
饲料行业的上游是以种植业、粮油加工业、化工业、食品加工业、矿业等为主的饲料原料行
业,它们为饲料行业提供能量饲料(如:玉米、小麦、糙米、碎米、薯类)、蛋白原料(如:鱼
粉、肉骨粉、豆粕、棉籽粕、菜籽粕)、添加剂产品(如:氨基酸、维生素、微量元素及酶制剂、
酸化剂、预防性药物)以及矿物质原料(如:磷酸氢钙、磷酸二氢钙、石粉)等。
饲料行业的下游为以畜禽、水产为主的养殖业。
(2)饲料行业与上、下游行业的关联性
饲料行业上游原料产品的稳定供应是饲料行业平稳发展的保证。饲料行业与上游行业的关联性
在于饲料原料质量的稳定性、原料价格的波动性以及原料供应的及时性。
由于饲料行业大部分原料来自于种植业或农产品加工业,上游原料的质量稳定性直接影响饲料
产品的质量,以玉米为例,不同季节、不同地区、不同品种、不同贮存方式下的玉米质量,在容
重、水分、霉变率、能量和蛋白等指标的差异显著,其他如豆粕、棉粕、鱼粉等也是如此。
原料价格的波动来自于市场供需状况,并且受到国际市场的影响。由于原料在饲料产品成本中
所占比重较大,因此原料价格的波动对饲料生产企业的利润水平有很大影响。近年,国际市场饲料
原料价格一体化趋势明显,国外资本利用资金、区域和信息优势,拥有玉米、豆粕、鱼粉等大宗饲
料原料的定价权,直接影响了国内饲料原料的价格,增加了饲料企业成本控制的压力。
饲料原料供应的及时性主要受价格和运费两方面的影响。原料供应充足时,饲料采购压力小,
生产能够得到保证;而原料供应紧张时,采购压力加大,饲料企业生产和销售将受到冲击。
饲料行业的下游主要为畜禽和水产养殖业,而养殖行业的景气程度直接影响饲料的生产、销售
甚至产品的档次。虽然经常受到各类动物疫病的影响,但总体而言,我国养殖业正处于稳定发展
期。
养殖业对于饲料行业的关联性主要表现在养殖总量、商品饲料的消耗量、养殖盈利水平以及养
殖业的持续增长力。当前养殖业集中度较低,散养户仍然占有重要的比例,这种状况为小型饲料企
业的生存留有余地,但随着规模化进程的加快,饲料行业集中度将上升,将促成更多中大型饲料企
业的产生以及行业竞争格局的转变。
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第四节 2020-2021 年中国饲料加工行业发展情况分析
一、我国饲料行业供给分析
(1)整体供给情况
我国饲料工业起步于 20 世纪 70 年代,伴随着我国国民经济的持续、快速发展而迅速壮大。
1990 年至 2010 年,我国饲料产量从 3,194 万吨增长至 16,202万吨,年均复合增长率达
%,呈现了较高的增长速度。2010 年起,我国饲料工业产量增速有所放缓。2010 年至 2019
年,全国饲料产量年均复合增长率为 %,2019 年我国饲料产量为 22,885 万吨。
(2)饲料品种分布情况
从饲料品种结构看,猪饲料和肉禽饲料是当前我国产量最大的两个饲料品种。2018 年,全国
猪饲料产量占饲料总产量的比例为 %,占比最高;2019年,受生猪存栏大幅下降的影响,全
国猪饲料产量占饲料总产量的比例下降至 %。
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猪饲料产量的上升一方面受工业饲料特别是配合饲料普及率不断提高的影响,另一方面受下游
畜禽养殖规模变动的影响。2010 年至 2017 年,全国猪饲料产量整体呈上升趋势,全国猪饲料产
量从 5,947 万吨增长至 9,808 万吨。2018-2019 年,我国生猪存栏受非洲猪瘟等因素影响出现较
大幅度下降,饲料行业也受到影响。2019 年,全国猪饲料产量为 7,663 万吨,同比下降
%。
(3)饲料行业地区分布情况
我国饲料行业的地区分布受畜禽和水产养殖产区、交通运输条件等因素的影响,主要集中在东
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部沿海地区及河北、湖南等部分内陆省份。2019 年,我国饲料产量排名前十的省份分别为山东、
广东、广西、辽宁、江苏、河北、湖北、四川、湖南和河南,十省饲料产量占全国总产量的比例达
%。
农业部 2016 年发布的《全国饲料工业“十三五”发展规划》提出,“十三五”期间,综合考
虑养殖业发展趋势、环境资源禀赋、区位优势和现有产业基础等因素,进一步优化饲料工业布局。
并根据供给、交通、环境等方面的实际情况,将各省划分为加快发展区、稳定发展区和适度发展
区。以云南、四川等为代表的西南地区具有地方特色畜禽品种多、规模化发展潜力大等优势,被列
为加快发展区,能够利用区位优势,有序承接东部地区的产业转移,开拓与东南亚国家的饲料原料
和饲料产品贸易。
二、我国饲料行业需求分析
我国饲料行业整体需求受畜禽及水产养殖规模、养殖业规模化转型、饲料利用效率、产业链一
体化趋势等方面因素的影响,未来行业整体需求相对稳定。根据《全国饲料工业“十三五”发展规
划》预测,2016-2020 年我国饲料消费年均增长约 400 万吨,增速约为 %。影响因素主要包
括:
(1)下游养殖规模拉动
2020 年全国肉类、奶类和养殖水产品预期产量分别为 9,000 万吨、4,100 万吨和 5,240 万
吨,分别比 2015 年增加 %、%和 %;禽蛋预期产量为 3,000 万吨,与 2015 年基本持
平。按照 2016 年的技术水平,实现 2020 年增产目标需增加 1,600 万吨配合饲料消费。
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(2)养殖业转型影响
肉鸡和蛋鸡工业饲料普及率已超过 90%,生猪年出栏 50头以上养殖场出栏生猪数量的比重为
72%,工业饲料普及率约为 75%,随着规模化养殖比重进一步提升,可增加配合饲料需求 1,000 万
吨以上;牛羊养殖规模化也可释放部分需求。
(3)生产效率提升
我国平均每出栏一头肥猪的饲料消耗量比国际先进水平多出 10%以上,肉鸡和蛋鸡多 5%左
右。随着养殖综合技术进步,未来 5 年饲料利用效率可望提高 3%以上,节省配合饲料 600 万吨
左右。
第五节 2020-2021 年我国饲料加工行业竞争格局分析
一、我国饲料行业竞争格局
(1)行业规模化程度与产业集中度持续提高
我国饲料行业内企业众多,市场竞争激烈,产品同质化程度较高,属于充分竞争行业。近年
来,我国饲料行业市场竞争日趋激烈,大型饲料加工企业在采购成本控制、质量控制、品牌体系建
设等方面体现出更为明显的优势。小型饲料加工企业分散式、区域化的经营模式受到较为严重的冲
击,部分企业退出市场,导致行业集中度提升。根据全国畜牧总站、中国饲料工业协会统计数据,
2019 年,全国 10 万吨以上规模饲料生产厂 621 家,比上年减少 35 家;饲料产量 10,
万吨,同比增长 %,在全国饲料总产量中的占比为 %,较上年增长 个百分点。
(2)由追求规模转变为依靠质量、服务的差异化发展
随着饲料行业市场竞争加剧,饲料企业从过去单纯追求扩大生产规模,转变为通过提供差异化
产品和服务以获取较高的毛利率。一方面,饲料企业不断推出差异化的饲料产品,满足不同阶段动
物的营养需求,同时满足不同养殖企业对产品的多样化需求;另一方面,饲料企业通过提供技术指
导等增值服务,提升对养殖户和小规模养殖企业的吸引力和产品黏性。
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(3)生物安全要求进一步提高
在非洲猪瘟蔓延的行业背景下,政府监管部门和消费者对于饲料加工企业的生物安全提出了更
高的要求。2018 年 9 月,农业农村部印发《中华人民共和国农业农村部公告 第 64 号》,要求
“各地畜牧兽医部门应加强监督管理,组织做好辖区内饲料生产及销售企业相关猪用饲料产品的抽
样检测工作。对确诊的阳性产品,要按照有关规定立即组织和监督有关企业做好产品召回、无害化
处理和追溯排查工作,以及相关生产设施、场所、运载工具等的清洗消毒”。在此背景下,饲料生
产条件差、生物安全管理能力低的小型饲料加工企业将面临更大的市场冲击。
(4)饲料加工企业积极推进外延式发展
受养殖业行情和产业形势变化影响,饲料企业加快调整产品结构和产业链布局。部分以商品饲
料为主要产品的企业不断向下游养殖业务发展,部分产能转为生产自用饲料。大北农、新希望、正
邦股份等传统饲料行业上市公司近年来持续布局生猪养殖行业,通过打通养殖链上下游环节享受产
业一体化经营带来的成本优势。部分企业为优化产能布局,实现产品结构多样化,扩大市场占有
率,加快收购兼并步伐,提升自身的综合实力。与具备产业链一体化优势的大型饲料加工企业相
比,单体的饲料加工企业将面临更大的市场风险。
二、行业内主要企业
我国饲料加工企业数量众多,且国内消费市场容量巨大,行业集中度较低。行业内规模较大的
饲料加工企业包括新希望、大北农、傲农生物、金新农、正大集团、双胞胎等,上述公司中除金新
农外均已在云南省设立饲料业务子公司。上述公司简要情况如下:
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第六节 企业案例分析:新希望
一、2020 年经营情况
2021年 4月 29日晚间,新希望(俗称“新希望六和”)披露了 2020年年度报告,收入首次突
破千亿元关口,并实现高双位数增长,经营活动现金流也表现突出。
数据显示,2020年,新希望实现营业收入约为 亿元,与去年 亿元相比,增幅
在 34%左右;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润接近 亿元,相较于 2019年
亿元,增长 4%左右。
同期,新希望经营活动产生的现金流量净额高达 亿元,与 2019年 亿元相比,增
幅在 28%左右,超出机构预期。
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对此,新希望方面表示,公司近年来一直坚持“做强饲料、做大养猪、做精肉禽、做优食品、
做深海外”的中长期战略,打造产业间畜禽多元化与产业内农食一体化的均衡布局,致力于成为具
有稳定成长性的优质蓝筹股,引领行业科技创新的现代化企业,中国农牧食品企业国际化的排头
兵。
二、饲料是未来几年的核心业务
执行董事长兼总裁张明贵表示,饲料产业整体收入占比超过 50%,猪产业接近 30%,禽产业接
近 20%,食品接近 10%,是未来几年公司持续发力的核心业务。
纵观新希望六和 2017-2020年的年度报告来看,饲料业务的收入占比基本在 50%左右,但是
2020年由于猪价的高位运行,猪产业占比超过了 20%,饲料业务的收入降到 47%,但是饲料同样创
造了自己的“神话”,成为 2020年饲料销量成为行业内首个破 2000万吨的企业。
张明贵还表示,相比波动剧烈的生猪行业,饲料一直是一个非常稳健,现金流极好的产业,也
让新希望六和咋子面临一些猪价周期波动时,还是能够比较从容地,以可持续的发展状态去做短期
和长期的安排。
饲料量和利增长均超 20%,历史最好,猪料销量翻番
2021年饲料整体的表现比较抢眼,今年前 5月,饲料的量和利都保持了 20%以上的增长,这也
是过去历史上从来没有发生过的。我们在料种的结构调整上的效果比较喜人,禽料的绝对量还是最
大的,但是占比在降低;猪料是未来几年持续发力的核心,今年前 5月,猪料的同比增长预计在
100%以上;包括这几年持续发力的水产料和反刍料,都保持了两位数以上的增长;盈利能力上,猪
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料、反刍料、水产料尤其是特水料,盈利能力比较突出。
海外饲料业绩同样抢眼,利润同比增长近 50%
另外需要特别强调的是,贡献了饲料的一部分但是相对独立的海外产业,尽管我们海外所在的
国家还在面临新冠疫情的煎熬,但有新希望体系的强大支撑和相关保障,今年前 5月,海外饲料的
同比增长接近 30%,利润同比增长接近 50%。整体来讲,公司饲料今年虽然面临各种压力,但是还
是保持了不错的状态。
第七节 2021-2025 年行业上下游行业情况及对本行业发展的影响
主要的上游行业为种植业,主要的下游行业为食品加工业、餐饮业、食品批发与零售业。
一、行业上游情况及对本行业发展的影响
生猪产业链的上游主要是以玉米、大豆等为代表的粮食种植业。玉米、豆粕作为饲料中主要的
能量和蛋白质来源,对应的成本占饲料成本 60%以上。因此,玉米、大豆、豆粕等农产品的价格变
动将直接影响饲料产品的成本,并进一步向生猪产业链下游传导。
(1)玉米价格波动情况
2018-2019 年,我国玉米价格在 1,800-2,000 元/吨间震荡波动。2020 年以来,玉米供给持
续偏紧,玉米市场价格不断走高,截至 12 月末我国玉米现货价格已达约 2,600 元/吨。
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(2)豆粕价格波动情况
豆粕价格主要受大豆及豆油的市场价格、油脂厂的压榨效益、养殖行业景气程度等因素的影
响,2018 年以来的中美贸易摩擦也对大豆及豆粕价格产生一定影响。报告期内,我国豆粕市场价
格波动较大,2018 年 10 月达到约 3,700 元/吨的高点,随后下行至 2019 年 3 月 2,600 元/吨
左右,此后价格有所反弹,呈现震荡走势。
二、行业下游情况及对本行业发展的影响
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我国猪肉产品(包括生鲜猪肉、猪副产品等)主要通过农贸市场、商场超市、餐饮企业以及食
品加工企业等渠道销售给终端消费者。其中农贸市场主要销售热鲜肉,商场超市销售品种包括热鲜
肉、冷鲜肉等,餐饮和食品加工企业主要生产和销售加工后的猪肉制品。
近年来,我国不断加强消费内需的调控政策,社会保障体系不断健全,批发零售及餐饮业市场
空间巨大。根据国家统计局数据,2019 年我国餐饮收入 46,721亿元,同比增长 %;商品零售
额 364,928 亿元,同比增长 %,其中在限额以上单位商品零售额中,粮油、食品类零售额同比
增长 %。2020 年爆发的新冠肺炎疫情对餐饮业造成了较大冲击,国家统计局数据显示,2020
年全国餐饮收入 39,527 亿元,较上年同期有所下降。但鉴于猪肉属于消费者日常食用的必需品,
预计未来生猪产业链的仍将保持持续健康发展。
第八节 2021-2025 年我国饲料加工行业发展前景及趋势预测
一、行业发展前景
(1)居民可支配收入持续增长、消费潜力大
根据国家统计局相关数据,2017年居民人均可支配收入为 25,974元,较去年增长 %。随
着居民收入水平的提高、食品种类的丰富,城乡居民饮食更加注重营养,主食消费明显减少,膳食
结构更趋合理,食品消费品质不断提高。城镇居民人均粮食消费量由 1978年的 152千克降到 2017
年的 110千克,农村居民人均粮食消费量由 1978年的 248千克降到 2017年的 155千克。肉、禽、
蛋、奶等动物性食品消费显著增加,带动着畜禽养殖业、饲料加工业等上游行业的发展。二孩政策
的放开以及巨大的人口基数都夯实了潜在的消费主力,构成行业发展的有利因素。
(2)国家产业税收政策支持
饲料工业是联结种养的重要产业,为现代养殖业提供物质支撑,为农作物及其生产加工副产物
提供转化增值渠道,与动物产品安全稳定供应息息相关,是国民经济的支柱产业之一。为了促进饲
料加工业的快速发展,切实增加农民收入,国家制定了一系列产业税收优惠政策。例如《全国
饲料工业“十三五”发展规划》指出通过加强政策支持、强化科技支撑等方式力争“十三五”末将
我国基本建成饲料工业强国,为养殖业现代化提供有力支撑。《关于饲料产品免征增值税问题的通
知》(财税[2001]121号)对免税饲料产品范围及国内环节饲料免征增值税的管理办法作出了明
确。
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(3)对食品安全的重视为生产高品质饲料企业提供了发展契机
在饲料行业全面实施《饲料质量安全管理规范》是农业部制定的《全国饲料工业“十三五”发
展规划》中的发展目标之一。当前,“瘦肉精”等老问题尚未彻底根治,新型非法添加物时有发
现,饲料中霉菌毒素、重金属污染等问题也时有暴露,安全隐患不容忽视。为了提高饲料安全性,
需要开发新型饲料添加剂,研发安全环保饲料产品,促进饲用抗生素减量使用。大型饲料企业拥有
更强的技术优势和资金条件,其生产的高品质饲料更容易获得市场的认可和监管部门的支持。
(4)信息技术发展推动经营转型
互联网、生物技术、智能制造等新技术既是推动饲料工业升级的新动能,也是饲料企业创新发
展中面临的主要压力和必须突破的瓶颈。这一轮信息革命,将以电子商务、网络技术服务平台、高
效网络管理平台为特点。“互联网+”发展计划在提高生产效率、降低经营成本、整合资源要素、提
升服务能力等方面都可能带来革命性变化,也是保证企业自身处于行业领先地位的有力途径。
(5)下游养殖行业规模化为饲料企业提供了发展契机
养殖业规模化推动工业饲料普及率增加,为我国饲料工业的发展提供广阔的空间。饲料行业的
下游行业是养殖业,我国养殖行业正处在由散养方式向规模化养殖方式转变过程中。散养方式养殖
存在使用自制饲料情形,工业饲料比重不高,规模化养殖全部使用工业饲料,散养方式向规模化养
殖方式的转变会提高工业饲料普及率。
(6)政府和民众对食品安全的重视为生产高品质饲料企业提供了发展契机
近年来,随着人民生活水平提高,民众日益重视食品的安全,政府也不断提高食品安全标准,
不断强化食品安全的监督管理。2008年三聚氰胺事件进一步加重了我国民众对于食品安全的担
忧。2009年 6月,我国颁布了《食品安全法》,对食品安全提出了更高要求。
拥有技术优势、规模优势、品牌优势的大型饲料企业具备生产安全环保饲料的资金条件、技术
条件。大型饲料企业的客户中规模化养殖厂相对较多,比较容易接受安全环保的饲料产品。并且,
大型饲料企业规模大,国家对其监管成本低,监管效果显著。
因此,在日益重视食品安全的背景下,具有技术优势、规模优势、品牌优势的大型饲料企业必
将更多地得到监管部门的支持,日益受到市场消费者的认可,发展前景广阔。
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二、市场供求状况及变动原因
饲料行业市场需求状况和变化与下游的畜牧养殖业具有很高的联动性。
除牛奶产量略有下降外,其他产品的产量在报告期内均有不同程度的增长,因此饲料需求具有
良好的发展基础。
饲料供应的变化的趋势是具有技术、品牌优势的规模化企业通过新建、扩建、行业重组并购等
方式扩大企业规模、增加产能,同时,缺乏核心技术、业务单一的中小企业则经营困难逐渐退出饲
料行业的竞争。饲料行业的发展态势将是优胜劣汰、去粗取精、量增质优共进的过程。
三、行业利润水平的变动趋势及变动原因
饲料行业的平均销售毛利率不高但较为稳定。根据对新希望、大北农、海大集团、通威股份、
正虹科技、天邦股份、正邦科技、中牧股份、天康生物、金新农等 10家饲料行业上市公司财务数
据进行分析,上述 10家公司饲料业务毛利率平均水平在报告期内基本稳定在 10%左右,但略有下
降,主要原因是饲料行业受上游粮食等原材料价格和下游养殖业存栏量等因素变动的影响较大。
四、饲料行业的发展趋势
(1)经营规模化
饲料行业内大部分中小企业面临产品质量不稳定、综合服务能力弱、品牌影响力有限、资金压
力大等难题,因此在大中型企业利用综合优势快速扩大市场份额时,不得不逐步退出饲料市场。
(2)生产专业化
目前,行业内多数饲料厂既生产猪料,也生产禽料或水产料、反刍料。但随着规模增加,专业
化的分工将越来越明显,一个工厂只生产一套产品甚至一种产品将会体现出成本和管理等方面的优
势,因此“小而全”的状况将不利于企业的长久发展。另外,专业化的生产有利于提高产品档次,
生产出越来越多的符合市场需求的专业化颗粒饲料、膨化饲料、液态饲料等。
(3)关注安全性
食品安全问题备受关注,饲料安全也越来越受到重视。目前,我国各级政府已在饲料安全的要
求上加大力度,未来可能出台强制性的规定。因此饲料原料的选用、生产工艺的设计乃至饲料产品
的使用都可能受到限制;同时,药品添加、使用阶段、储藏运输等都将可能进一步规范。未来,出
现饲料安全问题的企业将受到更为严厉的惩罚,而那些重视安全、坚守安全的饲料企业将获得更好
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的发展机会。
(4)区域发展机会
随着养殖业由沿海地区向中部地区最终向粮食主产区的转移,东北地区将成为饲料生产企业布
局的重点。东北地区是世界三大黄金玉米生产带之一,同时也是我国大豆主产地,而养殖业生产中
50%以上的原料为玉米和豆粕。随着粮食价格的上涨,东北地区的猪禽养殖优势将更加明显,该地
区养殖规模的扩大,必将吸引国内外的大型肉类食品加工企业进驻,从而带动产业升级,促进饲料
业的发展。东北也是反刍动物主要养殖地区,随着人们生活水平的逐步上升,牛肉消费量稳步提
升,反刍动物饲料在东北前途广大。
(5)产业链延伸
随着企业规模扩大,一些大型饲料生产企业行业地位相对稳固后,出于降低饲料成本、扩大市
场份额和增强抗风险能力的目的,开始向产业链的上、下游延伸,进入原料贸易、畜禽养殖、屠宰
加工领域;而一些大型食品加工企业,出于掌控上游资源和实施一体化经营的目的,开始向产业链
上游延伸而进入养殖业。这些一体化的企业为降低成本,将设立或者并购饲料企业,从而压缩商业
饲料的市场容量。
(6)饲料行业已进入资本时代
随着饲料行业成熟度的提升,将从劳动密集型向资本密集型过渡。由于土地、劳动力、原料价
格的上涨,未来投资建设饲料企业的成本和标准将越来越高。因此,将有更多的饲料生产企业谋求
上市或采取其他方式进行产业重组,大型企业集团通过资本、技术和品牌实施快速扩张战略,甚至
开始加大海外市场的拓展,而中小企业的生存将更加艰难。
(7)配合料前景广阔
根据历年饲料工业年鉴和中国饲料工业协会统计数据显示,2007年至 2012年,我国饲料产品
结构中,配合料占饲料总产量的比重分别为 %、%、%、%、%、
%,配合料所占比重逐步提高。
在东北地区,小规模养殖户传统上习惯于购买浓缩料和玉米用以自配饲料,因此配合料在饲料
总产量中的比重要低于全国平均水平。但在养殖业规模化、专业化的大趋势下,越来越多的大规模
养殖户和养殖场已经更倾向于购买成品的配合料,养殖户使用配合料的比重开始增加。此外,玉米
价格持续上涨使得部分养殖户(场)转向直接使用配合料。2007年至 2012年,东北地区配合料占
饲料总产量的比重分别为 %、%、%、%、%、%。
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五、影响行业发展的不利因素
(1)农产品价格上涨,饲料原料供求趋紧
饲料原料占饲料生产成本的比重较大,是影响饲料行业发展的重要因素。
我国饲料原料资源少,包括豆粕、鱼粉等主要蛋白质原料一定程度上依赖进口,蛋白质原料供
应已经成为当前制约饲料和养殖业发展的瓶颈。受极端天气、原料供需形势变化等影响,2010年
以来国际农产品价格大幅上涨,不利于我国从全球范围内获取资源。
饲料原料占饲料生产成本的比重较大,是影响饲料行业发展的重要因素。目前我国蛋白饲料原
料进口依赖程度较高,例如豆粕基本依靠进口大豆生产,鱼粉主要靠进口。蛋白原料供应不足一方
面制约着饲料行业的发展,另一方面进口原料的价格受到汇率波动等国际贸易环境的影响,饲料行
业的成本波动更大。
(2)动物疫病和极端天气
禽流感、猪流感、口蹄疫等动物疫病近年来在国内外时有发生,直接造成了畜牧业生产严重受
挫,饲料行业也随养殖业的波动而出现业绩较大幅度波动。
另外,近年全球自然灾害频发,大范围的恶劣气候、极端天气明显增多,导致饲料原料价格波
动较大,区域存栏量起伏明显,饲料需求受到打击。
(3)无序竞争严重,行业形象受损
由于我国养殖业大部分地处广大的农村或城乡结合部,且分布不集中,造成饲料企业的布局也
较为分散。2012年我国饲料加工企业约为 15,307家,平均产量仅为 万吨。而饲料企业由于
数量多、技术和生产设备落后、管理松散、产品和服务质量参差不齐、低价竞争等导致行业利润
低,甚至出现结构性、季节性的亏损,而同时小型企业的产能过剩和大型企业的产能扩张的矛盾日
益显现,成为阻碍行业良性发展的不利因素。
(5)动物疫病和自然灾害
2018年 8月份以来,我国部分省份发生非洲猪瘟疫情,禽流感、口蹄疫等动物疫病近年来在国
内外也时有发生。疫病的爆发与传播一方面给畜牧业生产经营带来直接损失,另一方面也会进一步
影响消费者心理,进而影响市场需求,导致销售萎缩,造成行业整体性损失,饲料行业也随养殖业
的波动而波动。另外,近年全球自然灾害频发,大范围的恶劣气候、极端天气明显增多,导致饲料
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原料价格波动较大,区域存栏量起伏明显,饲料需求波动较大。
(6)养殖业环保整改政策导致饲料需求缩减
国家对环境保护工作越来越重视,《“十三五”生态环境保护规划》规定,2017年底前,各地
区依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户。根据《中华人民共和国环境保护
税法》,规模化养殖不属于暂免征税情形。相关环保政策法规的出台以及环保督查工作的开展将直
接导致不符合规定的畜禽养殖场、水面养殖网箱的关闭、拆除,进而降低养殖户对饲料的需求。
第九节 中国饲料企业品牌营销的策略分析
同发达国家相比,我国的畜牧业发展水平还相对低下,产业和规模化程度都不足,因此中国饲
料企业必须同肉制品加工和畜牧养殖企业处于相互独立的状态,这是我国饲料企业同国外饲料企业
之间的本质区别。正因为这一特点,导致我国的饲料企业规模通常相对较小,企业数量较多,在市
场经济不断发展的过程中,企业需要面对的竞争也越发激烈,在这种情况下,品牌营销的重要性凸
显出来。
一、饲料品牌特点
品牌个性不鲜明
品牌的个性化、人性化同品牌的受欢迎程度紧密相连。只有从消费者需求的角度出发建立品
牌,才有助于消费者接受产品的特点和特性,从而促使相应的品牌在消费者心目中树立良好的形
象。如果某品牌没有鲜明的个性,其特性无法展现,那么是很难被消费者接受的。[1]一个品牌要
想获得大众的认可,是必须拥有鲜明个性的,只有这样,才能够形成独立的销售主张,获得消费者
的认可。同其他种类的产品相比,我国的饲料企业在长期的经营过程中严重缺乏竞争意识和品牌意
识,这就导致现有的饲料企业品牌严重缺乏个性化特点,品牌之间并没有较大的差异,因此企业之
间的竞争多数以价格战为主,不利于该产业领域的全面发展。
品牌建设手段单一化
品牌的定位、命名、传播、识别等是品牌建设的主要途径。同其他产品相比,饲料产品拥有较
低的附加价值,因此,产品的包装、消费者的认可等成为主要品牌塑造的途径;同时,饲料企业主
要产品推销的区域在偏远的农村地区,因此品牌建设的手段会受到地域的限制,呈现出单一化的特
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点。[2]
品牌识别规范化程度低
多数情况下,包装、名称、价格等相对简单的方式是饲料品牌识别过程中的主要途径,这种品
牌识别的方式呈现出严重的无规律性。因此导致饲料品牌识别效果不佳。例如,我国部分饲料企业
经营过程中,通常会通过将编号添加到产品名称后边的方式来说明产品的类别,这种方式很容易对
消费者产生误导,不利于消费者正确理解品牌产品的质量、功能等。
二、中国饲料企业加强品牌营销的必要性
有助于满足养殖户的需求
第一,品牌具有识别功能。通过品牌营销,能够帮助包括养殖户在内的消费者对产品的性能、
制造商等信息第一时间产生深刻认知,因此通过加强品牌营销,能够为消费者进行品牌识别提供帮
助,并通过品牌的方式向消费者做出承诺,为消费者合理购买饲料提供参考。
第二,导购功能。通过品牌营销,能够帮助消费者更快地找到所需功能的饲料,从而减少饲料
购买过程中所消耗的时间和精力。
第三,降低购买风险的功能。通过品牌营销,能够帮助企业树立其独特的企业形象,消费者对
产品的认可对企业的影响较大。[3]因此,消费者购买饲料过程中,对产品的质量和性能会产生一
定的认可,因此能够一定程度上降低购买的风险。
有助于饲料企业的健康发展
第一,品牌营销有存储功能。饲料企业在长期的经营过程中,通过品牌营销,能够逐渐构建起
独特的企业形象,并在消费者心目中树立良好的商誉,实现形象和商誉的存储;第二,维权功能。
在品牌营销中,饲料企业会进行商标和专利的注册,这不仅能够保证消费者的权益,同时还能够促
使企业得到法律的保护;第三,增值功能。饲料企业运行中,不仅拥有各种物资资产,还有一项重
要的无形资产,就是品牌。[4]它关系到企业的形象以及消费者的认可度,一个品牌内部通常会包
含产品的个性、价值以及品质等特点,通过品牌标志,说明产品的质量等方面能够得到保障,因此
价格也会相对较高;第四,降低企业运行成本的功能。饲料企业经营过程中,开发新客户的成本是
维护原有顾客成本的 6倍之多,通过品牌营销,能够同现有顾客建立起紧密的联系,并树立良好的
企业形象,因此企业经营中新产品的推广成本也能够有效降低。
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三、中国饲料企业品牌营销策略的实施
(一)品牌定位
市场细分
企业针对自身发展经营的市场环境,从消费者需求、规模等变量的角度出发加大市场调查力
度,通过海量数据分析和经验总结,对消费者群体进行多个种类的划分,充分掌握消费者的需求,
并有针对性地制定经营战略、实现自我管理的完善。市场细分的过程中,通常包含三个阶段,第一
阶段需要对可用变量进行设置,并加大调查力度,对各项参数和数据进行全面搜集;第二阶段应对
搜集而来的数据进行全面分析,此时应对计算机和云计算等先进技术进行充分的应用;第三阶段应
进入到细分阶段,对市场进行详细的划分。[5]事实上,经济市场是处于不断发展变化当中的,因
此企业在进行市场细分的过程中,必须注重实时性,将市场细分的工作同营销工作进行紧密的结
合,并不断地重复各个市场细分的环节,才能够提升市场细分的科学性。
市场定位
通过市场细分,企业应对自身运行发展的市场环境进行准确的定位。在这一过程中,企业应对
市场客户需求、特征等进行全面掌握,并有针对性地制定服务和产品内容,为提升综合竞争力奠定
良好的基础。
品牌定位
在市场细分、市场定位的基础上,企业应有针对性地展开品牌定位工作。即企业通过自身的努
力,构建全新的形象,确保能够在消费者心目中留下深刻的印象。经过市场细分、市场定位,企业
能够明确自身发展需求,因此可以在遵守个性化和差异化原则的基础上,有针对性地树立企业品
牌,提升自身的综合竞争力。
(二)品牌推广
同国外的饲料企业相比,我国饲料企业在经营过程中需要面对更加激烈的市场竞争环境,因
此,饲料企业必须努力树立良好的企业形象,不断提升产品的市场份额,才能够获得消费者的认可
以及更多的经济效益。因此品牌推广是中国饲料企业品牌营销策略中的一个重要内容。在实际展开
推广工作的过程中,可以综合应用以下方法。
第一,人员推广。饲料企业聘用专业的销售人员,同消费者直接进行面对面的交流,将自身的
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产品功能、作用以及优势宣传出去。在饲料开发市场中,最常见的推广方式就是人员推广。[6]同
时,销售人员也可以深入到养殖场地,同养殖户进行直接交流,提升养殖户对饲料产品的兴趣,有
针对性地制定价格等方案,提升销售量。在应用人员推广方式的过程中,销售人员还可以从消费者
口中掌握其对产品的需求,对于企业实现技术和产品的创新具有重要意义;同时销售过程中,具有
较强的灵活性,对销售人员的个人专业能力要求较高。
第二,广告推广。现阶段,人们可以利用电视、智能手机以及传单等了解各个方面的咨询,饲
料企业可以利用这些媒介,通过短小精练的标语将饲料产品的优势广泛地宣传出去。针对我国的饲
料企业来讲,其经营的过程中,产品的利润相对较少,附加值较低,在大量的市场投入基础上,回
报的速度是相对缓慢的。因此,多数饲料企业在经营过程中,都不愿意增加成本用于广告宣传中。
但是从中国饲料市场的竞争发展趋势来看,积极加大广告宣传力度至关重要。
第三,公共宣传。即饲料企业应用新闻发布的形式进行产品的传播,这种形式具有无偿性。同
其他推广方式相比,公共宣传通常需要由编者做出评论,或者以新闻的形式进行信息的传播,因此
拥有更高的可信度,同人员推广以及广告宣传等方式相比,效果更加明显,更重要的是,在这一过
程中成本相对较低,能够更加快速地得到消费者的认可。
(三)品牌维护
在品牌定位、品牌推广等措施的基础上,饲料企业经营过程中必须注重品牌的维护,通过一系
列维护措施,确保企业在消费者的心目中始终拥有良好的形象,为企业的长期稳定发展奠定良好基
础。具体的维护措施包括以下几点:
第一,提升服务质量。即中国饲料企业经营过程中,应努力提升并保证产品的质量,通过不断
创新生产技术,来提升企业产品的功能,从而从多个角度出发满足消费者多样化的需求;与此同
时,还必须提升售后服务水平,在这一过程中,应同消费者建立长期紧密的联系,及时获取消费者
的需求信息,并努力为消费者解决实际问题,提升消费者对品牌的信任度,并帮助消费者解决一系
列技术问题,从而在长期发展中不断扩大品牌知名度。由此可见,通过加大品牌维护力度,能够为
企业营销策略的顺利实施奠定良好的基础。
第二,加强内部营销。企业在实施品牌营销策略的过程中,将全部的工作责任交给销售和营销
部门是一种错误的做法。事实上,要想从根本上树立良好的企业和品牌形象,是离不开企业各个部
门以及全体职工的努力的。[7]新时期,中国饲料企业在落实品牌营销策略的过程中,必须加大内
部营销力度,一方面,加大对企业全体职工的培训力度,促使其树立较强的服务理念,在日常工作
中能够切实做到从消费者需求的角度出发,有针对性地进行产品性能的完善,并在长期经营过程中
逐渐树立良好的企业文化和形象;另一方面,提升企业职工的凝聚力。落实“以人为本”的人力资
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源管理理念,切实从职工的需求、愿望等角度出发,提升职工的工作积极性,从而更加积极主动地
投入到日常工作中来,为实现生产技术和产品性能的创新奠定良好的基础。
(四)品牌创新
近年来,世界经济一体化进程加快,我国企业在经营过程中需要面对更加激烈的市场竞争环
境,在这种情况下,企业意识到技术、理念创新的重要性。因此,现阶段中国饲料企业在落实品牌
营销策略的过程中,加大品牌创新力度也是至关重要的。事实上,饲料企业品牌的创新就是企业文
化的创新,企业管理层应意识到企业文化的重要性,明确企业文化同品牌质量以及消费者认可度之
间的关系,并在此基础上加大企业文化的创新力度,通过加大培训力度、制定并落实有效的激励机
制,鼓励职工积极主动地参与到企业的生产经营活动中来,并不断提升自身的技术和管理水平,为
提升产品质量、实现产品功能的创新奠定良好基础。只有不断进行品牌的创新,才能够满足消费者
越来越高的要求,从多个角度出发,迎合消费者个性化需求,对于企业实现可持续发展具有重要的
促进作用。
四、结论
综上所述,合理地选择市场营销策略,有助于企业更加快速地了解消费者的需求,并广泛推销
自身的产品,在有效占领市场份额的基础上,提升经济效益和综合竞争力。我国的饲料企业同国外
饲料企业之间的发展模式存在本质上的区别,这就要求中国饲料企业从自身发展实际出发,构建科
学的市场营销策略,积极面对激烈的市场竞争,才能够为自身的长期发展奠定良好基础。
第十节 饲料行业用好期权应对风险管理更从容
随着行业竞争加剧与盈利周期性波动,近几年我国饲料行业整合加速。面对越发激烈的竞争环
境,大宗原料采购及库存成本的控制能力成为企业最核心的竞争力体现。面对期权这个新工具,一
些饲料企业开始积极学习并探索尝试更多样的套期保值策略。
一、饲料产业转变套保思路
对于油脂油料产业链下游的饲料企业来说,由于规模普遍偏小,议价能力较弱,只能随行就市
购买原材料,无法获得稳定的利润空间。豆粕等原材料价格上涨带来的利润下滑或亏损是饲料加工
企业面临的最大的风险。一些饲料企业已经形成了坚定的套保理念和习惯。豆粕期权上市前后,企
业多了一个套保的新工具。
2017年 6月中旬,美国大豆丰产基本成定局,豆粕期、现货市场偏弱运行。扬州某饲料企业
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预期豆粕价格可能出现反弹,并且美国农业部报告发布前后往往豆粕市场波动率会有所提升,因此
该饲料企业对应次月的豆粕使用量,分批买入了以豆粕期货 1709为标的、行权价格为 2800元/吨
的虚值看涨期权。6月 30日美国农业部报告发布后,美国大豆和豆粕价格连续 6日上涨,国内豆
粕市场普涨 200~300元/吨,看涨期权权利金也随之上涨,该企业获利平仓。
经过进一步尝试,该企业还发现在某些市场环境下,期权套保更具优势。比如 2017年 8至 9
月,在经历了 7月的快速上涨后,豆粕期现货价格震荡下行。由于当时企业没有库存保值需求、只
需管理原料采购成本,因此在预期价格下跌的情况下,买入期货套保的意愿不强。但如果不进行套
保,一旦价格意外上涨,又会面临成本上升的损失。这种情况下,企业可以通过卖出虚值看跌期权
的保值策略避免风险。如果价格下跌,企业被动履约而建立期货多头,相当于以较低的价格采购现
货;如果价格意外上涨,可以用权利金收益弥补现货市场损失。
8月底至 9月初,该饲料企业针对 10月的豆粕使用量,卖出标的为 1801合约、行权价格为
2800元/吨的看跌期权。之后的一个月期间,豆粕期、现货价格均未出现大幅波动,企业赚取了期
权的时间价值收益,有效降低了采购成本。
广东汇海农牧科技集团(以下简称“广东汇海”)的套期保值思路也开始转变。公司采购中心
副总监招泳勤介绍说:“目前我们从上游油厂或贸易商采购基差后,在认为合适的点位通常会点价
70%~80%的量,留大概 20%~30%的量通过卖出看跌期权进行保值。”
二、多样化组合实现低成本保障
期权的优势在于,购买期权可以在获得保障的同时又不失去市场价格有利变化的盈利机会,但
由于要支付一定的权利金,对于利润微薄的饲料企业来说,长期以买入期权的方式进行套保并不合
适。很多企业尝试在买入期权获得保障的同时卖出期权,构建丰富多样的期权组合,以较低甚至零
成本获得符合自身需求的风险保障。
除了对原材料采购成本进行风险管理,该企业有时还需要对现货库存进行保值。如 2017年 4
月 19日,企业拥有的现货库存成本 2700元/吨,企业认为豆粕价格已经上涨到高位,预期价格下
跌概率较大,于是进行了领口结构的期权交易,即构建了包括现货多头、看跌期权多头和看涨期权
空头的组合,通过放弃价格大幅上涨部分的获利,降低了期权交易成本。企业以豆粕 1709期货合
约为标的,买入 220手行权价格为 2800元的虚值看跌期权,同时卖出 220手行权价格为 2900元的
虚值看涨期权,组合费用约为 0元。之后行情震荡下跌,现货跌至成本线附近,企业通过看跌期权
行权获得的 100元/吨收益,对冲库存价格下跌的损失。
该企业负责人坦言:“期权具有收益不对称性、策略的多样性等特点。利用期权构建多样的组
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合策略,不仅能满足企业个性化的风险管理需求,还能有效降低避险成本,提高企业在风险管理方
面的资金利用率。”
对于广东汇海而言,期权及期权组合不仅可以对现货采购和库存进行风险管理,还可以为期货
持仓进行套期保值,规避期货头寸的波动风险。
招泳勤举例说,如果饲料厂持有豆粕期货合约多头,期货现价 3000元/吨,担心价格下跌,该
厂可以买入同月份行权价格为 2800元/吨的看跌期权,支付权利金 80元;同时为了降低套保成
本,卖出同月份行权价格为 3200元/吨的看涨期权,收到权利金 80元。此策略锁定了价格范围,
不追求最大化收益,但降低整体套保成本,最大损失和最大收益都是确定的。
三、为传统期、现业务锦上添花
学习和运用场内期权不仅为企业风险管理提供了更丰富的工具,也促进了上下游含权贸易的发
展。招泳勤说,近年,一些油厂和贸易商在与饲料厂开展基差贸易时,开始在传统基差合同中嵌入
多种多样的权益,但合同中不会明确标示包含了什么期权,下游企业只能在对期权工具有一定的理
解和认识后,才能做出更好的选择和应对,切实保护自身的利益。
据了解,前段时间某油厂针对分批采购的客户推出一种“近月折扣远月锁”的销售模式。“这
相当于饲料企业卖给油厂一个看跌期权,获得了权利金 30元/吨。我们只要去场内市场看看该行权
价位的看跌期权价格就可以判断这个交易是否划算了。如果这个看跌期权价格高于 30元/吨,说明
该项贸易对我们是不利的,如果这个看跌期权价格低于 30元/吨,那我们就可以签订该笔合同,同
时在场内购买相同数量的看跌期权来对冲风险。”招泳勤说。
据了解,早期也有一些油厂和贸易商尝试过含权贸易模式,但因下游企业接受程度有限而未实
现大面积推广。如今,随着油脂油料下游企业对期权工具认识水平的提升,场内期权的推出又为市
场提供了透明、公开、公正的价格参考,有力地推动了基差含权贸易的发展,为传统“点价”模式
注入了新活力。
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第三章 企业跨界营销战略的基本类型与选择
企业战略是企业根据其外部环境和内部资源和能力状况,为求得生存和长期稳定的发展,为不
断的获得竞争优势,对企业发展的目标、达成目标的途径和手段的总体谋划和参考。企业战略是为
了获得持久优势而对外部机会和威胁以及内部优势和劣势的积极反应。企业战略的类型与企业战略
的定义是两个关系密切的问题。
企业战略的类型与企业战略的定义是两个关系密切的问题。企业战略类型与企业战略定义一样
也是一个动态的范畴。至少到现在为止,企业战略的表现形式和具体的选择可以说是非常多种多样
的,每一种具体的选择都会有或大或小的区别,当然每一种选择都有其充分的理由和具体的条件。
我们之所以尝试对企业丰富多样的战略选择进行分类,不是想限制企业的战略限制,而是想在很短
的时间内告诉企业管理者,他们有多少种基本的选择以及每一种选择的基本理由是什么。
跨界营销(Crossover Marketing)作为一种营销创新,是两个或两个以上不同领域的非竞争
性品牌,基于市场目标的一致性,联合使用品牌要素,以有趣的方式来引发消费者的注意和兴趣,
以有利于消费者的方式来引导其参与到对产品及品牌的互动中,以新颖、个性的创意来引发消费者
的内在共鸣,以达到延伸和发展品牌核心价值、实现用户体验互补、增强差异化竞争优势为目的的
营销活动。
第一节 跨界营销国内外现状分析
一、跨界营销国外现状分析
(一)国际研究
营销学泰斗菲利普?科特勒在《水平营销》一书中就提到:“传统细分市场的逐渐饱和不断细
分导致的过度零碎化,导致新品牌或新产品越来越难以获得成功,企业营销急需突破传统的创新思
维。”他也曾说过:“未来的品牌世界将只有三种生存模式,统领主流市场的独立品牌,另类派别
的小品牌,以及两个非竞争关系的独立品牌组合出的混合品牌。”
(二)国际市场
早在 1999年,Puma与时装设计师 Jil Sander联手合作推出了高端休闲鞋的时候,CEO
Jochen Zeitz就提出了“跨界合作”的概念;纽约的优衣库旗舰店成为全美第一家在店内引入星
巴克咖啡店的服装零售商。由此可见国际品牌早已借助这股“跨界风潮”来彰显和提升自身的品牌
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影响力,传统的营销思维在激烈的市场竞争中也需顺应形势,寻求突破,任何一家企业都需要在多
种组织构成的有机系统中,通过相互依赖、相互合作才能获取持续的成长空间。
二、跨界营销国内现状分析
(一)政策导向
国家主席习近平强调:“要强化互联网思维,推动传统媒体和新兴媒体融合发展。”不只在媒
体行业,在互联网尤其是移动互联网技术冲击下的各行各业,都在这股势不可挡的新浪潮中看到了
机遇和挑战。传统商业和营销模式随着技术的革新,正踩在跨界和融合的步伐向移动终端迈进。当
然这对企业的跨界创新能力提出了更高的要求,或者说,跨界创新能力已经成为今天中国企业市场
生存和竞争能力的一个最重要的评判标准。
(二)国内市场
纵观国内市场,品牌单兵作战易受外界同类竞争对手干扰,从而削弱品牌穿透力和影响力。跨
界营销很少为我国企业所运用,主要因为它并非传统的营销模式,面临着执行难题。当然在世界互
通有无的今天,能够看到越来越多的中国企业在经营过程中,努力转变传统营销模式,趋向多元
化、网络化和全球化的多点经营模式。
第二节 跨界营销:两个品牌谈恋爱
一、如何选择跨界对象
跨界营销就像谈恋爱,找对伴侣才幸福,跨界对象必须般配才好。那“TA”要符合哪些要求才
合适呢?
“门当户对”的 TA。跨界营销首要考虑的就是“门当户对”。它们要有“共有消费群”,即联
合的品牌必须针对同档次的目标消费者。如著名汽车品牌东风雪铁龙 C2与意大利知名时尚运动品
牌卡帕(Kappa)的合作,就是基于双方都是时尚品牌,强调活跃和前卫,消费群里的消费特性和
消费理念都具有致性。当雪铁龙的消费群体遇到 Kappa的前卫元素时,能够欣然接受,没有任何情
感上的障碍。
跨界营销其次要考虑的是实力相配。合作对象必须有能力彼此合作,合作才有价值。如果合作
各方实力严重失衡,合作的稳定性和发展前景也会受到严重的威胁。
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来自星星的 TA。跨界联合的企业之间通常不存在现实的竞争关系,合作关系更容易建立,也
容易取得更好的效果。因为看似不相关,所以更需要大动作的“跨”,而经资源巧妙重配之后,往
往能达到一加一大于二的互补效应。比如,世爵汽车联合普拉达(Prada)联合打造汽车,三星联
合阿玛尼出品手机,可口可乐联合魔兽世界做联合推广……这些看似风马牛不相及的产品通过跨界
营销获得双赢,增强了品牌协同效应。
互补的 TA。“跨界”营销中的互补关系,不是基于产品功能上的互补关系,而是基于用户体
验的互补关系。Mini与 Puma分属汽车与服装两个不同的领域,是互补性品牌。但双方品牌在消费
体验上有着很多的共通性:自信,年轻并且热爱自由,把追求运动和时尚作为种生活态度。根据双
方的合作市场推广协议,Mini在装备礼品鞋的黑色 Cooper车身外观打上 Puma的 Logo。Puma则专
门设计出一款黑色的驾驶用鞋 Mini运动二分鞋作为回报。这样消费者就获得了互补的运动体验。
能够帮助 TA。两个品牌在起,能够在优劣势上进行相互补充,将各自已经确立的市场人气和
品牌内蕴相互转移到对方品牌身上,实现双赢,产生品牌叠加效应。就像“好马”配上“好鞍”才
能淋漓尽致地诠释其威力,在众多“品牌”联手的过程中也取得了很好的成绩。
二、主要跨界方式
众里寻“TA”千百度,那怎样和“TA”一起在跨界的道路上愉快地向前走呢?
(一)产品跨界
产品跨界营销,是两个或者多个不同领域的品牌依据自身的优势,来进行产品研发,即“A品
牌+B品牌=C新品牌”的模式,让原本毫不相干的元素相互渗透,相互融合,带来立体感和纵深
感,从而产生新的亮点。如强调艺术感的法国时尚品牌阿涅斯 B()与法国运动品牌 Le
coq sportif合作,推出了著名的公鸡鞋:可口可乐与班尼路推出主题系列时尚服饰:阿迪达斯
(Adidas)与日本品牌山本耀司(YohiiYamamoto)合作产生的高档运动品牌 Y-3。
(二)渠道跨界
渠道跨界指两个合作品牌基于渠道共享进行的合作。创维及华帝的合作是个彩电品牌和个厨卫
品牌的联手,是典型的渠道跨界策略。他们借助对方的资源,在三四级市场进行了营销渠道的创
新,试行渠道共用,在华帝专营店展示和销售创维彩电,在创维的渠道销售华帝的产品,此外,双
方还联手在些城市展开团购等活动。
(三)文化跨界
文化跨界主要是通过对产品进行文化优势或者地域优势的嫁接而激活产品的方式,如小糊涂仙
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借茅台镇这个国人皆知的地域名而快速崛起。
(四)促销跨界
促销跨界的目的与般的促销形式并无两样,不同的是进行促销跨界的企业不止在自己品牌上做
文章,而是就两个或两个以上的企业主体,在资源共享、互利互惠的基础上,共同策划,最大限度
地利用销售资源,实现最佳的促销效果。2007年 6月,眼光独到的 H&M把跨界的目光由现实世界
转向虚拟世界。H&M宣布和美国艺电 Electronic Arts(EA)旗下的《模拟人生 2》合作,为虚拟
游戏中的人物提供与现实中同款式的服装,让虚拟人物试穿和购买 H&M的衣服,玩家也可以在虚拟
生活中开设自己的 H&M专卖店,H&M更邀请玩家们设计 6个夏季主题的服装,在虚拟展示台上走
秀,经过投票,将得票最多的服装生产并在真实的 H&M专卖店中销售。
(五)交叉跨界
交叉跨界,顾名思义是多种跨界方式的综合,从产品到渠道,到营销均有,可以说是以上多种
方式的融合体。《阿凡达》就是交叉跨界营销的典范。阿凡达的跨界营销故事比 3D外星人本身还精
彩,20世纪福克斯公司交叉式的跨界营销伸出八爪鱼之手,和可口可乐、麦当劳、松下、LG等大
公司起推出了这部电影。其中,麦当劳推出六款相关玩具,玩具均为电影中的角色,有苏杰克、奈
蒂莉,迅雷翼兽,灵乌等,而且有趣的是,如果人物和坐骑生物对接正确,便可以亮灯,十分绚
丽。在麦当劳,只要购买儿童套餐就能获赠款阿凡达玩具,也可以单买,一套 60元。为了攒齐全
套阿凡达玩具,不少影迷发动朋友们合买六份套餐。而可口可乐零度为《阿凡达》启动了个名为
“阿凡达计划”的网站,以文字、图片,视频的形式描绘了电影《阿凡达》中地球与潘多拉星球两
个迥异的世界。之后,可口可乐推出了科技感十足的电视广告,一个男孩用带有“AVTR”字样的
“零度”饮料罐激活飞船后,仿佛真的来到了潘多拉星球。可口可乐的“阿凡达”易拉罐和礼品
“阿凡达”塑料杯也很受影迷欢迎。
三、跨界需要注意的问题
(一)跨界跨得要高,行业重要性越高,越受关注
早些年最经典的跨界传说就是凯迪拉克联手 Zegna,当时这对“金童玉女”吸引了各类媒体的
目光。全球奢华男装品牌 Zegna加上顶级跑车凯迪拉克,两大顶级品牌共同汇演“锋尚汇”,借此
活动评选出“最具凯迪拉克精神奖”和“最佳着装奖”,一场牵手时尚的跨界营销,赢得了广泛关
注。
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(二)跨界跨得要深,品牌之问渗透要深,不要表面化
《变形金刚 4》除了赢得孩子们的欢呼声,还赚取无数爱车人士的青睐,因为其无论从款型,
色彩,功能,还是从宣传展示都相当炫酷,绝对是场精彩绝伦的豪车秀。这种跨入影视界的营销,
从影片的第一部到第四部,一直在升级,从纯动画制作到荣耀正义,彰显品牌的理念,这种深入能
够带来种精神号召力。
(三)跨界要把握恰到好处的引爆点
跨界,就是要集合各种优势条件,在天时地利人合的瞬问,踩对节拍,引爆传播力。比如,恒
大冰泉就是借势恒大夺冠正式登场,用步步递进的悬念式营销策略,为产品造势,而迅速占据了各
大广告板块。(作者为 SocialTalent Circle研究中心研究员)
第三节 1+1>2 跨界营销的一箭三雕
在营销 时代,跨界组合的营销风潮愈演愈烈。如何能让合作双方和消费者三方满意,达到
“一箭三雕”的效果,成为各方营销策略中一个重要环节。
一、资源互补 跨界制胜
“跨界”英文为“crossover”,指跨越边界,近几年被广泛用于营销领域。汽车与 PC、啤酒
与服装、房地产与奢侈品、可乐与音乐,“合而不同,合而后胜”,这些看似风马牛不相及的行业
结合在一起,产生了奇特的营销效果。越来越多的著名品牌开始尝试“跨界”,寻求强强联合的品
牌协同效应。
牛肉干和网络游戏看起来是遥不可及的两个行业,一个在传统的食品行业,一个属于新兴的互
联网行业。但是中国牛肉干生产巨头杭州绿盛集团与中国领先的数字娱乐企业杭州天畅科技联手,
创造性地把现实产品与虚拟的网络游戏进行了结合,将绿盛的“QQ能量枣”嵌入到了天畅科技的
全 3D民族网游力作《大唐风云》之中,缔造了一个“现实+虚拟”的“跨界非竞争性战略联盟”合
作模式。
跨界营销在具体的实践过程中,企业在实施上主要采取两大策略:产品跨界和渠道跨界。
产品跨界是指不同行业品牌在有着相似目标客户群的基础上实施的跨界营销策略。上海通用雪
佛兰的新乐风与牛仔裤品牌 Levi’s之间的合作,就是典型的产品跨界营销案例。虽然它们来自不
同的行业,一个是汽车,一个是服饰,都在各自行业拥有一定的品牌知名度,但它们却有着相类似
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的目标顾客——时尚、年轻的青年消费者。雪佛兰在乐风、乐骋特别版的车身涂装、内饰设计风格
上,大量采用了 Levi’s的一些经典元素,包括红旗标、双马图章、铜质纽扣等,然后配合精心打
造的电视广告片及一些软性宣传,年轻、时尚、风格化的特点被逐渐刻画出来。尽管在终端销售层
面,特别版不一定能够取得特别优异的成绩,而 Levi’s也不可能专门为乐风去画一条裤子,但是
两者的结合,对于新乐风可以突出它与竞争对手们不同的一面,对于 Levi’s也可以在不增加推广
成本的基础上利用雪佛兰的平台尽可能为自己造势。这也就是“跨界营销”中所谓的双赢局面。此
外,两者在品牌形象上也得到不同程度的提升,Levi’s可以让乐风增加一份年轻和时尚,乐风则
可以让 Levi’s多一点动感和激情。
如东风雪铁龙与“Shine Me”的大型路演活动,“Shine Me”路演活动由著名汽车品牌东风雪
铁龙和意大利知名时尚运动品牌 Kappa联合举办,活动历时一个月,贯穿我国十大城市。尽管花费
不菲,但现场吸引了很多 C2的目标消费群。东风雪铁龙和 Kappa两大知名品牌虽然分属于汽车、
服装两个不同的领域,但双方品牌文化内涵、目标消费人群上有着很多的共通性——自信、年轻并
且热爱自由,把追求运动和时尚作为一种生活态度。汽车之所以能携手服饰,是因为他们都可以展
现个人品位和身份。同时,服饰在推广方面,有许多汽车不具备的优势,例如产品的高接触度、渠
道的高密集度等。凭借以上特点,服饰成为越来越多汽车品牌的首选合作对象。汽车界和服装界的
跨界营销绝非是第一次,但这种营销基本上只集中在高档品牌上,这种营销的核心在于所涉及的领
域要有相似性。宝马 Mini与彪马(Puma)就进行了合作。根据双方的合作市场推广协议,彪马专门
设计出一款黑色的驾驶用鞋 Mini运动二分鞋(Mini Motion 2part shoe)作为回报,宝马 Mini则在
装备礼品鞋的黑色 Mini Cooper车身外观打上了彪马 Logo。
指两个合作品牌基于渠道的共享进行的合作。创维及华帝的合作便是典型的渠道跨界策略。一
个彩电品牌和一个厨卫品牌的联手,2007年,两个企业共同投入巨资启动了“新农村影院工程”,
双方的合作成功实现了共赢。“新农村影院工程”分赴全国 600个县 4000个乡,为八千多万到一
亿农村居民放映电影,为创维和华帝在三四级市场奠定了品牌基础。此外,借两大品牌合作的机
会,创维和华帝还进行了营销渠道的创新,开始试行渠道共用。目前,在山西、广西等地的华帝专
营店,已经开始有创维彩电的展示和销售,创维的渠道也开始销售华帝的产品,双方还联手在这些
城市展开团购等活动。创维与华帝的合作可谓“合算”。农村是一个广阔的天地,但是有两个致命
的弱点。第一人均消费能力低于城市,第二人口的密度低于城市,所以在投入产出方面可能不划
算。创维和华帝合作可互相扩大影响,互相借助对方的资源。
渠道跨界在汽车营销中广泛使用。2007年 6月,东风日产实行了跨界营销,该企业与 IT产品
生产商华硕合作,将对方的导航仪在东风日产的经销商处进行推广,东风日产的产品照片也展示在
华硕产品卖场。2008年 8月,海马汽车与方正科技联合宣布,将打破 PC、汽车行业界限,在营销
资源上互相融合,通过买电脑送 5年汽车使用权等形式,给消费者回馈更多价值。2009年 4月,
宝马则与惠普电脑结成战略合作伙伴,在品牌、渠道以及市场营销体系等方面展开全方位深度合
作,惠普最高端的商务笔记本电脑产品将进入宝马全国 42家经销商店面进行展示。汽车与数码产
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品相结合,从某种角度而言,是为用户营造高科技体验的一种尝试。上海大众斯柯达汽车与家装行
业品牌红星美凯龙集团的跨界联合则更加深入,除了共同在全国 15大城市举行一系列营销活动,
斯柯达旗下两款车型进入红星美凯龙卖场进行展示外,双方还实现了包括营业场所、服务体系、媒
体资源等在内的资源共享。通过这种跨行业的合作,跨界企业借助各自的销售渠道及资源,扩大各
自品牌的消费群体,互惠互利,提升区域销售业绩,从而达到双赢的目的。
单打独斗求成功的时代已成过去,不同行业间的竞争也可走向“竟和”。“跨界合作”代表一
种新锐的生活态度与审美方式的融合,是让原本毫不相干的元素,相互渗透相互融会,从而给品牌
一种立体感和纵深感。基于两个行业在营销手段、营销渠道、营销手法乃至营销理念上不同的特
点,跨界营销能成功地实现协同效应,达到单一行业依靠该行业传统营销体系实现不了的营销目
标。从而对参与的双方或者多方的营销工作乃至品牌塑造、企业发展产生重大的积极影响。
二、跨界营销五大原则
(一)资源共享的原则
跨界营销的核心是双方应有相同消费能力和特点的消费群体,合作双方都掌握了类似的客户信
息,并且在消费领域具有相关性,才会实现双方优质客户的资源共享,从而形成双赢的合作局面。
合作领域的选择,合作方式以及内容的选择,以及合作后的评估,都是关系到“跨界”合作效果的
关键因素。
要在一桩“跨界”合作中体现双方甚至多方的利益和价值,毫无疑问,需要技巧和功力。在
“跨界”合作的过程中,有一些基本的前提必须得到保证:品牌“门当户对”;目标市场、产品特
征、战略目标和价值观要相互匹配;品牌理念、渠道等彼此互补;强大的执行力;各方利益的长期
互补和最大化;在传播手法上需要有一致性。在这些前提下,才有可能达到 1+3>4的效益倍增效
应。
早在 1999年,德国的运动服饰品牌彪马(Puma)就提出了“跨界合作”的概念,与德国高档服
饰品牌 Jil Sander合作推出高端休闲鞋。到 2003年,彪马联手宝马 mini,双方签订合作市场推
广协议,彪马专门设计出一款黑色的驾驶用鞋 Mini运动二分鞋。服装品牌与汽车品牌的“跨界”
并非偶然。因为衣食住行,构成了消费的大部分内容,也构成了生活的基本元素。某种程度上,在
衣食住行上的风格,也体现出个体之间以及不同社会群体之间的差异。由于个性与差异,将相同或
类似消费群体定位为目标消费群体的品牌,就有机会走到一起,从各自的侧面,来诠释目标消费群
体的特征。
(二)1+1>2 的原则
无论是产品开发还是品牌联盟,两者之间一定要有效互补,而且不仅是功能的互补,必须是基
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于体验的互补,因为当一个文化符号还无法诠释一种生活方式或者再现一种综合消费体验时,就需
要几种文化符号联合起来进行诠释和再现,而这些文化符号的载体,就是不同的品牌。与此同时,
对相互合作的企业而言,这些企业需要有效协调,通过一个互补性的品牌,通过多个方面对目标群
体特征的诠释,进而形成整体的品牌印象,产生更具张力的品牌联想。互补性品牌之间,也更容易
产生品牌联想,如从单纯的卖酒水转向贩卖一种生活方式或引导一种潮流。
(三)主体非竞争性原则
非竞争性战略联盟考虑的是如何让一方的资源为另一方所共享,并在共享的基础上让资源拥有
双方都享受到共享带来的额外收益,实现资源的效用最大化。跨界的核心竞争力不仅在于资源交
换,更在于通过发现潜伏在资源内的隐性传媒功用。如中国牛肉干生产巨头杭州绿盛集团与中国领
先的数字娱乐企业杭州天畅科技的合作,他们一个从事传统的食品行业,一个从事新兴的互联网行
业,但他们却创造性地把现实产品与虚拟的网络游戏进行了结合,将绿盛的“QQ能量枣”嵌入到
了天畅科技的全 3D民族网游力作《大唐风云》之中,缔造了一个“现实+虚拟”的“跨界非竞争性
战略联盟”合作模式。
(四)目标群体一致的原则
跨界营销的基础是不同行业品牌具有相似目标客户群。2008年 9月,海尔 WE跨界系列洗衣机
正式上市。WE跨界系列洗衣机包括“净界”和“”两大系列。顾名思义,WE跨界系列洗衣
机,是海尔与 GE、奔驰、宝洁合作后的换代产品,既保留了以前洗衣机的一些功能,又融入了跨
界合作后的新技术。
在专业人士看来,宝洁和海尔合作的绿色衣物洗涤护理方案,GE和海尔合作的洗净即停,奔
驰和海尔合作的精益制造,有着“跨界”基础:用户群是一致的。海尔与宝洁的合作实际上是为用
户提供整套的绿色洗涤方案,比如说消费者使用海尔洗衣机,就会有宝洁特别提供的衣物柔顺剂,
这样在任何环境下都能保证最好的洗衣质量和漂洗效果,同时还因为一次性漂净,大大缩短了洗涤
时间,省水、省电且更加环保。而海尔与 GE的合作则更多的是在技术层面,GE在传感技术领域具
有世界领先的实力,传感技术应用在海尔洗衣机上,解决了衣物的洗涤时间和洗净效果的控制问
题。奔驰则参与到海尔的洗衣机开发、规划和以产品为导向的精益策略中,通过优化生产流程,帮
助海尔实现按照客户的需求进行精益生产。海尔与三方的合作将在对等的原则上各取所需,按照统
一标准,实施数据集中,在此基础上让相互交叉的工作流程彼此衔接,通过一体化举措,实现信息
系统资源共享和协同工作。海尔与三方合作的精髓,就是将分散的要素组合在一起形成一个有效率
的整体。
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(五)用户体验性原则
围绕目标消费群体的知觉、思维、行为、情感等来开展体验。2008年 7月,跨越芯片、PC以
及游戏三个产业的 AMD、惠普与腾讯游戏三强携手,以跨产业的“精英合作”方式,共同打造出惠
普 AMD腾讯游戏本。这款产品是专门为网络游戏用户定制的“游戏定制主题笔记本电脑”,意在结
合三方整合优势,强力打造顶级“笔记本游戏平台”,为用户带来前所未有的融合应用体验。
三、如何用好跨界营销
跨界营销是依据不同产业、产品、环境、偏好的消费者之间所拥有的共性、联系的消费特征,
把一些原本没有任何联系的要素进行渗透、融合与延展,彰显出一种与众不同的生活态度、审美情
趣或者价值观念,以赢取目标消费者好感,从而实现跨界企业的市场、利润最大化的新型营销模
式。
跨界营销要善于发挥不同行业品牌的协同效应,避免单独作战。跨界营销的本质,是实现多个
品牌从不同角度诠释同一个用户特征。在拥有相似产品特征和目标客户群的基础上,使处于不同行
业的品牌相互渗透、融合,进而使品牌具有立体感和纵深感。寻找恰当的合作伙伴是跨界营销成败
的关键,其依据不是简单的功能性互补,而是用户体验性的互补。
在竞争激烈、产品同质的市场上,任何一个优秀品牌,都能较好地迎合目标顾客的某种特征,
这种特征往往是单一的。当市场出现同类竞争品牌的时候,外部因素的干扰显得尤为剧烈。而如果
我们能找到一个互补性的品牌,对目标群体特征进行多方面的诠释,便可让品牌拥有更多的亮点,
产生更富张力的品牌联想,从而让跨界营销达到最大化的实际效果,转化成实际销量。
第四节 跨界营销的三种方式
李峥
一、如何理解跨界?
(一)跨界的三种方式
跨界是一个很大的词,通常来讲,主要有三种跨界方式:人的跨界、产品的跨界、IP的跨
界。
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(1)人的跨界。
演员去拍电影算跨界吗?不算,但演员去唱歌、去当导演,就是跨界。我本科学的是音乐美
声,但研究生时学的是影视专业;我的工作经历,从自己创业做影视公司,到做公关,到从事网络
媒体,再到做投资,一直到现在做市场,整个就是一个不断跨界的过程。这些职业看起来一个个不
搭边,实际上还是有一条暗线在里面的。
(2)产品的跨界。
做营销或者从事市场工作的人一定会密切关注“跨界”这个领域。近年来,一说跨界的营销,
很多人脑袋里面闪现的是:高频,特别好玩、特别潮流。举几个大家都熟悉的产品跨界案例:看起
来是六神清凉油的 Rio鸡尾酒,还有洗发水味的 Rio酒和英雄墨水味的 Rio酒。大白兔作为一个童
年的记忆符号,跟很多品牌进行合作,进行跨界营销。比如气味图书馆,有大白兔香水、大白兔唇
膏等。泸州老窖就比较夸张了,推出的是酒味的香水。产品跨界的方案总是非常好玩,但大家有没
有发现,其实产品与产品之间,无论怎么跨界,都还保持着它原来产品的样子,都只是把大家有认
知属性的一个品牌嫁接到一个新的产品上面。
(3)IP的跨界。
IP的跨界,其实是产品和内容之间的跨界。比如优衣库和漫威的合作款、联名款,当时真是
非常火爆,很多人去抢购。比如故宫博物馆和彩妆品牌之间的合作,都非常引人注意,也非常带
货。
通过以上三种方式的跨界,我们把它聚焦成一个真实的界的跨界。这个真实的界是什么呢?我
将其总结为:私域流量和沉浸体验的结界。简单来说,就是拿起手机的你,抬起头。现在,手机变
成了人体上的一个器官,大家平常在上面获取信息,所以线上流量非常大。慢慢地,很多品牌的营
销策略和手法也逐渐开始进行线上结合线下,最终回到线下。这也是我今天要讲的跨界:从线上跨
到线下,但要加上场景。因为我们讲的跨界,是一个有真实的界的跨界。
(二)从线上到线下的跨界
2018年有一个非常经典的跨界营销案例:“得到”为薛兆丰的新书《薛兆丰经济学讲义》做
的线下新书发布会,标语很接地气“一个菜市场,一个经济学课堂”。
从这个标语大家就知道它发生在菜市场。并且,它选的是一个网红场地——三源里菜市场。喜
欢美食的人都定期去三源里菜市场淘点食材。它处在城市中心,所有旧业态全被清退,里面的选品
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啊、菜啊都非常贵,来的人也是高端人士、白领人群,以及一些外籍人士。对于这件事情的缘起,
“得到”市场总监做过一非常漂亮的分享,他說这是一本非常朴实的讲义,能让大家从生活之处着
手去理解那些看起来很高深的经济学词汇,去认识那些看起来离我们很远的经济学家。
当时面临了几个问题:第一,薛兆丰教授线上有课程,所以现场有粉丝;第二,新书发布的节
点,作者本人必须要做一场发布会;第三,作者需要除了这些粉丝以外的人了解到《薛兆丰经济学
讲义》。
综合以上三点,找到了一个非常巧妙的结合点,把看起来高高在上的一本书,拉到了线下的一
个菜市场。从经济学角度来解读这个菜市场里的很多摊位,造成现场非常实际的经济学感官体验。
薛兆丰教授在旁边立了一个摊子,他告诉大家,他这个摊子就是来卖他的讲义的,并且通过什么经
济学原理打动大家来买。
最终,这不是一个签售会,也不是一个新书发布会。因为它把一个看起来非常高高在上的事件
拉到了一个平民百姓之中,然后用最简单的方式将双方之间的这座桥梁搭建起来。整个活动一气呵
成,如此成功,我们应该从中给自己一些启示:当我们在思考跨界时,高悬在上面的几个指标是一
定要去考虑的。
第一,可延伸。
为什么薛兆丰的讲义适合放到菜市场,而不是周其仁的讲义?因为薛兆丰的讲义里本身就蕴含
着一种“让更多不了解经济学的人通过非常朴素的常识走入到普通经济学常识的认知领域来”的希
望,也因此构成了它从线上延伸到线下的一个基础的信息点。“得到”品牌总监用“信号”这个词
来形容它,就是方便大家去理解链接品牌与场景之间的很多通识信号。当我们要去做跨界的场景营
销时,首先要去找那些可延伸下去的路径。
第二,可扩列。
“扩列”是 00后黑话,就是在 QQ好友上扩大好友列表。结合刚才的案例,就是要寻找除了线
上粉丝之外的新粉丝。之所以在三源里菜市场,是因为当这样一个活动出现在这里的时候,它能够
影响周边非常大的一个圈层的精英人士。说白了,就是比较“吸粉”。这些人可能之前不是“得
到”的粉丝,也不是薛教授的粉丝,但是整个线下活动给人的体验和影响最终能够非常鲜明地帮助
他们抓住一个付费能力超强的高净值群体:线上能直接买课,线下能直接买书。
第三,可引爆。
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当我们选择做线下活动的时候,一定要选择将那些有说服力且吸引眼球的点子鲜明地呈现在大
家眼前。比如“得到”的举措:用大量的视觉元素把整个菜市场包围起来,让它具有丰富的信息;
为摊主拍摄像广告一样的宣传画,用三米乘四米的尺度整个挂在菜市场里面,以此分别为自己的摊
位佐证一个经济学常识。如此布置,让每个进入菜市场的人都眼前一亮,纷纷打卡拍照,将自己获
取到的一点信息立马分享出去。当一个线下活动的创意具有这两个因素后,它自然会引发一些线上
的爆点。当然,一个丰富的线下活动还会有很多综合因素去逐级引爆这些爆款。比如说再请一些跨
界的名人来现场做一些亲身的体验,让他们去买捆菜,去讨价还价等,都会形成这个事件的一个非
常丰富的元素,并且成为线上持久传播的一个重要反馈。
第四,可第二曲线。
大家可能对第二曲线以及增长的第二曲线有所了解,但是细分到品牌中的话,一个品牌所关注
的第二曲线是什么?它是当你去做一个线下场景的触达时,有没有可能让它的影响力波及到下一次
活动,或者让这个品牌成为一个独立的品牌,能够产生另外一个维度的影响。基于此,“得到”后
面又去做了一些比较有趣的新书发布活动,继续使用这种跨界的线下沟通的方式。“得到”这个案
例里的每一点布置都是靠零散的创意来承担的,比如把新书发布会放到菜市场上,比如菜市场的选
择与最终定夺,比如在肉里插一个牌子告诉别人我要传递的信息……其实,从延伸到扩列,再到引
爆到第二曲线,这都是在讲品效。
(三)万物皆可被展览
案例 1:鞋履:乐与苦展览。
这个展览,它展览的是鞋子吗?不,是“乐与苦”。这个活动是太古里从北京到成都甚至更多
的城市,与英国的一个国立博物馆合作,展品集中于人们脚上穿的鞋,这些鞋子来自全球各地,超
过 140双。这个国立博物馆专门收藏从 18世纪左右到现在的时尚界中非常有突破的设计单品和品
牌,并把沿革的过程展示给大家。而鞋子适合每个人息息相关的一个物件,并且鞋子舒不舒服只有
穿的人知道,因而用了“乐与苦”这样一个与我们触感非常接近的点。
案例 2:人民日报的时光博物馆。
人民日报的时光博物馆,展览的是新中国建立到现在那些小家小巷、胡同里面的生活,里面有
暖水瓶、英雄墨水、钢笔,还有书桌、闹钟等能够唤起共鸣的物件。之所以定义为时光博物馆,就
是要连接人民的情感情绪,让自己看似是人民整体言论和情绪的代言人。
案例 3:梦想加空间办公情绪展。
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我在做梦想加空间的时候,就对这种跨界理念非常感兴趣,所以在 2016年 9月也做过一个跨
界展,叫办公情绪展:一部分是日常办公的很多情绪的夸张陈列,另外一部分是互动环节。
我们把办公室装满海洋球,大家可以从门口的办公桌跳进去,旁边有个摄影师会帮你捕捉你跳
到办公室里的那一瞬间。我们还跟当时的耳机品牌联名,大家可以去选择一个和自己办公情绪相关
的音乐,然后戴上耳机,在一个五米长的白板上去写、去画,或者扔出可以代表自己情绪的图形,
最后大概有 400多人参与其中。
(四)可被展览的暗含因素
看了以上案例,大家会发现其实办一个展并不难,但是每个展览里都存在一些暗含因素:
(1)观察者视角。
观察者视角是指,你要从活动中的沉浸状态里抽离出来,这是非常关键的。因为只有你从展览
中抽离出来站在一个观察者的视角,你才更容易去跟所有可能来到你这个场景下的人产生共鸣。
(2)可被欣赏。
可被欣赏,简单来讲就是当你仅仅 get到某个东西 5%的信息就被吸引过去,令你驻足。也可
以说是一层信息可能包含着另外一层信息,它展示出来的方式是可以被解读的,而且它肯定是美
的。正因为如此,你驻足的时候,才会用一个欣赏的姿态去来看那些展品。就像是博物馆,把一束
灯光打下来,把一个背包放在那,你戴一个耳机,听一段爱情故事,这其实是你在欣赏它的一个信
息互动。
(3)一本正经。
任何一个线下活动的要求都不能潦草。呈现给大家的每一个展品的每一个小小元素,都要能够
促成你想要传递出来的信号和真诚度,要让大家感受到你的态度。
二、如何跨界?
(一)突破次元壁
突破次元壁,原指二次元的动漫人物突破次元限制。在这里,我们可以对其进行多维度解读。
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案例 1:布魯塞尔的车展。
2012年,布鲁塞尔车展打破了线上和线下的界限,将二者紧密结合。MINI在这个车展上要发
布一款新车,它是如何展示自己的新车的呢?制作了一个坡,把要展览的车用一根绳子拴在坡上。
它的一个要点就是你在线上 follow一下我的 Facebook页面,查看我的主页,然后为我们的新车页
面点个“赞”。你每一次点赞,就可以 fan the flame(煽动火焰),就是我可以用我的热情给你点
一次火,最后谁把这个绳子烧断了这车就归谁。最后,车还真的被一个粉丝赢得了。这里面的一个
核心理念在于:我要找到“跨界”中间的那个能让大家不断跟这个品牌产生连接的界限。它有两重
路径,一重是到线下参加布鲁塞尔车展的有多少人;一重是可能关注新车发布的这些人走到这,看
到有这么一个活动,可以到线上跟一下。
案例 2:IKEA(宜家家居)攀岩墙。
IKEA30周年时有一个系列活动:在法国一个大教堂门口摆了一个攀岩墙,用绳子把家具吊上
去全部立起来,然后在家具中间安装了一些攀岩的触手,大家可以爬上去。你爬上去的过程会发现
你和所有家具都有一个亲密接触的过程。这样的线下活动,一是引发了广大人群跃跃欲试,想要挑
战一下看自己是不是可以快速爬上去;二是给出大家一个信号——宜家可以这样被使用;三是这样
的线下场景会在线上广泛传播。
案例 3:马蜂窝十二个国家的网红墙活动。
马蜂窝在北京的三里屯和其他几个城市的时尚地标处,把世界各地人们高频打卡的 12面墙搬
到了现实生活中。这个举动的核心是为了让大家拍照!我觉得很巧思,虽然喷绘很简单,但它跨越
了次元壁,打破了时空界限,让更多的人站到品牌这个角度来进行互动。
(二)突破次元壁的三个维度
(1)找到一个穿透信号。
在打破次元壁时,找到一个穿透信号非常重要。MINI的穿透信号是什么?是那根绳子,还有
它下面的火;IKEA的穿透信号是把一个大家平常看起来只能平放在地上的东西立起来了;马蜂窝
的穿透信号是把世界的不可能变成了可能,并带到你面前。
(2)抓住一些点去触发用户的真实感受。
当我们要走到线下的时候,就要想象面对的是一个个真实的人!他们有眼耳鼻舌身意,色声香
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味触法,并且是一个个有拥有立体感受的人。所以,我们一定要抓住一些点去触发他们非常真实的
感受。不管是用视觉、听觉,还是用味觉,一定要去触发他,放大这种体验和感受,这是突破次元
壁的一个关键。
(3)深入人心。
深入人心就是如何让别人站在我们这边。大家可能能够听得进去你讲的话,但是你要让他站在
你这边,就非常不容易了。但是,只有深入人心,才能获得大家的认可与接受。那如何才能深入人
心呢?
第一,一定有一个想传递的精神内核。
比如知乎的不知道诊所,它落地到很多地方,包括大型的 shopping mall(购物广场)、学
校、园区等,现在已经商业化了。对于这样一个线上内容,它是如何落地到线下的呢?打造一个综
合场景。举一个与此相关的小案例:“不知道诊所”设计了几十个小格子,每个格子对应不同场景
不同主题,但是逻辑是一样的——全部来自知乎上的问题。上面可能有这样的问题:有没有一句话
就让人开心的方法?你听过的最动人一句情话是什么……看到这些,人们会自动进入问答模式,觉
得特别好的要在旁边点个赞,还要拿个小卡片扫个码,去看看知乎上面其他人的答案。其实,这是
用品牌的方式,把人整个包围起来,让你站到了它那一边。另外一个非常关键的因素,是他们在里
面也做了很多可取走的东西,让大家的整个体验和信息交互的时间线一直延长到你离开为止。“不
知道诊所”想传递的是:在我这儿你什么都能知道。
第二,场子够大。
这里的场子够大,不是空间上的大,而是它可以包罗万象,容纳各种不一样的内容。比如第一
届淘宝造物节。造物节负责人当时在整个淘宝网上精选了 72家非常小众但是非常精致的小店,有
卖字体的,有卖领结的,有卖多肉植物的,卖油纸伞的,还有卖各种体验的。他们给这 72家小店
都打造了一个实际店面——从网店到现实。比如“这就是街舞”,整个场景布置非常年轻化,它在
急迫地想抓取年轻群体,它希望拿这些符号去打动年轻群体。总体而言,这是一个相对比较成功的
大型活动。淘宝造物节完成一次之后,就变成了每年都必须要进行的一个活动。它想传递的是:我
们这也有小众文化!我们也有年轻文化!也有亚文化!
第三,可传送且可被复制。
随着“不知道诊所”一季一季被做出来,大家会发现它与众不同的内容开始有专题,那边的主
题化了;淘宝造物节一季一季做出来之后,不断有品牌主动加入到淘宝造物节的呈现过程当中。
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三、什么是场景?
如何理解场景呢?是不是流量越大越好,哪人多就往哪扎?是不是越开放越好,所有人都能随
时进来?是不是越多元越好,能覆盖到所有类型的用户就可以?答案肯定不是一概而论的。
我们来看一些关于场景的案例:
第一,电梯广告。
某床垫企业在和新潮传媒的一次合作中,在电梯间里面布置了一个床垫场景,加上 TVC(广告
片)的不间断投放,教大家如何去跟这个床垫互动,也让大家在回家和走出家门时愿意跟这个非常
舒服的床垫互动一下。
第二,地铁广告。
音乐类 APP互动内容运营特性非常适合地铁场景,比如网易云音乐铺地铁。网易云音乐把音乐
里面的评论扑得满地铁都是,还找来一些看起来表情悲伤的人在那拍拍照,引起了全网轰动。为什
么选择地铁呢?因为在地铁里的都是行色匆匆的、拥有一颗不安定的心的人,他们或许正在思索今
天上班遇到的难题,或许正在思考如何面对家人等问题。这时,他们不经意看到地铁里的音乐评
论,很可能触景生情,或者眼前一亮,从而对此印象深刻。
举这些例子是为了告诉大家:不同品牌有着不同诉求,你要找到自己的人群属性,更重要的
是,你在营造场景的时候,一定要考虑如何让你的品牌和这个场景的人能够更恰当地对话。
接下来,我再给大家举个有深度的案例:
2017年年底,我们有个办公空间开业(可容纳 1200人),老板交给我一个任务:做个活动,
让门口排队。我当时就想,且不说大家为什么要排队进办公室,关键是有门禁卡才能进入高端写字
楼,高端写字楼里让人排队,怎么排?为此,我在那边驻扎一个月后定下了活动主题“节奏 zao奏
节”,并找到 32个愿意跟我们合作的品牌。节奏就是信号,我们希望传递给所有产生共鸣的人的信
号就是“我们懂你的节奏”。
我们有三个维度去构建这样一个活动:
第一,万物皆可被展览。
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我们要展览的东西是什么呢?就是节奏。节奏可以有城市的节奏、人生活的节奏,也可以分为
快节奏和慢节奏。无论怎么去分,只要你能够抓住这些节奏中的细节,能够把握节奏中的故事,就
能够用你的节奏场景吸引大众围观、参与。
第二,放大体验。
什么是放大体验?其实就是找到属于自己的节奏。因为我们的工作都是由不同的节奏构成的,
所以我们当时把整个办公区分为快节奏区和慢节奏区,称为不务正业区和一本正经区。这两个区域
分别有着不同的好玩的东西,大家可以根据自己的需要去选择。
第三,我们希望做一个深入人心的一个活动。
节奏这件事不是大家随便玩一圈就过去了,既然要做这么一个活动,就要事先去调查、去咨询
相关人群对于节奏的认知,以及他们的诉求点。然后,整場活动会有几个集中的互动点,互动的时
间的安排也是要事先规划好的。这个活动的结果是怎么样?品效合一。最终,我们塑造出这么一个
形象:这是一个集舒适办公与可适应各种工作节奏于一体的办公室。
另外,我们在整个活动中监测了一个数据:
第一点,对场景来说,我们不是要大而全,而是要更精选。
一定要找到那些能够真正在这个场景里呼唤出共情心、或者是我们能够去理解他的某种情绪的
这样一个人群。
第二点,既然已经做到线下了,一定要充分发挥这个空间的冲突感。
这个空间的墙、地、面看起来是一个非常立体的空间,那我们就要借此加创意去打造这个空间
中的冲突感,给人以深刻印象。
第三点,选择可以沉浸的场景。
当大家有机会去构建一个跨界场景的时候,一定要事先选择好适合自己的品牌、场景,去传递
精准的信号,进而来构建你的跨界营销场景。
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第四章 企业跨界营销战略规划制定原则及依据
第一节 企业战略规划管理特点
现代大型企业伴随着工业革命得以不断出现,市场随之不断向买方市场转变。因此,这就使得
企业在发展过程中面临着日益复杂的市场环境,这就要求企业必须根据市场趋势不断调整发展战
略,使得企业战略规划管理理论便应运而生。上世纪八十年代,美国著名学者迈克尔·波特在其出
版的《竞争优势》以及《竞争战略规划》中,对企业战略规划管理进行较为深入的研究。企业战略
规划通常就是指企业根据自己实际发展情况、外部环境以及未来变化设定一个目标规划,并根据战
略目标实施过程中出现的问题和变化及时进行调整,重新设定一个新的战略发展目标,以便更好的
指导企业发展。企业战略规划除了由企业管理层自主讨论制定之外,还可以邀请外部的管理咨询公
司来协助企业制定。通常而言,企业战略规划管理具有以下几个鲜明特点:
一、长远性
企业在制定战略规划时,必须从自身长期发展目标和长期利益出发,全面分析企业内部条件和
外部环境,从而保证企业战略规划的科学性和合理性。
二、竞争性
在当前竞争日益激烈的现实情况下,企业只有制定出具有较强竞争性的战略规划,才可以使企
业得以从其他竞争对象中获得更多的市场资源,进而帮助企业在激烈的市场竞争中得以立足。第
三、全局性
企业在制定战略规划时必须坚持从全局出发,战略规划必须和国家、社会的整体发展战略相契
合,进而使企业在新形势下得以充分发展。
第二节 企业跨界营销战略规划的制定原则
企业战略目标是指企业在实现其使命过程中所追求的长期结果,是在一些最重要的领域对企业
使命的进一步具体化。它反映了企业在一定时期内经营活动的方向和所要达到的水平,既可以是定
性的,也可以是定量的,比如竞争地位、业绩水平、发展速度等等。与企业使命不同的是,战略目
标要有具体的数量特征和时间界限,一般为 3~5年或更长。而战略规划则是为达到其战略目标而采
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取的行为.。
一、社会性
战略规划应充分结合外部社会环境
任何一个企业都不是孤立存在的,其必须生存于一定的社会环境之中,在这个社会环境中和社
会公众、其他企业和机构发生各种关联。企业外部社会环境必然会对其的发展产生一定的影响,而
企业必须主动适应外部社会环境,才可以更好地发展壮大。因此,企业在进行战略规划的时候,不
能仅仅只能对自身内部情况进行分析,而应综合考虑包括社会因素、经济因素、文化因素、法律因
素、政治因素等外部社会环境,才可以更加精准地指导企业发展,从而促进企业的可持续发展。
二、科学性
科学性反映所拟定大战略符合客观规律的程度。换言之,战略是否具有科学性,应该与评价者
的偏好无关。无论是由谁来评价,只要他掌握了理性的和客观的标准,了解了企业的实际情况以及
战略拟定所依据的背景因素,都会得出相同和相似的结论来,就说明战略具有科学性。
三、实践性
战略实质上是实践性的东西,而不是单纯思想性的东西。战略的实践性首先就在于它的对策
性。战略对策就是具有根本性、长远性、全局性的大对策。战略的基础是具有这三性的深谋远虑
(包括有关的理论思考),战略的落脚点则就是由此形成的战略对策及其实践。简言之,战略的核心
就是战略对策,没有战略对策就没有战略。
四、前瞻性
前瞻性是企业发展战略的根本特性,没有前瞻性就不称其为战略。前瞻性是不能用企业当前发
展轨道简单外推的方法保证的,而是需要对拟实施的企业发展战略与未来经营环境互动结果进行分
析和判断来获得。
企业在发展过程中,需要面对非常复杂的市场环境,而且许多因素是瞬息万变的,这些不确定
因素必须会给企业日常经营管理带来各种负面影响和风险。因此,这就要求企业在制定战略规划时
必须尽量提高其预见性,综合考虑企业未来发展过程中可能碰到的问题和风险,并且针对这些潜在
因素进行科学评估,然后制定出详细的解决方案,以备不时之需,从而实现企业的稳定发展。
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五、创新性
战略规划应坚持技术创新原则
伴随着我国社会主义市场经济的迅速发展,各种不同类型的企业如雨后春笋一般迅猛发展。但
是,市场资源和消费需求是有限的,这就要求企业就必须坚持技术创新原则才可以提升市场竞争力
以获得市场资源。科学技术是第一生产力,坚持进行技术创新理应成为企业战略规划的核心。从现
阶段企业发展实际情况来看,技术创新已经成为决定企业产品更新、市场竞争优势、稳定发展的关
键要素,只有建立在技术创新基础上的战略规划才可以使企业更好地应对经济全球化和新科技革命
的发展要求。
创新是引领发展的第一动力,是建设现代化经济体系的战略支撑。近年来,大众创业万众创新
持续向更大范围、更高层次和更深程度推进,创新创业与经济社会发展深度融合,对推动新旧动能
转换和经济结构升级、扩大就业和改善民生、实现机会公平和社会纵向流动发挥了重要作用,为促
进经济增长提供了有力支撑。当前,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,对推动大众
创业万众创新提出了新的更高要求。
六、全面性
战略目标是一种整体性要求。它虽着眼于未来,但却没有抛弃现在;它虽着眼于全局,但又不
排斥局部。科学的战略目标,总是对现实利益与长远利益,局部利益与整体利益的综合反映。科学
的战略目标虽然总是概括的,但它对人们行动的要求,却又总是全面的,甚至是相当具体的。
七、动态性
公司所面临的外部环境一直在变化,随着战略目标的逐步实现及调整,人力资源规划也需要及
时做出相应的调整;不能简单的将人力资源规划理解为静止的数据收集和一劳永逸、永远不变的应
用。
第三节 企业跨界营销战略规划的制定依据
一、国家产业政策
产业政策作为政府调控经济的重要手段,在国民经济的健康发展过程中起着重要的作用。我国
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