第二章 旅游可持续发展
第一节 旅游与环境的关系
第二节 旅游业可持续发展的内涵
第一节 旅游与环境的关系
☺ 20092009年中国国内旅游总收入接近年中国国内旅游总收入接近11万亿，人数突万亿，人数突
破破2020亿。亿。
☺ 为使旅游业持续、协调发展，有必要分析旅游为使旅游业持续、协调发展，有必要分析旅游
环境问题产生的原因、影响方式和所造成的结果，环境问题产生的原因、影响方式和所造成的结果，
为我国旅游业发展的管理、决策提供服务。为我国旅游业发展的管理、决策提供服务。
旅游环境
◊一般意义上的旅游环境，指对于具体的旅游客体一般意义上的旅游环境，指对于具体的旅游客体——
——旅游区，影响旅游活动的主体旅游区，影响旅游活动的主体————游客的旅游行游客的旅游行
为的各种外部因素，包括社会环境、自然生态环境、为的各种外部因素，包括社会环境、自然生态环境、
旅游气氛环境和旅游资源等。旅游气氛环境和旅游资源等。
☺这里仅指旅游区的旅游资源、自然生态及相应的这里仅指旅游区的旅游资源、自然生态及相应的
旅游气氛。旅游气氛。
☺与之相联系，旅游环境问题也就指由于外界作用与之相联系，旅游环境问题也就指由于外界作用
使上述因素受到影响和破坏，使游客旅游活动的使上述因素受到影响和破坏，使游客旅游活动的
满足程度受到影响。满足程度受到影响。
◊旅游与环境的关系可以从两个方面去理解：
☺一方面，一方面，环境是旅游的前提，旅游的发展呈环境是旅游的前提，旅游的发展呈
现出对环境的巨大依赖性现出对环境的巨大依赖性；（；（庐山庐山、敦煌石、敦煌石
窟）窟）
☺另一方面，另一方面，由于旅游环境的脆弱性，旅游发由于旅游环境的脆弱性，旅游发
展又给旅游环境带来巨大的影响展又给旅游环境带来巨大的影响。。
环境是旅游的前提
◊旅游环境既包括自然因素，也包括人为因素。旅游环境既包括自然因素，也包括人为因素。
☺☺以自然环境来说，在众多的人类经济活动当中，旅游以自然环境来说，在众多的人类经济活动当中，旅游
对自然环境的依存度是非常高的。因为美丽的景观本对自然环境的依存度是非常高的。因为美丽的景观本
身就是非常有价值的旅游资源，换句话说，旅游就是身就是非常有价值的旅游资源，换句话说，旅游就是
将美丽的自然将美丽的自然““环境环境””卖给游客的一个过程。卖给游客的一个过程。
◊旅游区的旅游资源是游客观赏的对象。对
于游客而言，旅游资源本身蕴含的各种美
学特征及其历史、文化、科学价值是旅游
行为的直接激发者，资源的破坏将直接影
响旅游者的满足程度。
◊旅游区的自然生态环境是旅游区地貌、空
气、水和动植物等生态因子的总称，这些
生态的有机结合形成了旅游区环境的优美
与愉悦。从人类审美的心理需求来看，自
然景观美是基础。
◊旅游气氛环境指旅游区所特有的地方特色、
历史、民族风情及与之相适应的外部氛围。
旅游环境美是形象与意境的双重美，而每
一具体的游览对象，其对游客旅游行为的
激发，很大程度上是它反映出的特殊的历
史、地方、民族特点或一种异国、异地的
特殊情调。
◊所以，旅游区环境状况的好坏对旅游者旅
游效果的影响是不可忽视的，游客旅游的
满足程度与旅游区环境条件息息相关，直
接影响旅游业持续发展，必须充分认识到
保护旅游区环境的必要性与重要性。
庐山之雾海奇观
题西林壁题西林壁
苏轼苏轼
横看成岭侧成峰，横看成岭侧成峰，
远近高低各不同。远近高低各不同。
不识庐山真面目，不识庐山真面目，
只缘身在此山中。只缘身在此山中。
瀑布云
◊莲花谷、剪刀峡、五莲花谷、剪刀峡、五
老峰、犁头尖出现较老峰、犁头尖出现较
多。多。
宝光
◊大、小天池，锦绣谷，大、小天池，锦绣谷，
五老峰，含鄱口皆有五老峰，含鄱口皆有
宝光出现。宝光出现。
庐山之瀑布奇观
望庐山瀑布望庐山瀑布
李白李白
日照香炉生紫烟，日照香炉生紫烟，
遥看瀑布挂前川。遥看瀑布挂前川。
飞流直下三千尺，飞流直下三千尺，
疑是银河落九天。疑是银河落九天。
三叠泉
◊ ““上级如飘云拖练，上级如飘云拖练，
中级如碎石摧冰，下中级如碎石摧冰，下
级如玉龙走潭，散珠级如玉龙走潭，散珠
喷雪，真天下绝景。喷雪，真天下绝景。
””
◊ ““匡庐瀑布，首推三匡庐瀑布，首推三
叠叠””，，““不到三叠泉，不到三叠泉，
不算庐山客不算庐山客””
“无烟工业”并非“无污染工业
”
以下三种观点你认为是正确的还是错误的。以下三种观点你认为是正确的还是错误的。
☺11、、““旅游业是无烟产业，不像其他产业那样旅游业是无烟产业，不像其他产业那样
对环境造成污染。对环境造成污染。””
☺22、、““旅游业是一项投资少、见效快、产出高旅游业是一项投资少、见效快、产出高
的劳动密集型产业。的劳动密集型产业。””
☺33、、““旅游资源主要是由可再生性资源组成，旅游资源主要是由可再生性资源组成，
而旅游消费又基本上是一种而旅游消费又基本上是一种‘‘感觉消费感觉消费’’或或
‘‘精神消费精神消费’’过程，因此旅游资源不存在枯竭过程，因此旅游资源不存在枯竭
问题。问题。””
◊据统计，据统计，19901990年旅游业就消耗了年旅游业就消耗了亿吨航空燃料，亿吨航空燃料，
这将导致这将导致亿吨温室气体亿吨温室气体CO2CO2的排放和的排放和亿吨污亿吨污
水和水和350350万吨氢氧化物的产生。万吨氢氧化物的产生。
◊由于某些游客的生态意识薄弱，加剧了旅游区自然由于某些游客的生态意识薄弱，加剧了旅游区自然
景观与人文景观的破坏。直布罗陀的海岸沙丘有景观与人文景观的破坏。直布罗陀的海岸沙丘有
3/43/4已消失。已消失。
◊法国、西班牙、意大利等地，由于旅游业的飞速发法国、西班牙、意大利等地，由于旅游业的飞速发
展，沿海的大部分地区已推动了原来的大海、阳光、展，沿海的大部分地区已推动了原来的大海、阳光、
沙滩、绿树和村落构成的自然景观，这些地区很多沙滩、绿树和村落构成的自然景观，这些地区很多
已被拥护的建筑、人群造成的城市化所取代。已被拥护的建筑、人群造成的城市化所取代。
◊旅游业使地中海地区的旅游业使地中海地区的500500多种生物受到灭绝的威多种生物受到灭绝的威
胁，包括龟和海豹等很多海洋生物遭到灭顶之灾。胁，包括龟和海豹等很多海洋生物遭到灭顶之灾。
◊在喜马拉雅山，旅游增长导致森林砍伐、固体废弃在喜马拉雅山，旅游增长导致森林砍伐、固体废弃
物的堆放，不仅影响观瞻，还污染环境。物的堆放，不仅影响观瞻，还污染环境。
◊在突尼斯这个本来已是滴水如金的国度，旅游业对在突尼斯这个本来已是滴水如金的国度，旅游业对
水的需求导致地下水资源几乎枯竭。水的需求导致地下水资源几乎枯竭。
◊在肯尼亚、坦桑尼亚、马达加斯加、毛里求斯、塞在肯尼亚、坦桑尼亚、马达加斯加、毛里求斯、塞
舌尔、泰国、马来西亚及其他一些国家，珍贵的自舌尔、泰国、马来西亚及其他一些国家，珍贵的自
然景观然景观――――珊瑚礁也遭到了破坏。珊瑚礁也遭到了破坏。
现代旅游业对环境产生的影响
供给：
开发者
目的：追
求利润
行为：开发旅游目的
地，生产旅游产品
需求：
旅游者
目的：追
求游憩
行为：进入旅游目的
地，消费旅游产品
结果：
旅游
目的
地旅
游环
境破
坏
旅游资源的开发建设和经营
主要表现在：
◊ 自然风景区城市化，项目建设面貌雷同；
（效仿香港开发宋城、深圳华侨城锦绣中华）
◊ 建筑设施布局失当，建筑风格与当地的环境
和景观不协调。
游客对旅游景区环境的影响
主要表现在：主要表现在：
◊ 旅游者在流动和停留过程中会产生旅游者在流动和停留过程中会产生““民生污染民生污染””、、
乱踩乱踏、乱刻乱画、滥挖滥采、狩猎打鸟等破坏乱踩乱踏、乱刻乱画、滥挖滥采、狩猎打鸟等破坏
性行为性行为;;
◊ 许多景区大量游客涌入会对生物、土壤、水体、大许多景区大量游客涌入会对生物、土壤、水体、大
气、环卫、设施等产生破坏气、环卫、设施等产生破坏;;
◊ 人群集中造成大气污染、噪音污染、视觉污染、垃人群集中造成大气污染、噪音污染、视觉污染、垃
圾污染、社会污染圾污染、社会污染,,甚至会造成景物损耗、环境衰退、甚至会造成景物损耗、环境衰退、
生态失调生态失调
◊不少自然景观区域内的土壤因游客的过度踩
踏而影响了植物生长，同时加上游客的滥采
滥挖，使得旅游区土壤缺乏植被的覆盖，常
年经过风吹日晒雨淋，景区内水土流失问题
也就产生了。
◊南岳衡山旅游业年排放废气超过1600万亿
m3,交通尾气有毒气体达250万m3,再加上寺
庙内外焚烧香纸、燃放鞭炮等,严重影响了旅
游区空气质量；
◊杭州杭州““瑶琳仙境瑶琳仙境””溶洞高峰期的日客流量最高达溶洞高峰期的日客流量最高达
1500015000人，而由于游客所呼出的二氧化碳的作用，人，而由于游客所呼出的二氧化碳的作用，
溶洞内石钟乳的色泽正在变黑。溶洞内石钟乳的色泽正在变黑。
◊吉林长白山自然保护区山顶冻原地带是我国仅有的吉林长白山自然保护区山顶冻原地带是我国仅有的
这种样本地带，具有极高的科学研究价值，然而由这种样本地带，具有极高的科学研究价值，然而由
于大量游客的来访使这一珍贵的不可再生资源遭到于大量游客的来访使这一珍贵的不可再生资源遭到
了严重的破坏。了严重的破坏。
◊敦煌莫高窟中的壁画受震动、气流、噪音、灰尘的敦煌莫高窟中的壁画受震动、气流、噪音、灰尘的
影响非常大。（脱落、起甲、酥碱、烟熏、变色等）影响非常大。（脱落、起甲、酥碱、烟熏、变色等）
◊实验表明，十几个人在一个洞内参观半小时，二氧实验表明，十几个人在一个洞内参观半小时，二氧
化碳含化碳含 量高出量高出66倍，如自然净化需要两个小时，游倍，如自然净化需要两个小时，游
客的进出影响到洞窟的光线变化，也会对壁画造成客的进出影响到洞窟的光线变化，也会对壁画造成
损害。损害。
旅游环境的保护对策
◊针对旅游活动中产生的环境问题，我们应该
怎么办呢？请看国外的一些做法——
◊材料1：近几年来，日本同澳大利亚、新西兰、
加拿大等国建立了劳务旅游关系。旅游者在
旅游区通过个人付出劳务，一方面赚些旅费
以延长逗留时间，游览更多的地方；另一方
面，通过参加工作接触社会普通民众，从而
更深地了解当地风土民情。
◊材料2：日本多家旅游社为保护生态环
境，推出一日游特别团。游客在观赏湖
山美景之际，动手搜集园林中的垃圾。
游客只需在风景区搜集垃圾一小时，便
可以免费享受温泉浴和午餐。
◊材料3：德国人的环保意识非常强烈，把保护
环境视为仅次于就业和打击刑事犯罪的国内
第三大问题。德国也是一个很自律的民族，
长期的环保教育使他们具有了高度的环保责
任感，对自己国家的自然环境，特别是著名
的风景区和旅游胜地珍爱备至，几乎人人都
养成了自觉执行各项环保法规的习惯。
◊上升到政策层面、理念角度，为了旅游业的
可持续发展，在治理环境问题方面，还有什
么好的建议吗？
第二节 旅游可持续发展的内涵
◊一般地说，以自然和文化为基础的旅游资源是惟一般地说，以自然和文化为基础的旅游资源是惟
一的、不可替代的。丰富多彩的自然、文化景观一的、不可替代的。丰富多彩的自然、文化景观
和良好的生态环境，是旅游业生存和可持续发展和良好的生态环境，是旅游业生存和可持续发展
的基础。因此，保护旅游资源不受破坏，使其能的基础。因此，保护旅游资源不受破坏，使其能
被永续利用，实现旅游业的可持续发展，是发展被永续利用，实现旅游业的可持续发展，是发展
旅游业的生命线之所在。旅游业的生命线之所在。
◊保持生态稳定＋有控制的经济增长
＝可持续发展＋社会平等
◊ 19951995年年44月，在西班牙加纳利群岛召开的可持续月，在西班牙加纳利群岛召开的可持续
旅游发展世界会议，强调认识旅游对环境的依赖旅游发展世界会议，强调认识旅游对环境的依赖
性，旅游和环境保护结合起来才能获得持续发展，性，旅游和环境保护结合起来才能获得持续发展，
旅游业的持续发展应与经济、文化等其它领域的旅游业的持续发展应与经济、文化等其它领域的
发展相协调，会议通过了《可持续旅游的发展宪发展相协调，会议通过了《可持续旅游的发展宪
章》和《可持续旅游发展行动计划》。章》和《可持续旅游发展行动计划》。
一、旅游可持续发展的概念
◊关于旅游可持续发展的研究十分活跃，主要形关于旅游可持续发展的研究十分活跃，主要形
成了两方面的理论：发展中心论和生态中心论。成了两方面的理论：发展中心论和生态中心论。
☺发展中心论认为，旅游可持续发展是旅游发发展中心论认为，旅游可持续发展是旅游发
展的一条途径；展的一条途径；
☺生态中心论认为，人类发展的环境保护和生生态中心论认为，人类发展的环境保护和生
物多样性目标优先于经济利益目标。物多样性目标优先于经济利益目标。
◊目前旅游可持续发展尚未形成统一的概
念，旅游可持续发展理论的主要目标：
☺ 增进人们对旅游产生的环境效应和经济效增进人们对旅游产生的环境效应和经济效
益的理解，强化生态意识；益的理解，强化生态意识；
☺ 促进旅游的公平发展：促进旅游的公平发展：
☺ 改善旅游接待地区的生活质量：改善旅游接待地区的生活质量：
☺ 向旅游者提供高质量旅游经历；向旅游者提供高质量旅游经历；
☺ 保护未来旅游开发赖以存在的环境质量保护未来旅游开发赖以存在的环境质量。。
◊所谓旅游可持续发展，其实质在于要求旅游的所谓旅游可持续发展，其实质在于要求旅游的
发展应实现与自然、社会、文化及生态环境的发展应实现与自然、社会、文化及生态环境的
协调，在保持和增进旅游业未来发展的同时，协调，在保持和增进旅游业未来发展的同时，
使外来旅游者和接待地居民的需要都能得到满使外来旅游者和接待地居民的需要都能得到满
足。足。
二、旅游可持续发展的内涵
◊旅游可持续发展不仅是一种保护环境的口号，旅游可持续发展不仅是一种保护环境的口号，
而且是一个政治、经济、技术、文化和社会发而且是一个政治、经济、技术、文化和社会发
展的行动纲领，是向传统的旅游方式、价值观展的行动纲领，是向传统的旅游方式、价值观
念和科学方法发出挑战的一场生态革命。念和科学方法发出挑战的一场生态革命。
◊旅游可持续发展强调的是以系统的、平等的、旅游可持续发展强调的是以系统的、平等的、
全球的、协调的方式发展旅游，协调环境、旅全球的、协调的方式发展旅游，协调环境、旅
游者和当地社会三者间的利益关系是旅游可持游者和当地社会三者间的利益关系是旅游可持
续发展的核心。续发展的核心。
◊旅游业的可持续发展有两个方面的含义：
☺一是在整个经济和社会系统中，旅游业作一是在整个经济和社会系统中，旅游业作
为其中的组成部分，它的发展本身就是对其为其中的组成部分，它的发展本身就是对其
他领域可持续发展的一种促进。他领域可持续发展的一种促进。
☺二是就旅游业本身而论也存在一个是否可二是就旅游业本身而论也存在一个是否可
持续发展的问题。持续发展的问题。
◊正正如如联联合合国国教教科科文文组组织织、、环环境境规规划划署署和和世世界界旅旅
游游组组织织等等通通过过的的《《可可持持续续发发展展宪宪章章》》所所说说：：““
旅旅游游是是一一种种世世界界现现象象，，也也是是许许多多国国家家社社会会经经济济
和和政政治治发发展展的的重重要要因因素素，，是是人人类类最最高高和和最最深深层层
次次的的愿愿望望。。但但旅旅游游资资源源是是有有限限的的，，因因此此必必须须改改
善环境质量。善环境质量。””
◊所谓旅游可持续发展，其实质在于要求旅游的所谓旅游可持续发展，其实质在于要求旅游的
发展应实现与自然、社会、文化及生态环境的发展应实现与自然、社会、文化及生态环境的
协调，在保持和增进旅游业未来发展的同时，协调，在保持和增进旅游业未来发展的同时，
使外来旅游者和接待地居民的需要都能得到满使外来旅游者和接待地居民的需要都能得到满
足。足。
三、可持续旅游内在特征
◊ 公平性
◊ 持续性
◊ 共同性
☺当代人公平当代人公平
☺世代公平世代公平
☺公平使用资源公平使用资源
旅游业的特殊性，公平使用
资源思想还渗透着分管共享
的思想，全球的自然美景是
世界人民的共同财富，可供
全球共同享受，并通过旅游
方式取得共享的机会。
不能超越自然资源与生态环境的
承载能力
保持生态支持系统和生物多样性
保证可更新资源的持续利用
使不可更新资源的消耗最小化
◊关于可持续旅游的目标，关于可持续旅游的目标，19901990年在加拿大召开年在加拿大召开
的全球可持续发展大会上已经达成五点共识，的全球可持续发展大会上已经达成五点共识，
即即::
☺☺ 增进人们对旅游所产生的经济效应和环境效应的理增进人们对旅游所产生的经济效应和环境效应的理
解；解；
☺☺ 在发展中维持公平 在发展中维持公平
☺☺ 提高旅游地居民的生活质量； 提高旅游地居民的生活质量；
☺☺ 为游客提供高质量的旅游感受； 为游客提供高质量的旅游感受；
☺☺ 保护未来旅游开发赖以生存的环境质量。 保护未来旅游开发赖以生存的环境质量。
四、旅游可持续发展的目标
旅游可持续发展应实现以下目标
:
◊ (1)(1)改变人们的态度和习惯，使人的行为规范和改变人们的态度和习惯，使人的行为规范和
实践符合旅游可持续发展的标准。增进人们对旅实践符合旅游可持续发展的标准。增进人们对旅
游所产生的环境效应与经济效应的理解，强化其游所产生的环境效应与经济效应的理解，强化其
生态意识。生态意识。
◊ (2)(2)保持旅游资源的多样性，减缓不可更新资源保持旅游资源的多样性，减缓不可更新资源
的衰竭速度，提高增长的质量，避免以破坏环境的衰竭速度，提高增长的质量，避免以破坏环境
和资源为代价的非持续性发展问题。和资源为代价的非持续性发展问题。
◊ (3)(3)旅游以当地经济发展提供的各种机遇作为发旅游以当地经济发展提供的各种机遇作为发
展基础，与当地经济有机结合，通过旅游开发促展基础，与当地经济有机结合，通过旅游开发促
进旅游地社会经济的健康、和谐发展，改善和提进旅游地社会经济的健康、和谐发展，改善和提
高旅游目的地区域旅游可持续发展和当地社区居高旅游目的地区域旅游可持续发展和当地社区居
民的生活水准和生活质量，防止因贫困而对旅游民的生活水准和生活质量，防止因贫困而对旅游
资源掠夺式开发的悲剧发生。资源掠夺式开发的悲剧发生。
◊(4)改善服务质量，为游客提供高质量的旅
游感受，吸引更多的游人。
◊(5)提高旅游业管理水平，保持或提高旅游
业的竞争力和生存力，并在发展中维护“
公平”的经营环境。
◊可持续旅游的目标是一个多层次、多元化的体可持续旅游的目标是一个多层次、多元化的体
系，其核心就是要实现满足游客需求和满足旅系，其核心就是要实现满足游客需求和满足旅
游区居民需求相统一，保证当代人在从事旅游游区居民需求相统一，保证当代人在从事旅游
活动的同时不损害后代为满足其旅游需求而进活动的同时不损害后代为满足其旅游需求而进
行旅游开发的可能性。旅游业可持续发展的目行旅游开发的可能性。旅游业可持续发展的目
标是人们的一种标是人们的一种““理想状态理想状态””，但不同区域、，但不同区域、
不同文化、不同社会经济发展水平条件下，旅不同文化、不同社会经济发展水平条件下，旅
游可持续发展的目标也不尽相同。游可持续发展的目标也不尽相同。
THE END ！
