中储粮吉林分公司仓储精细化运营基础工作规范.doc

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中储粮吉林分公司 仓储精细化管理基础工作规范 （试 行） 1 总体要求 各中央储备粮直属库、代储库要结合企业实际情况，进一步 理顺和细化仓储业务流程，按要求使用各项帐、卡、凭证，健全 完善各项记录档案，并严格按要求规范记载，分类装订，及时归 档。 记载格式要求 除特殊要求外，各项仓储帐、卡、记录均要求使用黑色碳素 水笔填写，字迹要清晰规范，不允许涂改、挖补。帐目填写时字 体高度为相应栏高的三分之一，记录错误时使用正确的更正方法， 将错误的数据或文字用红笔划一道横线，并盖名章确认，同时将 正确的数据在同一栏上方填写。 需要归档的自制打印材料，如没有特殊说明的均使用 A4 纸； 一般表格均使用宋体四号或三号字；报告类文字材料均使用仿宋 _GB2312，三号字。自制记录需要封皮的，要参照分公司统一格 式制作，并要印有“中储粮徽标”。各种帐、卡、薄、记录必须按 照填写说明明确的岗位人员填写，不允许他人代替填写。 装订归档要求 仓储管理的各项记录、凭证要使用分公司统一印制或按分公 司统一格式自制的封皮和档案盒进行装订、归档，归档流程按档 案管理制度执行。各单位要建立健全档案的立卷、归档、保管、 调阅及销毁等项制度，并落实专人，严格管理。对每年形成的档 案，可暂由仓储部门保管一年，期满之后，原则上必须移交给本 单位档案部门保管。保管期限根据类别按以下规定执行：国家明 确规定保存期限的按国家规定执行；与财务核算有关的档案按财 务档案保存期限执行；其他档案材料保存期限暂定三年。档案保 管期满需要销毁时，由本单位档案部门提出销毁意见，会同业务 部门共同鉴定，严格审查，编制业务档案销毁清册后，方可销毁。 各项仓储档案在没有移交档案部门保管之前，仓储部门要参 照档案管理的相关流程和要求，建立规范的档案保管、借阅等制 度，确保档案不流失、不损坏，标识清析、目录齐全、查找方便、 管理规范。所有仓储档案都要使用分公司统一规范的档案盒妥善 保管，档案盒由各库参照样本自制，封皮、封面及内置目录按照 档案管理统一规范填写，盒的正面、侧面使用统一外标签进行区 分。标签及内置目录参考格式如下： 正面标签： 中储粮吉林分公司 仓储精细化管理记录 档案类型： 记录名称： 侧面标签： ×××档案 记 录 中央储备粮 XX 直属库 说明： 1、此标签为仓储精细化管理记录档案盒正 面和侧面外标签规范样本，各库参照自制。 2、正面标签 “中储粮吉林分公司××记录” 为华文中宋小二号字，侧面标签“×××档案”为宋 体五号字，其它为宋体三号字。 3、标签尺寸根据档案盒的大小自行确定， 字号大小也可斟酌情变动。 4、标签上的“中储粮徽标”用彩色打印，尺 寸根据档案盒的大小可斟酌情变动。 中中储粮吉林分公司仓储精细化管理档案内置目录 ×××档案×××记录 序号 记录名称 使用日期 备注 1 2 填写说明：本档案目录，为每一档案盒内材料目录索引。 记录封面要求 所有红皮或黑皮记录的封皮（不包括帐皮）内需有扉页，每 个封皮(或霏页上)单位栏横线长 6cm，要求在横线上盖单位印章， 单位印章可使用简称（一般不需要带吉林省三个字），字体为仿宋 GB2312,字号为三号或小三号，印章长度不超过 6cm，如“中储粮×× 直属库”“华粮物流××国储库”“吉林××国储库”等，印章要求无外边 框，盖章时使用红色印泥。 封皮或扉页上如有编号的，按仓房编号或流水号填写；对部 分记录需要在不同环节应用的，要在封皮或扉页的括号内标明业 务分类环节（括号内标明的内容要打印纸条粘贴，不允许手写）。 比如《水分测定原始记录》、《检验原始结果单》，需按新粮自然质 量情况调查、调入粮油检验、调出粮油检验等环节（不含品质分 析）分类并在封面括号内标明，样式如下： 水 分 测 定 原 始 记 录 （新粮自然质量情况调查） 单位： 中央储备粮××直属库 2 业务凭证使用规范 仓储业务凭证按使用范围可划分为原始凭证和记帐凭证两大 类。除收粮环节使用的《吉林省粮食收购统一发票》需要到税务 部门购买外，其它凭证由分公司统一印制。 原始凭证 原始凭证是指粮食出、入库及内部装仓、备货、移库等使用 的最初始凭证。具体包括：收粮环节使用的《吉林省粮食收购统 一发票》、《扦样卡》、《检质过秤证》；装仓、备货和内部移库环节 使用的《中央储备粮内部移库检斤记录》；调出销售环节使用的公 路或铁路《发货明细表》。具体填制要求如下： 入库原始凭证。中央储备粮收购环节使用的《吉林省粮 食收购统一发票》、《扦样卡》、《检质过秤证》以及调入环节使用 的公路《发货明细表》，分别按粮食收购及调入业务流程要求，由 扦样、检验、检斤、监卸、除皮、结算人员填制或打印，每日收 购或调入业务终了，由业务统计、仓储统计、财务记帐员按各自 留存联分别汇总（或利用微机程序自动汇总），相互核对一致后打 印收购或调入结报单据。仓储统计凭汇总后的结报单据及原始入 库票据分货位填开《中央储备粮入库总括票》。 出库原始凭证。中央储备粮调出或销售使用的公路或铁 路《发货明细表》，由购销部门铁路运输员或检斤员按调出或销售 业务流程填开，每日业务终了汇总填制调出或销售结报单据，分 别传送给业务统计、仓储统计和财务记帐员。仓储统计凭调出或 销售结报单据、公路或铁路《发货明细表》留存联以及检验室提 供的质量检测结果分货位填开《中央储备粮出库总括票》。 内部移库原始凭证。中央储备粮烘干装仓、倒仓或出仓 备货，均使用《中央储备粮内部移库检斤记录》进行逐车检斤登 记，其中烘干装仓、倒仓、非定量包装及散粮发运使用的《中央 储备粮内部移库检斤记录》由检斤员根据检斤数量填制；定量包 装粮备货由保管员根据包装定量和包数填制。除烘干装仓外，其 它内部移库环节的移出和移入保管员要每日核对数据，并在《中 央储备粮内部移库检斤记录》上签字。代储库烘干装仓环节的《中 央储备粮内部移库检斤记录》要经驻库监管签字，对检斤过程、 手续及汇总数量进行审核。范本格式及填写说明如下： 范本 2-1： 中央储备粮内部移库检斤记录 作业班组：　　　　　 　年 　　月　 　日　　　　　　 单位：公斤 品 种 等 级 移库性质 移出货位号 移入货位号 车号 毛重 （包数） 皮重 （定量） 净　重 车号 毛重 （包数） 皮重 （定量） 净重 车数汇总 净重汇总 检斤员： 移出保管员： 移入保管员： 驻库监管员： 填写说明：此记录一式三联，检斤员逐车登记，按作业班组每日汇总。一联留存备查，另二联 分别传给移出、移入货位保管员，用于填开《 中央储备粮内部移库证》。直接出仓检斤装火车散积 调出的，运输员凭此单据汇总填开《铁路发货明细表》，“移出货位号”栏填写出仓仓号，“移入货位号” 栏填写火车车皮号。利用流量秤或轨道衡检斤计量的，打印出的检斤凭证可代替此凭证，但相关人 员签字必须齐全。 初始装仓检验凭证。初始装仓批次检验应与烘干跟班检 验同步进行，目的是提前把关，指导装仓，避免装仓后批次检验 质量不合格重复搬倒。范本格式及使用说明如下： 范本 2-2： 烘干批次检验通知单 品种： 年 月 日 点至 点班 车间代班责任人： 烘 后 质 量 情 况 不 完 善 粒 %项 时 目 间 间 烘 前 等 级 烘 前 水 分 % 估算 产量 （吨） 容重 g/L 出糙率% 等 级 水 分 % 杂 质 % 整 精 米 率 % 谷 外 糙 米 % 黄 粒 米 % 总 量 % 生霉 粒 % 破损 粒 % 热损 伤粒 % 备注 综合 装仓 指导 意见 当班检验员（签字）： 填写说明： 1.此通知单为五联单据，一联留存，其余分送烘干车间、仓储科长、仓储主任和保管员。烘干 车间以此为凭登记烘干记录，仓储科长根据检验员签属的指导意见安排装仓，保管员根据此单把握 装仓质量。比如检验的水分、杂质、不完善粒高于入仓标准时，保管员要科学安排过筛清杂等装仓 措施，确保入仓后粮食符合标准。 2.烘前原粮每 8 个小时检测一次，如果粮堆变动须提前检测水分；烘后粮每 2 个小时检测一次， 做出结果后电话通知烘干车间指导生产，同时保留样品；每 8 小时对保留样品进行混样综合检测， 出具批次检验结果，并根据检验结果填写装仓指导意见。 3.数值要求，除数量、容重、等级数值填写整数，其余质量指标保留 1 位小数。 4.备注栏填写当班影响烘干粮食质量的各种情况。 5. 烘干检验的《检验原始结果单》在烘后的粮食质量符合入仓要求时，可不填写；但在粮食质 量不符合入仓要求时，需填写《检验原始结果单》。 6.烘干检验员在指导装仓时，要根据本单位装仓流程及装仓清理设备的清杂效果进行科学判定， 对装仓后的粮食要反复扦样检测对比结果，找出水分、杂质、不完善粒经过装仓作业流程和清理过 程的降幅及规律，以便于在个别检测指标略高于装仓标准时能够科学签属装仓指导意见。 记帐凭证 记帐凭证是登记中央储备粮保管帐目的基础凭证，是对中央 储备粮出、入库及内部移库各环节业务原始凭证的汇总，使用和 装订时必须附原始凭证。 出、入库记帐凭证。中央储备粮出、入库记帐凭证包括 购销部门填开的收购、调入或调出结报单；批量购销粮食的购货 合同及发货票；保管员填开的《中央储备粮损耗报告单》；仓储统 计填开的《中央储备粮出（入）库总括票》。业务统计凭结报单记 帐，财务记帐员凭结报单或购销合同及发货票记帐，仓储统计凭 《中央储备粮出（入）库总括票》及《中央储备粮损耗报告单》 记帐。仓储记帐凭证的范本格式及填写说明如下： 范本 2-3： 中央储备粮出（入）库总括票 年 月 日 单位：公斤 数 量 货位号 品 名 等 级 水（杂）扣量 扣量后净重 平均水分% 原始 凭证 张数 备 注 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 合 计 　 一 联 仓 储 统 计 留 存　 　 仓储统计： 检斤员： 　 保管员： 填写说明： 1、此单据一式三联，由仓储统计根据出入库原始凭证及检验报告汇总填制，一联留存，其余两 联分别传给业务统计和保管员作为记帐凭证记帐。 2、收购、调入或调出高水分粮时，仓储统计要分货位每日与业务统计核对后填开此单据，并将 收购、调入或调出的原始凭证附在此单据后装订成册；仓储统计凭此单据登记中央储备粮或先购后 销商品粮保管总帐及分仓保管帐（汇总登记一个虚拟货位）；高水分粮保管员凭此单据登记《高水分 粮分货位粮情检查及数量收支登记簿》，每日结清登记簿货位粮数。 3、收购或调入干粮直接装仓时，可待整仓或阶段性连续装仓作业结束后汇总填开一张，不需每 日填开。填开过程中如汇总计算入仓平均水分高于安全水分时，要计算出水分扣量和扣量后净重分 别填写在“水（杂）扣量”和“扣量后净重”栏内，水分扣量=直接装仓检斤数×（装仓平均水分-安全水 分）÷（1-安全水分）；如入仓平均水分低于安全水分时，可直接将入仓检斤数填写在“扣量后净重” 栏内，“水（杂）扣量”栏划“——”，“平均水分栏”据实填写。所附凭证和票据装订要求同上。仓储统 计凭此单据登记中央储备粮或先购后销商品粮保管总帐及分仓保管帐；保管员凭此单据登记《中央 储备粮专卡》及《储粮分仓保管帐》。 4、粮食调出或销售出库时，仓储统计每日凭运输员填开的公路或铁路《发货明细表》及检验报 告汇总填开此单据，并将公路或铁路《发货明细表》及检验报告复印件附后装订。仓储统计凭此单 据登记中央储备粮保管总帐及分仓保管帐；保管员凭此单据登记《中央储备粮专卡》及《储粮分仓 保管帐》；如铁路发出站台货位时，站台保管员凭此单据登记《站台备货收支帐》。 5、先购后销粮食划转为中央储备粮时，仓储统计凭业务统计提供的划转结报单据填开相同仓号 的《商品粮出库总括票》和《中央储备粮入库总括票》，同时将业务统计提供的划转结报单据附后装 订。仓储统计凭《商品粮出库总括票》登记先购后销《商品粮保管总帐》支出数量；凭《中央储备 粮入库总括票》登记《中央储备粮保管总帐》收入数量，并调整《中央储备粮分仓保管帐》粮食性 质。保管员凭此单据更换《中央储备粮专卡》并调整《储粮分仓保管帐》粮食性质。 6、代储库粮食性质划转及直属库登记《中央储备粮辖区保管总帐》出入库总括票填制方法见本 规范 和 。 7、填制《中央储备粮入库总括票》时，要将《中央储备粮出（入）库总括票》的“出”字用“\” 划掉；填制《中央储备粮出库总括票》时，要将《中央储备粮出（入）库总括票》括号内的“入”字 用“\”划掉。 范本 2-4： 中央储备粮损耗报告单 年 月 日 单位：公斤 报耗单位 品 种 仓号 等级 入、出仓原始数据 损耗 入仓 出仓 时间 数量 水 分 % 杂 质 % 时间 数量 水 分 % 杂 质 % 实际 损 耗 定额 损 耗 超耗 　 　 审批意见 一 联 保 管 员 留 存　 　 保管员： 仓储科长： 仓储主任：　 填写说明：此单据一式四联，整仓粮食货位出清后由保管员根据出、入仓数量、保管时间及检 验报告计算并填制，经仓储科长、仓储主任审核签字后提报给主任，由主任审批并签属意见后留存 一联，用于登记《储粮分仓保管帐》和结清《中央储备粮专卡》库存；其余三联分别传给仓储统计、 业务统计和财务记帐员作为记帐凭证记帐。提报审批时要将《中央储备粮专卡》及检验报告复印件 附后。主任审批时，要在审批意见栏签属“同意报耗，并同步收购补库”字样。 内部移库记帐凭证。中央储备粮烘干装仓、倒仓或出仓 备货，均使用《中央储备粮内部移库证》记帐。范本格式及填写 说明如下： 范本 2-5： 中央储备粮内部移库证 年 月 日　 单位：公斤，条 品 种 　 等 级 　 水分% 　 杂质% 　 实际检斤数 车数 　 包 数 　 粮 数 折合标准数 移出货位号 　 移入货位号 　 附凭证张数 　 备 注 　 一 联 保 管 员 留 存 保管员： 收货员： 检斤员： 填写说明： 1、此单据一式四联，由移入保管员凭《中央储备粮内部移库检斤记录》和检验报告汇总填开， 一联留存，二联传给仓储统计，三联传给移出保管员留存，四联传给业务统计。装订时《中央储备 粮内部移库检斤记录》和检验报告复印件附后。 2、中央储备粮烘干装仓时，保管员凭检斤员传来的《中央储备粮内部移库检斤记录》和检验室 提供的装仓《综合检验报告》进行整仓或阶段性装仓数量和质量情况汇总，填制此单据。等级、水 分、杂质按装仓《综合检验报告》填写，实际检斤数按《中央储备粮内部移库检斤记录》汇总填写， 折合标准数按装仓粮食综合检验水分折算。折合标准数=实际检斤数×（综合检验水分-安全水分）÷ （1-安全水分）；仓储统计凭此单据登记《中央储备粮分仓保管帐》；保管员凭此单据登记《中央储 备粮专卡》及《储粮分仓保管帐》。 3、中央储备粮出仓备货时，站台保管员凭《中央储备粮内部移库检斤记录》和出仓检验报告每 日汇总并与出仓保管员核对数据无误后填制此单，并凭此单据登记《站台备货收支帐》；出仓保管员 凭此单据冲减《中央储备粮专卡》及《储粮分仓保管帐》库存；仓储统计凭此单据调整《中央储备 粮分仓保管帐》专仓和站台待发粮货位库存。 3 保管帐卡使用规范 中央储备粮直属库、代储库应根据不同管理需要分别设置中 央储备粮（油）总帐、分帐及先购后销轮换商品粮辅助帐，具体 规范如下： 帐务设置 直属库。设置中央储备粮（油）保管总帐；中央储备粮 （油）分仓保管帐；中央储备粮（油）储存实物台帐；中央储备 粮（油）专卡；储粮分仓保管帐；高水分粮粮情检查及数量收支 登记簿；中央储备粮站台备货收支帐。 代储库。设置中央储备粮（油）保管总帐；中央储备粮 （油）分仓保管帐；中央储备粮（油）专卡；储粮（油）分仓保 管帐；高水分粮粮情检查及数量收支登记簿；中央储备粮站台备 货收支帐。 帐务说明 中央储备粮（油）保管总帐。由仓储统计负责记帐。直 属库应分别设置中央储备粮（油）辖区保管总帐和本库保管总帐， 建帐时在帐簿名称处用“中央储备粮（油）辖区保管总帐”和“中央 储备粮（油）本库保管总帐”长条章区分。如发生粮权划转或先购 后销业务，直属库应增设先购后销商品粮（油）辅助总帐，建帐 时在帐簿名称处用“先购后销商品粮（油）保管总帐”长条章区分 粮（油）性质；代储库应增设本库自营粮（油）保管总帐和先购 后销商品粮（油）辅助总帐，建帐时在帐簿名称处用“本库自营粮 （油）保管总帐”和“代保管先购后销商品粮（油）总帐”长条章区 分粮（油）性质和粮权归属。 中央储备粮（油）分仓保管帐。由仓储统计负责记帐， 直属库只记本库帐，不同仓间可记在同一帐本上。如发生粮（油） 权划转或先购后销业务，直属库增设先购后销商品粮（油）分仓 辅助帐，建帐时在帐簿名称处用“先购后销商品粮（油）分仓辅助 帐”长条章区分粮食性质；代储库增设本库自营粮（油）分仓保管 帐和先购后销商品粮（油）分仓辅助帐，建帐时在帐簿名称处用 “本库自营粮（油）分仓保管帐”和“代保管先购后销商品粮（油） 分仓辅助帐”长条章区分粮食性质和粮权归属。为了保证分仓保管 帐与总帐核对相一对致，仓储统计可对高水分粮和备货到站台的 待发运粮多个货位合计在一起，用 “高水分粮”和“备货待发粮” 两个虚拟货位建立分仓保管帐，“高水分粮”分仓保管帐登记扣后 量。 中央储备粮（油）储存实物台帐。以表代帐，登记备存 代储库中央储备粮（油）或先购后销商品粮（油）实物库存，由 代储库仓储统计负责分性质、品种、仓号每月登记并报给直属库。 中央储备粮（油）专卡。是仓内“两牌三簿”组成部分。 直属库由专仓保管员根据轮换形式填制，如先购后销轮换的，要 在“储粮（油）性质”栏用“商品粮（油）”和“ZC”区分，划为中央 储备粮（油）时要更换专卡；代储库由专仓保管员根据粮权变更 情况填制，初始装仓时 “储粮（油）性质”栏填写“自营粮（油）” 或“商品粮（油）”，划为中央储备粮后填写 “ZC”，填制时要经驻 库监管员审核，性质变更时要及时更换专卡，划为中央储备粮（油） 时，专卡要经直属库盖章。 储粮（油）分仓保管帐。是仓内“两牌三簿”组成部分， 由专仓保管员负责分仓记帐，帐本一式两份，一份留在保管员办 公室备查，一份挂在专仓内。从初始装仓开始直至出仓要保证连 续记帐，如发生粮（油）权划转或先购后销业务时，可根据装仓 性质在“初始装仓 ”处填写“自营粮（油）”或“商品粮 （油）”，划转为中央储备粮（油）时再在“划转后性质 ” 处填写“ZC”，性质划转时不需更换帐本。 高水分粮粮情检查及数量收支登记簿。代替湿粮保管帐， 每本可记载多个货位（堆），由高水粮保管员负责按日记帐，月末 结转库存，烘干结束后库存结零。 中央储备粮站台备货收支帐。由站台保管员负责记帐， 帐本格式由各库根据情况自制。 帐间关系 按业务流程和粮权归属明确以下帐间关系。 业务流程关系。代储库设置本库自营粮（油）、中央储 备粮（油）、先购后销粮（油）三套帐，与直属库粮（油）权划转 是买卖关系。当发生轮换业务时，代储库首先将收购的粮（油） 记入本库自营粮帐，粮（油）权归属本库；当收购达到一定数量 时，再卖给直属库作为轮换粮（油）源，处理业务时凭买卖手续 冲减本库自营帐库存，增加中央储备粮（油）帐库存；如果轮换 业务是先购后销方式，处理业务时要先转到代直属库保管先购后 销商品粮（油）帐，待中央储备粮（油）轮出时，再记入中央储 备粮（油）帐。 纵向核对关系。直属库中央储备粮（油）辖区保管总帐 等于直属库本库和辖区各代储库中央储备粮（油）保管总帐库存 相加之和；直属库备存代储库中央储备粮（油）储存实物台帐及 商品粮（油）辅助保管实物台帐的月末实际库存数与对应代储库 同品种、性质、货位分仓保管帐月末库存相等。 横向核对关系。直属库中央储备粮（油）辖区保管总帐 月末库存等于本库保管总帐月末库存与备存代储库中央储备粮 （油）储存实物台帐月末实际库存相加之和，本库保管总帐等于 分仓保管帐库存相加之和；代储库中央储备粮（油）保管总帐等 于分仓保管帐之和；先购后销商品粮辅助帐核对关系与中央储备 粮相同。 3．3．4 帐实对比关系。直属库、代储库的中央储备粮仓储保 管帐帐面实际库存必须与粮食实物库存相一致，如发生架空期内 轮出未轮入业务与业务统计和财务记帐员对帐不一致时，在三帐 对帐单上说明原因复印留存即可。 记帐方法 中央储备粮（油）保管总（分）帐要区别粮食品种、性质每 日记帐，每月结帐。中央储备粮烘干装仓或收购干粮直接装仓时， 可待整仓或阶段性装仓结束后根据检验结果批次记帐。 收购入库。直属库轮入中央储备粮时，仓储统计以《中 央储备粮入库总括票》为凭证，登记中央储备粮保管总帐和分仓 保管帐（高水分粮扣后量汇总登记一个货位）；高水分粮保管员以 《中央储备粮入库总括票》为凭证登记《高水分粮粮情检查及数 量收支登记簿》；直接收购干粮装仓的，专仓保管员以《中央储备 粮入库总括票》为凭证登记《中央储备粮专卡》和《储粮分仓保 管帐》。 代储库轮入中央储备粮时，仓储统计首先以收购时的《自营 粮入库总括票》为凭证，登记本库自营粮保管总帐和分仓保管帐， 当收购粮食达到一定数量一次性销售给直属库时，再根据本库财 务开具的售粮发票（复印件）填制《自营粮出库总括票》和《中 央储备粮入库总括票》，并以此为凭证分别登记本库自营粮及中央 储备粮保管总帐和分仓保管帐；保管员与仓储统计同凭证、同时 间登记相关帐卡，方法同直属库。 先购后销。轮出的中央储备粮尚未出库之前如发生先购 后销业务，仓储统计和保管员要首先凭以上凭证登记先购后销商 品粮相关帐卡，待轮出的中央储备粮出库时再根据轮换计划编制 划出商品粮和划入中央储备粮《出（入）库总括票》划转库存， 划转的《出（入）库总括票》备注栏要标明计划号，先购后销业 务结束后商品粮帐库存结零。代储库发生先购后销业务，记帐时 要在商品粮辅助帐帐簿名称后标明代保管字样，同时所属直属库 要备存该代储库的分品种、货位商品粮辅助实物台帐（高水分粮 统计扣后量，按一个货位计）。 烘干装仓。烘干前高水分粮保管员以收购入库的《中央 储备粮入库总括票》为凭证分别登记《高水分粮粮情检查及数量 收支登记簿》收入数量，烘干时根据烘干记录估算产量登记支出 数量；装仓时专仓保管员凭《烘干批次检验通知单》组织装仓， 检斤员逐车检斤并登记《中央储备粮内部移库检斤记录》，整仓装 仓结束后，检验员进行综合检验并出具报告，专仓保管员凭《中 央储备粮内部移库检斤记录》的汇总数量和综合检验报告的检测 结果填制《中央储备粮内部移库证》，并以此为凭证填制《中央储 备粮专卡》和登记《储粮分仓保管帐》；仓储统计凭保管员填制的 《中央储备粮内部移库证》登记《中央储备粮分仓保管帐》对应 仓号的收入数量和“高水分粮” 货位支出数量。仓储统计记载的分 仓保管帐 “高水分粮” 货位与高水分粮保管员记载的《高水分粮 粮情检查及数量收支登记簿》帐务处理不需一致。 站台备货。中央储备粮通过铁路发出向站台备货时，站 台保管员或检斤员（散粮）逐车点件或检斤（散粮）登记《中央 储备粮内部移库检斤记录》，每日汇总数量后根据该调运批次的质 量检测结果填制《中央储备粮内部移库证》；站台保管员以此为凭 证登记《中央储备粮站台备货收支帐》收入方数量；轮出仓保管 员以此为凭证登记《储粮分仓保管帐》支出方数量，整仓出清核 减损耗后在《中央储备粮专卡》货位变更记录的“变更时间”栏注 明轮出开始和结束时间后将专卡存档；仓储统计以《中央储备粮 内部移库证》为凭证登记《中央储备粮分仓保管帐》对应仓号支 出数量和“站台待发粮” 货位收入数量。 库内搬倒。中央储备粮库内倒仓必须凭分公司批复作业， 记帐方式参照 ，《中央储备粮内部移库证》需附分公司批复 复印件。 轮换出库。中央储备粮轮换出库时，仓储统计每日凭运 输员填开的公路或铁路《发货明细表》及该调运批次的质量检测 结果汇总填开《中央储备粮出库总括票》，并以此为凭证登记《中 央储备粮保管总帐》及《中央储备粮分仓保管帐》；从铁路站台发 出的，站台保管员以此为凭证登记《中央储备粮站台备货收支 帐》；从仓内直接发出的，保管员以此为凭证登记《储粮分仓保管 帐》和《中央储备粮专卡》（同 ）。 损耗处理。中央储备粮轮换出库整仓粮食出清后，如果 发生亏库，帐目暂不作清零处理，待有粮补足损耗数量时，依据 国家粮食库存管理办法，由保管员分仓计算水分减量、保管损耗、 运输损耗或人力不可抗拒的自然灾害损失，并在确保记录详细， 依据充分，数量准确的前提下，填写损耗报告单，由单位主任、 主管主任、仓储科长审核批准盖章后，直接作为凭证记帐，处理 损耗；并在报耗的同月按实际亏库数量自行补足库存（可依据商 业部 87 年关于修订颁发《国家粮油库存管理办法》的通知（87） 商粮处字第 12 号文件和国家粮食局关于开展全国粮食库存检查 工作的通知国粮检（2006）117 号文件相关规定进行处理）。 辖区汇总。中央储备粮直属库为中央储备粮承贷主体， 在记载本库仓储保管帐的同时，还要记载《中央储备粮辖区保管 总帐》和备存代储库点中央储备粮及先购后销轮换粮《储存实物 台帐》。当辖区代储库中央储备粮发生轮换业务时，代储库仓储统 计要及时将分货位《储存实物台帐》（本月轮出结零的货位也要传 来），直属库仓储统计以代储库传来的分货位《储存实物台帐》区 分代储库汇总当月中央储备粮轮出、轮入或商品粮划出、划入数 量，并根据汇总数填制代储库《中央储备粮出（入）库总括票》， 以此为凭证登记《中央储备粮辖区保管总帐》，同时在财务转来辖 区代储库轮换业务的购销发票复印件时，要以发票为准对发生的 业务逐笔核对，发现差错及时调整，并作好记录后将购销发票复 印件留存；对本库发生的业务在登记本库总帐的同时，也要同时 登记辖区总帐，确保辖区帐目的数据完整性。 记帐要求 各直属库、代储库中央储备粮的承储规模、轮换数量必 须有吉林分公司下发相关文件作为记帐依据，记帐时要在帐目摘 要栏或凭证备注栏标明计划文件号。 仓储保管帐记帐时要用钢笔填写，使用蓝黑墨水，要求 字迹工整，无涂抹。在结帐和过帐时，根据实际情况在“摘要”栏 加盖“上年结转、承前页、本月合计、月结、累计、过次页、本年 合计、结转下年”等套印章，也可用笔在“摘要”栏写清记帐内容。 本月发生业务时使用本月合计，如果上月有库存，同时作累计。 下月不发生业务时，可在本帐页下面剩余的格内接着记载下月的 月结，之后的月份发生业务时也可以接着记帐。 帐务的套印章按以下规范使用。 结转下年：当年业务终了，盖结转下年章。如果 12 月份有业 务发生依次盖 “本月合计”、“累计”、“本年合计”、“结转下年”， 如 果 12 月份无业务发生依次盖“月结”、“本年合计”、“结转下年”。（本 月合计、累计、本年合计划封帐线，本年合计下划双线），主要是 结转库存。 上年结转：新的一年开始，上年结转。如上年结转没有库存， 就不用盖“上年结转”章，也不要在“库存”栏记零。 过次页：本月发生业务一页没有记完，使用“过次页”。（过次 页栏数量只记载本月发生业务的合计数） 承前页：上页没记完的业务，下页接着记，在第一栏盖“承前 页”章。 本月合计：本月发生业务使用“本月合计”。《中央储备粮辖区 保管总帐》执行月记帐，不需合计。 累计：上年有结转数量（计划粮食未完成），当月有业务发生 （或上年无结转数量，从本年发生业务月份的下个月份发生业务 时）使用“累计”。以后不发生业务的月份不使用“累计”。计划粮 食完成后停止累计，如有业务发生从次月重新开始累计。 月结：本月无业务发生时使用月结。 封帐线：封帐线为红线，保管总帐和分仓保管帐从收入栏开 始至库存栏终了划封帐线。有本月合计的上下各划一条封帐线， 有累计的划三条封帐线。年度终了，在结转下年之上的封帐线使 用双红线。本年合计 对帐要求：每月末结帐后，仓储统计与各保管员核对分仓帐， 核对无误后相互在分仓保管帐上加盖名章；与业务统计、会计核 对总帐，核对后在相互帐上加盖名章，并形成对帐单，出现三帐 不符时要在对帐单备注栏说明原因，三方签章确认对帐结果，无 误后加盖名章（代储库仓储统计不需与会计对帐）。 帐本格式 仓储保管总、分帐由分公司统一印制帐本，储粮实物台帐以 表代帐，由各库参照范本自制。帐本格式如下： 范本：3-1 经 管 人 员 一 览 表 单 位 名 称 帐 簿 名 称 使 用 日 期 自 年 月 日至 年 月 日 保管期限 单位领导人 签 章 仓储主管人员签章 经管人员职别 姓 名 经管或接管日期 签 章 移交日期 签 章 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 年 月 日 填写说明： 一、单位名称：填写单位全称（各单位自刻长条章）。 二、帐簿名称：填写所用帐簿全称（各单位自刻长条章）。 三、使用日期：填写使用此帐簿起止日期。 四、保管期限：填写五年。 五、单位领导人签章：加盖单位法人代表名章。 六、仓储主管人员签章：保管总帐加盖仓储主任名章；分仓保管帐、《粮情检查记录簿》中的储粮分仓保管帐加盖仓储科长名章。 七、经管人员职别：填写帐本登记人员职别。 八、姓 名：填写帐本登记人员姓名。 九、经管或接管日期：填写帐簿登记人员接管此帐本的日期。 十、签 章：加盖帐簿登记人员（接管者）名章。 十一、移交日期：帐簿登记人员发生改变，原登记人员与接管者帐务交接的日期。 十二、签 章：加盖帐簿原登记人员名章。 范本：3-2 中 央 储 备 粮 保 管 总 帐 单位：数量，公斤 2007 年 收 入 数 量 支 出 数 量 库 存 数 量 月 日 分公司计 划文件号 摘 要 小麦 稻谷 玉米 大豆 小麦 稻谷 玉米 大豆 小计 小麦 稻谷 玉米 大豆 填表人 1　 20　 中储粮吉联 [2007]2 号　 轮入　 　 　 594020　 　 　 　 　 　 594020　 　 　 594020　 　 1　 21　 　 轮入　 　 　 　80 　 　 　 　 594100　　　 　 594100　 　 1　 31　 本月合计　 　 　 594100　 　 　 　 　 　 594100　 　 　 594100　 ××× ××× 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 填写说明： 一、年、月、日：填写实际发生业务的日期。 二、分公司计划文件号：填写发生的业务所执行的分公司计划文件号，多笔业务为一个计划文件号的，只在第一笔业务栏内填写计划文件号。 三、摘 要：填写对所发生业务的简要说明。 四、收入数量：在对应品种下填写同品种粮食的收入数量。 五、支出数量：在对应品种下填写同品种粮食的支出数量。 六、库存数量：在对应品种下填写同品种粮食的库存数量。 七、库存数量栏中的小计：在分品种记帐的前提下，此栏内数量应与第六条所指数量相同。 八、填 表 人：加盖帐本登记人员名章和业务统计核对名章。 九、本帐簿内所体现的数量均为标准水数量。 范本：3-3 中 央 储 备 粮 分 仓 保 管 帐 仓号或货位号：1 等级：2 单位：数量，公斤 2007 年 收 入 数 量 支 出 数 量 库 存 数 量 月 日 分公司计 划文件号 摘 要 小麦 稻谷 玉米 大豆 小麦 稻谷 玉米 大豆 小计 小麦 稻谷 玉米 大豆 填表人 3　 20　中储粮吉联[2007]2 号　烘干粮入仓　 　 　 390420　 　 　 　 　 390420　 　 390420　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 填写说明： 一、仓号或货位号：填写仓房号或存放粮食的临时货位号。 二、年、月、日：填写实际发生业务的日期。 三、分公司计划文件号：填写发生的业务所执行的分公司计划文件号，多笔业务为一个计划文件号的，只在第一笔业务栏内填写计划文件号。 四、摘 要：填写对所发生业务的简要说明。 五、收入数量：在对应品种下填写同品种粮食的收入数量。 六、支出数量：在对应品种下填写同品种粮食的支出数量。 七、库存数量：在对应品种下填写同品种粮食的库存数量。 八、库存数量栏中的小计：在分品种记帐的前提下，此栏内数量应与第六条所指数量相同。 九、填 表 人：加盖帐本使用者与核对人名章。 十、本帐簿内所体现的数量均为标准水数量。 范本 3-4 中 央 储 备 油 保 管 总 帐 单位：数量，公斤 年 收 入 数 量 支 出 数 量 库 存 数 量 月 日 分公司计 划文件号 摘 要 花生油 豆 油 葵花油 菜籽油 花生油 豆油 葵花油 菜籽油 小计 花生油 豆油 葵花油 菜籽油 填表人 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 填写说明： 一、年、月、日：填写实际发生业务的日期。 二、分公司计划文件号：填写发生的业务所执行的分公司计划文件号，多笔业务为一个计划文件号的，只在第一笔业务栏内填写计划文件号。 三、摘 要：填写对所发生业务的简要说明。 四、收入数量：在对应品种下填写同品种油的收入数量。 五、支出数量：在对应品种下填写同品种油的支出数量。 六、库存数量：在对应品种下填写同品种油的库存数量。 七、库存数量栏中的小计：在分品种记帐的前提下，此栏内数量应与第六条所指数量相同。 八、填 表 人：加盖帐本登记人员名章和业务统计核对名章。 范本 3-5 中 央 储 备 油 分 仓 保 管 帐 货位号： 等级： 单位：数量，公斤 年 收 入 数 量 支 出 数 量 库 存 数 量 月 日 分公司计 划文件号 摘 要 花生油 豆油 葵花油 菜籽 油 花生油 豆油 葵花油 菜籽油 小计 花生油 豆油 葵花油 菜籽油 填表 人 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 填写说明： 一、货 位 号：填写储存油的货位号。 二、年、月、日：填写实际发生业务的日期。 三、分公司计划文件号：填写发生的业务所执行的分公司计划文件号，多笔业务为一个计划文件号的，只在第一笔业务栏内填写计划文件号。 四、摘 要：填写对所发生业务的简要说明。 五、收入数量：在对应品种下填写同品种油的收入数量。 六、支出数量：在对应品种下填写同品种油的支出数量。 七、库存数量：在对应品种下填写同品种油的库存数量。 八、库存数量栏中的小计：在分品种记帐的前提下，此栏内数量应与第六条所指数量相同。 九、填 表 人：加盖帐本登记人员与核对人名章。 范本 3-6 中央储备粮储存实物台帐（玉米） 单位（盖章）：××××库 200× 年 ×× 月 单位：公斤 库存实际数量 轮换情况 质量情况 品质情况 轮 出 轮 入 宜 存 轻度 不宜存 重度 不宜存 货 位 号 仓型 统计 帐面 数量 小计 一等 二等 三等 本月 数量 累计 数量 轮出 时间 本月 数量 累计 数量 轮入 时间 水 分 % 杂 质 % 不完 善粒 % 色泽 气味 脂肪酸值 ≤50 脂肪酸值 ＞50≤78 脂肪酸值 ＞78 脂肪 酸值 生产 年度 合 计 10000　10000　 10000　 　 　 10000　 　 　 10000　 　 　 　 　 　 10000　 　 　 　 　 1　平房仓　 　 4998　 4998　 　 　 5007　 01 3000　 4998　 02-03　　　 　 正常　 4998　 　 　 　 2006　 2　平房仓　 　 5002　 　 5002　 　 　 4993　 02 5002　 5002　 03　 　　 　 正常 5002　 　 　 2006 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 填表人： 单位领导签字： 填表日期：200×-××-×× 填写说明： 一、单位（盖章）：填写单位全称并加盖单位公章。 二、年、月：填写报表发生日期。 三、货位号：填写仓号或临时货位的编号。 四、仓 型：平房仓、浅圆仓、立筒仓等。 五、统计帐面数量：填写本单位的统计库存指标数。 六、库存实际数量：在对应等级下填写各个货位的实际数量。 七、库存实际数量中的合计：是一等数量、二等数量、三等数量和其他数量的合计数量。 八、轮换数量中的本月数量：填写本年度内有轮换业务发生的月份，当月发生的轮出、轮入数量。 九、轮换数量中的累计数量：填写本年度内轮出、轮入的累计数量。此数量要求没有轮换业务发生的月份也要在栏内体现，直到本年度结束。 十、轮出、轮入时间：填写轮换业务发生的月份，如 2007 年 3 月至 5 月发生的轮入，在轮入时间栏内填写“03-05”，不用体现年度。 十一、质量情况：填写 3、9 月份的质量普查结果。 十二、品质情况：根据 3、9 月份的品质检测结果，在相应的脂肪酸值范围栏下填写本货位数量。 十三、脂肪酸值：填写 3、9 月份的品质检测结果。 十四、生产年度：指粮食的产粮年度。例如：2007 年年初装仓的玉米的生产年度为 2006。 十五、本报表内所体现的数量均为标准水数量。 范本 3-7 中央储备粮储存实物台帐（水稻） 单位（盖章）： 年 月 单位：公斤 库存实际数量 轮换情况 质量情况 品质情况 轮 出 轮 入 宜存 轻度 不宜存 重度 不宜存 货 位 号 仓型 统计帐 面数量 小 计 一 等 二 等 三 等 本月 数量 累计 数量 轮出 时间 本月 数量 累计 数量 轮入 时间 水 分 % 杂 质 % 谷外 糙米 % 整精 米率 % 黄粒 米 % 色泽 气味 脂肪酸值 ≤25 脂肪酸值 ＞25≤35 脂肪酸值 ＞35 脂 肪 酸 值 生 产 年 度 合 计 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 填表人： 单位领导签字： 填表日期： 填写说明： 一、单位（盖章）：填写单位全称并加盖单位公章。 二、年、月：填写报表发生日期。 三、货位号：填写仓号或临时货位的编号。 四、仓 型：平房仓、浅圆仓、立筒仓等。 五、统计帐面数量：填写本单位的统计库存指标数。 六、库存实际数量：在对应等级下填写各个货位的实际数量。 七、库存实际数量中的合计：是一等至五等数量的合计数量。 八、轮换数量中的本月数量：填写本年度内有轮换业务发生的月份，当月发生的轮出、轮入数量。 九、轮换数量中的累计数量：填写本年度内轮出、轮入的累计数量。此数量要求没有轮换业务发生的月份也要在栏内体现，直到本年度结束。 十、轮出、轮入时间：填写轮换业务发生的月份，如 2007 年 3 月至 5 月发生的轮入，在轮入时间栏内填写“03-05”，不用体现年度。 十一、质量情况：填写 3、9 月份的质量普查结果。 十二、品质情况：根据 3、9 月份的品质检测结果，在相应的脂肪酸值范围栏下填写本货位数量。 十三、脂肪酸值：填写 3、9 月份的品质检测结果。 十四、生产年度：指粮食的产粮年度。例如：2007 年年初装仓的水稻的生产年度为 2006。 十 五 、 本 报 表 内 所 体 现 的 数 量 均 为 标 准 水 数 量 。 范本 3-8 进口转临时储存（省间移库最低收购价收购）小麦储存实物台帐 单位（盖章）：××××库 200× 年 ×× 月 单位：公斤 库存实际数量 调运情况 质量情况 调 出 调 入 货 位 号 仓型 统计 帐面 数量 小计 一等 二等 三等 其他 本月 数量 累计 数量 调出 时间 本月 数量 累计 数量 调入 时间 水 分 % 杂 质 % 容重 色泽 气味 粘度 品尝 评 分值 面筋 吸水量 生产 年度 合 计 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 填表人： 单位领导签字： 填表日期：200×-××-×× 填写说明： 一、单位（盖章）：填写单位全称并加盖单位公章。 二、年、月：填写报表发生日期。 三、货位号：填写仓号或临时货位的编号。 四、仓 型：平房仓、浅圆仓、立筒仓等。 五、统计帐面数量：填写本单位的统计库存指标数。 六、库存实际数量：在对应等级下填写各个货位的实际数量。 七、库存实际数量中的合计：是一等数量、二等数量、三等数量和其他数量的合计数量。 八、调运数量中的本月数量：填写本年度内有业务发生的月份，当月发生的调出、调入数量。 九、调运数量中的累计数量：填写本年度内调出、调入的累计数量。此数量要求没有业务发生的月份也要在栏内体现，直到本年度结束。 十、调出、调入时间：填写业务发生的月份，如 2007 年 3 月至 5 月发生的调入，在调入时间栏内填写“03-05”，不用体现年度。 十一、质量情况：填写 3、9 月份的质量普查结果。 十二、品质情况：根据 3、9 月份的品质检测结果。 十三、生产年度：指粮食的产粮年度。例如：2007 年年初装仓的小麦的生产年度为 2006。 十四、本报表内所体现的数量均为标准水数量。 范本 3-9 中央储备油储存实物台帐（毛豆油） 单位（盖章）： 　　　　　　　 年 月 　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 单位：公斤 库存实际数量 轮换情况 质量情况 轮 出 轮 入 货位 号 罐型 统计帐 面数量 小计 一级 二级 其他 本月 数量 累计 数量 轮出 时间 本月 数量 累计 数量 轮入 时间 水分及 挥发物 % 杂质 % 含皂量 % 色泽 气味 酸值 过氧 化值 生产 年度 合 计 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 填表人： 单位领导签字： 填表日期： 填写说明： 一、单位（盖章）：填写单位全称并加盖单位公章。 二、年、月：填写报表发生日期。 三、货位号：填写油罐号。 四、罐 型：立式油罐、卧式油罐等。 五、统计帐面数量：填写本单位的统计库存指标数。 六、库存实际数量：在对应等级下填写各个货位的实际数量。 七、库存实际数量中的合计：是一等数量、二等数量和其他数量的合计数量。 八、轮换数量中的本月数量：填写本年度内有轮换业务发生的月份，当月发生的轮出、轮入数量。 九、轮换数量中的累计数量：填写本年度内轮出、轮入的累计数量。此数量要求没有轮换业务发生的月份也要在栏内体现，直到本年度结束。 十、轮出、轮入时间：填写轮换业务发生的月份，如 2007 年 3 月至 5 月发生的轮入，在轮入时间栏内填写“03-05”，不用体现年度。 十一、质量情况：填写 3、9 月份的质量普查结果。 十二、品质情况：根据 3、9 月份的品质检测结果，在相应的栏下填写本货位数量。 十三、脂肪酸值：填写 3、9 月份的品质检测结果。 十四、生产年度：指油脂的生产年度或进口年度。 范本 3-10 商品粮实物辅助台帐（玉米） 单位（盖章）：×××××库 200× 年 ××月 单位：公斤 库存实际数量 库存变化情况 质量情况 品质情况 划 出 购 入 宜存 轻度 不宜存 重度 不宜存 货 位 号 仓型 轮换 计划 数量 小 计 一 等 二 等 三 等 其 他 本月 数量 累计 数量 划出 时间 本月 数量 累计 数量 购入 时间 水分 % 杂质 % 不完 善粒 % 色 泽 气 味 脂肪酸值 ≤50 脂肪酸值 ＞50≤78 脂肪酸值 ＞78 脂肪 酸值 生产 年度 合 计 10000　7000　 　 7000 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 7000　 　 　 　 　 3　平房仓　 　 2005 　 2005　 3000　 3000　 04　 5005　02-03　　 　 　正常　 2005　 　 　 　 2006　 7　平房仓　 　 4995 　 4995　 　 4995 03　 　 　 　正常 4995 　 　 　 2006 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 填表人：×× 单位领导签字：×× 填表日期：200×-××-×× 填写说明： 一、单位（盖章）：填写单位全称并加盖单位公章。 二、年、月：填写报表发生日期。 三、货位号：填写仓号或临时货位的编号。 四、仓 型：平房仓、浅圆仓、立筒仓等。 五、轮换计划数量：填写分公司已下发的轮换计划数量。 六、库存实际数量：在对应等级下填写各个货位的实际数量。 七、库存实际数量中的合计：是一等数量、二等数量、三等数量和其他数量的合计数量。 八、划出、购入栏下的本月数量：填写本年度内有先购后销业务发生的月份，当月发生的划出或购入数量。 九、划出、购入栏下的累计数量：填写本年度内划出、购入的累计数量。此数量要求没有业务发生的月份也要在栏内体现，直到本年度结束。 十、划出、购入时间：填写有业务发生的月份，如 2007 年 3 月至 5 月发生的业务，在相应时间栏内填写“03-05”，不用体现年度。 十一、质量情况：填写 3、9 月份的质量普查结果。 十二、品质情况：根据 3、9 月份的品质检测结果，在相应的脂肪酸值范围栏下填写本货位数量。 十三、脂肪酸值：填写 3、9 月份的品质检测结果。 十四、生产年度：指粮食的产粮年度。例如：2007 年年初装仓的玉米的生产年度为 2006。 十五、本报表内所体现的数量均为标准水数量。 范本 3-11 商品粮实物辅助台帐（水稻） 单位（盖章）： 年 月 单位：公斤 库存实际数量 库存变化情况 质量情况 品质情况 划 出 购 入 宜存 轻度 不宜存 重度 不宜存 货 位 号 仓型 轮换计 划数量 小 计 一 等 二 等 三 等 四 等 五 等 本月 数量 累计 数量 划出 时间 本月 数量 累计 数量 购入 时间 水 分 % 杂 质 % 谷外 糙米 % 整精 米率 % 黄粒 米 % 色泽 气味 脂肪酸值 ≤25 脂肪酸值 ＞25≤35 脂肪酸值 ＞35 脂肪 酸值 生产 年度 合 计 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 填表人： 单位领导签字： 填表日期： 填写说明： 一、单位（盖章）：填写单位全称并加盖单位公章。 二、年、月：填写报表发生日期。 三、货位号：填写仓号或临时货位的编号。 四、仓 型：平房仓、浅圆仓、立筒仓等。 五、轮换计划数量：填写分公司已下发的轮换计划数量。 六、库存实际数量：在对应等级下填写各个货位的实际数量。 七、库存实际数量中的合计：是一等至五等数量的合计数量。 八、划出、购入栏下的本月数量：填写本年度内有先购后销业务发生的月份，当月发生的划出或购入数量。 九、划出、购入栏下的累计数量：填写本年度内划出、购入的累计数量。此数量要求没有业务发生的月份也要在栏内体现，直到本年度结束。 十、划出、购入时间：填写有业务发生的月份，如 2007 年 3 月至 5 月发生的业务，在相应时间栏内填写“03-05”，不用体现年度。 十一、质量情况：填写 3、9 月份的质量普查结果。 十二、品质情况：根据 3、9 月份的品质检测结果，在相应的脂肪酸值范围栏下填写货位数量。 十三、脂肪酸值：填写 3、9 月份的品质检测结果。 十四、生产年度：指粮食的产粮年度。例如：2007 年年初装仓的水稻的生产年度为 2006。 十五、本报表内所体现的数量均为标准水数量。 范本 3-12 商品油实物辅助台帐（毛豆油） 单位（盖章）： 年 月 　　　　　　　　　　　　　　单位：公斤 库存实际数量 轮换情况 质量情况 划 出 购 入 货位 号 罐型 统计帐 面数量 小计 一级 二级 其他 本月 数量 累计 数量 划出 时间 本月 数量 累计 数量 购入 时间 水分及 挥发物 % 杂质 % 含皂量 % 色泽 气味 酸值 过氧 化值 生产 年度 合 计 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 填表人： 单位领导签字： 填表日期： 填写说明： 一、单位（盖章）：填写单位全称并加盖单位公章。 二、年、月：填写报表发生日期。 三、货位号：填写罐号。 四、罐 型：立式油罐、卧式油罐等。 五、统计帐面数量：填写本单位的统计库存指标数。 六、库存实际数量：在对应等级下填写各个货位的实际数量。 七、库存实际数量中的合计：是一等数量、二等数量和其他数量的合计数量。 八、轮换数量中的本月数量：填写本年度内有轮换业务发生的月份，当月发生的轮出、轮入数量。 九、轮换数量中的累计数量：填写本年度内轮出、轮入的累计数量。此数量要求没有轮换业务发生的月份也要在栏内体现，直到本年度结束。 十、轮出、轮入时间：填写轮换业务发生的月份，如 2007 年 3 月至 5 月发生的轮入，在轮入时间栏内填写“03-05”，不用体现年度。 十一、质量情况：填写 3、9 月份的质量普查结果。 十二、品质情况：根据 3、9 月份的品质检测结果，在相应栏下下填写本货位数量。 十三、脂肪酸值：填写 3、9 月份的品质检测结果。 十四、生产年度：指油脂的生产年度或进口年度。 范本 3-13 高水分粮分货位粮情检查及数量收支登记簿 货位号： 品种： 等级： 水分杠： － ％ 保管责任人： 年 收、支、存数量登记（公斤） 粮温℃ 收购或调入 烘晒或调出 结 存　 月 日 摘 要 扣前量 平均 水分 ％ 扣前量 平均 水分 ％ 扣前量 平均 水分 ％ 最高 一般 最低 粮情处理记录 　 1　 　 　 　 　 　 　 　 　 2　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 3　 　 　 　 　 　　 　 　 　 　 4　 　 　 　 　　 　 　 　 　 5　 　 　 　 　 　　 　 　 　 　 6　 　 　 　 　 　　 　 　 　 7　 　 　 　 　 　 　 　 　 8　 　 　 　 　 　　 　 　 　 9　 　 　 　 　 　 　 　 10 11 12 13 14 15 16 17 18 　 19　 　 　 　 　 　 　 　 　 20　 　 　 　 　 　 　 　 　 21　 　 　 　 　 　 　 　 　 22　 　 　 　 　 　　 　 　 23 24 25 26 27 28 29 30 31 注：代替湿粮保管帐，每本可记载多个货位（堆），按日记帐，月末结转库存至下页，烘干结束后库存结零。 4 仓储记录使用规范 中央储备粮仓储记录可概括为专仓记录（档案）、粮情检查、 虫鼠防治、科技储粮、设备管理、烘干生产六个方面。具体规范 如下： 专仓记录（档案） 包括仓内“两牌三簿”和分货位记录（档案）。 “两牌三簿”。“两牌”为《中央储备粮专卡》、《保管员岗 位责任制》； “三簿”为三种作业登记簿即：《中央储备粮检查记 录簿》、《中央储备粮熏蒸（磷化氢环流熏蒸）登记簿》、《中央储 备粮机械通风（谷物冷却机低温储粮冷却通风）作业登记簿》。“两 牌三簿”放于仓上检查橱内，范本格式及填写要求如下： 范本 4-1 中央储备粮专卡（专卡正面） 填卡单位： 填卡日期 : 单位：数量，吨；价位，元／500 克；体积，立方米 保管单位 仓 号 货位编号 仓型 实际数量 设计仓容 储粮性质 品 种 折合标准数量 价 位 产 地 入仓时间 储存地点 收获年度 入仓水分% 杂 质% 不完善粒% （整精米率%） 容重（出糙率%或 完整粒率%） 等 级 保管方法 保管员 散存粮体积 长 米 宽 米 （直径 米） 高 米 包存粮 包 数 —— 平均包重—公斤 检测时间 水分% （粗）脂肪酸 值 mgkoH／ 100g 蛋白质 溶解比率% 面筋 吸水量% 品尝评分值 检测人 检 测 记 录 变更时间 新货位号 货位变更 记 录 原货位号 填写说明： 1、填卡单位是指承担中央储备粮计划和贷款的单位。 2、保管单位是指具体日常保管工作的单位。 3、本卡每货位挂一份，储粮单位、保管员各一份，代储库专卡需由直属库盖章确认。 4、轮换时，抽出旧卡，重填新卡。 5、每年 3 月和 9 月要分别进行一次库存粮油品质检测，检测数据如实填写在卡片上。 6、对于实际入仓水分高于国标规定的，实际数量和折合标准数量均填写；对于实际入仓水分不高于国标 规定的，只填写实际数量。 7、品种：小麦分红硬、红软、白硬、白软、混麦，并按春小麦和冬小麦分别填写，如是进口麦，还要分 清产地国别；稻谷（大米）按储存实物，分早、晚籼及粳稻（米）；玉米；大豆等。 8、进口或移库粮食，收获年度不详的，填写“——进口”“或——移库”。 9、入库时间以入仓（囤或垛）结束时间为准。 10、储粮性质分中央储备、特种储备和临时储备三种，分别用 ZC、TC、LC 表示。 实物检查工作底稿（专卡背面） 被检查企业（盖章）： 　 实际查库日： 年 月 日 货位号 品种 　 性质 收获年度 储存形式 　散装储存 保管帐数量（kg） 　 质量等级 入仓方式 人工入仓 □ 机械入仓 □ 是否重度不宜存 是否委托储粮 容重（g/l） （出糙率、 完整粒率%） 　 容重（g/l） （出糙 率、完整粒率%） 　 水分（%） 　 水分（%） 　 粮食入库 质量 杂质（%） 　 实测粮食 质量 杂质（%） 　 1、计算粮堆体积 粮堆形状及基本尺寸 粮堆测量体积(m3) 　 需要扣除体积(m3) 　 粮堆实际体积(m3) 　 2、计算粮堆平均密度 粮食容重（g/l） 校正后修正系数 　 标准容重器法 □ 粮堆平均密度（kg/m3） 单位体积粮食重量 （kg/m3） 校正后修正系数 　 特制大容重器法 □ 粮堆平均密度（kg/m3） （图） 3、计算粮食数量 4、认定粮食实际数量 测量计算数（kg） 　 差数（kg） 　 水分减量 　 检查计算数与保 管账数量比较 差率（％） 　 保管自然损耗 　 账实是否相符 是□ 否□应记粮食损耗(kg) 合计 　 粮食实际数量（kg） 　 检查计算数（kg） 　 账实不符原因 　 备注 　 检查人（签字）： 保管责任人（签字）： 被检查企业负责人（签字）： 中央储备油专卡 填卡单位： 填卡日期: 单位：数量，吨；价位，元／500 克；体积，立方米 保管单位 储油性质 油罐编号 罐型 品种 等级 数量 设计罐容 产地 加工时间 入罐时间 储存地点 水分及 挥发物% 不溶性杂质% 色泽 加热实验 （280℃） 溶剂残留量 （mg/Kg） 酸价（mgKOH/g） 过氧化值 油罐内径 米 装油高度 米 保管员 检测时间 酸价 mgkoH/g 过氧化值 （meq/kg） 溶剂残留量 （mg/Kg） 检测人 检 测 记 录 变更时间 新货位号 货位变更 记 录 原货位号 填写说明： 1、填卡单位是指承担中央储备油计划和贷款的单位。 2、保管单位是指具体日常保管工作的单位。 3、本卡每货位挂一份，储油单位、保管员各一份，代储库和直属库专卡需由中心库（直属库盖章）确认。 4、轮换时，抽出旧卡，重填新卡。 5、每年 3 月和 9 月要分别进行一次库存油品质检测，检测数据如实填写在卡片上。 6、数量填写实际入罐数量。 7、品种：大豆油、花生油、菜籽油等。 8、进口或移库油，收获年度不详的，填写“——进口”“或——移库”。 9、入罐时间以入罐结束时间为准。 10、储油性质分中央储备、特种储备和临时储备三种，分别用 ZC、TC、LC 表示。 填写说明：《中央储备粮专卡》作为仓上“两牌三簿”中一部分，需要在填卡单位处按要求盖公 章。货位档案内或其它需要存档备查可用其复印件。粮食在进行轮换和置换时重填新卡，此卡由分 公司统一印制，填写时需要打印进去。卡内具体项目按以下规范填写： 一、填卡单位，指承担吉林分公司计划和贷款的单位，此处须由承担计划的直属库（有监管职 能的）盖公章确认； 二、填卡日期，为货位形成建立专卡的时间； 三、保管单位，指具体承储保管的单位（库点全称）； 四、仓号，指专仓仓号； 五、货位编号，指仓内货位号，如 1 号仓有 1 个货位，货位编号 1（1-1）；有 2 个货位的，货位 编号分别为 1（1-1）、2（1-2）； 六、仓型，高大平房仓、平房仓、浅圆仓或立筒仓等； 七、设计仓容，参照《仓房建筑工程设计标书》或《中央储备粮检查记录簿》中仓房基本情况 表填写； 八、储粮性质，储粮性质分中央储备和特种储备，分别用 ZC、TC 表示，移库小麦按中央储备 粮管理，用 YK 作为其储粮性质编号；品种，指玉米、稻谷、小麦等，其中小麦分红硬、白硬、白 软、混麦，并按春小麦和冬小麦分别填写，如是进口小麦，还要分清产地国别（填入产地栏），稻谷 （大米）按储存实物，分早、晚籼及粳稻（米）等； 九、实际数量，装仓粮食检斤数量的总和； 十、折合标准数量，实际入仓水分高于国标规定的，折合成标准水分后粮食数量的总和，对于 实际入仓水分高于国标规定的，实际数量和折合标准数量均填写，对于实际入仓水分不高于国标规 定的，只填写实际数量； 十一、价位，粮食初始入库结算价格（即国家在装粮之初核定的价格），如 2001 年初始入库结 算价格为 元/斤，2003 年轮出，2004 年轮入时粮食价位也为 元/公斤，即以初始价位为标准， 不同年限入仓的粮食价位不变； 十二、产地，指生产粮食的县（市）域，如公主岭，进口的填国别； 十三、入仓时间，以最后形成装仓数量的结束时间为准，如 2007-2-22 全部装仓完成，即入仓时 间； 十四、储存地点，指粮食储存的具体地点，如储存地点为库内（本库储存不分专区的）、三专区 等； 十五、收获年度，指生产年度，进口或移库粮食，收获年度不详的，填写“——进口”或“——移 库”； 十六、入仓水分、杂质、不完善粒（整精米率）、等级等基础数值指粮食入仓后粮食首次普查测 定的综合基础数据，具体数值及相关要求由质量档案中的普查记录规定； 十七、保管方法，仓内粮食具体保管方式，如散积、包装或围包散装等；保管员姓名，初始装 仓保管员，即形成货位形态后的首位保管员（不随人员变动而更改）； 十八、散存粮体积，参照《中央储备粮检查记录簿》中仓房基本情况表填写，并为装仓后形态 整理后初次测定的基础数值，如无数量变动，此值不变动；仓房长、宽（直径），应为实际测量空间 净值，与《中央储备粮检查记录簿》中仓房基本情况表要一致，表中未列出“米”的单位，填写时标 明单位；高，装仓完成形成货位形态，平整粮面后初次测得的装粮高度，一般仓内取 5-6 点（四边 4 点、中间 1-2 点）用深层扦样器测得的垂直深度后的平均值，并标明单位； 十九、包存粮包数，指仓内有包装粮时，入仓堆码的包数；平均包重，指包装粮平均每包的重 量，单位为公斤； 二十、检测记录，数据来自质量普查（包括品质检测）记录，填写每年 3 月和 9 月进行库存综 合粮油品质检测数值，其中检测人填写负责粮油品质检测的检验员姓名； 二十一、货位变更记录，是指仓内货位发生变更时按变更情况填写变更时间、新货位号和原货 位号。有关数值无法填写时填入“——”。 二十二、储备油专卡填写也参照上面填写，其中品种根据大豆油、花生油、菜籽油等进行分类， 大豆油分为大豆原油、压榨成品油、浸出成品油等，由检验报告给出；如果为进口油，需在产地注 明，否则填写“—”，其它可参照《中央储备粮专卡》填写。 二十三、中央储备粮专卡背面的《实物检查工作底稿》按《2009 年全国粮食清仓查库培训教材》 实物检查底稿填表说明填写。 范本 4-2 保管员岗位责任制 1、严格按照储粮规程做好粮食入库工作，把好质量关。对不同品种、不同等级、不同水分、 不同生产年度、有虫无虫的粮食要做到分开储存。 2、严格履行保管员包仓责任制度，确保所包仓房储粮数量真实、品质良好、储存安全，管理规 范，节能降耗，降本增效。 3、熟练掌握和运用电子检温、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却等储粮技术，确保中央储备粮 储存安全。 4、保管员每天都要掌握电子检测系统检查的粮温情况，分析粮情变化，绘制三温曲线图，并 按要求进仓检查。发现仓内粮情有异常变化，要及时报告，并采取有效措施进行处理。 5、根据气温、仓温和粮温变化的需要，适时进行机械通风，降低粮食温度、避免结顶和挂壁 现象的发生。 6、定期进行储粮害虫检查，贯彻“以防为主，综合防治”的方针，发现虫粮，采取必要方式及 时进行处理。 7、认真履行粮食出入库手续，详细填写各项记录，记好保管帐，做到帐实相符。 8、负责作业区域的安全生产工作，加强对工人作业管理，保持现场清洁卫生。 9、努力学习业务知识，不断提高业务水平，深入研究储粮新技术，探索新的储粮方式和方法。 要求：作为仓上“两牌三簿”中一部分挂于仓上检查橱内，由分公司统一印制。 范本 4-3 中 央 储 备 粮 检 查 记 录 簿 （编号 NO： ） 单位： 中国储备粮管理总公司吉林分公司制作 保 管 员 移 交 记 录 仓 号： 10 保管员姓名 张×× 保管员姓名 王×× 保管员姓名 时 间 2006-2-15 时 间 2007-2-15 时 间 交接时间 2007-2-15 交接时间 交接时间 移 交 人 张×× 移 交 人 移 交 人 接 收 人 王×× 接 收 人 接 收 人 负责人签字 李 × 负责人签字 李× 负责人签字 备注： 备注： 备注： 储 粮 分 仓 保 管 帐 仓号 10 品种 玉米 等级： 2 初始装仓性质 商品粮 划转后性质 ZC 单位：公斤 日期 收入量 支出量 出入仓事由及粮食来源或去向 库存数量 保管员 审核人 2006-2-15 先购后销商品粮烘干入仓 2006-2-16 先购后销商品粮烘干入仓 … 先购后销商品粮烘干入仓 … … … 先购后销商品粮烘干入仓 … … … 先购后销商品粮烘干入仓 … … … 先购后销商品粮烘干入仓 … … … 先购后销商品粮烘干入仓 … … … 先购后销商品粮烘干入仓 … … … 先购后销商品粮烘干入仓 … … … 先购后销商品粮烘干入仓 … … … 先购后销商品粮烘干入仓 … … 2006-2-27 先购后销商品粮烘干入仓 2006-2-28 超 14%水分支出 2006-3-31 商品粮划转中央储备粮数量 张×× 李×× 张×× 李×× 仓 房 基 本 情 况 表 仓内设备、器材登记表 仓房 类型 高大平房仓 仓房廒间 编 号 10 交付使用 日 期 2003-3-10 结 构 仓 外 仓 内 其 它 墙体 实心砖砌体 长 长 库门数量 4 房顶 大型屋面板 宽 宽 库门位置 檐墙□ 山墙□ 房架 24 米折线屋架 檐高 檐高 库门高度 地面 混凝土 顶高 12m 装粮线高 6m 库门宽度 设计容量 6156 筒仓外径 —— 筒仓内径 —— 通风方式 地上笼 核定容量 6156 外墙面积 9485m2 仓内体积 15122m3 隔热措施 苯板 仓 房 维 修 记 录 日 期 项 目 检 查 维 修 情 况 摘 要 效 果 记 事 2006-6-12 通风窗 更换通风窗把手 良好 名 称 单 位 数 量 变 动 记 录 测温电缆 根 78 通风口 个 2 通风道 道 6 轴流风机 台 4 灯 具 套 18 踏 粮 板 米 287 平 粮 扒 把 2 检 查 板 块 2 手 探 子 根 18 工 作 鞋 双 1 雨 靴 双 1 毛 巾 条 1 水 桶 只 1 检 查 锹 把 1 拖 布 把 1 笤 帚 把 1 灭 火 器 只 2 防 治 记 录 表 防 护 剂 施 用 情 况 虫 情 检 查 时 间 药 剂 部 位 施用比例（或浓度） 操 作 人 时 间 部 位 种 类 数 量 备 注 2006-3-5 保粮磷 粮堆表层 30cm 1（药）：2500（粮） 张××等 2006-8-23 粮堆表层深 30 cm 玉米象 3 头/kg 霉 变 及 事 故 记 录 检查考核论证： 保管员： 张××× ××成 张×××× 储 粮 三 温 图 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 说明：1.此图用正规的坐标纸，用不同颜色分别绘制平均粮温、仓温和外温的变化曲线。 2.横向为时间，纵向为温度。横向时间以每一刻度为一周，纵向每一刻度为正负一摄氏度。 3.三温图每年绘制完成一张，并分析变化总趋势。 4.黑色线表示外温，兰色线表示仓温，红色线表示粮温。 ℃ 42 40 38 36 34 32 30 28 26 24 22 20 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 -2 -4 -6 -8 -10 -12 -14 -16 -18 -20 -22 -24 -26 -28 -30 -32 -34 库 房 检 温 记 录 单位：℃ 湿度% 温度℃ 粮温检查情况 检查时间 中央区 东南区 东北区 西南区 西北区 重点区 月 日 时 仓 内 仓 外 仓 内 仓 外 部位 温度 部位 温度 部位 温度 部位 温度 部位 温度 部位 温度 备 注 3 1 9 65 70 2 6 上 6 中 3 下 -5 上 5 中 2 下 -1 3 4 9 62 68 3 7 中 3 下 1 上 5 中 1 下 -3 上 7 3 7 9 60 65 4 8 下 -6 上 4 中 3 下 -5 上 3 中 5 说明：用于记录手探子检温数据，零度以下划（—）号，部位指粮堆的上、中、下。 检查人： 保管员： 2006-3-7 19：00 开始离 心 通 风 至 3-8 7：00 结束共 12h 张××李×× 填写说明：《中央储备粮检查记录簿》是仓上“两牌三簿”中的一项，存放于仓上检查橱内，填写要求规范如下： 一、保管员移交记录。保管员姓名填写保管本仓粮食的初始保管员姓名，如张××；时间，填写初始接管本仓的时间(即该仓有任何作业<如空仓消毒> 之前)，如 2006-2-15；交接时间，本仓初始保管员移交本仓的时间，如 2007-2-15 发生交接；移交人，本仓初始保管员，如张××；接收人，即将接任本仓 的保管员，如王××；负责人签字，仓储科长签字，如李×；其它，保管员移交记录第二栏前两行中，填写接任的保管员姓名、时间、负责人签字填上，如 王××，2007-2-15，李×；备注栏，交接时遗留问题可在备注栏内填写，注明此仓相关问题。 二、储粮分仓保管帐。日期、收入量、支出量、出入仓事由及粮食来源或去向、库存数量等项目按照中央储备粮保管帐卡规范填写；保管员，本仓粮 食接收保管员盖章；审核人，保管员所属科室相关负责人，如仓储科长盖章。 三、仓房基本情况表。仓房类型，此仓房为何种仓型，高大平房仓、平房仓、楼房仓、浅圆仓、立筒仓等；仓房廒间编号，本仓仓号，如有分货位， 此处与专卡上货位编号一致；交付使用日期，仓房建成后经验收后投入使用的日期；墙体，仓房墙体结构形式，如实心砖砌体、SP 空心板、钢筋混凝土 等，具体形式可参照仓房建筑的有关材料填写；房顶，仓房房顶结构形式，如槽型屋面板、钢制彩板、拱板屋盖、现浇钢筋混凝土仓盖、装配整体式钢筋 混凝土仓顶等，具体形式可参照仓房建筑的有关材料填写；房架，仓房房架结构形式，如折线型屋架、门式钢架、组合门式钢架等，具体形式可参照仓房 建筑的有关材料填写；地面，仓房地面结构形式，如混凝土等，可参照仓房建筑的有关材料填写；设计容量，参照仓房建筑工程设计方面的材料进行填写； 核定容量，仓房核定容量为中央储备粮承储资格认定仓房的容量，核定容量是依据仓房设计的长、宽、装线高度计算出装粮体积，再按照 容重系数 和 装满系数来确定实际储粮仓容；仓外（内）长、宽、檐高、筒仓外径（内径）、装粮线高、外墙面积等，其中长宽需填写实际测量数字，其它数据 参照相关仓房建筑工程设计标书或建筑图纸填写；实际装粮高，仓内粮堆实际高度，此处数字应与专卡中数字一致，即为平整粮面后初次测得的装粮高度； 仓内体积，即仓房内部空间体积，根据仓房直径（长、宽）、檐高、顶高等参数计算填写；库门数量、高度、宽度、位置，按实际情况并参照仓房建筑设 计有关术语填写（库门位置：檐墙或山墙）；通风方式，仓房配置的风网，即地上笼或地槽；隔热措施，仓房隔热保冷材料，如苯板、聚氨脂发泡等；仓 房维修记录，仓房有渗雨、漏雨、通风窗损坏等更换维修情况，包括维修时间、方式和效果等内容，此处应与设施设备有关记录相符。 四、仓内设备、器材登记表。指仓内原有设备、器材配置及《吉林分公司仓储精细化管理实施细则》中的要求仓上必备器材和用具，如测温电缆、轴 流风机、地上笼风网（按风机口数量填写）、灯具、踏粮板、温湿度计、手动检温探子等，也包括实施科技储粮所用的有关设备、器材。设备、器材种类、 数目有变动时，在变动记录中详细填写。 五、防治记录表。防护剂使用情况栏：时间,具体施药时间；药剂,使用防护剂的品名，如保粮磷粉剂；部位,施药具体部位，一般在粮堆表层深 30cm 或粮堆底部 30cm 部位施药；施药比例或浓度,指防护剂用量与施药粮堆重量的比例或浓度，如保粮磷与粮堆的施药比例为 1（药）：2500（粮）；操作人, 具体施药人员。虫情检查栏：此表为保管员进行粮情检查时发现害虫填写，结合防治记录；时间，指保管员粮情检查发现害虫的时间；部位，按粮油储藏 技术规范进行虫情检查时发现储粮害虫的部位，如粮面表层、四角或中央粮面下 30cm、墙面等；种类，指害虫的名称；数量，指害虫的最大密度，粮堆 中发现害虫以头/公斤计、粮面以头/平方米计；霉变及事故记录，粮食出现霉变等故时填写；检查考核论证，本仓储粮施用防护剂或发现储粮害虫时，由 防治员或兼职防治员进行确认签章；保管员，本仓保管员签章；备注，填写其它需要补充的内容。 六、储粮三温图。1）横向为时间，纵向为温度，横向时间每一刻度为一周，纵向每一刻度为正负一摄氏度; 2）用不同的颜色分别绘制外温、仓温和 平均粮温，黑色代表外温，蓝色代表仓温，红色代表平均粮温； 3）每周取一固定日期的外温、仓温、粮温（粮情测控系统检测值）作为本周“三温”数值 的平均值，日期一般取星期一； 4）新粮入仓三温图的绘制方法：新粮入仓结束后，以粮情检温测控系统正常检温的日期为基准，并根据此日期确定其在 本年中具体周数（一年中的第几周）在三温图横坐标上找到周数的位置，根据“三温”数值在周数所在的纵坐标上标注三温数值位置，并在图下侧空白处备 注起始绘制三温图的时间，如 10 仓三温图从第 15 周开始绘制或 9 仓三温图从 2006 年 3 月 10 日（第……周）开始绘制；常年保管期三温图的绘制方法： 从本年第 1 周开始逐周绘制三温图并连接；5）当粮情检温测控系统出现故障时依据手动检测数值绘制，如假期错过绘制三温图时间，可不绘制三温图， 留有空格（即越过此周），假期结束后绘制的数值点与假期前的数值点平滑连接，以保证绘制周数和曲线平滑连续。以后逐周绘制并连接。 七、库房检温记录。检温记录是保管员根据仓上布设的温度计、机动测温电缆在随机布设后检温填写。对采用压盖、压膜等仓房内的手动探子或其它 临时检温设备，一般布设在检查口等部位，如数量少于常规储粮仓房，检温情况据实填写。检温期限，新粮入仓后前 2 个月，每 3 天至少检查一次；进入 常规保管后，仓内最高粮温超过 20℃（以电子测温数值为准）至少三天检查一次，低于 20℃（以电子测温数值为准）时至少七天检查一次，危险粮或发热 粮要天天检查；检查时间，保管员上仓检查粮温的时间，一般情况下保管员要在上午 9 时左右入仓检温；温（湿）度，入仓检查时仓内（外）的温（湿） 度，根据仓内（外）布设的干湿球温度计或温湿度表填写，其检测点设置要符合有关规范；粮温检查情况，根据保管员上仓实际检温结果填写，按所划分 几个区域，检查部位分上、中、下部等，手动检查探子布设如 2006-9-10 中央区（上部 20℃），东南区（下部 10℃），手动检温数值填写至最小刻度，温度 计读取填写可取整数，用电子检温等按检测数值填写； 5）备注，备注栏中可填写检温过程中发生的情况或发现的问题，如通风的形式、时间及粮情变化 等内容。 范本 4-4 《中央储备粮熏蒸（磷化氢环流熏蒸）登记簿》（格式及填写要求参照熏蒸记录） 范本 4-5 《中央储备粮机械通风（谷物冷却机低温储粮冷却通风）作业登记簿》，包括以下℃至℃范本： ℃储粮机械通风作业记录卡 单位名称：中央储备粮长春直属库 仓号（货位号）：10 仓 型 高大平房仓 尺 寸/m 24×60 粮食种类 玉米 数量/t 6000 通风目的 降低粮温 实际装粮高度／m 6 风机类型及型号 离心 4-72-6c 送风方式(吸／压) 压入 风网总阻力／Pa —— 气流(上行／下行) 上行 总风量／(m3／h) 46101 风机功率／kW 单位通风量/[m3／(h·t)] 理论值： 粮面表观风速/(m／s) 测试值： 地槽或地上笼 地上笼 开始通风时间 06-12-1 19:00 地槽或地上笼尺寸 1/2×× 累计停机时间/h 120 空气途径比 结束通风时间 06-12-10 7:00 风 网 布 置 孔板开孔率 30% 累计通风时间／h 108 通风时参数 最高值 最低值 平均值 大气温度／℃ -12 -20 -11 大气湿度／RH％ 70 60 75 粮温和水分最大 梯度/[℃/m 粮层 厚度和％/m 粮 层厚度] 通风前 5 -10 2 粮食温度 ℃ 通风后 -8 -18 -10 通风前 粮食水分 ％ 通风后 总耗电／kW·h 2430 单位能耗／[kW．h／(℃·t)] 操作人(签章) 负责人(签章) 备 注 ×3 台 李×× 张×× ℃谷物冷却机低温储粮作业卡 仓号：10 年 月 日 粮 种 玉米 等 级 一等 杂 质／％ 数 量／t 6000 仓 型 高大平房仓 直径(跨度 X 长度) 24m×60m 粮层厚度／m 粮堆体积／m3 8640 风网类型 地上笼 风网总阻力范围／Pa 2940-1200 总风量范围／(m3／h) 5500-4000 谷冷机型号 GLA-85 台 数 3 总功率／KW 单位通风量／[m3／(h．t)] 冷却通风目的：保持水分冷却通风 通风时间 开始：2006-7-15 19：00 结束：2006-7-17 7：00 累计通风时间／h 36 冷却通风期间参数 平均值 最高值 最低值 备 注 大气温度／℃ 25 27 22 大气相对湿度／％ 80 90 70 冷通前粮食温度／℃ 22 30 12 冷通后粮食温度／℃ 16 20 8 冷通前粮食水分／％ 冷通后粮食水分／％ 13．8 13．9 粮层温度梯度／(℃／m 粮层厚度) 粮层湿度梯度／(％／m 粮层厚度) 冷却风温度(设定值／检测值) 设定值温度 12℃ 冷却风湿度(设定值／检测值) 设定值湿度 80% 实际冷却处理能力／(t／24h) 4000 总电耗／(KW．h) 7290 单位能耗／[(KW。h)／℃] 电价／[￥／(KW．h)] 单位耗资／(￥／t) 操作人员： 单位负责人：张×× 李×× ℃膜下环流通风作业记录卡 仓号（货位号）：10 年 月 日 仓 型 高大平房仓 尺寸/m 24×60 粮食种类 玉米 数量/t 6000 通风目的 均衡粮温 实际装粮高／m 环流风机类型及型号 离心式 -5 压盖材料 3cm 橡塑板 总风量／(m3／h) 4740 粮膜材料 12 道 PVC 薄膜 风机功率∕kw 环流通风量/[m3／(h·t)] 环流风机数量 3 台 地槽或地上笼 地上笼 形式 一机 道下层 风网 布置 一机 道 上层 风网 布置 管道开孔率 10% 上下风道连接形式 仓内（仓外） 开始通风时间 2007-8-18 20：00 结束通风时间 2007-8-22 16:00 累计停机时间／h 0 累计通风时间／h 92 通风时参数 表层均温 表层最高值 全仓最低值 全仓平均值 大气温度／℃ - 大气湿度／RH％ - 80 60 75 粮温和水分最大梯 度/[℃/m 粮层厚度 和％/m 粮层厚度] 通风前 粮食温度 ℃ 通风后 通风前 - 粮食水分 % 通风后 - 总耗电／kW·h 单位能耗／[kW．h／(℃·t)] 操作人（签章） 负责人（签章） 备 注 张×× 李 × 填写说明：以上《储粮机械通风作业记录卡》、《谷物冷却机低温储粮作业卡》、《膜下环流通风 作业记录卡》作为仓上三薄“通风记录薄”之一，其中《储粮机械通风作业记录卡》是在进行离心风 机、轴流通风机等进行降低粮温、平衡粮堆温湿度等通风时进行记录填写；《谷物冷却机低温储粮 作业卡》是在对仓房进行谷冷通风后填写；《膜下环流通风作业记录卡》实施分公司推广的膜下环 流技术仓房在进行环流通风时使用。在进行轴流风机排除仓内积温、积热等机械通风时暂不需要填 通风作业卡。卡内项目填写规范如下： 一、机械通风作业记录填写规范 1、仓型，高大平房仓、平房仓、浅圆仓或立筒仓等；尺寸，高大平房仓、平房仓（跨度 m×长 度 m）；浅圆仓、立筒仓（直径 m）；粮食种类，玉米、稻谷或小麦等；数量，仓房实际储存数量与 专卡实际数量相一致，取整数； 2、通风目的，按《储粮机械通风技术规程》的有关要求填写，如烘后粮装仓后的机械通风目的 及四月份至十月份进行机械通风目的多为“平衡粮堆温湿度”；冬季进行机械通风目的是“降低粮温”。 另有其它目的的通风按规程要求进行； 3、风网总阻力，基本等同于风机出口处测得的全压值，一般无测量条件的单位，可不填写，填 “--”； 4、风机的类型及型号，风机类型有离心、轴流、混流、环流等几种，风机的型号按照仓房所配 置风机的类型填写，如 4-72-6c 型，T35 型等； 5、实际装粮高度，实际装粮高度的准确值，如 、，在粮面平整的情况下，在进行 通风前测水的同时用扦样器（或其他工具）插入粮堆各点量取粮堆高度后计算平均值； 6、送风方式，分压入、吸出、压入吸出相结合、环流等几种；气流（上行／下行），上行即风 从仓房底部通风道进入粮堆向上流动由仓房门窗排出；下行即风从粮堆表面进入粮堆向下流动由仓 房通风道排出； 7、总风量，风机台数×单台风机的单位风量；风机功率，单台风机的功率；单位通风量，总风 量／数量，通风仓房配置风量； 8、粮面表观风速，粮面表观风速理论值（单位 m/s）公式为： 总风量（m3/h） 平房仓表观风速理论值= 3600（s）×仓房内长（m）×仓房内宽（m） 总风量（m3/h） 浅圆仓（立筒仓）表观风速理论值= 3600（s）×仓房内粮堆截面积（m2） 9、粮面表观风速测试值单位（m/s），在粮堆表面确定几个测试点，将集风罩（喇叭形放大器） 扣在粮面测试点上用风速仪测定集风罩上口风速，并根据公式转化成粮面表观风速值，即为： Q=V1S1=V2S2 换算得 V1S1 V2= （m/s） S2 式中 V1——集风罩上口风速测试值（m/s）；S1——集风罩上截面积（m2）；S2—集风罩下 口面积（m2）；V2——粮面表观风速测试值（m/s）；Q——通过集风罩的风量（m3/h）； 10、风网布置： 地槽或地上笼，根据仓房所配置风网类型填写地槽或地上笼； 地槽或地上笼尺寸，地槽尺寸， 长（m）×宽（m）（单节）； 地上笼尺寸，（1/2）×直径（m）×长度（m）（单节）； 空气途径比：空气从空气分配器穿过粮层达到粮面的最长途径与最短途径之比，即 ： L K＝ +1 2 h 式中：K——空气途径比； L——通风道间距（m）；h——粮层高度（m）； 孔板开孔率，指空气分配器开孔面积与整个板面积之比，具体数值可在厂家有关标书中查得； 11、通风时间：开始通风时间，据时填写，格式为年-月-时；结束通风时间，据时填写，格式为 年-月-时；累计通风时间，整个通风过程中，每次通风时长之和累计所得；累计停机时间，整个通风 过程中，每次停机时长之和累计所得； 12、大气温（湿）度，在机械通风期间，如每 4h 需利用粮情检温测控系统检测大气温度、大气 湿度，据此测得的外温、外湿填写最高值、最低值，并根据多次检测的外温、外湿数值计算平均温、 湿度。（适用于降温通风、平衡粮堆温、湿度通风。其他形式的通风参照《储粮机械通风技术规程》 执行）；粮食温度：在机械通风前（后），利用粮情检温测控系统检测粮食温度，填写通风前（后） 粮食温度最高值、最低值、平均值（整仓粮温平均值），通风后的粮食温度为停止通风 24h 后温度。 （适用于降温通风、平衡粮堆温湿度通风。其他形式的通风参照《储粮机械通风技术规程》执行）； 13、粮食水分，在机械通风前（后），分别测定一次粮食水分，在粮食水分均匀的情况下选择在 风道上方、风道中间、近墙壁处等部位定点分层取样（尽量层间距一致）测水；在粮食水分不均匀 或有粮情异常变化的情况下，就要在粮堆局部水分偏高部位、粮堆局部水分偏低部位或粮情异常变 化部位定点分层取样（尽量层间距一致）测水，填写最高值、最低值和平均值，此水分数值由检验 提供，检验需对通风测定水分前后有单独记录； 14、温度最大梯度值，根据通风前后粮情电子检温测控系统所检测的各层平均粮温中选出相邻 两层温差最大值除以两层间距计算出数值（数值保留一位小数）；水分最大梯度值，根据通风前后测 定的水分值选出相邻两层点最大水分差值除以两层点间距计算出数值（数值保留二位小数）； 15、总电耗，每仓通风时由所安装的电表测得，也可由累计通风时长×单台风机功率×风机台数 计算得出； 16、单位能耗，1 吨粮食粮温降低 1℃所消耗的电能。（适用于降温通风、平衡粮堆温湿度的通 风。其他形式的通风参照《储粮机械通风技术规程》执行）单位能耗用符号 Et 表示，单位 （kw·h/℃·t） ∑Wt Et＝ （t 初-t 终）·G 式中：Et——降 低 粮 温 的 单 位 能 耗 （kw·h/℃·t）；∑t——降 温 通 风 实 际 累 计 耗 电 量 （kw·h）；t 初——通风前粮堆平均温度（℃）；t 终——通风结束 24h 后粮堆平均温度（℃）；G—— 被通风的粮食重量（t）； 17、操作人，指进行通风指挥的作业人员，如保管员、电工等人员的签字或盖章。负责人，指 负责通风指挥的科室负责人或其他领导的签字或盖章； 二、谷物冷却机低温储粮作业卡填写规范 1、粮食种类：玉米、小麦或稻谷等； 2、等级：根据粮食品种参照《国家粮油质量标准》填写； 3、杂质：参照《中央储备粮油专卡》填写； 4、数量：粮食库存实际数量； 5、仓型：高大平房仓、平房仓、浅圆仓或立筒仓等； 6、直径（跨度×长度）：仓房尺寸； 7、粮层厚度：参照以上卡片填写； 8、粮堆体积：参照以上卡片填写； 9、风网类型：仓房所配置的通风系统，地上笼或地槽； 10、风网总阻力范围，谷物冷却机通风过程中，运用 U 型压力计测定不同时间、不同外温、不 同设定状态的出口风压，根据这一过程测定值填写风网总阻力范围（最高—最低）； 11、总风量范围，谷物冷却机铭牌上有风量范围，但也要按上面方法测定查表所得； 12、谷冷机型号：大多数单位使用 GLA-85 型移动式谷物冷却机； 13、总功率：谷物冷却机总装机（压缩机功率、离心风机、冷凝风机、电加热器功率）配备功 率； 14、单位通风量：（台数×单台谷冷机总风量）∕数量； 15、冷却通风目的：（1）保持水分冷却通风；（2）降低水分冷却通风；（3）调质冷却通风； 16、通风时间：开始通风时间，据时填写；结束通风时间，据时填写；累计通风时间，整个通 风过程中，每次通风时长之和累计所得； 17、大气温度（相对湿度），在谷物冷却机通风期间，每 12h 利用粮情检温测控系统检测大气温 度、大气湿度，填写最高值、最低值，并根据多次检测的温、湿度数值计算平均温、湿度； 18、冷却通风前（后）粮食温度，在谷物冷却机通风期间，每 12h 利用粮情检温测控系统检测 粮食温度，填写通风前后粮食温度最高值、最低值、平均值（整仓粮温平均值），通风后的粮食温度 为停止通风 24h 后温度。（适用于保持水分冷却通风，其他形式的通风参照《谷物冷却机低温储粮技 术规程（试行）》执行）； 19、冷却通风前（后）粮食水分，在谷物冷却机通风前（后），分别测定一次水分，在粮食水分 均匀的情况下选择在风道上方、风道中间、近墙壁处等部位定点分层取样（尽量层间距一致）测水； 在粮食水分不均匀或有粮情异常变化的情况下，就要在粮堆局部水分偏高、偏低部位或粮情异常变 化部位定点分层取样（尽量层间距一致）测水，填写最高值、最低值和平均值；（水分数值由检验 室提供）； 20、冷却通风温度（湿度）（设定值/检测值），根据粮堆参数、环境参数来确定冷却通风温度 （湿度）的设定值，在通风过程中要每 2h 在进风检测口检测一次通过谷物冷却机空气的的温、湿度， 并根据情况及时调整设定值，此格中可填写冷却通风中的设定值；（冷却通风温度（湿度）的设定 可参照《谷物冷却机经济运行技术规程》）； 21、实际冷处理能力： 粮食数量 实际冷处理能力（t/24h）= ×24 通风时间（h） 22、总电耗：可由谷冷机自配电表测得、通风时单独安装的电表测得； 23、单位能耗：1 吨粮食温度被冷却 1℃所消耗的电能。（适用于保持水分冷却通风，其他形式 的通风参照《谷物冷却机低温储粮技术规程（试行）》执行）单位能耗用符号 Et 表示，单位 （kw·h/℃·t）。 ∑Wt Et＝ （t 初-t 终）·G 式中：Et—冷却粮食的单位能耗（kw·h/℃·t）；∑t—低温冷却通风实际累计耗电量（kw·h）；t 初 —冷却前粮堆平均温度（℃）；t 终—冷却通风结束 24h 后粮堆平均温度（℃）；G—低温冷却通风的 粮食总量（t）。 24、单位耗资（元/吨）： 单位耗资指每吨粮食低温冷却后的费用； （W1+W2+W3+……Wn）×d 费用 Y（￥/t）= G 每次耗电量之和×电价 即 被冷却通风粮食的数量 其中： W—耗电量（kw）；G—被冷却粮食的吨数（t）；d—电价（￥/kw）； 25、操作人员：指进行通风指挥的作业人员，如保管员、电工等人员的签章； 26、单位负责人：指仓储主任的签章； 三、 膜下环流通风作业记录卡填写规范 1、仓型：高大平房仓、平房仓、浅圆仓或立筒仓等，现实施膜下环流通风技术的仓型主要以高 大平房仓、改造平房仓为主； 2、尺寸：高大平房仓、平房仓（跨度 m×长度 m）；浅圆仓、立筒仓（直径 m）； 3、粮食种类：玉米、稻谷或小麦等； 4、数量：仓房实际储存数量，取整数； 5、通风目的：（1）均衡粮温；（2）降低粮堆局部温度； 6、实际装粮高：参照以上两卡填写； 7、风机类型及型号：风机类型有离心、轴流、混流、环流等几种，风机的型号按照仓房所配置 风机的类型填写，目前吉林地区实施膜下环流通风技术的风机主要以离心式风机为主，如离心式风 机型号 -5 等； 8、压盖材料：采用何规格的何种保温隔热材料进行压盖，如 PEF、橡塑、袋装稻壳等，同时加 上具体规格，如表格； 9、压膜材料：压膜材料为何种材料、规格，如 12 道 PE 薄膜； 10、总风量：风机台数×单台风机的单位风量； 11、风机功率：单台环流风机功率； 12、单位通风量：总的环流风机的铭牌风量之和∕数量； 13、下层风网布置：地槽或地上笼，根据仓房所配置风网类型填写地槽或地上笼；孔板开孔率， 指空气分配器开孔面积与整个板面积之比，一般都大于 25%，具体数值可在厂家有关标书中查得； 14、上层风网布置：膜下环流管道如何布置，如一机四道或一机一道 ，即填四或一； 15、通风时间：开始通风时间，据时填写；结束通风时间，据时填写；累计通风时间，整个通 风过程中，每次通风时长之和累计所得；累计停机时间，整个通风过程中，每次停机时长之和累计 所得； 16、通风时参数：大气温（湿）度，参照储粮机械通风卡片填写，大气温度和湿度的最高值、 最低值及平均值分别填写到“表层最高值、全仓最低值及全仓平均值”所对应的栏内；粮食温度，在 膜下环流通风前（后），利用粮情检温测控系统检测粮食温度，填写通风前（后）粮食温度最高值、 最低值、平均值（整仓粮温平均值），通风后的粮食温度为停止通风 24h 后温度；粮食水分，可参照 储粮机械通风卡，在取样口部位按不同间距取样测定水分；温度最大梯度值，根据通风前后粮情检 温测控系统所检测的各层平均粮温中选出相邻两层温差最大值除以两层间距计算出数值；水分最大 梯度值，根据通风前后测定的水分值选出相邻两层点最大水分差值除以两层点间距计算出数值； 17、总电耗：如仓内单设电表由此得出，亦可由累计通风时长×单台风机功率×风机台数计算得 出； 18、单位能耗：1 吨粮食粮温降低 1℃所消耗的电能。（参照机械降温通风单位能耗定义和公式） 单位能耗用符号 Et 表示，单位（kw·h/℃·t）。 ∑Wt Et＝ （t 初-t 终）·G 式中：Et——单位能耗（kw·h/℃·t）； ∑t——实际累计耗电量（kw·h）； t 初——通风前粮堆平 均温度（℃）；t 终——通风结束 24h 后粮堆平均温度（℃）； G——粮食重量（t）。 19、操作人：指进行通风指挥的作业人员，如保管员、电工等人员的签章； 20、负责人：指负责通风指挥的科室负责人或其他领导的签章； 货位记录（档案）。货位记录包括《机械通风计划审批 单》、《机械通风温度记录表（附电子检温温度记录）》、《中央储备 粮专卡》、《中央储备粮检查记录簿》、《中央储备粮机械通风（谷 物冷却机低温储粮冷却通风）作业登记簿》、《中央储备粮粮情检 查分析记录》等记录归入每仓货位档案。保管员要在装仓完成后 7 日内完成仓内电子检测系统、7 日内完成仓内辅助检测设备的布设 并开始检测、记录，对入粮时间超过 15 天以上的仓房，可在阶段 入粮期间布设测温工具检测粮温，并形成此仓的货位记录（档 案），发生粮食轮出等业务时即不再进行记录（不包括帐目等）。 货位记录（档案）按货位流水编号每仓设立 1 个（即×号仓）货位 档案，放于中储粮办公室或仓储档案柜存档备查。范本格式及填 写要求如下： 机械通风计划审批单。根据粮情变化需要各仓保管员需要 准备通风，通风前根据经验、粮温、外温情况等提报通风计划， 安排通风，由保管员提出，报相关负责人进行审批。报告现限于 离心降温通风、平衡粮温、冷机通风等，其它如膜下环流方面的 可酌情参考。范本格式及填写要求如下： 范本 4-6 机械通风计划安排审批单 单位名称：中央储备粮长春直属库 仓号：10 仓 型 高大平房仓 数 量（t） 6000 最高粮温℃ 13 仓内温度℃ 2 最低粮温℃ 5 大气温度℃ -8 仓房 储粮 基本 情况 平均粮温℃ -3 大气湿度 70% 通风目的 降低粮堆温度 通风方式 离心风机压入式通风 预计通风时间 2006 年 1 月 10 日至 2006 年 1 月 18-日共计 60h 预计降低粮温 10℃ 预计损失 水分 % 机械 通风 安排 预计单仓用电量 2250kw 预计吨粮 耗能 kw·h/℃·t 仓储负责人 意见 同意通风…… ××× 2006 年 1 月 8 日 领导 审批 意见 仓储主任 意见 同意通风…… ××× 2006 年 1 月 8 日 填报人 ××× 填报时间 2006 年 1 月 7 日 备 注 填写说明： 一、仓房储粮基本情况：仓型，高大平房仓、平房仓、浅圆仓或立筒仓等；数量，仓房实际库 存数量，取整数；最高粮温、最低粮温、均粮温、仓内温度、大气温度（湿度）等，是根据机械通 风前报告当日内粮情检测表中或手动检温记录提供的仓内粮食最高温度、最低温度、粮堆平均温度、 仓内温度、大气温度、大气湿度。 二、通风目的：根据实际需要填写机械通风目的，如降温通风、平衡粮堆温湿度等； 三、通风方式，根据本库仓房所配置的风网系统和外界条件等情况确定通风方式，如离心风机 压入式通风、轴流风机吸出式通风等； 四、通风时间，根据粮温、大气温度（湿度）等参数确定通风时间和时长； 五、预计降低粮温，根据粮温、大气温度（湿度）以及要达到的通风效果等情况设定的粮温降 低量； 六、预计损失水分，根据机械通风前粮堆水分以及通风时长、通风目的等情况设定的水分损失 量； 七、预计单仓用电量，根据通风机的台数、功率和通风时长等参数计算单仓用电量； 八、预计吨粮耗能，根据预计单仓用电量、预计降低粮温及仓房粮食库存数量等参数计算吨粮 耗能；备注对有关问题进行补充说明。 九、领导审批意见：“仓储负责人”栏，由仓储科长对此次通风提出具体意见或要求，签字或签 章；“仓储主任”栏，由仓储主任对此次通风提出具体意见或要求，签字或签章。 机械通风温度记录表。由粮情检测系统测温表组成， 对每个仓房进行机械通风时的粮情检温记录，通风规程中规定通 风前、通风过程中每隔一定时间的检温表、通风后温度表、通风 后 24 小时的检温表等。《储粮机械通风规程》中规定降水通风过 程中每 4 个小时需进行温度测定，通风后温度以通风后 24 小时左 右的温度记入记录表。 中央储备粮专卡。即将仓上的《中央储备粮专卡》复 印件装入此仓货位记录（档案）。 《中央储备粮机械通风（谷物冷却机低温储粮冷却通 风）作业登记簿》。记录通风后效果，与仓上的《中央储备粮膜下 环流通风作业记录卡》）或（谷物冷却机低温储粮冷却通风）一样， 可用其复印件，亦可单独设一本。 《中央储备粮粮情检查分析记录》。由吉林分公司统一 印制，浅圆仓与为横开本，增加了检温层数，格式与平房仓相同， 范本格式及填写要求如下： 范本 4-7 中央储备粮粮情检查分析记录 货位编号 10 仓 型 高大平房仓 设计仓容（吨） 6156 保 管 员 张× 品 种 玉 米 数 量（吨） 6002 入库时间 06-2-2 入库价格（元） 元/ kg 产 地 公主岭 生产年度 2005 等 级 二 容重（完整粒率、出 糙率） 705g/l 水 分% 杂 质% 不完善粒% 脂肪酸值 品尝评分值（分） 80 粗脂肪酸价 —— 蛋白质溶解比率 粮 温 ℃（由上至下） 2006 年 第一层 第二层 第三层 第四层 月 日 天 气 外 温 外 湿 仓 温 仓 湿 最 高 最 低 平 均 最 高 最 低 平 均 最 高 最 低 平 均 最 高 最低 平 均 平 均 粮 温 粮情分 析意见 8 1 晴 22 17..2 17..2 12...2 4..2 2 3 4 5 6 7 粮 情 稳 定 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 填写说明：此记录为参考使用范本，由保管员根据粮情检测系统检测的数据填写。如粮情检测 系统能打印出满足此记录需要的各项分析数据，可打印装订成册代替此记录。但粮情出现不稳定情 况必须填写此记录。 一、基础数据：货位编号、仓房类型、设计仓容、保管员等均参照粮油专卡格式进行填写，另 有几项空表格是作为现行表内个别品种储存、质量指标不全增加而设计的。其中填写（粗）脂肪值、 品尝评分值等储存品质指标数值以直属库质量普查记录数据为准。 2、时间：据实填写。 3、天气：根据检温时天气情况，填写晴、阴、多云、雨、雪等。 4、外温、外湿、仓温、仓湿、每层粮温的最高（低）值、平均值、整仓平均值按照粮情测控检 温表据实填写，但需要排除个别故障点的错误数值。发生故障时必须在 5 日内解决问题，除需填写 “粮情检测系统故障”外均不填写。数值以正常检温检测数据填写，不允许“四舍五入”。 5、粮情分析及措施：每周保管员对本仓粮温检查，并结合仓上手动检温、其它粮情检查及处理 等多方面内容，综合进行分析并对有关处理情况进行简单记录，如“粮情正常、进行机械通风、粮情 不稳定，进行粮情处理等”。对出现高温点等粮情隐患要查明原因及时处理同时报告。 其它需要归入货位档案的内容。本仓保管员记录的分 仓保管帐；打印出的每周一的粮情检温表，每季度装订存入其中 （除周一外，粮情检温表只需存电子版，不需打印）；另有规定需 要归入货位档案的其它材料。 粮情检查记录 中央储备粮粮情检查记录包括《中央储备粮小组检查记录》、 《中央储备粮联合检查记录》、《中央储备粮领导检查记录》及《保 管员工作日志》。对以上记录，各库相关人员要按规定进行检查并 如实填写，及时反应粮情虫情、 设施设备检查、安全生产检查、 现场管理检查、基础工作等情况。同时，各库还要根据库存粮食 的数量、性质、品种、质量等变化情况制作库存货位形态示意图， 留存于仓储统计处备查。各项记录的范本格式及填写要求如下： 范本 4-8 小组检查记录 2006 年 11 月 5 日 星期（ 一 ） 天气（ 晴 ） 主持人 李×× 记录人 张×× 参加 人员 李 × 孙 × … 检 查 内 容 粮温、粮情是否稳定，有无发热、生霉、生虫、鼠害现象，设施设备是否完好、 能否正常使用，仓房通风、密闭情况，是否漏雨，各种帐、卡、簿记录是否及 时规范，四防安全工作是否落实，消防设备是否能正常使用，是否存在其他安 全隐患，库容库貌是否整洁等。 检 查 结 果 1．1 仓西南角局部杂质集中，粮面发硬，有发热趋势。 2．9 号仓西山墙侧第一台轴流风防护网脱落。 3．10 号仓灭火器压力指示针指向红区，已经失效。 4．库区东大墙发现鼠洞 1 个，当时即进行封堵 整 改 措 施 1．对杂质集中区进行整理，翻动粮面，加强通风散潮。同时加强粮情检查。 2．联系设备科有关人员进行维修。 3．联系综合科有关人员进行更换。 4．……。 整 改 结 果 1．……已按要求处理。 2．……已安排设备科有关人员维修。 3．……。 领导 批示 要求保管人员加强粮情检查的同时，注意仓上设施、设备的完好性，及 时维修更换……。 签字：李× 2006 年 11 月 5 日 填写说明：小组检查记录为每周仓储科组织对粮情、虫情、规范化管理、作业现场等方面检查 后所作的记录，根据季节、粮情不同检查内容有所侧重，据实填写记录内容。检查时间统一规定为 每周周一，节假日由代班领导组织值班人员检查。 一、时间、天气：据实填写； 二、主持人：指仓储科负责人或临时安排的检查小组长； 三、记录人，指参加检查的仓储成员； 四、参加人员，参加检查的仓储科有关人员，可不重复填写主持人和记录人；代储库要有驻库 员参加。 五、检查结果：指检查小组按“检查内容”进行检查及其它需要记录的情况，检查结果要选择主 要或综合情况进行记录； 六、整改措施：指检查小组对“检查结果”需要处理的问题提出的警示或落实的限期整改正措施， 要分项简明扼要填写； 七、整改结果：指对当期检查后整改验收结果的跟踪记录； 八、领导批示：指小组检查组主持人针对小组检查中发现问题提出的要求。 九、签字：由主持小组检查的人员进行签字确认，日期须为当天。 范本 4-9 联合检查记录 2009 年 8 月 9 日 星期（ 一 ） 天气（ 晴 ） 主持人 高×× 记录人 张×× 参加 检查 人员 于 × × 李 × 高 × × … 检 查 内 容 1． 粮情虫情检查：检查粮温、粮情是否稳定，有无漏雨、发热、生霉、生虫、鼠害现象。 2． 设施设备检查：检查仓房、机械、车辆及用电设施设备是否完好，有无安全隐患。 3． 安全生产检查：检查施工、作业现场有无安全隐患和违章作业；检查防火、防盗、防风、防汛及安全作业 设施、工具是否有效，确保随时通用；检查安全基础工作是否齐全完善。 4． 现场管理检查：检查储粮区、生活区、作业区、资材区现场机械摆布、卫生清理、资材整理、货位型态管 理等内容。 5． 基础工作检查：检查各种帐、卡、簿、记录等基础工作是否齐全规范，有无漏查、漏记、错记等问题；检 查各项规章制度执行情况。 检 查 结 果 1． 粮情虫情检查： 2． 设施设备检查： 3． 安全生产检查： 4． 现场管理检查： 5． 基础工作检查： 整 改 措 施 整 改 结 果 领 导 批 示 签字：高×× 2009 年 8 月 9 日 填写说明：联合检查为全库性的粮情、型态、安全及现场管理等方面的检查，检查由库主任或 主持工作的副主任组织进行，库内所有科（股）负责人要全部参加，检查统一定为每月 15、30 日， 节假日由带班主任组织值班人员检查，如 15、30 日遇到周一与仓储科小组检查需要交叉时，小组检 查提前一天。 一、时间、天气：据实填写； 二、主持人：指库主任或主持工作的副主任； 三、记录人，指参加检查的仓储成员； 四、参加人员，库内所有科（股）负责人，可不重复填写主持人和记录人；代储库要有驻库员 参加。 五、检查结果：指检查组按“检查内容”进行检查及其它需要记录的情况，检查结果要选择主要 或综合情况进行记录； 六、整改措施：指检查组对“检查结果”需要处理的问题提出的警示或落实的限期整改正措施， 要分项简明扼要填写； 七、整改结果：指对当期检查后整改验收结果的跟踪记录； 八、领导批示：指检查组主持人针对检查中发现问题提出的要求。 九、签字：由检查主持人员进行签字确认，日期须为当天。 范本 4-10 领导检查工作记录 2007 年 10 月 12 日 星期（ 五 ） 天气（ 晴 ） 检 查 领 导 李 × × … … … … 参加 人员 张× × … 记 录 人 检 查 内 容 1．仓上仓储精细化管理的检查，……。 2．现场设施、设备安全的检查，……。 3．……。 检 查 情 况 1．3 号仓踏粮板未按《吉林分公司仓储精细管理实施细则》中的要求布 设。 2．烘干塔湿粮仓的提升机没有安全标识。 3．……。 检查 领导 意见 能够认真执行《吉林分公司仓储精细管理实施细则》中有关规定，做好仓 储精细化管理工作，要在现场安全检查检查工作上进一步加强，防止事故发 生……。 2007 年 10 月 12 日 落 实 情 况 （相关负责人）签字：张×× 2007 年 10 月 12 日 填写说明：此记录是记载上级领导检查中央储备粮工作的记录，由被检单位进行填写。对各直 属库而言，此记录记录上级领导检查中央储备粮工作情况，存档时同时将上级部门检查中央储备粮 留存的相关材料一并归入此档，包括春秋两次检查的仓储精细化管理考核评定表。 一、检查领导：指参加检查工作的主要领导； 二、记录人员：指参加检查工作的本库工作人员； 三、参加人员：指本库领导及相关工作人员； 四、检查内容：指本次检查中央储备粮的主要方面，如粮食安全、现场安全、仓储精细化管理 等方面； 五、检查情况：记录人记录检查领导提出的有关问题、要求、意见等，要简明扼要地记录； 六、检查领导意见：由本库整理填写； 七、落实情况：由库领导或对主要问题负责的相关科室负责人或其它责任人填写，针对检查中 发现的问题或提出的要求准备采取何种措施进行处理。 范本 4-11 保管员工作日志（记录页） 日期： 8 月 8 日 温度： 28（℃） 今天对我保管的 1、2、4…号仓进行仓内粮情检查 上班后，察看粮情检测员所检出的 1、2、4…电子测温记录发现 1 号仓表层 22 点粮温 ℃，23 点粮温 27℃，平均粮温 24℃；2 号仓表层 1 点粮温 27℃， 5 点粮温 ℃，平均粮温 ℃；4 号仓表层 16 点粮温 ℃，平均粮温 ℃。仓温都在 25℃左右，仓湿 70%左右。 对应电子测温记录所体现出的高温点检查附近的手动检温探子温度与电子 测温记录的粮温数值接近，所以用检查锹对高温点深挖至 50 厘米以下，检查粮 情，发现该高温点的粮食水分有所升高，目测水分达到 16%左右，所以与检验 员一起对该粮食水分进行最终确认，确认后水分为 %，用检查锹将这部分粮 食攉散出来后均匀置于粮堆表层，进行自然降温、降水。 进仓后对仓内设备进行了检查，温湿度计使用正常，仓内配备的检查工具及 消防器材、电气设备均可以正常使用，仓房门窗关闭、开启正常，防鼠雀设备完 好，未发现鼠迹及储粮害虫。 前勤工人在我管辖的仓周围清理场地杂草，在工人作业前要求工人注意仓上 Mo Tu We Th Fr Sa Su 坠物，保证了工人作业流畅、安全，场地清理得较干净，已无垃圾。 在仓房主体检查时发现 1 号仓南侧有一处外墙皮出现轻微龟裂，为防止雨天 向仓内渗雨，已及时报告科长，提请科长在最近安排有关人员对龟裂处进行处理， 以保证仓房的使用效果和仓内储粮安全。 现在夜间温度较低，在傍晚外温略低于仓温时开启仓房通风窗进行自然通 风，以排除一天来仓内的积热。 ……………….. ……………….. 填写说明：该记录记载保管员每天的工作内容、工作方法及工作结果，要求记录详实。保管员 既要对目前工作进行真实的记录，也可以针对现有的工作或问题提出改进的建议，并不断探索先进 的储粮方法和其他先进技术，以提高中央储备粮的管理水平。 记录内容：每天记录前要对星期、天气等进行勾选。粮情，新粮装仓后密切关注粮情变化及粮 面整理、通风等内容。进入常年保管后，每天要对自己所管辖的仓内粮情进行综合描述，如存在隐 患，要提出处理意见或处理方法，保证储粮安全；设施设备，初始装仓结束要对仓内应配备的设施、 设备及工具等登记清楚。每天要对所管辖的仓房主体设施及附属设备进行全面检查，风、雨、雪前、 中、后要对储粮设施设备进行全面检查，对检查结果真实记载，发现问题及时处理并汇报；虫情， 按《中储粮吉林分公司精细化管理实施细则》的要求定期检查虫情，如发现储粮害虫要在规定期限 内进行消杀，新粮装仓前后要对仓房清仓消毒及粮食防护等加以记录；安全，定期对仓内外安全消 防设施设备进行检查，所辖责任区内有工人作业的，要做好安全监管，并全程跟班作业，保证安全 生产，有机械通风、谷物冷却、环流熏蒸等作业时，要对作业前的准备、作业中的操作、作业后的 效果分析及相关工作进行详实的记录；出入仓，在粮食出入仓时，要做好相应的准备工作，并全程 负责仓内数量、质量监管，入仓结束后及时平整粮面、布设检测设备、整理档案，出仓结束后要组 织相关人员对仓房进行清扫和消毒，并及时核对保管损耗，整理仓内附属设备。节假日可不做记录， 如遇本人休假或其他原因不能进行检查的，要由科里指派人员或本人委托其他保管员代为检查，并 将检查结果与本人沟通后做必要的记录。 范本 4-12 ×××国家粮食储备库货位平面图 5 号 罩棚仓 LC 玉米2007 一等 % 10000 吨 6 号 罩棚仓 商品粮 玉米 2007 一等 % 6000 吨2 号仓 国债投资 仓 容 6256 吨 ZC 玉米2005 一 等 % 6038 吨 干粮仓 湿粮仓 烘干塔 烘干车间 办 公 楼 7 8 109 机 修 车 间 1 号仓 国债投资 仓 容 6256 吨 ZC 玉米2005 待轮出 一 等 % 6000 吨 4 号仓 改造平房仓 仓 容 6256 吨 ZC 玉米2006 一 等 % 6000 吨 3 号仓 自建平房仓 仓 容 6256 吨 YK 小麦2006 移库 一 等 % 6000 吨 8 号露天囤 ZD 水稻2007 一等 % 200 吨 虫鼠防治记录 虫鼠防治记录包括药品管理记录、药品使用记录和防治员岗 位责任三部分，各库可根据实际需要对范本格式规范的内容进行 补充完善，并按以上分类归档。 药品管理记录。根据中储粮吉林分公司《仓储精细化管 理实施细则》相关要求，对药品购置、领用手续及日常保管手续 规范如下： 按需购置。对虫鼠防治药品及检验用化学试剂要建立 严格的购置计划审批程序，确保按需购置，严禁库存积压，特别 是对磷化铝等熏蒸剂必须保证当年使用当年购买，保证年末零库 存。购置药品要严格履行如下申请程序： 范本 4-13 关于药品的购置申请 库领导： 我库中央储备粮新粮入库工作已经完成。根据中央储备粮管理总公司吉林分公司规定，按照 《高大平房仓储粮技术规程》相关要求，拟对我库 6 号库施用防护剂—保粮磷。需购买 12 箱。 特此申请。 （领导签字） 中央储备粮××直属库检验室 年 月 日 严格手续。虫鼠防治药品及检验用化学试剂购置入库 和使用出库要使用分公司统一印制的出入库凭证，严格入库验收 和领用手续。 范本 4-14 药 品 入 库 单 收货单位：仓储科 时间：2007 年 10 月 10 日 药品名称 规 格 纯度 单 位 数 量 入库地点 备 注 敌敌畏 每瓶 350 克 80%乳 油 克 7000 药品库 —— 负责人：××× 保管员：××× 填写说明： 一、收货单位指接收保管药品的科室。 二、药品需经保管员及负责人验证合格后方可填写药品入库单。 范本 4-15 药 品 出 库 单 领用单位 ：仓储科 时间：2007 年 10 月 10 日 药品名称 规 格 单 位 数 量 用途 备 注 敌敌畏 80%乳油 350g/瓶 10 瓶 11 仓消毒 —— 仓储主任：××× 仓储科长：××× 领用人：××× 保管员：××× 填写说明：一、领用单位由药品使用科室填写。 二、药品领用需由领用人和保管员双方签字确认后方可出库。 专帐记载。虫鼠防治药品及检验用化学试剂必须专库储存专人保管，专帐记载，双人双锁， 严格管理，确保帐实相符，责任明确，防止流失。 范本 4-16 药 品 保 管 帐 品 名：敌敌畏 单 位：瓶 2007 年 月 日 摘 要 收 入 支 出 结 存 核 对 人 7 8 购 入 80 瓶 80 瓶 ××× 7 10 对 8 号仓消毒 10 瓶 70 瓶 ××× …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… 保管员：××× 填写说明：一、核对人和保管员应由不同的人员担任。 二、核对人和保管员按照业务发生情况及时对帐，保证储粮药剂帐实相符。 三、药品要分种类分别记帐。 范本 4-17 化 学 试 剂 保 管 帐 品 名：无水乙醇 单 位：瓶 2007 年 月 日 摘 要 收 入 支 出 结 存 核 对 人 1 1 购 入 20 瓶 20 瓶 ××× 4 6 用于测定玉米脂肪酸值 10 瓶 10 瓶 ××× …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… …… 保管员：××× 填写说明：同范本 4-15。 药品使用记录。防治药品使用必须建立规范的使用记录， 完整记载药品使用去向，使用流程和安全防护措施。按使用药剂 类别划分，一般由防护记录、熏蒸记录和灭鼠记录三部分组成。 防护记录。虫情防护包括施用防护剂和清仓消毒两类 记录，防护作业前首先要提报用药申请，批准后可实施防护作业。 范本 4-18 关于对中央储备粮施用防护剂的申请 库领导： 我库中央储备粮新粮入库工作已经完成。根据中央储备粮管理总公司吉林分公司规定，按照 《高大平房仓储粮技术规程》相关要求，拟对我库 6 号库施用防护剂—保粮磷。 施药方案：粮堆表层 30 厘米均匀拌入。 用药比例：1：5000 用药量约：60 千克 特此申请。 （领导签字） 中央储备粮××直属库检验室 年 月 日 范本 4-19 中央储备粮防护剂使用记录 单位：×××直属库 时间：2007 年 4 月 2 日 仓 号 1 号仓 药剂名称 保粮磷 天 气 晴 药剂纯度 % 气 温 ℃ 施药方法 人工表层30cm 拌药 仓 温 ℃ 施药人数 3 人 粮 种 施药时间 6h 防护数量 t 密闭时间 —— 比例 1：2500 粮食水分 % 用 药 量 药量 kg 参加工作人员 ×××、×××…… 现场指挥人 ××× 单位负责人 ××× 备 注 范本 4-20 消 毒 记 录 单位：×××库 时间：2007 年 8 月 22 日 仓 房 消 毒 仓 号 1 仓 型 高大平房仓 仓 温 25℃ 药剂名称 敌敌畏 纯 度 80% 稀释浓度 1：100 单位用药量 仓内表面积 2448 m2 总 药 量 消毒方式 喷雾 器 材 消 毒 器材名称 挡粮板 药剂名称 敌敌畏 纯 度 80% 稀释浓度 1:10 单位用药量 器材表面积 360m2 总 药 量 108g 消毒方式 喷雾 参加操作人员 ×××、×××、××× 现场指挥人： ××× 分管领导：××× 填写说明：一、仓内表面积指仓底和仓壁表面积和。 二、器材表面积指挡粮板和通风网表面积和。 熏蒸记录。熏蒸记录由熏蒸报告、熏蒸方案和熏蒸（环 流）作业记录卡三部分组成，实施熏蒸必须按规程操作，并建立 完整记录，确保安全。 范本 熏 蒸 报 告 库领导： 经查我库×号仓在粮堆上层发现储粮害虫，种类××，害虫密度××，其中活虫密度××，属于×级虫 粮，需要用磷化铝进行常规熏蒸。 特此报告 主任签字： 中央储备粮××直属库仓储科 年 月 日 范本 磷化铝常规熏蒸实施方案 鉴于 8 号高大平房仓粮堆上部生虫，造成粮堆表层大面积发热，影响了粮堆储存安全，故我库 决定对其采用磷化铝常规熏蒸进行杀虫处理，熏蒸方案如下： 一、熏蒸前的仓房基本情况。 （1）粮食基本情况 种类 玉米 堆放形式 散 存 上层粮温 26℃ 数量 6000 吨 粮堆体积 8640 m3 中上层粮温 13℃ 杂质 % 空间体积 6696 m3 中下层粮温 12℃ 水分 % 仓 温 28℃ 下层粮温 6℃ （2）害虫基本情况 上 层：谷蠹、玉米象 密度 6 头/kg 中上层：未发现害虫 中下层：未发现害虫 害虫种类及发生部位 下 层：未发现害虫 （3）仓房设施密闭性能 对仓房门、通风窗及风道口用胶带等材料进行密封。 （4）其它情况 近期天气以晴为主且风力较小（偏西 1-2 级），适宜进行熏蒸作业。 二、熏蒸方案的制定 （1）熏蒸方式 针对 8 号仓粮情的具体情况采用磷化铝常规熏蒸。 （2）药剂选择 采用 56%磷化铝片剂进行常规熏蒸。 （3）施药方法 施药方法采粮面器皿施药法，器皿为普通施药盘。（4）单位用药量 根据害虫种类及抗性并考虑到粮堆吸附泄漏情况，采用粮堆单位用药量为 9g/m3，空间单位用 药量为 5g/m3。 （5）熏蒸体积 熏蒸体积包括粮堆体积和仓内空间体积，粮堆体积为 8640 m3，空间体积为 6696 m3。 （6）总药量计算及布点 总药量为 8640×9+6696×5=111240g 按每个器皿内 150g 计算，共计 742 个施药点，按正方形布 点，布点间距 左右。 （7）人员安排 熏蒸负责人 高×× 现场负责人 李×× 熏蒸施药人员 张××、王××、赵××、刘××、周××、于×× 现场救护人员 李××、孙×× 现场防护人员 霍××、马×× （8）密闭时间 根据虫害情况、设定的单位药量暂定密闭时间为 14d。 （9）散气 熏蒸达到预期效果后，即可进行散气，散气采取自然通风散气方式，时间为 7 d。 （11）设置气体取样点 在仓房四角及中央粮面下 30cm—50cm 设置 5 个粮堆内部取样点，另设一个空间取样点。 （12）浓度检测 利用磷化氢浓度检测仪检通过仓外磷化氢浓度检测箱测定粮堆及空间磷化氢浓度，施药结束第 2 天开始测定浓度，浓度基本稳定后改为每天定时检测 1 次。 （13）散气 熏蒸达到预期效果后，即可进行散气，散气采取自然通风散气方式，时间为 7 d。 （14）残渣处理 按《粮油储藏技术规范（试行）》中规定执行。 （15）效果检查 熏蒸完成后对粮堆中的害虫死亡情况进行检查并与熏蒸前的虫害情况进行对比分析。 三、安全防护 （1）熏蒸前施药人员必须仔细检查防毒面具的有效性、滤毒罐的有效期限、使用次数、面具及 接口的密封性等。 （2）在熏蒸现场准备灭火器和中毒急救用品。 （3）在熏蒸仓房外距离 20m 的范围用绳索和栏杆设立熏蒸安全隔离线，并在隔离区的显著位 置粘贴事先准备好的熏蒸警示标志。 中央储备粮××直属库 二 0××年××月××日 范本 4-23 粮食熏蒸记录卡 2009 年 8 月 27 日 粮仓(囤、垛)号 10 药剂名称 磷化铝剂 天 气 晴 药剂纯度 56% 气 温 25 ℃ 施药方法 粮堆表面施药 仓 温 26 ℃ 施药人数 5 粮 种 玉米 施药时间 2006-8-25 数 量 6000 T 密闭方法 密封门窗 粮食水分 14 ％ 密闭时间 14 粮 堆 8640 m3 粮堆用药量 9 g／m3 空 间 6482 m3 空间用药量 5 g／m3 体积 合 计 15122 m3 用 药 量 111240 g 器材体积 —— m3 熏蒸前情况 熏蒸后情况 粮 温 27 ℃ 粮 温 20 ℃ 发芽率 —— ％ 发芽率 —— ％ 害虫密度 3 头／公斤 害虫密度 0 头／公斤 主要虫种 玉米象 杀虫率 100 ％ 曾否熏蒸 否 药剂残留率 —— ppm 备 注 (记录是否发生中毒、失火、残留超标等问题) 单位负责人： ××× 熏蒸指挥人：××× 注：备注栏内记录是否发生中毒、失火、残留超标等等问题。 范本 4-24 磷化氢环流熏蒸记录表 2009 年 9 月 20 日 天 气 晴 气 温 23 ℃ 大气湿度 75 ％ 气 候 风 力 2-3 级 风 向 偏西 日最大温差 6 ℃ 仓 型 高大平房仓 仓 号 10 密封方法 密闭门窗 仓房结构 砖混 气 密 性 45 s 储存时间 5 个月 仓房总体积 15122 m3 粮堆体积 8640 m3 空间体积 7482m3 仓 情 堆放形式 散积 粮堆高度 6 m 曾否熏蒸 否 粮食产地 公主岭√ 粮食种类 玉米 粮食数量 6000 t 粮食杂质 ％ 仓 温 25 ℃ 仓内湿度 70 ％ 粮食水分 14 ％ 粮 情 平均粮温 21℃ 生虫部位粮温 27 ℃ 最低粮温 7 ℃ 害虫密度 3 头／kg A 组害虫 3 头／kg B 组害虫 2 头／kg 虫 情 发生部位 表层 生虫时间 8 月 22 日 抗性程度 强 设 施 环流装置形式 移动式 PH3 检测方法 PH3 检测仪 有无试虫笼 无 药 剂 药剂名称 56%磷化铝 施药人数 2 人 设定浓度 300mL/m3 初次单位剂量 3g／m3 初次用药量 50 kg 初次施药时间 2006-8-28 环流方式 连续／间断 环流开始时间 8-28 8:00 环流结束时间 8-29 8:00 环流模式 整仓环流 环流总时间 24h 初次补药日期 9 月 5 日 初次补药量 30 kg 补药方法 仓内／仓外 最后补药日期 - 月 -日 最后补药量 —— kg 补药操作时间 h 施药情况 总补药次数 1 次 总补药量 30 kg 总用药量 80 kg 散 气 散气日期 9 月 11 日 散气方式 自然通风 散气时间 7 d 取样培养温度 25℃ 取样培养湿度 75％ 取样培养 30d 后活虫数 0 头 效果检查 粮堆杀虫效果 或杀虫率 100％ 检查虫笼时间 —— 虫笼害虫死亡 率 ——％ 备 注 单位负责人： ××× 熏蒸负责人：××× 库房保管员：××× 注：备注栏记录是否发生中毒、泄漏、失火及其他问题。 范本 4-25 环流熏蒸磷化氢浓度检测记录表 单位：毫升每立方米 检测时间 测点 1 测点 2 测点 3 测点 4 测点 5 空间 最低浓度 8-28 8︰00 100 300 400 700 200 300 100 8-2812︰ 00 … … … … … … … 8-2816︰ 00 … … … … … … … 8-2916︰ 00 300 400 400 300 300 200 300 8-3016︰ 00 … … … … … … … 注：本表适用于高大平房仓，浅圆仓磷化氢浓度记录表可参照执行。 填写说明： 一、磷化氢环流熏蒸记录 1、 气候。天气,投药时天气，如阴、晴、雨、多云等；气温,投药时测定的大气温度；风力,投 药时风力，如出 2-3 级；风向，投药时风向，如偏西风；大气湿度，投药时测定的大气湿度；日最 大温差，投药当日天气预报中最高温度与最低温度之差，如 25℃—19℃差为 6℃。 2、仓情。仓型,高大平房仓、平房仓、浅圆仓或立筒仓等；仓房结构,钢混、砖混；仓房总体积, 按仓房内径（内长、内宽）、檐高、顶高等参数计算仓房总体积；仓号,熏蒸仓房流水编号；气密性, 仓房半衰期的测定值；粮堆体积,按仓房内径（内长、内宽）、粮堆高度计算粮堆体积；粮堆高度,实 际装粮高度；密封方法,采用密封门窗、压膜或粮面压膜；空间体积,仓房总体积扣除粮堆体积；曾否 熏蒸：此仓现存的粮食是否熏蒸过。 3、粮情。粮食产地，生产粮食的产地，如公主岭（县域）；粮食种类：仓内粮食品种，如玉米、 稻谷或小麦等；粮食数量，仓房库存数量，取整数；粮食杂质，仓内粮食平均杂质，以当年普查的 结果为标准；仓温，粮情检温测控系统测定熏蒸当日仓内温度；仓内湿度，粮情检温测控系统测定 熏蒸当日仓内湿度；粮食水分，仓内粮食平均水分，以当年普查的结果为标准；平均粮温，粮情检 温测控系统测定的当日平均粮温；生虫部位粮温，个别部位需根据粮情检温测控系统测定生虫区域 的最高粮温，也可在生虫布设测温电缆或检温探子测定得到的最高粮温；最低粮温，粮情检温测控 系统测定的当日最低粮温。 4、虫情。害虫密度，最严重部位害虫密度代表全仓害虫密度，粮堆按每公斤粮食害虫的头数， 墙面上的蛾类害虫按头/平方米；发生部位，发现生虫部位，如表层、中层、全仓等；A 组害虫，头 /公斤，敏感害虫，如玉米象、长角谷盗、杂拟谷盗等敏感虫种；（参照《磷化氢环流熏蒸技术规 程》）生虫时间，发现 A 组害虫的时间；B 组害虫，头/公斤，耐药性害虫，如谷蠹、米象、赤拟谷 盗、蛾类等抗性虫种；（参照《磷化氢环流熏蒸技术规程》）；抗性程度，据所了解或检测所发生害 虫的抗性情况，如重复熏蒸同类害虫就存在抗性。 5、设施。环流装置形式：固定式和移动式两种；PH3 检测方法：有 Ph3 浓度检测仪、PH3 浓 度检测报警仪、PH3 气体检测管等；有无试虫笼：是否在一些部位布置活虫笼。 6、药剂。药剂名称：以 PH3 钢瓶气施药的填“PH3”；以 ALP 粮面施药的填 56%“ALP”；以 PH3 发生器施药的填 56%ALP；施药人数：如粮面投药填写参加熏蒸人数；如 PH3 钢瓶施药装置、PH3 发生器施药填写施药人数；设定浓度：根据粮食种类、粮食温度、害虫种类及害虫抗性等情况设定 浓度。（参照《磷化氢环流熏蒸技术规程》） 7、施药情况。初次单位剂量：按新规程中用药量选定，如可选用玉米 -3g/m356%ALP，稻 谷 ALP 药剂多少公斤（一般指 56%ALP 片剂或丸剂）；初次施药时间：初次投药、施药的具体时间； 环流方式：选连续或间断一种，一般以“间断”为主；环流开始时间：开始环流的具体时间；环流结 束时间：结束环流的具体时间；环流模式：整仓环流或膜下环流的一种；环流总时间：每次环流时 长累计。 8、补药情况。初次补药日期，需要补充施药时，再次用 Ph3 钢瓶施药装置、Ph3 发生器进行投 药的时间，或进入仓内粮面施药的时间；初次补药量，在设定的熏蒸密闭时间里，如果粮堆中磷化 氢浓度低于设定设浓度时应补充施药，补充施药后粮堆中磷化氢最低浓度要高于设定浓度的 20%以 上；补药方法，Ph3 钢瓶施药装置、Ph3 发生器补药的填写“仓外”，粮面补药的填写“仓内”；最后 补药日期，最后一次补药的时间；总补药量，补药的总量（不含第一次投药量）；总用药量，即总补 药量与初次用药量的和。 9、散气。散气日期，熏蒸密闭时间达到后，进行散气的时间；散气方式，自然通风散气和机械 通风散气或两者兼用；散气时间，散气所需的天数，机械通风散气一般需 3-5d，自然通风散气需 5-7d。 10、效果检查。取样培养温度，室温 25℃；取样培养湿度：相对湿度 75%；培养发现害虫的数 量，取样培养 30d 后活虫的头数；粮堆杀虫效果或杀虫率，检查熏蒸后粮堆害虫死亡效果与熏蒸前 对比得出；检查虫笼时间，熏蒸过程中抽查的时间或熏蒸后检查的时间；备注，记录在熏蒸过程是 否发生中毒、泄漏、失火及其他问题；单位负责人，主任签章确认；熏蒸指挥人，制定的熏蒸方案 和现场进行指挥的仓储主任或仓储科长签字或盖章； 二、磷化氢环流熏蒸浓度检测记录表 检测时间、检测要求应按磷化氢环流熏蒸规程的有关要求填写。检测时间，熏蒸施药结束后 2-10h 后开始检测粮堆中磷化氢气体浓度。然后每 2-4 h 检测一次磷化氢浓度。在各检测点的浓度基 本均匀后，改为每天定时检测 1 次；测点 1、2、3、4、5，为仓房浓度测定取样点。房式仓每廒间 内设气体取样点应不少于 5 个，即在仓房的四角和中央设气体取样点。气体取样点要上、中、下层 均匀分布。必要时可在其它部位增设气体取样点。浅圆仓、立筒仓可在环流管路中设置取样点，必 要时可在其它部位增设气体取样点；空间，是指仓内空间浓度，可通过回气管道来测定；最低浓度， 指测点 1、2、3、4、5 及空间浓度中最低浓度值。 三、熏蒸作业记录卡 1、基本参数。天气、气温、仓温、粮种、数量、水分、体积参照《磷化氢环流熏蒸记录表》进 行填写；药剂名称，熏蒸所需药剂的名称，如 ALP 片剂、丸剂或敌敌畏等；药剂纯度，熏蒸药剂有 效成份的百分含量，如 56%ALP 片剂等；施药方法，一般指仓房常规熏蒸的施药方法，如粮堆表面 施药、埋藏施药、探管施药等；施药人数，参加熏蒸投药的人数；时间，熏蒸投药开始时间；密闭 方法，参照《环流熏蒸记录填报要求》填写；密闭时间，根据仓房气密条件、施药量、害虫种类及 抗性情况确定密闭时间，密闭时间可参照吉林分公司《粮食储藏与检验》确定；粮堆用药量，粮堆 单位体积所需熏蒸药剂量，一般根据仓房密闭程度、粮食温度、害虫种类及抗性等情况确定粮堆单 位用药量，单位用药量可参照吉林分公司《粮食储藏与检验》确定；空间用药量，空间单位体积所 需熏蒸药剂量，一般根据仓房密闭程度、仓内温度、粮食温度、害虫种类及抗性等情况确定空间单 位用药量，单位用药量可参照吉林分公司《粮食储藏与检验》确定；用药量，根据粮堆单位用药量、 空间单位用药量、仓房粮堆体积及空间体积计算总用药量；器材体积，器材库体积，即器材库熏蒸 所需要的库房体积。 2、熏蒸前情况。粮温，熏蒸前粮堆的平均粮温；发芽率，熏蒸后粮食的生理活性；（参照 GB5520 《发芽试验技术规范》计算填写）；害虫密度，每公斤粮食中害虫的头数，熏蒸前取样筛选，以最严 重部位害虫密度代表全仓害虫密度；主要虫种，生虫部位害虫的种类，及相比之下数量多的害虫的 种类，如玉米象、长角谷盗等；曾否熏蒸，此仓现存的粮食是否熏蒸过。 3、熏蒸后的情况。粮温，熏蒸后粮堆的平均温度；发芽率，熏蒸后粮食的生理活性；（参照 GB5520 《发芽试验技术规范》计算填写）；害虫密度，每公斤粮食中害虫的头数，熏蒸后取样筛选，以最严 重部位害虫密度代表全仓害虫密度；杀虫率，参照《环流熏蒸记录填报要求》填写；药剂残留量， 熏蒸结束后熏蒸药剂的残留量，一般指磷化物残留量；备注，记录在熏蒸过程中是否发生中毒、泄 漏、失火及其他问题；单位负责人，主任签章确认；熏蒸指挥人，制定的熏蒸方案和现场进行指挥 的仓储主任或仓储科长签字或盖章。 灭鼠记录。灭鼠记录将鼠害检查和灭鼠一起，目的是 确保投药效果和用药安全，实施灭鼠投药作业时必须详实记载此 记录。 范本 4-26 灭鼠投药记录 单位：×××库 时 间 2009 年 8 月 30 日 地 点 仓房周围绿化带及仓门内 投药前 检 查 方 法 寻找鼠洞、鼠迹 检查人员 ×××、××× 检查记录 发现×××处有鼠粪 参加人员 药剂名称 溴敌隆 诱 饵 黄瓜块制备 毒饵 张×× 李×× 总 剂 量 0．5 公斤 参加人员 投药点数 180 投药范围 原粮库、器材库、囤区、墙边 投放 毒饵 张××、李×× 张××、李×× 张××、李×× …… 投药时间 2009 年 9 月 2 日 参加人员 处理时间 2009 年 9 月 4 日 灭鼠效果 灭鼠 20 只 死鼠处理 已深埋 灭鼠后 处 理 张××、李×× 张××、李×× 张××、李×× …… 残饵处理 已深埋 备 注 负责人：××× 防治员岗位责任。按《中储粮吉林分公司仓储精细化管 理实施办法》相关规定执行。 科技储粮记录 科技储粮记录主要记载中央储备粮承储库在开展科技储粮、 技术创新等仓储科技活动中积累的文字、数据以及取得的科技成 果等资料。归档时留存复印件即可。具体包括下几方面资料： 科技项目立项文件资料。包括科技项目申请书、可行性 研究报告、科技项目任务书、课题协议书、项目立项批复文件等， 各单位自行进行的科技项目研究（不含本库自主进行的技改项目） 须有报经分公司审批的批复。 科学储粮有关方案报告。包括项目实施方案、阶段报告、 总结等。其中科技项目实施方案包括有关部门所作的总体科技项 目推广方案、本单位科技储粮实施方案和设施设备技改方案等。 科技工作领导机构及实施组织机构。本库开展科技工作 的有关项目领导小组或实施小组。 科技投入或技改等记录。记载开展科技项目的相关投入， 即对购置仪器、设备、材料费用，技改费、人工费等进行的记录。 有关数据记录和分析。实施科技储粮或技改项目按方案 要求进行的粮温、水分、品质、粮情、能耗等相关数据记录及有 关具体分析报告，如实验期间粮情对照分析、低温环流通风情况 分析、实验结果或技术改造前后结果分析等内容。 科技项目验收材料。完成项目验收后的有关材料，包括 科技项目申请、项目执行情况总结报告、项目研究报告和相关专 题报告、项目经费决算报告、项目形成的成果推广应用前景及经 济效益分析报告、专家验收意见、专家组形成的验收结论等，有 关项目验收材料需装订成册并制作光盘，并按照档案管理的有关 规定将项目实施和验收全部资料及时归档。 科技成果材料。开展科技工作（含技改、创新）取得 的成果，包括科技储粮或设施设备技改经济效益分析报告，开展 科技工作所撰写的科技论文，受到表彰的科技先进集体和个人相 关文件，有关专利、知识产权方面的证书等。 按照总公司和分公司科技管理工作的有关要求需要归入 的其它材料。 设备管理记录 设备管理记录由管理台帐、管理手续、运行检查记录三部分 组成。 管理台帐。包括仓房设施台帐和机械设备台帐，仓房设 施台帐使用仓内《粮情检查记录簿》中的“仓房基本情况”和“仓房 设备、器材登记表”代替，不需另行建立；机械设备台帐按输送设 备、清理设备、检斤设备、烘干设备（包括其中主塔、烘干风机， 烘干系统内提升、输送、锅炉、换热器、除渣机、炉排、清理、 电控设备等）、火车发放塔设备（包括整个发放系统的设施、设 备）、浅圆仓设备（气垫、胶带或刮板输送机、提升机、除尘风机 等）、机械通风设备、维修设备、粮情测控设备、生产车辆等分类 建立，由设备科负责统计、填写，没有设立设备科的库点由库领 导指定专职或兼职人员完成。登记内容要准确详实，并根据实际 情况随时更新，实行档案化管理。范本格式如下： 范本 4-27 机 械 设 备 台 帐 类别： 单位：中央储备粮℃℃直属库 目 录 设备编号 设备名称 购置时间 设备型号 数量(台) 页 码 号 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 根据企业设备配置情况，分别按输送 设备、清理设备、检斤设备、烘干设备、 用电设备、火车发放设备、浅圆仓设备、 通风设备、维修设备、粮情测控设备、生 产车辆等进行分类，每类建立一本台帐。 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 第 页至第 页 设 备 基 本 情 况 名 称 设备编号 型 号 生产厂家 购置时间 联 系 人 购置单价 联系方式 使用年限 保修期限 总 功 率 存放位置 名 称 型 号 功 率 主 要 附 属 设 施 说 明 管理责任人 填写日期 维 修 保 养 记 录 日期 项目及内容 更换部件情况 费用 其它记事 维修人 验收人 填写说明：机械设备台帐包括设备基本情况和维修保养两项内容，可跨年度使用，维修保养记 录栏目用完后更换帐本并按要求归档。填写要求如下： 一、封面 根据企业设备配置情况，每类建立一本台帐。封面“类别”栏分别按输送设备、清理设备、检斤 设备、烘干设备、用电设备、火车发放设备、浅圆仓设备、通风设备、维修设备、粮情测控设备、 生产车辆等分类进行填写；“单位”栏填写设备使用单位全称。 二、目录 1、设备编号：遵循先分类别后排序号的方法填写，对不同设备的分类排序编号。可结合本库设 施设备精细化管理工作和质量体系认证（ISO2000 认证）有关设施设备的要求分类，避免两者不符。 如皮带输送机的分类可用汉语拼音的字母 S 表示，由于粮食企业的性质，移动式的皮带输送机较多， 可按不同的长度加以细分类，如 S001（6m）、S002 （10m）、S003（12m）、S004（18m）、S005 （30m）……；转向输送机的分类可用 ZS 表示；离心风机的分类可用 LF 表示；轴流风机的分类可 用 ZF 表示等等。同一类型、同一规格、同一批次的设备可以合并填写，但要注明序号段和台数。 不同类型，不同规格的设备编号和序号不能混淆；对由多台设备组成的大型的成套设备，分类时可 在单台设备的分类序号前加上成套设备的代号。如烘干系统的皮带输送机提升机可以用 H－S 表示， 其中：H 是烘干系统的代号，S 是输送机的统一代号，H 和 S 之间用－表示隔离和隶属关系。大型 成套设备中的各个独立附属设备要求逐一独立填写，不能只填写大型设备笼统替代。 2、设备名称：指设备的标牌标示名称。如 15m 皮带输送机 3、设备型号：指设备的标牌标示的型号。 如 DSY25×50 4、台数：按同一类型的设备实际数量填写。 5、页码号：按同类型、同型号设备的《设备基本情况》和《维修保关记录》所在页的起始页码 号填写，以便于检索查找单台设备情况。 三、设备基本情况 1、基本情况部分按台帐目录部分所列的设备逐台填写。每台设备独立帐页，不得重复和互相替 代。设备的编号和台数必须和实际相符，设备的编号要求与目录部分、基本情况、和设备机身的喷 号必须一致，形成系统的对应关系。 2、编号至存放等栏目按设备说明书和铭牌等实际情况填写设备的基本参数。 3、附属设施部分是设备台帐的核心，填写要详实准确。此部分表格中多为空项，在填写时可按 主体设备实际情况将驱动、传动、滚动部分，电控部分等分部立项。填写时可按设备的实际和工作 需求填写。 此部分不要求一次性填写完成，要按照设备维修记录的记载定期、逐步填写完善。对设备正常 状态下的隐蔽部分，如转动轴承、油封等，要利用设备维修、拆卸解体等时机，将型号、规格首先 在设备维修记录中准确记录，设备在使用和维修中的技术改造内容也要在设备维修记录中如实记载。 然后再根据实际需要定期在台帐档案的附属设施栏目中建立新项目完善记录。要求通过设备台帐完 善准确的记录给以后的备品计划、使用维修以及设备维护管理人员更替等留下一目了然的档案依据。 对大型的成套设备，如烘干、电子检温等系统，要对主要设备逐台立项填写，各主要设备的各 个附属部分也要逐项逐台填写清楚。 四、维修保养记录 要求对每台设备的大、中、小修和日常维护保养进行连续记载。并在最后对每台机械设备进行 费用计算，每年形成合计。 管理手续。对每类设备都要建立完善的管理手续，严格 管理。管理手续使用的凭证由各库参照范本格式自制，一般包括： 《购置合同》、《交货清单》、《交货验收单》、《维修申请单》、《大 修申请单》等。管理手续要与产品合格证、说明书和《机械设备 台帐》形成完整资料分类建立档案。管理手续参考格式如下： 范本 4-28 购置设备申请单 购置单位：（填写购置设备的科室） 年 月 日 单位：万元 购置品种 规格/型号 价格 生产厂家 数量 用途 输送机 DY6510A 吉林粮机厂 1 粮食收购 备注：（填写详细购置理由，如本库在新粮收购中原有设备不足，为了满足收购需要，特拟 购置 12 米输送机一台）。 主任： 主管主任： 管理部门： 使用部门： 填写说明： 1．规格、型号按机械设备厂家出厂的规格型号填写。 2．用途一栏填写购置具体用途说明。 3．使用部门：所购置设备的使用科室负责人签字 4．管理部门：所购置设备的管理科室负责人签字，一般由设备科管理。 范本 4-29 购　置　合　同 单位：　 　年　　月　　日　　 附合同复印件 范本 4-30 （ ）设备报废清单 申请单位：（填单位名称） 年 月 日 名 称 编号 型号 生产厂家 购置日期 使用年限 输送机 S—14 DY6510A 吉林粮机厂 8 年 申 请 报 废 原 因 （填写原因，如已到报废年限，无法使用等）主要是下列情况，可申请 设施设备的报废和拆除，经总公司或授权的分公司批准后，办理有关手续。 （一）已达到或超过设计使用年限，并提足折旧费。（二）因地震、台风、 失火、洪涝灾害等不可抗力和设计、施工质量等原因，虽末达到报废年限， 但经有资质的技术部门鉴定，确认无使用和维修价值。 审 批 意 见 （库审批小组意见，报财务部门） 主任： 主管主任： 财务负责人： 管理部门： 使用部门： 填写说明： 1．报废设备的附属记录的其它方面也须附于设备档案内。如交货清单，产品说明书和设备的其 它的有关材料也一并归入报废设备档案。 2．设施、设备的报废和拆除首先由使用部门提出来，报设施、设备管理部门，设施、设备管理 部门协同财务部门对待报废和拆除的设施、设备进行技术鉴定评估，确定是否符合报废和拆除的条 件，非不可抗力原因报废的设施、设备由财务部门确定是否提足折旧费，如确认后，三方签字，报 库主任、库审批小组签发意见。 3．申请报废原因：在填入报废原因的同时，还要说明该设备的购置日期，使用年限，现在设备 的状况，并分析其是否具有再利用的价值及报废后的残值多少、如何处理等。 范本 4-31 （储粮仓房）设施维修申请单 申请单位： 年 月 日 仓 号 仓房类型 结 构 维修项目及原因：（简述维修项目损坏程度及损坏的原因。维修与不维修给项目带来什么价值及 直接效果。维修的具体方案、并估算维修费用。） 领导批示 主任： 主管主任： 管理部门： 使用部门： 范本 4-32 设备及电器大修申请单 申请单位：（填写申请单位） 申请日期： 年 月 日 单位：kw、元 损坏部件型号 待修设备 名 称 编号 型号 损坏 部件 驱动部件 型 号 附属部件 型 号 维修 方式 维修 期限 维修 概算 损坏原因 （注明损坏原因） 领导批示 （主管主任意见，如组织人员修理等） 主管部门 意 见 设备科意见 备 注 填写说明： 1．本表为设备及电器大修时填写。 2．编号为库内设备统一编号。 3．维修方式填写自修（库内人员修理）或委托修理（委托库外人员维修）。 4．维修期限填写维修的工作所需要的期限。5．损坏原因要填写详细，便于在维修中有针对性 的技术改造。 运行检查记录。设施设备在使用过程中，要加强对设备 运行状况和使用安全检查，并建立完整记录。 定期检查。与库内联合检查同步进行，检查情况和整 改结果记入《联合检查记录》设施设备检查栏即可，不需单独记 录。 日常检查。设备科机（电）工要加强对设施设备使用 及安全情况日常检查，发现问题要及时处理，并详细记载工作日 记。机（电）工工作日记由分公司统一印制，每个机（电）工每 年使用一本。范本格式如下： 范本 4-33 封皮： 机电工现场作业及安全 检查维修工作日记 岗位： 姓名： 日记： 年 月 日 天气： 检查范围或作业内容： 检查发现的隐患或作业完成量： 隐患处理结果及作业验收情况： 填写说明： 1．每个机（电）工每人一本，年末更换存档。 2．岗位：填写本人实际工作岗位。 3．检查范围或作业内容：填写领导日常交办的工作或负责检查的内容。 4．检查发现的隐患或作业完成量：根据检查和作业完成进度详实记载。 5. 隐患处理结果及作业验收情况：记载隐患处理结果及验收人、验收结果，验收后要有主管组 长或科长签字。 运行检查。设备科机（电）工要加强对设施设备运行 状况检查，特别对变电室高低压间用电设备必须确保每班检查检 查，发现问题要及时处理，详实记录，并在交接班时说明情况。 范本 4-34 配电室高低压运行记录 单位： 年 月 日 变压器容量 倍率 有功表数 (按表填写) 峰 值 (按表填写) 平 值 (按表填写) 谷 值 (按表填写) 无功表数 (按表填写) 实际电量 (按倍率折算电量) 运 行 记 事 记录时间 记录人 填写说明：烘干期间等用电高峰期每天一页，生产淡季可每周填写两次。 烘干生产记录 烘干生产记录由烘干生产方案、烘干岗位人员责任制、交接 班记录、设备运行记录、生产记录等内容组成。除《烘干塔生产 记录》和《烘干车间设备运行记录》由分公司统一规范格式外， 其它记录由各单位根据管理需要按照《中储粮吉林分公司烘干环 节 管 理 责 任 制 度 暂 行 办 法 》 和 《 粮 食 烘 干 操 作 规 程 》 （LS/T1205-2002）的要求自制。 范本 4-35 1 ． 记 录 时 间为每小时一次。生产主要工艺指标调整、开停车等特殊时期应缩短记录时间间隔。 2．热风温度等参数按设备的实际情况填写，实际情况和栏目内容规定不符可自行规定内容，填写内容一定要准确详实。 3．备注栏目填写本班生产运行。如生产概况，交接班需强调的为题，设备的保养、维修情况等等，栏目篇幅不够可越行填写。 烘干塔生产记录 生产班次： 填表人： 烘后质量 记录时间 原粮 水份% 热风 1 温度℃ 热风 2 温度℃ 热风 3 温度℃ 排粮频率 入机粮温℃ 出机粮温℃ 产量 水分 容重 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 本班耗煤量： 本班耗电量： 交接班需说明 的 情况 交班负责人签字： 接班负责人签字： 填写说明： 4.产量按排粮频率估算。 5.烘后质量必须是化验室提供的仪器检验真实数据。 范本 4-36 烘干车间设备运行记录 单位： 时间 热风温 度(1)℃ 热风温 度(2)℃ 热风温 度(3)℃ 锅炉 温度℃ 出粮 水份 (%) 排粮 频率 出粮 温度℃ 热风机 电 1(A) 热风机 电 2(A) 热风机 电 3(A) 冷风机 电流(A) 提升机 电流(A) 记录 人 接班电表示 值 交班电表示值 本班耗电量 累计耗电量 交接班需说明 的情况 交班负责人： 接班负责人： 填写说明： 1．记录时间为每小时一次。生产主要工艺指标调整、开停车等特殊时期应缩短记录时间间隔。 2．各项参数如实填写，如实际情况与栏目不一致可自行修订，各提升机电流要认真观察如实记录。空余栏目自行制定项目。 3．运行情况栏目填写本班生产运行。如生产概况，交接班需强调的问题，设备的保养、维修情况等。 5 质量档案管理规范 质量档案由检验凭证、检验记录、检验报告和检验仪器设备 台帐四部分组成。各库可根据实际情况或检查需要适当补充完善 并存档备查。中央储备油质量检验参照执行。 检验凭证 粮食检验凭证是检验过程的最原始记载，各项检验记录、报 告的检验数据均来源于检验凭证。检验凭证由分公司统一印制， 包括质量检验凭证和品质检验凭证两大类。 质量检验凭证。分品种和检验项目区别填制，范本格式 如下： 范本 5-1 玉米检验原始结果单 年 月 日 检验项目 样品数量 样品来源 型态标志或车号 检验目的 检验方法 主要仪器名称 精度等级 主要仪器名称 精度等级 天平 试样编号 容重（g/l） 容重平均值（g/l） 试样质量（g） 杂质质量（g） 杂质占试样百分率（%） 杂质含量平均值（%） 不完善粒质量（g） 其中生霉粒质量（g） 生霉粒占试样百分率（%） 生霉粒含量平均值（%） 不完善粒占试样百分率（%） 不完善粒含量平均值（%） 色泽、气味 备 注 复验员（章）： 检验员（章）： 填写说明：凡涉及检验玉米容重、杂质、不完善粒等项目,检验员必须填写检验原始结果单。 一、检验日期：填写进行检验的时间。 二、检验项目：容重、杂质、不完善粒、色泽、气味等。 三、样品数量：2kg。 四、样品来源、型态标志或车号、检验目的：按生产环节，即与数据提供的的记录，如新粮 调查、质量普查、调入检验等。 五、检验方法：GB/T5494—85（杂质、不完善粒）GB1353—2009（容重）。 六、主要仪器名称 ：容重器（精度 1g）天平（精度 0．01g） 七、填写数值要求：（1）容重：保留整数。（2）试样质量、杂质质量、杂质占试样百分率、 不完善粒质量、生霉粒质量、生霉粒占试样百分率、不完善粒占试样百分率七个项目保留 2 位小数。 （3）杂质含量平均值、生霉粒含量平均值、不完善粒含量平均值三个项目保留 1 位小数。其中平均 值的(+)（-）等不作填写要求。 八、检验员为进行实验操作的化验员，复验员可为其它化验员或化验主管。备注栏内可填写 有关重要事项，如出现热损伤粒可在此标明。 范本 5-2 稻谷检验原始结果单（1） 年 月 日 检验项目 样品数量 样品来源 型态标志或车号 检验目的 检验方法 主要仪器名称 精度等级 主要仪器名称 精度等级 天平 试样编号 试样质量 m（g） 杂质质量 m1（g） 杂质占试样百分率(m1/m)×100（%） 杂质含量平均值（%） 谷外糙米质量 m2（g） 谷外糙米百分率(m2/m)×100(%) 谷外糙米含量平均值(%) 异色粒粒数(G) 互混(G/200)×100(%) 互混平均值(%) 色泽、气味 备 注 复验员（印）： 检验员（印）： 填写说明： 凡涉及检验稻谷杂质、谷外糙米、互混等项目,检验员必须填写检验原始结果单。1. 检验日期： 填写进行检验的时间。2.检验项目：杂质、谷外糙米﹑互混﹑色泽气味。3.样品数量：200 g。4.样品 来源、型态标志或车号、检验目的：按生产环节，即与数据提供的的记录，如新粮调查、调入检验 等。5.检验方法 GB/T5494—85 GB/T5493—85 GB/T5492—85 GB1350—2009 等。6.主要仪 器名称 ：天平（精度 0．01g）。7.填写数值要求：（1）试样质量、杂质质量、杂质占试样百分率、 谷外糙米质量、谷外糙米百分率﹑互混六项保留 2 位小数。（2）杂质含量平均值、谷外糙米平均值、 互混平均值三项保留 1 位小数。（3）异色粒粒数保留整数。其中平均值的(+)（-）等不作填写要求。 备注栏内可填写有关重要事项。其它项目填写要求同上。 范本 5-3 稻谷检验原始结果单（2） 年 月 日 检验项目 样品数量 样品来源 型态标志或车号 检验目的 检验方法 主要仪器名称 精度等级 主要仪器名称 精度等级 天平 试样编号 试样质量 W（g） 生霉、生芽剥壳后糙米质量 W1（g） 糙米质量 W2（g） 糙米中不完善粒质量 W3（g） 出糙率(%)｛(W1+ W2)- (W1+ W2)÷2｝÷W×100 出糙率平均值(%) 试样质量 W4（g） 糙米总质量 W5（g） 实验碾米机的最佳碾磨质量 W6（g） 整精米质量 W7（g） 整精米率(%) 整精米率平均值(%) 精米质量 W8（g） 黄粒米质量 W9（g） 黄粒米百分含量(%) (W9÷W8)×100 黄粒米含量平均值(%) 备 注 复验员（印）： 检验员（印）： 填写说明： 1. 检验日期：填写进行检验的时间。2.检验项目：出糙率、整精米率、黄粒米。3.样品数量：50 g。4.样品来源、型态标志或车号、检验目的：按生产环节，即与数据提供的的记录，如新粮调查、 调入检验等。5.检验方法 GB/T5495—85 GB/T5495—85 GB1350—1999 等。6.主要仪器名称 ： 砻谷机、精白机、天平（精度 0．01g）。7. 填写数值要求：（1）试样质量、生霉生芽粒剥壳后糙米 质量、糙米质量、糙米中不完善粒质量、出糙率、实验碾米机的最佳碾磨质量、整精米粒质量、整 精米率、精米质量、黄粒米质量、黄粒米百分含量 11 个项目保留 2 位小数。（2）出糙率平均值、整 精米率平均值、黄粒米含量平均值三个项目保留 1 位小数。其中平均值的(+)（-）等不作填写要求。 备注栏内可填写有关重要事项。 范本 5-4 小麦检验原始结果单 年 月 日 检验项目 样品数量 样品来源 型态标志或车号 检验目的 检验方法 主要仪器名称 精度等级 主要仪器名称 精度等级 试样编号 1 2 容重（g/l） 容重平均值（g/l） 试样质量（g） 杂质质量（g） 其中矿物质质量（g） 矿物质占试样百分率（%） 矿物质含量平均值(%) 杂质占试样百分率(%) 杂质含量平均值(%) 不完善粒质量（g） 其中赤霉病粒质量（g） 赤霉病粒百分率（%） 赤霉病粒含量平均值（%） 不完善粒占试样百分率（%） 不完善粒含量平均值（%） 色泽、气味 备 注 复验员（印）： 检验员（印）： 填写说明： 1. 检验日期：填写进行检验的时间。2.检验项目：容重、杂质、不完善粒、色泽气 味。3.样品数量：2kg。4.样品来源、型态标志或车号、检验目的：按生产环节，即与数据提供的的 记 录 ， 如 新 粮 调 查 、 调 入 检 验 等 。 5. 检 验 方 法 GB/T5492—85 GB/T5494—85 GB/T5498—85 GB1351—2008 等。6.主要仪器名称 ：容重器（精度 1g） 天平（精度 0．01g）。7. 填写数值要求： 1）容重：保留整数。（2）试样质量、杂质质量、矿物质质量、矿物质占试样百分率、杂质占试样百 分率、不完善粒质量、赤霉病粒质量、赤霉病粒占试样百分率、不完善粒占试样百分率 9 个项目保 留 2 位小数。（3）矿物质含量平均值、杂质含量平均值、赤霉病粒含量平均值、不完善粒含量平均 值 4 个项目保留 1 位小数。其中平均值的(+)（-）等不作填写要求。 备注栏内可填写有关重要事项。 范本 5-5 大豆检验原始结果单 年 月 日 检验项目 样品数量 样品来源 型态标志或车号 检验目的 检验方法 主要仪器名称 精度等级 主要仪器名称 精度等级 试样编号 试样质量（g） 杂质质量（g） 杂质占试样百分率（%） 杂质含量平均值（%） 不完善粒质量（g） 其中生霉粒质量（g） 生霉粒占试样百分率（%） 生霉粒含量平均值（%） 不完善粒占试样百分率（%） 不完善粒含量平均值（%） 完整粒率（％） 完整粒率平均值 色泽、气味 备 注 复验员（印）： 检验员（印）： 填写说明： 1. 检验日期：填写进行检验的时间。2.检验项目：完整粒率、杂质、不完善粒、色 泽气味。3.样品数量：500g。4.样品来源、型态标志或车号、检验目的：按生产环节，即与数据提供 的的记录，如新粮调查、调入检验等。5.检验方法 GB/T5494—85 GB1352—86 等。6.主要仪 器名称 ：天平（精度 ）。7. 填写数值要求：（1）试样质量、杂质质量、杂质占试样百分率、 不完善粒质量、生霉粒质量、生霉粒占试样百分率、不完善粒占试样百分率、完整粒率 8 个项目保 留 2 位小数。（2）杂质含量平均值、生霉粒含量平均值、不完善粒含量平均值、完整粒率平均值 4 个项目保留 1 位小数。其中平均值的(+)（-）等不作填写要求。 备注栏内可填写有关重要事项。 范本 5-6 水分测定原始记录 2007 年 月 日 品 名 货位号 整粒 烘前重 整粒 烘后重 皿 号 皿 重 烘前皿 样共重 烘后皿 样共重 差数 水 分% 平均 水分 % 检验员 品质检验凭证。包括《品评结果登记表》、《检测原始记 录》、《标定标准溶液原始记录》、《水分测定原始记录（脂肪酸 值）》和《脂肪酸检测原始记录》，范本格式及使用说明如下： 范本 5-7 品评结果登记表 品评人：　××（P1）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日期： 试样号 鉴别结果（1） 鉴别结果（2） 1 √ 2 √ 3 √ 4 √ 填写说明：鉴别人员需 5 人以上，鉴别试验应重两次，结果登记于上表。答对者打“√”，答错者 打“×”。每次品评测定前，参加的品评鉴别人都按上形成登记表。 品评人员成绩登记表 鉴别试验结果 品评人员 1 2 成绩 ××× √ √ 合格 ×× √ √ 合格 ××× √ √ 合格 ×× √ √ 合格 ××× √ √ 合格 填写说明：将品评人员成绩记录于上表，如果两次都答错的人员，则表明其品评鉴尝灵敏度低， 应予以淘汰。 范本 5-8 检 测 原 始 记 录 样品名称 稻谷 样品数量 500g 样品编号 1 仓 检验项目 品 尝 评 分 检验方法 GB/T20569-2006 检验日期 检验地点 实验室 室温(℃) 23 湿度(%) 65 主要仪器设备名称及编号 精度等级 主要仪器设备名称及编号 精度等级 电子天平 一 一 品 评 人 员 打 分 统 计 品评人员 1 打分 品评人员 2 打分 品评人员 3 打分 品评人员 4 打分 品评人员 5 打分 品评人员 6 打分 78 76 77 76 75 77 品评人员评分平均值 76(+) 备注：结果判定：品尝评分宜存标准℃70 分。结果表明，该仓稻谷符合品尝评分宜存标准。 检验人（签章）：×× 审核人（签章）：××× 填写说明：在备注栏中根据品尝结果判定该样品是否符合品尝评分宜存标准。数值要求等参照 范 本 。 审 核 人 为 参 加 试 验 的 化 验 主 管 或 主 管 化 验 科 长 。 范本 5-9 标定标准溶液原始记录 被标定液 标准溶 液储备液 基准物 邻苯二甲酸氢钾 指示剂 1%酚酞 —95%乙醇 标定日期 方法依据 GB/20570—2006 检验地点 化检室 室温( ℃ ) 20 湿度( %) 60 主要仪器设备名称及编号 精度等级 主要仪器设备名称及编号 精度等级 分析天平（ 01 ） ± 烘箱（ 01 ） ±1℃ 滴定管（ 02 ） 第一次干燥后 第二次干燥后 第三次干燥后称量瓶 加基准物质量（g） 三角烧瓶号 1 2 3 4 取样前基准物 加称量瓶质量 m1（g） 取样后基准物 加称量瓶质量 m2（g） 基准物质量（m1 - m2）（g） 滴定管初读数 V1（mL） 滴定管末读数 V2（mL） 滴定用体积（V2-V1）（mL） 空白 V0（mL） 标准溶液浓度计算公式： （m1 - m2）/｛( V2 - V1 - V0)×) 计算值（mol/L） 平均值（mol/L） 备 注 标 定 人 （ 签 章 ） ： × × 审 核 人 （ 签 章 ） ： × × 负 责 人 （ 签 章 ） ： × × 范本 5-10 水分测定原始记录（脂肪酸值） 样品名称 玉米 样品数量 100 样品编号 1 仓 检验项目 水分 检验方法 105℃恒重法 检验日期 2009-3-19 检验地点 实验室 室温（℃） 21 湿度（%） 60 主要仪器设备名称 精度等级 主要仪器设备名称 精度等级 电子天平 干燥箱 1℃ 铝盒编号 3 28 第一次称量 铝盒质量 m0（g） 第二次称量 铝盒加试样质量 m1（g） 试样质量（g） 第一次称量 铝盒加试样烘后质量 m2（g） 第二次称量 计算公式 水分（%）=（m1- m2）×100/（m1- m0） 测定值（%） 平均值（%） 备 注 检验人（签章）： 审核人（签章）： 负责人（签章）： 范本 5-11 脂肪酸检测原始记录 样品名称 稻谷 样品数量 100g 样品编号 1 仓 检验项目 脂肪酸值 检验方法 GB/T20569—200 6 附录 A 检验日期 检验地点 实验室 (化检室) 室温(℃) 22 湿度(%) 40 主要仪器设备名称及编号 精度等级 主要仪器设备名称及编号 精度等级 电子天平( 001 ) 滴定管( 01 ) mL 样品水分 M（%） 标准溶液名称及浓度 c（mol/L） mol/LKOH—95﹪C2H5OH 溶液 标准溶液标定时间 瓶 号 1 2 样品质量 m（g） 初读数 V1（mL） 终读数 V2（mL） 空 白 消 耗 平均值 V0（mL） 初读数 V3（mL） 样 品 消 耗 终读数 V4（mL） 计算 公式 50 10000 脂肪酸值 =（V4—V3—V0）c××——×—————— （mgKOH/100g 干基） 25 m（100—M） 测 定 值 平 均 值 （+） 备 注 结果判定：脂肪酸值宜存标准℃ 值宜存标准。 检验人（签章）: 审核人（签章）: 负责人（签章）: 填写说明：在备注栏中根据脂肪酸值结果判定该样品是否符合脂肪酸值宜存标准。 上述 5-9 至 5-11 三种记录构成《粮油品质分析检验记录》，其中标定溶液原始记录是检测时标定溶液所用，《水 分测定原始记录》（测标准还是用旋风磨的水分）和脂肪酸值检测原始记录对每个样品出具。 检验记录 检验记录是对检验结果的汇总登记，是分货位存档备查检验 结果的依据，各项检验记录必须凭检验原始凭证填写。按照生产 环节的不同，对新粮调查、入库复查、调入调出、烘干生产和库 存普查等各个环节都要建立检验记录，并按规范存档。 新粮调查记录。包括“新粮自然质量情况报告”和《新粮 自然质量情况调查记录》。新粮调查要安排在粮食收获后和收购前， 对调查情况要分品种、分乡镇填写记录，并形成文字调查报告。 范本 5-12 关于辖区粮食生产调查情况的报告 为准确掌握 200×年收购粮源及质量信息，我们对××乡、××镇进行新粮调查，采取到田间、庭院 取样、农户走访等多种形式… 对玉米分品种取样，通过晾晒和烘箱烘干等降水，测定容重、生霉粒 热损伤粒（分品种测）等质量指标； …对今年收购和烘干的粮食产量、质量等进行分析预测，现报 告如下： …… 一、粮食产量…… 二、经分析可预测今年的粮食等级占有率…… 三、经分析可预测今年的粮食水分及质量…… 四、烘后和装仓粮食质量情况…… 综合 ………… ×××粮库检验室 ××年×月×日 范本 5-13 （ ）新粮自然质量情况调查记录 200× 年 10 月×日 自 然 水 分 （%） 出糙率（%） 容重（g/L） 完整粒率（％） 整精 米率 （％） 等级比率（％） 不完善粒（%） 同 品 种 标准水分 千 粒 重 备 注 项 目 品 种 最 高 最低 一般 最高 最低 一般 一等 二等 三等 四等 五等 等外 总量 生霉粒 热损 伤粒 最 高 最低 一般 （四密25） 玉 米 740 715 725 80 15 5 0 580 420 520 烘箱测定 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 负责人（签章）：××× 填表人（签章）：××× 填写说明： ( )内填写具体环节为田间、庭院、收购前等多个环节，要分品种进行填写，负责人为主管质量的主任签字或盖章。如分品种或乡镇调查可在备注栏 内填写。调查记录中的水分由《水分测定原始记录》提供，其它如容重、出糙率等质量指标均来自与其配套应用的《（）检验原始结果单》。空项内可选 定有关指标进行填写。对“出糙率（整精米率）容重（g/L）”栏内，对选择的项目用“√”标识。除水分、不完善粒等数据保留 1 位小数外，其余均保留整数。 注：项目栏中等级比例以调查了解情况填写；自然水分和出糙率、容重及千粒重以调查扦取样品的质量填写；不完善粒以调查扦取样品的混合样质量填写。 入库复查记录。对收购入库的粮食要按要求进行复查检验，同时填写如下记录。 范本 5-14 粮 食 入 库 复 查 检 验 记 录 复 查 2009 年 入 库 不 完 善 粒 (%) 月 日 品 种 型态标志 等级 水分段(%) 容重 g/L 出糙率 % 水 分 % 杂 质 % 总量 生霉粒 整精米 率% 谷外糙 米% 黄粒米% 备 注 检验员 × × 玉米 1 号堆 2 × × 稻谷 2 号仓 3 以下 填写说明： 1.湿粮堆复查、随车复查、安全水分粮直接入库复查时需填写《入库复查记录》。 2.对非容重、出糙率定等的品种，可划线另写定等指标，高水分玉米容重栏可不填写。 3. 湿粮堆每个水分段每天至少复查一次，直接入库安全水分粮要按货位每天至少复查一次,随车复查根据各库实际收粮进度情况而定，一般情况下不 少总车数 10%。 4.备注栏内填写有关事项。 5.数值要求:容重、等级数值填写整数，其余质量指标保留 1 位小数。 调出、调入检验记录。对粮食调出、销售、调入、集并等出、入库环节要按要求进行检验， 并形成记录，按要求规范归档。 范本 5-15 调 入 粮 油 检 验 记 录 填写说明：调入记录是指粮食调入、集并等非收购情况,车车检验后填写的记录。如发生退车，可在检验员处填写“退车”并签名。发站，指粮食调出单 位；原发质量按随车的对方检质票据填写；表中空项根据不同品种进行选择性填写，对必检项目必须填写，结果为“无”或“0”时,应填写“未检出”；数值要 求，除数量、容重、等级数值填写整数，其余质量指标保留 1 位小数。 烘干生产检验记录。烘干批次检验使用烘干跟班检验的《烘干批次检验通知单》代替，装 2007 年 质 量 情 况 原发质量 月 日 车号 发站 品名 数量 （kg） 等 级 容重 g/L 整精米率 % 出糙率% 水 分 % 杂质 % 不完 善粒 % 生霉 粒 % 整精 米率 % 谷外糙 米 % 黄粒 米 % 色泽 气味 虫霉 情况 等 级 水分 % 检验员 1 1 24567 黄榆粮库 玉米 20000 1 720 14 正常 无 1 ×× 仓时不需再进行批次检验。烘干装仓后进行综合检验，形成检验结果报告和普查记录，作为烘干装仓 填制《内部移库证》和建立《中央储备粮专卡》的依据，装仓《内部移库证》每仓只需填开一张。 库存普查记录。记载装仓后和一、四季度普查结果，范本格式如下： 范本 5-16 粮 油 质 量 普 查 结 果 记 录 单位：吨 2007 年 质 量 指 标 储存品质 控制指标 不完善粒% 项 目 仓 区 号 层 月 日 品种 数量 容重 g/L 完整粒率％ 出糙率% 等 级 水 分 % 杂 质 % 总 量 生霉粒 % 黄粒米 % 整精 米率 % 谷外 糙米 % 害 虫 密 度 头/公斤 检验员 … … … … … … … … … … … … … … … … … 填写说明： 新粮初始装仓需按中央储备粮抽查扦样检验管理的相关规定，再次检验和初始装仓方法相同，但只记录一个综合结果。对非容重、出糙 率定等的品种，可划线另写定等指标。空项是根据不同品种、不同的质量情况选择性填写。 检验报告 检验报告是对某个检验货位或对象根据不同检验目的出具的 检验结果，一般各库只需在装仓后或出库时出具，必须凭检验原 始凭证填写，出具报告的同时要登记检验记录。 范本 5-17 中央储备粮油综合检验报告单 200×年 × 月 × 日 NO: 品 名 玉米 数 量 3000 吨 堆存地点 第 1 号库、囤、堆、垛 等 级 1 检验日期 2009．×．× 检验目的 入仓检验 检 验 结 果 容 重 720g/L 整精米率 脂肪酸值 mgKOH/100g 害虫情况 完整粒率 ％ 黄粒米 ％ 品尝评分值，分 出 糙 率 ％ 谷外糙米 ％ 粗脂肪酸价 mgKOH/100g ％ 不完善粒总量 3．2 ％ 酸价 mgKOH/g 无 水 分 14．1％ 生霉粒 0．8 ％ 过氧化值 meq/吨 总 量 0．3 ％ 小麦赤霉病粒 溶剂油残留 记 事 矿物质 ％ 蛋白质溶解比率 面筋质(以湿计重) 杂 质 色泽、气味 总 量 ％ 大碎米 ％ 碎 米 小碎米 ％ 主管领导：××× 审核人：××× 检验员：××× 填写说明：此报告用于装仓后综合检验，一式四联，第一联检验室存根，其余三联分别报给仓 储主任、仓储科长和保管员；数量按样品代表数量填写保留整数；对应品种必检的质量指标必须填 全；检验目的，填全仓检验；化验室留存联与提供数据的《水分测定原始记录》、《检验原始结果单》 构成综合检验记录。数据要求和《水分测定原始记录》、《检验原始结果单》相同；负责人为化验主 管或主管化验科长。 范本 5-18 玉米销售出库检验报告 报告编号：2008001 检验单位 吉林中储粮质量检测中心 受检单位 中央储备粮××直属库 样品类别名称 玉米 粮食性质 ZC 粮食产地 吉林省长春市 收获年度 2005 包装/散装 散装 入库年度 2006 年 扦样地点 中央储备粮××直属库 5 号库 代表数量 3000 吨 扦（送）日期 2006．11．12 扦（送）样人 ××× 检验依据（标准代号） GB/T5497—85 GB/T5494—85 GB/T5492—85 GB1350—1999 GB/T20570—2006 检验指标 标准值 检验结果 检验指标 标准值 检验结果 容重，g/L ℃710 734 品尝评分值(分) ℃70 80 杂质，% ℃1．0 0．4 黄曲霉毒素 B1(ug/kg) 水分，% ℃14．0 13．6 磷化物 (以 PH3 计)mg/kg 不完善粒总量，% 其中:生霉粒 ℃5．0 （2．0） 3．9（1．1） 类别 色泽气味 正常 正常 检 验 结 果 脂肪酸值 mgKOH/100g ℃50．0 44．2 检 验 结 论 经检验该玉米为一等玉米，水分、杂质、不完善粒等质量指标合格，储存品质判定为 宜存玉米。 （加盖单位公章） 报告日期: 200×年×月×日 备 注 依据吉林中储粮质量检测中心××编号的检验报告，报告复印件附后。 批准(签字): ×× 审核（签字 ）: ×× 编制: ×× 范本 5-19 稻谷销售出库检验报告 报告编号：2008001 检验单位 中央储备粮××直属库 受检单位 中央储备粮××直属库 样品类别名称 粳稻谷 粮食性质 ZC 粮食产地 吉林省××县 收获年度 2005 包装/散装 散装 入库年度 2006 年 扦样地点 吉林省永吉县中央储备粮××直属库 5 号平房仓 代表数量 2800 吨 扦（送）日期 扦（送）样人 检验依据（标准代号） 检验指标 标准值 检验结果 检验指标 标准值 检验结果 出糙率，% ≥ 整精米率，% ≥ 脂肪酸值 mgKOH/100g ≤ 杂质，% ≤ 品尝评分值(分) ≥70 75 水分，% ≤ 互混，% ≤ 黄曲霉毒 B1， （以大米计）ug/kg 以 下 空白 以下空白 黄粒米，% ≤ 谷外糙米， ≤ 磷化物 (以 PH3 计)mg/kg 以下空 白 以下空白 类别 粳稻谷 粳稻谷 正常 正常 以下空白 白 以下空白 检 验 结 果 色泽气味 检验 结论 该货位粳稻谷依据 GB1350—1999 ，GB/T20569—2006，质量检测结果符合国标二 等各项指标要求，水分 %，杂质 %，品质检验结果符合“宜存”各项指标要求。 判定为“宜存”。 报告日期: 2009 年 × 月 × 日 备注 批准： 审核： 编制： 范本 5-20 小麦销售出库检验报告 报告编号： 检验单位 受检单位 样品类别名称 粮食性质 粮食产地 收获年度 包装/散装 入库年度 扦样地点 代表数量 扦（送）日 期 扦（送）样人 检验依据（标准代号） 检验指标 标准值 检验结果 检验指标 标准值 检验结果 容重，g/L 不完善粒，% 磷化物 (以 PH3 计)mg/kg 杂质总量，% 其中:矿物质 水分,% 色泽、气味 赤霉病粒，% 类别 粘度，mm2/s 面筋吸水量，% 检 验 结 果 品尝评分值，分 检 验 结 论 报告日期: 年 月 日 备 注 批准： 审核： 范本 5-21 大豆销售出库检验报告 报告编号： 检验单位 ××中心 受检单位 ××国储库 样品类别名称 黄大豆 粮食性质 ZC 粮食产地 吉林白城 收获年度 2004 包装/散装 散装 入库年度 2005 扦样地点 吉林省白城市中央储备粮白城直属库 1 号仓 代表数量 5000 吨 扦（送）日期 2007-12-4 扦（送）样人 巴立明 检验依据 （标准代号） 检验指标 标准值 检验结果 检验指标 标准值 检验结果 完整粒率,% 杂质,% ≤ 水分,% 色泽、气味 正常 正常 类别 粗脂肪酸价， mgKOH/g 蛋白质溶解比率，% 磷化物（以 PH3mg/kg 检 验 结 果 检 验 结 论 报告日期: 年 月 日 备 注 批准: 审核: 编制: 范本 5-22 食用植物油（储存）销售出库检验报告 报告编号： 检验单位 受检单位 样品类别名称 粮食性质 粮食产地 收获年度 包装/散装 入库年度 扦样地点 代表数量 扦（送）日期 扦（送）样人 检验依据（标准代号） 检验指标 标准值 检验结果 检验指标 标准值 检验结果 含皂量，% 色泽（罗维朋比 色谱 mm） 冷冻试验(0℃储藏 ) 气味、色泽 溶剂残留量,mg/kg 透明度 酸值,mgKOH/g 过氧化值,mmol/kg 不溶性杂质,% 烟点,℃ 水分及挥发物,% 分类 检 验 结 果 加热实验 （280℃） 黄曲霉毒素 B1,ug/kg 检验 结论 报告日期: 年 月 日 备注 批准: 审核: 编制: 范本 5-23 复印件签字盖章联 销售出库检验报告有效期为 3 个月。在有效期内，该报告的复印件经销售方代表在复印件 签字盖章联签字并加盖公章后，仍可作为检验凭证。 本单代表数量： 经销方代表签字： （公章） 年 月 日 本单代表数量： 经销方代表签字： （公章） 年 月 日 本单代表数量： 经销方代表签字： （公章） 年 月 日 填写说明：范本 5-18 至 5-23 是粮食调出、销售时所出具的检验报告，其中 5-23 是各报告的附 属联。按吉林省粮食正常储存年限稻谷 3 年，小麦 4 年，玉米 3 年，大豆 2 年，食用植物油（四级） 为 2 年的标准，凡在正常年限内销售出库的中央储备粮，承储库点要以吉林中储粮质检中心（或吉 林省粮油卫生检验监测站）每年两次的质量普查出具的检验报告为依据，据实填至销售出库检验报 告，作为本库中央储备粮销售出库的检验结果。同时将吉林中储粮质检中心（或吉林省粮油卫生检 验监测站）出具的检验报告复印件附后。对黄曲霉素 B1、磷化物两项检验指标暂不检测，若发货方 要求检测的，需提前报请分公司质量检测中心，由其检测并出具报告，填写销售《销售出库检验报 告》。根据中心或省站质量普查检验报告填写《销售出库检验报告》时，其中代表数量、检验时间、 扦样人等按照质量普查时现场扦样时出具的扦样单等进行填写，检验依据如在报告中标明的也要如 实填写；检验结果，按照中心或省站质量普查出具的检验报告进行如实填写；备注栏内填写中心或 省站出具检验报告编号等说明；其它按以下规范填写： 一、“报告编号”由检验单位自行编号。 二、由粮食企业自检的“检验单位”与“受检单位”相同。 三、“样品类别名称”具体按此类粮食分类，如稻谷指籼稻谷、粳稻谷、糯稻谷等。“粮食性质”分 为中储粮、地储粮、商品粮和其它性质的粮食，按 ZC、LC、ZD 等标记（另外其它如商品粮等用汉 字表示）。“粮食产地”填写某省某市某县。“扦样地点”填写某省某市某县某单位某货位。“代表数量”填 写实际代表数量，以 t 计。 四、“检验依据”以标准代号表示。 五、“标准值”填写引用标准规定的指标值或文字；需要判定等级的，“标准值”中填写相应等级的 标准指标值。 六、需要检验的指标表中未列出的，可在空白格加项，空白格不足时可加页。 七、“检验结论”中应做出质量等级判定和水杂、有关卫生等单项指标是否合格的判定。 八、本报告中未填写的空白格，应以横线或“以下空白”填充。 九、检验报告应当用五号仿宋黑色字体计算机制作（签字除外），也可用黑色墨水填写。 十、“复印件签字盖章联”由中间粮食经销方填制。 十一、监督检验机构出具的检验报告必须加盖计量认证章、审查授权章和单位公章/检验报告专 用章，企业自检报告必须加盖单位公章；计量认证章、审查授权章加盖在报告正面表格的左上角， 单位公章/检验报告专用章加盖在报告日期处。 十二、注意事项： 1．检验报告无编制人、审核人、批准人签字无效。 2．检验报告涂改无效。 3．检验单位应当对检验报告承担法律责任。 检验仪器设备台帐 中央储备粮承储库必须按规范要求配备检验仪器设备，确保 满足需要，并按以下规范建立档案，严格管理。仪器设备档案由 《检验仪器设备台帐》、仪器检定证书、说明书等构成。 范本 5-24 检验仪器设备台帐 单位： 序 号 名称 产地 型号 精度范围 数量 1 电子天平 上海精密科学仪器有限公司 JA2003N 2 … … … … … … … … … … 备品及配件 1 分析盘 10 … … … … … … 6 安全档案管理规范 安全档案包括安全生产制度、安全生产预案、安全岗位责任 和安全生产记录四部分。 安全生产制度 各单位要根据国家有关安全生产的法律法规和国家有关安全 生产管理部门、国粮局、中储粮总公司关于安全生产方面的法律 法规、条例和文件等，如《中华人民共和国安全生产法》、《中华 人民共和国消防法》、《中央储备粮管理条例》、《吉林省安全生产 管理条例》、《中国储备粮管理总公司突发安全事故应急预案》、 《国家粮食局关于加强粮食行业安全生产工作的指导意见》、《生 产安全事故报告和调查处理条例》、《国务院安委会关于在中央企 业开展安全生产隐患排查治理专项行动的指导意见》等，结合本 库及当地的实际情况，制定本库的《安全生产制度》、《防汛制 度》、《防火制度》、《安全生产例会制度》、《安全生产检查制度》、 《安全生产问责制度》、《安全生产教育培训制度》、《劳动用品管 理制度》、《药品管理制度》等相关制度，并归档备查。 在制定制度的同时，各单位还要按照一定格式结合实际，建 立一把手负责的安全生产管理机构，如防汛、防火、安全检查等 相关的组织机构设置。组织机构要按总指挥（各库法人代表），副 总指挥（各库主管安全的副主任及其它相关领导），成员：主管安 全的科长、安全员、具体工作人员等几方面进行设立，并将其存 入安全制度档案内备查。 安全生产预案 各单位要参照中央储备粮管理总公司、吉林分公司安全生产 预案的条款和其它相关法律、法规，并结合实际情况做好各项预 案的编制、上报和归档。包括：《安全生产事故应急预案》、《防 汛专项应急预案》、《防火专项应急预案》；《突发安全事故综合应 急预案》；《储粮化学药剂专项应急预案》等。 安全岗位责任 各单位要结合企业实际情况，建立安全生产管理人员、安全 员、电工、司炉工、机修工等岗位的责任制，并逐级签订主任与 副主任、副主任与科长、科长与副科长和科员（主管副科长与科 员）的《安全包保责任书》。责任书每年签一次，如有人员变动及 时补签，不签订包保责任书不准上岗，各单位要将层层签订的《安 全包保责任书》存档备查。有关岗位责任制及包保责任书签订办 法按《中储粮吉林分公司仓储精细管理实施办法》相关规定执行， 参考格式如下： 范本 6-1 安全员岗位责任制 1．负责安全生产工作的宣传、管理工作，落实库内各项安全生产规章制度。 2．熟悉安全生产规章制度和有关专业知识，有较强的责任心和安全生产意识。 3．坚持生产跟班作业，履行安全员职责，进行安全监督检查，防止违章作业。 4．经常进行安全生产有关知识的宣传，提高生产作业人的安全生产意识，规范安全生产作业行 为。 5．生产作业要进行安全检查，发现违章作业，要立即纠正；发现安全隐患，要立即停止作业。 6．负责对生产人员提出具体安全注意事项，跟踪落实，作业过程中做好巡视工作，随时纠正违 章行为，并做好安全生产记录。 7．在生产作业过程中，如果发生生产或伤亡事故，必须立即报告，抢救伤员，保护现场。 范本 6-2 安全生产包保责任书 甲方： 乙方： 根据中储粮吉林分公司关于安全生产有关要求，结合仓储作业管理实际情况，**直属库规定所 有现场管理人员（含指派给现场作业人员的员工）为兼职安全管理人员，在进行工作时，除本人工 作职责同时对工作范围内的作业进行安全管理。 为明确工作责任、保证现场作业安全（本人及管理的人员、设备、机械、电器等方面的安全）， 管理规范，确保各项工作顺利进行，特签定安全包保责任书。 一、甲方责任： （一）提供所有的安全设施及物品并负责培训使用方法。 （二）对安全生产作出详细标准，布置工作同时布置安全工作；检查乙方安全工作并对其中发 现的问题及时进行处理。 （三）定期、不定期召开安全工作会议。 （四）对安全作业要给予乙方积极的配合。 二、乙方责任： （一）安全包保责任范围：乙方管理范围指负责本科安全生产工作，其范围指科室人员作业范围及 生产中的安全管理范围，科室人员以签定的包保责任书为准，管理安全生产工作。 （二）乙方须遵守库内各项安全生产规定，严格按现场作业程序及安全要求进行布置及管理现场作 业，并且要参加组织的安全生产培训。 （三）必须按操作规程作业、按有关规程进行布置及管理现场作业，没有安全保护措施要及时停止 作业，发现违规作业必须停止及制止。 （四）对有关熏蒸、用电、动火、高空作业等须经报告及请示处理的现场作业的时间、范围、防范 措施都要报请领导或报送实施方案，严格按批示进行作业； （五）检查本科室安全管理员是否旁站管理安全生产，检查本科室安全管理员在进行布置机械、出 （入）仓准备、另有安排的其它工作时是否现场进行安全指挥及管理，发现漏岗及时处理当事人。 （六）接受甲方对安全生产工作的检查，对不安全隐患及甲方提出的整改措施要在规定时间内完成 整改，同时乙方有权对指派工作中违规处不予执行，但必须及时汇报说明情况，以便甲方及时调整。 （七）对安全生产过程中出现的问题要作好记录，以备查阅。 （八）本责任书自签定之日起生效。一式两份，甲乙双方各一份。 三、责任认定及处罚 （一）甲方由于违反甲方责任造成安全事故的，由甲方承担主要责任。 （二）乙方由于违反乙方责任造成安全事故的，由乙方承担主要责任。 （三）发生安全生产责任事故后，由库安全生产委员会认真清查后认定责任，并根据有关规定提出 处罚意见，报分公司批准后执行。 甲方 乙方 （签字） （签字） 年 月 日 年 月 日 范本 6-3 **直属库**员安全生产工作目标责任书 为强化安全生产工作，加强安全生产监督管理，进一步落实安全生产责任，控制和减少各类生 产事故，杜绝重特大生产事故的发生，**直属库仓储科与**员签订 2007 年度安全生产工作目标责任 如下： 一、安全生产责任范围：负责本科安全生产工作，其范围指科室人员作业范围及生产中的安全 管理范围，科室人员以签定的包保责任书为准，管理安全生产工作。 二、遵守库内各项安全生产规章制度，严格按现场作业程序及安全要求进行布置及管理现场作 业，并且参加组织的安全生产培训。 三、必须按操作规程作业,按有关规程进行布置及管理现场作业，没有安全保护措施要及时停止 作业，发现违规作业必须停止及制止。 四、对有关熏蒸、用电、用火、高空作业等实施方案要报请领导批准，严格按要求进行作业。 五、检查本岗位指派的安全管理员是否旁站管理安全生产，在进行布置机械、出（入）仓准备 等作业时是否现场进行安全指挥及管理，发现漏岗及时处理当事人。 六、接受各级安检部门对安全生产工作的检查，对不安全隐患及上级部门提出的整改措施要在 规定时间内完成整改，同时有权对上级指派工作中违规处不予执行，但必须及时汇报说明情况，以 便及时调整。 七、对安全生产过程中出现的问题要作好记录，以备查阅。 八、责任认定及处罚。 发生安全生产责任事故后，由库安全生产委员会认真清查后认定责任，并根据有关规定提出处 罚意见，报分公司批准后执行。 仓储科长 ***员 签字（盖章）： 签字（盖章）： 年 月 日 年 月 日 安全生产记录 安全生产记录包括《安全生产教育培训记录》、《安全生产会 议记录》、《安全生产检查记录》、《安全隐患整改通知书》、《安全 隐患整改记录》、《特种作业人员登记表》、《安全生产**演练记 录》、《安全生产活动月记录》、《安全设施设备台帐》。其中《安全 生产教育培训记录》、《安全生产会议记录》、《安全生产检查记 录》、《安全隐患整改通知书》、《安全隐患整改记录》必须使用分 公司统一印制的规范记录本，其余记录由各单位参照格式自制。 范本 6-4 安全生产教育培训记录 培训时间 *年*月*日 培训部门 仓储科 培训地点 **会议室 培 训 人 ***、*** 记 录 人 *** 培训主题 前勤工人上岗前安全培训 培 训 内 容 今天是搬运工人岗前安全培训，培训内容包括库内有关安全生产规章和 制度，并结合即将开始的收购、烘干、装仓等工作， 1.安全生产近年来一直是国家、中储粮管理总公司、吉林分公司及我单 位高度重视的一项工作，在座的各位要高度重视起来，因为我们所从事的工 作是高强度、危险系数也非常高的工作，所以我们要时刻绷紧安全生产这根 神经，生产的同时必须保证安全…… 2.现在我宣讲库内相关安全生产制度……，工人安全生产规定…… 根据以上的规定，对我们在座的各位提出如下具体要求…… …… 培 训 内 容 被 培 训 人 领 导 审 核 （签字） 填写说明： 安全生产教育培训各承储企业每半月至少进行一次，在轮换或有现场作业等工作之前必须对相 关岗位人员进行培训，培训人员为各岗位涉及安全生产的员工、临时工人等。对部分岗位变化人员 要及时进行相关知识的培训，做到未经安全培训不许上岗，针对上岗人员培训其岗位责任、义务及 相关安全生产知识，并结合相关安全生产文件要求，做到警钟常鸣，责任到位。 培训部门为涉及安全管理的科室,主要涉及仓储科（培训安全员、保管员、防治员、临时工人 等），设备科（培训安全员、机修工、电工、烘干工、临时工人等），综合科（库领导主持培训相关 科室或全体员工等）。根据培训人员不同，培训人可为培训人讲授安全知识、讲解安全制度的相关领 导、科长或专职安全员，记录人填写参会的安全方面的人员。部分科室如仓储、设备、综合等类似 职能科室应分别设立此培训记录，并分别存入相关仓储、设备等安全档案内（表内内容为范例，各 库应根据自己的实际情况如实填写）。领导审核为进行安全培训科室的主管库领导对培训工作的检查， 确认后签字。 范本 6-5 安全生产会议记录 会议时间 年 月 日 时 至 时 主持人 会议地点 二楼小议室 记录人 审核人 参加人员 ，… 会议主题 粮食收购安全生产工作会会议 会 议 内 容： 一、传达《***》文件精神，当前收购工作面临的有关问题。 二、强调在收购工作中安全生产方面的问题 三、对当前安全生产工作的布置 …… 填写说明：《关于进一步加强安全生产工作的通知》（中储粮〔2007〕353 号）文件规定安全生 产例会每月各单位至少一次；记录要根据安全生产例会内容、传达上级或地方相关部门安全生产文 件内容、临时召开安全生产会议内容以及会议提出的工作安排、部署、总结等详实登记；相关涉及 安全生产的科室，如仓储、设备、综合等科室的人员要参加会议；根据会议内容，主持人可为主任 或主管安全的副主任及科长；记录人为参会的相关科室负责人和具体的安全管理人员；参加人员为 按规定参加会议全部人员，如人员过多时可将重要人员写入；审核人为主管安全的领导。 范本 6-6 中央储备粮**直属库安全生产检查记录 检查时间：2007 年 11 月 23 日 序号 检查项目 检查内容 检查结果 存在问题 整改意见 1 安全隐患整改情况 **号《安全隐患整改通知书》整 改情况 按要求完成了整改，相关会议 培训记录齐全… 无 完成了整改 2 输送机械及附属设备 输送机械是否完好，其附属设备 是否可以正常使用 经检查，作业现场内输送机工 作正常，基本可以正常使用。 3 号输送机电源线 有破损… 立即处理，确保安全再使用。并下发** 号《安全隐患通知书》 3 供电系统及全库用电设 施设备 供电系统运行是否正常，全库用 电设施设备是否安全 配电室运转正常… 无 4 储粮设施及其附属设备 储粮仓房或罩棚是否完好，其附 属设备是否完好，使用是否正常 仓房主体及罩棚仓完好 无 5 作业现场 作业现场是否有安全员监督，防 护措施是否得当，有无违章作业 安全员监督不到位，存在安全 隐患 3 号输送机袋积装 车有连发现象 下发安全隐患整改通知书，并做出书面 报告 6 施工或维修现场 施工现场安全协议是否落实到位， 安全管理有无安全隐患 7 防火、防盗设施设备 防火、防盗设施设备是否正常，相关责任 是否落实到位，是否存在隐患 8 防汛设施设备及库区排 水系统 库内外排水系统是否正常，设施设备是否 齐全完好，责任是否落实到位 … 其它方面 … … … … 参加检查人员： 主持人： 填表人： 填写说明：根据有关文件要求，各单位至少每周检查一次，并结合本库的实际情况对相应的部位或情况进行全面系统检查，将检查情况据实填写，对 发现的各种安全问题和隐患进行记录。检查由库内主管安全副主任或库内专职安全员主持，参加人员为库内各科主管安全负责人，负责对全库进行安全生 产检查，记录检查中发现问题及隐患整改情况，填表人为主管安全专（兼）职安全员，及时记录检查内容并存档备查，各库可根据自己的实际情况随着时 间的不同自定检查项目。 范本 6-7 安全隐患整改通知书 被检部门 或地点 站台作业现场 检查时间 2006 年 1 月 23 日 14：00 参检人 主 要 隐 患 对装车作业现场进行安全生产检查，发现存在安全隐患， 使用 3 号输送机袋积装车时有连发现象，存在安全隐患。 整 改 意 见 要求使用此输送机作业的工人停止装车并对其进行批评教 育，同时将此情况通知当班安全员，确保不许发生类似现象。请 明日××科对运输员、监装员、全体临时工人进行装车作业安全生 产培训，并将整改情况报告。 整改负责人（签字）： 限期整改时间 年 月 日 时之前 签发部门 科 签发人（签字）： 填写说明：此通知书一式三联，一联留存，第二联发至整改责任人，第三联发至被检单位或部 门。在由领导组织进行安全生产检查或由专职安全员进行检查时，对发现的安全生产隐患（需要限 期解决或和必须停止作业进行解决隐患）下发给相关负责人进行整改，要把隐患的具体内容和存在 部位描述清楚；隐患整改意见要将隐患整改的要求进行明确，并限期定改时间，个别严重问题可要 求其将整改情况以文字形式上报，并据此核实；隐患整改负责人填写出现隐患需整改的具体责任人 或其科室负责人；签发部门填写该通知书签发的领导或科室；签发人填写通知书的记录人。 安全隐患整改通知书下达后，安全隐患整改情况按进行安全检查或整改验收具体情况填写，并 与《安全生产检查记录》同步记载。 安全隐患整改有关要求：整改检查后一般问题要在两天内整改完成，严重隐患立即进行整改， 重大隐患要视情节、按严重程度及有关文件要求及时上报上级机关，并对事故采取必要的措施，将 损失减少到最小程度，同时按上级要求采取妥善的办法进行处理。记录人为专职安全员或安全主管 人员。对部分整改情况也可以单独作文字形式补充。 范本 6-8 中央储备粮**直属库特种作业人员登记表 姓 名 出生年月 性别 作业类别 证件名称及发证机关 证件有效期 备注 *年*月 *年*月——*年*月 填写说明：此登记表由各库参照此格式（可补充相关内容）填制（可打印）；登记人员为在岗的安全员、保管员、电工、机修工、电焊工、司炉工、 司机、检验员等人员情况（包括临时特种工人等），如有岗位或人事变动时在备注栏内注明“不在岗”等情况，登记表后须附有资格证的复印件，以便归档 备查。 范本 6-9 安全生产（＊＊）演练记录 时 间 地 点 总指挥 副总指挥 相关知识宣讲人 现场操作指挥人 参加人员 所需器材 演练过程： 演练结果： 记录人： 填写说明：各单位结合实际工作和有关要求每年至少组织一次应急演练。演练时各单位参照此格式自制（也可参照此格式内容以文字形式记录演练情 况）同时附有关演练方案及其它材料归档备查。 “时间”填写进行演练的具体时间；“地点”填写演练的地点；“总指挥”填写负责本次演练的总指挥人，一 般为库主任；“副总指挥”填写本次演练的副总指挥人，一般为主管安全的副主任；“相关知识宣讲人”填写主管安全的副主任、科长或外聘有一定专业水平 的专家；“现场操作指挥人”为具有一定专业知识的人员；“参加人员”为本库长期在岗的所有人员；“所需器材”为本次演练所使用的所有演练物资（包括急 救、通讯等所有器材或工具）；演练过程要详细记录演练的过程和步骤；“演练结果”要由本库负责安全的科长或专职安全人员对本次演练结果进行全面分 析，提出不足之处或取得的明显效果以及是否达到预期的演练目的。 范本 6-10 安全生产活动月记录 活动时间 *年*月 1 -30 日 活动总指挥 *** 活动副总指挥 *** 牵头科室 **科 记录人 *** 宣贯形式一 **主任召开全库职工大会，宣布安全生产活动月开始，强调安全生产活动的重要性和必要性。**主任（主管安全副主任）讲解安全生产的相 关内容…… 宣贯形式二 可聘请上级或地方安全部门的有关专家讲授相关知识（安全生产法、消防法、中央储备粮仓储管理办法、中央储备粮管理条例、上级有关文 件、领导相关讲话）。 宣贯形式三 以科室为单位，安排**集中学习相关法律和文件。必要时牵头科室要派专人进行辅导和宣讲。 宣贯形式四 在库区明显位置悬挂相关条幅，用电子屏（或板报）滚动宣传（安全生产法、消防法、领导讲话、有关文件）相关知识。 注意事项 活动期间不要只流于形式，要扎扎实实地将法律文件学透、学准，并结合自己的实际工作将学到的知识应用到实际工作中。 活动抽查 活动期间主管主任和牵头科室不定期对库内所有人员进行抽查，掌握活动进展情况和掌握程度。 活动验收 活动结束时，牵头科室会同专业人士出相关知识的考试题，对所有人员进行书面考核和口头考核。 活动效果 总结 由牵头科室对本次活动进行全面总结，分析活动的效果和意义，阐明是否达到预期效果。 填写说明：安全生产月活动按照中储粮总公司、吉林分公司和地方安监部门有关要求，一般在每年六、七月份开展，具体活动时间按当年文件执行。 宣贯形式可选上述其一，库里法人担任总指挥，主管安全的副主任担任副总指挥，主管科室牵头，采取多样化形式进行全面宣讲和宣传。由主管主任定期 或不定期地进行抽查，达到预期效果。活动最后要对“安全生产月”的效果进行全面细致的分析和总结。同时将开展“安全生产月”活动的其它情况一并记录 在案。 范本 6-11 安全设施设备台帐 序号 名称 数量 建设或 购入时间 数量 规格及型号 位 置 使用情况 安全责任人 备 注 1 消防车 1 **年 1 台 *** 库内专用车库 良好 *** 2 消防管网 1 **年 1 套 *** 场地及楼内 良好 *** 3 --- --- --- --- --- --- --- --- 4 5 6 7 记录人： 填写说明：表中填写安全生产所用的设施设备及工具，包括消防车、消防井或管网、灭火器，并且要附带其标注位置（亦可为其位置图），便于发生 安全事故时任何人随时都可以应急使用。规格及型号一栏填写设施设备的规格（如灭火器是干粉或泡沫等），使用情况一栏填写“良好”,“过期”、“需更新或 维修”等，记录人由专职安全员或主管人员填写。每年填写一次，如有增加或变动在备注栏中注明即可。此表填后及时归档备查。