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哈哇哈集团产品调查
目录
集团简介
营销策略分析
总结及诊断
系列产品
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组织建设
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哇哈哈集团简介
集团简介
杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，为中国最大全球第五的食品饮料生产企业，在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。2010年，全国民企500强排名第8位，主要生产含乳饮料、饮用水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、保健食品、罐头食品、休闲食品等8大类100多个品种的产品。
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组织建设
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哇哈哈系列产品介绍
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系列产品
1、饮用水系列 弱碱性矿物质水、锐舞派对、薄荷水、纯真年代、活性含氧水、娃哈哈纯净水、桶装水、饮用矿物质水、矿泉水
2、苏打水碳酸饮料系列 非常可乐、非常柠檬、非常苹果、非常甜橙、儿童可乐、非常咖啡可乐、非常橙蜜、非常蜜桃、
风味饮料 娃哈哈啤儿茶爽
3、含乳饮料系列 AD钙奶、乳酸菌奶、第二代AD钙奶、娃哈哈果奶、乳娃娃、爽歪歪、益生元AD钙奶
呦呦系列 呦呦奶咖、呦呦奶醇、呦呦奶茶、呦呦柠檬茶、呦呦柚子茶、呦呦高山红茶
利乐包系列 橙汁、苹果汁、优的乳、玉米羹、纯牛奶、乐酸乳、冰红茶
果乳系列 营养快线 幸福牵线、营养快线、营养快线升级版、问候阳光、思慕C
4、茶饮料系列 蓝莓冰绿茶、蓝莓冰红茶、茉莉绿茶、龙井绿茶、冰红茶、低糖绿茶、水果茶、茉莉蜜茶、冰柠茶、蜜柚茶、铁观音、乌龙茶
植物饮料系列 冬瓜蜜、菊花蜜功能饮料系列
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组织建设
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哇哈哈系列产品介绍
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系列产品
5、医疗保健品系列 儿童营养液、平安感冒液、维生素C含片、儿童维生素、儿童钙片
6、罐头食品系列 娃哈哈营养点心、燕麦八宝粥、青稞粥、营养八宝粥、无糖八宝粥、杏仁紫八宝、粗粮生活八宝粥、
7、果汁系列 营养果粒、山里红、娃哈哈果汁、娃哈哈果汁大瓶装Hello-C系列 Hello-C柚、Hello-C柠檬、HELLO-C凤梨椰香、HELLO-C果粒橙、HELLO-C果粒蜜桃、HELLO-C果粒柚、Hello-C果粒柠檬
8、其他产品
激活活性维生素水奶粉系列 爱迪生奶粉（规格200g,400g,900g)、娃哈哈香瓜子 、大厨艺营养湿面系列
童装
凉茶
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营销策略分析
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营销策略分析——顾客篇
1、针对儿童市场：
从最初的儿童营养液到果奶系列，再到AD钙奶系列、童装、爽歪歪、儿童可乐。
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营销策略分析
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营销策略分析——顾客篇
2、针对青年市场：
1996年的纯净水，1998年的非常可乐，2001年的茶饮料，2004年的激活，以及2005年的营养快线。
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营销策略分析
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营销策略分析——顾客篇
3、针对老年市场：
自从推出银耳燕窝粥后，又不断扩大产品组合与延生产品线，推出八宝粥系列、瓜子和方便面等
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营销策略分析
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营销策略分析——产品篇
娃哈哈每推出一款新品，之前都有严格的考查过程。就产品研发而言，公司每年会做出好几款产品，在推向市场之前进行消费者调查、经销商调查、员工调查，最后只选一款市场认同度最高的，成本、价格都处于最佳搭配的有差异化卖点的产品。
新产品开发与目标市场拓展娃哈哈儿童营养液稳稳占领了儿童市场，有儿童服装，还有奶粉，此外更是开展产品延伸，占领更大的市场。
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营销策略分析
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营销策略分析——产品篇
“中国人自己的可乐”――非常可乐。
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营销策略分析
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营销策略分析——产品篇
“给消费者以实惠”
“甜甜的，酸酸的”的果奶
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营销策略分析
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营销策略分析——产品篇
“我的眼里只有你”，在瓶装水市场技压群芳
娃哈哈跨入八宝粥市场
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营销策略分析
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营销策略分析——竞争篇
为了更清楚的了解娃哈哈和竞争对手的差距以及各个方面，我们就拿可口可乐来做一番分析。可口可乐目前是娃哈哈在全球的最大的竞争对手。我们从中找出可口可乐的优势与劣势以便进行更好的市场营销。
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营销策略分析
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营销策略分析——竞争篇
竞争者——可口可乐分析：可口可乐的英文名字是Coca-Cola，或者称coce，是由美国可口可乐公司生产的一类含有咖啡因的碳酸饮料，具有一种特殊风味, 这种风味来自原料中可乐种子（ cola Seed） 可口可乐不仅是全球销量排名第一的碳酸饮料， 而且也是全球最著名的软饮料品牌， 在全球拥有48%的极高市场占有率。
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营销策略分析
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营销策略分析——竞争篇
娃哈哈的战略安排在可乐市场上已初步站稳脚跟的非常可乐如何在日益激烈的竞争中寻求突破，已经成为非常可乐乃至整个娃哈哈集团的战略重点。
应对措施：
1．扩大产量
2．寻求新的产品诉求点
3．准备价格战
4．产品多样化
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营销策略分析
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营销策略分析——优劣势
娃哈哈的优势
(1)民族品牌优势。娃哈哈是中国驰名商标，在占人口约70％的中国农村，娃哈哈的知名度相当高。
(2)市场网络优势。经过十年的苦心经营，娃哈哈在全国各地拥有上千家实力强大的经销商。非常可乐正可利用纯净水、果奶的销售渠道，实现销售网络资源的共享。
(3)容易创造价格优势。饮料业属于典型的“设备生产型”产业，一流的设备意味着一流的生产效率、较低的生产成本。
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营销策略分析
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营销策略分析——优劣势
娃哈哈的劣势
(1)心理劣势。一些喝着可口可乐长大的青少年选择可口可乐，并非因为它是最好喝的饮料，只是一种习惯。 (2)管理劣势。只有十年经验的娃哈哈相对于百年可口可乐及百事可乐来说显得年轻了些，管理制度和体系不够成熟。
(3)人才劣势。“可口可乐”与“宝洁”公司一并成为中国白领的“黄埔军校”。中国许多优秀的人才都向往可口可乐公司，而可口可乐公司也通过严格的培训、选拔、任用体系，造就了许多有用的人才。
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营销策略分析——定位篇
娃哈哈爽歪歪市场定位
娃哈哈爽歪歪含有大量维生素,氨基酸,蛋白质且富含有钾,钙,钠,镁,磷,铁,锌等多种矿物质，属于益生菌发酵酸奶饮品
强化了儿童生长发育所需的维生素A,D和维生素B3,B6,B12,特别添加了牛磺酸,经优质益生菌发酵后,口感更滑爽,营养更易吸收,给孩子们更多保护,更多健康
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营销策略分析
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营销策略分析——定位篇
“装满酸奶维生素，百亿活性益生菌”
娃哈哈爽歪歪主要进军高端的城市儿童饮料消费市场
乳娃娃与爽歪歪的出现，拯救了娃哈哈在儿童产品高端市场上的颓势，给娃哈哈城市高端儿童市场上提供核心动力
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营销策略分析——定位篇
娃哈哈品牌金字塔模型
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营销策略分析——定位篇
娃哈哈果乳产品定位
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营销策略分析——定位篇
娃哈哈品牌延伸路线
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营销策略分析
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营销策略分析——战略篇
今后，娃哈哈国际化战略要更多地关注外国人的超市，尤其是欧美市场。娃哈哈已经与澳大利亚、英国等地的品牌超市洽谈合作，主推中国茶饮料。
娃哈哈的多元化战略又有新动作。准备进军高新产业，娃哈哈的多元化经营早已开始，从奶牛养殖，到试水文化创意产业，再到零售业，娃哈哈均有涉足。
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营销策略分析
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营销策略分析——战略篇
宗庆后的女儿宗馥莉已经开始在河南开建以娃哈哈命名的ShoppingMall计划。对此，宗庆后表示：第一是有shoppingmall也就是城市综合体，老百姓吃喝玩乐的地方。第二是大商场、超市。第三，老百姓富裕起来了，对奢侈品需求比较大，我们也在联系，准备开奢侈品的折扣店。第四，开些连锁超市，以加盟形式。
组织建设
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总结及诊断
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总结及诊断
成功之处：
注重品牌资产的积累；
注重关联性产品的开发；
利用了关联性营销网络；
注重品牌形象的维护。
存在的问题：
没有严谨的产品管理体系；
产品组合混乱；
产品线过长；
二次创新较多，产品生命力较弱。
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总结及诊断
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总结及诊断
建议：
邀请专业人士对产品进行统筹管理；
适度延生，防止跨度延生引发品牌危机；
独立经营一些产品线或放弃部分不重要的产品类别；
在产品开发上，应更多进行自主创新。
谢谢！
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