2021-2025 年中国饲料加工行业
集中专一化战略制定与实施研究报告
让每个人都能成为
战略专家
管理专家
行业专家
……
2021-2025 年中国饲料加工行业集中专一化战略制定与实施研究报告
让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 2
报告目录
第一章 企业集中专一化战略概述 ..............................................................................................................11
第一节 饲料加工行业集中专一化战略研究报告简介 ......................................................................11
第二节 饲料加工行业集中专一化战略研究原则与方法 ..................................................................12
一、研究原则 ................................................................................................................................12
二、研究方法 ................................................................................................................................13
第三节 研究企业集中专一化战略的重要性及意义 ..........................................................................14
一、重要性 ....................................................................................................................................14
(一)有利于增强企业的可预见性 ............................................................................................14
(二)有利于明确企业未来发展方向 ........................................................................................15
(三)有利于激发企业员工的积极性 ........................................................................................15
(四)有利于促进企业整合资源 ................................................................................................15
二、研究意义 ................................................................................................................................15
第二章 市场调研:2020-2021 年中国饲料加工行业市场深度调研........................................................16
第一节 饲料行业基本情况 ..................................................................................................................16
一、饲料行业的分类 ....................................................................................................................16
二、饲料产品的分类 ....................................................................................................................16
(1)按饲料营养成分和使用比例分类 ......................................................................................17
(2)按饲料喂养对象分类 ..........................................................................................................17
三、饲料的基本生产流程 ............................................................................................................18
第二节 我国饲料加工行业监管体制与政策法规 ..............................................................................18
一、行业主管单位和监管体制 ....................................................................................................18
二、主要法规和政策 ....................................................................................................................19
第三节 我国饲料加工行业主要发展特征 ..........................................................................................23
一、行业技术水平和技术特点 ....................................................................................................23
(1)不断提升的饲料配方技术 ..................................................................................................24
(2)加紧建立精准的动物营养需求参数和原料数据库 ..........................................................24
(3)更加关注饲料原料安全性及其价值评估 ..........................................................................24
(4)重视饲料生产加工技术的改进 ..........................................................................................25
二、行业经营模式 ........................................................................................................................25
三、行业周期性、区域性和季节性 ............................................................................................25
(1)周期性 ..................................................................................................................................25
(2)区域性 ..................................................................................................................................26
(3)季节性 ..................................................................................................................................26
四、饲料行业与上、下游行业之间的关联性 ............................................................................27
(1)饲料行业的上、下游行业 ..................................................................................................27
(2)饲料行业与上、下游行业的关联性 ..................................................................................27
第四节 2020-2021 年中国饲料加工行业发展情况分析....................................................................28
一、我国饲料行业供给分析 ........................................................................................................28
(1)整体供给情况 ......................................................................................................................28
(2)饲料品种分布情况 ..............................................................................................................28
(3)饲料行业地区分布情况 ......................................................................................................29
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二、我国饲料行业需求分析 ........................................................................................................30
(1)下游养殖规模拉动 ..............................................................................................................30
(2)养殖业转型影响 ..................................................................................................................31
(3)生产效率提升 ......................................................................................................................31
第五节 2020-2021 年我国饲料加工行业竞争格局分析....................................................................31
一、我国饲料行业竞争格局 ........................................................................................................31
(1)行业规模化程度与产业集中度持续提高 ..........................................................................31
(2)由追求规模转变为依靠质量、服务的差异化发展 ..........................................................31
(3)生物安全要求进一步提高 ..................................................................................................32
(4)饲料加工企业积极推进外延式发展 ..................................................................................32
二、行业内主要企业 ....................................................................................................................32
第六节 企业案例分析:新希望 ..........................................................................................................33
一、2020 年经营情况 ...................................................................................................................33
二、饲料是未来几年的核心业务 ................................................................................................34
第七节 2021-2025 年行业上下游行业情况及对本行业发展的影响................................................35
一、行业上游情况及对本行业发展的影响 ................................................................................35
(1)玉米价格波动情况 ..............................................................................................................35
(2)豆粕价格波动情况 ..............................................................................................................36
二、行业下游情况及对本行业发展的影响 ................................................................................36
第八节 2021-2025 年我国饲料加工行业发展前景及趋势预测........................................................37
一、行业发展前景 ........................................................................................................................37
(1)居民可支配收入持续增长、消费潜力大 ..........................................................................37
(2)国家产业税收政策支持 ......................................................................................................37
(3)对食品安全的重视为生产高品质饲料企业提供了发展契机 ..........................................38
(4)信息技术发展推动经营转型 ..............................................................................................38
(5)下游养殖行业规模化为饲料企业提供了发展契机 ..........................................................38
(6)政府和民众对食品安全的重视为生产高品质饲料企业提供了发展契机 ......................38
二、市场供求状况及变动原因 ....................................................................................................39
三、行业利润水平的变动趋势及变动原因 ................................................................................39
四、饲料行业的发展趋势 ............................................................................................................39
(1)经营规模化 ..........................................................................................................................39
(2)生产专业化 ..........................................................................................................................39
(3)关注安全性 ..........................................................................................................................39
(4)区域发展机会 ......................................................................................................................40
(5)产业链延伸 ..........................................................................................................................40
(6)饲料行业已进入资本时代 ..................................................................................................40
(7)配合料前景广阔 ..................................................................................................................40
五、影响行业发展的不利因素 ....................................................................................................41
(1)农产品价格上涨,饲料原料供求趋紧 ..............................................................................41
(2)动物疫病和极端天气 ..........................................................................................................41
(3)无序竞争严重,行业形象受损 ..........................................................................................41
(5)动物疫病和自然灾害 ..........................................................................................................41
(6)养殖业环保整改政策导致饲料需求缩减 ..........................................................................42
第九节 中国饲料企业品牌营销的策略分析 ......................................................................................42
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一、饲料品牌特点 ........................................................................................................................42
二、中国饲料企业加强品牌营销的必要性 ................................................................................43
三、中国饲料企业品牌营销策略的实施 ....................................................................................44
(一)品牌定位 ............................................................................................................................44
(二)品牌推广 ............................................................................................................................44
(三)品牌维护 ............................................................................................................................45
(四)品牌创新 ............................................................................................................................46
四、结论 ........................................................................................................................................46
第十节 饲料行业用好期权应对风险管理更从容 ..............................................................................46
一、饲料产业转变套保思路 ........................................................................................................46
二、多样化组合实现低成本保障 ................................................................................................47
三、为传统期、现业务锦上添花 ................................................................................................48
第三章 企业集中专一化战略的基本类型与选择 ......................................................................................49
第一节 集中专一化战略的基本类型与选择 ......................................................................................49
一、定义 ........................................................................................................................................49
二、优点缺点 ................................................................................................................................50
三、实施原因 ................................................................................................................................50
三、适用条件 ................................................................................................................................50
四、集中化战略的收益 ................................................................................................................51
五、集中化战略的风险 ................................................................................................................51
六、主要形式 ................................................................................................................................51
七、战略核心 ................................................................................................................................51
七、实施方法 ................................................................................................................................52
第二节 专一化战略特点及优势 ..........................................................................................................52
一、专一化战略特点 ....................................................................................................................53
二、专一化战略优势 ....................................................................................................................53
(一)以特殊的服务范围来抵御竞争压力 ................................................................................53
(二)以低成本的特殊产品形成优势 ........................................................................................53
(三)以攻代守 ............................................................................................................................54
三、专一化战略条件 ....................................................................................................................54
四、战略风险 ................................................................................................................................54
(一)容易限锚获取整体市场份额 ............................................................................................54
(二)企业对环境变化适应能力差 ............................................................................................55
(三)成本差增大而使专一化优势被抵消' ...............................................................................55
五、案例分析 ................................................................................................................................55
(一)格力空调的专一化战略 ....................................................................................................55
(二)EMC 的专一化战略 ..........................................................................................................56
第三节 集中化战略+集中化战略>2....................................................................................................58
一、背景分析 ................................................................................................................................58
二、问题描述 ................................................................................................................................58
三、问题分析及解决方案 ............................................................................................................59
第四节 集中化战略与多元化战略对比 ..............................................................................................60
一、集中化战略 ............................................................................................................................60
(一)集中化战略的概念 ............................................................................................................60
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(二)集中化战略的优势 ............................................................................................................60
(三)集中化战略的适用范围 ....................................................................................................61
二、多元化战略 ............................................................................................................................61
(一)多元化战略的概念 ............................................................................................................61
(三)多元化战略的优势 ............................................................................................................62
(1)其运行将比专业化经营企业更有效率,能获取更高的投资报酬 ..................................62
(2)多元化经营可以有效的规避企业经营风险 ......................................................................62
三、企业战略的选择 ....................................................................................................................62
四、总结 ........................................................................................................................................63
第五节 企业发展中集中化战略应用 ..................................................................................................63
一、战略相关理论简介 ................................................................................................................63
(一)企业经营战略 ....................................................................................................................63
(二)集中化战略 ........................................................................................................................63
二、集中化战略的应用条件 ........................................................................................................64
三、集中化战略的应用实例 ........................................................................................................64
四、结束语 ....................................................................................................................................65
第四章 企业集中专一化战略规划制定原则及依据 ..................................................................................66
第一节 企业战略规划管理特点 ..........................................................................................................66
一、长远性 ....................................................................................................................................66
二、竞争性 ....................................................................................................................................66
三、全局性 ....................................................................................................................................66
第二节 企业集中专一化战略规划的制定原则 ..................................................................................66
一、社会性 ....................................................................................................................................67
二、科学性 ....................................................................................................................................67
三、实践性 ....................................................................................................................................67
四、前瞻性 ....................................................................................................................................67
五、创新性 ....................................................................................................................................68
六、全面性 ....................................................................................................................................68
七、动态性 ....................................................................................................................................68
第三节 企业集中专一化战略规划的制定依据 ..................................................................................68
一、国家产业政策 ........................................................................................................................68
二、行业发展规律 ........................................................................................................................69
三、企业资源与能力 ....................................................................................................................69
四、可预期的战略目标 ................................................................................................................69
第四节 影响集中专一化战略的主要因素 ..........................................................................................70
一、影响集中专一化战略的主要因素 ........................................................................................70
二、诱发企业集中专一化战略失败的因素 ................................................................................71
三、企业集中专一化战略规划需规避的误区 ............................................................................72
第五章 企业制定集中专一化战略的内容、方法步骤、流程 ..................................................................73
第一节 公司制定集中专一化战略规划要点与准备工作 ..................................................................73
一、公司制定集中专一化战略规划要点 ....................................................................................73
二、规划企业集中专一化战略前的准备工作 ............................................................................73
第二节 公司制定集中专一化战略规划的主要内容 ..........................................................................74
一、公司制定集中专一化战略规划的主要内容 ........................................................................74
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二、正确制定企业集中专一化战略的步骤 ................................................................................75
三、企业集中专一化战略规划包含的不同内容 ........................................................................76
第三节 构建集中专一化战略研究体系 ..............................................................................................76
一、研究体系构建与实施的内涵 ................................................................................................77
二、整合内外部资源做好顶层设计 ............................................................................................77
三、构建闭环的战略研究体系 ....................................................................................................78
四、及时跟踪分析研判内外部形势 ............................................................................................78
(一)外部分析就是寻找机会与威胁 ........................................................................................78
(二)内部分析就是发现优势与劣势 ........................................................................................79
第四节 科学制定集中专一化战略规划 ..............................................................................................79
一、掌握科学的决策方法和程序 ................................................................................................79
二、遵循科学原则,建立竞争优势 ............................................................................................80
三、提高决策者素质 ....................................................................................................................80
四、全面了解企业环境 ................................................................................................................81
五、科学制定集中专一化战略 ....................................................................................................81
六、降低风险 ................................................................................................................................81
第五节 制定集中专一化战略需注意事项 ..........................................................................................82
一、企业集中专一化战略制定需注意的要点 ............................................................................82
二、制定集中专一化战略目标注意事项 ....................................................................................82
三、制定集中专一化战略规划的注意点 ....................................................................................83
四、制定集中专一化战略规划容易犯的错误 ............................................................................84
五、不同阶段企业集中专一化战略的规划 ................................................................................85
六、制定企业集中专一化战略要考虑的不同方面 ....................................................................85
第七节 目前企业战略规划管理存在的主要问题 ..............................................................................86
一、企业战略规划制定较为随意 ................................................................................................86
二、企业战略规划实施不够到位 ................................................................................................86
三、企业战略规划调整不够及时 ................................................................................................87
第八节 企业实践战略规划管理的具体对策 ......................................................................................87
一、科学设计企业战略规划 ........................................................................................................87
二、明确战略规划重点目标 ........................................................................................................87
三、加强企业人力资源管理 ........................................................................................................87
四、灵活调整企业战略规划 ........................................................................................................88
五、提升战略规划管理能力 ........................................................................................................88
第六章 2021-2025 年中国饲料加工企业集中专一化战略探讨与建议....................................................89
第一节 集中战略的制胜之道 ..............................................................................................................89
第二节 集中化战略建议 ......................................................................................................................92
一、明确市场定位,转战细分市场 ............................................................................................92
二、锁定客户群体,强化地域优势 ............................................................................................92
三、目标集中战略 ........................................................................................................................93
四、集中差异化化战略 ................................................................................................................94
五、基于企业社会责任的目标集中战略 ....................................................................................94
第三节 企业生命周期的聚焦战略动态演进 ......................................................................................95
一、聚焦战略的内涵与分类 ........................................................................................................95
(一)聚焦战略的内涵 ................................................................................................................95
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(二)聚焦战略的分类 ................................................................................................................95
二、企业不同生命周期阶段的战略特征 ....................................................................................96
(一)企业初创期 ........................................................................................................................97
(二)企业成长期 ........................................................................................................................97
(三)企业成熟期 ........................................................................................................................97
(四)企业衰退期 ........................................................................................................................97
三、基于企业生命周期的企业聚焦战略动态演进 ....................................................................97
(一)初创期企业——单点主动聚焦 ........................................................................................98
(二)成长期企业——单点关键聚焦 ........................................................................................98
(三)成熟期企业——多点并行聚焦 ........................................................................................98
(四)衰退期企业——单点灵活聚焦 ........................................................................................99
四、北新建材聚焦“制高点”战略的动态演进.............................................................................99
(一)制高点策略第一波——关键聚焦,全面占领地标建筑和重点工程 ............................99
(二)制高点策略第二波——主动聚焦,与主要建筑公司和装修公司开展战略合作 ......100
(三)制高点策略第三波——链条聚焦,与经销商产销一体化占据市场制高点 ..............100
(四)制高点策略第四波——平台聚焦,产学研结合推动产业链升级 ..............................100
(五)制高点策略第五波——规则聚焦,主导和参与制定产品标准及行业技术标准 ......101
第四节 中小企业集中型市场战略 ....................................................................................................101
一、中小企业选择集中型市场战略的原因分析 ......................................................................102
(一)世界经济一体化与互联网技术发展的必然要求 ..........................................................102
(二)中小企业市场地位的客观要求 ......................................................................................103
二、运用集中型市场战略应该注意的几个问题 ......................................................................104
(一)企业经营者的自我克制能力决定了集中型市场战略的成败 ......................................104
(二)不要把自己的资源过度使用于品牌创建 ......................................................................104
(三)将自己的资源集中于一个行业、一种产品、一个地区 ..............................................105
(四)将资源使用于竞争对手忽略的方向 ..............................................................................106
第五节 成长型企业的产品聚焦战略研究 ........................................................................................106
一、引言 ......................................................................................................................................106
二、聚焦战略与多元化战略的比较分析 ..................................................................................107
三、成长型企业的机会点分析 ..................................................................................................107
(一)吸纳并集中资源 ..............................................................................................................107
(二)明确竞争优势并使之具有持续性 ..................................................................................107
(三)培育核心竞争力 ..............................................................................................................107
(四)巩固核心业务 ..................................................................................................................107
四、成长型企业产品聚焦战略的基本模式 ..............................................................................107
(一)资源与能力聚焦模式 ......................................................................................................107
(二)业务聚焦模式 ..................................................................................................................108
(三)市场聚焦模式 ..................................................................................................................108
五、结束语 ..................................................................................................................................109
第六节 双创企业集中战略应用研究 ................................................................................................109
一、集中战略与其它竞争战略的比较分析 ..............................................................................109
二、双创企业集中战略的实施 ..................................................................................................110
(一)选择集中战略目标市场 ..................................................................................................110
(二)应用集中战略需要面临的问题 ......................................................................................111
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(三)集中战略成功应用分析 ..................................................................................................111
第七章 跨界——其他行业企业集中专一化战略借鉴 ............................................................................112
第一节 把聚焦做到极致:日本餐饮企业的竞争战略 ....................................................................112
一、对日本餐馆的印象 ..............................................................................................................112
二、日本餐馆的竞争战略分析 ..................................................................................................114
(一)小众市场环境下的差异化经营 ......................................................................................114
(二)市场聚焦是中小企业发展的最佳选择 ..........................................................................114
(三)专注的工匠精神铸就了日本企业核心竞争力 ..............................................................114
三、从日本餐馆得到的启示 ......................................................................................................115
(一)企业的发展需要专业化和市场聚焦 ..............................................................................115
(二)工匠精神是中国企业转型升级创造百年品牌之路 ......................................................116
第二节 旅游企业集中化成长战略的类型和应用 ............................................................................116
一、旅游企业集中化成长的类型 ..............................................................................................117
(一)市场渗透型集中化 ..........................................................................................................118
(二)市场细分型集中化 ..........................................................................................................118
(三)市场扩张型集中化 ..........................................................................................................118
二、集中化战略的应用分析 ......................................................................................................119
(一)集中化战略的优势和风险 ..............................................................................................119
(二)集中化战略的适用条件 ..................................................................................................119
(1)企业发展的初级阶段 ........................................................................................................119
(2)企业发展所需的资源与能力可以低成本复制 ................................................................119
(3)企业所处市场具有可增长性 ............................................................................................120
三、旅游企业集中化发展的成功案例及其启示 ......................................................................120
第三节 案例——德邦:市场聚焦战略与自建平台体系的管理 ....................................................121
一、德邦的起家 ..........................................................................................................................121
二、精准定位,专业聚焦。 ......................................................................................................121
三、创新发展,极致取胜。 ......................................................................................................121
四、主培养打造领先对手的高素质队伍。 ..............................................................................122
五、智存高远,借力咨询 ..........................................................................................................122
第四节 案例——格力电器专一化经营战略评析 ............................................................................122
一、坚持专一化发展战略 ..........................................................................................................123
二、专而精的产品开发战略 ......................................................................................................124
三、营销创新为专一化战略铺路 ..............................................................................................125
第五节 案例——中国石油:集中战略助发展 ................................................................................127
一、案例背景 ..............................................................................................................................127
二、集中战略 统一平台 定位决定收益 ..................................................................................127
三、树立标杆 锐意创新 变革造就成功 ..................................................................................128
四、加强管控 提升管理 能力支撑战略 ..................................................................................130
第六节 北京地区报业多元化与集中化战略浅析 ............................................................................132
一、产业的生命周期理论 ..........................................................................................................132
二、北京地区报业的生命周期研究 ..........................................................................................133
三、北京地区报业的战略选择分析 ..........................................................................................134
四、结 论 ....................................................................................................................................134
第八章 2021-2025 年中国饲料加工企业全方位推进“集中专一化战略”及实施路径探讨 ..................138
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第一节 企业战略规划执行体系研究 ................................................................................................138
一、国内战略执行管理研究情况 ..............................................................................................138
二、全周期战略闭环管理体系及其构建 ..................................................................................139
(一)依托战略变革,推动组织变革 ......................................................................................139
(二)落实战略分解,提升企业执行力 ..................................................................................139
(三)实施动态监控,强化战略纠偏 ......................................................................................140
(四)建立战略复盘机制,实现战略闭环管理 ......................................................................140
三、结束语 ..................................................................................................................................141
第二节 企业战略规划的动态管理与实施程序 ................................................................................141
一、战略规划管理的意义 ..........................................................................................................141
二、建立健全战略决策体系和责任体系 ..................................................................................142
三、加强战略规划动态管理 ......................................................................................................142
四、战略规划年度实施程序 ......................................................................................................142
五、加强子企业战略管理 ..........................................................................................................143
第三节 构建集中专一化战略推进体系:稳准推进公司集中专一化战略实施 ............................144
一、结合实际、精心制定工作实施方案 ..................................................................................144
二、加强组织领导、建立动态督导督办机制 ..........................................................................144
三、营造全员全链条参与环境 ..................................................................................................145
第四节 构建集中专一化战略管理体系:增强公司战略管理能力 ................................................145
一、有效的战略管理组织 ..........................................................................................................145
二、充分透明的战略制定与分解过程及动态的调整 ..............................................................146
三.战略落地要构建有效的执行保障体系 ..............................................................................146
第五节 构建集中专一化战略保障体系:增强实施保障能力 ........................................................146
一、注重战略风险防控 ..............................................................................................................147
二、加大业绩考核力度 ..............................................................................................................147
三、优化战略研究组织架构 ......................................................................................................147
四、构建开放式研究网络 ..........................................................................................................148
五、加快信息、成果共享与成果转化 ......................................................................................148
六、加强战略研究队伍建设 ......................................................................................................148
第六节 构建集中专一化战略动态调整机制:完善集中专一化战略的主要措施 ........................148
一、完善集中专一化战略 ..........................................................................................................148
二、完善企业集中专一化战略的有效措施 ..............................................................................149
三、企业集中专一化战略创新调整的重要性 ..........................................................................150
第七节 持续变革是集中专一化战略的精髓 ....................................................................................150
第九章 盛世华研总结 ................................................................................................................................151
第一节 企业失败的原因及提高胜率的策略 ....................................................................................152
一、企业失败的原因 ..................................................................................................................152
二、提高胜率的策略 ..................................................................................................................153
第二节 盛世华研独创五大决策研究体系 ........................................................................................153
一、基于“产业”的研究与决策体系...........................................................................................154
二、基于“周期”的研究与决策体系...........................................................................................154
三、基于“人性”的研究与决策体系...........................................................................................154
四、基于“变化”的研究与决策体系...........................................................................................154
五、基于“趋势”的研究与决策体系...........................................................................................155
2021-2025 年中国饲料加工行业集中专一化战略制定与实施研究报告
让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 10
六、小结 ......................................................................................................................................155
第三节 致读者:商业自是有胜算 ....................................................................................................155
2021-2025 年中国饲料加工行业集中专一化战略制定与实施研究报告
让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 11
第一章 企业集中专一化战略概述
第一节 饲料加工行业集中专一化战略研究报告简介
企业如果要顺利实现稳定、健康、持续的发展,就必须高度重视战略规划的合理运用。但是,
由于企业战略规划的制度和实施是一项较为复杂的系统性工程,涉及到多个不同的环节步骤,这就
要求企业必须根据自身实际情况,制定一个科学合理的企业战略规划,以便更好地促进企业的健康
发展。
企业要想在瞬息万变的市场竞争环境中立于不败之地,更好的生存与发展,就必须尽可能全面
准确地了解与本行业有关的信息,从而做出最科学有效的决策。行业研究和战略研究是揭示行业发
展的重要工具,通过深度的行业研究和战略研究报告,及时了解行业动态、未来发展趋势,及全面
系统、实用高效的战略,对企业的经营、发展与壮大,起着越来越重要而关键的作用。
本饲料加工行业集中专一化战略研究报告在大量周密的市场调研基础上,依据中国国家统计
局、国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提
供的大量数据,综合采用桌面研究法、行业访谈研究法、市场调查研究法等多种研究方法,结合盛
世华研监测数据及知识体系,在对我国饲料加工业市场发展进行深入的调研和分析的基础上,对饲
料加工行业集中专一化战略进行了全面系统的梳理,并提炼出一套可落地执行的实战解决方案,其
中包括:
饲料加工行业市场调研
企业集中专一化战略的基本类型与选择
企业集中专一化战略规划制定原则及依据
制定集中专一化战略的内容、方法步骤、流程
未来中国饲料加工企业集中专一化战略探讨与建议
企业全方位推进“集中专一化战略”及实施路径探讨
构建饲料加工企业实施集中专一化战略“管理、保障、调整”等机制的措施
……
为饲料加工行业企业经营者及投资该领域的投资者提供重要的决策参考依据,为企业未来集中
专一化战略提供可参考的路径与方向。
相信通过本报告对饲料加工行业集中专一化战略研究报告全面深入的研究和梳理,您对行业及
集中专一化战略的了解和把控将上升到一个新的高度,这将为您经营管理、战略部署、成功投资提
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供有力的决策参考价值,也为您抢占市场先机提供有力的保证。
与此同时,报告中还具有丰富的理论基础、研究体系、知识体系、决策体系以及方法论等丰富
内容,让您在了解行业的同时,也掌握研究的方法和技巧。
第二节 饲料加工行业集中专一化战略研究原则与方法
一、研究原则
1、真实原则
只有真实的信息资料才能做出正确的判断,真实是研究分析的第一要素,因此我们在做研究
中,需要辩证的去对待信息,需要大致判断信息来源的可靠性与真实性,尤其是对于过多的二手信
息,我们需要筛选和确认其信息的真实性。
2、全面原则
行业研究需要坚持全面原则,所谓的全面指信息搜集的全面性、分析过程与方法的全面性、思
考的内容的全面性等等,只有做到全面思考与分析才能做出有价值的结论。
3、客观原则
能够客观与准确的描述行业发展的过去、现在与未来并不易,但做研究需要谨记研究的客观是
基础,是能够为投资者做决策的前提条件。
4、逻辑原则
条理与逻辑清晰是行业研究的灵魂,没有逻辑的研究最多只能说是一堆资料的堆砌,毫无价
值。只有在大的逻辑框架下,提供客观真实全面的观点支撑,才算是一个好的行业研究报告。
5、思辨原则
行业研究要在各种可能性中选择未来必然性的结果,且在不断被验证中,是一个很有挑战的工
作,行业研究的成果要经得起推敲。世界是可知的,所有结果,都是人的行为产生的,数据也是结
果,要把人的研究,特别顺着产业从下游向上游逻辑顺序。
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二、研究方法
本饲料加工行业研究报告综合采用历史资料研究法、调查研究法、归纳与演绎法、比较研究
法、倒推法和穷举法、数理统计法等多种研究方法,结合盛世华研监测数据及知识体系,对饲料加
工行业进行深入研究。
本报告主要研究方法有:
1、历史资料研究法
历史资料研究法是通过对已有资料的深入研究,寻找事实和一般规律,然后根据这些信息去描
述、分析和解释过去的过程,同时揭示当前的状况,并依照这种一般规律对未来进行预测。这种方
法的优点是省时、省力并节省费用;缺点是只能被动地囿于现有资料,不能主动地去提出问题并解
决问题。只要是追溯事物发展轨迹,探究发展轨迹中某些规律性的东西,就不可避免地需要采用历
史资料研究法。各个行业都在不断地发展,如果从一个行业的发展历程来认识它,更有助于较为全
面深刻地认识和理解该行业,并把握它的发展脉搏。
2、调查研究法
调查研究法是一项非常古老的研究技术,也是科学研究中一个常用的方法,在描述性、解释性
和探索性的研究中都可以运用调查研究的方法。它一般通过抽样调查、实地调研、深度访谈等形
式,通过对调查对象的问卷调查、访查、访谈获得资讯,并对此进行研究。调查研究是收集第一手
资料用以描述一个难以直接观察的群体的最佳方法。当然,也可以利用他人收集的调查数据进行分
析,即所谓的二手资料分析方法,这样可以节约费用。这种方法的优点是可以获得最新的资料和信
息,并且研究者可以主动提出问题并获得解释,适合对一些相对复杂的问题进行研究时采用。缺点
是这种方法的成功与否取决于研究者和访问者的技巧和经验。
3、归纳与演绎法
归纳法是从个别出发以达到一般性,从一系列特定的观察中发现一种模式,在一定程度上代表
所有给定事件的秩序。值得注意的是,这种模式的发现并不能解释为什么这个模式会存在。演绎法
是从一般到个别,从逻辑或者理论上预期的模式到观察检验预期的模式是否确实存在。演绎法是先
推论后观察,归纳法则是从观察开始。
在演绎法中,研究的角度就是用经验去检验每一个推论,看看哪一个在现实(研究)中言之有
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理,从而获得理论的验证。而在归纳法中,研究的角度则是通过经验和观察试图得到某种模式或理
论。由此可见,逻辑完整性和经验实证性两者都不可或缺。一方面只有逻辑并不够;另一方面,只
有经验观察和资料搜集也不能提供理论或解释。
4、比较研究方法。每个行业、每个公司都有人的行为产生,没有普适的法则套用,通过比较
研究方法,发现差别、解释差别过程中对已经发生的现象合理的解释。同时研究影响结果的因素和
作用机制,探寻哪些因素在发生变化,从而实现对未来的预测。
5、倒推法和穷举法结合。首先假设有 N种可能的结果,假设 A结果发生,倒退 A结果发生会
有哪些具备条件,如果目前条件不具备,即可排除 A结果。通过不断筛选,得出最大可能性的判
断。同时,正推穷尽法和二叉树三叉树结合,与倒推法配合。
第三节 研究企业集中专一化战略的重要性及意义
一个企业如果想要永远利于不败之地,它必须有自己持久的竞争优势和清晰的经营发展战略。
企业战略是企业根据其外部环境和内部资源和能力状况,为求得生存和长期稳定的发展,为不断的
获得竞争优势,对企业发展的目标、达成目标的途径和手段的总体谋划和参考;企业战略是为了获
得持久优势而对外部机会和威胁以及内部优势和劣势的积极反应。
一、重要性
目前,我国企业面临着日益复杂的经营环境,在日常经营管理过程中必须需要处理各种不确定
因素。再加上我国社会主义市场竞争日益激烈,企业如果要顺利实现稳定、健康、持续的发展,就
必须高度重视战略规划的合理运用。但是,由于企业战略规划的制度和实施是一项较为复杂的系统
性工程,涉及到多个不同的环节步骤,这就要求企业必须根据自身实际情况,制定一个科学合理的
企业战略规划,以便更好地促进企业健康发展。
集中专一化战略是企业经营发展战略中重要而必不可少的主要战略之一,企业必须高度重视!
(一)有利于增强企业的可预见性
企业必须对自身未来的发展方向和道路了如指掌,不断增强企业处置风险的能力,才有可能使
企业得以在变幻莫测的市场竞争中占有一席之地。合理的战略规划可以针对企业未来发展过程中有
可能出现的各种风险和问题进行科学预测,进而使企业的预测能力得以增强,帮助企业在日常生产
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经营中更好地开展风险管理,使企业能够更好地转移或者规避风险,进而更好地实现企业的可持续
发展。
(二)有利于明确企业未来发展方向
企业在制定战略规划时必须综合考虑内部环境和外部环境,进而使企业可以及时根据各种变化
进行战略调整,从而为企业未来的发展指明方向。当企业明确了发展目标和方向之后,可以有效整
合企业现有资源,使企业的交易成本以及管理成本得以有效降低,从而促进企业经营管理水平的提
升。
(三)有利于激发企业员工的积极性
企业的战略规划并非只是企业拥有者或企业管理人员的目标,而是企业全体员工的共同目标,
承接着企业全体成员的理想。企业战略规划方案进一步明确企业各个部门的职责范围,从而使每一
个企业员工的未来得到一定的指引,从而使每一个企业员工意识到自身同企业整体发展之间的紧密
联系。因此,可以使每一个企业员工紧紧围绕在企业的战略规划积极开展工作,从而有利于提升每
一个企业员工的工作主动性和积极性。
(四)有利于促进企业整合资源
企业资源能否可以得到有效的整合,对于企业发展而言具有十分重要的意义。战略规划对于企
业资源整合发挥着很大的作用,其主要强调通过合理配置,从而使资源得到有效利用。企业战略规
划的制度不仅要同企业当前发展实际情况相契合,同时还要综合考虑各种外部因素,从而高效整合
企业资源,显著提升企业资源利用效率,从而帮助企业提升综合竞争能力。
二、研究意义
除了有清晰的企业经营发展战略外,决定企业经营成败的一个极其重要的问题,还要看企业经
营发展战略的选择是否科学,是否合理。或者说,企业能否实现高效经营的目标,关键就在于对经
营发展战略的选择,如果经营发展战略选择失误,那么企业的整个经营活动就必然会满盘皆输。所
以企业经营发展战略实际上是决定企业经营活动的一个极其关键的和重要的因素。企业必须高度重
视。
通过对集中专一化战略的研究,将为企业建立以市场为导向的经营发展模式提供指导,让企业
的经营发展战略更科学、合理、可行,减少失误带来的损失,有利于提高企业的整体水平和竞争能
力。
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第二章 市场调研:2020-2021 年中国饲料加工行业市场深度调
研
市场及竞争环境是制定企业集中专一化战略的基础
市场及竞争环境分析包括行业现状分析、市场需求分析、市场增长速度、客户群分析、竞争态
势分析、技术发展、影响因素、发展趋势分析、政策环境分析等各方面。
第一节 饲料行业基本情况
饲料是指能提供动物所需营养素,促进动物生长、生产和健康,且在合理使用下安全、有效的
可饲物质,包括单一饲料、预混料、浓缩料、配合料和精料补充料。
一、饲料行业的分类
饲料行业可分为四个子行业,分别是饲料加工行业、饲料添加剂行业、饲料原料行业、饲料加
工机械制造行业,其功能及地位如下表所示。
二、饲料产品的分类
饲料产品常见的分类方法包括根据饲料营养成分和使用比例分类、根据饲养对象分类、根据饲
料加工工艺分类等。其中,前两种是饲料工业的常用统计分类方法。
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(1)按饲料营养成分和使用比例分类
预混料、浓缩料和配合料是中国市场上同时存在的三大类饲料产品,被不同规模和理念的客户
所选择和认可。预混料是饲料的核心部分,添加成分复杂,客户多为中小型饲料厂。浓缩料由于使
用方便且成本相对较低,主要客户为中小型养殖场。从长期趋势看,专业化养殖场将更多的直接使
用配合料,配合料产品所占比例将会逐渐增加。
(2)按饲料喂养对象分类
在上述按营养价值分类的基础上,又可以按照饲养对象的不同进行分类,同时还可以按照饲养
对象的不同生产阶段和生产性能进一步细分。
(3)按加工工艺分类:
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三、饲料的基本生产流程
饲料的生产流程可以简化示意如下:
从上述流程可知,预混料、浓缩料、配合料分别是不断进行深加工的系列饲料产品。
第二节 我国饲料加工行业监管体制与政策法规
一、行业主管单位和监管体制
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二、主要法规和政策
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第三节 我国饲料加工行业主要发展特征
一、行业技术水平和技术特点
饲料行业经过 30年的快速发展,技术水平有了很大的提高,但由于饲料行业只是畜牧业生产
链条的其中一个环节,饲料行业必须不断满足上下游的新需求和新法律法规的要求,不断进行技术
创新才能服务好畜牧业。
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(1)不断提升的饲料配方技术
饲料配方技术在二十世纪九十年代初曾经是饲料企业最核心的技术,但当时无论配合饲料、浓
缩饲料和预混料的配方,技术上都不成熟,目前我国饲料行业的产品配方技术已经得到很大提升。
饲料配方技术水平的高低是应对变化能力的高低,是能够根据消费者对食品安全的更高要求、养殖
市场需求的变化、饲养规模的不同、动物品种的需求、原料质量的特点、畜产品的风味要求、节能
减排的要求等,设计出更合理配方和优秀产品的能力。这就需要企业有优秀的技术团队、足量的研
发投入、数据库的积累等等。目前,国内部分优秀的饲料企业在饲料配方技术上赶上了世界发达国
家的水平。
(2)加紧建立精准的动物营养需求参数和原料数据库
设计饲料配方的基础是要有精准的动物营养需求参数和原料数据库,数据越精准,饲料配方的
营养设定值越准确,饲喂效果越好,对环境的污染越小。这类研究属于投资巨大、耗时很长的公共
性基础研究。与发达国家相比,我国这类研究相对薄弱。目前国家已经投入大量资金,委托国内的
高校和科研单位分别进行不同动物品种的动物营养需求参数和原料数据库资料的研究,而且这些基
础研究资料随着动物和原料的变化要不断的更新,是一项持续进行的系统工程。
饲料企业除了我国现有的相关资料外,多借鉴了美国的 NRC标准和法国 INRA(法国国家农业
研究院)的标准等。欧洲动物营养专家较早开始净能体系研究,累积了相对完善的猪的净能体系数
据,这一技术正在被国内饲料企业关注,禾丰牧业已开始应用。
作为饲料生产企业,根据自身的产品定位、区域气候条件、地方原料特点、生产加工现状等情
况,不断累积总结,率先于行业制定出有特色的产品标准和模板,建立完善的数据库资料,具有重
要意义。
(3)更加关注饲料原料安全性及其价值评估
饲料原料除了常规的玉米、豆粕、鱼粉以外,还包含很多的农业和食品工业的副产品,涉及近
百个品种。同样的原料因生产区域不同、加工工艺不同,导致潜在的安全风险不同,动物利用价值
也产生一定的差异,因此需要使用前对其进行安全性和营养价值评定,或者对供应商的生产工艺和
管理水平进行系统的评估。企业正在产品的追溯性上加大投入,从源头上分析和评估,以保障饲料
成品的安全性和质量的稳定性。经过近年的大量投入和从业者的努力,无论是国家、地方的检测机
构还是饲料企业的分析检测能力和水平,在方法、速度、准确度上正不断提高。
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(4)重视饲料生产加工技术的改进
随着饲料行业的发展,配合饲料比例的提高,饲料企业越来越重视饲料生产加工工艺。同样一
个配方在不同的工艺和生产参数下,产品表现会存在显著差异。在新建饲料工厂时,工艺设计、技
术参数、自动化程度已经成为行业重要的技术关注点。
二、行业经营模式
总体来看,饲料产业属于传统产业,具有完整的“采购-生产-销售”体系,普遍实行“统一
管理、属地经营”的经营管理模式和“经销+直销”的销售模式,并且大型饲料企业都趋向于采取
产业一体化的经营模式。
由于饲料产品毛利率低、存在销售半径的限制,国内大中型饲料企业普遍采取“统一管理、属
地经营”的经营模式,通过在重点区域设立分支机构,实行当地生产、当地销售。
对于不同的客户,饲料企业采取不同的营销方式。如针对众多的中小型养殖户,企业通过经销
商销售饲料产品;而有规模、有资金的养殖企业和养殖场,则更倾向于向饲料企业直接采购饲料产
品。因此,我国饲料企业普遍采用的是“经销+直销”的销售模式。
随着行业竞争的加剧以及企业产品结构的升级,大中型饲料企业正在从单一生产饲料产品向饲
料、养殖、畜产品加工一体化的方向发展。产业化的经营模式,不仅有利于企业增强承受和抵御行
业风险的能力,排挤竞争者的发展空间,也筑高进入壁垒,阻止潜在的竞争者进入。
三、行业周期性、区域性和季节性
(1)周期性
饲料行业前端连着种植业,后端连着养殖业。随着城镇化进程的加快及人们消费水平的提高,
肉、蛋、奶的消费总量呈现明显的上升趋势。长期来看,作为养殖业上游的饲料行业不具备明显的
周期性特点,但短期内,由于养殖行业具有存栏量的波动变化,饲料产品的需求量也会随之变化,
使得畜禽或者水产饲料具有各自不同的周期特点。
就猪饲料市场而言,其下游生猪养殖业目前还以散养为主,大量生猪养殖者多数根据经验或当
前的市场行情来决定养殖数量,从而造成我国的生猪生产呈现出周期性的波动:猪肉价格上涨,养
猪户增加,生猪存栏量增加,市场供大于求;猪肉价格下降,养猪户减少,生猪存栏量下降,经过
一段时间,因存栏量减少,供不应求,猪肉价格上涨,又进入下一轮回。但近几年国家为保持生猪
价格稳定,采取了养殖补贴或猪肉收储等措施,但是由于供求关系变化较快,使得生猪养殖业的周
期性很难精确预测。
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作为生猪养殖的上游,受联动效应的影响,猪饲料市场也具有一定的周期性。
(2)区域性
社会分工细化,产业布局转移。随着行业分工的转变,畜禽养殖的区域分布由沿海地区向中部
地区最终向粮食主产区转移。一般来说,猪的料肉比平均在 3:1以上,而运输同等重量的饲料和
肉制品的费用是等同的,因此,肉、蛋、奶比饲料产品具有更大的运输半径。未来趋势将是产粮区
以粮造肉、消费区以钱换肉。
不同饲料类型,区域差异明显。受粮食生产的影响,各地饲料类型差异很大。对于产粮区域,
如东北、华北地区,浓缩料和预混料在市场中所占比例较大,而对于南方养殖大省,饲料产品则以
配合料为主。
饲料企业布局,依存养殖变化。因养殖区域随经济发展模式的转变而发生转移,国内将逐渐形
成肉鸡饲养带、蛋鸡饲养带、生猪饲养带、牛羊饲养带、毛皮动物饲养带以及水产饲养带,而饲料
供应也将在潜移默化中逐渐随之转移。因此,饲料行业产品结构也将呈现带状布局。
(3)季节性
由于畜禽和水产品的消费以及养殖动物生长具有季节性的特点,我国饲料生产也存在着季节
性。食品消费的“节前旺盛、节后减缓”的特点,使得养殖动物一般会在节前出栏、出塘,而节后
饲料的消耗量就会下降。春、秋季节一般为补栏的旺季,乳猪料、雏鸡料的消耗量就会上升。对于
水产饲料,还存在着南、北方之间的区域性和季节性并存的差异,一般情况下,4~10月份为旺
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季。
四、饲料行业与上、下游行业之间的关联性
(1)饲料行业的上、下游行业
饲料行业的上游是以种植业、粮油加工业、化工业、食品加工业、矿业等为主的饲料原料行
业,它们为饲料行业提供能量饲料(如:玉米、小麦、糙米、碎米、薯类)、蛋白原料(如:鱼
粉、肉骨粉、豆粕、棉籽粕、菜籽粕)、添加剂产品(如:氨基酸、维生素、微量元素及酶制剂、
酸化剂、预防性药物)以及矿物质原料(如:磷酸氢钙、磷酸二氢钙、石粉)等。
饲料行业的下游为以畜禽、水产为主的养殖业。
(2)饲料行业与上、下游行业的关联性
饲料行业上游原料产品的稳定供应是饲料行业平稳发展的保证。饲料行业与上游行业的关联性
在于饲料原料质量的稳定性、原料价格的波动性以及原料供应的及时性。
由于饲料行业大部分原料来自于种植业或农产品加工业,上游原料的质量稳定性直接影响饲料
产品的质量,以玉米为例,不同季节、不同地区、不同品种、不同贮存方式下的玉米质量,在容
重、水分、霉变率、能量和蛋白等指标的差异显著,其他如豆粕、棉粕、鱼粉等也是如此。
原料价格的波动来自于市场供需状况,并且受到国际市场的影响。由于原料在饲料产品成本中
所占比重较大,因此原料价格的波动对饲料生产企业的利润水平有很大影响。近年,国际市场饲料
原料价格一体化趋势明显,国外资本利用资金、区域和信息优势,拥有玉米、豆粕、鱼粉等大宗饲
料原料的定价权,直接影响了国内饲料原料的价格,增加了饲料企业成本控制的压力。
饲料原料供应的及时性主要受价格和运费两方面的影响。原料供应充足时,饲料采购压力小,
生产能够得到保证;而原料供应紧张时,采购压力加大,饲料企业生产和销售将受到冲击。
饲料行业的下游主要为畜禽和水产养殖业,而养殖行业的景气程度直接影响饲料的生产、销售
甚至产品的档次。虽然经常受到各类动物疫病的影响,但总体而言,我国养殖业正处于稳定发展
期。
养殖业对于饲料行业的关联性主要表现在养殖总量、商品饲料的消耗量、养殖盈利水平以及养
殖业的持续增长力。当前养殖业集中度较低,散养户仍然占有重要的比例,这种状况为小型饲料企
业的生存留有余地,但随着规模化进程的加快,饲料行业集中度将上升,将促成更多中大型饲料企
业的产生以及行业竞争格局的转变。
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第四节 2020-2021 年中国饲料加工行业发展情况分析
一、我国饲料行业供给分析
(1)整体供给情况
我国饲料工业起步于 20 世纪 70 年代,伴随着我国国民经济的持续、快速发展而迅速壮大。
1990 年至 2010 年,我国饲料产量从 3,194 万吨增长至 16,202万吨,年均复合增长率达
%,呈现了较高的增长速度。2010 年起,我国饲料工业产量增速有所放缓。2010 年至 2019
年,全国饲料产量年均复合增长率为 %,2019 年我国饲料产量为 22,885 万吨。
(2)饲料品种分布情况
从饲料品种结构看,猪饲料和肉禽饲料是当前我国产量最大的两个饲料品种。2018 年,全国
猪饲料产量占饲料总产量的比例为 %,占比最高;2019年,受生猪存栏大幅下降的影响,全
国猪饲料产量占饲料总产量的比例下降至 %。
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猪饲料产量的上升一方面受工业饲料特别是配合饲料普及率不断提高的影响,另一方面受下游
畜禽养殖规模变动的影响。2010 年至 2017 年,全国猪饲料产量整体呈上升趋势,全国猪饲料产
量从 5,947 万吨增长至 9,808 万吨。2018-2019 年,我国生猪存栏受非洲猪瘟等因素影响出现较
大幅度下降,饲料行业也受到影响。2019 年,全国猪饲料产量为 7,663 万吨,同比下降
%。
(3)饲料行业地区分布情况
我国饲料行业的地区分布受畜禽和水产养殖产区、交通运输条件等因素的影响,主要集中在东
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部沿海地区及河北、湖南等部分内陆省份。2019 年,我国饲料产量排名前十的省份分别为山东、
广东、广西、辽宁、江苏、河北、湖北、四川、湖南和河南,十省饲料产量占全国总产量的比例达
%。
农业部 2016 年发布的《全国饲料工业“十三五”发展规划》提出,“十三五”期间,综合考
虑养殖业发展趋势、环境资源禀赋、区位优势和现有产业基础等因素,进一步优化饲料工业布局。
并根据供给、交通、环境等方面的实际情况,将各省划分为加快发展区、稳定发展区和适度发展
区。以云南、四川等为代表的西南地区具有地方特色畜禽品种多、规模化发展潜力大等优势,被列
为加快发展区,能够利用区位优势,有序承接东部地区的产业转移,开拓与东南亚国家的饲料原料
和饲料产品贸易。
二、我国饲料行业需求分析
我国饲料行业整体需求受畜禽及水产养殖规模、养殖业规模化转型、饲料利用效率、产业链一
体化趋势等方面因素的影响,未来行业整体需求相对稳定。根据《全国饲料工业“十三五”发展规
划》预测,2016-2020 年我国饲料消费年均增长约 400 万吨,增速约为 %。影响因素主要包
括:
(1)下游养殖规模拉动
2020 年全国肉类、奶类和养殖水产品预期产量分别为 9,000 万吨、4,100 万吨和 5,240 万
吨,分别比 2015 年增加 %、%和 %;禽蛋预期产量为 3,000 万吨,与 2015 年基本持
平。按照 2016 年的技术水平,实现 2020 年增产目标需增加 1,600 万吨配合饲料消费。
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(2)养殖业转型影响
肉鸡和蛋鸡工业饲料普及率已超过 90%,生猪年出栏 50头以上养殖场出栏生猪数量的比重为
72%,工业饲料普及率约为 75%,随着规模化养殖比重进一步提升,可增加配合饲料需求 1,000 万
吨以上;牛羊养殖规模化也可释放部分需求。
(3)生产效率提升
我国平均每出栏一头肥猪的饲料消耗量比国际先进水平多出 10%以上,肉鸡和蛋鸡多 5%左
右。随着养殖综合技术进步,未来 5 年饲料利用效率可望提高 3%以上,节省配合饲料 600 万吨
左右。
第五节 2020-2021 年我国饲料加工行业竞争格局分析
一、我国饲料行业竞争格局
(1)行业规模化程度与产业集中度持续提高
我国饲料行业内企业众多,市场竞争激烈,产品同质化程度较高,属于充分竞争行业。近年
来,我国饲料行业市场竞争日趋激烈,大型饲料加工企业在采购成本控制、质量控制、品牌体系建
设等方面体现出更为明显的优势。小型饲料加工企业分散式、区域化的经营模式受到较为严重的冲
击,部分企业退出市场,导致行业集中度提升。根据全国畜牧总站、中国饲料工业协会统计数据,
2019 年,全国 10 万吨以上规模饲料生产厂 621 家,比上年减少 35 家;饲料产量 10,
万吨,同比增长 %,在全国饲料总产量中的占比为 %,较上年增长 个百分点。
(2)由追求规模转变为依靠质量、服务的差异化发展
随着饲料行业市场竞争加剧,饲料企业从过去单纯追求扩大生产规模,转变为通过提供差异化
产品和服务以获取较高的毛利率。一方面,饲料企业不断推出差异化的饲料产品,满足不同阶段动
物的营养需求,同时满足不同养殖企业对产品的多样化需求;另一方面,饲料企业通过提供技术指
导等增值服务,提升对养殖户和小规模养殖企业的吸引力和产品黏性。
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(3)生物安全要求进一步提高
在非洲猪瘟蔓延的行业背景下,政府监管部门和消费者对于饲料加工企业的生物安全提出了更
高的要求。2018 年 9 月,农业农村部印发《中华人民共和国农业农村部公告 第 64 号》,要求
“各地畜牧兽医部门应加强监督管理,组织做好辖区内饲料生产及销售企业相关猪用饲料产品的抽
样检测工作。对确诊的阳性产品,要按照有关规定立即组织和监督有关企业做好产品召回、无害化
处理和追溯排查工作,以及相关生产设施、场所、运载工具等的清洗消毒”。在此背景下,饲料生
产条件差、生物安全管理能力低的小型饲料加工企业将面临更大的市场冲击。
(4)饲料加工企业积极推进外延式发展
受养殖业行情和产业形势变化影响,饲料企业加快调整产品结构和产业链布局。部分以商品饲
料为主要产品的企业不断向下游养殖业务发展,部分产能转为生产自用饲料。大北农、新希望、正
邦股份等传统饲料行业上市公司近年来持续布局生猪养殖行业,通过打通养殖链上下游环节享受产
业一体化经营带来的成本优势。部分企业为优化产能布局,实现产品结构多样化,扩大市场占有
率,加快收购兼并步伐,提升自身的综合实力。与具备产业链一体化优势的大型饲料加工企业相
比,单体的饲料加工企业将面临更大的市场风险。
二、行业内主要企业
我国饲料加工企业数量众多,且国内消费市场容量巨大,行业集中度较低。行业内规模较大的
饲料加工企业包括新希望、大北农、傲农生物、金新农、正大集团、双胞胎等,上述公司中除金新
农外均已在云南省设立饲料业务子公司。上述公司简要情况如下:
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第六节 企业案例分析:新希望
一、2020 年经营情况
2021年 4月 29日晚间,新希望(俗称“新希望六和”)披露了 2020年年度报告,收入首次突
破千亿元关口,并实现高双位数增长,经营活动现金流也表现突出。
数据显示,2020年,新希望实现营业收入约为 亿元,与去年 亿元相比,增幅
在 34%左右;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润接近 亿元,相较于 2019年
亿元,增长 4%左右。
同期,新希望经营活动产生的现金流量净额高达 亿元,与 2019年 亿元相比,增
幅在 28%左右,超出机构预期。
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对此,新希望方面表示,公司近年来一直坚持“做强饲料、做大养猪、做精肉禽、做优食品、
做深海外”的中长期战略,打造产业间畜禽多元化与产业内农食一体化的均衡布局,致力于成为具
有稳定成长性的优质蓝筹股,引领行业科技创新的现代化企业,中国农牧食品企业国际化的排头
兵。
二、饲料是未来几年的核心业务
执行董事长兼总裁张明贵表示,饲料产业整体收入占比超过 50%,猪产业接近 30%,禽产业接
近 20%,食品接近 10%,是未来几年公司持续发力的核心业务。
纵观新希望六和 2017-2020年的年度报告来看,饲料业务的收入占比基本在 50%左右,但是
2020年由于猪价的高位运行,猪产业占比超过了 20%,饲料业务的收入降到 47%,但是饲料同样创
造了自己的“神话”,成为 2020年饲料销量成为行业内首个破 2000万吨的企业。
张明贵还表示,相比波动剧烈的生猪行业,饲料一直是一个非常稳健,现金流极好的产业,也
让新希望六和咋子面临一些猪价周期波动时,还是能够比较从容地,以可持续的发展状态去做短期
和长期的安排。
饲料量和利增长均超 20%,历史最好,猪料销量翻番
2021年饲料整体的表现比较抢眼,今年前 5月,饲料的量和利都保持了 20%以上的增长,这也
是过去历史上从来没有发生过的。我们在料种的结构调整上的效果比较喜人,禽料的绝对量还是最
大的,但是占比在降低;猪料是未来几年持续发力的核心,今年前 5月,猪料的同比增长预计在
100%以上;包括这几年持续发力的水产料和反刍料,都保持了两位数以上的增长;盈利能力上,猪
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料、反刍料、水产料尤其是特水料,盈利能力比较突出。
海外饲料业绩同样抢眼,利润同比增长近 50%
另外需要特别强调的是,贡献了饲料的一部分但是相对独立的海外产业,尽管我们海外所在的
国家还在面临新冠疫情的煎熬,但有新希望体系的强大支撑和相关保障,今年前 5月,海外饲料的
同比增长接近 30%,利润同比增长接近 50%。整体来讲,公司饲料今年虽然面临各种压力,但是还
是保持了不错的状态。
第七节 2021-2025 年行业上下游行业情况及对本行业发展的影响
主要的上游行业为种植业,主要的下游行业为食品加工业、餐饮业、食品批发与零售业。
一、行业上游情况及对本行业发展的影响
生猪产业链的上游主要是以玉米、大豆等为代表的粮食种植业。玉米、豆粕作为饲料中主要的
能量和蛋白质来源,对应的成本占饲料成本 60%以上。因此,玉米、大豆、豆粕等农产品的价格变
动将直接影响饲料产品的成本,并进一步向生猪产业链下游传导。
(1)玉米价格波动情况
2018-2019 年,我国玉米价格在 1,800-2,000 元/吨间震荡波动。2020 年以来,玉米供给持
续偏紧,玉米市场价格不断走高,截至 12 月末我国玉米现货价格已达约 2,600 元/吨。
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(2)豆粕价格波动情况
豆粕价格主要受大豆及豆油的市场价格、油脂厂的压榨效益、养殖行业景气程度等因素的影
响,2018 年以来的中美贸易摩擦也对大豆及豆粕价格产生一定影响。报告期内,我国豆粕市场价
格波动较大,2018 年 10 月达到约 3,700 元/吨的高点,随后下行至 2019 年 3 月 2,600 元/吨
左右,此后价格有所反弹,呈现震荡走势。
二、行业下游情况及对本行业发展的影响
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我国猪肉产品(包括生鲜猪肉、猪副产品等)主要通过农贸市场、商场超市、餐饮企业以及食
品加工企业等渠道销售给终端消费者。其中农贸市场主要销售热鲜肉,商场超市销售品种包括热鲜
肉、冷鲜肉等,餐饮和食品加工企业主要生产和销售加工后的猪肉制品。
近年来,我国不断加强消费内需的调控政策,社会保障体系不断健全,批发零售及餐饮业市场
空间巨大。根据国家统计局数据,2019 年我国餐饮收入 46,721亿元,同比增长 %;商品零售
额 364,928 亿元,同比增长 %,其中在限额以上单位商品零售额中,粮油、食品类零售额同比
增长 %。2020 年爆发的新冠肺炎疫情对餐饮业造成了较大冲击,国家统计局数据显示,2020
年全国餐饮收入 39,527 亿元,较上年同期有所下降。但鉴于猪肉属于消费者日常食用的必需品,
预计未来生猪产业链的仍将保持持续健康发展。
第八节 2021-2025 年我国饲料加工行业发展前景及趋势预测
一、行业发展前景
(1)居民可支配收入持续增长、消费潜力大
根据国家统计局相关数据,2017年居民人均可支配收入为 25,974元,较去年增长 %。随
着居民收入水平的提高、食品种类的丰富,城乡居民饮食更加注重营养,主食消费明显减少,膳食
结构更趋合理,食品消费品质不断提高。城镇居民人均粮食消费量由 1978年的 152千克降到 2017
年的 110千克,农村居民人均粮食消费量由 1978年的 248千克降到 2017年的 155千克。肉、禽、
蛋、奶等动物性食品消费显著增加,带动着畜禽养殖业、饲料加工业等上游行业的发展。二孩政策
的放开以及巨大的人口基数都夯实了潜在的消费主力,构成行业发展的有利因素。
(2)国家产业税收政策支持
饲料工业是联结种养的重要产业,为现代养殖业提供物质支撑,为农作物及其生产加工副产物
提供转化增值渠道,与动物产品安全稳定供应息息相关,是国民经济的支柱产业之一。为了促进饲
料加工业的快速发展,切实增加农民收入,国家制定了一系列产业税收优惠政策。例如《全国
饲料工业“十三五”发展规划》指出通过加强政策支持、强化科技支撑等方式力争“十三五”末将
我国基本建成饲料工业强国,为养殖业现代化提供有力支撑。《关于饲料产品免征增值税问题的通
知》(财税[2001]121号)对免税饲料产品范围及国内环节饲料免征增值税的管理办法作出了明
确。
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(3)对食品安全的重视为生产高品质饲料企业提供了发展契机
在饲料行业全面实施《饲料质量安全管理规范》是农业部制定的《全国饲料工业“十三五”发
展规划》中的发展目标之一。当前,“瘦肉精”等老问题尚未彻底根治,新型非法添加物时有发
现,饲料中霉菌毒素、重金属污染等问题也时有暴露,安全隐患不容忽视。为了提高饲料安全性,
需要开发新型饲料添加剂,研发安全环保饲料产品,促进饲用抗生素减量使用。大型饲料企业拥有
更强的技术优势和资金条件,其生产的高品质饲料更容易获得市场的认可和监管部门的支持。
(4)信息技术发展推动经营转型
互联网、生物技术、智能制造等新技术既是推动饲料工业升级的新动能,也是饲料企业创新发
展中面临的主要压力和必须突破的瓶颈。这一轮信息革命,将以电子商务、网络技术服务平台、高
效网络管理平台为特点。“互联网+”发展计划在提高生产效率、降低经营成本、整合资源要素、提
升服务能力等方面都可能带来革命性变化,也是保证企业自身处于行业领先地位的有力途径。
(5)下游养殖行业规模化为饲料企业提供了发展契机
养殖业规模化推动工业饲料普及率增加,为我国饲料工业的发展提供广阔的空间。饲料行业的
下游行业是养殖业,我国养殖行业正处在由散养方式向规模化养殖方式转变过程中。散养方式养殖
存在使用自制饲料情形,工业饲料比重不高,规模化养殖全部使用工业饲料,散养方式向规模化养
殖方式的转变会提高工业饲料普及率。
(6)政府和民众对食品安全的重视为生产高品质饲料企业提供了发展契机
近年来,随着人民生活水平提高,民众日益重视食品的安全,政府也不断提高食品安全标准,
不断强化食品安全的监督管理。2008年三聚氰胺事件进一步加重了我国民众对于食品安全的担
忧。2009年 6月,我国颁布了《食品安全法》,对食品安全提出了更高要求。
拥有技术优势、规模优势、品牌优势的大型饲料企业具备生产安全环保饲料的资金条件、技术
条件。大型饲料企业的客户中规模化养殖厂相对较多,比较容易接受安全环保的饲料产品。并且,
大型饲料企业规模大,国家对其监管成本低,监管效果显著。
因此,在日益重视食品安全的背景下,具有技术优势、规模优势、品牌优势的大型饲料企业必
将更多地得到监管部门的支持,日益受到市场消费者的认可,发展前景广阔。
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二、市场供求状况及变动原因
饲料行业市场需求状况和变化与下游的畜牧养殖业具有很高的联动性。
除牛奶产量略有下降外,其他产品的产量在报告期内均有不同程度的增长,因此饲料需求具有
良好的发展基础。
饲料供应的变化的趋势是具有技术、品牌优势的规模化企业通过新建、扩建、行业重组并购等
方式扩大企业规模、增加产能,同时,缺乏核心技术、业务单一的中小企业则经营困难逐渐退出饲
料行业的竞争。饲料行业的发展态势将是优胜劣汰、去粗取精、量增质优共进的过程。
三、行业利润水平的变动趋势及变动原因
饲料行业的平均销售毛利率不高但较为稳定。根据对新希望、大北农、海大集团、通威股份、
正虹科技、天邦股份、正邦科技、中牧股份、天康生物、金新农等 10家饲料行业上市公司财务数
据进行分析,上述 10家公司饲料业务毛利率平均水平在报告期内基本稳定在 10%左右,但略有下
降,主要原因是饲料行业受上游粮食等原材料价格和下游养殖业存栏量等因素变动的影响较大。
四、饲料行业的发展趋势
(1)经营规模化
饲料行业内大部分中小企业面临产品质量不稳定、综合服务能力弱、品牌影响力有限、资金压
力大等难题,因此在大中型企业利用综合优势快速扩大市场份额时,不得不逐步退出饲料市场。
(2)生产专业化
目前,行业内多数饲料厂既生产猪料,也生产禽料或水产料、反刍料。但随着规模增加,专业
化的分工将越来越明显,一个工厂只生产一套产品甚至一种产品将会体现出成本和管理等方面的优
势,因此“小而全”的状况将不利于企业的长久发展。另外,专业化的生产有利于提高产品档次,
生产出越来越多的符合市场需求的专业化颗粒饲料、膨化饲料、液态饲料等。
(3)关注安全性
食品安全问题备受关注,饲料安全也越来越受到重视。目前,我国各级政府已在饲料安全的要
求上加大力度,未来可能出台强制性的规定。因此饲料原料的选用、生产工艺的设计乃至饲料产品
的使用都可能受到限制;同时,药品添加、使用阶段、储藏运输等都将可能进一步规范。未来,出
现饲料安全问题的企业将受到更为严厉的惩罚,而那些重视安全、坚守安全的饲料企业将获得更好
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的发展机会。
(4)区域发展机会
随着养殖业由沿海地区向中部地区最终向粮食主产区的转移,东北地区将成为饲料生产企业布
局的重点。东北地区是世界三大黄金玉米生产带之一,同时也是我国大豆主产地,而养殖业生产中
50%以上的原料为玉米和豆粕。随着粮食价格的上涨,东北地区的猪禽养殖优势将更加明显,该地
区养殖规模的扩大,必将吸引国内外的大型肉类食品加工企业进驻,从而带动产业升级,促进饲料
业的发展。东北也是反刍动物主要养殖地区,随着人们生活水平的逐步上升,牛肉消费量稳步提
升,反刍动物饲料在东北前途广大。
(5)产业链延伸
随着企业规模扩大,一些大型饲料生产企业行业地位相对稳固后,出于降低饲料成本、扩大市
场份额和增强抗风险能力的目的,开始向产业链的上、下游延伸,进入原料贸易、畜禽养殖、屠宰
加工领域;而一些大型食品加工企业,出于掌控上游资源和实施一体化经营的目的,开始向产业链
上游延伸而进入养殖业。这些一体化的企业为降低成本,将设立或者并购饲料企业,从而压缩商业
饲料的市场容量。
(6)饲料行业已进入资本时代
随着饲料行业成熟度的提升,将从劳动密集型向资本密集型过渡。由于土地、劳动力、原料价
格的上涨,未来投资建设饲料企业的成本和标准将越来越高。因此,将有更多的饲料生产企业谋求
上市或采取其他方式进行产业重组,大型企业集团通过资本、技术和品牌实施快速扩张战略,甚至
开始加大海外市场的拓展,而中小企业的生存将更加艰难。
(7)配合料前景广阔
根据历年饲料工业年鉴和中国饲料工业协会统计数据显示,2007年至 2012年,我国饲料产品
结构中,配合料占饲料总产量的比重分别为 %、%、%、%、%、
%,配合料所占比重逐步提高。
在东北地区,小规模养殖户传统上习惯于购买浓缩料和玉米用以自配饲料,因此配合料在饲料
总产量中的比重要低于全国平均水平。但在养殖业规模化、专业化的大趋势下,越来越多的大规模
养殖户和养殖场已经更倾向于购买成品的配合料,养殖户使用配合料的比重开始增加。此外,玉米
价格持续上涨使得部分养殖户(场)转向直接使用配合料。2007年至 2012年,东北地区配合料占
饲料总产量的比重分别为 %、%、%、%、%、%。
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五、影响行业发展的不利因素
(1)农产品价格上涨,饲料原料供求趋紧
饲料原料占饲料生产成本的比重较大,是影响饲料行业发展的重要因素。
我国饲料原料资源少,包括豆粕、鱼粉等主要蛋白质原料一定程度上依赖进口,蛋白质原料供
应已经成为当前制约饲料和养殖业发展的瓶颈。受极端天气、原料供需形势变化等影响,2010年
以来国际农产品价格大幅上涨,不利于我国从全球范围内获取资源。
饲料原料占饲料生产成本的比重较大,是影响饲料行业发展的重要因素。目前我国蛋白饲料原
料进口依赖程度较高,例如豆粕基本依靠进口大豆生产,鱼粉主要靠进口。蛋白原料供应不足一方
面制约着饲料行业的发展,另一方面进口原料的价格受到汇率波动等国际贸易环境的影响,饲料行
业的成本波动更大。
(2)动物疫病和极端天气
禽流感、猪流感、口蹄疫等动物疫病近年来在国内外时有发生,直接造成了畜牧业生产严重受
挫,饲料行业也随养殖业的波动而出现业绩较大幅度波动。
另外,近年全球自然灾害频发,大范围的恶劣气候、极端天气明显增多,导致饲料原料价格波
动较大,区域存栏量起伏明显,饲料需求受到打击。
(3)无序竞争严重,行业形象受损
由于我国养殖业大部分地处广大的农村或城乡结合部,且分布不集中,造成饲料企业的布局也
较为分散。2012年我国饲料加工企业约为 15,307家,平均产量仅为 万吨。而饲料企业由于
数量多、技术和生产设备落后、管理松散、产品和服务质量参差不齐、低价竞争等导致行业利润
低,甚至出现结构性、季节性的亏损,而同时小型企业的产能过剩和大型企业的产能扩张的矛盾日
益显现,成为阻碍行业良性发展的不利因素。
(5)动物疫病和自然灾害
2018年 8月份以来,我国部分省份发生非洲猪瘟疫情,禽流感、口蹄疫等动物疫病近年来在国
内外也时有发生。疫病的爆发与传播一方面给畜牧业生产经营带来直接损失,另一方面也会进一步
影响消费者心理,进而影响市场需求,导致销售萎缩,造成行业整体性损失,饲料行业也随养殖业
的波动而波动。另外,近年全球自然灾害频发,大范围的恶劣气候、极端天气明显增多,导致饲料
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原料价格波动较大,区域存栏量起伏明显,饲料需求波动较大。
(6)养殖业环保整改政策导致饲料需求缩减
国家对环境保护工作越来越重视,《“十三五”生态环境保护规划》规定,2017年底前,各地
区依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户。根据《中华人民共和国环境保护
税法》,规模化养殖不属于暂免征税情形。相关环保政策法规的出台以及环保督查工作的开展将直
接导致不符合规定的畜禽养殖场、水面养殖网箱的关闭、拆除,进而降低养殖户对饲料的需求。
第九节 中国饲料企业品牌营销的策略分析
同发达国家相比,我国的畜牧业发展水平还相对低下,产业和规模化程度都不足,因此中国饲
料企业必须同肉制品加工和畜牧养殖企业处于相互独立的状态,这是我国饲料企业同国外饲料企业
之间的本质区别。正因为这一特点,导致我国的饲料企业规模通常相对较小,企业数量较多,在市
场经济不断发展的过程中,企业需要面对的竞争也越发激烈,在这种情况下,品牌营销的重要性凸
显出来。
一、饲料品牌特点
品牌个性不鲜明
品牌的个性化、人性化同品牌的受欢迎程度紧密相连。只有从消费者需求的角度出发建立品
牌,才有助于消费者接受产品的特点和特性,从而促使相应的品牌在消费者心目中树立良好的形
象。如果某品牌没有鲜明的个性,其特性无法展现,那么是很难被消费者接受的。[1]一个品牌要
想获得大众的认可,是必须拥有鲜明个性的,只有这样,才能够形成独立的销售主张,获得消费者
的认可。同其他种类的产品相比,我国的饲料企业在长期的经营过程中严重缺乏竞争意识和品牌意
识,这就导致现有的饲料企业品牌严重缺乏个性化特点,品牌之间并没有较大的差异,因此企业之
间的竞争多数以价格战为主,不利于该产业领域的全面发展。
品牌建设手段单一化
品牌的定位、命名、传播、识别等是品牌建设的主要途径。同其他产品相比,饲料产品拥有较
低的附加价值,因此,产品的包装、消费者的认可等成为主要品牌塑造的途径;同时,饲料企业主
要产品推销的区域在偏远的农村地区,因此品牌建设的手段会受到地域的限制,呈现出单一化的特
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点。[2]
品牌识别规范化程度低
多数情况下,包装、名称、价格等相对简单的方式是饲料品牌识别过程中的主要途径,这种品
牌识别的方式呈现出严重的无规律性。因此导致饲料品牌识别效果不佳。例如,我国部分饲料企业
经营过程中,通常会通过将编号添加到产品名称后边的方式来说明产品的类别,这种方式很容易对
消费者产生误导,不利于消费者正确理解品牌产品的质量、功能等。
二、中国饲料企业加强品牌营销的必要性
有助于满足养殖户的需求
第一,品牌具有识别功能。通过品牌营销,能够帮助包括养殖户在内的消费者对产品的性能、
制造商等信息第一时间产生深刻认知,因此通过加强品牌营销,能够为消费者进行品牌识别提供帮
助,并通过品牌的方式向消费者做出承诺,为消费者合理购买饲料提供参考。
第二,导购功能。通过品牌营销,能够帮助消费者更快地找到所需功能的饲料,从而减少饲料
购买过程中所消耗的时间和精力。
第三,降低购买风险的功能。通过品牌营销,能够帮助企业树立其独特的企业形象,消费者对
产品的认可对企业的影响较大。[3]因此,消费者购买饲料过程中,对产品的质量和性能会产生一
定的认可,因此能够一定程度上降低购买的风险。
有助于饲料企业的健康发展
第一,品牌营销有存储功能。饲料企业在长期的经营过程中,通过品牌营销,能够逐渐构建起
独特的企业形象,并在消费者心目中树立良好的商誉,实现形象和商誉的存储;第二,维权功能。
在品牌营销中,饲料企业会进行商标和专利的注册,这不仅能够保证消费者的权益,同时还能够促
使企业得到法律的保护;第三,增值功能。饲料企业运行中,不仅拥有各种物资资产,还有一项重
要的无形资产,就是品牌。[4]它关系到企业的形象以及消费者的认可度,一个品牌内部通常会包
含产品的个性、价值以及品质等特点,通过品牌标志,说明产品的质量等方面能够得到保障,因此
价格也会相对较高;第四,降低企业运行成本的功能。饲料企业经营过程中,开发新客户的成本是
维护原有顾客成本的 6倍之多,通过品牌营销,能够同现有顾客建立起紧密的联系,并树立良好的
企业形象,因此企业经营中新产品的推广成本也能够有效降低。
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三、中国饲料企业品牌营销策略的实施
(一)品牌定位
市场细分
企业针对自身发展经营的市场环境,从消费者需求、规模等变量的角度出发加大市场调查力
度,通过海量数据分析和经验总结,对消费者群体进行多个种类的划分,充分掌握消费者的需求,
并有针对性地制定经营战略、实现自我管理的完善。市场细分的过程中,通常包含三个阶段,第一
阶段需要对可用变量进行设置,并加大调查力度,对各项参数和数据进行全面搜集;第二阶段应对
搜集而来的数据进行全面分析,此时应对计算机和云计算等先进技术进行充分的应用;第三阶段应
进入到细分阶段,对市场进行详细的划分。[5]事实上,经济市场是处于不断发展变化当中的,因
此企业在进行市场细分的过程中,必须注重实时性,将市场细分的工作同营销工作进行紧密的结
合,并不断地重复各个市场细分的环节,才能够提升市场细分的科学性。
市场定位
通过市场细分,企业应对自身运行发展的市场环境进行准确的定位。在这一过程中,企业应对
市场客户需求、特征等进行全面掌握,并有针对性地制定服务和产品内容,为提升综合竞争力奠定
良好的基础。
品牌定位
在市场细分、市场定位的基础上,企业应有针对性地展开品牌定位工作。即企业通过自身的努
力,构建全新的形象,确保能够在消费者心目中留下深刻的印象。经过市场细分、市场定位,企业
能够明确自身发展需求,因此可以在遵守个性化和差异化原则的基础上,有针对性地树立企业品
牌,提升自身的综合竞争力。
(二)品牌推广
同国外的饲料企业相比,我国饲料企业在经营过程中需要面对更加激烈的市场竞争环境,因
此,饲料企业必须努力树立良好的企业形象,不断提升产品的市场份额,才能够获得消费者的认可
以及更多的经济效益。因此品牌推广是中国饲料企业品牌营销策略中的一个重要内容。在实际展开
推广工作的过程中,可以综合应用以下方法。
第一,人员推广。饲料企业聘用专业的销售人员,同消费者直接进行面对面的交流,将自身的
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产品功能、作用以及优势宣传出去。在饲料开发市场中,最常见的推广方式就是人员推广。[6]同
时,销售人员也可以深入到养殖场地,同养殖户进行直接交流,提升养殖户对饲料产品的兴趣,有
针对性地制定价格等方案,提升销售量。在应用人员推广方式的过程中,销售人员还可以从消费者
口中掌握其对产品的需求,对于企业实现技术和产品的创新具有重要意义;同时销售过程中,具有
较强的灵活性,对销售人员的个人专业能力要求较高。
第二,广告推广。现阶段,人们可以利用电视、智能手机以及传单等了解各个方面的咨询,饲
料企业可以利用这些媒介,通过短小精练的标语将饲料产品的优势广泛地宣传出去。针对我国的饲
料企业来讲,其经营的过程中,产品的利润相对较少,附加值较低,在大量的市场投入基础上,回
报的速度是相对缓慢的。因此,多数饲料企业在经营过程中,都不愿意增加成本用于广告宣传中。
但是从中国饲料市场的竞争发展趋势来看,积极加大广告宣传力度至关重要。
第三,公共宣传。即饲料企业应用新闻发布的形式进行产品的传播,这种形式具有无偿性。同
其他推广方式相比,公共宣传通常需要由编者做出评论,或者以新闻的形式进行信息的传播,因此
拥有更高的可信度,同人员推广以及广告宣传等方式相比,效果更加明显,更重要的是,在这一过
程中成本相对较低,能够更加快速地得到消费者的认可。
(三)品牌维护
在品牌定位、品牌推广等措施的基础上,饲料企业经营过程中必须注重品牌的维护,通过一系
列维护措施,确保企业在消费者的心目中始终拥有良好的形象,为企业的长期稳定发展奠定良好基
础。具体的维护措施包括以下几点:
第一,提升服务质量。即中国饲料企业经营过程中,应努力提升并保证产品的质量,通过不断
创新生产技术,来提升企业产品的功能,从而从多个角度出发满足消费者多样化的需求;与此同
时,还必须提升售后服务水平,在这一过程中,应同消费者建立长期紧密的联系,及时获取消费者
的需求信息,并努力为消费者解决实际问题,提升消费者对品牌的信任度,并帮助消费者解决一系
列技术问题,从而在长期发展中不断扩大品牌知名度。由此可见,通过加大品牌维护力度,能够为
企业营销策略的顺利实施奠定良好的基础。
第二,加强内部营销。企业在实施品牌营销策略的过程中,将全部的工作责任交给销售和营销
部门是一种错误的做法。事实上,要想从根本上树立良好的企业和品牌形象,是离不开企业各个部
门以及全体职工的努力的。[7]新时期,中国饲料企业在落实品牌营销策略的过程中,必须加大内
部营销力度,一方面,加大对企业全体职工的培训力度,促使其树立较强的服务理念,在日常工作
中能够切实做到从消费者需求的角度出发,有针对性地进行产品性能的完善,并在长期经营过程中
逐渐树立良好的企业文化和形象;另一方面,提升企业职工的凝聚力。落实“以人为本”的人力资
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源管理理念,切实从职工的需求、愿望等角度出发,提升职工的工作积极性,从而更加积极主动地
投入到日常工作中来,为实现生产技术和产品性能的创新奠定良好的基础。
(四)品牌创新
近年来,世界经济一体化进程加快,我国企业在经营过程中需要面对更加激烈的市场竞争环
境,在这种情况下,企业意识到技术、理念创新的重要性。因此,现阶段中国饲料企业在落实品牌
营销策略的过程中,加大品牌创新力度也是至关重要的。事实上,饲料企业品牌的创新就是企业文
化的创新,企业管理层应意识到企业文化的重要性,明确企业文化同品牌质量以及消费者认可度之
间的关系,并在此基础上加大企业文化的创新力度,通过加大培训力度、制定并落实有效的激励机
制,鼓励职工积极主动地参与到企业的生产经营活动中来,并不断提升自身的技术和管理水平,为
提升产品质量、实现产品功能的创新奠定良好基础。只有不断进行品牌的创新,才能够满足消费者
越来越高的要求,从多个角度出发,迎合消费者个性化需求,对于企业实现可持续发展具有重要的
促进作用。
四、结论
综上所述,合理地选择市场营销策略,有助于企业更加快速地了解消费者的需求,并广泛推销
自身的产品,在有效占领市场份额的基础上,提升经济效益和综合竞争力。我国的饲料企业同国外
饲料企业之间的发展模式存在本质上的区别,这就要求中国饲料企业从自身发展实际出发,构建科
学的市场营销策略,积极面对激烈的市场竞争,才能够为自身的长期发展奠定良好基础。
第十节 饲料行业用好期权应对风险管理更从容
随着行业竞争加剧与盈利周期性波动,近几年我国饲料行业整合加速。面对越发激烈的竞争环
境,大宗原料采购及库存成本的控制能力成为企业最核心的竞争力体现。面对期权这个新工具,一
些饲料企业开始积极学习并探索尝试更多样的套期保值策略。
一、饲料产业转变套保思路
对于油脂油料产业链下游的饲料企业来说,由于规模普遍偏小,议价能力较弱,只能随行就市
购买原材料,无法获得稳定的利润空间。豆粕等原材料价格上涨带来的利润下滑或亏损是饲料加工
企业面临的最大的风险。一些饲料企业已经形成了坚定的套保理念和习惯。豆粕期权上市前后,企
业多了一个套保的新工具。
2017年 6月中旬,美国大豆丰产基本成定局,豆粕期、现货市场偏弱运行。扬州某饲料企业
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预期豆粕价格可能出现反弹,并且美国农业部报告发布前后往往豆粕市场波动率会有所提升,因此
该饲料企业对应次月的豆粕使用量,分批买入了以豆粕期货 1709为标的、行权价格为 2800元/吨
的虚值看涨期权。6月 30日美国农业部报告发布后,美国大豆和豆粕价格连续 6日上涨,国内豆
粕市场普涨 200~300元/吨,看涨期权权利金也随之上涨,该企业获利平仓。
经过进一步尝试,该企业还发现在某些市场环境下,期权套保更具优势。比如 2017年 8至 9
月,在经历了 7月的快速上涨后,豆粕期现货价格震荡下行。由于当时企业没有库存保值需求、只
需管理原料采购成本,因此在预期价格下跌的情况下,买入期货套保的意愿不强。但如果不进行套
保,一旦价格意外上涨,又会面临成本上升的损失。这种情况下,企业可以通过卖出虚值看跌期权
的保值策略避免风险。如果价格下跌,企业被动履约而建立期货多头,相当于以较低的价格采购现
货;如果价格意外上涨,可以用权利金收益弥补现货市场损失。
8月底至 9月初,该饲料企业针对 10月的豆粕使用量,卖出标的为 1801合约、行权价格为
2800元/吨的看跌期权。之后的一个月期间,豆粕期、现货价格均未出现大幅波动,企业赚取了期
权的时间价值收益,有效降低了采购成本。
广东汇海农牧科技集团(以下简称“广东汇海”)的套期保值思路也开始转变。公司采购中心
副总监招泳勤介绍说:“目前我们从上游油厂或贸易商采购基差后,在认为合适的点位通常会点价
70%~80%的量,留大概 20%~30%的量通过卖出看跌期权进行保值。”
二、多样化组合实现低成本保障
期权的优势在于,购买期权可以在获得保障的同时又不失去市场价格有利变化的盈利机会,但
由于要支付一定的权利金,对于利润微薄的饲料企业来说,长期以买入期权的方式进行套保并不合
适。很多企业尝试在买入期权获得保障的同时卖出期权,构建丰富多样的期权组合,以较低甚至零
成本获得符合自身需求的风险保障。
除了对原材料采购成本进行风险管理,该企业有时还需要对现货库存进行保值。如 2017年 4
月 19日,企业拥有的现货库存成本 2700元/吨,企业认为豆粕价格已经上涨到高位,预期价格下
跌概率较大,于是进行了领口结构的期权交易,即构建了包括现货多头、看跌期权多头和看涨期权
空头的组合,通过放弃价格大幅上涨部分的获利,降低了期权交易成本。企业以豆粕 1709期货合
约为标的,买入 220手行权价格为 2800元的虚值看跌期权,同时卖出 220手行权价格为 2900元的
虚值看涨期权,组合费用约为 0元。之后行情震荡下跌,现货跌至成本线附近,企业通过看跌期权
行权获得的 100元/吨收益,对冲库存价格下跌的损失。
该企业负责人坦言:“期权具有收益不对称性、策略的多样性等特点。利用期权构建多样的组
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合策略,不仅能满足企业个性化的风险管理需求,还能有效降低避险成本,提高企业在风险管理方
面的资金利用率。”
对于广东汇海而言,期权及期权组合不仅可以对现货采购和库存进行风险管理,还可以为期货
持仓进行套期保值,规避期货头寸的波动风险。
招泳勤举例说,如果饲料厂持有豆粕期货合约多头,期货现价 3000元/吨,担心价格下跌,该
厂可以买入同月份行权价格为 2800元/吨的看跌期权,支付权利金 80元;同时为了降低套保成
本,卖出同月份行权价格为 3200元/吨的看涨期权,收到权利金 80元。此策略锁定了价格范围,
不追求最大化收益,但降低整体套保成本,最大损失和最大收益都是确定的。
三、为传统期、现业务锦上添花
学习和运用场内期权不仅为企业风险管理提供了更丰富的工具,也促进了上下游含权贸易的发
展。招泳勤说,近年,一些油厂和贸易商在与饲料厂开展基差贸易时,开始在传统基差合同中嵌入
多种多样的权益,但合同中不会明确标示包含了什么期权,下游企业只能在对期权工具有一定的理
解和认识后,才能做出更好的选择和应对,切实保护自身的利益。
据了解,前段时间某油厂针对分批采购的客户推出一种“近月折扣远月锁”的销售模式。“这
相当于饲料企业卖给油厂一个看跌期权,获得了权利金 30元/吨。我们只要去场内市场看看该行权
价位的看跌期权价格就可以判断这个交易是否划算了。如果这个看跌期权价格高于 30元/吨,说明
该项贸易对我们是不利的,如果这个看跌期权价格低于 30元/吨,那我们就可以签订该笔合同,同
时在场内购买相同数量的看跌期权来对冲风险。”招泳勤说。
据了解,早期也有一些油厂和贸易商尝试过含权贸易模式,但因下游企业接受程度有限而未实
现大面积推广。如今,随着油脂油料下游企业对期权工具认识水平的提升,场内期权的推出又为市
场提供了透明、公开、公正的价格参考,有力地推动了基差含权贸易的发展,为传统“点价”模式
注入了新活力。
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第三章 企业集中专一化战略的基本类型与选择
企业战略是企业根据其外部环境和内部资源和能力状况,为求得生存和长期稳定的发展,为不
断的获得竞争优势,对企业发展的目标、达成目标的途径和手段的总体谋划和参考。企业战略是为
了获得持久优势而对外部机会和威胁以及内部优势和劣势的积极反应。企业战略的类型与企业战略
的定义是两个关系密切的问题。企业战略类型与企业战略定义一样也是一个动态的范畴。至少到现
在为止,企业战略的表现形式和具体的选择可以说是非常多种多样的,每一种具体的选择都会有或
大或小的区别,当然每一种选择都有其充分的理由和具体的条件。我们之所以尝试对企业丰富多样
的战略选择进行分类,不是想限制企业的战略限制,而是想在很短的时间内告诉企业管理者,他们
有多少种基本的选择以及每一种选择的基本理由是什么。
第一节 集中专一化战略的基本类型与选择
集中型战略即聚焦战略,是指把经营战略的重点放在一个特定的目标市场上,为特定的地区或
特定的购买者集团提供特殊的产品或服务。即指企业集中使用资源,以快于过去的增长速度来增加
某种产品的销售额和市场占有率。 该战略的前提思想是:企业业务的专一化,能以更高的效率和
更好的效果为某一狭窄的细分市场服务,从而超越在较广阔范围内竞争的对手们。这样可以避免大
而弱的分散投资局面,容易形成企业的核心竞争力。
一、定义
集中型战略是指把经营战略的重点放在一个特定的目标市场上,为特定的地区或特定的购买者
集团提供特殊的产品或服务。
战略比较
集中型战略与其他两个基本的竞争战略不同。
成本领先战略与差别化战略面向全行业,在整个行业的范围内进行活动。而集中型战略则是围
绕一个特定的目标进行密集型的生产经营活动,要求能够比竞争对手提供更为有效的服务。公司一
旦选择了目标市场,便可以通过产品差别化或成本领先的方法,形成集中型战略。就是说,采用重
点集中型的战略的公司,基本上就是特殊的差别化或特殊的成本领先公司。由于这类公司的规模较
小,采用集中型战略的公司往往不能同时进行差别化和成本领先的方法。
如果采用集中型战略的公司要想实现成本领先,则可以在专用品或复杂产品上建立自己的成本
优势,这类产品难以进行标准化生产,也就不容易形成生产上的规模经济效益,因此也难以具有经
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验曲线的优势。如果采用集中型战略的公司要实现差别化,则可以运用所有差别化的方法去达到预
期的目的,与差别化战略不同的是,采用集中型战略的公司是在特定的目标市场中与实行差别化战
略的公司进行竞争,而不在其他细分市场上与其竞争对手竞争。在这方面,重点集中的公司由于其
市场面狭小,可以更好的了解市场和顾客,提供更好的产品与服务。
二、优点缺点
优点
集中性营销策略追求的目标不是在较大的市场上占有较小的市场份额,而是在一个或几个市场
上有较大的甚至是领先的市场份额。其优点是适应了本企业资源有限这一特点,可以集中力量向某
一特定子市场提供最好的服务,而且经营目标集中,管理简单方便。使企业经营成本得以降低,有
利于集中使用企业资源,实现生产的专业化,实现规模经济的效益。
缺点
集中性营销对环境的的适应能力较差,有较大风险,放弃了其他市场机会。如果目标市场突然
变化,如价格猛跌,购买者兴趣转移等,企业就有可能陷入困境。集中单一产品或服务的增长战略
风险较大,因为一旦企业的产品或服务的市场萎缩,企业就会面临困境。因此,企业在使用单一产
品或服务的集中增长战略是要谨慎。
三、实施原因
实施集中型战略的原因在于:
1.在相关市场内缺乏一个完善的产品系列(产品系列缺口);
2.通往相关市场或在相关市场内的销售渠道体系不完善或不健全(销售缺口);
3.现有市场潜力没有得到充分利用(利用缺口);
4.竞争对手的销售缺口(销售缺口);
三、适用条件
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企业在实施集中型战略时,一定要审视自身的状况,看看是否适合集中型战略。集中型战略的
实施适用条件如下:
1、 具有完全不同的用户群;
2、 在相同的目标市场群中,其他竞争对手不打算实行重点集中的战略;
3、 企业的资源不允许其追求广泛的细分市场;
4、 行业中各细分部分在规模、成长率、获得能力方面存在很大的差异。
四、集中化战略的收益
1、便于使用整个企业的力量和资源更好地服务于某一特定的目标
2、将目标集中于特定的部分市场,企业可以更好地调查研究与产品有关的技术、市场、顾客
以及竞争对手等各方面的情况做到“知彼”
3、战略目标集中明确,经济效果易于评价
五、集中化战略的风险
1、技术创新或替代品的出现会导致企业受到很大冲击
2、竞争者采用了优于企业的更集中分的战略
3、产品销售量可能变小,产品要求更新使用权得集中化的优势得以削弱。
六、主要形式
专一化战略有两种形式,即企业在目标细分市场中寻求成本优势的成本集中和在细分市场中寻
求差异化的差异集中。
七、战略核心
这种战略的核心是取得某种对特定顾客有价值的专一性服务,侧重于从企业内部建立竞争优
势。专一化战略的实施首先表现在提供咨询服务上,要做到人无我有、人有我精、人精我专,掌握
主动权。
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七、实施方法
集中化战略的实施方法包括单纯集中化、成本集中化、差别集中化和业务集中化等。
1.单纯集中化
单纯集中化是企业在不过地考虑成本差异化的情况下,选择或创造一种产品、技术和服务为某
一特定顾客群体创造价值,并使企业获得稳定可观的收入。
2.成本集中化
成本集中化是企业采用低成本的方法为某一特定顾客群提供服务。通过低成本,集中化战略可
以在细市场上获得比较领先者更强的竞争优势。实际上,绝大部分小企业都是从集中化战略开始起
步,只是并不不一定都能意识到它的战略意义,并采取更具有战略导向的行动。对我国的中小物流
企业而言,面对世界经济一体化的趋势,提高对集中化战略的认识和运用能力具有重要的现实意
义。
3.差别集中化
差别集中化是企业在集中化的基础上突出自己的产品、技术和服务的特色。企业如果选择差别
集中化,那么差别集中化战略的主要措施都应该用集中化战略中来。但不同的是,集中化战略只服
务狭窄的细分市场,而差别化战略要同时服务于较多的细分市场。同时,由于集中化战略的服务范
围较小,可以较之差别化战略对所服务的细分市场的变化作出更为超迅速的反应。
4.业务集中化
企业物流业务集中化是企业在不过多考虑成本的情况下,按照某一特定客户群的要求,集中较
好企业物流中的某一个项业务,如准时制配送、流通加工、仓储等。对于一些非专业性的物流企业
如制造企业,如果将物流竞争战略定为物流业务集中化,那么企业物流的其他业务可能就是相对弱
化,可能不能满足企业需求,为保证企业发展战略的顺利实施,企业可能会考虑物流外包。当然。
对于专业化的物流企业如第三、四、五方物流企业,业务集中不失为一种不错的选择,因为企业的
竞争力要可能会因此加强。
第二节 专一化战略特点及优势
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集中化战略(Focus Strategy)又称集中战略或重点集中战略,也称作聚集战略或专一化战
略,是指企业或经营单位根据特定消费群体的特殊需要,将经营范围集中于行业内的某一细分市
场,并集中满足的战略。与成本领先战略和差异化战略的不同的是,企业不是围绕整个产业,而是
面向某一特定的目标市场开展经营和服务活动,以期能比竞争对手硬有效地为特定的目标顾客群服
务。因此,在这种特定的目标市场内,企业可以通过成本领先战略和特殊化战略取得竞争优势。从
这个意义上说,集中化战略实际不是特殊的成本领先战略和特殊的差异化战略。企业采用集中化战
略也许在整个市场上并没有取得成本领先或差异化的优势,但在较狭窄的市场范围内却是成本领先
或差异的。集中化战略的硬体活动都要是围绕着如何很好地为某一特定的目标顾客服务这一中心建
立的,它所制定的每一项职能方针都是考虑这一目标。
一、专一化战略特点
专一化战略是指企业以某个特殊的顾客群、某产品线的一个细分区段或某一个地区市场为主攻
目标的战略思想。这一战略整体是围绕着为某一特殊目标服务,通过满足特殊对象的需要而实现差
别化,或者实现低成本。专一化战略常常是总成本领先战略和差别化战略在具体特殊顾客群范围内
的体现。或者说,专一化战略是以高效率、更好的效果为某一特殊对象服务,从而超过面对广泛市
场的竞争对手,或实现差别化,或实现低成本,或二者兼得。例如,专为石油开采油井提供钢棒扳
手的企业,就是通过钢棒的充足库存、广泛分布服务网点,甚至提供直升机送货服务而成功地实行
了专一化战略。
二、专一化战略优势
(一)以特殊的服务范围来抵御竞争压力
专一化战略往往利用地点、时间、对象等多种特殊性来形成企业的专门服务范围,以更高的专
业
化程度构成强于竞争对手的优势。例如,位于交通要道或人口密集地区的超级商场具有销售优
势;口腔医院因其专门的口腔医疗保健服务而比普通医院更吸引口腔病特别是牙病患者。企业选择
适当的产品线区段或专门市场是专一化战略成功的基础。如果选择广泛市场的产品或服务而进行专
门化经营,反而可能导致企业失败。例如,口腔、牙齿每天都直接影响人们的生活,人们感觉深
刻,但口腔、牙齿的毛病一般不致造成生命危险,患者愿意接受这种专门化服务;而人体其他系统
互相牵连,治疗中往往需要全面诊断,专门化的治疗就不再具有优势。又如,肯德基家乡鸡、麦克
唐纳汉堡包快餐连锁店满足了工作节奏快、休息时间短的职员或家庭以及旅游者的饮食需要,而迅
速发展这一专门市场。
(二)以低成本的特殊产品形成优势
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例如,可口可乐就是利用其特殊配方而构成的低成本,在饮料市场长期保持其竞争优势。这一
优势的实质是差别化优势,能同时拥有产品差别化和低成本优势则一定可以获得超出产业平均水平
的高额利润。
(三)以攻代守
当企业受到强大的竞争对手全面压迫时,采取专一化战略以攻代守,往往能形成一种竞争优
势,特别是对于抵抗拥有系列化产品或广泛市场的竞争对手明显有效。例如,挪威的造船业难以在
整体上与欧、美、日等实力强大的造船企业匹敌,则几种选择制造破冰船而大获成功。另外,针对
多品种糕点企业的广泛市场,专营的蛋糕店常能成功占有一席之地。
三、专一化战略条件
专一化战略一般是集中一点进攻对手的弱点,或是通过专有的业务活动方式以低成本形成对竞
争对手的优势,要获得这方面的优势需要具备以下某些条件:
·拥有特殊的受欢迎的产品。如可口可乐、Dynasty于白葡萄酒。
·开发了专有技术。如专有的胶粘接技术形成了稳定的车辆减震器市场;瑞士手表以其高质量
的生产技术始终控制著名贵手表市场。
·不渗透的市场结构。由于地理位置、收入水平、消费习惯、社会习俗等因素的不同,将形成
专门化市场,这些市场之间的隔离性越强,越有利于专一化战略的实施。例如,专为大型建筑物提
供中央空调系统的远大中央空调集团形成了专一化战略优势。
·不易模仿的生产、服务以及消费活动链。例如,为顾客开辟服装专门设计、定制服务的服装
企业将拥有自己的专门化市场。
当然,上述构成专一化的战略条件需要企业去寻找和创造,已具备专一化战略优势的企业仍须
不断改善自身的地位或巩固已有市场。
四、战略风险
(一)容易限锚获取整体市场份额
专一化战略目标市场总具有一定的特殊性,目标市场独立性越强,与整体市场份额的差距就越
大。实行专一化战略的企业总是处于独特性与市场份额的矛盾之中,选择不恰当就可能造成专一化
战略的失败。与这一对矛盾相对应的是企业利润率与销售额互为代价。例如,为愿意支付高价的顾
客而进行专门设计加工服装的企业,将失去中低档服装市场。有很多企业为了获得专一化优势的同
时又进入了广泛市场,这种矛盾的战略最终会使企业丢失其专有的市场。
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(二)企业对环境变化适应能力差
实行专一化战略的企业往往是依赖特殊市场而生存和发展的,一旦出现有极强替代能力的产品
或者市场发生变化时,这些企业容易遭受巨大损失。例如,滑板的问世对旱冰鞋的市场构成极大的
威胁。又如,投入成本较高的夜总会等娱乐场所,专为高收入阶层或特殊顾客群服务而获取高利润
率,当出现经济萧条或严格控制公款消费时,这些娱乐性企业则亏损严重。
(三)成本差增大而使专一化优势被抵消'
当为大范围市场服务的竞争对手与专一化企业之间的成本差变大时,会使针对某一狭窄目标市
场服务的企业丧失成本优势,或者使专一化战略产生的差别化优势被抵消。因为这种成本差的增大
将降低买方效益或者降低买方使用替代品的转移成本,而使专一化市场与广泛市场之间的渗透增
大,专一化战略所构成的成本优势或差别化优势则会逐渐消失。例如,过多的依赖广告宣传效果而
形成自己市场的产品,如化妆品、保健用品等,容易被面对普通用户的产品借助于专一化产品的广
告宣传的高投入而获益的入侵。
五、案例分析
(一)格力空调的专一化战略
格力空调是唯一一家坚持专一化经营战略的大型家电企业,著名财经杂志美国《财富》中文版
揭晓的消息表明:作为我国空调行业的领跑企业,格力电器股份以 亿美元的营业收入、
0.55亿美元的净利润,以及 6.461亿美元的市值再次荣登该排行榜第 46位,入选《财富》“中
国企业百强”,成为连续两年进入该排行榜的少数家电企业之一。不仅多项财务指标均位居家电企
业前列,而且在 2002年空调市场整体不景气的情形下,格力空调的销售实现了稳步增长,销量增
幅达 20%,销售额及净利润均有不同程度的提高,取得了良好的经济效益,充分显示了专一化经营
的魅力。
波特曾经指出“有效地贯彻任何一种战略,通常都需要全力以赴”的战略原则。指出了“如果
企业的基本目标不只一个,则这些方面的资源将被分散”的战略后果。正因为如此,许多企业在商
战中选择和确定了自己的专一化发展战略,并且运用这种发展战略取得了明显的经济效益。格力就
是一个这样的企业。
格力的专一化战略并不是“一篮子鸡蛋”的战略。把专一化战略当成“一篮子鸡蛋”的战略完
全是一种理论上的糊涂、逻辑上的混乱。截至 2013年,当不少厂家都在为产品的出路犯难,甚至
为吸引消费者的眼球不惜祭起降价大旗的时候,格力向北京、广州、上海、重庆等大中城市投放了
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一款高档豪华的空调新品--“数码 2000”,它以其智能化的人体感应功能、安全环保的一氧化碳
监测功能和独具匠心的外观设计,受到了各地消费者特别是中高收入阶层的空前欢迎,掀起了一轮
淡季空调市场少有的抢购热潮。
缘何在众多空调降价之时,价格昂贵的格力“数码 2000”却能在淡季热销?就因为格力“数码
2000”已经不再是“一篮子普通的鸡蛋”。它的过人之处在于采用了世界独创的人体感应和一氧化
碳感应两项新技术,使空调步入了感性化时代,具有了智能化和环保两大优势。当你推开家门,不
用动手,空调就会自动开启,徐徐凉风或阵阵温暖随之而来;您忘记关空调或房间没有人活动时,
空调会自动关机;空调还能感知室内有毒气体--一氧化碳的含量,当其即将达到危害人体健康的
浓度时,会自动连续不断地发出阵阵蜂鸣般的警报声,提醒您注意打开门窗通风换气,以降低“煤
气中毒”现象的发生。不仅如此,该产品还将“彩色背光液晶显示技术”、“塑料外观电镀镶件技
术”以及“直流变频技术”等国际领先技术在世界上首次运用到了格力“数码 2000”上。凝聚了
众多新技术的“数码 2000”这款新品,历经 5年的技术攻关潜心研究和 360多天恶劣环境的可靠
性试验,不仅功能卓越、外观精美,而且其稳定性技超群雄。
事实雄辩地说明:面对空调市场混乱无序的竞争,一贯坚持专一化经营的格力,不仅产品已涵
盖了家用空调和商用空调领域的 10大类、50多个系列、500多种品种规格,成为了国内目前规格
最齐全、品种最多的空调生产厂家,形成了业内领先的主导优势,而且充分地显示了 10多年来,
该企业的专业化技术积累、雄厚的技术开发实力和经济效益再增值的潜在能力!
如果说格力在经营上取得了骄人的成绩,那么首先是格力在发展战略上取得了成绩。这种成绩
突出的表现在他们对专一化战略认识上的深刻,贯彻中的坚定和实践中的准确把握。
(二)EMC 的专一化战略
EMC集团在中国地区从 2000年第三季度开始发飙,增长率一直保持在 100%以上,2001年的业
绩此上一年增长了近 200%。2002年 2月份以来,EMC开始剑走偏锋,在全国十几个大中城市开始
一场“永不停顿”的商业路演,向一些知名的金融、电信、制造业、政府推销 EMC的存储理念。这
是一场非常艰难的战役,EMC面对的是几支强硬的力量,如 IBM、HP、康柏、SUN,相对于竞争对手
而言,EMC的遥遥领先得益于它的专一化战略。
“专注”或者说是“专一”在 EMC眼里已经成为一个最重要的规则,在 EMC中国总裁郭尊华看
来,包括 IBM、惠普、SUN、康柏、日立在内的同行,由于进入中国时间比较早,产品面广,在知
名度方面都比 EMC占优势。与这些 lT巨头相比,EMC算是一家小企业,它的总人数是 1.6万人,
而 IBM是 50万人,思科也有 3万人。但 EMC只专注于存储,这也是它制胜的法宝之一.但是.弱
点也不可避免,由于它没有其他的资源来补充、协调--康柏可以将存储产品绑在服务器上一起销
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售,并利用原有的销售渠道--EMc则不具有这样的资源优势。
EMC的专一化战略具体体现在下面的几个方面:
(1)专一于做存锗产品
回顾 EMC的历史我们不难发现,由于它专一于存储,使得它曾 4次引领存储产品的发展趋势。
第一次,硬件时代。1990年推出的 Symmetrix存储系统,将存储带入了硬件高速发展的时代。
Symrnetrix是一套智能信息存储系统,基于由小型商用硬盘驱动器组成的阵列。EMC是第一家提供
这种产品的公司。1995年,EMC又对 Symmetrix技术进行拓展,推出了第一个独立于平台的存储系
统,能同时支持所有主流计算机操作系统。第二次,软件时代。从 1994年起,EMC开始将大量精
力投入到软件性能上.并干当年推出了 symmetrixRemoteDataFaciIity(SRDF)镜像软件,将存储
带进了软件时代。截至 2013年,EMC已经拥有 20多种创造性的软件方案,包括 PowerPath、
TimeFinder和 EMCControlCenter,并成为世界上最大而且成长速度最快的软件公司之一。第三
次,网络时代。2000年,EMC将注意力转移到网络化信息存储发展趋势上,EMC又推出了 SAN\NAs
的解决方案与产品系列,为网络存储的发展带来了动力。用户可以通过它,将不同的存储设备、交
换机、集线器和服务器组建成一个易于管理的单一信息基础架构。第四次,管理时代。2001年
末,EMC针对企业用户需要投入更少的人力、完成更多工作的现状,推出了 AutllS战略,即自动
信息存储 AutomatedlnforrnationStorage方案,满足企业用户对系统管理简便性的迫切需要。这
是一个具有跨时代意义的自动信息存储战略,将存储提升到了重视管理的层面,为用户提供了“自
动、简化、开放”的存储环境。
(2)独特而专一的服务链
EMC在服务上一直推崇的是“成本中心”的服务理念。衡量利润中心的标准首先是它能否获
利,一旦企业的经营情况不好,就会转变其经营模式、压缩成本甚至取消该部门;但如果将服务作
为成本中心,则即便是正在削减劳动力、不动产、存货方面的成本,但公司仍然会对客户服务部作
一如既往的投入。
EMC在服务上的程序一般是这样的:首先和客户交流,了解他们的需求,将反馈交给研发部
门,生产出客户需要的产品。同时,EMC还会培训面对客户的员工,比如销售队伍和系统工程师
们,使他们更有能力为客户提供咨询和意见,更有能力为客户解决问题。而且,EMC还将员工的薪
金与客户满意度挂钩,如果满意度达到了某一水平,员工就能得到相应的奖金。EMC还为客户服务
部门设定了标准,比如到达客户处的限定时间等等。EMC有一个逐级上报的体制,如果出现问题,
会根据系统逐级上报,最高可以上报到 EMC总裁兼 CEO那里。
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EMC非常专注于存储领域,从未分心旁鹜过。一直到,EMC的市场开拓力量和开展的服务都百
分之百地集中在这个领域,研发资源的投入也是专注于此,投资比几个对手的总和还要多。
在 EMC的企业文化里,关于战略的解释是:不仅在于知道做什么,更重要的是,知道应该停止
做什么。
第三节 集中化战略+集中化战略>2
本文主要对新波和珀金埃尔默的并购案例进行背景分析,得出二者在业务层上都采取了集中化
战略,并分析了新波和珀金埃尔默能否成功整合主要在于集中化战略是否能够相互融合,产生
“1+1>2”的效益,最后提出了相应的融合措施,为未来集中化战略公司的并购提供借鉴。
一、背景分析
珀金埃尔默是一家全球著名的技术领先公司,公司主要提供环境和消费产品的测试仪器以及医
疗和工业成像设备。1998年,珀金埃尔默开始进军中国三甲医院的高端市场。新波公司是一家小
型的中国本土化公司,也致力于诊断试剂、医疗仪器的研究和开发;由于 TRF技术在乙肝诊断市场
的成功而获得了快速的发展,其主要客户为中国的一甲医院和二甲医院。实际上中国的三甲医院的
市场份额只占少数部分,而中端市场份额占了绝大部分。因此,致力于高端客户群的珀金埃尔默失
去了中低端市場的绝大多数份额,但珀金埃尔默又想快速实现规模效益,因而并购了在中端客户群
占有领导地位的新波公司。此项并购成功后,铂金埃尔默扩大了在中国的市场份额,加快了珀金埃
尔默全面进入中国医疗器械市场的步伐。而新波也借助珀金埃尔默国际化的平台、先进的技术和丰
富的资源等,得到了进一步的提升和发展,以此开拓亚洲其他新兴市场。
二、问题描述
集中化战略是波特在《竞争战略》一书中提到的一种企业业务层战略,其主要战略思想是主攻
某个特殊的顾客群、某产品线的一个细分区段或某一地区市场。通过集中化战略的一系列行动来生
产产品或提供服务,以满足特定的竞争性细分市场的需求。[1]后来 Lagn & Stulz通过研究多元化
企业和集中化企业,发现了集中化企业的绩效高于多元化企业的绩效。[2]尤其是在电器电子服装
企业中,一些在业务层实施集中化战略的企业获得市场份额的增加最为明显。[3]一般执行集中化
战略的原因有以下两点:
第一,一些大公司经常忽略小的利基市场。中国高端三甲医院只占小部分市场,中低端才是主
要的客户群。而铂金埃尔默忽略了这块并不小的中低端市场。
第二,企业可能缺少在更大市场上竞争所需的资源。新波公司在国内遭遇了达安基因等企业的
强有力挑战,其侵蚀了新波生物的市场份额。同时,公司的人员结构不合理,内部大部分人员都是
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研发团队,缺少有管理经验的人才。这些都使得新波很难在更大的市场上与其他企业竞争,只能在
中端客户群中完善自己的产品线和服务水平,来实现集中化战略。
基于上述两个原因,珀金埃尔默和新波就自己的企业状况和战略目标等分别在中国实施了面向
高端客户群和中端客户群的集中化战略。后来,两家公司由于企业文化、组织结构和业务流程等呈
现较大的差距,加上二者的集中化战略的目标客户群不同,导致产品特点和销售服务模式都不相
同。其中定位于高端客户群的铂金埃尔默提供高质量的产品,但中端客户群由于资金有限,其主要
病人也属于中低端收入人群,对于医疗器械的犯错能力有着较高的忍耐力,他们更注重性价比。而
定位于中低端市场的新波提供的产品质量不能满足高端三甲医院的质量标准,所以二者能否成功整
合,基于二者的集中化战略是否能够成功融合,还有待研究。只有成功融合二者的集中化战略,才
能产生“1+1>2”的效益,来帮助珀金埃尔默实现中高端市场的规模效益,帮助新波走出国门,走
向亚洲新兴市场。
三、问题分析及解决方案
由于珀金埃尔默和新波在并购前采用了不同的集中化战略模式,这在一定程度上导致了两家公
司在组织结构、管理模式和业务流程上都出现了较大的差距。本文就二者在并购后的战略选择提出
一些建议:
第一,采取针对中端客户群的集中化战略。集中化战略融合后,可以选择一个目标客户群采取
更加集中的战略。但是珀金由于埃尔默的产品特点与新波相比有很大的差异,无法满足中端客户群
体的客户需求,但满足客户需求又是至关重要的,因此珀金埃尔默必须改变自身的产品特点,比如
为了满足客户需求,降低产品质量来获得低成本优势。并且还要在销售和服务上改变原来的业务流
程,以适应中端客户群的需求。因此,这种集中化战略并不合适。
第二,采取针对高端客户群的集中化战略。新波公司由于自身技术、资源等能力有限,无法满
足珀金埃尔默和高端三甲医院的质量标准,再者,中国高端三甲医院只占小部分市场比例,无法形
成规模效益。因此,这种战略也并不可取。
第三,借助各自的平台来渗透各自的市场,实现中高端市场都涉及的双赢战略。两家公司可以
借助对方的资源来实现向中端市场和高端市场的渗透,但这种战略由于二者的产品和组织结构等都
要相互交叉,实现难度比较大,且如果只是单一的公司致力于一个客户群体,那么也只能达到
“1+1=2”的效益。要实现“1+1>2”,既实现中高端市场的最大化市场份额,又能开拓自己的低端
市场,这需要二者将自身的优势传递给对方。当高端客户群体中有符合中端客户群需求时,新波就
可以借助珀金埃尔默来占领这部分市场,反之亦然。这需要二者的信息高度共享。因此,这种策略
是最佳的方案。基于此提出了一些简单的策略:
一是构建跨职能团队。团队的成员必须来自这两个公司,且成员最好来自每个部门,他们专门
负责中高端市场的交叉领域,及时分析市场需求,将信息直接反馈给决策层,对市场需求的变化作
出快速反应,来辅助决策者作出决策。
二是构建集成化的敏捷供应链。由于这种交叉市场的渗透,一般都存在变化快、需求不稳定的
现象,所以双方的供应链应具有极强的敏捷性,可以将二者的供应链进行集成,来实现供应链信息
流的共享,以此对市场作出快速反应。
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三是共同构建研发团队。研发团队成员分别来自二者的研发部,他们可以互相吸取对方的研发
模式的优点,弥补自身的不足,以此开发出中高端市场都适应的产品,甚至是满足低端市场客户需
求的产品,如医疗点和小型诊所的诊断仪等。
四、结语
本文主要对珀金埃尔默并购新波的案例进行了背景分析,得出二者在并购前都采取了集中化战
略,且并购后能否实现双赢主要取决于集中化战略的融合,同时提出了相应的解决方案,为未来集
中化战略公司的并购提供了参考建议。
第四节 集中化战略与多元化战略对比
集中化战略与多元化战略,哪个更有利于企业成为国际知企业,我们在讨论这个问题时,首先
要了解一下两种战略的各种不同及优缺点。
一、集中化战略
(一)集中化战略的概念
集中型战略也就是集中化战略,是指把经营战略的重点放在一个特定的目标市场上,为特定的
地区或特定的购买者集团提供特殊的产品或服务。即指企业集中使用资源,以快于过去的增长速度
来增加某种产品的销售额和市场占有率。 该战略的前提思想是:企业业务的专一化,能以更高的
效率和更好的效果为某一狭窄的细分市场服务,从而超越在较广阔范围内竞争的对手们。这样可以
避免大而弱的分散投资局面,容易形成企业的核心竞争力。例如,专为石油开采油井提供钢棒扳手
的企业,就是通过钢棒的充足库存、广泛分布服务网点,甚至提供直升机送货服务而成功地实行了
集中化战略。
(二)集中化战略的优势
一是以特殊的服务范围来抵御竞争压力。集中化战略往往利用地点、时间、对象等多种特殊性
来形成企业的专门服务范围,以更高的专业化程度构成强于竞争对手的优势。例如,位于交通要道
或人口密集地区的超级商场具有销售优势;口腔医院因其专门的口腔医疗保健服务而比普通医院更
吸引口腔病特别是牙病患者。企业选择适当的产品线区段或专门市场是集中化战略成功的基础。如
果选择广泛市场的产品或服务而进行专门化经营,反而可能导致企业失败。例如,口腔、牙齿每天
都直接影响人们的生活,人们感觉深刻,但口腔、牙齿的毛病一般不致造成生命危险,患者愿意接
受这种专门化服务;而人体其他系统互相牵连,治疗中往往需要全面诊断,专门化的治疗就不再具
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有优势。又如,肯德基家乡鸡、麦克唐纳汉堡包快餐连锁店满足了工作节奏快、休息时间短的职员
或家庭以及旅游者的饮食需要,而迅速发展这一专门市场。
二是以低成本的特殊产品形成优势。例如,可口可乐就是利用其特殊配方而构成的低成本,在
饮料市场长期保持其竞争优势。这一优势的实质是差别化优势,能同时拥有产品差别化和低成本优
势则一定可以获得超出产业平均水平的高额利润。
三是以攻代守。当企业受到强大的竞争对手全面压迫时,采取集中化战略以攻代守,往往能形
成一种竞争优势,特别是对于抵抗拥有系列化产品或广泛市场的竞争对手明显有效。例如,挪威的
造船业难以在整体上与欧、美、日等实力强大的造船企业匹敌,则几种选择制造破冰船而大获成
功。另外,针对多品种糕点企业的广泛市场,专营的蛋糕店常能成功占有一席之地。
(三)集中化战略的适用范围
集中化战略是企业最为普遍采用的战略, 也往往是企业刚刚建立时首选的战略。其所以能普
遍采用或为企业首选, 就在于集中化战略有利于增加其主要业务的销售量, 提高市场占有率,
培养用户对本企业的好感, 同时集中化战略有利于企业不断扩大产品线, 以满足不同细分市场的
需要, 因而能不断地扩大经营的地域范围。
二、多元化战略
(一)多元化战略的概念
多元化战略属于开拓发展型战略,是企业发展多品种或多种经营的长期谋划。企业采用多元化
战略,可以更多地占领市场和开拓新市场,也可以避免单一经营的风险。
产品的多元化,是指企业新生产的产品跨越了并不一定相关的多种行业,且生产多为系列化的
产品;所谓市场的多元化,是指企业的产品在多个市场,包括国内市场和国际区域市场,甚至是全
球市场;所谓投资区域的多元化,是指企业的投资不仅集中在一个区域,而且分散在多个区域甚至
世界各国;所谓资本的多元化,是指企业资本来源及构成的多种形式,包括有形资本和无形资本诸
如证券、股票、知识产权、商标和企业声誉等。
一般意义上的多元化经营,多是指产品生产的多元化。多元化与产品差异是不同的概念。所谓
产品差异是指同一市场的细分化,但在本质上是同一产品。而多元化经营则是同一企业的产品进入
了异质市场,是增加新产品的种类和进入新市场两者同时发生的。所以多元化经营是属于经营战略
中的产品—市场战略范畴,而产品差异属于同一产品的细分化。同时,对企业的多元化经营战略的
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界定,必须是企业异质的主导产品低于企业产品销售总额的 70%。
(三)多元化战略的优势
(1)其运行将比专业化经营企业更有效率,能获取更高的投资报酬
多元化经营的企业与专业化经营的企业相比,相当于将原来的由多个专业化经营企业的经营活
动组合在一个企业内进行,或者是将多个产业,产品放在一个企业或者企业集团内进行,在这个企
业内,可以充分利用企业的技术优势,市场优势,管理优势等资源优势,合理配置资源,提高资源
的利用效率。由于多元化经营企业为管理者创造了一个协调管理不同经营业务的机会,因此,其运
行将比专业化经营企业更有效率,能获取更高的投资报酬。 多元化经营可实现的第二个内部化优
势是企业内部资本市场的建立。一般来说,专业化经营的企业无法按照合理的成本筹措到足够的资
金时,就不得不放弃一些能获利的投资项目。而多元化经营企业创造了一个很大的内部资本市场,
企业可以通过企业内部的资金的调度在一定程度上解决上述资金不足的问题,使多元化经营企业比
专业化经营企业得到更多的投资和获利的机会。 多元化经营可实现有第三个内部化优势就是将外
部非确定性交易契约变成了内部合约,即用内部一个契约代替了一系列外部交易契约,这可以节省
外部交易成本。特别是对于相关联多元化经营企业尤其如此,如横向一体化多元化经营可以减少不
必要的同业竞争,又可获取规模效益;如纵向一体化多元化经营则使外部市场供销变成了内部原料
供求,将大大降低企业的交易费用(前提是多元化经营节省的外部交易成本大于企业内部的组织交
易成本)。
(2)多元化经营可以有效的规避企业经营风险
从事专业化经营,很可能容易受宏观经济不景气的打击,造成整个企业的亏损,甚至倒闭。实
行多元化经营, 企业将资源分散到不同产品或行业经营中,即"不将鸡蛋放在同一个蓝子里",这
能够避免经营范围单一造成企业过于依赖某一市场易产生波动的弱点,使企业在遭受某一产品或经
营领域的挫折时,通过在其它产品或行业的经营成功而弥补亏损,从而提高企业的抗风险能力,并
尽量减少风险损失。如固特异公司是一个专业轮胎橡胶公司,但 80年代它又开始投资石油管道,
因为该公司发现石油管道的销售与轮胎销售正好呈反向波动关系,如此经营就像在金融市场做套期
保值一样,可以降低风险。
三、企业战略的选择
企业发展战略的选择通常要考虑以下因素:一是环境因素。包括企业所处的地域环境、所进入
的行业领域环境、行业竞争环境、目标市场的社会文化环境等。环境不同, 经营的情况和产生的
效果就不尽相同。二是制定战略的动机。企业发展的战略动机是以生产某一主导产品为主, 然后
渐次开发新产品, 还是本打算有意识地是进行产品战略转移, 进而要考虑怎样的动机才能实现企
业的利益最大化、风险最小化原则。三是组合方案因素。多元化经营能否成功取决于资产组合方
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案, 集中专业化经营能否成功取决于新产品开发和新市场拓展组合方案。不论是投资组合还是产
品市场组合, 都要紧密地结合企业实际, 对企业的发展有很准确的把握。四是时机因素。宏观时
机, 包括国际市场的发展潮流、国内经济发展所处的阶段政策导向; 微观时机, 即企业自身成长
的阶段, 企业资产的重组、企业领导集体的变更等。
四、总结
企业多元化经营是与集中化经营相对应的一种战略。很显然, 这两种战略可以交替实施, 相
互转化。不同的企业可以采取不同的战略, 同一企业在不同的阶段亦可选取不同的战略。多元化
经营和集中化经营各有优势, 亦各有劣势, 企业的选择是要扬长避短, 这就要在恰当的时间做
出恰当的选择, 适者生存, 适者发展,才能更好的适应国际市场的发展需求,成为国际知名企
业。
事实上两种战略选择都有可能成功, 也会有失败。例如海尔和科龙是中国两家制冷企业, 但
它们分别选择了不同的发展战略都取得了巨大成功。
中国企业无论是以什么样的姿态进入国际市场,都必须做到自身强大富有竞争力,战略明确,
行为受战略支配而不盲目。
第五节 企业发展中集中化战略应用
企业制定集中化战略有利于认清自身的优势、劣势,发现市场的机会与挑战。同时,能真确地
认识经营环境和经营方向。使企业根据发展目标,优化人力、物力、财力的配置,将员工的思想统
一起来,增强员工工作的主动性。保证企业的各项经营活动处于领先地位。
一、战略相关理论简介
(一)企业经营战略
指企业从整体性发展考虑,对影响企业发展的外部因素与内部因素进行衡量和分析,制定出较
长时期的全局性的谋划策略。它具有全局性和长远性的特点,集中体现了企业的发展宗旨和经营方
向,为企业确定发展计划打下基础。
企业领导者在分析了企业的优势与不足之后,参考战略因素的评价标准,来确定正确的企业使
命和企业的发展方针。在此基础上制定出经营战略。
(二)集中化战略
是指企业选定某一适合的市场,针对固定的目标客户群体将本企业的人力、物力、财力集中起
来为顾客提供满意的产品和服务以获取竞争优势的战略。集中化战略的本质就是实现成本与业务的
集中化。集中化战略的形式有成本领先或差异化两种形式。
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企业依据集中化战略经营可以使企业产品的成本低降低,故可在市场上以低于同类产品的价格
取得竞争优势。差异化主要指产品而言,即企业生产出的产品具有人无我有的特点,明显有别于市
场上的同类产品,且深受消费者的喜爱。
二、集中化战略的应用条件
1.要确保企业集中化战略顺利在企业中得到应用,必须要做好财务计划、营销计划等,且这些
计划要与集中化战略目标相符合。以便推行集中化战略时,企业能很好地掌握重点。
2.企业员工的行为、工作方法、工作态度以及价值观都要符合集中化战略要求,员工以往的行
为如果与企业的集中化战略相违背,则需要加以改变。
3.企业领导层要根据自身企业的特点,考虑集中化战略的优势,建立于集中化战略一致的组织
机构。健全建立各种有效地规章制度,并明确相应人员的职责范围。
4.慎重选择执行集中化战略的负责人选,所选人员要熟悉集中化的理论知识且有丰富的实践经
验,还要对本企业的情况十分了解。企业领导要根据其完成任务的好坏,给予适宜的奖赏和处罚。
5.将企业的人、财、物等资源正确合理地进行配置,以保证集中化战略的执行。依据集中化战
略制定的实施计划,定期对战略执行情况进行评价,发现问题及时纠正。
三、集中化战略的应用实例
美国的威尔奥箱包公司在竞争激烈的箱包市场,以产品独特、质量优异、价格合理获得了广大
消费者的追捧。成为在美国几乎家喻户晓的企业,另现代青年人对之推崇备至。
在 60年代末。威尔奥箱包公司还只是一家经营箱包的小商家,年销售额不过几百万美元。这
在公司林立,强手如云的美国,只是一个极普通的小角色,不被人注意。但是这家小公司在总裁威
尔奥的带领下,在十几年间便成为美国一流的箱包公司。那么,威尔奥公司怎么由默默无闻的小公
司变成美国一流的大公司呢?究其原因,其实行的集中化战略功不可没。
总裁威尔奥为了将公司做大,经过苦苦思索,决定改变现有经营战略,走集中化战略的发展之
路。
首先他集中公司的人力、物力、财力等资源,将其全部投入到产品的研发和销售当中,全力发
展企业的产品研发和销售能力,总裁威尔奥深知在箱包生产经营上这两部分的含金量最高。他要求
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研发部门研制出的产品始终在市场上处于领先地位,当市场上对他们研发出的箱包产品出现仿制假
冒产品时,研发部又立即研制出新的产品,不断给消费者以惊喜。在强调产品研发的同时,威尔奥
更加注重公司的销售能力培养。公司具有了强大的研发与销售部门,使威尔奥逐渐在人们心目中成
为新产品的代名词。
既然威尔奥公司的产品研发和销售占据了企业的几乎全部资源,那么,生产又怎么办呢。此
时,威尔奥采取一种向外借力的方式,通过将外部资源整合,利用外部的优势来弥补自身的劣势。
实际上,就是威尔奥公司内部不设箱包加工车间,不生产制造箱包。而将产品的生产任务分包给其
它的生产厂家制造。威尔奥公司这一举措,节省了大量的加工经费,包括生产车间建设费、生产设
备费以及人工费等。并且充分利用了其它生产厂家较强的生产能力。尤其是一些处于落后地区的生
产厂家,所雇佣的劳动力成本低廉,为威尔奥公司节约了不菲的人工费用。从而使威尔奥箱包能以
较低的价格与其它同类名牌产品展开竞争。威尔奥公司在集中化战略下,通过研发独特的产品和较
低的价格优势,逐步占据了美国市场越来越大的份额。经营业绩节节上升,由此发展成为一流的大
型箱包企业。
由威尔奥公司对集中化战略的应用可以看出,企业内部机构臃肿、部门重叠是制约企业发展的
严重障碍。职能机构的大量重叠,不仅降低了办事效率,还造成了企业资源的大量浪费。通过集中
化战略的实施,为企业解决这种现象指出了一条道路。
以往人们认为成本领先与差异化是互相对立的,以为实行差异化战略,必然会提高成本。本例
采用的集中化战略将成本领先与差异化很好地结合了起来,改变了人们对成本领先与差异化的旧有
认识。
四、结束语
综上所述,集中化战略在企业的发展中起着不可低估的作用。由于影响企业集中化战略的因素
较多,所以执行起来比较困难。这就需要企业全体员工共同努力,尤其需要财务人员做好成本核算
及财务集中化管理,以保证集中化战略的顺利实施。(作者单位:连云港柏兴无纺布制品有限公
司)
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第四章 企业集中专一化战略规划制定原则及依据
第一节 企业战略规划管理特点
现代大型企业伴随着工业革命得以不断出现,市场随之不断向买方市场转变。因此,这就使得
企业在发展过程中面临着日益复杂的市场环境,这就要求企业必须根据市场趋势不断调整发展战
略,使得企业战略规划管理理论便应运而生。上世纪八十年代,美国著名学者迈克尔·波特在其出
版的《竞争优势》以及《竞争战略规划》中,对企业战略规划管理进行较为深入的研究。企业战略
规划通常就是指企业根据自己实际发展情况、外部环境以及未来变化设定一个目标规划,并根据战
略目标实施过程中出现的问题和变化及时进行调整,重新设定一个新的战略发展目标,以便更好的
指导企业发展。企业战略规划除了由企业管理层自主讨论制定之外,还可以邀请外部的管理咨询公
司来协助企业制定。通常而言,企业战略规划管理具有以下几个鲜明特点:
一、长远性
企业在制定战略规划时,必须从自身长期发展目标和长期利益出发,全面分析企业内部条件和
外部环境,从而保证企业战略规划的科学性和合理性。
二、竞争性
在当前竞争日益激烈的现实情况下,企业只有制定出具有较强竞争性的战略规划,才可以使企
业得以从其他竞争对象中获得更多的市场资源,进而帮助企业在激烈的市场竞争中得以立足。第
三、全局性
企业在制定战略规划时必须坚持从全局出发,战略规划必须和国家、社会的整体发展战略相契
合,进而使企业在新形势下得以充分发展。
第二节 企业集中专一化战略规划的制定原则
企业战略目标是指企业在实现其使命过程中所追求的长期结果,是在一些最重要的领域对企业
使命的进一步具体化。它反映了企业在一定时期内经营活动的方向和所要达到的水平,既可以是定
性的,也可以是定量的,比如竞争地位、业绩水平、发展速度等等。与企业使命不同的是,战略目
标要有具体的数量特征和时间界限,一般为 3~5年或更长。而战略规划则是为达到其战略目标而采
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取的行为.。
一、社会性
战略规划应充分结合外部社会环境
任何一个企业都不是孤立存在的,其必须生存于一定的社会环境之中,在这个社会环境中和社
会公众、其他企业和机构发生各种关联。企业外部社会环境必然会对其的发展产生一定的影响,而
企业必须主动适应外部社会环境,才可以更好地发展壮大。因此,企业在进行战略规划的时候,不
能仅仅只能对自身内部情况进行分析,而应综合考虑包括社会因素、经济因素、文化因素、法律因
素、政治因素等外部社会环境,才可以更加精准地指导企业发展,从而促进企业的可持续发展。
二、科学性
科学性反映所拟定大战略符合客观规律的程度。换言之,战略是否具有科学性,应该与评价者
的偏好无关。无论是由谁来评价,只要他掌握了理性的和客观的标准,了解了企业的实际情况以及
战略拟定所依据的背景因素,都会得出相同和相似的结论来,就说明战略具有科学性。
三、实践性
战略实质上是实践性的东西,而不是单纯思想性的东西。战略的实践性首先就在于它的对策
性。战略对策就是具有根本性、长远性、全局性的大对策。战略的基础是具有这三性的深谋远虑
(包括有关的理论思考),战略的落脚点则就是由此形成的战略对策及其实践。简言之,战略的核心
就是战略对策,没有战略对策就没有战略。
四、前瞻性
前瞻性是企业发展战略的根本特性,没有前瞻性就不称其为战略。前瞻性是不能用企业当前发
展轨道简单外推的方法保证的,而是需要对拟实施的企业发展战略与未来经营环境互动结果进行分
析和判断来获得。
企业在发展过程中,需要面对非常复杂的市场环境,而且许多因素是瞬息万变的,这些不确定
因素必须会给企业日常经营管理带来各种负面影响和风险。因此,这就要求企业在制定战略规划时
必须尽量提高其预见性,综合考虑企业未来发展过程中可能碰到的问题和风险,并且针对这些潜在
因素进行科学评估,然后制定出详细的解决方案,以备不时之需,从而实现企业的稳定发展。
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五、创新性
战略规划应坚持技术创新原则
伴随着我国社会主义市场经济的迅速发展,各种不同类型的企业如雨后春笋一般迅猛发展。但
是,市场资源和消费需求是有限的,这就要求企业就必须坚持技术创新原则才可以提升市场竞争力
以获得市场资源。科学技术是第一生产力,坚持进行技术创新理应成为企业战略规划的核心。从现
阶段企业发展实际情况来看,技术创新已经成为决定企业产品更新、市场竞争优势、稳定发展的关
键要素,只有建立在技术创新基础上的战略规划才可以使企业更好地应对经济全球化和新科技革命
的发展要求。
创新是引领发展的第一动力,是建设现代化经济体系的战略支撑。近年来,大众创业万众创新
持续向更大范围、更高层次和更深程度推进,创新创业与经济社会发展深度融合,对推动新旧动能
转换和经济结构升级、扩大就业和改善民生、实现机会公平和社会纵向流动发挥了重要作用,为促
进经济增长提供了有力支撑。当前,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,对推动大众
创业万众创新提出了新的更高要求。
六、全面性
战略目标是一种整体性要求。它虽着眼于未来,但却没有抛弃现在;它虽着眼于全局,但又不
排斥局部。科学的战略目标,总是对现实利益与长远利益,局部利益与整体利益的综合反映。科学
的战略目标虽然总是概括的,但它对人们行动的要求,却又总是全面的,甚至是相当具体的。
七、动态性
公司所面临的外部环境一直在变化,随着战略目标的逐步实现及调整,人力资源规划也需要及
时做出相应的调整;不能简单的将人力资源规划理解为静止的数据收集和一劳永逸、永远不变的应
用。
第三节 企业集中专一化战略规划的制定依据
一、国家产业政策
产业政策作为政府调控经济的重要手段,在国民经济的健康发展过程中起着重要的作用。我国
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自改革开放以来,曾多次实施产业政策,针对市场经济环境,采取适当的政策手段促进经济的发
展。目前我国已经形成了多层面、一致又多样的产业政策体系。现阶段我国产业政策体系主要包括
三个层面,分别为国家层面的纲领性政策和计划、各级政府部门出台的产业政策和区域性产业政策
文件。
发展规划、产业政策和行业准入标准等,是加强和改善宏观调控的重要手段,是核准企业投资
项目的重要依据。
企业集中专一化战略要合理运用产业政策。
二、行业发展规律
2018年“尊重经济规律”首次写进了政府工作报告,这是一种表态:要坚持摒弃一些不符合
经济规律的路径依赖,走到尊重市场的道路上来。
不同行业具有不同的行业特征,比如军事工业、钢铁工业、汽车制造、农业等,它们之间具有
明显不同的行业特征,都有着其自身的运作模式、运行规律。有着不同的发生、发展、兴旺、衰亡
的过程。
不同产业在经济学与商业模式的本质上也有着显著的特点。比如水电行业的产能发挥与下游需
求长期比较稳定,成本结构、产量、价格等指标也比较清楚,其本质更像是一个加了杠杆(高负
债)的利率产品;传统零售业也接近于商业地产的租赁业务;动画行业更像是一个内容创意与计算
机软件相互加强的 IT行业。
企业集中专一化战略要建立在行业发展规律的基础上进行。
三、企业资源与能力
企业应根据自身资源与能力制定发展方向。
企业资源是指企业所拥有或控制的有效因素的总合,主要分有形资源、无形资源和组织资源,
包括资产、生产或其他作业程序、技能和知识等。而企业能力来源于企业有形资源、无形资源和组
织资源的整合,主要由研发能力、生产管理能力、营销能力、财务能力和组织管理能力等组成。
四、可预期的战略目标
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战略目标是对企业战略经营活动预期取得的主要成果的期望值。战略目标的设定,同时也是企
业宗旨的展开和具体化,是企业宗旨中确认的企业经营目的、社会使命的进一步阐明和界定,也是
企业在既定的战略经营领域展开战略经营活动所要达到的水平的具体规定。
战略目标实际上表现为战略期内的总任务,决定着战略重点的选择、战略阶段的划分和战略对
策的制定。可以说,战略目标的确定是制定发展战略的核心。
第四节 影响集中专一化战略的主要因素
一、影响集中专一化战略的主要因素
企业在规划自身的发展战略过程中,需要对其进行明确的定位,从而确定自身在市场中的发展
方向。一般来说,会影响企业集中专一化战略定位的因素有:
1、目标市场因素
在市场经济中,企业是为市场生产的经济实体,企业只有生产出适合市场需求的产品,才能生
存下去。因此,组建企业首先要进行目标市场定位,确定自己将要满足市场哪一方面、哪一部分消
费者的需求,也就是目标市场的客户定位。定位目标市场的大小,进而才能确定企业的规模。选择
目标市场时,要考虑目标市场的顾客具有足够的潜在购买力,还要考虑目标市场的竞争状况,企业
发展目标在选择目标市场的竞争者的数量较少或是竞争激烈程度相对较弱。
2、企业产品因素
目标市场确定后,就要进行产品定位,目标市场确定了,企业的产品定位的大方向就基本确定
了,接下来就是生产和不断开发适合该市场定位、产品定位的产品,根据目标市场的大小,确定自
己的产品产量、产品品种及质量档次。产品定位,一个是定生产什么产品,一个是定什么品牌,在
多产品中还要确定主导产品,只有这几方面都科学、合理的确定了,产品定位才算到位了。产品定
位是对市场定位的具体化和落实,以市场定位为基础,受市场定位指导,但比市场定位更深入和细
致。
3、企业投资效益因素
市场、产品定位确定后,就能概算出自己的投入及效益,进行投资效益定位,确定回收投资需
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要多长时间,投资效益定位既包括短期的,又包括长期投资效益,更主要着眼于长期投资效益,这
是企业今后发展战略长线实行的基础,可以在几个市场、产品定位方案中选择,选择的依据就是投
资效益定位,因此,投资效益定位是企业决策的关键点。
二、诱发企业集中专一化战略失败的因素
对于集中专一化战略的规划企业需要有效的规避其误区的出现,由于集中专一化战略误区的存
在,导致企业不能够顺利的完成自身的发展目标。常见发展战略误区有:
1、对竞争环境没有充分调研、判断失误
市场上许多公司没有充分调查竞争环境,忽略了竞争对手的针对性打击,造成重大损失。每个
企业发展战略规划都是根植于市场竞争的,要细致了解竞争对手,研究竞争者的战略目标及与现状
的一致性、风险观念、经营理念、组织结构、企业文化、营运历史、营销战略、潜在能力。同时根
据对比研究分析确定自有优势:价值链、成本优势、差异化、多样化、技术优势、核心能力。企业
发展战略规划的信息包容度决定了常规知识与具体实践要充分结合。只有充分知己知彼,才能发挥
公司独特竞争优势,在战略上处于有利位置。
2、多元化盲目扩张消弱价值基础
许多企业在取得一定阶段成功后开始不顾自身条件一味追求多元化,特别是盲目进入不相关多
角化领域,结果往往遭到狙击,消减了企业的价值基础。所以进行多元化扩展时要注意逐步进入相
关多角化领域,尽量避免不相关多角化领域,紧扣企业核心竞争能力,使新业务能够迅速产生协同
效应,对整个企业现有价值链起到有效补充作用。所以新的业务能否成为公司现有价值链的自然延
伸或有效补充,才是公司多元化经营战略的重要标准。
3、旧组织结构制约战略执行
新的战略规划要跨越不同职能部门的条块分割,并使之协调整合,主导核心流程。这对于传统
企业组织结构的要求超出了其适应范围。公司需要界定新的企业发展战略规划来找出涉及战略执行
的关键部门以及他们的相互关系,设计相应的能够使之相互协调和整合的组织结构。确立明确统一
的目标,保持各相关部门有效的沟通,运用好能够跨职能部门的现代组织结构,才能使新的战略规
划得以协调执行。
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三、企业集中专一化战略规划需规避的误区
很多中小企业在规划自身企业发展战略时,往往忽略了自己的发展需要,进而导致其所规划的
发展战略不具备可实施性,不能够促进企业在经济市场中的快速发展。那么企业集中专一化战略的
规划需要规避哪些误区呢?
1、规模经济误区
企业在既定领域,现有规模上运作,尽管有效性存在,却只能维持生存,因而,我国有相当一
部分企业经营者过于迷信规模,以为有规模必有效益,而且认为只有多元化,才能实现规模化。因
此,许多企业在实践中盲目扩大外部经营规模,片面追求“科、工、贸、金、房”一体化、“产、
供、销”一条龙发展。但是规模并不等于规模经济,有了规模并不一定会有规模效益。
2、规避风险误区
多元化发展的好处之一是可以使企业在不断求变、应变中由单一产品结构、单向经营领域向多
种产品结构、多种经营领域发展,从而避免企业过度依赖某一市场,分散企业经营风险。因此许多
企业选择多元化发展战略的主要是出于分散风险的考虑。但多元化发展在降低某些风险的同时也带
来了新的风险。
3、快速发展误区
我国许多企业,无论是生产空调、热水器、冰箱,还是保健品、药品、化妆品,只要经过三五
年的发展,销售了几千万或几个亿产品,在本行业、本地区小有名气之后,就急忙开始实行多元化
发展战略。结果,新进入的行业立足未稳,原行业的地位和优势也受到严重威胁,只好实施本可避
免的以利润换市场的策略,以致牺牲效益。究其原因是企业盲目效仿潮流,不顾自身条件造成的。
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第五章 企业制定集中专一化战略的内容、方法步骤、流程
第一节 公司制定集中专一化战略规划要点与准备工作
一、公司制定集中专一化战略规划要点
科学的制定公司集中专一化战略规划,可以帮助企业实现自身的可持续发展。对于中小企业来
说,需要了解如何制定公司集中专一化战略规划及需要具备的条件。
1、要建立和健全公司集中专一化战略制定机构
发展战略联系着公司的现在和未来,公司各层级都应给予高度重视和大力支持,要在人力资源
配置、组织机构设置等方面提供必要的保证。 公司应当在董事会下设立战略委员会,或指定相关
机构负责公司发展战略管理工作,履行相应职责。
2、要科学编制公司集中专一化战略
公司集中专一化战略可以分为发展目标和战略规划两个层次。其中,发展目标是公司发展战略
的核心和基本内容,是在最重要的经营领域对公司使命的具体化,表明公司在未来一段时期内所要
努力的方向和所要达到的水平。战略规划是为了实现发展目标而制定的具体规划,表明公司在每个
发展阶段的具体目标、工作任务和实施路径。
3、要综合分析评价影响集中专一化战略的内外部因素
公司外部环境、内部资源等因素,是影响公司集中专一化战略制定的关键因素。只有对公司所
处的外部环境和拥有的内部资源展开深度分析,才能制定出科学合理的公司发展战略。在此过程
中,公司应当综合考虑宏观经济政策、国内外市场需求变化、技术发展趋势、行业及竞争对手状
况、可利用的资源水平和自身优势与劣势等影响因素。
二、规划企业集中专一化战略前的准备工作
企业集中专一化战略的制定需要考虑全面的影响因素,做好与其相关的准备工作。本文针对企
业制定集中专一化战略的准备工作总结如下:
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1、企业的基本性问题
每个企业都存在类似于树干、树种的问题。一定要把握并解决好这类问题,只有解决好这类问
题才不会有重大失误,才会实现跳跃式发展;如果解决不好这类问题,光忙于解决枝节性问题,再
忙也忙不出多大名堂来,甚至非把企业忙黄了不可。我们的党和国家历来重视基本性问题,世间许
多道理都是相通的,党和国家重视基本问题,企业也要重视基本问题,要舍得为解决基本问题下功
夫,千万不要重末轻本。
2、增强对基本决策的反思意识
企业领导人不要只注意把已经决策的事情办好,也要注意决策本身是否有毛病,尤其要注意战
略决策是否有毛病。执行力就是执行包括公司发展战略在内的各种决策的能力。执行力固然重要,
但如果被执行的那个决策本身就不正确,结果会怎样呢?因此,我们既要重视执行力,也要重视决
策力,尤其要重视战略决策力。
3、关注企业整体发展
及时正确地解决整体性问题是企业发展的重要条件。要时刻把握好企业的整体发展,目标不要
偏、道路不要弯、步骤不要乱、动力不要断,任何问题都要顾及到,千万不要顾此失彼,千万不要
钻进一个局部问题里出不来。企业领导研究思考问题要善进善退,进以求治,退以顾全。不少经理
由于学历和经历等原因,从上任的那天开始就存在很大局限性,如果再不提高整体意识,那么就很
难使企业健康发展。
第二节 公司制定集中专一化战略规划的主要内容
一、公司制定集中专一化战略规划的主要内容
对于企业集中专一化战略的规划,其相关的针对人员需要对公司集中专一化战略规划的主要内
容有正确的认识。一般来说公司集中专一化战略的规划内容有:
1、确定企业的发展方向及目标
经理在设立方向和目标时有自己的价值观和自己的抱负。但是他不得不考虑到外部的环境和自
己的长处,因而最后确定的目标总是这些东西的折衷,这往往是主观的,一般来说最后确定的方向
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目标绝不是一个人的愿望。
2、制定相关的约束和政策
这就是要找到环境和机会与自己组织资源之间的平衡。要找到一些最好的活动集合,使它们能
最好的发挥组织的长处,并最快地达到组织的目标。这些政策和约束所考虑的机会是现在还未出现
的机会,所考虑的资源是正在寻找的资源。
3、计划与指标
这是近期的任务,计划的责任在于进行机会和资源的匹配。但是这里考虑的是现在的情况,或
者说是不久的将来的情况。由于是短期,有时可以做出最优的计划,以达到最好的指标。经理或厂
长以为他做到了最好的时间平衡,但这还是主观的,实际情况难以完全相符。
二、正确制定企业集中专一化战略的步骤
在规划企业发展战略时,需要对其不同的影响因素进行深入的分析。从而企业需要清晰的了解
发展战略的制定步骤有哪些?
1、制定企业的初步目标
提出企业的初步目标、决策和任务。考虑在今后一段时期内应该完成什么样的任务,达到怎样
的目标。
2、对企业自身的资源进行分析
应对资源的有利方面和不利方面作一个实事求是的估价,分析时既要重视生产和财务方面的资
源,也要重视人力的资源,尤其是人的能力和技术。
3、对企业自身的潜在价值进行评估
主要是两个方面:一是分析企业的技术能力;二是分析企业的竞争者的情况。把本企业的产品
与竞争者的产品作比较,分析其本身的长处和短处。
4、评价和选择进入市场的报告
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进入市场要重视研究企业的顾客、供应者、批发者、零售者在销售渠道中的分布情况以及怎样
得到他们的帮助和合作。
5、制定企业集中专一化战略规划
其内容有形势分析,要达到的具体目标、活动日程安排、财政预算等。
三、企业集中专一化战略规划包含的不同内容
企业发展战略规划不仅仅只是企业如何在经济市场中发展,而是涉及多方面的规划。企业发展
战略规划人员需要对其包含的内容有清晰的了解,帮助企业制定出全面的发展规划,从而推动企业
在经济市场中不断的发展。
1、企业总体的集中专一化战略
主要包括战略宗旨、战略目的、战略目标、战略投资方向、战略投资项目(附相关投资项目的
投资模式、商业模式、赢利模式和经营模式纲要)、战略重点、战略措施、战略规划检验方法和程
序等。由董事长组织编制,主要解决企业发展方向和战略投资项目问题。
2、企业经营战略
配合落实企业总体发展战略的经营管理战略。即公司内部各个经营单位,为配合企业总体发展
战略实施所制订和实施的子战略。经营战略是在企业总体战略的指导和制约下,指导、管理具体经
营单位的计划和行动的战略。由总经理组织编制,配合企业发展总体战略,将企业发展战略中制定
的目标、项目落实到日常经营管理行为中。
3、企业职能战略
企业职能战略即公司职能部门战略。是企业各职能部门为配合企业总体发展战略实现,而编制
的企业投资运作、研究开发、生产作业、市场营销、财务管理和人事管理等主要职能部门的战略规
划。由总经理指导各职能部门负责人编制,各部门配合企业经营战略,组织落实经营战略。
第三节 构建集中专一化战略研究体系
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一、研究体系构建与实施的内涵
新常态下,企业发展与经营战略研究体系的构建,与实施的内涵主要包括六个方面。
一是整合内外部资源做好顶层设计,按照“有效应对复杂多变环境,积极构建闭环战略研究体
系,大力开展战略指引下的项目策略研究”的思路,以“提升战略策略研究水平,提高决策支持能
力”为目标,构建全方位的战略策略研究机制。
二是运用多种方法开展内外部形势分析,运用 PEST、波特五力、SWOT等战略分析工具,搭建
环境分析方法体系,设立规范的信息监测流程,实时跟踪分析内外部形势,发现发展机会与威胁、
发展优势与劣势。
三是科学制定发展战略,精心设计流程,突出战略制定的广泛性、层次性和互动性,结合形势
分析找准切入点,发挥比较优势,分阶段差异化制定发展战略。
四是有效推进战略实施,通过设置以业务管理为主导的管控体系,科学编制实施五年规划和年
度计划,实施业绩管理与分级授权等一系列手段,推动战略实施并及时动态跟踪、评估、调整。
五是切实加强战略实施保障,通过完善绩效考核体系,优化战略研究组