观
光
旅
游
农
业
—信阳欢迎您
信阳市位于河南省南部，历史悠久，人杰地灵，是华夏文明的发祥地之一，有 8000 多
年的悠久历史。夏商时期，这里已建立了息国、潢国等诸侯国，号称千乘之国；春秋时期，
这里被称为申国；盛唐时期，信阳更是重要的粮食基地；北宋改称为信阳，沿用至今；明
清时期，信阳的经济文化发展已有相当规模，粮食充裕，商业繁盛，是中原地区一个比较
富庶的城市。
发展至今，信阳俨然已成为所谓的历史古城，文化名城，交通重城，革命红城，绿色
茶城。
而随着旅游业的不断发展与壮大，信阳也正逐步走向观光旅游农业的行列，利用自身
优势更好的发展地方经济，丰富生活，传播文明。
那么要进行农业观光旅游，首先我们还是来调查分析一下信阳的优势，也就是利其发
展的丰富的旅游资源！包括农业自然资源，自然景观和乡村民俗等。
一、 旅游资源调查分析
1. 规划范围
信阳观光旅游农业范围：信阳市，信阳市浉河区、平桥区，潢川县，光山县，息县，
淮滨县，桐柏县，罗山县，新县，商城县，固始县等地区。面积达 18819 平方千米。
2. 旅游资源调查
经过近些年的不断发展与规划，信阳已初步形成了一批农业观光特色：
美食
信阳市素称鱼米之乡，这里的大米、小麦在河南省堪称一绝，到这里旅游，不论住旅
店还是投宿民居，一般都能尝到当地特有的新鲜、香糯的大米。
此外，信阳的鲢鱼、鲤鱼的年产量非常之大，而以此为原料烹饪的河南名菜如黄焖鱼、
鲤鱼焙面等更是味道鲜美；更加信阳特产毛尖茶产量日丰，也日益受到游客的青睐。
信阳板鸭：是将鸭育肥增膘后，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品
板鸭外型平整如桃状，脱毛净，无“天窗”，色泽白润，肉质细嫩，尾油丰满，盐味适中，
营养丰富，只重 600-800 克。远销港澳、日本和东南亚各地。
老庙牛肉：滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业，加工牛肉，至清朝中期，村民户
户宰牛煮肉，煮烧技术不断改进。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤，以木炭火煮制而成。
当然还有更多，这里也就不再一一列举。以下仅一图“信阳板鸭”做参考：
美景
南湾湖风景旅游区位于信阳市城市规划区内，景区面积 190 平方公里。这里交通便利，
风光秀美，景区内汇集了森林、岛屿、山峦、湖湾、池潭、瀑布、古迹等诸多景观，融湖
光山色、森林瀑布、人文景观为一体，山、水、林、岛交相辉映，构成了一幅独特的动态
山水画卷。南湾湖素有“中原第一湖”、“水墨南湾湖”、“中原千岛湖”之称，南湾湖风景旅游
区先后被命名为“国家水利风景区”、“国家森林公园”、“河南省风景名胜区”。
鸡公山，于信阳市南面与湖北省交界处。是全国首批国家级重点风景名胜区，著名的
四大旅游避暑胜地之一。与北戴河，庐山，莫三山齐名，是我国南北分界线，有“青分楚豫”
之称。其植被覆盖率高达 90%，拥有珍贵之物 2000 多种，是天然绿色基因库。鸡公山风景
秀丽，以“山明水秀，泉清林翠，气候凉爽，风景幽齐，别有天地”而驰名。故有“山伏炎热
人欲死，清凉到此顿疑仙”之美称。山中现存 24 个国家风韵殊异的百余栋度假别墅，异国
风情浓郁典雅，世人称之为“万国建筑博览会”。近年更是倾力策划特色节庆活动，风情演
绎，炫彩缤纷，再加拥有各种各档次酒店，别墅及特色山地居所，设有功能齐备的大小会
议厅，宴会厅，并配备完善的餐饮娱乐休闲设施，提供一流的个性化服务，是商务会议，
培训研讨，休闲度假的最佳场所。
当然还有更多，如浉河区的贤山庙，贤隐庙，安山森林公园，竹海以及各县区的风景
胜点，也是别具风味，独有雅致。
一图为鉴：
购物
信阳市位于我国南北地理分界线上，自然条件优越，历史上是我国重要的粮食生产基
地，农副产品产量丰富；近年来又渐渐发展了旅游业，所以商店多以经营一些当地土特产
品为主，在这里可以买到当地特有的板栗、银杏、猕猴桃。
交通
信阳交通便利，区位优越。信阳交通、通讯十分便利。南距武汉天河机场、东距安徽
阜阳机场均在 150 公里左右。境内有京广、京九、宁西三条铁路，有京珠、西合两条高速
公路和在建的阿深高速公路，有 106、107、312 三条国道，交通四通八达。河南省唯一的
出海口淮滨港航运可直达上海。国家通信干线京广、京九光缆以及西合光缆在信阳形成“信
息高速公路”十字通道。
铁路：信阳市是河南省的“南大门”，北京至广州的京广铁路纵贯南北。
公路：市内有 107 国道、312 国道通过，两条国道呈十字交叉状，分别可以通达武汉、
郑州、合肥、南阳等地。
住宿
信阳市的旅馆很有特色，一般都为砖木结构的低层房，样式多为带走廊的一栋五间、
六间的庭院，以两层楼房为主。信阳市面积不大，从市中心的旅馆出发，到达各个景点，
一般不会超过半小时的车程。亦可与景区内小住，感觉是妙不可言的。
娱乐
信阳较为有名的娱乐场所有：南湾水上游乐园、夏威夷夜总会、申税宾馆步步高美食
夜总会、豫申宾馆皇宫夜总会、申光夜巴黎歌舞厅、王朝 KTV、鑫泰鑫 KTV 量贩、追靓
女子 spa 生活美容馆等。
节日
灵山庙会：
灵山庙会举办地位于罗山县涩港镇同心村灵山寺。每年农历三月初一至三月初六，为
灵山传统古庙会节。现在的灵山庙会，是一个集“登山朝圣、旅游观光、民俗风情、民间艺
术”于一体的民间传统节日，在豫南及湖北一带颇具影响。灵山庙会每年定期举办，前来游
人每年达 20 万人次。
乌马潭庙会：
乌马潭庙会位于新县千斤乡政府东 公里徐畈村境内，乡村公路直达会场。是因乌马
潭庙而来。每年农历三月初三至初五逢庙会最多时达 3 万余人，已有 700 余年的历史，会
场位于乌马潭北河滩，面积约 60 亩。每年庙会时，附近河南、安徽、湖北及山东等五省 10
余州县民间艺人商贾云集于此，十分繁华兴盛。会上民间艺术异彩纷呈，各具特色，有山
东马戏、安徽花鼓戏、河南皮影戏、说书、舞狮、卜卦、算命及各种杂耍，商品交易各种
百货、山货应有尽有，饮食果点摊位遍布，热闹非凡。乌马潭庙于 1925 年被毁，现遗址尚
存，庙碑碑文在文革中被磨毁，只看到碑上少量文字，至今每年的三月三日依旧逢庙会。
金兰山香会：
金兰山位于新县新集镇金兰村境内，相传，是达摩祖师住过的地方。每年农历二月初
开始筹备，张贴布告，登记人数，收缴会费。朝山者行前在家斋戒、沐浴更衣。起行之日，
先在市内队伍以旗锣伞扇开道，提炉捧炉者后随，朝山者手执点燃的条香徐徐而行，由一
人领呼“南无阿弥陀佛!”众应之曰“无量寿佛!”队伍绕行一周到达西郊，另有数百名布衣草履、
身背黄色香袋的斋公相随。
潢川观音庙会：
佛教于唐末宋初传入潢川，明、清为发展鼎盛期。在当时州治的十多座寺庙中，数南
海观音禅寺香火最旺。
观音庙会在南海观音禅寺。每年农历 2 月 19 日、6 月 19 日、9 月 19 日，相传是观音
出生、出家、得道的日期，每年此时佛教信众云集南海观音禅寺，方圆百里的香客赶来朝
拜，形成小南海观音庙会。庙宇周边商铺林立，游人如织，有耍猴的、卖艺的、说大鼓书
的、卖纪念品的，更多的是来庙会看热闹的，顺便许个心愿，可谓人声鼎沸，热闹异常。
每年的三次庙会可接待信教群众近 10 万人。
商城县观音山旅游节：
观音山旅游节系由县商城旅游局、观音山旅游开发公司联合举办，每年一次。这一豫
南道教名山——观音山首届民俗文化旅游周于 2003 年 2 月 19 日至 2 月 25 日在观音山(位于
商城县城关北 18 公里，河凤桥乡境内)举行。此后每年活动周都吸引鄂豫皖三省六市的十余
万游客、香客前来观光、游玩、朝山，烧香礼拜，并由此形成庄稼会，吸引各演出团体、
商家数千个，形成了五大活动区：道教活动及进香朝拜区、农业区及农具购销区、小商品
销售区、文化娱乐区、支柱产业高产示范区，以山上道观为中心，两侧旅游公路和演出场
地为依托，各类法事、商贸、娱乐、餐饮活动前后延绵九公里，人流如潮，成交额达几千
万元，有力的推动了当地旅游业的发展。
农业看点
当然更多之中我们不能忘了本次旅游关键点在于农业。对于信阳来说，鉴于它特殊优
越的地理位置，农业很是兴盛：不仅生产优质爽口的大米，还种植玉米小麦油菜花生大豆
等农作物；不但有美味香甜的板栗、银杏、猕猴桃，更是中华名茶---信阳毛尖的产地，每
年慕名采茶文明而来的游客亦是络绎不绝，她们换上采茶姑娘的特装，背着小茶篓或拎着
小茶篮，徜徉于绿茶山色中；这里更有许多农村特有的风土人情和民间艺术文化以及一些
水产畜牧养殖，如潢川的世界鸭王—华英，各大地区的垂钓园，花木基地。这些都在各个
名胜景点中充分展现出来！
一图以鉴：
3. 旅游资源分析
鉴于以上各种描述，我认为信阳的观光旅游农业很有发展潜力。主要体现在：
(1)旅游资源多样化：既有以山水为主的自然风光，又有绿洲农业和历史文化为主的田
园野趣之看点，资源内涵丰富。
(2)自然资源山青水绿，各显其色，别有意境，给人以休闲度假娱乐之绝佳之地。
(3)历史文化旅游资源特色突出。潢川之黄姓故里，淮滨之楚相故里，新县之全国著名
将军县，让人急欲达而观之.
(4)富饶的农业资源。小麦、玉米、大豆、水稻是信阳不竭的粮食作物。桑蚕采茶、畜
牧养殖业也是发展兴盛。这里是名副其实的鱼米之乡。
(5)旅游资源地域组合良好。交通便利，空间分布为组团性分散格局，景点以主要道路
为连线贯通。
(6)客源市场充足，开发潜力大，发展前景广。景区开发与全区其它旅游资源开发的关
联性和互补性强，民俗风情与自然风光，人文资源发展具有互补性优势，且地处京九铁路
和 312 国道要地，发展空间大。
但就严格意义上的农业观光旅游区来说，仍然有较大差距。主要是：
(1)区内行业多，领域广，经济成分，隶属关系复杂，基本处于各自为政的局面，加之
旅游规划缺乏统一性、整体性，联片难度大，聚合效应低；
(2)景区建设缺乏总体规划，功能划分不明显，布点零乱，自发性因素多，社会资金未
能很好地整合利用，项目重复建设现象严重；
(3)景区开放开发程度滞后，起点低，规模小，基础设施条件差，功能不全，景点老化，
项目单一，缺乏吸引力；
(4)景区可进入性条件差，景区内和通往景区的道路等级低，建设滞后，缺乏专线旅游
交通车；
(5)自然环境恶劣，沿线景色单调，各旅游区彼此之间关联度不强，缺乏一个联系纽带；
(6)态农业特色不明显，且经营周期短，季节性气候影响较大；
(7)景区对发展生态农业观光旅游认识不足，政府防范力度不够，旅游专业人才匮乏，
治安防范不力等。
二、观光旅游农业的规划设计
（1）农业科普文化展示类
如为现代城市青少年提供实践、学习农业知识的条件，在项目设计上由浅入深，更直
观形象生动的为中、小学生提供学习农业、体验农业的绿色教育基地。
（2）农业生产体验类
如小麦、玉米、大豆、水稻的种植和收割过程，茶地种植采摘，花卉种植与观赏，果
品采摘等等。
（3）农业休闲度假类
如森林野营地，狩猎场，游泳馆，垂钓园，书法写生绘画摄影休闲吧、竞赛园，农家
特种水牛观赏饲喂娱乐园，避暑营地，生态农园休养地等。
（4）观光采摘类
如蔬菜观赏园、瓜果观赏园、花卉观赏园、野菜品尝中心、瓜果品尝园、茶场采摘于
竹海之中一遍感受风林竹舞的婆娑，然后一遍品尝竹笋的美味等等。
（5）特色手工制作类
如很多地方都有一些自己地方性的手工制作，精美实惠，如剪纸艺术，绘画艺术，泥
人张泥人，各种象形雕刻，手工小饰品等等，一些很具纪念价值的。所以这亦是一个很好
的开发市场。可直接出售，可现场教授、以零售材料为利，抑或两者兼营。
三、观光旅游农业产品的设计和开发
1、采茶业
以采茶时节为最佳经营期，对外开放，让采茶成为一种娱乐方式。让旅游者亲身体验
采茶过程中的乐趣，真正回归自然，回归本土，放松身心。
主要工作：购置相应配套设施、服装设备，完善餐饮，食宿设施，提高接待能力和档
次，组不发展为及休闲、娱乐、度假、会务为一体的旅游区。
2、山水观赏业
带着游客走进大自然，感受自然的无线魅力，既锻炼身体，陶冶了性情，又能找到生
活公共工作中所追寻的灵感。而且于景点之中介绍所到之处的文化内涵，将历史文明更好
的传播开去。
主要工作：进行各景区内的布点规划，统一导游讲解服装及接待规范，以满足不同层
次游客的需求，沿景点路途设历史文明由来的简介牌，并设立景点分布图，以示游客目前
所在位置及剩余可达景点，使游客有计划的玩的尽兴，却不耽误行程。
3、农业种植
倡导游客亲身体验，体验农民的艰辛，更体验首次经历带来的无线乐趣，在未来更好
的认识、处理身边的人和事。
主要工作：建立农业种植产业化经营区，培育、开发和推广农业新品种。建立标准化
管理体系，开发开放绿色食品旅游参观区
4、畜牧业、渔业
观看畜牧业、渔业养殖，体验着其中的乐趣，于垂钓园中感受那份独有的闲情逸致，
于饲喂过程中感受动物们的亲近可爱。
主要工作：建立旅游设施接待，改造周围农合，建立养殖园和垂钓园。
5、各种庙会文化节，沿途农舍
体验信阳独有的历史文化及民俗风情，农村特色传统文化及特色小吃。
主要工作：建立游客中心，旅游购物商店。重点搞好农舍的规划设计、改造，不断扩
大接待能力；改善环境条件，提高服务水平和档次，带动周边畜牧养殖业的发展。
6、景区道路沿线，建设形式各具特色的沿路观赏风景带
主要工作：在各交通要道、路口设立鲜明公共标识和安全疏导标识，设置指示牌，标
明所在乡镇及反映的主题，沿线各乡镇设立游客接待站，提供咨询，就餐及出售农副土特
产品和民间工艺品。
四、观光旅游农业的市场营销策略
1、做好观光农业项目的形象定位
形象定位是观光农业市场开拓、实现成功营销的第一步。一般来说，主题旅游形象定
位应遵循以下五个原则：主题标志化原则，设计生态化原则，功能多样化原则，活动参与
化原则和生态开发原则。其常用方法有资源支撑法、利益指引法、综合描述法。
比如我们依托丰富的山水资源，抢抓商机，设计、开发“绿色旅游产品”，树立“绿色信
阳，休闲养生”形象，以适应旅游者回归自然、康体养生、休闲度假的旅游新时尚。
当然定位之外，还要精心设计诸如旅游标志、解说系统、指标系统、旅游宣传册等来
更好的表现我们的形象。
2、观光农业的市场营销方案
（1）产品策略
在进行产品设计时，针对不同产品，从其属性采用多种相应策略，如捆绑式销售、主
题式销售、网络化营销等方式；从其品牌策略采用品牌组合、品牌个性、品牌形象等方式；
从其包装策略采用相似包装和不组合包装的形式；以及从其标签策略和产品服务策略等方
面着手，对产品进行设计销售。
（2）渠道策略
首先进行市场细分和市场定位，分析目标市场消费者请款、消费意愿及目标市场竞争
状况，选取合适的营销渠道。
（3）价格策略
从当前观光农业发展状况来看，去主题客源仍是中低收入阶层的城市居民，从游客动
机来看，许多游客还主要是着眼于低廉的接待费用。因此，目前发展观光旅游农业应适当
采用低价策略，以吸引更多客源。
（4）竞争策略
利用农业旅游特有性进行产品差别化、服务差别化、价格差别化等策略，提升本项目
区产品及服务的竞争力。
（5）促销策略
经常利用报刊杂志、电视、电台等媒体，多渠道广泛宣传观光旅游农业的服务项目、
景点、产品。如利用网络在更大范围内宣传观光旅游农业各类项目，邀请当地权威新闻媒
体参加景点旅游信息发布会，多组织农业展览、摄影比赛吸引来者等等。
五、观光旅游农业景区的管理模式
农业观光旅游景区的管理模式采取上级统一领导和以下各级分级管理。县级及县级以
下景区管理结合自身特点，结合和改造适合自己的具体办法措施，再逐级贯彻落实下去。
具体采取与民结合的方式，更有条理的搞好景区管理。
六、观光旅游农业景区的长远规划
尽管我们风景区建设取得了一些成绩，但与其他城市相比，还仅仅处于起步阶段，
甚至相差甚远。为此，我们将着眼于长远，提出信阳农业观光旅游区发展的近期、中期和
远期奋斗目标。
（一）近期目标（2011－2015）。尽快开发生态旅游休闲度假产品和地方性文化产品，
建成包括渔文化村、自助茶园、天堂水寨、华夏渔村等一批人文景观。使信阳各大景区在 3
－5 年内在立足国家水利风景区、国家森林公园、国家 AAAA 级旅游区的基础上，成为国
家级重点风景名胜区、国家旅游扶贫试验区、国家旅游生态保护示范区，尽快跻身华中旅
游圈名优景区之列。
（二）中期目标（2016－2020）。基本完成景区旅游的总体规划，完成涵盖入口接待区、
景观房产区、山野公园区、生态游赏区、观光农业区、亲手采摘区、主题公园区、植被保
护区、休闲度假区等规划的开发工作，成为全国闻名的具有旅游、休闲、度假、养生、文
化、科研、教学等多功能的国家级生态型旅游区。
（三）远期目标（2015－2030）。把信阳建成国家级重点景区。把信阳多景点建成全国
青少年科普教育基地和全国中小学生夏令营训练基地；成为有一定知名度的国际性休闲度
假区及养生人居环境。
而具体我们需要做到以下几点：
（一）抓重点，加快“华严项目”建设。农业旅游区尽快完成老别墅改造任务，使其具
备接待游客条件；实施避暑山庄的别墅及周边园林开发建设，使其成为一流国际商务会议
中心；搞好景区内风情小镇建设，力争３年至５年内建成具有浓郁欧美风情、格调高雅的
旅游卫星城，使之与核心景区的行政商贸物流服务区相配套；同时，抓好星湖水库、长生
谷、波尔登森林公园、自然博物馆等有关景点的改造及地热资源的开发利用，提升农业旅
游的魅力。
（二）攻难点，创新旅游工作体制。农业旅游区坚持“政府主导、企业经营、市场运作、
社会参与”的发展路子，积极招商引资，为美丽寻求资本，让智慧创造财富，给要素搭建平
台，进一步完善基础设施，不断加大景区的投入力度；依照农业旅游风景区总体规划，对
辖区旅游资源进行全方位整合。大力实施“一体两翼”战略：“一体”即以核心景区为主体，增
强区域性旅游企业的竞争力。“两翼”即以加快景区内风情小镇开发为载体，拉动旅游小城
镇快速发展；以景区内的小镇为依托，加快浉河区观光农业休闲度假区，各县区农、林、
牧业综合开发区建设，向各县镇旅游公路沿线延伸，发展生态观光，农家乐特色游，使它
们成为主景区休闲度假的有益补充。
（三）擦亮点，优化经济发展环境。农业旅游区将进一步加大执法力度，严厉打击各
种违法违规行为，切实保护广大游客和旅游经营者的合法权益，提高旅游服务质量、改善
对外形象；做好招商引资项目的包装、策划、宣传。积极探索招商引资的工作新思路和新
措施，以资源招商、政策引商、服务亲商、环境安商、感情留商，营造全社会招商引资的
良好氛围。
（四）催生增长点，增添持续发展后劲。农业旅游区将确保充分利用南湾水库、罗山
县灵山、鸡公山等自然生态和历史文化资源，开发旅游纪念产品，发挥旅游商品的带动作
用。农业旅游区将围绕旅游产业的开发，以调整产业结构为主线，加快茶叶、板栗、香菇、
经济林基地建设。以招商引资为抓手，广泛吸收外来资金，加快红色旅游、生态旅游、茶
文化游、农家乐游和旅游纪念产品的开发。
最终形成一个集休闲、度假、娱乐、游览、观光、美食、学习为一体的生态旅游农业
区，树立一个全新的信阳农业旅游形象，改善农业生产，在实现经济增长的同时，加快城
市文明建设进程，优化城市生态环境质量，为农业及周边乡镇的发展创造有利条件。
