就可以得到解决的问题。要留住人才，首先要改革欧盟税制，这可使研究
的投资和研究成果立即得到回报。
在十个新成员国中，前苏联的波罗的海三国在研发方面的困难尤为
突出。爱沙尼亚的研发经费占GDP的0．8％，立陶宛占0．6％，拉脱维亚
只占0．5％。三国的人才在上个世纪9O年代上半期即已大量外流，它们
的研究基础设施落后，而且它们的研发结构都存在研究、技术、市场相互
脱节这个在前苏联普遍存在的后遗症。
Scientist，Apr．26，2003
刘思瑞 摘译
“汉堡包经济学”：利用汉堡包价格研究
各国币值的学问
英国《经济学家》杂志于 1986年发明了一种检测各国货币币值是否
恰当的简便方法——“汉堡包经济学"(burgemomics)。它是按照“购买力
平价"(PPP)理论提出的，即外汇兑换率应按有关两个国家同类商品与服
务的价格比率来计算，也就是说 1美元可在世界各地能够买到同样的东
西。现在全世界共有118个国家(地区)出售基本上是按照相同的原料和
配方生产的汉堡包。所谓汉堡包的PPP是指在美国的汉堡包售价同在
其他国家(地区)售价相对比的那种比率。
在美国4大城市中一个汉堡包的平均售价是 2．71美元。在中国最
便宜，售价人民币9．9元，合 1．2美元。在瑞士最贵，售价 16．3瑞士法
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就可以得到解决的问题。要窗住人才，首先要改革欧盟税制，这可使研究
的投资和研究成果立即得到回报。
在十今薪成员匿中，前苏骂美的波罗的海三国在研发方茵的困难尤为
突出 O 爱沙尼豆的研发经费占 GDP 的 % ，立陶宛占 % ，拉脱维亚
只占 %。三国的人才在上个世纪 90 年代上半期即已大量外流，它们
的研究基础设施落后，苟且它们的研发结构都存在研究、技术、市场相互
脱节这个在前苏联普遍存在的后遗症。
Scientist , Apr. 26 , 2∞3
刘思瑞摘译
"汉堡包经济学":利用汉堡包价格研究
各国币值的学问
英昌《经济学家》杂志于 1986 年发明了一种栓谢各国货币币值是否
恰当的简便方法一一"汉堡包经济学"(burgemomics)。它是按照"购买力
平价"(PPP)理论提出的，即外汇兑换率应按有关两个国家同类商品与服
务的价格比率来计算，也就是说 1 美元可在世界各地能够买到同样的东
西。现在全世界共有 118 个国家〈地区〉出售基本上是按照相同的原料和
配方生产的汉堡包。所谓汉堡包的 PPP 是指在美国的汉堡包售价窝在
其他国家(地区)售价相对比的那种比率。
在美国 4 大城市中一个汉堡包的平均售价是 美元。在中国最
便宜，售价人民币 元，合1. 2 美元。在瑞士最贵，售价 瑞士法
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郎，合4．52美元。这就是说人民币是最低值货币，瑞士法郎是最超值货
币。从各国汉堡包的PPP可以看 出各国货币的 PPP。以中国当地汉堡
包的人民币售价除以在美国的美元售价，可以得出1美元的PPP相当于
3．65元人民币，而实际兑换率是1美元等于8．28元人民币，这表明人民
币比美元低值 56％。现在汉堡包在欧元区的平均售价是2．71欧元，与
美国的美元售价相同，这表明欧元的PPP与美元相等，而 1欧元的汇率
为1．1美元，因而欧元超值 1O％。从汉堡包售价中还可以看出英国、瑞
典和丹麦的货币币值又比欧元大大超值。在富裕经济区中，币值最低的
是澳元，比美元低33％。新兴市场的许多货币比美元低值3O一50％，但
韩元是个例外，其币值与其 PPP相同，这表明它比其他新兴市场的货币
超值。
“汉堡包经济学"有它的缺陷。汉堡包不像 PPP经济理论所要求的
那样可跨境交易，其价格由于纳税、关税、利润幅度以及非贸易成本(如房
租)的差异而受到扭曲。它不是预报货币币值动向的手段，而只是使外汇
兑换率理论更加通俗易懂的一种方法。不过在上个世纪9O年代初期，正
值欧洲外汇机制出现危机之前，该理论确实曾发出过英镑等货币，将明显
比德国马克超值的信号，它也预见到欧元在发行之后就要贬值。
从事学术研究的经济学家比较认真看待“汉堡包经济学”。有十多篇
研究报告对“汉堡包指数"作了探讨。国际货币基金组织一位经济学家撰
写了研究“汉堡包指数"的专著，作者据以跟踪外汇兑换率的动向。但是
这种PPP指数也会产生一些偏差，尤其是新兴市场货币不断低值的问
题。
劳动生产率的差异是这方面的原因之一。富国比穷国劳动生产率
高，但是穷国的优势一般表现为非交易商品与服务比可交易商品与服务
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郎，合 美元。这就是说人民币是最低值货币，瑞士法部是最超值货
币。从各国汉堡包的 ppp 可以看出各国货币的 PPPo 以中国当地汉堡
包的人民币售价除以在美国的美元售份，可以得出 1 美元的 PPP 相当于
元人民币，而实际兑换率是 1 美元等于 元人民币，这表明人民
市比美元保值 56%。现在汉堡包在欧元区的平均售价是 欧元，与
美国的美元售价桔同，这表明欧元的 PPP 与美元相等，而 1 欧元的汇率
为1. 1 美元，因商敌元超值 10%。从汉堡包售价中还可以看出英国、瑞
典和丹麦的货币币值又比欧元大大超值。在富裕经济区中，币值最低的
是澳元，比美元低 33%0 新兴市场的许多货市比美元低值 30-50% ，但
韩元是个例外，其市值与其 PPP 相窝，这表明它比其他新兴市场的货币
超值。
"汉堡包经济学"有它的缺陷 o 汉堡包不像 PPP 经济理论所要求的
那样可跨境交易，其价格由于纳税、关税、利润撞度以及非贸易成本(如房
租〉的差异而受到扭曲 Q 它不是预报货币币值动向的手夜，商只是使外汇
兑换率理论更加通俗易懂的一种方法。不过在上个世纪 90 年代韧期，正
值欧洲升汇机制出现急机之前，该理论确实曾发出过英镑等货市，将明显
比德国马克超值的信号，它也预见到欧元在发行之后就要贬值。
从事学术研究的经济学家比较认真看待"汉堡包经济学"。有十多篇
研究报告对"汉堡包指数"作了探讨。国际货市基金组织一位经济学家撰
写了研究"汉堡包指数"的专著，作者据以跟踪外汇兑换率的动向。但是
这种 PPP 指数也会产生一些偏差，尤其是新兴市场货币不断低值的问
题。
劳动生产率的差弄是这方茧的原理之一。富国比穷 E劳动生产率
离，但是穷国的优势一般表现为非交易商品与服务比可交易商品与服务
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服务的价格较低。如果说?在值翠决于可交易商品与服务的相对价格，然
商 ppp 却是按照非交易商品与服务计算的，理此穷国的货币常常是低值
的。
"汉堡包指数"表明美元不要会比欧元超值。现在美元已比它的 ppp
超值暨南且美国的经常项吕的巨大赤字难以弥补，它可能往低值方向发
展。日本和欧洲的内需都不强劲，美国不能指望它们来降低自己的赤字。
今年澳元可能枚益最大，英镑对欧元的兑换率将进一步下降。人民币 E
i语重估币值的压力将会愈来愈大。
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刘政搞译
美国科技人才:短缺还是过剩
是短缺还是过剩
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近些年来，美国一些科学组织、科技刊物和政治领导人不断提出美罢
正面拖着科技人才短缺的挑战，这将影响美吕经济的繁荣，寻致竞争力下
降，有损于国家实力。今年 4 月，在美国科技研究联盟等机构的组织下，
全国各地 250 名科学家到华盛顿上访罢会，要求增加科技投入，加强大学
理工科教育。当前美国各界对科技人才问题较普遍的看法是:学生选科
志愿重经济、法律、轻理、工;高等院校培养的本国籍理工科学生人数下
降，外籍学生增加:美犀对外籍科技人才的依赖程度不断加深。美吕全国
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