泓域咨询MACRO/ 年产8万吨膨化休闲食品项目可行性分析报告
年产8万吨膨化休闲食品项目
可行性分析报告
xxx科技发展公司
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年产8万吨膨化休闲食品项目可行性分析报告目录
第一章 项目概况
第二章 项目建设背景
第三章 市场分析、调研
第四章 产品规划方案
第五章 选址方案评估
第六章 土建工程研究
第七章 工艺技术分析
第八章 环境保护、清洁生产
第九章 项目职业安全管理规划
第十章 投资风险分析
第十一章 节能评价
第十二章 实施安排方案
第十三章 项目投资情况
第十四章 项目经济效益
第十五章 招标方案
第十六章 项目评价
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第一章 项目概况
一、项目承办单位基本情况
(一)公司名称
xxx科技发展公司
(二)公司简介
通过持续快速发展,公司经济规模和综合实力不断增长,企业贡献力
和影响力大幅提升。
本公司集研发、生产、销售为一体。公司拥有雄厚的技术力量,先进的生
产设备以及完善、科学的管理体系。面对科技高速发展的二十一世纪,本
公司不断创新,勇于开拓,以优质的产品、广泛的营销网络、优良的售后
服务赢得了市场。产品不仅畅销国内,还出口全球几十个国家和地区,深
受国内外用户的一致好评。
公司自建成投产以来,每年均快速提升生产规模和经济效益,成为区
域经济发展速度较快、综合管理效益较高的企业之一;项目承办单位技术
力量相当雄厚,拥有一批知识丰富、经营管理经验精湛的专业化员工队伍
,为研制、开发、生产项目产品奠定了良好的基础。
公司将继续坚持以客户需求为导向,以产品开发与服务创新为根本,
以持续研发投入为保障,以规范管理为基础,继续在细分领域内稳步发展
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,做大做强,不断推出符合客户需求的产品和服务,保持企业行业领先地
位和较快速发展势头。
伴随休闲食品行业的不断发展和居民消费能力的持续提高,人们
的消费观念逐渐变化,开始更加注重产品及服务的品牌、品质、个性
和即时购买等因素,这对产品与消费需求的适配度提出了更高的要求
。
(三)公司经济效益分析
上一年度,xxx实业发展公司实现营业收入万元,同比增长28
.85%(万元)。其中,主营业业务膨化休闲食品生产及销售收入为
万元,占营业总收入的%。
根据初步统计测算,公司实现利润总额万元,较去年同期相比
增长万元,增长率%;实现净利润万元,较去年同期相
比增长万元,增长率%。
上年度主要经济指标
项目 单位 指标
完成营业收入 万元
完成主营业务收入 万元
主营业务收入占比 %
营业收入增长率(同比) %
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营业收入增长量(同比) 万元
利润总额 万元
利润总额增长率 %
利润总额增长量 万元
净利润 万元
净利润增长率 %
净利润增长量 万元
投资利润率 %
投资回报率 %
财务内部收益率 %
企业总资产 万元
流动资产总额占比 万元 %
流动资产总额 万元
资产负债率 %
二、项目概况
(一)项目名称
年产8万吨膨化休闲食品项目
随着我国居民消费水平的提高,我国休闲食品市场逐渐向年轻化
、高端化、健康化升级。休闲食品“第四餐化”的趋势也说明,消费
升级下场景消费的增加给食品饮料行业带来的变化。我们认为休闲食
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品在未来几年仍会保持高速增长的态势,特别看好结构性机会,坚果
、卤制品等休闲零食发展刚刚开始,建议重点关注。
该项目达产年计划年产8万吨膨化休闲食品。
(二)项目选址
某某科技园
(三)项目用地规模
项目总用地面积平方米(折合约亩)。
(四)项目用地控制指标
该工程规划建筑系数%,建筑容积率,建设区域绿化覆盖率6
.36%,固定资产投资强度万元/亩。
(五)土建工程指标
项目净用地面积平方米,建筑物基底占地面积平方
米,总建筑面积平方米,其中:规划建设主体工程平方
米,项目规划绿化面积平方米。
(六)设备选型方案
项目计划购置设备共计103台(套),设备购置费万元。
(七)节能分析
1、项目年用电量千瓦时,折合吨标准煤。
2、项目年总用水量立方米,折合吨标准煤。
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3、“年产8万吨膨化休闲食品项目投资建设项目”,年用电量444665.
19千瓦时,年总用水量立方米,项目年综合总耗能量(当量值)5
吨标准煤/年。达产年综合节能量吨标准煤/年,项目总节能率27
.86%,能源利用效果良好。
(八)环境保护
项目符合某某科技园发展规划,符合某某科技园产业结构调整规划和
国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施
,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生
明显的影响。
(九)项目总投资及资金构成
项目预计总投资万元,其中:固定资产投资万元,
占项目总投资的%;流动资金万元,占项目总投资的%。
(十)资金筹措
该项目现阶段投资均由企业自筹。
(十一)项目预期经济效益规划目标
预期达产年营业收入万元,总成本费用万元,税金
及附加万元,利润总额万元,利税总额万元,税后
净利润万元,达产年纳税总额万元;达产年投资利润率35.
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62%,投资利税率%,投资回报率%,全部投资回收期年,提
供就业职位393个。
(十二)进度规划
本期工程项目建设期限规划12个月。
认真做好施工技术准备工作,预测分析施工过程中可能出现的技术难
点,提前进行技术准备,确保施工顺利进行。
三、报告说明
提供包括政策指引、产业分析、市场供需分析与预测、行业现有工艺
技术水平、项目产品竞争优势、营销方案、原料资源条件评价、原料保障
措施、工艺流程、能耗分析、节能方案、财务测算、风险防范等内容。
四、项目评价
1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合某某科技园
及某某科技园膨化休闲食品行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进
某某科技园膨化休闲食品产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调
整优化有着积极的推动意义。
2、xxx实业发展公司为适应国内外市场需求,拟建“年产8万吨膨化休
闲食品项目”,本期工程项目的建设能够有力促进某某科技园经济发展,
为社会提供就业职位393个,达产年纳税总额万元,可以促进某某
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科技园区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献
。
3、项目达产年投资利润率%,投资利税率%,全部投资回报
率%,全部投资回收期年,固定资产投资回收期年(含建设
期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。
4、改革开放40年来,民间投资和民营经济由小到大、由弱变强,已日
渐成为推动我国经济发展、优化产业结构、繁荣城乡市场、扩大社会就业
的重要力量。从投资总量占比看,2012年以来,民间投资占全国固定资产
投资比重已连续5年超过60%,最高时候达到%;尤其是在制造业领域,
目前民间投资的比重已经超过八成,民间投资已经成为投资的主力军。
综上所述,项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保
护、清洁生产都是积极可行的。
五、主要经济指标
主要经济指标一览表
序号 项目 单位 指标 备注
1 占地面积 平方米 亩
容积率
建筑系数 %
投资强度 万元/亩
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基底面积 平方米
总建筑面积 平方米
绿化面积 平方米 绿化率%
2 总投资 万元
固定资产投资 万元
土建工程投资 万元
土建工程投资占比 万元 %
设备投资 万元
设备投资占比 %
其它投资 万元
其它投资占比 %
固定资产投资占比 %
流动资金 万元
流动资金占比 %
3 收入 万元
4 总成本 万元
5 利润总额 万元
6 净利润 万元
7 所得税 万元
8 增值税 万元
9 税金及附加 万元
10 纳税总额 万元
11 利税总额 万元
12 投资利润率 %
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13 投资利税率 %
14 投资回报率 %
15 回收期 年
16 设备数量 台(套) 103
17 年用电量 千瓦时
18 年用水量 立方米
19 总能耗 吨标准煤
20 节能率 %
21 节能量 吨标准煤
22 员工数量 人 393
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第二章 项目建设背景
一、休闲食品行业发展趋势
(一)更加注重健康化、生活化
随着人们生活水平的不断提高,人们对于饮食的要求也越来越高
,不仅追求时尚和口感的独特,对于产品的质量也开始趋向于健康、
营养化。
所谓休闲食品就是人们在无聊轻松休闲的时光里享受的食品,因
此,休闲食品在未来的发展将越来越贴近人们的生活习惯和饮食习惯
。如方便携带,利于消化和便于咀嚼的食品在当下越来越受大众的欢
迎。
(二)休闲食品向低热量、低脂肪、低糖的健康营养型发展
休闲食品行业的调查数据显示,%的人在选择休闲食品时会更
在意食品的营养和健康方面,他们更关注食品的绿色、天然和健康,
此外对富含维生素及具有其他功能特性的食品也非常感兴趣。
随着时代的演进,现在的休闲食品有时成为一种加餐或替餐食品
,成为正餐中的一部分甚至是替代品。
(三)消费对象扩展,青年群体将成为休闲食品消费的主流
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在零食消费群体中,22-
35岁之间的消费者对休闲食品的消费比例高,这是一个被品牌概念熏
陶长大的消费群体,而且也是目前社会中忙碌的一类人。
他们没有过多的时间精挑细选,他们更讲究品牌,更在意包装精
致,对价格不是太敏感,但一定要方便购买和携带。这是需求多样化
的一类人,特别是这类人中的女性白领,她们在工作和生活中无处不
与休闲食品相伴。
(四)品牌化的增强使产品档次向中高端发展
国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显,使高端休
闲食品市场发展旺盛,中国本土高端消费群体也已开始浮出水面,也
由此促成一批休闲食品加盟品牌的诞生。激发了一大群具有较高消费
能力的群体对休闲食品的关注,而且休闲食品在口味、品质、包装上
都符合他们追求高品质生活、显示身份地位的理念。
(五)部分产品逐步向中西部地区与二三线城市扩张
近年来,一线的大中城市已成为休闲食品的主战场,大大小小的
商超都充斥着休闲食品的身影。虽然这个市场还没接近饱和,但随着
国家对西部及城乡建设的支持,东西部的差距将进一步区域平衡,二
三线城市的发展也将得到巨大发展。
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同时,随着越来越多的人员回流到这些地区,他们带回去的新观
点、新理念必将影响到整个地区的消费观念。
二、必要性分析
1、在经济新常态下,经济的发展有很大的机遇,但是再有机遇的同时
也面临着巨大的挑战,就是因为众多的挑战,是我国的经济发展有了变缓
慢的趋势,这样就会造成银行的储蓄率发生变化,对经济的发展不利,对
银行客户的储蓄也是不利,商人的投资率也受到了影响随之改变。如果在
这时能够去产能加快经济发展,这样就会有效的解决产能过剩的问题,虽
然在过去城镇化水平不断提高,但是依靠城镇化水平来提高经济发展,远
远不是长久之策。
2、制造业是振兴实体经济的主战场。新一轮科技革命和产业变革浪潮
之下,数字经济、共享经济、产业协作正在重塑传统实体经济形态,全球
制造业都处于转换发展理念、调整失衡结构、重构竞争优势的关键节点,
我国制造业提质升级的任务十分紧迫。综合来看,我国的高铁、核电、信
息通信等领域已经具备了全球竞争力,但其他多数领域在技术创新、质量
品牌、环境友好等方面落后于发达国家,离制造强国的建设目标还有很大
差距。我们务必彻底摒弃旧的思维观念和方式方法,着眼解决深层次矛盾
和问题,深化供给侧结构性改革,淘汰落后产能,加快创新驱动,优化升
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级传统产业,培育壮大战略性新兴产业,发展更多适应市场需求的新技术
、新业态、新模式,促进“中国制造”上升为“中国高端制造”。
3、“十三五”时期,我国仍处于可以大有作为的重要战略机遇期,但
工业发展的内外部环境发生深刻变化,既有国际金融危机带来的深刻影响
,也有国内经济发展方式转变提出的紧迫要求,只有加快转型升级才能实
现工业又好又快发展。
4、投资项目建成投产后,项目承办单位将成为项目建设地内目前投资
规模较大的企业之一,项目的建设无论是对企业自身的发展还是对促进当
地经济和社会发展,都将起到明显的推动作用;投资项目的建设是项目承
办单位自身发展的需要,随着国内相关行业的高速发展和客户需求面的不
断增多,项目产品市场需求量日益扩大,因此,紧紧抓住项目产品市场需
求动态,拓展投资项目丰富产品线及扩大生产规模已经显得必要而且紧迫
。
三、项目建设有利条件
项目承办单位自成立以来始终坚持“自主创新、自主研发”的理念,
始终把提升创新能力作为企业竞争的最重要手段,因此,积累了一定的项
目产品技术优势。项目承办单位在项目产品开发、设计、制造、检测等方
面形成了一套完整的质量保证和管理体系,通过了ISO9000质量体系认证,
赢得了用户的信赖和认可。
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第三章 市场分析、调研
2016年我国休闲零食行业规模为8224亿元,同比增长%,预计
2017年我国休闲零食行业规模为9191亿元,同比增长12%。国内休闲食
品以烘焙食品、糖果、饼干、膨化食品、坚果炒货和其他为主。
其中,烘焙食品市场分额占比最大,达到%,其次分别是糖果、饼
干、膨化食品、坚果和其他,分别占比%、 %、 %、
%和%。糖果、饼干和烘焙食品的规模已经超过千亿,坚果和膨
化食品的市场规模还在百亿左右,差距较大。
随着我国居民消费水平的提高,我国休闲食品市场逐渐向年轻化
、高端化、健康化升级。休闲食品“第四餐化”的趋势也说明,消费
升级下场景消费的增加给食品饮料行业带来的变化。我们认为休闲食
品在未来几年仍会保持高速增长的态势,特别看好结构性机会,坚果
、卤制品等休闲零食发展刚刚开始,建议重点关注。
休闲食品行业中的各个细分领域发展阶段不一样,其行业竞争格
局存在较大差异。总体来看,休闲食品的市场集中度有很大提升空间
,休闲食品整体CR10 约30%,美国及英国CR10
超过60%。特别是一些特色休闲食品,市场集中度还在很低的水平,未
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来龙头企业会不断向这些领域渗透,市场占有率有望不断提升。2016
年中国烘焙食品市场CR5
集中度为%,其中达利食品、桃李面包和嘉顿市场份额为前三,分
别占比7%、
%和%。中国巧克力销售额前十的企业共占%的市场份额,其
中前两名玛氏和费列罗分别占有%和%的市场份额,市场集中
度较高。
在饼干市场上,前十名品牌占据%的市场份额,其中前两名分别为
乐滋中国和徐福记,分别占据%和%的市场份额。在膨化食品市
场上,乐事、上好佳、好丽友、品客、可比克、艾比利等品牌占据了
零售渠道90%以上的市场份额,其中乐事以超过25%的市场份额稳居第
一。各细分领域中,集中度较低的是坚果, CR5
约12%。除坚果外,牛肉干、猪肉铺等中华特色休闲食品正在经历工业
化和品牌化的过程,需求大,未来很有可能会诞生新的龙头品牌公司
。
近年来,我国宏观经济持续保持稳定发展态势,居民收入水平和
整体消费能力得以快速增长。根据国家统计局数据,2013-2017
年,我国居民人均可支配收入从 18,311 元增长至 25,974
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元,年均复合增长率达
%。而居民收入水平的增长为我国整体消费能力的增强提供了有利
的环境,人均居民消费支出亦由 2013 年的13,220 元增长至 2017
年的 18,322 元,年均复合增长率为 %。
收入水平和消费能力的持续增加,对我国居民的食品消费结构产
生了深刻的影响。一方面,居民对传统主食的消费量在逐年下降,根
据国家统计局的统计数据,我国居民年均粮食消费量从 2013 年的
公斤减少至 2016 年的 公斤。
另一方面,休闲食品的市场规模稳步提升,根据中国食品工业协
会相关数据,我国休闲食品行业 2014 年年产值为 7,
亿元,预计到 2019 年将达到
19,亿元。因此,未来休闲食品行业还将保持较高发展速度,增
长空间巨大。
伴随休闲食品行业的不断发展和居民消费能力的持续提高,人们
的消费观念逐渐变化,开始更加注重产品及服务的品牌、品质、个性
和即时购买等因素,这对产品与消费需求的适配度提出了更高的要求
。
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首先,健康营养的产品、贴心周到的服务体验逐渐成为消费者选
购休闲食品时的重要考量因素,而由于品牌是产品质量和服务的集中
体现,消费者对高品质休闲食品品牌的忠诚度和认可度也不断提高。
同时,收入水平的持续上升也使得消费者的健康意识不断提高,越发
重视休闲食品的健康属性。根据麦肯锡的调研数据,超过
50%的受访消费者偏爱健康和营养食品,而非健康食品的受偏好程度在
下降。“吃得安全、吃得健康、吃得营养”日益成为城乡居民食品消
费的共识。其次,消费者更加看重休闲食品的个性化特征,他们不仅
满足于产品的功能性价值,也对产品附加价值提出了更高的要求。个
性化消费需求的特征表现为:
一方面,不同个体表现出越来越多样的消费需求,偏向于更加彰
显个性、符合自身生活品味的产品;另一方面,同一个体在不同生活
场景或领域的消费需求也存在较大差异,如出行旅游、居家看剧、节
日送礼等场景下的消费需求也大相径庭。
此外,不同于主食购买的计划性,消费者在购买休闲食品的过程
中有着较强的偶发性,因此即买即得成为休闲食品消费者的天然需求
。而随着电子商务的蓬勃发展、仓储设施的持续完善、物流水平快速
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提高,消费者对即买即得的消费体验要求越来越高,而可以通过便利
的渠道提供休闲食品的商家,将更加受到消费者的青睐。
四、互联网与快递行业促进休闲食品行业可持续发展
目前,区域内拥有各类膨化休闲食品企业565家,规模以上企业19家,
从业人员28250人。截至2017年底,区域内膨化休闲食品产值万
元,较2016年万元增长%。产值前十位企业合计收入50528.
93万元,较去年万元同比增长%。
区域内膨化休闲食品行业经营情况
项目 单位 指标 备注
行业产值 万元
同期产值 万元
同比增长 %
从业企业数量 家 565
—规上企业 家 19
—从业人数 人 28250
前十位企业产值 万元 去年同期万元。
1、xxx实业发展公司(AAA) 万元
2、xxx科技发展公司 万元
3、xxx(集团)有限公司 万元
4、xxx有限责任公司 万元
5、xxx公司 万元
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6、xxx实业发展公司 万元
7、xxx(集团)有限公司 万元
8、xxx有限责任公司 万元
9、xxx公司 万元
10、xxx实业发展公司 万元
区域内膨化休闲食品企业经营状况良好。以AAA为例,2017年产值1237
万元,较上年度万元增长%,其中主营业务收入
0万元。2017年实现利润总额万元,同比增长%;实现净利润1
万元,同比增长%;纳税总额万元,同比增长%。20
17年底,AAA资产总额万元,资产负债率%。
2017年区域内膨化休闲食品企业实现工业增加值万元,同比2
016年万元增长%;行业净利润万元,同比2016年10
万元增长%;行业纳税总额万元,同比2016年
4万元增长%;膨化休闲食品行业完成投资万元,同比2016年
万元增长%。
区域内膨化休闲食品行业营业能力分析
序号 项目 单位 指标
1 行业工业增加值 万元
—同期增加值 万元
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—增长率 %
2 行业净利润 万元
—2016年净利润 万元
—增长率 %
3 行业纳税总额 万元
—2016纳税总额 万元
—增长率 %
4 2017完成投资 万元
—2016行业投资 万元 %
区域内经济发展持续向好,预计到2020年地区生产总值亿元,
年均增长%。预计区域内膨化休闲食品行业市场需求规模将达到181751
.91万元,利润总额万元,净利润万元,纳税万
元,工业增加值万元,产业贡献率%。
区域内膨化休闲食品行业市场预测(单位:万元)
序号 项目 2018年 2019年 2020年
1 产值
2 利润总额
3 净利润
4 纳税总额
5 工业增加值
6 产业贡献率 % % %
7 企业数量 678 827 1059
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第四章 产品规划方案
一、产品规划
该项目达产年计划年产8万吨膨化休闲食品。
根据市场情况,预计年产值万元。
坚持把项目产品需求市场作为创业工作的出发点和落脚点,根据市场
的变化合理调整产品结构,真正做到市场需要什么产品就生产什么产品,
市场的热点在哪里,创新工作的着眼点就放在哪里;针对市场需求变化合
理确定项目产品生产方案,增加产品高附加值,能够满足人们对项目产品
的需求。
二、建设规模
(一)用地规模
该项目总征地面积平方米(折合约亩),其中:净用地
面积平方米(红线范围折合约亩)。项目规划总建筑面积84
平方米,其中:规划建设主体工程平方米,计容建筑面积8
平方米;预计建筑工程投资万元。
(二)设备购置
项目计划购置设备共计103台(套),主要包括:多功能磨粉分离
机、自动搅拌机、杀菌锅、全自动清洗除杂设备、烘干设备(喷雾干
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燥)、净化设备、真空包装机、全自动粉磨包装机、真空封口机、切
丁机、切丝片机、金属检出机、氨压缩机组、包装封口机、包装喷码
机、不锈钢操作台、不锈钢工作台、不锈钢漂槽、不锈钢杀菌槽、不
锈钢预煮槽、超微胶体磨、盒包装机、烘焙机、化验检测设备、加汤
槽、夹层锅、净化清洗机、空气压缩机、全自动双封机、热风循环烘
箱、热收缩包装机、食品烘焙机等,设备购置费万元。
(三)产能规模
项目计划总投资万元;预计年实现营业收入万元。
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第五章 选址方案评估
一、项目选址原则
节约土地资源,充分利用空闲地、非耕地或荒地,尽可能不占良田或
少占耕地;应充分利用天然地形,选择土地综合利用率高、征地费用少的
场址。
二、项目选址
该项目选址位于某某科技园。
振兴发展基础夯实,成功创建国家级高新区,省级产业园工业增加值
、税收占比分别提升26个、个百分点;中心城区建成面积增至70万平
方公里,常住人口城镇化率达到%,提高个百分点。
三、建设条件分析
项目承办单位自成立以来始终坚持“自主创新、自主研发”的理念,
始终把提升创新能力作为企业竞争的最重要手段,因此,积累了一定的项
目产品技术优势。项目承办单位在项目产品开发、设计、制造、检测等方
面形成了一套完整的质量保证和管理体系,通过了ISO9000质量体系认证,
赢得了用户的信赖和认可。
四、用地控制指标
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根据测算,投资项目建筑容积率符合国土资源部发布的《工业项目建
设用地控制指标》(国土资发【2008】24号)中规定的产品制造行业建筑
容积率≥的规定;同时,满足项目建设地确定的“建筑容积率≥
”的具体要求。
五、地总体要求
本期工程项目建设规划建筑系数%,建筑容积率,建设区域
绿化覆盖率%,固定资产投资强度万元/亩。
土建工程投资一览表
序号 项目 单位 指标 备注
1 占地面积 平方米 亩
2 基底面积 平方米
3 建筑面积 平方米 万元
4 容积率
5 建筑系数 %
6 主体工程 平方米
7 绿化面积 平方米
8 绿化率 %
9 投资强度 万元/亩
六、节约用地措施
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投资项目依托项目建设地已有生活设施、公共设施、交通运输设施,
建设区域少建非生产性设施,因此,有利于节约土地资源和节省建设投资
。
七、总图布置方案
(一)平面布置总体设计原则
同时考虑用地少、施工费用节约等要求,沿围墙、路边和可利用场地
种植花卉、树木、草坪及常绿植物,改善和美化生产环境。
(二)主要工程布置设计要求
道路设计注重道路之间的贯通,同时,场区道路应尽可能与主要建筑
物平行布置。
(三)绿化设计
投资项目绿化的重点是场区周边、办公区及主要道路两侧的空地,美
化的重点是办公区,场区周边以高大乔木为主,办公区以绿色草坪、花坛
为主,道路两侧以观赏树木、绿篱、草坪为主,适当结合花坛和垂直绿化
,起到环境保护与美观的作用,创造一个“环境优美、统一协调”的建筑
空间。
(四)辅助工程设计
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1、给水系统由项目建设地给水管网直供;场区给水网确定采用生产、
生活及消防合一系统的供水方式,在场区内形成环状,从而保证供水水压
的平衡及消防用水的要求。
2、投资项目水源来自场界外的项目建设地市政供水管网,项目建设区
现有给、排水系统设施完备可以满足投资项目使用要求。
3、供电回路及电压等级确定:配电系统采用TN-C-
S制,供电电压为380V/220V,电压波动不超过额定电压的±%,电源频
率为±。
4、项目建设规划区内部和外部运输做到物料流向合理,场内部和外部
运输、接卸、贮存形成完整的、连续的工作系统,尽量使场内、外的运输
与车间内部运输密切结合统一考虑。
5、工业电视部分:在场内主要场所进行重点监视,适时录像并存储图
像,不仅可以了解工作人员及场内来往人员的情况,还可通过查询录像资
料,为事故鉴定、责任划分提供法律认可的视频图像证据。
八、选址综合评价
项目建设地拥有多支具备相应资质的勘测队伍、设计队伍和专业化建
设工程队伍,拥有一大批高素质的产业工人,确保投资项目的实施能力,
同时,项目建设地商贸流通行业发达,与国内260多个大中城市开设了货运
直达业务。
泓域咨询MACRO/ 年产8万吨膨化休闲食品项目可行性分析报告
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第六章 土建工程研究
一、建筑工程设计原则
建筑物平面设计以满足生产工艺要求为前提,力求生产流程布置合理
,尽量做到人货分流,功能分区明确,符合《建筑设计防火规范》(GB500
16)要求。
二、项目总平面设计要求
应留有发展或改、扩建余地。应有完整的绿化规划。
三、土建工程设计年限及安全等级
根据《建筑结构可靠度设计统一标准》(GB50068)的规定,投资项目
中所有建(构)筑物均按永久性建筑要求设计,使用年限为年。
四、建筑工程设计总体要求
项目承办单位应该根据产品制造行业项目产品生产的特点,应按国家
规范,妥善处理防火、防爆、防污、防腐、耐高温等要求。
五、土建工程建设指标
本期工程项目预计总建筑面积平方米,其中:计容建筑面积8
平方米,计划建筑工程投资万元,占项目总投资的%
。
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第七章 工艺技术分析
一、原辅材料采购及管理
项目所需的主要原材料及辅助材料有:大豆、新鲜肉类、各类蔬
菜、各种调味料等,xxx科技发展公司所选择的供货单位完全能够稳定
供应上述所需原料,供货商可以完全保障项目正常经营所需要的原辅
材料供应,同时能够满足xxx科技发展公司今后进一步扩大生产规模的
预期要求。
投资项目原料采购后应按质量(等级)要求贮存在原料仓库内,同时
,对辅助材料购置的要求均为事先检验以保证辅助材料的质量和生产需要
,不合格原材料不得进入公司仓库,应严把原材料质量关,确保生产质量
。
二、技术管理特点
项目承办单位从项目产品的研发阶段就特别关注质量控制,引入了DFM
EA设计失效模式分析、QC质量检验、SPC统计过程方法、GRR检验测量的再
现性、TQM全面质量管理等控制方法。
三、项目工艺技术设计方案
(一)工艺技术方案要求
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项目工艺流程:原料→选料→清洗→物料分离→蒸煮→膨化加工
→检验→包装入库。
对于生产技术方案的选用,遵循“利用资源”的原则,选用当前较先
进的集散型控制系统,控制整个生产线的各项工艺参数,使产品质量稳定
在高水平上,同时可降低物料的消耗;严格按照相关行业规范要求组织生
产经营活动,有效控制产品质量,为广大顾客提供优质的项目产品和良好
的服务。
(二)项目技术优势分析
技术含量和自动化水平较高,处于国内先进水平,在产品质量水平上
相对其他生产技术性能费用比优越,结构合理、占地面积小、功能齐全、
运行费用低、使用寿命长;在工艺水平上该技术能够保证产品质量高稳定
性、提高资源利用率和节能降耗水平;根据初步测算,利用该技术生产产
品,可提高原料利用率和用电效率,在装备水平上,该技术使用的设备自
动控制程度和性能可靠性相对较高。
四、设备选型方案
投资项目生产工艺装备和检验设备的选用以“先进、高效、实用、节
能、可靠”为原则,项目产品生产设备应具有效率高、质量好、物料损耗
少、自动化程度高、劳动强度小、噪音低的特点。
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项目计划购置设备共计103台(套),主要包括:多功能磨粉分离
机、自动搅拌机、杀菌锅、全自动清洗除杂设备、烘干设备(喷雾干
燥)、净化设备、真空包装机、全自动粉磨包装机、真空封口机、切
丁机、切丝片机、金属检出机、氨压缩机组、包装封口机、包装喷码
机、不锈钢操作台、不锈钢工作台、不锈钢漂槽、不锈钢杀菌槽、不
锈钢预煮槽、超微胶体磨、盒包装机、烘焙机、化验检测设备、加汤
槽、夹层锅、净化清洗机、空气压缩机、全自动双封机、热风循环烘
箱、热收缩包装机、食品烘焙机等,设备购置费万元。
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第八章 环境保护、清洁生产
经过改革开放以来近40年的快速工业化,中国已毫无争议地成为工业
大国。然而,尽管整体技术水平和国际分工地位不断提高,“大而不强”
却是中国工业必须面对的基本事实。特别是20世纪90年代中后期以来,中
国工业发展进入了加速“重化工业化”的阶段。由于中国重化工业的推进
方式具有明显的粗放型和外延式特点,导致资源消耗高、环境破坏严重的
负面影响迅速放大,加之应对金融危机的一些刺激政策为部分行业的落后
产能提供了生存空间,在一定程度上延缓了产业转型的步伐,加大了工业
内部结构调整的难度。通过“十一五”和“十二五”连续两个五年计划实
行强制性节能减排,虽然单位产出资源消耗和污染排放强度呈下降趋势,
但与发达国家相比,中国工业能源消耗、资源消耗、污染排放的总体水平
仍然偏高。现阶段中国环境承载能力已接近上限,国内资源条件和环境容
量难以长期支撑传统工业发展模式。要突破中国工业由大转强的资源环境
约束,必须依靠全新的模式和机制,而绿色发展正是对工业技术创新、资
源利用、要素配置、生产方式、组织管理、体制机制的一次全面、深刻的
变革,必将有效提高资源和能源利用效率,减少工业生产对生态环境的影
响,改善工业的整体素质和质量。绿色发展既顺应了新工业革命下实体经
济领域创新提速的潮流,也符合新型工业化的内在要求和供给侧结构性改
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革的目标方向,对于促进工业发展方式由“高增长高污染高消耗”向“高
水平高质量高效益”转变,形成发展新动能,应对全球低碳竞争,保障国
家能源和资源安全具有重大意义。
一、建设区域环境质量现状
投资项目所在地大气环境质量功能区划定为Ⅱ类区,执行《环境空气
质量标准》(GB3095-
2012)Ⅱ级标准,大气环境质量现状较好,符合功能区划要求。
二、建设期环境保护
(一)建设期大气环境影响防治对策
施工车辆在进入施工场地时,需减速行驶以减少施工场地扬尘,建议
行驶速度不大于千米/小时,此时的扬尘量可减少为一般行驶速度(15
.00千米/小时计)情况下的三分之一;另一方面缩短怠速、减速和加速的
时间,增加正常运行时间,减轻车辆尾气排放对周围环境的影响。
(二)建设期噪声环境影响防治对策
尽量采用低噪声的施工设备,如以液压工具代替气压工具,同时,尽
可能采用噪声低的施工方法,施工机械应尽可能放置于对周围敏感点造成
影响最小的地点。
(三)建设期水环境影响防治对策
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施工废水:建设期废水污染源主要有施工区域地面清洗和施工机械、
建材冲洗产生的废水;各种施工机械设备运转的冷却水及洗涤用水和施工
现场清洗石料等建材的洗涤、混凝土养护、设备水压试验等产生的废水,
含有一定量的油污和泥砂,主要污染物为SS。
(四)建设期固体废弃物环境影响防治对策
对施工现场要及时进行清理,建筑垃圾要及时清运、加以利用,防止
其因长期堆放而产生扬尘;工程施工现场出入口的道路应当硬化,配置相
应的冲洗设施,车辆冲洗干净后方可驶离工地。
(五)建设期生态环境保护措施
进出施工区的道路先期进行硬化,并在干燥多风天气条件时对路面适
当洒水降尘,减少因车辆运输时产生的扬尘污染。
三、运营期环境保护
(一)运营期废水影响分析及防治对策
废水经处理后,废水中含油量小于