生产与运营系统设计教材.ppt

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毕 德 春 生 产 与 运 营 管 理 辽 东 学 院 信 息 技 术 学 院 信 息 管 理 系 第2章  生产与运营系统设计 ••生产与服务能力决策生产与服务能力决策 ••选址选址决策决策 ••设备设备布置布置 第1节 生产与服务能力决策 1 生产能力决策 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策 为什么麦当劳在中国的第一家店开在北京王府井的街口上？ 为什么大型百货商场的一层多是首饰和化妆品柜台？ 为什么国内许多大医院的门诊部显得那么混乱拥挤？   产品产品和服务过程的设计和服务过程的设计 厂址选择  确定生产能力   工艺技术装备     厂区布置       设施布置       工作设计 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   产品产品和服务过程的设计和服务过程的设计 1 财务部门财务部门 生产部门生产部门采购部门采购部门 销售部门销售部门 供应商供应商 顾客顾客 成品仓库成品仓库 生产车间生产车间22原料仓库原料仓库 生产车间生产车间11 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   产品产品和服务过程的设计和服务过程的设计 2 原 材 料 商 品 原材料 产 品 半成品 财务部门 生产部门采购部门 销售部门 供应商 顾客 成品仓库 生产车间2原料仓库 生产车间1 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   产品产品和服务过程的设计和服务过程的设计 财务部门 生产部门采购部门 销售部门 销售计划 购货发票 货款票据 验 收 单 资 金 状 况 发 货 单 资 金 需 求 领料单 货款票据 销售发票 物料需求 采 购 单 库 存 情 况 订 单 作 业 计 划 订 单 采 购 单 结 帐 单 采 购 单 入 库 单 作 业 计 划 生 产 报 表 生 产 报 表 入 库 单 工序单 收 款 通 知 3 供应商 顾客 成品仓库 原 材 料 商 品 原材料 产 品 生产车间2 半成品 原料仓库 生产车间1 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   产品产品和服务过程的设计和服务过程的设计 产品设计过程产品设计过程 不可行 产品创意 的产生 最终 设计 初始 设计 可行性 研究 生产过程 规划 产品 可行吗？ 可行 产品原型 制  造 设计和制造技术规格 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   产品产品和服务过程的设计和服务过程的设计 肉/鱼的 成批烹调 小面包的 成批加热 小面包的 成批加作料 夹心面包的 制作和包装 麦当劳汉堡包的制作过程 夹心面包 按顾客要 求制作 放入保 温箱 伯格金的三明治制作过程流图 肉和小面包 按装配线 方式烹制 蒸汽桌 重新加热 放入柜台 保温箱 第1节 生产与服务能力决策│服务能力决策   产品产品和服务过程的设计和服务过程的设计 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   生产生产与服务与服务能力的含义能力的含义 生产能力：企业的运营系统在一定时期内，在先进合理的技术组织条件下，经过综合平衡后所生产能力：企业的运营系统在一定时期内，在先进合理的技术组织条件下，经过综合平衡后所 能运营的一定种类产品的最大数量能运营的一定种类产品的最大数量。。 11 服务能力：对服务业来讲，运营能力可以表现为一定时间内被服务的顾客人数。服务能力：对服务业来讲，运营能力可以表现为一定时间内被服务的顾客人数。 22 计划能力：计划能力：是企业在编制生产计划时所用的能力，一般根据企业当时的实际生产条件和考虑将要 采用的各种技术组织措施的效果，预计在计划期内，可能实现的生产能力。 设计设计能力：能力：在企业新建、扩建或进行重大技术改造后， 在设计任务书或有关技术文件中所规定的 生产能力。 查定能力：查定能力：当企业有了新的发展，如产品方案、生产工艺和技术组织条件等发生了重大变化，原 定的设计能力已不符合企业的实际情况，此时需要重新查核企业的生产能力，此重新核定的生产 能力称查定能力。 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   生产生产与服务与服务能力的含义能力的含义 设计能力、查定能力和计划能力之间的联系设计能力、查定能力和计划能力之间的联系 设计能力设计能力 查定能力查定能力 理论能力理论能力 所设计的一项作业、一个过程或者一个设施的最大产出。 计划能力计划能力 实际产出实际产出 有效能力有效能力 设计能力扣除因为考虑改变产品组合、设备定期维修的需求、午餐或 休息时间，以及生产规划和负荷平衡等情况造成能力减少后剩余部分 的能力。 有效能力扣除由于机器故障、缺工、材料短缺、质量以及其他运营部 门经理所不能控制的问题出现造成能力减少后剩余部分的能力。 > > 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   生产生产与服务与服务能力的含义能力的含义 [[例例] ] 某空调器厂生产三种不同型号的空调：豪华型、标准型和经济型。豪华型空调的装配时间为 小时，标准型空调的装配时间为1小时，经济型空调的装配时间为小时。工厂装配时间每周 可提供800工时的装配时间。 如果豪华型、标准型、经济型空调需求比例为2:3:2，则每周生产空调的数量等于：800/×7= 如果豪华型、标准型、经济型空调需求比例变为1:2:4，则每周生产空调的数量等于：800/×7= 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   生产生产与服务与服务能力的含义能力的含义 主要主要使用的指标包括：运营能力使用的指标包括：运营能力综合利用综合利用率率、、运营能力利用率和生产效率。运营能力利用率和生产效率。 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   运营运营能力利用指标能力利用指标 运营能力综合利用率 = 生产任务 / 生产能力 11 22 33运营能力利用率 = 实际产出 / 设计能力 生产效率= 实际产出 / 有效运营能力 有效运营能力：有效运营能力：在给定产品组合、排程、维修以及质量因素等情况下的最大可能产出。 有效能力要小于设计能力有效能力要小于设计能力，他反映出市场需求、技术和管理水平等显示情况的约束后的可能运营能力。 生产效率生产效率是衡量有效运营能力的利用情况，实际考核的是现场管理水平。 【【例例】】某相机生产商有一条设计能力为每分钟200m2的镀膜生产线，而且该生产线是以每周7天、每天24小时 的方式运转。通过查看该生产线某一周的生产记录，我们发现以下这些损失掉的生产时间。在这一周，该生产 线的实际生产水平仅为万m2。以生产时间为测量指标，计算生产线的设计运营能力、有效运营能力、实 际产出能力以及能力利用指标。 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   运营运营能力利用指标能力利用指标 项目 消耗时间 项目 消耗时间 产品更换（准备） 20小时 例行的预防性维修 16小时 没有加工任务 8小时 质量抽样检验 8小时 换班时间 7小时 故障维修 18小时 质量事故调查 20小时 镀膜原料短缺 8小时 劳动力短缺 6小时 等待纸卷送达 6小时 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   运营运营能力利用指标能力利用指标 设计运营能力设计运营能力=168小时/周 有效运营能力有效运营能力=168-59=109小时 该生产线实际输出水平该生产线实际输出水平=109-58=51小时 运营能力利用率运营能力利用率  = 实际产出 / 设计能力 = 51小时 / 168小时 =  生产效率生产效率= 实际产出 / 有效运营能力 = 51小时 / 109小时 =  生产能力应根据市场需求来确定，还是根据市场竞争的要求来确定？   生产能力与市场需求生产能力与市场需求 V ol um e V ol um e V ol um e V ol um e 0 0 0 0 Time Time Time Time Growth Decline Cyclical Stable 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策 根据市场需求调整生产能力，应考虑两类成本：生产能力扩大过快造成能力闲置；生产能力升级滞 后造成机会成本。   生产能力与市场需求生产能力与市场需求 能力闲置部分 预测需求 能 力 时间 能力扩大的时间和规模——积极策略 能 力 能力短缺部分 预测需求 时间 能力扩大的时间和规模——消极策略 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   生产能力与市场需求生产能力与市场需求 能力短缺部分能力短缺部分 能力闲置部分能力闲置部分 预测需求预测需求 能能 力力 时间时间 能力扩大的时间和规模能力扩大的时间和规模————中间策略中间策略 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策 时间 生 产 量 需求 预测 少量 投入 大量 投入 Enlarge Capacity /扩展生产能力   生产能力与市场需求生产能力与市场需求 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策 最低经济规模（最低经济规模（  Minimum Efficient ScaleMinimum Efficient Scale））可参与行业竞争（产业公认）/实现盈亏平衡（企业自 身）的最小的生产量 部分行业最低经济规模（部分行业最低经济规模（Minimum Efficient Scale） 产品 MES/年 轿车 30万辆 洗衣机 40万台 卷烟 40万箱 平板玻璃 300万箱 轮胎 40万条   生产能力生产能力与经济规模与经济规模 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策 规模经济规模经济（（scale-economyscale-economy）） 企业的生产经济效益与生产量有关，这种随着生产规模的改变，经济效益发生改变的现象是规模经济。规模 越大，单位成本越低。 1. 管理费用与投资成本摊低 2. 资源充分利用/有效利用—劳动分工，设备专用，经验曲线等 3. 产品标准化、同质化程度高   生产能力生产能力与经济规模与经济规模 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策 盈亏平衡分析盈亏平衡分析 R=P x Q F C=F + V Q 销量 价格 平衡点   生产能力生产能力与经济规模与经济规模 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   生产能力生产能力与经济规模与经济规模 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策 【【例例】】某蛋糕店只生产一种产品，此时考虑是否要开第二家分店。总经理估计每月固定成本为 30000元，而每块蛋糕的人工费用和材料成本为6元，每块蛋糕售价16元。求：1）每月须卖出多少 块蛋糕才能达到损益平衡？2）若每月销售10000块蛋糕，月利润多少？3）若想每月获利120000 元，须卖出多少蛋糕？ （1）已知:   FC=30000元，V=6元，P=16元，Q0=FC/(P-V)=30000/(16-6)=3000块/月 （2）r=TR-TC=(P*Q)-(FC+V*Q) =16*10000-(30000+6*10000)=70000元 （3）r=TR-TC=P*Q-(FC+V*Q)         (P-V)Q=r+ FC         Qs=(r+ FC)/(P-V)=(12000+30000)/(16-6)=15000块/月   生产能力生产能力与经济规模与经济规模 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策 学习曲线现象最早是20世纪20年代在美国一家飞机装配工厂被认识到的。该厂的研究表明，生产第4架飞机 的人工工时数比第2架所花的时间减少了80%左右，第8架又只花费了第4架工时的80%，第16架又是第8架的 80%，等等。  50 100 150 200 250 300 累积产量 学习时间 标准时间 学习曲线 每单位工序时间 经验曲线经验曲线//学习曲线（学习曲线（  experience curve /learning curveexperience curve /learning curve））   生产能力生产能力与经济规模与经济规模 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策 规模规模不经济（不经济（diseconomy of scale diseconomy of scale ）） 生产能力的计划必须考虑规模经济的问题。企业的生产能力必须大于最低的生产规模；但是生产规模并不 是越大越好，也存在一个最佳经济规模的问题。 产量过大，供大于求，单位价格下降 设备过多，维修消耗太大 内部层级增多，管理和协调成本上升等 X非效率/大企业病   生产能力生产能力与经济规模与经济规模 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策 最佳运营点 平 均 单 位 成 本 产量 100台规模的工厂 200台规模的工厂 300台规模的工厂 400台规模的工厂 规模经济   生产能力生产能力与经济规模与经济规模 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策 规模经济规模经济//规模不经济规模不经济   生产能力生产能力与经济规模与经济规模 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策 Underutilization Average unit cost of output平均成本 Volume 规模  Overutilization 未被充分利用 过分利用 Best Operating Level     最佳生产能力 需求预测 建立生产 能力需求 计算额定 生产能力 建立生产能力规划 备选方案 方案评估 定量因素 （如成本） 定性因素 （如技能） 选择最佳 方案 方案实施 第1节 生产与服务能力决策│生产能力决策   生产能力规划过程生产能力规划过程 2 服务能力决策 服务能力对时间和地点的依赖性 时间 --- 服务不能储存起来供以后之用 地点 --- 服务场所必须靠近顾客，单一场所的服务能力不可能很大 第1节 生产与服务能力决策│服务能力决策   服务能力特点服务能力特点 限制因素 服务类型 时间 （服务提供者角度还是服务接受者的角度） 法律、咨询、会计、医疗 (知识）劳动力（专家） （数量还是质量） 律师事务所、会计事务所、咨询公司、健康诊所 设备 传递服务、电话沟通、公共事业、健康俱乐部、饭店、餐厅、电影院   Service Growth Matrix    Service Growth Matrix    服务规模扩充方式矩阵服务规模扩充方式矩阵 Multi-siteMulti-site 多地点多地点 连锁餐馆酒店连锁餐馆酒店 汽车租赁公司汽车租赁公司 航空公司航空公司 土特产商店土特产商店 百货公司百货公司 银行银行 Single-siteSingle-site 单地点单地点 干洗店干洗店 餐馆餐馆 家庭小店家庭小店 医院医院 旅游景点旅游景点 大学大学 Single-service   Single-service   单项服务单项服务 Multi-service  Multi-service  多项服务多项服务 第1节 生产与服务能力决策│服务能力决策 通过多场所的方式扩张服务能力通过多场所的方式扩张服务能力   服务能力的扩张服务能力的扩张 2013年十一黄金周的一旅游景点排队入馆 第1节 生产与服务能力决策│服务能力决策   服务能力服务能力利用率与质量的利用率与质量的关系关系 2013年十一黄金周的高速公路上车辆排队，一女车主下车做操。 第1节 生产与服务能力决策│服务能力决策 平均到达率 平均服务率   服务区 临界区 能力短缺区   服务能力服务能力利用率与质量的利用率与质量的关系关系 缓冲 (没有 ) 可渗透系统 (一些 ) 反应系统 (很多 ) 信件接触 现场技 术指导 电话接触 面对面规范 严格的接触 面对面规范 宽松的接触 面对面顾 客化服务 高 高 低 低 销售 机会 生产率 接触度 顾客 / 服务接触程度 第1节 生产与服务能力决策│服务能力决策   服务系统服务系统设计矩阵设计矩阵((Service-System Design Matrix)Service-System Design Matrix) 服务业能力计划策略 需求管理 供给管理 开发互补性服务 开发预定系统 提供价格诱导 宏观调控 共享能力 增加顾客参与 员工多面手 工作班次安排 雇佣临时工 第1节 生产与服务能力决策│服务能力决策   服务业服务业能力计划能力计划策略策略 第2节 选址决策 1 选址因素 选址是取得竞争优势的重要条件，其重要性基于两点：选址是取得竞争优势的重要条件，其重要性基于两点： 第一，它们是一个长期责任范畴，改变困难，作用深远； 第二，选址决策经常会影响投资需要、运作成本及经济效益。 对服务业而言，不好的区位将导致顾客量减少或使运作费用较高对服务业而言，不好的区位将导致顾客量减少或使运作费用较高 第2节 选址决策│选址因素   选址的重要性选址的重要性 产品销售条件 提供服务条件 交通条件 劳动力条件  资源供给条件 基础设施条件  地价和税收条件 环境和文化条件  政治和文化条件  扩展条件   影响影响选址选址的因素的因素 第2节 选址决策│选址因素 具 体 厂 址 选 择 因 素 地地 区区 条条 件件 产业集聚 区域市场区域经济地理位置 能源供应交通运输 原料供应 法规支持 公众参与 文化教育 医疗卫生 社会依托 科研开发 社会人文 土地利用 环境保护 工程地质 水文地质地形地貌土地状况 电力供应自然气象 供水排水 污水处理 垃圾处理 蒸汽供应 工业气体 危废处理 安全设施 场外工程 通信设施 废渣处理 厂厂 址址 条条 件件   影响影响选址选址的因素的因素 第2节 选址决策│选址因素 地区选址的影响因素 影响因素 说  明 举例 交通费用 水运量大，公路直接，空运快速，铁路综合 新首钢 接近原料地 原料笨重廉价；易变质；笨重原料需提炼；运输不便 煤电，果汁 接近市场 产品运输不变；易变质；服务业 家具，制冰 劳动力 劳动密集型；智力密集型； 三线建设 能源 燃料；动力 发电厂 建厂费用 地震区、山区、流沙区不如平地；良田；城乡地价 新汶川 协作企业 协作是否方便 水泥厂 政治条件 政局；税收；国民待遇 开曼、维京 社会条件 民族习惯；文化水平；宗教信仰 清朝铁路 自然因素 气候（温度、湿度）；水质水量（造纸、核电、饮料） 曼城好莱坞   影响影响选址选址的因素的因素 第2节 选址决策│选址因素 工业工业 的区位的区位 土地 水源 劳动力 政策 科技 原料 市场 运输 动力 第2节 选址决策│选址因素   影响影响选址选址的因素的因素 工业的工业的区位区位 主导主导 因素因素 原 料 原 料 市 场 市 场 动力动力 劳劳 动动 力力 技 术 技 术 动力导向型动力导向型 接近发电站 需要消耗大量能量的工业 炼铝厂、化工厂、炼钢厂炼铝厂、化工厂、炼钢厂 第2节 选址决策│选址因素   影响影响选址选址的因素的因素 市场导向型市场导向型 接近消费市场接近消费市场 产品不便长途运输或运输成本高 饮料厂、家具厂饮料厂、家具厂 原料导向型原料导向型 接近原料产地 原料不便长途运输或运输成本高 制糖厂、水产加工、水果罐头劳动力导向型劳动力导向型 接近廉价劳动力 需要投入大量劳动力的工业 服装厂、电子装配厂、玩具厂服装厂、电子装配厂、玩具厂 技术技术导向型导向型 科技发达，接近高校、机场、高速路 技术要求高的工业 飞机、集成电路、精密仪表飞机、集成电路、精密仪表 工业的工业的区位区位 辽 宁 鞍 钢 上 海 宝 钢 煤煤铁复合型布局铁复合型布局 靠近原材料产地（原料导向） 劳动力规模大 临海临海型布局型布局 靠近市场（市场导向） 交通便利 劳动力规模较小 第2节 选址决策│选址因素   影响影响选址选址的因素的因素 工业的工业的区位区位 对环境敏感的工业对环境敏感的工业 建在空气洁净、远离污染的地区 感光器材厂、电子厂、食品厂、饮料厂 无污染工业无污染工业 可设在城区 服装厂、玩具厂 轻度污染工业轻度污染工业 城市边缘或近郊 机械厂、仓储厂（仓库） 重污染工业重污染工业 远离城市的郊区 钢铁厂、水泥厂、化工厂 第2节 选址决策│选址因素   影响影响选址选址的因素的因素 环境对工业区位的影响环境对工业区位的影响 发电厂 钢铁厂 炼油厂 化工厂 皮革厂电镀厂 造纸厂印染厂酿造厂水泥厂 污染污染 空气空气 污染污染 水源水源 垃圾垃圾 污染污染 远离居民区和农田 工厂设置在最小风频的上风向，或 最大风频下风向。 排污口远离水源地及河流上游。 第2节 选址决策│选址因素   影响影响选址选址的因素的因素 环境对工业区位的影响环境对工业区位的影响 在① ② ③ ④四地建设钢铁厂、自来水厂、普通服装厂、化工厂 ① 铁路 市区 小 河 主 导 风 向 ② 铁路 市区 小 河 主 导 风 向 铁 路 小 河 市区 主 导 风 向 ③ 铁 路 小 河 市区 主 导 风 向 ④ 第2节 选址决策│选址因素   影响影响选址选址的因素的因素 环境对工业区位的影响环境对工业区位的影响 选址涉及多方面因素，加权评分法是按照每种影响因素对选址决策的影响程度将其综合起来评价各个备选地点， 通过比较综合得分来选出较优的备选地点。 选址策划和组织过程的具体步骤 1.收集和整理运营系统选址的相 关资料、数据 2.组织评价专家人员进行方案评 价 3.确定选址决策的 影响因素 4.对运营系统选址各因素的影响 程度赋予权重 5.对各因素进行相应的评价打分6.评价分进行加权处理，得到各 方案总评价分 7.评价总分最高的方案作为运营 系统建设地址 第2节 选址决策│选址的重要性   选址过程选址过程 2 选址的方法 选址因素 权重 备选厂址 A B C 赋税政策 70 95 80 土地状况 80 70 90 交通条件 70 60 60 人力资源 90 80 90 扩展潜力 90 80 80 加权总分 100 A: *70+*80+*70+*90+*90= B: *95+*70+*60+*80+*80= C: *80+*90+*60+*90+*80= 第2节 选址决策│选址的方法   选址方法示例选址方法示例 加权评分加权评分法法 工厂 生产能力   (吨/月) 到各仓库单位运费(元) P Q X Y A B C 2400 2400 1800 15 27 45 27 12 24 48 24 9 51 27 15 [[例例] ] 某公司有三工厂:A、B、C,在三个城市；有两个仓库P、Q，位于不同城市。每个仓库月需供应市场2100 吨产品。为更好的服务顾客，公司决定再设一新仓库。经调查确定X和Y两个点可建仓库。根据以下资料请选 择其一。 第2节 选址决策│选址的方法   选址方法示例选址方法示例 线性规划法示例线性规划法示例 工    厂 仓               库 能   力 P Q X 虚拟仓库 A 2100    15             27            48 300       0 2400 B             27 2100    12 300     24              0 2400 C             45             24 1800     9              0 1800 需   求 2100 2100 2100 300 解解：：假定X选中，如下表。月总运输费用为：2100×15 + 2100×12 + 300×24 + 1800×9 = 80100 再假定Y选中，如下表。月总运输费用为：2100×15+2100×12+300×27+1800×15 = 91800  最后，两者比较，选择X较好。 第2节 选址决策│选址的方法   选址方法示例选址方法示例 W1 W5 W4 W2 W3 P5（x5，y5） P4(x4,y4) P1(x1,y1) P2(x2,y2) P3(x3,y3) P(x,y) X=∑LiXi/ ∑Li         Y=∑LiYi/ ∑Li 重心法重心法 第2节 选址决策│选址的方法   选址方法示例选址方法示例 【【例例】】海奥克塔精炼公司要在其设在长滩A的精炼厂和主要分销商之间设立中转仓库。其坐标如下所示： 地点／每月汽油购买量：A（1500），B（250），C（450），D（350），E（450） 地点／位置（坐标）：A（325，75），B（400，150），C（450，350），D（350，400），E（25，450） D A B C E 第2节 选址决策│选址的方法   选址方法示例选址方法示例 解：解： 第2节 选址决策│选址的方法   选址方法示例选址方法示例 【【例例】】冷空气是一家生产汽车空调的制造厂，现在在它的三个不同地方的工厂（ABC）生产XB-300 型产品。最近，管理人员决定在一个新地点——工厂D为ABC三个工厂生产配套的压缩仙。利用重 心法，确定工厂D的最佳位置。 工厂A（150，75）B（100，300）C（275，380） A6000 B8200 C7000 第2节 选址决策│选址的方法   选址方法示例选址方法示例 解：解： D1x=150,d1y=75,v1=600 D2x=150,d2y=75,v2=600 D3x=150,d3y=75,v3=600 第2节 选址决策│选址的方法   选址方法示例选址方法示例 A 案例:XX饰品专卖店选址 • 保证单店赢利，建立全局性地域战略资源。 选址目的 • 选址5C模型中的每个C都必须达到基本要求。 选址原则 • 系统，科学且简单，实用，易于快速操作。 选址要求 • 定性与定量相结合：管理学，运筹学，数学，财务管理学等综合运用。 选址特点 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 成本收入分析 (cost/revenue) 核心区位分析 (care district) 城市市场评估    (city)  店铺便利性分析 (convenience) 竞争分析 (competition) 店铺选址店铺选址5C5C模型模型 5C模型是选址的系统科学模型,其理论模型阐释了选址考察的系统要素,核心亦即最终归一的成本收入分析直接 表明了拟建店的未来可能盈亏状况。 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 城市市场评估城市市场评估 依据2007年初统计的全国人均零售额高于全国平均值的城市与人口的对比分析 考察二三级商圈 重点考察次级商圈 重点考察主级商圈 重点考察核心地段 考察区级商圈 20000元以上 10 0万 以 下 10 0~ 30 0万 80 0万 以 上 5800~10000元 10000~15000元 南通、柳州、扬州、 秦皇岛、芜湖、惠州、 泉州、 盘锦、德州、 黄石、台州、银川 30 0~ 80 0万 15000~20000元 西安、哈尔滨、长春、  石家庄、昆明、兰州、 唐山、南昌、贵阳、 吉林、合肥、汕头、 南宁、洛阳、东莞 、 江门、大庆、潍坊 中山、绍兴、威海 湖州、金华、舟山 鄂尔多斯、嘉兴 天津、沈阳、成都 大连、青岛、太原 郑州、长沙、淄博 乌鲁木齐、福州 包头、佛山、常州 烟台、海口、镇江 呼和浩特 济南、杭州、厦门 苏州、宁波 东莞、珠海 南京、武汉 无锡、深圳 广州 上海、北京 城镇 人口 人均年度零售额 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 核心区位分析（商圈）核心区位分析（商圈） 商圈构成 商圈类型 距离 时间 人流率 主商圈 核心商圈 500M 7~8分钟 50%~70%  次级商圈 次级商圈 1000M 15分钟左右 20%~30% 第三商圈 边缘商圈 1500M 20分钟左右 10%~20% 商圈文化特点         文化是一个商圈的标示符。商圈的文化既是该区域消费者消费意识的反映，又是 引导消费者消费习惯产生的重要因素。能否同饰品消费的时尚特点相契合，决定了在 该商圈经营的困难和风险程度。  时尚购物文化 大众娱乐文化 旅游消费文化 地方社区文化 商务贸易文化 安 全 系 数 商圈的界定（商圈理论中多数研究者认可） 考察商圈时，以拟建店为中心，半径500M画圈，该区域为主要考察对象。尤其是落在该圈内的常住居民户数，反映了潜 在顾客的规模。（其数据是大致和总体情况下的经验值，个体考察时应该在考虑经验值的基础上，具体情况具体分析） 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 行业多样化行业多样化 如果商圈内行业多样化，则零售市场一般不会因对某产品市场需求的波动而发生相应波动；如果商圈内 居民多从事同一行业，则该行业波动会对居民购买力产生相应影响，店铺营业额也会相应受影响，因此 要选择行业多样化的商圈开店。 主力商品：名品女装/休闲牛仔/饰品/高档餐饮…… 辅助商品：鲜花礼仪/杂品/其他女士特别用品…… 相关配套业种：水吧/会所/美容美体/娱乐…… 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 商圈发展前景预测商圈发展前景预测 商圈零售饱和程度，城市发展规划，强力品牌的入驻都将影响商圈的延伸和升级。商圈未来的发展前景即是 店面未来的发展空间。 商圈发展商圈发展 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 考核中项 考核小项维度 得分标准 最后得分 考核中项 中项权重 小项 3分 2分 1分 得分 综合得分 商圈业态 13% 商圈级别 核心商圈 次级商圈 边缘商圈 商圈属性 商业区 娱乐区、综合区 住宅区、金融区 商圈生命周期 成长期和成熟期 形成期 衰退期 商圈基础设施建设 好 一般 差 商圈购买力评估 52% 商圈潜在客群的消费能力 高 中 低 目标客流量/天（非周末） 大于5000人 3000~5000人 小于3000人 预估饰品消费客单价 100元以上 50~100元 50元以下 商圈易达性 6% 公交线路或停车站 多于3个 2个 1个 主干道是否通畅 良好 一般 商圈人行道是否通畅 通畅 一般 商圈主干道长 400~600米 接近400米或600~800米 其它范围 商圈主干道宽 8~12米左右 接近8米 其他范围 商业氛围 28% 商圈主力店 2家以上 1家 无 商圈品牌店 2家以上 1家 无 休闲娱乐场所 2家以上 1家 无 女装品牌店或美容美体店 同定位品牌店 不同定位品牌店 一般店 商圈内同业竞争状况 3~5个 2或6~8个 <2家或>8家 商圈评分表商圈评分表 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 商圈名称: 商圈结构：□ “井”字形结构  □三角形结构  □十字形结构  □平行线结构  □直线结构　  商圈性质 城市中商圈地位 □一级商圈   □二级商圈   □三级商圈   □四级商圈 商圈级别 □核心商圈    □次级商圈    □边缘商圈 商圈属性 □商业区    □娱乐期    □金融区    □综合区   □住宅区  商圈生命周期 □成长期   □形成期   □成熟期    □衰退期  商圈基础设施 建设 绿化环境 □好   □一般    □差 物业环境 □好   □一般    □差 道路基础建设 □好   □一般    □差 休息区建设 □好   □一般    □差 商圈购买力评 估 商圈购买力评估(饰品消费客单价) □50元-100元    □100元      □50元 商圈目标客流量 ＿人/天以上(日常)   ＿人/天以上 (周末) 常住住户数的消费能力 □高   □中  □低 商圈 易达性 公交站: ＿个      公交线路：＿路 停车场：＿个      地铁：  □有   □无 所在主干道路长：＿米左右 主干道是否通畅 □交通良好  □一般  □差 店前人行道宽：＿米 人行道是否通畅 □交通良好  □一般  □差 商圈主力店:＿家，分别是： 商圈品牌店：＿家，分别是： 商圈大型休闲/娱乐场所：＿家，分别是： 女装品牌店：＿家 主要有： 竞品店：＿家 主要有： 商圈调查表商圈调查表 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 1.消费者年龄，职业，收入水平，消费水平（相关统计资料） 2.消费心理和行为分析（消费购物决策8因子分析，在选择的方框内画√）                           因子 多 较多 一般 较少 少 不仅要“好”还追求高品质，仔细比较寻求最好 重价格贵的品牌，偏好百货商店和专卖店，偏好热销和广告多的产品 重视新颖时尚，紧跟潮流，喜欢多样性和个性 追求消遣娱乐，视逛街和购物为乐趣和消遣。 价格敏感，追求物有所值，比较偏向于低价 冲动，随意购物，没有计划性，不太在意花钱多少 眼花缭乱，面对诸多品牌和商店不知如何选择 品牌忠诚导向，形成某些品牌和商店的购买习惯 消费者研究消费者研究 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 竞争分析竞争分析 1.  XX饰品目标客户群定位 • 追求时尚但不夸张，爱美、喜欢展现自我的女性 • 年龄范围：20岁－35岁 • 收入状况：2,000元/月以上 • 学历背景：教育程度不拘，职业不拘。 2.  XX饰品品类主力价格段定位 ⑴ 各品类目前主力价格段（商品形象部提供数据） ⑵ 随着公司统一的新的店面形象以及新的定价策略推广，品类的主力价格段会有所提升。 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 评估指标 评估数值 80% 60% 40% 20% 顾客相同度 年龄段差异小，消费 能力较强。 年龄段差异小，消费 能力一般。 年龄段差异大，消费 能力较强。 年龄段差异大，消费 能力一般。 产品差异度 款式差异大，主力价 格差异大。 款式差异大，主力价 格差异小。 款式差异小，主力价 格差异大。 款式差异小，主力价 格差异小。 竞争分析竞争分析 备注：消费能力建立在收入状况的基础上，可根据邻近店铺产品以及访问的形式作粗略判断。             根据调查和访谈显示，款式和价格是影响消费者选择产品的首要和最重要的两个因素。 3.  与竞争对手比较（下页） 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 价格竞争激烈 集中优势竞争 差异化竞争 不考虑进入 说明：以拟开店周边所有饰品店为分析对象， 作各 店的点布局图。从集中程度考虑经营风险。 (% ) 顾 客 相 同 度 80 60  40 20 20               40                 60               80 (% ) 产品差异度 经营的容易程度 竞争分析竞争分析 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 考评项目 中项权重 项目B 3分 2分 1分 等级得分 综合得分 店面可视性 24% 店招可视距离 25M之外可看到 15~25M内看到 15M内看到 　 　 店面面积（㎡） 25~35 15~25或36~40 <15或>40 店面开间宽度(30㎡) 以上 3~以上 3M以下 　 店内空间高度 ~ ~或~ <或> 　 应光性 整个空间自然光照充足 小部分区域自然光照不足 大部分区域自然光照不 足 　 店面进深度 5-6米 3-5米或6-8米 其他范围 橱窗（展示与通透性） 2个 1个 无 空间效果 7% 店面柱墙（影响布局） 　无 有 　 功能性 便于展示等零售功能 少部分不适合展示等功能 形状利用效果 无死角 1个死角 多个死角 店面可接近 性 15% 交通易达性 无护栏，近公交站和斑马线 无护栏，远公交站和斑马线 街道末端，远公交站和 斑马线 　 　 道路结构 宽8米--10米 宽6~8米或10~12米 其它范围 　 障碍物 店前无障碍物，无台阶 店前无障碍物，有台阶 店前有障碍物，有台阶 　 店铺立地效 果 54% 店铺位于街道位置  1/3~2/3处 接近1/3或接近2/3处 其他位置 　 　 街道有无聚客点 多个聚客点 1个聚客点 无聚客点 　 街道客流主体靠近店面一侧 　 是 不是 　 店铺分流状况 没有分流 分流很少 分流较多 　 店铺便利性分析店铺便利性分析 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 项目 加分 项目 加分 项目 加分 项目 加分 广告灯箱位 店面朝南 门口有无休闲坐凳 街道店面风格统一度 路灯距店面近距离 （店面直接受益） 店门允许外开 防火措施得当 店面处在拐角位置 店铺便利性加分项店铺便利性加分项 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 预期店所属分公司： 预期店位置： 性质：□直营 □加盟 □其他 店租＿＿元  转让费＿＿元  其他费＿＿元 店使用情况：□空屋 □使用 可迁入时间：＿＿年＿＿月＿＿日 店铺营业时间：从  ＿时＿分---  ＿时＿分 周围店铺的租金情况：1、＿元/年(共  平方米);  2、＿元/年(共  平方米) 店面物业条 件 店面面积：＿＿平方米 店面尺寸：面宽＿＿米 纵深＿＿米  店高＿＿米 店招尺寸：寛＿米 高＿米 店面形状：□窄形  □宽形   □方形   □圆弧形   □其他形状 橱窗：□有＿＿个 尺寸：寛＿米 高＿米 店门朝向：＿＿（方向）； □外开  □内开 店面功能性：□储藏  □展示  □试镜 店面利用率：＿＿（百分比）；有无死角：□有＿＿个  □无 防火措施：□好  □一般  □差 店面柱墙：□有＿＿个  □无 店周围物业 条件 店招可视距离：＿米 店前分布：□护栏 □斑马线 □公交站＿＿线路车 店前台阶：□有＿＿阶  □无 店前障碍物：□无   □有 主要是：＿＿＿＿ 门口休闲凳：□无   □有    距店＿＿米 门口路灯：□无   □有   距店＿＿米 广告灯箱位：□有＿＿个  □无 门口公交站：□无   □有 距店＿＿米 临店聚人气的大店：□有＿＿个  □无 店面所处位置：□进口    □中心    □交叉口      □拐角 店面所处:□阳街 □阴街; 店面人行道宽＿米 店前目标人流量:＿人/天,人流高峰从＿时＿分---＿时＿分 临近女装经营方向：□同定位的女装品牌  □高档定位的女装品牌  □低档定位的女装品牌  □一般女装 店址调查表店址调查表 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 成本收入分析成本收入分析 序号 1 2 3 项目 租赁费 员工薪酬 月度营运开销 会计分录 租赁费+转让费 住宿租金 人员工资 生活福利费 奖金 办公费 通讯费 低值易耗品 业务应酬费 差旅费 序号 4 5 6 7 8 9 10 项目 促销广告费 物业水电费 运杂费 税费 装修摊销 设备折旧 其他费用 会计分录 促销费 广告费 水电费 物业费 取暖费 运杂费 税费 装修摊销 设备折旧 其他费用 备注：产品跌价准备按照月销售收入的5%准备，促销费和广告费都按照月销售收入的3%核准， 按照变动成本予以核算。其他成本为固定成本。,装修费按2年摊销； 设备按5年折旧。店面的机会成本不予考虑。 1.投资费用预算 2.实地客流监测 客流监测时间: 星期 时间段 二 14:00~16:00和18:00~20:00 五 17:00~18:00和19:00~21:00 六 18:00~20:00 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 平衡点计算公式（租金制）平衡点计算公式（租金制） 假定Y折销售 变动成本率C：出厂价折扣32% + 跌价准备5% + 广告促销3%= 40% 其他成本根据店面面积预提计算 日平衡点 固定成本 / 365 = Y—变动成本率 = （租金 + 其他成本）/365   P=px-bx-a 。P是利润； p 是销售单价； x是销售量； b是单位变动成本； a是固定成本；也就是利润P=0；销售收入 px；变动成本总额bx；固定成本总额a，变动成本率c。x=a/(p-b)，销售额(损益平衡点)px = a / (1-c ) 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 反推预计销售额反推预计销售额 日销售收入 = 目标客流量 × 进店率  ×  成交率 × 客单价  依据新光精品、密友、新光零售店的相关数据，进店率为10%，成交率为15%， 客单价为50元 比较预计销售额与平衡点的差距，决定该店址的投资潜力 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 标准成本参考标准成本参考 面积(㎡) 1 2 租赁费 员工薪酬 租赁费 住宿租金 人员数 人员工资 生活费 奖金 汇总 15 ---- ---- 3 3400 1050 4450 30 ---- ---- 4 4280 1400 5680 50 ---- ---- 5 5080 1750 6830 60 ---- ---- 6 5880 2100 7980 面积(㎡) 3 4 月度营运开销 促销广告费 办公费 通讯费 低值易耗品 业务应酬费 差旅费 促销费 广告费 15 100 200 200 120 500 100 　 30 150 235 250 200 500 100 　 50 200 255 300 200 500 150 　 60 200 270 350 200 500 150 　 面积(㎡) 5 6 7 8 9 10 汇总物业水电费 运杂费 税费 装修摊销 设备折旧 其他费用 水电费 物业费 取暖费 运杂费 税费 装修摊销 设备折旧 其他费用 15 800 50 　 50 500 1125 140 200 4085 30 900 50 　 100 500 2250 140 250 5625 50 1000 75 　 100 500 3750 140 300 7470 60 1100 75 　 100 500 4500 140 350 8435 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 零售店面进店率成交率日统计一览表零售店面进店率成交率日统计一览表 零售店零售店 　　 店面积店面积 　　 所属门市所属门市 　　 时间段时间段 门前过往总人数（门前过往总人数（18—4518—45岁女性）岁女性） 进店人数进店人数 平均销售单价平均销售单价 销售数量销售数量 客户总数客户总数 会员数量会员数量 备注备注 　　　　新客户新客户 老客户老客户 1010：：01-1201-12：：0000 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 1212：：01-1401-14：：0000 　　 　　 　　　　 1414：：01-1601-16：：0000 　　 　　 　　　　 1616：：01-1801-18：：0000 　　 　　 　　　　 1818：：01-2001-20：：0000 　　 　　 　　　　 2020：：01-2201-22：：0000 　　 　　 　　　　 合计合计 　　 　　 　　　　 进店率进店率==进店合计人数进店合计人数//门店过往总人数门店过往总人数     成交率成交率==成交人数成交人数//进店人数合计进店人数合计                   日期：日期： 　　 星期：星期： 　　 天气状况：天气状况： 　　 店长签名：店长签名： 　　 备注备注:: .老客户为非第一次入本店消费老客户为非第一次入本店消费 .所有统计数据不要填写单位，没有数据的请填写为所有统计数据不要填写单位，没有数据的请填写为00，不要使用其它任何符号。，不要使用其它任何符号。 .未开店的时间段，即使没有数据也请不要删除，以空格的形式体现为未开店。未开店的时间段，即使没有数据也请不要删除，以空格的形式体现为未开店。 .进店目标消费群年龄段目测进店目标消费群年龄段目测,,统计的数据是进店人数统计的数据是进店人数,,请不要混淆门前过往总人数请不要混淆门前过往总人数 .进店率和成交率可以不用计算进店率和成交率可以不用计算 .此表以一个月为统计时段此表以一个月为统计时段..为防止统计的缺失为防止统计的缺失,,请将工作表请将工作表(sheet1)(sheet1)命名为时间段命名为时间段,,例如例如sheet1sheet1命名为命名为.可随时检查是否有遗漏可随时检查是否有遗漏 77、会员数量：每天的实际会员总量。、会员数量：每天的实际会员总量。 人流量计数人流量计数 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 店面客流量调查表【预期店】 日期 星期 天气 所属门市 店面名称 店面积 店面地址 调查时间段 时间段 店门前过往人数（18—45岁女性） 进店人数（正在营业中的店面） 调查人签字 10:00~11:00 11:01~12:00 12:01~13:00 13:01~14:00 14:01~15:00 15:01~16:00 16:01~17:00 17:01~18:00 18:01~19:00 19:01~20:00 20:01~21:00 21:01~22:00 总计人数 会员累计人数 备注：1.每个时间段调查完毕，调查人员必须签字确认。             2.采样时间为3天，时间定在周一、周五、周日  第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 店面客流量调查表【已开店】 日期 星期 天气 所属门市 店面名称 店面积 店面地址 调查时间段 时间段 店门前过往人数 （18—45岁女性） 进店人数 交易人数 调查人签字 新客户 老客户 10:00~11:00 11:01~12:00 12:01~13:00 13:01~14:00 14:01~15:00 15:01~16:00 16:01~17:00 17:01~18:00 18:01~19:00 19:01~20:00 20:01~21:00 21:01~22:00 总计人数 会员累计人数 备注： 1、老客户为非第一次入本店消费； 2、会员累计人数：截止当天已经发展的实际会员总量； 3、每个时间段调查完毕，调查人员必须签字确认。 4、采样时间为3天，时间定在周一、周五、周日  第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 店中店店址考核标准 考核中项 考核小项维度 考核得分 小项得分 中项 中项权重 项目 3分 2分 1分 等级得 分 加权得 分 商场与楼 层基本情 况 40% 购物中心整体定位 符合公司品牌定位 基本符合公司品牌定位 不符合公司品牌定位 购物中心的城市销售排名 1~3名 4~5名 6名以上 楼层业态（集群效应） 3~4家竞争品牌 1~2家或5~7家 没有或8家以上 楼层定位 相同市场定位的时尚女装或淑 女装 其他品牌女装 其他类商铺 拟开店店前目标人流 大 一般 小 店面的满租率 90%以上 80%~90% 80%以下 购物中心有无历史沉淀（加分项） 有 预期店的 立地与物 业条件 30% 空间规整度如何 规整、不会产生死角 一般、会产生少量死角 易产生死角 店面走道宽度 4~8M 3~4M或8~9M 3M以下或9M以上 门头尺寸标准 ~或~ 以下或以上 面宽与进深比例 7： 大于7： 小于7： 店面高度 ~或~3M 小于或大于3M 楼层或走道的温度与空气流通度 比较舒适的温度，空气清新 温度和空气一般 温度和空气不太舒适 店面对店面还是单侧靠墙 店面面对店面 单侧靠墙 楼层或走道的店面边有无休息地方（加分项） 有 购物中心 政策 30% 商场品牌推广力度 多渠道，影响力大 多渠道，影响力一般 渠道单一，影响力小 货品的进出机制自由度 相对宽松 比较严格 借款规定自由度 可随时结账 一定时期结账 结账不自由 店面促销自由度 可自由促销 不可自由促销 店员的培训机制（加分项） 有 第2节 选址决策│选址的方法   选址案例选址案例 第3节 设备布置 1 设备布置类型 –– 工艺布置工艺布置  ( Process layout ) ( Process layout )  –– 产品布置产品布置  （（Product layout )Product layout ) –– 定位布置定位布置  ( Fixed-position layout )( Fixed-position layout ) –– 成组单元布置成组单元布置  ( Group technology, cellular layout )( Group technology, cellular layout ) 第3节 设备布置│设备布置类型   设备布置设备布置类型类型   按按工艺过程布置（工艺过程布置（Process LayoutProcess Layout）） 又称工艺专业化布置。即按照工艺专业化原则将同类机器集中在一起，完成相同工艺加工任务，如图所示。 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置类型布置类型  一一 办公室 工具室 钻工工段 下料工段 病号1 头晕发烧 病号2 开车撞了 病号3 老人 挂号 内科 外科 牙科 中医 眼科 儿科 化验注射 划价 收费 西药 中药 观察 手术 服务业工艺布局原则示例：普通医院服务业工艺布局原则示例：普通医院 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置布置类型一类型一 按按产品布置（产品布置（Product LayoutProduct Layout）） 按对象专业化原则布置有关机器和设备，常见的如流水生产线或产品装配线。如图所示。 加工设备 加工设备 流水线 按产品（对象）布置的示意图 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置布置类型二类型二 工艺式布局和产品式布局反映了两种极端情形。工艺式布局和产品式布局反映了两种极端情形。 工艺式布局 产品式布局 优点 1、设备应用面广，闲置率低； 2、便于工艺管理 3、部分设备故障不影响全局 4、柔性高，产品适应性强 5、产成品库存低 1、加工线路短，节约运输资源 2、产品等待时间短，运作周期短，流动资金占用少； 3、流程简单，效率高，便于产品管理，保证完工周期和质量 4、在制品库存低 缺点 1、加工线路长，物料运输成本高 2、运作周期长，流动资金占用多 3、流程复杂，效率低，不利于产品管理、完工周期与质量 4、在制品库存高 1、设备专用性强，闲置率高 2、不利于工艺管理 3、设备故障影响整条生产线 4、柔性低，产品适应性差 5、产成品库存高 适用范围 单件小批运作方式 大量大批运作方式 举例 医院设施布局 冶金企业设施布局 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置布置类型二类型二 定位布置定位布置  （（Fixed Position LayoutFixed Position Layout）） 加工对象位置固定，生产工人和设备都随加工产品所在的某一位置而转移。 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置布置类型三类型三 定位布置实景定位布置实景 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置布置类型三类型三 批量批量法则法则 在大批量生产中，由于采用专用、高效和自动化的生产设备，可以获得高的生产率，低的生产成本，短的生产周期；而多 品种、小批量生产则相反。 制造制造周期周期 在多品种、中小批量生产中，加工时间仅占生产时间的约5％，其余 95％均为周转等待时间；加工时间中真正进行切削的时 间不足30% 。 多品种、中小批量生产中存在的问题多品种、中小批量生产中存在的问题 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置布置类型类型四四 5％                         95％ 调整、装夹、对刀、检测等切削 30％            70％ 加工时间                   运输与等待时间 制造周期 加工时间 多品种、中小批量生产的时间分配 标准件 复杂件相似件 20～25% 70% 5～10% 零件复杂程度 零件出现频数 机械产品中不同复杂程度零件分布规律 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置布置类型类型四四 GTGT的客观基础的客观基础 二次相似性 结构（形状、尺寸、精度…） 材料（材质、毛坯、热处理…） 工艺（加工方法、加工设备…） 一次相似性 机械零件机械零件之间存在相似性之间存在相似性 这种相似性主要表现在三个方面： 机械机械产品中各类零件出现有明显的产品中各类零件出现有明显的规律性规律性 正是由于正是由于70%70%左右的零件属于相似件，构成实施成组技术的客观基础。左右的零件属于相似件，构成实施成组技术的客观基础。 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置布置类型类型四四 结构相似零件组 工艺相似零件组 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置布置类型类型四四   按成组单元布置（按成组单元布置（Layouts Based on Group TechnologyLayouts Based on Group Technology）） 成组技术就是按照产品或零件在某种特征上的相似性把它们分组归类，然后在不同的设备群上进行加工的一种 方法。 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置布置类型类型四四 车车 车车 车车 车车 车车 车车 车车 车车 铣铣 铣铣 铣铣 铣铣 铣铣 铣铣 钻钻 钻钻 钻钻 钻钻 磨磨 磨磨 磨磨 磨磨 磨磨 磨磨 出入口出入口 装配装配 装配装配 装配装配 装配装配 GT是一门生产技术科学，研究和发掘生产活动中有关事物的相似性，并充分利用它，即把相似的问题分类成 组，寻求解决这一组问题的相对统一的最优方案，以取得最佳效果。 机机械械制制造造领领域域中中定定义义：：将多种零件（或产品）按其相似性分类成组，并以这些零件组（部件组或产品组）为 基础组织生产，实现多品种、中小批量生产的产品设计、制造工艺和生产管理的合理化。 GT 是一种“制造哲理”—（Manufacturing  Philosophy），是现代制造技术的一个重要理论基础。 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置布置类型类型四四 一般性一般性定义定义 成组技术基本原理 产品 部件 零件 零件组 A B C A1 A2 A3 B1 B2 C1 C2 C3 C4  将多种零件按其相似性分类成组，人为扩大生产批量   重复使用原则重复使用原则：：   资源重复使用，降低生产成本；  作业熟练程度增加，提高生产率。。 GTGT工作原理工作原理 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置布置类型类型四四 名称类别粗分类 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 回 转 类 零 件 非 回 转 类 零 件 轮盘类 环套类 销杆轴 齿轮类 异形件 专用件 杆条类 板块类 座架类 箱体类 名称类别细分类 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 盘盖 防护盖 法兰盘 带轮 手轮 离合器 分度盘 滚轮 活塞 其它 回转类零件的形状及加工码 外部形状 加工 基本 形状 功能 要素 内部形状 加工 基本 形状 功能 要素 平面曲面 加工 外平 面 内平 面 辅助 孔成 形刻 线 辅助码            材        料                   毛坯 原始 形状            热处 理 主要尺寸            精度            直径 或宽 度            长度非回转类零件形状及加工码 JLBM-1 分类编码系统 第3节 设备布置│设备布置类型   设备设备布置布置类型类型四四 2 布置方法 活动相关图法由穆德提出，是根据企业各个部门之间的活动关系密切程度布置其相互位置。 首先将密切程度划分为A、E、I、O、U、X六个等级，然后列出导致不同程度关系的原因。使用这两种资料， 将待布置的部门一一确定出相互关系，根据相互关系重要程度，按重要等级高的部门相邻布置的原则，安排 出最合理的布置方案。 第3节 设备布置│布置方法   活动活动相关图法相关图法 代号 密切程度 A 绝对重要 E 特别重要 I 重要 O 一般 U 不重要 X 不予考虑 代号 关系密切原因 1 使用共同的原始记录 2 共用人员 3 共用场地 4 人员接触频繁 5 文件交换频繁 6 工作流程连续 7 做类似的工作 8 共用设备 9 其他 关系密切程度分类表 关系密切原因 第3节 设备布置│布置方法   活动活动相关图法相关图法 总裁 工程顾问 工程师 秘书 办公室人员构成 活动相关图法示例活动相关图法示例   第3节 设备布置│布置方法   活动活动相关图法相关图法 总裁 工程顾问 工程师区 秘书 办公室入口 中心文件柜 影印设备 设备间 字母 A E I O U X 接近程度 绝对需要临近 临近特别重要 临近重要 一般接近 临近不重要 不能临近 储存室 第一步：画出活动相关图法第一步：画出活动相关图法   第3节 设备布置│布置方法   活动活动相关图法相关图法 第二步：标出办公室人员设备关系重要性第二步：标出办公室人员设备关系重要性 1、总裁 2、工程顾问 3、工程师区 4、秘书 5、办公室入口 6、中心文件柜 7、设备间 8、影印设备 O U A I I U O U A I I I O U O O I I E E O A A E A I X U U X O O AU E E 9、储存室 第3节 设备布置│布置方法   活动活动相关图法相关图法 字母 A E I O U X 接近程度 绝对需要临近 临近特别重要 临近重要 一般接近 临近不重要 不能临近 1、总裁 2、顾问 3、工程师 4、秘书 5、入口 A－4 I－5 6 O－2 8 9 U－7 6、文件柜 7、设备间 8影印设备 A－4 I－1 2 3 U－8 X－6 9  A－4 9 I－1 2 3  U－7  8 U－6 9  A－9 E－3 4 O－2 6 8 U－1 5 A－4 I－3 9 O－1 6  U－2 5 7 9、储存室 A－4 I－5 6 O－2 8 9 U－7 A－3 I－4 5 6 O－7 U－8 9 A－2 I－5 6 O－4 9 U－1 E －7 8 A－1 5 6 8  E－7 I－2 9 O－3 A－6 E－7 8 I－4  O－1 3 U—2 X—5 第三步：标出办公室人员设备相互关系第三步：标出办公室人员设备相互关系 第3节 设备布置│布置方法   活动活动相关图法相关图法 入口 设备间 工程师区 总裁 顾问 秘书 储存室 影印设备 第四步：办公室人员设备具体布置第四步：办公室人员设备具体布置 第3节 设备布置│布置方法   活动活动相关图法相关图法 例：例：一个快餐店欲布置其生产与服务设施。该快餐店共分成6个部门，计划布置在一个2×3的区域内。已知这6 个部门间的祖业关系密切程度，如图所示，请根据图作出合理布置。 这里的符号表示两 者的关系绝对重要 部门6 部门5 部门4 部门3 部门2 部门1 A A A A A A XO X E O U X I U 作业相关图示例 第3节 设备布置│布置方法   活动活动相关图法相关图法 解：解：第一步，列出关系密切程度分类表（只考虑A和X）                    A                X                   1-2             1-4                   1-3             3-6                   2-6             3-4                   3-5                                4-6                   5-6 第3节 设备布置│布置方法   活动活动相关图法相关图法 第二步，根据列表编制主联系簇，如图所示。原则是，从关系“A”出现最多的部门开始，如本例的部门6出现3 次，首先确定部门6，然后将与部门6的关系密切程度为A的一一联系在一起。 2 4 5 6 5 4 6 2 3 1 联系簇一 联系簇二 第3节 设备布置│布置方法   活动活动相关图法相关图法 第三步，考虑其他“A”关系部门，如能加在主联系簇上就尽量加上去，否则画出了分离的子联系簇。本例中， 所有的部门都能加到主联系簇上去，如左图所示。 第四步，画出“X”关系联系图。如左图所示。 第五步，根据联系簇图和可供使用的区域，用实验法安置所有部门（如右图所示） 3 4 1 6 1 2 6 3 5 4 X关系联系簇 最后结果 第3节 设备布置│布置方法   活动活动相关图法相关图法 从         至 1 2 3 4 5 6 合    计 1 2 8 1 11 2 1 2 1 4 3 3 6 1 10 4 1 1 5 1 1 6 1 1 合    计 5 12 8 1 2 28      28 第3节 设备布置│布置方法   部门部门内部的布置方法内部的布置方法——双行双行布置布置 零件移动次数的排队 次序 相关设备 次数 次序 相关设备 次数 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ①——③ ③——④ ③——② ①——② ②——④ ①——⑤ ②——③ ②——⑥ ③——⑥ 8 6 3 2 2 1 1 1 1 10 11 12 ④——③ ⑤——③ ⑥——③ 1 1 1 第3节 设备布置│布置方法   部门部门内部的布置方法内部的布置方法——双行双行布置布置 相邻从至线9条 超邻从至线3条 超极限标准 =（6+1+8）*（2-1） =15 1 2 3 4 5 6 8 1 3 2 2 6 1 11 11 1 第3节 设备布置│布置方法   部门部门内部的布置方法内部的布置方法——双行双行布置布置 相邻从至线8条 超邻从至线4条 超极限标准=4 1 1 2 5 3 4 6 2 1 1 2 1 3 8 6 1 1 1 方案一方案一 第3节 设备布置│布置方法   部门部门内部的布置方法内部的布置方法——双行双行布置布置 2 5 1 2 6 3 4 8 2 1 1 1 6 1 3 1 1 1 相邻从至线1条 超邻从至线1条 超极限标准=1 第3节 设备布置│布置方法   部门部门内部的布置方法内部的布置方法——双行双行布置布置 方案方案二二 3 布置实例分析 封闭式办公室封闭式办公室 第3节 设备布置│布置实例分析   办公室办公室布置示例布置示例 开放式办公室开放式办公室 第3节 设备布置│布置实例分析   办公室办公室布置示例布置示例 临窗座位 日本典型的办公室布局日本典型的办公室布局 第3节 设备布置│布置实例分析   办公室办公室布置示例布置示例 • 路径设计：为顾客提供一条路径，使顾客最大程度地接触商品，并在这一路径上按照服务的需求 顺序安排服务。 • 流通规划与货物分类： –人们在超级市场中购物倾向于以一种环形的方式购物。 –超市中，摆放在通道尽头的减价商品总是要比摆放在通道里的相同物品卖得快。 –付帐区和其他非销售区需要顾客排队等候服务，这些区域应当规划在上层或“死角”等不影响销售的地方。 –在百货商店中，离入口和展台最近的位置最有销售潜力。   路径路径设计、流通规划与货物分类设计、流通规划与货物分类 第3节 设备布置│布置实例分析 库房库房布置：布置：假设有一个家电用品仓库，共有M个货区，分别存储7种家电。仓库有一个出入口，进出仓库的货 物都要经过该口（如图所示）。假设该仓库每种物品每周的存取次数如表所示，应该如何布置不同物品的货 区，使总搬运量最小？ 存储物品 搬运次数（每周） 所需货区 1.电烤箱 280 1 2.空调 160 2 3.微波炉 360 1 4.音响 375 3 5.电视 800 4 6.收音机 150 1 7.其他 100 2 通道 家电用品仓库的存储信息 仓库平面示意图 货区   路径路径设计、流通规划与货物分类设计、流通规划与货物分类 第3节 设备布置│布置实例分析 7 2 4 6 5 5 3 7 2 4 4 5 5 1 通道 货区 布置好的仓库平面示意图   路径路径设计、流通规划与货物分类设计、流通规划与货物分类 第3节 设备布置│布置实例分析 Taco Bell饭店 餐厅 汽车 驶入区 冷却装置 食品储藏室 员工区 办公室 工作区 服务台 厨房 男洗手间 女洗手间 餐厅 汽车 驶入区 冷却装置食品储藏员工区 工作区 服务台 厨房 女洗手间 男洗手间 办公室 1986年 1991－2004年   路径路径设计、流通规划与货物分类设计、流通规划与货物分类 第3节 设备布置│布置实例分析 商 店 入 口 二 级 通 道 二 级 通 道 主通道 三级通道 商 店 入 口 主通道 二 级 通 道 三级通道   路径路径设计、流通规划与货物分类设计、流通规划与货物分类 第3节 设备布置│布置实例分析 货用电梯 安全楼梯 面包区 熟食区 净菜区 蔬菜瓜果区 鲜活食品区 干杂食品区 饮品区 收银区 电梯 调料 电梯 家乐福（三楼）家乐福（三楼）   路径路径设计、流通规划与货物分类设计、流通规划与货物分类 第3节 设备布置│布置实例分析 （1）流水线上固定生产一种或少数几种产品 （2）工位的专业化程度很高 （3）按照规定的节拍进行生产 （4）流水线上各工位的生产能力是平衡的，成比例的 （5）工艺过程是封闭的   流水线流水线的组织和的组织和平面布置平面布置 流水生产的基本特征流水生产的基本特征 第3节 设备布置│布置实例分析 物料流 缺点：操作者相互分开，没有机会相互交流工作 优点：操作者可以交换工作，可以增加或减少操作人数。操作者经 过训练可以自动平衡不同的生产速度。 物料流   流水线流水线的组织和的组织和平面布置平面布置 第3节 设备布置│布置实例分析 缺点：操作者被包围起来，没有机会通过第三个操作者来提高产量。 优点：操作者可以互相帮助，可以通过第三个操作者来提高产量 物料   流水线流水线的组织和的组织和平面布置平面布置 第3节 设备布置│布置实例分析 缺点：直线型生产线很难平衡 优点：5个操作者可以减为4个   流水线流水线的组织和的组织和平面布置平面布置 第3节 设备布置│布置实例分析 Paddy Hopkirk 汽车配件厂轴承生产线 锻压机 机 1 机 2 机 3 机 4 存储箱 焊 接 油 漆 锻压机 机 1 机 2 机 3 机 4 存储箱 焊 接 油 漆 (a)原布局 (b)新布局   流水线流水线的组织和的组织和平面布置平面布置 第3节 设备布置│布置实例分析 锻压机 机 1 机 2 机 3 机 4 存储箱 焊 接 (a)原布局 油 漆 (b)新布局 锻压机 机 1 机 2 机 3 机 4 存储箱 焊 接 油 漆   流水线流水线的组织和的组织和平面布置平面布置 第3节 设备布置│布置实例分析 规模小，劳动密集型为主，设备较少,  以工艺型居多，产品原则型较少。   服务业服务业企业的平面布置企业的平面布置 （美）斯蒂芬.罗宾斯 《管理学》第四版  人大出版   Example  普通医院与牙科医院 普通医院 病号1 头晕发烧 挂号 内科 外科 牙科 中医 眼科 儿科 化验注射 划价 收费 西药 中药 观察 手术 第3节 设备布置│布置实例分析 （美）斯蒂芬.罗宾斯 《管理学》第四版  人大出版 普通医院 挂号 内科 外科 牙科 中医 眼科 儿科 化验注射 划价 收费 西药 中药 观察 手术 病号2 开车撞了   服务业服务业企业的平面布置企业的平面布置 第3节 设备布置│布置实例分析 （美）斯蒂芬.罗宾斯 《管理学》第四版 人大出版 普通医院 挂号 内科 外科 牙科 中医 眼科 儿科 化验注射 划价 收费 西药 中药 观察 手术 病号3 老人   服务业服务业企业的平面布置企业的平面布置 第3节 设备布置│布置实例分析 （美）斯蒂芬.罗宾斯 《管理学》第四版 人大出版 普通医院 病号1 头晕发烧 病号2 开车撞了 病号3 老人 挂号 内科 外科 牙科 中医 眼科 儿科 化验注射 划价 收费 西药 中药 观察 手术   服务业服务业企业的平面布置企业的平面布置 第3节 设备布置│布置实例分析 （美）斯蒂芬.罗宾斯 《管理学》第四版 人大出版 牙科医院 病人1 病人1 病人1 挂号 划价 收费 治疗   服务业服务业企业的平面布置企业的平面布置 第3节 设备布置│布置实例分析 挂号 划价 收费 治疗 挂号 内科 外科 牙科 中医 眼科 儿科 化验注射 划价 收费 西药 中药 观察 手术 普通医院 牙科医院 诊断   服务业服务业企业的平面布置企业的平面布置 第3节 设备布置│布置实例分析 作业顺序 服务的提供 顺序相同 顺序不同 单一性 多样性 医务人员设施的安排 按就诊顺序安排 按科室安排 牙科医院牙科医院 普通医院普通医院   服务业服务业企业的平面布置企业的平面布置 第3节 设备布置│布置实例分析 THANKS FOR YOUR ATTENTION