【完整版】2019-2025年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告.pdf

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（二零一二年十二月） 2019-2025 年中国养生保健行业 经营管理战略制定与实施研究报告 可落地执行的实战解决方案 让每个人都能成为 战略专家 管理专家 行业专家 …… 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 2 报告目录 第一章 企业经营管理战略概述 ....................................................................................................................8 第一节 研究报告简介 ............................................................................................................................8 第二节 原则与方法 ................................................................................................................................9 一、研究原则 ..................................................................................................................................9 二、研究方法 ................................................................................................................................10 第三节 研究企业经营管理战略的重要性及意义 ..............................................................................11 一、重要性 ....................................................................................................................................11 二、研究意义 ................................................................................................................................12 第二章 市场调研：2018-2019 年中国养生保健行业市场深度调研........................................................13 第一节 养生保健概述 ..........................................................................................................................13 一、养生概述 ................................................................................................................................13 二、养生目的要求 ........................................................................................................................13 三、养生的基本原则 ....................................................................................................................15 四、养生方法 ................................................................................................................................16 五、健康养生产业的发展历程 ....................................................................................................18 第二节 我国养生保健行业政策环境分析 ..........................................................................................18 一、养生保健产业受到国家政策支持 ........................................................................................18 二、2018 年国家中医药管理局发布《中医养生保健服务规范（试行）》 .............................19 三、中医养生保健机构迎来大变化 ............................................................................................28 四、国家中医药管理局全国排查养生保健服务乱象 ................................................................29 第三节 养生保健市场分析 ..................................................................................................................32 一、养生保健市场发展特征及现状 ............................................................................................32 二、中医养生存在问题 ................................................................................................................33 三、养生保健市场亟待规范 ........................................................................................................34 第四节 养生保健市场供需分析 ..........................................................................................................34 一、健康养生需求拉动未来新商机 ............................................................................................35 二、社会中存在巨大的中医养生需求 ........................................................................................36 三、亚健康催生巨大中医养生需求 ............................................................................................36 四、中医养生服务需求水涨船高 ................................................................................................37 五、保健行业保健品的市场需求分析 ........................................................................................37 六、老龄化催热中国养生保健产业 ............................................................................................38 第五节 2018-2019 年中国养生保健行业发展情况分析....................................................................40 一、养生消费新力量 ....................................................................................................................40 二、新生代偏爱“食补”养生 ....................................................................................................41 三、新入局者催生新产品形态 ....................................................................................................43 四、受访对象小许的养生库存 ....................................................................................................43 五、养生大风刮过的背后 ............................................................................................................44 六、健康养生商户互联网化率 ....................................................................................................46 第六节 2019-2025 年我国养生保健行业发展前景预测....................................................................46 一、养生保健行业发展驱动因素 ................................................................................................46 二、养生保健前景广阔 ................................................................................................................47 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 3 三、健康养生保健行业迎来发展春天 ........................................................................................47 三、中医中药保健品市场前景分析 ............................................................................................49 四、健康管理超 500 亿市场空缺有待填补 ................................................................................49 第七节 2019-2025 年我国养生保健行业发展趋势预测....................................................................50 一、养生的发展趋势 ....................................................................................................................51 二、养生馆未来发展趋势 ............................................................................................................51 二、健康养生产业未来的发展特点 ............................................................................................52 第八节 中国民族传统养生产业开发研究 ..........................................................................................53 一、传统养生的内涵及其产业化的必然趋势 ............................................................................53 二、传统养生产业开发中存在的主要问题 ................................................................................53 三、发展我国民族传统养生产业的对策 ....................................................................................55 第九节 养生产业助力城市竞争力全面发展 ......................................................................................56 一、养生产业是提升城市竞争力的优势潜力 ............................................................................56 二、发展养生产业必须制定科学的发展战略 ............................................................................57 第三章 企业经营管理战略的基本类型与选择 ..........................................................................................58 第一节 经营管理战略的基本任务与内容 ..........................................................................................58 一、经营管理的基本任务 ............................................................................................................58 二、经营管理的主要内容 ............................................................................................................58 第三节 企业经营与管理的关系和区别 ..............................................................................................59 一、经营与管理的关系 ................................................................................................................59 二、经营与管理的区别 ................................................................................................................60 三、市场战略与企业管理的关系 ................................................................................................61 第三节 企业经营观念的内容 ..............................................................................................................61 一、市场观念 ................................................................................................................................61 二、竞争观念 ................................................................................................................................61 三、效益观念 ................................................................................................................................61 四、创新观念 ................................................................................................................................62 五、长远观念 ................................................................................................................................62 六、社会观念(生态观念) .............................................................................................................62 第四节 企业管理创新策略 ..................................................................................................................62 一、根据创新的程度分 ................................................................................................................62 （一）首创型创新策略 ................................................................................................................62 （二）改创型创新策略 ................................................................................................................63 （三）仿创型创新策略 ................................................................................................................63 二、根据创新的过程分 ................................................................................................................63 （一）渐进式创新策略 ................................................................................................................63 （二）突变式管理创新 ................................................................................................................64 三、根据创新的独立程度分 ........................................................................................................64 （一）独立型创新策略 ................................................................................................................64 （二）联合型创新策略 ................................................................................................................64 （三）引进型创新策略 ................................................................................................................64 第四章 企业经营管理战略规划制定原则及依据 ......................................................................................65 第一节 企业经营管理战略规划的制定原则 ......................................................................................65 一、科学性 ....................................................................................................................................65 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 4 二、实践性 ....................................................................................................................................65 三、前瞻性 ....................................................................................................................................65 四、创新性 ....................................................................................................................................65 五、全面性 ....................................................................................................................................66 六、动态性 ....................................................................................................................................66 第二节 企业经营管理战略规划的制定依据 ......................................................................................66 一、国家产业政策 ........................................................................................................................66 二、行业发展规律 ........................................................................................................................66 三、企业资源与能力 ....................................................................................................................67 四、可预期的战略目标 ................................................................................................................67 第三节 影响经营管理战略的主要因素 ..............................................................................................67 一、影响经营管理战略的主要因素 ............................................................................................67 二、诱发企业经营管理战略失败的因素 ....................................................................................68 三、企业经营管理战略规划需规避的误区 ................................................................................69 第五章 企业制定经营管理战略的内容、方法步骤、流程 ......................................................................71 第一节 公司制定经营管理战略规划要点与准备工作 ......................................................................71 一、公司制定经营管理战略规划要点 ........................................................................................71 二、规划企业经营管理战略前的准备工作 ................................................................................71 第二节 公司制定经营管理战略规划的主要内容 ..............................................................................72 一、公司制定经营管理战略规划的主要内容 ............................................................................72 二、正确制定企业经营管理战略的步骤 ....................................................................................73 三、企业经营管理战略规划包含的不同内容 ............................................................................74 第三节 建立科学的经营管理制度 ......................................................................................................74 一、建立经营管理制度的意义 ....................................................................................................75 二、经营管理制度体系 ................................................................................................................75 第四节 经营管理主要职能 ..................................................................................................................75 一、战略职能 ................................................................................................................................75 二、决策职能 ................................................................................................................................76 三、开发职能 ................................................................................................................................76 四、财务职能 ................................................................................................................................76 五、公共关系职能 ........................................................................................................................76 第五节 科学制定经营管理战略规划 ..................................................................................................76 一、掌握科学的决策方法和程序 ................................................................................................77 二、遵循科学原则，建立竞争优势 ............................................................................................77 三、提高决策者素质 ....................................................................................................................78 四、全面了解企业环境 ................................................................................................................78 五、科学制定经营管理战略 ........................................................................................................78 六、降低风险 ................................................................................................................................78 第六节 制定经营管理战略需注意事项 ..............................................................................................79 一、企业经营管理战略制定需注意的要点 ................................................................................79 二、制定经营管理战略目标注意事项 ........................................................................................80 三、制定经营管理战略规划的注意点 ........................................................................................80 四、制定经营管理战略规划容易犯的错误 ................................................................................81 五、不同阶段企业经营管理战略的规划 ....................................................................................82 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 5 六、制定企业经营管理战略要考虑的不同方面 ........................................................................83 第六章 2019-2025 年中国养生保健企业经营管理战略探讨与建议........................................................84 第一节 2019-2025 年中国养生保健企业经营发展战略建议............................................................84 一、必须把做强做优放在更加突出的地位 ................................................................................84 二、大力实施精品名牌战略，推进市场竞争 ............................................................................84 三、以客户为导向，满足客户需求 ............................................................................................85 四、创新经营模式 ........................................................................................................................85 五、价值创新开拓战略蓝海 ........................................................................................................85 六、紧跟市场发展 ........................................................................................................................86 七、实施“走出去”战略 ............................................................................................................86 八、坚持“五化”发展举措 ........................................................................................................87 第二节 2019-2025 年中国养生保健企业管理发展战略建议............................................................88 一、建立完善的企业管理体系 ....................................................................................................88 二、深化现代企业制度改革，打造全新形象 ............................................................................88 三、积极探索信息化网络化时代的管理模式 ............................................................................89 四、大力提高企业集团管控的能力 ............................................................................................89 五、提高人员素质，提高管理水平 ............................................................................................90 六、加强资金管理，提高企业融资能力 ....................................................................................90 七、开放式创新与组织学习 ........................................................................................................90 八、强化安全法制化建设 ............................................................................................................91 九、大力提升国际化经营管理水平 ............................................................................................91 第三节 企业经营管理创新策略 ..........................................................................................................91 一、把握企业正确的经济发展理念 ............................................................................................92 二、调整企业管理模式，制定科学合理的规章制度 ................................................................92 三、强化企业的控制力，制定完善的企业经营管理监督体系 ................................................92 四、尊重技术与人才 ....................................................................................................................92 五、企业领导者自身综合素质的提升 ........................................................................................93 第四节 如果做好养生保健企业经营管理创新 ..................................................................................93 一、加强绩效管理与制度的创新 ................................................................................................93 二、推进精细化与专业化管理 ....................................................................................................93 三、建立良好的企业经营管理环境 ............................................................................................94 四、推进企业文化建设 ................................................................................................................94 第七章 2019-2025 年中国养生保健企业全方位推进“经营管理战略”及实施路径探讨 ......................95 第一节 构建经营管理战略推进体系：稳准推进公司经营管理战略实施 ......................................95 一、结合实际、精心制定工作实施方案 ....................................................................................95 二、加强组织领导、建立动态督导督办机制 ............................................................................95 三、营造全员全链条参与环境 ....................................................................................................95 第二节 产业结构层面 ..........................................................................................................................96 一、认识规律特征指导产业发展 ................................................................................................96 二、夯实产业基础促进产业健康 ................................................................................................96 三、优化产业结构，加强技术创新 ............................................................................................96 四、完善企业供应价值链 ............................................................................................................97 五、积极促进养生保健企业的集约化建设 ................................................................................97 六、走新型工业化道路，打造产业绿色竞争力 ........................................................................97 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 6 七、提升产业战略竞争力 ............................................................................................................97 第三节 技术创新层面 ..........................................................................................................................98 一、实施技术创新战略 ................................................................................................................98 二、大力增强科技创新能力 ........................................................................................................98 三、明确技术创新工作目标 ........................................................................................................98 四、构建高效的技术创新管理体系 ............................................................................................99 第四节 产品开发与竞争层面 ..............................................................................................................99 一、积极进行产品开发 ................................................................................................................99 二、产品式样竞争策略 ..............................................................................................................100 三、产品大类竞争策略 ..............................................................................................................100 四、产品使用价值竞争策略 ......................................................................................................101 第五节 营销推广层面 ........................................................................................................................102 一、坚持营销的正确定位策略 ..................................................................................................102 二、注重实施营销中的品牌策略 ..............................................................................................103 三、选择实施多元化营销手段的策略 ......................................................................................104 四、基于消费观念和文化导向的营销 ......................................................................................104 第六节 客户服务层面 ........................................................................................................................105 一、服务将成为核心 ..................................................................................................................105 二、以顾客满意为核心 ..............................................................................................................105 三、提高企业服务水平 ..............................................................................................................106 四、与用户建立战略合作关系 ..................................................................................................106 五、“服务竞争”最有效的竞争策略 ........................................................................................106 第七节 企业文化建设层面 ................................................................................................................106 一、企业文化的层次 ..................................................................................................................106 二、树立企业价值观 ..................................................................................................................107 三、倡导创新文化，提高企业竞争能力 ..................................................................................107 四、培育品牌文化，提高服装企业的品牌竞争力 ..................................................................107 五、建设企业文化促进企业实现可持续发展 ..........................................................................108 第八节 人力资源管理方面 ................................................................................................................109 一、确立经营管理战略人才队伍建设目标 ..............................................................................109 二、大力实施人才战略，推进机制创新 ..................................................................................109 二、强化从业人员素质，加强产业人才竞争力 ......................................................................110 三、企业可持续发展的人力资源管理 ......................................................................................110 第九节 供应链管理层面 ....................................................................................................................111 第十节 小结 ........................................................................................................................................111 第八章 构建养生保健企业实施经营管理战略“管理、保障、调整”等机制的措施 ..........................112 第一节 构建经营管理战略管理体系：增强公司战略管理能力 ....................................................112 一、有效的战略管理组织 ..........................................................................................................112 二、充分透明的战略制定与分解过程及动态的调整 ..............................................................112 三．战略落地要构建有效的执行保障体系 ..............................................................................113 第二节 构建经营管理战略保障体系：增强实施保障能力 ............................................................113 一、注重战略风险防控 ..............................................................................................................113 二、加大业绩考核力度 ..............................................................................................................114 三、优化战略研究组织架构 ......................................................................................................114 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 7 四、构建开放式研究网络 ..........................................................................................................114 五、加快信息、成果共享与成果转化 ......................................................................................114 六、加强战略研究队伍建设 ......................................................................................................114 第三节 构建经营管理战略动态调整机制：完善经营管理战略的主要措施 ................................115 一、完善经营管理战略 ..............................................................................................................115 二、完善企业经营管理战略的有效措施 ..................................................................................115 三、企业经营管理战略创新调整的重要性 ..............................................................................116 第四节 持续变革是经营管理战略的精髓 ........................................................................................117 第九章 盛世华研总结 ................................................................................................................................118 第一节 企业失败的原因及提高胜率的策略 ....................................................................................118 一、企业失败的原因 ..................................................................................................................118 二、提高胜率的策略 ..................................................................................................................119 第二节 盛世华研独创五大决策研究体系 ........................................................................................120 一、基于“产业”的研究与决策体系 ......................................................................................120 二、基于“周期”的研究与决策体系 ......................................................................................120 三、基于“人性”的研究与决策体系 ......................................................................................120 四、基于“变化”的研究与决策体系 ......................................................................................121 五、基于“趋势”的研究与决策体系 ......................................................................................121 六、小结 ......................................................................................................................................121 第三节 致读者：商业自是有胜算 ....................................................................................................122 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 8 第一章 企业经营管理战略概述 随着我国市场经济的不断发展，企业所面对的未知挑战越来越多，企业管理的策略变更势在必 行。企业只有树立创新意识、摒弃旧有陈腐策略、与时俱进、弥补自身企业不足，才能使企业发展 在当前复杂的市场形势下未雨绸缪，更加长久的发展。面对当前市场形势与政府政策的不断转变， 企业经营管理策略的不断调整与完善，显得尤为重要。 第一节 研究报告简介 企业要想在瞬息万变的市场竞争环境中立于不败之地，更好的生存与发展，就必须尽可能全面 准确地了解与本行业有关的信息，从而做出最科学有效的决策。行业研究和战略研究是揭示行业发 展的重要工具，通过深度的行业研究和战略研究报告，及时了解行业动态、未来发展趋势，及全面 系统、实用高效的战略，对企业的经营、发展与壮大，起着越来越重要而关键的作用。 本养生保健行业经营管理战略研究报告在大量周密的市场调研基础上，依据中国国家统计局、 国家海关总署、相关行业协会、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的 大量数据，综合采用桌面研究法、行业访谈研究法、市场调查研究法等多种研究方法，结合盛世华 研监测数据及知识体系，在对我国养生保健业市场发展进行深入的调研和分析的基础上，对养生保 健行业经营管理战略进行了全面系统的梳理，并提炼出一套可落地执行的实战解决方案，其中包 括： 养生保健行业市场调研 企业经营管理战略的基本类型与选择 企业经营管理战略规划制定原则及依据 制定经营管理战略的内容、方法步骤、流程 未来中国养生保健企业经营管理战略探讨与建议 企业全方位推进“经营管理战略”及实施路径探讨 构建养生保健企业实施经营管理战略“管理、保障、调整”等机制的措施 …… 为养生保健行业企业经营者及投资该领域的投资者提供重要的决策参考依据，为企业未来经营 管理战略提供可参考的路径与方向。 相信通过本报告对养生保健行业经营管理战略研究报告全面深入的研究和梳理，您对行业及经 营管理战略的了解和把控将上升到一个新的高度，这将为您经营管理、战略部署、成功投资提供有 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 9 力的决策参考价值，也为您抢占市场先机提供有力的保证。 与此同时，报告中还具有丰富的理论基础、研究体系、知识体系、决策体系以及方法论等丰富 内容，让您在了解行业的同时，也掌握研究的方法和技巧。 第二节 原则与方法 一、研究原则 1、真实原则 只有真实的信息资料才能做出正确的判断，真实是研究分析的第一要素，因此我们在做研究 中，需要辩证的去对待信息，需要大致判断信息来源的可靠性与真实性，尤其是对于过多的二手信 息，我们需要筛选和确认其信息的真实性。 2、全面原则 行业研究需要坚持全面原则，所谓的全面指信息搜集的全面性、分析过程与方法的全面性、思 考的内容的全面性等等，只有做到全面思考与分析才能做出有价值的结论。 3、客观原则 能够客观与准确的描述行业发展的过去、现在与未来并不易，但做研究需要谨记研究的客观是 基础，是能够为投资者做决策的前提条件。 4、逻辑原则 条理与逻辑清晰是行业研究的灵魂，没有逻辑的研究最多只能说是一堆资料的堆砌，毫无价 值。只有在大的逻辑框架下，提供客观真实全面的观点支撑，才算是一个好的行业研究报告。 5、思辨原则 行业研究要在各种可能性中选择未来必然性的结果，且在不断被验证中，是一个很有挑战的工 作，行业研究的成果要经得起推敲。世界是可知的，所有结果，都是人的行为产生的，数据也是结 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 10 果，要把人的研究，特别顺着产业从下游向上游逻辑顺序。 二、研究方法 本养生保健行业研究报告综合采用历史资料研究法、调查研究法、归纳与演绎法、比较研究 法、倒推法和穷举法、数理统计法等多种研究方法，结合盛世华研监测数据及知识体系，对养生保 健行业进行深入研究。 本报告主要研究方法有： 1、历史资料研究法 历史资料研究法是通过对已有资料的深入研究，寻找事实和一般规律，然后根据这些信息去描 述、分析和解释过去的过程，同时揭示当前的状况，并依照这种一般规律对未来进行预测。这种方 法的优点是省时、省力并节省费用；缺点是只能被动地囿于现有资料，不能主动地去提出问题并解 决问题。只要是追溯事物发展轨迹，探究发展轨迹中某些规律性的东西，就不可避免地需要采用历 史资料研究法。各个行业都在不断地发展，如果从一个行业的发展历程来认识它，更有助于较为全 面深刻地认识和理解该行业，并把握它的发展脉搏。 2、调查研究法 调查研究法是一项非常古老的研究技术，也是科学研究中一个常用的方法，在描述性、解释性 和探索性的研究中都可以运用调查研究的方法。它一般通过抽样调查、实地调研、深度访谈等形 式，通过对调查对象的问卷调查、访查、访谈获得资讯，并对此进行研究。调查研究是收集第一手 资料用以描述一个难以直接观察的群体的最佳方法。当然，也可以利用他人收集的调查数据进行分 析，即所谓的二手资料分析方法，这样可以节约费用。这种方法的优点是可以获得最新的资料和信 息，并且研究者可以主动提出问题并获得解释，适合对一些相对复杂的问题进行研究时采用。缺点 是这种方法的成功与否取决于研究者和访问者的技巧和经验。 3、归纳与演绎法 归纳法是从个别出发以达到一般性，从一系列特定的观察中发现一种模式，在一定程度上代表 所有给定事件的秩序。值得注意的是，这种模式的发现并不能解释为什么这个模式会存在。演绎法 是从一般到个别，从逻辑或者理论上预期的模式到观察检验预期的模式是否确实存在。演绎法是先 推论后观察，归纳法则是从观察开始。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 11 在演绎法中，研究的角度就是用经验去检验每一个推论，看看哪一个在现实(研究)中言之有 理，从而获得理论的验证。而在归纳法中，研究的角度则是通过经验和观察试图得到某种模式或理 论。由此可见，逻辑完整性和经验实证性两者都不可或缺。一方面只有逻辑并不够;另一方面，只 有经验观察和资料搜集也不能提供理论或解释。 4、比较研究方法。每个行业、每个公司都有人的行为产生，没有普适的法则套用，通过比较 研究方法，发现差别、解释差别过程中对已经发生的现象合理的解释。同时研究影响结果的因素和 作用机制，探寻哪些因素在发生变化，从而实现对未来的预测。 5、倒推法和穷举法结合。首先假设有 N种可能的结果，假设 A结果发生，倒退 A结果发生会 有哪些具备条件，如果目前条件不具备，即可排除 A结果。通过不断筛选，得出最大可能性的判 断。同时，正推穷尽法和二叉树三叉树结合，与倒推法配合。 第三节 研究企业经营管理战略的重要性及意义 一个企业如果想要永远利于不败之地，它必须有自己持久的竞争优势和清晰的经营发展战略。 企业战略是企业根据其外部环境和内部资源和能力状况，为求得生存和长期稳定的发展，为不断的 获得竞争优势，对企业发展的目标、达成目标的途径和手段的总体谋划和参考；企业战略是为了获 得持久优势而对外部机会和威胁以及内部优势和劣势的积极反应。 一、重要性 经营管理战略是企业经营发展战略中重要而必不可少的主要战略之一，直接关系企业的胜败兴 衰和生死存亡！！！ 企业经营管理能够整合与优化企业的资源配置，随着我国社会主义市场经济的不断完善，企业 生存发展的环境也不断变化，企业的旧有经营管理已经满足不了当前市场经济竞争体系，并且随着 科学技术的发展，信息网络的涵盖范围越来越广，互联网思维、云计算、分享经济等新型理念的不 断提出，企业的发展方向也不局限于实体经济与传统行业，经营管理策略的创新有助于企业发展方 向转型，多方面发展。当前社会注重技术创新，知识转变为生产力的周期不断缩短，不同企业面对 自身市场竞争力的方向转变，只有调整企业管理策略，才能紧跟市场动态，抓住发展机遇，不断壮 大。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 12 二、研究意义 除了有清晰的企业经营发展战略外，决定企业经营成败的一个极其重要的问题，还要看企业经 营发展战略的选择是否科学，是否合理。或者说，企业能否实现高效经营的目标，关键就在于对经 营发展战略的选择，如果经营发展战略选择失误，那么企业的整个经营活动就必然会满盘皆输。所 以企业经营发展战略实际上是决定企业经营活动的一个极其关键的和重要的因素。企业必须高度重 视。 通过对经营管理战略的研究，将为企业建立以市场为导向的经营发展模式提供指导，让企业的 经营发展战略科学、合理、可行，减少失误带来的损失，有利于提高企业的整体水平和竞争能力。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 13 第二章 市场调研：2018-2019 年中国养生保健行业市场深度调 研 市场及竞争环境是制定企业经营管理战略的基础 市场及竞争环境分析包括行业现状分析、市场需求分析、市场增长速度、客户群分析、竞争态 势分析、技术发展、影响因素、发展趋势分析、政策环境分析等各方面。 第一节 养生保健概述 在中医理论力学，所谓生，就是生命、生存、生长之意;所谓养，即保养、调养、补养之意。 养生保健企业大多为自主经营，形成了营业网点多、服务功能多、经济成分多、消费层次多、经营 业态多的特征。 相关数据表明，全世界健康人数仅占总体的 5%，处于亚健康的人数占到 75%。中国养生康复理 念在几千年来的医疗实践中不断完善和发展，为维护人民群众的身心健康起到十分重要的作用。养 生保健在中国有着悠久的历史和深厚的文化积淀，特别是改革开放以来随着我国经济持续稳定的快 速发展，人民生活水平大幅提高带动了养生保健行业的快速发展，成来服务行业的重要组成部分为 提高人们的生活质量发挥了重要作用。 一、养生概述 养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活 动。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保 养生命的意思。以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调 养，保持生命健康活力。 精神养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保 养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。 二、养生目的要求 1、养生目的要求 养生的目的是延年益寿，康健无疾。人自胎元初孕直至婴幼、丁壮、老迈，只要一息尚存，均 要养生，且养生的要求亦因其情况不同而异。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 14 2、养生的要求 对寿命的要求 每一生种生物都有其大致的正常寿命，蜉蝣之短、灵龟之长，物种使然。人类正常寿命有多 长，说法不一。据《[[内经]]》记载，排除去世离俗、积精全神的真人和至人寿无穷期、与天地永 在外(此归于道家的幻想)，世人的正常寿命应达百岁，与现代对人寿命的认识基本一致，但至今只 有少数寿星可以达到。现今世界上人口平均寿命最长的国家尚不能逾 80岁，可见养生确是全人类 面临的一大课题。 对健康的要求 健康包括身体与精神两个方面，而诸如植物人、白痴等，其身体的生机可能正常，但神识阙如 或不全，失去了人为万物之灵的特征和自我生存的能力。另有羸弱病残，衰颓老迈，辗转不离床褥 而兼呈聋、盲、失语须人照料方能生活者，亦不算达到了养生的要求。必须是活动自如、视听不 衰、神智正常，即《[[内经]]》所谓“度百岁而动作不衰”，才算达到了健康长寿的养生标准。 不同年龄的养生要求 (1)胎儿期。依于母体，长于子宫，亦能感受外界及母体的影响，此期养生主要依赖胎教，故 各种养生要求均针对母体，以保证胎儿的正常发育，诸如行动稳重、食饮丰富平和、精神安定愉 快、耳不闻恶声、目不睹恶事、睡眠充足、节制房事等。 (2)婴儿期。已离母体，哺乳赖母。此期为稚嫩之时，形气未充，神气未定，易饱易饥易惊易 为邪袭，病则传变迅速，故此期养生在于母子同养，养母以防止母病及子，养子以保证其各种生理 需求，适其寒温、多见风日、合理饮食，待之以慈祥、安和、愉快，使婴儿发育结实、稳定。 (3)幼儿及青春期。此期已完全脱离母体，养生主要在于自身，但又须父母的指导和关怀。此 期特点是生长迅速，智力、体力大增，生殖力亦渐成熟，是精神与形体变化最显著的时期。身体方 面倡导杂食不偏、生活自理、手脚勤快，要充分保证其成长发育的营养需要，避免发育迟缓、发育 不良等；尤须注意使其参加力所能及的家务及社会公益活动，急公好义，避免因过分溺爱而养成其 所求必得，从不顾及他人的恶习。 (4)壮年期。此期应该严格按照长生不老的基本原理操作，物极必反，才能不会变老。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 15 (5)老年期。生命的最后阶段。人之衰老为自然规律，故精神上要放得开。此期人生大事多已 了却，心无羁绊，怡然自得，访友话旧，琴棋书画，花鸟虫鱼，一凭己性为取舍，注意起居规律、 食饮适宜、锻炼有常，使阴阳平衡、气血顺畅，精气神保持在一个适当的水平，则老而不衰，可望 延年益寿。 三、养生的基本原则 1、适自然规律 人的生命活动是遵循自然界的客观规律而进行的，人体自身具有与自然变化规律基本上相适应 的能力，如果人能掌握其规律，主动地采取各种养生措施适应其变化，就能避邪防病，保健延衰。 2、重视精神调养 避免不良刺激 避免不良刺激，主要包涵着两方面的内容： 其一，是要尽量地避免外界环境的不良刺激对人体的影响。因为，一个优美的自然环境，良好 的社会环境，和睦幸福的家庭氛围等，有利于精神的调养。因而，要积极创建这种环境和氛围，尽 量避免来自自然环境、社会环境、家庭因素等方面的不良刺激。 其二，要积极地治疗躯体性疾患，防止其内源性因素的不良刺激。躯体疾患既可给患者造成痛 苦等不良刺激，重病或久病常易形成患者的精神负担，其内源性刺激还可产生异常的情志变化，加 重病情，影响康复，遂致早衰。 提高自我心理调摄能力 过激、过久的情志刺激，只有在超越人的心理调节范围时才能成为致病因素。人的心理调节能 力，首先与人的“志意和”密切相关。需通过经验认识及思想活动过程来转移情绪情感反应，消除 其不良刺激，保持良好的心境。 3、房事有节 男女两性的性生活是先天赋予的本能，是人类种族延续所必须的，而且男女从青春发育期开始 就自然地产生性行为的欲望，这是肾中精气充盈的表现。性生活适当，不但有利于个人的健康，同 时对民族的繁衍昌盛，社会和家庭的安定和睦都有重要意义，所以历代医家未有不重视性生活者。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 16 自古以来，人们皆主张男大当婚，女大当嫁，说明性生活是必须的，是顺应自然的。如果成年 之后，没有适当的性生活，不但生理上得不到满足，日久易酿成疾病；而且在心理上由于所欲不 遂，隐曲难伸，易形成气机郁滞之证。古代医籍中每有论及寡妇、鳏夫之病者，认为肝失疏泄者居 多，其缘故即在于此 。 由于性生活要消耗肾精，因此必须节制。肾中精气是人生命活动的原动力，全身阴阳之根本， 过于消耗，必致亏虚，往往导致性机能减退，全身虚弱，甚至早衰，故肾精不可不惜。 4、注意形体锻炼 形体的锻炼，不仅可以促进气血的流畅，使人体筋骨劲强，肌肉发达结实，脏腑功能健旺，增 强体质，还能以“动”济“静”，调节人的精神情志活动，促进人的身心健康。因而，运动养生是 养生活动中的一个重要的内容。 对于形体的锻炼，一般要求运动量要适度，做到“形劳而不倦”。并且要求循序渐进，持之以 恒，方能收到动形以养生的功效。 5、谨和五味 “食能排邪而安脏腑，悦情爽志以资气血”。因而，前人十分重视饮食养生。食养，亦需遵循 一定的原则：辩饮食之宜忌；平衡膳食。 6、防止病邪侵害 慎避外邪，是寓于养生学中的一条重要原则。主要体现在三个方面：其一是“虚邪贼风，避之 有时。”，其二是要注意“避其毒气”，以防止其致病和“染易”。其三是实施药物预防等。至于近代 采用药物预防传染病及某些疾病的发生与流行，其内容更为丰富，构成防病养生活动中重要的一 环。 四、养生方法 1、调神养生 精神乐观，则气舒神旺；精神抑郁，则气结神颓；喜怒不节，则气耗神消。故清心寡欲可使心 气平和、血脉流畅、精神安定，虽有大惊猝恐而不能为害。调神之法，参禅入定，或心有所恃，或 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 17 弦歌自娱，或山林探幽，以气度从容，心思安定，志闲而少欲，心安而不惧，则神调。 2、吐纳养生 即今之气功。气功之要，一是静心，静而不思，若能无外无我，可以养神而致长寿。二是以意 引气，以气行周身，通达经络，包括通任督、通小周天、通大周天等各种方法，达到养气养神、经 脉流畅，保健强身。 3、导引养生 又称为练形养生。导引吐纳，自古即用于描述气功及形体强身，未有细致确定的区分。这里则 专指以形体动作为主导方法的养生，所谓“主导”，是因为这种方法本身也要求有呼吸动作的配 合。这类养生术有五禽戏、八段锦、易筋经、太极拳以及被动的推拿等。 4、食饵养生 通过调节食物的品质、数量、进食规律，以及回避有害的食物以养生，也包括饵药养生(古称 神仙服饵)，其内容包括食性、食养、食疗、食节、饮食禁忌及药养等。 5、保精养生 精气神为人之三宝，精化气，气生神，故精又为人之动力源泉。保精之法，开源节流。节流有 二：一是养神，神安不乱，精不妄耗，清静无为，恬愉自保。二是节房室，古人将男女好合、房事 伤精看得很重，认为精生有限，而性欲无节则过耗，将致疾短寿。开源即促精生长、吸引采补。前 者有食饵、药物、修炼等法可以试行，后者则主要与房中术有关。 6、环境养生 人的生活，不可避免地要受到环境的影响，因而对水土气候、地形地貌、森林植被等均有所选 择。古人主张在高爽、幽静、向阳、背风、水清、林秀、草芳之处结庐修养，故多选择名山大川、 幽雅清静之处。现实生活中只要达到适宜也就可以。 7、熏治养生 以传统中医芳香熏治，达到养生目的。古人熏治消毒常采用的药物有艾草、苍术、贯众等。临 床上运用苍术的方剂很多，端午节前后，古人有用苍术“辟疫邪”的习俗，或用苍术熏屋，或以苍 术和辛夷、薄荷、苍耳子等多种中药做成香袋、香囊挂于室内、佩于身上。达到辟疫邪、身芳香之 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 18 功效。 除此之外还有四季养生，瑜伽养生等方法。 五、健康养生产业的发展历程 新中国成立以来，我国的健康养生产业有了长足的发展，尤其是改革开放的 30多年，我国健 康养生产业发展非常迅速。上世纪 80年代健康养生产业主要以足疗保健的形式。到 90年代人们开 始关注食用保健方法，但规模普遍较小服务比较单一。2000年之后国外的汗蒸印度油疗等现代休 闲养生和保健服务理念开始合融入现代养生保健业，健康养生产业进入快速发展期。 目前，我国健康养生产业规模稳步上升，连锁经营步伐明显加快，多元化发展格局已经初步形 成。 第二节 我国养生保健行业政策环境分析 一、养生保健产业受到国家政策支持 ● 2013年，国务院发布《关于促进健康服务业发展的若干意见》，号召用市场化的手段解决 健康服务的供给不足问题，并提出到 2020年，要基本建立覆盖全生命周期、内涵丰富、结构合理 的健康服务业体系。 ● 此外，国务院等机构陆续颁布了《医疗机构管理条例》、《健康体检管理暂行规定》等来完 善医疗健康法律，为健康管理提供法律保障，这使得健康管理行业面临着极好的发展机会。 随着国家对医疗体制改革的鼓励和支持、社会资本进入医疗健康行业的政策利好、专业健康管 理服务消费市场的巨大增长潜力等因素使专业健康管理服务产业成为投资机构竞逐的重点行业，其 中体检中心、体外诊断、微量元素检测、生殖健康、中医养生、月子中心和康复中心成为最具投资 潜力的领域。 此外，商业模式创新与技术创新是专业健康管理未来发展的重要驱动力，其中体检主导模式、 中药调理模式、资源整合模式、私人医生模式、技术服务模式、综合信息平台模式是现阶段最适合 中国国情与民众需求的商业模式创新。同时，物联网技术的出现也为专业健康管理服务的发展开拓 出一个新的发展方向和巨大的市场需求空间。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 19 健康管理正处于市场培育阶段，市场认知度低，一些健康管理理念还不能被公众普遍接受，行 业总体来说盈利水平较低，但健康体检等细分领域盈利状况较佳。随着人们对健康管理认识的不断 深入，将翘起一块巨大的市场。健康管理门槛适中，对资金、技术无严苛要求企业应当尽早布局。 目前，我国的养身健康企业大都还比较弱小。从全国范围来看，跨区域品牌较少，连锁品牌比 例仅为 %，显示出健康养生行业成熟度还有待提升，发展潜力较大。作为健康产业的重要组成 部分，健康养生的产业链很长，在医药、养老、体育、美容、旅游、地产等领域都有发展空间，完 全有可能在服务老百姓生活的同时，培养出几个有实力的大企业。 二、2018 年国家中医药管理局发布《中医养生保健服务规范（试行）》 2018年，国家中医药管理局办公室发布关于公开征求《中医养生保健服务规范（试行）》（征 求意见稿）意见的通知，通知原文如下： 根据《中华人民共和国中医药法》第四十四条规定，为促进和规范中医养生保健服务发展，国 家中医药管理局在深入调研、广泛听取意见和建议、对重点问题反复深入研究基础上，起草完成 《中医养生保健服务规范(试行)》(征求意见稿)。现向社会公开征求意见。公众可通过以下途径和 方式提出反馈意见： 一、电子邮件：gkzqyj@ 二、通信北京市东城区工体西路 1号，国家中医药管理局医政司中西医结合与民族医药处，邮 政编码：100027。请在信封上注明“中医养生保健服务规范征求意见”字样。 三、传真：010-59957694 意见反馈截止时间为 2018年 7月 15日。 附件一： 中医养生保健服务规范（试行） （征求意见稿） 第一章 总 则 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 20 第一条 为促进和规范中医养生保健服务发展，根据《中华人民共和国中医药法》有关规定， 制定本规范。 第二条 中医养生保健服务，是指在治未病理念主导和中医药理论指导下，运用中医药技术方 法，开展的保养身心、预防疾病、改善体质、增进健康的活动，包括非医疗机构和医疗机构提供的 相关服务。 第三条本规范仅适用于非医疗机构及其人员提供的中医养生保健服务。 医疗机构提供的中医养生保健服务，按照《中医医院“治未病”科建设与管理指南》等规定执 行。 第四条本规范所称中医养生保健机构，是指社会非医疗性中医养生保健机构。 第二章 服务内容及要求 第五条 中医养生保健服务内容主要包括中医健康状态辨识与评估、中医健康咨询指导、中医 健康干预调理、中医健康教育等。 （一）中医健康状态辨识与评估是指在中医理论指导下，通过中医健康检查项目对服务对象的 健康状态进行辨识评估。 中医健康状态辨识与评估类服务应当由具备中医医师资格人员开展，或者在具备中医医师资格 人员的指导下开展。 （二）中医健康咨询指导是指为服务对象提供健康咨询服务，制定个性化健康调养方案，指导 服务对象进行健康干预等。 （三）中医健康干预调理是指根据服务对象的调养方案，为服务对象提供独具中医特色的健康 干预调理服务。对服务对象进行健康干预调理时可以使用按摩、刮痧、拔罐、艾灸、砭术、熏洗等 中医药技术方法及以中医理论为指导的其他养生保健技术方法。 （四）中医健康教育包括向服务对象介绍中医养生保健的基本理念和常用方法，宣传常见疾病 的中医养生保健知识，开展太极拳、八段锦等中医传统运动示范指导等。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 21 第六条 中医养生保健机构及其人员不得从事以下活动： （一）从事医疗活动； （二）使用针刺、瘢痕灸、发泡灸、牵引、扳法、中医微创类技术、中药灌洗肠以及其他具有 创伤性、侵入性或者危险性的技术方法； （三）开具药品处方； （四）宣传治疗作用； （五）给服务对象口服不符合《既是食品又是药品的物品名单》《可用于保健食品的物品名 单》规定的中药饮片或者《保健食品禁用物品名单》规定禁用的中药饮片； （六）开展医疗气功活动； （七）从事药品、医疗器械销售等活动； （八）以中医药预防、保健、养生、健康咨询等为名或者假借中医药理论和术语开展虚假宣 传，欺诈消费者，牟取不正当利益。 第七条 中医养生保健机构应当针对不同服务对象制定服务方案及流程，建立项目技术目录， 并加强服务质量管理。中医养生保健服务人员应当按照服务方案、流程及相关技术规范开展服务。 第八条 中医养生保健机构应当为服务对象建立健康服务档案，开展中医健康干预调理效果的 追踪与评估，逐步改善服务方案，优化服务流程，提高服务能力。 第九条 中医养生保健机构应当建立健全工作制度和各级各类人员岗位职责，制定各类应急预 案，对设备及产品实行溯源管理。 第十条 中医养生保健机构应当按要求提供中医养生保健服务有关统计信息，并确保数据的真 实性、准确性、完整性和及时性。 第十一条 鼓励中医养生保健机构围绕服务对象的健康需求，提供融中医健康监测、咨询评 估、养生调理、跟踪管理于一体，高水平、个性化、便捷化的中医养生保健服务。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 22 第十二条 鼓励中医医师在完成所在医疗机构工作任务的前提下，在中医养生保健机构提供保 健咨询和调理等服务。医疗机构不得因中医医师在中医养生保健机构提供保健咨询和调理等服务而 影响其职称晋升及其他福利待遇等。 中医养生保健机构宣传资料中涉及中医医师所在医疗机构相关信息的，应当事先征得中医医师 所在医疗机构同意。 第三章 服务人员 第十三条 中医养生保健服务人员应当具有中医养生保健类相关专业背景或者取得保健调理师 等中医养生保健类职业资格或者接受过较为系统的中医养生保健专业培训，遵守卫生健康和中医药 相关法律法规，遵守职业道德。 患有传染性疾病、精神疾病等不适宜从事中医养生保健服务工作的人员，不得提供中医养生保 健服务。 第十四条 中医养生保健服务人员应当具备以下基本知识和技能： （一）掌握中医基本理论，能够运用中医药基本理论指导开展中医养生保健服务。 （二）掌握中医养生保健技术的基础理论、基本知识及操作规范、操作流程、禁忌症、技术风 险防控方法措施等； （三）掌握与中医养生保健服务相关的卫生消毒知识和方法措施； （四）掌握卫生健康、中医药等相关法律法规基本知识； （五）具备良好的职业道德、服务理念和行为规范。 第十五条 国务院中医药主管部门发布中医养生保健服务人员基本知识和技能规范要求。 第十六条 鼓励中医养生保健机构建立健全人员培训制度，制定人员培训规划，培育职业素 质，规范服务行为，提高服务质量，提升服务水平，保障服务安全。 鼓励与有条件的高等院校、职业技术学校、医疗机构、职业培训机构等合作，进行系统的人员 培训。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 23 第十七条 鼓励符合条件的教育机构开设中医养生保健相关专业，培养中医养生保健服务专业 人才。 第四章 服务场所 第十八条 中医养生保健服务场所应当保持室内清洁，空气流通，符合环保、消防的相关规 定。 服务环境参照《公共场所卫生管理条例》《室内空气质量标准》《声环境质量标准》等有关规定 执行。 第十九条 中医养生保健服务场所面积应当满足服务项目、设备与功能需要，并按照功能与用 途，对区域进行合理划分。咨询指导类和操作类服务区域应当独立设置，操作类服务区域应当能够 有效保护服务对象的隐私。 第二十条 中医养生保健服务场所应当配备与所提供的服务项目相适应的设备设施，可包括中 医健康状态辨识与评估设备、中医健康干预设备及器具、健康管理设备等。 第二十一条 开展中医养生保健操作类服务的，应当配备满足服务项目所需要的消毒设备设 施，或者委托有资质的消毒供应机构提供相关服务。 中医养生保健服务用品用具参照医疗机构消毒技术规范等规定执行。 第二十二条 中医养生保健服务场所注重体现中医药文化特色，突出对中医药健康养生知识的 宣传展示。 第二十三条 《营业执照》等经营凭证、服务项目收费标准、中医养生保健服务人员的相关资 格证明、监管部门投诉电话等应当置于服务场所的醒目位置。 第五章 服务创新 第二十四条 支持社会力量举办规范的中医养生保健机构，鼓励集团化发展或连锁化经营。 第二十五条 鼓励中医养生保健机构加强中医养生保健服务信息化建设，逐步实现中医养生保 健服务信息化管理。鼓励应用互联网等信息技术拓展中医养生保健服务空间和内容，探索线上线下 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 24 一体化中医养生保健服务模式。 中医养生保健机构应当加强对服务对象相关健康信息的管理，严格执行公民信息安全的有关法 律法规，保护服务对象的信息安全。 第二十六条 鼓励研发中医养生保健服务设备、产品，鼓励运用现代信息技术开发智能化中医 健康服务产品。 第二十七条 鼓励中医医疗机构发挥自身技术、人才等资源优势，为中医养生保健机构规范发 展提供技术支撑。 第二十八条 鼓励中医养生保健服务与文化、旅游、体育、养老、休闲等其他产业融合并协同 发展。 第二十九条 鼓励开发中医养生保健类商业健康保险产品，探索融健康文化、健康管理、健康 保险为一体的中医健康保障模式。 第六章 行业自律 第三十条 鼓励中医养生保健行业社会组织在中医养生保健服务质量、服务费用、服务内容、 培训指导、信誉维护等方面发挥自律作用，建立中医养生保健机构及其人员诚信经营和不良执业记 录制度。 第三十一条 支持中医养生保健行业社会组织研究制定中医养生保健服务技术规范和标准，推 动中医养生保健服务标准化建设。 第三十二条 充分发挥中医养生保健行业社会组织服务功能，发挥桥梁与纽带作用，畅通政策 信息渠道，及时反映行业意见、建议及诉求。 第三十三条 中医养生保健服务的监督以负面清单管理为主，发挥社会力量监督作用，推进第 三方认证管理，逐步建立机构自治、行业自律、行政监管、社会监督的综合监管体系。 第七章 附 则 第三十四条 适合中医养生保健机构使用的中医养生保健常用技术目录附后。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 25 第三十五条 本规范由国务院中医药主管部门负责解释。 第三十六条 本规范自 2018年 月 日起施行。 《中医养生保健服务规范（试行）》 （征求意见稿）起草说明 一、起草背景 《中医药法》第四十四条规定“国家发展中医养生保健服务，支持社会力量举办规范的中医养 生保健机构。中医养生保健服务规范、标准由国务院中医药主管部门制定。”为促进和规范中医养 生保健服务发展，国家中医药管理局组织起草了《中医养生保健服务规范》（以下简称《规范》）。 二、起草过程 一是对《国务院关于促进健康服务业发展的若干意见》《“健康中国 2030”规划纲要》《中医 药发展战略规划纲要（2016—2030年）》《中医药健康服务发展规划（2015—2020年）》《国家中医 药管理局关于促进中医养生保健服务发展的指导意见》和《中医师在养生保健机构提供保健咨询和 调理等服务的暂行规定》等文件提出的中医养生保健服务有关要求进行了系统整理和分析，确定了 《规范》的重点内容及调研关键问题。二是对 2007年中医治未病健康工程实施以来关于中医养生 保健服务的一系列技术性指南、规范等进行了梳理，为文件起草准备了丰富的专业素材。三是深入 实地调研，就重点和关键问题现场听取各级卫生计生中医药管理部门、卫生监督机构、政策研究专 家、法律专家、医疗机构、中医养生保健行业组织、中医养生保健机构等不同层面人员的意见及建 议。四是广泛征求全国各省级中医药管理部门、局机关各司办及中华中医药学会等相关行业组织意 见及建议，并就一些重点和关键问题当面听取各相关部门和法律专家意见。五是赴全国人大常委会 法工委就《规范》定位、内涵等问题进行了充分探讨，得到明确指导性意见。在充分采纳相关意见 基础上，形成《规范》。 三、总体思路 （一）贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，坚持以人民健康为中心，服务健康中国 战略，规范中医养生保健服务行为，提升服务质量，维护人民健康权益，满足人民日益增长的健康 需要。 （二）明确《规范》的定位。对象上，定位在非医疗机构及其人员提供的中医养生保健服务， 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 26 医疗机构提供的中医养生保健服务，按照《中医医院“治未病”科建设与管理指南》等规定执行； 内容上，“服务”定位在“中医养生保健服务业”，对“服务”的管理规范涉及提供服务的场所、人 员及使用的技术方法等。 （三）落实“放管服”要求，处理好规范与促进的关系。既有规范化、专业化要求，又充分体 现“鼓励、支持、促进”。规范化、专业化要求的目的是预防和控制风险、保障健康服务安全，更 好地促进中医养生保健服务业健康可持续发展。 （四）坚持从实际出发，充分考虑中医养生保健机构和从业人员现状，注重合理性、实用性和 可操作性，遵循中医药发展规律，充分体现中医药特点。 四、主要内容 《规范》分为总则、服务内容及要求、服务人员、服务场所、服务创新、行业自律、附则等七 个章节。 （一）总则：主要包括《规范》制定的依据、适用范围等。 （二）服务内容及要求：一方面，根据目前各地中医养生保健服务内容和技术方法的梳理总 结，明确了中医养生保健机构可以提供的服务项目和具体要求等；另一方面，依据《关于打击非法 行医专项行动中有关中医监督问题的批复》，明确了中医养生保健服务项目负面清单。同时，强调 了中医养生保健机构要建立健全规章制度，加强服务质量管理。 （三）服务人员：从人员基本素质和专业技能入手，提出了中医养生保健服务人员的基本知识 和技能要求，并鼓励开展院校专业教育和职业技能培训。 （四）服务场所：从中医养生保健服务的经营场所入手，提出服务环境、服务区域划分、设施 设备、文化建设等基本要求。 （五）服务创新：一方面，鼓励中医养生保健机构规范化、规模化发展，丰富服务内涵，创新 服务模式，推进产业提档升级；另一方面，鼓励医疗机构利用自身技术人才等资源优势为中医养生 保健机构规范发展提供技术支撑。 （六）行业自律：一方面支持建立中医养生保健服务行业组织，强调充分发挥行业社会组织自 律作用和服务功能；另一方面，推动负面清单管理作为中医养生保健服务市场管理的主要方式。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 27 （七）附则：主要包括《规范》的解释权、实施时间等内容。 五、重点问题说明 （一）关于《规范》的定位问题。目前，医疗机构提供的中医养生保健服务相对安全规范，而 社会非医疗机构提供的中医养生保健服务存在的问题较多。《中医药法》第 44条提出由国务院中医 药主管部门制定中医养生保健服务规范、标准，是以问题为导向，主要针对非医疗机构提供的中医 养生保健服务而言。“服务”的定位指“中医养生保健服务业”，对“服务”的管理规范涉及提供服 务的场所、人员及使用的技术方法等。 （二）与《关于促进中医养生保健服务发展的指导意见》的关系。2016年 1月国家中医药管 理局印发了《关于促进中医养生保健服务发展的指导意见》，围绕中医养生保健服务提供的要素提 出了发展目标和具体策略措施，作为部门引导性文件，体现了对中医养生保健服务行业的鼓励、支 持、促进和规范。《规范》在《指导意见》基础上，以“服务”为核心，结合已积累的有关工作经 验，对既往已明确或有共识的要求进行了集中梳理，围绕中医养生保健服务提供的要素进行了明确 规定和细化。《指导意见》侧重宏观指导，《规范》重在具体化、可操作、能监管。 （三）关于中医养生保健服务人员资质问题。《规范》起草和调研过程中，大多数卫生计生和 中医药管理部门负责同志、行业专家及中医养生保健机构代表反映，中医养生保健服务涉及人身健 康和生命安全，建议在《规范》中明确规定中医养生保健服务人员的资质要求。由于目前无上位法 行政许可依据，《规范》从人员基本素质和专业技能入手，提出了中医养生保健服务人员的基本要 求，未对其作准入性资质规定。 （四）关于医疗活动与养生保健服务界定问题。由于部分中医技术的双重属性，致医疗与养生 保健有时无法明确界定。考虑《关于打击非法行医专项行动中有关中医监督问题的批复》明确提出 了非医疗机构及其人员服务项目的负面清单，文件实施后各地反映良好、普遍认同。因此，我们以 此文件作为界定医疗活动与养生保健服务及监督执法的依据，并强调了机构自治、行业自律等要 求。 （五）关于中医健康状态辨识与评估类服务应由中医医师或在中医医师指导下开展问题。体质 辨识等中医健康状态辨识与评估类服务作为中医健康体检项目，专业性强，需要全面系统地掌握中 医药理论、知识和技能方能开展，从保障消费者安全角度考虑，我们提出此类服务应由中医医师开 展或者在具备中医医师资格人员的指导下开展。 （六）关于促进中医养生保健服务行业发展问题。近年来中医养生保健服务业发展迅速，对促 进就业、拉动消费意义重大，《规范》要贯彻落实新发展理念，充分调动社会力量的积极性和创造 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 28 性，释放中医养生保健服务潜力，引导中医养生保健服务市场良性发展。因此，我们将服务创新发 展有关内容在《规范》中单列，充分体现国家对中医养生保健服务的“鼓励、支持、促进”。 （七）关于中医养生保健技术规范问题。在《规范》起草过程中，专家一致认为，中医养生保 健技术规范应当作为中医养生保健服务的技术类标准另行制定发布。国家中医药管理局以安全性、 非侵入性、非创伤性为基本准则，委托有关行业社会组织筛选了 5大类 23项适合中医养生保健机 构使用的中医养生保健常用技术，拟与《规范》同时发布。 三、中医养生保健机构迎来大变化 2018年，国家中医药管理局办公室发布“关于公开征求《中医养生保健服务规范（试行）》 （征求意见稿）意见的通知”（以下简称《意见稿》），向全社会公开征求意见。意见反馈截止时间 为 2018年 7月 15日，《中医养生保健服务规范（试行）》即将正式出台。这个《意见稿》规范和福 利并存，对于中医养生市场进行了更加明确和具体的规定。 中医养生保健机构可以开展这四大类服务 一、中医养生保健机构可以开展这四大类服务 《征求意见稿》第五条规定了中医养生保健机构的四大类服务内容，指出对服务对象进行健康 干预调理时可以使用按摩、刮痧、拔罐、艾灸、砭术、熏洗等中医药技术方法及以中医理论为指导 的其他养生保健技术方法。 二、严禁中医养生保健机构开展 8类活动 关于医疗活动与养生保健服务界定问题，由于部分中医技术的双重属性，所以医疗与养生保健 有时无法明确界定。但中医医疗保健机构始终属于非医疗机构，中医医疗机构所能开展的一些活 动，中医医疗保健机构是不可以开展的。 三、鼓励中医养生保健机构连锁化经营 支持社会力量举办规范的中医养生保健机构，鼓励集团化发展或连锁化经营。 鼓励中医养生保健机构加强中医养生保健服务信息化建设，逐步实现中医养生保健服务信息化 管理。鼓励应用互联网等信息技术拓展中医养生保健服务空间和内容，探索线上线下一体化中医养 生保健服务模式。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 29 鼓励中医养生保健服务与文化、旅游、体育、养老、休闲等其他产业融合并协同发展。 随着政策的落地，市场上将会有一批中医养生保健连锁机构出现，线上咨询线下服务等模式将 大范围展开，中医养生市场进入到一个崭新的发展空间。 四、多点执业又开一窗，允许中医医师在中医养生保健机构服务 鼓励中医医师在完成所在医疗机构工作任务的前提下，在中医养生保健机构提供保健咨询和调 理等服务。 医疗机构不得因中医医师在中医养生保健机构提供保健咨询和调理等服务而影响其职称晋升及 其他福利待遇等。 中医养生保健机构宣传资料中涉及中医医师所在医疗机构相关信息的，应当事先征得中医医师 所在医疗机构同意。 随着《意见稿》落地后，中医养生市场将会更加规范和严格，同时，中医养生机构也迎来了更 多更广的发展空间和资源。在“大健康”理念下，中医药服务被高度重视和大力推广，监管机制日 趋严谨，鼓励措施也将纷至沓来，中医药市场将面临新的整顿和发展。 四、国家中医药管理局全国排查养生保健服务乱象 2018年 12月 27日，国家中医药管理局就落实党中央国务院领导指示批示精神，整治打着中 医旗号的养生保健服务乱象，保障群众健康进行专题研究。 中医养生保健服务乱象严重损害中医药形象 会议认为，当前，中医药事业发展正处于天时、地利、人和的大好时机，中医药在健康中国建 设和深化医改中发挥着越来越重要作用，中医药也深得人民群众喜爱，群众信中医、爱中医、用中 医氛围越来越浓厚。 但是目前社会上中医养生保健服务鱼目混珠、服务能力参差不齐、产品宣传不科学不规范不合 法等现象，给人民群众健康带来了危害，也影响了中医药事业健康发展。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 30 为此国家中医药管理局高度重视，采取有效措施，联合有关部门，对群众反映强烈、社会有危 害的案件依法进行了惩戒处理，取得了一定成效，但近期又发现一些机构存在问题，对此会议进行 了研究部署。 全面排查：针对发布中医医疗广告、培训、保健服务及产品等 会议强调，要站在传承发展中医药事业的高度，站在为人民群众健康高度负责的态度，梳理排 查这些乱象，采取切实有力措施，打击假借中医药旗号进行虚假宣传和售卖虚假产品的行为，保障 人民群众健康。 会议要求，各级中医药主管部门要针对发布中医医疗广告、培训、保健服务及产品等问题开展 全面排查和梳理，要会同相关部门对发现的违法违规行为从严从速处理，绝不允许任何机构、人员 借中医药之名行违法违规之实，危害人民群众生命安全，损害中医药形象。 看来，一场针对中医养生保健服务的全国大排查活动要开始了。 通过会议内容可以感受到，这场排查活动不仅仅是针对社会上的中医养生保健机构，而是针对 所有发布中医医疗广告、培训、保健服务及产品等问题展开排查。 无论是医疗机构、诊所还是中医养生保健机构，只要有服务能力、产品宣传不科学不规范不合 法等现象，都是被打击的对象。 中医养生保健机构“有章可循” 当然，最集中排查的应该就是中医养生保健机构了。中医养生保健机构到底如何做才是在合法 合规范围内呢？ 2018年 6月份，国家就对此发布了“关于公开征求《中医养生保健服务规范(试行)》(征求意 见稿)意见的通知”，向全社会公开征求意见，目前征求意见阶段已经结束。 该规范所称中医养生保健机构，是指社会非医疗性中医养生保健机构。 虽然还未公布正式文件，但这则《征求意见稿》里的规定，如果中医养生保健机构可以严格遵 守，就应该没有问题了。 1、中医养生保健机构可以开展这四大类服务 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 31 对服务对象进行健康干预调理时可以使用按摩、刮痧、拔罐、艾灸、砭术、熏洗等中医药技术 方法及以中医理论为指导的其他养生保健技术方法。 中医健康状态辨识与评估应当由具备中医医师资格人员开展，或者在具备中医医师资格人员的 指导下开展。 中医健康咨询指导为服务对象提供健康咨询服务，制定个性化健康调养方案，指导服务对象进 行健康干预等。 中医健康干预调理对服务对象进行健康干预调理时可以使用按摩、刮痧、拔罐、艾灸、砭术、 熏洗等中医药技术方法及以中医理论为指导的其他养生保健技术方法。 中医健康教育包括向服务对象介绍中医养生保健的基本理念和常用方法，宣传常见疾病的中医 养生保健知识，开展太极拳、八段锦等中医传统运动示范指导等。 2、严禁中医养生保健机构开展 8类活动 中医养生保健机构及其人员不得从事以下活动： (一)从事医疗活动； (二)使用针刺、瘢痕灸、发泡灸、牵引、扳法、中医微创类技术、中药灌洗肠以及其他具有创 伤性、侵入性或者危险性的技术方法； (三)开具药品处方； (四)宣传治疗作用； (五)给服务对象口服不符合《既是食品又是药品的物品名单》《可用于保健食品的物品名单》 规定的中药饮片或者《保健食品禁用物品名单》规定禁用的中药饮片； (六)开展医疗气功活动； (七)从事药品、医疗器械销售等活动； 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 32 (八)以中医药预防、保健、养生、健康咨询等为名或者假借中医药理论和术语开展虚假宣传， 欺诈消费者，牟取不正当利益。 2017年 8月 6日，国务院总理李克强签署国务院令，公布《无证无照经营查处办法》(以下简 称《办法》)，自 2017年 10月 1日起施行。 随着 2017年 7月 1日《中医药法》的实施和 10月 1日国务院令《无证无照经营查处办法》的 施行。医疗卫生和养生保健行业从业人员规范化管理开始进一步加强，达到专业水平和相关从业资 质是规范化发展的基本要求。持证上岗准入制的执行力度将越来越强，中医养生保健从业者须通过 参加正规的培训取得相应的职业证书，这将是进入中医养生保健行业的最权威资质和上岗凭证。 第三节 养生保健市场分析 一、养生保健市场发展特征及现状 自从改革开放以来来我国养生保健业展非常迅速，特别是近几年，养生的招牌随处可见。上世 纪 80年代养生保健行业主要以足疗保健的形式出现，到 90年代人们开始关注食用保健方法，但规 模普遍较小服务比较单一，2000年之后，现代休闲养生和保健服务理念开始合融入现代养生保健 业。 1、人们的保健养生意识逐年增长 养生保健在中国有着悠久的历史和深厚的文化积淀，特别是改革开放以来随着我国经济持续稳 定的快速发展人民生活水平大幅提高，带动了养生保健行业的快速发展，成为服务行业的重要组成 部分为，在提高人们的生活质量发挥了重要作用。很多城市人口在不同场所都有过保健按摩经历。 2、行业规模稳步上升 养生保健服务业已成为新兴的一个朝阳产业正处于快速发展的上升态势，据初步统计目前全国 保健企业至少在 10万家以上，吸纳的就业人员 1000多万，而且市场规模扩大的空间依然很大。各 地养生保健业的发展对繁荣地方经济、丰富人民文化生活和改善当地人民的生活质量起着重要的推 动作用。 3、连锁经营步伐明显加快 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 33 目前，集休闲、娱乐、餐饮、保健、健身和美容等多功能为一体的养生保健企业在我国急剧增 加，经营规模不断扩大，现代服务经营理念得到了丰富与发展，养生保健连锁企业也开始出现。据 统计，在养生保健企业 30强中，有 10家采取了连锁经营的方式，品牌连锁经营企业门店共有 437 家。传统品牌逐步形成，市场份额逐步扩大，被行业内认知度逐步增加。 4、多元化发展格局初步形成 近年来，我国养生保健服务业的经营业态、服务功能、营业网都发生了很大的变化，出现了三 大转变：一是经营业态由过去的单一的大众浴室向浴场、桑拿、保健中心、休闲馆等多种业态转 变。目击，养生保健企业通过延伸产业链，将休闲娱乐、餐饮住宿、美容保健集于一体，成为多功 能的服务场所，并带动了化装品、纺织品、啤酒及饮料等相关产业的发展。三是所有制形式由过去 单一的私有制向股份制、股份合作制、外资经营等多种形式转变。养生保健企业大多为自主经营。 形成了营业网点多、服务功能多、经济成分多、消费层次多、经营业态多的特征。特别是近几年， 一些国外养生保健服务项目陆续进入我国，使我国养生保健市场形成了多元化、多层次的消费格 局。 5、服务性质的保健养生从理论和方法上有待提高 由于经济利益的驱使，很多洗浴、餐饮、美容、保健品等行业打着醒目的养生招牌，很多是不 错的，但有些是挂羊头卖狗肉，有待规范和提高。 二、中医养生存在问题 1、从业人员鱼龙混杂 在目前的中医养生产业中，并没有将中医养生的从业人员与原本的美容师进行区分，导致中医 养生行业鱼龙混杂、服务质量参差不齐。 2、准入门槛低 目前中医养生领域市场进入门槛非常低，而且市场管理的定位也非常模糊，衡量合格与否的标 准是只需要达到相关的卫生标准就可以。 目前我国一直没有出台相关法律法规对养生行业的服务标准等给予约束，相关部门各行其是， 始终缺乏有效的监管手段。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 34 早在 2005年，卫生部和国家中医药管理局曾联合发出禁令，非医疗机构不得用“中医”二字 开展推拿、按摩、刮痧、拔罐等医疗活动。而一些养生行业的专业人士则认为，禁令出台后既未写 明相应的处罚规定，也没有出台相关细则，在执行上产生难度，再加上长期以来一直没有行业标 准，才造成了目前“无法规范”的问题。 这个问题需要有关方面为中医养生行业制定出详细的行业标准，设定和规范准入门槛和考核指 标，加强对培训机构的管理，这不仅有助于对目前的中医养生项目和技术进行梳理，也是对有资质 从业人员的肯定，为中医养生的后续发展集聚人才。 三、养生保健市场亟待规范 随着我国经济的发展和国人健康意识的不断提升，养生保健行业在近年内以 30%以上的增长速 度高速发展，但长久以来，行业内存在的诸多问题也不断被人诟病，随着近来波及全国的“高含量 亚硝酸盐问题血燕”的爆出，养生保健行业的虚假宣传，良莠不齐的弊端再次引起广泛关注。 为追求高额利润，许多养生保健品营销公司，精心包装所谓的产品概念和财富故事，吸引会员 进行直销和会销，游走在法律边缘地带，近年来无极限、天狮、蚂蚁胶囊等涉嫌非法传销的事件层 出不穷，前仆后继。 与此同时，随着经济社会的发展，资讯的发达和健康知识的普及，养生保健市场消费者的消费 观念也日趋理性，健康养生，科学养生，理性养生的观念已逐步深入人心，从长远看，过去那种夸 大功效、忽悠故事、质量不过关、售后服务无保证、片面追求短期效益的企业和产品，将越来越难 以获得生存和发展的空间。 消费者乱买是因为他们不明就里，这需要有公信力的专家、机构、企业来引导，使用户真正能 放心买，找到真正适合自己的产品，得到可保证、可监控的良好服务，造就一个长久可持续，良性 循环发展的产业，这需要相关部门，行业从业者，大家一起来净化这个环境。” 第四节 养生保健市场供需分析 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 35 一、健康养生需求拉动未来新商机 近年，随着健康养生概念的推广，各种健康养生家电产品逐步进入市场，给人们带来了更多的 养生选择。“健康”概念，在家电产品上划分，从两个方面体现：一类是保持健康的产品，其核心 是为消费者提供了一种新的健康饮食新型现代烹饪工具。一类是去除对健康有害的产品。 所谓能够保持健康的产品，指那些能够更好地促进身体健康的产品。如豆浆机、紫砂煲等。而 去除对健康有害的产品，如空气净化器、净水器等。 健康养生电器产品消费者的年龄层次比较有特点。这种需求可以划分为中青年消费者的健康需 求和中老年消费者的健康需求两种，后者是主体，他们的消费购买能力强，具体表现形式是养生方 面的需求，其产品包括豆浆机、榨汁机、米糊机、电压力锅、紫砂煲等等。 去除对健康有害的产品包括空气净化器、加湿器、净水设备等。随着人们环保健康意识不断增 强，杀灭病菌、净化环境成为人们关注的焦点。从长远发展来看，我们认为净水设备、空气处理设 备、个人护理套装、医疗保健产品、健身器材更有长远的生命力。小家电批发 应该说，目前行业有很多企业所做的研发和生产的产品，都是在围绕健康养生这个消费核心价 值展开的。比如厨房小家电市场近年推出的电蒸锅，烹饪过程中保留了食物的营养；米糊机的功能 价值提升为五谷养生，都是在为消费者提供了一种新的健康饮食新工具。 因此，定位于养生电器产品研发的企业，与消费者的长期需求非常吻合，是企业本身发展的延 续，未来将有良好的市场发展根基。健康养生电器市场，也将成为今后家电行业若干年内经久不衰 的商业机遇。企业要想发展，就要从满足消费者需求上做文章，从稳健发展中寻找自己的出路。 市场中，已经有很多产品在商机市场呈现了“小荷才露尖尖角”的“钱景”。比如空气净化器 作为家居健康类家电产品，2007年销售量达到 400多万台，比 2006年增长四分之一。2008年，持 续增长，态势良好。今后几年增长最快的健康养生电器产品中，空气净化器当属其一。 有些产品可以清晰地看出未来前景，还有一些产品处于不明朗状态中，必须下力气去挖掘它。 1、消费环境的拉动很重要 电磁炉能够最终迎来火爆与豆浆机的文化宣传并行最终迎来黄金发展期，这最终都是符合中国 的文化特点的。新商机养生电器只有符合传统的文化，符合国人的消费习惯，才有发展前景。 2、对价格敏感度不高，更重视实际效果 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 36 从近两年的数据看，健康养生类产品零售额增幅都高于零售量增幅，说明产品档次向上提升， 说明这类消费者对价格的敏感度并不高，他们更重视的是产品能带来的实际效果； 3、推广演示，口碑传播很重要 一个好的商机产品，需要厂商用好的方法去推广，才能变成真正的效益。因此，健康养生电器 生产企业也要从市场的实际出发，让此类产品真正为行业的发展做出贡献，推广演示、口碑传播是 推动新商机产品转化成现实利润的催化剂。 二、社会中存在巨大的中医养生需求 从古至今中医养生虽深入人心，绵延不断，但却从未像今这样受人广泛地关注与需求，也是中 医药事业的发展难得的机遇与挑战。 在医学发达的当代社会，人们由于受到生活及工作地压力越来越大，疾病的发生率也逐渐呈上 升趋势。据相关权威统计表明，从 2000年至今的 10年时间，国内糖尿病患者增长近 2倍，患者已 达 9400人；全面降低患者心血管疾病风险，也成了防治的重点；此外，人群总人数的 70%，急需 重视。 在不排斥现代医学治疗保健的前提下，到传统的中医养生文化中寻找办法，已成为相当数量人 群的自愿选择。而正是因为这种选择在正确的养生指导下收到了一定的实效，才使得中医养生在市 场中得以生存，赢得更多人的信任。尽管当前养生市场存在一定的虚假现象，但是并不影响人民群 众对几千年养生文化的信任。清者自清，正人先正己。尊重人民的判断力，支持行业主管部门的管 理，相信市场优胜劣汰的客观规律，是事业生存与发展的保障。 三、亚健康催生巨大中医养生需求 处于亚健康状态的患者年龄多在 18至 45岁之间，其中城市白领、尤其是女性占多数。这个年 龄段的人因为面临高考升学、商务应酬、企业经营、人际交往、职位竞争等社会活动，长期处于紧 张的环境压力中，而又不能科学地自我调适和自我保护，就进入亚健康状态。在此背景下，中医养 生越来越受到人们的青睐，但对于中医这种养生的方法，很多人都会有一个错误的观念，那就是认 为说中医可以治疗亚健康，而事实上不能的。中医讲究的是治未病，也就说是用来预防疾病的，对 于亚健康也一样。现代生活工作压力的变大，使得很多人都处于亚健康的状态，对于他们来说，预 防亚健康非常的重要。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 37 养生是中医治未病的重要内容。唐代大医家孙思邈比较科学地将疾病分为“未病”、“欲病”、 “已病”三个层次，“上医医未病之病，中医医欲病之病，下医医已病之病”，反复告诫人们要“消 未起之患，治病之疾，医之于无事之前”。《医学入门》认为：“与其病后善服药，莫若病前善自 防。”由此看出，“治未病”比亚健康的概念还要超前;“治未病”就是健康状态下要懂得未雨绸缪， “亚健康”一般指尽管用仪器检查正常，但实际上已处于健康与疾病的临界点，所以，应运用中医 养生的方法预防亚健康。 养生是通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适寒温等各种方法，保持身心健康，防止各种 疾病发生发展。避免人体出现临界状态。 四、中医养生服务需求水涨船高 随着亚健康症状频频侵袭都市人群，各种中医养生服务需求“水涨船高”。现代生活节奏日渐 加快，亚健康人群逐年增多。日前，一项相关调查显示：“北上广”约有 70％至 80％的“上班 族”患有肩周炎、颈椎炎，以“治未病”为目的、不用打针吃药的中医养生，开始受到市民青睐。 中医养生机构如雨后春笋般冒出，对改善市民亚健康有所贡献，但也存在不小隐忧。许多非医 学专业出身的人士通过简单培训，掌握初步技术就开展中医养生；更有甚者，在部分只顾牟利的美 容机构内，从业人员连基础的培训也没进行，便草草上岗。不规范的中医养生操作，很可能导致后 患无穷。 作为中医领域的一个专业，中医养生绝不仅是简单的按摩、推拿、拔火罐而已。只有具备一定 的中医理论基础，懂得中医辨证施治的方法，养生方可发挥作用，否则便会适得其反。 五、保健行业保健品的市场需求分析 近年来，由于饮食过度和过量的脂肪摄入，肥胖症、非胰岛素依赖型糖尿病、高血压、冠心病 及癌症等慢性病在我国逐年上升。有利于预防和改善这些疾病的功能型保健品受到了中老年消费者 的欢迎。随着“老龄化社会”的到来，“银发族”对保健品的需求尤为旺盛，购买力亦非常强。加 上处于家庭、事业双重压力下的中年人，更是一个庞大的消费市场。 另一类不可忽视的保健品是维生素、矿物质等营养补充元素。据统计，我国 85万所中、小学 校中的 亿在校学生中，其蛋白质、钙、锌、维生素 A、维生素 B2摄取普遍不足，缺铁性贫血 比例高达 30％-40％。婴幼儿家长们在营养保健品上的投资也在其中。近年来，美容保健品大有后 来居上的势头，已成为拉动保健品成长的一个新的增长点。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 38 六、老龄化催热中国养生保健产业 健康长寿是人类追求的永恒主题。近年来，人们追求健康的意识显著提高，开始关注养生，了 解养生，各级政府也相应出台了一系列政策，营造良好的环境氛围，投资养生产业的企业也如雨后 春笋般层出不穷，如太极文化养生、歌舞运动养生、美食文化养生、温泉度假养生、绿色生态养 生、中医中药养生等项目。 当然这与接踵而来的中国老龄化密不可分。有数据显示，截至 2011年底，中国 60岁及以上老 年人口已达 亿人，占总人口的 %。预计到 2013年底，中国老年人口总数将超过 2亿。 人口老龄化已然来临，相应的需求也将呈现持续上升的趋势，房地产等投资领域风险高企，投 资者开始转移投资重点。养老休闲产业成为投资热点主要原因在于未来发展潜力巨大，潜在消费者 众多。 养生休闲产业投资低收效快 有专家指出：为什么许多民营企业在经营其他行业取得成功后要迅速转向休闲保健产业?因为 养生保健产业投资小、市场大，消费人群易于锁定，资金回笼比较快，对解决失业和就业问题，增 加国家税收立竿见影。例如郭氏富侨集团 1998年创建时,仅仅是投资 4万元，在重庆郊外的一个小 店。如今，已经发展到直营店、加盟店 500多家,年产值超过 7亿元,成为中国养生保健产业的大型 企业。 休闲保健产业成为中国服务业的重要支柱。据统计，全国已有养生保健企业 100余万家，相关 产品企业 500余万家，年产值超过 3000亿人民币。新兴养生保健产业民营资本投资比例高达 90% 以上。 在现阶段打好保健产业牌，大力发展保健产业，促进消费，拉动内需，将是构建和谐社会的一 举多得的明智之举。从目前我国的生产力水平看，养生显然已成为我们这个时代的特征之一，也是 社会文化活动的重要组成部分。养生保健形式众多，成为人们放松身心的主要方式，也为吃、住、 玩的综合经营提供了重要手段，是消费经济新的着陆点和生长点。 养生保健所带动的各类生产和服务活动，也成为经济繁荣的重要因素。城市经济的良性循环， 在一定程度上依赖于养生保健产业，经济模式在向休闲转变。标志生活质量的各项指标，大部分内 容也同休闲养生有关，对于拉动经济繁荣具有重要作用。 养生保健的发展要义 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 39 薛胜文指出：“养老休闲产业目前发展的并不完善，以养老地产为例，因其前期投资大，配套 设施建设要求高，而中低收入人群支付能力有限，因此在盈利模式等方面还有待探索。除此之外， 养老产业还面临的问题有对消费群体缺乏了解，市场调查不够完善，产品难以满足主要消费群体需 要，导致企业当前效益不好，缺乏持续投资的动力等。需要政府加强引导，企业落到实处，提供合 适的产品和优质的服务。” 按照联合国千年养生计划和中国国民休闲战略的相关要求和内容，立足各地得天独厚的地域文 化，独特的自然风光和相关的养生资源，根据休闲养生产业不断增长的内在需求，最大可能地满足 人们休闲养生需要，全面推动养生产业的发展，为此，有专家经调研后给出建设性方案： 1、加大养生需求的养成，借鉴国内外发达理论作为我们的理论依据，充分的认识度假休闲养 生产业的内涵。 2、结合实际，做好休闲养生产业发展的规划，在规划指导下，打造切实可行的市场需求的养 生产品。 3、精细化管理，休闲养生产业是一个新兴产业，人文产业也是一个高附加值产业，产业发展 要求高，难度大，必须采取精细化管理才有生命力和前途。 4、扩大产品营销，好的产品，要有畅销有效的营销方式，特别是休闲养生市场需求迅速增 大，做好营销既满足市场需求，又获得丰厚的经济效益。 5、产品发展趋势，根据目前情况的调研了解和整合，休闲养生产品的发展趋向于传统文化养 生、旅游度假养生、运动抗体养生，绿色生态养生，医学保健养生，心理咨询养生，药膳美食养生 以及休闲养生的保健品设施设备等，以上各具特色的产品，将落地于休闲养生城市基地、会所、场 馆。 国外尤其是发达经济体，其人口老龄化现象产生的较早，因此在养老休闲产业建设方面积累一 定的经验，产业链发展比较完善，产品丰富，服务周到，能够较好地满足需求，但是人工成本较 高，部分机构也存在一定的压力。对国内同行而言，应该学习其人性化服务、管理理念，同时在产 品设计、营销等方面要贴近消费者。 “养老保健产业很大程度上是立足当地，服务当地居民，因此地方政府应该起到积极的引导作 用，对影响深远的项目应该做好前期规划，在招商引资时对企业的资质和实力要有很好的了解和考 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 40 察，避免烂尾项目或者工程。企业要想名利双收，就应该将工作做细致，从年龄段、地理区域、收 入层次、购买对象以及消费者个性需求入手，满足顾客需求，这样才能提升竞争力。”薛胜文表 示。 第五节 2018-2019 年中国养生保健行业发展情况分析 自从 2017年老牌摇滚明星赵明义手持保温杯的照片在微博上爆红，“养生”这个话题就开始在 年轻人中间火了。随后，“保温杯加枸杞”、“第一批 90后已经秃了”、“工作第一年就开始养生”、 “90后朋克养生大法”等话题的不时登上热搜，更是使得“养生”在年轻人当中的热度不断攀 升。从话题热度来看，“养生”这项一直被视为“中老年人专利”的事业似乎越来越为年轻一代所 接受？除却年轻一代向来所喜的自我调侃和戏谑，从数据上看，年轻人对待“养生”的态度也确实 在发生变化。 一、养生消费新力量 中国青年报社会调查中心联合问卷网对 1979名 90后进行的一项调查显示，近八成的受访 90 后开始关注养生信息。第一财经商业数据中心于今年 1月发布的《2018生活消费趋势报告》也指 出，90及 95后新生代消费者对“养生”的偏好度在过去的 2017年一年中发生了明显变化，“少年 养生派系”正在形成。报告指出，从整体消费者对于“养生”的搜索量来看，90后及 95后的年轻 消费者对“养生”的偏好度从 2017年 1月份明显的“不偏好”，开始转变为 7月份的中立，到了 8 月份和 9月份，偏好度明显上升，甚至超越了 1990年以前出生的消费者。 数据来源：第一财经商业数据中心《2018生活消费趋势报告》 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 41 “年纪大了，上了大学之后，感觉身体明显不如上高中的时候了，养生杯、红枣、枸杞、五谷 杂粮什么的都开始用起来了，还是保命要紧。”刚于今年夏天毕业的 95后“社会新人”小张在接受 记者采访时表示，自己上大学之后不久就已经将“养生”事业提上议程。 在第一批 90后已经秃了、胃已经垮了、眼快瞎了、中年危机了等语句引领潮流的同时，确实 有越来越多的年轻人开始了“养生”大业。叮当快药旗下的叮当健康研究院发布的第三期健康报告 显示，目前年轻人当中的养生人数超过七成，可谓养生事业的领军人群。在有养生意识的 80、90 后人群中，80后养生占比高达 %。 另一方面，由中国卫生信息与健康医疗大数据学会家庭健康专委会联合新华网、中国家庭报 社、微医集团共同发布的《中国家庭健康大数据报告（2017）》（下称报告）也显示，当前国民健康 生活的意识正在增强。报告指出，通过调研发现，被访者非常明确地表达出了对于健康管理服务的 需求，希望获得能够改善自身不良生活方式及习惯的健康干预服务的比例为 %，高于获取健康 科普信息的 %。而积极预防的健康理念亦深入人心。在被问及哪个因素对健康更为重要时， 93%的被访者都选择了“积极的健康管理方案”，而选择“更先进的医疗技术、设备、治疗方案”的 仅为 %。此外，报告还指出，年轻人开始积极承担起维护家人健康的责任，越来越成为家庭健 康管理的组织者、引导者、影响者和决策者。主动为家人建立健康档案的用户中，18-30岁区间比 例增加较为明显。 有业内人士指出，越来越多的年轻人入局“养生”事业和国民健康生活意识的增强在推动养生 市场变化的同时也在塑造着养生市场的整体规模。据《2017-2022年中国健康养生行业市场发展现 状及投资前景预测报告》数据统计，我国健康养生市场规模已经超过万亿元，市场不仅巨大且增长 快速。另外，根据美团大众点评研究院发布的《中国健康养生大数据报告》显示，目前美团大众点 评平台内收录的养生保健商户数量超过 50万家。仅 2015年新增收录的商户数量中，养生保健商户 的比例高达 %。这意味着，如果按照国家统计局 2015年公布的中国城市常住居民人数 亿 来计算，平均每位城市常住居民年均花费超过 1000元用于健康养生。并且，平均每 1500位城市常 住居民中就拥有 1家健康养生商户。 此外，记者在此前的第 50届（广州）国际美博会中也观察到，会场内的养生保健展馆十分火 爆，近百家来自全国各地的养生保健商家一同亮相，现场除了有艾炙、拔罐、刮痧、按摩等传统中 医保健方式的展示外，还有按摩仪器、精油、中药膏贴、保健食品等多种养生保健产品，吸引了大 批民众和下游商户前来观察体验。 二、新生代偏爱“食补”养生 与江湖上流传的“啤酒加枸杞，可乐放党参，一边作一边养生”的 90后“朋克养生”派别不 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 42 同，还是有相当一部分的“90后惜命族”真真切切地将“养生”落实。“从大二开始就早睡早起 了，几乎每天都会吃黑芝麻核桃粉，会经常煮养肾的粥，山药、莲子这些对身体有益的食物也会多 吃，然后一有时间就会泡脚。”尚在读大三的 95后小许向记者如是介绍她的养生日常。 从小许的介绍不难发现，虽然她在养生方面有多方尝试，但核心与关键似乎还是落在了“吃” 上面。这也与时下绝大多数 90后的养生习惯相一致。速途研究院发布的《90后养生报告》显示， 虽然绝大多数 90后意识到饮食习惯健康和作息规律是养生的基础，但实际上相当一部分 90后的睡 眠质量和作息习惯都比较差。与时下网络上流行的“保温杯里泡枸杞”的养生时尚一致，虽然养生 方式多种多样，这一届年轻人还是更喜欢通过“吃”来辅助养生。 相关数据显示，养生新生代非常注重通过营养品、滋补品、保健品等养生健康产品来达到养生 的目的。根据第一财经商业数据中心发布的《2018生活消费趋势报告》，综合各年龄段在电商平台 上对“枸杞”的搜索量来看，相较于 2017年 1月，95后对“枸杞”的搜索占比在 2017年 9月有 显著提升，而进一步从枸杞的销售量来看，95后的购买热情也在逐年攀升。阿里数据显示，去年 双十一期间，179吨枸杞在 1小时内就销售一空。此外，《2018生活消费趋势报告》还显示，2016 年 10月至 2017年 9月期间，蜂蜜、枸杞、乳清蛋白、养生茶和酵素成为开始主动养生的 95后最 热衷的五大养生食品。 图表来源：第一财经商业数据中心《2018生活消费趋势报告》 另外，《90后养生报告》显示，国内长时间使用保健品的 90后占比 %，有接近一半的 90 后偶尔会使用保健品，而排斥保健品的 90后群体只占 %。这也直接带火了整个保健品市场。欧 睿数据显示，2017年中国保健品行业市场规模达 2300亿元，过去 10年收入复合增长率近 11%，预 计未来 3年将保持 10%左右的复合增速，2020年市场规模将突破 3000亿元。而根据叮当快药于 2018年 2月发布的数据显示，在养生健康类产品中，光是滋补调养类和营养食品类这两类就占了 养生健康类的 %，且相比于 17年上半年，养生健康类产品销量同比增长了 %。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 43 三、新入局者催生新产品形态 越来越多新生代消费者的涌入在拉动市场增长的同时也正在重塑养生行业的整体格局。首先是 越来越多的“资本”入局。随着保健品市场的扩容，越来越多的药企也开始“抢食”保健食品领 域。华润三九在原有的业务基础上成立了大健康事业部，积极布局大健康领域，并陆续推出 999红 糖姜茶、鲜参蜜片、999今维多维矿类等一系列保健产品。东阿阿胶则由补血市场向滋补、保健和 大健康领域拓展，由阿胶主业向非阿胶类滋补保健品类发力，继续在中药保健食品领域中高歌猛 进。据不完全统计，目前已有江中药业、北京同仁堂、哈药集团、上海集团、修正药业、天药药 业、健康元等大型药企入局保健食品领域。除此之外，众多快消企业也在试图分得保健食品市场的 一杯羹。快消巨头百事可乐于今年推出了主打无卡路里、无甜味剂的新气泡水品牌，哇哈哈则推出 了号称能缓解视力疲劳的“天眼晶晴”发酵乳饮品。 其次，新生代与中老年人在养生保健消费上需求和习惯的差异也为市场带来了新变化，不少商 家在产品、服务和营销渠道上都有新的布局。 根据第一财经商业数据中心发布的《2017国民膳食营养相关系列研究》，在保健品消费中，学 生党 95后尤其偏爱在胶原蛋白以及蛋白粉上投入消费。而 23~50岁的上班族消费者除了持续补充 蛋白质补之余，调节内分泌、美白淡斑、补充铁元素的相关产品也开始加入他们的保健品购买清 单。强劲骨关节的软骨素和增强免疫力、提高精力的玛咖精片则颇受中老年消费者的欢迎。 “我有在吃钙片，还准备买同一个品牌的葡萄籽胶囊之类的。现在还小，感觉补钙和补胶原蛋 白就 ok啦。”小许介绍，因为有美白的功效，葡萄籽胶囊在女大学生群体中比较流行。 四、受访对象小许的养生库存 年轻消费者“既养生又美容”的诉求推动了针对补水、美白、早期抗衰等具体诉求的保健品快 速崛起。同时，保健品公司的产品策略也相应地做出调整。据媒体此前报道，德国保健品品牌双心 （Doppelherz）在德国最畅销的产品为氨糖、钙、基础维生素等针对中老年人的产品，而在中国市 场，双心的销售核心则为面向 90后爱美女性、上班族的胶原蛋白口服液和保护眼睛的叶黄素。法 国保健品牌 Biocyte初入中国市场时并无进行本土差异化，主推品类仍为在欧洲畅销的丰胸、美体 类产品，然而现在在中国的主推品类变成了抗糖、美白、缓解初老的“口服美容产品”。 此外，在快节奏、高压力的工作与生活状态中依然不忘养生的新生代在养生产品消费上对产品 是否能够方便、快捷使用有了更为明显的要求。叮当快药发布的《时代 c位人群健康养生数据报 告》显示，在年轻人购买的养生品中，即食养生品购买同比增长 %，养生产品“零食化”趋势 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 44 明显。为了吸引年轻人，不少保健食品的形态也逐渐向“快消品”靠拢。记者在电商平台了解到， 不少保健品牌都推出了褪黑素软糖、维生素软糖、胶原蛋白精华饮料等产品。与此同时，产品的包 装也更为独立便携。本土行业巨头汤臣倍健也于今年 7月推出了首个电商“特供”子品牌“Yep”, 涵盖了 10款产品，除了胶原蛋白粉固体饮料之外，还有香瓜橄榄压片糖果、益生菌固体饮料等产 品。该系列的产品无论是特点还是外包装，都与汤臣倍健常规的膳食补充剂产品形成明显的区隔。 此外，邀请国际名模米兰达可儿和偶像明星蔡徐坤进行产品代言和铺设电商销售渠道的种种操作都 表示了汤臣倍健攻占年轻市场的决心。 除了保健食品大举进攻年轻人市场，一些中医养生服务项目也在吸引年轻消费者上发力。记者 在此前的第 50届（广州）国际美博会也注意到，近年来大热的“艾炙”为适应市场变化，在产品 形态上有了不少的调整与突破。有参展商家推出了无火无烟的艾灸贴产品，商家声称，消费者只需 将相关产品贴在对应的穴位，就可以感受跟传统艾灸一样的感官体验，“你用衣服一挡，别人就看 不见了，很方便，也是适应现在年轻人的生活节奏”商家如是介绍。 此外，传统的中医养生服务项目也开始从原始的专攻中老年市场转战面向家庭、年轻人，布局 全线。以传统艾灸产品为例，记者在展会现场了解到，目前不少企业针对不同人群，比如儿童、成 年男性、女性、老人等，都推出了相对应的产品。商家介绍，根据中医原理，面向不同人群的产 品，在原料药材的搭配选用、使用时长、使用方法等方面均有所差异。 五、养生大风刮过的背后 “养生是中国传统文化的重要组成部分，养生在中国历史上从来没有缺位过。”广州源缘生物 科技有限公司董事长张清云认为，中国人向来有养生的习惯与信仰，因而养生行业有一定的发展基 础，但短时间内的大爆发自然离不开政策扶持和各界力量和资本的涌入。自十九大报告提出“健康 中国”战略以来，医药健康服务等相关领域就成为了投资的热土。有机构预计，“十三五”期间围 绕大健康、大卫生和大医学的健康医疗产业规模有望达到 10万亿元量级。 “身体健康靠什么，治疗是一个方面，但更重要的还是靠预防，预防又靠我们平时说的养 生。”张清云认为，消费升级的大背景下，国民健康意识的整体提升，对健康的日益重视都推动了 养生健康产业风口的形成。 现年 50岁的刘女士在接受记者采访时表示，三四年前她就开始养生了，“怕老得太快，还有怕 死。”现在她每天睡觉前都会搓脚，按摩涌泉穴，尽量早睡早起，保证充足的睡眠，平时除了吃钙 片、蜂蜜，还会根据四季变化来喝养生茶。 除此之外，年轻一代提前到来的健康危机也让他们不得不将自身的健康事业重视起来。“工作 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 45 以来试过在半个月内发了两次高烧，以前上学的时候都没试过。”社会新人小张向记者表示，从事 财务工作的她因为在办公室长期久坐，加上姿势不良，现在已经患上了肩周炎。像小张这样的有亚 健康问题的新生代绝非个例。叮当快药旗下的健康研究院发布的报告显示，80后、90后的白领已 经成为亚健康的重灾区，身处亚健康状态的人群比例高达 %。阿里零售平台数据显示，在对 “失眠”一词进行搜索的用户年龄分布中，年龄段在 18至 25岁的 90后人群占到总人群的近四成， “压倒性”超越前辈们，成为失眠大军中的一级选手。同时，年龄在 18至 35岁的青年用户比例近 八成，也就是说 10个失眠人士当中即有 8位年轻人。“老了，骚不动了，还是好好活着吧。”小张 表示，等这个月工资发了就要“加码”她在养生方面的投入。 业内人士指出，新一代的养生消费者虽然有了一定的健康意识，但生活中的“诱惑”也相对 多，同时他们也形成了一定的作息和生活习惯，一时间难以完全转变，这也意味着他们在“养生” 这一领域内会有更多的尝试并且有更包容的态度。从年轻一代对滋补品和营养品的消费便可略知一 二，严格意义上来说，这两大品类分属于中西医两个领域，遵循的原理并不那么一致。这对企业而 言是机遇也是挑战，张清云指出，从新生代消费者自身的消费水平和他们获取的信息的难易程度来 看，未来养生领域内能够俘获他们的产品必须要是性价比非常高的产品。此外，他还指出，综合当 前的养生服务品类来看，未来养生服务类企业的方向应该在于开发细分的、小众的专业服务线，打 造细分领域的专业品牌。 记者在此前的第 50届（广州）国际美博会的展会现场也观察到，不少养生服务企业专注于对 身体某一特定部位的健康管理，比如头部、足部、眼部、肩部等的专门护理，当前养生服务行业布 局愈发垂直细分。相关商家接受采访表示，在养生保健行业整体处于红海的状态之下，打造细分领 域的品牌对于企业而言会更有竞争力，同时也会是未来行业发展的大趋势。 另外，养生行业蓬勃发展的同时，领域内也是泥沙俱下。无论是保健食品还是养生服务，都存 在着鱼龙混杂的情况，夸大宣传、虚假宣传、打擦边球的现象不断。针对这些情况，政策与监管是 讨论的重点。 自 2016年 6月 30日原国家食品药品监督管理总局下发了关于实施《保健食品注册与备案管理 办法》有关事项的通知，放宽保健食品注册之后，今年 7月份，国家卫生健康委员会又发布了《关 于宣布失效第三批委文件的决定》。这其中就包括卫生部关于印发《保健食品检验与评价技术规范》 （2003年版）的通知及卫生部关于印发保健食品良好生产规范审查方法与评价准则的通知。据了 解，《保健食品检验与评价技术规范》是保健食品注册申报的重要文件之一。截至目前，尚未有新 文件出台替代该《规范》。有媒体分析认为，从政策监管的大趋势来看，保健品未来将作出区分， 药品，食品，食品补充剂三选其一，保健食品功能或被取消。 此外，关于中医养生保健服务方面的规范，国家中医药管理局也于 2018年 6月 15日发布关于 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 46 公开征求《中医养生保健服务规范（试行）》（征求意见稿）意见的通知，征求意见稿中涉及了中医 养生保健服务内容、人员、场所等多个方面的内容，规范和福利并存，对于中医养生市场进行了更 加明确和具体的规定。 六、健康养生商户互联网化率 当下，大部分健康养生商户依然处于纯线下运营的传统业务模式，健康养生商户互联网化率较 低。根据收录数据统计，在互联网 O2O平台上开展交易、推广、排号、预订等业务的商户占比仅为 %。然而，用户评价卓越的五星商户的互联网化比例超过 90%，意味着在注重消费体验的健康 养生行业中，商户的服务品质和用户体验口碑借助 O2O平台形成了正向互动。 我国健康养生市场规模已经超过万亿元，平台收录商户数量超过 50万家。仅 2015年新增收录 的商户数量中，养生保健商户的比例高达 %。这意味着，如果按照国家统计局 2015年公布的 中国城市常住居民人数 亿来计算，平均每位城市常住居民年均花费超过 1000元用于健康养 生。并且，平均每 1500位城市常住居民中就拥有 1家健康养生商户。 《报告》同时指出，通过互联网关注健康养生的人群月度活跃用户超过 1000万人，显示出在 互联网+的浪潮下，健康养生产业需要及时抓住机遇，迭代发展。 第六节 2019-2025 年我国养生保健行业发展前景预测 一、养生保健行业发展驱动因素 作为中国经济的新亮点，大健康产业是具有巨大市场潜力的新兴产业。 我国健康养生市场还处于初级阶段，市场前景十分广阔。中国健康产业在未来五年将扩大 10 倍，中国保健养生市场每年蕴含高达 15000亿元的市场份额，平均每位城市常住居民年均花费超过 1000元用于健康养生。从产业发展趋势看，支撑大健康产业高速运行的引擎有三个： 第一，人口老龄化与环境污染提高了居民的保健、医疗潜在需求； 第二，居民健康意识提升扩大了医疗保健支出； 第三，政策推进健康中国建设。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 47 这三大利好因素预计在未来仍将继续发酵，从而推动大健康产业的持续发展。而且，越来越多 的年轻人开始关注养生，18岁至 35岁群体占据了八成。 二、养生保健前景广阔 养生产业是近年来崛起的新兴产业，是目前世界上最具生命力的行业之一。养生的理念可覆盖 到影视、网络、书籍、绘画等众多领域；从实业角度上来说，养生的理念也可以进入食品、保健 品、药品、生活用品、旅游产品的开发制造等多种行业。因此，涵盖了如此多行业、领域的养生健 康产业一旦形成，其带动效应更是惊人。 虽然养生是长久以来中国人推崇的生活方式，也是构成中国传统文化的核心内容之一。可是， 在进入高科技、信息化的时代后，医疗水平飞速提高，都市病、疑难病的发病率却未见大幅降低， 还有很多人备受亚健康困扰。一度受到冷落的传统养生理念因此悄然复兴，乃至在最近几年成为社 会热点和流行文化。 我国养生健康产业，包括保健产业、医药产业及与健康相关的产业，仅占中国国民生产总值的 4%－5%，低于许多发展中国家。而在发达国家，这一比例普遍超过 15% 如果按这个比例核算，中 国养生保健产业未来的市场容量最保守估计也将有 6000亿元―8000亿元的市场潜力。 三、健康养生保健行业迎来发展春天 世界卫生组织一项全球性调查结果表明，全世界真正健康的人仅占 5%，经医生检查、诊断有 病的人占 20%，75%的人处于亚健康状态。亚健康人群的增多和老龄化社会的到来，使健康养生产 业逐步兴起、备受关注。而伴随着《“健康中国 2030”规划纲要》的印发，“健康中国”上升为国 家战略。 业内人士表示，不论是大众需求还是政策导向，都传递出一个信号：健康养生保健行业 迎来发展春天！ 健康养生产业发展空间大： 健康养生产业是具有巨大市场潜力的新兴产业，包括医疗产品、保健用品、营养食品、休闲健 身等多个与人类健康密切相关的生产和服务领域，辐射面广、吸纳就业人数多，具有拉动内需增长 和保障改善民生的重要功能。 美国经济学家保罗·皮尔泽认为：“健康产业的加速发展势头不可 阻挡，很快将替代 IT产业成为推动世界经济增长的新引擎。” 在专家看来，好多人思想上还没有认识到这个产业的重要性。有些人甚至错误地认为，现在提 健康养生产业为时过早。其实不然。关注健康养生就是关注生活品质。健康养生产业发展起来以 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 48 后，可以形成产业链，带动地区发展，一些乡村休闲养生游、绿色健康食品的开发还能带动一方经 济。 避免无序开发很关键 工业、农业、医疗、卫生、生态、环保、旅游、地产、农村和城市发展等各个领域，无一不与 人们身心健康息息相关。健康养生产业关联度之广、产业链条之长，对于加快一个地方经济转型升 级、促进经济社会持续健康发展举足轻重。人常说，万事开头难。发展健康养生产业，要从“起 步”抓起，其关键是抓好顶层设计，避免无序开发，力促健康发展。 专家说道：“起步之初，就应立足实际，以人们的需求为导向，高起点大手笔谋划文化旅游产 业等与健康养生产业同步发展，促进养老服务业与健康、休闲等产业融合发展。引导消费向智能、 绿色、健康、安全方向转变，以消费升级带动相关产业的快速发展。在经济发达的、有区位优势的 市县，可以根据具体情况设计差异化、独特性、有较强吸引力的健康养生旅游产品，将其作为产业 转型的一个方向。政府应该出台相关政策、统一规划，防止出现无序开发、一哄而上的现象。” 要做足优势特色文章 在众多养生建议中，受大众推崇的当属“管住嘴、迈开腿”。如今，许多人对自己的食材精挑 细选，每天还计步锻炼。人们的新需求给健康服务产业和健身休闲运动产业提供了广阔的发展空 间。健康体检、体质监测、健身咨询、绿色保健食品、休闲运动、户外运动、互联网+健身等新业 态、新模式正在塑造和改变着人们的生活方式，也给大众创业、万众创新提供了新的探索方向。 一定要因时而动，顺应需求。专家认为，可根据地方特色，发挥诸如中药材优势、自然风光优 势等，促进健康养生与养老、旅游、互联网、健身休闲、食品相融合，催生健康养生新产业。笔者 了解到，就有不少网络平台，就推出了“医疗+保险”、“旅游+健康”等产品。不妨引进融合高端健 康服务、康复疗养、休闲度假、绿色人居于一体的大型生态健康养生城项目，打造模式多样、特色 鲜明的健康养生园区、中药文化养生庄园等，推进健康养生产业提质升级。 现在大众养生的时代已经来临，为人们提供健康生活解决方案，就是健康养生产业较大的商 机。《“健康中国 2030”规划纲要》的发展目标是，到 2030年我国健康服务业的总规模要达到 16 万亿元。这个目标决定了健康养生产业将是一个散发着青春气息、饱含绿色、孕育生机的白金产 业，对于这个行业的蓝海时代，我们拭目以待。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 49 三、中医中药保健品市场前景分析 1、传统养生理论为基础的中医药保健产品市场份额将会明显增长 中医理论、食疗理论和传统的养生理论源远流长，是我国发展保健产业得天独厚的优势。随着 政府有关部门对养生文化、中医“治未病”等有关知识的普及，中国的养生文化被越来多的人认同 和接受，更加深入人心。同时，在东南亚地区，包括日本、韩国、泰国、新加坡等国对中医养生都 有非常高的认同感，为保健产品市场的扩大提供了很大的空间。用现代科学和传统的养生理论研 究，挖掘新资源、新原料、新方法、新工艺，开发拥有自主知识产权的保健产品是中国保健品企业 发展之路。 2、建立产、学、研相结合的保健产品技术创新体系将成为一种趋势 随着《食品安全法》的实施，企业间的竞争由以营销模式为主的竞争逐步转变为产品质量、品 牌、营销模式的综合竞争，品牌在市场竞争的引导作用日益凸显。要提高产品市场占有率，唯一的 办法就是拥有占有市场主导地位的品牌，而提高产品的质量是实现品牌战略的关键。所以中医药保 健企业与高等院校、科研机构相结合进行技术创新将成为一种趋势。 3、相关配套法规的完善更利于中药保健品发展 新的《中华人民共和国食品安全法》已颁布实施，新制订的《保健食品监督管理条例》及新修 订的《保健食品注册管理办法》也将陆续出台，相关行业规范、技术标准要求趋严，将进一步强化 行业准入门槛及退出机制。一些没有保健食品批文而以普通食品形式销售的“中药保健品”将进一 步规范。同时，知识产权保护、技术标准等相关法规也会建立并逐步完善。 四、健康管理超 500 亿市场空缺有待填补 国内食物安全问题严峻、慢病高发、空气污染等各种要素而引发的忧虑，以及富裕人群对健康 生活需求的提高，给健康管理的发展提供了机遇。我国健康管理市场潜在规划大约 600亿元，而现 阶段仅完成了 30亿左右，超过 500万市场空缺有待填补，健康管理产业未来发展空间巨大。 从区域来看，上海、北京、广东、江苏、云南的人均健康养生成本排在全国前列。根据美团大 众点评收录数据统计，上海的健康养生消费最高，每次人均消费高达 元，相当于消费 20杯 中杯星巴克咖啡。北京排名第二，人均健康养生消费为 元，远远超过健康养生人均消费为 元的第三名广东省。看来，作为经济金融中心的魔都和作为政治文化中心的帝都，不仅购房 成本居高不下，健康养生开支也不小。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 50 从地域角度来看，以珠三角地域养生市场为主，辐射海外华人及亚洲市场；从年龄角度来看， 以中老年人群为主，中年为辅，中老年市场的休闲度假消费数量较大，消费诉求为医疗、延年益 寿；从性别角度来看，以女性市场为主，养生保健消费较大，其养生商品的购买力较强；从商务市 场看，养生保健消费量大，对养生餐饮消费要求较高;消费者较为注重生态养生场所的档次规格， 消费额较高。 随着男女老少对健康日益重视，养生健康产业的风口正在形成。今年，“健康中国”一词还写 入了政府工作报告。“十三五”规划纲要也将“推进健康中国建设”纳入其中。围绕这一战略，医 药健康服务等相关领域即将成为诱人的投资热土。有机构预计，“十三五”期间围绕大健康、大卫 生和大医学的健康医疗产业规模有望达到 10万亿元量级。 第七节 2019-2025 年我国养生保健行业发展趋势预测 中华养生文化，历史源远流长，内容博大精深。中国历史上诸子百家、历代宫廷养生之道更显 古老而神秘，堪称东方养生智慧之精华，更是世界健康文明的宝贵财富。 当今社会经济飞速发展，现代人的物质生活水平达到了前所未有的高峰期，而人们的健康状况 却在不断下降，各种“富贵病”、“过劳死”的事例经常在我们身边发生，亚健康人数在持续增多。 图表：全球人类健康调查 据世界卫生组织全球性调查：75%的人群呈亚健康状态、疾病人群占 20%、健康人群占 5%；这 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 51 组数据告诉我们：如何改善人类亚健康已是全球人最关注的问题。 近些年来，西方的健康方法 SPA风靡全球，备受人们青睐。数年来人们为寻找各种安全、有 效、自然的健康方法在不懈的努力。目前，世界医学的发展趋势已渐渐由疾病医学模式转向健康医 学模式。而极具中国文化特色的中医养生——东方人的健康方法，契合了中医“治未病”的健康思 想，由于具有安全性、有效性、经济方便等优势，越来越受到众多追求健康的人士的喜爱。香港盛 凯元养生产业国际集团秉承人类健康需求，其下属机构中华医学保健国际研究院深圳分院，组织几 十位著名中医养生专家经过多年临床研究和实践探索，研制出以中医理论为基础、彰显中国养生文 化色彩、独创以熏蒸、温熙、贴敷、膳食、音乐、色彩等“御道养生”系列方法及技术产品。“御 道养生”由于其安全、舒适、有效、系统、自然、极具中国式养生特色，备受国内外健康养生市场 的推崇和好评，极大地带动了传统休闲会所、美容行业的升级经营发展。 一、养生的发展趋势 1、精神养生和运动养生一直被延续 精神养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾病、增 进健康、延年益寿的目的。运动养生是养生活动中的一个重要的内容。对于形体的锻炼，一般要求 运动量要适度，做到“形劳而不倦”。并且要求循序渐进，持之以恒，方能收到动形以养生的功 效。 2、养生医疗旅游渐成新热点 养生健康保健产业在今日已是全球成长最快的产业之一;国际旅游事业则是目前全球最富生机 的产业，同时也是现代化国家整体发展的指标。因此结合养生与健康医疗及旅游产业的创新产业， 将创造出医疗健康与旅游产业的新价值，医疗旅游将是促进旅游与经济成长的明日之星。近年来养 生医疗旅游快速成长，并成为各国争相发展的新兴旅游产业。 3、医疗养生盈利能力增加 医疗养生产品主要是依托中医、西医、营养学、心理学等知识，结合人体生理行为特征进行的 以药物康复、药物治疗为主要手段，配合一定的休闲活动进行的康复养生产品，包括康体检查类产 品。它是养生开发中的重要内容之一。 二、养生馆未来发展趋势 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 52 养生馆是为人们提供经络养生、健康保养、香熏 SPA、美容美体、减压放松等服务项目的休闲 养生场所。养生馆拥有先进的设备，顶级的产品，优质的服务。 养生馆将成为健康产业最受青睐 的营销模式。养生馆不仅仅是企业开展营销的一个载体，而且已经成为一种独特的营销模式，用养 生馆来进行营销，既可以将会议营销的服务做得更细致更到位，也可以将文化营销的精髓充分挖 掘，将文化转化为营销力，为企业带来更丰厚的回报。 二、健康养生产业未来的发展特点 1、行业将逐步走向整合 随着竞争逐渐走向白热化，很多新开的养生保健场所经营很难，为了在市场中获得优势竞争地 位，大型养生保健企业将通过兼并、收购、联合以及连锁等形式快速扩大规模，而小型且没有经营 特色的养生保健企业将在激烈的市场竞争中被逐步淘汰。 2、连锁经营将成为趋势 随着对行业发展的逐步规范，连锁经营成为中小型养生保健企业的发展趋势。中国商务部的统 计资料表明，连锁体系开办的企业，成功率高于 90%，如此高的成功率，在统一品牌、统一经营理 念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、统一经营管理模式下最大限度的降低投资风险，而连 锁经营也将逐步成为现代企业发展的最高级经营态势，从而形成企业发展较强的市场竞争力，促进 企业的快速发展。 3、养生保健向休闲化发展 养生保健产品本身是一种心理性、体验性的健康产品，也是一个时尚休闲的消费产品，目标消 费者一般比较懂得享受生活。养生保健中心不仅要为消费者提供简单的养生保健服务，更要努力营 造一种休闲氛围。因此，促进养生保健中心向多服务功能、休闲中心转变，形成集养生保健、按 摩、餐饮、娱乐、休闲于一体的综合性养生保健场所，将成为养生保健业发展的方向。 4、养生保健将逐步向品牌化发展 从食用养生保健到天然理疗养生保健，从浴室桑拿到良子足浴,保健服务业的市场上，唱响的 依然是休闲养生保健服务。中国传统的中医养身保健理念，造就了养生保健服务在中国大卖好卖的 消费特点，特别是品牌养生保健服务项目，远远高于常规服务消费利润的诱惑。随着人民生活水平 的不断提高，消费者对养生保健服务的消费也在不断变化。企业要发展，必然要根据市场需求导向 和消费希求导向发展自身品牌。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 53 第八节 中国民族传统养生产业开发研究 一、传统养生的内涵及其产业化的必然趋势 传统养生是我国劳动人民在长期生活经验和劳动实践的基础上对人类健康理论与方法的总结， 其内容涉及饮食、起居、劳逸、导引、情绪等方面，遵循顺应天时地利、练养结合的原则、防患于 未然的预防原则、刚柔相济、动静结合的活动原则，其中蕴含着中华民族传统文化哲理和人生智 慧。 随着社会的发展和人们生活水平的不断提高，各类现代“文明病”(高血压、脑血栓等)的增 多，迫使人们对自己健康的关注度加大，健康和生命已经成为人类自身的基本关怀。中国传统养生 方法对人们的身心健康能起到积极的作用，因而自 20世纪 90年代以来，许多医学家及相关研究者 开始把目光转移到我国的传统保健和养生方法上，并掀起了一股研究东方传统保健与养生文化的热 潮。 我国传统养生方法简单易学，且能增进健康、使人延年益寿，还有利于大众的心理健康，因而 很适合在人民群众中进行推广。在市场经济条件下，这种推广需用产业化予以加强。可见，民族传 统养生产业化顺应了现代体育发展的基本规律，适应了市场经济发展的基本要求，对促进我国国民 经济的增长，增强民族传统养生体育的自我发展能力，维护我国传统体育文化价值，建设有中国特 色社会主义体育事业有着积极的推动作用。 二、传统养生产业开发中存在的主要问题 管理体制不完善。随着我国体育管理体制改革的不断推进，从 1998年起，原国家体委(现国家 体育总局)逐步把运动项目管理的职能从政府机关中分离出来，重新组建了 21个运动项目管理中 心，由它们来分别管理各个运动项目。其中，民族传统养生的主管部门是健身气功管理中心。然 而，改革后成立的各个中心既是政府行政机构的直属事业单位，又是各单项运动协会的办事机构， 显然这种集经营、管理大权于一身的双重职能机构的存在，直接导致出现了政府以管代办、管办不 分、管办角色混淆的状况，这对我国民族传统养生产业的开发是极为不利的。而且事实也证明，政 府的直接经营与管理在一定程度上阻碍了民族传统养生产业的发展。以民族传统养生竞赛市场为 例，其竞赛市场由管理中心全权控制，地方上成立的各个协会、俱乐部因种种原因无权进行市场操 作，加之没有专门的经营管理组织，使得原本就缺乏市场参与的民族传统养生产业各项工作举步维 艰，更谈不上市场化、产业化了。可见，政府管理体制的不完善，已经成为制约我国民族传统养生 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 54 产业开发的瓶颈。 缺乏科学规范的产业统计指标体系。由于当前我国未将体育产业作为一个独立的产业部门纳入 国民经济统计中，还没有建立起科学、合理的指标体系，作为体育产业的一个重要分支的民族传统 养生产业，显然也面临着类似的问题，由此带来的直接后果是相关部门无法对民族传统养生产业的 发展状况做及时、全面的了解，以至于政府部门对民族传统养生产业的扶持力度不够，专门性的政 策十分缺乏，甚至有的政策还严重地影响了它的良性发展。 传统养生产业发展的相关政策、法规制度不健全。政策法规是体育产业发展的重要保证条件。 通常，不同类型的体育产业在发展初期，都需要得到相应政策的扶植，在管理方面，也需要有规范 的法规制度来加强。国外的一些体育产业政策为我们提供了很好的借鉴，比如美国规定了“凡投资 体育业，赞助体育的企业，均获得国家免税”，等等。当前，民族传统养生产业正处于起步阶段， 亟待政府出台相关的优惠政策予以支持。 其次，与民族传统养生产业发展相关的法规制度还不够健全。在市场经济背景下，任何产业的 发展都必须遵循市场的基本规则。市场经济要求建立公平、公正的竞争环境，因为只有通过竞争才 能实现社会资源的优化配置。另一方面，市场经济又是一种法制经济，在本质上，它与命令式的经 济方式是格格不入的，客观而言，其秩序和运行环境需要以经济和法律的手段来调节，为了保证平 等的竞争环境，促使经济的良性运行就必须建立健全法律制度。然而，目前与民族传统养生产业发 展相关的法规不健全，这主要与我国没有出台全国性的体育市场管理法规有关，虽然有一些省、市 地方政府制定了体育市场和体育经营活动管理的地方性法规。但是，总体看来，这些法规既不成 熟，也不系统，甚至在某种程度上不利于体育产业市场管理的规范化、统一化，制约了民族传统养 生产业的发展。 传统养生产业市场主体不成熟。根据传统养生产业市场的特性，其市场主体主要包括经营者和 消费者。目前，大多数经营者在投资民族传统养生产业之前，很少进行市场调研，加之缺乏必要的 专业知识和能力，难以对市场信息做出及时准确、灵敏的反应，很容易出现盲目投资、重复建设的 现象。对于消费者而言，受社会整体环境的影响，其消费观念并未完全转变，大多数人都是在生病 之后才会想到要进行养生。平时从事养生活动的理念、习惯并未形成。在参与群体方面也存在一些 问题，主要表现在：目前从事养生锻炼的群体主要是老年人，而对于占人口总数较多的青少年和中 年人来说，参与率与选择率较低。如果长此以往，必将导致养生产业市场份额的萎缩，非常不利于 民族传统养生产业的发展。 缺乏专业的养生产业经营管理人才。我国民族传统养生的产业化需要依赖于一支高水平的、熟 识市场经济运行规律、精通市场营销技巧、了解国家宏观政策和有关法律法规的、懂经营、善管理 的人才队伍。然而在目前，这类人才极为缺乏，很多养生产业的从业人员要么只懂民族传统养生方 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 55 法，不懂经营管理;要么只懂市场经营管理，不懂民族传统养生方法，显然这种不全面的人才结构 并不能适应市场经济的需求，从而严重限制了我国民族传统养生产业的纵深、持续发展。 三、发展我国民族传统养生产业的对策 建立完善的市场经济管理体制。相关政府部门应适当放权，建立宏观调控机制，实现管办分 离，并按照政企分开、政事分开、企业和事业分开，营利性和非营利性分开的原则，加快推进民族 传统养生产业化的发展步伐。首先，制定扶持传统养生产业的相关政策，比如提供优惠的税收政策 和投资政策，提供一定的低息贷款或者贴息政策。其次，建立传统养生产业的市场管理机构，制定 相应的市场经营管理办法，相关政府职能部门应出台相应的法律法规，明确划分传统养生产业市场 的管理权限，完善和统一管理秩序，加强对其市场的监督、指导和检查，维护市场的正常秩序。 建立科学规范的养生产业统计体系。传统养生产业的进一步发展，需要建立一个既符合养生产 业自身规律，又能适应市场经济发展的科学规范的统计指标体系。具体而言，这个指标体系应该在 统计的内容、形式、以及报送流程、途径等方面做出一个统一的规范，并制定相应的统计制度。同 时，政府部门还应将这一制度纳入各地、各级的统计系统，进而增强统计工作的权威性和强制性。 开发新的民族传统养生运动项目，丰富人们的消费选择。在传统养生消费群体中，青少年、中 年人的参与率、选择率相对较低，面对这一现实状况，相关研究人员与管理部门，应该加强传统养 生项目的挖掘、整理与创新工作，开发出新的民族传统养生运动项目，丰富人们的消费选择。 加大民族传统养生的市场开发力度。首先，经营者可以根据不同民族区域的自然风光与人文景 观，对民族传统养生旅游市场进行配套性质的开发;其次，可以选择部分特色鲜明、健身效果明显 的项目，来开发技术培训和咨询市场，如五禽戏、八段锦、易筋经、木兰系列技术培训等;最后， 可以选择技巧性、竞技性、观赏性强的项目来开发竞技表演市场，如太极推手、功力竞赛等，从而 加强民族传统养生的市场开发力度。 加快传统养生产业高素质人才的培养。当前，养生产业的开发急需一批既懂养生又懂市场运作 的高素质人才。因此，首先，体育院校应在课程改革中，增加民族传统养生专业课的设置，并尽量 在课程结束时为学生联系实习基地，在实践中增强综合能力;其次，社会应广泛建立养生人才专业 培训中心，将具有经济、管理、法律、策划营销、公关等综合素质的人才送到培训中心进行民族传 统养生专业知识的培训，从而逐步建立起一支专业素质过硬的人才队伍，为我国民族传统养生产业 发展提供丰富的人力资源。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 56 第九节 养生产业助力城市竞争力全面发展 一、养生产业是提升城市竞争力的优势潜力 优质产业是城市核心竞争力的重要支柱。在全球化、市场化和城市化的时代，城市未来一切皆 有可能。市场化使全球要素产品的流动变得更加快速，并使城市化的进程自由很多——将来，无论 是大城市还是小城市，无论是正在崛起的城市还是正在衰落的城市，都同时面临着崛起的机会，也 同时面临着衰退的危险。 一个城市要保持它可持续的成功、可持续的繁荣，要保持它可持续的竞争力，就必须融合和聚 集影响竞争力的关键高端的要素和资源，必须有良好的环境使得这些资源能够得到有效利用的力 量，发挥最大的作用。而具有核心要素，培养核心竞争力是城市长期致胜的法宝。 优质的产业是城市可持续竞争力提升的重要手段，优质产业定位为 “两高两低、多功能”，第 一高是技术含量高，第二高是高附加值；两低是低能耗、低污染；多功能是指这个产业同时具有经 济功能和社会功能，还具有文化功能、生态功能。尤其是它能直接有利于人的发展、人的素质的提 高、生活质量的提升。这些产业具有竞争力，所以是优质的产业，这些产业的发展对一个城市可持 续发展、可持续竞争力的提升，至关重要。 养生产业是提升城市竞争力的优势潜力，尤其是对目前的中国城市而言，养生产业是一个优质 的产业，它不仅具备了“两高两低、多功能”的特点，而且它的链条还比较长，和现在兴起的文化 创意产业相配合，养生产业是讲人的身体方面，从两个角度同时促进人的发展。 随着人们收入水平的提高，人们追求长寿的愿望增强，所以养生产业市场前景非常广阔；人们 生活和工作的压力加大，健康状况有所下降，这是客观的形势所迫；老龄化时代的到来，使得享受 这个产业、需求这个产业人口的比重大幅度增强。 发展养生产业有助于促进经济社会转型和结构的升级，重点发展现代服务业，同时对推进其他 的高端制造业和高端服务业发展具有重要作用；有利于改善民生；有助于保护生态，让改善环境质 量从强制性变成自觉性行为；有利于完善城市功能，在经济工业化、经济市场化过程当中，城市是 不完善的，是结构失衡的，所谓城市化在很大程度上是半城市化，是不成熟的城市化，是基础设施 和社会民生不完善的城市化。发展养生产业就要完善城市的功能，水、电、煤气、交通工具要最大 限度优化，这样才能提高城市的品质，彰显城市的个性，从而提升城市的吸引力，从而实现城市社 会、环境、文化和人的全面发展和跨越性的提升。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 57 二、发展养生产业必须制定科学的发展战略 发展养生产业必须制定科学的发展战略，促进养生产业健康发展。养生产业就是一个健康产 业，健康产业首先要健康发展。要注意的是： 第一点，视野要开阔，要有全球化的视野，把握全球经济文化科技的发展规律，预设全球未来 发展的方向，尤其是对养生产业的需求，要具有全球的标准，甚至引领全球的标准来促进这一产业 的发展，总体要用全球化的视野高起点定位、高标准建设、高效率管理。 第二点，因地制宜，差别定位，这一点也非常重要。在制定战略时，促进养生产业发展，要根 据城市自身特色的比较优势，制定与之相适应的发展规划。同时，在全球化的背景下，一个城市的 养生产业要有竞争力也应该有特色、有差异化，差异化才有可能实现垄断的定位。 第三点，把握时机，有序推进，既要抢占先机，同时又不能过于创新。我们说某些城市、某些 方向、某些产业，发展某一个项目很大，但是实际上时机并未到，什么时间、什么时机到，再提前 多长时间去开发它、建设它，正好是满足这个时机、结合这个时机，这是需要研究的问题。 第四点，要健康协调。发展养生产业有很多功效，因此它和其他经济社会产业、生态文化有相 互统一、相互促进的方面，但是也存在一些矛盾。因此在实施发展战略时，要注意和其他方面的协 调，要和总体的经济社会发展相适应。 第五点，政府引导，市场主导，这一点无论是企业家，还是政府领导，都应该有一个理性、清 楚的判断。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 58 第三章 企业经营管理战略的基本类型与选择 企业战略是企业根据其外部环境和内部资源和能力状况，为求得生存和长期稳定的发展，为不 断的获得竞争优势，对企业发展的目标、达成目标的途径和手段的总体谋划和参考。企业战略是为 了获得持久优势而对外部机会和威胁以及内部优势和劣势的积极反应。企业战略的类型与企业战略 的定义是两个关系密切的问题。企业战略类型与企业战略定义一样也是一个动态的范畴。至少到现 在为止，企业战略的表现形式和具体的选择可以说是非常多种多样的，每一种具体的选择都会有或 大或小的区别，当然每一种选择都有其充分的理由和具体的条件。我们之所以尝试对企业丰富多样 的战略选择进行分类，不是想限制企业的战略限制，而是想在很短的时间内告诉企业管理者，他们 有多少种基本的选择以及每一种选择的基本理由是什么。 第一节 经营管理战略的基本任务与内容 经营管理是指在企业内，为使生产、采购、物流、营业、劳动力、财务等各种业务，能按经营 目的顺利地执行、有效地调整而所进行的系列管理、运营之活动。 企业经营管理（operation and management of business）：对企业整个生产经营活动进行决 策，计划、组织、控制、协调，并对企业成员进行激励，以实现其任务和目标一系列工作的总称。 一、经营管理的基本任务 合理地组织生产力，使供、产、销各个环节相互衔接，密切配合，人、财、物各种要素合理结 合，充分利用，以尽量少的活劳动消耗和物质消耗，生产出更多的符合社会需要的产品。 二、经营管理的主要内容 合理确定企业的经营形式和管理体制，设置管理机构，配备管理人员；搞好市场调查，掌握经 济信息，进行经营预测和经营决策，确定经营方针、经营目标和生产结构；编制经营计划，签订经 济合同；建立、健全经济责任制和各种管理制度；搞好劳动力资源的利用和管理，做好思想政治工 作；加强土地与其他自然资源的开发、利用和管理；搞好机器设备管理、物资管理、生产管理、技 术管理和质量管理；合理组织产品销售，搞好销售管理；加强财务管理和成本管理，处理好收益和 利润的分配；全面分析评价企业生产经营的经济效益，开展企业经营诊断等。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 59 第三节 企业经营与管理的关系和区别 经营与管理既有一致性，又有区别。 ①管理是劳动社会化的产物，而经营则是商品经济的产物； ②管理适用于一切组织，而经营则只适用于企业；③管理旨在提高作业效率，而经营则以提高 经济效益为目标。 同时，经营是管理职能的延伸与发展，二者是不可分割的整体。在商品经济高度发达的市场经 济条件下，企业管理由以生产为中心转变为以交换和流通过程为中心，经营的功能日益重要而为人 们所重视。企业管理的职能自然要延伸到研究市场需要，开发适销产品，制定市场战略等方面，从 而使企业管理必然地发展为企业经营管理。 一、经营与管理的关系 ·经营是剑管理是柄 ·管理是基础 管理始终贯穿于整个经营的过程，没有管理，就谈不上经营。 ·管理的结果最终在经营上体现出来，经营结果代表管理水平。 ·管理思想有一个相对稳定的体系，但企业的经营方法却要随着市场供应和需求因时因地而变 化，但它又是靠管理思想来束缚。反过来，管理思想又要跟着经营、环境、时代、市场而调整。经 营是人与事的互动，管理则是企业内人与人的互动。 ·“经营大于管理” “管理本质上是服务，是对经营的服务，因此，管理相对于经营来说是不太重要的，不要把管 理看得太过重要。如果把管理看得太重要了，反而是对经营的一个伤害。” “经营是选择对的事情做，管理是把事情做对。所以经营是指涉及市场、顾客、行业、环境、 投资的问题，而管理是指涉及制度、人才、激励的问题。简单地说，经营关乎企业生存和盈亏，管 理关乎效率和成本。这就是两者的区别。我坚持经营大于管理，因为经营决定生死。如果做的事情 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 60 本身是错的，那么不管管理做得如何好，其实都是没有意义的。我们很多企业其实管理做得并不 差，差的是在经营上没有太多的变化和创新，反而在管理上不断地寻求变化。这样就导致了我们很 多企业管理水平远大于经营水平，而当管理水平高于经营水平的时候，只会出现企业亏损的结局， 这是我最怕见到的情况。” 二、经营与管理的区别 1、“经营”在“管理”的外延之中。通常按照企业管理工作的性质，将营销\生产称作“经 营”，之外的管理内容称为“管理”。 通常对经营和管理可以这样理解，企业运营都会包括经营和管理这两个主要环节，经营是指企 业进行市场活动的行为，而管理指企业理顺工作流程、发现问题的行为。 经营管理是相互渗透的，我们也经常把经营管理放在一起讲，实际情况也是经营中的科学决策 过程便是管理的渗透，而管理中的经营意识可以讲是情商的体现。把经营和管理严格区分开来是误 区，也是务虚的表现。 2.经营是对外的，追求从企业外部获取资源和建立影响；管理是对内的，强调对内部资源的整 合和建立秩序。经营追求的是效益，要开源，要赚钱；管理追求的是效率，要节流，要控制成本。 经营是扩张性的，要积极进取，抓住机会，胆子要大；管理是收敛性的，要谨慎稳妥，要评估和控 制风险。 经营与管理是密不可分的。经营与管理，好比企业中的阳与阴，“他”与“她”，必须共生共 存，在相互矛盾中寻求相互统一：光明中必须有阴影，而阴影中必须有光明；经营与管理也相互依 赖，密不可分。忽视管理的经营是不能长久，不能持续的，挣回来多少钱，又浪费掉多少钱，“竹 篮打水一场空”，白辛苦。笔者老家四川农村有一句土话：“外面有个筢筢，家里有个篓篓”，意思 是男人在外面挣钱，女人在家里也要节省，小日子才能过得红火，说的是同样的道理。另一方面， 忽视经营的管理是没有活力的，是僵化的，为了管理而管理，为了控制而控制，只会把企业管死； 企业发展必须有规则，有约束，但也必须有动力，有张力，否则就是一潭死水。 3.经营是龙头，管理是基础，管理必须为经营服务。企业要做大作强，必须首先关注经营，研 究市场和客户，并为目标客户提供有针对性的产品和服务；然后基础管理必须跟上。只有管理跟上 了，经营才可能继续往前进，经营前进后，又会对管理水平提出更高的要求。所以，企业发展的规 律就是：经营－管理－经营－管理交替前进，就象人的左脚与右脚。如果撇开管理光抓经营是行不 通的，管理扯后腿，经营就前进不了。相反的，撇开经营，光抓管理，就会原地踏步甚至倒退。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 61 三、市场战略与企业管理的关系 市场战略对企业发展起着至关重要的影响，而企业管理则为企业市场战略政策提供了良好坚实 的保障，建立健全企业管理制度完善管理体制将有助于稳定企业的内部关系，从而使企业对市场的 解析力增加，同时抵抗市场冲击的能力也相对变强，稳定的企业内部环境是企业制定市场战略政策 的基础，而正确的市场战略政策得到的积极反馈又反过来促进企业管理的进一步完善和改革，两者 具有相互辩证统一的关系。 第三节 企业经营观念的内容 经营观念是指企业经营活动的基本出发点和目标以及为实现这一目标而制定的战略思想。下面 跟着小编一起来看看企业经营观念的内容及管理创新策略。 一、市场观念 市场观念是企业处理自身与顾客关系之间的关系的经营思想。顾客需求是企业经营活动的出发 点和归宿，是企业的生存发展之源。企业生产什么、生产多少、什么时候生产以及生产的产品以什 么方式去满足顾客的基本需求是市场观念的基本内涵。 二、竞争观念 竞争观念是企业处理自身与竞争对手之间的关系的经营思想。市场竞争是在市场经济的条件 下，各企业之间为争夺更有利的生产经营地位，从而获得更多的经济利益的斗争。市场竞争具有客 观性，排他性、风险性和公平性。企业对这方面的认识和态度，反映出企业竞争观念的表现方式和 强度。 三、效益观念 效益观念是企业处理自身投入与产出之间的关系的经营思想。企业可视为一个资源转换器，以 一定的资源投入，经过内部的转移技术，转换出社会和市场所需要的产品。经济效益是产出和投入 之比，这个比率越大，经济效益就越高。效益观念的本质就是以较少的投入(资金、人、财、物)带 来较大的产出(产量、销售收入和利润)。因此，企业的效益观念涉及到处理好投入、转化和产出的 综合平衡，解决好投入、转换的经济、高效和产品的适销对路的产品。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 62 四、创新观念 创新观念是企业处理现状和变革之间的关系的经营思想。创新是企业家抓住市场的潜在机会， 对经营要素、经营条件和经营组织的重新组合，以建立效能更强、效率更高的新的经营体系的变革 过程。企业的创新观念主要体现在以下三个方面：一是技术创新，包括新产品开发、老产品的改 造、新技术和新工艺的采用以及新资源的利用;二是市场创新，即向新市场的开拓;三是组织创新， 包括变革原有的组织形式，建立新的经营组织。变革是有风险的，然而不变革也是有风险的。对两 种风险的认识和态度是创新观念的本质。 五、长远观念 长远观念是企业处理自身近期利益与长远发展关系的经营思想。近期利益和长远发展是一对矛 盾统一体，商品生产的特点是扩大再生产，然而投资者和职工当前的利益又不能不考虑。企业领导 者如何兼顾者对矛盾，是长远观念的核心。 六、社会观念(生态观念) 社会观念是企业处理自身发展之间的关系的经营思想。现代企业越来越感到社会责任的重要 性。企业之所以能存在，就在于能对社会做出某些贡献。除了生产适销对路的产品外，企业还负有 诸如对国家、生态环境、文化教育事业、社区发展、就业、职工福利和个人发展负有责任。社会观 念的本质，就是谋求企业与社会的共同发展。企业的发展为社会做出了贡献，社会的发展又为企业 的发展创造了一个良好的外部环境，所以也称为生态平衡观念。推而广之，生态观念是指企业与所 有利益相关者互惠互利，共同发展的观念。 第四节 企业管理创新策略 一、根据创新的程度分 根据创新的程度不同，可以分为首创性创新策略、改创型创新策略和仿创性创新策略 （一）首创型创新策略 首创型的创新是指观念上和结果上有根本突破的创新，通常是首次推出但对经济和社会发展产 生重大影响的全新的产品、技术、管理方法和理论。这类创新本身要求全新的技术、工艺以及全新 的组织结构和管理方法。首创型创新还常常引起产业结构发生变化，从而彻底改变组织的竞争环境 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 63 和基础。 （二）改创型创新策略 改创型创新是指在自己现有的特色管理或在别人先进的管理思想、方式、方法上进行顺应时或 逆向式的进一步改进，现在的特色管理是自己所独有但尚未系统化或完全成型的管理方式。改创型 创新就是在借鉴别人的先进管理的基础上进行大胆创新，探索出新的管理思路、方式、方法，简单 地说，就是在别人已有的先进成果上进行有创意的提高。日本是采用这种管理创新策略的典型国 家。日本的企业管理水平在第二次世界大战后是很落后的，20世纪 50年代日本派了大批人去美国 学习企业管理技术，邀请许多美国的专家到日本讲学，并结合日本的传统文化和国民气质，创造出 了全新的日本企业管理模式，最终使美国反过来向日本学习其某些管理方法。 （三）仿创型创新策略 仿创型创新策略是创新度最低的一种创新活动，其基本特征在于模仿性。在创新理论的创始人 熊彼特看来，模仿不能算是创新，但是模仿是创新传播的重要方式，对于推动创新的扩散具有十分 重要的意义，没有模仿的创新的传播可能十分缓慢，创新对社会经济发展和人类进步的影响也将大 大的减小。模仿可以分为创造性的模仿和简单性的模仿，创造性模仿就是我们上面介绍的改创型创 新，而简单性模仿就是仿创型创新。 二、根据创新的过程分 根据创新的过程是量变还是质变，可分为渐进式创新策略和突变式创新策略 （一）渐进式创新策略 渐进型创新是指通过不断的、渐进的、连续的小创新，最后实现管理创新的目的。这种创新策 略从小的方面人手，不至于猛烈攻击既得利益者的利益，易于被这群人所接受。由于许多大创新需 要与之相关的若干小创新的辅助才能发挥作用，而且小创新的渐进积累效应常常促进创新发生连锁 反应，导致大创新的出现，所以，单个小创新虽然带来的变化是小的，但它的重要性不可低估。它 说明企业的管理创新是从无数的小创新开始的，当大量的小创新不断地改善着企业的经营管理，并 达到一定程度时就会产生导致质变的大创新。这种创新具有渐进性、模仿性，创新的周期一般较 长，而创新的效果却不错。日本的企业多采用这种渐进式管理创新策略，日本政府在公务员改革过 程中也采用了这种策略，通过有计划地每年逐渐减少公务员数量的办法，加以编制法定化的配套措 施，使日本的公务员改革取得了成功，值得我国在制定机构的方案时学习借鉴。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 64 （二）突变式管理创新 突变式管理创新是指企业的管理首先在前次管理创新的基础上运行，经过一段时间，直到创新 的条件成熟或企业运行到无法再适应新情况时，就打破现状，实现管理创新质的飞跃。它具有突变 性，创新的周期相对较短，而创新的效果相对较好。这种突变式管理创新的实现通常由专业管理人 员、企业家来实现。欧美的企业和政府的管理创新多采用这种策略，如 20世纪 80年代初英国政府 实现的“私有化运动”和 20世纪 90年代初由美国、英国、澳大利亚、新西兰等西方国家实行的 “重塑政府”行动，在短时间内，政府的管理理论和管理实践都发生了重大变化。 三、根据创新的独立程度分 根据创新的独立程度，可以分为独立型创新、联合型创新和引进型创新 （一）独立型创新策略 独立型创新的特点是依靠自己的力量自行研制并组织生产，同时独立创新型创新的成果往往具 有首创性。国外大型企业大多拥有自己的研究开发机构，因而其研究工作特别是涉及公司特色产品 的核心技术，多以自身力量进行，这样可以做到技术保密，使自己处于行业竞争中的领先地位。其 缺点是应用此策略的企业在投入了巨资且研究项目已经或将要取得成功时，有可能会发现同样的产 品或发明已经被别人领先创新出来，不但失去了占领市场的先机，而且造成人力、物力、财力的巨 大损失。 （二）联合型创新策略 联合型创新策略是若干组织相互合作进行的创新活动。联合创新往往具有攻关性质，可以更好 地发挥各方的优势。但是这种创新活动涉及面广，组织协调及管理控制工作比较复杂。然而，随着 科学技术的发展、高新技术的兴起，许多重大的创新项目，无论从资金、技术力量以及该创新项目 内容的复杂性，都并非一个企业或组织所能承担，因此，联合创新就变得日益重要。联合不仅包括 企业和企业之间的合作，企业和科研机构以及高校进行联合创新，甚至各国政府都开始采取联合创 新的策略，并且这种企业和其他部门的合作以及政府的跨国的合作变得越来越普通。 （三）引进型创新策略 引进型创新策略是从事创新的组织从其他组织引进先进的技术、生产设备、管理方法等，并在 此基础上进行创新。这种创新的开发周期相对较短，创新的组织实施过程有一定的参照系，风险性 相应降低。但是这种创新策略需要对引进的技术进行认真的评估和消化。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 65 第四章 企业经营管理战略规划制定原则及依据 第一节 企业经营管理战略规划的制定原则 企业战略目标是指企业在实现其使命过程中所追求的长期结果，是在一些最重要的领域对企业 使命的进一步具体化。它反映了企业在一定时期内经营活动的方向和所要达到的水平，既可以是定 性的，也可以是定量的，比如竞争地位、业绩水平、发展速度等等。与企业使命不同的是，战略目 标要有具体的数量特征和时间界限，一般为 3~5年或更长。而战略规划则是为达到其战略目标而采 取的行为.。 一、科学性 科学性反映所拟定大战略符合客观规律的程度。换言之，战略是否具有科学性，应该与评价者 的偏好无关。无论是由谁来评价，只要他掌握了理性的和客观的标准，了解了企业的实际情况以及 战略拟定所依据的背景因素，都会得出相同和相似的结论来，就说明战略具有科学性。 二、实践性 战略实质上是实践性的东西，而不是单纯思想性的东西。战略的实践性首先就在于它的对策 性。战略对策就是具有根本性、长远性、全局性的大对策。战略的基础是具有这三性的深谋远虑 (包括有关的理论思考)，战略的落脚点则就是由此形成的战略对策及其实践。简言之，战略的核心 就是战略对策，没有战略对策就没有战略。 三、前瞻性 前瞻性是企业发展战略的根本特性，没有前瞻性就不称其为战略。前瞻性是不能用企业当前发 展轨道简单外推的方法保证的，而是需要对拟实施的企业发展战略与未来经营环境互动结果进行分 析和判断来获得 四、创新性 创新是引领发展的第一动力，是建设现代化经济体系的战略支撑。近年来，大众创业万众创新 持续向更大范围、更高层次和更深程度推进，创新创业与经济社会发展深度融合，对推动新旧动能 转换和经济结构升级、扩大就业和改善民生、实现机会公平和社会纵向流动发挥了重要作用，为促 进经济增长提供了有力支撑。当前，我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，对推动大众 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 66 创业万众创新提出了新的更高要求。 五、全面性 战略目标是一种整体性要求。它虽着眼于未来，但却没有抛弃现在；它虽着眼于全局，但又不 排斥局部。科学的战略目标，总是对现实利益与长远利益，局部利益与整体利益的综合反映。科学 的战略目标虽然总是概括的，但它对人们行动的要求，却又总是全面的，甚至是相当具体的。 六、动态性 公司所面临的外部环境一直在变化，随着战略目标的逐步实现及调整，人力资源规划也需要及 时做出相应的调整；不能简单的将人力资源规划理解为静止的数据收集和一劳永逸、永远不变的应 用。 第二节 企业经营管理战略规划的制定依据 一、国家产业政策 产业政策作为政府调控经济的重要手段，在国民经济的健康发展过程中起着重要的作用。我国 自改革开放以来，曾多次实施产业政策，针对市场经济环境，采取适当的政策手段促进经济的发 展。目前我国已经形成了多层面、一致又多样的产业政策体系。现阶段我国产业政策体系主要包括 三个层面，分别为国家层面的纲领性政策和计划、各级政府部门出台的产业政策和区域性产业政策 文件。 发展规划、产业政策和行业准入标准等，是加强和改善宏观调控的重要手段，是核准企业投资 项目的重要依据。 企业经营管理战略要合理运用产业政策。 二、行业发展规律 2018年“尊重经济规律”首次写进了政府工作报告，这是一种表态：要坚持摒弃一些不符合 经济规律的路径依赖，走到尊重市场的道路上来。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 67 不同行业具有不同的行业特征，比如军事工业、钢铁工业、汽车制造、农业等，它们之间具有 明显不同的行业特征，都有着其自身的运作模式、运行规律。有着不同的发生、发展、兴旺、衰亡 的过程。 不同产业在经济学与商业模式的本质上也有着显著的特点。比如水电行业的产能发挥与下游需 求长期比较稳定，成本结构、产量、价格等指标也比较清楚，其本质更像是一个加了杠杆（高负 债）的利率产品；传统零售业也接近于商业地产的租赁业务；动画行业更像是一个内容创意与计算 机软件相互加强的 IT行业。 企业经营管理战略要建立在行业发展规律的基础上进行。 三、企业资源与能力 企业应根据自身资源与能力制定发展方向。 企业资源是指企业所拥有或控制的有效因素的总合，主要分有形资源、无形资源和组织资源， 包括资产、生产或其他作业程序、技能和知识等。而企业能力来源于企业有形资源、无形资源和组 织资源的整合，主要由研发能力、生产管理能力、营销能力、财务能力和组织管理能力等组成。 四、可预期的战略目标 战略目标是对企业战略经营活动预期取得的主要成果的期望值。战略目标的设定，同时也是企 业宗旨的展开和具体化，是企业宗旨中确认的企业经营目的、社会使命的进一步阐明和界定，也是 企业在既定的战略经营领域展开战略经营活动所要达到的水平的具体规定。 战略目标实际上表现为战略期内的总任务，决定着战略重点的选择、战略阶段的划分和战略对 策的制定。可以说，战略目标的确定是制定发展战略的核心。 第三节 影响经营管理战略的主要因素 一、影响经营管理战略的主要因素 企业在规划自身的发展战略过程中，需要对其进行明确的定位，从而确定自身在市场中的发展 方向。一般来说，会影响企业经营管理战略定位的因素有： 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 68 1、目标市场因素 在市场经济中，企业是为市场生产的经济实体，企业只有生产出适合市场需求的产品，才能生 存下去。因此，组建企业首先要进行目标市场定位，确定自己将要满足市场哪一方面、哪一部分消 费者的需求，也就是目标市场的客户定位。定位目标市场的大小，进而才能确定企业的规模。选择 目标市场时，要考虑目标市场的顾客具有足够的潜在购买力，还要考虑目标市场的竞争状况，企业 发展目标在选择目标市场的竞争者的数量较少或是竞争激烈程度相对较弱。 2、企业产品因素 目标市场确定后，就要进行产品定位，目标市场确定了，企业的产品定位的大方向就基本确定 了，接下来就是生产和不断开发适合该市场定位、产品定位的产品，根据目标市场的大小，确定自 己的产品产量、产品品种及质量档次。产品定位，一个是定生产什么产品，一个是定什么品牌，在 多产品中还要确定主导产品，只有这几方面都科学、合理的确定了，产品定位才算到位了。产品定 位是对市场定位的具体化和落实，以市场定位为基础，受市场定位指导，但比市场定位更深入和细 致。 3、企业投资效益因素 市场、产品定位确定后，就能概算出自己的投入及效益，进行投资效益定位，确定回收投资需 要多长时间，投资效益定位既包括短期的，又包括长期投资效益，更主要着眼于长期投资效益，这 是企业今后发展战略长线实行的基础，可以在几个市场、产品定位方案中选择，选择的依据就是投 资效益定位，因此，投资效益定位是企业决策的关键点。 二、诱发企业经营管理战略失败的因素 对于经营管理战略的规划企业需要有效的规避其误区的出现，由于经营管理战略误区的存在， 导致企业不能够顺利的完成自身的发展目标。常见发展战略误区有： 1、对竞争环境没有充分调研、判断失误 市场上许多公司没有充分调查竞争环境，忽略了竞争对手的针对性打击，造成重大损失。每个 企业发展战略规划都是根植于市场竞争的，要细致了解竞争对手，研究竞争者的战略目标及与现状 的一致性、风险观念、经营理念、组织结构、企业文化、营运历史、营销战略、潜在能力。同时根 据对比研究分析确定自有优势：价值链、成本优势、差异化、多样化、技术优势、核心能力。企业 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 69 发展战略规划的信息包容度决定了常规知识与具体实践要充分结合。只有充分知己知彼，才能发挥 公司独特竞争优势，在战略上处于有利位置。 2、多元化盲目扩张消弱价值基础 许多企业在取得一定阶段成功后开始不顾自身条件一味追求多元化，特别是盲目进入不相关多 角化领域，结果往往遭到狙击，消减了企业的价值基础。所以进行多元化扩展时要注意逐步进入相 关多角化领域，尽量避免不相关多角化领域，紧扣企业核心竞争能力，使新业务能够迅速产生协同 效应，对整个企业现有价值链起到有效补充作用。所以新的业务能否成为公司现有价值链的自然延 伸或有效补充，才是公司多元化经营战略的重要标准。 3、旧组织结构制约战略执行 新的战略规划要跨越不同职能部门的条块分割，并使之协调整合，主导核心流程。这对于传统 企业组织结构的要求超出了其适应范围。公司需要界定新的企业发展战略规划来找出涉及战略执行 的关键部门以及他们的相互关系，设计相应的能够使之相互协调和整合的组织结构。确立明确统一 的目标，保持各相关部门有效的沟通，运用好能够跨职能部门的现代组织结构，才能使新的战略规 划得以协调执行。 三、企业经营管理战略规划需规避的误区 很多中小企业在规划自身企业发展战略时，往往忽略了自己的发展需要，进而导致其所规划的 发展战略不具备可实施性，不能够促进企业在经济市场中的快速发展。那么企业经营管理战略的规 划需要规避哪些误区呢? 1、规模经济误区 企业在既定领域，现有规模上运作，尽管有效性存在，却只能维持生存，因而，我国有相当一 部分企业经营者过于迷信规模，以为有规模必有效益，而且认为只有多元化，才能实现规模化。因 此，许多企业在实践中盲目扩大外部经营规模，片面追求“科、工、贸、金、房”一体化、“产、 供、销”一条龙发展。但是规模并不等于规模经济，有了规模并不一定会有规模效益。 2、规避风险误区 多元化发展的好处之一是可以使企业在不断求变、应变中由单一产品结构、单向经营领域向多 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 70 种产品结构、多种经营领域发展，从而避免企业过度依赖某一市场，分散企业经营风险。因此许多 企业选择多元化发展战略的主要是出于分散风险的考虑。但多元化发展在降低某些风险的同时也带 来了新的风险。 3、快速发展误区 我国许多企业，无论是生产空调、热水器、冰箱，还是保健品、药品、化妆品，只要经过三五 年的发展，销售了几千万或几个亿产品，在本行业、本地区小有名气之后，就急忙开始实行多元化 发展战略。结果，新进入的行业立足未稳，原行业的地位和优势也受到严重威胁，只好实施本可避 免的以利润换市场的策略，以致牺牲效益。究其原因是企业盲目效仿潮流，不顾自身条件造成的。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 71 第五章 企业制定经营管理战略的内容、方法步骤、流程 第一节 公司制定经营管理战略规划要点与准备工作 一、公司制定经营管理战略规划要点 科学的制定公司经营管理战略规划，可以帮助企业实现自身的可持续发展。对于中小企业来 说，需要了解如何制定公司经营管理战略规划及需要具备的条件。 1、要建立和健全公司经营管理战略制定机构 发展战略联系着公司的现在和未来，公司各层级都应给予高度重视和大力支持，要在人力资源 配置、组织机构设置等方面提供必要的保证。 公司应当在董事会下设立战略委员会，或指定相关 机构负责公司发展战略管理工作，履行相应职责。 2、要科学编制公司经营管理战略 公司经营管理战略可以分为发展目标和战略规划两个层次。其中，发展目标是公司发展战略的 核心和基本内容，是在最重要的经营领域对公司使命的具体化，表明公司在未来一段时期内所要努 力的方向和所要达到的水平。战略规划是为了实现发展目标而制定的具体规划，表明公司在每个发 展阶段的具体目标、工作任务和实施路径。 3、要综合分析评价影响经营管理战略的内外部因素 公司外部环境、内部资源等因素，是影响公司经营管理战略制定的关键因素。只有对公司所处 的外部环境和拥有的内部资源展开深度分析，才能制定出科学合理的公司发展战略。在此过程中， 公司应当综合考虑宏观经济政策、国内外市场需求变化、技术发展趋势、行业及竞争对手状况、可 利用的资源水平和自身优势与劣势等影响因素。 二、规划企业经营管理战略前的准备工作 企业经营管理战略的制定需要考虑全面的影响因素，做好与其相关的准备工作。本文针对企业 制定经营管理战略的准备工作总结如下： 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 72 1、企业的基本性问题 每个企业都存在类似于树干、树种的问题。一定要把握并解决好这类问题，只有解决好这类问 题才不会有重大失误，才会实现跳跃式发展；如果解决不好这类问题，光忙于解决枝节性问题，再 忙也忙不出多大名堂来，甚至非把企业忙黄了不可。我们的党和国家历来重视基本性问题，世间许 多道理都是相通的，党和国家重视基本问题，企业也要重视基本问题，要舍得为解决基本问题下功 夫，千万不要重末轻本。 2、增强对基本决策的反思意识 企业领导人不要只注意把已经决策的事情办好，也要注意决策本身是否有毛病，尤其要注意战 略决策是否有毛病。执行力就是执行包括公司发展战略在内的各种决策的能力。执行力固然重要， 但如果被执行的那个决策本身就不正确，结果会怎样呢?因此，我们既要重视执行力，也要重视决 策力，尤其要重视战略决策力。 3、关注企业整体发展 及时正确地解决整体性问题是企业发展的重要条件。要时刻把握好企业的整体发展，目标不要 偏、道路不要弯、步骤不要乱、动力不要断，任何问题都要顾及到，千万不要顾此失彼，千万不要 钻进一个局部问题里出不来。企业领导研究思考问题要善进善退，进以求治，退以顾全。不少经理 由于学历和经历等原因，从上任的那天开始就存在很大局限性，如果再不提高整体意识，那么就很 难使企业健康发展。 第二节 公司制定经营管理战略规划的主要内容 一、公司制定经营管理战略规划的主要内容 对于企业经营管理战略的规划，其相关的针对人员需要对公司经营管理战略规划的主要内容有 正确的认识。一般来说公司经营管理战略的规划内容有： 1、确定企业的发展方向及目标 经理在设立方向和目标时有自己的价值观和自己的抱负。但是他不得不考虑到外部的环境和自 己的长处，因而最后确定的目标总是这些东西的折衷，这往往是主观的，一般来说最后确定的方向 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 73 目标绝不是一个人的愿望。 2、制定相关的约束和政策 这就是要找到环境和机会与自己组织资源之间的平衡。要找到一些最好的活动集合，使它们能 最好的发挥组织的长处，并最快地达到组织的目标。这些政策和约束所考虑的机会是现在还未出现 的机会，所考虑的资源是正在寻找的资源。 3、计划与指标 这是近期的任务，计划的责任在于进行机会和资源的匹配。但是这里考虑的是现在的情况，或 者说是不久的将来的情况。由于是短期，有时可以做出最优的计划，以达到最好的指标。经理或厂 长以为他做到了最好的时间平衡，但这还是主观的，实际情况难以完全相符。 二、正确制定企业经营管理战略的步骤 在规划企业发展战略时，需要对其不同的影响因素进行深入的分析。从而企业需要清晰的了解 发展战略的制定步骤有哪些? 1、制定企业的初步目标 提出企业的初步目标、决策和任务。考虑在今后一段时期内应该完成什么样的任务，达到怎样 的目标。 2、对企业自身的资源进行分析 应对资源的有利方面和不利方面作一个实事求是的估价，分析时既要重视生产和财务方面的资 源，也要重视人力的资源，尤其是人的能力和技术。 3、对企业自身的潜在价值进行评估 主要是两个方面：一是分析企业的技术能力；二是分析企业的竞争者的情况。把本企业的产品 与竞争者的产品作比较，分析其本身的长处和短处。 4、评价和选择进入市场的报告 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 74 进入市场要重视研究企业的顾客、供应者、批发者、零售者在销售渠道中的分布情况以及怎样 得到他们的帮助和合作。 5、制定企业经营管理战略规划 其内容有形势分析，要达到的具体目标、活动日程安排、财政预算等。 三、企业经营管理战略规划包含的不同内容 企业发展战略规划不仅仅只是企业如何在经济市场中发展，而是涉及多方面的规划。企业发展 战略规划人员需要对其包含的内容有清晰的了解，帮助企业制定出全面的发展规划，从而推动企业 在经济市场中不断的发展。 1、企业总体的经营管理战略 主要包括战略宗旨、战略目的、战略目标、战略投资方向、战略投资项目(附相关投资项目的 投资模式、商业模式、赢利模式和经营模式纲要)、战略重点、战略措施、战略规划检验方法和程 序等。由董事长组织编制，主要解决企业发展方向和战略投资项目问题。 2、企业经营战略 配合落实企业总体发展战略的经营管理战略。即公司内部各个经营单位，为配合企业总体发展 战略实施所制订和实施的子战略。经营战略是在企业总体战略的指导和制约下，指导、管理具体经 营单位的计划和行动的战略。由总经理组织编制，配合企业发展总体战略，将企业发展战略中制定 的目标、项目落实到日常经营管理行为中。 3、企业职能战略 企业职能战略即公司职能部门战略。是企业各职能部门为配合企业总体发展战略实现，而编制 的企业投资运作、研究开发、生产作业、市场营销、财务管理和人事管理等主要职能部门的战略规 划。由总经理指导各职能部门负责人编制，各部门配合企业经营战略，组织落实经营战略。 第三节 建立科学的经营管理制度 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 75 一、建立经营管理制度的意义 中国企业应借鉴国外企业的成功经验，重视资产，建立科学的经营管理制度。资产是企业 21 世纪生存发展的必备资源，而资产的制度建设又是使资产发挥作用的必要环节。经营管理制度是资 产管理的基础，没有健全的资产制度，资产管理就无章可循。 二、经营管理制度体系 一个企业的资产制度一般涉及到技术开发管理、市场营销、工商管理、财务管理（含会计核 算）、对外经济技术合作、情报信息管理、质量管理等若干领域。一般应包括：资产开发方面的管 理制度，资产权益（权益的取得、维护、保护）方面的管理制度，资产对外许可、转让、合作管理 制度，资产档案管理制度，资产投入产出考核制度、资产融资管理制度、资产评估管理制度、资产 审计管理制度，资产投资管理制度等等，其制定原则是既要考虑到资产自身的发生发展的客观规律 和企业的资产存量，又要考虑到资产之间的联系和管理的特殊要求。 经营管理制度是对企业资产的形成、积累、评估、管理、使用和创新整个过程的控制和管理的 制度。专家认为企业应根据中国的有关资产的法规和资产确认、计量等方面的准则，设立专门的机 构或人员负责资产的培育和开发，根据企业自身的文化传统、技术水平、管理经验、核心业务和科 技实力以及本地资源、市场、生产条件等优势培育和开发独具特色的资产。把资产的管理列入企业 的财务管理范畴，由财务部门协同各专门机构对资产的投入产出效果进行管理和评价，对企业内价 值高的资产进行集中、分类、管理，通过市场或非市场途径传播，使之得到消费者的理解、认同和 支持，并关注其价值的变化。在使用资产的同时，要建立资产的创新制度，只有不断创新才能增强 竞争力。企业要重视新产品的开发，重点开发根据新的知识及发明创造，采用新原理、新技术、新 材料等研制而成的新产品，必须重视以关键技术的创新和应用为主要职能的部门的建设。此外，要 建立对从事资产的培育、开发、管理的人员的激励制度，如对研究出新成果的人员给予奖励等等。 第四节 经营管理主要职能 经营管理职能包括五个方面的内容，即战略职能、决策职能、开发职能、财务职能和公共关系 职能。 一、战略职能 战略职能是企业经营管理的首要职能。因为，企业所面对的经营环境是一个非常复杂的环境。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 76 影响这个环境的因素很多，变化很快，而且竞争激烈。在这样一个环境里，企业欲求长期稳定的生 存与发展，就必须高瞻远瞩，审时度势，随机应变。经营管理的战略职能包括五项内容：经营环境 分析、制定战略目标、选择战略重点、制定战略方针和对策、制定战略实施规划。 二、决策职能 经营职能的中心内容是决策。企业经营的优劣与成败，完全取决于决策职能。决策正确，企业 的优势能够得到充分的发挥，扬长避短，在风险经营环境中以独特的经营方式取得压倒的优势，决 策失误，将使企业长期陷于困境之中。 三、开发职能 开发不仅仅限于人、财、物，经营管理的开发职能的重点在于产品的开发、市场的开发、技术 的开发，以及能力的开发。企业要在激烈的市场竞争中稳操胜券，企业就必须拥有第一流的人才， 第一流的技术，制造第一流的产品，创造出第一流的[[市场竞争力]]。只有企业在技术、人才、产 品、服务、市场适应性方面都出类拔萃 ，企业才能在瞬息万变的市场竞争中，得心应手，应付自 如。 四、财务职能 财务过程，是指资金的筹措、运用与增殖的过程。财务职能集中表现为资金筹措职能；资金运 用职能；增殖价值分配职能以及经营分析职能。企业经营的战略职能、决策职能、开发职能，都必 须以财务职能为基础，并通过财务职能做出最终的评价。 五、公共关系职能 企业同它赖以存在的社会经济系统的诸环节保持协调，这种同外部环境保持协调的职能，被称 为社会关系职能或公共关系职能。公共关系的内容包括：企业与投资者的关系，与往来厂商的关 系、与竞争者的关系、与顾客的关系、与职工的关系、与地区社会居民的关系、与公共团体的关 系、与政府机关的关系。 第五节 科学制定经营管理战略规划 企业为了能在激烈的市场竞争中立于不败之地，就必须作出科学的、正确的经营策略，保证企 业可持续发展的战略的实现。因此企业的经营策略的实现尤为重要。 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 77 一、掌握科学的决策方法和程序 企业的经营决策受到多方面因素的影响，因此在企业进行经营策略之前必须要坐大量的准备工 作，对外界和企业内部作出大量的调查研究，调查企业内部条件，通过调查寻找企业可持续发展中 存在的问题，并且针对问题提出优化性方案。在对方案进行评价的过程中，要权重每个方案，择优 选择，采用合适的方法具体的去实施方案，从实施方案的过程中得到相应的信息反馈，并对反馈出 来的问题进行调整，发现方案在实际实施过程中出现偏离目标时，要及时纠正和调整实施方案。 科学的决策方法是利用计量决策法和主观决策法共同决定的。计量决策法是指利用相应的数学 工具，对大量的数据进行重复性较强的程序性决策，而主观决策是指凭借决策者的判断力和经验做 出决策。企业在实现可持续发展的过程中，选用的决策方法非常重要，随着科学技术的不断加强， 企业在进行可持续发展战略经营决策中要将两种决策方法相互联系在一起，为企业的运营提供科学 的决策方案。 二、遵循科学原则，建立竞争优势 企业在做经营管理战略经营决策的过程中，必须要遵守一些原则，以提高企业的市场竞争优 势。 首先是整体性发展原则。即企业在进行经营决策的过程中，要将企业作为一个完整的整体对 待，方案的实施过程中也要以全局的角度出发，用发展的眼观对待企业的经营决策。 其次是实事求是原则，即企业的所有经营决策要以企业的实际情况为基础，要符合企业的实际 需求，制定的决策方案有实施的可能性。 第三，保证信息的准确性和完整性。企业的经营决策是依靠大量的经济信息为基础实现的决策 的，因此掌握经济信息的准确性和完整性是企业实现科学决策的关键。 第四，对比选优原则。企业在进行经营决策的过程中，要广泛的对比信息，集思广益，制定出 多套实施方案，并在实施方案中择优选择。 第五减少副产作用原则。企业在执行经营决策方案的过程中必定会产生一些副作用，因此企业 在方案实施前要明确执行过程中的副作用可能存在哪些，将副作用降低到最低值。 第六坚持民主原则。企业在制定企业经营决策过程中不能仅凭企业领导的单方面决策，要广泛 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 78 的听取各专业研究人员和专家的建议，发挥个人的智慧和力量。 三、提高决策者素质 决策者的素质高低直接决定着企业经营决策是否科学和正确，因此决策者的素质对企业经营的 决策有重要的影响作用。企业在决策过程中为了提高企业经营决策的科学性和正确性，企业的决策 者要有一定的风险预见性，在实施决策的过程中能按照经济规律行事。同时作为企业的决策者要有 敏锐的市场洞察力和灵活的头脑，能从细微处发现市场的变化和未来的发展趋势，并能根据市场的 变化做出相应的决策，能以创新的意识实现企业的可持续发展。 四、全面了解企业环境 企业所处的环境对企业的发展影响极为重要，在了解企业所处的环境的过程中，要从企业所处 的外部环境和内部环境两个角度出发，对企业所处的社会背景、国内外政治条件、经济因素和科学 技术因素等考虑企业的未来发展。同时还要掌握国内外的市场环境发展和国内政策变化。对企业内 部环境的了解要从企业中的人、财、物三方面出发，了解的重点对象是产品、市场和财务。企业只 有全面了解企业所处的外部环境和内部环境后，才能为企业的可持续发展经营决策作出正确的判 断，为企业提供科学的决策。 五、科学制定经营管理战略 1)在战略制定过程中，建立以公司领导为决策层，战略发展中心为核心团队，各部门广泛参与 的战略制定小组。各部门以先期的形势分析为基础，结合自身业务特点，从新项目机会、现有项目 业务情况、与发展环境融合度、自身优势发挥程度等多个方面出发，形成初步战略目标。 2)战略制定本身是一项系统工程，以公司发展战略为纲，设置研发、市场、运营等各业务，人 力、科技、财务等各专项的发展战略，要求层次清晰，相互作用，相互配合，上一级战略是下一级 战略制定的基础，下一级战略对上一级战略形成支撑。 3)充分利用各种场合宣传贯彻公司发展战略，让全体员工认清形势、统一思想、形成合力，确 保战略得到有效贯彻落实。 六、降低风险 企业在发展过程中，为保证能稳定长期的发展就必须要降低企业的风险程度，企业的风险最基 本的就是严格遵守法律法规。在企业可持续发展战略中，要强调遵守法律法规的重要性和合理预见 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 79 性，它能直接降低企业的经营风险。同时随着我国法律体系的不断完善，市场发展正走向规范化和 秩序化，企业只有在遵守法律法规的基础上经营企业，这样才能有效的保障企业长期稳定的发展， 法律法规对企业的经营部不仅是一种保障作用，更是一种经营决策的引导作用，对企业运营风险、 资金风险和外部风险的控制，能有效的促进企业的可持续发展。 企业的经营经营决策对实现企业的可持续发展尤为重要，经营决策在帮助企业规避风险的同时 为企业创造巨大的经济效益。影响企业的经营决策的因素有很多，怎样将这些因素逐渐转化为提升 企业运行的动力是每个企业在实现企业可持续发展战略中需要思考的重要问题。 第六节 制定经营管理战略需注意事项 一、企业经营管理战略制定需注意的要点 企业对于经营管理战略的制定，并不能只是凭借自己的想象去制定，而是需要结合实际情况开 始其相关的工作。一般来说，企业需要清晰的了解如下的工作： 1、企业目前的发展状况如何 首先需要制定战略选择方案。在制定战略过程中，当然是可供选择的方案越多越好。企业可以 从对企业整体目标的保障、对中下层管理人员积极性的发挥以及企业各部门战略方案的协调等多个 角度考虑，选择自上而下的方法、自下而上的方法或上下结合的方法来制定战略方案。 2、企业要将自己的眼光放长远 企业所处的市场及外部环境永远处于不断变化之中，预测并了解这些变化并把握其本质是企业 领先于竞争对手的前提。首先是把握市场需求的变化，要了解商场中各种竞争力的变化，清楚自己 与竞争对手在什么地方竞争，在哪些方面竞争，自己的优势和差距。此外要把眼界充分放开，从区 域市场到全球市场，从行业背景到整个经济发展战略的大背景，从现在状况到未来趋势等。以未来 为先导，把企业的战略建立在对未来的预测和把握上。 3、从备选方案中选择出适合自身的战略方案 即最终的战略决策，确定准备实施的战略。一般来说有如下方法：根据企业目标选择战略。企 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 80 业目标是企业使命的具体体现，因而，选择对实现企业目标最有利的战略方案；提交上级管理部门 审批。对于中下层机构的战略方案，提交上级管理部门能够使最终选择方案更加符合企业整体战略 目标。 二、制定经营管理战略目标注意事项 企业对于经营管理战略的规划，需要对企业自身的内外因素进行有效的分析，从而规划出适合 企业的发展战略体系。企业经营管理战略规划的注意事项有： 1、企业的目标 要有总的战略目标，分战略目标和必要的指标体系。注意，这里所指的目标体系，是根据总目 标分解到各层次、各阶段和各事业部的，必须保证系统目标的统一性。 2、职能目标 为完成总目标，需要为各个管理职能确立的目标，比如经济效益、技术进步、产品质量、管理 水平、团队建设、人才培养、市场培育与市场占有等。在总目标前提下，分目标或者管理职能目标 必须相对具体，有量化、权重百分比。 3、时间的配套 把总目标的实现划分成若干个时间阶段，比如长期目标、中期目标和短期目标，使时间上实现 衔接和协调。一般房地产公司的中、短期时间目标划分以项目周期为原则，在大项目的前提下，制 定年度或者跨年度分期实现公司战略目标。 三、制定经营管理战略规划的注意点 企业在确定自身的发展方向及目标时，需要对其规划注意事项有充分的了解。从而制定出科学 的经营管理战略体系。企业经营管理战略规划的相关注意要点有： 1、整合现有资源和收集市场情报 今日的营销已日渐变成了一种“资讯拥有”的战争，而不只是拥有其他资源。竞争者可以很容 易的抄袭彼此的设备、产品、项目运作过程，却无法复制企业的资讯和智慧资本。这也就是本企业 的竞争资本和竞争优势。战略部所有人员要不断的整理企业现有资料库、企划案、以往的工作记录 2019-2025 年中国养生保健行业经营管理战略制定与实施研究报告 让每个人都能成为战略专家、管理专家、行业专家、投资专家、成功企业家…… 81 和不断结合部门经理以往有代表性的社会经验。并且下大力度对本企业的主体、目标行业市场、针 对性消费者进行全面的调研、分析以及预测所关注行业的未来发展趋势。 2、营销策略的策划 企业在不同的发展阶段中要有不同的机制战略部署，企业的战略部在制订战略决策的同时，必 须要依据企业发展的阶段来对自身的营销体系进行策划和调整。我们不仅要针对目标消费者而调整 策略，而且应针对服务同一目标消费者的竞争对手而调整。在企业战略部制定营销策略的同时，应 特别注意研究竞争者的弱点，并且要经常对竞争者的位置发动闪电式的攻击，这就要考虑我们企业 的规模以及在目标行业市场中的位置。 3、产品目标市场，产品价格的定位策划 在做好以上工作的同时，我们就要考虑针对该行业市场我们企业的定位问题。也就是说我们研 发或主推产品以什么样的姿态和方式进入该市场的什么层次。首先，要针对本企业自身产品进行定 位策划，其次，要准确的对该行业的目标市场进行定位策划，最后，要致胜的产品价格定位策划。